第一篇：建設500畝香芋生產基地工作總結

建設500畝香芋優質高產生產基地工作總結

根據我們對我市香芋生產現狀的調查研究、分析總結，認為我市今后香芋生產的發展應該從兩個方向提高：一是研究香芋的生產模式、香芋提高產量和品質的技術，進一步打造樂昌香芋品牌；二是擴大香芋種植規模，促進我市香芋生產的產業化進程。

為充分發揮“張溪香芋”的效應，應開展示范栽培，帶動周邊村種植，并總結、推廣張溪村人的栽培技術，確保產品質量和效益，從而促進張溪香芋規模化、基地化生產。因此計劃以張溪村為中心點，輻射帶動周邊村種植，把張溪香芋常年種植面積發展至6000畝左右，以畝產值12000元算，產值約7200多萬元。

一、建設500畝香芋優質高產生產基地的主要成果

推廣香芋優質高產配套栽培技術，有效增加農民收入，是很有必要的。通過本項目的實施，在樂城街道的洪蓮、月坵、西聯和長來鎮前溪等村委會建立了500畝的優質高產高效栽培示范區，突破了香芋長期來僅在張溪村種植的限制。示范區平均畝產1500公斤，總產量3000噸，總產值2400萬元，示范戶平均戶增收26875元，取得了良好的經濟效益。示范區全部采用組培脫毒苗種植，有效預防了香芋軟腐病的發生和危害，減少了農藥用量，降低了生產成本，也減少了對農業環境的污染。總之，通過項目的示范帶動，擴大了張溪香芋的種植面積，提高了總產量，促進農民增收，有利于做大張溪香芋的品牌。同時，項目采用組培脫毒技術，減少了農藥用量，有利于生態環境保護。

二、項目建設采取的主要措施： 以樂城街道辦事處張溪村為中心，建立了面積500畝的香芋優質高產高效栽培示范區。其中：樂城洪蓮、月坵、西聯300畝、長來鎮前溪200畝。參與農戶400戶，戶均種植2.5畝。

1、以張溪村為中心，選擇200戶農戶參與香芋優質高產栽培示范，平均每戶種植2.5畝，總面積500畝。

2、無償提供香芋組培苗25萬株，500株/畝，確保示范區全部使用脫毒種苗，解決軟腐病危害。

3、樂昌市農業技術推廣中心負責總結張溪村人多年來形成的多次壓青、高肥高壟的栽培技術，并以組織實地觀摩和舉辦培訓班的形式，推廣使用該技術，確保產品達到同等質量，這是示范區取得成功的關鍵。

4、結合近年來張溪香芋主要作為禮品銷售的實際，設計精美的禮品包裝，提高產品附加值。

5、樂昌市農業技術推廣中心制定項目實施計劃，組織實施，樂城農技推廣站作好組織協調工作。

6、根據張溪村多年栽培香芋的經驗，總結形成了《香芋優質高產高效栽培技術》，并通過舉辦技術培訓班向農戶傳授。共舉辦了兩期培訓，每期15個班。同時，結合生產實際，組織示范戶到張溪村實地學習。

三、資金投入

1、香芋脫毒種苗21萬元。包括運輸和損耗，每株種苗成本0.21元，25萬株合計4.25萬元。

2、技術培訓1.25萬元。結合生產季節，舉辦2期培訓，每期5個班，每班50人，每期培訓250戶農戶。包括資料、授課費，每班2000元，2期10班共需1.25萬元。

3、包裝設計和制版投入1.5萬元。

4、產品質量認證、宣傳推廣品牌投入2.5萬元。

5、示范區肥料補助15萬元。張溪香芋之所以個大、芋香濃郁，除高水平管理外，其秘密是農戶上山割某種茅草墊豬牛欄，以該家欄肥作為種植香芋的主要肥料。為確保示范區產品達到同等品質，鼓勵農戶割草積肥，計劃給予每畝75元的家欄肥補助，500畝共投入3.75萬元。

四、結論

香芋是我市著名的特產，種植效益很高，歷年來，畝收入均在萬元以上，是當地農民的主要經濟來源。但由于受軟腐病困擾和栽培技術限制，面積和產量一直難以提高，張溪香芋的名牌作用沒有得到充分發揮。為此，推廣張溪香芋及共配套栽培技術，有效增加農民收入，是很有必要的。本項目通過采用脫毒種苗和總結、推廣應用張溪香芋栽培技術，根除軟腐病危害，突破張溪香芋長期來僅在張溪村種植的習慣，以張溪村為中心，建立500畝的優質高產栽培示范區,平均每戶新增收入26875元，種植效益高，示范帶動作用大。今后可以進一步做好示范推廣工作。

二00九年一月二十日

第二篇：香芋高產栽培技術范文

張溪香芋高產栽培技術

一、張溪香芋的歷史和現狀

（一）歷史淵源

張溪香芋的種植歷史悠久，據清康熙五年（1666）續修的《樂昌縣志》有關種植芋的記載，樂昌種植芋的歷史已超過340年。民國二十年（1931）重修《樂昌縣志》記載到：廣芋之美者，首黃芋，次白芋，次紅芽芋；以南芋為最，惟南芋大、色紫生砂，甚可食，與紅薯并登，如稻，有大米之稱（見《廣東新語》）。在樂昌峽口（瀧口）右岸、趙佗城遺址附近，即樂昌市樂城街道張溪村所種植的香芋最具有代表性，張溪香芋因此而得名。

（二）現時狀況和效益

我市是農業生產大縣，近年來我們努力推行農產品名牌戰略，并下決心大力開發“張溪香芋”這一品牌，把張溪香芋種植業做強做大，各級政府和部門都將發展種香芋業做為農業結構調整的主題，積極采取措施，引導、鼓勵和支持農戶多種香芋、種好香芋。樂昌市南部的樂城、廊田、長來、北鄉等四個鎮（街道）的許多農民依靠種植香芋致富，一座座俗稱“香芋樓”的小樓房錯落有致，農民生活率先達到小康水平。

張溪香芋優質、高產、高效，畝產1300—1500公斤，畝植450—500株，每株成本約5元，單個芋重3公斤左右，市場均價為8元/公斤；按每畝收獲450個，芋重3公斤/個，市場價格8元/公斤，成本5元/株計算，則每畝產量1350公斤，產值為10800元，凈收益8850元。在主產區樂昌市樂城街道張溪村，張溪香芋年種植面積800多畝，總產量1100多噸，產值約864萬元，單項農民凈收入708萬元。近年來，樂城、廊田、長來、北鄉等四個鎮（街道）的許多農戶與香芋生產商、經銷商簽訂供銷合同種植香芋，“公司+農戶”的發展模式初步形成。2005年，樂城、廊田、長來、北鄉等四個鎮（街道）張溪香芋種植面積2000畝，總產量2600噸，產值約2200萬元，凈收益約1770萬元。2006年，因遭受超百年一遇的特大洪災，張溪香芋略有減產。2007年，樂城、廊田、長來、北鄉等四個鎮（街道）張溪香芋種植面積5000畝，產量將達6750噸，產值約5400萬元，凈收益約4400萬元。種植張溪香芋提高了土地的價值，增加了農民的收入，增強了農民的市場經濟意識。

二、張溪香芋的知名度

各級領導和社會各界人士對樂昌種植優質、高產、高效的張溪香芋，促進農民增收，發展縣域經濟十分關心、支持。2000年，張溪香芋因作為中央領導人的保健食品而受到廣東省政府辦公廳的嘉獎。

2003年，張溪香芋組培苗生產技術開發依托中科院華南植物研究所組織培養技術試驗開發中心的科技力量進行攻關和實施，取得了實效。

2004年6月，樂昌市樂城的芋頭（張溪香芋）取得《無公害農產品認證證書》。

在2004年山洽會期間的粵北農產品商貿洽談會上，經韶關山區信息化項目與深圳中農網公司的牽線搭橋，2005年1月，深圳市綠農樂農產品配送中心總經理詹秋貴先生在樂昌長來鎮投資28.5萬元，種植150畝張溪香芋。由于采取了科學的種植和管理方法，香芋長勢喜人，尚未上市就已被加拿大、香港等地的客戶搶購一空，大大超出了投資者的預期效果。不僅使農民當年增加收入30萬元，大量閑置的農田得到利用，還帶動了張溪香芋在育苗、種植、加工、銷售等方面的產業化發展，并使張溪香芋首次走出了國門，提高了韶關的國際知名度。

2006年12月，張溪香芋獲得首屆廣東現代農業博覽會《參展證書》。

2007年11月，張溪香芋在2007旅游大促銷暨廣東國際旅游展覽會上，被譽為深山里走出來的“炮彈香芋”令人大開眼界，現場即制即烹的“香芋臘鴨煲”奇香四溢，令人垂涎欲滴。

2007年12月，樂昌（張溪）香芋在南方農村報“2007廣東人民最喜愛的土特產評選活動”中榮獲“最佳品質獎”。張溪香芋注冊了“岐崗嶺”、“九地行”牌兩個商標。

在張溪村，一座座俗稱“香芋樓”的鋼筋混凝土結構樓房錯落有致，九成農戶依靠香芋致富，家用電器齊全，燒飯用液化氣，擁有汽車和摩托車的農戶已不罕見，農民生活率先達到小康水平，村民們說，“這都是托香芋的福。” 張溪香芋已成為《韶關市“十一五”期間名牌帶動戰略實施意見》的重點培育產品。

由于2007年7月的超百年一遇特大洪災，張溪香芋榮獲廣東省政府辦公廳嘉獎的文件和許多領導參觀、考察張溪香芋生產基地的相片等寶貴資料都被沖毀滅失，這是一件令人遺憾的事。

讓人欣慰的是，2008年1月9日，廣東省委副書記、省長黃華華一行在韶關市委書記、市人大常委會主任徐建華，市委副書記、市長鄭振濤，樂昌市委領導何偉青、李安平等陪同下，到我市樂城街道張溪村視察災毀農田復耕種張溪香芋的豐收現場。黃華華省長看到一年多前被鵝卵石覆蓋一米多高的災毀農田經過2007年整治復耕后喜獲豐收、每畝產值超過1萬元時，十分高興。黃華華省長的重視增強了我市增強農產品生產能力,切實解決農民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題，努力實現樂昌新發展的信心。

三、張溪香芋的質量特色

（一）感官特色

外觀：母芋形狀完整，呈紡錘形或圓柱形，長度大于25厘米，單個重一般是3公斤左右，重的達7公斤以上；皮薄，剖面為灰白色，明顯的棕紅色檳榔花紋多，肉質結構緊密、細嫩。

口感：熟化后芋香濃郁，聞之香味撲鼻，粉質，入口即化，口感具有酥松無渣、綿軟甘醇、細嫩、粉、糯、清甜等特色，無麻喉感。

（二）理化特色

據中國合格評定國家認可委員會實驗室認可的譜尼測試中心檢驗，鮮品每100克含淀粉32.36克，蛋白質3.02克，總糖0.58克，氨基酸總量0.48克，鉀394毫克，磷81.5毫克，鎂37.4毫克，鈣31.5毫克，鈉4.88毫克，鋅0.718毫克，鐵0.608毫克，5.72毫克維生素C，0.294毫克維生素B1。

四、張溪香芋的栽培環境與栽培技術

張溪香芋是經長期種植培育出來的優質芋，適應了特殊的氣候環境和土壤條件，其質量特色是與生產地域的特征分不開的。

（一）栽培環境

樂昌地處北回歸線以北，位于南嶺山脈南麓，地理坐標為東經112°51'～113°34'，北緯24°57'～25°31'之間，屬中亞熱帶季風氣候區，特別是在樂昌盆地，海拔80—276米，氣候溫暖、春秋過渡快，陽光充足，年平均日照時數為1499.7小時，夏季長達5個月（5～9月），日照時間最長，占年日照量的51%；年平均降雨量1522.3毫米，4～9月份降雨量占全年降雨量的71%；氣候溫暖，南部年平均氣溫19.9℃，最熱是7月，平均氣溫28.4℃，最冷是1月，平均氣溫8.6℃，年平均無霜期304天，總積溫7181.3℃，其中≥10℃年積溫為6386.5℃。雨熱同季更有利于農作物的生長發育，5～9月份正是張溪香芋的生長旺盛期，需要大量的水分和陽光；

水稻土是樂昌市耕地中較大的土壤類型，總面積22.14萬畝，占耕地面積的35.7%，占土地面積的6%，分布于樂昌盆地及山間盆地和河流兩側，成土母質主要是坡積物、洪積物和沖積物，壤土或沙壤土層疏松、肥沃、深厚，耕作層厚度在12～20厘米之間，有機質平均含量3.89%，土壤PH平均值為6.9。優良的土質為張溪香芋生長提供了基礎。樂昌市境內屬丘陵、中低山脈、盆地交錯山區，河溪縱橫，水資源豐富，水質潔凈、優良，河流水系屬珠江流域北江水系，武江是北江的一級支流，集雨面積100平方公里以上的河流有12條，如武江、九峰河、西坑水（泐溪）、張溪、廊田河（靈溪）等。張溪香芋產地需要常年有清潔的、無污染的活水。

（二）產地種植香芋有豐富的傳統經驗，已形成了一套完整的栽培技術，張溪香芋是產地人們勤勞與智慧的結晶 張溪香芋全生育期250多天，需按照一定的生產技術規程種植，才能生產出優質、高產的香芋。

1品種選擇

張溪香芋品種為天南星科魁芋類檳榔種，屬中晚熟品種，周年生長，以收獲母芋為主。由于在栽培過程中實行高培土，因此母芋個頭大，體形長，呈長園筒形，長可達50㎝，母芋大的可達5㎏以上，一般在3㎏左右。

2育苗移植

張溪香芋利用上一年的子芋做種，上年收獲時留適量的單個重約100g的子芋不收挖，直接在茬地育苗，當年清明前幼苗長至0.2-0.3m高時移栽,移栽時切去種芋的下半部，切口用草木灰消毒，或用農用鏈霉素、龍克菌浸種消毒。移栽前深耕耙平本田，按行距（包溝）1.8m、株距0.8m開植穴，植穴長、寬、深分別為33、33、20㎝，在挖好的植穴中每穴放1-1.5㎏的腐熟農家肥、0.1-0.15㎏的硫酸鉀復合肥、0.01㎏的辛硫磷，移植時保持土壤濕潤。種下芋苗，覆土2-3㎝，畝栽450株左右。

3肥水管理

芋頭生長期長，需要肥料多，耐肥力也強，需多次施肥。施肥以腐熟豬牛欄糞、青草肥等富含磷、鉀的有機肥料為主，有利于根系生長和球莖膨大。畝用豬牛欄糞達5000㎏，花生麩50㎏，壓青草肥2500-3000㎏，其中500-1000㎏腐熟豬牛欄糞作基肥施入，其余的和花生麩、青草肥在追肥時結合培土逐次施入。青草肥主要是絲茅、布荊、芒箕等山青和花生苗，并適當追施磷、鉀化肥或復合肥。大量的有機肥在球莖開始迅速膨大、需肥量最大的時期之前開始逐次施入，能穩定持續地供給芋頭生長所需的養分，尤其是大量的磷鉀和微量元素，這對芋頭香味和其它優良品質的形成有很大關系，同時有利于形成疏松深厚的土層，促進芋頭迅速膨大，提高香芋的產量。一般分三至四次追肥，結合培土進行，第一次4月下旬至5月上旬畝施青草肥500㎏，腐熟牛豬欄糞500㎏，花生麩10㎏，復合肥10-15㎏，第二次在6月初畝施青草肥500-1000㎏，花生麩10㎏，腐熟牛豬欄糞750-1000㎏，復合肥10-15㎏，第三次在7月中下旬大量施肥，畝施青草肥1000-1500㎏，腐熟牛豬欄糞1500-2000㎏，花生麩30㎏，復合肥10-15㎏。從移栽到夏至前追施稀薄人糞尿3-4次。

水分管理：移栽至5月份苗期需水量不大，保持土壤濕潤，6月份至9月份葉片大量生長和球莖開始膨大時期需要大量水份，需經常灌水，一般視天氣、土壤干濕情況隔2-3天灌水一次，土壤充分吸水后排干水，也可在畦溝保持半溝水。但不能長期保持滿溝水狀態，否則易引起軟腐病和疫病。而立冬至收獲前為方便收挖則排干田水。

4培土

香芋球莖是向上生長的，所以在香芋的整個生長期中要求多次培土，培土的作用首先是可以促進球莖發生不定根，提高養分的吸收和抗旱能力，其次培土能夠抑制側芽萌發，有利于養分集中供給球莖發育膨大，提高產量。培土結合施肥進行2-3次，每一次移栽后淺覆土2-3㎝，第二次4月下旬至月上旬結合每一次追肥中耕培土4-5㎝，第三次7月中下旬結合大量追肥進行大培土，培土厚達16-20㎝，同時起成高畦，畦寬1.0m，畦高50㎝，溝寬30㎝。

5割葉

球莖的形成和膨大依賴于貯藏物質的積累，因此球莖的形成與葉片生長有密切關系，要獲得高產必須在植物生長前期有較大的葉面積，進行光合作用；中后期保持和延長葉片不衰敗，延長光合作用時間，為球莖的形成和膨大提供更多養分。但是按照芋頭的生物學特性，球莖每伸長一節，就生長一個葉片，因此隨著球莖的生長，在芋頭生長中后期易形成葉生長過旺，特別是生長后期，由于老葉逐漸衰老，對養分的消耗大于積累，同時又影響新葉葉面積的擴大，因此葉面積過多反而對產量有影響。另外由于檳榔芋以收獲母芋為主，而子芋是由母芋中下部節位的腋芽萌發而產生的，在芋頭生長中后期通過割去在中下部著生的老葉，能夠抑制母芋中下部節位的腋芽活動，控制過多的子芋發生，以利于母芋的向上生長膨大。因此適當的割葉是香芋優質高產栽培的一個重要技術措施，一般在6-10月根據葉片生長情況適當割去中下部老葉，保持4-6片莖稈粗壯、葉面積大的大葉，就可能獲得較高產量。

6及時切除子芋

當香芋長到8-10片葉時開始發生子芋，為減少養分消耗，利于母芋的膨大，子芋一葉一心時，用小刀或小鐵鏟將子芋割除生長點，注意不要割傷母芋。

7病蟲害防治

應遵循“”預防為主，綜合防治”的方針，以農業防治為基礎，優先采用物理、生物防治，選用高效、低毒、低殘留的農藥，不使用禁用農藥，以確保香芋質量安全。

芋疫病 ：屬真菌性病害，主要為害葉柄葉片，在6-8月為發病高峰期，高溫、多濕或時晴時雨，種植過密，通風不良，偏施氮肥容易發生。防治方法：以預防為主，在發病前5月下旬開始用藥，可選用保護性殺菌劑如代森錳鋅、大生，分別加疫霜靈、安克、烯酰嗎啡、霉多克等交替使用，7-10天噴一次，直至發病高峰結束。

炭咀病、污斑病：均為真菌性病害，在6-10月發病高峰期，發現病葉，可用瑞毒霉錳鋅、疫霜靈、安克、霉多克等交替使用，7-10天噴一次，直至發病高峰結束。

軟腐病：軟腐病為細菌性病害，為害地下莖及葉柄基部，整個生長期都可發病，靠土壤中的病株殘體越冬，所以香芋栽培忌連作，應提倡水旱輪作，增施鉀肥，提高抗病力，以預防為主。藥物防治：軟腐病在種植前用消菌靈或農用鏈霉素進行種苗消毒。生長期防治方法：加強肥水管理，避免偏施氮肥和未腐熟的農家肥，防治地下害蟲。發現病株及時撥出帶走，同時在病穴周圍撒施石灰。藥劑防治：可用農用鏈霉素、地菌靈、克菌清灌根，施用時間可在施肥前、培土后、割子芋后各施一次。

斜紋夜蛾：該蟲世代重疊發生，成蟲有趨光性，可采用頻振式殺蟲燈誘殺。三齡前幼蟲以群集為害為主，大齡幼蟲傍晚或陰天出來為害，應掌握在三齡前傍晚時用藥。可用BT（蘇云金桿菌）與銳勁特或樂斯本混用噴殺。

地下害蟲：結合兩次施重肥可選用辛硫磷顆粒劑施入土中，或用樂斯本、敵百蟲灌根進行防治。

蚜蟲：掌握在芋蚜點片發生時噴藥防治，可用蚍蟲啉類農藥、樂果進行防治。

收挖

張溪香芋一般在11月芋葉變黃后開始收挖，收挖時用一頭尖的木棒或鐵棒插入土中小心將整株芋頭撬出，要注意避免損傷芋頭外皮，影響產品的貯藏和價格。為了延長供應期，可留在田中分批收挖，一直收挖到春節前。

五、香芋高密度栽培模式生產技術要點

一、備種催芽

選擇無病蟲霉變，主芽飽滿的芋籽做種，每公斤20-30個，每畝用種75-100公斤，于種植前20-25天進行催芽，催芽前應進行種芋消毒防蟲，用70%鏈霉素一包加蚍蟲啉一包兌水10公斤浸種30分鐘，催芽：選地勢高燥，背風向陽的地塊作芽床，每平方米芽床排種5公斤，上覆土一寸，用薄膜覆蓋，以保溫保濕，促進發芽。

二、選地整地，施足基肥

芋田要求選用土壤深厚、肥沃、疏松、排灌方便、頭年未種過芋頭的田塊。芋田要求在年前深耕曬冬，深度達30-50厘米，多次犁耙使土壤疏松透氣。整地采用寬壟雙行高畦種植，壟寬1.1-1.2米，溝寬0.6-0.8米，溝深30厘米，結合整地施足基肥，每畝用漚熟豬欄糞1500公斤或腐熟雞糞500公斤，辛硫磷顆粒劑5包，混合施于種植行中間，硫酸鉀復合肥10公斤，壯秧劑10包混施于兩株之間。

三、適時種植，合理密植

催芽后，當芽頭似雞嘴，根長近米粒長時最適合種植，一般于春分前種完，最遲不能超過清明，種植株距30-40厘米，每畝種1500-2500株，按種芋大小分開排種，傾斜倒種45゜（芽朝下），用火土灰或草皮泥蓋種覆泥，種后淋水保持土壤濕潤，并用芽前除草劑噴施全田。

四、采用地膜覆蓋栽培技術

香芋種下后，選用透明地膜每畝7-8公斤覆蓋，要求壟面平整，泥土細碎，膜邊四周沿著畦邊用泥土壓實。地膜覆蓋后應注意檢查，發現芽長出地面后，應及時破膜，膜口寬20厘米，并用泥土進行壓實，發現缺苗的應及時補上，這樣覆蓋可持續到5月底6月初施重肥時再揭開。

五、合理施肥，科學管水

1、合理施肥。在施足基肥的前提下，前期可適當施稀薄沼氣水或麩糞水2-3次，每次每畝淋施500-1000公斤，糞水中可加入適量硫酸鉀鉀肥，等香芋長至6月初開始膨大時，每畝用腐熟豬糞1500公斤或雞糞500公斤、生物有機肥50公斤，硫酸鉀復合肥20公斤，硫酸鉀15公斤、辛硫磷顆粒劑5包，均勻混合施用于壟邊覆土。至7月中旬大暑前，每畝施腐熟（堆漚兩個月以上）花生麩50公斤、生物有機肥50公斤、硫酸鉀復合肥20公斤、硫酸鉀15公斤混合均勻施于畦面上，淺培土蓋肥，施肥前應扯除田間及四周雜草。8月份以后不再施肥。

2、科學管水 在施肥揭膜前，應保持壟面濕潤，雨天要排除壟溝積水，晴天干旱，要灌跑馬水保持土壤濕潤。生長高峰期（6-8月），晴天壟溝要保持10厘米至半溝水，雨天要排除壟溝積水，防止水淹畦面，收獲前20天停止灌水。

六、及時切除子芋

當香芋長到8-10片葉時開始發生子芋，為減少養分消耗，利于母芋的膨大，子芋一葉一心時，用小刀或小鐵鏟將子芋割除生長點，注意不要割傷母芋。

七、病蟲害防治

應遵循“”預防為主，綜合防治”的方針，以農業防治為基礎，優先采用物理、生物防治，選用高效、低毒、低殘留的農藥，不使用禁用農藥，以確保香芋質量安全。

1、主要病害

（1）芋疫病屬真菌性病害，主要為害葉柄葉片，在6-8月為發病高峰期，高溫、多濕或時晴時雨，種植過密，通風不良，偏施氮肥容易發生。防治方法：以預防為主，在發病前5月下旬開始用藥，可選用保護性殺菌劑如代森錳鋅、大生，分別加疫霜靈、安克、烯酰嗎啡、霉多克等交替使用，7-10天噴一次，直至發病高峰結束。

（2）軟腐病屬細菌性病害，為害地下莖及葉柄基部，整個生長期都可發病。防治方法：加強肥水管理，避免偏施氮肥和未腐熟的農家肥，防治地下害蟲。發現病株及時撥出帶走，同時在病穴周圍撒施石灰。藥劑防治：可用農用鏈霉素、地菌靈、克菌清灌根，施用時間可在施肥前、培土后、割子芋后各施一次。

2、主要蟲害

（1）斜紋夜蛾該蟲世代重疊發生，成蟲有趨光性，可采用頻振式殺蟲燈誘殺。三齡前幼蟲以群集為害為主，大齡幼蟲傍晚或陰天出來為害，應掌握在三齡前傍晚時用藥。可用BT（蘇云金桿菌）與銳勁特或樂斯本混用噴殺。

（2）地下害蟲結合兩次施重肥可選用辛硫磷顆粒劑施入土中，或用樂斯本、敵百蟲灌根進行防治。

（3）蚜蟲掌握在芋蚜點片發生時噴藥防治，可用蚍蟲啉類農藥、樂果進行防治。

北鄉馬蹄的生產技術規范

（一）品種

當地優良馬蹄種。

（二）立地條件

海拔80～220米，應選擇陽光充足，近水源，排灌方便，土壤質地為沙壤土，pH6.0至7.5，耕作層深度20～26cm，有機質含量≥3%，無污染的地方。輪作。

（三）栽培技術

1、選種。選取外形端正、無破損、球莖飽滿、芽頭粗壯、單果重≥15g的球莖作種。

2、育苗。育苗時間為6月上旬。育苗方法：把球莖按間隔4～5cm插排播種，種芽向上。

3、種植。種植時間為7月下旬。種植密度每公頃35000～45000株，行距50cm，株距50cm。

4、施肥。有機肥為主，追肥為輔。每公頃施肥≥3000kg。

5、水分管理。從移苗到球莖成熟，都不能斷水。分蘗分株期水層深6～10cm；結球期水層深3～6cm；球莖膨大期，水層深至8～10cm；球莖成熟后可排去田中積水。

6、割苗。10月下旬至11月上旬割苗，種可適當推遲割苗或不割。

（四）采收與貯藏

1、采收：12月上旬至翌年1月底。

2、貯藏：以干凈的細沙貯藏，溫度為7℃～10℃，相對濕度為80％～90％，貯存期3～10個月。

第三篇：優質稻稻米生產基地建設工作總結

*********有限公司

20**高檔優質稻稻米基地生產總結

市、縣科技特派員

**** ****

市、縣委和政府為了加快推進**縣社會主義新農村建設，發展**縣農業產業化建設，20**年元月市縣組織部門選派我們進駐*******有限公司開展科技服務工作。一年來，我們在水稻生產上著重幫助公司建立了三個（**、**、***）綠色食品高檔優質稻生產示范基地，面積共計是3萬畝，其中早稻1萬畝，晚稻2萬畝，采取的模式是“市場＋基地（農民）＋科技＋企業”的鏈式聯動模式運作，由公司派人專門從事優質稻米的產業化經營，20**年“****”收購高檔優質稻達1.4萬噸，產值近5000萬元，獲得了較好的效益，得到了社會的廣泛關注和認同，現將綠色食品高檔優質稻發展作法匯報如下：

一、以市場為導向，幫助公司發展水稻優質生產。水稻生產是**的優勢產業，自然資源豐富，生產技術 1 先進，又是傳統產業。稻米是我國南方人民的主食，市場容量巨大。但隨著改革的深入和經濟的快速發展，農村的農產品不斷提升，人們對食品的要求是安全、優質。為了適應這一時勢的變化，滿足市場的需求發展，我們科技特派員充分發揮了自身具有的農業技術優勢，研究、篩選、推廣優質稻，實行保優栽培，公司進行精制加工，即按照市場需要什么，引導農民種植什么，公司生產什么，良性互動方式運作。一年來，幫助公司生產高檔優質稻谷1.4萬噸，精制加工銷售的高檔優質稻米“***”4000多噸，農民種植效益有了保證，人們消費要求得到了改善，為高檔優質稻米的發展和生產起到了示范引導作用。

二、以科技作為支撐，樹品牌、創名品，幫助公司發展優質稻米產業。

樹立品牌是市場經濟條件下的一種經濟行為、市場行為，是經濟效益和自我保護實現的法律行為，品牌也是創名品的基礎。為了引導消費者選擇“***”優質稻米，使“****”在消費者心目中有良好的形象，20**年，國家商 2 標局對“**”進行注冊登記，從而使“**”有了知名品牌，而且實行承諾服務。

為了進一步幫助提高“***”稻米的科技含量，使公司主動出擊，搶占“至高點”。

1、引進生態農業技術，開發綠色食品，幫助公司選擇山青水秀、環境優雅的，無污染的**、**、***等鄉鎮作基地，嚴格用水、用肥、用藥管理和采取保優栽培和綠色食品生產種植規程、技術，生產優質稻谷。

2、扣緊技術環節，優質稻品種≠優質稻谷≠優質稻米，但前者是基礎，如何做到不矛盾，三者統一呢？首先是篩選優質稻品種（組合），我們幫助公司早晚稻篩選了4個品種，早稻、兩優287、晚稻、衡晚秈3號，湘晚秈13號，湘晚秈11號，為公司優質稻米開發打下了堅實的基礎。其次是根據品種特性和相應生產條件，分為一地一品、組織生產、集中收購、分品種專倉貯藏。在大面積推廣保優栽培新技術方面，我們充分利用現有完備的農技部門技術推廣網絡，與當地農技部門密切合作，3 讓利承包技術服務，公司按每噸60元的價格給予基地農技部門技術服務報酬，使優質稻產業開發得到技術的全方位和全程支撐。

3、標準科學化管理，市場同是優質稻米開發的起點和歸宿，為了保證“***”稻米善始善終，經久不衰，公司在“QS認證和IS09000”質量管理體系，嚴格按標準，強化規范公司行為和科學管理制度，促進優質稻的發展。

一、以農民為基礎，維護農民利益，幫助公司促進優質稻發展。

農業產業化的基礎在基地、在農戶，特別是對企業的規模發展和產品質量保證產生直接影響。如果失去農戶、基地，企業就會失去生存條件。如何調動農民種植優質稻的積極，關鍵就是要保證農民的利益。今年公司在基地上做好如下幾個方面：

1、訂單落實到戶，消除疑慮，讓農民放心，明確生產利益，使農民吃下定心丸。

2、服務做到三統：提供可靠保障。統一優價供種、供肥、4 供藥；統一無償提供技術指導； 統一優質優價收購。

3、對新品種和新技術的推廣進行適當獎勵，培養農民跟企業走的意識，增強“市場”調控功能。

通過技術挖潛，增收節支和產品優質優價收購，農民每種一畝綠色食品高檔優質稻，可節支增收200多元，農民的增收促進了來年優質稻，生產的積極性高漲，公司優質稻原料也有了可靠保證。

20**年12月15日

第四篇：刺五加生產基地建設可行性研究報告

刺五加生產基地建設可行性研究報告

第一章

總論 1項目提要

1.1項目名稱：****縣****1200畝刺五加生產基地建設 1.2建設性質：新建

1.3項目建設單位、法人代表、所有制形式 1.3.1項目建設單位：****縣林業局 1.3.2法人代表 ：**** ****場長 1.3.3所有制形式：國有

1.4建設地點、規模、期限及建設內容

1.4.1建設地點：基地位于****—白山公路東北、****施業區36林班1、6、14小班和37林班1、3小班內。

1.4.2建設規模：利用種子繁育實生苗2公頃；利用及莖葉無性繁殖育苗2公頃；購苗栽植刺五加枝干生產基地76公頃。達設計能力期年產剌五加苗150萬株，剌五加枝干1140噸；嫩芽114噸。

1.4.3建設期限：3年。

1.4.4建設內容：整地82公頃，有效利用面積達80公頃，其中：4公頃進行細致整地進行苗木繁育，76公頃普通整地用于刺五加枝干、嫩芽生產基地。1.5技術依托單位：中國農業科學院左家特產研究所 依托單位參加人員：

1.6項目總投資 1.6.1投資規模

項目總投資304.9萬元。其中：中央財政投資136.0萬元；地方財政配套68.0萬元；項目單位自籌100.9萬元。1.6.2資金構成

總投資304.9萬元。其中：固定資產投資72.2萬元，流動資金投資232.7萬元。1.7資金籌措

申請農發無償資金200萬元；企業自籌104.9萬元。1.8主要技術經濟指標（達設計能力期）1.8.1年產量

1.8.1.1苗木：150萬株；

1.8.1.2剌五加枝干：1140噸； 1.8.1.3嫩芽：114噸

1.8.2年銷售收入：257.4萬元； 1.8.3年總成本：85.6萬元； 1.8.4年利潤總額：171.8萬元；

1.8.5年稅金：56.7萬元（銷售稅取消，稅金僅為所得稅）； 1.8.6年稅后利潤：115.1萬元； 1.8.7投資利潤率：37.8%； 1.8.8投資利稅率：56.3%； 1.8.9投資回收期：4.4年。2項目建設書編寫依據 2.1《****縣經濟社會發展“十五”計劃和到2010年規劃綱要》； 2.2《****縣特產業發展規劃》；

2.3《****縣林業發展“十五”計劃和到2010年規劃》； 2.4《****現有可用于經濟林營造土地面積統計調查報告》； 2.5項目單位提供的有關資料等。3綜合評價論證結論 3.1綜合評價

該項目符合國家的產業政策，具備實施的資源條件、技術條件、市場條件和管理條件，能產生較好的經濟效益和社會效益。同時，由于項目帶動了植樹造林工作的開展，利于生態建設，環保部門同意上馬。3.2論證結論

項目的實施不僅可產生較大的經濟效益，而且可保護現有野生資源，降低森林資源的消耗，同時可解決醫藥工業對五加原料及人們對刺五加嫩葉幼芽的需求，利于環保，項目可行。4存在的問題及解決方案

項目實施存在的主要問題是資金不足，擬通過申請國家農發資金職工集資等途徑解決。

第二章

項目背景及必要性

1項目建設背景

****縣位于長白山林區，分布 著多種名貴的野生中藥材。剌五加由于含有五加皂甙及醫藥工業所需的多種物質，在中藥材中占重要地位。近年來，隨著刺五加產品在醫療保健、食品加工等行業的需求量增加，人們對剌五加的采集強度日益加大，刺五加的野生資源被嚴重破壞。目前，人工栽培的刺五加還沒有形成規模，其產品還遠遠滿足不了國內外市場的需求。在這種情況下，組織人力、物力對剌五加野生資源進行保護并建立人工繁育生產基地具有現實意義，是十分必要的。

2項目區農（林）產業化發展現狀

項目區曾是森林生態十分優越的林區，八十年代以前以木材生產以為主。由于管護不力、資源利用不合理等原因，造成森林資源的急劇下降，林地內已無可采資源，這就迫使企業必須轉變經營理念，走以副養林、以副興林的新型產業化道路。進入九十年代，該企業由以木材生產為主逐漸轉化為以人參和中小藥材為主，并注重經濟林、生態林的培育。同時也開展了對刺五加的栽培研究，并積累了一定的栽培經驗和管理經驗。現已栽植刺五加200畝，年生產藥用枝干40噸，食用嫩芽10噸，前景看好。3項目建設的必要性及目的意義

該項目建設的意義之一就解決下崗職工再就業問題，減輕社會的壓力；二是基地建成達產后每年可向市場提供超過千噸的入藥枝干，緩解市場壓力，從而在一定程度上減輕了人們對野生剌五加資源的破壞；第三是使林間空地、林緣空地得到充分有效的利用，提高了林地資源的利用率；第四是帶動提高群眾造林積極性，使荒山荒地得到綠化、森林覆被率得以提高；第五是增加了項目區企業和職工、農民的收入。第三章

建設條件

1項目區概況

1.1地理位置及區域范圍

****縣位于吉林省東南部，屬長白山區，地理座標為東經126°30′—127°16′；北緯42°08′—42°51′。項目區位于****縣城東北7公里處，施業區總面積10925公頃。1.2自然資源狀況

項目單位位于****縣東北部，屬寒溫帶季風氣候區，年平均降水量750mm，年平均氣溫2.5℃,無霜期≥110天，年有效積溫2200℃。該單位施業區總面積10925公頃，其中有林地面積9482公頃，大部分為天然林，是刺五加的天然分布區。

該單位既有完整的森林生態區和豐富 的礦泉水資源，又有經過細致開墾的參后未成林造林地及土層深厚的宜林空地，土壤以森林暗棕壤為主，石礫含量低，有利于林木的速生豐產。由于受水平地帶性自然因素和地質、歷史條件的影響，植被呈典型的長白山森林生態系統，具有垂直分布的生態序列特點。500—1200米為寒溫帶針闊混交林帶。縣區70%以上的土地被高大喬木群所覆蓋，有黃菠蘿、胡桃楸、水曲柳及紅松、云杉等30多個主要樹種。有針葉混交林、針闊混交林、楊樺林、柞樹林、水胡林、雜木林、矮林等幾個類型。由于水熱條件優越，森林生長茂密，林分生長穩定，天然更新能力強。1.3社會經濟狀況

項目區隸屬于****縣林業局，集人參生產、營林生產與一體，有多年的林木育苗和營林生產管理經驗。近幾年，多名林業和特產院校的大中專畢業生充實到生產第一線，更加強了該單位的技術力量。

近年來，由于我縣加大了對基礎設施建設的投入，項目區內的交通、通訊網絡已基本形成，水、電供應充足。經濟發展軟環境治理工作也在不斷加強，社會投資環境質量大幅度提高。1.4項目相關聯產業的發展現狀

與本項目相關聯的產業有：植樹造林、苗木培育和食品加工業。植樹造林綠化祖國是基本國策。****在國家退耕還林、“三北”防護林營造、天然林保護等扶持政策的推動下，在造林方面取得了巨大成就，有相當一部分被蠶食林地已完成造林，但仍有一定量的參后地和林間空地、林緣空地未完成造林。本項目將利用這些土地營造刺五加經濟林，并以此做為刺五加原料（枝、干）的生產基地。刺五加苗木培育在****縣已經起步，職工和農民掌握此項技術，因此刺五加苗木的培育有一定的基礎。本項目上馬后，當地林業生產經營方式及產品結構將得到合理的調整，社會的就業門路拓寬，經濟效益會大大提高。1.5項目建設地點的選擇

經過調查分析，項目建設地點選擇在該林場施業區36、37兩個林班內。選擇這樣的地點做項目地址，主要是從以下幾方面進行考慮的：一是該區利于物資集散，且不會打擾居民生活；二是該區社會經濟條件優越，交通、通訊、水、電以及勞動力供應條件優越；三是距項目承擔單位的辦公地點較近，便 于協調工作。2項目實施的有利條件

2.1有當地政府及當地優惠政策的大力支持； 2.2有較充足的種源；

2.3有充足的土地可做項目生產基地； 2.4有先進的技術做保證；

2.5有保護現有刺五加野生資源的基礎；

2.6可產生巨大的經濟效益、社會效益，并有利于保護森林資源（生態），群眾參與的積極性高。

3主要障礙及解決方案

目前，主要障礙 是資金不足，可通過申請國家農發資金、地方配套資金和職工集資等辦法解決。

第四章

建設單位基本情況

1建設單位概況

1.1產品類型及主營業務

項目單位自建場以來至九十年代初，一直以木材生產為主，人參生產為輔，年采伐量約為7000立方米，木材產值年約200萬元左右，人參產值年約75萬元左右。年更新造林面積40余公頃。現產品主要以人參及其他中小藥材為主。1.2管理模式

2003年以來，該企業采取股份制管理模式經營，即職工（或社會人員）以現金或勞動力集資入股、林場以土地和管理入股方式發展人參和中草藥材。1.3人員結構

項目單位現設有辦公室，在冊職工294人，其中：離退休人員45人，內退16人，山林管護經營承包人員99人，其他227人。參與本項目開發的人員共120人。2研發能力

該企業現有中級以上技術人員12人，高級技工10人，高級管理人員3人，有約以中國農業科學院左家特產研究所為項目的技術依托，有專門從事刺五加研究的專家、教授擔任技術方案策劃與指導，因而項目的研發能力較強。3企業財務現狀 截止至2004年末，該企業盈利28萬元，資產負債率為50.5%，可得到國家農發資金的扶持，也可得到當地銀行貸款支持。

第五章

市場分析與銷售方案

1市場分析

1.1產品需求量分析

目前，由于國內尚無具規模的刺五加繁育及刺五加產品（枝、干及嫩芽）生產基地，國內醫藥市場上的原料刺五加95%以上來源于野生資源，致使東北、長白山林區野生剌五加資源迅速減少。目前國內對原料刺五加需求量超 過1000噸，對苗木需求量達500萬株，食用嫩芽也在500噸以上，大量的市場需求會繼續給 原本較少的天然剌五加資源增加巨大的壓力。為了從根本上控制人們對剌五加天然資源的破壞，使野生資源有效快速更新，并滿足市場對剌五加原料的大量需求，進行刺五加種苗培育及剌五加經濟林的建設是十分必要的。由于項目產品具備優良品質，市場需求量會逐年增加，前景廣闊。1.2產品市場預測

項目主要產品是剌五加苗木和原料刺五加（根、莖、芽、葉均可入藥或直接食用）及食用嫩芽，由于刺五加不僅具有藥用價值，而且具有食用保健價值，是深受人們喜愛的山野菜之一，因此市場前景十分廣闊。

就其藥用價值而言，刺五加所含五加皂甙具有護膚養顏、保護心、腦及肝臟，提高人體免疫力的作用。近年來許多制藥廠家到林區收購刺 五加枝干及樹根，從而導致了刺五加野生資源的急劇減少及破壞，也從另一個側面說明了市場對刺五加的需求量正在日益加大。

如果采其嫩芽加工成保鮮制品，其效益還會提高。由于該品種具有一次性投入，多年收益的特點，因此其經濟效益是十分可觀的。1.3項目產品的市場競爭優勢

由于刺五加具有與人參相似的醫療保健功能，而價格遠遠低于人參，所以人們對刺五加苗木和其產品（枝、干、嫩芽）的需求會大于人參。另外，由于本項目實行GAP管理，其產品的品位和市場表現與野生產品無異，因而具較強競爭力。2產品生產及銷售方案

根據市場調查結果及項目單位土地、人力、資金等情況確定產品的生產規模。設計到項目達產期，年可產剌五加苗木150萬株，原料刺五加（枝、干）1140噸，嫩芽114噸。根據目前的市場需求情況分析，產品可全部實現銷售。3銷售策略和營銷模式 3.1苗木銷售

實施定單計劃生產銷售。3.2原料刺五加及嫩芽銷售

3.2.1原料刺五加銷往安國藥材市場；

3.2.2嫩芽直接銷給當地天源綠色山野菜保鮮加工廠。4銷售隊伍和銷售網絡建設

4.1企業需建立自己的銷售網絡，培訓自己的高素質的銷售隊伍，負責產品的銷售及市場信息的收集；

4.2立足國內市場的基礎上，努力打開國際市場，實現產品價值的最大化

第六章

項目建設方案

1建設任務和規模 1.1建設任務

1.1.1建設供生產所需的溫室大棚、看護房、車庫和灌溉所需塘壩及設備； 1.1.2對育苗用地及造林用地進行清理整地，并進行育苗和造林； 1.1.3研究提高產品產量、質量的生產新技術； 1.1.4產品采收； 1.1.5產品銷售；

1.1.6聘請中國農業科學院左家特產研究所的專家教授擔任本項目的技術顧問團成員，對負責本項目的技術人員進行指導及技術培訓。1.2建設規模

建設總面積1200畝，其中： 1.2.1營造剌五加經濟林1140畝（每年570畝，兩年完成），達產年年產剌五加枝干1140噸，嫩芽114噸；

1.2.2建設剌五加苗木生產基地60畝，分兩年完成建設，達產年年可產刺五加苗木150萬株。2項目規劃布局

該項目育苗基地確定在****林場49林班參后地內，經濟林基地設在施業區48林班內。此種規劃布局是從以下幾個方面考慮的：

2.1兩塊地均是剛起完參的新地，可節省整地費用；

2.2該地區地勢平坦，相對集中，且距河流較近，便于灌溉及田間管理等項作業； 2.3該地區是剌五加的自然分布區，有利于提高苗木的適應性；

2.4該地區有一定規模的剌五加育苗基地，部分基礎設施可直接使用。3生產技術方案及工藝流程

3.1本項目的產品之一——刺五加苗木，無性繁殖采用北京李長瀟高效植物快繁技術生產，種子繁殖采用中國農業科學院左家特產研究所提供的大田繁育技術，其主要工藝過程如下： 3.1.1快繁：

種條采集

制芽

藥物處理

整地

土壤處理

種芽著床（扦插）

催根、芽

煉苗

起苗 貯藏 3.1.2有性繁殖

采種

制種

種子處理

整地

播種

田間

管理

起苗

3.2刺五加造林工藝過程

該過程比普通造林多采取了速生豐產措施，即在造林過程中，除細致整地外，還進行施肥（每次采集后都進行此過程），灌水。其工藝過程如圖顯示如下：

整地

施肥

植苗

灌水

撫育

枝干嫩芽

采收

施肥

4項目建設標準和具體建設內容 4.1建設標準

4.1.1基礎設施建設標準

看護房設計為土木結構；車庫設計為框架結構，單層；育苗用溫室大棚建設標準參見《墻體（磚體）結構溫室大棚造價明細表》。4.1.2產品標準

執行即定企業標準。4.1.3造林技術標準

基本過程執行吉林省速生豐產林技術操作規程（DB），并參照《刺五加栽培技術》（附后）進行。

4.2項目實施進度安排

4.2.1該項目已完成了資源調查、設備考察、技術考察與合作、市場調查和經營方案制定； 4.2.2基本建設。于2007年10月前籌措資金到位，著手基本建設、設備購置和育苗原材料收集（購），年末前完成土建工程建設，并完成育苗基地和經濟林建設的整地工作； 4.2.3造林。于2007年5月中旬前完成570畝刺五加造林工作，當年對經濟林進行3次撫育，次年完成另外570畝刺五加造林工作并進行當年3次撫育，第三年進行采收（當年采570畝，第四年采收1140畝，采收后采取施肥除草等豐產措施）； 4.2.4育苗。于2007年5月末前完成30畝育苗基地的建設（扦插）工作并著手育苗，于2008年完成另30畝育苗基地建設，并根據實際情況進行除草、施肥、病蟲害防治工作，第三年苗木出圃。3.3項目進展圖

第七章

投資估算與資金措籌 1投資估算依據

1.1當地原材料價格、勞動力價格； 1.2當地土地征用費用標準； 1.3運輸實際費用； 1.4當地稅收政策及有關財務規定； 1.5其它相關材料。2項目總投資

總投資304.9萬元，其中：固定資產投資72.2萬元，占總投資的23.7%；流動資金投資232.7萬元，占總投資的76.3%。3資金籌措

3.1申請中央財政資金136.0萬元（其中無償資金41.0萬元）； 3.2地方配套資金68.0萬元； 3.3項目單位自籌100.9萬元。4資金安排

4.1固定資產投資 總投資72.2萬元，其中：建筑工程費用12.8萬元，設備購置27.0萬元，科技投入15.0萬元，建設期利息13.4萬元，預備費用4.0萬元； 4.1.1建設工程投資及構成

建筑工程總投資12.8萬元，建設看護房240平方米，庫房100平方米,灌溉用塘壩一座。4.1.2設備投資及構成

設備總投資27.0萬元，購置耙機及附屬設備一套，電力設備一套以及架設育苗基地灌溉所需輸水管道。

序號

名稱

數量

單價

金額

看護房

240平方米

200.00

4.8

庫房

100平方米

400.00

4.0

塘壩

1座

4000.000

4.0

道路

600延長米

50.00

3.0

合計

12.8

序號

設備名稱

設備型號

數量

單價

金額

耙機

BBX—10

15.0

15.0

電機及線路

DFW1—12

10.0

3

輸水管道

2.0

合計

27.0

4.2流動資金構成

流動資金總投資232.7萬元，由原材料投資、燃料動力投資、工人工資及福利等費用構成。4.3無償資金200萬元 4.3.1科技投入15.0萬元 4.3.1.1技術引進 10.0萬元 4.3.1.2人員培訓 5.0萬元 4.3.2基礎性投資26.0萬元

4.3.2.1電：配電盤、電機、輸電線路

6.0萬元

4.3.2..2耙機及設備：

15.0萬元 4.3.2.3灌溉設施：

5.0萬元 4.3.3其它：159萬元 4資金使用和管理

根據國家農業綜合開發資金使用的規定，對項目資金單獨設立帳目，獨立核算，必須做到專款專用，避免挪用、濫用；要加強財務隊伍建設，提高財務人員業務水平，保證項目資金使用合理.序號

項目

具體內容

金額

科技投入

1.1

技術引進

苗木繁育專利技術引進

1.2

人員培訓

技術人員聘請等

基礎性投資

2.1

電力

配電、線路等

2.2

耙機及設備

耙機等

2.3

灌溉設施

塘壩、輸水管道

其它

基礎設施建設

159

合計

200

第八章

財務評價 1財務評價依據

財務評價的依據除國家規定的稅收標準外，地方優惠政策及同行業管理費用標準也是重要參考依據。在產品銷售過程中，內銷（即滿足地方工業需求）部分按定單價執行，并參考外銷（市場）價格做適當調整。申請銀行貸款利率按5.6%計，貼現率按12%計，計算期為10年。2銷售收入和銷售稅金及附加估算

2.1銷售收入：第三年為166.2萬元；第四年達設計生產能力，屆時為257.4萬元； 2.2銷售稅金及附加：現已取消。3總成本及經營成本估算

3.1刺五加苗木的單位產品生產成本為直接生產成本，只計算原材料費、燃料動力費、工人工資及福利費，其中：原材料費中實生苗和快繁苗單位成本取兩者平均值計。每畝直接生產成本1537.0元。枝干、嫩芽生產所需刺五加林營造單位成本，除計算造林費用外，還計算枝干嫩芽采收費用，每畝直接生產成本為1570.5元。3.2總成本估算

項目的總成本除直接生產成本外，還計算折舊費、攤銷費、利息支付及其他費用。達產年項目總成本91.5萬元，育苗子項的總成本為30.2萬元，枝干嫩芽生產子項目總成本為61.3萬元。

3.3經營成本

經營成本是從總成本中減去折舊費、攤銷費、利息支付后的成本為84.3萬元。育苗子項目經營成本是28.4萬元；枝干生產子項目的經營成本為55.9萬元。4財務效益分析 4.1盈利能力分析

4.1.1投資利潤率：37.8%； 4.1.2靜態投資回收期：4.4年；

4.1.3財務內部收益率：32.9%(所得稅后);4.1.4財務凈現值(i=12%)：887.8萬元(所得稅后).4.2清償能力分析

4.2.1資產負債率：60%； 4.2.2銀行貸款償還期：4年。5不確定性分析 5.1盈虧平衡分析

5.1.1盈虧平衡能力利用率= ×100%

= ×100%

=14.1% 5.1.2作圖顯示如下： 5.2項目敏感性分析 5.2.1項目敏感性分析

項目敏感性分析是指項目投資、成本、價格、產（銷0量分別變化時對投資收益率的影響（見表）。分析采用全計算期平均數進行。

從表中可以看出，四因素對投資收益率影響的大小順序為價格>產(銷)量>投資>成本,但影響的幅度均很小(-0.7%—0.6%)，均可通過工作消除負影響。說明項目的抗風險能力極強。5.2.2敏感性分析圖

6財務評價結論 通過計算，項目的各項指標均符合國家規定的建設項目標準，具有很強的盈利能力和抗風險能力，項目可行。

第九章 農業產業化經營與農民 增收效果評價 1農業產業化經營

1.1項目的實施能明顯起到調整農業產結構的作用，使當地農業產業結構和農村經濟結構趨于合理。

1.2促進****縣（乃至長白山區）刺五加生產形成產業化。

1.3項目可輻射到全縣各鄉鎮，可直接帶動項目區農戶240戶，戶年均收入近萬元，解決數百名下崗職工及農村富余勞動力就業。2農民增收

本項目直接參與和直接帶動的農戶240戶以上，每戶按種植5畝刺五加計算，戶均人口4人計算，則達設計能力期，戶年均增加收入近萬元，人均增收超過2000元。3其它社會影響 由于項目的實施，農民及下崗職工從刺五加生產中得到實惠，大大降低了對森林及其它生態資源的依賴程度，減輕了生態壓力，使日益惡化的生態環境得以休養生息，使我們的生活條件得以改善，從另一方面看，群眾基本生活水平的提高會大大增加社會的穩定性，從而促進社會文明的進步。

第十章

環境影響評價 1環境影響

本項目是一項生態建設項目，在生產過程中植樹造林1140畝，育苗60畝，在育苗過程中不使用高殘農藥。整個過程不僅不會對環境造成污染，反而提高了森林覆被率。2環境保護與治理措施

在育苗過程中，使用綠色環保型農藥，以避免環境污染。在枝干嫩芽生產過程中，一般不使用農藥，由于造林1140畝，無需采用特殊治理措施。3環保部門意見

經環保部門評估論證，項目可行，同意實施。

第十一章

項目組織與管理 1組織機構與職能劃分 組織管理機構：

1.1法人代表：**** ****場長

工程師 1.2技術負責人：**** ****副場長

工程師 1.3經濟負責人：*** ****會計

會計師 2項目經營管理模式

本項目以****為基礎成立股份公司，并以中國農業科學院左家特產研究所為技術依托，負責項目的提出、項目的可行性研究、項目資金的籌措、技術管理和安排項目的生產和產品的銷售。項目實行獨立核算，所有管理人員和生產人員都必須集資入股構成項目自籌資金，并以此增強生產人員和管理人員的責任心。上級扶持資金由公司統一發放，統一提取管理費用并組織還款及利潤分配。3經營管理措施

3.1工程管理：實行招標施工；

3.2生產管理：實行目標管理，執行效益工資制度； 3.3財務管理：嚴格按公司財務制度規范管理； 3.4銷售管理：定單（或網絡）銷售。4技術培訓

定期對技術人員（包括高級技工）進行培訓，每年四次，技術人員須持證上崗。5勞動保護與安全衛生

勞動保護按國家規定進行發放，由公司統一定做保護服裝、安全器具等。在上崗前必須進行安全知識培訓，對工作人員定期進行健康檢查，全員參加意外傷害保險。

第十二章

可行性研究結論與建議

1可行性研究結論

通過前十一章的研究分析，證明項目實施符合國家的產業政策，能得到國家及群眾的大力支持，具備實施的資源條件、技術條件和社會條件，產品市場前景廣闊，能產生巨大的經濟效益、社會效益，生態效益也十分顯著，可解決大量下崗職工就業，增加項目區農民收入，促進社會穩定，項目可行。2問題與建議

存在的主要問題是資金不足，建議國家及合作伙伴踴躍投資，使項目早日投產見效。

第五篇：有機農業生產基地的建設

有機農業生產基地的建設

有機食品系指來自于有機農業生產體系，根據有機農業生產的標準生產加工，并經獨立的認證機構認證的農產品及其加工產品。隨著我國人民生活水平的提高和食品安全意識的增強，以及加入WTO后農產品面臨的激烈的國際競爭和出口貿易中綠色壁壘的限制，發展有機農業、開發有機食品受到政府、消費者和貿易公司的廣泛重視。要進行有機食品開發，建設有機生產基地，首先要了解有機農業的準確內涵。國際有機農業運動聯合會（簡稱IFOAM）對有機農業的定義充分概括了有機農業的內涵與指導思想，其具體內容是：有機農業包括所有能夠促進環境、社會和經濟良性發展的農業生產系統。這些系統將當地土壤肥力作為成功生產的關鍵。通過尊重植物、動物和景觀的自然能力，達到使農業和環境各方面質量都最完善的目標。有機農業通過禁止使用化學合成的肥料、農藥和藥品而極大地減少外部物質投入，相反它利用強有力的自然規律來增加農業產量和抗病能力。IFOAM強調和支持發展地方和地區水平的自我支持系統，強調要根據當地的社會經濟、地理氣候和文化背景具體實施。從此定義可知，進行有機生產要有強烈的自然觀，即尊 重自然規律，與自然秩序相和諧；另外還要有很強的環境保護、可持續發展的觀念，時刻注意在農業生產的同時保護環境的質量；最終的目標是要達到環境、經濟和 社會的良性發展。只有理解了有機農業的真實意義和目標，具備了有機的意識，基地才能建設好。1有機農業生產基地建設的理論基礎

有機農業以拒絕使用人工合成的農用化學品而著稱，但20世紀20～40年代德國的著名哲學家Steiner提出生物動力農業，英國的Howard和Balfour提出有機農業概念時，首先是從健康的角度來提倡的，強調在相對封閉的系統內循環使用養分來培育土壤肥力和生命力，使作物能夠減少病害的發生，健康地生長，從而生產健康的產品。他們不是簡單地看待人類疾病和導致疾病的原因，而是努力從整個生態系統探索健康的根源。Balfour發表了對健康的著名的論述，即土壤、植物、動物和人類的健康是息息相關不可分割的整體，認為只有土壤健康才能獲得人類的健康，即 “健康的土壤→健康的作物→健康的動物→人類的健康”。農業生態系統健康是指農業生態系統免受發生“失調綜合癥”、處理脅迫的狀態和滿足持續生產農產品的能力，它是農產品安全生產的前提和保障，只有在健康的農田生態系統條件下才有可能生產出安全的農產品。土壤健康是農業生態系統健康的基礎，保持生態系統健康強調預防性的措施和方法。因此，進行有機農業生產基地建設，必須以生態系統健康理論為指導，循環使用 系統中的各種有機廢棄物，科學合理地施用充分腐熟的有機肥，種植綠肥，實行作物輪作和多樣性種植，以培育健康的充滿生命活力的土壤，建立健康的生態系統，生產出安全健康的有機食品。

有機農業強調充分發揮系統自身的自我調節機制作為防治作物病蟲害的基礎。這種理念與20世紀80～90年代提出與研究的生態防治理論相吻合。生態防治可定義為： 依據整體觀點和經濟生態學原則，選擇任何種類的單一或組合措施，不斷改善和優化系統的結構與功能，使其安全、健康、高效、低耗、穩定、持續，同時將害蟲維持在經濟閾值水平之下。生態防治的顯著特征是強調整體效能、系統健康和持續控制。在有機農業基地建設過程中，生態防治理論是病蟲防治的基礎，要充分采取農 藝措施（耕作、抗性品種、輪作、間作套種、地面覆蓋、肥水管理、清潔田園等），輔之于恰當的生物防治（保護利用自然天敵、釋放天敵益蟲、B.t等微生物農藥、植物性農藥等）、物理防治（燈光誘殺、防蟲網、調節溫濕度等）措施，控制病蟲害的大量發生。對茶園、果園的研究結果證明，生態防治具有良好的病蟲防治效果。

有機農業以“與自然秩序相和諧”為指導原則，要求在生產活動的各個環節都要尊重自然規律，尊重植物、動物與景觀的自然能力，在有機畜禽養殖過程中，要尊重動 物的天然習性，善待動物，給予動物一定的福利條件，禁止過分集約化的動物養殖方法。這種觀念就是生態道德、環境倫理的體現，承認自然物有其自身固有的權利與價值，否定了人是自然界的主人，人類可以征服自然的傳統世界觀。基于此，要求有機農業生產基地建設者要具備生態文明、生態道德的思想意識，在生產的同時注意對自然物的尊重與保護。生態道德觀是有機農業生產者能否理解透徹有機農業原理和有機認證標準，行動上能否自覺地按照這些原理與標準去執行的前提條件。2有機農業基地建設的基本原則

根據近年來指導有機生產基地建設的經驗，要建設好一個有機生產基地，應遵循以下三個基本原則。

一 是標準化與科學化相結合。有機生產標準化是指在有機農業基地建設過程中要嚴格遵守有機認證標準和認證要求進行操作。有機農業除了有一定的原理外，還有詳細 的標準規定什么行為與方法或物質是允許的，什么是限制的，什么又是禁止的，并且有專門的認證機構按照有機生產標準對基地進行檢查認證，如果違背了標準，基 地就不能通過認證機構的認證，它生產的產品也不能以有機產品出售。而科學化是指在遵守標準的基礎上應更深層次地應用現代科學技術和經營管理方法，如生態農 業技術、生態經濟、循環經濟理論、農業產業化經營等，對基地進行規劃與設計，提高基地的科技含量和綜合生產力，開拓市場的能力，以至實現良好的經濟效益。

目前我國有機生產基地強調標準化多，而科學性體現不足，多數基地只是進行單一的替代式的生產，除了不使用農藥、化肥外，與常規農業沒有多大差別。在經濟效益方面，對產品價格過分依賴，一旦沒有獲得較好的價格，沒有進入有機食品市場，則效益普遍不高，從而影響生產者的積極性。而且，為了做到標準化或者說對標準的理解不透徹，禁錮了很多人的思想，只是被動地嚴守標準，而非本質上的理解，對有機農業始終沒有正確的認識，始終停留在不用農藥與化肥的界面上，并且經常抱著懷疑的態度看待有機農業。

二是生產與市場開拓相結合。有機農業作為安全、優質、健康的環保產品，越來越受到人們的青睞，產品價格也普遍高于常規的30-50%，甚至翻幾倍，但高價格的實現要以市場接受為前提。因此，基地建設過程中，要同時考慮市場開拓問題，這正是很多生產基地面臨的難題。目前，有機生產通常有兩種情況，一是一些貿易公司或龍頭企業有有機食品的出口訂單，再組織農戶或農場進行生產，二是政府鼓勵農民或農場先進行有機生產轉換，再尋找市場。前者不存在眼前的市場問題，也是很多生產基地所期待的生產組織方式，后者則經常具有盲目性。因此，有機生產基地建者必須具備很強的市場意識，要充分考慮產品的市場前景，做好產品的營銷策劃（如選擇出口、主供國內大都市市場或基地周邊市場、直銷或家庭配送等方式），否則很容易遭受挫敗。

三是經濟、環境、社會三大效益相結合。實現經濟、環境、社會三大效益是各種可持續農業方式的共同目標。有機農業基地建設過程中，生產、管理人員要有實現三大效益的主觀意識。環境效益，包括對基地的綠化美化、建造豐富多彩的田園景觀，保護野生生物和生物多樣性，對土地的保護，對水資源的保護，盡量減少裸地，避免水土流失，減少面源污染等，保護好農業生態環境是消費者愿意花高價購買有機食品以激勵農民從事有機生產的原因之一；經濟效益是有機生產極為重要的目標，一方面要通過種養結合、循環再 生、多層利用的農業生態工程方式來降低生產成本，提高基地的整體生產力，另一方面通過較高的價格回報來實現高的經濟效益，高價格是有機農業高經濟效益的重要保障；社會效益包括為廣大消費者提供優質、安全、健康的產品，為勞動者提供更多的就業機會，提高整個社會的環境保護意識，強調社會公正性等。三大效益 中，經濟效益是實現環境效益與社會效益的動力因素，但環境效益、社會效益又是經濟效益的基礎，三者是相輔相成的關系。有機生產基地建設過程中，要加強對基地的宣傳，有意識地實現三大效益，并使它們能夠有機地結合起來。3 有機農業生產基地建設的方法

有機農業生產在標準、技術、管理諸方面都區別于常規農業，基地建設要強調以下幾方面內容。

一是選擇理想基地。有機農業是一種農業生產模式，故原則上所有能進行常規農業生產的地方都可進行有機農業生產基地建設。有機農業生產強調轉換期，通過生產管理方 式的轉換來恢復農業生態系統的活力，降低土壤的農殘含量，而非強求首先要有一個非常清潔的、偏遠的生產環境。因此，有機生產基地的環境質量要求就是常規農 業生產的國家標準的相關要求，這樣，在選擇基地時，只要按照《農田灌溉水質標準GB 5084-92》和《土壤環境質量標準 GB 15618-1995》檢測灌溉用水和田塊土壤質量（尤其是懷疑水、土受到污染時），水質要達到相應種植作物的水質標準，土壤至少要達到二級標準即可。在周圍存在潛在的大氣污染源的情況下，要按照《保護農作物的大氣污染物最高允許濃度 GB 9137-88》對大氣質量進行監測。對于水產養殖，水質要求比較高，要按照《漁業水質標準GB 11607》進行養殖水面的水質檢測。

選擇的基地，田塊要相對集中連片，并充分考慮周邊環境對基地產生的潛在的影響，要遠離明顯的污染源如化工廠、水泥廠、石灰廠、礦廠、交通要道等，也要盡量減少相鄰常規地塊對有機地塊的影響，如水的流入和施用農用化學品對有機地塊的影響等，設立明顯的緩沖隔離帶（根據美國OCIA認證標準的規定，需要建立8m寬的緩沖帶）。另外對于基地的農田基本建設狀況，產品特色，勞動力資源，農民的生產技術，交通運輸情況也要加以考慮。選擇產品知名度高，農民生產技術強，文化教育良好的地區作為有機生產基地，有機轉換可順利進行，并實現產品的有機與優質相結合，產生良好的經濟效益。

野生植物的有機農業開發，基地必須選擇在近三年內沒有受到任何禁用物質污染的區域和非生態敏感的區域。

二是進行科學規劃。有 機農業開發的一個重要特征是將企業化的管理方式應用到農業生產中來，因此對選擇好的基地或決定轉換的基地，非常重要的工作是對其進行因地制宜的規劃。規劃 整體設計上要以生態工程的原理為指導，參照我國生態農業中成功的農業生態工程的模式，規劃設計符合當地自然、社會、環境條件的有機農業生態工程系統；在具 體細節上要決定基地的主要種植作物，品種選擇，作物輪作計劃，土壤培肥、病蟲草害防治措施，基地生態保護與景觀建設，基地將采取的管理與運作形式如公司加 農戶、公司反租倒包農民土地、公司租賃經營、農民以專業協會或合作社的形式組織生產等，基地建設的保障措施如組織領導、技術資金保障，產品的營銷方案等都 要全面策劃。通過制定規劃，明確有機生產的目標，發展的規模與速度，保障有機生產的成功進行。三是重視人員培訓。有機農業是對現代常規農業的挑戰，是一種勞動、知識與技術集約型的農業，有機農業生態工程牽涉的技術面更廣，因此使農業生產技術人員與生產人員了解并掌握有 機農業的生產原理與生產技術、掌握有機農業生態工程建設的原理與方法是有機農業成功開發的關鍵。因此必須由有機農業專家和生態工程專家以及相應種植、養殖 領域的專家在基地召集與有機農業生產、加工相關的技術人員、生產人員進行包括標準、技術、管理、銷售在內的全方位的培訓。只有當生產者確實具備了有機生產 和生態工程的意識，消除了對有機農業的誤解，并掌握了相應的技術后，基地建設才能順利進行。經驗表明，有機生產的成功轉換，首先在于生產者的意識與思想觀 念的轉換，當他們能夠擺脫常規生產的思路，用有機農業的原理與技術方法來指導生產行為時，有機農業轉換就離成功不遠。因此，有機基地建設一定要重視對生產 者的培訓和技術人才的培養。

四是建立質量控制體系。建立良好的內部質量控制體系是有機認證對生產基地的基本要求。內部質量控制是指生產基地本身采取的保證質量的措施，其實也就是一種誠信的保證，每個生產基地只依賴于每年一次的有機檢查來控制質量是遠遠不夠的，如果缺乏誠信，有機生產的質量就得不到保證。內部控制包括兩個部分，一是要建立起 質量管理體系，即建立從主要負責人至管理人員，再至生產人員代表的質量管理小組，要制定基地的生產管理方案，監督基地的生產過程嚴格遵守有機生產標準，與 農戶簽訂相應的質量保證合同與產品收購合同等；再則是基地必須建立完整的質量跟蹤審查體系，也即文檔記錄體系，通過基地地塊分布圖、田塊種植歷史、農事日 記、詳細的投入、產出、貯藏、運輸、銷售記錄，產品標貼、產品批號來保證能從終產品追蹤到作物的生產地塊，從而保證產品有機質量的完整性。跟蹤審查文檔記 錄同時還有助于生產者制定良好的生產管理計劃。對于小農戶認證，除做好文檔記錄外，還要求生產者彼此相鄰，種植作物與農事操作必須統一，使用同樣的投入物質，產品統一加工和銷售，要有內部檢查員，并制定違反標準的懲罰制度等。那些通過ISO9000、ISO14000、HACCP認證的企業，有機生產、加工的內部質量管理體系比較容易建立，因它們的要求有很大的相似之處。

除質量控制外，質量教育也是保證有機產品質量的重要手段，只有當有機生產、加工等各個環節的具體操作人員具備了很好的質量意識，質量控制措施才能有效地實施。質量意識的培育要通過對有機農業的原理、意義、理念的培訓來達到，如日本有機產品認證標準（簡稱JAS法）就規定有機生產、加工過程的管理者必須參加認證機構指定的培訓班的學習。有機農業生產基地的建設是一個涉及有機生產、組織管理和市場開拓的復雜的生態工程，要求生產與管理人員不斷學習與領會有機農業的理論，在生產實踐中積累技術 與管理方面的經驗，不斷地完善基地的生產結構和質量控制體系，挖掘基地的生產潛力，從而不斷地改善基地的生態環境，提高基地的綜合生產力和基地的知名度與 信譽度，最后實現經濟、環境與社會三大效益。