第一篇：生活飲食需注意,快樂健康過春節

生活飲食需注意，快樂健康過春節

農歷新年的春節，是國人最隆重的節日，俗稱過年。雖然公共假期不長，但人們往往會通過各種方式給自己放上一段較長的假期，從農歷12月的下旬開始籌備并醞釀過年的氛圍一直到過完新年正月的元宵節，整整約一個月的時間，大家都被過年的氛圍包裹著。年前好兄弟、好戰友從遠方歸來，要聚一聚；年前單位領導、同事團拜尾牙，要聚一聚；年前同一個城市的小學、初中、高中到大學的同學分著不同的階段，要聚一聚；年前父母、兄弟、姐妹、子女相互串門，要聚一聚；過年的時候還要聚，等等。大大小小的聚會，杯觥交錯，都離不了吃吃喝喝，狂歡一陣。于是飲食不節律了，生活不規律了，晚上熬夜，早上賴床，腸胃紊亂，精神疲乏，家里的孩子也是跟著生活不規律。因此假期過后，醫院門診人員流量大增，診斷都一樣：過年綜合征。2012年春節即將來臨，我們又將迎接如前所述的很多情況，雖然我們的聚會是不可避免，我們的吃吃喝喝不能拒絕，但是其實我們盡可能的注意一些生活飲食的事項，我們的身體就可能少受一些傷害，少一些病痛，讓我們健康快樂地過春節。也基于此，提出如下幾項有關春節期間生活飲食需要注意的事項，供大家參考。

一.清淡少油膩，忌大魚大肉。春節期間的飲食，往往偏油膩、口味重，通常是大魚大肉居多，建議這些淺嘗輒止，不必留戀，否則會造成腸胃消化負擔過重，易引發突發性的消化疾病，例如急性膽囊炎、急性胰腺炎等。過分油膩導致飽和脂肪的攝取累積增加，使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病在人群中的發病率明顯升高。節假日活動量本來就比上班時要少，通常又賴床睡“懶覺”，整個假期下來長幾斤體重是普遍的事，特別是那些肥胖人群，更是肥上加肥。因此最好注意調整一下自己的飲食，應該要加強新鮮蔬菜水果或者富含優質膳食纖維的營養精華，以減少身體脂肪的堆積。建議假期每晚臨睡前食用1條膠原蛋白，以溫水50ml左右沖泡飲用，既能舒緩身心有益睡眠，又能在睡夢中促進脂肪的代謝消耗。

二.勿貪吃，吃好比好吃更重要。聚會時的用餐往往很奢侈，一桌子菜肴豐盛而五花八門，再加上相互之間的勸吃，往往使人吃個不停，不知不覺吃得太多，造成胃腸的不適甚至消化系統疾病的發生，例如那些本身就有消化性潰瘍的人群此時經常突發胃穿孔或十二指腸穿孔。其實不必貪吃，最好的預防方法就是自我節制，把握營養學專家所提倡的“一葷一素一菇”，“七八分飽，營養正好”。

三.喝酒要控制，避免傷肝胃。春節聚會，酒的確是助興的好東西，正所謂“感情深，一口悶，感情鐵，喝出血，”可真要到這個時候，那真是最大的不幸，輕則住醫院，重則丟掉性命。其實大家都知道過量的酒精會造成肝臟、大腦、神經系統、循環系統等多系統的損傷。所以大家一定要控制自己不要貪杯，盡量少喝，喝酒的同時，一定要經常喝水，或飲酒之后及時補充水分，以促進酒精代謝，把傷害減到最輕；建議大家喝酒之時要喝弱堿性的健康之水，會更利于酒精的快速代謝。四.規律飲食，早餐要及時，晚餐早一點。新年假期較長，各方面的應酬較多，很容易造成身體生物鐘點及節律的紊亂，然后引發身體臟器功能的失調，結果過完年以后需要一段很長的時間才能恢復過來。所以大家如果想要規律假期的生活，建議大家從飲食開始，就是早餐要及時，比如安排在8-9點左右，而不是睡到中午錯過；晚餐要早一點，盡量安排在晚上6-7點，而不是拖到晚上8、9點甚至10點，有一句話說得很有道理是“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠，囤積熱量，造成肥胖；另外人體排鈣高峰期是在進餐后的4～5小時，晚餐吃得過晚或經常吃夜宵，很容易引起尿路結石。

五.注意個人衛生，做好私密護理。春節期間實際假期較長，夫妻生活較為豐富，對很多已婚人士來講就如每年的蜜月，不過這段時間也要提醒大家，需要注意私密處的衛生護理，比如每次夫妻生活前后，用衛生護理液清潔私密處，使私密空間潤澤清爽，更有利于身心快樂。

六.督促孩子規律生活，特別是管理好上網、看電視的時間。春節期間，正是孩子們放寒假的時間，相對來說放得比較松，大多數家庭都進入了數據化時代，電腦網絡、有線電視及手機游戲，令孩子迷戀的東西很多，尤其是電腦及手機游戲，使孩子長時間面對屏幕，不僅是長時間的聚焦會令眼球疲勞，還有屏幕光線的刺激令視網膜神經層營養素消耗和疲勞，最終導致視力下降很快的問題。父母除了管理好孩子上網、看電視及玩手機游戲的時間，也應該注意讓孩子攝取能保護視力的一些營養素精華，畢竟眼睛是孩子的未來。

以上一些小小的建議，希望能夠幫到大家。最后祝愿大家2012年春節快樂！家庭幸福！萬事如意！

第二篇：健康過春節之安全飲食篇

健康過春節之安全篇

為了您和家人度過一個歡樂、祥和的春節，親朋好友家人都要聚在一起過團圓年，總少不了參加親朋小聚、公務宴請，走親訪友，開車出門，親朋好友聚在一起，搓會麻將，不管怎樣，有幾個一定必須記?。?放假期間一定要值班，開車出門一定要注意安全，親朋聚會一定要少喝酒，搓麻將時一定不要玩大的，多和父母一定要嘮嘮嗑，聚會之時一定要多收集信息，放鞭炮時一定保護好小孩，注意安全，春節期間一定要注意身體。

一、用電安全。

春節期間大功率電器使用機會較多，安全用電是迫切需要關注的問題：

1.不要讓孩子隨意亂接電線，避免災害發生；

2.檢查一下家用電器是否有漏電、老化的現象，以免對老人和小孩直接構成威脅；

3.對于取暖器材做到人離電斷。

二、動火安全

1.燃放煙花爆竹的時候，要注意選擇一個寬敞的地方，注意周圍是否有易燃易爆物品，近幾年由于燃放煙花爆竹而引發的火災不在少數，同時更要注意燃放中的安全問題；

2.防止住宅火災，不要臥在床上吸煙，離家外出時要關閉煤氣、拉掉不必要的電源，對易燃物品要妥善處理好；

3.熏制辣制品時，注意火候，防止油溫過高起火；

4.發生意外時懂得如何自救或求救。

三、居家安全

1.即使是人在家里，也不要存放大量的現金或金銀首飾；

2.注意安全使用燃氣或煤氣，使用安全合格的燃氣器具，防止泄漏；

3.注意安全使用熱水器，使用煤氣熱水器時務必保障通風；

4.建議您在家里放置滅火設施；

5.出門前檢查門窗是否全部鎖好；

6.檢查您家里的陽臺、窗戶是否容易讓他人侵入，如翻越、攀爬等；

7.任何未經核實的送貨上門/維修人員，先通過觀察，再打開門確認，尤其要提醒家里的老人和小孩；任何時候，不要給上門推銷的人員開門。

四、交通安全

1.春節期間外出的人比較多，要注意交通安全，按交通規則走好自己的路，橫穿公路先看兩邊200米內是否來車。

2.進入春運的忙碌時期，各地的車票尤為緊張，回家的迫切感受讓人理解，但千萬不要乘坐無牌無照的“黑車”，這樣您的安全和權益得不到保障。

3.擁有私家車的人越來越多，道路交通擁擠現象越來越嚴重，提醒大家為了您和家人的幸福，不要酒后駕車和疲勞駕車。

4.發現或發生不良情況要及時報警，治安管理是動態的，發生了事情不必大驚小怪，要沉著冷靜，爭取更多人的配合。

五、飲食安全

1.建議您能注意飲食衛生、要細嚼慢咽、不要暴飲暴食，要少吃油膩的食品，少飲酒，應多吃些蔬菜和適量的糧食，讓吃進去的營養達到相對平衡，其代謝產物達到酸堿平衡，防止出現高血脂、體重驟增及其他不良后果。

2.防食物中毒，過節每家都會多買些食品，餐桌上冷盆熱炒、各色點心品種繁多，如果在操作時生熟交叉污染或未燒熟煮透，或是當天吃不完，隔天又未再徹底加熱，就可能引起嘔吐、腹痛、腹瀉為主要癥狀的食物中毒。

3.防傳染病，春節正值感冒、病毒性肝炎易發季節，而現今大多數家庭都沒有使用公筷的習慣，餐具也不能做到頓頓消毒，在頻繁的交叉接觸中，通過食品、食具以及唾沫常使這些傳染病得以傳播。

4.防美味綜合癥，在多吃雞、鴨、魚、肉等富含麩酸鈉的食品后，在體內會被分解成谷氨酸和酪氨酸，它們在腸道細菌作用下又會轉化成能干擾大腦神經細胞功能的有毒物質，通常會在餐后0.5至1小時間突然出現頭暈、心慌、脈搏加快、血壓上升、氣喘、下頜顫抖、上肢麻木的所謂美味綜合征。

5.防酒精中毒，酒精實際上是一種毒物，飲少量低度酒一般不會產生明顯的健康損害，但飲酒過量或酗酒則會出現語無倫次、行動不穩、意志失控等酒精中毒癥狀以及“樂極生悲”的不良后果。

六、出行安全

1.不要在街上長時間接、打電話，需要時請進入路邊的超市、商場、商鋪等安全的地方；不要在車的靠窗位置接打、玩弄手機；

2.出門錢財不要顯眼，可放在衣內口袋里，并扣好鈕扣和拉鏈；

3.避免攜帶手提電腦外出，請勿攜帶有明顯標記的手提電腦包；

4.在街上行走，選擇路基內側，并妥善保管好您的手提包，切勿隨意地背、跨在肩上；注意騎摩托車搶劫幾乎都發生在馬路邊上或自行車道中間；

5.任何時候避免坐“摩的”；騎、坐摩托車時，請勿隨意將手提包和袋背在背上、跨在肩上，最好是捂在身前或放進車箱里；

6.等公車時，請退到路基內側掏錢包拿錢買票；

7.上、下公交車時請不要擁擠在人群里，避免被偷竊；下公交車或出租車時，選擇人多的地方，尤其是晚上；

8.單人乘坐出租車時（尤其在晚上），記住車牌號，一旦發現異常，馬上打電話聯系家人或朋友，并大聲地告訴對方您所乘車輛的車牌號和目的地；

9.將物品放在私家車和出租車的后排或尾箱時，請確保車后門、后窗和尾箱已鎖好；

10.避免經過偏僻、陰暗的角落或區域，避免晚上單人上街，確實因事太晚時，安排家人在路口等候；在夜晚單身女性最容易成為被攻擊對象，要避免單獨與陌生人同乘一部電梯；

11.注意人與人之間有效的安全距離是保持一臂長（約75厘米）以上；在街上必須隨時保持警覺性，觀察四周狀況，包括身后；

12.如果不幸真的遭遇搶劫時，請牢記“人身安全最重要”，不要與歹徒反抗，不要死拉住自己的物品不放；

13.出行前請摘掉您身上的首飾；

14.避免身上帶大量現金，隨身攜帶的現金分幾處保存；

15.票據與現金分開保管，現金與貴重物品切勿外露；

16.旅行中，隨身行李請勿離開自己的視線，包括行走、乘車、等車；

17.請乘坐車況較好的正規公交車，避免乘坐超載車輛；

18.不要理會陌生人的搭訕，遠離那些陌生但卻非常熱情的人，如主動帶路、主動幫忙買、看管東西等等；

19.避免在火車站和汽車站里隨意向人問路，居心叵測的人正等著呢；

20.避免在火車站和汽車站里買東西，那里大部份是假貨且昂貴，有時問了價不買都不行；

21．避免在火車站或汽車站里打公用電話，有時一個電話收您幾十元甚至上百元，出行前帶好手機并隨時充足電；

22．不要接受陌生人贈送的物品，尤其是香煙或飲料和食物，小心迷藥；

23．有小孩同行時，請隨時確保小孩在您的視線之內，尤其是上下車和游玩時；

24．如果是不認識的人來接您，請務必先核實對方的身份；

25．不要參與路邊的圍觀，避免到人流非常密集的地方；

26． 慎防“猜鉛筆、猜撲克、易拉罐中獎、假幣、短信中獎”等各項騙局。

健康過春節之飲食篇

每到年底，總少不了參加親朋小聚、公務宴請，殊不知，這樣飯局不斷，飽了口福，卻苦了腸胃。腸道功能不佳，“毒素”就會因停留體內過久而重新被吸收，導致身體提前老化。春節期間該如何調整飲食才能養護腸胃，降脂排毒呢？

春節健康飲食搭配原則

1、酸堿平衡

健康人體必須保持微堿性狀態，以PH值在7.3左右為宜。如果人體血液呈酸性，血黏度和膽固醇都比較高，人就容易疲勞，同時人體的抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品(奶類、血品例外)，富含蛋白質、碳水化合物、脂肪等，節日飲食切莫餐餐都只吃大魚大肉，要有堿性食物搭配著吃，以求人體的酸堿平

衡。含堿量最高的要數海帶，其次是青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等等。

2、低鈉飲食

我國居民的食鹽攝入量原本就偏高，是世界衛生組織建議量的2倍以上。節日期間副食吃多了，食鹽的攝入量更多，然后血液中的鈉含量就會更高，這不利于 人體保持正常的血壓。而鉀是鈉的克星，它能排出人體內多余的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等等。

3、多攝入膳食纖維

葷菜不含膳食纖維，而畜禽水產等也都是精細的“少渣食品”，吃多了會造成便秘，糞便等毒廢物在腸道內滯留的時間過長，會增加腸黏膜對毒素的吸收，這 樣就容易誘發結腸癌。而粗纖維食物則屬于“多渣食品”，多吃這類食物能消除“少渣食品”對人體造成的危害。含粗纖維較多的食物主要有小米、玉米、麥片、花生、水果、卷心菜、蘿卜等等。

春節如何調養胃腸

春節期間連續進食過多食物的話，很可能會一下子“吃撐了”。此時可以通過食用一些食物來化解油膩。

1、山楂柑橘促消化

促消化開胃助消化食物有山楂、柑橘類等。

飽食之后，喝一杯橙汁，可解油膩、消積食，并有止渴醒酒的妙用，因為橙子中富含有機酸，有促進消化的作用。此外，木瓜有“百益果王”之稱，含有獨特的蛋白酶，對含有蛋白質的肉類有較強的軟化作用。如果將木瓜與肉類一起燒，不但容易燒酥，且可以減少油膩感。飯后吃木瓜能解除油膩的感覺；山楂有增加冠狀動脈血流量，降低血膽固醇，促進脂肪代謝的作用；蘋果含豐富的鉀，富含的果膠具有降低血中膽固醇作用，對解油膩有好處；香蕉也有潤腸、解毒、解油膩作用。

2、蘿卜洋蔥效果好

蔬菜中的膳食纖維有促進胃腸蠕動、解除油膩作用，特別是蘿卜、洋蔥效果好，有較強的解油膩、助消化的功效。

吃生蘿卜，對胃部脹滿有緩解作用。洋蔥幾乎不含脂肪，有平肝、潤腸的功能，能減少油膩感和抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高。

3、飲品大麥茶解膩護胃

喝大麥茶或綠茶，可以促進腸蠕動，減少油膩食物在胃中的停留時間，且最好是喝溫熱的，它比冷的更能解膩，又能保護腸胃。此外，酸梅湯也是不錯的選 擇，酸梅湯營養豐富，含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纖維等有利于人體健康的物質，酸梅湯的主要原料是烏梅、山楂，均是有效去油的食品，其中還有陳皮能 抑制糖類轉化為脂類，對去除腸胃中存在的油膩有良好的作用。藥物促進胃腸動力如果實在是積食積得太多的話，可用一些助消化的藥物，幫助食物盡快消化，或使 用一些促進胃腸動力藥物，增強胃腸動力，但是一定要謹遵醫囑或說明書使用。

吃零食有哪些宜忌

零食作為一日三餐之外的食物，可以補充機體所需的能量和營養素，在評估能量和營養素攝入時計算在內。應根據個人身體情況及正餐的攝入情況選擇適合個人的零食，如果三餐能量攝入不足，可選擇富含能量的零食加以補充；對于需要控制能量攝入的人，含糖或含脂肪較多的食品應適量限制；如果三餐蔬菜、水果攝入 不足，應選擇蔬菜、水果作為零食。

一般應選擇營養價值高的零食，如水果、奶制品、堅果等，所提供的營養素作為正餐之外的一種補充。

在食用時間上，食用零食應選擇合適的時間，最好在兩餐之間，以不影響正餐食欲為宜。晚餐后2-3小時宜可，但睡前半小時內不宜進食。

此外，零食的量不宜太多，以免影響正餐的食欲和食量，在同類食物中可選擇能量較低的，以免能量攝入過多。

外出就餐小貼士

飯店里很多菜，比如各種食用菌類及反季的昂貴食品，多是用罐頭食品制作而成的。罐頭含有防腐劑，多吃有害健康。另外，有些海鮮、鳳爪、雞腿、雞翅也 會拿福爾馬林泡發。那種外表看起來很大很白的雞腿雞翅、海鮮，最好不要吃。如果菜品中的銀耳發白，則是拿硫磺熏的，正常銀耳是淡黃色。

除此之外，油炸食品在制作過程中，出于節約成本，油可能會被重復使用，導致油中所含的致癌物丙烯酰胺量增加；而熏魚熏肉等熏制食品，尤其是煙熏食品，在熏制過程中會產生一類致癌物質二惡英，這類食品也是少吃為妙。

春節吃火鍋的市民不少，不管是在家吃還是在外面吃，涮羊肉等肉類食品時，火鍋表面會浮出一層沫，這層沫一定要及時舀出，尤其是那種發黃發黑的沫。因為其中多含有激素。此外，一定不要喝涮完的火鍋湯料，不管嘗起來多么鮮美，湯料里已涮過了很多食物，有害 物都留在了湯里。

打包不用一次性筷，自帶餐具打包很多人外出就餐，寧愿選擇一次性筷子，也不愿使用飯店里提供的普通筷子，覺得普通筷子可能消毒不徹底。然而，目前我 國對筷子還沒有安全標準，一次性筷子制作過程中為了讓筷子看起來更白更干凈，往往使用硫磺熏、藥水泡，同時還用石蠟拋光。因此，又白又光的一次性筷子一定要慎用，實在要用就用開水燙一下。

吃飽喝足后，桌面上的剩菜怎么辦？專家建議自帶餐具打包，因為不是所有飯店的打包餐盒都有質量保證。在打包的餐盒中，最安全的是那種透明的塑料盒，因為這種塑料餐盒是純塑料原料所制。如果盒底有一個三角形里帶“5”的符號，三角形下還寫有“PP”(聚丙烯縮寫)，則可以在微波爐內加熱。白色的降解餐 盒80%以上是假冒偽劣產品。市場上很多打著“降解”旗號的餐盒其實不安全。如果手摸著餐盒感覺質地較硬，輕輕一撕不裂開，且裝食物后不滲漏的就是合格餐盒，反之則是不合格餐盒。

最后，還可將餐盒撕碎了扔水里，如果漂浮起來，則表示該餐盒是純塑料所制，比重約為0.93左右，小于水的比重，為合格產品。如下沉則表示，該餐盒還添加了石蠟等有害人體健康的物質。這類不合格餐盒如裝上含油、酸性大的食物，或在微波爐內加熱，會釋放很多有害物質。

怎么喝酒不傷身

宴會上喝酒難以避免。適量喝酒，有益于健康，酗酒將傷身。怎樣既能喝酒聯絡感情又能不傷身呢？

1、忌空腹喝酒：飲酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；

2、B族維生素：估計飲酒多時，提前服用維生素B族直至應酬漸少，以保護肝臟。也可有意識地多吃富含維生素B族的動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內Vb族含量；

3、多喝白開水：喝白酒時，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊；

4、忌豪飲：喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇，酒桌上罰酒數杯或一口悶易醉酒；

5、多吃綠葉蔬菜：喝酒時多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；

7、多吃豆制品：喝酒時多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用；

8、不要喝碳酸飲料：喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

人們在飲酒、尤其是大量飲酒時，常常會產生飽漲感，所以喝完酒后就不想再吃飯了，其實這是非常有害的?？茖W研究發現，在喝酒的同時多吃飯，補充足量 的碳水化合物，可以減少乙醇性脂肪肝的發生。在正常情況下，飲入的酒經過胃腸道吸收后，在肝臟中經乙醇脫氫酶的作用轉變為乙醛，而后生成乙酸，最

后分解成 二氧化碳和水排除體外。在大量飲酒時，體內的乙醛來不及轉化為乙酸，會生成大量的超氧陽離子自由基，導致人體內氧化和抗氧化平衡的失調。此時如果還能夠多 吃蔬菜和水果，補充維生素C、維生素E、微量元素哂等重要的抗氧化劑，可減少酒精對人體的傷害。

此外，喝酒的時間也最好放在晚上。因為人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時間規律，中午時活性降低，晚上活性增加。因此，中午時喝酒乙醇不容易被代謝排掉，此時喝酒比晚上容易醉，對身體的傷害也較大。另外還需要注意的是，早上空腹飲酒極容易造成胃黏膜的損害。

相關閱讀：清脂養胃食療方

一、人參煨豬肚

豬肚1個，人參15克，干姜6克，蔥白7根，糯米150克。將豬肚洗凈，蔥折去須切段，糯米洗凈，一起放入豬肚內，用線縫合。沙鍋內加水，將豬肚放入鍋內，先用武火燒沸，撇去湯面上的浮泡，改用文火煮至極爛熟≌腹溫食。具有治療胃虛寒癥，胃脘冷痛，食欲不振，大便瀉泄。

二、蓮子粥

蓮子50克，糯米50克，紅糖一匙。蓮子用開水泡脹，削皮去心，倒入鍋內，加水，小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內，加水，旺火10分鐘后 倒入蓮肉及湯，加糖，改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合于胃寒怕冷，遇冷則瀉，睡眠不佳 的患者。

三、瑞香湯

山藥120克，烏梅、甘草各30克，陳皮、木香各3克。將以上諸藥為末，每次取適量做湯服食，每日2次。主治肝脾不和、胃脘脹痛，大便溏薄等。

四、桂圓石斛湯

桂圓5-10個，石斛10克，白糖少許。桂圓去殼，同石斛一起放鍋中，加水，加白糖，小火燒沸一刻鐘即可，不可久煮。作點心吃，具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功能。胃熱重出現舌苔黃者，可加入洗凈的竹菇6克同煮。

五、山楂槐花茶

材料：山楂、槐花各2錢，麥芽3錢、枸杞6錢及蘿卜一條

做法：1.先將蘿卜用1500cc(約6碗)的水，大火煮沸再轉小火直到蘿卜煮熟。2.加入其他藥材，再煮15分鐘即可。

效果：

山渣可消肉除油，降低膽固醇和血脂肪，避免消化不良。

麥芽能消除米、面堆積引起的胃脹不適。

槐花可以預防因生活不規律，熬夜后引起的火氣上升或痔瘡發作。

六、烏龍槐角茶

材料：取烏龍茶三克，槐角18克、首烏30克、冬瓜皮18克、山楂肉15克，筠針槐角等四味藥

做法：共煎去渣，以其湯液沖泡烏龍茶，效果：有減肥、降血脂的作用。

第三篇：假期生活——過春節

假期生活——過春節

快過春節啦，我媽媽早已準備好了回家的行李和年貨。我們學校舉行完修業儀式后，我和爸爸、媽媽迫不及待地踏上了回家過年的路程。我們經過幾個小時的高速路程，終于回到了我的家鄉——菏澤。

當我按響了樓下的對講門鈴，姥爺和姥姥都下樓熱烈歡迎我回家。

轉眼間，就來到了除夕的這一天。我們要回鄉下和爺爺、奶奶一起過年。爸爸開車只用了半個小時，就來到了奶奶家。汽車剛一進村口，遠遠就看見爺爺和奶奶在胡同口等著迎接我們呢。他們高興得眉開眼笑地喊著：“小寶來啦，小寶來啦！”我快速地跳下車，向奶奶跑去讓她親我。好久不見的小狗搖著尾巴圍著我轉個不停??

進了家門，媽媽和奶奶就開始準備除夕的年夜飯。經過一陣鍋碗瓢盆交響曲的演奏以后，一桌豐盛的年夜飯就做好了。有糖醋魚、有燒雞、有帶魚、還有水餃??年夜飯真美啊，美得讓我看著就直流口水；年夜飯真香啊，香得小狗聞見也跑過來湊熱鬧；年夜飯正好吃啊，好吃得轉眼間幾盤美味菜肴就見了底。晚上八點鐘了，除夕夜最盛大的“年夜飯”——《春節聯歡晚會》開始直播了。我們全家坐在電視機前觀看精彩的節目。第一個節目是歌舞《龍的傳人》，接著是優美的舞蹈《雀之戀》。然后是搞笑的小品《荊柯刺秦》??我印象最深的就是小品《荊柯刺秦》，里面的幾句經典的臺詞”下蛋者何人？“跪著下蛋者何人？“真是讓人笑破肚皮。

不知不覺就來到了凌晨十二點，清脆的鐘聲敲響了，一時間，噼里啪啦的鞭炮聲響遍了整個村莊??

我度過了一個既有意義又快樂的春節。

山東濟南濟南師范學校附屬小學五年級:閆子聰***

第四篇：淺談春節健康飲食

南方網訊

（一）新鮮蔬菜勝良藥家庭餐桌上越來越豐盛，到了春節更是頓頓離不開魚肉葷腥。然而，人們卻常感覺到疲勞倦怠、胃腸脹氣。其實，人們不妨多吃一些蔬菜，便可以解除這些身體危機。新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，而且能夠中和體內多余的酸性物質，維持人體新陳代謝的需要。其中，蔬菜中的纖維素可解油膩、維持胃腸正常蠕動、預防便秘。比如：蘿卜，芹菜，辣椒等。當然，蔬菜種類還有好多，每一種都有去油膩、助消化的作用，所以，人們應盡可能吃全面一點，不要有偏愛。

（二）水果伴君側春節里享受美味時卻不能忽略身邊的水果。它能夠調節改善人體的代謝機能，預防各種疾病、增進身體健康。蘋果富含多種維生素及礦物質，具有生津止渴、補腦助血、安眠養神，治療慢性腹瀉、減肥等功效。梨子富含糖分、維生素、礦物質及果膠等。性寒涼，具有降壓化痰、潤燥和津的功效?？人?、痰多的老年人更應多吃。山楂含有豐富的維生素C、B、尼克酸、鐵等成分，對食欲不振、消化不良尤其有較好的療效。春節飲食雜亂，更容易使人上火、便秘，此時不妨多吃些香蕉，因為香蕉具有很好的清熱、解毒、潤腸等功效。

（三）瓜子糖果莫亂吃春節期間，一般人家里都準備了各種各樣的糖果、瓜子、花生等小食品，或招待客人，或自己享用。再加上春節期間，或看電視，或打牌聊天，順便吃點零食是很自然的事情，因而節日里常常吃掉平時好幾倍甚至是十幾倍的瓜子糖果。而瓜子糖果中的糖分和香料，盡管可以讓食物更加可口，但過多食用攝取，就容易讓人嘴干舌苦、情緒激動，甚至出現莫名其妙的憤怒。如孩子出現了這種癥狀，家長應該讓孩子們立即停止食用甜食香果。（來源：37c醫學網）（編輯：姜志）

第五篇：春節飲食與健康知識講座

永河鎮安羅村衛生室健康教育講座資料

春節飲食與健康知識講座

新春來臨之際，朋友們在品嘗美味一飽口福的同時也要注意飲食健康。這里就春節飲食注意事項給大家提個醒！

1、是清淡少油膩，搭配要合理

過分“充足”的營養使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病在人群中的發病率明顯升高。節假日活動量比上班時要少，人們又常睡個“懶覺”，幾天假期又長幾斤體重是常見的問題之一。因此最好注意調整一下自己的飲食，應該比平時更清淡些，減少脂肪的堆積。

2、蔬菜勝良藥

節日的餐桌菜肴豐盛，頓頓離不了魚肉葷腥。然而，人們卻常感覺疲勞倦怠、胃腸脹氣。這時，少沾些葷腥，多吃點蔬菜，便可解除身體危機。新鮮蔬菜是一種堿性食物，不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持胃腸正常蠕動，預防便秘，而且能中和體內多余的酸性物質，維持人體新陳代謝的需要。

3、水果不可少

節日飲食雜亂，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清熱、解毒、潤腸功效，還能調節改善人體的代謝機能，預防各種疾病，增進身體健康。但要注意的是，水果與蔬菜的消化時間和過程都不同，應分開食用，否則水果中的大量酵素，會使蔬菜的纖維素腐壞，無法被腸胃吸收。

4、主食不可忘

春節期間，人們大都習慣于多吃菜、少吃甚至不吃主食，這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源，它參與脂肪、蛋白質的代謝過程，使其完全氧化，減少有毒物的生成，還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時，應避免無限量地吃菜，將一部分胃口留給主食。

5、是寧可少吃一口，不讓胃腸難受

聚餐家宴常常是很豐盛的，豐盛的菜肴和相互之間的布讓往往使人食欲旺盛而“吃撐”了，造成胃腸的不適甚至消化系統疾病的發生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹脹“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。最好的預防方法就是自我節制。

6、是酒傷肝又傷身，過量傷己又害人

飲酒應限量，節假日飲酒也應該遵循這一原則。過量的酒精會造成肝臟、大腦、神經系統和消化系統等損傷，同時，飲酒的社會危害也非常突出：酒后開車造成的交通事故、治安事故等。

7、是注意食品衛生，清潔新鮮不得病

食品的衛生是非常重要的，這是避免食物中毒的最重要一點。最好的飯菜是現做現吃，選擇新鮮的食品原料制作，馬上食用不放置。特別注意的是：不新鮮的熟肉制品和冷葷涼菜千萬別食用；冰箱里存放的食品取出后要徹底加熱后食用；生吃的蔬菜一定要洗凈；加工食品過程中一定堅持生熟分開。

永河鎮安羅村衛生室健康教育講座資料

8、是聚餐提倡分餐制，公筷公勺大家使

許多疾病是經消化道傳染的，筷子在每個人的口中和菜肴中進進出出，會使疾病得以傳播。誰也不愿意在歡樂的聚餐宴會后染上疾病，所以，提倡分餐制是保持健康身體的措施。最簡單可行的就是在餐桌上準備公筷公勺，避免個人的筷子和勺進入大家的菜肴中。

9、是按時就餐莫貪玩，要飲食規律

新年的飲食還要注意的就是按時按點，不要因為玩和睡打亂正常的飲食規律，使胃腸不適應而造成消化功能的紊亂。每到節假日和節假日剛剛度過，都有一些人消化不良、身心疲憊，休假反而休出了毛病。其中有相當一部分人就是因為飲食不當造成的。

10、小心罐頭內食物變質

裝填太滿，排氣不足，引起物理性的罐頭蓋凸狀；罐頭內食物酸度較高，腐蝕鐵罐內壁，產生化學反應析出氫氣，引起氫脹；生產過程中殺菌不嚴，引起細菌在罐內滋長，分解食物，產生氫、二氧化硫等氣體，造成腐敗性的罐頭蓋凸出，這是最嚴重的情況：食物變質。因此，開罐后有股酸臭味，不可食用。

11、小心肉干焦黑的部分

新鮮肉類的營養價值高，可是新年少不了吃一些可口的肉干，經過燒烤的肉干，營養價值是否已流失？肉類含有豐富的蛋白質，肉干的處理法是將肉燒烤得焦香，燒焦的肉干，其高分子蛋白質就會分裂變成低分子的氨基酸，這些氨基酸再經過組合，可能形成導致人體“突變”的化學物質，影響健康。另外，肉類的脂肪不能完全燃燒，燒焦的肉干可產生致癌物質，因此選購或吃肉干時，要避免焦黑的部分。

12、小心一些瓜子鹽分多

瓜子是新年的零食之一，炒醬油瓜子、炒葵花子等，鹽分較多，熱量也高，這里建議你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血壓，但是也應適量吃。

13、小心保存剩余菜肴

吃團圓飯時，為了年年有余，有些家庭會多留些飯菜過夜，來年不愁吃喝。即使沒有這個傳統觀念，一些家庭總是在這一天，烹煮山珍海味，一頓下來，總有許多剩菜，如何處理這些菜肴呢？吃不完的食物，往電冰箱一塞，最方便不過。在存放剩菜時，不要將它置于鋁制的盛器或鍋內，因為鋁的化學性質非常活躍，在空氣中容易氧化，表面生成氧化鋁薄膜。氧化鋁薄膜不溶于水，卻能溶解于酸性或堿性溶液中，鹽也能破壞氧化鋁，較咸的菜肴或湯類長期存放在鋁制的盛器中，會產生化學變化，生成鋁的化合物，對身體有不良影響。

14、小心暴飲暴食導致腸胃病

春節吃吃喝喝，易暴飲暴食。人的消化器官的活動有一定規律，吃東西時，胃、小腸、膽囊和胰腺分泌出各種消化液，使食物中的營養素易被人體吸收。如果突然吃得太飽，或喝得太多，就需要更多的消化液來進行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃脹得很大，腸胃蠕動困難，影響了正常的消化機能，情況嚴重的話，可導致急性胰腺炎、腸胃炎，或腸胃潰瘍等。