第一篇：“科學飲食 健康生活”科學調查體驗活動總結

二實小“科學飲食 健康生活”科學調查體驗活動總結

2012年6月18日上午在學校操場舉行了“科學飲食 健康生活”科學調查體驗活動的啟動儀式，參與人員為全校師生，發放“一周飲食調查表”120份，收回有效調查表100份。通過調查了解我們的早餐營養狀況及家庭中油、鹽、米、面的用量，記錄真實有效的調查數據，提供給組委會，為全國性的青少年飲食健康調查提供第一手資料。

此次調查體驗活動的開展，對學生學習并掌握食物與營養、食品與健康等方面的知識，培養科學合理的飲食習慣，樹立勤儉節約的意識，養成健康文明的生活方式將起到極大的推動作用。同時，可以充分發揮學校的輻射帶動作用，引導家庭和社會共同形成“科學飲食，健康生活”的良好氛圍。

第二篇：科學飲食、健康生活--2012年青少年科學調查體驗活動方案

下河小學“科學飲食、健康生活——2012年

青少年科學調查體驗活動”活動方案

一、活動目的與意義

通過科學調查體驗活動，使青少年掌握基本的科學知識與技能，體驗科學探究活動的過程與方法，培養良好的科學意識、科學態度，發展初步的科學探究能力。

在提高創新精神和實踐能力的基礎上，充分發揮青少年科技教育活動對于未成年人思想道德建設的促進作用，在活動中培養青少年團隊意識和協作精神，增強青少年社會責任感，提高青少年思想道德素質。

一、領導成員

總負責人：潘亞鋒

負責人：劉向利馬少偉

輔導教師：李巧婷石孟玉盧會軍

二、調查人員

3——5年級學生，每班組成3個小組，每個小組3人，共計9組

指導老師：三年級李巧婷、四年級盧會軍、五年級石孟玉

三、調查時間

6月份——8月份

四、具體活動步驟

1、活動啟動階段：5—6月

在此期間，組織學生召開動員會、成立小組并選好小組長。布置任務，回家尋找、搜索與科學飲食、健康生活有關的知識。

2、調查體驗階段：6—7月

期間向學生講解科學飲食、健康生活有關知識，發放科學飲食、健康生活手冊與相關表格以及科學飲食、健康生活倡議書，講述調查相關知識及注意事項。參加第三屆全國青少年科學影像節活動。

3、7月30日，同學們交流在活動中的收獲以及遇到的困惑，分別給予指導，不符合要求的繼續進行調查體驗活動。

4、8月10日，收集學生調查體驗的相關表格，準備上報有效數據。

5、8月15日，活動結束，學生暢談整個活動的所思所想，交流在以后的學習和生活中如何做個科學飲食、健康生活的有心人，并怎樣帶動班級所有的同學都去積極地進行科學飲食、健康生活，考慮如何把科學飲食、健康生活的思想帶到家庭、社會中去。

麻屯鎮下河小學

2012.6

“科學飲食、健康生活—2012年青少年科學調查體驗活動”

實施方案

麻屯鎮下河小學

2012.6

第三篇：科學調查體驗活動總結

全國科學調查體驗活動優秀試點單位

活動總結

遼寧省沈陽市遼中縣老觀坨九年一貫制學校

我校于2010年開始參加全國青少年科學調查體驗活動，四年來，我校的科學調查體驗活動由最初的部分年級部分學生參加到現在的全員參加，由最初的只做科學調查到現在全面開展活動，提交的調查數據不但在數量上有大幅提高，質量上也有了很大的飛躍。青少年科學調查體驗活動在我校成為廣受學生喜愛的系列活動，幾年的活動，不僅培養了學生科學研究興趣、發展了科學探究能力，更是增強了學生的創新意識和實踐能力。并帶動了我校科技活動的開展，各項科技活動成果突出，更促進了我校科技特色發展。現將近幾年參加全國青少年科學調查體驗活動情況總結如下：

2010年組織學生參加“我的低碳生活”青少年科學調查體驗活動。具體活動內容為：

1、在5——8年級中開展，其中利用周一升旗儀式舉行啟動儀式一次；

2、利用綜合實踐課組織各班學生學習活動手冊，每班成立一個低碳小組進行“我的低碳生活”調查活動并提交網絡數據32份；

3、開展“我的低碳生活”攝影比賽，學校共評出優秀攝影作品15份并給與表獎。2011年組織學生參加“珍愛生命之水”青少年科學調查體驗活動，當年共在5——8年級中組織20個小組進行自制雨量器評比活動，并以7月1日至7月31日為一 個調查周期，利用自己設計的雨量器測量并統計本地的降雨量及雨水pH值。其中共評選出6個“最具創意雨量器”。學校為了讓學生能夠學會保護環境，珍愛生命之水，利用校本課程對全校師生進行了“水的知識”專題講座，當年共提交調查數據105份。學校還舉行了“珍愛生命之水”手抄報比賽，讓學生通過編制手抄報更多地了解有關水的知識，了解到保護我們生命之水的重要性。

2012年“科學飲食，健康生活”科學調查體驗活動中，我校派科技輔導員參加省市科協組織的相關培訓，并利用周一升旗儀式舉行了學校活動啟動儀式，利用科學課和勞技課組織學生在學習科學飲食、健康生活相關知識，并以家庭為單位開展飲食習慣、生活方式相關科學調查活動，并在科學課上進行食物營養成份檢測的科學探究活動。

當年學生共提交數據217份，節糧倡議書網上簽名125人，作品5份。

2013年“節約糧食，從我做起”科學調查體驗活動，我校結合地處農村實際情況，組織各班級以小組為單位參觀并參與農業生產勞動，由家長帶領孩子們到田間勞動，切身體會“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這首詩的真實含義。并以班級為單位了開展針對餐桌浪費、食品過度包裝等現象的專題小調查，結合調查開展了我是“節糧小能手”的評比活動并舉行了全校節糧知識手抄報評比活動，組織學校調查體驗活動小組的同學深入到食堂了解午餐從洗米，擇菜到炒菜整個流程，并親自動手炒菜，體驗食堂工作人員的辛苦，通過上述活動，進一步促進孩子的節約意識，并以身作則的節約糧食。當年在全國網站共提交學生數據702份，學校數據一份，活動報道一篇，活動圖片6張，節糧倡議書網上簽名368人，提交學生作品6份。

2014年“創新在我身邊”科學調查體驗活動，我校科技輔導員老師參加了在蘭州舉行的全國課學調查體驗活動骨干教師培訓，6月中旬開始進行準備工作，6月16日，在周一升旗儀式進行了我校“創新在我身邊”科學調查體驗活動的啟動儀式，啟動儀式上，學校主管副校長發出了活動倡議，學生代表進行了表態發言。啟動儀式后，我校具體從以下幾個方面開展活動：

一、邀請遼寧省知名科普專家楊卿老師為我校師生作了“創新在我身邊”的主題科普報告。楊卿老師的報告不僅突出了知識性、科學性、通俗性，而且強調了趣味性和新穎性，激發了同學們學習科學的興趣，提高了同學們的科學知識的認識和創新能力。通過本次科普報告，我校掀起一股崇尚科學、探索科學的熱潮，使學科學、愛科學、用科學成為我校師生一道亮麗的風景線。本次報告會共有200余名師生參加。

二、舉行“我有一個金點子”創意比賽。結合本地實際，讓學生利用自己的創意解決生產生活中的問題，并為明年的科技創新大賽選拔優秀科技創新作品。本次活動共收到學生創意作品480份，共選出優秀創意作品40份。

三、科學調查活動。首先對班主任進行活動培訓，讓班主任了解到科學調查體驗活動的內容與要求，尤其是數據網絡提交程序，要求班主任必須掌握。各班主任對本班學生分成若干調查小組，下發調查表并及時回收，對上交調查表中數據不規范或填寫不正確的小組給以指正并要求重新填寫調查，對于家庭有電腦的部分學生，由班主任在班級班班通上給以培訓指導，然后回家自己進行網絡提交，其他家庭沒有電腦的學生在班級或者微機課上統一進行提交。從7月19日學生放假，共組織提交調查數據2006人次，其中“生活中的可再生能源使用情況大調查”數據提交共有600份左右；9月1日開學后，學校繼續組織學生進行相關調查并提交數據，截止10月15日，共提交數據4081人次，網上簽名559人，提交學生作品7份。各班班主任和學生一起將上交的數據表進行分析匯總，并形成調查報告參加學校的評比活動，學校組織專人對上報的調查報告進行評選，共評出優秀調查報告一等獎2份，二等獎4份，三等獎6份。

四、種植活動。在我校小小種植園中栽種了地瓜、西紅柿等蔬菜，并種植了小根蒜、薺菜等野菜，對他們進行家化培養試驗。在活動中，學生自己動手種植，自己收獲，及時記好觀察日記，培養了學生動手能力和觀察能力，在采摘過程中體驗到了收獲的喜悅。

五、成立科學調查體驗探究小組。在五六年級選出部分學生成立探究小組，由指導老師和學生一起選出探究課題后，進行探究實驗，上學期共選出探究課題8個，其中“木耳泡發的實驗”課題DV視頻經過整理后，被遼寧省青少年科技活動中心推薦參加第五屆“熊博士”全國青少年科學影像節科學DV大賽。

第四篇：科學飲食，健康生活調查報告

一、調查背景

近年來，隨著人們生活水平的不斷提高和生活條件的不斷改善，人們對于“科學飲食，健康生活”的要求愈來愈迫切。與此同時，日常生活中不科學的飲食習慣，不健康的生活方式依然存在。食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全，關系到經濟健康發展和社會穩定，當前，我國食品領域安全形勢仍不容樂觀，食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法，分析存在的問題和原因，我們展開了關于食品安全狀況的調查。

1.目的：我們希望通過這次調查，能讓大家的身體健康和生活質量得到保障，嚴厲打擊制，售假冒偽劣食品等違法犯罪活動，重建信用規范市場秩序。也希望讓青少年學習并掌握食物與營養，食品與健康等知識，從小培養科學合理的飲食習慣，樹立勤儉節約的意識，養成健康文明的生活方式。同時發揮輻射帶頭作用，引導家庭和社會共同形成“科學飲食，健康生活”的良好氛圍。

2.時間：7月15日-------8月1日

3.地點：三信超市，銀座商城，學校附近的小店，街旁的地攤。

4.對象：食品安全。

5.方式：實地調查，上網調查。

二、調查過程及結果

1.過程：(實地調查)

(1)三信超市

我們小組去了三信調查，調查結果如下：包裝上有綠色商標的食品是70%，有生產日期的食品是90%，有保制期的食品是90%，有質量安全標志的食品是90%，有廠方地址的食品是96%。

(2)銀座商城

在銀座商城，我們的組員調查到：包裝上有綠色商標的食品是80%，有生產日期的食品是96%，有保制期的食品是95%，有質量安全標志的食品是90%，有廠方地址的食品是96%。

(3)學校附近的小店

而在學校附近的小店，我們驚訝地發現包裝上有綠色商標的食品竟只有50%，有生產日期的食品有65%，有保制期的食品有75%，有質量安全標志的食品有70%，有廠方地址的食品是85%。

(4)街旁的地攤

在街旁的地攤上，我們驚呆了。包裝上有綠色商標的食品竟只有15%，有生產日期的食品有10%，有保制期的食品竟然只有5%，有質量安全標志的食品有5%，有廠方地址的食品是10%。

表格：

地點

三信超市

銀座商城

學校附近的小店

街旁的地攤

綠色商標

70%

80%

50%

15%

生產日期

90%

96%

65%

10%

保質期

90%

95%

75%

5%

質量安全標志

90%

90%

70%

5%

廠方地址

90%

96%

85%

10%

由此可見，我們應該在大型超市購買東西，不在小型超市購買東西，尤其是學校附近的小店，街旁的地攤，等沒有營業執照、衛生許可證的地方購買東西!

(上網調查)

為了更進一步了解食品安全狀況，就上網查了資料，發現城市消費者高度關注食品安全問題，大部分消費者愿意為保障食品安全支付少量的額外費用。城市消費者中，最關注食品安全的占71.8%，不關注食品安全的僅占0.6%;購買食品時首選質量的占30%，選擇質量和價格并重的占61.7%，選擇“價格優先”的僅占8%;80%以上的消費者認為超市食品安全狀況好于批發市場和農貿市場，50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購買食品。農村消費者購買食品的價值取向主要是“價格優先”。據調查，農村消費者中，74.4%回答會適當考慮食品安全問題，但43.7%仍首選價格便宜。

2.結果

通過以上調查，我們發現市民高度關注食品安全,我們但是和市民對食品安全的要求還是有距離。市民的食品安全防范意識加強，政府部門應加強監管。

三、結論與建議

(結論)

1.不要吃街頭小吃，注意衛生。

2.少吃學校附近小店里賣的零食。

3.少吃沒有綠色商標、生產日期、保質期、質量安全標志、產房地址的食品。

4.少吃油炸類食品，比如：薯片，薯條，同學們最喜歡吃的“德克士、肯德基”等。

5.不吃沒有營業執照的小型店鋪里銷售的“垃圾食品”。

(建議)

通過這次調查，我們學會了小組成員間的合作與分工，學會了與他人交往，學會了綜合應用信息來分析問題，解決問題。我們還知道：要購買有生產日期、保質期、綠色標志的由正規廠家生產的食品，還懂得了用正當途徑來維護自己的權益。

在以后的日常生活中，要注意食品的安全，學習并掌握食物與營養，食品與健康等知識，從小培養科學合理的飲食習慣，樹立勤儉節約的意識，養成健康文明的生活方式。同時發揮輻射帶頭作用，引導家庭和社會共同形成“科學飲食，健康生活”的良好氛圍。

(附)

調查問卷

1.在平時生活中，您關注食品安全問題嗎? A.關注75% B.無所謂 20%C.不關注5%

請選擇在平時生活中，您關注食品安全問題嗎?

2.日常上網、生活中，您是否遭遇過食品安全問題?

A.經常會有 35%B.有過，但是很少 55%C從來沒有10%

請選擇日常上網、生活中，您是否遭遇過食品安全問題?

3.您認為下面哪方面對您的健康威脅最大?

A.環境污染35% B.食品不安全 35%C.交通、治安意外傷害隱患25% D.說不清5%

請選擇您認為下面哪方面對您的健康威脅最大?

4.您認為近年來中國的食品安全環境怎么樣?

A.逐漸好轉 5%B.這些年都差不多 15%C.越來越差 70%D.不清楚10%

請選擇您認為近年來中國的食品安全環境怎么樣?

請選擇您認為下面哪方面對您的健康威脅最大?

5.您認為目前中國不斷出現食品安全問題的主要原因是什么?(可多選)

A.政府部門監督不利40% B.相關法律不健全35%C.一些企業和個人缺少社會道德15% D.是中國社會發展階段的必然現象5% E.事情沒那么嚴重，是媒體炒作出來的5% F.其他

6.請選擇您認為目前中國不斷出現食品安全問題的主要原因是什么?(可多選)6.6您對日常購買的食品給予評價?

A.全部放心 7%B.部分商品不放心35% C.多種商品不放心55% D.說不清3%

請選擇您對日常購買的食品給予評價?

7.在食品安全方面，您最擔心的問題是?(可多選)

A.食品添加劑超量使用問題 45%B.農藥、抗生素、重金屬等高殘留問題 35%C.沒有明確表示裝基因問題 5%D.散裝食品衛生問題 10%E.其他5%

請選擇在食品安全方面，您最擔心的問題是?(可多選)

9.當前有關食品安全知識方面，您最需要的是

1.食品安全相關法律

2.食品營養知識

3.食品儲存知識

4.食品添加劑知識

5.等等

10.您知道“三無”產品是哪“三無”么?

A.知道 75% B.不知道25%

11.您對食品安全的意見和建議是：

1.建議政府出臺國家食品工業發展規劃白皮書，從宏觀角度對食品工業發展和食品安全問題分門類分階段地提出目標與方針。

2.從源頭上防止農產品污染。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”，根據地方特點確定種植、養殖結構的宏觀計劃，有機地組織各地區優勢農產品生產，并給予適當的政策優惠和輿論導向支持。

3.大力提高食品工業水平。優化產品結構，鼓勵名優產品生產，扶持規模化、集約化的食品企業集團，強化“原料——加工——流通——銷售”的全程質量管理。

4.加強食品流通領域的監管和懲治力度。

5.高度重視食品安全宣傳和監督。

第五篇：科學飲食 健康生活實施方案

健康路小學科學調查活動領導小組 2012年9月3日

根據國家及省、市科協有關《關于開展“科學飲食，健康生活——201

2年青少年科學調查體驗活動”的通知》要求，結合學校實際，我校決定在校內組織開展以“科學飲食，健康生活”為主題的青少年科學調查體驗活動，現提出活動實施方案如下：

一、活動目的

青少年是祖國的未來，科學的希望。他們的健康成長直接關系到千家萬戶的幸福生活。近年來，隨著人民生活水平的不斷提高和生活條件的不斷改善，人們對于“科學飲食，健康生活”的要求愈來愈迫切。與此同時，日常生活中不科學的飲食習慣，不健康的生活方式依然存在。以“科學飲食，健康生活”為主題的2012年青少年科學調查體驗活動，旨在讓青少年學習并掌握食物與營養，食品與健康等知識，從小培養科學合理的飲食習慣，樹立勤儉節約的意識，養成健康文明的生活方式。同時發揮輻射帶動作用，引導家庭和社會共同形成“科學飲食，健康生活”的良好氛圍。

二、活動形式

組織學生在學習科學飲食‘健康生活等相關知識的基礎上，以學校科學實驗小組、家庭為單位開展飲食習慣、生活方式相關的科學調查活動，開展食品安全環境、食品生產、流通、營養成份測試等相關科學體驗和科學探究活動，搜集整理相關材料和數據。在此基礎上，進行簡單的數據統計與分析，提交調查報告，提出合理化建議。

三、活動內容及實施步驟

1、活動啟動階段

①成立活動領導小組和學生科學實驗小組。活動領導小組 組 長：周 陳

副組長：孫 朋 沈熙虹 方 迪 學生科學實驗小組 組長：

組員：

②學校結合活動主題，根據實際情況，開發設計內容豐富，形式新穎的科學調查體驗活動，確定活動方案。③舉行活動啟動儀式。

2、調查體驗階段

①學校組織學生以小組、班級為單位，在沈熙虹、方迪老師的指導下，利用每日下午放學后在學校的實驗室開展相關科學試驗；

②結合實驗過程及結果，以家庭為單位，組織學生開展相關的科學調查； ③方迪老師負責組織學生做好對調查結果的記錄，同時及時地加以宣傳報道； ④學校將在9月17日“全國科普日”利用周一晨會的時機，向全校師生展示活動成果；

⑤有條件的學生可以通過DV、動漫等形式記錄調查體驗過程，參加第三屆全國青少年科學影像節活動。

3、成果提交及展示階段

學校根據《活動手冊》要求，提交活動信息和活動成果。9月“全國科普日”活動期間向公眾展示。

四、活動保障

1、經費保障。學校加大經費投入力度，切實保障活動所需科學器材的購入，安裝到位等，具體經辦為財務室汪宜、葉健；

2、后勤保障。以辦公室主任陳雪芬為后勤主管，保障實驗室相關場地的衛生清理、以及活動過程中儀器的損耗補給等，建立師生滿意的后勤保障體系；

3、技術保障。為保證科學實驗及調查活動的規范性和嚴謹性，學校擬邀請校外專業科室人士到校，為我校師生進行技術指導；

4、安全保障。加強實驗操作過程中的規范指導，確保實驗過程安全有序；與學生科學實驗小組每一名成員建立信息檔案，及時與其家長進行各種形式的聯系，確保活動結束后每一名成員的往返安全。

安慶市健康路小學

二O一二年九月三日