第一篇：中國貴州茅臺集團的企業文化建設

早在20世紀80年代，企業文化就在國有企業界火了一陣子，雖然國有企業界對企業文化關注較多，但很多企業領導與員工對企業文化的概念仍然十分模糊。許多國有企業文化建設停留在低水平的封閉型企業文化階段，其“企業文化”常被單純地認為是企業的政治思想工作，或者將企業職工的文體活動代替“企業文化”。也有的國有企業把“企業文化”僅僅表現在一些大同小異的口號和標語上面，或規章制度及企業標志上面，沒有真正體現出企業員工所追求的價值觀，經營理念和企業精神等深厚內涵，沒有真正發掘出企業員工中蘊藏的推動企業持續健康發展的強大力量。國有企業文化的真正內涵是一種經濟文化 國有企業文化從形式上講，它屬于思想范疇的概念；從內容上講，它反映了企業的現實運行過程的價值理念，是企業制度安排和戰略選擇在人的價值理念上的反映；從性質上講，它不只是一般信奉或者倡導的價值理念，而是企業必須要執行的付諸于實踐的價值理念；從屬性上看，它是企業的價值理念，也就是企業的靈魂；從作用上看，它注重解決企業中存在的問題，而不是作為包裝企業的價值理念存在，它不是宣傳企業的價值理念，而是要解決企業問題的價值理念。國有企業文化不能簡單地等同于其它文化形態的內容，國有企業文化是國有企業的重要組成部分，是經濟學的內容，其真正內涵是一種經濟文化?？v觀企業文化的理論研究方法，規范分析多于實證分析，企業文化作為一種經濟文化缺乏經濟學方面的理論根據。但是，企業文化建設是市場經濟運行，企業發展中的一個重大課題。企業文化是影響和決定企業經濟發展的一種力，正如中國企業文化研究會副理事長賈春峰所說：“我們常說企業文化是一種力，那么這個力有多大？這個力表現在哪些方面？從國內外一些企業文化搞得好的企業來看，企業文化力，首先是凝聚力，第二是激勵力，第三是約束力，第四是導向力，第五是紐帶力，第六是輻射力?！笨梢?，企業文化不僅是一種經濟文化，而且是一種決定經濟發展的核心力。新時期國有企業文化建設必須要與時俱進，才能不斷提高和增強競爭力 企業文化作為一種經濟文化，與其它群體文化迥然不同，它是建立在市場經濟基礎上，并且與市場經濟運行機制有機結合的一種最為積極活躍的群體文化?？梢赃@樣認為，企業文化是企業在激烈的市場競爭中，為了謀求生存發展，而推出的“以人為本”的凸顯人文關懷的經濟管理模式，既是對傳統的“以物為本”的管理經濟理念的變革，也是對單純地以經濟為手段管理經濟的超越。為此，國有企業文化建設，必須要與時俱進，才能不斷提高和增加競爭力。首先，國有企業文化建設要科學地確定企業文化的內容。國有企業文化的內容既不是簡單的“企業”+“文化”，也不是復雜到“企業文化是個筐，什么都能往里裝”。國有企業文化內容往往具有企業自身的特殊性，如不同企業的價值理念絕不會完全相同。同一企業處在不同的發展時期，其企業文化也不盡相同，可見企業文化的內容不能簡單的“復制”與“克隆”，所以，國有企業要根據自身發展需要，正確把握企業文化的共性與特殊性，科學的確定企業文化內容。其次，根據社會發展的趨勢和文化的漸進性，結合國有企業的目標和任務考慮國有企業文化的模式。世界經濟形勢在不斷變化，企業文化是一種動態的經濟文化，尤其具有很強的實踐性。世界上沒有一勞永逸的企業文化建設。企業文化必須是潛移默化，長久不斷充實發展和在認同基礎上經過長期的建設。只有這樣，國有企業才能最終形成符合社會主義市場經濟發展的現代企業文化。建設企業文化首先就要沖出陳舊觀念，習慣及制度的束縛。企業文化要保持先進性，只有把握其本質，與時俱進。國有企業進行企業文化的建設主要任務就是培育創新型的企業文化。這就是說國有企業要根據社會發展的趨勢和文化的漸進性，結合企業的未來目標和任務考慮企業文化的模式。第三，根據國有企業的內部現實條件和外部客觀環境，形成國有企業的共性文化與個性文化。企業文化的建設具有共性，即企業文化建設的出發點是給企業提供實現其目標的土壤，企業文化建設主要側重在企業員工的思想觀念、思維方式、行為規范、行為方式等方面。同時，不同的企業處于不同的內部與外部環境中，企業文化的特征又不相同。國有企業要博采眾長，因企而宜，其中尤其要重視企業文化的個性發展，形成獨特的企業文化風格。國有企業要有戰略觀念，持之以恒建設國有企業文化 在激烈變化的市場經濟競爭環境中，國有企業為謀求長期的生存和發展，就要不斷強化以下發展戰略觀念： ①市場觀念。市場是聯系生產和消費的紐帶。在市場經濟條件下，國有企業必須樹立起現代市場觀念，堅持一切為了客戶的思想，敏銳地把握市場脈搏，以富有獨創性的生產經營占領市場。②效益觀念。市場經濟是一種要求企業自負盈虧的經濟形態，國有企業的投入和產出都必須經過經濟核算，這要求協調好國家、集體和個人的利益，并維護國家利益和集體利益。不斷降低生產成本和資源消耗，創造最佳效益。同時，不僅單純追求最低的創造成本，更要力求使產品制造成本與使用成本之和達到最優化。③競爭觀念。優勝劣汰，適者生存，是普遍的自然法則，也是市場的競爭規律。在日趨復雜的市場環境中，國有企業必須樹立起公平競爭，合法競爭的競爭觀念。在21世紀，傳統的質量競爭、價格競爭也越來越多地被嶄新的人才競爭、速度競爭、時間競爭等競爭形式所取代。因此，國有企業必須在競爭觀念的指導下，率領全體員工在激烈的市場競爭中謀求發展。④信息觀念。信息是現代文明的三大支柱之一，具有傳播性、反饋性和時效性等特點。在互聯網高度發達的信息社會，信息業也越來越成為現代企業激烈競爭的焦點，只有那些對信息具有敏銳洞察力，迅速應變力的國有企業才能擔負起在現代競爭和未來競爭中獲勝的歷史使命。⑤人才觀念。人力資源是國有企業最寶貴的資源，如何獲取、保留優秀人才，做到以人為本是國有企業戰略發展中必須思考和重視的重要問題。⑥信譽觀念。信譽是國有企業在社會上所享有的聲望，具體包括產品信譽和社會信譽。信譽至上，是國有企業生產經營的一個重要原則，也是國有企業戰略觀念體系中的重要內容。⑦服務觀念。國有企業必須樹立“大經濟”的全面服務觀念，包括售前服務、售中服務、售后服務在內的完整的、全面的超值服務觀念。

第二篇：茅臺集團的企業文化建設

茅臺集團的企業文化建設

茅臺集團的企業文化建設

[摘 要]企業文化深深熔鑄在企業的生命力、創造力和凝聚力之中。文化競爭力已成為企業壯大的核心競爭力。調查并了茅臺集團的企業文化建設情況，并從中得出一些經驗以供借鑒。

[關鍵詞] 茅臺文化 企業文化

企業文化是企業個性意識及內涵的總稱，其能以企業組織行為所體現，具體指企業全體員工在企業運行過程中所培育形成的、與企業組織行為相關聯的、并事實上成為全體員工主流意識而被共同遵守的最高目標、價值體系、基本信念及企業組織行為規范的總和。企業文化作為一種經濟文化，與其它群體文化迥然不同，它是建立在市場經濟基礎上，并且與市場經濟運行機制有機結合的一種最為積極活躍的群體文化?？梢赃@樣認為，企業文化是企業在激烈的市場競爭中，為了謀求生存發展，而推出的“以人為本”的凸顯人文關懷的經濟管理模式，既是對傳統的“以物為本”的管理經濟理念的變革，也是對單純地以經濟為手段管理經濟的超越。因此，企業文化建設，必須要和市場與時俱進，才能不斷提高和增加競爭力。茅臺集團企業文化建設

貴州茅臺集團是一個歷史悠久，知名度較高的國有釀酒企業。1997年之前，國酒人還是過著“酒香不怕巷子深”日子，是1998年爆發的亞洲金融危機，才真正意義上驚醒了茅臺集團這頭白酒行業的巨頭。近年來，茅臺集團堅持以改革開放為動力，以市場為中心，以開發人力資源為根本，以科技為先導，以結構調整為主線，以質量求生存，以管理出效益，充分利用品牌優勢，積極探索和建設出具有本行業特色的企業文化。在歷史的肩膀上瞻望未來，國酒人由自然而自覺，進一步推動了“文化揚企”的實踐。1998年以來，茅臺高度重視在物質文化、精神文化、制度文化、行為文化等四個層面抓好企業文化建設。第一階段，表現為延續傳統、尊重積淀的“繼承”；第二階段，表現為實施揚棄戰略的“創新”；第三階段，表現為精心構架理念體系的“規范”；第四階段，表現為致力“轉化”，即促進文化力轉化成為現實生產力，最大化地釋放企業核心競爭力。

1.1物質文化建設

物質文化是企業文化的物質層。茅臺集團為了找出對茅臺酒風味貢獻的物質，2007年啟動了“白酒中風味物質的解析及應用研究能力建設”項目，經過項目研究組成員的共同努力，總計尋找到300余種對茅臺酒風味有貢獻的物質，初步建立起茅臺酒風味物質數據庫。項目形成專有技術4項，國家標準1個，企業標準2個，對外公開發表學術

論文7篇。

1.2精神文化建設

茅臺集團用“三個茅臺”踐行“三個代表”重要思想，走出了一條快速、持續、健康的特色發展之路，也使國酒茅臺這一民族品牌更加光彩照人。茅臺集團在彌漫著國酒玉液之濃郁、芳香、悠長而經歷史釀造的國酒文化中，結合茅臺酒的品牌優勢，精心提煉、嚴肅確立、努力建設以“愛我茅臺、為國爭光”為企業精神和“以質求存，以人為本，恪守誠信，團結拼搏，繼承創新”為核心價值觀，和“釀造高品位生活”為經營理念，以及“以顧客求生存，以質量求發展，以創新求完美”為質量方針的企業文化，真正構筑成茅臺集團的核心競爭力。

茅臺集團掀起建設以“愛我茅臺，為國爭光”為企業精神和充分張揚“品質、環境、工藝、品牌、文化”為核心競爭力的企業文化高潮?！皭畚颐┡_，為國爭光”集中反映了國酒人的主人翁意識，在黨和國家關懷下執著追求，勇攀高峰，求嚴、求實、求新、求好的創業風采。其中蘊藏了國酒人對茅臺酒源遠流長的歷史，厚重的文化積淀，獨特的釀造工藝和無與倫比的卓越品質的傳承與發展。茅臺集團將企業精神提到了為國爭光的高度，精辟地闡明了茅臺酒是中華民族的優秀品牌，國酒人在珍視民族白酒文化遺產的基礎上，更要以科學的客觀態度，準確把握新的社會經濟條件下的白酒生產，進一步把國酒文化發揚光大，讓“老樹綻出新花”，同時，也反映了國酒人奉獻社會的職業道德。

1.3制度文化建設

企業的日常管理制度是企業文化形成的強制動力。茅臺酒廠(集團)公司領導班子以穩定為前提,以發展為主題,以改革為動力,徹底摒棄“皇帝女兒不愁嫁”、“酒香不怕巷子深”的陳腐觀念,樹立以市場為中心的觀念,使企業脫胎換骨,真正的步入了市場經濟。近幾年來發展勢頭良好,并連續四年跳躍發展,經濟效益指標每年呈兩位數增長。

為了盡快建立與市場經濟相適應的現代企業制度,完善企業內部組織機構,建立一套有效的適應市場競爭需要的激勵機制,他們深化三項制度改革,建立科學合理的勞動和分配制度,培養人才,吸引人才,提高員工素質,穩定員工隊伍。建立干部能上能下,工資能高能低,員工能進能出,機構能建能撤,適應市場的靈活機制,才能提高競爭力,參與全球競爭。該公司制定了勞動、人事、分配制度的改革方案。在今年的董事會工作報告中就明確指出,要進一步加大改革力度,進一步完善現代企業制度,進一步轉換經營機制,進一步健全法人治理結構,建立健全約束機制和激勵機制,加大分配制度和人事制度的改革力度,在全公司推行多種形式的工資制度,或實行年薪制,在制酒車間、制曲車間、包裝車間、低度酒車間實行噸酒、噸曲、噸包裝含量的承包制,在銷售公司實行承包經營制等,在機關及有關部門推行崗位績效工資。

為適應新形勢的發展和現代企業制度改革的要求,進一步加快人事制度改革步伐,茅臺酒廠在選人用人采取競聘上崗等有效形式,堅持以公開、平等競爭、擇優為主要特

征的選拔任用管理人員的方法,盡快形成公司管理人員能上能下,員工能進能出,收入能增能減,機構能建能撤的競爭、激勵和約束機制,促使優秀人才脫穎而出,健康成長,人盡其用,才盡其用,又有利于防止和糾正用人上的不正之風和科學機制,增強廣大員工的工作積極性,把思想和行動統一到國酒事業上來,增強市場競爭力。

1.4行為文化建設

企業的生產效率和管理效率直接取決于企業領導班子人員和基層員工日常的行為規范，為此，集團公司召開作風建設推進會，傳達學習中共貴州省委書記、省人大常委會主任栗戰書在省委常委會2010民主生活會及省直機關作風建設交流推進大會上的重要講話精神。會議由集團公司黨委書記、總經理、股份公司董事長袁仁國主持。會議要求，各子公司、車間、單位、部門領導要認真領會栗戰書書記的重要講話精神，迅速把思想行動統一到省委的要求上來。嚴格遵守中央和省委關于領導干部廉潔自律的各項規定，堅持自重、自省、自警、自勵。要牢固樹立“作風代表黨性，作風決定成敗”的理念，下大力整頓和轉變工作作風，以闖的魄力、搶的意識、爭的勁頭、拼的勇氣，努力營造“發展要快、風氣要正、作風要實、干部要干”的良好政治生態環境，加快推進集團公司的跨越式發展。茅臺集團企業文化建設經驗

2.1實踐“三個代表”重要思想，走好“三個茅臺”發展之路

茅臺集團為了加強和改進思想政治工作，建立了領導人員聯系基層制度。公司黨委成員每人定點聯系4個基層黨支部，深入基層調研，解決員工群眾反映的熱點難點問題，注重對員工的人文關懷和心理疏導。09年下半年，公司領導深入基層、深入生產一線、深入擴建施工現場，召開現場辦公會20多次，及時解決基層單位和員工群眾反映強烈的突出問題，確保員工隊伍穩定，使各項工作順利推進。在2010茅臺酒生產的下沙期間，公司領導還親赴制酒制曲車間、班組檢查生產，指導工藝操作。

2.2人本管理

在企業內部，人本管理是最有力的思想工作，是企業管理的靈魂。茅臺集團建立對內幫扶機制。不斷完善“員工互助合作基金”和“115國酒員工愛心基金”、“黨員互助基金”，召開“老戰士、老黨員、老領導”座談會并發放慰問金，對44名困難員工給予補助，廣泛開展“幫困、送溫暖”活動。同時，認真兌現年初集團公司的公開承諾：不裁員、不減薪。在今年面向社會招工1100人中，專門招錄員工子女200人就業，并增加在職員工的績效工資，讓員工群眾得到了實實在在的利益。2009年底，集團公司本部員工家庭轎車擁有率達30%。公司員工隊伍穩定，精神狀態良好，生產勞動積極性高漲。

2.3重視人才的培養和使用

人們常說：人才是企業的第一資源。這句話在茅臺集團得到了實實在在的體現。2007年10月，茅臺集團印發實施“人才強企”方案，更好地繼承和發揚茅臺酒傳統工藝，促進茅臺集團又好又快發展。茅臺酒作為世界三大蒸餾名酒之一，其工藝獨特，屬世界獨一無二。方案明確了實施“人才強企”的戰略意義、指導思想和具體措施。擬創辦貴州大學茅臺學院和成立職業教育培訓中心（職工職業技術學校），以加大人才培訓基地建設，采取多種形式加快人才培養特別是技能人才培養，具體實施“員工入門（崗前）培訓”工程和“員工技能等級達標培訓”工程，通過采取推行“自學考試”模式，技能勞動競賽培養、選拔高技能人才，推廣“以師帶徒”等傳統培養方法，實施再學習工程和組建生產技術指導組等措施加大對人才特別是技能人才的培養。方案還就加強領導和考核工作，確保“強企行動”工程順利推進提出了明確的要求。

茅臺集團將“人才強企”行動作為一項系統工程來抓，旨在通過實施“人才強企”行動，在短期通過對員工進行普遍輪訓和重點培訓，建設一支規模適應，結構合理、業務精湛，作風過硬的人才隊伍，發揮其積極性、主動性、創造性，開創人才輩出、人盡其才、才盡其用的局面，最大限度地把公司現有的人力資源轉化為人才資源，提升企業核心競爭力，實現企業長期、穩定、持續的發展。

今天，仰望“百億茅臺”大廈，恐怕無人質疑，“茅臺文化”在這座大廈拔地而起的過程中的基礎作用；相信，人們也會認同：一個企業的短期經濟增長，可以運用經濟邏輯來解釋，而長期增長的成因，則必須以文化邏輯加以分析。換言之，如果說我們透視“茅臺現象”得到了什么啟示，那就是：文化，乃是企業不斷前行的關鍵因素。

參考文獻

1謝麗華.加大改革力度 轉換經營機制 茅臺酒廠(集團)深化三項制度改革.經濟信息時報羅爭玉.企業的文化管理[M].廣州：廣東經濟出版社，2004

3劉國華，鄧德香.論企業文化建設中的物質文化.知網空間，2006

4王成榮.企業文化學教程.中國人民大學出版社（第二版），2008

第三篇：茅臺集團的企業文化建設（寫寫幫整理）

茅臺集團的企業文化建設

茅臺集團的企業文化建設

茅臺集團的企業文化建設

[摘 要]

企業文化深深熔鑄在企業的生命力、創造力和凝聚力之中。文化競爭力已成為企業壯大的核心競爭力。調查并了茅臺集團的企業文化建設情況，并從中得出一些經驗以供借鑒。

[關鍵詞] 茅臺文化 企業文化

企業文化是企業個性意識及內涵的總稱，其能以企業組織行為所體現，具體指企業全體員工在企業運行過程中所培育形成的、與企業組織行為相關聯的、并事實上成為全體員工主流意識而被共同遵守的最高目標、價值體系、基本信念及企業組織行為規范的總和。企業文化作為一種經濟文化，與其它群體文化迥然不同，它是建立在市場經濟基礎上，并且與市場經濟運行機制有機結合的一種最為積極活躍的群體文化。可以這樣認為，企業文化是企業在激烈的市場競爭中，為了謀求生存發展，而推出的“以人為本”的凸顯人文關懷的經濟管理模式，既是對傳統的“以物為本”的管理經濟理念的變革，也是對單純地以經濟為手段管理經濟的超越。因此，企業文化建設，必須要和市場與時俱進，才能不斷提高和增加競爭力。茅臺集團企業文化建設

貴州茅臺集團是一個歷史悠久，知名度較高的國有釀酒企業。1997年之前，國酒人還是過著“酒香不怕巷子深”日子，是1998年爆發的亞洲金融危機，才真正意義上驚醒了茅臺集團這頭白酒行業的巨頭。近年來，茅臺集團堅持以改革開放為動力，以市場為中心，以開發人力資源為根本，以科技為先導，以結構調整為主線，以質量求生存，以管理出效益，充分利用品牌優勢，積極探索和建設出具有本行業特色的企業文化。在歷史的肩膀上瞻望未來，國酒人由自然而自覺，進一步推動了“文化揚企”的實踐。1998年以來，茅臺高度重視在物質文化、精神文化、制度文化、行為文化等四個層面抓好企業文化建設。第一階段，表現為延續傳統、尊重積淀的“繼承”；第二階段，表現為實施揚棄戰略的“創新”；第三階段，表現為精心構架理念體系的“規范”；第四階段，表現為致力“轉化”，即促進文化力轉化成為現實生產力，最大化地釋放企業核心競爭力。1.1物質文化建設

物質文化是企業文化的物質層。茅臺集團為了找出對茅臺酒風味貢獻的物質，2007年啟動了“白酒中風味物質的解析及應用研究能力建設”項目，經過項目研究組成員的共同努力，總計尋找到300余種對茅臺酒風味有貢獻的物質，初步建立起茅臺酒風味物質數據庫。項目形成專有技術4項，國家標準1個，企業標準2個，對外公開發表學術

茅臺集團的企業文化建設

論文7篇。1.2精神文化建設

茅臺集團用“三個茅臺”踐行“三個代表”重要思想，走出了一條快速、持續、健康的特色發展之路，也使國酒茅臺這一民族品牌更加光彩照人。茅臺集團在彌漫著國酒玉液之濃郁、芳香、悠長而經歷史釀造的國酒文化中，結合茅臺酒的品牌優勢，精心提煉、嚴肅確立、努力建設以“愛我茅臺、為國爭光”為企業精神和“以質求存，以人為本，恪守誠信，團結拼搏，繼承創新”為核心價值觀，和“釀造高品位生活”為經營理念，以及“以顧客求生存，以質量求發展，以創新求完美”為質量方針的企業文化，真正構筑成茅臺集團的核心競爭力。

茅臺集團掀起建設以“愛我茅臺，為國爭光”為企業精神和充分張揚“品質、環境、工藝、品牌、文化”為核心競爭力的企業文化高潮。“愛我茅臺，為國爭光”集中反映了國酒人的主人翁意識，在黨和國家關懷下執著追求，勇攀高峰，求嚴、求實、求新、求好的創業風采。其中蘊藏了國酒人對茅臺酒源遠流長的歷史，厚重的文化積淀，獨特的釀造工藝和無與倫比的卓越品質的傳承與發展。茅臺集團將企業精神提到了為國爭光的高度，精辟地闡明了茅臺酒是中華民族的優秀品牌，國酒人在珍視民族白酒文化遺產的基礎上，更要以科學的客觀態度，準確把握新的社會經濟條件下的白酒生產，進一步把國酒文化發揚光大，讓“老樹綻出新花”，同時，也反映了國酒人奉獻社會的職業道德。

1.3制度文化建設

企業的日常管理制度是企業文化形成的強制動力。茅臺酒廠(集團)公司領導班子以穩定為前提,以發展為主題,以改革為動力,徹底摒棄“皇帝女兒不愁嫁”、“酒香不怕巷子深”的陳腐觀念,樹立以市場為中心的觀念,使企業脫胎換骨,真正的步入了市場經濟。近幾年來發展勢頭良好,并連續四年跳躍發展,經濟效益指標每年呈兩位數增長。

為了盡快建立與市場經濟相適應的現代企業制度,完善企業內部組織機構,建立一套有效的適應市場競爭需要的激勵機制,他們深化三項制度改革,建立科學合理的勞動和分配制度,培養人才,吸引人才,提高員工素質,穩定員工隊伍。建立干部能上能下,工資能高能低,員工能進能出,機構能建能撤,適應市場的靈活機制,才能提高競爭力,參與全球競爭。該公司制定了勞動、人事、分配制度的改革方案。在今年的董事會工作報告中就明確指出,要進一步加大改革力度,進一步完善現代企業制度,進一步轉換經營機制,進一步健全法人治理結構,建立健全約束機制和激勵機制,加大分配制度和人事制度的改革力度,在全公司推行多種形式的工資制度,或實行年薪制,在制酒車間、制曲車間、包裝車間、低度酒車間實行噸酒、噸曲、噸包裝含量的承包制,在銷售公司實行承包經營制等,在機關及有關部門推行崗位績效工資。

為適應新形勢的發展和現代企業制度改革的要求,進一步加快人事制度改革步伐,茅臺酒廠在選人用人采取競聘上崗等有效形式,堅持以公開、平等競爭、擇優為主要特

茅臺集團的企業文化建設

征的選拔任用管理人員的方法,盡快形成公司管理人員能上能下,員工能進能出,收入能增能減,機構能建能撤的競爭、激勵和約束機制,促使優秀人才脫穎而出,健康成長,人盡其用,才盡其用,又有利于防止和糾正用人上的不正之風和科學機制,增強廣大員工的工作積極性,把思想和行動統一到國酒事業上來,增強市場競爭力。1.4行為文化建設

企業的生產效率和管理效率直接取決于企業領導班子人員和基層員工日常的行為規范，為此，集團公司召開作風建設推進會，傳達學習中共貴州省委書記、省人大常委會主任栗戰書在省委常委會2010民主生活會及省直機關作風建設交流推進大會上的重要講話精神。會議由集團公司黨委書記、總經理、股份公司董事長袁仁國主持。會議要求，各子公司、車間、單位、部門領導要認真領會栗戰書書記的重要講話精神，迅速把思想行動統一到省委的要求上來。嚴格遵守中央和省委關于領導干部廉潔自律的各項規定，堅持自重、自省、自警、自勵。要牢固樹立“作風代表黨性，作風決定成敗”的理念，下大力整頓和轉變工作作風，以闖的魄力、搶的意識、爭的勁頭、拼的勇氣，努力營造“發展要快、風氣要正、作風要實、干部要干”的良好政治生態環境，加快推進集團公司的跨越式發展。茅臺集團企業文化建設經驗

2.1實踐“三個代表”重要思想，走好“三個茅臺”發展之路

茅臺集團為了加強和改進思想政治工作，建立了領導人員聯系基層制度。公司黨委成員每人定點聯系4個基層黨支部，深入基層調研，解決員工群眾反映的熱點難點問題，注重對員工的人文關懷和心理疏導。09年下半年，公司領導深入基層、深入生產一線、深入擴建施工現場，召開現場辦公會20多次，及時解決基層單位和員工群眾反映強烈的突出問題，確保員工隊伍穩定，使各項工作順利推進。在2010茅臺酒生產的下沙期間，公司領導還親赴制酒制曲車間、班組檢查生產，指導工藝操作。2.2人本管理

在企業內部，人本管理是最有力的思想工作，是企業管理的靈魂。茅臺集團建立對內幫扶機制。不斷完善“員工互助合作基金”和“115國酒員工愛心基金”、“黨員互助基金”，召開“老戰士、老黨員、老領導”座談會并發放慰問金，對44名困難員工給予補助，廣泛開展“幫困、送溫暖”活動。同時，認真兌現年初集團公司的公開承諾：不裁員、不減薪。在今年面向社會招工1100人中，專門招錄員工子女200人就業，并增加在職員工的績效工資，讓員工群眾得到了實實在在的利益。2009年底，集團公司本部員工家庭轎車擁有率達30%。公司員工隊伍穩定，精神狀態良好，生產勞動積極性高漲。

2.3重視人才的培養和使用

茅臺集團的企業文化建設

人們常說：人才是企業的第一資源。這句話在茅臺集團得到了實實在在的體現。2007年10月，茅臺集團印發實施“人才強企”方案，更好地繼承和發揚茅臺酒傳統工藝，促進茅臺集團又好又快發展。茅臺酒作為世界三大蒸餾名酒之一，其工藝獨特，屬世界獨一無二。方案明確了實施“人才強企”的戰略意義、指導思想和具體措施。擬創辦貴州大學茅臺學院和成立職業教育培訓中心（職工職業技術學校），以加大人才培訓基地建設，采取多種形式加快人才培養特別是技能人才培養，具體實施“員工入門（崗前）培訓”工程和“員工技能等級達標培訓”工程，通過采取推行“自學考試”模式，技能勞動競賽培養、選拔高技能人才，推廣“以師帶徒”等傳統培養方法，實施再學習工程和組建生產技術指導組等措施加大對人才特別是技能人才的培養。方案還就加強領導和考核工作，確?！皬娖笮袆印惫こ添樌七M提出了明確的要求。

茅臺集團將“人才強企”行動作為一項系統工程來抓，旨在通過實施“人才強企”行動，在短期通過對員工進行普遍輪訓和重點培訓，建設一支規模適應，結構合理、業務精湛，作風過硬的人才隊伍，發揮其積極性、主動性、創造性，開創人才輩出、人盡其才、才盡其用的局面，最大限度地把公司現有的人力資源轉化為人才資源，提升企業核心競爭力，實現企業長期、穩定、持續的發展。

今天，仰望“百億茅臺”大廈，恐怕無人質疑，“茅臺文化”在這座大廈拔地而起的過程中的基礎作用；相信，人們也會認同：一個企業的短期經濟增長，可以運用經濟邏輯來解釋，而長期增長的成因，則必須以文化邏輯加以分析。換言之，如果說我們透視“茅臺現象”得到了什么啟示，那就是：文化，乃是企業不斷前行的關鍵因素。

參考文獻

1謝麗華.加大改革力度 轉換經營機制 茅臺酒廠(集團)深化三項制度改革.經濟信息時報 羅爭玉.企業的文化管理[M].廣州：廣東經濟出版社，2004 3劉國華，鄧德香.論企業文化建設中的物質文化.知網空間，2006 4王成榮.企業文化學教程.中國人民大學出版社（第二版），2008 4

第四篇：貴州茅臺酒廠(集團)白金酒有限責任公司簡介

貴州茅臺酒廠（集團）白金酒有限責任公司

貴州茅臺酒廠（集團）白金酒有限責任公司成立于2013年5月31日，注冊資金3億元。經過4年成功市場化運作的白金酒，由茅臺集團旗下一個子品牌，強勢發展成為一個產供銷一體化的獨立公司。茅臺集團全面進軍中高端醬香型白酒市場，把白金酒做成中高端白酒市場第一品牌，與國酒茅臺形成戰略互補。

貴州茅臺酒廠（集團）白金酒有限責任公司生產總部位于貴州省北部風光旖旎的赤水河畔茅臺鎮，運營總部位于首都北京CBD東區——古色古香、文化底蘊濃厚的國粹苑。

白金酒是茅臺集團又一核心品牌，是茅臺集團著力打造的“白金”品牌系列酒的總稱。“白金”品牌系列酒包括白金白酒系列、白金養生酒系列、白金葡萄酒系列三大產品系列。

白金白酒系列均為53°國標優級醬香型，包括白金醬酒系列（上將、中將、少將、小將、紅醬A1A3A6），白金如意酒系列（萬事如意、玉如意、金如意、銀如意），白金高端酒系列（白金至尊、白金窖藏），白金節慶酒系列（團圓酒、拜年酒、恭賀新春酒），白金個性化酒系列。白金個性化酒適合企業家定制、企事業單位定制、私人定制（婚慶、開業、祝壽、滿月、升學、喬遷、董事長專用老酒等），還有由中國工藝美術大師與著名調酒大師聯袂打造的白金文化、藝術酒，填補茅臺集團個性化定制酒空白，打造中國個性化定制酒第一品牌。

白金養生酒系列為世界第一款醬香型養生酒，以茅臺集團醬香型白酒為酒基，融入純天然植物藥材，輕方入酒，著重調養，和諧養生，更益健康。產品包括35°白金養生酒、38°白金養生酒、53°白金養生酒、白金一品酒、白金珍品酒、白金御品酒、白金養生大禮包等。

白金葡萄酒系列包括茅臺白金國典干紅葡萄酒、茅臺白金國品干紅葡萄酒、茅臺白金國尊干紅葡萄酒、茅臺白金國藏干紅葡萄酒。

白金酒定位中國商務酒、禮儀酒、文化酒、藝術酒，傳承茅臺健康文化，倡導“講究文化”，倡導健康的飲酒方式，推崇健康的飲酒文化，講究生命的健康、生存的品質、生活的品位，講究成功、和諧，講究人文關懷。

白金酒在全國建立了全渠道全網營銷體系，500家白金酒禮行成為中國“禮”字號連鎖第一品牌，全面服務中高端消費者。2013年，順應中國酒業市場變局，白金酒再出白金醬酒(紅醬A3/A6)，全面拓展中國傳統渠道。

白金酒的發展目標是讓更多消費者喝上茅臺醬香美酒、讓經銷商賺錢、讓企業穩健發展、讓員工共享財富。白金酒在全國已開發30個省市區，建立了16個省級辦事處，全國現有員工1500人，通過團隊的努力，白金酒先后榮獲“中國酒業十大潛力新品”、“中國酒業創新競爭力品牌”、“中國酒業全國化新高端品牌”、“全國質量檢驗穩定合格產品”等50多項榮譽。

茅臺白金酒堅定不移地秉承茅臺忠孝節義文化，積極參與社會公益事業，勇擔社會責任，在文化促進、教育支持、環境保護、社區關愛等領域開展一系列的企業社會公益活動。自創始以來，茅臺白金酒始終不忘回饋社會，為和諧社會的建設貢獻力量，先后投入各項教育援助資金超過一億元。

貴州茅臺酒廠（集團）白金酒有限責任公司將更好傳承茅臺千年工藝和文化，秉持茅臺集團食品質量安全第一的原則，貫徹集團“產量服從質量，發展速度服從質量，效益服從質量，工作量服從質量”四個服從的質量第一方針，全面打造白金級品質、白金級健康、白金級工藝、白金級文化和白金級品牌。至2020年爭取實現“百億白金”目標，為“大茅臺戰略”做出應有貢獻。

第五篇：貴州茅臺企業文化手冊.

目錄 品牌簡介-------------1 1.1 品牌歷史-----------1 1.2 品牌含義-----------1 1.3 品牌文化-----------2 2 外部環境分析---------3 2.1 宏觀環境分析-------3 2.1.1 經濟與自然環境---3 2.1.2 政治與法律環境---4 2.1.3 社會與文化環境---5 2.1.4 技術環境---------6 2.2 微觀環境分析-------6 2.2.1 華碩主要業務及其相關公司------------------------6 2.2.2 競爭者-----------7 2.2.3 顧客-------------8 3 內部環境分析---------9 3.1 資源---------------9 3.1.1 質量-------------9 3.1.2 廠房-------------9 3.1.3 銷售渠道---------9 3.1.4 銷售平臺---------9 3.2 能力---------------9 3.2.2 生產能力---------9 3.3 企業文化-----------9 3.4 企業經營理念------10 3.5 企業使命與價值----10 SWOT分析-----------10 4.1 競爭環境----------10 4.2 機會和問題分析----11 4.2.1 swot分析--------11 4.2.2 swot矩陣--------12 5 人力資源管理--------12 5.1 招聘標準----------12 5.2 招聘崗位說明------12 5.3 招聘優勢----------13 6 市場營銷------------13 6.1 目標市場營銷戰略(STP--------------------------13 6.1.1 市場細分--------13 6.1.2 市場選擇--------14 6.1.3 市場定位--------14 6.2 市場營銷組合策略策劃(4PS銷售策劃--------------15 6.2.1 產品策劃--------15 6.2.2 營銷策略--------16 6.2.4 營銷網絡策劃----17 6.3 企業發展策略策劃--17 6.3.1 波士頓矩陣------17 6.3.2 密集式成長戰略--17 6.4 企業市場競爭戰略策劃-----------------------------18 6.4.1 標桿學習--------18 6.4.2 競爭策略--------18 7財務-----------------18 8 調查建議------------19 貴州茅臺企業文化手冊

一、茅臺簡介 1.1貴州茅臺的歷史

1.2貴州茅臺的業務

以茅臺酒為龍頭的酒類系列產品的生產與銷售;飲料、食品、飼料、包裝材料的生產與銷售;防偽技術開發、生物工程、信息產業相關產品的研制與開發;資本運營及相關投資業務。

貴州茅臺作為著名的業績“白馬”公司,2009年交上了一份傲人成績單, 09年實現營業收入96.7億元,凈利潤43.12億元,每股收益4.57元。同時向股東每10股派發現金紅利11.85元。且公司手握百億存款也讓其他公司甚是垂涎。并形成了多品開發、全方位發展的格局。有43度、38度、33度茅臺酒;也有茅臺王子酒、茅臺應賓酒、茅臺醇、茅臺不老酒等家族品牌。領有15年、30年、50年、80年陳娘極品。

二、企業文化

2.1以“如意”為核心的國酒文化:

幾千年來“茅臺”二字見證了中華文化的發展歷程,作為文化交往和精神交流的獨特媒介,“茅臺”被人賦予了忠孝節義的君子之道。在中國傳統文化中,人生最難是如意!而以金、玉塑成的如意更是家喻戶曉的傳統吉祥飾物,白金酒系列產品外觀設計傳承茅臺貴族血統,端莊大氣。標志設計以“金如意”為主題,寓意吉祥、稱心、盡如人意、所求無不得、所欲皆如意。傳承中國千年如意文化精髓,體現了對所贈之人的深深祝福和以人為本構建和諧社會的人文關懷。

在貴州茅臺酒這樣一個特定的載體中,茅臺文化主要體現在忠孝節義四個字上。為國爭光,誠于國事,謂之忠;兒遂母愿,殷勤于家,謂之孝;不羨繁華,不易其地,謂之節;護身健體,不傷飲者,謂之義。忠孝節義四全,才是國酒文化。

2.2枸醬文化

茅臺酒從自公元前135年的枸醬文化(枸醬酒一路演變下來,經歷茅臺醬香文化,長

征茅臺文化,三茅文化,國酒文化,當代茅臺文化、工業旅游文化到構造茅臺卓越品位的健

康茅臺文化,2000多年的風雨磨礪,造就了茅臺文化的博大精深。茅臺人提出:“以人為本, 以質求存,集成創新,捍衛國酒地位,博取行業第一”的理念。2.3紅軍文化: 1935年,紅軍四渡赤水、三渡茅臺時,當地人用最好的茅臺酒來慰問毛澤東、周恩來、朱德、劉少奇、鄧小平等老一輩無產階級革命家和紅軍戰士,在當時缺醫少藥的情況下,用茅臺酒擦洗消毒、療傷鎮痛、稱茅臺為“神酒”、“智慧酒”。國酒之父周總理說:“紅軍長征的勝利也有茅臺的一大功勞!”奠定國酒茅臺的地位,1975年在一次全國性會議上宣布“貴州茅臺酒是國酒”。

2.4外交用酒:

1949年在開國慶典前夜,將全國質量最好的茅臺酒確定為開國大典用酒。在日內瓦和談、中美建交、中日建交等歷史大事中成為融化堅冰的特殊媒介。黨和國家領導人無數次將茅臺酒作為“國禮”贈送與外國領導人,從此茅臺酒稱了政治酒、禮品酒、外交酒、友誼酒而馳名中外。

三、核心理念 3.1核心價值觀 天貴人和厚德致遠

“天貴人和,厚德致遠”,被國酒茅臺作為企業的核心價值觀,其出發點和歸屬點,就在于要辨證認識和處理人與自然、人與人、企業與社會之間的關系,謀求國酒事業步入科學發展、和諧發展、文明發展的新境界。

將國酒茅臺與“天貴人和,厚德致遠”聯系在一起,含義非常清楚:一是指大自然傾情于茅臺這片熱土,賦予了茅臺得天獨厚的釀造環境,此系“天賜之貴”。二是指國酒人懂得珍惜和利用大自然賦予自己的環境資源,尊重自然法則,創造了獨樹一幟的茅臺酒釀造工藝,當是“貴天所賜”。三是指茅臺酒超凡脫俗的品質及其釀造工藝仍存在許多不為人知的科學奧秘,國酒人矢志懷著對大自然的“敬畏之心”,不斷探索,亦為“敬天所賜”;四是指國酒茅臺崇尚中華民族傳統“和合”理念,將“內建人和,外構和諧”視為做強、做大、做久、做美的必由之路,方能“厚德致遠”。

3.2核心競爭力 構建優勢創造需求

解讀國酒茅臺以“工藝、環境、品牌、品質、文化”作為組合要素架構的企業核心競爭力,可以清晰地看到其中隱含著一個明確的戰略指向——“構建優勢,創造需求”。

毋庸置疑,國酒茅臺在中國白酒中擁有的獨具一格的釀造工藝要素,“離開了茅臺鎮就生產不了茅臺酒”的資源環境要素,在中國政治、經濟、外交、文化等生活領域

歷史作用和地位特殊的“國酒”品牌要素,茅臺酒是世界上最好的蒸餾酒的品質要素,茅臺酒擁有悠久釀造歷史和深厚積淀的文化要素,構成了業內其他同行無可企及、也難以復制和模仿的競爭力優勢

四、執行理念 4.1經營理念 八個營銷和諧共贏

從“工程營銷”到“文化營銷”,從“感情營銷”到“誠信營銷”,從“網絡營銷”到“服務營銷”,從“個性化營銷”到“事件營銷”,在總結經驗的基礎上,國酒茅臺全面、系統、創造性地提出了以“八個營銷”為核心的企業營銷文化理念。這是對計劃經濟時代“皇帝女兒不愁嫁”的傳統商業模式的“革命”,也是對市場經濟條件下中國企業營銷理論及實踐的極富創新的貢獻。

企業市場營銷的商業模式屬于企業戰略范疇的一種獨特活動。對此,國際競爭力理論有兩個主流觀點:一是企業營銷戰略就是“創造企業”活動的整合,即把企業的許多事情做好,并讓這些事通過營銷得到良好整合。二是基于“創造顧客”是企業存在的目的,產生經濟成果的營銷與創新活動就成為企業最重要的兩項基本職能,并彼此緊密聯系。

4.2服務理念

公司遵循“誠信服務,消費者永遠是上帝”的經營理念,高度尊重消費者的權益和提供全方位優質服務,從而博得了廣大消費者的信任,贏得的民心,贏得市場。

把追求完美的售前、售中、售后服務作為對社會的承諾。首先加強了產品質量管理,視產品質量為企業的生命,全員參與管理。每一工藝環節都制定了完善的質量保證體系,確保了產品質量。其二,加強了產品流通渠道的管理監督力度,增加了專職隊伍進行產品質量市場跟蹤,不斷改進提高防偽技術,采取各種方式配合全國各地工商、公安、技監等執法部門加大防偽打假力度,對制假售假者嚴厲打擊決不手軟,以

維護消費者合法權益和公司的聲譽,凈化市場,讓消費者放心購買,放心消費。也是對經銷商權益的積極維護,在同經銷商合作方面,以“共謀發展,實現雙贏”為合作宗旨,提供硬件、軟件全方位的支持服務,化解了經銷商的市場風險。公司重視培養同經銷商的感情,給予感謝、肯定和鼓勵,目的是為了建立良好的廠商關系,實現雙贏。

“誠信服務”是奠定企業發展的基石,是提升企業形象的具體體現,也是公司必須長期堅持的宗旨。

4.3內在性誠信理念

茅臺集團遵守對社會、對顧客、對供應商、對經銷商“至誠至信”的承諾,質量誠信,宣傳誠信,價格誠信,服務誠信,以誠信的理念來指導自己的經營活動。

4.4主動性市場理念

我國改革開放二十多年來的酒業爭霸,就是一場經濟大潮的生動寫照。在白酒進入品牌經營后,就“量”的角度而言,白酒市場的空間越來越小,但從“質”的角度來說,市場常常可以在創造中出現。茅臺集團由于堅持“愛我茅臺,為國爭光”為核心內容的與時俱進,開拓創新,團結奮斗,自強不息的企業文化建設,堅持對員工進行“居安思危,居危思變”的教育,堅持把發展作為企業興衰存亡的頭等大事來抓,堅持每周一的升國旗、升廠旗、唱廠歌的活動,并舉行特別升旗儀式,培育了一支政治堅定、業務熟悉、作風優良、團結協作的員工隊伍,形成了一套運轉協調、規范有序、嚴密高效、良性主動的機制體系,增強了員工的憂患意識、機遇意識、發展意識,實現了從以生產為中心到以市場為中心的深刻變化,如今茅臺集團有爭奪市場的沖動和創造市場的行動,主動地去愛護和開拓市場,主動接受市場的挑戰。不斷按照消費者需求調整產品結構。從大力建設市場網絡到產品質量精益求精,茅臺集團市場戰略由外而內相得益彰,從賣酒到賣文化,茅臺集團的營銷策略已成為白酒市場中的獨特景觀。

4.5能動性創新理念

茅臺集團具有強烈的內在創新沖動,往往主動地去創新,通過各種創新的方式而推動自己的經營活動。如茅臺集團率先在全國白酒業中提出“文化酒”的概念,并完成茅臺酒的文化角度定位,把握了文化酒才能在市場中獲得良好的發展空間,在人與自然邁向21世紀的進程中,被科研成果證明了的“國酒茅臺,喝出健康來”的宣傳已深入人心,具有“三個茅臺”豐富內涵的自然、健康的茅臺酒已受到眾多消費者青睞。

4.6多層次性品牌理念

歷久彌香,茅臺品牌源遠流長;厚重文化,茅臺品牌玉液之尊;工藝獨特,茅臺品牌內涵豐厚;品質卓越,茅臺品牌基石牢固;市場角逐,茅臺品牌快速增值。茅臺品牌的價值在市場競爭中日漸體現出來,無論從文化酒的品牌知名度還是從文化酒的品牌美譽度,茅臺酒都堪稱是中華民族文化的典范。茅臺集團充分利用各種層次的品牌而實現自己的經營目標,如演繹茅臺酒的人文價值和凸顯茅臺酒價值的“茅臺年份酒”,及開發研制的茅臺酒的姐妹篇─茅臺王子酒、茅臺迎賓酒,形成高、中、低品種齊全的醬香型系列產品。茅臺集團在不斷超越現有產品,超越現有服務,超越現有市場,推陳出新,在激烈的市場競爭中力壓群芳。

茅臺集團在企業文化建設上還注重了自覺性法律理念、全方位性經營理念、理性化雙贏理念、有效性競爭理念、可持續發展理念等。

在改革開放二十多年的發展基礎上,在剛過去的五年中,茅臺集團豐富而深刻的企業文化建設,支撐起茅臺集團這艘擁有“國酒”之尊的酒業“航空母艦”實現了的跨越式發展,茅臺集團進入了歷史上發展的“黃金時期”,迎來了“文化酒的春天”,并進而改寫了整個中國白酒的“市場版圖”。茅臺集團積極倡導

和引導“綠色、人文、科技”酒的消費,一種以傳播企業文化為核心及品牌文化價值的經營戰略,在茅臺集團中得到長足發展,并取得了不凡的營銷業績和社會效益。茅臺集團不斷地通過企業文化建設,必將把一個更加充滿活力的現代國酒企業和更富競爭力的民族品牌帶入新的世紀。

五、企業文化的靈魂

5.1得天獨厚的釀造環境

茅臺鎮位于貴州省仁懷市城西的赤水河東岸,處于東經106°22″,北緯27°51″,海拔423米,面積8平方公里,依山近水。

茅臺地區的紫色鈣質土壤全國少有,形成時間已超過7000萬年,主要是侏羅白堊系紫色砂頁巖、礫巖,滲水性良好,地面水和地下水通過紅壤層,層層過濾流入赤水河中,加之在茅臺鎮河段上游幾十公里,還有泉井、礦泉、溫泉、瀑布數十處之多,所以河水含有多種對人體有益的成分,爽口微甜,煮沸后不渾濁、無沉淀,總硬度為9.46,PH值為7-7.8,鈣鎂離子含量、硬度均符合優質飲用水標準,也保證了釀制美酒良好的水源。

流經茅臺鎮的赤水河發源于云南省鎮雄縣,兩岸海拔大都在1000米以上,到了茅臺鎮一帶,河谷卻陡然陷落,海拔僅在400米左右,地勢低凹,加之茅臺鎮四面環山,所以形成一個相對封閉的小環境,冬暖夏熱,風微雨少,氣候悶熱,使得環境中多種微生物能有效生存并大量繁衍,加之釀酒活動在這一地區數千年傳承不息,以致茅臺鎮方圓數公里內,長年都籠罩在濃郁的芳香之中,從根本上決定了茅臺酒無須靠添加物質以提高香味成份。

由于茅臺酒銷路好、利潤高,清末以來許多資本家都企圖仿制,但都未成功而相繼倒閉。

上世紀70年代,為實現毛主席將茅臺酒搞到1萬噸的指示,由方毅副總理牽頭,在名城遵義市郊,原封不動地搬去茅臺酒的技術人員、全套工藝、曲藥……乃至窖泥,試驗了整整10年,可是,產出的酒仍與茅臺酒相去甚遠。而遵義與茅臺,相距僅100余公里。

“離開茅臺鎮,就產不出茅臺酒”現已成為世界酒文化的一個傳奇。5.2特殊的生產工藝

茅臺酒的釀造工藝是所有白酒中最特殊的。千百年來,茅臺人順應自然規律,創造了一整套在中國白酒乃至世界酒類生產中獨一無二的生產工藝。

按節氣生產。即端午踩曲、重陽下沙投料,一年一個生產周期。

堆積發酵。這是茅臺酒釀造工藝的一個精妙之處。在發酵過程中,環境中的微生物被充分網絡到曲醅和酒醅里參與發酵,從而使得茅臺酒香氣成份多種多樣,酒體香而不艷、酒度低而不淡、豐滿醇厚。

高溫釀制。這是使茅臺酒醬香突出的重要環節。生產中無處不在的高溫工藝,高溫制曲、高溫潤糧、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒,確保了高沸點物質被保存,低沸點物質被揮發,令酒體變得醇和而綿軟。

“四低”工藝。即曲藥低糖化率、低水分入池、低出酒率、低酒精濃度等一系列工藝,使茅臺酒用曲量大、糧耗高,出酒率大約只有75%左右,進一步保證酒的質量。

獨特的回沙技術和復雜的工藝過程。同一批原料,要經過九次蒸煮(烤酒、八次加曲、八次堆積發酵、八次入池發酵、七次取酒。并且,在每一次酒醅入窖前還要噴灑一次尾酒,形成了獨特的以酒養糟回沙技術。

“如今,在世界名酒之鄉法國,白蘭地和葡萄酒的釀造,都學習并吸取了茅臺酒的發酵與回沙技術?！?/p>

5.3守本誠信,艱苦創業

茅臺身處黔北貧困地區,雖然近年來交通不便、信息閉塞的情況有很大改善,但經營發展環境艱苦卻是個不爭的事實。

從1962到1978年,茅臺曾16年連續虧損,累計虧損達400多萬元。即使如此,茅臺上繳國家的稅收卻從未少過一分,茅臺人也從沒有放棄過對產品質量、技術進步和企業管理進步的追求。1978年改革開放后,茅臺酒廠扭虧為盈,迎來二十多年的快速發展。1978年上繳利稅305萬元,1988年實現利稅5000多萬元,1991年突破億元大關。特別是1998年真正步入市場經濟以來,企業實現了跨越式 的發展,五年來,茅臺酒產量由5365噸增至10000噸,銷售量由2102噸增至4800多噸,1999年利稅總額達6億元,2002年達到13.89億元,利潤為成立時的60多萬倍,員工人均年收入也增至2.5萬元。僅2002年上繳的稅金就是國家50年來對茅臺酒廠原始投資的近五倍。

正是靠著艱苦奮斗、團結拼搏、自強不息、不等、不靠、不要的創業精神,茅臺人走出了一條靠自身積累滾動發展的強企之路。

六、管理者行為規范 6.1修養篇

1.禮貌。真誠微笑,適時招呼,注意傾聽,熱情回應。2.明理。大局至上,相互支持,大事講是非,小事講風格。3.學習。博學之,審問之,慎思之,明辨之,篤行之。4.豁達。心胸寬闊,厚道為人,崗位變換,激情不減。5.勤儉。用心工作,樂于干事,厲行節約,杜絕浪費。6.責任。心系茅臺,愛崗就業,責任在心,細節予行。7.表率。德行高尚,以身作則,引領下屬,影響同事。8.創新。解放思想,求進思變,勇于突破,不斷超越、9.處事。善于處理社會關系,勇于承擔社會責任。6.2行為篇 1.實行科學決策

調研充分,論證科學。方案周密,決策慎重。

2.提高組織能力

方案可行,措施到位。指導監督,江城配套 3.強化經營意識

經營理念入腦,開源節流并重。把空資金流向,嚴格執行過程。4.科學合理授權

授權不越級,特殊克里外。授權有度,合理監控。5.建立績效團隊

明確目標,營造氛圍。關注進步,及時贊許。有效獎勵,處罰的當。6.培養合理員工

創造成長環境,提供發展機遇。認真答疑指導,有效掌控管理。7.高效處理危機

應急預案全面,事態控制及時。科學合理管理,總結吸取教訓。8.提高會議效能

聚焦目標,緊扣議題把握時間。務求實效。

七、員工行為規范 7.1形象規范 著裝、儀容和舉止

1、著裝統一、整潔、得體 2 儀容自然、大方、端莊 舉止文雅、禮貌、精神 7.2語言規范

1、會話,親切、誠懇、謙虛

2、自我介紹

(1公司名稱、工作崗位和自己的姓名。(2公司外的人可遞送名片。(3根據情況介紹自己的簡歷。

3、文明用語

(1嚴禁說臟話、忌語。

(2使用“您好”、“謝謝”、“不客氣”、“再見”、“不遠送”、“您走好”等文明用語。

7.3社交規范

1、接待來訪微笑、熱情、真誠、周全

2、訪問他人

(1要事先預約,一般用電話預約。(2遵守訪問時間,預約時間5分鐘前到。

(3如果因故遲到,提前用電話與對方聯絡,并致謙。(4訪問領導,進入辦公室要敲門,得到允許方可入內。(5用電話訪問,鈴聲響三次未接,過一段時間再打。

3、使用電話

(1接電話時,要先說“您好”。(2使用電話應簡潔明了。(3不要用電話聊天。

(4 使用他人辦公室的電話要征得同意。

4、交換名片

(1名片代表客人,用雙手遞接名片。(2 看名片時要確定姓名。(3 拿名片的手不要放在腰以下。(4不要忘記簡單的寒喧。

(5 接過名片后確定姓名正確的讀法。

5、商業秘密

(1員工有履行保守公司商業秘密的義務。(2不與家人及工作無關的人談論公司商業秘密。

(3 使用資料、文件,必須愛惜,保證整潔,嚴禁涂改,注意安全和保密。(4 不得擅自復印、抄錄、轉借公司資料、文件。如確屬工作需要摘錄和復制,凡屬保密級文件,需經公司領導批準。

7.4會議規范

1.事先閱讀會議通知。

2.按會議通知要求,在會議開始前5分鐘進場。

3.事先閱讀會議材料或做好準備,針對會議議題匯報工作或發表自己的意見。4.開會期間關掉手機、BP機,不會客,不從事與會議無關的活動,如剪指甲、交頭接耳等。

5.遵從主持人的指示。

6.必須得到主持人的許可后,方可發言。7.發言簡潔明了,條理清晰。8.認真聽別人的發言并記錄。9.不得隨意打斷他人的發言。10.不要隨意辯解,不要發牢騷。11.會議完后向上司報告,按要求傳達。12.保存會議資料。

13.公司內部會議,按秩序就座,依次發言。發言時,先講“××匯報”,結束時說:“××匯報完畢”。

14.保持會場肅靜。