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2013上半年北京酒店會議市場調(diào)查分析報告

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第一篇:2013上半年北京酒店會議市場調(diào)查分析報告

2013上半年北京酒店會議市場調(diào)查分析報告

為了進一步了解2013年上半年北京地區(qū)酒店會議市場變化情況,《會議》雜志對北京地區(qū)的酒店進行了一次抽樣調(diào)查。此次調(diào)查共發(fā)放問卷151份,回收有效問卷82份。參與調(diào)查的酒店包括會議中心、酒店、度假村等,層次包括四星級、五星級與未評星的酒店設(shè)施。受訪企業(yè)主要為會議功能比較強的酒店。填表人大多數(shù)為總監(jiān)、副總監(jiān)等。

1、與2012年同期相比,2013年上半年貴酒店的總收入有何變化?

大部分酒店經(jīng)營者表示收入減少,而業(yè)務(wù)增長的酒店只有10%,說明北京會議型酒店上半年的增長情況不樂觀。

2、與2012年同期相比,2013年上半年貴酒店會議收入帶來的最大變化是什么?

會議收入呈現(xiàn)出下降趨勢,而會議收入增加的酒店只占到了受訪者3%,形勢比較嚴峻。

3、您認為“國8條”對貴酒店影響最大的會議類型是:

政府會議成為受“國8條”影響最大的會議類型,緊隨其后的則是企業(yè)會議,社團會議相對來說影響較小。由此可以看出,國8條對商業(yè)性會議也產(chǎn)生一定影響。

4、您認為“國8條”對貴酒店會議收入的結(jié)構(gòu)帶來了哪些變化:

會議收入和餐飲收入減少成為酒店收入減少的主要方面。

5、為了應對會議市場的變化貴酒店加強了哪類市場的開發(fā)力度?

調(diào)查發(fā)現(xiàn),商務(wù)散客市場最受歡迎,其次是商務(wù)會議及活動。

6、為了應對會議市場的變化貴酒店采取的主要對策是什么?

在市場策略方面,大多數(shù)酒店的對策是加強市場開發(fā)力度,其次是提高服務(wù)質(zhì)量和加強客戶管理。

7、您認為“國8條”對會議市場的影響大約會持續(xù)多久?

對于“國8條”的影響,有68%的調(diào)查者認為將持續(xù)到2014年,而認為國8條影響是長期性的只有8%。

8、您如何看待“國8條”對酒店與會議市場的影響?

總的來說,絕大多數(shù)受訪者認為“國8條”對酒店市場健康發(fā)展有重要影響,只有不到五分之一的受訪者持相反意見。

9、您如何看待中國會議市場最具發(fā)展?jié)摿Φ臅h類型是什么?

毫無疑問,商務(wù)會議還是未來最具潛力的會議類型,而社團會議排在第二,沒

有很多人看好政府會議的發(fā)展前景。

10、您認為未來幾年貴酒店收入結(jié)構(gòu)中會議收入所占比例會發(fā)生什么變化?

46%的受訪者認為會議收入所占比例會呈現(xiàn)減少的趨勢,而超過四分之一的受訪者則持樂觀態(tài)度。

第二篇:長沙市產(chǎn)權(quán)式酒店市場調(diào)查分析報告

長沙市產(chǎn)權(quán)式酒店市場調(diào)查分析報告

2008-6-3 09:02

長沙市產(chǎn)權(quán)式酒店市場調(diào)查分析報告

長沙市產(chǎn)權(quán)式酒店市場調(diào)查分析報告

為準確把握長沙市產(chǎn)權(quán)式酒店市場的發(fā)展現(xiàn)狀,長沙市邦友置業(yè)顧問有限公司與長沙市房產(chǎn)信息中心聯(lián)合對長沙市產(chǎn)權(quán)式酒店市場進行了專項調(diào)查研究。本次研究采取現(xiàn)場采集信息、發(fā)放調(diào)查問卷并參考政府相關(guān)部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù)等手段,主要以長沙市2006年推出的產(chǎn)權(quán)式酒店物業(yè)為研究對象,研究內(nèi)容包括宏觀市場發(fā)展狀況,硬件、軟件配套及服務(wù)情況,實際經(jīng)營情況等,研究時間截至2007年3月。本報告采用的數(shù)據(jù)主要來源于長沙市房產(chǎn)信息中心與大臧組市場研究中心。

A產(chǎn)權(quán)式酒店概述

(一)定義

產(chǎn)權(quán)式酒店源于上世紀70年代的歐美國家,是指開發(fā)商將酒店的每間客房分割成獨立產(chǎn)權(quán)出售給投資者,投資者一般并不在酒店居住,而是將客房委托酒店管理公司統(tǒng)一經(jīng)營,獲取客房利潤分紅,同時獲得酒店管理公司贈送的一定期限免費入住權(quán)。投資者可以通過分期付款或一次性付款取得產(chǎn)權(quán)酒店一定時段的客房產(chǎn)權(quán),但沒有經(jīng)營權(quán)。

(二)產(chǎn)權(quán)式酒店的特點

產(chǎn)權(quán)式酒店是一種全新的酒店經(jīng)營方式。與傳統(tǒng)酒店產(chǎn)業(yè)相比,其不同之處主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

(1)將酒店客房(單間或套間)的產(chǎn)權(quán)出售給業(yè)主的同時,將客房返租給酒店經(jīng)營管理公司,業(yè)主可以享受一定數(shù)量的免租入住權(quán)益,獲得一定比例的固定回報,并可參與酒店經(jīng)營利潤的分成。此外,身為業(yè)主還可以享受酒店餐飲、康樂等消費的特別優(yōu)惠。業(yè)主沒有經(jīng)營權(quán),并且產(chǎn)權(quán)擁有時間一般為8~20年。

(2)產(chǎn)權(quán)式酒店往往位于城市郊外、旅游勝地,以休閑度假為主題。隨著城市居民生活逐步進入小康,很多居民有了旅游度假的需求。產(chǎn)權(quán)式酒店正是在這樣的市場環(huán)境下應運而生。

(3)購買酒店客房產(chǎn)權(quán)具有較佳的投資價值。購買酒店客房產(chǎn)權(quán)的業(yè)主絕大多數(shù)都不會完全自用,大部分時間返租給酒店經(jīng)營公司,獲取投資回報。

(三)產(chǎn)權(quán)式酒店的興起和發(fā)展

20世紀70年代,歐美發(fā)達國家進入“豐裕社會”,在旅游創(chuàng)新過程中,第一批產(chǎn)權(quán)酒店在法國阿爾卑斯山脈地區(qū)興起。之后的20年中,逐漸向北美、加勒比海地區(qū)以及太平洋地區(qū)發(fā)展,經(jīng)過30多年的發(fā)展,產(chǎn)權(quán)式酒店在國外的發(fā)展已日趨成熟。

在我國內(nèi)地,最先引入產(chǎn)權(quán)式酒店的是海南地區(qū)。之后,該投資經(jīng)營模式相繼進入廣州、北京、上海、深圳等地。1999年,我國實行黃金周的休假制度,使得人們的休閑、旅游需求劇增。2001年11月,中國正式加入WTO,中國市場成為世界最為矚目的焦點之一,外商入境人數(shù)與日俱增,這一形勢為產(chǎn)權(quán)式酒店的發(fā)展提供了廣闊的空間。據(jù)統(tǒng)計顯示,目前我國的產(chǎn)權(quán)式酒店項目已經(jīng)發(fā)展到數(shù)百個。

(四)長沙產(chǎn)權(quán)式酒店的發(fā)展概況

自2002年長沙首家產(chǎn)權(quán)式酒店雨花大廈建成以來,目前已出現(xiàn)了十余家規(guī)模、等級、經(jīng)營模式各異的產(chǎn)權(quán)式酒店。特別是2005年2月長沙首家白金五星產(chǎn)權(quán)酒店的推出,在長沙造成了轟動效應。在不到2個月的時間內(nèi),華雅推出600余套產(chǎn)權(quán)式酒店并銷售一空。

2006年,長沙推出的酒店物業(yè)檔次發(fā)生了轉(zhuǎn)變。2006年下半年,芙蓉國?豪廷國際大酒店、大成華天大酒店等一批五星級及白金五星級產(chǎn)權(quán)式酒店面市,吸引了長沙大眾投資者的眼球,產(chǎn)權(quán)酒店銷售業(yè)績持續(xù)看好。同期在營業(yè)的四星級酒店,如中銀華天、國貿(mào)酒店、時代帝景酒店對外出售產(chǎn)權(quán),紛紛將物業(yè)由純酒店轉(zhuǎn)型為產(chǎn)權(quán)酒店。據(jù)大臧組研究中心統(tǒng)計,目前長沙的產(chǎn)權(quán)式酒店開發(fā)規(guī)模較大,據(jù)保守估計,僅2006年產(chǎn)權(quán)式酒店的建設(shè)規(guī)模就在30萬平方米以上,按8000元的銷售均價粗略統(tǒng)計,產(chǎn)權(quán)酒店的銷售總額就達20多億元。

B長沙市產(chǎn)權(quán)式酒店的基本情況調(diào)查

(一)硬件設(shè)施條件

此處所指的酒店硬件主要包括物業(yè)所處的地段及配套設(shè)施等以實物形態(tài)存在的外在因素。顯而易見,良好的硬件設(shè)施條件是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),同時也是影響酒店升值潛力的重要指標。長沙市酒店業(yè)在經(jīng)歷了多次硬件設(shè)施的改造后,不管在消費還是在投資方面都具備了較大的吸引力。對于具有投資與消費雙重功能的產(chǎn)權(quán)式酒店,必須擁有良好的硬件資源,或者在城市中心地帶,以地段優(yōu)勢取勝;或者在旅游資源、商務(wù)資源豐富的地段,吸引特定客戶群體,以保證酒店的出租率;或者通過良好配套設(shè)施投入,提高酒店的居住質(zhì)量,達到良好經(jīng)營的目的。

1、地段

優(yōu)越的地理位置是酒店吸引客源的重要保障,并可在某種程度上降低酒店經(jīng)營風險。從目前長沙市產(chǎn)權(quán)式酒店的地域分布來看,主要集中于城市CBD或交通條件發(fā)達、人氣較旺的地段。在長沙市芙蓉中路1公里范圍內(nèi),國貿(mào)大酒店、中銀華天大酒店以及芙蓉國?豪廷大酒店形成了一個金三角,成為產(chǎn)權(quán)式酒店最為集中的區(qū)域。而以高尚運動為特色的華雅國際大酒店,偏安東隅,選點二環(huán)線以外,通過高爾夫球場與酒店的結(jié)合,試圖打造湖南省首家高爾夫主題的園林產(chǎn)權(quán)式酒店。時代帝景、美林銀谷、三全元康年則坐落于河西市府板塊核心地段,環(huán)境優(yōu)雅,吸引了不少置業(yè)者在此投資。通常而言,地段越好,酒店的銷售價格越高,經(jīng)營狀況越好,投資回報越有保障。

2、電梯

目前長沙的產(chǎn)權(quán)式酒店主要為四星級以上。與酒店檔次相匹配,大多采用國際品牌或中外合資電梯,其中三菱電梯占有的市場份額就在50%左右。各產(chǎn)權(quán)酒店配備的電梯數(shù)量,因建造年代不同而有所差異,通常在3~8臺不等。另外,一般還配備1~3臺消防電梯??傮w而言,酒店建造的年代越久遠,客房數(shù)量越少,配備的電梯數(shù)量也就越少。而電梯的配備越好,客房價格和開房率越高,整體的經(jīng)營狀況越好。

3、停車位

停車位配置是衡量酒店服務(wù)標準與吸客能力的一項重要指標。從長沙市目前產(chǎn)權(quán)式酒店的車位配比情況來看,絕大多數(shù)酒店都已達到國內(nèi)較高的標準。越是靠近現(xiàn)在建造的產(chǎn)權(quán)酒店,其停車位配置越寬松,如大成華天、三全元康年、融城國際,停車位配置相比其他酒店都要多。再如中銀華天從專業(yè)寫字樓物業(yè)轉(zhuǎn)型為產(chǎn)權(quán)酒店,停車位的配置比較超前。部分酒店充分利用地上停車位來滿足停車的需要,適當減少地下停車位設(shè)計。由于產(chǎn)權(quán)式酒店的消費者基本為有車族,因此,停車位配置充裕的產(chǎn)權(quán)式酒店,更受消費者的青睞,其經(jīng)營狀況也相對比較理想。

4、其它

酒店層高是衡量酒店星級標準與投資升值的一項重要指標。層高過高,會增加建設(shè)成本,減少建筑面積,浪費能源;層高過低,會影響使用的舒適度,產(chǎn)生壓抑感,降低酒店檔次。同時,酒店層高設(shè)計要與該城市的消費水平相協(xié)調(diào)。

國內(nèi)部分先進城市的酒店層高達到3.5米左右,目前長沙市產(chǎn)權(quán)式酒店的層高,絕大多數(shù)尚未達到該標準。長沙市2005~2006年推出的產(chǎn)權(quán)式酒店中,層高基本都在3.3米左右,如豪廷大酒店、大成華天、三全元康年等,基本可以滿足目前消費者對酒店的使用需求。

(二)軟件設(shè)施及其服務(wù)

隨著酒店業(yè)的發(fā)展,在硬件水平日益趨同的情況下,酒店的服務(wù)水平、員工素質(zhì)等“軟件”已成為酒店業(yè)競爭的焦點。

此處所指軟件主要指酒店的服務(wù)和經(jīng)營管理水平,包括家政服務(wù)、安全服務(wù)、交通服務(wù)和其他服務(wù)等。近年以來,長沙娛樂業(yè)的飛速發(fā)展,有力地推動了酒店業(yè)的繁榮。在激烈的市場競爭中,各酒店在改進硬件設(shè)施的同時,更在酒店軟件上狠下功夫,通過豐富服務(wù)內(nèi)容,提升服務(wù)品質(zhì),來樹立酒店的良好形象,搶占市場份額。

大多數(shù)酒店除了可以提供客房、餐廳外,還可為客戶提供舒適愉悅的商務(wù)洽談場所,酒吧、休閑娛樂等各種完善的綜合服務(wù)設(shè)施,并可為客人提供綜合商務(wù)服務(wù)。在對意外事故的防范上也都采取了積極的應對措施,包括24小時保安巡邏,智能化網(wǎng)絡(luò)及安保系統(tǒng),配備消防監(jiān)測裝置等。

酒店提供個性化的服務(wù),是酒店信息化的一個重要方面。在信息化基礎(chǔ)上建立起來的“常住客人信息庫”,可以記錄每位客人的個人喜好。長沙的酒店行業(yè),軟件服務(wù)的含金量正在進一步提升。

(三)實際經(jīng)營情況

縱觀長沙目前在營業(yè)的產(chǎn)權(quán)式酒店,其營業(yè)狀況是有人歡喜有人憂。華雅酒店由于其引入了高爾夫酒店的理念,配套設(shè)施先進,并結(jié)合了國際化的品牌優(yōu)勢、專業(yè)管理團隊和服務(wù)標準,為酒店引入國際化的營銷系統(tǒng)、財務(wù)控制系統(tǒng)、培訓系統(tǒng)以及服務(wù)運作系統(tǒng)等,酒店的品質(zhì)在長沙也是首屈一指的。因此,其經(jīng)營業(yè)績在行業(yè)中也是比較好的。經(jīng)過改造而成的產(chǎn)權(quán)式國貿(mào)大酒店,以其得天獨厚的地段優(yōu)勢,加上優(yōu)秀的服務(wù)管理水平,業(yè)績一路領(lǐng)先。而雨花大廈和時代帝景,由于建成時間較早,目前設(shè)備配套已趨落后,加上地段和經(jīng)營服務(wù)等因素的制約,目前的經(jīng)營業(yè)績相對而言差強人意。

C產(chǎn)權(quán)式酒店市場情況分析

參考資料:

第三篇:北京家紡市場調(diào)查分析

前言

隨著人民生活水平的逐步提高,城鎮(zhèn)人民消費水平正在逐漸提高,尤其以北京、上海等大城市為代表,居民在家居消費品上的消費額度已經(jīng)超過了購房,而家用針紡織品作為家居消費品的重要組成部分也越來越受到廣大消費者和經(jīng)銷者的重視。

可以預見,在北京,家紡市場將會是一個充滿挑戰(zhàn)更充滿機遇的廣闊天地,是一塊為眾多經(jīng)銷者所垂青的大蛋糕。

北京家紡市場需求現(xiàn)狀

北京的家紡市場這塊蛋糕有多大?先來看這樣一組數(shù)據(jù)。據(jù)最近的一項調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,預計到2005年,北京市每個家庭家紡用品的消費額將達到1310元,家庭消費總額將達到65.5億元。另據(jù)專家預測,到2010年,北京家紡用品消費額將達到100億元。

另外,今后10年,我國汽車工業(yè)將進入一個高速增長期,2002年我國汽車銷量達324.8萬輛,其中轎車為112.6萬輛。據(jù)《2002年中國汽車工業(yè)發(fā)展報告》預測,2003年我國汽車銷量可達到401.7萬輛,同比增長率為23.7%,其中轎車為115萬輛,同比增長率為37.7%。北京市廣大居民,尤其是公司白領(lǐng)階層,作為一個汽車消費群落,對于汽車的需求是顯而易見的。作為家紡用品的一部分,汽車紡織用品的需求也是十分巨大的。

這表明,隨著北京經(jīng)濟的發(fā)展,城鄉(xiāng)居民的消費支出中,家紡用品將保持不斷增長的良好勢頭。隨著家紡產(chǎn)品功能的不斷拓展與延伸,北京家紡市場將從溫而不熱的季節(jié)性銷售狀態(tài)中走出來。

除家庭之外,各賓館、飯店及招待所等公共場所也在不斷地刺激著家紡產(chǎn)品消費的增長。以三星級以上賓館為例。目前北京共有這類賓館260個左右,約13.2萬張床位,按每張床位1000元推算,其客房軟裝飾擁有量也將達1.32億元。2008年奧運會將在北京召開。屆時涉外飯店及客運軟、硬臥車將快速增長,對其配套用的臥具、裝飾用品需求也將有新的增長,并極大地拉動家紡消費市場。

業(yè)態(tài)豐富互補

面對如此誘人的一塊蛋糕,北京各商場、超市、專賣店等賣場紛紛把目光投向了家紡產(chǎn)品,加大了對家紡產(chǎn)品的銷售力度。目前北京市場經(jīng)營家紡產(chǎn)品的業(yè)態(tài)類型主要包括百貨商場、超級市場、專賣店、廠家直銷或廠家設(shè)立的辦事處、分公司、小商品批發(fā)市場、代理批發(fā)商及專業(yè)市場等七類。

京城各大百貨商場,家紡經(jīng)營面積一般在1000平方米左右,家紡供應商共

有150家,約有家紡品牌80個。從銷售額看,占到商場總銷售額的10%左右。近年來,在各商場紛紛減少針織產(chǎn)品經(jīng)營面積和品種的背景下,家紡產(chǎn)品的經(jīng)營面積和品種卻在大幅增加,這實在是難能可貴。

在北京1400多家超市中,商家也慷慨地把營業(yè)面積留給了家紡產(chǎn)品。據(jù)調(diào)查,北京的大型超市每家都經(jīng)營針織家紡產(chǎn)品,而經(jīng)營面積都在150平方米之上。超市的家紡及其他針織品牌約有110個左右,銷售額占到超市總銷售額的40家。超市家紡針織類銷售額約為14億元。

除此之外,一些專門的窗簾、布藝市場也在迅速崛起。北京市窗簾、布藝市場正在逐步擴大經(jīng)營規(guī)模,提高銷售的內(nèi)涵,在文化品位及深加工方面下足了工夫。這些市場一般占據(jù)三環(huán)和四環(huán)之間的有利位置,經(jīng)營面積在2000平方米以上,最大的專業(yè)窗簾布藝市場有1萬平方米,主要采取引廠進店的經(jīng)營模式,廠家以展示、制作、加工服務(wù)為主要經(jīng)營方式。相對其他經(jīng)營家紡產(chǎn)品業(yè)態(tài)的不同之處在于窗簾、布藝市場大多伴隨著建材家具市場存在,具有相對依賴性。

目前,北京市家居硬裝飾市場是規(guī)模較大、比較成熟的專業(yè)市場,大致可以分為以下幾個銷售模式:第一,占北京市場絕大多數(shù)市場份額的是傳統(tǒng)家居商場,包括以居然之家為代表的北部家居城;以玉泉營為代表的南部家居城;和以四惠為代表的東部家具城。這些傳統(tǒng)意義上的專業(yè)市場在數(shù)量上、品牌上和購物的方便程度上均占有較大優(yōu)勢。但由于采用租賃的形式,這些家居城的價格自由度較大,正在受到新型家居專業(yè)市場的挑戰(zhàn)。

其次,以宜家家居為代表的外資家居商場,以其舒適的購物環(huán)境和較高的生活品位贏得了大批消費者,但劣勢是風格較單一,價格較貴。

第三,以美好、東方家園為代表的總部統(tǒng)一采購、超市連鎖經(jīng)營的大型家居超市,他們品牌齊全,購物方便,服務(wù)優(yōu)良,受到了消費者的歡迎,代表了新型專業(yè)市場的方向。

而目前,北京還沒有一家家居軟裝飾市場、家用紡織品市場。

專業(yè)化、高檔化的需求

從目前北京家紡產(chǎn)品的銷售情況來看,高檔家紡用品大多集中在大型百貨商場和專賣店出售,產(chǎn)地主要來自上海、浙江、江蘇、廣東、福建等地;中檔產(chǎn)品則大多在距離市區(qū)較近的中型商場或連鎖超市銷售;而低檔產(chǎn)品則分布在一些超市、小商品批發(fā)市場等。

這種格局造成了北京家紡市場存在的問題,這當中首先以規(guī)模小、競爭力弱的問題較為突出。目前許多家紡批發(fā)商實力普遍較弱,超億元的代理商更是難得一見。家紡企業(yè)由于直接與零售商聯(lián)系,受零售商制約,難以發(fā)揮廠家、供應商的積極性,因而無法共同維護市場。此外,物流配送能力低下,以致不能滿足零

售商需求也是制約北京家紡業(yè)發(fā)展的一大因素。

再有就是許多家紡生產(chǎn)企業(yè)采取直銷和設(shè)立辦事處、分公司的方式。事實上,這些都不是戰(zhàn)略舉措,而實在是無奈之舉。特別是在大城市,廠家自建辦事處基本上無利可贏。而住店費、差旅費等營銷成本的居高不下又使企業(yè)不免捉襟見肘。還有一些商場、專賣店在店面設(shè)計上,不能充分向消費者展示商品的藝術(shù)風格和實用效果,形成了好產(chǎn)品不被消費者接受的尷尬局面。更為嚴重的是,個別商家和生產(chǎn)企業(yè)為迎合部分人群的求廉心理,壓低價格,惡性競爭,使得大量的低質(zhì)產(chǎn)品充斥市場,極大地損害了消費者的利益和企業(yè)的聲譽。

除此之外,北京家紡產(chǎn)品市場存在著花色品牌單

一、雷同,產(chǎn)品檔次不高,知名品牌少等問題。

家紡市場發(fā)展方向

有鑒于此,北京家紡市場要想擺脫這些制約因素,有必要走出一條專業(yè)化、系列化的發(fā)展道路,為廣大的廠商和消費目標搭建一個交易平臺。建立大型的家紡交易中心能夠提高供應鏈全過程的效應,通過從生產(chǎn)到消費流通全過程的專業(yè)信息共享、協(xié)作解決問題等手段達到供應鏈合作成員都實現(xiàn)效率最大化。同時,這樣還可以合理地避開商家過度競爭,降低零售的競爭風險。更為重要的是,這種交易模式集展示、配銷、信息交流為一體,是對目前專業(yè)市場的進一步專業(yè)化、規(guī)范化、檔次化和現(xiàn)代化。

再就家紡產(chǎn)品本身而言,家紡企業(yè)還應在產(chǎn)品與家居配套方面開拓空間。國際家紡產(chǎn)品市場最近出現(xiàn)了一些新的配置形式。寢品不但要和臥室的窗簾、臺布相配套,還要和家具、地板配套。浴室用紡織品系列化,廚房用紡織品功能化,家紡產(chǎn)品的禮品化、高檔化也越來越成為一種發(fā)展趨勢。

在目前中低檔市場飽和的形勢下,有遠見的企業(yè)還應開發(fā)出符合時代新要求的家紡產(chǎn)品,使其具有耐臟、透濕、拒污、排汗、防水、抗菌、抗靜電等功能。這些產(chǎn)品有的用新型纖維織制,有的靠特殊工藝整理。

家紡產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)在追求產(chǎn)品配套與功能更加完善的同時,當前最重要的是順應國際家紡產(chǎn)品發(fā)展的潮流,大力開發(fā)符合環(huán)保要求的綠色產(chǎn)品,沖破國際綠色壁壘,使家紡產(chǎn)品進一步走向國際市場。

第四篇:酒店市場調(diào)查

酒店認真開展市場調(diào)研

為進一步提升本酒店競爭力,做好客戶資源儲備,促進業(yè)務(wù)又好又快發(fā)展,自2月24日起對培訓中心周邊酒店進行走訪調(diào)查活動。為確保這項工作的順利進行,培訓中心高度重視,仔細制定了調(diào)查方案,明確走訪對象與調(diào)查內(nèi)容。調(diào)查內(nèi)容主要為以下三個方面:

1、客戶基本構(gòu)成情況。

2、各酒店房型、房價情況。

3、酒店配套設(shè)施情況。

此次活動共調(diào)查同行業(yè)酒店共計5家,收集了大量的有效信息,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)各酒店積極發(fā)揮自身優(yōu)勢,提高收入。根據(jù)市場調(diào)查信息將所調(diào)查的資料認真分類,總結(jié)歸納了競爭對手三類的營銷模式。

第一類酒店通過與旅行社合作的方式發(fā)展固定客戶資

源。

第二類酒店借助網(wǎng)絡(luò)營銷的模式提升自身品牌影響力。第三類酒店根據(jù)旅游周期的不同實行靈活的淡旺季價

格。

通過此次市場調(diào)查活動,本學習到了競爭對手的營銷經(jīng)驗,也看到了自身的不足。在下一步工作中將針對此次市場調(diào)研活動掌握的信息認真分析,查找營銷過程中存在的問題,結(jié)合本酒店實際情況制定有針對性的營銷方案,加大營銷力度,切實提高入住率。

第五篇:酒店行業(yè)市場調(diào)查問卷分析報告

酒店行業(yè)市場調(diào)查問卷分析報告

一、調(diào)查背景

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人均收入的提高,酒店這個行業(yè)在整個市場發(fā)展的比較好,但是還是存在一定的問題,比如價格較高,服務(wù)不全面。。這些問題,所以擬定了該問卷。

二、調(diào)查目的

為了得到關(guān)于酒店這個行業(yè)在市場的發(fā)展情況和您對酒店這個行業(yè) 的看法,以便我們能提高酒店的品質(zhì)從而為您提供更好的服務(wù)。

三、調(diào)查方法

在人流量較大的地方采取隨機抽取的方法進行問卷調(diào)查。

四、調(diào)查過程

本次調(diào)查我們共發(fā)出問卷50份,回收有效問卷50份,此次調(diào)查采取抽樣調(diào)查和實地調(diào)查的方法。實地調(diào)查采取由被調(diào)查者自行填寫,調(diào)查者監(jiān)督的方式。

五、問卷形式

酒店行業(yè)市場調(diào)查問卷

尊敬的女士/先生:

您好!我是南京旅游職業(yè)學院的在校學生,為了得到關(guān)于酒店這個行業(yè)在市場的發(fā)展情況和您對酒店這個行業(yè)的看法,特擬定了該問卷,希望您能協(xié)助我們做好這次調(diào)查,您的回答對調(diào)查信息非常重要。請您在選定處打“√”。非常感謝您的合作!1.您的性別是? □男

□女 2.您的年齡?

□20歲以下

□20歲-23歲

□24歲-30歲

□31歲-40歲

.3.您的職業(yè)是?

□企業(yè)

□事業(yè)單位 □學生 □教師 □個體

□退休

4、您的月收入或生活費大約是多少?

□.1000左右

□.1000-2000 □.2000-3000

□.5000以上 5.去沒去過客棧類型的酒店? □去過 □沒有

6、您平時都有哪些休閑娛樂活動?

□.看書 □.聽音樂

□.看電影

□.棋牌類

□.上網(wǎng)

□.其他

7、是否了解“復古”這一概念? □.是

□.否

8、您對什么類型的酒店感興趣?(可多選)□.快捷型

□.主題型

□.簡約型

□.奢華型

9、考慮價格因素,相對于普通餐廳,您是否對主題餐廳更感興趣? □.是

□.否

10、您能接受的主題餐廳人均消費大概多少? □.30以下

□.30-50 □.50-100 □.100以上

11、希望酒店開在什么位置? □.商業(yè)區(qū)

□.住宅區(qū)

□.郊區(qū)

12、您更喜歡酒店是純中國風還是中西結(jié)合風格? □.純中國風

□.中西結(jié)合

13.對于餐飲消費 您更喜歡哪種讓利方式(多選)

□打折特惠套餐 □會員卡優(yōu)惠 □發(fā)送代金券 □消費積分

14、您喜歡哪種菜系?

□.川菜

□.粵菜

□.蘇菜

□.湘菜

□.魯菜

15、您是否向往古代客棧類型的酒店? □.是

□.否

16、您是否了解客棧類型的酒店? □.是

□.否

17、您認為“客棧型”酒店在現(xiàn)在酒店市場是否會有很好的發(fā)展? □.是

□.否

18、您希望客棧式酒店裝修風格傾向于同一歷史朝代還是多種風格融合?

□.同一風格

□.多種風格

19、您更喜歡哪種朝代風格?(可多選)□.周朝

□.漢朝

□.唐朝

□.宋朝

□.元朝

□.明朝

六、調(diào)查結(jié)果分析

1.您的性別是? 50%50%女生男生

分析:男女比例一樣,說明大家對酒店這個行業(yè)還是比較接受的。

2、您的年齡?

年齡斷60%50%40%30%20%10%0%20歲以下 20歲-23歲24歲-30歲年齡31歲-40歲百分比系列1

分析:相對大學生比較能能接受主題餐廳。所以可以確定我們的餐廳主要開在哪里了。

3.去沒去過客棧類型的酒店?

去過, 44%沒有, 56%去過沒有

分析:沒有去過客棧類型的人數(shù)相對比較都,這樣我們的酒店還是有較大的發(fā)展空間的。

4、是否了解“復古”這一概念?

否, 26%是否是, 74%

分析:有74%的人對“復古”這一概念有一定的了解,所以我們的客棧酒店可以非常容易的被人們接受。

5、您對什么類型的酒店感興趣?(可多選)

奢華型簡約型主題型 快捷型0%10%20%30%40%46%50%60%12%28%系列156%

分析:有56%的人喜歡主題餐飲,可以看出來主題餐廳有很好的發(fā)展空間,對我們酒店的發(fā)展有很好的幫助。

6、您能接受的主題餐廳人均消費大概多少? 70%60%50%40%30%20%10%0%30以下30-5050-100100以上系列1

分析:通過這一題的調(diào)查我們可以確定我們的酒店主要經(jīng)營的范圍。

7、希望酒店開在什么位置?

郊區(qū), 14%商業(yè)區(qū), 54%住宅區(qū), 32%商業(yè)區(qū)住宅區(qū)郊區(qū)

分析:我們可以大致確定我們應該將店開在什么地方。

8、對于餐飲消費 您更喜歡哪種讓利方式(多選)

60%50%40%30%20%10%0%116%8%打折特惠套餐會員卡優(yōu)惠發(fā)送代金券消費積分52%52%

分析:大多數(shù)人希望通過打折特惠套餐或者會員卡優(yōu)惠進行讓利,所以我們可以通過這樣的方式來吸引客人。

9、您是否了解客棧類型的酒店?

是, 18%是否否, 52%

分析;有很多人不了解客棧這個類型的酒店,所以我們應該在以后的日子中做好宣傳,讓更多的人了解客棧這個類型的酒店。

10、您認為“客棧型”酒店在現(xiàn)在酒店市場是否會有很好的發(fā)展?

否, 24%是否是, 76%

分析:在多數(shù)人不了解客棧的情況下,仍然有很多人認為客棧類型的酒店有很好的發(fā)展前途。

11、您更喜歡哪種朝代風格?(可多選)70%60%50%40%30%20%10%0%8%周朝漢朝18%70%32%20%6%唐朝宋朝元朝明朝系列1

分析:通過這樣的調(diào)查我們可以了解人們喜歡怎樣的風格,我們向人們喜歡的風格去裝修。

七、調(diào)查結(jié)論

通過調(diào)查分析我們最終得到以下結(jié)論:

1、大多數(shù)人還是喜歡并且能接受主題餐廳。

2、我們的餐廳應該面向所有的人。

3、人們對客棧類型的酒店是不怎么了解,但是他們認為在以后有很好的發(fā)展,也能接受這樣的餐廳。

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