第一篇：2021年生鮮農產品電子商務發展問題和對策

2021年生鮮農產品電子商務發展問題和對策

摘要：隨著互聯網時代的到來，網絡科技的發展與普及，我國電子商務平臺逐步融入人們的日常生活中，給我國各個行業的商家提供了良好的經營契機，也為我國農產品的營銷拓展起到了一定的促進作用。電子商務發展已經突破時間與空間的發展限制，也為我國經濟發展貢獻出一定的產業力量。但在生鮮農產品電子商務發展過程中，我國生鮮農產品仍舊存在經營阻礙，這是由于生鮮農產品需要構建較高的保鮮儲藏環境。為此，本文首先對生鮮農產品電子商務的發展環境進行分析，其次對生鮮農產品電子商務發展面臨的問題進行探究，最后對生鮮農產品電子商務發展應對策略進行研究。

關鍵詞：生鮮農產品；電子商務；發展；問題；策略

在我國互聯網經濟快速發展的背景下，電子商務產業的出現與發展，逐步轉變了消費者的購物方式，給人們的生產生活帶來了極大的影響。人們生活質量不斷提升，對于高質量、高安全的生鮮農產品需求量也不斷增加。以“順風優選”以及“一號生鮮”等為代表的商家平臺都想搶占我國的生鮮電商市場，為消費者提供便捷的生鮮農產品購物平臺，轉變我國人民群眾的消費方式以及消費結構。為此，需要利用電子商務平臺對當地的生鮮農產品進行銷售處理，拓展農產品的營銷范圍，妥善解決當地的“三農”問題，為我國消費者提供快捷便利的配送服務，讓天然綠色的優質生鮮產品快速配送給消費者，實現農產品與消費者的快速對接，為消費者的日常生活提供便利。

1生鮮農產品電子商務發展環境

1.1政策環境。現如今我國以出臺一系列的政策可支持電子商務發展，推動我國電子商務的業態發展，為我國商業模式進行創新，借由科學技術以及運營策略進行推廣建設，實現電子商務產業的進一步發展，繼而有效滿足消費者的美好生活需求。此外國家政策環境中為了促進電子商務的發展，構建了完善的協同管理體系，促進線下經濟與線上經濟的共同發展，為電商產業發展提供自動的發展環境。1.2市場環境。電子商務產業發展加快我國消費改革變革進程，也為我國生鮮農產品的銷售發展提供了新的營銷渠道，生鮮農產品的儲藏運輸條件要求相對較高，生鮮農產品的保質期相對較短，因此銷售渠道較為狹窄，對于農民群體的利益收入帶來極大的影響。電商平臺的構建與發展，可讓生鮮農產品展示給更多的消費者，讓消費者借助電商平臺與賣家進行溝通交易，逐步拓寬生鮮農產品的銷售渠道。此外電商平臺也為生鮮農產品賣家提供了完善的運輸系統、質保制度以及配送服務體系，有效保障生鮮農產品買賣雙方的利益，加快產品市場環境變化。1.3基礎設施環境。要想促進生鮮農產品能夠快速適應電子商務發展建設進程，構建了完善的生鮮農產品的道路交通網絡，為生鮮農產品的運輸創造了更好的運輸條件，也為生鮮農產品的對接、配送縮短時間，保持生鮮農產品的質量。在基礎設施方面，電子商務平臺投入資金建設了專屬的物流線路，為我國生鮮農產品配備完善冷鏈物流系統，對當地的網絡設施進行建設完善。由此可見，生鮮農產品電子商務產業的發展，對于當地的基礎設施建設能夠提供有效保證。1.4運行平臺環境。生鮮農產品運輸過程中，所運輸的產品大多是肉類、瓜果蔬菜類，因此從電商平臺的運營角度來看，做好生鮮農產品的運輸保險工作極為重要。雖然大多數的電商平臺在運行過程中擁有詳細的物流規劃，仍舊需要對冷鏈物流車技術水平以及物流運輸規劃路線進行運行調整，只有這樣才能促進生鮮農產品的電子商務轉型發展，強化電商平臺的運行能力。由此可知，電商平臺已開始注重自身管理工作，對于我國電商產業的可持續發展有一定的促進作用。

2生鮮農產品電子商務發展問題

2.1缺乏完善的冷鏈物流體系。對于瓜果蔬菜以及肉類等生鮮農產品在物流運輸過程中，常常可以看到產品損壞、變質的問題，尤其是在進行跨地區運輸以及反季節的運輸銷售過程中，需要對生鮮農產品進行保險運輸存儲，借由冷鏈物流技術保證生鮮農產品的品質與健康。由于冷鏈物流系統的運送費用相對較高，因此從生鮮農產品的物流配送現狀來看，冷鏈物流流通率僅為30%，大多數商家無法接受生鮮農產品的營銷理念。上述問題發生的主要原因是，我國生鮮電商的運輸效率相對較低，生鮮農產品的運輸質量無法得到保障，再加上行業集中度相對較低，并未形成完善的一體化冷鏈物流體系，一旦生鮮農產品出現產品問題，將會給我國的生鮮農產品電子商務產業造成極大的威脅，也因此生鮮農產品電商產業無法得到進一步的發展。2.2生鮮農產品的電商投入成本相對較高。在我國生鮮農產品電商發展過程中存在電商平臺經營一段時間后，縮小經驗規模甚至直接退出生鮮電商產業的情況。主要原因是生鮮農產品電商平臺的投入成本相對較高，因此對我國生鮮電商的未來發展帶來極大的影響。生鮮農產品所具備的季節性特征，讓生鮮農產品在運輸過程中無可避免地會產生比其他普通產品運輸成本更高的冷鏈運輸成本，雖然我國生鮮農產品電商市場發展空間極大，但對于發展規模相對較小的中小型企業而言仍舊是極大的挑戰。2.3缺乏生鮮農產品電商技術人才。受到生鮮農產品電商產業的特殊性影響，因此生鮮農產品電商產業發展需要具備專業經營理念的技術人才，由于我國農村生鮮農產品原產地并未構建完善的信息化生鮮農產品管理機制，電商平臺服務網絡、服務分部范圍相對較小，導致我國生鮮農產品電商發展受到限制。農民群體并未接受系統化的管理，因此并未樹立生鮮產品現代化發展意識，同時也缺乏網絡影響能力以及內部管理能力，農民群體的技術水平無法滿足生鮮農產品電商的發展腳步。生鮮農產品電商產業要想實現可持續性發展，需要注重電商人員的發展建設工作，倘若長期性缺乏電商技術人才，將會無法促進電子商務體系的創新步伐，生鮮農產品電商體系無法滿足消費者對于生鮮農產品的消費需求，而生鮮農產品電商的營銷推廣乃至網絡基礎設施建設都需要技術人才來實現。2.4無法完善的法律法規制度。完善的法律規章制度建設，將會給我國生鮮農產品電子商務發展帶來一定的約束力。但我國現有的生鮮農產品電商法律制度并不完善，因此需要從國家以及平臺自身方面進行法律法規制度建設，填補生鮮農產品電商法律制度控白。從國家角度來看，我國缺乏針對生鮮農產品電商的監管機構以及法律制度，導致我國現有的外部環境無法滿足生鮮農產品電商的發展需求；從平臺角度來看，現有的電商平臺管理制度確保針對生鮮農產品電商操作的管理制度，導致生鮮農產品電商平臺工作人員確保明確性的工作指標，無法實現對生鮮農產品電商平臺的有效管理。

3生鮮農產品電子商務發展策略

3.1完善現有的冷鏈物流體系。互聯網技術的開發與利用為我國生鮮農產品電子商務的發展創造了良好的發展條件，為了推動生鮮農產品電商產業的快速發展，需要構建完善的冷鏈物體系，實現對生鮮農產品生產、運儲與銷售的一體化冷鏈物流經營體系。政府方面為了促進生鮮農產品電商冷鏈物流體系的建設完善，可制定一系列的生鮮電商發展優惠政策，引領龍頭企業參與電商產業發展，同時對農業硬件設備進行檢修更換，拓寬互聯網平臺的應用范圍，通過搭建網絡項目補貼制度，有效縮減網絡建設成本。此外需要對冷鏈物流體系的應用機制進行明確，倘若生鮮農產品物流運輸期間，未能采取冷鏈物流運輸思維，將會增加生鮮農產品的損耗量，同時也無法保證生鮮農產品本身的新鮮程度，為此需要從政策方面加強對生鮮農產品電商與冷鏈物流體系的協調發展，擴大生鮮農產品電商冷鏈物流體系的生產、運儲等建設規模，搭建集制造、運儲為一體的冷鏈物流服務體系，推動生鮮農產品電子商務產業的可持續發展。3.2降低生鮮農產品電商的成本。電子商務發展可滿足不同層次、不同需求的消費者，同時借助多樣化的形式也能滿足不同類型商家的需求。電子商務產業自發展之初直至現在，生鮮農產品電商的交易額已經達到了上千億，而拼多多、天貓、京東等平臺也先后推出了生鮮農產品電子商務，上述生鮮電商平臺能夠良好運營的主要原因在于，形成了網絡經濟與農業經濟相整合的運行管理模式。為了促進我國生鮮農產品電商平臺發展，需要不斷鼓勵我國縣鄉地區人員組織搭建農產品信息服務平臺，對當地現有的流通網絡資源進行整合梳理，通過對農村電商物流服務體系進行完善，對冷鏈物流階段進行優化，繼而降低生鮮農產品物流的損耗率，最終實現生鮮農產品電商成本的有效降低。3.3培養生鮮農產品電商專業人才。企業的可持續發展需要高素質人才隊伍的支持，生鮮農產品電商產業的發展同樣需要高素質技術人才的支撐。專業的生鮮電商人才可為生鮮農產品電商發展提供源源不斷的動力，是影響電商發展的重要動力源泉。因此需要專業性人才建設工作，重視對生鮮農產品電商人才的培養工作。第一，不斷強化我國農民群體的現代化產品發展意識，讓我國農民群體認識到信息時代不斷發展背景下，生鮮農產品電商發展的必要性，讓我國農民積極投入到電子商務學習活動中來。第二，政府部門需要對接生鮮農產品電商企業的人才需求，開展專業人才培育工作，鼓勵生鮮農產品電商專業的畢業生積極走進農業電子商務行業中，借由專業型技術人才的個人技術水平促進生鮮農產品電商平臺的建設發展。第三，生鮮農產品電商平臺需要定期對工作人員進行技術培訓工作，確保電商工作人員能夠充分了解到當下電商的整體發展趨勢，強化電商平臺工作人員的專業素養與技能，促進我國生鮮農產品電子商務的建設與發展。3.4構建良好的法律環境氛圍。法律法規以及規章制度是確保生鮮農產品電商發展的重要保證，因此需要從電商監管以及制度落實兩方面，搭建良好的生鮮農產品電商法律環境。第一，國家相關部門需要結合生鮮農產品的基本監督法律內容，深入我國生鮮農產品交易市場情況，完善現有的生鮮農產品法律體系，確保生鮮農產品電商企業能夠嚴格按照法律流程開展工作。第二，將監管機制納入市場管理體系中，對我國的電商環境進行監督管理，為生鮮農產品電商發展創造良好的發展氛圍。生鮮農產品電商平臺在法律制度的監管下開展市場活動，不僅能夠落實法律規章制度，而且也能打造出良好的電商平臺交易氛圍。

4結語

總之，為了實現我國生鮮農產品電商的可持續發展，需要完善冷鏈物流體系，降低生鮮農產品電商成本，同時需要構建良好的法律環境氛圍，打造一支培養生鮮農產品電商專業人才隊伍，為生鮮農產品電商發展建設提供保證。

參考文獻

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第二篇：三原縣農產品電子商務發展現狀及對策

摘要 隨著農村經濟的發展，農產品市場在不斷壯大，傳統的農產品商業模式逐漸不能適應農業和農村經濟的發展，為了解三原縣農產品電子商務的發展現狀，更好地發展農產品電子商務，使農民受益。該文結合實際調研和工作經驗，分析三原縣農產品電子商務發展現狀及存在的問題，提出發展對策。

關鍵詞 農產品；電子商務；現狀；問題；對策；陜西三原

中圖分類號 f49 文獻標識碼 a 文章編號 1007-5739（2014）08-0333-02

當今社會，電子商務成為人們生活中的一部分，隨著農村改革的深化和發展，農村網絡化水平逐步提高，農業將為互聯網孕育巨大的市場機會。近年來，三原縣農村電子信息設施發展迅速，廣電網絡鄉鎮覆蓋率達到100%，行政村覆蓋率達到80%以上。互聯網寬帶農村覆蓋率達到100%，實現村村通。互聯網的日益普及和發展為三原縣農產品電子商務提供發展平臺，為農業發展、農民增收奠定堅實的基礎。

發展農產品電子商務的必要性

1.1 有利于實現農業強縣，發展現代農業

三原縣農業資源豐富，是農業生產大縣、國家高效農業示范縣、全國糧食生產先進縣。農業產業結構調整緊緊圍繞“南菜北果全縣畜”的產業格局，依托主導產業和區域特色產業的發展，培育了很多特色農產品品牌。要實現“小生產、大市場”的有效對接，破解農產品銷售難等問題，發展農產品電子商務是開拓農產品銷售渠道、推進三原縣農業產業化進程、實現農業強縣、發展現代農業的必要途徑[1]。

1.2 有利于拓寬農產品銷售渠道，增加農民收入

發展農產品電子商務，可以突破地域限制，拓寬農產品銷售渠道，降低滯銷風險；通過網絡發布，查詢農產品供求信息，有針對性地組織生產，降低生產風險；網絡交易縮短交易鏈，減少了中間環節的利益流失，增加農民收入。

1.3 有利于促進產業結構調整，提高農產品競爭力

農產品電子商務的發展能促進農村信息設施的建設，改善農村信息環境，有助于建設高效的物流體系，逐步實現農產品規模化、標準化、品牌化生產，從而促進產業結構調整，提高農產品競爭力。三原縣農產品電子商務的現狀

2.1 農產品電子商務處在初級發展階段，發展潛力大

近年來，隨著計算機和網絡的普及，農產品生產領域涉及電子商務活動，產生了較好的效益。三原縣農業、果蔬、林業等涉農部門都建立了自己的信息網站，14個鎮（發展服務中心）涉農企業特別是重點龍頭企業、部分專業合作社建立了自己的網站，全縣各個行政村都建立了村級信息服務站[2]。這些信息機構主要承擔信息的收集、發布，從不同角度宣傳農產品，是一個信息服務平臺。當前三原縣處在電子商務初級發展階段，有巨大的發展潛力。

2.2 產業化龍頭企業電子商務相對領先，起步較早

2.3 農民專業合作社示范社電子商務初具規模

2.4 依托主導產業實現網站直銷

位于三原縣北部塬區馬額鎮屬一鄉一業示范鎮，該鎮新安村某村民在京東商城和淘寶網上開設了自己的網站，銷售本地的特色農產品蘋果，短短幾個月，通過網絡銷售的蘋果達200 t，緩解了銷售難的問題，推動了當地果業的發展。

三原縣電子商務發展存在的主要問題

3.1 對發展電子商務認識不足

三原縣農產品電子商務進程遲緩，電子商務的發展缺乏統一的規劃和協調，宣傳引導力度不夠。

3.2 農產品電子商務基礎設施薄弱

隨著網絡化水平的逐步提高，互聯網越來越多的為人們所接受，但互聯網用戶主要集中在城市，而農村覆蓋率較低，能真正利用互聯網的人較少。對信息技術和電子商務的了解也較少，阻礙著電子商務的發展。

3.3 缺乏農產品電子商務專業人才

農產品電子商務網站的建設和維護、信息采集和發布、市場行情分析和反饋都需要專業人員。但現在農村缺乏具有電子商務操作能力的專業人才，影響農產品電子商務的發展。發展電子商務的對策

4.1 加強農村電子商務設施與網站建設

三原縣農產品電子商務基礎設施薄弱，政府相關部門應加大對發展農產品電子商務的整體規劃和系統支持，加強網站建設，鼓勵各種社會力量參與，構建多層次、開放的網絡體系，為實現農產品電子交易奠定基礎[4]。

4.2 加強宏觀規劃和指導

政府應加強統一領導，整合各部門、各鄉鎮的電子商務網站等信息資源，構建覆蓋鄉村的多級農業信息網絡，建立大型的綜合性農村信息化網站，讓農民多層次、多渠道參與電子商務，解決當前農產品電子商務發展滯后的問題。

4.3 加強培養農村農產品電子商務人才

一是通過政策傾斜鼓勵專業人才到農村就業；二是依托家庭農場、農民專業合作社等新型農村經營主體，通過農校對接，培育一批帶頭人，通過能人帶動，培育農村農產品電子商務人才；三是通過陽光工程，對農民進行信息技術和電子商務培訓，幫助農民掌握和使用網上交易的方法和技術，提高農民的信息素質和技術水平；四是依托“一鄉一業”示范鎮和“一村一品“示范村，引導率先發展電子商務，輻射帶動周邊的發展[5]。

第三篇：農產品電子商務發展的困難與對策

農產品電子商務發展的困難與對策

隨著互聯網的迅速普及，各種信息的傳播速度不斷提高，覆蓋范圍不斷擴大，越來越多的農產品“賣難”、“菜賤傷農”等新聞進入到公眾的視野內，不僅令人痛心，也沉重地打擊了部分農民的積極性。而另一邊則是令城市消費者屢屢驚呼的“高菜價”，甚至有人連連感嘆“吃不起”。這種“菜賤傷農”與“高菜價”的矛盾現象的背后所涉及的因素是多方面的，包括例如流通環節過多、運輸成本高、收購商囤貨、產品質量參差不齊等，錯綜復雜。問題的根本癥結所在是什么？帶著這樣的疑問，我們在一些農村的調研中發現，有些偏僻閉塞的貧困村的村民開始置備起電腦并在網上買起了雞蛋、蜂蜜、雜糧等農產品，價格不菲但銷量不錯。隨著對越來越多這類“不務正業”的村民的深入了解，我們也開始在問自己，電子商務能給我國農業帶來多大的變化？其原理是什么？在現階段發展農產品電商有什么困難與對策？

我國現階段農業發展的癥結

近年來，農村居民人均純收入不斷增加，而且增速高于城鎮居民可支配收入，但農村外出務工的人數卻在逐年增加。這種看似“矛盾”的現象的背后，實際上還是由于農村居民的收入過低。農村居民的收入主要由四部分構成，分別是家庭經營收入、工資性收入、財產性收入和轉移性支付。其中，前兩項是主要收入來源，而家庭經營收入主要來自農業生產，工資性收入主要來自外出務工。將2000年到2012年的農村居民家庭經營收入與城鎮居民可支配收入相比，我們發現，前者的名義增速較后者低4.2%，這就使得越來越多的農民離鄉背井到城市打工。

由于越來越多的農村居民外出務工，就造成了農業生產勞動力減少，致使勞動力成本不斷升高。這就迫使農民不得不采取諸如加大農藥化肥使用量等諸多措施來確保產量，從而進一步加大了我國農產品的質量安全隱患，使得我國的農產品在質量和價格上都不具備優勢，進而使得農業生產經營收入不能有效增加。這就形成了“收入相對下降——外出務工人數增加——成本不斷升高——質量問題日趨突出——價格相對下降——收入相對進一步下降”的惡性循環。而試圖改變這種趨勢的一些措施，轉變當前的農業發展方式，驅使我國農業提質增效，是當前我國農業發展迫切要解決的問題。但具體怎么辦，我們還在不斷嘗試探索，從目前來看包括農業產業化、農村土地流轉等在內的諸多措施還有待進一步摸索。我們認為，我國農業問題的關鍵還是要提高農業生產經營者的收入。在吃不飽的年代，我國農業發展的主要目標是讓人們“吃飽”，即只要產量增加，就意味著收入增加。而在今天，這個目標已在逐漸轉變為讓人們“吃好”，產量增加對收入提高的促進作用已經逐漸減小，價格提升才是核心。農產品價格的提升不僅在于生產優質的產品，還需要消費者認可，愿意為此支付高價。但當前的現實是，消費者在選擇農產品時，很難直接辨別其好壞，即使是有著各種認證的農產品，消費者在購買時也會打上幾個問號。很難直接辨別其好壞，即使是有著各種認證的農產品，消費者在購買時也會打上幾個問號，進而逐漸形成了“劣品驅逐良品”的市場環境。造成這種局面的原因是多方面的，主要包括質量安全監管、追溯、認證、標準等體系不夠完善。雖然我們在這方面進行了很多嘗試，如加強市場監管等，但從目前來看還沒能從根本上逆轉這種趨勢。

電子商務可能是我國農業轉型升級的一個機會 眾所周知，農產品要實現其價值，就要進入流通，進入市場，轉變為商品。在傳統的流通渠道中，存在著流通環節多、信息不對稱、無品牌或品牌效應低等諸多問題，并導致了前面我們所提到的“惡性循環”。而另一方面，隨著我國電子商務的迅速發展，我國農產品電子商務也開始興起。電子商務是基于信息網絡開展交易的一種交易方式，它極大地拉近了生產者與消費者的距離，同時極大地擴大了產品的銷售市場，讓生產地在很大程度上脫離了消費地的束縛。正因如此，農產品電商的發展讓農民有更廣闊的銷售市場，并且相對傳統的線下渠道極大地減少流通環節，從而讓農產品銷售渠道變得更為通暢，而這種變化，不僅有利于農民銷售農產品的價格的提升，也有利于消費者購買到質量更優質的農產品（當然，這種效果可能并不是一蹴而就的，有可能需要一段時間的市場調整），而且還有利于消費者通過評價等方式驅使生產者改進生產工藝，提高產品質量，并最終促使“良品驅逐劣品”的良性機制的形成。當然，這個過程也是需要一段時間的，但這種暢通的渠道具備了解決傳統渠道因環節過多而造成的信息不對稱問題的特性。一旦解決（或部分解決）了信息不對稱的問題，就能夠實現對不同質量的產品實行區別定價，從而加速農業生產由對數量的追求轉變到對質量的追求，促使農業更良性地發展。

基于上述認識，我們認為農產品電子商務的發展可能是我國農業轉型升級的一個機遇。我國農產品電商發展的趨勢

從總量上看，我國的農產品電子商務尚處于起步階段。根據農業部的統計，2014年我國農產品網絡零售交易額超過1000億元，與同期3.3萬億元的農產品物流總額相比，僅為3%。

但從發展速度和整個電子商務發展大環境來看，農產品電商的發展勢頭十分強勁。

僅從可以獲得數據的阿里零售平臺（淘寶+天貓）來看，在阿里零售平臺上交易的農產品有效GMV（網站成交金額）從2010年的37.35億元迅速增長到2014年的448.63億元，年均復合增長率達到86.17%。另外，從經營農產品的電商企業以及電商平臺上經營農產品的賣家數量來看，同樣呈現高速增長的態勢。根據《阿里農產品電子商務白皮書（2015）》，僅僅是在阿里零售平臺上經營農產品的賣家，2014年就達到了74.98萬家，較上一年增長60.57%。

另外，從我國電子商務發展的大趨勢和大環境來看，我國的農產品電商具有良好的發展環境。據中國互聯網絡信息中心（CNNIC）統計，截至2014年底，我國網民規模已達6.49億人，互聯網普及率達47.9%，其中城鎮網民規模為4.70億人，普及率達62.8%，農村網民規模為1.78億人，普及率達28.8%。從增速來看，雖然增速有所減慢，但仍在持續增長，其中2014年增長5.0%。

而從與電子商務相關度較高的網絡購物用戶規模和網絡支付用戶規模這兩個指標來看，仍保持著兩位數的增長。其中城鎮網絡購物用戶的規模達2.84億人，2010至2014年的五年間年均復合增長率達26.1%，占城鎮網民之比也從2010年的40.8%提高到2014年的60.4%；在農村網民方面，網絡購物用戶規模為0.77億人，復合增長率達32.6%，占農村網民之比也由20.1%提高到43.2%。

在網絡支付方面，城鎮的網上支付用戶規模達2.42億人，2010至2014年的五年間年均復合增長率達25.4%，占城鎮網民之比也從2010年的34.9%提高到2014年的51.4%；農村的網上支付用戶規模為0.63億人，復合增長率達31.2%，占農村網民之比也由16.8%提高到35.2%。

上述數據表明，隨著我國互聯網，尤其是移動互聯網的不斷普及，不僅網民規模持續增大，而且通過網絡進行購物消費的用戶規模也在迅速增大，這為農產品電商的發展提供了堅實的基礎。從各大電商、物流等領域的巨頭紛紛涌向農村，從各類資本紛紛加入農產品電商，尤其是生鮮類農產品電商中的爭奪大戰等現象就可以清楚看出，我國農產品電商已進入快速發展的新階段。而從發展勢頭來看，眾多電商企業和賣家的紛紛加入，越來越多外出務工的農民返鄉創業，越來越多投身于農業的新青年新農人忙碌在田間地頭等等諸多新變化都在表明，農產品電商的發展已開始呈現出星星之火將欲燎原之勢。

當前發展農產品電商所存在的困難及其對策

從農產品電商發展的基礎來看，目前我國在以下幾個關鍵方面還較為薄弱。

（1）倉儲物流

目前，我們的倉儲物流體系還不夠完善，主要體現在兩個方面，一是目前在發展較為落后的地區的物流成本偏高，二是冷鏈物流體系發展較為滯后。這也是制約中西部較為偏遠、交通較為落后的地區的電子商務，尤其是農產品電商發展的主要因素之一。我們知道，一方面，農產品電商要獲得消費者的認可，就要確保到消費者手中的農產品的完好性、及時性或新鮮度；另一方面，物流配送成本也不能太高，因為整體而言，農產品的附加值不高，如果物流配送成本過高就會壓縮其市場空間。而倉儲物流的解決，不僅涉及基礎設施及設備的巨額投資，甚至涉及道路建設，單靠個別小生產者是不可能解決的。可喜的是，當前一些物流企業、電商平臺以及地方政府都在積極建設倉儲物流體系，包括冷鏈物流的基礎建設。

倉儲物流是一個行業，一般而言，一個物流企業是否選擇在某個地方上投資建設并開展業務主要是出于其業務上的考慮，即當前或一段時間后是否有利可圖。因此，政府可以在進行綜合考核之后對某些地方的倉儲物流業的發展給予適當的引導和支持，以加快改善當地的倉儲物流條件，促進當地農產品電商的發展。

另一方面，依據生鮮農產品的主產地和消費地的供需情況，加快冷鏈物流的布局，引導物流企業積極參與建設，進一步完善冷鏈物流體系。

（2）產品標準

目前，很多農產品都是沒有標準的，尤其是蔬菜水果類。由于缺少標準，對產品的準確描述和分類就不可能實現，優劣也難以區分，加上是在網上進行的銷售，更加大了消費者分辨的難度。另一方面，我們也看到，現有的一些認證或者一些地理標志，由于缺少有效的管理和監督，逐漸引起了用戶的疑慮，并加劇了消費者對認證的普遍不信任程度。

因此，一方面，我們應當充分發揮各行各業的行業協會等組織的力量，加快制定各類農產品的標準。另一方面，各級政府相關部門、行業協會等應當加強對各類標準和認證的監管，尤其是現有認證的監督管理，加大對違規認證機構的處罰，使各種認證和標準真正獲得應有的公信力。

（3）質量安全追溯體系

雖然由于近年來對農產品質量安全問題的重視，各地都在構建自己的農產品追溯體系，但就現有的體系來看，更多只提供一個威懾功能，即在出問題時，能找到相應的責任人。但準確來說，這樣的體系只能算安全追溯體系，還談不上質量安全追溯體系，因為它不具有驅使生產者提高產品質量的動力。也就是說，質量安全追溯體系不僅具有安全事故責任的追溯功能，還應當為消費者提供辨別其質量的依據，而且必須確保其真實性。

實際上，在這方面已經有不少探索，甚至有不少生產者為了取得消費者的信任，直接在田間地頭安裝了24小時運行的攝像頭，為消費者提供實時的畫面，但從推廣應用效果來看，目前還在起步探索階段。目前已經有不少商家都發現了其中的商機，并積極投入質量安全追溯體系的研發和試驗推廣。

從政府角度來說，一方面應當是非常樂于看到企業的積極參與，但另一方面，實際上也應當加強與各個企業的聯系及合作，通過聯合各方力量和優勢，加快推出較為可行且相對統一的標準，以促進該行業更有序規范地發展。另外，關于質量安全追溯體系應當主要由誰來實施、誰來維護、誰來監管、誰來付費等問題，政府方面也應當加大研究。

（4）人才

各行各業的發展都少不了人才，農產品電商也是如此。農產品電商的發展主要需要三大類人才，即電商類人才、農業類人才和食品類人才。在電商人才方面，包括美工、運營、推廣、客服等人才，而這類人最好還能對農產品比較了解。除了電商人才外，農業方面的人才可能更加緊缺，尤其是農業技術人才。正如前面所提到的，以前我們是吃不飽，所以對農業的研究更偏重于病蟲災害防治和產量提升方面。但今天，在確保產量的同時，我們可能更需要提高產品質量方面的農業技術人才。

第三類就是食品方面的人才。眾所周知，初級農產品除非極個別的地理型產品外，很難取得較高的附加值，唯有進行適當加工，甚至深加工之后才能獲得更高的附加值。為此，就需要進行食品方面的研究，包括研發、生產等方面的各種食品類人才。因此，各地在發展農產品電商時，不僅要加大對電商人才的引進和培訓，更應當加大農業技術人才和食品技術人才的引進培養，并應當充分與協會、農業專業合作社等各種組織進行結合，只有這樣才能借助電子商務這股新風促進當地農業的新發展。

此外，關于農業規模化、農業產業化、新型城鎮化、農村土地流轉等問題，這些改革推進的難點在于解決農民生計的問題，如果農業的轉型升級能為農民提供更多的創業和就業機會，生計有了著落，則在農業轉型升級發展需要時自然會促進農村土地流轉、農業適度規模化和產業化的發展，以及城鎮化的推進。

總而言之，我們認為農產品電子商務是我國農業轉型升級的一個好機會，要抓住這個機會加快發展農產品電商，需要充分發揮政府、企業、農民、城鎮居民等等各方力量的作用。相信，在社會各界的共同努力下，我國農產品電商的發展之路將會越走越寬，我國農業也將會更加健康地發展。面朝黃土背朝天的農人也不再是貧窮的代名詞，如驚弓之鳥般常常談及食品安全的城里人也將會吃上放心優質的食品。

第四篇：促進我省農產品電子商務發展的對策建議

促進我省農產品電子商務發展的對策建議

互聯網和電子商務的迅猛發展催生了新的三農發展思路，如何利用電子商務這一先進、便捷的技術搭建平臺，在網絡上實施農產品和特色商品交易，以低成本、高效率、無地域界限等優勢，給農產品流通注入新的生機和活力，已成為提高現代農業競爭力、推進農村一二三產業融合發展、培育農產品電子商務市場主體、構建農產品電子商務公共服務平臺、實施網絡集貨與質量監管、促使大眾創業萬眾創新及農民增收致富的重要途徑。

一、我省農產品電子商務的發展現狀

（一）全省農業信息化服務平臺建設情況。全省各市、縣（區、市）農業信息職能部門建立農業門戶網站的比例達到96.1%，蘇南、蘇北、蘇中分別為100%、88.9%和96.9%。省農委支持和批準的農業物聯網技術應用示范項目逐年增加，近三年分別為42項、65和69項。分區域來看，蘇北地區獲批的農業物聯網示范項目多于蘇南地區和蘇中地區，獲批36項農業物聯網技術項目；蘇中地區最少，三年分別獲得6項、10項和10項。從2012年鹽城建成我省首個農產品質量安全追溯監管平臺以來，全省81.8%的市、縣（市、區）陸續建成農產品質量安全可追溯平臺，蘇南、蘇中、蘇北地區建成比例分別為84.6%、63.2%和90.6%，蘇中建成比例較蘇南、蘇北偏低，蘇北建成比例最高。

（二）全省農產品電子商務市場主體發展狀況。全省農產品電子商務平臺（網站、網店）數量已超過10000個，開展電子商務的市場主體達9000個，全省利用網絡營銷農產品180億元以上，成為廣大農民創業增收的重要渠道。阿里巴巴集團“千縣萬村”計劃在我省率先落地大豐。蘇寧易購在我省設立了近300家基層服務站，京東在宿豫區設立了200多家農村電商合作點。2015年2月，以農資O2O為特色的宿遷市宿豫區親耕田農技協農業電商平臺正式上線運營，2015年10月作為基層科協組織代表，在全國大眾創業萬眾創新活動周主場展示。2015年12月，蘇寧易購我省館正式上線，標志著我省借助知名電商平臺推動農產品電商發展邁出堅實一步，截至目前已有200余家商戶入駐、3000多個產品上線。

二、我省農產品電子商務發展中存在的問題

（一）農產品標準化程度低。農產品種類繁多，特性千差萬別，營養、味道、觀賞功能各異，絕大多數生鮮農產品缺乏統一標準，導致貨真價實的農產品難有市場，易引發買賣雙方矛盾或糾紛，這在一定程度上影響了農產品電子商務的發展。許多平臺的店家往往都在比價格低，很少比質量好，這樣就產生了檸檬市場效應，導致劣質產品驅逐優質產品。

（二）電商經營人員的知識技能欠缺。一方面，電商平臺的營銷人員不懂農業，盲目將工業品的一些模式復制到農產品網絡營銷中，導致質量控制出現問題。另一方面，大量農產品網店店主的網絡技術與營銷技能欠缺，阻礙了農產品電子商務發展。

（三）競爭力強的農產品不多。我省雖然擁有價格低種類多的睢寧拼裝家具與沭陽花木、質量較高的豐縣水果與陽澄湖大閘蟹、品質獨特的陽山水蜜桃等一批優秀電商品牌，但在全國叫得響、競爭力較強的農產品還不多。從全國來看，網上營銷的農產品特別是生鮮農產品也較少。在確定的780個淘寶村中，主營糧、瓜、果、蔬、畜、禽生鮮產品的比較少。

（四）網絡銷售的農產品質量安全性缺乏保障。網絡銷售“三品一標”農產品數量及其比例較低。國家工商總局公布的2014年下半年網絡交易商品定向監測結果不盡如人意，92批樣品中，其中有54個批次的樣品為正品，正品率為58.7%。其中，淘寶網正品率僅為37.25%，化肥農資品正品率僅為20%。淘寶對產品質量的控制主要是依靠消費者的口碑評價（好評或差評），缺乏第三方監督機制。網絡銷售的農產品在農藥殘留、激素、抗生素、重金屬殘留等方面缺乏有效的監控措施。

三、促進我省農產品電子商務發展的對策建議

（一）優化農產品電子商務發展政策環境。整合社會組織等力量，開展農產品電子商務產業發展專題調研，捋清思路，明確發展目標。在頂層設計上，積極整合“互聯網+農業”相關資源，支持本地農業市場主體形成合作經營模式，實現農產品電務“抱團”格局，使之快速有序地發展。發揮政府主導作用，扶持、規范和引導農產品電子商務發展。出臺一系列促進農產品電子商務發展的鼓勵與稅收優惠等政策及配套措施，設立農產品電子商務發展、農村信息化推進等專項資金，引導農業市場主體開展電子商務，切實解決融資難問題，大力推進農產品網上交易市場建設，重點推進本地農業企業流通業態改造，對電子商務示范典型予以獎勵。建立農產品電商優選機制，考核帶頭人的素質、產品特色、生產規模等，扶持優秀農業電商做大做強。

（二）促進農產品電商業態關鍵技術研究開發。亟待對農產品延時保鮮、冷鏈物流、質量安全控制等關鍵共性技術問題進行研究，以農產品安全為核心，以服務市民、服務農業產業為目標，探索新型農產品電商聯合物流模式，以信息系統為支撐構筑集約化、規模化、專業化的農產品物流管理體系，達到有效降低農產品物流成本、提高物流質量、促進農產品電商銷售額和利潤提升。

（三）推動農產品質量安全標準與追溯體系建設。建議由政府牽頭，組織具有社會公信力的農村專業技術協會、涉農學會、科研單位等社會組織聯合制定針對網絡營銷的農產品質量標準，規范優質農產品的網絡營銷。重點從流通領域轉向生產領域，有必要建立農產品追溯體系的利益驅動機制，讓生產企業從農產品質量追溯體系的建設中獲得利益回報，調動企業的參與積極性。

（四）創新農產品電子商務營銷模式。發展電子商務O2O經營模式。通過建立農產品線上渠道，利用O2O模式建立新的流通體系，應用“在線交易+實體店經營”模式實現農產品信息流通和交易電子對接，同步通過實體店提供類似賣場的展示和銷售功能，并通過實體店鋪建設實現區域或地域覆蓋。結合各地休閑農業、特色旅游和土特產，建立鄉村游電子商務平臺。通過網站、手機、微信等平臺，推進一二三產深度融合，形成集旅游、訂餐、住宿、農產品訂購為一體的新型運營模式，獲得最大的社會與經濟效益。

（五）建設多功能社會化惠農電商平臺。利用現有的京東、蘇寧、淘寶等大型B2C電商平臺，發揮全省科協、農技協、農業信息協會等社會化資源的組織、科技、人才及機制優勢，建設集生產標準化、產品優質化、質量溯源化等科技體系及第三方物流、自建物流、冷鏈配送、O2O、金融訂單等運營模式為一體的我省品牌農產品館、農技推廣與科普惠農服務平臺、三農電商培訓中心及農村科技眾創空間，逐步探索出生鮮農產品從單一的物流運營模式到針對不同產品特性運用不同方式的“物流+全程冷鏈+免物流”惠農電商新路徑，大幅提高農產品電商科技貢獻率和生鮮農產品銷售規模，真正破解“最后一公里”難題。

（六）培養現代營銷方式和農產品電商人才。結合各類職業農民培訓，加大電商技能培訓的比重，通過舉辦多種多樣的網店開設、網絡營銷技術培訓，指導幫助他們掌握電子商務知識，提高農產品電子商務營銷的了解度和可信度。加強對農產品電商人才的引進與培養，加快農民經紀人、農業信息員、大學生村官隊伍建設，提升農村信息人員素質。結合農村大眾創業萬眾創新的工作推進，重點培育具有“互聯網+”思維、懂電子商務的創業人才進入各類孵化平臺，帶動廣大農民發展電商。

（七）建立農產品電商網站引流與公眾監督機制。建立有效的農產品電商網站引流機制，通過公益性平臺進行軟營銷，宣傳我省的優質農產品電商。建立完善的公眾監督機制，對于群眾所發現或投訴的問題，應采取公開、透明、及時的原則進行解釋與改進，并將問題調查、解決的過程及結果進行公示，提升公眾的滿意度，營造健康的農產品電商發展環境。

第五篇：農產品品牌建設中的問題和對策

農產品品牌建設中的問題和對策農產品品牌建設

農村與社會發展園地 農產品品牌建設中的問題和對策 章 軍

一、農產品品牌建設中的問題

1.缺乏規劃，管理體制不順暢我國農產品品牌評定部門很多，有國家質監總局、工 商總局、商務部、中國工業經 濟 聯 合 會、中 國 名 牌 戰 略 推 進委員會等。各個部門根據各自職能定位提出了不同的 評價制度和管理辦法，造成部分地方對農產品品牌認定 的方法、程序、標準上出現不同理解，缺乏全國統一規劃，沒有在國家層面上形成若干個職能明確、分工明晰的權 威機構或部門，來制定全國性的農產品品牌認定的標準、程序和淘汰機制。同時，有些部門或機構的評選不夠規 范，評選目錄隨意性較大，重品 牌 評 比，忽 視 品 牌 培 育和 維護等基礎工作。

2.建設力量薄弱，資金投入不足在發達國家農產品品牌化進程中，龍頭企業與農業 行業協會、農民協會發揮著重要作用。而我國龍頭企業大 多數規模較小，輻射農戶的能力較弱。農業行業協會不是 法人組織，資金實力小，違約 賠 償 能 力 有 限，而 農 戶 的 小 農意識濃厚，協會和農戶之間是一種松散的組織關系，這 使得農業行業協會和龍頭企業抗風險能力較低。我國農產品生產是以分散農戶為主，資金積累緩慢而有限；大多數地方集體經濟規模小，農業合作組織也不完善；國家對農產品品牌的國際推廣、地方政府對特色農產品的國內推廣資金都十分有限，致使分布在全國各地的農產品以 及一些地方特產形成不了品牌優勢。農村與社會發展 園地 · · 91 主 辦 20 特別策劃朱建基 胡 岳 明 杰 李 姜洪智 靜

3.推廣保護不力農產品品牌推廣是一項系統工程，它受制于目標市 場、市場調查與預測、產品質量、形 象 設 計、銷 售 服 務、廣 告宣傳、品牌文化等諸多要素。我國在這些方面所做的工 作過于簡單化，基本上還停留在農產品推銷階段，離整合 營銷的要求還很遠。在品牌開發上重評比、輕培育，同一 區域同一農產品品牌數量繁多，品牌間存在惡性競爭，沒 安徽省科技廳農村與社會發展處 安 徽 省 科 技 興 農 辦 公 室 安 徽 省 星 火 計 劃 辦 公 室 安 徽 省 科 技 扶 貧 辦 公 室 2009年第 5 期 農村與社會發展園地有品牌整合意識，不能形成品牌建設的合力。對假冒行為 打擊力度不夠，假冒農產品極大侵犯了品牌創立者的利 益。把部分蔬菜加工成凈菜、把部分水果加工成果汁或罐頭、把部分草莓加工成草莓醬，延伸產品線，提高產品附加 值，增加農業經營者收入。二是價格策略。品牌農產品的價格策略包括農產品 的定價依據、定價方法、折扣 與 折 讓、給 予 經 銷 商 的 付 款 期限以及信用條件等。品牌農產品定價比普通農產品高，需求量變化較大，需求價格彈性大，可以適當使用優惠價格進行促銷，以擴大銷量，增加市場占有率。品牌農產品 應該在維持生存的前提下，通過定價來

展現產品品質和 品牌形象，使企業健康持續發展。同時，還要積極應對同 類其他品牌農產品的價格競爭。三是渠道策略。品牌農產品的渠道策略包括銷售農 產 品 的 中 間 商 類 型 和 位 置、覆 蓋 市 場、分 銷 渠 道 的 長 度 與寬度、存貨水平以及倉 儲 與 物 流 等。農 產 品 批 發 市場 是現代市場經濟條件下農產 品 流 通 的 重 要 途 徑，具 有 商 品集散、價格形成、信息傳輸三大功能。應對現有農產品 批發市場進行升級拓展，引導農民面向市場調整優化農 業結構。農產品專業合作 組 織 具 有 較 高 的 組 織 化程 度，能夠通過交易規模擴張來降低流通成本，提高流通效益。合作組織以整體身份為其成員搜尋市場信息和進行市場談判，提高了談判實力，降 低 了 交 易 次 數 和 頻 率，提 高了交易效率。建立大型 加 工 配 送 中 心，形 成 一 種 多品 種、大批量和多頻次的混合型物流鏈。同時，增加對大賣 場和大客戶直銷，開展生 態 旅 游 和 觀 光 旅 游 等 也 是 拓展 渠道的策略。四是促銷策略。促銷策略包括促進農產品銷售的廣 告、人員推銷、銷售促進以及公關關系等內容。多數農產 品品牌可以采用網絡廣告、戶外 廣 告、售 點 廣 告、終 端促 銷、積分卡銷售等形式。網絡廣告具有成本低、信息量大 的優勢，輔以多媒體形式可以更好地展示產品品質，農業 企業可以建立企業網站或在一些門戶網站上做宣傳。戶 外廣告和售點廣告不僅費用低，而且更貼近于人們的生 活。積分卡銷售、會員制等形式適合農產品反復購買的特 性，可以提高顧客購買頻率，易 于 形 成 穩 定 的 消 費 群 體。企業可以創新一些間接廣告形式，如在餐館場景布置中 融入農產品生產環境介紹和品牌標志，在餐具上標上企 業標識等。公共關系活動容易獲得社會及消費者的信任 和認同。農產品生產企業可以無償為災民捐贈食品，為大 型會議或賽事提供產品，展示產品的高品質。積極參與國 內外大型會展、專題展銷等活動。加大農產品專業市場建 設力度，增強市場服務功能。有條件的地方可推進名牌農 產品專銷柜、專業市場建設。（作者單位：安徽經濟管理學院）

二、我國農產品品牌建設對策 1.科學規劃與引導我國農業生產經營組織對農產品品質和安全不能有效控制，而政府擁有信息、資源、組 織、公 正 等 優 勢，應 該 在區域農產品品牌的培育和維護上發揮積極作用。一是 科學規劃區域農產品生產。在穩定糧食生產的基礎上，應 做好產業關聯帶動工作，積極調整農業結構，發展優質品 種和新興品種；加快建設優勢農產品產業帶，積極發展無 公害食品、綠色食品和有機食品 ；培 育 發 展 主導 產 業，挖 掘農產品深加工的潛力。二是推進農產品品牌評比規范 化，建立區域農產品品牌產地認證和質量保證制度，加強 區域農產品質量標準體系建設和農產品認證。重點是加 快農產品產地環境、生產技術規范和產品質量安全標準 的制定。同時加快農產品質量安全檢測體系建設，建立專 業檢驗站和檢驗點，完善日常農產品質量檢測和監督工 作規范。三是加大對假冒農產品品牌行為的打擊力度。由 于農產品品牌具有產權模糊、利益共享的特點，所以具有 “公共產品”的共享性。某些企業只愿意“搭便車”，而不愿 意投資農產品品牌建設，導致區域農產品品牌建設困難。政府應加大對假冒行為的打擊力度，營造農產品品牌運 作的良好環境。四是完善多層次農民培訓體系。充分利用 各級各類教育培訓機構，充分發揮各級各類科研院所、農 業企業、專業協會、社會中介、農民組織的作用，滿足農民 對教育培訓多樣化的需求。農民教育培訓應與農業產業 發展需求和農民增收致富需求相對接，堅持普及教育與 專業培訓相結合。2.整合營銷策略一是產品策略。品牌農產品的產品策略包括農產品 種類、品質、安全性、品牌名稱、包裝、說 明 書、規 格、投 訴 與索賠方法等。品牌農產品最基本定位是無公害農產品，中級定位是綠色產品，高級定位是有機產品。為了適應消 費者對營養和健康的需求，無公害產品和綠色產品要迅 速擴大總量規模，提高市場占有率；有機農產品要突出資 源優勢和市場需求，提升產品質量和經濟效益。在塑造農 產品品牌過程中，應發揮包裝“無聲推銷員”的作用，要和 產品價值相適應，方便運輸、陳列、消費者選購和使用，此 外還可以使用配套包裝、附贈品促銷包裝等。在給農產品 命名時，要體現綠色、品質、文化，符 合 綠 色 健 康 的 要 求，讓人們在接觸產品及其商標時，使人聯想到優質水源和 優美環境。為了適應消費者對深加工農產品的需求，可以 責任編輯： 張敏 2009年第 5 期 21