第一篇:客房部主管崗位職責
1.對所轄樓層客房的接待服務工作進行督導、檢査,保證客房接待工作的正常、順利進行,直接對客房部經理負責。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發揮班組長的作用,善于說服動員,做耐心細致的思想工作。
3.根據具體的接待任務,組織、調配人力。對VIP協助班組掌握布置規格和要求。
4.每天巡視客房,使客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。
5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。
6.對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好、物資齊全。發現損壞或故障應及時報修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
7.主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。
8.對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯絡。
9.負責對所屬員工進行業務培訓。
10.經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
11.負責所屬各班組的日常行政管理工作,對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。
12.執行客房部經理交給的其他任務。
第二篇:客房部主管崗位職責
客房部主管崗位職責
直接上級:客房部經理
直接下級:樓層領班、樓層服務員、庫管、工區保潔
職務:協助客房經理,通過對各分部員工的有效管理和監督,完成總經理下達指令及客房管理工人,主要客房下屬各分部業務,行政治安工作及日常成效對客房部經理負責。職責:
1.接受客房經理的指揮、主持、督導領班和服務員的工作。2.負責制定樓層規章制度和各崗位工作流程,健全崗位職責標準。3.檢查員工的儀容儀表、工作態度、工作表現,并進行公正的評估,確保優質的服務和設備的完好;巡視樓層及客房各個負責點,檢查客房衛生,查看VIP及走客房。
4.同領班及庫管協調好,排好及每日工作計劃,搞好員工內部關系,在房緊張和住客多時協同樓層領班查房,遇領班或庫管在淡季或住客較少時替換其他休息。5.學會處理突發事件及投訴。
6.與前廳部、工程部、保安部及有關部門保持聯系,了解賓客對客房部的意見,隨時注意核對房態,提供準確的客房狀況。7.參加部門每日工作例會,主持領班、員工會議,傳達、布置會議決議和上級指令。聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題。8.直接指揮調度好每天工作事宜,巡視客房部所有區域,監督指導客房部各部門工作質量和服務效果,保持酒店標準,貫徹執行客房部的規章制度及工作程序,質量標準要求。
9.督導部門領班工作成效和行為,指導領班解決疑難,參與受理客人投訴,協助部門經理解決酒店和員工的投訴,處理部門下屬員工違紀問題和一般性問題。
10.協助部門經理和庫管及領班完善客房物資的管理,督導各部物資發放制度的執行,定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。
11.每天檢查各部門工工作情況及工作完成情況,負責各部門員工的培訓工作,并協助領班完成各類表格的填寫上報,并與各部保持密切保持聯系,保證達到預期的工作目標,必要時參加分部的實際工作。
12.每日檢查客房、包括走客房,空房及住客房,并參與VIP客人房間的準備工作,做好每天檢查記錄,包括各部員工的分配,房態及工作情況等問題,及時匯報解決維修保養問題,并隨時向客人提供可能的幫助。
第三篇:客房部主管崗位職責
樓層各個崗位職責
一、客房部主管及領班的崗位職責:
1、接受客房部經理的督導,直接向客房部經理負責,配合并監督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經濟收入。
2、監督,指導,協調客房部的日常工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優質服務。
3、負責制度客房部的財務預算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費。
5、巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,并進行公正的評估,獎優劣罰,確保優質的服務和設備的完好。
6、組織、主持每周領班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難。
7、檢查各領班的工作效率,糾正偏差。
8、經常與前廳主管保持聯系,了解賓客對客房部的各項意見。
9、積極了解酒店客房用品的新產品和管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品。
10、督導各級領班人員,對所屬主管人員的工作態度、工作表現進行公正的評估,獎優劣罰。
11、與工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案。
12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。
二、領班崗位職責:
1、負責所管轄員工的工作安排和調配,督導客房服務員及清雜工的工作。
2、巡視管轄區,檢查清潔衛生及客房服務質量。
3、檢查房間的維修保養事宜,安排客房的大清潔計劃。
4、檢查各類物資的儲備和消耗量。
5、隨時留意客人動態,處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門經理報告。
6、掌握并報告所管轄客房的狀況。
7、對下屬員工工作提出具體意見。
8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。
9、領導本班員工積極工作,不斷攻關,創出新成果。
10、填寫領班工作日志,完成部門經理安排的其他工作。早班領班職責:
1、督導管轄區域該班次的早班、樓層雜役的工作,對客服經理負責。
2、檢查管轄區域所有房間,對本管區衛生、服務質量和完成效率負責。
3、查看房間的維修保養事宜,嚴格控制維修房、壞房的數量。
4、了解掌握客情,核準房間狀態。5負責報告住客遺失和報失等事項。
6、嚴格控制各項工作規程,對違反“工作規程”的員工做出處理,并向上級匯報,負責評核本部門員工浮動工資。
7、對下屬員工進行不定期的業務,操作培訓。不斷提高員工的素質、業務水準和操作技能。8負責本部門三個班范圍內員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動態,及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關系和工作氣氛。
9、管轄區域的衛生工作安排負完全責任。
10、處理客人投訴并向部門經理、大堂副理及主管匯報。
11、定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務員的關系。
12、做好本管轄區域因工作關系產生的各種糾紛和內部投訴,如果遇到重大問題必須向部門主管及經理匯報。
13、做好本管轄區域范圍內的防火、防盜和安全工作,以及協查通緝犯的工作。
14、積極向部門經理提出可行性建議。
15、寫工作報告并參加部門例會。
16、努力完成領導布置的其他工作任務。
第四篇:客房部主管崗位職責
客房部主管崗位職責
1、接受客房部經理的督導,直接向客房部經理負責,配合并監督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經濟收入;
2、監督、指導、協調客房部的日常工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優質服務;
3、每月負責上報客房部的報損物品,包括清潔用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的損耗,減少浪費;
5、巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,并進行公正的評估,獎優罰劣,確保優質的服務和設備的完好;
6、組織、主持每周領班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;
7、查各領班的工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關系,建立工作的完整檔案體系;
8、經常與前廳主管保持聯系,了解賓客對客房部的各項意見;
9、積極了解酒店客房用品的新產品及管理經驗,并向經理提出合理化的建議;
10、督導各級領班人員,對所屬主管人員的工作態度、工作表現進行公正的評估,獎優罰劣;
11、與工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案;
12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作;
第五篇:客房部主管崗位職責
客房部主管崗位職責
崗位名稱:客房部主管
管理對象:樓層領班
具體職責:
1、負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順
利進行,直接對客房部經理負責。
2、根據具體的接待任務,組織、調配人力。對VLP接待,協助班組掌握布置規格
和要求。
3、督導樓層領班及服務員的工作。
4、控制客房樓層清潔衛生及對客服務的標準。
5、巡視客房樓層范圍內的房間布置、清潔衛生、服務質量,檢查貴賓客房,抽查已
清理完畢的客房。
6、匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。
7、處理客人的投訴及突發事件。
8、對客房設施設備進行定期保養,保證房內設施完好,物資齊全完備。發現損壞或
故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
9、對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯絡。
10、對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。
11、經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
12、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量
進行統計考評
13、填寫好“樓層工作日志”,并做好交接班工作。
14、完成上級領導分配的其它工作任務。