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關于職校課程管理的特點與趨向論文

時間:2019-05-15 12:12:53下載本文作者:會員上傳
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第一篇:關于職校課程管理的特點與趨向論文

論文摘要:職校課程管理是職業教育課程改革的重要組成部分,同時又是促進職業教育課程改革順利推進的重要保障。在課程變革的大背景下,職校課程管理呈現出內容的繁雜性、情境的多變性、過程的非線性以及管理主體的多元性這四大特點。同時,職校出現以下發展趨向:理念從行政管理走向專業管理、內容從平面管理走向立體管理、模式從靜態管理走向動態管理。

論文關鍵詞:職業學校;課程管理;特點;趨向

職業學校(以下簡稱“職校”)課程管理是職業教育課程改革的重要組成部分,同時又是促進職業教育課程改革順利推進的重要保障。認真分析職校課程管理的特點,把握職校課程管理的趨向,對于重建適應實踐導向課程變革的職校課程管理體制,形成高效的職校課程運作機制具有重要意義。

對“職校課程管理”的理解分為兩種:一是狹義的理解為“對學校課程的管理”。學校課程是指由學校自己開發、設計、實施的課程,即通常所說的“校本課程”,它是與國家課程、地方課程相對應的;二是廣義的理解為“學校對課程的管理”,即學校是課程管理的主體,只要是在學校中實施的課程,都是學校課程管理的對象。因為國家課程和地方課程都要以“學校”為載體才能付諸實施,因此,職校課程管理包括了國家課程、地方課程、校本課程乃至潛隱課程等各類課程。本文采用的是廣義的理解。

一、職校課程管理的特點

(一)職校課程管理內容的繁雜性

職校的課程管理是一個龐雜的、蘊含著相互關聯的諸多因素的系統工程。按照英國學者戴·約翰遜和惠特克等的看法,雖然課程管理的層面、任務和類型往往因受到國家行政體制和社會文化因素的影響而有所不同,但課程管理的重點不外乎課程計劃的管理、課程實施的管理以及課程評價的管理三個方面。另有英國學者埃弗阿德和莫里斯則認為,課程管理的重點包括人的管理、組織的管理和課程發展的管理。而人的管理和組織的管理其最終目的則是課程發展。這里且不說人的管理和組織的管理,僅就學校課程發展管理而言,相對于基礎教育,職校不僅課程數量眾多而且在結構類型和發展目標上也要復雜得多。

1.職校課程數量眾多。職業教育是專業教育,每一專業除了開設語、數、外以及德育等普通文化課程外,通常還要開設10多門專業課程。同一課程有的還要根據學生的差異分設難度系數不同的分層教學課程。這樣,一個有20個專業的綜合性職業學校一學期通常要開設近百門課程。

2.職校課程結構類型的復雜性。傳統的職業教育課程結構主要采用文化基礎課、專業理論課、實踐課“三段式”的課程結構。這是一種簡單性課程結構。它以學科課程為主,以知識本身的邏輯為主線,形成的知識體系以理論知識為重心、實踐知識為輔助,課程內容組織和學習順序也是從理論到實踐的線性過程。“三段式”課程結構是傳統的學術性課程與實踐性課程的簡單組合與疊加。當今實踐導向課程變革所要求的職業教育課程結構呈現出復雜性特征,表現在課程的縱向結構上,分成宏觀的學習領域、中觀的課程群和微觀的項目課程及其模塊;橫向結構上,分為德育課程、普通文化課程、人文素質課程、專業課程(又可分為專業核心課程、專業方向課程);形式結構上,分設必修課程與選修課程(又分為限定選修課程與自由選修課程),項目課程與學科課程,顯性課程與隱性課程,國家課程、地方課程與校本課程等。

3.職校課程發展目標的復雜性。職校課程發展目標包括長期目標與短期目標、個人目標與社會目標、現實目標與理想目標等,職校課程管理不僅要關注課程的多元價值取向、兼顧課程發展的各層次目標,而且還必須積極探索符合職業能力形成規律、能促進學習者職業能力發展以及人格與素質發展的途徑,應關注學生個體的差異發展,盡可能使每個學生在職業學校得到適性發展。

(二)職校課程管理情境的多變性

職校課程管理情境的多變性是由其課程發展情境的多樣性決定的。

1.職校課程問題大多具有很強的情境性。理論的課程與實踐的課程存在著很大的距離。理論的課程探討的都是普遍性問題,而實踐中出現的具體課程問題則沒有固定的模式可循,不同的學校、不同的教師、不同的時間會出現不同形式的問題,因此,職校在課程管理中要明確問題出現的環境,準確抓住所面臨的主要矛盾和問題,制訂適合特定情況的管理計劃。同時,更要積極鼓勵課程參與者發揮他們的實踐智慧,讓他們在累積的經驗中,逐漸探究符合情境的行動方式。

2.職校課程問題具有很強的關聯性。職校課程問題涉及到校長、教師、學生、家長、課程專家、用人單位等許多利益主體,各利益主體對課程所持的立場和要求是不同的。因此,解決課程問題需要施瓦布所說的“折中”的藝術,通過“折中”來調和各利益主體的不同要求,平衡各方的利害關系。特別是,職校課程的發展不僅是教育系統內部的事情,更離不開行業企業等社會力量的支持與合作。校企合作、工學結合是職業教育的題中應有之義。因此,職校課程管理既要考慮學校內部的具體情況,又要考慮行業企業等社會外部的特定情境,以盡可能地發揮企業等社會力量參與職業教育課程發展的作用。

3.職校課程發展中不同專業、不同科目、不同類型的課程會有不同的要求。如工科的機械制造類專業在課程實施中要配備與工作現場相類似的機器設備,要提供學生大量的動手操作機會,以養成與未來職業崗位要求的實踐能力;農業類專業則往往要根據農事季節來安排合適的教學內容;學科課程大都只要安排教師進行課堂教學,項目課程則需要有理實一體化的教學環境。因此,職業教育中不同專業、不同科目、不同課程類型對教學設施、教學環境要求不同,具體實施步驟、策略以及形式更是千差萬別。職校課程管理需要建立基本的日常教學規范,但絕不要設想有什么絕對統一的計劃和標準,更不要企圖以剛性統一的制度來達到一勞永逸的管理效果。職校的課程管理規章制度應成為服務于學校課程品質提升的開放系統,能靈活適應各種情境的變化及時調整、更新與完善。

4.職業教育課程發展的外在環境具有多變性。職業教育是與經濟社會聯系最緊密的一種教育類型,職業教育課程置身于當今經濟全球化、信息化、網絡化、數字化和科技快速變遷的時代背景中,這種復雜多變的外部環境也使得職業教育課程的發展變得更具多向化,給職校課程管理增添了更多的不可測因素。

(三)職校課程管理過程的非線性

美國學者薩喬萬尼認為,現代學校越來越成為一種非線性的環境存在,學校條件的非線性特征包括:動態的環境,松散的管理連接,緊密的文化連接,多元的、競爭性的目標,非結構性的任務,競爭性的解決方案,難以測量的結果,難以確保的操作程序,不確定的行動后果,不明確的、競爭性的權力路線。在這種環境下,以傳統的技術理性思維來管理學校的課程常會導致問題叢生,課程管理者必須學會以新的思維方式和管理策略來推進課程發展。職校課程管理過程的非線性特征主要體現在:

首先,職校課程發展過程的非線性特點決定了課程管理過程的非線性。課程管理伴隨著職業學校課程發展的始終,而職校課程發展的演化過程是非線性的。職校課程系統是一個自組織和他組織的開放性存在。在職校課程系統內部,各子系統如課程文件(課程計劃、教學大綱和教科書)、課程文化(校園文化、教學風氣和管理制度)、課程主體(教師、學生和管理者)以及課程資源系統之間的相互影響和制約,促成了課程的自組織運作。在職校課程系統外部,課程與各種類型教育、科技文化、經濟乃至社會政治諸系統緊密關聯、相互作用,職校課程發展必須體現社會性和時代性。職校課程內外系統諸因素間的相互作用和綜合效應,使職校課程發展具有了多樣性和非線性。

其次,課程主體之間的差異性強化了課程管理過程的非線性效果。課程實施既與管理者的教育和管理觀念有關,也同教師的專業素養與學生的學習動機、知識結構密切相關。職校課程管理過程是管理者、教師、學生三者相互交流的過程,人的因素在這個過程中起著至關重要的作用。在管理過程中,由于人、物、信息、時間、空間等都處于不斷變化之中,他們的相互關系也在不斷變化,因此,要根據管理對象和情況的變化及時做出相應的調整,以保證課程管理目標的順利實現。

(四)職校課程管理主體的多元性

職校課程管理主體是一個多層次、多角色的復雜系統,各層次課程管理主體之間互動合作,形成一個課程管理的共同體,從整體層面對職校課程改革進行宏觀指導和協調統籌。職校課程管理主體成員主要指學校管理人員、教師、學生、行業企業代表、課程專家等。他們或者運用所行政賦予的制度化權力,或者運用自身的學科專家型權威,或者兩者兼而用之,影響學校的課程改革。這些具體人員之間還會形成一些次級團體和非正式組織,對學校的課程發展也會產生一些影響。可以說,學校課程管理主體系統不但以團體形態來領導和管理學校的課程發展和課程改革,而且其內部各種人員由于所處的位置不一樣,所擔負的職責不同,尤其是與學校課程的“距離”遠近不一,他們影響學校課程發展和改革的方式與程度也是有區別的。

1.學校管理人員。職校管理人員在學校內部處于行政上的主導地位,在制度層面上自然是職校課程管理主體,引領學校課程改革。職校管理人員主要指校長、中層領導(教務主任、專業部主任等)以及行政人員(如教務秘書等)。校長是學校校務的最高領導人,是學校課程管理的組織者和發動者,在課程發展中既是行政權威又是課程領導。中層領導一般承擔學校具體的課程管理工作,貫徹執行校長的課程領導意圖,同時大多作為一線教師參與課程與教學實踐。作為學校課程管理主體,校長和中層領導是學校課程愿景有力的設定者和堅決的推行者,在學校課程管理主體系統中充當協調人。而且,他們一般是校內公認的教學業務水平較高的教師,在學校課程變革中更應該發揮標桿和示范作用。行政人員作為學校課程管理主體的一個部分,由于相對“遠離”課程與教學,在學校課程管理中發揮“隱性”的支持作用,通過具體的校務工作為課程與教學發展提供服務。

2.教師。教師是否應成為職校課程管理的主體呢?職業教育課程具有自身鮮明的特色。其課程內容必須適應地方經濟發展的區域性特點,必須緊跟行業企業技術發展的步伐,因此,即使是職校普通教師,他們也不僅僅是課程的實施者,同時也是課程的重要開發者。職校教師在課程的開發與課程的實施中直接感知課程,對于課程的實施效果、所存在的利弊等情況最為了解。因此,他們完全可以依靠自身的專業能力實實在在地參與學校課程管理。同時,教師參與課程管理也是促進其專業發展和素質提高的重要途徑。通過參與課程管理,教師將獲得更高更寬的視野,對課程設計中的問題以及課程改革的目標、方向、路徑有進一步的認識與了解,從而自覺改進課程并在未來的課程實施中全力落實。所以,教師是學校課程管理主體不可缺少的要素。

3.行業企業代表。行業企業代表在職業教育課程開發、課程實施、課程評價中都發揮著至關重要的作用。行業企業不僅是職業教育課程發展的重要主體,也是課程管理至關重要的主體。校企合作、工學結合是職業教育人才培養最重要的特征,在這一過程中,行業企業同樣承擔著培養和管理職校人才的重任。而職校所培養的學生能否滿足用人單位的要求,在多大程度上達成了職業崗位的要求,發展的潛力如何,也需要依靠用人單位的評價。行業企業和用人單位對課程的反饋,有利于促進課程更好地適應和滿足經濟社會的需求,這其實是行業企業參與職校課程管理的另一種方式。4.學生。學生在課程管理中的作用常常被忽視。在以教師為中心的教學中,學生只有被動地接受知識的權利。對于課程改革中課程內容和課程結構的改變,“學生是難以覺察的,因為不管過去還是現在,學生所面臨的課程內容始終是新的,他們沒有可能對新舊課程進行一個對比,因此感受不到課程變革對他們的意義”。而事實上,所有課程改革的最終目的都是促進學生的發展,學生是否在新課程的實施中獲得到了最大程度的發展,是衡量課程改革成功與否的標志。因此,盡管“很少有教育者認為學生是改革的代理人。但人們已開始意識到學生也會在教育改革中發揮作用……如果學生們發覺這些要進行的課程活動與己無關的話,他們將不愿意參與”。從這一角度來看,學生也應該是學校課程管理的主體之一。盡管學生不需要考慮課程的編制與課程的教學等問題,但他們在課程實踐中的真正體驗本身就是實際課程的一部分,他們對課程的興趣和參與的程度可以反映出其對課程的認可程度,也可以反映出學校課程管理的成效。

因此,凡是與課程利益有關的人員都有參與學校課程管理的權責,不僅校長、學校中層管理者、課程專家、教師和學生,而且用人單位乃至學生家長等都是課程管理的主體。只有多元主體共同參與、協調配合,課程管理才能集思廣益,管到實處。當然,職校課程管理各主體參與管理的權責與方式是不同的。這就要求職校在課程管理中要明確各級職能組織的權責,讓每一級組織和個人都能在課程管理中發揮自身的作用。要在充分賦權的過程中讓每一級組織和個人學會符合自身角色的管理并在管理中得到成長。

二、職校課程管理的趨向

(一)課程管理理念:從行政管理走向專業管理

我國職業教育也實行國家、地方、學校三級課程管理制度,但國家和地方教育行政部門尚未形成完善的課程管理制度,職業教育三級課程管理的權責并沒有明確的劃分。由于職業教育課程內容必須不斷適應企業技術的變化,并體現出為地方經濟服務的區域性特點,職校在專業設置、課程設置等方面必須擁有更多的自主權。在我國職業教育三級課程管理制度的建設中,由于職業教育自身的特殊性,國家和地方教育行政部門并不宜制定過于詳細的課程管理制度,過度控制課程管理權力,而應該更多地承擔起職業教育課程政策、課程框架、課程標準制定和課程質量監控等宏觀管理職能,將更多的課程管理權下放到各職業學校。從這個意義上說,職校的自主管理在課程管理中起著關鍵的作用。

我國是一個有著長期集權制管理傳統的國家,由于受到傳統管理思想的影響,職校層面課程管理依然主要采用一種自上而下的科層式的行政管理模式,注重上級對下級的行為監管和控制,在學校內部形成了校長、中層管理者、教師、學生由高到低的金字塔式的課程管理體系,課程管理權力主要集中在校長等學校管理者手里,教師往往只能服從校長等管理者的行政權力和學校的各種規章制度,很少有機會參與課程決策。這種課程管理模式產生了兩方面的弊端:一方面,課程管理權力高度集中于學校管理者,而學校管理者又往往抽不出精力來領導與管理課程事務。由于職業教育的社會生存環境不理想,大多數職校的行政領導特別是“一把手”校長,為了學校的生存與發展常常將主要的精力放在職業學校辦學經費的籌措、辦學條件的改善,以及學校行政事務的管理上,而對于學校的課程發展、教師的專業發展等則無暇顧及,而職校的教務主任、專業部主任等中層領導,也由于行政事務煩雜以及自身專業的局限,很難對職校的專業課程實施有針對性的管理。另一方面,一線教師由于缺少參與課程決策的機會,對職校課程發展的趨勢無法把握,對新課程實施手段與方法很難駕馭,在課程實施中更多地只能按照個人慣常習性來進行教學,即使有決心進行局部的專業課程改革,也很難從學校層面得到專業和資源的支持。這就使得職校層面的課程雖然擁有較大的自主發展空間,但卻普遍存在著內容滯后、水平不高、缺乏統整、脫離實踐等問題,成為影響職業教育辦學質量的最關鍵因素。

課程管理是專業的工作。要做好職校課程管理工作,既需要有足夠的行政管理經驗,更需要具備對職業教育課程規律的深入了解。課程管理“應為學校成員提供必要的基本支持與資源,進而充實教師的課程專業知識和能力,發展優質學校教育方案,促進教師間的交流與觀摩,促進學校形成合作與不斷改進的文化,最后發展學校成為課程社群,達成卓越教育的目標”。因此,真正的課程管理是一種專業管理,而不是行政管理。形成職校課程管理的專業團隊,加強課程管理人員的專業素養,提倡管理過程中的權力共享、民主決策、上下級之間交流互動,通過“引領”而不是“控制”來促進教師的課程參與,不僅符合新時期以人為本的管理理念,而且對于推動職校課程改革具有重要的現實意義。

(二)課程管理內容:從平面管理走向立體管理

傳統的職校課程管理仍然是以知識傳授為核心的單學科管理,它以學科的進程為順序,以該門學科的課程計劃為目標,這是一種平面式的課程管理,采用的是從某門學科角度出發的、靜態的、直線式的審視問題的方式。這種管理往往更多地著眼于對課程實施的管理,而基本忽視了課程生成系統和課程評價系統的管理。課程變革要求的職業教育課程體系是一個多層面、多維度的綜合體,包括了從課程規劃、課程開發、課程實施到課程評價的全過程。若以單維度的、平面的思維方式去解決多維度的課程只能導致顧此失彼。因此,應以學生的綜合職業能力發展為目標,采用立體式的課程管理方式,對職校課程發展實行全方位的全程管理。所謂立體式課程管理即將影響課程管理的三個關鍵因素愿景、策略、結構作為課程管理的三個重點,學校課程管理的規劃必須兼顧這三個方面的條件,并有效組織安排。

愿景管理就是依據學校愿景、學生特質、各專業發展趨勢,整體安排學校各專業課程,制定各專業課程目標。“愿景”是對學校和課程未來發展美好前景的一幅藍圖,它以學校所有成員共同懷有的理想或夢想、行為和思想規范、價值觀等為支撐根基。愿景一旦形成,就會把所有的愿景認同者和信仰者吸引和聯合起來,成為一股強大而持久的力量,為了學生學習質量的提升,為了課程的建設和發展群策群力,不遺余力。因此,愿景的建立對于課程管理來說至關重要。課程管理中要運用“深度會談”方式,安排行政人員、教師、行業企業代表及其他相關人員,就職業教育課程改革方向、職業學校的應有特色、各專業教學的重點等深入地交換意見,并凝聚共識。

策略管理指形成學生專業綜合能力的課程的內涵與方法。包括各專業課程設置、教學安排及組織文化與學習環境等,發展具體可行的各專業課程計劃,要確保職校學生既具備就業適崗能力,又具有長遠的職業發展潛力。具體要做到:依據各專業教學標準、課程標準規劃學校課程;課程計劃兼重各年級縱向的銜接與領域間橫向的統整;學校各項活動要與課程配合。

結構管理指支持的課程。具體表現為:在學校層面上包括對教師、課程文件、課程資源及組織系統等的發展與管理。在課程改革背景下,職校課程管理要特別重視課程資源的開發與管理。盡管近幾年實施的職業教育基礎能力建設使職業學校的軟硬件條件普遍有所改善,但這與實踐導向課程改革提出的工作過程系統化的專業課程體系與行動導向教學的要求相比還有很大距離。Wiles&Bondi(1997)認為,學校在進行課程變革的過程中可能發生的資源問題,一般會有三種:(1)初期的資源短缺:教室場地變更、教科書不能及時編印、任課教師不足等情況;(2)劇烈的資源短缺:學生來源大量減少、因災害大批設備受損;(3)暫時性的資源短缺:大量教師外出進修或學習、預算延誤、招標不順等。職校課程管理者在資源管理過程中,要協調出最佳的資源配置模式,和成為各專業相互溝通的橋梁。

(三)課程管理模式:從靜態管理走向動態管理

靜態管理方式是一種注重結果的管理方式,它通過程序化的管理體制,依靠固定的管理制度和規則,以及相對穩定的管理隊伍實施管理。這種靜態管理方式的優點是,它有利于維持課程秩序和常規教學的開展,有利于教師對管理規則的掌握與操作。但是在課程變革的背景下,由于課程的變革性和生成性,課程環境時時都在變化,教師和管理者如果只知道按照固有的管理規則行事勢必會對新課程的實施產生阻礙,因此,在課程變革的背景下,實施動態的過程管理顯得非常重要。也就是說,在管理的過程中,應針對不同的階段和不同的環境特點,變換一定的視角,對課程問題作動態審視,并不斷地調整管理方法。當然,動態的過程管理并不排斥靜態的結果管理,它們可以相互配合,達到相輔相成、相互補充的效果。

從關注結果的靜態管理到關注過程的動態管理要求學校課程管理要徹底改變以規范和限制為基本特征的課程管理模式,形成以學習、研究和探索為主要方式,以學習型組織和制度的形成為重點的課程管理,通過學習和研究來促進學校課程的發展。在學校課程管理中不僅要關注學校課程的發展,也要關注課程保障系統的完善,不僅要關注學生的學業成就,更要關注學生整體的能力發展;不僅要關注教師的教學水平,更要關注教師的專業發展,使學校課程管理不僅體現出科學化、效率化特征,同時也體現出民主化、人文化的特點。

第二篇:職校管理現狀與課程教學改革探討

職校管理現狀與課程教學改革探討

摘要:職業學校的計算機教學在整個課程教學過程中出現的普遍的問題是教與學都不夠嚴謹,筆者通過對某個職業學校教學和管理過程進行深入分析,結合自己的教學改革實踐,給出了自己的看法,對提高教學效率有一定的幫助作用。

關鍵詞:計算機;教學;改革

一、引言

眾所周知,現今高等教育普遍從以前的精英教育變成了普及教育(985高校除外),以前高校學生的平均素質要遠高于現在的高校學生平均水平,對于職業院校的學生來說,基本上都是高考隊伍當中的落伍者,其各個方面的素質可以說都比較差。筆者通過一年在職業學院的工作,深入了解其教學與管理模式,結合自身的一些體會,探討一下職校計算機課程改革的必要性。

二、職業學院教學現狀

俗話說,顧客是上帝,而現在對于職業教育來說,學生也稱得上是學校的上帝。首先從入學招生上看,很多學校每年在招生過程中都感到岌岌可危,甚至每年在高考前夕都會派本校招生辦老師去基層中學,去游說中學的班主任做學生的思想工作,讓成績差的學生填自己學校的某個所謂好專業(當然好學生是不可能去他們學校的),通過多個職業學校調查知道,只要填了志愿,基本上都能夠被錄取,盡管如此,各個職業院校每年的招生任務名額仍然難以完成,甚至有些學校因為生源太少,發動全校的老師去拉生源,這讓我想起來好像銀行攬儲一樣。每個老師每年分幾個指標,完成的有獎,沒完成的就扣獎金,搞得老師人心惶惶,可見學生對于學校的重要性,然而學生的素質怎么樣?完全是沒有去考慮的,因為有時候招生的人數比填志愿的人數還多,還有得選擇嗎?其次看教學情況,此類學生在中學就沒有養成認真讀書的習慣,在職校想要他很好地來讀書那也是不可能的,主要表現在上課遲到、請假的現象多,而進教室學習的學生比未進教室的學生也好不到哪去,人在心不在,偷看手機、混日子的多。課堂上,老師將計算機教學內容無論講得多詳細,學生們能跟得上的很少,而且課后馬上就忘了,內容講不動,提問題學生反應麻木,實驗課上按老師要求來做實驗的不多,反而上網、打游戲的大有人在,自習課安下心來讀書、做作業的不多,看手機、聊天的卻不少。這些現象非常普遍,而且屢教不改,這些嚴重地傷害了老師的上課和管理的積極性,學生浪費金錢、虛度光陰、畢業就失業實在令人痛心。

三、教學與管理改革分析與探討

看起來學生好像是整個學校的衣食父母,是上帝。有了學生學校才能夠生存與發展,但學校的辦學宗旨應該是培養出優秀的學生,創出品牌效果,要創品牌就得在管理和教學上下功夫,當然必要的宣傳還是要有的,筆者覺得給全體老師下指標,靠老師去宣傳發動不可取(大部分老師的專長是上課,而非對外交際),應該由專門的招生老師來做這些事,盡管這樣可能費用要高一些,但效果一定要好,俗話說術業有專攻,剛開始可能看不出來,但時間久了,效果是很明顯的(本人了解了幾個職業中專,他們這種模式招生,生源一點都不愁)。學生來源各個職業學校都差不多,要培養出優秀學生,在學生進校以后,在教學與管理上就要從嚴要求,做到寬進嚴出,有條件的學校要采用封閉式辦學環境,周末出校門也得?u班主任或學生輔導員假條才行。平時上課,做到嚴格作息制度,獎罰分明,不得隨意請假,更不能曠課。教學過程像計算機課,由老師在上一次課后布置下一次課的預習任務,應要求學生前一天晚上做好相應的預習,完成預習任務,每次上課之前,都派班干部課前收齊快速檢查,做出登記,作為平時成績的一部分。任何一個課堂,所有學生的手機都得全部關機上繳,統一管理(比如在教室前墻壁上放一專門存放手機的手機袋),并對手機進行編號,對號入座,不交者按違紀嚴肅處理。理論上課過程中,禁止學生交頭接耳(討論題目除外),要求老師注意改進教學方法,盡最大能力去提高學生的學習積極性,采用互動性強的教學理念,讓學生從被動式接受知識變成主動式獲取知識,從而培養起良好的學習興趣。對于經驗不足的老師采用導師制,并安排老教師幫帶,理論課完成后至少每一章要有一次作業,便于老師對學生的學習情況進行掌握。計算機實驗課,網絡可以開通,但要求在教師的監控下,比如在教師端裝備監控系統。實驗過程中,老師要加強實驗指導,同時學生的所作所為也都應在老師的監控下進行,老師可以隨時斷掉某一臺電腦網絡,并對相應違紀學生提出批評指正。實驗任務要求學生像上理論課一樣先做好預習,預習任務同樣要進行檢查登記,以免學生一入機房就不知該做什么,要不就依葫蘆畫瓢,現炒現賣,一次實驗下來根本學不到什么東西,即使學到一點知識,也嚴重地缺乏連貫性、系統性。在實驗完成后,要求學生獨立完成每堂實驗課的實驗報告,它能讓教師及時了解學生的動手能力,并及時采取相應的措施去應對,實驗報告的成績也要進行登記,作為期末考核的一部分,這個對于學好計算機來說當然是很重要的。

四、教學改革效果分析

筆者在該校工作期間,主要是負責2個班的計算機基礎教學,并對其中一個班進行上述教學改革,17一班為改革班,數據對比如下:

班級名稱理論答題合格率實踐操作合格率期末考試合格率備注

17一班89.5%97.8%98.5%

17二班70.4%83.6%87.3%

從以上數據看,改革班的成績明顯優于另外一個未改革班。

五、結論

總之,筆者通過對計算機基礎教學改革的實踐,已經較好地克服早期計算機基礎教學過程中的不足,通過改革不但提高了學生的主觀能動性與興趣愛好,而且增強了廣大學生的動手能力,為以后其他專業課程的教學打下了一個良好的鋪墊。

作者簡介:鄧波,夏太武,湖南省邵陽市,邵陽學院信息工程學院。

第三篇:淺談職校班主任與班級管理論文

在快速發展的今天,改革教育制度、提高教育質量、實施素質教育已成為時代的必然要求了。學校是進行教育的主要陣地,班級是學校教育的基本組織,班主任既是教育工作的推動者,也是班級工作的組織者和管理者。班級管理工作的運行狀態,直接影響著學生身心全面、健康的發展,因此良好的教育需要高素質的班主任。然而由于種種原因,班級管理中存在著許多問題,這些問題又直接或間接地影響著教育、學生的發展,我們要認真研究分析這些問題,總結出相應的可行性對策。

一、班主任在班級管理工作中的重要任務

班主任在班級管理中的重要任務是引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,使同學之間團結友愛,師生之間互相尊重、互相信任,也要處理好與學生、班干部、學生家長、科任教師及相關部門的關系,同時深入了解學生的家庭背景、個體差異、個性特點,能夠有針對性地發揮其在班級管理中的作用,采取有效的引導、啟迪學生的方法,使其身心健康發展,成為建設國家的棟梁之才。

二、班主任在班級管理工作中的現狀不盡如人意

1.班主任的教育觀念缺乏時效性。班主任常常不考慮學生的年齡特點、心理需求和接受能力,固執地將某一時期的教育路線應用在高度發達的今天,忽略了對學生思想道德情感、行為等方面的引導,也忽略了對學生內心世界的觀察和了解,對學生要求統一化、模式化,認為成績高的學生就是好學生,這樣就沒有關注學生的個體差異和內在潛質,限制了學生的個性發展,甚至是學生的終身發展。在這樣的班主任領導下的班級,必然會導致學生的整體素質下降、法律知識淡薄,也會人為地將學生兩極化。據調查:“近年來,我國中學生心理疾病的發病率呈直線上升趨勢,其中35%的中學生心理異常,53%的患有抑郁癥、恐怖癥、強迫癥等心理疾病。”另外一項調查發現:“存在明顯心理問題的學生,小學占10%,初中占15%,高中占20%。”

2.班主任在班級管理中缺乏全面性。

(1)輕視對能力的培養。當今社會對人們的要求越來越高,對學生的要求也越來越全面,即包括學習能力、適應能力、心理承受能力、交際能力等,不管是小學生還是大學生,這些方面的能力還是比較欠缺的,因此通過教育逐步培養學生上述能力就顯得尤為重要。然而,當前的班級管理工作中,班主任卻忽略了對學生這些能力的培養,他們僅僅注重班級紀律、衛生情況、學習情況、出勤情況等方面的管理。

(2)過分看重學習成績。學習文化課是學生的主要活動,也是人生中重要的知識積累,班主任把班級的學習管理情況做好、做足也是影響學生學習重要的外部條件,影響學生學習的因素眾多,有外部因素,也有內部因素,比如學習動機、學習目的、學習興趣、學習習慣、學習方法等。

學習方法是影響學生成績的一個重要因素,學習方法適當,就會起到事半功倍的效果;而學習方法不適當,則結果往往事倍功半。班主任如果能充分調動學生的內在積極性,幫助學生找到適當的學習方法,為學生創造良好的學習環境,那么對提高學生的學習成績必然有重大的意義。但在實際教學活動中,一些班主任過分看重學習結果,忽視了對學生個體學習方法的指導,沒有為班級的學習管理創造良好的氛圍,更沒能激發學生的學習興趣和學習動機。3.在班級管理工作中班主任與學生之間缺乏溝通。大部分班主任對班規的制定、學生的評價、班級工作的計劃或總結等,往往是其一人說了算,很少聽取學生的建議。據《中小學班級管理現狀的調查研究》一文提供的資料顯示:322名被調查的中小學生中無一人參加過班級管理工作的計劃或總結,其中67%的學生根本沒聽說過班級管理工作計劃或總結,58%的班主任認為沒有必要讓學生參與這項工作。這些控制主義式的管理忽略了學生的參與性、創造性、積極性和主動性,忽略了與學生的溝通交流。

三、解決這些問題的對策

班級管理工作中存在這些問題的原因是多方面的,需要家庭、學校、社會一起積極配合解決,本文僅從班主任的角度出發,探討解決班級管理工作中的一些問題。

1.重新定位現行班主任的教育理念,過去一些很有效果的教育理念現在已經不適應教育的發展了。班主任要充分尊重學生,促進他們的創造性、自主性和能動性的發展,注重培養學生的能力。學生擁有知識固然重要,但是交際能力、應變能力、獨立生活能力也是必需的。

2.創新班級管理工作方式,進行開創性的改革和實踐。班主任要把班級管理工作當作一門課程,認真研究它的內在規律、學生的特點,教育教學的方法、手段、效果等,系統化教育內容,緊跟時代的腳步,培養學生的“創新精神”、“實踐能力”、“良好的心理素質”和“健康的生活方式”等。同時,教育方法既要符合學生的特點和要求,也要靈活多樣。比如通過演講、參觀等,也可以達到教育的目的。

3.班主任也要實現終身學習,不斷提高專業素養、文化素養、信息素養,及時更新知識,即使不能面面俱到,也要略知一二,以便滿足學生對知識層面上的需求,大力推動信息技術與課堂教學的結合,使教師的教學方式、學生的學習方式、課程內容的呈現方式多樣化,充分發揮現代計算機技術在班級管理中的作用。

四、結束語

班主任在班級管理工作中發揮著舉足輕重的作用,是學校與家庭之間的橋梁,肩負著培養人才的重任,同時由于種種原因,班級管理也存在著許多問題,這些問題是多方面的,其中班主任的問題不能被忽略,要認真地正視和不斷地研究思考。針對這些問題,也要不斷地改變自己、提高自己,采取正確的教學方法培養出更多適應時代要求的綜合性人才。

第四篇:《采購與供應管理》課程論文

《采購與供應管理》課程論文

題 目: 姓 名: 學 號: 學 院: 專 業:

供應鏈市場認知

中文摘要:隨著世界經濟的不斷發展,人民的生活水平不斷提高,但是在這背后,我們面臨著國際競爭的加劇和經濟全球化這把雙刃劍傷害。21世紀的競爭核心已經從傳統的單個企業之間的競爭發展到了供應鏈之間的競爭,中國經濟的騰飛為供應鏈市場提供了良好的環境和廣闊的空間。關鍵詞:供應鏈市場;服務;商品流通

一、供應鏈管理含義

1、供應鏈管理的歷史背景

供應鏈管理誕生于經濟日益全球化、服務外包的大背景下。在國際上,供應鏈管理行業是第三方物流行業發展的高級階段,目前尚不是以獨立行業形式存在,因此國外并無專門的供應鏈管理行業分類。但國外此類企業的管理思想、發展途徑、贏利模式、未來發展趨勢,是中國供應鏈管理企業普遍學習、借鑒的對象,對我國供應鏈管理行業的產生、發展、未來產業升級均有重要影響。在中國,供應鏈管理從屬于“現代物流”的范疇,其發展已越來越趨于獨立,表現出更多自身特色,專業的供應鏈管理企業亦不斷出現。

2、供應鏈管理的現在定義

《物流術語》國家標準對供應鏈管理的定義是利用計算機網絡技術全面規劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進行計劃、組織、協調與控制等。供應鏈管理圍繞核心企業,通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產品及最終產品,最后由銷售網絡把產品送到消費者手中。它所采用的是將供應商、制造商、分銷商、零售商,直到最終用戶連成一個整體的功能網鏈的模式。

從物流服務對象來看,企業如果僅僅將運輸與倉儲環節外包給資產型的第三方物流企業,所節約的成本大部分是由自己組織運輸與倉儲的所損失的設備設施利用率。供應鏈管理則在其基礎上,進一步幫助企業實現從原材料到產成品,從供應商到終端消費者的整個供應鏈流程的重構與優化。因此供應鏈管理對企業效率的提高具有更大的作用。

二、供應鏈市場現狀與市場規模

1、供應鏈市場現狀

中國經濟持續高速發展,為現代物流及供應鏈貿易服務行業的快速發展提供了良好的宏觀環境。加入WTO以后,中國國際貿易額的成倍增長,2001—2009年中國商品進口年復合增長率為19.4%,商品出口年復合增長率為20.7%,這為物流及供應鏈貿易服務提供了廣泛的業務基礎。

2、供應鏈市場規模

2009年,中國與物流及供應鏈相關的總支出約7211億美元,70%的物流及供應鏈管理服務提供商在過去三年中,年均業務增幅都高于30%。中國供應鏈貿易服務市場潛力很大,推動中國現代物流及供應鏈貿易服務發展的主要因素有三點,第一是跨國公司正在將更多的業務轉向中國,甚至將發展重心轉移到中國,這會產生大量的供應鏈貿易服務需求;第二是中國公司為降低成本和增強核心競爭力也增加了對物流及供應鏈貿易服務的需求;第三是政府的激勵措施也刺激了中國現代物流及供應鏈貿易服務市場的迅速發展。在經歷了經濟危機的衰退之后,中國物流及供應鏈市場價值年增長率預計將恢復到經濟危機前的水準,保持20%左右的年增長率。到2011年,中國物流及供應鏈服務市場價值將達到10026億美元,僅次于美國,將成為全球第二大物流及供應鏈服務市場。

三、供應鏈市場競爭格局和特點

1、供應鏈市場格局

供應鏈貿易從屬于“現代物流”范疇,是供應鏈管理發展的一種新形態。但整體來看,我國的供應鏈管理服務行業的發展仍然處在初級階段。目前,中國現代物流及供應鏈管理服務行業供應商功能單一,增值服務薄弱。供應鏈管理服務行業主要競爭還集中在物流運輸層面,增值服務商無論是從數量還是質量上都與國外同類企業有不小的差距,現代物流及供應鏈綜合管理服務商開始出現,但其行業滲透度及服務集成度都還不高,多數現代物流及供應鏈管理服務商側重在某個或某幾個行業,使現代物流及供應鏈管理服務行業競爭狀況呈現出細分市場相對壟斷的競爭勢態。而且供應鏈管理服務行業市場相當分散,企業規模小,地域集中度高,80%的收益都來自長江三角洲和珠江三角洲地區。但從理論上講,所有進口業務都可能成為供應鏈貿易企業的服務對象,目前供應鏈管理企業所占份額極低,表明供應鏈管理企業滲透程度還不高,未來發展潛力巨大,前景光明。

2、供應鏈市場特點

由于現代物流與供應鏈管理服務企業是專業的現代物流服務提供商,資源整合、服務內容以及服務范圍是界定企業模式的重要方面,也是區別于競爭對手的關鍵所在。下面我從這三個角度來分析:

第一,從資源整合角度來看主要分為兩種:一種是僅擁有少量固定資產,基本上不進行大規模的固定資產投資,主要依靠組織協調外部資源進行運作的“非資產型”物流企業,由于不需要大量的資金投入,這類運行風險較小,在發達國家由于底層物流設施較為成熟,社會資源獲取余地較大,很多國外第三方物流公司采取這類模式,并能提供較高的物流水平;另一種是投資購買各種裝備并建立自己物流網點的“資產型”物流企業,該類公司需要較大的投入,擁有雄厚的資產、自己的網絡與裝備有利于更好地控制物流服務過程,雄厚的資產還能展示一個公司的實力,對品牌推廣和市場拓展有重要意義。

第二,以服務內容來說可分集成度較低的功能型物流服務和增值型物流服務,以及集成度較高的綜合集成服務和系統咨詢設計服務。集成度最低的是功能型物流服務,這類企業提供諸如貨代、運輸、倉儲與配送中的某一項或幾項服務。他們的競爭力在于充分有效利用自有資源的基礎上提高功能物流服務的經營效率,達到比自營物流更高效、更低成本的運作,傳統的運輸、倉儲企業實際上就是提供這種服務的;提供綜合集成服務的物流企業能夠把供應鏈上的一段或者整個供應鏈的物流活動高度集成、有效銜接,進行運作、管理和優化,他們為客戶提供一種長期的、專業的、高效的物流服務。

第三,服務范圍是指物流企業所服務的行業范圍。有些企業服務范圍相對較窄、較集中,僅為單一或者少數行業提供服務,另外一些企業服務范圍很廣,可以為多個行業提供服務。在成熟的物流市場上,物流企業為了建立自己的競爭優勢,一般將主營業務定位在特定的一個或幾個行業,因為不同的行業其物流運作模式是不同的,專注于特定行業可以形成行業優勢,增強自身的競爭能力。

經對比分析研究,根據企業提供服務內容的深度和覆蓋行業和地域的廣度,我國主要現代物流企業表現如圖8所示。

四、結論

中國經濟的快速增長,加速了全社會商品、信息和服務的流通,為以國際貨代為核心的跨境物流行業的發展提供了廣闊的市場空間,也為供應鏈貿易服務行業的快速發展提供了良好的宏觀環境。

1998年至2008年,中國跨境物流行業市場規模每年以10%以上的速度增長,高于GDP的增長速度。雖然受本次金融危機影響,但2009年中國國際貨代市場規模仍達8000億元。而隨著經濟復蘇,外貿經濟的逐漸恢復,跨境物流行業也出現恢復性增長,逐漸回到金融危機前的水準。中國政府4萬億元投資拉動內需的刺激下,市場出現新的機會,國內市場成為新的增長點。特別是在物流業振興規劃的適時推出,助推了行業發展。預計在未來5年內,跨境物流行業將以10%~15%的速度成長,市場前景廣闊。

供應鏈市場同樣具有很好的成長性。未來幾年,中國物流及供應鏈市場價值年增長率預計將恢復到經濟危機前的水準,保持20%左右的年增長率。到2011年,中國物流及供應鏈服務市場價值將達到10026億美元,僅次于美國,將成為全球第二大物流及供應鏈服務市場。參考文獻:

【1】米歇爾R.利恩德斯等著,《采購與供應管理》,機械工業出版社 【2】肯尼斯.萊桑斯等著,《采購與供應鏈管理》,電子工業出版 【3】王欣欣,《供應鏈協調管理策略》

第五篇:《茶館經營與管理》課程論文

茶館經營與管理 課程論文

傳統茶館的現代內涵挖掘

院 系 : 專業(班級): 姓名: 學號: 指導教師: 職稱: 完成日期:

茶與食品學院 茶學(文化經濟方向)1班

游曉冰 20094131046

鄭蕾 講師

2012 年 12月 20 日

傳統茶館的現代內涵挖掘

摘要:現代茶館經營中普遍存在一些問題,茶館業想要在激烈的市場競爭中取勝,就必須在經營策略中體現自己的個性和特色,充分利用和開發傳統茶館中茶文化的現代內涵來提高經營層次,達到吸引消費者的最終目的。

關鍵詞:茶館;茶文化;特色經營

“開茶館,盼興旺”,現代京劇《沙家浜》中阿慶嫂說出了一句大實話。茶館是一個古老而又時尚的行業,泡茶館是眾多中國人的一種生活方式,茶館融匯并積淀了豐富的文化[1]。所以,挖掘傳統茶館中的現代內涵,將極有利于現代茶館的經營與管理,使茶館興旺。

一、茶館及其千年歷程

茶館同人們的日常生活有著十分密切的聯系,我們習慣于把茶館看作是一個休閑的地方,但實際上茶館是一個非常復雜的公共空間,是社會的一個窗口和縮影。它折射出社會一定的風貌和市俗人情,是觀察和了解近現代經濟及文化的重要窗口[2]。昔日,人們忽視了茶館多層次的、復雜的社會經濟和文化的功能。社會的演進總是伴隨著時間概念變化,但這種時間的新概念也僅限于受西方影響的新式精英。大多數一般市民仍保持著傳統的時間觀念,怎樣利用他們的時間取決于他們的個人習慣、教育程度、職業和家庭背景、經濟狀況等等因素。即使是在許多“現代”娛樂場所出現以后,茶館仍然是大多數市民最能接受的公共生活空間。

我國茶館業的發展已有千年歷史,它是隨著商業發展而逐漸形成和興旺起來的。茶館的最早雛形可以追溯到兩晉南北朝專供喝茶住宿的茶寮,真正意義上的茶館大概在唐代初期才形成。中唐則已有茶肆的佐證,如《河東記》中有“浦極謂得人,俄而憩于茶肆”的記載。城市商業的起步,茶館與餐飲業的接軌,都在很大程度上推動了茶館業的發展。宋朝時期尤其是南宋,無論是作為服務性行業所表現的規模,還是作為茶文化載體所表現的文化內涵,茶館都進入了全盛階段。元明時,相對蕭條一些,但到了明末清初,又逐漸復興,直至到清末的近二百多年間,進入相對穩定的發展階段。清末以來的一個多世紀,中國歷史風起云涌,呈現出急劇變化的特點,伴隨著這種變化,茶館也經歷了一段起伏發展的歷程[3]。

有關規定,茶館在進貨和加工、沖泡中一定要嚴格把好清潔衛生關。同時,茶葉、花、水果等原料要保持新鮮,茶具、器皿的衛生也要做好。茶具在使用過程中必須嚴格消毒,保持茶具潔凈,做到玻璃茶具晶瑩剔透,不留水跡,瓷質茶具潔白如玉,不留污垢。使用潔凈的茶具,不僅是防止病從口入的重要環節,而且沖泡香茗觀賞茶色,更可獲得賞心悅目的感覺[7]。總而言之,茶品質量的好壞不僅涉及到消費者的健康和品茗的感覺,而且還能反映出一個茶館乃至一個地區的經營層次和文明程度的高低[8]。

(二)茶館要有獨特的經營形式

1、體現傳統文化特色的經營策略

我國是茶的故鄉,中華民族飲茶已有幾千年的歷史,傳統文化特色的茶館在經營策略中,以弘揚茶文化,積極圍繞茶文化做好文章。在經營策略中,在裝潢設計、環境布置上,無論豪華或簡樸,都以傳統的民族文化為基調,融合民族傳統的美學、建筑學、民俗學,創造出一個濃烈的傳統文化氛圍。在裝飾布景上,處處顯示民族文化和傳統的茶文化特色,使茶館的每一個角落都給來賓一個“未品香茗,已聞茶香,未讀茶經,已識茶道”的感覺。以上海老城隍廟湖心亭茶樓[9]為例:明清風格的建筑,飛檐斗拱,清瓦紅柱;樓內宮燈高懸,銅盂低置,壁掛字畫,紅木桌椅,配上長嘴銅壺,紫砂茶具;身著民族服飾的服務員嫻熟的泡茶技藝,倚窗而坐,手捧香茗,欣賞九曲橋豫園的美麗景色,聆聽江南絲竹幽雅的琴聲,其感覺美妙無比。湖心亭茶樓體現了濃濃的江南傳統和海派文化光景的特色,在背景音樂的配置上,以體現民族傳統文化的古典音樂為主,如古箏、二胡、琵琶等。同時,傳統式茶館還可開設說書,清唱杭劇、越劇、京劇等曲藝娛樂節目。杭州的望湖樓、得意樓、雅園和喜雨臺茶館,在說唱上還追求多樣性,常常同時有平話、杭曲等演出。

茶館還可以適當地增加可體現民族文化的少數民族茶藝,讓顧客不用出遠門就可以了解并體會不同民族的飲茶文化及民族文化[10]。如白族的三道茶,顧名思義茶要上三道。顧客入座后,身著白族服飾的服務員先向顧客講解該茶的飲茶過程及禮儀,然后向顧客上頭道茶——烤茶。將濃烈的茶汁倒入一個小茶盅里,服務員雙手舉杯敬客,客人雙手接茶而飲。茶香而苦澀,謂之“苦茶”;喝完第一道茶后,服務員應換上普通杯或小碗,在碗內放上紅糖和核桃仁,然后再沖入烤茶罐內的茶水敬給顧客,此道是“甜茶”;第三道茶別有風味,先將一滿匙蜂蜜和幾粒花椒放入碗內,有的還加上白族特有的奶制品乳扇,然后沖上沸茶水,此茶甜、苦、麻辣,回味無窮,稱之為“回味茶”。

同步性的特殊性,即它是沒有固定的外在形式的,它的生產過程也是客人的消費過程。因而,服務產品的質量優劣,在服務過程中會被消費者一目了然地當場辨別出來了。從發展的角度來看,哪個茶館能在服務上取勝,就能在市場上站住腳。目前還有一些茶館服務員,除了文化水平不高外還缺乏應有的操作技能,所以茶館若要提高服務質量,要在服務員身上做做文章。一般來說,在培訓服務員時要強調服務員了解茶的歷史、種類以及各類名茶的產地、特點,并能識別茶葉的質量;其次,還要能對各類茶的沖泡正確選擇茶具,并能熟練掌握沖泡技藝;最后便是服務員的服務技能與技巧,要善于觀察、主動、熱情、周到,摒棄墨守成規、教條式的服務,提倡充滿創意的個性化服務。

個性化服務通常是指服務員以強烈的服務意識去主動接近客人,了解客人,設身處地的揣摩客人的心理,從而有針對性地提供服務。它分為兩個層次,第一層次是被動的,是由客人提出的非規范需求;第二層次是主動的。它的內容相當廣泛,講究服務的“細化”與“活化”。“細化”為觀察動態,“活化”只要有靈活性,有創意。如服務員在接待客人時,斟上一杯菊花茶,客人說給換一杯綠茶。客人下次來時,若服務員主動端上一杯綠茶,客人一定會滿意,這就叫個性化服務[15]。茶館服務人員要隨時提供微笑服務、細致服務,予以顧客親切、賓至如歸的感覺,縮短彼此的心理距離,還要了解各類茶葉的性質、特色、檔次,以便在顧客不了解茶葉或猶豫時加以推銷,從而提高茶館的利潤。

四、結語

小茶館,大世界。隨著社會經濟的高速發展和休閑旅游觀念的深入人心,茶館也日益成為人們社交活動與休閑生活的一個重要組成部分。如今茶館業的競爭也是相當激烈,所謂“優勝劣汰”,只有當茶館有了自己的特色,有了自己異于他人的亮點及高質量的全方位服務,才能擁有自己的客源,才能增強競爭能力,提高鞏固競爭優勢。

參考文獻

[1] 王德福.茶館文化與社會文明[J].福建茶葉,2002(2):46. [2] 范增平.認識茶藝館[J].農業考古,2000(2):173~175.

[3] 張一民,周美英.中國茶館的演變及社會作用[J].中國茶葉加工,2007(3):52.[4] 曹潘榮,楊依萍,吳懷忠等.茶藝館的營銷現狀及經營策略[J].廣東茶業, 2006(1):13~16.[5] 馮會,郭雅玲.現代茶藝館的發展及其對茶文化的意義[J].福建茶葉,6-

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