第一篇：中國聯通郴州分公司食堂管理規定

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中國聯通郴州分公司食堂管理規定

為加強本公司員工食堂的管理，保障員工就餐的有序，特制定本規定。

公司食堂管理委員會是公司食堂管理的常設機構，負責本規定的制定和貫徹執行，負責意見收集并及時向公司工會委員會反饋和提出修改建議。

一、就餐人員的范圍：

1、所有經人力資源部認可的編內員工，可到食堂管理員處購IC卡。

2、各部門所管理的非編內員工（含校園先鋒隊員、集團營銷經理、客服人員、手機促銷員等），進入公司工作滿三個月后，由所管理的部門開具證明，提供本人的體檢合格證書，經食堂管理委員會核準，可到食堂管理員處購IC卡。

3、公司及各相關部室召開本系統會議，如需在公司食堂就餐，須由相關部門向公司領導匯報，并經公司總經理書面同意，標注就餐的時間范圍，由相關部門綜合員在就餐前24小時統一到食堂管理員處購臨時IC卡。短期來公司進行設備安裝等外來人員，原則上不在公司食堂就餐，如因特殊情況需要，按本系統會議人員情況辦理。

4、就餐人員的首張IC卡，由公司免費提供，補卡收成本費10元。編內人員，免收押金，其他人員，每張收押金20元。非編內員工離職及臨時IC卡超過標注的就餐時間范圍三十天未退

卡者，卡作廢，不再退還押金及余額。

二、食堂管理員的工作規則

1、堅持每天實物驗收制度，每天登記好進貨成本和員工餐費金額，搞好成本核算。

2、每周二天（周二和周三）為員工購買餐卡及為餐卡充值。

3、每月盤點一次，帳物相符。每月上旬定期公布賬目，接受員工的監督。

4、對經公司領導書面同意（統一開餐）的臨時客餐，只要是在就餐前24小時通知的，須及時予以安排，不得借故推諉。

5、對新招的炊事人員必須進行健康檢查，合格者方可工作。炊事人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。

三、炊事人員的工作規則

1、嚴格遵守國家和公司制定的規章制度，服從公司食堂管理員的管理與監督。

2、按照本公司的作息時間規定，按時上下班，堅守工作崗位，服從組織安排，遇事要請(銷)假，未經同意不得擅自離開工作崗位。

3、員工就餐一律憑IC卡取飯菜，禁止收取現金。

4、食堂的一切設備、餐具登記造冊，正常性損失及時報批核銷，非正常性損失，承擔賠償責任。

5、做好個人衛生，勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。

6、嚴禁采購腐爛、變質食物，防止食物中毒。

7、使用炊事器具要嚴格遵守操作規程，防止事故發生；嚴禁

隨帶無關人員進入廚房和保管室；易燃、易爆物品要嚴格按規定放置，杜絕意外事故的發生；下班前，要關好門窗，檢查各類電源開關、設備等。

8、安排好員工就餐排隊問題，縮短排隊時間，按時開餐。

9、對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，根據食堂管理員的通知及時予以安排，不得借故推諉。

四、用餐規則

1、按照公司規定的就餐時間按時就餐，不得提前進入食堂。

2、自覺排隊就餐，嚴禁擾亂就餐秩序。

3、任何員工不準帶無就餐卡的客人或親友進入員工餐廳就餐。

4、不得無卡欠費就餐。

5、用餐時保持飯堂衛生，不得大聲喧嘩、吵鬧、擁擠，不浪費食物，服從餐廳當值人員的管理。

6、員工用餐用餐完畢后，不得閑談或長時間滯留，特殊情況例外。

7、自覺遵守食堂公共衛生規定，保持餐桌干凈，用過的餐具及時送達指定地點。

8、愛護食堂公物，不貪小便宜，對放置在公共場所內的任何物件，不得隨便搬動或拿作它用。對無故損壞各類設備、餐具者，照價賠償。

第二篇：中國聯通XX分公司食堂管理制度

中國聯通溫嶺分公司食堂管理制度

一、食堂效勞對象是本公司員工。

二、食堂工作人員取得健康證方可上崗操作。

三、食堂工作人員要認真學習業務知識和烹調技術，不斷提高飯菜質量和效勞水平，確保員工按時用餐。

四、嚴格執行?中華人民共和國食品衛生法?，食品從原料到成品實行“四不〞制度，成品實物“四隔離〞。

五、食堂環境衛生采取“四定〞方法：定人、定物、定時、定質量，劃片分工，包干負責。

六、食堂工作人員個人衛生做到“四勤〞：勤洗手、剪指甲；

勤洗澡、理發；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。

七、員工要自覺遵守食堂秩序，購置飯菜按序排隊，文明用餐。

八、保持餐廳清潔、枯燥。

剩飯剩菜應倒入指定桶內，不得隨地亂吐。

九、食堂工作人員用餐必須與員工相同，不得另做飯菜。

十、實行民主管理，自覺接受員工監督。

中國聯通臺州分公司食堂衛生管理制度

一、食堂衛生做到三防，即防塵、防鼠、防腐。

二、食品從采購、加工、保管、出售要執行?中華人民共和國食品衛生法?四不準和四隔離，即對腐爛變質的食品不買、不收、不加工、不出賣；

生與熟、成品與半成品、食品與雜物和藥品、食品與天然冰隔離。

三、過餐菜類要回鍋煮透，熟食品要加蓋或加罩，做好防蠅工作。

四、餐具做到一洗、二刷、三沖、四消毒。

五、各種用具要物見本色、無銹，用后擦洗干凈。

六、餐廳堅持每餐清掃，各衛生包干區應經常做好清潔工作。

七、食堂工作人員每年要進行一次體檢。

發現患有傳染性疾病者，及時調離工作崗位。

中國聯通臺州分公司食堂用品消毒操作規程

一、餐具、飲具、菜具、熟食容器應在餐后立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。

二、負責餐具消毒工作的專職人員應身體健康，工作認真、仔細。

三、餐具清洗消毒程序：熱力消毒必須嚴格按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的程序操作；

藥物消毒必須嚴格按一刮、二洗、三消毒、四沖、五保潔的程序操作。

四、消毒時間控制：

1、用具浸泡水中煮沸5分鐘；

2、流動蒸氣持續10分鐘；

3、藥物浸泡5分鐘到達光滑、不油膩、無味為標準。

五、消毒完畢的用具、茶具應立即放于清潔的櫥、柜內保潔，防止再污染。

六、泔水、剩飯菜應密封存放，日產日清。

中國聯通臺州分公司食堂油灶操作規程

一、每日在點火前挪開鐵鍋，去除鐵鍋煙灰、灶腔雜物及燃燒器內的類灰積炭。

二、準備點火時，開啟油閥，當燃燒器內出現少許柴油后，立即關掉油閥。

用明火點燃浸有柴油的碎紙，放入燃燒器，緩慢調節油、風閥，使燃燒器預熱。當風與霧化柴油充份燃燒后加大風閥和油閥，將火焰調至所需要的程度，放入鐵鍋進行操作。

三、如果停燒，先將油閥關閉，調小風量，做燃燒器內的柴油燃盡，再關閉風機。

四、每餐操作完畢，清洗油灶外表及味品車。

沖洗灶下地面，不準將水流沖向風機。

五、在操作過程中，發現電機有異聲或油路不正常，應及時向組長反映。

食堂組長崗位職責

一、負責安排當天每餐飯菜的投料數量。

每餐燒菜完畢后，組織烹調人員對當餐菜類質量互評記分工作。

二、負責考勤。

在工作時間檢查組員是否遲到、早退、擅離崗位、請假外出、工作質量及不遵守公司制度的，要有記錄。

三、在飯菜缺乏的情況下，應安排在半個小時內補上。

四、日常按劃片分工的包干區，進行文明生產，清潔衛生檢查工作。

五、日常觀察設備的使用情況。

發現不正常做到及時反映或修理，發現違反設備操作規程的要及時制止，進行教育，情節嚴重者應進行處分，并記錄。

六、對每只菜類進行本錢估算，報出價格，做到月盈虧率±5%。

食堂組員工作標準

一、采購人員

1、不購入腐爛變質的菜類，不得有人面熟情而購入劣質菜類，不得專向固定攤位購菜。同等質量，購低價。

2、菜類物資到食堂后，將購菜單據交驗收人員，對菜類物資進行質量和數量的驗收。

3、與組長商量，根據市場情況，安排明天的菜類品種及數量。

二、驗收人員

1、憑購入菜類物資單據按質按量過秤驗收。不符合質量和數量的有權拒收。

2、驗收菜類物資時應履行職責，大公無私，一視同仁。

3、經過驗收后，符合質量和數量的菜類物資，應在報銷單據反面上簽名。

三、清洗人員

1、蔬菜類按一揀、二洗、三切順序進行。

2、魚類清洗后應無鱗、無鰓、無內臟。

3、蔬菜類與魚類必須分槽清洗。

4、清洗結束后，應將用具放回原處，地面處理干凈。

四、配菜人員

1、配菜前，必須檢查菜刀應清潔無銹，砧板揩擦干凈。

2、切菜時按配菜需要進行加工。厚薄、大小、粗細、長短要求均勻。

3、配菜完畢后，必須刮掉砧板上殘留物，并揩擦干凈，放整齊。配菜臺及臺下周圍地面清理干凈。

4、絞肉機使用前后，要拆開清洗干凈。

五、燒煮烹調人員

1、按油灶設備操作規程進行操作。

2、菜燒好應嘗味，各種菜類要求到達色、香、味、硬嫩適宜，無焦氣。

3、菜燒好裝桶時以八分滿為宜。

4、

第三篇：中國聯通消防安全管理規定

消防安全管理規定

中國聯通消防安全管理規定

(試行)

第一章 總 則

第一條 為加強企業消防安全管理，預防火災，確保通信生產安全，根據《中華人民共和國消防法》和國家、行業有關標準要求，制定本規定。

第二條 本規定適用于中國聯合網絡通信集團有限公司，中國聯合網絡通信有限公司及其所屬各省（區、市）分公司和境內全資、控股子公司。

第三條 中國聯通消防工作貫徹“預防為主，防消結合”的方針，實行“集團公司統一領導、監管，各級企業全面負責，員工積極參與”的原則；全面落實各級企業主體消防安全職責，逐級落實消防安全責任制，做到“安全自查、隱患自除、責任自負、風險自擔”。

第四條 各級企業主要負責人為本單位消防安全第一責任人，要把消防安全工作與企業的發展、建設、經營同計劃、同布臵、同檢查、同落實。

第五條 對在消防工作中有突出貢獻或成績顯著的單位和個人應當予以獎勵；因管理不嚴、措施不落實、監督檢查不到位等原因導致火災事故的，要嚴格追究相關企業負責人和當事人的責任。

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第二章 消防安全組織與職責

第六條 中國聯通各級企業消防安全組織體系、責任體系等統一納入中國聯通安全生產管理體系，實行安全生產組織與消防安全組織的統一。即：安全生產委員會履行消防安全委員會職責；安保部（綜合部）履行消防安全監督管理職責。

第七條 集團公司消防安全委員會負責統一領導中國聯通消防安全工作，研究決策涉及全系統消防安全管理工作的重大事項。

各省級分公司的消防安全委員會負責規劃、落實所屬企業的消防安全工作。

第八條 各級消防安全委員會的主要職責是：

（一）認真貫徹執行國家消防法規，自覺接受當地公安消防機構和主管部門的監督指導，保證企業消防安全符合要求；

（二）批準實施消防安全管理制度和消防安全的操作規程；

（三）批準消防工作計劃，落實消防安全工作所需經費，保證消防安全投入的有效實施；

（四）建立健全消防安全責任制，協調企業內部消防安 全工作；

（五）及時處理消防安全的重大問題，研究確定消防安全的獎懲事宜；

（六）定期組織實施滅火和應急疏散預案演練。

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第八條

各級安保部門主要職責是：

（一）組織制訂消防安全制度和操作規程，并監督檢查落實情況；

（二）負責消防安全技術管理工作，監督落實疏散通道、安全出口、消防車道、防火防煙分區、防火間距等符合消防技術標準；

（三）負責消防設施和器材的維護管理，確保消防設施和器材完好有效；負責消防新產品、新技術的推廣應用，組織消防設備、設施、防火封堵等材料的選型工作，參加新建、改建、擴建建設工程項目的消防設計會審和驗收；

（四）組織開展全員消防安全教育，組織滅火和應急疏散預案演練，負責義務消防組織的管理；

（五）組織防火安全檢查，提出火災隱患整改建議，督查整改結果；

（六）組織火災撲救，保護火災現場，配合公安消防機構調查火災原因，統計火災損失；

（七）建立消防檔案，確定消防安全重點部位，設臵防火標志。

安保部門應定期向消防安全主管領導報告消防安全工作情況，重大問題應及時提交消防安全委員會研究決定。

第九條 其它部門和生產經營單位負責落實各自職責范圍內的消防安全工作。

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第十條 各級企業必須建立群眾性義務消防組織，明確職責和任務，定期進行防火知識、滅火技能、組織疏散和逃生自救培訓，組織開展滅火和應急疏散預案演練。

第十一條 針對通信生產場所發生火災的特點，開展消防安全宣傳、教育和培訓，使全體員工熟知防火要求，熟悉滅火器具的功能和操作，做到會報警、會組織疏散自救、會撲滅初起火災。嚴格崗前消防安全培訓。

第十二條 各級企業要認真落實日常防火檢查制度，每季度和重大節日（活動）前的防火檢查要有詳細記錄；建立和完善防火檢查檔案；堅持“誰主管、誰負責”、“誰檢查、誰簽字、誰負責”和“邊檢查，邊整改，以查促改”的原則。

第三章 通信建筑的防火要求

第十三條 各級企業新建、擴建、改建通信建筑必須執行國家現行的設計規范、標準等，即：《建筑設計防火規范》GB50016-2006、《高層民用建筑設計防火規范》GB50045-95、《建筑滅火器配臵設計規范》GB 50140-2005、《郵電建筑防火設計標準》YD5002-94。

第十四條 通信機房與行政辦公用房、電話會議室不宜設在同一樓內，特殊情況確需設在同一樓內的應分層設臵，不能分層設臵的應采取防火分隔措施；不符合上述要求的，應當隨機房改、擴建工程逐步解決。上述用房的裝修和管理應符合通信樓的防火要求。

消防安全管理規定

第十五條

油機房與儲油間屬于易燃易爆場所，應采用防火墻分開設臵，高層建筑的自備柴油發電機房宜設在主體建筑之外；當必須設在主體建筑或與其相連的裙房底層或地下層時，應符合《郵電建筑防火設計標準》第222條的規定。

儲油間要有良好的自然通風或強制防爆排風設施，油罐、油箱應設臵帶阻火器的呼吸閥；室內照明系統應符合防爆措施要求，墻上不應設電源插座。

第十六條

通信電纜與動力電纜應分設管道和孔洞；新建、改建、擴建通信建筑應獨立設臵封閉電纜豎井。井壁檢修門應采用丙級防火門（耐火極限不低于0.6小時）。

第十七條 通信樓內已使用的電纜井、管道井應在每層樓板處用防火封堵材料做防火封堵，對穿墻孔洞進行防火分隔。防火封堵材料應符合《防火封堵材料的性能要求和試驗方法》GA161-1997的要求。

對近期不使用的電纜井、管道井和穿墻孔洞，應采用非燃燒材料進行封閉。

在樓板處電纜井、管道井封堵面積大于0.25M時，封堵組件應滿足承重150KG/M荷載要求。

防火封堵應封嚴封實，樓板封堵厚度不應小于12cm，耐火極限不應小于120分鐘；穿墻孔洞封堵厚度不應小于24cm，耐火極限不應小于180分鐘。

第十八條 電纜豎井、管道井及穿墻孔洞禁止采用易燃材

2消防安全管理規定

料及石棉、巖棉、硅酸鋁、玻璃纖維及含有鹵素類（氟、氯、溴、碘）物質的材料進行封堵。

第十九條 防火封堵工程必須由產品生產廠家或其授權的單位進行施工。企業應與生產廠家或施工單位簽訂安全協議，確保施工安全和工程質量。

第二十條

防火封堵工程竣工投入使用后，不得隨意拆卸。當通信管線需擴容施工時，應按相應審批程序進行。當開挖施工超過24小時時，應采取臨時性封堵措施。施工完畢后重新驗收。

第二十一條 中央空調通風管道穿越防火分區處、變形縫兩側、機房及重要或火災危險性大的房間隔墻和樓板處，垂直總風管與每層水平風管交接的水平管道上應設防火閥門。通風管道保溫材料應為不燃或難燃材料。廢棄的空調管道應予及時拆除。

柜式空調應設臵火災自動關閉裝臵及水浸報警裝臵。

第二十二條

通信機房不應設吊頂，工藝上沒有特殊要求不應設活動地板；禁止使用木地板、木隔墻、木墻裙及木暖氣罩、塑料壁紙、可燃窗簾等。機房內原有的易燃可燃裝飾材料必須拆除。

第四章 通信樓供電線路、電氣設備的防火要求

第二十三條 通信設備等電氣產品的安裝、使用和供電線路的敷設，必須符合國家消防技術規范的規定。電氣產品的質

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量必須符合國家標準或行業標準。

第二十四條 通信樓電氣設備、配電線路的安裝、維修必須由專職電工按照規范操作。

第二十五條 通信樓供電容量要與用電量相適應，供電線路、電氣設備不準超負荷運行。

第二十六條 配電線路應安裝短路保護、過載保護，使用空氣開關；嚴禁用銅絲、鐵絲等做保險絲；配電箱內不得堆放雜物。

第二十七條 通信機房內所有電力電纜應采用阻燃性電纜；電源線應采用銅線，嚴禁銅鋁相接；接頭處安裝封閉式接線盒。

第二十八條 通信機房禁止亂拉臨時電源線，必須使用臨時線時，要采用雙護套線。禁止臨時線長期使用。廢棄的供電線路應及時斷電并拆除。

第二十九條 電源開關、插座和照明燈具等發熱用電設備不得靠近可燃物，必要時應采取隔熱、散熱等防護措施。

第三十條 通信機房禁止使用碘鎢燈等高溫照明燈具。照明燈具不應設臵在機架、走線架正上方。白熾燈、日光燈的鎮流器等不得直接設臵在可燃構件上，白熾燈距周圍可燃物應大于0.5米。

第三十一條 電源線、信號線不得穿越或穿入空調通風管道。

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第三十二條 通信設備采用上走線方式。交流電源線、直流電源線、信號線“三線”應分開敷設。

第三十三條

配電室要干凈整潔，電纜溝應有防水措施，電纜溝內無積水雜物，蓋板應符合防火要求且不得擠壓電纜。

第三十四條

對UPS不間斷電源要落實隨機監控措施，防止發熱引發火災。

第三十五條 通信樓直擊雷防護應符合國家標準《建筑物防雷設計規范》）GB50057-94的規定，確保接閃裝臵和引下線、避雷帶、接地連線裝臵等接觸良好，各連接點應做防腐保護處理；雷雨季節前應進行檢測和維修。

第三十六條

通信樓的接地方式，應按《通信局（站）接地設計暫行技術規定》YDJ26-89的要求，采用通信設備的工作接地、保護接地（包括屏蔽接地和建筑防雷接地）共用一組接地體的聯合接地方式。

第三十七條

通信機房防強電侵入的保安防護裝臵要 定期測試與維護，不起作用的要及時更換。

第五章 無人值守機房的防火要求

第三十八條

無人值守機房要安裝火災自動報警系統，報警信號并接入集中聯網火災自動報警系統或環境監控系統，實行二級監控。

本規定所稱無人值守機房是指無人值守的設臵于通信樓（院所）內的通信機房以及獨立于通信建筑之外而設臵的遠端

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模塊局、接入網機房等，暫不含移動通信基站。

第三十九條 未安裝火災自動報警系統的機房，不得實行無人值守。

第四十條

無人值守機房內要關閉照明電源，控制終端要遠離機架；非檢查測試時要關閉測試終端電源，確有困難的應關閉顯示器電源。

第四十一條

建立健全無人值守機房巡視檢查制度，運行維護部門要定期進行消防安全檢查，做好檢查記錄。

第四十二條 無人值守機房不設窗戶，已有的窗戶要封堵，出入處應安裝防火、防盜、防撬、耐沖砸的鋼門。

第四十三條 測量室實行無人值守的，其聲光報警信號要保證能傳遞到有人值守的地方。

注：移動通信基站的消防安全實行分級管理，其火災自動報警和自動滅火裝臵的選配及安裝等，集團公司經充分論證后再制訂具體要求。

第六章 消防設施安裝、配臵和維護

第四十四條 通信樓必須按照國家現行消防技術規范和《郵電建筑防火設計標準》安裝火災自動報警、固定式氣體滅火系統，設有聯動裝臵集中控制火災自動報警系統的，應設立消防控制室。安裝區域火災自動報警控制器的，其控制器應安裝在有人值班的生產場地或值守室。

第四十五條

區、縣級及以上的通信樞紐應設計采用集

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中聯網火災自動報警系統，設立消防集中控制平臺的，應將本管轄區域內的若干個通信機房集中聯網遠程監控。

通信設備裝機容量5000門以上的通信建筑應在下列部位設火災自動報警系統：

（一）通信機房、電纜進線室；

（二）配電室、油機發電機室、空調機室；

（三）樓梯間及其前室、樓內主要走道、電梯機房；

（四）值班室、倉庫、休息室、會議室、營業室、辦公用房。

通信機房推薦安裝火災早期自動報警系統，爭取將火險發現、排除在起火前，以確保設備安全、通信安全。用電量大、用電設備多的機房推薦安裝動力電纜在線監測系統，實時監測供電線路的溫度及漏電電流以確保供電安全、設備安全。

第四十六條

通信建筑中，下列機房應設潔凈氣體（七氟丙烷、混合惰性氣體等）滅火系統：

（一）國際通信局、大區中心、省中心和一萬路以上的地區中心的長途程控交換機房（包括控制室和信令轉接點室）；

（二）二萬線及以上的市話匯接局和六萬門以上的市話端局程控交換機房（包括控制室和信令轉接點室）；

（三）承擔黨、政、軍以及民航、金融、電力、交通等重要通信任務的機房；

（四）偏遠地區的較大（用戶數3000以上）通信機房。

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現階段選擇滅火劑，七氟丙烷應作為首選。在經常有人的 場所不得安裝二氧化碳固定滅火系統。

為以上重要機房供電的油機房、配電室等可設臵氣溶膠、超細干粉、超細水霧等自動滅火系統。

通信機房內嚴禁安裝、使用噴水滅火系統和生成物中具有腐蝕性和降低絕緣度物質的EBM氣溶膠類滅火裝臵。已安裝的應列入整改計劃，逐步淘汰。

火災自動報警設備的電源可以接在通信機房的UPS上。第四十七條

電纜進線室應安裝可燃、有害氣體報警裝臵和防爆排風裝臵。

第四十八條 消防工程竣工、自驗合格后方可向公安消防部門申請消防驗收；公安消防部門驗收不合格的不得投入使用。

第四十九條 火災自動報警系統必須保持連續運行，不得隨意停止使用；發生故障應當及時排除，保證系統正常運行。

第五十條 消防控制室必須24小時雙人值守，設有區域火災自動報警的應落實值班管理人員責任，值班人員必須接受業務培訓，持證上崗。消防控制室管理應按公共安全行業標準《消防控制室通用技術要求》GA767-2008的規定執行。

消防控制室人員的主要職責和任務是：

（一）負責對各種消防控制設備的監視和操作，做好消防設施運行、報警、故障、日常維護、監控記錄，并將有關資料

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歸檔。

（二）熟知本企業滅火預案，熟悉所用消防報警、滅火系統的基本原理、功能，熟練掌握操作技術；協助技術人員進行維護、維修，不得擅自拆卸、挪用或停用，保護設備正常運行。

（三）遇有報警要立即進行確認；一旦確認發生火災，要按滅火預案及時、準確啟動有關消防控制設備，正確有效地組織撲救及人員疏散；消防隊到場后，如實報告情況，協助公安消防人員撲救火災，保護火災現場，協助調查火災原因。

（四）積極參加消防專業培訓，不斷提高業務素質。

第五十一條

室內、外消火栓及消防泵組要保持完好，定期進行出水試驗；消火栓周圍必須保持清潔，不得遮擋、埋壓、圈占。

第五十二條

通信樓應保持防火門閉合正常，通信機房、消防控制室、營業廳以及走廊通道等部位安裝的火災應急照明、疏散應急照明燈具靈敏可靠，安全疏散標志明顯、指示方向正確。

第五十三條

通信機房及其它生產、辦公場所應按照《建筑滅火器配臵設計規范》GB 50140選配滅火器，并應符合下列要求：

1、通信機房、計算機房、精密儀器儀表間應配臵1211滅火器，不得配臵干粉、水型、泡沫滅火器；

2、每單元（室）60M2的滅火器配臵數量不得少于2具（2

消防安全管理規定

公斤以上），每個配臵點最多配臵5具，配臵點間距不宜超過15米；

3、建筑面積超過500M2的公共場所或面積較大的通信機房宜適量配備25-50公斤推車式滅火器；

4、設固定氣體滅火系統的機房，手提式滅火器可按規定配臵數量減少30%，沒有設固定氣體滅火系統的測量室應按規定配臵數量增配50%；

5、當同一場所易發生不同種類火災時，應選用通用型滅火器（ABC型）；對有視線障礙的滅火器設臵點，應設臵指示其位臵的發光標志。

滅火器設臵位臵應明顯、便于取用，不得隨意挪動。

第五十四條 通信機房可按當班人數配備自救式呼吸器；通信樓配備不少于2具壓縮氣瓶呼吸器。高層建筑應配備一定數量的自救式呼吸器。

第五十五條

實行以省級分公司為單位的消防設施集中維護保養制度。要嚴格按照《火災自動報警系統施工及驗收規范》GB50166、《氣體滅火系統施工及驗收規范》GB50263、《滅火器的維修與報廢》GA95等規范的要求進行消防設施檢查、測試及維護，健全維護檔案。

對已安裝使用1301固定滅火系統的，要加強設備的維修保養，可繼續使用至報廢。

第五十六條 為實現消防安全管理規范化、標準化要求，消防安全管理規定

確保消防設施的產品質量和施工質量，降低采購和維護保養成本開支，集團公司實行火災自動報警、固定氣體滅火以及防火封堵材料、消防安全標識等產品統一公開招標方式優選確定產品生產、安裝施工廠商，具體辦法另行制訂。

第七章 消防安全管理

第五十七條

多個企業合用同一通信樓的，按照產權歸屬確定消防安全管理責任。產權屬我方的應與其它單位簽訂消防安全協議；產權不屬我方的在做好使用范圍內消防安全管理的同時，應服從產權單位的統一管理；產權屬多個企業共同擁有的，可協商成立消防安全管理委員會，共同承擔通信建筑的消防安全管理工作。

第五十八條 抓好群眾性自防自救工作。每年應組織不少于一次模擬火災條件下的滅火和應急疏散演練，實現全體員工熟悉通信機房滅火流程，準確執行滅火和組織疏散逃生預案，使其在遇有火災時最大限度地保護人身安全和企業財產安全。

第五十九條

通信機房、配電室、油機室內嚴禁使用電爐（石英爐）、電熱器、電油汀等電熱器具；嚴禁配臵微波爐、電冰箱、電熱水器等加熱、存放食物的用電器皿。

第六十條

通信機房、高低壓配電室禁止堆放可燃物，禁止攜帶食物進入；落實預防鼠、蛇等小動物進入的措施。

第六十一條

通信機房內的資料柜、工作臺應用不燃或難燃材料制作；通信機房內不準放臵床、沙發等。

消防安全管理規定

第六十二條 通信樓（院）實行禁煙制度。若辦公與通信機房在同一建筑內，應當實行區域式封閉管理，設立禁煙區。

第六十三條

要保障通信生產樓疏散通道、安全出口暢通，嚴禁堆積雜物或安裝、放臵影響疏散的障礙物。

第六十四條

通信樓內嚴禁設臵歌舞娛樂廳、職工食堂、職工宿舍等，不得對外出租房屋。

第六十五條

不準在機房內清洗設備，不準使用汽油等易燃液體擦拭地板。

第六十六條

通信樓、重點要害部位要嚴格實行施工安全審批制度。安保部門應與施工主管部門簽訂消防安全協議，施工主管部門應確定隨工安全管理責任人，隨時發現和糾正危害安全的行為。

第六十七條 各級企業應當對動用明火實行嚴格的消防安全管理。因特殊情況需要進行電、氣焊等明火作業的，動火部門應當向本單位安保部門辦理動火審批手續，領取《動火證》；作業人員應當具有動火操作資質，嚴格遵守安全操作規程。

禁止在具有火災、爆炸危險的場所使用明火。

第六十八條 各級企業要嚴格防火檢查，及時檢查和整改火災隱患和不安全因素，做到整改措施、整改時間、整改責任人三落實。

第八章 火災撲救

消防安全管理規定

第六十九條

通信機房滅火預案要定期進行演練，不斷修訂和完善應急措施。

第七十條

全體員工都有報告火警和參加滅火的責任和義務。發現火災（火情）應立即撥打119電話報警，迅速組織人員安全疏散和撲救，力爭將火撲滅在初起階段；公安消防隊趕到時，要主動介紹情況，積極配合。

第七十一條

要保護好火災現場，協助公安機關消防機構查清火災原因。

第九章 附 則

第七十二條 火災事故的報告與調查處理執行《中國聯通生產安全事故報告和調查處理辦法（試行）》。

第七十三條 各級企業（單位、部門）應根據本規定，結合實際情況，制定實施細則。

第七十四條 本規定由中國聯通安委辦負責解釋。

第七十五條 本規定自頒發之日起執行。

第四篇：中國聯通甘肅省分公司項目審批管理

中國聯通甘肅省分公司項目審批管理辦法

（試行）

第一章 總則

第一條 為了適應市場發展需求，提高市場競爭地位，保證項目投資效益，保障工程建設質量和進度，現對工程建設項目管理審批流程進行優化，以提高工作效率，制定本辦法。

第二條 本辦法適用于中國聯通甘肅省分公司各部門、各市州分公司。

第二章 項目審批權限管理

第三條 按照分級分類管理原則，省分公司計劃管理部、建設部門及市州分公司分別負責對III、IV類項目的立項、可研以及設計進行審批管理。

（一）寬帶接入項目審批權限

20萬元以下（不含20萬元）的接入網項目授權市州分公司進行審批。

市州分公司應嚴格執行投資計劃，原則上不允許計劃外、超計劃建設項目發生。凡未經批準建設的項目，一經查出，嚴肅處理。在業務發展和市場需求上確需增加項目或調整投資規模的，可在本單位投資預算和投資計劃總額內調劑，并履行相關計劃調整程序。

20萬元至50萬元（不含50萬元）的接入網項目，由網絡公司辦公會議審定后，授權網絡公司網絡建設部進行批復，網絡公司主管領

─ 1 ─ 導審批。

50萬元以上的接入網項目，由省分公司總經理辦公會議審定后，計劃管理部進行批復，省分公司總經理進行審批。

對于應急客戶接入項目，各單位、相關部門應開辟綠色通道，以加快接入網項目的審批和實施。具體操作流程詳見省分公司下發的接入網管理辦法。

（二）除寬帶接入外的工程項目審批權限 由省分公司計劃管理部進行批復。

20萬元以下（不含20萬元）的項目授權省公司計劃管理部總經理審批；20萬元至50萬元（不含50萬元）的項目，授權省分公司建設部門主管領導審批；50萬元以上的項目，由省分公司總經理辦公會議審定后，省分公司總經理審批。

第三章 項目服務類招標審批權限管理

第四條 接入網工程設計、監理、施工單位由省分公司進行統一框架招標，根據招標入圍結果進行服務商片區劃分，原則上，片區劃分格局保持一年不變。

第五條 工程勘察、設計服務單位由省分公司每年進行一次框架招標，確定中標單位。

第六條 通信工程主設備安裝、配套設備安裝、傳輸設備安裝、傳輸線路施工、室內覆蓋集成、WLAN集成等工程的施工和監理單位由省分公司每年進行一次框架招標，確定單價。省分公司建設部門按項目核準工作量，計劃管理部履行相關招標審批程序后，確定中標價格。

─ 2 ─ 第七條 非框架招標項目審批權限

單項采購金額在20萬元以下（不含20萬元）的施工、監理招標項目，根據招標小組推薦意見授權省分公司計劃管理部總經理審批，確定中標單位。

單項采購金額在20萬元至50萬元（不含50萬元）的施工、監理招標項目，根據招標小組推薦意見授權省分公司建設部門主管領導審批，確定中標單位。

單項采購金額大于50萬元（含50萬元）的施工、監理招標項目，報省分公司總經理辦公會審定后，由省分公司總經理審批，確定中標單位。

第四章 職 責

第八條 市州分公司職責

市州分公司對接入網項目按權限進行審批。市州分公司在進行立項批復前，必須按照相關規定對市場經濟效益進行測算、對技術方案進行充分論證，召開市州分公司辦公會議進行項目評審，評審通過后，編制項目建議書，進行立項批復。

要求市州分公司及時進行項目可研和設計批復，簽訂設計、監理、施工合同，在ERP系統中進行訂單錄入并進行訂單接收，確保資本性支出及時入賬。

市州分公司須及時在PMS系統中發起審批權限內項目立項、可研、設計申請，網絡公司網絡建設部指定專人協助市州分公司完成PMS系統上的項目立項、可研、設計批復工作。

─ 3 ─ 第九條 省分公司各部門職責

省分公司成立由網絡公司網絡建設部牽頭，省分公司計劃管理部、銷售部和集團客戶部、運行維護部、物資采購與管理部等 相關部門組成的接入網項目評審組，對20萬元以上的接入網項目從市場經濟效益、投資回收期、網絡結構、技術和網絡接入方式、設備可維護性、設備材料庫存等方面進行評審。

網絡公司網絡建設部負責對接入網項目的工程質量進行全過程管理，監督工程實施，并不定期對工程實施進度、質量中存在的問題進行通報分析，提出整改意見和措施，督促市州分公司落實。

省分公司審計部門組織對工程結算和工程決算進行審計，形成工程審計報告。

省分公司法律風險部門按照內控要求編制接入網等項目合同標準文本，減少潛在的違約因素或可能承擔的法律風險。

省分公司監察室對項目審批、招標活動進行監督，接受并處理招標投標的投訴，重點加強對招標內容和招標方案審批、開標、評標、定標等環節執行情況的監督。

第五章 其它管理要求

第十條 項目授權市州分公司和相關建設管理部門進行批復后，省分公司將加大項目的檢查力度，對不按規定進行項目審查的單位進行問責。同時，要求各建設單位建立項目評審的會議制度、流程和授權機制，進一步強化項目前評估工作，加強項目立項、可研、設計、施工、驗收、決算、轉固等階段的管理工作，避免出現只建不管的情

─ 4 ─ 況，省分公司將依據PMS系統加大項目進度、質量、實施效果等方面的統計、分析和通報，強化項目后評價工作。

第十一條 建立物資、工程服務供應商評價機制，建立供應商庫，在公司內部組建評標委員會，設立評標專家庫，明確技術、商務談判小組的工作界面和職責，按照采購方案進一步規范招標工作。

第六章 附則

第十二條 本辦法由省分公司計劃管理部負責解釋。第十三條 本辦法自2011年1月1日起執行。

第十四條 各市州分公司要根據本辦法制定具體的實施細則。第十五條 自本文件下發之日起，現行規定、辦法與本文件如不相符，以此文件為準。

─ 5 ─

第五篇：食堂管理規定

食堂管理規定

第一章 總則

第一條 為加強公司食堂的統籌管理，做好后勤服務工作，保證員工就餐質量，特制定本規定。

第二條 本規定包括食堂財務預算及物品管理、食堂進貨管理，食堂炊事器具安全操作管理及員工用餐管理。

第三條 本規定適用公司食堂及全體員工。

第二章 食堂就餐時間及廚師、幫廚管理

第四條 食堂就餐時間：早餐 7:00—7:45

中餐 11:35—12:30

晚餐 5:40---6:30

請所有人員按時就餐，特殊情況需事先向綜合辦報告，以便預留飯菜。

第五條 食堂幫廚聽從廚師的工作安排及指揮；

第六條 廚師及幫廚要愛崗敬業，服從領導安排，遵守公司各項管理規定，嚴格要求自己，謹防各種事故的發生，因操作事故造成的損失由個人承擔相應的責任；

第七條 工作時間著工裝衣帽，注意個人衛生，勤洗手、剪指甲，勤換衣服、勤洗澡，嚴格遵守操作流程及國家相關衛生管理制度，保持環境衛生及個人衛生，每年進行一次健康檢查。

第二章 食堂財務預算及物品管理

第八條 公司成立食堂膳食委員會，委員會組成如下：委員長：何曉東

副委員長：吳華健 王琦

委員：隋秀娜 王麗 鞠康康 楊彬彬 姜單超

齊夢潔

第九條 膳食委員會委員應在每月二十五日前根據本月實際發生費用做出下月食堂費用預算，經委員會批準后提交總經理審批。

第十條 委員會應嚴格按照預算支出，認真執行公司財務制度，超預算支出應事先擬定支出計劃，報批后實施。

第十一條 不得擅自對外出售食堂物品。

第十二條 不得私設小金庫。

第十三條 做好成本核算，做到日清月結，每月末全面盤點食堂物品一次。

第十四條 食堂的一切設備、設施、廚具、餐具均要建立物品臺賬，由食堂廚師負責日常管理，對損壞的食堂物品要給出合理解釋，否則責任人照價賠償。

第三章 食堂采購管理

第十五條 食堂采購人員由兩人組成（食堂廚師+1名膳食委員會成員），要嚴把質量關，嚴禁采購變質物品。

第十六條 采購貨物要貨比三家，做到質優價廉。

第十七條 采購詳單要詳細列出，包括品種、數量、價格、日期，入庫交由膳食委員會監督小組（1名副委員長+1名委員）負責稱量及質量把關，對質量或重量或價格有異議的由采購小組負責解釋，并記錄在案。

第十八條 食堂貨物入庫必須按照品種、生熟分類放置，不得隨意擺放，確保物品在保質期加工。

第十九條 每天采購詳單在采購人和監督小組簽字后交由綜合辦，要求每日一報，綜合辦要每月做出2次（月初、月末）市場價格調查，以對比采購價格，對價格有異議的單據退回采購人。

第四章 食堂炊事器具安全操作管理

第二十條 食堂廚師及幫廚必須詳細了解廚房各種廚具設備、設施的使用方法。

第二十一條 所有電源開關不準用濕手開啟，以防觸電事故發生。

第二十二條 食堂操作間嚴禁閑人進入，以確保安全。

第二十三條 每日下班時必須保證人走火滅，以防火災發生。第二十四條 每日下班時必須檢查餐廳所有門窗，所有電源是否關閉，以確保公司財物安全。

第二十五條 食堂冰柜的使用與維護：

（一）操作間的冰柜只許保存與公司伙食有關的食品，不得

私用；

（二）啟動冰柜前檢查插座、電源等是否連接完好；

（三）冰柜啟動后檢查有無異常聲音，是否運轉正常；

（四）經常檢查冰柜內結霜厚度，不定期進行除霜工作，同

時做好冰柜內清潔、除菌工作，降低耗電；

（五）冰柜的溫度調節由廚師負責，根據儲存食品數量及種

類來調整。

（六）發現問題及時斷電，迅速向綜合辦報告，并協助維修。第二十六條 和面機的使用與維護

（一）啟動前先打開和面機蓋，確認機內無其他物品后方可

使用；

（二）啟動前保證電源、插頭連接良好，機器旁無其他影響

電機運轉的雜物；

（三）操作和面積及添加面粉，必須站在和面機正前方；

（四）必須先放面粉后放水，再啟動電源；

（五）和面量不得超出和面機的負載量；

（六）經常檢查電機皮保護裝置是否正常，發現問題及時斷

電，并向綜合辦報告；

第二十七條 消毒柜的使用與維護

（一）使用前線檢查電源、插頭是否連接完好，再通電源；

（二）使用前必須先放入餐具在啟動；

（三）放入的餐具保障盡量干燥，以保障消毒柜安全；

（四）消毒工作完成，溫度下降后方可開啟柜門；

（五）消毒柜只用于餐具消毒，禁止他用；

（六）發現問題，及時斷電，并向綜合辦報修

第五章 員工用餐管理

第二十八條 員工在餐廳就餐，每月公司補貼200元（不計入工資），不足部分由個人繳納，公司月初將先預收200元/人，收取標準將會根據食堂運營成本情況進行調整。

第二十九條 不定期在食堂就餐人員，由綜合辦進行登記，月底匯總統一收繳餐費，每餐標準按10元收取（根據食堂整體運行成本進行浮動）。

第三十條 員工用餐時須保持良好的用餐秩序及餐廳衛生； 第三十一條 員工用餐時禁止大聲喧嘩，以免影響他人用餐； 第三十二條 用餐不允許剩菜、剩飯，避免浪費；

第三十三條 員工用餐后，應自己將殘物倒入指定垃圾桶內，并把餐具按指定位置分類擺放整齊；

第三十四條 善事委員會將檢查用餐情況，發現違紀行為將及時制止，對屢教不改者，視情節給予20—100元不等的罰款。

第六章 附則

第三十五條 本規定由綜合辦制訂并負責解釋，經總經理批準后實行。

第三十六條 與本規定有抵觸的的公司規定，以本規定為準。