第一篇:化學教學中要充分發揮化學實驗的教育教學功能
化學教學中要充分發揮化學實驗的教育教學功能
化學是一門研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的基礎自然科學,物質的微觀組成、結構往往是通過一些宏觀現象和變化規律去被別人所認識。因此,化學的學習和研究是以化學實驗作為學科基礎。化學實驗是化學教學的重要組成部分,它正以其豐富的內涵在化學教學中發揮著其獨特的功能和作用。在平時的教學過程中,若能深入的研究和充分發揮各個化學實驗的教育教學功能,不僅有助于提高教學質量,還有益于提高學生的素質水平。在平時的教學活動中,我們往往強調了“實驗”作為“認知基礎”,而忽視了全面體現“化學實驗”的各種教育教學功能。化學實驗是化學教學的一個重要組成部分,化學實驗內涵其豐富獨特的教育教學功能,若能充分發揮各個化學實驗的教育教學功能,就能很好的培養學生的學習興趣、探究能力、創新能力、科學方法以及非智力因素等。
一、充分發揮化學實驗的“情趣動機”功能,利于培養學生學習化學的興趣。
心理學認為,興趣是人們力求認識某種事物或愛好某種活動的傾向。青少年學生學習動機的直接來源之一是“情趣動機”。由激發學生的實驗興趣入手,到提高其學習化學知識的興趣是化學實驗教學的一個重要功能。學生都很愿意自己動手進行實驗,認真培養學生的“實驗興趣”會有助于提高化學教學質量。“實驗興趣”分為暫時興趣和穩定興趣,它是由低到高,與學生思維水平和認知程度同步發展的情趣。教師在安排實驗時,要有意識地注意安排好實驗層次,與認識程序相互配合,鼓勵和保護暫時興趣,培養和提高學生的穩定興趣,充分發揮實驗的“情趣動機”功能作用。例如:在初三化學學習的開始階段,就要抓住學生剛接觸化學的好奇心理,充分利用學生的暫時興趣,特別是對化學實驗想急于動手的心理,有效的利用緒言課和化學實驗的基本操作,正確引導學生了解實驗的操作要求和技能。此時教師一定要做好演示實驗,讓學生通過感知演示實驗的現象和觀察各種實驗儀器裝置而進一步激發他們的實驗興趣。這種興趣雖然不穩定,但是,它有助于啟發學生的實驗興趣。為了維護和鼓勵這種興趣,一定要有目的的正確引導他們完成一些現象明顯,操作簡單的實驗,把給定的實驗做出來,達到興趣的滿足。隨著知識的不斷增多,教師可以安排一些探究性的實驗讓學生完成,甚至可以讓學生自己設計實驗來完成。這樣隨著認知水平的不斷提高,使學生的暫時興趣慢慢的轉化為穩定興趣,這種興趣的形成不僅能使學生培養自己的能力,而且還能使學生得到自我的發現和滿足,這是推動學生學習化學的最強動力。
二、充分發揮化學實驗的“認知”功能,不斷培養學生的知識探究能力。
化學實驗具有使學生正確認識物質本質,形成物質本質概念,并為揭示物質變化規律提供客觀事實的功能,同時還能幫助學生檢驗和鞏固知識,形成化學實驗技能。若能在教學過程中有序的安排好實驗,會使教學達到事倍功半的效果。
化學實驗有“驗證性實驗”和“探究性實驗”,這兩種實驗有其各自的規律和特征,教師要根據課程的需要,交叉安排這兩種實驗,以學生為主體,不斷的調動學生的主動性。在不斷推行素質教育的今天,為了培養學生科學研究能力,在化學實驗教學中,一定要不斷的挖掘“探究實驗的認知功能”。這種實驗是學生在實驗和觀察的基礎上,通過自身的思考及實驗的現象分析,通過科學抽象,獲得科學結論的一種實驗。它是通過“問題――實驗實事――科學抽象――結論――應用”來實現的。在現行化學教材中,探究性實驗又分為對科學知識的探究和對社會生活中化學知識應用的探究。在初中化學教學中要充分利用家庭化學小實驗,讓學生根據“探究性實驗”的認知規律,逐步培養學生的科學探究能力。
三、充分發揮化學實驗的“方法”功能,逐步培養學生形成良好的科學方法。
隨著素質教育的不斷推進,我國教育的不斷發展,從國內的教改形式來分析,化學實驗的方法功能以其不可替代的顯示出越來越重要的作用。有意識地培養顯示運用實驗方法,提高學生的能力水平,是我們每一個化學教學工作者在教學中必須重視的一個教研課題。由于高科技信息的技術和傳媒的變化,知識的積累和更新的速度明顯加快。把科學家認識問題和研究問題的基本方法教給學生,成為時代的要求。為了使中學生在實驗中即學到知識又學到方法,就必須充分發揮化學實驗的“方法”功能。也就是在實驗中正確引導學生掌握實驗條件的選定與控制、測定、實驗現象、記錄、分析等的方法,以使學生在實驗中獲得知識,鍛煉能力。
在初中化學教學中,教師要注意有條件的有針對性的對學生進行方法的培養。對不同的實驗要側重于某一方法的培養,不要過多的設計方法的訓練。這樣有利于學生科學方法的培養和訓練。例如,在緒言課的教學中教師首先要教給學生簡單的觀察實驗的方法和記錄實驗現象的方法,使學生知道按照“實驗前??實驗中??實驗后”這三個過程來觀察實驗和記錄實驗。在“氧氣、氫氣、二氧化碳氣體的制取”中,教師可逐步教會學生化學藥品的選定、化學儀器的選定和安裝、操作方法和操作條件的選定和控制等。總之,教師要不斷的通過學生實驗水平的提高,要有次序的對學生進行實驗的操作方法、觀察方法、記錄方法和分析方法的培養。
四、充分發揮化學實驗的“創新”功能,初步培養學生的創新意識。
所謂“創新”就是指學生在熟練掌握知識和方法基礎上,對日常生活和社會實踐中所碰到新情況、新課題所引起的尋求解決問題的科學方法。化學實驗的創新功能分為“模擬的創新實踐”和“更新型的創新實踐”,這兩種功能由于層次不同,后一種居更高層次的功能。因此,在平時的教學中教師要根據教材中擬定的作業思考題和實驗習題的設計以及日常生活所看到的有關化學知識的簡單實驗課題,有目的、有計劃、有步驟的對學生進行創新能力的培養。在初中階段以模擬型創新實踐為主對學生進行培養和訓練。讓學生不斷的形成科學方法和科學思維品質,為以后的高層次創新實踐打好基礎。有條件的應該開放化學實驗室,讓學生在指導教師的引導下完成實驗設計題,這樣讓學生獨立設計和完成實驗,在培養實驗興趣的過程中不斷的形成科學方法,初步培養創新能力。例如,在一氧化碳還原氧化銅的實驗中,可以引導學生在原有實驗裝置的基礎上合理的改進實驗裝置,在改進的過程中教師可以加以指導,同時要求學生寫出實驗裝置改進的小論文,初步培養學生科學的創新意識。另外在課本中設計的實驗習題的教學中,由于這類實驗中沒有敘述實驗步驟和方法,可以由學生根據實驗習題提出的問題結合自己的化學知識水平,獨立設計實驗方案,擬訂操作方法和實驗步驟得出結論。這類實驗對培養學生的創新精神及實驗能力、分析問題和解決問題的能力是非常重要的。
五、充分發揮化學實驗的“德育、美育”功能,長期培養學生在學習中的非智力因素。
通過各種化學實驗的潛移默化的作用,可以系統地培養學生的辯證唯物主義觀點、嚴謹的科學態度、強烈的環境意識以及良好的心理素質和美育修養,同時對確立正確的安全意識和法制觀念也將會起到不可低估的作用。通過化學實驗的系統培訓,學生將在非智力因素方面得到不同程度的提高。
探究式教與學,關鍵在于教師要創設探究的適宜的問題情境,而這一問題的產生既可以是教師的發現、教師的靈感,也可以是學生的疑惑甚至是學生的質疑或學生的探究欲望或沖動,這些作為我們教師,都應該及時地積極地去捕捉,而要更好地實施探究式教學,我認為,教師的問題意識是很關鍵的,探究的問題產生之后,我們還應該學會探究,科學的探究方法與過程是:引導學生通過實驗、觀察、調查、資料收集、閱讀、討論、辯論等多種方式,在提出問題、猜想與假設、制定計劃、進行實驗、收集證據、解釋與結論、反思與評價、表達與交流。
隨著教育教學改革的深入,化學實驗的教育教學功能,也越來越占據了化學教學的重要地位。近些年來,我國的化學教材已經增加了化學實驗的數量,加強了化學實驗教學的力度,化學實驗教學已經成為提高化學教育教學質量的一個重要組成部分。新課程的實施,不但要求我們教師更新教學觀念,轉變教學行為,更重要的是創造性地開發課程資源,從這個案例我們還可以看出,源源不斷的新鮮的課程資源就來自我們的教學實踐,來自我們的課堂,更來自我們的學生。
第二篇:化學教學中要充分發揮化學實驗的教育教學功能
化學教學中要充分發揮化學實驗的教育教學功能
【內容提要】化學實驗是化學教學的一個重要組成部分,化學實驗內涵其豐富獨特的教育教學功能,若能充分發揮各個化學實驗的教育教學功能,就能很好的培養學生的學習興趣、探究能力、創新能力、科學方法以及非智力因素等。
【關鍵詞】化學教學;化學實驗;教育;教學;功能
化學是一門研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的基礎自然科學,物質的微觀組成、結構往往是通過一些宏觀現象和變化規律去被別人所認識。因此,化學的學習和研究是以化學實驗作為學科基礎。化學實驗是化學教學的重要組成部分,它正以其豐富的內涵在化學教學中發揮著其獨特的功能和作用。在平時的教學過程中,若能深入的研究和充分發揮各個化學實驗的教育教學功能,不僅有助于提高教學質量,還有益于提高學生的素質水平。在平時的教學活動中,我們往往強調了“實驗”作為“認知基礎”,而忽視了全面體現“化學實驗”的各種教育教學功能。
筆者認為在初中化學教學中,如果能充分發揮化學實驗的教育教學功能(即“情趣動機”功能、“認知”功能、“方法”功能、“創新”功能、“德育、美育”功能等),會有助于教學效果的提高。
一、充分發揮化學實驗的“情趣動機”功能,利于培養學生學習化學的興趣
心理學認為,興趣是人們力求認識某種事物或愛好某種活動的傾向。青少年學生學習動機的直接來源之一是“情趣動機”。由激發學生的實驗興趣入手,到提高其學習化學知識的興趣是化學實驗教學的一個重要功能。學生都很愿意自己動手進行實驗,認真培養學生的“實驗興趣”會有助于提高化學教學質量。
“實驗興趣”分為暫時興趣和穩定興趣,它是由低到高,與學生思維水平和認知程度同步發展的情趣。教師在安排實驗時,要有意識地注意安排好實驗層次,與認識程序相互配合,鼓勵和保護暫時興趣,培養和提高學生的穩定興趣,充分發揮實驗的“情趣動機”功能作用。例如:在初三化學學習的開始階段,就要抓住學生剛接觸化學的好奇心理,充分利用學生的暫時興趣,特別是對化學實驗想急于動手的心理,有效的利用緒言課和化學實驗的基本操作,正確引導學生了解實驗的操作要求和技能。此時教師一定要做好演示實驗,讓學生通過感知演示實驗的現象和觀察各種實驗儀器裝置而進一步激發他們的實驗興趣。這種興趣雖然不穩定,但是,它有助于啟發學生的實驗興趣。為了維護和鼓勵這種興趣,一定要有目的的正確引導他們完成一些現象明顯,操作簡單的實驗,把給定的實驗做出來,達到興趣的滿足。隨著知識的不斷增多,教師可以安排一些探究性的實驗讓學生完成,甚至可以讓學生自己設計實驗來完成。這樣隨著認知水平的不斷提高,使學生的暫時興趣慢慢的轉化為穩定興趣,這種興趣的形成不僅能使學生培養自己的能力,而且還能使學生得到自我的發現和滿足,這是推動學生學習化學的最強動力。
二、充分發揮化學實驗的“認知”功能,不斷培養學生的知識探究能力.
化學實驗具有使學生正確認識物質本質,形成物質本質概念,并為揭示物質變化規律提供客觀事實的功能,同時還能幫助學生檢驗和鞏固知識,形成化學實驗技能。若能在教學過程中有序的安排好實驗,會使教學達到事倍功半的效果。
化學實驗有“驗證性實驗”和“探究性實驗”,這兩種實驗有其各自的規律和特征,教師要根據課程的需要,交叉安排這兩種實驗,以學生為主體,不斷的調動學生的主動性。在不斷推行素質教育的今天,為了培養學生科學研究能力,在化學實驗教學中,一定要不斷的挖掘“探究實驗的認知功能”。這種實驗是學生在實驗和觀察的基礎上,通過自身的思考及實驗的現象分析,通過科學抽象,獲得科學結論的一種實驗。它是通過“問題――實驗實事――科學抽象――結論――應用”來實現的。在現行化學教材中,探究性實驗又分為對科學知識的探究和對社會生活中化學知識應用的探究。在初中化學教學中要充分利用家庭化學小實驗,讓學生根據“探究性實驗”的認知規律,逐步培養學生的科學探究能力。
三、充分發揮化學實驗的“方法”功能,逐步培養學生形成良好的科學方法。
隨著素質教育的不斷推進,我國教育的不斷發展,從國內的教改形式來分析,化學實驗的方法功能以其不可替代的顯示出越來越重要的作用。有意識地培養顯示運用實驗方法,提高學生的能力水平,是我們每一個化學教學工作者在教學中必須重視的一個教研課題。由于高科技信息的技術和傳媒的變化,知識的積累和更新的速度明顯加快。把科學家認識問題和研究問題的基本方法教給學生,成為時代的要求。為了使中學生在實驗中即學到知識又學到方法,就必須充分發揮化學實驗的“方法”功能。也就是在實驗中正確引導學生掌握實驗條件的選定與控制、測定、實驗現象、記錄、分析等的方法,以使學生在實驗中獲得知識,鍛煉能力。
在初中化學教學中,教師要注意有條件的有針對性的對學生進行方法的培養。對不同的實驗要側重于某一方法的培養,不要過多的設計方法的訓練。這樣有利于學生科學方法的培養和訓練。例如,在緒言課的教學中教師首先要教給學生簡單的觀察實驗的方法和記錄實驗現象的方法,使學生知道按照“實驗前??實驗中??實驗后”這三個過程來觀察實驗和記錄實驗。在“氧氣、氫氣、二氧化碳氣體的制取”中,教師可逐步教會學生化學藥品的選定、化學儀器的選定和安裝、操作方法和操作條件的選定和控制等。總之,教師要不斷的通過學生實驗水平的提高,要有次序的對學生進行實驗的操作方法、觀察方法、記錄方法和分析方法的培養。
四、充分發揮化學實驗的“創新”功能,初步培養學生的創新意識。
所謂“創新”就是指學生在熟練掌握知識和方法基礎上,對日常生活和社會實踐中所碰到新情況、新課題所引起的尋求解決問題的科學方法。化學實驗的創新功能分為“模擬的創新實踐”和“更新型的創新實踐”,這兩種功能由于層次不同,后一種居更高層次的功能。因此,在平時的教學中教師要根據教材中擬定的作業思考題和實驗習題的設計以及日常生活所看到的有關化學知識的簡單實驗課題,有目的、有計劃、有步驟的對學生進行創新能力的培養。在初中階段以模擬型創新實踐為主對學生進行培養和訓練。讓學生不斷的形成科學方
法和科學思維品質,為以后的高層次創新實踐打好基礎。有條件的應該開放化學實驗室,讓學生在指導教師的引導下完成實驗設計題,這樣讓學生獨立設計和完成實驗,在培養實驗興趣的過程中不斷的形成科學方法,初步培養創新能力。例如,在一氧化碳還原氧化銅的實驗中,可以引導學生在原有實驗裝置的基礎上合理的改進實驗裝置,在改進的過程中教師可以加以指導,同時要求學生寫出實驗裝置改進的小論文,初步培養學生科學的創新意識。另外在課本中設計的實驗習題的教學中,由于這類實驗中沒有敘述實驗步驟和方法,可以由學生根據實驗習題提出的問題結合自己的化學知識水平,獨立設計實驗方案,擬訂操作方法和實驗步驟得出結論。這類實驗對培養學生的創新精神及實驗能力、分析問題和解決問題的能力是非常重要的。
五、充分發揮化學實驗的“德育、美育”功能,長期培養學生在學習中的非智力因素。
通過各種化學實驗的潛移默化的作用,可以系統地培養學生的辯證唯物主義觀點、嚴謹的科學態度、強烈的環境意識以及良好的心理素質和美育修養,同時對確立正確的安全意識和法制觀念也將會起到不可低估的作用。通過化學實驗的系統培訓,學生將在非智力因素方面得到不同程度的提高。
學生的學習除智力因素外,決不能忽視非智力因素所起的作用。因此,在化學實驗中,如果能很好的發揮其“德育、美育”功能,可以培養學生克服困難的堅韌性、鉆研精神、勤奮精神、謙虛精神、創新精神、協作精神及良好的工作作風等。在初中化學課本的實驗中有許多知識點可以挖掘其“德育、美育”的功能,例如,在做一氧化碳還原氧化銅的實驗中,可以引導學生分析“為什么這個實驗要在密閉的環境中進行?”,“尾氣為什么要進行處理?”等問題,這樣可以喚起學生強烈的環境保護意識。總之教師應在不同的實驗中,在教授知識的同時,注意不斷挖掘化學實驗的“德育、美育”功能,長期強化學生的非智力因素。
隨著教育教學改革的深入,化學實驗的教育教學功能,也越來越占據了化學教學的重要地位。近些年來,我國的化學教材已經增加了化學實驗的數量,加強了化學實驗教學的力度,化學實驗教學已經成為提高化學教育教學質量的一個重要組成部分。
第三篇:化學實驗在中學教學中的功能
化學實驗在中學教學中的功能
化學是一門以實驗為基礎的自然科學,從化學學科的形成和發展來看,化學實驗起到了十分重要的作用,化學實驗不但是化學科學的基礎,而且也是中學化學教學的基礎。化學實驗對于提高化學教學質量,全面落實培養科學素養的目標,具有其他教學內容和形式所不能替代的作用。“以提高學生科學素養為主旨”的基礎教育化學新課程,從“知識與技能”、“過程與方法”、“情感與價值觀”等三個維度提出了化學新課程的目標體系:倡導“與科學探究為主的多樣化學習方式”,重視學生的“親身經歷和體驗”,強調“創設生動活潑的學習情境”。這些新的課程理念在中學教學中的落實和實施,都離不開化學實驗。因此,為了更好地實現化學新課程的教育目標,就要求我們必須重視化學實驗在中學化學教育中的功能。
化學實驗是指化學學科中為闡明化學現象、檢驗化學理論中假說而創造特定的條件,以觀察所發生的變化和結構的過程。化學實驗教學是按照一定的化學教育目標和教育計劃,在教師指導下,讓學生觀察研究化學變化現象,從而學習化學知識,訓練化學實驗技能,培養化學實驗能力,形成科學世界觀與方法論的實踐教學過程。因此,化學內容的重要組成部分,是科學探究的重要環節,是教師常用的教學方式,也是學生學習化學的重要內容和有效學習的方式方法。離開化學實驗不成其為化學,也談不上學習化學。
當前,西方教育發達的國家對化學實驗給予了特別重視,如美國有的州規定化學實驗教學占總課時的1/2;英國中學化學實驗的利用率高達80%~90%;日本中學至少有1/4~1/3的時間用于實驗教學。1978年以來,我國各次制訂的中學化學教學大綱和編寫、修訂的各種化學教材,都十分重視和加強實驗教學。2001年7月,教育部制定的《全日制義務教育化學課程標準(實驗稿)》中指出:“實驗是學生學習化學,實現科學探究的途徑。”“化學實驗是進行科學探究的重要方式,學生具備基本的化學實驗技能是學習化學和進行探究活動的基礎和保證。”因此,加強化學實驗教學是提高化學教學質量的重要一環。
教學中所進行的化學實驗,是為化學教學目的服務的,因此,可以稱之為“化學實驗教學”。所謂化學教學實驗是指在化學教學中教師或學生根據一定的化學目的,運用一定的化學實驗儀器、設備和裝置,在人為的條件下,改變實驗對象的狀態和性質,從而獲得各種化學實驗事實,達到化學教學目的的一種教學實踐活動。化學教學實驗通常也簡稱為“化學實驗”,它是化學教學中經常進行的一種實踐活動。
化學實驗在中學化學教學中的功能是多方面的,主要有以下八個方面:
1.化學實驗能使學生順利地形成和掌握有關物質的概念、化學基本概念和基本理論,并進一步鞏固和深化化學知識。
2.化學實驗是培養學生實驗操作的唯一手段。
3.化學實驗有助于培養學生解決化學實際問題的能力和創新能力。
4.化學實驗有助于培養和發展學生的科學探究能力(包括實驗能力、觀察能力和思維能力等)。
5.化學實驗有助于培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度和對學生進行科學方法的訓練。
6.化學實驗能激發學生學習化學知識的興趣,調動學生學好化學的自覺性和積極性。
7.化學實驗有助于培養學生勤儉節約、愛護公物、講究衛生、團結協作的美德,以及提高學生審美意識。
8.化學實驗有利于向學生進行唯物主義觀點教育。
教師將化學實驗置于一定的化學教學情景下,為實現一定的化學教學目的,而展開的一系列教學活動,稱之為“化學實驗教學”。化學實驗教學是化學教學的重要組成部分,化學實驗教學的設計要服從和服務于化學教學的總體安排。通過化學實驗教學,學生不僅能獲取化學知識、技能和方法,提高探究能你,還能形成良好的情感態度和價值觀。
(作者單位:青海省民和縣官亭土族中學810800)
第四篇:化學實驗化學教學中的作用
化學實驗在化學教學中的作用
摘要
化學實驗教學以其自身的優點不同于其他教學,在提高學生的認識水平、激發學生學習的興趣、培養學生的綜合素質、提高學生對知識的運用能力等方面都有其獨到之處。往往易被人們忽視,誤認為化學實驗是教學的一個輔助,輕視其在教學中的作用,在化學教育教學中,化學實驗教學是化學教學內容的一個主體,充分發揮其在教學中的作用,激發學生學習的興趣、主動性和積極性,達到預期的教學目標,培養出更具開發性和創造性的學生。
關鍵詞
化學實驗
化學教學
作用
作者: 青海省海西州大柴旦行委中心學校 喬生輝 電話:***
郵箱:degua.boy@163.com
新的化學課程非常重視培養學生用化學知識和科學方法分析、解決有關問題的能力,以及認識人與環境、自然共生共榮的意識。學生是教學的主體,學生是發展中的人,教學方法和過程是載體,據此,教學方法和教學手段應多樣化,多元化。化學是以實驗為基礎的自然學科,但有許多教師卻往往忽視實驗在教學中的作用。在化學教育教學過程中,應充分發揮化學實驗在教學過中的作用,以實驗教學的直觀體現,來激發學生學習化學的興趣,從而激起學生的求知欲望。充分發揮實驗的優點和特點,以達到教學的目標。學生學習的態度、主動性和積極性在教學過程中是一個不可忽視的重要因素。
教學的成敗取決于教學互動程度,在教學過程中教師應充分調動學生學習的積極性和主動性,激發學生學習的興趣。化學實驗以其直觀性、真實性、趣味性和生動性,能提高學生的認知水平、激發學生學習的主動性和積極性、提高對知識的運用能力、分析和解決問題的能力、科學和探究能力和創新能力,讓學生得以全面發展,綜合素養得以全面提升。
化學是一門以實驗為基礎的科學,化學的學習和研究都是以化學實驗作為科學的基礎,因此,化學實驗是化學教學的重要組成部分。從理論上看,化學實驗是一種為學生提供感性認識的直觀手段,也是培養學生創造精神和科學態度的一條非常有效的途徑;從實驗教學方法上看,化學實驗由過去的教師演示實驗為主逐步向學生自主實驗轉變。但是,在“應試教育”的重壓下,我國不少學校仍然存在功利性強、為應試而教、為應試而學等現象。由于化學實驗要花費不少時間讓老師和學生準備,為了節約時間,老師只是在課堂上演示實驗,甚至把“做”化學實驗變成了“講”化學實驗,而學生只需要“看”實驗、“聽”實驗和“背”實驗,這就造成了現在很多學生不愿意動手、動手能力差的現象。
1.化學實驗教學能以其直觀展示提高學生的認知水平
人的認知過程來是從感性認識到理性認識,從感知的基礎上升到抽象的一個認知過程。化學實驗教學的直觀性起著其他教學方法不可替代的作用。如:氧氣的助然性,盡管教師如何講解、強調.都不如做死灰復燃實驗,以其直觀性展現在學生的眼前,從而使學生從感性認識上升到理性認識。在教學過程中,類似的例子很多,如酸堿與指示劑的顯色反應呈現出紅色、紫色,藍色或無色等等。沒有化學實驗的化學教學,學生計憶是抽象的,學習是枯燥的。
思維是人腦對客觀事物間接和概括的反映,它包括分析、綜合、比較、概括、歸納、演繹、推理等能力。化學試驗作為一種實踐性很強的活動,其全過程不僅是一種感性的活動過程,還是一種理性思維活動過程。在化學實驗準備階段中,學生要確定實驗目的、設計實驗方案、準備實驗儀器設備及藥品等工作,這就需要學生在實驗前運用理性思維對它們進行周密的思考和精心的設計。在實驗過程中,學生不僅要觀察、操作實驗,還要收集和處理實驗數據,在實驗中要提出假設、驗證假設、得出結論、解釋實驗結果并應用到新的情境中去。這就需要學生“手、腦、眼”等的協同作用,來獨立觀察、獨立提問、獨立思考、獨立判斷、獨立分析和解決問題,要求學生能把物質及其變化規律,分析綜合、比較、概括得出化學概念和化學原理。如在通常情況下,鐵制品放在空氣中就會生銹,可涂了油漆則不會生銹,而干燥的鐵制品則不會生銹等。然后經過學生討論,引導學生提出以下幾種假設:
(1)鐵制品生銹是因為在與空氣接觸時鐵與空氣中的氧氣化合。
(2)鐵制品生銹是因為水分子的存在,鐵與水發生化學反應。(3)鐵制品生銹是水和空氣對鐵共同作用的結果。在此基礎上引導學生大膽推論,然后再根據不同推論設計實驗驗證自己的推論是否正確,最后由實驗得出結論:即鐵生銹是鐵和氧氣、水等物質相互作用,發生的一系列復雜的化學反應。可見在實驗過程中,學生必須要經過一系列復雜的思維活動才能得到正確的處理結果,從而培養了學生的認知能力。
化學實驗卻能將結果直觀地展現給學生看,改變了以往較為繁瑣的教學方法和枯燥的學習過程,既調動了學生學習的主動性和積極性,同時還達到事倍工半的效果。學生的學習是一個循序漸進的過程,授人以魚,不如授人以漁。在教育教學過程中,教學生學會,不如教學生會學,培養學生主動學習的能力關緊在于培養學生學習的主動性、積極性、主動探索和創新能力,學生具備了主動探究和自主學習的能力,綜合素養才會全面提升,成為一名合格的社會人才。
2.化學實驗教學以其趣味、神密感能激發學生學習的積極性和主動性
2.1化學實驗能提高學生的學習興趣
托爾斯泰曾經說過:“成功的教學,所需的不是強制,而是激發學生學習的興趣,努力激發培養學生學習興趣,使學生享受學習的樂趣”。實驗作為化學教學的一種重要手段,它是有目的的使自然界中的現象在特定條件下再現,能簡單、明了的突出主要因素,給人以直觀、生動的感受,它能激發學生發現問題,產生強烈的好奇心,并驅使他們積極思考,探究其中的奧妙。興趣是學習的先導,它能生發學習熱情,并能激發積極而持久的學習動機。因此,在教學中培養學生的學習興趣,能促使學生積極參與教學活動。2.1.2理論聯系實際,誘發學習興趣。
在面向21世紀的今天,現代化學正在幫助人類更好的解決能源、農業、環保、醫療、交通等方面的重大問題。這種發展趨勢決定了化學在人類生活和新科技革命中的重要地位。化學教學要挖掘教學內容與教材、能源、環保、生命,農業等科學的聯系,使學生感到生活中處處有化學。在科學技術和物質生產高度發展的今天,必須掌握一定的化學知識,從而激發他們熱愛化學的情感和努力學習的動機。
2.1.2、設計趣味實驗,激發學習興趣。
化學趣味實驗能以簡單的操作,鮮明的現象對學生產生極大的吸引力。因此我們要充分利用趣味實驗,激發學生對化學的興趣。趣味實驗的設計常有以下兩種途徑:(1)簡化和重組演示實驗,如將氨氣與氯化氫的化合反應改為“空瓶生煙”;將二氧化碳與氫氧化鈉的反應改為“變色噴泉”。(2)根據教學需要增加趣味實驗。如介紹濃硫酸的脫水性時增加“黑色面包”實驗;在鐵鹽的教學中增加“自制墨水”實驗。
2.1.3、揭示化學之美,鞏固學習興趣
寓美于教,與化學固有的和諧美去感染學生,陶冶他們的審美情操,使學生保持對化學的興趣,不少化學實驗具有美的魅力。如氨氣急劇溶于含有酚酞的水中會變成紅色的噴泉;鋁熱劑的反應火光四射,猶如鋼花四濺??這些神奇美妙的化學現象能喚起學生探索化學美的求知欲望,強化他們萌動的好奇心,促使學生的興趣沿著有趣、樂趣向志趣的方向發展。
如在高中化學第一冊第二章學習鈉的性質時,在學生現有的認知觀念中,一
般金屬的密度比水的大,放入水中一般要沉入水底的,比如常見的鐵、銅和鋁等,而鈉的密度比水小,放入水中浮在水面,并且會和水發生放熱反應。在這個教學過程中,通過演示實驗,學生可以直觀的觀察到鈉確實是浮在水面上的,由于反應產生氣體,推動鈉在水面快速的游動,發出“嘶嘶”的聲響,引導學生用“浮、游、熔、紅”四個字總結此實驗現象。學生通過感知教師演示實驗的現象,能更快更容易的掌握化學概念和原理。同時,在實驗活動中激發學生的觀察興趣,從而養成良好的觀察方法和習慣,提高觀察能力。
從激發學生學習的興趣上,沒有實驗的化學教學,學生學起來既抽象,又空洞,還泛味,這將是在培養一個理論家而不是在培養學生。化學實驗教學則能變抽象為形象,變空洞為生動,激發了學生求知的欲望,調動了學生學習的趣,如:用水在白色的紙上畫紅色的畫,用氫氧化鈉和酚酞畫畫,還可以用鹽酸涂掉;利用白磷的著火點低,將白磷放在紙上表演氣功,用手將紙搓燃等等。實驗教學將課堂變得生動、有趣味。學生在這樣的學習環境中,將對學習產生濃厚的興趣,使其產生我要學、樂學,而不是要我學的局面,以達到預期的教學目標。2.2培養學生的主動性和積極性
化學是一門以實驗為基礎的學科。以實驗形成概念,以實驗反映物質性質與化學變化規律。實驗是化學的靈魂,是化學的魅力和激勵學生學習化學興趣的主要源泉。學生對化學的喜愛大多源于對化學實驗的好奇。因此,化學實驗應成為充分發揮學生主動性、創造性的舞臺,讓學生在化學實驗的探索性和不確定性中去體驗主動探究、主動發現的樂趣,從而調動學生學習化學的積極性。
演示實驗是化學實驗的有機組成部分,是化學課堂教學的重要手段之一,是由教師進行表演和示范操作,并引起學生進行觀察和思維的實驗。在實際教學活動中,往往由于它完全掌握在教師手中,注重操作過程的正確性和觀察結果的準確性,而忽視了學生的體驗,降低了演示實驗在培養學生主動性和積極性方面的功效。因此,應打破演示實驗只能由教師獨自完成的傳統做法。可以根據具體情形,采取由學生協助老師或老師協助學生的并進式實驗方式或完全由學生自己演示的方式,給學生展示自我和動手的機會。
在實驗過程中,教師應及時把握現象給學生造成的強烈情感效應,結合教學具體內容,巧設問題情景,引導學生由暫時的好奇心轉化成穩定的探索意識,使學生在探索問題、解決問題中切身體會成功的喜悅。如在講氫氧化鋁性質時,筆者先讓學生動手做實驗,將氯化鋁溶液與氨水反應,把生成的白色絮狀識去解決生活與生產中的一些實際問題。人們對事物的認識,要通過反復實踐才能完成。將所學的知識聯系于生活經驗和生產實際,這就使我們對世界的認識回到實踐階段,以完成認識的全過程,同時也讓學生明確化學知識在日常生活與生產中的重大作用,激發求知欲望和學習興趣。如講“硬水及其軟化”時,筆者從井水洗衣服不干凈,洗頭發不蓬松的事實引入,講“糖類的水解”時聯系到水果和地瓜久置變甜及保溫瓶廠用硝酸作催化劑,使蔗糖水解為葡萄糖,再和銀氨溶液反應,使瓶膽鍍銀的原理;在講“電化腐蝕”時,筆者提出“為什么銅釘不能鉚接鐵桶”;在講“甲酸性質”時,筆者提出被蚊蟲叮咬后為什么用純堿溶液擦拭會止癢。如此一來,學生感到生活和生產中處處離不開化學,認識到化學知識的力量巨大。把化學知識聯系實際,既能鞏固化學知識,提高分析問題與解決問題的能力,又能培養和調動學生學習化學的積極性。
化學是一門與自然、社會、生活密切相關的學科。自然、社會、生活中的許多事物或問題是學生似是熟悉,實則陌生的。教師如能巧妙地將這些問題與教學
內容結合在一起,孕育懸念,使學生進入“心求知而未得,口欲言而不能”的狀態,必將極大地激發學生揭示懸念的興趣,從而積極思索。在揭示懸念的過程中,必將有效地開發學生智力,激發學生開拓思維,調動學生學習化學的積極性。
學生有了濃厚的學習興趣后將會主動探索,獨立創新。沒有人會將其不愿干的事做好,只有在自愿的情況下才會做更好。據此,化學教育教學過程中,開展好化學實驗教學,充分發揮其獨有的優越性,對教育本身和學生的發展都將會起作不可估量的作用。
3.化學實驗能充分培養學生動手和知識的運用能力
3.1.化學實驗對學生動手能力的培養
讓學生進行實驗,不僅可以培養學生的動手操作能力,還可解決許多課堂上單純靠教師講解而難以掌握的問題,同時,又是培養學生自主學習的最好途徑。3.1.1讓學生動手訓練,強化實驗基本操作技能。
化學實驗基本操作,是完成化學實驗的基本功夫,但靠死記硬背,則容易遺忘。如果把實驗基本操作的教學搬到實驗室里,在教師的指導下讓學生動手實踐,掌握容易、印象深刻;幾次練習,操作自如。另外,如圖所示,是近幾年來中考試題中常見的實驗裝置。
(1)用水從導管哪一端通入可以把瓶內氣體排出?(2)當瓶內裝滿水時,氣體從導管哪一端通入才能把水排出?在課堂
上單純靠教師講解,許多學生都難以理解掌握。如果讓學生到實驗室里,把裝置導管口A、B先后接上水龍試一試,學生對上述問題(1)便可悉心領悟。當瓶里裝滿水之后,讓學生用口先后向導管口A、B吹氣試一試,對上述問題(2)又能一清二楚,從而掌握了該裝置的應用。
3.1.2讓學生動手實驗,更好培養觀察能力。
化學實驗的特點決定學生觀察的內容很多,從物質的色、味、態、光澤、硬度、溶解性、揮發性、熔沸點等物理性質到實驗過程中發生的一切現象變化甚至實驗中儀器的選擇、連接、實驗方法、反應條件的選擇等,因此每一次實驗時,教師如何綜合這些內容并正確加以引導,培養學生的觀察能力并充分結合其年齡心理特征,激發其好奇心和求知欲則顯得十分重要,良好的引導能使學生全身的感官聚焦于即將進行的實驗中,使其對即將發生的實驗產生強烈的好奇心,求知的欲望劇增,觀察能力也因而得到培養和鍛煉,此為學生思維源泉的激活,引發其創新活力的基礎,所以在進行傳統、經典的實驗的實驗教學中,教師應立足本實驗的特點,在實驗過程中加以正確引導,逐步培養學生正確、良好的觀察能力,引發其創新活力。
3.1.3.讓學生動手設計,培養學生創造能力。
學習實驗設計,是培養學生創造力的重要方法。在學習了酸、堿、鹽性質之后,為了培養學生的設計能力,可設置這樣的習題讓學生訓練,以鐵、氧化銅、稀硫酸三種物質為原料,設計兩種實驗方案制取銅,并比較哪一方法更好。首先,教師要引導學生從理論上進行分析,用所給物質,經過哪些化學反應,可以得到所需物質?還可通過哪些反應得到所需物質?從而使學生找出理論上制取銅的兩種方案。再根據不同的方案,引導學生從反應條件、實驗操作、所需儀器及藥物用量以至對環境影響等方面進行綜合分析、比較,然后進行判斷,得出結論。這樣,學生在教師的引導下,一步一步地摸著石頭過河,從理論到實踐,逐步學會
設計實驗的方法。
3.1.4.讓學生動手探索,在實驗中獲取知識。
實驗探索,是獲得科學知識的重要途徑。在學習金屬與鹽反應規律時,為了培養學生的自主探索能力,給每個實驗小組以硫酸銅、硫酸鋅、硝酸汞、硝酸銀四種鹽溶液和鋅片、鐵片、銅片幾種金屬單質以及必要的儀器,讓學生分別用金屬單質與鹽溶液作用,觀察實驗現象,再引導學生分析實驗結果,比較、概括、歸納出金屬與鹽置換的規律。這樣的學習,比起教師單獨的演示、講解、學生單獨靠觀察、聽講更容易理解和掌握,而且印象更深刻,同時,可培養學生嚴謹的科學態度,使學生學會探索科學知識的方法。
總之,在化學教學中,一定要發揮學生的主體作用,讓學生動口、動手、動腦,培養學生的自主學習能力,使學生既學好科學知識,又掌握學習的方法,養成自主學習的習慣,為學生的終身學習、終身發展打下基礎。3.2.化學實驗培養化學理論知識的運用能力
化學實驗教學既是在探究知識,同時也是在運用知識。學生在學習化學的時,通過實驗教學的開展,不僅更好的掌握知識,還能在實驗的過程中掌握知識的運用。化學是貼近生活的一門自然科學,當學生體會到知識的實用性后,會更加努力的學習。如:在學習二氧化碳的制取、碳酸鹽的檢測時,學生在實驗過程中知道了碳酸鹽與酸的反應,就會在生活中用食醋來除水壺中的水垢。做了氣體混合物點燃爆炸實驗后,一定不會用明火去檢驗煤氣管道、沼氣管道是否漏氣,更不會出現光線不好時用打火機去看氣油箱里有沒有氣這樣的錯誤。以知識來推動生活,以生活來促進學生知識的成長,在這樣的環境中成長的學生,將會努力學習、不斷完善,提高自身的素質。培養學生的科學素質和創新精神,孟視知識的應用創新是知識經濟的特征,是知識型勞動者必備的素質
教師多鼓勵學生發表自己的看法,經過討論,搞清楚錯的地方,不要束縛或壓抑學生的思維,盡可能地讓學生提出問題,使他們敢于創新,從而提高化學成績。化學學習中會有許多有爭議或有難度的問題出現,這時,教師應鼓勵學生通過討論解答。討論時,教師要啟發學生層層深人地分析問題,疏導思維障礙,糾正思維偏差等。鼓勵學生根據已有的知識,想辦法解決問題,最大限度地發揮其創造潛能,調動其探究積極性。學生所學知識要善于運用到實際中去,強調個性培養,知識與能力的結合,使學生能夠更好地做到理論聯系生活和社會實際,增強實用知識。通過化學知識的應用又可加深對課本知識的理解,這樣所學知識掌握得更牢固。重視知識的延伸,根據所學內容,找出一些問題,在實際應用中去解決。這樣,可以提高學生解決問題的能力,培養他們的學習積極性和科學探索精神。鼓勵學生多看一些課外化學參考讀物,養成獨立解決問題的能力,鍛煉他們的意志品德,將來更好地為社會服務。
知識的運用能力來源于平時對知識的積累和鍛煉,僅僅是只有對知識的積累,將出現高分低能的現象,化學實驗正好能彌補常規教學中將知識運用于實踐的缺陷。化學實驗教學中的操作過程是學生鍛煉的最好方法和手段,在了解知識的同時就掌握了對知識的應用。
4.化學實驗教學有利于培養學生的綜合培養,適應學生的個體成長和發展
4.1.化學實驗能培養學生的交往能力和協作能力
受我國國情的影響,現階段的學生絕大部分都是獨生子女,往往因家長的過分溺愛,對孩遷就、縱容、包庇、無條件滿足孩子一切要求,使孩子錯誤地認為,別人關心自己是天經地義的,而自己從不會想去關心別人,這樣就逐漸地養成自私自利、唯人獨尊、驕橫任性的性格。這種現象給教育帶來了一定的困擾。在化學教學中,很多化學實驗是通過分組實驗來完成的,在實驗過程中,小組成員之間需要通過對話、商討、爭論等形式對實驗中的問題進行討論,以期達到實驗的目的。這種協作活動有利于發展學生的思維能力、增強學生的溝通能力以及對學生之間差異的包容能力。此外,合作實驗對提高學生的學習業績、形成學生的批判性思維與創新性思維、小組成員之間及其與其他小組成員的交流溝通能力、學生之間相互尊重關系的處理等都有明顯的積極作用。4.2.化學實驗能培養學生的科學精神和科學態度
普通高中新課程計劃提出“研究性學習以學生的自主性、探索性學習為基礎”。化學實驗本身的特點使其在對學生科學精神的培養方面具有獨特的優勢。實驗要在一定的條件下才能進行,但這并不意味著實驗條件只有一個,事實上,任何一個化學實驗都包含有多種實驗條件,即使是比較簡單的木炭燃燒實驗,也涉及到木炭的形狀、質量、溫度、燃燒器皿等不同條件。所以在實驗過程中,由于實驗條件的不同,可能出現這樣或那樣的問題,有的實驗不可能一次成功,耗時較長,這就需要學生細致的操作和耐心的等待;有的實驗結果可能和書上的結論不完全一致,這就要求學生要尊重實驗現象和事實,不能人為的進行修改,而是要找出原因,認真解釋,重新做實驗以達到預期的結果。這一過程對學生的思想、情感、意志、精神都得到一定的磨練,使其對科學有了正確的認識,通過親身實踐獲取直接經驗,養成科學精神和科學態度,掌握基本的科學方法,提高綜合運用所學知識解決實際問題的能力。
4.3.化學實驗能培養學生的思維能力和創新意識
21世紀是創新知識的世紀,學校教育是培養創新人才,建立創新思維的關鍵。培養創新能力的重點是培養創造性思維,因此要培養學生敢于提出問題、闡述自己的觀點,不盲從教師、不盲從書本、不迷信權威的思維品質。我們在開展創新教育中對創新的要求不能太高,這種實踐活動一般是學生根據自己過去做過的實驗,去進行同類知識的遷移實踐,用類似科學研究的方式,主動地獲取知識、應用知識解決問題。如在《二氧化碳的實驗室制法》一節,在氣體實驗室制取的思路和方法指導下,自學實驗室制取二氧化碳的反應原理、裝置、制取等內容后,提出能否用碳酸鈉代應圍繞著課題為中心進行,應有明確的討論主題和目標。教師要合理地進行指導,并讓學生記錄研討的過程。展示與交流。通過學生對自己科研成果的展示或相互間的個人交流、小組交流、班級交流、校際交流,可以洞察學生的綜合能力及其在研究型課程學習中的收獲、體會。它既能鍛煉學生的組織能力、表達能力、管理能力,又能培養學生相互尊重、相互學習、共同提高的良好習慣。展示與交流可以結合口頭演講的方式進行,以使學生學會如何展示自己,如何有效地顯示自己的研究過程和研究結果,同時,又能使其思維能力、分析概括能力、表達能力得以提高。
化學實驗教學是積觀察、分析、思考、歸納、動手、創新、協作等于一體的教學,充分體現了教學目標的“多元化”。改變了以往單一的、被動的學習方式和以往化學教育中的精英教育、培養化學家的教育,減少了復雜的、繁瑣的機械記憶,化學實驗教學是重會學而不是重學會的一個過程,通過理論聯系實踐的教學,培養了更多的適用型人才。在科學的探究過程中,還培養的學生對事件的預見能力和未預知事件的處理能力。化學實驗教學適用于多層次教育,不同層次的學生將會受到適合于自己的教育。能完成教育教學的目標,在實驗教學中,學生
在收獲基礎知識的同時,還會有各自不同的見解,將會在實驗中充分發揮自己潛能,擁有自己發揮的舞臺,開展好化學實驗教學,培養學生獨立思考、發現問題和解決問題的能力。
4.4.化學實驗能體現“STS”教育思想
“STS”教育即“科學(Science)、技術(Technology)與社會(Society)”教育。“STS”教育思想強調科學、技術與社會的關系,強調科學技術在社會生產、生活中的應用。化學實驗在“STS”教育中有著學科優勢,目前的化學實驗課程中不少應用性實驗已經滲透了“STS”教育思想。這類實驗主要是將化學與工業、農業生產、社會與生活、環境與保護等方面緊密地聯系在一起。它主要是通過揭示化學反應的原理,幫助學生認識化學反應原理及其在其他領域中的應用,激發學生的想象力和求知欲。例如用化學方法檢驗牛奶中是否摻有蔗糖(間苯二酚法),取牛奶1mL于試管中,加入2滴10%的間苯二酚乙醇溶液和3mL鹽酸(2:1)搖勻后置于沸水浴中加熱1分鐘,如呈現紅色則表示有蔗糖。從這些小實驗中讓學生意識到 科學離不開生活,科學是在生活中產生并服務于生活的。化學實驗作為化學教育的基礎和重要組成部分,重點是通過實驗教學去發現、激勵、開發和培養學生自我實現的動力、創造力和創新能力。在現代化學教育中,必須高度重視、認真設計和組織開展好化學實驗,使之充分發揮應有的積極作用。
綜上所述,在化學教育教學過程中,不僅是讓學生掌握化學知識,更為重要的是讓學生擁有自主學習化學知識的能力,掌握如何去學習化學、利用所學知識分析和解決實際問題。開展好化學實驗在教學,不僅有助于學生化學知識和形成,更有利于學生全面發展的學生。據此,教師在化學教學過程中應將化學實驗教學放在首位,充分發揮化學實驗教學中的優點,注重學生“三元目標”的培養,培養出綜合型、多功能型和適用型人才。參考文獻: [1佩正盛.北學課程標準教師讀本華中師大出版社,2002 [2]趙玉瑋.新課程課堂教學行為創新初中化學新華出版、2005 [3]應俊峰.研究型課程[M].天津教育出版社,2001 [4]陸志平.語文課程新探[M].長春:東北師范大學出版社,2002 [5]陳維莉.對中學生探究性學習的研究[M].上海科學普及出版社,2001 [6]魏國棟.呂達主編.普通高中新課程解析[M].北京:人民教育出版社,2004 [7]趙中建.教育的使命——面向二十一世紀的教育宣言和行動綱領[M].北京:教育科學出版社,1996 [8]黃華平.淺談化學實驗在化學教學中的作用
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第五篇:化學實驗在教育教學中的價值
化學實驗在教育教學中的價值
壽縣二中化學教研組:熊祖煦
實踐是檢驗真理的唯一標準。化學學科的教育教學也一樣,我們大家都知道化學是一門以實驗為基礎的自然學科。無論是課堂上的演示實驗,還是學生的分組實驗,教學中我們都應該認真對待,這樣會讓學生的學習由感性到理性認識有一個突破。真正實現有效課堂教學以實驗為基礎的教學模式的重要性是顯而易見的。只有這樣,才能體現化學實驗在課堂教學中的應用價值。
一、化學實驗能提高學生學習化學的興趣
在初中我們大多數學生只能算是初識化學,有的學生對化學學習還沒有真正的入門,進入高中對該學科知識的進一步學習會有些迷茫,進入高中階段后難度加大,加上知識學習的枯燥性,很多學生學習化學的興趣逐漸喪失。愛因斯坦說過:“對于一切來說,只有興趣才是最好的老師。”基于此,我想能否讓學生學好化學應該首先從興趣抓起。在平時教學反思中我深感化學實驗的魅力是無限的。案例(1):在過氧化鈉的教學中我問學生:“水能滅火,我說水也能生火,你信嗎?”于是,我用脫脂棉包上一點過氧化鈉粉末,放在石棉網上,用膠頭滴管彺上滴兩滴蒸餾水,脫脂棉及其迅速地燃燒起來。如此”奇怪”的問題強烈地激發學生去一探其究竟。案例(2):初中學習燃燒的條件有兩個:著火點和氧氣,在學習氯氣性質的時候,我啟發學生沒有沒有氧氣可燃物照樣能夠燃燒你們信嗎?很快激發了學生的興趣。案例(3):鋁的性質及應用”一節中,我常設計演示了易拉罐 先變癟后又鼓起的實驗,學生情緒非常好,抓住此時學生的好奇心,就引出了幾個問題:為什么盛有二氧化碳的易拉罐加入過量的氫氧化鈉溶液封閉后會變癟?為什么變癟后又鼓起?若事先充入的不是二氧化碳,是否會出現類似現象?學生對這些趣味實驗感到很好奇,哪些實驗產生了很大的魅力,深深的吸引著學生們。
二、化學實驗能提高學生實踐探究能力
新課改的一大亮點就是全面提高學生的化學實驗探究能力,在新教材編寫一大特點就是把教學重難點以科學探究的形式展現出來,從而培養學生的觀察能力、創新能力、發散性思維能力、動手能力、質疑能力、團結協作能力、書面表達能力及綜合應用能力。所以在教學中藥充分發揮實驗探究教學的優勢,利用實驗培養學生的各種能力使學生成為綜合素質高的現代化人才。
1、以學生為主體,指導探究實驗,培養科學探究能力 由自己來進行方案設計并進行實驗操作,對實驗的事實加以分析并做出結論。在這樣的學習氛圍中,學生就能真正感受到自己是學習的主人。案例(4)要求學生根據課本的有關信息,完成一個證明加碘食鹽中碘的存在形成的學生分組實驗。學生根據已有的知識可以知道加碘食鹽中的碘可能以碘單質、碘離子、碘酸根離子的形式存在,假設可能是它們中的一種。根據碘元素所形成的粒子的性質,讓學生設計實驗來驗證自己的假設。學生由方案設計到試劑選擇,由實驗操作到結論的得出,一系列的過程讓學生有一種成就感,在實驗探究中能真正的體會到化學實驗所帶來的快樂。
2、以解決問題為目的設計實驗,提高學生應用知識能力 如在《金屬的防護與回收》教學中,我設計了一組探究“鐵生銹的原因”的趣味實驗,學生根據預先擬定的實驗方案,先分組在自己家中完成實驗,課上由各組同學匯報實驗現象和心得體會。活動中絕大多數學生都能積極參與,有些能力稍微欠缺的學生在組內同學的幫助下,也真真實實體會到了探究的樂趣。更重要的是學生在了解了鐵生銹的原因的基礎上,還設計出許許多多防止鐵生銹的方法,有些方法雖然不具有可操作性,卻較好地體現了學生解決實際問題的意識。通過對這類有著較強實際價值的實驗的探究,不僅能提高學生的應用知識能力,同時也讓學生知道化學與我們生活實際及工農業生產有著密切的關系,化學就在我們的身邊,研究化學并不神秘。
三、化學實驗使抽象的理論形象化、微觀的概念宏觀化、從中掌握學習的方法
書本上的理論、概念,比較的抽象,學生在理解和應用的過程中往往感到困惑,在化學學科的學習中我們只要很好的利用化學實驗就能讓學生很快的把理論知識具體化.案例(5)在膠體的制備和性質中,讓學生通過實驗對氯化鐵膠體的制備及丁達爾效應的產生。學生對膠體性質的認識更加深刻,并且能從本質上對膠體和溶液進行區別。
總之,化學實驗是化學教學中最為直觀、最為形象、最具說服力的好方法。即使在由經驗化學向理論化學發展的今天化學實驗仍然是化學學科發展的最現實、最生動、最有效的物質載體。學生通過實驗研究認識物質、掌握化學基礎知識和基本技能、初步學會化學研究 的實驗方法、在實驗過程中積極地動腦動手、體驗科學家科學探究的過程和方法、獲得科學探究的樂趣和成功的喜悅。由此可見化學實驗的魅力所在可見一斑。