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KTV經理崗位工作流程(精選多篇)

時間:2019-05-12 14:01:50下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《KTV經理崗位工作流程》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《KTV經理崗位工作流程》。

第一篇:KTV經理崗位工作流程

KTV經理崗位工作流程

17:25——17:50 工作就餐 特別聲明:工作餐必須在指定地點,不得外出和改變就餐地點

17:50——18:00 總辦例會準備 召開部門參加總辦例會人員的班前碰頭會,在電腦和總辦秘書處查閱及核查前日各部門工作報告中有關要部門工作的問題,并要求涉及問題的本人在做出解釋,若解釋不通,應根據公司有關制度做出適當的處理,同時將處理和解釋的結果記錄在各部門工作報告的指定欄目中,經過調查,若有關問題并不是本部門所為,或牽涉到其他部門則有責任及時在電腦中或以書面形式,將問題上報總辦或轉有關部門;

以上工作必須在例會前完成,并在每日例會前,在將標有處理結果和解釋的文件交副總確認處理結果及協調有關問題,若例會前無法解決的問題必須在各項問題的后面注明待查,并于當晚下班前將結果輸入電腦。

18:00——19:30 參加總辦例會 聽取總辦及各部門對前日工作問題的處理、解釋和最終確認,以及對有爭議問題的決定和協調,并認真記錄總辦對本部門當日工作安排和根據經營管理的需要所提出的要求和意見,包括指令、決定等,以便將總辦的意圖貫徹到基層。

19:30——20:00 召開部門例會及上崗前準備工作 準時進行本部門上崗點名、傳達總辦及各部門對前日工作問題的處理、解釋和最終確認,以及對有爭議問題的決定和協調,對本部門當日工作安排和根據經營管理的需要所提出的要求和意見,包括指令、決定等;

講解責任區房態、安排員工當日崗位;

檢查個人儀表及個人衛生,打開和調試對講機、檢查轄區責任房的衛后、擺臺以

及營業用品是否齊全,各項設備、設施和電腦等是否運作正常;

督促員工接受獎勵和處罰;

20:00——凌晨 上崗 隨時監督和巡視本部門的工作情況,發現問題及時糾正、確保營業正常和本部門的工作處于最佳狀態。

與客人建立良好的關系,并不斷地完善客戶檔案;

處理客人投訴以及了解收集客人的需求和意見,并將信息反饋到總辦或有關部門;

協助和監督其它部門的工作,對違章情況進行必要的記錄。

下班前 班后事務 監督本部門下班簽出情況,結束后,匯總一天的營業狀況,召開班后會解決本部門在當天工作中發生的問題,將處理結果和無法處理的問題輸入電腦,記錄在案,于第二天總辦例會中請示總辦處理,同時將部門工作人員上交的報告和本部門業績進行匯總,用電腦打印,將本部門問題發入總辦文秘收件箱,將其它部門問題發入相應部門的收件箱,以便總辦秘書及各部門負責人第二天及時處理結果上報總辦。

第二篇:KTV 經理工作流程

1、2、3、4、KTV經理工作流程5、6、7、8、上班(營業前:7:00——8:00)

9、a、7:00 上班后,查閱服務員的工作日記,將問題統計匯總,寫好本組營 業日報表。b、查閱公司獎罰公告,了解清楚本部門獎罰情況。

10、c、參加公司行政例會及匯報本部門昨日工作,聽取公司指示、通知、及時 記錄。11、2、部門例會(8:00——8:15)

12、a、點名及檢查員工儀容、儀表是否合格,是否帶齊工作所需用品,(工作 包、噴口劑、筆、日記本、火機、開瓶器)配戴工牌等。

13、b、員工例會傳達公司例會精神,總結處理前工作日發生的問題、交待員工 注意事項

及宣布獎罰事宜。14、3、準備工作(8:15——8:30)

15、a、排房,將看房服務員機動服務員做好合理分配、分組工作,要求各自負 責看房服

務員迅速搞好區域工作(機動服務員由經理安排配合營業前準備工作)。

16、b、與主任開會,總結前工作日發生問題,及處理解決后劃分負責區域房間。

17、c、巡查服務員的房間準備工作情況,對準備工作未做好的房間,要及時督 導或處罰。需要協調其它部門解決的問題,迅速找負責人協調解決,處理不了的 上報區域副總。18、4、迎接服務工作(8:30 以后)

19、a、了解員工站位情況,將發現員工懶散或不在崗位及儀態不禮貌的要警告 或處罰。

20、b、熱情有禮的迎候客人光臨,客人一來要及時要求負責主任和服務員相繼 跟進到位。

21、c、主動、禮貌問候客人,及時做好安排服務員進房服務。

22、d、中途巡視各房區,及時督導客務主任、服務員服務質量,及時了解客人 消費情況,及時做好相關的配送工作。

23、e、對服務態度不好或違紀員工,及時做好獎罰工作,協調好樓面各項配合 工作,若遇

到客人投訴,應認真處理及時上報,不得拖延。24、5、收尾工作 a、客人要求買單時,若需經理打折,應根據客人消費情況做適當處理。在 客人結算時,要了解現場,觀察客人情緒,如不開心的客人,要特別小以處理。(根據

實際情況做相關處理)

25、b、客人離去時,盡量能夠熱情的歡送客人至電梯口,禮貌致謝、招呼、點 頭歡送客

人。

26、c、觀察本組工作人員狀況,如有醉酒等特殊狀況,應及時做好妥善處理或 上報。

27、d、檢查房間情況,做好工作日記,下班。

第三篇:ktv經理工作流程

(1)上班(營業前:l9:00~20:00),ktv經理工作流程。

①19:00上班后,查閱服務員的工作日記,將問題統計匯總,寫好本組營

②查閱公司獎罰公告,了解清楚本部門獎罰情況。

③參加公司行政例會及匯報本部門昨日工作,聽取公司指示、通知、及 時記錄。

(2)部門例會(20:00~20:15)。

①點名及檢查員工儀容、儀表是否合格,是否帶齊工作所需用品(工作 包、噴Kl劑、筆、日記本、'AM、開瓶器),以及佩戴工牌等。

②員工例會傳達公司例會精神,總結處理前工作Et發生的問題、交代員 工注意事項及宣布獎罰事宜。

(3)準備工作(20:15~20:30)。

①排房,做好合理的分配、分組工作要求各自負責的看房服務員迅速 搞好區域工作(機動服務員由經理安排配合營業前準備工作),管理制度《ktv經理工作流程》。

②與主任開會,總結上一工作日發生的問題及處理解決,劃分各組負責 區域的房間。

③巡查服務員的房間準備工作情況,對準備工作未做好的房間,要及時4D 督導或處罰。需要協調其他部門解決的問題,迅速找負責人協調解決,處理不了的上報區域副總經理。

(4)迎接服務工作(20:30以后)。

①了解員工站位情況,發現員工懶散或不在崗位及儀態不禮貌的,要給 予警告或處罰。

②熱情有禮地迎候客人光臨,客人一來要及時要求負責主任和服務員相 繼跟進到位。

③主動、禮貌問候客人,及時安alqF.務員進房服務。

④中途巡視各房區,及時督導客務主任、服務員服務質量,及時了解客人消費情況,及時做好相關的配送工作。

⑤對服務態度不好或違紀的員工,及時做好獎罰工作,協調好樓面各項 配合工作,若遇到客人投訴,應認真處理及時上報,不得拖延。

(5)收尾工作。

①客人要求埋單時,若需經理打折,應根據客人消費情況做適當處理。

在客人結算時,要了解現場,觀察客人情緒,如遇不開心的客人,要特別小②客人離去時,盡量能夠熱情地歡送客人至電梯口,禮貌致謝、招呼、點頭歡送客人。

③觀察本組工作人員狀況,如有醉酒等特殊狀況,應及時做好妥善處理或上報。

④檢查房間情況,做好工作日記,下班。

第四篇:KTV崗位工作流程

KTV崗位工作流程

店長/經理工作流程:

1.每天提前30分鐘到崗,更換工服、自查儀容儀表,打卡上班,召開管理干部會議,安排部署工作安排和各項指示。

2.召開干部會議,部署各項目工作任務,聽取各部門下屬的工作計劃及總結,掌控并保障人員及各項物資,以達營運現場的正常運行。

3.核對前一日接待日報表、營業報表、主管工作日志,做好核實處理,并安排人員做好建檔、歸檔、分析工作。

4.簽署各崗位上報的行政及營運方面單據,在審批范圍內及時做好批復,并跟進進度和處理結果。

5.認真聽取上級下達的指令及工作重點,并詳細記錄、認真貫徹,向上級匯報工作中出現的問題與解決方案。

6.營運峰檔及時檢查管理干部及員工工作狀態,隨時督導檢查員工對客服務工作、各部門之間的協調與配合、人員儀表及禮節、環境衛生及物品擺放、工程或技術問題,并督促管理干部巡場。發現部門之間有問題及時解決,確保各部門的工作效率。

7.仔細記錄各部門當天發生的各種狀況制定合理的解決方案,并做好宣達和員工培訓工作。8.客離后督促各部門搞好衛生,并抽查、檢查全場電器、各房間的物品,檢查消防隱患,發現問題及時解決或通知技術部處理。領班工作流程:

1.每天提前30分鐘到崗,更換工服、自查儀容儀表,打卡上班,參加每日管理干部會議和員工班前會。

2.檢查樓面當天物品數量,如有不足,應及時至庫房申領,備足當日使用量。

3.參加上級主持的當日班前例會,總結前一天的工作中所出現的問題,計劃當天的工作,聽從上級的分配并記錄下達的指令及當日工作重點。4.準確地反饋客人意見,以便迅速有效的改進工作。

5.班前例會散會后,召開員工班前例會,檢查服務生的儀容儀表、出勤情況、及時傳達公司的會議精神,宣布新的規章制度、活動內容。

6.員工班前例會結束后,營運物品單據交接,并檢查各包房的衛生、物品擺放是否合乎要求;器具是否完好無損;音響設備是否良好,是否處于待客狀態以及包房內的燈光和溫度是否適合。

7.隨時進行巡場,檢查員工形象、禮貌用語、服務、房間衛生。發現問題及時解決,處理突發事件,如遇到處理不了的問題及時通知上級。

8.客人離場后檢查各包房的衛生情況、音響設備是否齊全,有否損壞。

9.下班前總結當天發生的事情和未完成工作,做好記錄,以便于下一班次了解此情況并做好跟進。

10.做好本崗位交接工作,督促關閉現場所有機具、電器及燈光,收歸各類文件,參加班后會打卡下班。接待工作流程:

1.每天提前20分鐘到崗,更換工服,檢查儀容儀表,打卡上班,在指定地點站位,等待上級開會。

2.負責核對房態,做好接待日報表的記錄統計工作。統計麥克風套,準備好一天的用量。3.做好包廂的電話預訂工作,并做好取消預訂原因的統計、上報工作。唱動主題量販式KTV 4.檢查前臺營業時所需的物品、單據是否準備充足,如有缺損及時上報領取。

5.確認前臺內的設備可以正常使用。調試對講機,保證與樓面和派送之間的正常通話。6.保持標準站姿,隨時接待來店的客人,對有預訂的客人要認真核對,及時派房。7.對沒有預訂的客人要根據房型和客人的需要,推薦合適的房型派房或安排等位。8.做好本崗位交接工作,關閉本崗位所有機具,收歸各類文件,參加班后會打卡下班。收銀工作流程:

1.每天提前20分鐘到崗,更換工服,檢查儀容儀表,打卡上班,在指定地點站位,等待上級開會。

2.打掃崗位衛生,閱讀上一班次交接記錄。清查所需單據、物品數量,如需補領,通知收銀領班或者班次主管。

3.檢查使用機具、收銀系統,如發現異常,通知上級(或直接通知技術工程部調試、維修)。4.早班到財務部領取當日營業備用金,備足當日營業所需零鈔。

5.檢查完畢后,在當班崗位等待客人。營業中收找現金,唱收唱付,當面點清。6.單據現款,認真審核,如有丟失個人賠償。空白單據、收據,嚴加保管。

7.打印填寫單據或發票,須字跡清晰,數字準確,任何人不得隨意涂改,如需修改,必須由主任級以上人員簽字方為有效。

8.每班結帳,必須做到款款相符。帳表平衡,每人每班認真填寫現金報告。長款、短款務必如實上報,長款不可留存或抵消短款。

9.收款時應隨時辨認鈔票,如發現有假票證或信用卡有假,須謹慎穩重,設法報告收銀主任或營運經理出面處理。

10.每日營業收入須及時清點并投入總保險箱。每班結帳后,未經上級批準,任何收銀臺抽屜內不得存放過夜款;投款時,須全部密封,由上級簽名,并在其監督下,投入總保險箱。11.換班替班時帳款交接,手續清楚;準確無誤得做好上報之營業額日報表。

12.做好本崗位交接工作,關閉本崗位所有機具,收歸各類文件,參加班后會打卡下班。超市工作流程:

1.每天提前20分鐘到崗,更換工服,檢查儀容儀表,打卡上班,在指定地點站位,等待上級開會。

2.與上一班次人員進行交接,認真檢查交接記錄。檢查超市內的電器和燈光設備是否正常,如有損壞,及時向技術工程部報修。

3.協助當班負責人對供貨商所送貨品按規定進行檢驗及接收,并將貨品在庫房內碼放整齊。4.按照照明設備開關時間標準,準時將超市內所有照明燈及冷藏柜、酒柜、貨架燈打開,進入營業狀態。

5.營業期間,要隨時保持營業區的地面衛生。營業中以最快的速度將營業區貨架、冷藏柜、酒柜內的酒水補充足,補充貨物,須仔細打好價簽,價簽針對商品打在指定位置,然后將商品擺放整齊。

6.認真熱情的接待每一位進入超市的客人,為客人介紹商品種類。注意看管超市內各種貨品,并隨時協助收銀員核對出售的貨品,避免貨品流失。

7.如有突發事件,及時上報主任,并注意保護好超市內的貴重物品。

8.做好本崗位交接工作,關閉本崗位所有機具,收歸各類文件,參加班后會打卡下班。9.外場工作流程:

10.每天提前20分鐘到崗,更換工服,檢查儀容儀表,打卡上班,在指定的地點站位,等待上級開會。

11.檢查包廂的資產數量、環境衛生及所屬區域的清掃工具、客人用品等是否充足,做好準備工作。

12.檢查本區域及包房的衛生,擺臺、房間燈光、溫度及音響電腦系統,必須按待客要求打開,唱動主題量販式KTV 如有異常情況,及時通知領班或班次主管。

13.營業中在規定的時間、地點進行站位,等待客人的來到,并做好每批客人的歡迎、服務、促銷、巡回、買單、歡送服務工作。

14.在顧客消費過程中,做好客人服務工作,避免因服務疏忽而導致的客訴發生。遇到無法或無權解決的客人問題及時向上級反映和匯報。

15.做好本崗位交接工作,關閉本崗位所有機具,收歸各類文件,參加班后會打卡下班。吧員工作流程:

1.每天提前20分鐘到崗,更換工服,檢查儀容儀表,打卡上班,在指定的地點站位,等待上級開會。

2.查看交接紀錄,及時完成前一天遺留的工作。檢驗并接收當日所送水果,點驗配料,及時到庫房申領所缺貨品。

3.將營業中所需水果原料備齊并將當日所需水果選擇出,并清洗干凈。認真擦拭杯架上所有杯具,保證無污跡、無手印、無異味。

4.見單出貨,確保出口的干凈衛生,使出品達到規定標準。做好吧臺器皿的發放、收回工作。5.營業中保持吧臺內各處衛生整潔,并確保各種設備是否完好。6.營業結束后將當日出品點單統計并保存,做好水吧日銷售報表。

7.制作果盤及調制飲品時須按照成本規定量,以便控制成本。將腐爛及其它用途水果、破損杯具等及時填寫到水果報損表中,上報班次主管簽批。

8.班后清除垃圾,打掃衛生,將水果放入冷藏柜中,放好刀具,將案板消毒。

9.做好本崗位交接工作,關閉本崗位所有機具,鎖好門窗。收歸各類文件,參加班后會打卡下班。

保安工作流程:

1.每天提前20分鐘到崗,更換工服,檢查儀容儀表,打卡上班,在指定的地點站位,等待上級開會。

2.參加上級主持的班前例會,做好交接并記錄好交接本,發現特殊情況及時向上級匯報。3.嚴格執行公司各項管理規章制度。完成上級下達的各項任務。

4.巡查、巡視公司消防設備、設施的使用狀況,并負責維護與保養;發現隱患及時處理并上報。5.認真檢查出入員工物品,注意來往客人,有問題及時上報。巡視營業現場,有違章現象及時上報。

6.客人買離后,及時查房。

7.檢查店內各項消防設施,如:滅火器、消防栓、煙感器等,發現異常情況及時匯報。8.認真填寫每日的《保安工作日志》及《巡查記錄表》,交于上級簽閱。保潔工作流程:

1.每天提前20分鐘到崗,更換工服,檢查儀容儀表,打卡上班,在指定的地點站位,等待上級開會。

2.清潔公共區域地面衛生,包括大廳的地面衛生、包廂地面、走廊的地面。需要保養的地面,要做好打蠟、研磨、拋光。

3.清潔公共區域的天花、墻面衛生:包括大廳的玻璃墻、大門、包廂門、垃圾桶、墻面、墻紙、墻上的裝飾物的清潔工作。

4.營業峰檔協助服務員清潔包廂衛生:包括茶幾、電視、電視柜、電腦、包間的裝飾物,尤其一些死角的衛生。

5.對杯具清洗、消毒:使用過的各種杯具、器具,清洗及消毒,并將消毒過的杯具、器具放置洗杯間。

6.在完成以上工作的同時,對公共區域的衛生要勤巡場,保持全店的衛生。

7.做好本崗位交接工作,關閉本崗位所有機具,收歸各類文件,參加班后會打卡下班。唱動主題量販式KTV 8.音控工作流程:

9.每天提前20分鐘到崗,更換工服,檢查儀容儀表,打卡上班,在指定的地點站位,等待上級開會。

10.打掃機房衛生;檢查工作交接本,是否有交接工作并做跟進追蹤工作。11.檢查前確認機房、前臺、超市及包廂的點歌系統是否正常運行。

12.按照Q包計劃對包廂的音響、機具進行測試、調整,并做好Q包記錄。13.營運峰檔根據樓面人員的通知做好巡房調試、音響調節及故障處理工作。

14.如遇短時間無法解決的技術問題,就妥善配合做好顧客安排,并及時把問題進行解決。15.營業結束后做好《技術調試記錄表》,交于上級審閱。

16.做好本崗位交接工作,關閉本崗位所有機具,收歸各類文件,參加班后會打卡下班。水電工作流程:

1.每天提前20分鐘到崗,更換工服,檢查儀容儀表,打卡上班,在指定的地點站位,等待上級開會。

2.檢查場所內所有電器及用水設備,并做詳細記錄,統計前一日用電量及用水量;檢查霓虹燈、門頭照明燈及燈槽內暗裝燈具的照明情況;檢查配電室、開關柜及支路配電箱的運行情況。3.檢查各區及各房間設備、設施:包括門、定門器、排風扇、筒燈、射燈、插座、柜門合頁、門鎖、大門合頁、沙發、茶幾、茶幾臺面、衣架、音響、壁燈、燈架、花燈、鈦金、木線、空調、百葉窗、電源、新風機組、大堂桌面設備及燈具等,并做詳細記錄,發現問題于當天及時處理;

4.按維修通知單對場所需維修設備、設施進行維修,無特殊原因,不得延誤; 5.巡視全場,及時發現工程隱患,及時處理,如無法立即處理,務必做好記錄。6.營業結束后做好《工程維修記錄表》,交于上級審閱。

7.做好本崗位交接工作,關閉本崗位所有機具,收歸各類文件,參加班后會打卡下班。

第五篇:KTV經理崗位職責及工作流程

KTV經理崗位職責及工作流程

一、KTV經理

(一)KTV經理崗位職責

1、認真貫徹公司的工作方針及高層決議,在法律法規允許的范圍內組織經營活動,保證營業場地的正常營業。

2、在樓面老總的領導下,負責樓面的管理和服務工作。

3、建立本部門的規章制度,標準作業程序及工作紀律。

4、經常督促檢查所屬部門落實工作計劃和規章制度情況,發現問題及時處理,防止事態擴延,保證各項規章制度的落實。

5、抓好員工隊伍的建設,熟悉和掌握員工思想狀況,培訓考核和選撥人才(參照員工守則),通過組織員工活動,增強對公司的凝聚力,激發員工的工作積極性。

6、主持每日工作例會及時解決協調各部門工作中存在的問題,保持與行政部門建立良好的工作關系。

7、檢查主管、服務人員的儀容、儀表,檢查管理人員和服務人員的工作效率和工作態度,樹立良好的個人形象。

8、管理好樓面的營業設施和財物,減少物品的損耗。

9、做好屬下員工的考勤工作,合理安排班次,做到滿負荷工作。

10、與顧客建立良好的關系,妥善處理客人的投訴、吵鬧。

11、完成公司領導及其他經理交派的其他工作。

(二)KTV經理工作流程

1、上班(營業前:7:00——8:00)

a、7:00上班后,查閱服務員的工作日記,將問題統計匯總,寫好本組營業日報表。b、查閱公司獎罰公告,了解清楚本部門獎罰情況。

c、參加公司行政例會及匯報本部門昨日工作,聽取公司指示、通知、及時記錄。

2、部門例會(8:00——8:15)

a、點名及檢查員工儀容、儀表是否合格,是否帶齊工作所需用品,(工作包、噴口劑、筆、日記本、火機、開瓶器)配戴工牌等。

b、員工例會傳達公司例會精神,總結處理前工作日發生的問題、交待員工注意事項及宣布獎罰事宜。

3、準備工作(8:15——8:30)

a、排房,將看房服務員機動服務員做好合理分配、分組工作,要求各自負責看房服務員迅速搞好區域工作(機動服務員由經理安排配合營業前準備工作)。

b、與主管開會,總結前工作日發生問題,及處理解決后劃分負責區域房間。

c、巡查服務員的房間準備工作情況,對準備工作未做好的房間,要及時督導或處罰。需要協調其它部門解決的問題,迅速找負責人協調解決,處理不了的上報。

4、迎接服務工作(8:30以后)

a、了解員工站位情況,將發現員工懶散或不在崗位及儀態不禮貌的,要警告或處罰。b、熱情有禮的迎候客人光臨,客人一來要及時要求負責主管和服務員相繼跟進到位。c、主動、禮貌問候客人,及時做好安排服務員進房服務。

d、中途巡視各房區,及時督導銷售人員、服務員、小姐服務質量,及時了解客人消費情況,及時做好相關的配送工作。

e、對服務態度不好或違紀員工,及時做好獎罰工作,協調好樓面各項配合工作,若遇到客人投訴,應認真處理及時上報,不得拖延。

5、收尾工作

a、客人要求買單時,若需經理打折,應根據客人消費情況做適當處理。在客人結算時,要了解現場,觀察客人情緒,如不開心的客人,要特別小以處理。(根據實際情況做相關處理)

b、客人離去時,盡量能夠熱情的歡送客人至電梯口,禮貌致謝、招呼、點頭歡送客人。c、觀察本組工作人員狀況,如有醉酒等特殊狀況,應及時做好妥善處理或上報。d、檢查房間情況,做好工作日記,下班。

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