第一篇：淺談儀器分析實驗教學教育論文

儀器分析實驗是分析化學課程中必不可少的一部分，是化學實驗的重要組成，是對學生進行基本技能訓練的重要環節。通過儀器分析實驗的教學，不僅可以對學生的基礎理論知識加以檢驗、鞏固和提高，做到理論聯系實際，提高學生創造能力，同時也可以使學生掌握實驗的基本原理、方法、操作技能，提高他們分析、解決問題的能力，培養他們的創新精神和嚴謹的科學態度。在實驗過程當中，學生可以充分發揮分析問題和解決問題的能力，掌握先進的分析測試方法和大型精密儀器的使用，為以后的工作打下良好的基礎。

儀器分析是采用比較復雜或特殊的儀器、通過測量某些物質的物化性質的參數和變化來確定物質的化學組成、成分含量及化學結構等信息的一門學科。因其簡便、快速、靈敏、準確、易實現自動化等優點，廣泛應用于新材料、生命科學、環境科學、醫藥、食品科學等領域。由于其應用的廣泛性和先進性，我國絕大多數高校都將其作為基礎課向相關專業開設。青島農業大學將其作為化學、材料化學、食品質量與安全、生物工程、環境科學、水產養殖、農業資源與環境等專業的必修課或選修課。如何在較短的時間內，使學生了解各種儀器的結構，熟悉各種儀器的使用方法，掌握各種儀器的原理，充分理解課堂上的理論知識，是儀器分析實驗教學的重點。本文就儀器分析實驗課教學進行了探討。

1．培養學生將理論知識應用于實踐

在實驗教學中，采取講解——提問——講解的教學方法。即在實驗開始前的講解過程當中，就學生學習過的理論知識提問，讓他們把問題“帶”到實驗中，認真對待實驗，爭取運用學習過的理論知識，然后通過實驗，自己解決問題。對于學生無法解決的問題，教師再逐一加以解答。這樣，在實驗過程當中，學生就有了一個認識——實踐——再認識的過程，從而實現認識的飛躍。

2．實驗和規范基本操作同步進行

儀器分析實驗中使用的基本上是大型精密儀器，自動化程度較高。儀器運行過程當中，學生往往感到無事可做。因此，針對學生在實驗室里操作技巧較薄弱這一情況，完全有必要在某些實驗中，將這部分時間充分利用，規范學生的基本操作，強化實驗技能。基本操作的正確與否，是否規范化，是完成實驗的前提條件。如氣相色譜實驗，進樣后樣品的出峰時間有的在20～30min左右，在這段時間里，就可以讓學生空針在另外的色譜柱上進行進樣操作，熟悉微量進樣器的使用方法。紫外分光光度實驗中，譜圖掃描的時間也可以讓學生練習比色皿的使用，發現操作不規范現象，應該及時糾正，培養他們嚴謹的科學態度。

3．補充數據處理在分析中的應用

數據處理是數據分析中一項必不可少的工作，而儀器分析實驗要求較強的數據處理功能。很多學生是初次接觸儀器分析，對此不甚了解。

因此，在實驗的空隙時間內，給學生介紹幾種數據處理的方法、教他們如何用數據處理的方法解決一部分問題很有必要。同時，實驗中得到的數據，讓學生手動記下來，實驗結束后自己分析處理，而不是直接打印儀器軟件上得到的結果。努力做到活學活用，并且將學到的知識及時加以鞏固。這樣他們在做畢業論文時，遇到數據處理的問題就不會覺得陌生，而是可以把數據處理得比較熟練。4．配合輔助教學手段，培養學生的獨立操作能力

儀器分析實驗與普通的化學實驗相比，具有很強的直觀性，同時還有其特殊的危險性。比如，原子吸收中乙炔氣體的點燃、高壓鋼瓶的開啟和關閉、氣相色譜中氫火焰離子化檢測器氫氣的點火等，都有一定程度的危險性。另外，除了上述危險之外，在開啟大型精密儀器的過程當中，如果學生操作不當，也會對儀器造成損害。為此，儀器分析實驗室的每臺大型儀器都配備了輔助教學手段，即把儀器的具體操作規程和注意事項都寫在紙上并壓膜塑封，放在儀器旁邊，讓學生在開機之前仔細閱讀，按照說明做到獨立開機進行操作。這樣，不僅可以使學生盡快熟悉儀器，而且也提高了動手能力和獨立操作能力，為他們在以后從事類似的工作時獨立調試儀器打下了基礎。

5．實行開放式教學

儀器分析實驗教學過程中要涉及一些交叉學科，它結合了大量的現代科學技術和信息，科技含量較高，需要掌握的知識多。學生在規定的學時內進行實驗，不可避免地會遇到這樣或那樣的問題，實驗結果的部分數據可能不是很理想。在這種情況下，要求學生尊重實驗結果，實驗報告中不能編造數據，而是認真查找問題，在教師的指導下找出原因，并提出解決問題的辦法。為此，在教學中實驗室應對學生全面開放，在計劃學時內沒能完成實驗內容或者實驗失敗的學生，提前同教師聯系時間和實驗室，鼓勵他們參加開放實驗，培養學生在科學研究中實事求是的品質。同時，實驗室的開放，為學生開展創新型實驗提供了堅實的基礎，也為畢業論文設計做好了準備。

6．引進考試機制

儀器分析實驗操作復雜，實驗周期長，而且大型精密儀器數量相對而言比較少，因此，一般該實驗課沒有考試內容。為了達到實驗教學目的，可考慮引進合理的考試機制。具體操作內容為：考前約一周公布試題，考試分小組進行，提前抽簽，學生根據題目可查閱資料，組內共同討論設計實驗方案，教師給予適當指導，增強學生的團隊意識和合作能力。

考核成績要注重實驗過程，將實驗過程考核和實驗后期工作有機結合，將目標考核轉變為過程考核，這樣能夠真實地反映學生的實際水平，符合課程的培養要求。這種考核對學生的心理素質也是一次考驗，對他們綜合利用所學知識分析問題、解決問題、培養創新能力也是一種很好的嘗試。

儀器分析是一門實驗性很強的課程，是儀器分析課中非常重要的實踐性教學環節。它對于培養學生實踐能力、綜合應用能力具有非常重要的作用。要提高教學質量，完成培養目標，就必須在教學中不斷積累和總結經驗，并加以研究和探索，以培養社會需要的創新人才。

第二篇：儀器分析實驗教學總結

2005-2006學年第二學期

儀器分析化學實驗總結

儀器分析法是測定物質化學組成、狀態、結構的重要方法，也是監測物理、化學等過程的重要手段之一。由于物理學、電子學的發展促進了分析儀器的發展，從而分析化學已經由以化學分析為主的經典分析向以儀器分析為主的現代分析過渡，儀器分析的應用也逐漸擴展到許多相關學科中，因此《儀器分析》已被列為化學專業（本科）必修的基礎課程之一，一些非化學專業也逐漸將儀器分析列為必修課或選修課。儀器分析是一門實驗技術性很強的課程，需要嚴格的實驗相關知識與實驗技能訓練，在《儀器分析實驗》課程的教學過程中是理論可以指導實踐，通過實驗可以驗證和發展理論。儀器分析實驗中一些大型儀器的操作較復雜、影響因素較多、信息量大、技術要求高，還需要通過對大量實驗數據細致的分析與圖譜解析來獲取有用的信息。通過本門實驗課的學習，可以培養學生如何使用分析儀器正確地獲取精密實驗數據，進而對實驗數據進行科學地處理得出有價值信息的能力。掌握所用儀器的結構和各主要部件的基本功能，理解和掌握相關儀器的實驗技術、方法，增強學生獨立操作該類儀器進行科學研究的能力。

本學期按照本科教學大綱的要求并結合授課班級2004級化學本科的實際基礎，我們共開設了八個實驗：火焰原子吸收法測定鈣、鎂的含量；氣相色譜法進行混合物的定性、定量分析；721-分光光度法測定微量鐵；分子熒光法測定奎寧含量；紫外分光光度法測定苯甲酸含量；單掃描極譜法測定自來水中的鉛和鉻；液相色譜法測定樟腦球中萘含量，綜合熱分析法對熱分析過程的測定。實驗覆蓋面廣，儀器設備先進。學生在實驗過程中更進一步地理解了各種分析方法所依據的原理、該方法的技術特點及操作要領。學會了一些常規分析儀器的使用方法，并能夠掌握運用儀器對實際物質進行分析分離的基本思路。

儀器分析是讓學生以分析儀器為工具親自動手去獲得需要的信息，是在老師指導下所進行的一種特殊形式的科學實踐活動，是學生未來走向社會獨立進行科學實踐的預演。為此我們每次上課前都要求學生要通過儀器分析實驗課的學習對具體的實驗過程有一個直觀、感性的認識，在此基礎上再通過認真、嚴格、細致的操作練習，在獲取實驗數據的過程中培養良好的科學作風和獨立從事科學實踐的能力。具體方式為：

1.要求學生在實驗之前，應做好預習工作，仔細閱讀儀器分析實驗教材中的規定與要求，弄清楚方法的原理、實驗操作的程序和應注意的事項，特別是安全事項。

2.在實驗前我們會先檢查學生的預習情況，結合當次實驗內容中涉及的操作要點對學生進行簡要講解，然后指導學生做好實驗準備工作。

3.學生實驗開始后，要求學生細心觀察和詳細記錄實驗中發生的各種實驗現象，記錄的原始數據不能刪改，如有疑問可與同組學生進行現場討論，并通過與指導老師的探討解決疑問，必要時可重做 1

實驗，最后經指導老師認可后完成實驗內容。

4.認真、及時寫好實驗報告。撰寫實驗報告是儀器分析實驗的重要環節，實驗數據的處理與分析都要在報告中體現出來。報告的內容除了實驗名稱、實驗日期、實驗儀器型號、實驗操作條件等規范內容外，還要包括學生對該實驗的總結與討論，對少數實驗異常現象進行解釋，老師必須認真批改實驗報告并給出報告成績。

5.所有實驗結束后，要以口試、操作技能考核方式予以期末考核，將結果計入總成績。

綜上所述，儀器分析化學課實驗，無論教還是學，都必須堅持客觀、嚴謹、認真、扎實的作風，教師才能教好，學生才能學好；也只有這樣，才能真正發揮實驗教學的作用，達到預期的教學目的和效果。

分析教研室2006年6月

第三篇：儀器分析實驗教學的改革研討論文

摘要：儀器分析課程內容豐富，信息量大，涉及多種大型儀器的結構和應用技術等，傳統的實驗教學模式已很難適應學生的實際需要。本文結合儀器分析課程的強實踐性特點，根據其實驗教學中的一些問題，探索以學生為中心，以教學效果為導向，從教學內容、教學模式及調動學生積極性等方面進行改革，以期通過培養學生的動手能力和創新意識，培養出符合社會要求的新型工科人才。

關鍵詞：新工科；儀器分析實驗；教學改革

1引言

目前，世界范圍內新一輪科技革命和產業變革加速進行，新經濟發展迫切需要新型工科人才支撐，要求培養具有創新創業與跨界整合能力的工程科技人才，相應的高等工程教育改革受到前所未有的重視與普遍關注[1-2]。2016年，“新工科”概念的提出為工程教育理論與實踐探索提供了新視角，即將國際工程教育改革進行中國本土化[3]。工程教育要求加速工科專業的改造升級；探索建立工科發展新范式；緊跟技術發展，及時更新工程人才知識體系；以學生為中心，進行教學設計，培養引領未來技術和產業發展的新型人才。儀器分析是利用特殊的儀器設備獲取物質的組分、含量及化學結構等信息的一類方法。該方法實踐性強、廣泛應用于化工、醫藥、環保、生物、食品等領域[4]。隨著科技發展，現代儀器分析的方法和技術不斷創新，目前主要趨向提高儀器的靈敏度、準確度、工作效率及對特殊物質或樣品的分析適應能力等方面發展。近年來，儀器分析課程在高校化學相關課程中的地位日趨重要。實驗課程是儀器分析課程教學的重要組成部分，其實踐性很強，許多高校為提升自己培養的人才在新世紀科學技術中的競爭力，已將儀器分析課程列為化學相關專業如應用化學、環境工程、環境監測等專業學生必修的課程[5-6]。因此，在新工科的大背景下，儀器分析實驗課的教學勢必要做出相應的改變和更新，以適應工程教育的新要求，提高新型工科人才培養質量。

2儀器分析實驗教學中的普遍問題

目前，我國高校儀器分析實驗課程大多以演示實驗（教師演示，學生觀摩）形式教學，學生不能直接接觸儀器設備，導致上課效果差。而且，隨著儀器分析設備不斷升級與更新，儀器操作規程越來越簡單，自動化程度越來越高，學生實驗時很難真正掌握儀器各模塊的結構和原理[7]。筆者作為儀器分析實驗教師，發現實驗教學過程的很多問題限制了教學質量的提升，如實驗教學方法不合理，不同專業的學生所學并無差異；授課學時少，計劃內容多，學生學習效果差；儀器設備得不到合理充分利用（有的儀器不夠用，有的卻閑置不用）等。在新工科背景下，應用新型人才將成為高校人才培養的核心。環境專業儀器分析實驗的教學內容離不開相關企業或事業單位分析檢驗崗位的實際需要。因此，在實驗教學過程中，我們對原有的教學方法進行了反思和改革，以學生為中心、以教學效果為導向，通過增加學生的自主動手能力和創新意識，培養符合社會要求的新型工科人才。

3儀器分析實驗教學改革與探索

3.1以學生為中心調整教學內容

儀器分析課程內容豐富，涉及學科領域繁多，可應用于分析物質的化學成分和組分含量，也可應用于物質的瞬時追蹤、環境在線監測、工藝過程控制等方面。不同的企業所需人員的專業技能要求不同，同樣，不同專業學習的儀器分析也應該是具備專業特色[8]。在儀器分析實驗教學過程中，我們根據學生專業的不同，選擇其專業需要接觸到的儀器設備進行授課，盡量滿足不同專業領域的學生在儀器分析方面的知識需求。如，根據給排水工程與科學專業《水分析化學》課程實驗需求，該專業學生的儀器分析部分實驗教學以水質分析儀、離子色譜儀、氣相色譜質譜聯用儀、原子熒光光度計、原子吸收分光光度計等儀器為主；針對環境工程專業的學生，分析儀器主要用于環境污染檢測和控制分析方面，故而以環境污染分析常用的TOC分析儀、氣相分子吸收光譜儀、氣相色譜質譜聯用儀、液相色譜儀、三維熒光光度計等為主進行實驗教學。對于大部分學生來說，儀器分析只是一種獲取所需信息的分析手段，并不一定會從事相關工作，但該課程實驗技術性很強，學生沒有經過嚴格的實驗訓練，不可能有效地利用它來獲得信息。然而，傳統的教學中大多并不重視實驗，學生在缺乏動手能力，學習效果差。此外，大學實驗室里儀器設備種類繁多，許多學生饒有興趣，樣樣都想學，但要在有限的課堂時間里掌握所有儀器設備的使用技能，是幾乎不可能做到的。因此，在課程安排上，我們采用理論結合實踐的辦法，有所選擇、有所側重地調整實驗教學內容，根據儀器學習的難易程度調整上課順序和時長，讓學生集中精力，重點學習掌握“一定”的技能。

3.2以分析儀器為中心構建知識體系

儀器分析實驗課程實踐性非常強，所涉及知識點多而散，系統的知識體系有利于提高教學質量[9]。在實驗教學中，我們以儀器的基本原理、特點、應用范圍等內容為主線構建了分析儀器相關知識體系。讓學生系統的學習各種儀器的分析方法基本原理，了解各種儀器的基本結構、特點，學會各種儀器的操作和應用方法。通過儀器分析原理的講授，引入儀器主要部件的學習；然后利用主要部件“拆分”儀器，讓學生了解儀器內部結構；接著連接各部件“組裝”儀器，使學生更深刻的理解儀器工作原理及流程；再根據流程使學生學習儀器的具體應用；最后歸納總結不同儀器的共性（共同部件或結構或分析原理）與個性（特殊功能、獨特設計或改進之處）特點，并適當利用現實生活中于儀器分析密切相關的應用實例，讓學生把學到的理論知識應用到生活，從而與課堂教學所學的理論知識相得益彰。

3.3以教學效果為導向改革教學模式

儀器分析實驗教學的目的是讓學生從對儀器基本知識的了解-認識-理解，進入實際操作階段。但是大型儀器的講解本就比較抽象枯燥，理解難度較大，很多學生完全是被動式的學習，學習興趣并不高，加之很多老師在上課時擔心學生對儀器操作不當而帶來損失或增加工作量，不讓學生動手，而靠單一的演示實驗進行教學，使學生無法對課程加深印象，更不能使學生在實驗完成后有多少收獲，致使學生對課程缺少熱情，甚至出現厭學情緒。濃厚的學習興趣可提高學生的積極性。在實驗教學過程中，我們常常采用與生活相貼切的儀器應用事例增加學生的學習興趣，并根據實驗學時不多的情況，利用翻轉課堂，提前將構建的儀器知識體系作為輔助教材分享給學生，讓學生在進入實驗室之前對需要學習的儀器基本情況進行自主學習。由于實驗場地有限，為給學生提供跟多的動手機會，一般安排4-5人一組同時學習，在練習過程中，要求所有同學練習到能夠獨立完成操作方為合格，然后在此基礎上自主設計實驗，完成一組樣品分析。這樣提升學生積極性的同時，有效避免了多人實驗中，有學生只看不動手，實驗數據應付了事的情況，使學生完成相關操作后能夠融會貫通，活學活用。良好的維護和保養是儀器正常運行和降低損耗的保障。為使儀器分析實驗課程在今后的教學和科研中體現其使用價值，我們在實驗教學中將儀器設備的維護與保養工作作為授課重要內容之一，讓學生學習儀器維護保養的知識，培養良好的儀器使用習慣，增加其解決問題的能力。

3.4科研實踐促進教學

新工科背景下的新型人才應是具有較強動手能力和自主創新意的應用型人才。為更好的調動學生的學習積極性，提升教學質量，我們積極開展儀器相關的科學研究，并將自己的科研成果適時融入到實驗教學實踐中。同時，我們還通過指導學生參加培育計劃或是直接讓學生參加老師的科研實踐等形式，讓學生參加科研項目，利用分析儀器從事科學研究工作，從而增強學生學習和從事科研工作的信心。

4結束語

本文通過對儀器分析實驗教學過程中遇到的問題的改革和探索，極大地提高了學生的學習興趣和積極性，使大多數學生由被動式學習轉變為主動式學習，獲得了較好的教學效果。新型工科應用人才應是綜合能力較強的人才，也是能夠順應時代潮流的人才，只有在教學過程中不斷創新，探索更好教學模式，不斷改善教學質量，才能培養出符合社會實際需要的新人才。

參考文獻：

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第四篇：儀器分析課程論文

色譜分析技術在植科專業相關實驗和教學中的應用

2011—2012 學年第一學期

課程名稱： 儀 器 分 析

班 級： 09級植物科學與技術（2）班

學 號：

學生姓名：

摘 要：本文通過對色譜分析的一些方法的簡要分析和與我們植物保護學院植物科學與技術專業的聯系來向大家論述相關知識和信息。我們專業有許多實驗都要借助于色譜分析方法才能夠圓滿的完成相關實驗。因此，色譜分析技術在我們專業能夠得到很好的運用與發揮。同時也因為色譜分析方法的發展才引領了科技的進步，進而取得了一系列的科技成果。

關鍵詞：色譜；實驗；化學；應用

正 文：

一、色譜分析法的起源、分類及其原理

1、色譜分析法的起源[1]

色譜法起源于20世紀初，1906年俄國植物學家米哈伊爾·茨維特用碳酸鈣填充豎立的玻璃管，以石油醚洗脫植物色素的提取液，經過一段時間洗脫之后，植物色素在碳酸鈣柱中實現分離，由一條色帶分散為數條平行的色帶。由于這一實驗將混合的植物色素分離為不同的色帶，因此茨維特將這種方法命名為Хроматография，這個單詞最終被英語等拼音語言接受，成為色譜法的名稱。漢語中的色譜也是對這個單詞的意譯。

2、色譜分析法的分類[2]

色譜分析法根據流動性的性質可以分為：氣相色譜分析法和高效液相色譜分析法兩種。氣相色譜分析法具有高分離效能、高檢測性能、分析時間快等優點，因此應用比較廣泛。而高效液相色譜分析法也因其高效、快速而得以廣泛應用。根據物質的分離機制，又可以分為吸附色譜、分配色譜、離子交換色譜、凝膠色譜、親和色譜等類別。

3、色譜分析法的簡單原理[3] 色譜分析法是一種利用混合物中諸組分在兩相間的分配原理以獲得分離的方法。其過程的本質是待分離物質分子在固定相和流動相之間分配平衡的過程，不同的物質在兩相之間的分配會不同，這使其隨流動相運動速度各不相同，隨著流動相的運動，混合物中的不同組分在固定相上相互分離。

二、色譜分析法在相關學習實驗中的應用

1、植物生理學相關實驗

（1）、葉綠素的提取與分離實驗 先從菠菜葉片中，用有機溶劑將葉片中的色素提

[4]取出來；然后利用紙層析，在圓形的濾紙中心用毛細管進行點樣（少量多次，盡量均勻，形狀規則）；再以汽油做擴散劑將葉綠素進行擴散，進而得到葉片內色素的主要成份。此試驗應用的紙層析法是色譜分析法的一種較常用的方法，不僅見效快、成本低、現象明顯、重復性強，而且易于操作，適合于教學研究和學生實驗，同時也有利于色譜分析法的發展。

[5]（2）、植物組織呼吸強度及呼吸商的測定的實驗 用直徑4mm和2000mm的色譜柱裝上擔體。采用熱導檢測器[6] 檢測，柱溫為60℃，進樣器溫為40℃，以氦氣為載氣，氣體流速為20ml/min；再用微量注射器分別抽取不同量的純O2和純CO2，注入氣相色譜儀中，并記錄O2和CO2出峰時間和不同量的峰值。進而描繪出進樣量中O2和CO2的絕對量和峰值的標準曲線。然后運用相關知識計算植物組織呼吸強度及呼吸商的測定的實驗。

2、分子生物學相關實驗

[7](1)、糖蛋白的分離和純化實驗 糖蛋白是存在與植物體內的一種大分子化合物，本實驗主要運用三種色譜柱（Sepharose CL－6B、S－Sepharose、SynChropak RP－PC16）依次進行分離和純化。首先，使用Sepharose CL－6B色譜柱進行初步的分離，然后再將流出液通過S－Sepharose色譜柱進行初步的純化，使得樣品中的各組分的分離更徹底，最后用SynChropak RP－PC16色譜柱進行最終的純化，最后將吸附柱上的大分子洗脫出來，一般用0.1%TFA和65%乙腈進行脫洗28分鐘即可得到純品。

3、生物化學相關實驗

[8]（1）、檢驗莨菪堿和東莨菪堿的分離效果實驗 用堿性氧化鋁作為吸附劑，撤在玻板上，然后路套有調節蕩層厚度的塑料環的破棒置于玻板一端，用手推至另一線即可。然后，用樣品進行點樣，接著用有一定傾斜度的薄層色譜進行展開；最后對其進行顯色，用改良德氏試劑噴霧顯色。顯色劑用小型噴霧器噴出，霧點要小，與薄層保持一差距離，或可在展開劑尚未蒸干以前噴霧顯色，以免將薄層表面吹壞。如果分離效果好，則顯色后共顯現兩個斑點，莨菪堿及東莨菪堿各顯一個斑點。

[9]（2）、從綠色葉片中制備線粒體實驗 試驗前供拭材料放在暗處2—3天，取材前再給光照I一3小時，這種暗處理消除了細胞中大量淀粉，有利于相系統中的分配行為。試驗材料為生長健壯的嫩葉片。首先將較大的葉脈除去，然后取100g葉片、洗凈、剪碎加200m1冷的A液。在4℃下于組織搗碎機中高速勻漿2次，每次5—7秒鐘。8層妙布過濾。濾液以600xg離心10分鐘。上清液再以11000xg離心10分鐘．沉淀懸浮于B液，并用B液洗2次。用11000xg離心l0分鐘收集沉淀。此即線粒體的粗制品。

線粒體的純化是在Dextran—PEG相[10] 系統中進行的。相系統的成分為：6.1％DextranT500，6.1％PEG、2mMKCl、0.3M蔗糖和5mM磷酸鉀緩沖液(pH7.8)。新制備的相系統，放置約1小時就可以形成明顯的上下兩相。此時Dextran分布在下相，PEG在上相。取5m1上相液懸浮線粒體粗制品。再加入4ml下相液，充分混合后，用600xg離心3—4分鐘。此時大部分葉綠體顆粒及色素分配到上相，所以上相為綠色。尤其在上層的界面處分布著大量葉綠體顆粒。而在下相液中游離色素和葉綠體顆粒很少，幾乎為白色透明液體。在下相液的界面處分布著大量的線粒體。小心地吸出綠色的上相液。注意不要破壞它的界面，以免把線粒體帶出。然后再加入5m1新的上相液，與下相液充分混合后，依照以上步驟，重復分配2次。最后用7倍體積的B液稀釋含線粒體的下相液，并用500xg離心3分鐘，上清液再以11000xg離心10分鐘收集沉淀，此即純化的線粒體。

4、植物化學相關實驗

[11]（1）、從番茄中提取番茄紅素和β—胡蘿卜素首先，將新鮮番茄洗凈，搗碎成漿狀后，稱取15g左右放人燒瓶中，添加20ml 95％乙醇，熱水浴回流5分鐘，溫度不應高于85℃，趁熱過濾，濾渣轉移至燒瓶備用；然后，向燒瓶中加人20ml二氯甲烷，熱水浴回流7分鐘（溫度應低于55℃）,冷卻，過濾，濾渣轉移回燒瓶，再添加10ml二氯甲烷，重復操作,合并乙醇和兩次二氯甲烷的提取液，倒入分液漏斗中，添加5ml飽和氯化鈉溶液，振蕩，靜置,分出有機相，用無水硫酸鈉干燥,過濾，將濾液蒸餾以回收大部分溶劑，所剩溶液繼續在通風櫥內水浴蒸干備用；最后，用氧化鋁裝柱，石油醚洗脫。開始之前，應將自制的有色物料平鋪在氧化鋁上，用滴管添加少許石油醚后，打開活塞，放出石油醚，直至與柱頂平齊。黃帶（β一胡蘿卜素）移動快，紅帶（番茄紅素）移動慢。待黃帶完全從柱上洗去后，換用氯仿繼續洗脫紅帶。將兩份洗脫液在通風櫥內水浴蒸干，得到的就是兩種較純的色素。

[12]（2）、槲皮素與金雀異黃素的分離與提純實驗 槲皮素(quercetin)、金雀異黃素(genistein)同屬于黃酮類化合物，具有廣泛的抗腫瘤、抗血小板、抗氧化等藥理作用[13～14]。首先，精確配制SDS濃度為0.0081，0.01，0.02，0.03，0.04，0.05mol·L-1的水溶液作為展開劑(0.0081mol·L-1為SDS的CMC)進行實驗，并在一定濃度下依次分別加入體積分數為2%，4%，6%，8%的甲醇、異丙醇、正戊醇、正丁醇、冰乙酸。新華三號濾紙切割成2.5cm×12cm的紙條，毛細管點樣。藥品溶解在甲醇中，展開前層析缸密閉，以展開劑蒸氣飽和1h，上行法展開約10cm左右。點樣量：Q，Q1，Q2均為0.5μl，而G，G1，G2則均為2μl(因G，G1，G2的檢出靈敏度較低)。然后，以10g·L-1FeCl3溶液噴灑后，各藥品點顯紫黑色，以初步鑒定樣品酚型結構的存在。在365nm的紫外光照射下，對原始樣品點、非SDS溶液展開并經50g·L-1AlCl3甲醇溶液噴灑的樣品遷移點、SDS膠束水溶液展開并經50g·L-1AlCl3甲醇溶液噴灑的樣品遷移點,3種不同情況下的熒光表現進行比較。

三、現代色譜分析法的應用

近年來，有越來越多的色譜分析成果問世，比如：多孔性聚合物填料在高效液相色譜中的應用、高速逆流色譜技術在植物特殊化學成分研究方面的應用、智能色譜的誕生及其應用以及超臨界流體色譜的迅猛發展等等。這些都極大的促進了當今世界科技的快速發展，反過來快速發展的科技又給色譜分析技術的發展提供的動力。這種“雙贏”的局面正迎合了這個信息高速傳播、生活娛樂節奏加快的當今世界，是一個良好的循環發展系統。相信色譜分析技術必定能夠更好更快的發展。

參考文獻： [1].王瑞芬.現代色譜分析法的應用.北京：冶金工業出版社,2006 [2].敖瀟瀟.分析化學中的色譜法分類.河南：河南科技雜志,2011 [3].李艷紅.分析化學.北京:石油工業出版社,2008

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第五篇：儀器分析實驗課程開放性實驗教學方案

《儀器分析實驗—高效液相色譜》課程開放性實驗教學方案

《儀器分析實驗—高效液相色譜》課程教學任務于2010年春季學期開始由藥學院藥分教研室承擔。為了適應藥學本科生實驗教學的需要，培養學生的創新精神和實踐能力，結合學院現有的教學條件，保證儀器分析實驗教學的教學質量和保障實驗教學過程能順利進行，特擬定本開放性實驗教學方案。

一、開放性實驗教學內容

暫擬定《儀器分析實驗》課程中高效液相色譜法實驗部分為開放性實驗教學的主要內容，對于具體的實驗內容，可由課題組實驗指導老師自行指定，但學生開放性實驗教學內容至少需包括以下幾個方面：

1．了解高效液相色譜儀的結構與功能 2．熟悉高效液相色譜系統效能的評價；

3.掌握使用高效液相色譜進行定性分析的方法； 4.掌握使用高效液相色譜進行定量分析的方法。

二、開放性實驗教學指導教師的要求

開放性實驗教學指導教師由學院各課題組指定。指導教師要求有較強的責任心，較高的知識儲備能力和實驗操作技能，具有穩定的研究方向，有中級以上職稱（或碩士以上學歷）的教師擔任。

三、開放性實驗教學的組織管理

1．《儀器分析實驗》課程的開放性實驗于2010年春季學期開始前將教學任務下達到學院有條件的各個課題組，并將所有參與該課程學習的學生在各課題組隨機、均勻分配。在分配完成后，將對應課題組實驗指導教師的實驗教學項目名稱、地點、預約電話和指導教師等情況，通知給相關學生。具體教學時間的安排，由指導教師與學生商議決定。

2．各課題組實驗教學指導教師負責本課題組的教學管理，并根據參加實驗的學生人數和實驗內容，做好儀器設備、消耗材料等開放實驗的準備工作，并做好正常教學秩序維持、實驗室管理等工作。

3．學生進入開放實驗室前，必須預先閱讀有關參考資料，準備好實驗實施方案，做好實驗的前期準備工作。學生實驗室后，必須嚴格遵守相關實驗室管理規章制度，服從指導教師的安排與管理。4．學生參與的實驗項目，實驗工作量需18學時以上。學生完成實驗項目后，根據實驗結果進行數據分析，寫出實驗報告（論文、研究報告、作品或實驗總結），并交由指導教師對其進行考核，按百分制給出開放性實驗教學過程的成績。

四、開放性實驗教學儀器維護與學生實驗用消耗品費用 承擔開放性實驗所產生的費用，由各帶教課題組自行解決。

五、開放性實驗教學工作量的計算辦法 承擔開放性實驗的課題組工作量計算公式為：

附一：藥學院現有高校液相色譜儀的分布 1． 丁勁松 2． 吳建平3． 譚桂山 4． 李勁平5． 胡高云

附二：藥學院2008級本科生分組（共60人，分5組，每組12人）1． 丁勁松 2． 吳建平3． 譚桂山 4． 李勁平5． 胡高云

18?230?N（N為帶教學生人數）