第一篇:“我為門店效益提升找方法
關(guān)于開展“我為門店效益提升找方法”合理化建議活動
公司總部各部門,酒店發(fā)展事業(yè)部各門店:
為倡導(dǎo)團結(jié)、勤勉、創(chuàng)新、共好的企業(yè)文化,提升酒店事業(yè)部各門店效益,充分發(fā)揮廣大員工參與企業(yè)經(jīng)營管理的積極性和創(chuàng)造性,公司決定開展“我為門店效益提升找方法”合理化建議活動,面向全體員工征集合理化建議并進(jìn)行評獎?,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:
一、合理化建議內(nèi)容
1、關(guān)于提升門店效益的整體方案和措施;
2、關(guān)于減低成本、控制費用的措施和建議;
3、關(guān)于提升銷售業(yè)績、提升出品質(zhì)量的建議;
4、關(guān)于提高工作效率、提高服務(wù)質(zhì)量的建議;
5、關(guān)于對公司經(jīng)營或管理環(huán)節(jié)提出的具有可操作性的改進(jìn)方法和措施。
二、活動要求
1、建議者應(yīng)清楚說明為達(dá)到其目標(biāo),應(yīng)采取的具體措施和步驟,該措施應(yīng)具有合理性和可操作性;
2、建議者須注明自己的姓名、部門或門店,以方便聯(lián)系和頒獎。
三、評獎及獎項設(shè)置
1、此次活動將由公司組織人員對提出的合理化建議進(jìn)行評比,對既切合實際,又有可行性、操作性的建議將設(shè)置獎項并給予適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>
2、設(shè)一等獎2名、二等獎5名、三等獎8名;公司將視建議對門店創(chuàng)造的效益給予相應(yīng)的物資獎勵。
3、對于可行性、經(jīng)濟性和預(yù)測效果明顯的建議,由總經(jīng)辦督促相關(guān)部門制定計劃進(jìn)行實施。
四、征集時間及投稿方式1、2012年10月20日前
2、郵件形式:請發(fā)郵件至總經(jīng)辦OA郵箱,為避免和其它郵件混淆,郵件主題欄請注明“合理化建議投稿”。
第二篇:用精細(xì)化管理提升門店效益
用精細(xì)化管理提升門店效益
要提高門店績效,從眼前和長遠(yuǎn)來考慮,無非是三個方面:提高門店銷售額,這是門店存活的根本;降低營運成本,也是提高效益的重要方面,門店的效益也是像擠海綿一樣一點一點擠出來的;三是通過人員的有效鼓勵,來提升店員的服務(wù)質(zhì)量。這些應(yīng)該是抓門店績效的三個最基本環(huán)節(jié)。
提高銷售額
提高門店的銷售額是每一個店長、每一個抓營運管理的人首先要遇到的挑戰(zhàn)。
一般而言,我們有許多辦法可以提升門店銷售:一是調(diào)整門店的商品結(jié)構(gòu),把一些銷不動的滯銷品撤架或低價拋售,增加暢銷商品的品種數(shù)和品類中的結(jié)構(gòu)比重,比如現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)超市面對大賣場的競爭紛紛增加生鮮商品比重,通過生鮮商品帶動人氣、拉升銷售;二是加大促銷力度,通過搞一些力度大的促銷活動來帶動人氣,不過這種辦法猶如吃鴉片提神一樣,效果來的快去的也快,而且會造成很大的依賴性;三是多引進(jìn)暢銷品和新商品,逐步改良門店的商品結(jié)構(gòu);四是通過獎勤罰懶充分調(diào)動部門員工的積極性;五是通過有效的訂貨和補貨,消除門店的缺品現(xiàn)象,來提升門店銷售;六十利用季節(jié)性銷售的時機來拉動季節(jié)性旺銷商品的銷售;七時通過抓一些關(guān)鍵節(jié)日的熱點商品,如中秋節(jié)銷月餅、情人節(jié)銷巧克力鮮花和小禮品、端午節(jié)前銷粽子等等。
3這些都是提升門店銷售的常見路徑和方法,大多是建立于經(jīng)驗和直覺基礎(chǔ)上的。
降低營運成本
降低營運成本的方法也是很多的,一是通過合理使用人工,比如用鐘點工代替合同工等辦法來降低人工成本,或者通過合理安排作息時間來最大限度節(jié)省人工成本;二是通過使用節(jié)電節(jié)水技術(shù)及加強責(zé)任制來最大限度的節(jié)電和節(jié)水;三是通過把部分未充分利用的空閑門面出租的方式來降低門店的租金成本;四是通過加強門店經(jīng)營每個環(huán)節(jié)的控制與監(jiān)督,來減少跑冒滴漏、降低商品損耗;五是通過堅強保質(zhì)期的管理,減少商品的過期損耗和退貨損失;六是通過上網(wǎng)費和電話費的控制,杜絕與工作無關(guān)的電話和上網(wǎng),降低通訊費用;七是通過制度規(guī)范,降低其他成本開支。
人員有效激勵
至于人員的有效激勵,比較有實效的辦法有:一是獎罰分明,對貢獻(xiàn)大的人要獎到大家都眼紅都心動的地步才行,對懶散的人也要罰到心疼坐不住的地步才有效,兩頭都驅(qū)動了,中間分子自然也就好帶動了;二是要把績效考核與能力考核、職務(wù)待遇晉升等緊密掛鉤,切忌制度、考核、管理人員任用三張皮互不支撐的尷尬局面;三是重視勞動競賽、精神鼓勵等手段在管理中的應(yīng)用,人除了喲物質(zhì)需求之外,也有榮譽感、社會尊重等精神層面的需求,而且滿足這種需求的物質(zhì)成本是比較低的,如果善于利用的話,將產(chǎn)生難以估計的效果;四是重視員工的培訓(xùn),通過與企業(yè)實際工作業(yè)務(wù)緊密相連的企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn),來提高員工隊伍的素質(zhì),是一種非常不錯的人員激勵的辦法;五是重視企業(yè)文化建設(shè)中的先鋒模范的評選表彰對
員工的激勵作用。
上述提高門店績效的三個方面:提高門店銷售額、降低營運成本、人員的有效激勵,當(dāng)我們都做得很精致、非常一絲不茍,我們對工作都體現(xiàn)了高度的責(zé)任感,我們也就接近于經(jīng)驗管理狀態(tài)中精細(xì)化管理的極限狀態(tài)了,因為人的直覺和經(jīng)驗的能量石有限的,而且個體之間差異非常大,而且依托直覺經(jīng)驗來推進(jìn)精細(xì)化管理必然會遇到難以逾越的障礙。
此時,我們?nèi)绻€追求管理績效的提升的話,只有向現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和科學(xué)化管理祈求更高一級的推動力了。就目前而言,這更高級的推動力就是信息化和數(shù)字化。
運營過程數(shù)字化信息化
運營過程數(shù)字化信息化就是對門店管理的全過程和業(yè)務(wù)的各個方面都要能夠?qū)崿F(xiàn)信息化處理、都要力求能夠得到準(zhǔn)確的量化結(jié)果,經(jīng)由這種信息化數(shù)字化的處理,我們能夠精確地把握營運過程中的狀態(tài),不論是對于運營的質(zhì)量、存在的問題還是改進(jìn)的方向、改進(jìn)優(yōu)化的進(jìn)程等等都有全面、深刻的認(rèn)識。當(dāng)醫(yī)學(xué)有了核磁共振技術(shù)及一系列精確量化的檢化技術(shù)以后,醫(yī)生對病人病情的判斷便比原先的僅憑個人經(jīng)驗提升了許多。其實,在零售業(yè),我們也需要這樣的數(shù)字化來推動門店管理的提升。
營運過程的信息化包括訂單信息化,、庫存信息化、貨架陳列信息化、顧客購物動線信息化、顧客結(jié)算信息化、門店促銷信息化、門店銷售信息化、門店服務(wù)信息化、人力資源管理信息化、門店財務(wù)管理信息化等等涉及門店運營管理的全過程的信息化。目前,在貨架陳列信息化和顧客購物動線信息化方面還處于探索階段,而一旦射頻技術(shù)的成本降到一定程度、電子條碼的使用變得極為方便價廉的時候,這兩塊就可以實現(xiàn)質(zhì)的突破了。至于其他方面的信息化,目前應(yīng)該說已經(jīng)比較成熟了,對于提升管理已經(jīng)可以起到很大的推動作用了。
品類分析信息化
現(xiàn)在在一些大的零售企業(yè),品類分析的數(shù)字化都已經(jīng)基本實現(xiàn)了,只是由于信息化的欠缺,品類分析的常態(tài)化還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,由于品類分析大多還是由人借助EXCEL表格來進(jìn)行統(tǒng)計分析的,這樣,每個品類小組每月進(jìn)行一次完整系統(tǒng)的品類分析的難度都會非常大、工作量很繁重,更別提每周甚至每天都能夠進(jìn)行品類專題分析了。
當(dāng)品類分析實現(xiàn)信息化以后,通過品類專題分析,可以更加清晰地認(rèn)識品類,實現(xiàn)品類銷售力的提升。通過了解品類的貢獻(xiàn)和品類所占用的貨架資源,可以改善品類組合和貨架陳列。
更進(jìn)一步,當(dāng)品類分析建立在顧客購物分析基礎(chǔ)以后,通過將客戶細(xì)分技術(shù)與品類分析技術(shù)有機的嫁接,使品類分析更加深入。當(dāng)品類分析技術(shù)建立于客戶分析基礎(chǔ)上以后,門店的資源配置就找到了最終方向,零售商不再是想當(dāng)然地來分配自己的資源以求得所期望的回報,而是把一切都建立在他所服務(wù)的對象---顧客的滿意和貨幣投票回報上了,當(dāng)這樣一種對應(yīng)關(guān)系直截了當(dāng)?shù)亟⒘艘院?,零售業(yè)才可以說真正開始掌握自己的命運了。這就好比當(dāng)一個射擊者能夠真正發(fā)現(xiàn)自己的靶子上顯示出來,那么他離最后中靶還會遠(yuǎn)嗎?
績效考核數(shù)字化
由于零售業(yè)師勞動力密集型行業(yè),但是由于他的工作比較復(fù)雜,所以很難像對待流水線上的工人那樣實行比較簡單的計件工資以充分調(diào)動員工的積極性。如果我們能夠?qū)T工的工作進(jìn)行分解,并借助信息化來有限記錄其工作過程或工作結(jié)果的話,那么對于員工的績效管理將會容易很多,也會富有成效很多。所以說,績效考核的數(shù)字化信息化是提高人力資源管理水平的重要手段。
舉兩個例子,比如,通過對收銀員每一收銀單的詳盡統(tǒng)計分析,我們就可以發(fā)現(xiàn)哪些收銀員的速度快,收銀作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)時間久可以制定,那些收銀速度慢的員工就可以得到有針對性的培訓(xùn)。通過這樣的管理以后,在收銀環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量就可以有比較明顯的提升了。又比如,對于生鮮品類的考核,由于該品類的勞動強度最大,在各超市賣場經(jīng)營難度也最大,其中最難的一點就是損耗大,責(zé)任難以落實,如果能夠通過信息化數(shù)字化將每個小品類員工的工作質(zhì)量充分體現(xiàn)出來,那生鮮這一塊的管理也就相對容易許多。
第三篇:門店提升客單價的方法
門店提升客單價的方法:
1.2.3.4.5.6.7.8.引導(dǎo)功能鏡的銷售包括青少年、抗疲勞、中老年。(豪雅體驗式)買成品老花鏡轉(zhuǎn)成配鏡; 配隱形眼鏡的顧客可組合護(hù)理液的銷售; 組合銷售+訓(xùn)練 請專家驗光收費; 隱形+太陽鏡組合、近視+太陽鏡組合銷售; 推薦高端品牌鏡片; 驗光師可根據(jù)兩張不同的處方在顧客認(rèn)同的情況下用提高折射率來提升單價;
9.員工內(nèi)部的配合;
10.特殊的顧客可推薦防護(hù)鏡;
11.運用專業(yè)的工具(瞳距尺、筆燈等);
12.通過專業(yè)的設(shè)備的驗查,體現(xiàn)專業(yè);
13.霧視放松鏡;
14.控制折扣;
15.利用產(chǎn)品道具展示功能;
16.第二副眼鏡可優(yōu)惠刺激顧客當(dāng)場再配鏡;
17.人無我有,做獨特的;
18.將產(chǎn)品第二次包裝(禮盒裝);
19.讓員工佩戴店內(nèi)銷售的中高擋眼鏡;
20.銷售散光隱形眼鏡(75度就要戴);
21.利用顧客的光度幫顧客分析需要戴兩幅或三副眼鏡的理由(數(shù)據(jù)營銷);
22.日拋、月拋隱形銷售采用半年或一年的量銷售;
23.推薦RGP;
24.顧客的舊鏡再利用;
25.巧用過渡鏡;
26.特殊加工收費(美薄、基彎、鑲鉆、切邊、特殊膜層);
27.利用對員工的激勵計劃;
28.連帶銷售眼鏡護(hù)理劑
29.通過服務(wù)的提升從而提升顧客的信賴感;
30.個性化定制服務(wù)。
第四篇:如何提升門店業(yè)績
如何提升門店業(yè)績
提高客流的有效方法,主要有:外部因素(1、門店前客流即過路客
2、附近1.5公里范圍3、1.5公里外)及內(nèi)部因素(1、內(nèi)部服務(wù)及特別服務(wù)
2、內(nèi)部環(huán)境及個性化陳列
3、商品力及獨特性
4、會員服務(wù)
5、售后
6、廠家合作
7、店內(nèi)工作時間)兩方面,再綜合成本及可操作性的角度考慮,可以分為以下幾個類別:
一、成本低、效果好:
1、店外的促銷活動制造人氣:聯(lián)合廠家,在門店前經(jīng)常組織一些買送活動,提高人氣、吸引客流。(門店、公司皆可操作)
2、聯(lián)合廠家做免費測試項目(測血壓、血糖、維生素等):拉動并吸引人氣。(門店、公司皆可操作)
3、各項比賽(象棋、撲克、挑繩、呼拉圈等):聚人氣。(門店可操作)
4、店外放電影:聚人氣。(門店、公司皆可操作)
5、喇叭營銷(活動內(nèi)容、企業(yè)簡介):引起過路人的注意力去吸引人氣。(公司可操作)
6、專業(yè)服務(wù)+訓(xùn)練有素的員工:提高顧客服務(wù)的滿意度,把到店的顧客變成固定的群體:提高老顧客來店頻率。(門店可操作)
7、提供團購服務(wù)。(門店可操作)
8、個性化陳列及POP。(門店可操作)
9、陳列整齊、充實、美觀,無近效期:達(dá)到良好的視覺效果。(門店可操作)
10、大力發(fā)展廣告產(chǎn)品及新品。(公司可操作)
11、售后服務(wù)跟進(jìn):顧客退換藥、投訴、定購藥品、用藥指導(dǎo)、代煎中藥、簡單查體等。(門店可操作)
12、善待廠家業(yè)務(wù)員,爭取廠家優(yōu)質(zhì)資源向店內(nèi)投入一起來做促銷活動共同來拉人氣(廣告+禮品+資源+人力)。(門店、公司皆可操作)
二、成本稍高、效果好:
1、店外POP廣告、宣傳單頁發(fā)放:攔截過路人回賣場。(門店、公司皆可操作)
2、到附近小區(qū)、菜市做宣傳,發(fā)宣傳單頁、張貼海報,讓顧客知道門店。(門店、公司皆可操作)
3、廣場活動:拉動人氣,擴大宣傳。(公司可操作)
4、聯(lián)系居委會組織一些健康講堂:拉近門店與顧客的距離。(門店、公司皆可操作)
5、小區(qū)宣傳欄宣傳:擴大宣傳。(門店、公司皆可操作)
6、提供專業(yè)化的監(jiān)測:測血糖、測血壓、測視力、測維生素等,吸引顧客的到來。(門店可操作)
7、打造店內(nèi)優(yōu)美銷售氛圍、環(huán)境,創(chuàng)一流品牌藥店:引導(dǎo)顧客想來的意愿。(公司可操作)
8、季節(jié)性店內(nèi)環(huán)境的改變:營造購物氛圍。(門店可操作)
9、保證藥品齊全,做到‘人無我有.人有我優(yōu)’:提高滿意度。(門店、公司皆可操作)
三、成本高、效果好:
1、門頭的醒目性、宣傳條幅、櫥窗:引起行人的關(guān)注。(公司可操作)
2、演出、腰鼓隊:聚人氣。(公司可操作)
3、電視廣告、報紙、車體廣告、廣播電臺:讓顧客了解門店。(公司可操作)
4、擴大宣傳力度,印制宣傳單頁(活動策劃),在客流高峰時期發(fā)放,擴大宣傳。(公司可操作)
5、開設(shè)診所、中醫(yī)坐堂,為顧客提供購藥的一站式服務(wù)。(公司可操作)
6、醫(yī)保刷卡定點。(公司可操作)
7、商品品類多元化專業(yè)化:專業(yè)店建設(shè)方面(如:糖尿病生活館、計生、三高生活館、醫(yī)療器械、母嬰、養(yǎng)生)。(公司可操作)
8、商品價格低質(zhì)量好+促銷活動,買送、捆綁。(公司可操作)
9、給會員日優(yōu)惠的促銷活動,利用會員的口碑來宣傳品牌提高客流量。(公司可操作)
10、會員積分及時兌換、落實好會員日的優(yōu)惠活動:讓會員經(jīng)常來。(門店可操作)
11、重點會員維護(hù)體系的建立。如:登記會員顧客的生日,贈送生日禮品。(公司可操作)
12、24小時服務(wù)及適當(dāng)延長工作時間。(門店可操作)
13、政企聯(lián)合,增強企業(yè)形象。(例如:濟寧公司在07年底與市中區(qū)民政局簽署了低保定點醫(yī)療救助協(xié)議,共向5000戶發(fā)放救助金共計48萬元,整加了近1萬的客流,也提高了新華魯抗大藥房在老百姓心目中的分量。)
提高客單價的有效方法,主要有三方面:
1、提高購買單價;
2、提高購買數(shù)量
3、增加沖動購買數(shù)。再綜合成本及可操作性的角度考慮,也分為以下幾個類別:
一、成本低、效果好:
1、提高員工專業(yè)的銷售技巧,提高成功率。(門店可操作)
2、提升員工專業(yè)的業(yè)務(wù)知識,打造專業(yè)團隊,力爭人人都是小大夫。(門店可操作)
3、培養(yǎng)員工本身的素質(zhì)、敬業(yè)態(tài)度、工作的熱情。提升顧客對服務(wù)的滿意度,提高回頭客率。(門店可操作)
4、提升員工對主推商品和價格的熟悉程度,提高毛利和銷量。(門店可操作)
5、判斷購買力:根據(jù)顧客的消費能力、購物習(xí)慣、生活水平進(jìn)行不同檔次藥品的推薦,高端人群推薦高端產(chǎn)品。(門店可操作)
6、提供團購服務(wù),提高購買單價(門店可操作)
7、商品結(jié)構(gòu)合理、品類齊全、價格適中,提高成功率。(門店可操作)
8、商品陳列整齊、美觀、動感。(門店可操作)
9、按服藥療程銷售,直接提高客單價。如慢性胃病,三聯(lián)療法:奧美拉唑20mg+阿莫西林1.0g+甲硝唑0.4g,每天2次,治療1周。(門店可操作)
10、組合式商品的捆綁式銷售:比如補鈣要加上魚肝油。(門店可操作)
11、關(guān)聯(lián)陳列:引起顧客的直接注意,從而增大客單價上升的機會。如糖尿病藥+食品+血糖儀+保健品+中藥;感冒藥+止咳藥+消炎+維C。(門店可操作)
12、加強中藥驗方、器械、日用品、保健品的銷售與關(guān)聯(lián):提高購買單價。如;口腔類可向護(hù)理類中的牙膏、牙刷,漱口水及其他商品關(guān)聯(lián)。(門店可操作)
13、家庭套裝的銷售:比如夏季藥物組合套裝為:“腸胃藥+清熱解毒藥+風(fēng)熱感冒藥+祛蟲藥。(門店可操作)
14、收銀臺營銷把好最后一關(guān)。收銀臺的陳列+收銀員的溝通+找零商品1元以下的準(zhǔn)備+收銀員銷售的考核。(門店可操作)
15、新品的推介,特價的促銷:提高購買欲望。(門店可操作)
16、人多時播放快節(jié)湊的音樂。(門店可操作)
17、給顧客提供購藥藍(lán)。(門店可操作)
18、pop爆炸帖的營銷:提高購買欲望沖動。注意:爆炸帖的更換。(門店可操作)
19、店內(nèi)喇叭營銷(買送信息傳送、滿多少抽大獎活動):提高購買欲望。(門店可操作)
二、成本稍高、效果好:
1、根據(jù)季節(jié)性、節(jié)日性用花車、堆頭營造銷售氛圍:提高顧客購買欲望。(門店可操作)
2、延長動線、充分利用磁石點:如將生活必需的特價商品陳列在賣場較深處,吸引顧客深入角落,延長了購物線路,在線路上可以充分打造地堆,營造銷售氛圍。(門店可操作)
三、成本高、效果好:
1、門店的獨特性。(公司可操作)
2、開設(shè)診所+中醫(yī)坐堂:因為顧客對醫(yī)生的信任,所以醫(yī)生的客單價高于店員。(公司可操作)
3、上醫(yī)保機、銀聯(lián)機:提高購買金額。(公司可操作)
4、打造店內(nèi)優(yōu)美銷售氛圍、環(huán)境,讓顧客多在店內(nèi)待一分鐘就增加一份機會。(門店可操作)
5、聯(lián)合廠家開展多樣促銷買贈活動吸引消費者,提高顧客的購買金額。(門店可操作)
第五篇:我為管理找短板
我為管理找短板
為提高管理提升活動質(zhì)量,項目部要求自我診斷找問題,提出制約和影響項目部發(fā)展的管理短板問題,使項目部在管理方面能和市場接軌。
1、施工隊伍的培訓(xùn):施工隊伍是工程施工直接的操作者,只要他們的管理水平和業(yè)務(wù)技術(shù)提高了,工程質(zhì)量才能達(dá)到既定的目標(biāo),因此要著重對施工隊伍進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和質(zhì)量教育。
2、加強對施工隊伍的人員管理:要求施工隊配備具有相應(yīng)專業(yè)的技術(shù)質(zhì)量管理人員;保證施工質(zhì)量,避免因質(zhì)量問題延誤施工進(jìn)度。
3、技術(shù)方案優(yōu)化:組織技術(shù)人員和質(zhì)量人員進(jìn)行圖紙會審,避免因圖紙或其它技術(shù)問題不到位,使質(zhì)量控制有缺陷,造成重復(fù)施工及返工,給項目帶來不必要的經(jīng)濟損失。
4、技術(shù)交底要及時:技術(shù)交底工作要走在施工之前,將存在的問題和注意事項交待清楚。提高施工效率。
5、加強個人專業(yè)知識的學(xué)習(xí),提升工作能力,提高工作效率。加強溝通協(xié)調(diào),增強團隊能力。
6、人力資源及時適應(yīng)轉(zhuǎn)型的要求,提高非水電方面的專業(yè)知識。
質(zhì)量部