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七下開元盛世教案

時(shí)間:2019-05-15 07:30:55下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:七下開元盛世教案

第三課“開元盛世”

教學(xué)目標(biāo):

1.知識(shí)與能力:通過本課的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解唐朝開元時(shí)期政治、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況,包括“開元之治”,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步,手工業(yè)技術(shù)的提高以及商業(yè)的繁榮等主要史實(shí)。

2.過程與方法:通過思考和概括開元時(shí)期農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的成就,培養(yǎng)學(xué)生綜合歸納問題的能力,利用實(shí)物模型、地圖、圖片等直觀教具輔助教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生觀察、想象能力。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:通過本課的學(xué)習(xí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到唐玄宗前期唐朝進(jìn)入全盛時(shí)期,經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)水平超過了以往任何一個(gè)朝代,而且居于當(dāng)時(shí)世界先進(jìn)地位,從而激發(fā)學(xué)生的民族自豪感,通過對這一時(shí)期精美的絲織品和陶瓷工藝的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的鑒賞能力和審美情趣。

教學(xué)重點(diǎn): “盛事經(jīng)濟(jì)的繁榮”。

教學(xué)難點(diǎn):曲轅犁、筒車的結(jié)構(gòu)原理和先進(jìn)性,學(xué)生較難理解。教學(xué)過程:

一、創(chuàng)設(shè)情境、質(zhì)疑自探: 1.導(dǎo)入新課:

教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀課前提示,引出本課課題。2.預(yù)習(xí)新課:

學(xué)生自主預(yù)習(xí),完成預(yù)習(xí)題目。3.教師提出預(yù)習(xí)問題:

(1)唐玄宗任用熟悉吏治、富于改革精神的____等人當(dāng)宰相,“歷精為治”。

(2)開元初年,唐玄宗進(jìn)行一些改革,使開元年間的政局為之一新,史稱“____”。

(3)唐朝農(nóng)民改進(jìn)犁的構(gòu)造,制成____;還創(chuàng)制了新的灌溉工具____。

(4)陶瓷業(yè)在唐朝有重要發(fā)展,____、____和____最為有名。(5)____既是當(dāng)時(shí)各民族交往的中心,又是一座國際性的大都市。(6)唐玄宗統(tǒng)治前期,政治清明,經(jīng)濟(jì)空前繁榮,唐朝進(jìn)入全盛時(shí)期,歷史上稱為“____”。

4.學(xué)生展示預(yù)習(xí)問題。5.教師評價(jià)。

二、分組學(xué)習(xí)、合作交流:

1. 教師提出合作學(xué)習(xí)的問題:

(7)分析“唐朝進(jìn)入全盛時(shí)期”的理由是什么?(8)唐玄宗統(tǒng)治后期為什么唐朝從此日趨衰落?

(9)你的家人是否喜愛喝茶?如果有,請你向他們講一講飲茶的益處和你所知道的中國名茶珍品。2.教師按四人小組分組。3.學(xué)生展示交流問題。4.教師評價(jià)。

三、精講點(diǎn)撥、鞏固訓(xùn)練: 1.教師:“盛世經(jīng)濟(jì)的繁榮”是重點(diǎn),盛世最重要反映在經(jīng)濟(jì)繁榮方面。古代經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要在農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展上。2.對本課知識(shí)進(jìn)行鞏固訓(xùn)練:

(1)唐玄宗命人燒毀宮內(nèi)一批珠玉錦繡,其意圖是:()A.顯示自己富有四海。B.證明那些物品毫無用處。

C.表示不再用奢侈品的決心。D.表示自己是同情人民的典范。(2)飲茶是我國人民的一種習(xí)俗,這種習(xí)俗形成于()A.半坡氏族和河姆渡氏族時(shí)期。B.秦汗時(shí)期。C.南北朝時(shí)期。

D.唐朝時(shí)期。(3)唐朝曲轅犁的優(yōu)點(diǎn)是()

A.容易掌握耕作方向。

B.提高播種效率 C.便于深耕

D.便于在農(nóng)村銷售

(4)下列哪項(xiàng)內(nèi)容最能說明唐朝絲織技術(shù)的高超()

A.唐朝的絲織品品種很多。B.唐朝的絲織品顏色豐富多彩。

C.身穿五件絲綢衣服,仍可透過絲綢衣服看見胸前黑痣。D.唐朝的絲織品數(shù)量多。

(5)唐都長安城里把繁華的商業(yè)區(qū)叫做()

A.瓦肆

B.坊 C.市

D.行

(6)唐朝時(shí)我國封建社會(huì)出現(xiàn)的全盛局面是()

A.文景之治

B.貞觀之治

C.貞觀遺風(fēng)

D.開元盛世

四、檢測反饋、拓展運(yùn)用:

(1)唐玄宗命人燒毀宮內(nèi)一批珠玉錦繡,其意圖是:()

A.顯示自己富有四海。B.證明那些物品毫無用處。

C.表示不再用奢侈品的決心。D.表示自己是同情人民的典范。(2)飲茶是我國人民的一種習(xí)俗,這種習(xí)俗形成于()

A.半坡氏族和河姆渡氏族時(shí)期。B.秦汗時(shí)期。C.南北朝時(shí)期。

D.唐朝時(shí)期。(3)唐朝曲轅犁的優(yōu)點(diǎn)是()

A.容易掌握耕作方向。

B.提高播種效率 C.便于深耕

D.便于在農(nóng)村銷售

(4)下列哪項(xiàng)內(nèi)容最能說明唐朝絲織技術(shù)的高超()

A.唐朝的絲織品品種很多。B.唐朝的絲織品顏色豐富多彩。

C.身穿五件絲綢衣服,仍可透過絲綢衣服看見胸前黑痣。D.唐朝的絲織品數(shù)量多。

(5)唐都長安城里把繁華的商業(yè)區(qū)叫做()

A.瓦肆

B.坊 C.市

D.行

(6)唐朝時(shí)我國封建社會(huì)出現(xiàn)的全盛局面是()

A.文景之治

B.貞觀之治

C.貞觀遺風(fēng)

D.開元盛世(7)唐太宗、武則天、唐玄宗共同主義的問題是()

A.輕徭薄賦

B善于納諫

C減輕刑罰

D重視人才

(8)唐代陶瓷制品十分精美、人民贊美它“類玉’’‘‘類冰’’的是()

A刑窯的白瓷

B越窯的青瓷

C唐山彩

D景德鎮(zhèn)的瓷器

(9)‘‘貞觀之治” 和“ 開元盛世”之間的著名皇帝是:()

A唐高祖

B 唐太宗

C 武則天

D 唐玄宗(10)唐朝由強(qiáng)盛走向衰落的轉(zhuǎn)折點(diǎn)是:()A唐玄宗寵愛楊貴妃

B安史之亂

C唐末農(nóng)民大起義

D后梁建立 2.學(xué)生做完檢測題后進(jìn)行反饋。3拓展題: 請你穿越時(shí)空,充分能發(fā)揮想象力,把自己假想成一位農(nóng)民,向同學(xué)們描出你一天的生產(chǎn)勞動(dòng)和生活情況。(提示:當(dāng)時(shí)你都使用什么勞動(dòng)工具,種什么,吃什么,穿什么,用什么等)4.小結(jié): 唐玄宗統(tǒng)治前期,唐朝達(dá)到全盛時(shí)期,史稱“開元盛世”,后期出現(xiàn)“安史之亂”唐朝日趨衰落、907年,唐朝滅亡。

第二篇:《開元盛世》教案

“開元盛世”

課題:

3、開元盛世

課型: 新授 內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn): 知道開元盛世的基本史實(shí) 教學(xué)目標(biāo):

1、通過本課的學(xué)習(xí),使學(xué)生了解唐朝開元盛世時(shí)期的政治、經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況,包括“開元之治”、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步、手工業(yè)技術(shù)的提高以及商業(yè)的繁榮等主要史實(shí)。

2、通過思考和概括開元時(shí)期農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的成就,利用圖片、地圖等直觀教輔工具教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的觀察力和想象力。

3、通過本課的學(xué)習(xí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到唐玄宗前期唐朝進(jìn)入全盛時(shí)期,經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)水平超過了以往任何一個(gè)朝代,而且居于當(dāng)時(shí)世界先進(jìn)地位,從而激發(fā)學(xué)生的民族自豪感;通過這一時(shí)期精美的絲織品和陶瓷工藝的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的鑒賞能力和審美情趣。重點(diǎn)難點(diǎn):

重點(diǎn):盛世經(jīng)濟(jì)的繁榮;農(nóng)業(yè)先進(jìn)的工具;手工業(yè)當(dāng)中的高超技藝;商業(yè)的繁榮 難點(diǎn):治世和盛世的關(guān)系;曲轅犁;筒車 教學(xué)方法:比較法;講授法;分組討論法。

學(xué)法指導(dǎo):引導(dǎo)學(xué)生觀察曲轅犁、筒車等圖片,從中獲取歷史信息。引導(dǎo)學(xué)生欣賞反映手工業(yè)發(fā)展成就的圖片,冰讓學(xué)生談?wù)勛约旱母惺埽囵B(yǎng)他們的審美情趣。農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)的繁榮是本課的重點(diǎn),指導(dǎo)學(xué)生討論并匯報(bào),教師總結(jié)。

教學(xué)設(shè)計(jì):

一、組織教學(xué)、導(dǎo)入新課

1、利用導(dǎo)言《憶昔》來導(dǎo)入新課,可以設(shè)計(jì)提問“詩中描述了當(dāng)時(shí)的社會(huì)呈現(xiàn)出什么局面?哪位同學(xué)知道詩中的‘開元’指的是什么?”

2、開元盛世是怎樣取得的?當(dāng)時(shí)的社會(huì)又繁榮的何等程度?引入新課。

二、講授新課

開元之治

1、唐玄宗統(tǒng)治前期取得的盛世局面與其有效的整治措施是分不開的,請同學(xué)們閱讀課文的第一部分,找出唐太宗初期改革的措施。(出示幻燈片)

2、鼓勵(lì)學(xué)生用自己的語言總結(jié),然后提問學(xué)生你認(rèn)為三項(xiàng)措施當(dāng)中你認(rèn)為哪一項(xiàng)最好、為什么?

3、提倡節(jié)儉方面聯(lián)系以前的內(nèi)容,以前學(xué)過的統(tǒng)治者中還有誰在統(tǒng)治期間提倡節(jié)儉,并帶領(lǐng)國家走入的繁榮?得出歷史給我們的教訓(xùn)“成由儉,敗由奢。” 過度:唐玄宗在其統(tǒng)治初期,采取了一系列的利國利民的措施,歷史上把其前期的統(tǒng)治稱之為“開元之治”,也正是因?yàn)槠淝捌诶麌竦慕y(tǒng)治使唐朝在其統(tǒng)治前期進(jìn)入了一個(gè)空前繁榮的盛世。下面我們就走入盛世,來看一下當(dāng)時(shí)的開元盛世社會(huì)繁榮到了一個(gè)什么程度。盛世經(jīng)濟(jì)的繁榮

1、首先讓學(xué)生快速的瀏覽一下課文,看看課文是從幾個(gè)方面介紹的盛世經(jīng)濟(jì)的 繁榮。

2、把學(xué)生分成三組,分別扮演開元時(shí)期唐朝的農(nóng)民、手工業(yè)者、商人。

3、通過課前的預(yù)習(xí)學(xué)生已經(jīng)對盛世經(jīng)濟(jì)的繁榮情況有一定的了解,三組同學(xué)開始討論,怎樣以一位當(dāng)時(shí)唐朝人的身份向其他同學(xué)介紹當(dāng)時(shí)盛世農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)三方面的繁榮。

學(xué)生討論期間教師在三個(gè)組中間指導(dǎo),明確知識(shí)點(diǎn)的準(zhǔn)確性,提示方法。農(nóng)業(yè)方面:1)興修水利2)農(nóng)耕技術(shù)的發(fā)展3)蔬菜品種的增加(胡蘿卜、大蒜、黃瓜等)4)茶葉的種植5)新農(nóng)具的使用(曲轅犁、筒車)。

手工業(yè)方面:1)絲織品(花色品種多、工藝高超)利用課文中小字部分內(nèi)容試著去介紹,方法讓學(xué)生自己想。2)陶瓷業(yè)(青瓷、白瓷、唐三彩)介紹唐三彩。、商業(yè)方面:1)明確當(dāng)時(shí)唐朝繁華的都市有那些。2)長安城的布局有什么特點(diǎn)3)長安城中的坊和市分別指什么4)長安城的人口有什么特點(diǎn)。

1、教師總結(jié)每一組同學(xué)的發(fā)言,并操作課件為學(xué)生演示。

2、三組匯報(bào)之后,教師進(jìn)行總結(jié)。

3、唐玄宗統(tǒng)治前期,政治清明,經(jīng)濟(jì)空前繁榮,倉庫充實(shí),人口明顯增加,唐朝進(jìn)入全盛時(shí)期,歷史上稱之為“開元盛世”

過渡:同學(xué)們注意到?jīng)]有,在他統(tǒng)治的前期為“開元盛世”那他統(tǒng)治后期出現(xiàn)什么情況呢? 唐朝的衰亡

任何事情發(fā)展到了定點(diǎn)之后變走向衰敗。歷史也不例外。唐玄宗統(tǒng)治后期貪圖享樂,任用奸臣,造成朝政混亂唐朝從此日趨衰敗,907年唐朝滅亡。

三、總結(jié)

一個(gè)歷史人物,兩個(gè)歷史概念,三方面成就找同學(xué)來回答。

完成課課清小卷

教學(xué)反思:

1、學(xué)生閱讀討論之前要給好標(biāo)準(zhǔn),時(shí)間安排等,讓學(xué)生明確要做什么,大段的時(shí)間不能無目的的散給學(xué)生。

2、注意用詞的準(zhǔn)確性(三千丈、三彩、三人行)。

3、在講授的過程中要明確好書中重點(diǎn)的位置,指導(dǎo)學(xué)生能做好記錄。

4、書中凡是提過的以前的知識(shí)點(diǎn)一定要點(diǎn)透,可以找學(xué)生回答一下,房謀杜斷分別是誰,教師要說清楚。

5、注意學(xué)科語言的使用,書中的重點(diǎn)學(xué)科專業(yè)詞匯不可以被替代,非重點(diǎn)內(nèi)容在有利于促進(jìn)教學(xué)的情況下,慎用。

6、對于學(xué)生回答的問題,和表現(xiàn)要做出及時(shí)的評價(jià),對每一個(gè)學(xué)生的標(biāo)新給予肯定。

7、注意要從學(xué)生的角度去看問題,用精巧的問題設(shè)置去體會(huì)學(xué)生其所學(xué)知識(shí)的看法,從學(xué)生的角度教師去了解其對知識(shí)的理解。

8、注意教學(xué)時(shí)間的把握。

第三篇:“開元盛世”_教學(xué)設(shè)計(jì)_教案

第3課 開 元 盛 世 教案

1.教學(xué)目標(biāo)

1.通過本課的學(xué)習(xí),初步了解唐朝開元時(shí)期政治經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況。主要內(nèi)容有:開元年間政治清明的“開元之治”,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,手工業(yè)技術(shù)的提高,商業(yè)的繁榮及城市的發(fā)展,形成“開元盛世”等一系列史實(shí)。

2.通過對歷史現(xiàn)象的歸納和分析,提高歸納問題的能力;利用實(shí)物模型、圖片、動(dòng)畫等輔助教學(xué),提高觀察能力;通過學(xué)習(xí)唐玄宗前、后期的統(tǒng)治變化,能夠客觀地評價(jià)歷史人物。

2.教學(xué)重點(diǎn)/難點(diǎn)

1.重點(diǎn)

“盛世經(jīng)濟(jì)的繁榮”一目是本課教學(xué)的重點(diǎn),因?yàn)槭⑹雷钪匾姆从吃诮?jīng)濟(jì)繁榮方面。2.難點(diǎn)

曲轅犁、筒車是唐朝先進(jìn)的農(nóng)業(yè)工具,但是它們的結(jié)構(gòu)原理和先進(jìn)性,學(xué)生不易理解,難以形成準(zhǔn)確的概念。而且,現(xiàn)在的學(xué)生對于農(nóng)具的了解又極少,因此農(nóng)業(yè)工具的改進(jìn)是本課教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。

3.教學(xué)用具

多媒體工具

4.標(biāo)簽

教學(xué)過程

(一)導(dǎo)入新課

導(dǎo)入一:講新課以前,讓我們先來欣賞一首詩──《憶昔》,有人知道這首詩的作者是誰么?這首詩是唐代大詩人杜甫晚年所作。詩中的前三句向我們描述的一個(gè)什么樣的局面呢?這個(gè)繁榮局面在歷史上被稱為“開元盛世”,雖然這其中有一定的溢美成分,但也不是沒有根據(jù),這節(jié)課我們就來了解“開元盛世”。

導(dǎo)入二:唐朝前期處于繁榮階段,是我國歷史上少有的封建盛世時(shí)期。唐太宗統(tǒng)治時(shí)期,他吸取了隋朝滅亡的教訓(xùn),任用賢臣,善于聽取大臣們的批評和意見,從而形成了“貞觀之治”的局面,為以后的繁榮奠定了基礎(chǔ)。之后的武則天是我國歷史上唯一的女皇帝。她繼承了唐太宗時(shí)期的一些政策,下令獎(jiǎng)勵(lì)農(nóng)桑,發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。還重用有才能的人做官,社會(huì)經(jīng)濟(jì)繼續(xù)發(fā)展。武則天的統(tǒng)治,上承“貞觀之治”,向下又開啟了唐玄宗的“開元盛世”,唐玄宗統(tǒng)治前期,唐朝達(dá)到了全盛時(shí)期。你了解唐玄宗么?想領(lǐng)略唐朝前期的盛世風(fēng)采嗎?今天我們來共同探討這一段歷史。

(二)講授新課 1.“開元之治”

開元之治局面是怎么樣形成的呢?我們得先了解唐玄宗即位前的唐朝政局: 武則天死后,唐朝政局動(dòng)蕩不安,先是唐中宗復(fù)位,而由于他昏庸懦弱,大權(quán)落入皇后韋氏及其女安樂公主手中。韋皇后于710年將中宗毒死,開始臨朝聽政,想做第二個(gè)武則天。睿宗李旦之子李隆基與姑母太平公主合謀,殺死韋皇后和安樂公主及其黨羽,扶睿宗復(fù)位。睿宗即位后,李隆基被立為太子,但大權(quán)掌握在太平公主手中。太平公主有擁戴之功,大樹私人勢力,當(dāng)時(shí)有一種說法,“宰相七人,五出公主門”,可見太平公主與李隆基之間的矛盾愈演愈烈。712年8月,李隆基在姚崇、宋璟等人的支持下,先發(fā)制人,太平公主被賜死于家。不久,睿宗將帝位傳給李隆基。李隆基繼位后,改年號(hào)為開元,李隆基即為唐玄宗,亦稱唐明皇。至此武則天下臺(tái)之后動(dòng)蕩的局面才穩(wěn)定下來。唐玄宗即位前期,采取一系列措施使唐朝一步步走向繁盛。請同學(xué)們在教材中找到,他是怎樣做的呢?

(1)重用人才。唐玄宗走馬任姚崇的故事,說明唐玄宗對人才的重視。姚崇早年為武則天提拔重用,官至副宰相。開元年間,唐玄宗先后任命正直干練的官員姚崇、宋璟、張嘉貞、張九齡等人為宰相,在他們的輔助下,針對時(shí)弊,進(jìn)行了一些卓有成效的改革。

(2)除了任命姚崇做宰相外,還特別重視地方吏治,把中央優(yōu)秀官吏下放到地方任職,并親自考核縣令政績。

(3)節(jié)儉。開元初,唐玄宗還命人燒毀宮內(nèi)一批珠玉錦繡,表示不再用奢侈物品的決心。

因?yàn)樯鲜龈黜?xiàng)改革,開元年間吏治清明,政局穩(wěn)定,加速了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,推動(dòng)了教育文化的繁榮,成為唐王朝的鼎盛時(shí)期,史稱“開元之治”。請同學(xué)比較唐玄宗和他曾祖父唐太宗有哪幾點(diǎn)相同的地方?

都善于用人,重視吏治,重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn),戒奢從簡。都出現(xiàn)了中國封建時(shí)代著名的治世──開元盛世和貞觀之治。史書上稱其統(tǒng)治為“貞觀之風(fēng),一時(shí)復(fù)振”。穩(wěn)定的政治局面為經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了良好的環(huán)境。2.盛世經(jīng)濟(jì)的繁榮

要了解一個(gè)國家或王朝經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況,主要從農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)三方面入手。農(nóng)業(yè)

我國封建社會(huì)一直都是以農(nóng)為本。我們先了解一下這個(gè)最重要的生產(chǎn)部門──農(nóng)業(yè)。

(1)據(jù)統(tǒng)計(jì),唐玄宗開元時(shí)期共修水利38處,天寶時(shí)又修8處,合為46處。不僅遍及黃河、長江流域,連邊遠(yuǎn)山區(qū)也有。

(2)農(nóng)耕技術(shù)也有很大發(fā)展,北方的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)有較快的恢復(fù)和發(fā)展,精耕細(xì)作的農(nóng)田越來越多。

南方首先是水稻廣泛采用育秧移植栽培,產(chǎn)量大大增加。唐代的水稻,廣泛采用育秧移植栽培技術(shù)。方法是將稻種先培育成秧苗,再移植到稻田中,這種方法至今仍在沿用。大家想想,育秧移植栽培與以前的漫天撒種、靠天吃飯的種植方法比起來,有哪些先進(jìn)之處?育秧移植栽培推廣后,農(nóng)民可選擇健康、茁壯的秧苗移植,保證了收獲時(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。其次,唐代還大量栽種早稻,也就是一種在六七月份就可以收割的水稻。這樣,在氣候溫暖、雨水充沛的南方就可再抓緊時(shí)間種第二次水稻,于是出現(xiàn)了兩年三熟或一年兩熟的耕作制度,糧食產(chǎn)量大大增加。當(dāng)時(shí),高梁、蕎麥等并非中原的農(nóng)作物也來到黃河流域安家落戶,豐富了老百姓的生活。

(3)蔬菜有許多新品種,大都是從西域傳入的。

唐時(shí)的蔬菜新品種有菠菜(唐代由尼泊爾傳入我國的)、萵苣和食用菌等。茭白是我國特有的一種水生蔬菜,世界上以之為蔬菜而進(jìn)行培育的唯有我國。(4)茶葉生產(chǎn)在江南農(nóng)業(yè)中占有重要地位,飲茶之風(fēng)在全國范圍盛行。我國是茶的故鄉(xiāng),是世界上種茶、制茶、飲茶最早的國家。茶最初被當(dāng)作一種藥材,在長期的醫(yī)藥實(shí)踐中,人們認(rèn)識(shí)到茶不僅可以治病,而且味道清香,可以清熱解渴,是一種很好的飲料。西漢時(shí),完成了從藥用到飲料的過渡,當(dāng)時(shí)已有煮茶、賣茶的記載。東漢著名醫(yī)學(xué)家華佗就已認(rèn)識(shí)到茶對人能起到興奮大腦和心臟的作用。三國時(shí),江南一帶已形成飲茶習(xí)慣。魏晉南北朝時(shí),茶被用來招待客人。唐時(shí)南北統(tǒng)一,各地交往密切,飲茶風(fēng)氣從南方傳入北方,中唐以后又從中土傳往塞外,漸成為各族人民日常生活之必需品。黃河流域的關(guān)西、山東飲茶之盛,達(dá)到了“累日不食猶得,不得一日無茶”的地步。在一些城市,已經(jīng)出現(xiàn)專門賣茶的茶館。

由于茶的需要量大增,刺激了茶的生產(chǎn)和貿(mào)易,除野生茶樹外,大量進(jìn)行人工栽培。唐時(shí)茶葉產(chǎn)地遍及今四川、云南、貴州、廣東、廣西、福建、浙江、江蘇、江西、安徽、湖北、湖南、河南、陜西等省。茶葉生產(chǎn)已是江南農(nóng)業(yè)的重要部門。茶樹栽培技術(shù)和管理方法也有顯著進(jìn)步。南方的茶葉,通過大運(yùn)河和陸路大批運(yùn)往北方。793年唐政府征收茶稅,“十稅其一”,是年征得茶賦40萬緡,約當(dāng)全年收入的1/15。(茶馬古道是唐宋以來漢藏民族之間進(jìn)行商貿(mào)往來的重要通道,以茶馬互市為主要內(nèi)容,以馬幫為主要運(yùn)輸方式的一條古代商道。傳播茶文化。)

唐代茶業(yè)承前啟后,不僅在南北朝的基礎(chǔ)上有了迅速發(fā)展,而且影響及于世界。從唐代開始我國的茶葉相繼輸往世界各國。至今各國語言中茶字語音,無不源出于我國的茶字,可見茶是我們祖先對人類飲料的一大貢獻(xiàn)。

陸羽,唐朝人,我國古代著名的茶葉專家。所著《茶經(jīng)》一書,內(nèi)容十分廣泛,對茶的起源、茶的形狀和種類、茶的產(chǎn)地、采茶的器具、制茶的過程、煮茶的方法、飲茶的茶具、茶葉優(yōu)劣的區(qū)分和水質(zhì)品第的鑒定等,都做了比較全面系統(tǒng)的論述。這是我國茶史上的一部重要著作,也是世界上第一部茶書,對后世研究茶史有相當(dāng)影響。從宋代起,陸羽就被人稱為“茶神”了。現(xiàn)在有許多茶樓起名叫做陸羽,也是借助他的聲望。

(5)唐朝農(nóng)民改進(jìn)犁的構(gòu)造,制成曲轅犁和筒車。

曲轅犁:耕犁是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中必不可少的工具,而它的結(jié)構(gòu)也是隨著時(shí)代的變遷而發(fā)生著變化。(對比)唐以前笨重的長直轅犁,回轉(zhuǎn)困難,耕地費(fèi)力。看漢代耕犁有一個(gè)又直又長的犁轅。江南農(nóng)民在長期生產(chǎn)實(shí)踐中創(chuàng)造出一種輕便的短曲轅犁,又稱江東犁。

曲轅犁由11個(gè)部件組成。重大改進(jìn)有三處。①長直轅改成了短曲轅。(看錄像)不僅轉(zhuǎn)彎靈便了,還使整架犁體積變小,重量減輕,用一頭牛牽引就能運(yùn)行自如,改變了過去二牛抬扛的耕作方法。節(jié)省了人力、畜力。另外,唐代人還對耕犁的其他細(xì)節(jié)進(jìn)行了改造。②西漢耕犁已裝有犁壁,唐代時(shí)加以改進(jìn),唐朝的犁壁呈圓形,可自動(dòng)將土推至兩側(cè),減小了耕犁前進(jìn)的阻力,而且能翻覆土塊,以斷絕草根的生長。③曲轅犁裝有犁評,可調(diào)節(jié)鏟入地的深淺,便于深耕或淺耕。而這些看似簡單的改造,都是古代勞動(dòng)人民在長期的辛勤勞作中摸索出來的,是他們智慧的結(jié)晶。改造后的曲轅犁是當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的耕犁。除了耕地,灌溉在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也是至關(guān)重要的,我國人民很早就使用各種水車進(jìn)行灌溉。

到唐代,由于農(nóng)業(yè)發(fā)展很快,不僅平原地區(qū)良田萬頃,就是山地、丘陵一帶的荒地也被大量開墾。為了適應(yīng)那里的需要,人們創(chuàng)制了新的灌溉工具──筒車。這是一種利用水力轉(zhuǎn)動(dòng)的筒車。筒車用竹或木制成一個(gè)大型立輪,由一個(gè)橫軸架起,可以自由轉(zhuǎn)動(dòng)。輪的周圍斜裝上許多小竹筒或小木筒。把這個(gè)轉(zhuǎn)輪安置在溪流上,使它下面一部分浸入水中,受水流之沖擊,自行旋轉(zhuǎn)不已。輪周斜掛的小筒,當(dāng)沒入水中時(shí)滿盛溪水,隨輪旋轉(zhuǎn)上升,由于筒口上斜,筒內(nèi)水不流灑。當(dāng)立輪旋轉(zhuǎn)180°時(shí),小筒已平躺在立輪的最高處,進(jìn)而筒口呈下傾位置,盛水即由高處泄入淌水槽,流入岸上農(nóng)田。這對解決岸高水低、水流湍急地區(qū)的灌溉有著重大意義。這種自轉(zhuǎn)不息、終夜有聲的筒車,確實(shí)是人無灌溉之勞而田有常熟之利。一晝夜可灌田百畝以上。功效比翻車大得多。同時(shí)既節(jié)省上人力、畜力,又提高了效率。但它也有局限性,在水勢平緩處它無法發(fā)揮優(yōu)勢。可見,古代科技是在不斷發(fā)展、循序漸進(jìn)的。筒車最適宜用在岸高水低、水流湍急的地方。特別值得注意的是唐朝時(shí)這種水車就已傳到日本。(6)人們積極抗旱,治理蝗災(zāi),抗拒天災(zāi)的能力增強(qiáng)了。手工業(yè)

絲織業(yè):唐代絲織品的花色、品種繁多,而其精美和織造技術(shù)的高超主要反映在當(dāng)時(shí)婦女們多姿多彩、精致華美的服裝上。絲織品品種花式繁多,爭奇斗艷,琳瑯滿目,主要有絹、綾、錦、羅、紗、綺、等。

出示阿拉伯商人與唐朝官員的對話,阿拉伯商人與唐朝官員的對話中反映出什么問題?學(xué)生回答。教師總結(jié):唐朝絲織技術(shù)高超,絲綢質(zhì)地很薄。唐代長安的官營絲織業(yè)作坊,設(shè)備先進(jìn),技術(shù)水平高,是全國的紡織中心。唐代中央政府設(shè)有織染署,專為皇室和百官大臣織造高級絲綢。織染署屬下有25個(gè)作坊,負(fù)責(zé)不同的工種,可見當(dāng)時(shí)紡織、印染業(yè)的分工,已經(jīng)非常精細(xì)。

陶瓷業(yè):圖片。除絲織品外,中國的陶瓷器也是世界知名。唐朝陶瓷業(yè)達(dá)到很高的水平。瓷器制造至此才與陶器制造完全分離,成為一個(gè)獨(dú)立的手工業(yè)生產(chǎn)部門。唐代人以陶瓷器為日常生活用品,許多精品還有很高的藝術(shù)價(jià)值。那時(shí)出現(xiàn)了一批制瓷名窯。唐代陶瓷器品種很多,以越窯青瓷和邢窯白瓷最負(fù)盛名。它們各具特色,其中精品更令人愛不釋手。邢窯產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外日本、埃及、印度等地。圖中唐朝的白瓷為邢窯燒的白瓷湯瓶,通體呈白玉般的色澤,使造型更顯穩(wěn)重。

聞名于世的唐三彩也是在這時(shí)創(chuàng)制的,是陶器的一種。唐三彩是一種鉛釉陶器。它先以白色黏土作成陶胚,放在窯內(nèi)素?zé)L张邿珊笤偕嫌赃M(jìn)行釉燒,彩釉多是白、黃、綠、褐、藍(lán)等色。化學(xué)分析表明,彩釉主要是矽酸鉛,用鉛和石英配制而成,透明無色。制作時(shí)先在白地的陶胎上涂一層無色釉,然后再涂各種金屬氧化物作為呈色劑,進(jìn)行釉燒。工匠們可以配出淺黃、翠綠、天藍(lán)等色彩。由于鉛釉高溫流動(dòng)的性質(zhì),燒時(shí)往下流淌,呈現(xiàn)出從濃到淡的層次,融合絢麗,斑駁淋漓,成為聞名于世的唐三彩。這表明,當(dāng)時(shí)工匠們對化學(xué)原料特性的認(rèn)識(shí)、對火焰的控制,已達(dá)到很高的水平。本來陶器的特點(diǎn)是胎質(zhì)粗糙,釉色不透明,但唐三彩卻以獨(dú)特的工藝而引人注目。(影片)這種精湛罕見的工藝成為陶瓷發(fā)展史上的一大創(chuàng)舉,至今它仍以其明麗的色彩和生動(dòng)的造型而備受世人青睞。唐三彩制作精細(xì),造型獨(dú)特,很受外國人歡迎。印度、伊朗、埃及、日本、朝鮮和意大利等十多個(gè)國家,都曾發(fā)現(xiàn)唐三彩制品。由此可見,唐三彩是唐代重要的出口貨品。

農(nóng)業(yè)、手工業(yè)發(fā)展迅速,人們?yōu)楂@得不同的生活必需品,就要進(jìn)行越來越頻繁的交換,因而一些人口眾多的大城市也越來越興旺。商業(yè)

唐代繁華的大都會(huì)有四個(gè),由西向東依次是哪里呢?

長安、洛陽、揚(yáng)州、成都。其中,以唐都長安最為富麗宏偉,而它作為一座商業(yè)城市,代表了唐代商業(yè)的發(fā)展水平。總結(jié)長安城特點(diǎn)。(1)宏偉壯麗。宮城居全城北部正中,為宮殿區(qū)。居全城北部中央,帶有皇帝至高無上的意思。其南為皇城,為中央衙署所在地。外郭城從東西南三面護(hù)衛(wèi)皇城與宮城。是平民與官僚的住宅區(qū)和商業(yè)區(qū)。住宅區(qū)名坊。商業(yè)區(qū)名市。全城南北軸線兩側(cè)東西對稱,有東西二市。(2)坊與市分開。封閉式的坊和集中的市。(3)規(guī)劃整齊。棋盤式的街道寬暢筆直。長安城內(nèi)街道均作南北、東西向排列。相互垂直,筆直端正,寬暢豁達(dá),南北縱列11條大街,東西橫列14條,把外郭城切成109個(gè)長方形的坊和東西二市。全城街道兩旁有排水溝,并栽種槐樹榆樹,大道筆直,綠樹成蔭,市容十分壯觀。“條條青槐街,相去八九坊”的唐人詩句,就是對長安綠化和城市布局的描繪。(4)長安城不僅是各民族交往的中心,還居住著很多來自異國他鄉(xiāng)的僑民。這些居民在城中從事200多種不同的行業(yè),開設(shè)店鋪多達(dá)幾千家,再加上往來商旅川流不息,使整個(gè)長安城興旺繁榮。不僅白天熙來攘往,甚至在夜間也是喧鬧非凡,真可以說是晝夜喧呼,燈火不滅。長安是一座寬容的城市,以她豪放博大的胸懷和兼容并蓄的精神,吸引各國學(xué)者、官員、商人、僧侶接踵而來。大明宮內(nèi)的麟德殿曾宴請過七十多個(gè)國家的客人,來唐的外國使者遍及歐、亞、非三百多個(gè)國家和地區(qū)。百萬人口的長安,長期居住的外國人達(dá)萬家以上。長安城以其特有的繁榮與興旺名聞?dòng)诤?nèi)外,成為一座令人向往的國際性大都市。

善于總結(jié)繼承,又做到兼收并蓄的唐朝,也為自身文化的發(fā)展帶來了契機(jī)。長安城由此產(chǎn)生了特有的都市文化。而且這種文化也影響到國外,比如日本(看日本東京平面圖)。

同學(xué)們,唐玄宗時(shí)長安的商業(yè)盛極一時(shí),文化也欣欣向榮。達(dá)官貴人奢侈享樂。但及時(shí)享樂,歌舞升平,未能掩蓋社會(huì)矛盾的激化,唐明皇對楊貴妃的萬般寵愛,使他付出了極大的政治代價(jià)。3.唐的衰亡

唐朝的衰亡是從安史之亂開始的。唐玄宗統(tǒng)治前期,尚能勵(lì)精圖治,勤于朝政,但到了天寶年間(唐玄宗后期的年號(hào)),漸生驕奢之心,朝政日益腐敗。特別是楊貴妃入宮以后,便過起了“春宵苦短日高起,從此君王不早朝”的腐敗生活,不理朝政,揮霍無度(有詩:后宮佳麗三千人,三千寵愛在一身。)。誰都知道大詩人白居易的《長恨歌》講的是唐玄宗與楊貴妃的浪漫故事。但這個(gè)故事以喜劇開頭,卻以悲劇收場。楊貴妃即楊玉環(huán),本是玄宗第十八個(gè)兒子壽王李瑁之妻。后被唐玄宗用盡手段納為妃。楊貴妃與西施、王昭君、貂嬋為中國古代四大美女。(楊貴妃的溫泉,華清池位于陜西省臨潼縣南門外驪山北面的山腳,距離西安市25公里,因驪山溫泉而得名。華清池是歷史上一座著名的溫泉離宮御苑,唐太宗貞觀十八年(644)首先在此建湯泉宮,到唐玄宗時(shí)將其擴(kuò)建為華清宮,規(guī)模宏大、輝煌壯麗。每年10月,唐玄宗和楊貴妃便來此居住,到歲末才回。唐代詩人白居易的名詩《長恨歌》,有“春寒賜浴華清池,溫泉水滑洗凝脂”之句,即指此。)(杜牧的詩:《過華清宮》,“長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”)由于對楊貴妃的寵愛,他把國家大權(quán)先后交給了“口蜜腹劍”的奸相李林甫和不學(xué)無術(shù)的外戚楊國忠。李林甫獨(dú)攬朝政19年,殘害忠良,堵塞言路,擅權(quán)跋扈。繼李林甫為相的楊國忠,他依仗自己是楊貴妃的堂兄,身為宰相兼領(lǐng)40余職,結(jié)黨營私,排斥異己,廣收賄賂;無德無能卻剛愎自用,胡亂處理政事,賞罰無章,致使這時(shí)朝廷的政治更加昏暗。終于爆發(fā)了安史之亂。

正當(dāng)唐玄宗和楊貴妃流連于驪山華清宮的富麗,沉湎于《霓裳羽衣曲》時(shí),幽燕邊塞響起了反叛的戰(zhàn)鼓。755年,節(jié)度使安祿山,乘唐朝政局紊亂,內(nèi)地兵力空虛,以討伐楊國忠為名,率兵15萬,在范陽發(fā)動(dòng)叛亂,企圖奪取唐中央政權(quán)。后來,其部將史思明也起兵反唐,史稱“安史之亂”。756年安祿山在洛陽稱帝,國號(hào)大燕,后西下直逼長安。唐玄宗倉皇出逃,途經(jīng)馬嵬驛(今陜西興平西),將士兵變,殺死楊國忠,逼迫唐玄宗縊死楊貴妃后繼續(xù)西逃至成都。當(dāng)時(shí)楊貴妃年僅38歲。(有傳說楊貴妃當(dāng)初沒有死而是去了日本,有人在日本見到過貴妃墓,已成為千古之迷,但是,唐玄宗晚年是凄慘的,很是孤獨(dú),失去楊貴妃對他打擊很大,政權(quán)又落到了兒子手中,他命人畫了一幅楊貴妃的畫像,掛在自己的宮殿里,每天觀看,正像《長恨歌》最后兩句所說:“天長地久有時(shí)盡,此恨綿綿無絕期。”)后來,叛軍內(nèi)部發(fā)生叛亂,安祿山之子安慶緒殺父自立,后史思明又殺安慶緒。最終又被自己的兒子史朝義殺死。757年,唐軍在少數(shù)民族回紇兵的幫助下收復(fù)長安和洛陽,給叛軍以沉重的打擊。763年,窮途末路的史朝義自縊而死,歷時(shí)八年之久的安史之亂終于被平息。安史之亂使人民遭受了一場空前的劫難,是唐由盛而衰的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。安史之亂后,藩鎮(zhèn)割據(jù),宦官司專權(quán),朋黨之爭,唐朝一步步走向衰落。875年,唐末農(nóng)民起義爆發(fā),唐朝在這場農(nóng)民大起義中走向瓦解。公元907年,這個(gè)強(qiáng)大的王朝在農(nóng)民起義的打擊下,走向了滅亡。907年,被節(jié)度使朱溫所滅。

(三)、鞏固練習(xí)

1.杜甫的詩句“憶昔與開元全盛日,小邑猶藏萬家室”是描述哪一位皇帝統(tǒng)治時(shí)期的社會(huì)狀況?()

A.唐玄宗

B.唐太宗

C.隋文帝

D.武則天 2.歷史上把唐朝的全盛時(shí)期稱為()

A.文景之治

B.貞觀之治

C.開元盛世

D.康乾盛世

3.唐玄宗統(tǒng)治前期,政治清明,經(jīng)濟(jì)空前繁榮,史稱()

A.文景之治

B.光武中興

C.貞觀之治

D.開元盛世

4.某歷史興趣小組同學(xué)在探究文景之治、貞觀之治、開元盛世出現(xiàn)的共同原因時(shí)提出了以下意見,其中正確的是()

①都是在國家統(tǒng)一,社會(huì)穩(wěn)定時(shí)出現(xiàn)的②統(tǒng)治者都注意調(diào)整統(tǒng)治政策 ③都在思想文化上實(shí)行高壓政策

④都重視生產(chǎn)技術(shù)的改進(jìn) A.①③④

B.①②③

C.②③④

D.①②④

5.學(xué)習(xí)隋唐史后,四位同學(xué)作了主題演講,你認(rèn)為能準(zhǔn)確地概括這段歷史的基本特征的是()

A.文明初露曙光

B.分裂奔向統(tǒng)一 C.繁榮與開放

D.封建國家陷入危機(jī)

6.某同學(xué)舉辦主題為“中國古代農(nóng)業(yè)發(fā)展”的圖片展覽。下列圖片應(yīng)該入選“盛唐篇”的是()

A.①②

B.③④

C.①④

D.②③

參考答案

1.A 2.C 3.D 4.D 5.C 6.D 見本課隨堂練習(xí)。參考資料

1.杜甫的《憶昔》

杜甫的《憶昔》共有兩首,是廣德二年(764年)在成都時(shí)所作。詩里寫出自己對唐肅宗、玄宗兩朝舊事的回憶。第一首寫的是“憶昔先皇(唐肅宗)巡朔方”、安史亂后唐朝的混亂情況。杜甫寫詩時(shí)為唐代宗統(tǒng)治時(shí)期,所以稱肅宗為先皇。第二首以充滿羨慕之情回?cái)?dāng)年開元盛世全國的經(jīng)濟(jì)繁榮和太平景象,希望唐室中興,使盛世得以重現(xiàn)。課本中引用的只是《憶昔》第二首開頭的六句,下面尚有22句:“齊紈魯縞車班班,男耕女織不相失。宮中圣人奏云門,天下朋友皆漆。百余年間未災(zāi)變,叔孫禮樂蕭何律。豈聞一絹直萬錢,有田種谷今流血。洛陽宮殿燒焚盡,宗廟新除狐兔穴。傷心不忍問耆舊,復(fù)恐初從亂離說,小臣魯鈍無所能,朝廷記識(shí)蒙祿秩。周宣中興望我皇,灑血江漢身衰疾。”

2.唐玄宗和開元之治

唐玄宗李隆基,又稱唐明皇。睿宗之子、高宗武則天之孫。睿宗朝曾參與誅殺武、韋同黨,平定了武則天晚年以后的政治**。712年即位,改元開元,至742年又改元天寶。開元之治時(shí)期一般指開元年間的29年(712~742)。天寶以后由于奸臣當(dāng)?shù)溃彩放褋y逐漸成為亂世,歷史上亦稱天寶之亂。安史亂后,756年玄宗奔逃入蜀,同年太子即位,是為肅宗。762年,玄宗在長安抑郁而死。開元年間玄宗比較重視吏治,任用賢才姚崇、宋璟為相,精減冗官;也注意發(fā)展經(jīng)濟(jì),采取抑制土地兼并措施,興修水利和組織墾荒等;還重視文教科技的發(fā)展,整理古籍,任用天文學(xué)家一行改造新歷,測量子午線。同時(shí),在和睦周邊民族,安定邊疆,以及對外的友好交往方面,也有貢獻(xiàn)。3.姚崇 姚崇為唐玄宗開元時(shí)期名相。早年為武則天所提拔重用,官至鳳閣侍郎(相當(dāng)于副宰相)。開元初年,為唐玄宗所看重。在一次講武檢閱軍隊(duì)時(shí),召進(jìn)姚崇議論國是,欲加重用。姚崇卻侃侃而談,提出十項(xiàng)建議,史稱“建言十事”。這十項(xiàng)建議包括:實(shí)行仁政、不貪邊功、法行自近、宦官不參與朝政、拒絕營造佛道寺觀、戚屬不任臺(tái)省官、對朝臣以禮相待、納諫從善、以兩漢外戚專權(quán)為戒等。唐玄宗欣然接受,次日便正式拜相。姚崇為相后,興利除弊,選用賢才,發(fā)展生產(chǎn),為開元盛世奠定了政治和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。開元九年(721),姚崇病故。

4.開元盛世經(jīng)濟(jì)的繁榮

開元時(shí)期統(tǒng)治者的各項(xiàng)政策,促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。當(dāng)時(shí)土地開辟,許多“高山絕壑,耒亦滿”(《元次山集》)。據(jù)杜佑《通典》所記:“至(開元)十三年(725年)封泰山,米斗至十三文,青齊谷斗至五文。自后天下無貴物,兩京米斗不過二十文,面三十二文,絹一匹二百一十文。東至宋(今河南商丘南)汴(今河南開封),西至岐州(今陜西鳳翔),夾路列店肆待客,酒饌豐溢。每店皆驢賃客乘,倏忽數(shù)十里,謂之驛驢。南詣荊襄(今湖北荊州、襄樊),北至太原、范陽(今北京),西至蜀川(今四川成都)、涼府(今甘肅武威),皆有店肆,以供商旅,遠(yuǎn)適數(shù)千里,不持寸刃。”可見當(dāng)時(shí)糧食布帛產(chǎn)量豐富,物價(jià)低廉,商業(yè)繁榮,道路暢通,行旅安全。開元二十年(732年),全國有民戶7861236,口45431265,比唐初戶口增加一倍半以上。

5.玄宗時(shí)期興修大型水利工程四十多處

許道勛、趙克堯《唐玄宗傳》一書,根據(jù)《新唐書?地理志》的記載,制作了《玄宗時(shí)期興修水利表》。據(jù)統(tǒng)計(jì),唐玄宗開元時(shí)期共修水利38處,天寶時(shí)又修8處,合為46處。6.唐朝農(nóng)耕技術(shù)的發(fā)展

唐朝由于國家長期統(tǒng)一,社會(huì)比較安定,北方的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)有較快的恢復(fù)和發(fā)展,精耕細(xì)作的農(nóng)田越來越多。不少地區(qū)在麥子收獲以后,繼種禾粟等作物,可以兩年三熟。南方的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)更有顯著進(jìn)步。首先是高產(chǎn)作物水稻的種植面積大大增加,并廣泛采取育秧移植的栽培方法。杜甫詩形容說:“東屯(屯子、村莊)大江北,百頃平若桉(案的異體字,狹長的桌子);六月青稻多,千畦碧泉亂;插秧適(剛才)云(作語助,無義)已(完畢),引溜(liù,水流)加灌溉。”當(dāng)時(shí)江淮地區(qū),已經(jīng)是大面積移植秧苗。其次是大量栽培早稻,即六七月可收割的一種早稻。育秧移植和早稻栽種,為在同一土地上復(fù)種麥子或其他作物創(chuàng)造了條件,使兩年三熟的耕作制逐漸在南方推廣,有的地方可一年兩熟。

江南土地肥沃,氣候溫暖,雨水充足,無霜期較長,加上人口多,勞動(dòng)力充足,宋朝時(shí)人們對土地的利用率進(jìn)一步提高,大力發(fā)展稻麥輪作的二熟制。“吳地沃而物伙,稼則刈麥種禾,一歲再熟。”(《吳郡圖經(jīng)續(xù)記》)這種一年兩熟的耕作制在唐代已經(jīng)出現(xiàn)了。7.唐朝的蔬菜新品種

《隋唐五代社會(huì)生活史》和《中國古代農(nóng)業(yè)科技史圖說》認(rèn)為,唐時(shí)蔬菜新品種有菠菜、萵苣和食用菌等。《中國古代農(nóng)業(yè)科技史圖說》還提到茭白也是在唐代開始作為食用蔬菜的。該書還說:“茭白是我國特有的一種水生蔬菜,世界上以之為蔬菜而進(jìn)行培育的唯有我國。”菠菜又名菠,是唐代由尼泊爾傳入我國的。至于食用菌,如人工栽培蘑菇,最初記載亦見于唐代,在《四時(shí)纂要》一書中有記載。

8.唐朝茶葉生產(chǎn)和飲茶之風(fēng)

我國是茶的故鄉(xiāng),是世界上種茶、制茶、飲茶最早的國家。茶最初被當(dāng)作一種藥材,在長期的醫(yī)藥實(shí)踐中,人們認(rèn)識(shí)到茶不僅可以治病,而且味道清香,可以清熱解渴,是一種很好的飲料。西漢時(shí),完成了從藥用到飲料的過渡,當(dāng)時(shí)已有煮茶、賣茶的記載。東漢著名醫(yī)學(xué)家華佗說:“苦茶久食益意思。”認(rèn)識(shí)到茶對人能起到興奮大腦和心臟的作用。三國時(shí),江南一帶已形成飲茶習(xí)慣。《三國志?韋曜傳》說:吳國皇帝孫皓,每次宴會(huì)都強(qiáng)迫群臣喝酒,每人至少以七升為限。韋曜不會(huì)喝酒,孫皓密賜茶給他,允許以茶代酒。說明當(dāng)時(shí)已有了飲茶的習(xí)慣。魏晉南北朝時(shí),茶被用來招待客人。東晉桓溫招待賓客主要用茶果。

唐時(shí)南北統(tǒng)一,各地交往密切,飲茶風(fēng)氣從南方傳入北方,中唐以后又從中土傳往塞外,漸成為各族人民日常生活之必需。黃河流域的關(guān)西、山東飲茶之盛,達(dá)到了“累日不食猶得,不得一日無茶”的地步。“上自宮省,下至邑里,茶為食物,無異米鹽。”在一些城市,已經(jīng)出現(xiàn)專門賣茶的茶館。

由于茶的需要量大增,刺激了茶的生產(chǎn)和貿(mào)易,除野生茶樹外,大量進(jìn)行人工栽培。唐時(shí)茶葉產(chǎn)地遍及今四川、云南、貴州、廣東、廣西、福建、浙江、江蘇、江西、安徽、湖北、湖南、河南、陜西等省。茶葉生產(chǎn)已是江南農(nóng)業(yè)的重要部門。“江淮之人,什二三以茶為業(yè)。”祁門縣境甚至“千里之內(nèi),業(yè)于茶者什七八”(《全唐文?祁門縣新修閶門溪記》)。茶樹栽培技術(shù)和管理方法也有顯著進(jìn)步。茶樹種植三年后,每畝鮮茶可收120斤。每到茶葉收獲季節(jié),茶產(chǎn)地盛況空前,四方商人紛紛趕來,大量采購。南方的茶葉,通過大運(yùn)河和陸路大批運(yùn)往北方,“舟車相繼,所在山積,色額甚多”。當(dāng)時(shí)的名茶就有二十多種,如蒙頂、石花等。793年唐政府征收茶稅,“十稅其一”,是年征得茶賦40萬緡,約當(dāng)全年收入的1/15。

唐代茶業(yè)承前啟后,不僅在南北朝的基礎(chǔ)上有了迅速發(fā)展,而且影響及于世界。從唐代開始我國的茶葉相繼輸往世界各國。至今各國語言中茶字語音,無不源出于我國的茶字,可見茶是我們祖先對人類飲料的一大貢獻(xiàn)。9.陸羽和《茶經(jīng)》 陸羽,唐朝復(fù)州竟陵(今湖北天門)人,我國古代著名的茶葉專家。所著《茶經(jīng)》一書,內(nèi)容十分廣泛,對茶的起源、茶的性狀和種類、茶的產(chǎn)地、采茶的器具、制茶的過程、煮茶的方法、飲茶的茶具、茶葉優(yōu)劣的區(qū)分和水質(zhì)品第的鑒定等,都做了比較全面系統(tǒng)的論述。這是我國茶史上的一部重要著作,也是世界上第一部茶書,對后世研究茶史有相當(dāng)影響。據(jù)《太平御覽》記載,從宋代起,陸羽就被人稱為“茶神”了。10.曲轅犁

生產(chǎn)工具是生產(chǎn)力的一個(gè)重要因素,一定類型的生產(chǎn)工具標(biāo)志著一定發(fā)展水平的生產(chǎn)力。農(nóng)具的改進(jìn)以及廣泛采用,對唐朝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展起了重要作用。唐以前笨重的長直轅犁,回轉(zhuǎn)困難,耕地費(fèi)力。江南農(nóng)民在長期生產(chǎn)實(shí)踐中創(chuàng)造出一種輕便的短曲轅犁,又稱江東犁。

晚唐時(shí)陸龜蒙的《耒經(jīng)》,記載曲轅犁由11個(gè)部件構(gòu)成,重大改進(jìn)有三處:(1)長直轅改成了短曲轅。舊式犁長一般為今9尺左右,前及牛肩;曲轅犁長合今6尺左右,只及牛后。犁架變小重量減輕,便于回轉(zhuǎn),操縱靈活,節(jié)省畜力。由舊式犁的二牛抬杠變?yōu)橐慌恳6遥捎谡嫉孛娣e小,這種犁特別適合在南方水田耕作,所以在江東地區(qū)得到推廣。(2)加裝了犁評。由于犁評厚度逐級下降,推進(jìn)犁評,使犁箭向下,犁入地深;拉退犁評,使犁箭向上,犁入地淺,可適應(yīng)深耕和淺耕的不同需要。(3)改進(jìn)了犁壁。唐時(shí)犁壁呈圓形,因此又稱犁鏡。可將翻起的土推到一旁,以減少前進(jìn)阻力,而且能翻覆土塊,以斷絕草根的生長。這種犁出現(xiàn)后逐漸推廣,成為當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的耕具。耕犁至此已基本定型,這是唐代勞動(dòng)人民對耕犁的重大改進(jìn)。11.筒車

各種水車廣泛用于農(nóng)田灌溉,是唐朝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的一個(gè)重要因素。杜甫在四川寫的《春水》詩說:“連筒灌小園。”李實(shí)解釋這句話說:“川中水車如紡車,以細(xì)竹為之,車骨之末,縛以竹筒,旋轉(zhuǎn)時(shí)低則舀水,高則瀉水。”這是一種利用水力轉(zhuǎn)動(dòng)的筒車。筒車用竹或木制成一個(gè)大型立輪,由一個(gè)橫軸架起,可以自由轉(zhuǎn)動(dòng)。輪的周圍斜裝上許多小竹筒或小木筒。把這個(gè)轉(zhuǎn)輪安置在溪流上,使它下面一部分浸入水中,受水流之沖擊,自行旋轉(zhuǎn)不已。輪周斜掛的小筒,當(dāng)沒入水中時(shí)滿盛溪水,隨輪旋轉(zhuǎn)上升,由于筒口上斜,筒內(nèi)水不流灑。當(dāng)立輪旋轉(zhuǎn)180°時(shí),小筒已平躺在立輪的最高處,進(jìn)而筒口呈下傾位置,盛水即由高處泄入淌水槽,流入岸上農(nóng)田。這對解決岸高水低、水流湍急地區(qū)的灌溉有著重大意義。這種自轉(zhuǎn)不息、終夜有聲的筒車,確實(shí)是人無灌溉之勞而田有常熟之利。一晝夜可灌田百畝以上(唐代缺乏具體記載,此據(jù)宋應(yīng)星《天工開物》卷上)。

特別值得注意的是唐朝水車已傳到日本。829年,日本的“太政府符”專門談及“應(yīng)作水車事”,說:“傳聞唐國之風(fēng),渠堰不便之處,多構(gòu)水車。無水之地,以斯不失其利。此間之民,素?zé)o此備,動(dòng)若焦損。宜下仰(切望)民間,作備件器,以為農(nóng)業(yè)之資。其以手轉(zhuǎn)、以足踏、服牛回等,備隨便宜。”這一記載不僅是中日兩國人民經(jīng)濟(jì)文化交流的絕好證明,也生動(dòng)說明水車使用已成“唐國之風(fēng)”,其種類有手轉(zhuǎn)、足踏、牛拉等。12.姚崇捕蝗

開元四年(716年),山東地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重蝗災(zāi)。當(dāng)?shù)乩习傩帐苊孕潘枷胗绊懀娂姛憧念^,祈求上天保佑,滿朝文武也都束手無策。姚崇向皇帝上書,引用古代《詩經(jīng)》和東漢光武滅蝗的詔令,說明滅蝗才是積極的辦法。他建議唐玄宗派遣“捕蝗使”,去山東滅蝗。姚崇上書受到許多朝臣反對,他又力排眾議,說服玄宗迅速行動(dòng)。玄宗終于同意派使捕蝗,并強(qiáng)調(diào):“吾與賢相討論,已定捕蝗之事,敢議者死。”在滅蝗過程中,姚崇獎(jiǎng)勤罰惰,對那些遷延不積極捕蝗的地方官吏嚴(yán)加申斥,說“古之良守,蝗不入境。今不治蝗,正證明無德可言”,發(fā)牒催促治蝗。結(jié)果滅蝗取得很大成績,僅汴州就捕蝗14萬石。此后,山東再?zèng)]有釀成重大蝗災(zāi)。他的治蝗行動(dòng)受到高度贊揚(yáng),人們說:“姚崇為相,憂國如家,愛民如子。” 13.唐代的絲織業(yè)

唐代絲織業(yè)非常發(fā)達(dá),絲織技術(shù)精巧,絲織品品種花式繁多,爭奇斗艷,琳瑯滿目,主要有絹、綾、錦、羅、紗、綺、等。

綾是以斜紋組織起花,光如鏡面的絲織品。絹是用生絲織成的一種平紋織物,主要產(chǎn)于唐代北方。絹的顯著特點(diǎn)是質(zhì)輕,《太平廣記》記載有一種輕絹,一匹長四丈,重量只有半兩。甘肅敦煌千佛洞發(fā)現(xiàn)唐代絹幡,都是用一種幾乎透明的薄絹制成的,掛在佛堂的過道上,不阻礙光線。陸游《老學(xué)庵筆記》說:“亳州輕紗,舉之若無,裁以為衣,真若煙霧。”紗是一種表面布滿紗眼的絲織物,亳州輕紗由于過于精薄,入手如無重量,做成衣服,真像身披輕霧。這種輕紗就是唐代貴婦“嫌羅不著愛輕容”的輕容紗。新疆吐魯番發(fā)現(xiàn)的一件深紅色輕容紗,菲薄精巧無比。錦是一種多彩織花的高級絲織物。益州、揚(yáng)州的錦最負(fù)盛名。蜀錦絢麗多彩,精美絕倫。

唐朝絲織品的色彩極為豐富,有人對吐魯番出土的唐代絲織物作了色譜分析:紅有銀紅、水紅、猩紅、絳紅、絳紫等五色,黃有鵝黃、菊黃、杏黃、金黃、土黃、茶褐等六色,青、藍(lán)有蛋青、天青、翠藍(lán)、寶藍(lán)、赤青、藏青等六色,綠有胡綠、葉綠、果綠、墨綠、豆綠等五色,連同黑白二色,共二十四色之多。14.唐代陶瓷業(yè)

唐朝陶瓷業(yè)達(dá)到很高的水平。瓷器制造至此才與陶器制造完全分離,成為一個(gè)獨(dú)立的手工業(yè)生產(chǎn)部門,瓷器也代替金、銀、漆器,成為不可缺少的日用器皿。那時(shí)出現(xiàn)了一批制瓷名窯。邢窯及四川大邑的白瓷,胎質(zhì)堅(jiān)致,釉色潔白。杜甫詠白瓷說:“大邑?zé)奢p且堅(jiān),扣如哀玉(清脆的玉聲)錦城傳,君家白碗勝霜雪,急送茅齋也可憐。”越州的青瓷瓷土細(xì)膩,胎質(zhì)精薄,瓷化程度高,釉色晶瑩潤澤。陸龜蒙詩云:“九秋風(fēng)露越窯開,奪得千峰翠色來”,說青瓷釉色晶瑩如九秋露水,色澤如千峰滴翠。陸羽評青瓷白瓷說“若邢瓷類銀(言其白),則越瓷類玉(言其白而瑩潤)”,“若邢瓷類雪(言其潔白),則越瓷類冰(言其潔白而透明)”。這些評說,是抓住了名窯瓷器的不同特點(diǎn)。唐三彩是一種鉛釉陶器。它先以白色黏土作成陶胚,放在窯內(nèi)素?zé)L张邿珊笤偕嫌赃M(jìn)行釉燒,彩釉多是白、黃、綠、褐、藍(lán)等色。化學(xué)分析表明,彩釉主要是矽酸鉛,用鉛和石英配制而成,透明無色。制作時(shí)先在白地的陶胎上涂一層無色釉,然后再涂各種金屬氧化物作為呈色劑,進(jìn)行釉燒。工匠們可以配出淺黃、翠綠、天藍(lán)等色彩。由于鉛釉高溫流動(dòng)的性質(zhì),燒時(shí)往下流淌,呈現(xiàn)出從濃到淡的層次,融合絢麗,斑駁淋漓,成為聞名于世的唐三彩。這表明,當(dāng)時(shí)工匠們對化學(xué)原料特性的認(rèn)識(shí)、對火焰的控制,已達(dá)到很高的水平。15.唐都長安

唐朝首都長安城,在隋朝興建時(shí)稱為大興城,但習(xí)慣上還是稱長安城。唐長安城沿用隋大興城舊制,不斷修建,更加宏偉壯麗。長安城布局特色:(1)宮殿、衙署、坊、市分置,宮城居全城北部正中,為宮殿區(qū);其南是皇城,為中央衙署所在地;外郭城從東西南三面拱衛(wèi)皇城與宮城,是平民與官僚的住宅區(qū)和商業(yè)區(qū)。住宅區(qū)名坊,商業(yè)區(qū)名市,坊市分置。宮殿區(qū)居全城北部中央,顯然帶有皇帝“至高無上,南面稱王”的意思,這可說是宇文愷當(dāng)年設(shè)計(jì)長安格局時(shí)的中心思想。(2)全城南北中軸線兩側(cè)東西對稱。東半部設(shè)萬年縣,有東市;西半部設(shè)長安縣,有西市。東半部54坊和西半部55坊絕大部分對稱,因修興慶宮、大明宮稍有變動(dòng)。(3)棋盤式的街道寬暢筆直。長安城內(nèi)的街道均作南北、東西向排列,相互垂直,筆直端正,寬暢豁達(dá)。南北縱列的大街11條,東西橫列的大街14條,由這些大街把外郭城切成109個(gè)長方形的坊和東西二市,二市各占兩坊之地。白居易《登觀音臺(tái)望城》詩:“百千家似圍棋局,十二街如種菜畦。”正反映了這種整齊劃一的棋盤式格局。全城街道兩旁都有排水溝,并栽種槐榆,大道筆直,綠樹成蔭,市容十分壯觀。白居易給張籍的詩中所說“迢迢青槐街,相去八九坊”,就反映這一情況。宮城和皇城內(nèi),多種梧桐柳樹。(4)封閉式的坊和集中的市。坊的結(jié)構(gòu)是封閉式的,各坊都有圍墻,住宅的門都在坊內(nèi)。除皇城以南36坊只開東西兩門,僅有東西大街外,其余各坊,皆開東西南北四門,都有由一條東西大街、一條南北大街構(gòu)成的十字街。東西兩市,四面各開兩門,各有兩條東西街、兩條南北街,構(gòu)成“井”字形街道,把市場分為九個(gè)方塊。每方的四面都臨街,店鋪就設(shè)在各方的四圍,同行業(yè)的店鋪,集中在一個(gè)區(qū)域里,叫做行。東市有220行(有的說120行),西市“市內(nèi)店鋪亦如東市”。西市是長安城商業(yè)集中之地,也是長安城經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的中心。

16.唐都長安是當(dāng)時(shí)國際性大都市

長安是當(dāng)時(shí)全國人口最多的城市。《韓昌黎全集?論今年權(quán)停選舉狀》:“今京師之人,不啻(chì止)百萬。”《韓昌黎全集?出門》:“長安百萬家,出門無所之。”說長安有百萬人口。《唐都長安》中說:長安、萬年二縣共領(lǐng)戶8萬余。按一戶10口推算,長安居民為80萬,加上皇族、士兵、奴仆、僧、尼、道、冠(女道士)、少數(shù)民族、外國客人,長安人口可達(dá)百萬。本目標(biāo)題出自上述韓愈的詩,“百萬家”應(yīng)是虛指,形容長安人口眾多。因?yàn)槿绻匆患?0口計(jì)算,百萬家當(dāng)為1000萬口,與實(shí)際情況不符。唐朝是一個(gè)統(tǒng)一的多民族的國家。唐太宗較為開明的民族政策,促進(jìn)了民族的融洽,遷居長安的少數(shù)民族人口,十分可觀。僅貞觀時(shí)遷居長安的突厥族人就有一萬家,突厥貴族被唐政府任命為將軍、中郎將等五品以上官吏的有百余人。身著各式服裝的邊疆各族會(huì)聚長安,使長安成為國內(nèi)各民族交往的中心。長安也是一座國際性的大城市,是中外經(jīng)濟(jì)文化交流的中心。《唐六典》記載唐王朝曾與三百多個(gè)國家和地區(qū)交往,每年都有大批外國客人來到長安。唐王朝設(shè)有專門機(jī)構(gòu)(鴻臚寺、禮賓院)負(fù)責(zé)接待外賓,設(shè)置翻譯人員,提供各種便利。陜西乾縣章懷太子墓道東壁的禮賓圖,生動(dòng)地描繪了中外友好往來的場面。波斯(伊朗)曾不斷派遣使者前來長安,波斯商人遍布長安、洛陽、廣州、揚(yáng)州等地。很多波斯人長期甚至世代留居長安等地。波斯人李元諒在唐朝官至尚書左仆射、鎮(zhèn)國軍節(jié)度使。波斯商人很多從事珠寶行業(yè),大多住在西市,也有的經(jīng)營普通商業(yè)。長安兩市有波斯邸(專供波斯人居住或存放貨物之處)、波斯酒店等。

長安百萬人口需要大量的商品供應(yīng)。全國各地的商人和外國商人云集京城,興販貿(mào)易,使長安東西兩市商業(yè)興隆繁盛。僅見于歷史記載的,兩市行業(yè)就有鐵行、肉行、筆行、大衣行、鞦(qiú,牛馬后部的革帶)轡(pèi,駕馭牲口的韁繩)行、藥行、秤行、絹行、麩行、魚店、酒肆、帛肆、衣肆、寄附鋪(寄賣所)、波斯邸等等。唐代后期,兩市繁榮達(dá)到極盛。大小工商業(yè)在兩市周圍和城門附近各坊發(fā)展起來。如崇仁坊“一街輻輳(fú còu,集聚),遂傾(超過)兩市,晝夜喧呼,燈火不絕,京中諸坊,莫之與比。”這說明中唐以后,長安城工商業(yè)的發(fā)展,在地區(qū)上已突破兩市的范圍,在時(shí)間上也突破了夜禁的限制。

長安城規(guī)模宏偉,布局嚴(yán)整,在國內(nèi)國外影響很大,日本的平安京(西京)就是仿照長安建設(shè)的。17.安史之亂

指唐玄宗天寶年間的安祿山和史思明的叛亂。

安祿山(?~757),營州柳城(在今遼寧朝陽)人,雜胡。本姓康,從后父安延偃姓,改姓名為安祿山。安祿山善于逢迎,他結(jié)納李林甫,討好楊貴妃,稱貴妃為義母,騙得唐玄宗寵信。他兼領(lǐng)平盧(治今遼寧朝陽)、河?xùn)|(治今山西太原)、范陽(治今北京)三鎮(zhèn)節(jié)度使,所部兵力達(dá)十五萬之眾。安祿山見唐朝政治腐敗,內(nèi)地兵力空虛,有可乘之機(jī),于755年十一月,以討楊國忠為名,從范陽起兵反唐。叛軍很快席卷河北。“所過州縣,望風(fēng)瓦解,守令或開門出迎,或棄城竄匿,或?yàn)樗苈荆瑹o敢拒之者。”十二月攻陷洛陽,756年正月稱大燕皇帝,接著擊潰潼關(guān)守軍二十萬,占領(lǐng)長安。

安祿山身體肥胖,大腹便便,下垂過膝,體重300斤。自起兵反唐以來視力衰退,又有疽病,因此性情極為暴躁,左右服侍,稍不遂心,動(dòng)輒鞭打,甚至殺死。他稱帝后,深居宮中,學(xué)唐玄宗的享樂,聲色歌舞,驕奢淫逸,難得接見將領(lǐng),凡事都通過幕僚嚴(yán)莊傳話。嚴(yán)莊雖然受到重用,也難免挨打。小宦官李豬兒被打的次數(shù)更多。安祿山想立愛妾所生的幼子慶思做后嗣,嚴(yán)莊便和安慶緒勾結(jié),指使李豬兒刺死了安祿山。757年正月,安慶緒即位。

史思明原是安祿山親信,突厥族人。安祿山叛唐后,他南下攻占河北13郡,被安任命為范陽節(jié)度使,統(tǒng)兵8萬人。安慶緒殺父安祿山稱帝,他不服,降唐。不久再起兵反唐,759年正月殺死安慶緒,還歸范陽,稱大燕皇帝,出兵攻占洛陽。761年被兒子史朝義殺死。

安史之亂對人民是一場浩劫,給社會(huì)經(jīng)濟(jì)造成嚴(yán)重破壞。洛陽四面數(shù)百里州縣,“皆為丘墟”(《資治通鑒》),“汝、鄭等州,比屋蕩盡,人悉以紙為衣,或有衣經(jīng)者”(《舊唐書?回紇傳》)。“宮室焚燒,十不存一,百曹荒廢,曾無尺椽。中間畿內(nèi),不滿千戶,井邑榛荊,豺狼所號(hào)。既乏軍儲(chǔ),又鮮人力。東至鄭、汴,達(dá)于徐方,北自覃、懷,經(jīng)于相土,人煙斷絕,千里蕭條”,整個(gè)黃河流域,幾乎一片荒涼。“寂寞天寶后,園廬但蒿藜,我里百余家,世亂各東西”(杜甫《無家別》),這詩句描畫了由于戰(zhàn)亂,廣大人民無家可歸的悲慘狀況。18.唐末農(nóng)民起義

唐末農(nóng)民起義,起于875年,止于884年,由王仙芝、黃巢領(lǐng)導(dǎo)。875年,王仙芝、黃巢起兵反唐。第二年,二人分兵作戰(zhàn)。仙芝戰(zhàn)死,黃巢自稱黃王,號(hào)沖天大將軍,眾至十余萬。黃巢起義軍流動(dòng)作戰(zhàn),曾轉(zhuǎn)戰(zhàn)山東、河南、湖北、湖南、江西、浙江、福建、廣東諸省,號(hào)稱百萬。879年,起義軍大舉北伐,發(fā)布討唐檄文。880年攻克唐朝東都洛陽。881年初西破潼關(guān),進(jìn)入長安,受到百姓夾道歡迎。黃巢向群眾宣告:“黃王起兵,本為百姓,非如李氏不愛汝曹,汝曹但安居無恐。”同年,黃巢即皇帝位,國號(hào)大齊,年號(hào)金統(tǒng)。不久長安為唐軍包圍,供應(yīng)困難。882年,起義軍大將朱溫叛變。883年,義軍退出長安。884年,黃巢退兵至泰山狼虎谷,兵敗被殺。

七、視野拓展

1.茶樹的栽培和茶葉采摘加工

中國是茶葉的故鄉(xiāng)。傳說“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”漢代及漢代以前,中國西南地區(qū)四川一帶即已成為茶業(yè)的中心。不僅有以茶命名的地名,而且還出現(xiàn)了茶市。但唐代以前所飲茶葉,主要以是采集野生茶為主,栽培可能尚不普遍。就連《茶經(jīng)》中也很少關(guān)于茶樹栽培的記載,而僅僅提到“凡藝而不實(shí),植而罕茂,法如種瓜,三歲可采。”但是在《茶經(jīng)》之后,茶葉生產(chǎn)得到迅速的發(fā)展,唐朝全國產(chǎn)茶地已有五十多個(gè)州郡。除南方老茶區(qū)之外,河南、陜西、甘肅等省區(qū)也都有茶葉生產(chǎn)。這些新發(fā)展起來的,或是即將發(fā)展起來的茶葉產(chǎn)區(qū)急需了解有關(guān)的茶樹栽培技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),于是在唐末五代時(shí)期出版的韓鄂《四時(shí)纂要》一書中有“種茶”和“收茶子”兩節(jié)的出現(xiàn),對茶園的選擇、茶樹的種植、茶園的管理和茶子的收藏等作了翔實(shí)而又較為全面的記述。《四時(shí)纂要》認(rèn)為,茶有二個(gè)特點(diǎn),一是“畏日”,是一種喜陰作物,因此,適合種于“樹下或北陰之地”,所謂“樹下”,即“桑下、竹陰地種之皆可”;“北陰之地”,即背陰之地。但不定是指山坡的北面,因?yàn)樵凇恫杞?jīng)》中已指出:“陰山坡谷者,不堪采摘,性凝滯。”二是“怕水”,“水浸根,必死”,因此適合于種植在“山中帶坡峻”之地,因?yàn)樯狡律吓潘己茫蝗粼谄降亟ú鑸@,則須“于兩畔深開溝壟泄水”。《茶經(jīng)》中也有同樣的看法,“其生者,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。”把這兩個(gè)方面的特點(diǎn)結(jié)合起來,就是茶樹適合于種植在背陰的山坡上,即《茶經(jīng)》所說的“陽崖陰林”,向陽且有樹木蔭蔽的山坡是種植茶樹最好的生態(tài)環(huán)境。《四時(shí)纂要》介紹的種茶法是一種“區(qū)種法”。先是開坑,每坑圓三尺,深一尺,坑間距二尺,每畝二百四十坑,在整地施肥之后,每坑播子六七十顆,覆土厚度是一寸。第一年不要中耕除草,而要注意防旱,要求“旱即用米泔澆”;第二年,則在中耕除草的同時(shí),還要注意施肥,但肥不能施得太多。平地茶園還要注意開溝排水。第三年,則可能采摘了。茶子受凍,不得生發(fā),因此,收藏時(shí)必須注意防凍。方法是“熟時(shí)收取子,和濕沙土拌,筐籠盛之,穰草蓋之。”《四時(shí)纂要》“種茶”和“收茶子”兩條記載,是已知有關(guān)茶樹栽培和管理方法最早最詳細(xì)的記載,后世一些農(nóng)書或茶書有關(guān)茶樹栽培的記載都未超出本書的內(nèi)容。

話要說回來,《茶經(jīng)》雖略于栽培,但對于茶葉的采摘和加工卻非常在意。陸羽認(rèn)為,“采不時(shí),造不精,雜以卉莽,飲之成疾,茶之累也”。陸羽所記主要是指長江流域的春采,即二、三、四月間。采摘時(shí)間,晴天“凌露采”。采摘標(biāo)準(zhǔn)為“長四、五寸”的粗壯嫩芽(帶梗)。還要根據(jù)土壤狀況來決定采摘,“生爛石沃土,長四、五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。”如果生長在土壤瘠薄的亂草叢中,“有三枝、四枝、五枝者,選其中枝穎拔者采焉”。還要根據(jù)當(dāng)時(shí)的天氣狀況,“日有雨不采,晴有云不采”。陸羽提到的是餅茶的加工方法。這是唐代新出現(xiàn)的一種茶葉加工方法。此前茶葉的服用方法是將采集來的野生茶葉放入水中煮沸后,連葉茶水一同食用,就象吃蔬菜一樣。而餅茶是采來茶葉后,先放入甑中蒸,再用石臼、木杵搗,拍打成餅,焙干后,用荻(蘆葦)和蔑(竹條、竹片)穿起來封存。即陸羽所說的:“晴采之,蒸之、搗之、拍之、焙之、穿之,封之。”陸羽還將加工出來的成品分為八個(gè)等級。唐代還出現(xiàn)了一種新的茶葉加工方法,即散茶法,將茶葉微蒸之后,攤晾,用手揉捻、烘干、飲用時(shí)隨時(shí)沖泡。這種方法也就是今天最流行的方法。2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的興盛

隋唐的統(tǒng)一,結(jié)束了分裂割據(jù)的局面,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展提供了和平的環(huán)境。隋、唐初期所實(shí)行的土地政策“均田制”,檢括人口,減輕徭役等措施,也在客觀上為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的興盛創(chuàng)造了一定的社會(huì)條件。隋唐統(tǒng)治者還鼓勵(lì)墾殖,把增加人口,發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為考核地方官吏,并進(jìn)行獎(jiǎng)懲的標(biāo)準(zhǔn)。這一切都對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展起到積極的作用。隋朝建立僅十二年時(shí),就已“庫藏皆滿”。“西京太倉,東京含嘉倉、洛口倉,華州永豐倉,陜州太原倉,儲(chǔ)米粟多者千萬石,少者不減百萬石。天下義倉,又皆充滿。京都及并州(今山西太原)庫布帛各數(shù)千萬”。以致唐朝建立二十年后,隋朝所留庫藏尚未用盡。唐朝農(nóng)業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)得到發(fā)展,開元、天寶年間“耕者益力,四海之內(nèi),高山絕壑,耒耜亦滿。人家糧儲(chǔ),皆及數(shù)歲。太倉委積,陳腐不可校量”。天寶八年(公元749年),政府倉儲(chǔ)糧食約達(dá)一萬萬石。唐政府因而不斷修筑和擴(kuò)大隋代所興建的倉窖。以含嘉倉為例,據(jù)考古工作者的發(fā)掘和探查,該倉的糧窖259個(gè)之多。最大的窖,窖口直徑18米左右,深12米左右;最小的窖窖口直徑亦有8米左右,深6米左右。在己發(fā)掘的6個(gè)窖中,其中一個(gè)尚留存有大量炭化的谷子,據(jù)此推測,此窖儲(chǔ)糧在50萬斤左右。由這些可看出含嘉倉所儲(chǔ)藏的糧食之多,也反映了隋、唐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的盛況。

安史之亂(755年)以后,中原動(dòng)蕩,北方人民大量南移,促進(jìn)了南方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展。安史之亂前,南糧北調(diào)的局面就已形成,時(shí)稱“北運(yùn)”。安史之亂后,北方最重要的農(nóng)業(yè)區(qū)河北、河南兩道大部分地區(qū)處于分裂割據(jù)與半割據(jù)狀態(tài),戰(zhàn)禍連綿,生產(chǎn)遭到嚴(yán)重破壞。當(dāng)時(shí)朝廷所能有效控制的地區(qū),主要為關(guān)中、淮南、江南東西、劍南、山南、嶺南等道,而在這些地區(qū)中,只有江南東西道、劍南道等地區(qū)比較富庶,因而南方開始成為賦稅的主要來源。貞元八年(792年)權(quán)德輿建言:“江、淮田一善熟,則旁資數(shù)道,故天下大計(jì)仰于東南。”湖南、江西諸州,也“出米至多,豐熟之時(shí),價(jià)亦極賤”。湖南的“潭、桂、衡陽,必多積谷,關(guān)輔汲汲,只緣兵糧漕引。瀟湘洞庭,萬里幾日?淪波掛席,西指長安。三秦之人,待此而飽;六軍之眾,待此而強(qiáng)。”難怪當(dāng)時(shí)就有“賦出于天下,江南居十九”的說法。到了唐末五代之后,南方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已穩(wěn)定地超過北方。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展態(tài)勢在農(nóng)田水利的興修上也得到了反映。3.三彩工藝的形成有三個(gè)相互聯(lián)系的過程(1)以單色釉到三彩釉的發(fā)展

這是三彩工藝發(fā)展的主要過程,這個(gè)過程從漢鉛釉陶發(fā)明到唐三彩出現(xiàn)經(jīng)歷了幾百年的時(shí)間。自兩漢至隋唐,單色鉛釉陶均作隨葬明器,即使在三彩最流行的武則天到玄宗開元期間,唐墓中也有相當(dāng)數(shù)量的單色鉛釉陶明器。綠釉羊圈

變色釉──鉛繪陶技術(shù)會(huì)一度中斷,到北魏時(shí)才恢復(fù)。和漢代相比,技術(shù)已有改進(jìn),能將各種顏色和釉施于一器。或黃、綠、褐三色并用。這種工藝以一種色釉為底,再在底釉上加彩,和唐三彩以多種色釉融合輝映的施釉方法不同,但無疑為唐三彩的誕生提供了技術(shù)前提。黃白釉騎馬樂俑

三彩釉──三彩釉實(shí)際是多彩釉,用黃、綠、白、紅、藍(lán)、黑等釉同施一器,經(jīng)交融、流串和暈散呈現(xiàn)千變?nèi)f化的瑰麗畫面。三彩牽駝胡俑

(2)從單色釉彩繪到三彩釉彩繪的發(fā)展 唐三彩的主要用途是做隨葬明器,明器中的三彩俑又脫胎于彩繪陶俑,因此唐三彩中的各種俑都保留著身體施釉,局部彩繪或彩繪貼金的方法。單色釉彩繪──這種方法初唐時(shí)已見。

變色釉彩繪──這是隨變色釉的采用而出現(xiàn)的方法。器物先按需要在不同部位施釉,然后在釉上彩繪貼金。

三彩釉彩繪──在整個(gè)三彩發(fā)展的鼎盛期,釉上彩繪或貼金的方法仍在運(yùn)用。目前所知最早運(yùn)用這種方法的是公元698年獨(dú)孤思貞墓的三彩器。三彩女侍俑

(3)從釉彩裝飾到胎體裝飾的發(fā)展

唐三彩俑、三彩動(dòng)物之類本身是雕塑作品,是胎體和釉彩裝飾的結(jié)合。另一類器皿,在釉彩裝飾的基礎(chǔ)上,逐步采用胎上帖花、暗花和模印的方法。這里僅從唐三彩裝飾發(fā)展的過程來看貼花、印花和模印。

貼花──在胎上貼模印的紋飾,然后施釉彩,這種方法八世紀(jì)出現(xiàn),南方的長沙銅宮窯也有同種方法。

暗花──唐三彩的暗花是以刀刻或模印而成。三彩的暗花裝飾對遼、宋的三彩產(chǎn)生很大影響。

模印──造型奇特紋飾又復(fù)雜的器皿采用模制的方法。模壓紋飾精制豐滿,凸出如浮雕,經(jīng)三彩釉色的襯托,更顯得高貴和華美,成為唐三彩的經(jīng)典之作。4.唐朝

武德元年(618),李淵受禪代隋稱帝,定都長安,建立唐朝。貞觀元年(627),分天下為十道,曰:關(guān)內(nèi)、河南、河?xùn)|、河北、山南、隴右、淮南、江南、劍南、嶺南。至十三年定簿,凡州府三百五十八,縣一千五百五十一。明年,平高昌(今新疆吐魯番),又增二州六縣。盛唐開元、天寶之際,州縣數(shù)殆同貞觀,然羈縻州郡,不在此數(shù)。開元二十一年(733),又因十道分山南、江南為東、西道,增置黔中道及京畿、都畿,為十五道采訪使。復(fù)于邊地置十道節(jié)度使、經(jīng)略使:安西、北庭、河西、朔方、河?xùn)|、范陽、平盧、隴右、劍南、嶺南五府。其盛時(shí)疆域東至安東府(治今朝鮮平壤),西至安西府(治今新疆庫車),南至日南郡(治今越南清化),北至安北府(治今蒙古哈拉和林)。安史亂后,河西、隴右陷于吐蕃,至大中(847~860)、咸通(860~874)始復(fù)。乾符(874~879)以后,天下大亂,至為衰敗。天佑元年(904),朱全忠遷唐都于洛陽。至四年,哀帝李遜位于梁,唐傳二十帝,歷二百九十年(其間有武則天革唐為周十六年)而亡。唐朝是中國歷史上的重要朝代之一。唐代中國在政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化、中外關(guān)系等各個(gè)方面都取得了輝煌的成就。論者以為,唐朝在中國歷史上的特殊重要地位可以從以下幾個(gè)方面來認(rèn)識(shí):

首先,中國歷史自戰(zhàn)國時(shí)代以來,社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治、文化等等在發(fā)展過程中出現(xiàn)過三次高潮,即三次鼎盛局面:第一次在西漢,第二次在唐代,第三次在明清。在第二次高潮中,尤其是唐朝前期,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)蒸蒸日上,手工藝品日益精巧,商品經(jīng)濟(jì)空前繁榮,城市生活繁華似錦。唐朝后期,江南經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展,為以后南方經(jīng)濟(jì)水平超越北方奠定了基礎(chǔ)。當(dāng)時(shí)在政治上,先后出現(xiàn)了“貞觀之治”和“開元之治”,國家統(tǒng)一,社會(huì)安定,呈現(xiàn)一派升平景象,其成就超邁西漢“文景之治”。唐玄宗統(tǒng)治時(shí)期,鼎盛局面達(dá)到了高峰,甚至在文壇上也出現(xiàn)了“盛唐氣象”。

就當(dāng)時(shí)的世界范圍來看,唐帝國也是最重要、最強(qiáng)盛的國家之一。歐洲的封建強(qiáng)國主要有法蘭克王國和拜占庭帝國,但就社會(huì)發(fā)展階段而言,他們都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于唐朝。東方重要的國家有印度和日本。印度戒日王重新統(tǒng)一次大陸前后剛剛確立了封建制,可他死后次大陸隨即分崩離析,割據(jù)局面一直持續(xù)到十二世紀(jì)末。日本的“大化改新”雖然盡量模仿唐朝的制度,但改革本身卻是具有由奴隸制向封建制過渡的性質(zhì)。所以,在世界范圍內(nèi),唐朝不但能夠自立于世界民族之林,而且屬于最先進(jìn)的行列。

其次,唐代在中國多民族國家的發(fā)展壯大中也居有重要的歷史地位。中國社會(huì)經(jīng)過魏晉南北朝的民族融合和文化整合,到隋朝重新實(shí)現(xiàn)了政治統(tǒng)一。但隋朝畢竟祚短,中華民族新的統(tǒng)一體的鞏固和發(fā)展,中國新文化的形成和繁盛,就成了李唐王朝的歷史任務(wù)。有唐歷時(shí)幾三百年,前期統(tǒng)一,國力強(qiáng)盛,疆域遼闊。高度的物質(zhì)文明和高水平的文化使周邊各族增強(qiáng)了向心力,于是國內(nèi)各民族間的接觸和交往空前發(fā)展,民族關(guān)系進(jìn)一步密切。因此,唐代是繼漢代之后,中國統(tǒng)一的多民族國家壯大、發(fā)展的又一重要?dú)v史階段。

復(fù)次,唐帝國崇高的國際地位和輝煌的經(jīng)濟(jì)文化成就,使亞洲各國乃至歐洲、非洲國家對之產(chǎn)生了由衷的欣羨之情,他們爭相與唐朝交往,遂使中國成為亞洲諸國經(jīng)濟(jì)文化交流的橋梁和中心,在東西方交往中發(fā)揮了顯著重要的作用。在當(dāng)時(shí)的世界中,文化交流中心主要有印度、阿拉伯和唐朝中國,其中又以唐朝地位最為突出。唐代是繼漢代之后,中國歷史上中外經(jīng)濟(jì)文化交流的又一高峰期,具有特別重要的地位。

再次,唐朝正處于中國古代社會(huì)由前期向后期發(fā)生轉(zhuǎn)折的關(guān)鍵時(shí)期,從這個(gè)意義上說,唐朝也具有重要的歷史地位。當(dāng)時(shí)社會(huì)變化的中心是:魏晉南北朝以來的民族文化環(huán)境,給傳統(tǒng)的中國社會(huì)造成了極大沖擊,產(chǎn)生了許多新的因素,世家大族衰頹沒落,一般地主的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和政治勢力空前發(fā)展。與此相應(yīng)是各項(xiàng)制度不斷的、全面的變革更新。唐朝后期出現(xiàn)的很多萌芽狀態(tài)的新事物,對此后千余年的歷史發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。從租庸調(diào)到兩稅法的變化,不僅是唐代賦稅制度上的改革,而是中國古代稅制由稅丁到稅產(chǎn)的濫觴。宋代的“二稅”、明代的“一條鞭法”、清代的“攤丁入畝”,都是唐代兩稅制的繼續(xù)和發(fā)展。中唐時(shí)期韓愈和李翱的哲學(xué)思想為宋明理學(xué)開了先河。韓愈、柳宗元所倡導(dǎo)的“古文運(yùn)動(dòng)”為宋代“古文運(yùn)動(dòng)”的第二次高潮奠定了基礎(chǔ),寫古文之風(fēng)一直持續(xù)到“五四”白話文運(yùn)動(dòng)的前夕。由此可見,從唐中葉開始到北宋建立,二百年間醞釀了中國古代社會(huì)的重大變化,許多新事物都萌發(fā)產(chǎn)生于唐代。在這個(gè)歷史轉(zhuǎn)折階段,既有舊時(shí)代衰亡中的痛苦,也有新時(shí)代來臨的曙光。總之,唐朝經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、文化繁榮、國力強(qiáng)盛,國際地位超邁往古,是中國歷史上繼漢代出現(xiàn)的又一鼎盛局面,史稱“強(qiáng)漢盛唐”;唐朝后期的發(fā)展又為中國古代社會(huì)的巨大變革開了先河。唐代確實(shí)是中華民族歷史上一個(gè)光輝燦爛的偉大時(shí)代!

第四篇:從“貞觀之治”到“開元盛世”教案

《從“貞觀之治”到“開元盛世”》說課稿

說教材

1、教材地位和作用

《從“貞觀之治”到“開元盛世”》是人教版初級中學(xué)歷史教材七年級下冊第一單元《繁榮與開放的社會(huì)》的第二課內(nèi)容。所以,學(xué)習(xí)這一時(shí)期的歷史,可以增強(qiáng)民族自豪感,激發(fā)愛國熱情。本課介紹的正是唐太宗和武則天統(tǒng)治時(shí)期唐朝的政治經(jīng)濟(jì)情況。它上承隋朝文明,下啟盛唐新氣象,應(yīng)該說,學(xué)好《從“貞觀之治”到“開元盛世”》是學(xué)好這一單元和整個(gè)唐朝歷史的基礎(chǔ)。再者,貞觀之治上承文景之治、開皇之治,下接開元盛世、康乾盛世,所以學(xué)好本課,還可以幫助學(xué)生梳理掌握封建社會(huì)盛世這個(gè)專題知識(shí),為當(dāng)今構(gòu)建和諧社會(huì)提供借鑒。

2、教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)要求,本節(jié)課的知識(shí)特點(diǎn),結(jié)合學(xué)生的實(shí)際,我制定教學(xué)目標(biāo)為: 知識(shí)與能力:

①通過學(xué)習(xí),了解唐朝的建立,貞觀之治和女皇武則天的基本史實(shí)。

②掌握“貞觀之治局面形成的原因”。通過材料分析和歷史故事,加深對唐太宗和武則天的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)正確評價(jià)歷史人物的能力。過程與方法:

采用多媒體展示圖片,引導(dǎo)學(xué)生自主獲得歷史題材的文學(xué)藝術(shù)作品與真實(shí)歷史之間的關(guān)系。通過分組討論“貞觀之治局面形成的原因”。培養(yǎng)學(xué)生綜合分析歷史問題的能力和合作學(xué)習(xí)的能力。

情感態(tài)度價(jià)值觀:

(1)通過學(xué)習(xí),明白“成由勤儉,敗由奢” 的道理。認(rèn)識(shí)虛心接受他人正確意見的好處。(2)從唐朝的強(qiáng)盛中,增強(qiáng)民族自豪感,樹立為今天中華民族的振興而奮發(fā)讀書的決心。說重難點(diǎn):

本課的重點(diǎn)是:“貞觀之治”。唐朝是我國歷史上少有的封建盛世。唐太宗居安思危,以史為鑒的開明思想和政治遠(yuǎn)見,在中國封建帝王中是罕見的。唐太宗采取一系列改革措施,有利于社會(huì)的發(fā)展,符合歷史發(fā)展的趨勢,促成了“貞觀之治”的出現(xiàn)。貞觀之治為唐朝進(jìn)入鼎盛時(shí)期——“開元盛世”奠定了基礎(chǔ)。

本課的難點(diǎn)是:如何幫助學(xué)生對唐太宗、武則天等歷史人物做出恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)。對于初中學(xué)生,他們評價(jià)一個(gè)人物,往往會(huì)帶有感情色彩,從“好”或“壞”出發(fā),而不能客觀地分析,這就需要 1 教師加以引導(dǎo),使學(xué)生能夠掌握評價(jià)歷史人物的基本方法,即遵循實(shí)事求是的原則,看他對歷史發(fā)展,尤其是經(jīng)濟(jì)發(fā)展所起的作用。說教法:

歷史知識(shí)的掌握離不開教師的教授,所以講授法是必不可少的,同時(shí),新課程要求在教學(xué)過程中采取多種教學(xué)方式,因此,本節(jié)課還要采用分組討論法,自主探究法,多媒體展示法,材料分析法、練習(xí)法等。說學(xué)情學(xué)法:

七年級的學(xué)生,他們好奇心和求知欲強(qiáng),思維活躍,所以要引導(dǎo)學(xué)生觀看圖片、分析資料,培養(yǎng)他們自主獲取信息能力。引導(dǎo)學(xué)生閱讀課文,進(jìn)行分組討論,合作學(xué)習(xí)。因?yàn)槌跻粚W(xué)生知識(shí)積累較少,還未形成正確史觀,所以應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生正確評價(jià)唐太宗和武則天,初步學(xué)會(huì)運(yùn)用歷史唯物主義觀點(diǎn)評價(jià)歷史人物的方法。說教學(xué)過程

一、導(dǎo)入新課:(約3分鐘)采用故事引入法導(dǎo)課。選用“魏征逝世后,他的家人托人給唐太宗送去一個(gè)魏征未寫完的奏章”的故事導(dǎo)入。該故事緊扣本課內(nèi)容,可以實(shí)現(xiàn)有效導(dǎo)入,同時(shí)因?yàn)楣适卤旧砣の缎蕴攸c(diǎn),可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生迅速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。然后通過設(shè)計(jì)過渡語:唐太宗為什么能虛心聽取臣下的意見?他統(tǒng)治的時(shí)候,唐朝是一種怎樣的局面呢?現(xiàn)在我們來學(xué)習(xí)本課內(nèi)容。來導(dǎo)入新課(出示課題)

二、教學(xué)新課:

(一)、(略講)唐朝的建立

通過設(shè)計(jì)問題:① 隋朝是怎樣滅亡的?②唐太宗是唐朝的建立者嗎?指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文第一目的內(nèi)容,找出答案。讓學(xué)生掌握唐朝的建立者、建立時(shí)間和都城,(教師板書概括)

(二)、(重點(diǎn)講)“貞觀之治”

新課程倡導(dǎo)“用教材教”的理念。我按照“明晰概念――了解表現(xiàn)――探析成因”這樣的脈絡(luò)予以教學(xué)該目內(nèi)容。

先用多媒體展示唐太宗畫像,簡介唐太宗其人,指出他因目睹隋亡過程,前車之鑒,勵(lì)精圖治,成為一代明君,形成“貞觀之治”的局面。然后借助教材第九頁第一段的內(nèi)容,指導(dǎo)學(xué)生理解“貞觀之治”的概念及其表現(xiàn)。

而在探析“貞觀之治”的原因時(shí),我擬用小組討論的方式,讓學(xué)生共同合作,并在教師的引領(lǐng)下,概括出5點(diǎn)原因,并板書出來: 1.以隋為鑒,以民為本

2、輕徭薄賦,發(fā)展生產(chǎn) 3.勤于政事,善于納諫 4.精兵簡政,吏治清明 5.不拘一格,唯才是舉

接著展示《唐朝雨中耕作圖》感受經(jīng)濟(jì)繁榮景象,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到治世局面形成離不開人民的辛勤勞作,讓學(xué)生知道,這也是“貞觀之治”得以形成除開明政策外的另一重要原因。

完成了該目教學(xué)任務(wù)后,我選取《同步導(dǎo)學(xué)》(練習(xí)冊)及時(shí)鞏固知識(shí),提高效果。同時(shí),也可借助習(xí)題彌補(bǔ)完善本課教學(xué),對題目的解答,關(guān)注層次教學(xué),因材讓不同程度的學(xué)生回答,有意讓差生體驗(yàn)成功,樹立信心。

(三)、教學(xué)“女皇武則天”

(1)展示女皇武則天的圖片,讓學(xué)生知道武則天是中國歷史上的唯一一位女皇帝,同時(shí)讓學(xué)生自由發(fā)言,說出自己印象中的武則天。教師加以點(diǎn)評,讓學(xué)生知道“盡管武則天是一個(gè)爭議很多,眾說紛紜的歷史人物。她專斷、剛烈、愛才、狠心、毒辣等,但她對歷史的發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn),武則天的政績主要有哪些?”要求學(xué)生閱讀教材后歸納,得出答案。(2)同步鞏固:完成習(xí)題予以鞏固訓(xùn)練

(四)、評價(jià)唐太宗和武則天

唐太宗李世民發(fā)動(dòng)玄武門政變奪取政權(quán),開辟了唐朝的盛世基業(yè),但政變中他殺父拭兄,你覺得應(yīng)該如何評價(jià)他呢?

武則天給自己留下了一個(gè)無字碑,她希望后人為她書寫功過,如果要你書寫,你打算怎樣寫呢? 設(shè)計(jì)意圖:這樣處理,既可以復(fù)習(xí)對唐太宗和武則天的正確認(rèn)識(shí),也為下一課教學(xué)設(shè)置了懸念。

三、全課總結(jié)

用歌謠進(jìn)行總結(jié):(一)唐太宗李世民,隋亡教訓(xùn)記在心,輕徭簿賦重生產(chǎn),君臣廉潔又勤政,“房謀杜斷”重賢能,虛心納諫用魏征,政治清明國強(qiáng)盛,“貞觀之治”真繁榮。(二)唐朝有個(gè)武則天,后宮之中掌大權(quán),晚年稱帝國號(hào)周,唯一女皇她為先,弘揚(yáng)“貞觀”有政績,引出“盛世”到開元。

設(shè)計(jì)意圖:這樣設(shè)計(jì)有利于學(xué)生對本課知識(shí)的掌握和便于記憶,讓學(xué)生在輕松愉快的課堂中學(xué)到知識(shí)。

四、作業(yè)布置:完成導(dǎo)學(xué)的習(xí)題。

目的:及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí)。

五、說板書設(shè)計(jì):

一、隋亡唐興

1.隋煬帝的暴政 2.李淵建唐代隋(618年)3.李世民登基(626年)都成:長安

二、“貞觀之治”

(一)“貞觀之治”的局面形成

(二)“貞觀之治”的原因: 1.以隋為鑒,以民為本 2輕徭薄賦,發(fā)展生產(chǎn) 3.勤于政事,善于納諫 4.精兵簡政,吏治清明 5.不拘一格,唯才是舉

三、女皇武則天(政啟開元,治宏貞觀)

四、開元盛世

第五篇:新人教版2017版七下歷史第2課從“貞觀之治”到“開元盛世”教案

第2課從“貞觀之治”到“開元盛世”

【教學(xué)目標(biāo)】 1.知識(shí)與能力目標(biāo)

通過本課學(xué)習(xí),使學(xué)生了解唐朝建立、貞觀之治、武則天的統(tǒng)治、開元 盛世等基本史實(shí),為進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握唐朝的歷史奠定基礎(chǔ)。2.情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)

通過本課的學(xué)習(xí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到唐太宗、武則天、唐玄宗的開明思想 及其開明政策,促進(jìn)了唐朝的繁榮,從中體會(huì)到杰出人物對歷史發(fā)展起到 的一定的推動(dòng)作用。【重點(diǎn)難點(diǎn)】

教學(xué)重點(diǎn)“貞觀之治”和“開元盛世”。

教學(xué)難點(diǎn)如何幫助學(xué)生對唐太宗、武則天、唐玄宗等歷史人物作出 恰當(dāng)?shù)脑u價(jià)。

【教法學(xué)法】應(yīng)用多媒體課件,運(yùn)用啟發(fā)式和問題目標(biāo)教學(xué)法。【教學(xué)手段】多媒體課件 【課時(shí)】1課時(shí) 【課型】新授課

【教具】地圖冊、唐朝相關(guān)多媒體、唐太宗、武則天、唐玄宗人物圖

【教學(xué)過程】 —、復(fù)習(xí)提問

① 隋朝大運(yùn)河開鑿的目的、起始位置; 科舉制創(chuàng)立的標(biāo)志。②

二、導(dǎo)入新課 以一首唐詩即杜甫的《憶惜》:“憶昔開元全盛日,小邑猶藏萬家室。稻米流脂粟米白,公私倉廩倶豐實(shí)。”開篇,引導(dǎo)學(xué)生回答此詩描繪了怎 樣的盛世景象?教師敘述:詩中描寫了唐玄宗開元年間繁榮富庶、天下太平的盛世景象。那么,這種盛世局面是怎樣形成的,社會(huì)到底繁榮到何等 景象?帶著這些問題,我們學(xué)習(xí)《從“貞觀之治”到“開元盛世”》。

三、講授新課

(一)唐朝的建立與貞觀之治

1.618年李淵稱帝,建立唐朝,都城長安,李淵就是唐高祖。隨后平定了全國。

2.繼唐高祖之后,626年,李世民即位,次年改年號(hào)貞觀。李世民就 是唐太宗。

3.唐太宗吸取隋亡的教訓(xùn),勤于政事,虛心納諫,從善如流。廣納人 才,知人善任。

4.唐朝時(shí)沿用并發(fā)展了隋朝的三省六部制、科舉制(以進(jìn)士科最為 主要),唐太宗重視文化教育,大力興辦學(xué)校。

5.在經(jīng)濟(jì)上,輕徭薄賦、發(fā)展生產(chǎn)。擊敗東、西突厥,加強(qiáng)對西域的統(tǒng)治。

唐太宗時(shí)期,政治比較清明,經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展,國力增強(qiáng),文教昌 盛,6.7.歷史上稱當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治為“貞觀之治”。

“貞觀之治”是本課的重點(diǎn),包括三方面內(nèi)容:一是唐太宗開明的治 國思想;二是唐太宗治國的政策和措施;三是治世局面的形成。

(二)女皇帝武則天 1.唐太宗的兒子高宗多病,皇后武則天掌權(quán),高宗死后,武則天做了 皇帝,改國號(hào)為周。武則天是我國歷史上唯一的女皇帝。

2.武則天統(tǒng)治措施:打擊敵對的官僚貴族,大力發(fā)展科舉制,創(chuàng)立殿 試制度;繼續(xù)推行唐太宗以來減輕人民負(fù)擔(dān)的政策和措施、重視發(fā)展生 產(chǎn);還破格提拔許多有才能的人。

3.武則天在位期間,社會(huì)經(jīng)濟(jì)得以持續(xù)發(fā)展,人口持續(xù)增長,邊疆得 到鞏固和開拓,這為后來的“開元盛世”局面的出現(xiàn)奠定了基礎(chǔ)。(郭沫若這樣評價(jià)她“政啟開元,治宏貞觀”)

4.教師引導(dǎo)學(xué)生完成討論:你怎樣評價(jià)武則天這個(gè)人物?

學(xué)生分小組討論交流然后回答。(三)

1.開元盛世

唐玄宗勵(lì)精圖治,任用姚崇、宋璟為相。整頓吏治,發(fā)展經(jīng)濟(jì),改革 稅制,注重文教,編修經(jīng)籍。

2.唐玄宗統(tǒng)治前期,政治比較穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展,唐朝進(jìn)人鼎盛時(shí) 期,這個(gè)時(shí)期的年號(hào)叫開元,史稱“開元盛世”。

3.學(xué)生討論歸納:唐玄宗和唐太宗有哪些相同的地方?

政治上(開元之治):唐玄宗即位后,勵(lì)精圖治,他采取的措施有: 任用①

賢能(如熟悉吏治、富有改革精神的姚崇等人當(dāng)宰相);整頓地方吏 治;崇尚節(jié)儉。這些措施,使開元年間政局為之一新,史稱“開元盛世”。

② 他們都善于任用賢才,重視吏治,注意“戒奢從簡”,使政治較清 明,經(jīng)濟(jì)有發(fā)展,出現(xiàn)了封建社會(huì)里著名的“治世”——“貞觀之治”和“開 元盛世 教師小結(jié):唐太宗、武則天、唐玄宗都推行了比較開明的政治經(jīng)濟(jì)措 施,促進(jìn)唐朝的繁榮強(qiáng)盛,對他們的統(tǒng)治應(yīng)給予肯定。

四、課堂小結(jié)

唐朝前期處于繁榮階段,是我國歷史上少有的封建盛世時(shí)期。唐太 宗統(tǒng)治時(shí)期,他吸取了隋朝滅亡的教訓(xùn),任用賢臣,善于聽取大臣們的批 評和意見,從而形成了 “貞觀之治”的局面,為以后的繁榮奠定了基礎(chǔ)。之后的武則天是我國歷史上唯一的女皇帝。她繼承了唐太宗時(shí)期的一些 政策,下令獎(jiǎng)勵(lì)農(nóng)桑,發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。還重用有才能的人做官,社會(huì)經(jīng)濟(jì) 繼續(xù)發(fā)展。武則天的統(tǒng)治,上承唐太宗的“貞觀之治”,下啟唐玄宗的“開 元盛世”,唐玄宗統(tǒng)治前期,唐朝達(dá)到了全盛時(shí)期。【課后作業(yè)】

完成對應(yīng)課時(shí)練習(xí)。附:板書設(shè)計(jì)

1.唐朝的建立與貞觀之治 618年李淵稱帝,定都長安。

繼唐高祖之后,李世民即位,年號(hào)貞觀。李世民就是唐大宗。

“貞觀之治”。唐太宗沿用并發(fā)展了隋朝的三省六部制、科舉制(以進(jìn)(1)

(2)

(3)

士科最為主要);重視文化教育,大力興辦學(xué)校;減輕勞役,鼓勵(lì)發(fā) 展農(nóng)業(yè);擊敗東、西突厥,加強(qiáng)西域統(tǒng)治。

2.女皇帝武則天

武則天是我國歷史上唯一的女皇帝。

3.開元盛世 唐朝的鼎盛時(shí)期。

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