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河南省涉外導游翻譯人才培養模式的研究管理論文[范文模版]

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第一篇:河南省涉外導游翻譯人才培養模式的研究管理論文[范文模版]

河南省地處中原,歷史悠久,具有豐富的文化內涵和旅游資源,隨著河南省經濟實力的日益增強和文化交流的日益頻繁,來河南省旅游的國外游客逐年呈上升趨勢,國際旅游市場呈現出全面繁榮之勢。2014年河南省國民經濟和社會發展統計公報顯示,全年共接待海內外游客4、58億人次,比上年增長11、6%。其中入境游客227、2萬人次,增長9、6,旅游創匯收入7、3億美元,同比增長9%。這些數據表明河南省的旅游業已經把目光放到了國際市場,而作為橋梁和紐帶的涉外導游翻譯人才成為博大精深的中原文化走出國門、融入世界的不可或缺的組成部分。如何優化河南省涉外導游翻譯人才培養模式就成為了實現河南省旅游業發展國際化急需解決的重要問題。

一、河南省涉外導游翻譯人才培養存在的問題

筆者經過調查發現,河南省涉外導游翻譯人才培養主要存在人才培養不夠專業化、科學化等問題

(一)涉外導游翻譯人才培養不夠專業化

河南省在涉外導游翻譯人才培養不夠專業化。河南省有旅游學校22所,但是沒有一個學校專門開設涉外導游專業,缺乏專業化的培養。據市場調查,河南省涉外導游約五分之三由外語專業培養,五分之二由旅游管理專業培養。眾所周知,外語專業的培養目標注重外語聽說讀寫能力的培養,課程設置以外語類為主,而旅游管理專業則側重于旅行社和飯店管理人員培養,課程設置傾向于管理方向。這兩個專業培養出來的都非真正合格的涉外導游翻譯人才。以為河南省培養和輸送最多的導游人才的鄭州旅游職業學院為例。鄭州旅游職業學院所下設的旅游外語系擁有旅游英語,商務英語,旅游日語,應用韓語,應用俄語和應用德語專業。然而據調查了解,真正能夠拿到涉外導游資格證的學生并不多。

河南省外語人才培養的主要力量為鄭州大學、河南大學等省內實力相對較強的大學,這些學校外語師資力量較為雄厚,但是學科設置不夠全面。例如鄭州大學外語學院設有英語、日語、俄語和德語,河南大學外語學院設有英語、俄語和日語。但是,河南省入境游的客源國五年來都是韓國第一,可是,河南省卻僅僅有鄭州旅游職業學院開設了應用韓語專業。而至于法語、意大利語、西班牙語等語種課程根本沒有。

近年來,河南省各地尤其是一些重點旅游城市如開封、洛陽等地的旅游專業院校都在發展,但是,這些旅游學校的辦學起點比較低(中專層次),學生的整體素質無法跟上,或者是一些以發展職業教育為主的職業院校新增了旅游專業,但由于辦學規模、課程設置、師資等方面的問題,真正能培養較高水平涉外導游翻譯人才的院校卻少之又少。

(二)涉外導游翻譯人才培養不夠科學化

1、課程設置不合理

筆者調查發現,不少學校普遍采用外語專業課程和旅游管理專業課程簡單相加,不能有效統一整合。學生所修課程太多,重點不突出。另外,在涉外導游教材選取上,內容單一老化,枯燥無味,脫離時代,不能和河南地方旅游景點融為一體。以下是鄭州旅游職業學院旅游外語系幾大專業的主要課程設置:

(1)旅游英語

綜合英語、視聽說、口語、翻譯、寫作、旅游英語、酒店英語、旅游學概論、導游業務、前廳客房經營與管理、人力資源管理、餐飲經營與管理

(2)旅游日語

綜合日語、日語視聽說、日語寫作、導游日語、飯店日語、客房經營與管理、飯店人力資源管理、旅行社經營與管理等。

(3)應用韓語

專業基礎課程:基礎韓國語、韓國語聽說、韓國概況、韓國語口語、韓國語閱讀、韓國禮儀、商務韓國語、旅游韓國語第二外語(英語、日語、德語、俄語);

專業核心課程:旅游學概論、導游業務、旅游法規、中國旅游基礎、河南旅游基礎、旅游地理、餐飲服務與管理。

(4)應用俄語

俄語精讀、俄語視聽說、旅游俄語、商務俄語、前廳、客房、餐飲經營與管理、飯店人力資源管理、旅行社經營與管理、導游業務等

(5)應用德語

德語精讀、德語視聽說、德語寫作、德語閱讀、專業德語、德語國家概況、德語翻譯等。

從以上的主要課程設置上可以看出來,只有應用韓語的設置比較全面,突出了地方特色,開設了中國旅游基礎,河南旅游基礎。同時,課程設置上也太注重理論知識,缺乏實踐課程,更沒有跨文化交際之類的課程。河南省地處中原,是中華文明的發源地之一,有著源遠流長的歷史文化。作為培養河南省涉外導游的主力軍,各個學校的旅游外語專業更應該開設相關的中原文化方面的課程,讓學生接受歷史文化的熏陶,以便在以后的導游工作中能夠更好地做好文化使者和文化傳播者。

2、理論與實踐相脫節

調查發現,絕大多數學校實踐場地不足、教學設備匱乏,雙師型師資薄弱。任課教師自身帶團經驗不足,更有甚者,部分教師從未跟團,對學生無法形成示范效應,另外,涉外導游學生實踐環節薄弱,學生理論與實踐脫節,所培養畢業生遠不能滿足市場需求。

二、河南省涉外導游翻譯人才培養策略

(一)把握市場需求,規劃涉外導游翻譯人才培養

調查顯示,從2010年至2014五年間,河南省入境游的客源國排名前兩位始終是韓國和日本。然而河南省的韓語導游翻譯人才卻寥寥無幾,鄭州旅游職業學院是河南省規模最大的培養涉外導游翻譯人才的學校,然而,該學校韓語13年畢業35人,14年畢業27人,通過走訪調查,畢業生大部分進了酒店,真正從事涉外導游翻譯的很少。因此,河南省要將涉外導游翻譯人才尤其是韓語、日語等小語種人才的培養列入重點發展規劃,真正做到與時俱進和市場接軌。

教育主管部門要對河南省的高校進行全面調研,根據其辦學規模、特色、師資按照本科、大專、中專三個層次對旅游的教育教學資源進行整合規劃。各院校也應在了解河南旅游市場需求的基礎上,根據各自的辦學優勢,制定不同層次的涉外導游培養目標。河南省高校還應和省內著名的一些旅游區聯合創辦培訓基地,為在校涉外旅游專業的學生創造更好的實習的平臺。

第二篇:高職工程造價管理專業人才培養模式研究論文

【摘 要】目前大多數高職院校工程造價管理專業人才培養模式還是屬于傳統教學模式,培養模式仍然很單一,在課程教學方案、教學內容、教學方法、教材建設、師資隊伍、實踐教學等方面都較落后,脫離工程造價發展方向,與市場用人機制不相適應。因此,必須轉變觀念,提出一種更符合市場用人機制的高職工程造價管理專業人才培養模式勢在必行。

【關鍵詞】工程造價管理 人才培養模式

自1999年高考擴招以來,工程造價的本科畢業生越來越多,用人單位工程造價崗位越來越接近飽和;隨著工程造價人才供求狀況的明顯改變,用人單位對工程造價專業畢業生的要求越來越高。在這個人才濟濟的時代,在競爭激烈的人才市場,高職工程造價專業畢業生無論是學歷層次、綜合素質還是知識結構都處于劣勢。面對我校高職工程造價管理畢業生一次就業率一年比一年低這樣一種趨勢,作為一名工程造價專業教師,我們應該對現有的人才培養模式進行反思,提出一種更符合市場用人機制的高職工程造價管理專業人才培養模式勢在必行。問題的提出

我們現有的高職工程造價管理專業人才培養模式還是屬于傳統教學模式,培養模式仍然很單一,無論在課程教學方案、教學內容、教學方法、教材建設、師資隊伍、實踐教學等方面都較落后,脫離了工程造價發展方向,與市場用人機制不相適應,這樣培養出的畢業生綜合素質較低、知識結構單

一、見識面狹窄、動手能力和應用能力較差,在競爭激烈的人才市場中處于劣勢。

進入新世紀,特別是我國加入WTO后,用人單位對工程造價專業畢業生要求越來越高,我們必須轉變觀念,加強高職工程造價管理專業人才培養模式研究。

2高職工程造價管理專業人才培養模式研究

2.1正確定位人才培養目標和方向

首先,必須明確培養人才目標,對我們培養的人才是否滿足社會需要,目前和未來幾年的人才供求關系如何,該崗位對畢業生有何要求、在某范圍內有多少院校設有相同專業及其特色如何等等,都是培養人才時必須了解的。我們通過對本校畢業生的工作狀況跟蹤調查,向用人單位征求在專業設置、畢業生素質、培養目標和方向等方面的意見和建議,并開展了廣泛深入的調研,從而了解自己的人才培養方向和專業課程設置是否合理。高職工程造價管理專業的人才培養目標應定位在為工程建設一線培養實用型專業人才。具體地說,就是應培養適應我國工程造價行業發展要求的,掌握工程造價相關的生產、經營、管理和服務等第一線需要,德智體美全面發展的,具有綜合職業能力的高等技術應用性專門人才。通過三年學習,學生要掌握現代經營與管理知識,具有編制和審核建筑、安裝等工程預(結)算以及投標報價的能力,成為既懂技術又懂經濟的工程造價管理專業人才。

2.2結合辦學層次,設置較完整的課程結構體系

高職高專層次教育的課程設置必須以就業為導向,基礎理論課程以應用為目的,以“必需、夠用”為尺度,以講清概念、強化應用為教學重點;專業課程則應加強針對性和應用性內容,同時應使學生具備一定的可持續發展能力。

2.3加強教材建設,改進教學方法和教學手段

教材是向學生傳播知識的載體,要提高教學質量,培養高水平的應用型入才,首先要有好的教材。因此,每次征訂教材時,都由各相關課程負責人牽頭組織全體任課教師參加集體討論,力求在教材選擇上滿足教學大綱的要求,更好地體現本學科發展的基礎性、先進性和前瞻性。

教學中充分利用現代化教學手段,購置專業軟件,利用軟件繪制工程圖、計算工程量、編制工程預算。在專業課的教學中,采用“教、學、做”合一教學法。“做”是中心,在“做”字上教,在“做”字上學作為教學全過程。在部分課中提倡教師導學、學生自學,師生共同討論、共同分析。然后由學生歸納、教師總結的教學方法,采用案例教學培養學生解決實際問題的能力和實際工作能力。

2.4加強實踐教學環節,注重實踐能力培養

工程造價管理專業是工科應用型專業。應培養學生理論聯系實際、綜合運用所學理論知識和技能,獨立分析問題和解決問題的能力,完成造價工程師的基本訓練和研究分析,達到解決問題以及應用計算機進行工程造價確定和管理的能力。我校高職工程造價管理專業學生的實踐能力培養由認識實習、課程設計、生產實習、畢業設計等構成的一個完整體系。在這個實踐能力培養體系中,認識實習主要通過系列參觀活動,使學生對工程管理產生感性認識;課程設計則是對學生施工組織設計、招標投標、工程概預算等各個模塊能力的訓練;生產實習是學生在工程現場用所學知識解決工程實際問題的預演;畢業設計是對學生大學三年綜合運用所學知識解決實際問題能力的檢驗。

2.5完善和優化教師隊伍

高職大專培養的學生是專科層次,以基礎應用型為主,是造價專業人才的金字塔基,與之相適應的師資隊伍不但要有較深的理論功底、還應具有較強的社會實踐應用能力,要成為“雙師型”教師。要實現這一目標可采取以下措施,讓現有教師參加進修和培訓;通過科研、技術服務、技術開發、產學研結合等方式組織教師參與工程實踐和科技開發活動,積極引進人才,不斷建立和完善兼職教師人才庫。聘用能獨立承擔某一專業課程的理論教學、實踐教學任務的一線專家和高級技術人員擔任兼職教師。聘請校外有實踐經驗的一線工程師講課,效果較好,因為他們有實踐經驗,講課更貼近實際。結論

進入21世紀,社會發展對工程造價專業人才的素質和技能提出了更高的要求。作為工程造價專業人才主要培養方式的高等院校,由于該專業設置和建設的時間還不是很長,大部分院校人才培養模式還不盡合理,使得畢業生畢業后一時很難適應工作崗位。因此,高等院校理應積極探討和改進工程造價專業的人才培養模式,承擔起社會所賦予的歷史重任,為社會培養出技術應用能力強、素質優秀、能適應社會需要的有用之才,主動服務于國家及地方的經濟建設。

參考文獻:

[1]張利,張建勛.建設類高等工程專科教育人才培養模式的研究與實踐[M].北京:中國建筑工業出版社,2000.21-31.[2]匙靜,房榮敏,尉勝偉.高職工程造價專業人才培養探析[J].教育與職業.2006,(18).[3]李康平.高職高專工程造價人才的培養研究[J].職業教育研究,2004.[4]馬旭.高職高專院校工程造價專業人才培養探析[J].黑龍江交通科技,2008.2.

第三篇:經濟管理類人才培養模式研究論文

摘要:當前我國經濟管理類人才培養模式存在明顯不足,已經不能適應經濟社會發展的客觀需求。本文分析了我國經濟管理類人才培養的現狀和存在的問題,在借鑒國外先進經驗的基礎上,針對社會對經濟管理類人才的需求,從培養目標、課程設置、實踐教學、師資隊伍、培養方法等方面,提出了我國經濟管理類人才培養的模式。

關鍵詞:經濟管理類專業;人才培養;現狀;培養模式

當前,我國正處于產業轉型和創新發展的攻堅時期,在推動產業結構調整,行業轉型升級的過程中,人力資源支撐保障作用更加凸顯。特別是在經濟全球化步伐加快的大背景下,管理創新成為實現產業升級的關鍵環節,而擁有高素質的經濟管理人才則是企業管理創新的重要保障。

1我國經濟管理專業人才的培養現狀

全球經濟的高速發展與中國經濟的轉型都需要大量高素質的經濟管理人才。然而,一方面是經濟管理專業畢業生相對過剩,另一方面是企業招不到滿意的人才,造成這種狀況的原因是多方面的。其中,高校人才培養質量的降低是經濟管理人才不能適應市場需求的重要原因。

1.1培養目標定位不準確

人才培養目標是學科專業化發展的定位指針,據調查發現,企業需求量最大的是中層管理者和基層管理者,需要的是能適應現代市場經濟,具備管理學、經濟學、市場營銷等方面的基礎知識,掌握現代管理科學的理論、方法和手段,熟悉經濟領域的方針、政策和法規,具有較強的創新精神和實際操作能力的經濟管理人才。而當前該校將經濟管理專業的培養目標設置為培養適應于各類工商企業、事業單位及政府部門的高層管理人才和科研型經濟管理人才,導致人才培養目標的設置與市場的需求之間有著不小的差距。

1.2課程設置不合理

經濟管理專業是實踐性很強的學科,課程內容要緊密聯系實踐,以應用性為指導。受應試教育的影響,經濟管理專業的課程設置過于側重理論,對實踐型的課程不夠重視,公共基礎課的比例偏高,教材內容和實踐的結合不夠緊密,學生學了很多理論知識卻沒有機會在實踐中應用,課程內容滯后于經濟發展的現實。另外,部分高校課程的設置存在課程間關聯性不強的問題,只是將課程進行簡單地堆砌,無法使課程形成一個整體,導致學生在后續課程的學習中無法對以前學習過的課程做進一步深化理解。

1.3評價方法單一,缺乏對學生創新能力的培養

在現行的教學中,雖然多種教學方法被采用,如案例教學法、情景模擬法等,但是,在課堂上對這些方法的運用中,教師的主導地位依舊沒有太大的變化,使得學生的創新能力沒有得到充分的發揮。高校對經濟管理專業的評價大都采用考試成績,方法比較單一,不能反映學生的各種能力。實踐證明,只采用成績是不適合學生綜合能力的培養的,也不利于學生的創新能力的培養。

2經濟管理類專業創新型人才的培養模式的構建

人才是社會發展的第一資源,經濟管理人才作為社會科學人才,對科技的發展和社會的進步有著巨大的推動作用。高校在經濟管理類創新創業人才培養模式上,要不斷嘗試新思想、新方法、新思維并付諸實踐,培養更多高素質的經濟管理類創新創業人才。

2.1以社會需求為導向,調整經濟管理專業人才培養目標

人才培養目標是人才培養活動的前提和先導,它決定了人才培養的模式。高校經濟管理專業要遵循高等教育發展規律,借鑒國內外知名大學先進的經濟管理專業教學經驗,堅持問題導向,增強創新意識,深入分析經濟管理專業崗位能力需求,組織經濟管理專業教師、經濟管理類的專家學者及企業優秀的經濟管理人才共建專業建設指導委員會,開展教學計劃修訂、專業教學標準及人才培養方案制訂等活動。在我國市場經濟條件下,中小企業迅速發展,對以實務性為主的人才需求量特別大,高校應該將培養目標設定為培養實踐型人才,在人才培養過程中加強與學生和企業之間的溝通,引導學生樹立起正確的就業觀。高校要加強創新文化建設,完善學分制和彈性學制的教學管理制度,要面向多樣化需求,提高教學管理水平,完善教學管理體系,使教學管理制度化、規范化,處理好宏觀與微觀、長期與短期的關系;還需要統籌教學資源,使教學管理手段更加系統化、現代化,創建有利于創新人才成長的校園氛圍,建立鼓勵創新、寬容失敗的容錯糾錯機制,讓創新成為師生的共同行動。

2.2課程設置

高校要打破傳統的學科教學體系,按照培養企業需要的經濟管理人才的要求開發職業素養課程,系統設計專業課程模塊、公共文化課程模塊及能力拓展課程模塊,形成準員工培養課程體系,在公共文化課程模塊中,開設《就業指導》、《準員工教育》;在能力拓展課程模塊中,開設《演講與口才》、《禮儀》等課程,引導學生學習必要的國際社會文化背景知識,拓寬學生的視野,增加人文素養課的教學,制定職業素質培養目標,引導學生樹立正確的職業觀、擇業觀、創業觀以及成才觀,按照不同的課程類型采用相對應的教學模式,增強學生的職業意識,提高職業生涯規劃能力,從而促進學生道德品質、身體素質等全面發展。為了提高學生的創造性思維水平,培養學生的創新意識,在幫助學生在學習專業課知識的同時,高校可開設《創新、創造與改變》、《思維創新與開發》等有關創新知識的課程,讓學生對創新有著正確的認識,意識到創新其實離自己并不遙遠,通過介紹掌握創新思維能力的方法,組織相關的創新活動,逐步訓練學生基礎的創新思維能力,培育他們創新創業的方法和意識。

2.3大力發展實踐性教學,構建能力遞進式的實踐教學平臺

為適應企業對經濟管理人才的要求,高校經濟管理專業要與企業實行深度合作,進一步加強校企交流,充分發揮各自優勢,建立培養育人的長效機制,雙方共同組建雙師結構教師團隊,共同開發課程,聯合開展有關教材及教輔資料的編寫工作,共建人才培養合作開發基地,強調通過產教深度融合,實現專業對接產業及職業崗位、課程內容對接職業標準、教學過程對接生產過程,幫助學校深化學生對職業角色、職業選擇、職業實踐的認識。

2.4加強創新教育師資隊伍的建設

加強師資隊伍建設,優化教師師資隊伍結構,根據學校實際做好師資培訓計劃,加大教師的培訓力度,建立系統化的培訓機制,靈活運用在職培訓、脫產培訓、遠程培訓等方式,不斷更新教師的教學思想和觀念,提高他們的教學能力及自我發展能力。除了為學生配備學業導師之外,還可邀請優秀的企業管理人才開展專題講座,介紹經濟管理專業的就業前景,為學生提供了解未來的工作內容、必備技能的機會,建立一支專兼職結合,具有較高專業理論教學水平和較強實踐教學指導能力的“雙師型”教師隊伍。

2.5改革教學方法,推動教學過程創新

教學過程也要融合創新思維的特點,按照“做中教,做中學”的思路,將項目任務驅動法、案例分析法、問題鏈教學法、課題引入法以及現代信息技術等多元化的教學方式引入到經濟管理專業的教學中,豐富教學方法,將專業領域的創新、創意理念融入專業教育當中,針對不同學生的不同需求,探索分層次、多元化、可選擇的教育教學方式,構建起一個理論與實踐、隱性與顯性、情景與實戰相交融的教育生態圈,不斷提升課程內容和教學效果。教師要深入研究學生和教材,結合學生的生理和心理特征組織教學,想學生之所想,創設情境,以學生關注和困惑的問題來展開教學,通過環環相扣的“問題鏈”引導教學,讓教學沿著答疑解惑的認知路徑層層遞進、不斷深入。

3結語

隨著中國經濟與世界經濟的高度融合,企業越來越意識到經濟管理人才的價值,既懂經營又善管理的復合型人才成為各企業爭奪的目標,經濟管理人才的培養是一個系統而長期的過程,為此,高校要依托學科特色,根據企業對經濟管理人才知識結構、專業技能及實踐能力等需求,制定科學合理的人才培養模式,從而為社會培養和輸送高素質的經濟管理人才,為區域經濟的發展提供人才保障。

參考文獻:

[1]魏文靜.創新經濟管理類人才培養的實驗教學模式[J].實驗室研究與探索,2012(05).[2]劉輝.應用型工商管理類人才培養模式創新研究與實踐探索——以寶雞文理學院工商管理人才培養實驗區建設為例[J].寶雞文理學院學報(社會科學版),2011(06).[3]苗雨君,陳紅梅,齊秀輝.高校經濟管理類專業應用型人才培養模式研究[J].經濟研究導刊,2013(34).

第四篇:高職物流人才培養模式研究論文

摘要:高職院校承擔著教育、科研、服務社會和文化傳承的歷史重任,如何更好地發揮教育優勢,為江西地方經濟建設輸送高端技能型人才,是擺在我們高職院校面前的一個十分重大而迫切的課題。

關鍵詞:區域經濟;高職物流管理;培養模式

1研究背景

隨著江西省物流業的快速發展,物流專業就業前景遠大。那么,畢業生在進入人才市場時本應搶手,然而事實上,從調查數據顯示,江西省高職院校物流專業畢業生從事經營貿易工作的占43%,在制造型企業就業的占19%,在物流企業就業的占13%,在貨代企業就業的占4%,在其他服務業工作的占21%。高職院校在物流管理人才的教育和培養方面還存在欠缺,培養出的學生很難符合我省對高層次物流管理人才的需求標準。

2研究意義

近年來,江西省現代物流業因“中部地區崛起戰略”而有了一定發展,卻仍然處于起步階段。因此,有的放矢立足區域經濟進行高職物流管理專業人才培養模式構建與實踐,具有強烈的時代感和責任感,其理論價值和現實指導作用明顯。第一,有利于實現專業教學與崗位技能的對接,滿足本地區域經濟的物流人才的需求。第二,有利于真正實現工學結合,提升教學質量,培養出符合我國國情的物流人才。第三,有利于江西省高職院校金牌教學名師與團隊的開發與培育。

3基于物流職業崗位的課程開發與建設,依據人才培養方案,校企合作共同制訂課程標準,開發核心課程

3.1構建“寬平臺、重實踐”的專業課程體系“寬平臺”為專業核心知識和核心技能的職業技術課程平臺;由于物流學學科的綜合性,我們在課程設置中將經濟學、管理學、社會學等方面的內容引進課程教育之中,使學生全面化的掌握物流基礎知識。同時,以江西省情為出發點,研發既能夠適應江西物流行業現狀又能夠提升學生實際動手操作能力的課程。“重實踐”:按物流崗位認知、物流實訓、物流崗位頂崗實習構建遞進式物流專業教學體系。專業課程考慮學生職業生涯的發展,滿足學生即時就業的需要,滿足不同層次就業需求。

3.2制定課程標準校企共同開發物流管理專業以及相關專業群的課程設置,應該參照物流行業的相關工作任務,對物流相關課程的結構和內容進行系統性的分解。多與省內物流行業進行互動交流,與企業專家一起共同開發專業學習領域,進一步設計學習領域以及各學習情境,明確學習重點和學習難點,提高實踐性教學比例,研究制定單元教學方法、教學手段以及考核方式。

3.3開發金牌核心課程專業課程必須以副教授以上職稱的骨干教師為課程負責人,吸收區域內行業專家參與物流專業金牌課程建設,進一步整合校企合作優勢資源,開發配套教材與課件,制作物流相關課程精品開放課程,滿足學生和社會人士的學習需求。

3.4提升教學方法和手段物流專業應該結合江西區域經濟發展實際,結合用人單位的崗位需求,研發和創新教學方法和教學手段。采用項目驅動等各種方式組織課程教學,貫穿于課程教學所有環節,實現課程設計、教材開發、教學組織一體化。提升現代化、信息化教學水平,組織教學團隊開展微課制作,翻轉課堂,有條件的高職院校應組織設計和拍攝精品視頻課程和在線開放課程,利用手機和網絡進行課堂課后教學。

3.5建立系統化課程評價體系課程評價方式兼顧過程化、碎片化的原則,根據物流專業不同課程特點選擇操作性強,評價全面的評價形式,如項目任務書模式、學習報告、以及獲得與專業相關的各類資格證書抵扣學分等形式,考核內容應注重實際操作,職業化的特點,將“過程評價”與“結果評價”有機結合,其中過程性考核比例應占多數。

4構建“項目引領、理實一體、以賽促學、技證融合”的四段式教學模式

4.1項目引領解構崗位業務,重構學習項目,根據物流行業對人才的需求,圍繞工作崗位群所需的專業技術能力進行教學內容設計,確定這些崗位的典型工作任務,從而確認學習項目,以項目為導向引領教學。

4.2理實一體針對學生的學習大都在虛擬的環境中操作,不能切實感受現實中物流管理知識與技能的應用,造成學校的知識與工作中實際操作脫節的情況。可以以物流的項目工作任務為載體,以物流崗位職業能力要求為參照,開展任務導入式教學。實施理論、實踐教學交融并進,工學結合,教、學、做一體化,學生邊看邊學,邊做邊學,在學中做,在做中學,突出培養學生的職業道德和職業素養。

4.3以賽促學將教育部、省教育廳及相關部門舉辦的物流職業技能競賽內容融入本課程教學內容,提出“以賽促學,以賽促教”的思路,與國家教育部高度重視職業院校專業技能比賽的思路一致。技能比賽模擬創設了一個類似企業規范的平臺,能夠切實提高學生的實際動手操作能力。傳統的物流專業教學和實際應用之間有時會存在一條鴻溝,學生掌握的技能多是零散的和難以實際應用的。

4.4技證融合《江西省現代物流業“十二五”發展規劃》指出,我省物流人才的長期培養和短期培訓相脫節,物流從業資格認證工作尚未規范。為了彌補不足,我們在教學中大力推行技證融合,使學生畢業時,具備一定的職業崗位能力,持證上崗,滿足江西省經濟社會發展的需要。技證融合,即推行專業課程和職業資格證書一體化,專業課程和我省物流行業就業崗位一體化,專業證書和就業崗位一體化,通過三個一體化,構建專業課程為就業崗位和職業資格證書服務的機制。并融入部分專業課程教學中,實現“雙證融通”的目標和要求。

第五篇:旅游管理專業應用型人才培養模式的研究論文

在“十一五”期間,在國家政策的引導下我國旅游專業發展迅猛,旅游經濟總量呈現出不斷上升態勢,旅游產業結構不斷優化、產品日益豐富。但是,目前仍然不能滿足旅游市場的消費需求,為促進旅游業得到進一步發展,需要盡快培養出一批高素質的應用型人才。因此,高校要抓住當前旅游行業發展的特征與趨勢,加快對旅游管理專業應用型人才的培養,這也是現階段高校旅游教育改革的主要方向。

一、旅游管理專業應用型人才培養意義

(一)滿足旅游產業國際化對人才的需求

在旅游產業國際化進程中,對旅游管理專業人才培養提出了新的要求與任務。高校在培養旅游管理專業人才時,在追求量的基礎上,還要保證人才的能力與素質要與國際競爭需求相符。高校要主動探索新的人才培養模式,及時改善教學方法,有目的性的培養能力、素質、知識都能滿足國際經濟競爭的復合型人才,尤其是要重視培養具備較強國際意識、國際交往能力的旅游管理專業應用型人才。

(二)為社會經濟結構調整提供人才保障

在培養旅游管理專業的人才過程中,必須為我國社會經濟結構的調整提供人才保障,促進經濟的發展。要結合社會經濟的發展合理制定培養的規格與結構,在課程設置、專業設置以及技能培訓等方面,要及時進行改革與調整,為社會經濟各階段的發展提供相應的復合型人才。

(三)是旅游管理專業學生個人就業要求

在我國社會經濟結構調整與改革深化過程中,市場對旅游管理專業人才有了翻天覆地的變化。并且各旅游企業、鄉鎮旅游企業、私營旅游企業、跨國旅游企業集團以及各類旅游市場提高了對旅游管理專業人才的需求量,培養旅游管理專業應用型人才就顯得格外重要。

二、構建旅游管理專業應用型人才培養模式

(一)以旅游市場為導向,深化課程體系改革

旅游管理專業學生在校學習期間,必須要掌握牢固的專業基礎知識,比如市場營銷學、酒店管理概率、管理學概率以及旅游學概論等。并且在重視培養學生專業基礎理論知識與實踐能力的基礎上,還要對人才培養的方向進行細化,設置飲食保健、景區規劃與開發、旅行社經營管理、旅游規劃與開發、會展管理、餐飲管理以及酒店管理等不同方向的課程,讓學生能夠從自身興趣愛好、成長環境出發進行選擇,指導學生明確擇業方向,做出職業生涯規劃,讓學生主動思考與學習能力、自主構建知識框架的能力得到培養。

(二)加強校企合作,加快產、學、研一體化進程

高校具備豐富的人才資源,在整合現有的辦學設施的同時,要加強與當地企業的合作,實現校企合作的辦學模式,讓信息與資源得到共享。在合作關系中校方具備辦學資源與人才,能夠為企業提供員工培訓、管理診斷以及產品開發等服務,這樣在提升校方教學能力與應用型人才培養質量的同時,也讓學術更具實用性,這是其轉換成生產力的關鍵內容。而企業能夠為校方提供實習場所、實習物資以及動態的市場信息,并獲得員工培訓、企業診斷與產品開發等服務,具體有以下三點:

1.企業參與人才培養的設計與執行,讓人才更具實用性。企業參與教學計劃與人才培養方案的設計與執行,能夠保證高校人才培養與旅游行業需求步調一致,提高課堂教學的應用型與實用性。可以成立由旅游行業專家、校內專業學者與企業管理者共同構成的專家委員會,對企業崗位人才在技能水平、專業知識與職業素養的要求進行分析,找出傳統旅游管理專業人才培養模式中的缺陷,并在原有的基礎上進行補充與完善,培養新型旅游管理專業人才,滿足旅游業快速發展的需求。

2.企業參與學生定崗實習的指導,提高學生的應用能力。旅游管理專業有著較強的實用性,對專業理論知識與實踐操作能力提出了很高的要求,因此在設計旅游管理專業人才培養方案的同時,必須對實踐課程予以重視,相比于其他很多理論性較強的專業,更要重視對學生實踐應用能力的培養,將學生定崗實習作為旅游管理專業應用型人才培養的關鍵部分。企業參與學生定崗實習的指導,要定期邀請旅游行業相關專家為定崗實習的學生做專家報告,讓學生定崗實習的技術含量得到提升,這樣對提高學生職業素養與專業技能極為有利。

3.企業參與實驗基地的指導與建設,提高學生的實踐能力。在校企合作培養應用型人才的過程中,建設實驗基地是其中的重要內容。通過建設實驗基地,能夠讓旅游管理專業學生掌握應用理論知識的方法,有利于學生形成良好的職業習慣,讓學生學習企業軟件使用技巧、導游講解技巧、旅行社經營管理技巧、酒店服務管理技巧等有了基本的活動空間與設施,能讓學生心理承受能力、協調溝通能力、團隊合作能力得到鍛煉,為學生快速適用崗位工作打下了牢固的基礎。

(三)加強職業道德教育,提高學生職業素養

由于旅游業對從業人員的要求比較特殊,必須具備高尚的職業道德、扎實的理論基礎及其應用能力、多學科為基礎的多層次、寬范圍的知識結構體系。同時學生還要具備較強交流溝通能力、良好

文化修養、較強應變能力與職業技能,以及較強的親和力與較好的服務態度。這里面職業道德尤為重要,是學生為人處事的基礎準則,并且也是企業員工應該遵守的基本原則。

(四)做好職業生涯規劃指導,端正學生擇業價值觀

當然,很多旅游管理專業學生很難找到對口的管理崗位,存在這個問題的主要原因是很多學生不愿從事企業基層工作,并認為基層工作與自己所學專業關系不大,導致在工作中很難提起熱情。因此,高校要重視引導學生找到自我價值認識與定位,了解自身劣勢與優勢,端正學生從基層做起的心態,讓學生明白只有在基層崗位鍛煉與學習之后,才能掌握企業的運用與操作的方法,這是做好企業管理工作的基礎。

(五)實行專業課課堂雙語教學,培養學生聽說讀寫能力

對旅游管理專業學生而言,外語溝通能力是其最基本的職業技能素養要求。對于國際化人才市場的需求,高校要支持雙語教學,增設外語選修課,培養學生聽說讀寫能力,這樣才能跟得上旅游業國際化的步伐,實現學生就業競爭力的增強[4]。另外,對于專業課程設置而言,不僅要開設普通高等教育必修的大學英語課程,還要根據旅游管理專業各就業方向的需求,有針對性的開設英語課程,比如商務英語、旅游酒店英語等。

(六)加快“雙師型”隊伍建設,提高實踐教學師資力量

只有加快“雙師型”隊伍建設,提高實踐教學師資力量,才能更好的培養旅游管理專業應用型人才。在高校整體教學水平的評估中,師資力量是其重要的標準之一,在培養旅游管理專業應用型人才的過程中,對教學有著較為嚴格的要求,要求教師不僅應具備扎實的理論基礎與豐富的教學經驗,還要具備一定的實踐操作能力,即成為“雙師型”教師。所以高校在培養教師的過程中,必須對教師的實踐經驗與掛職經歷加以重視,或者是從旅游行政管理部門或旅游企業中聘請專業基礎好、實踐經驗豐富的人才為學生進行授課。

三、結語

總之,隨著我國旅游業的快速發展,讓高校旅游管理專業人才培養面臨著新的機遇與挑戰。為了適應旅游市場需求,就要合理制定人才培養目標與方案,盡快培養出與旅游行業需求相符的應用型人才。高校旅游管理專業必須抓住機遇,努力擺脫專業發展中面臨的困境。因此,高校在旅游管理專業改革過程中,要將構建應用型人才培養模式作為一種嘗試,在增強學生畢業后就業競爭力的同時,也滿足社會發展對旅游人才需求的變化。

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