第一篇：量販式KTV各崗位標準

領班工作職責: 1.例會的整隊點名，人員儀容儀表的檢查并及時糾正不足之處。

2.配合經理做好區域人員管理，檢查當班人員的精神面貌、服務規范、儀容儀表等。

3.盤查包廂區域物品的清點、盤存、記錄、交接、公司財產及宣傳品的維護。4.對講機的使用規范、興奮度的帶動，與各區域的協調。5.協助各部門完成營運工作。

6.各類機具的使用和管理，簡易故障的處理。7.區域巡回了解包廂內的溫度，放歌和異常情況。8.洗手間的清潔衛生和定期檢查。9.服務鈴的處理解決和匯報。10.各類表格的填寫和審核。11.危機事項和突發時間的處理。12.配合公司促銷活動的實施和監督。

前臺收銀工作職責: 1.提前20分鐘進入更衣室，換工裝、化淡妝，注意儀容儀表。

2.領?。ń唤樱χv機并檢查相關工作物品是否齊全，設備是否能正常使用。3.打掃前臺衛生，做到干凈、整潔。

4.接聽客人電話要使用禮貌用語，仔細記錄客人預約的訂房時間、房型及客人的聯系電話。

5.熱情迎接客人，耐心回答客人的咨詢，以最快的速度讓客人進房。6.呼叫區域服務鈴，吐字清晰，呼到有回應為止。7.熟記每種類型包廂的不同時段價格。8.熟記每間包廂的所處位置。

9.熟記每間包廂在收銀電腦顯示屏上的位置。10.認真做好交接班及下線前的一切工作。

11.前臺收銀人員在銷售服務過程中，應嚴格遵循“唱票”。12.工作時間內，收銀人員不得乘空檔間隙清點銀箱內的現金。

13.收銀人員交接班時，必須先將帳目錢款交接完畢后才能下班，交接帳時須由當班最高干部在場才能清點現金。

14.收銀人員不得將當日班次的（除帳目核對以外）余款私自截留，必須附上說明并且如數上交。

15.前臺收銀凡遇延時和會員卡打折都需經理簽字方可生效。

16.各種券、卡、廣告宣傳單持有者用來歡唱時，必須經經理簽字確認方可使用。17.收銀日報表按結帳單順序統計，書寫清晰、準確、統計完整有序。18.凡作廢單據必須經理簽字，而且兩聯齊全。

水吧人員工作職責:

1.水吧人員必須著工裝上崗，并保持工裝整潔，按標準配戴工號牌。注意個人衛生和形象，按公司規定的儀容儀表要求上崗。2.水吧每天的訂貨由晚班負責登記，并由早班聯系貨品。3.上崗后必須把所有的水果、工具、小吃盤都清洗整理干凈。4.水吧工作臺、陳列柜、冰柜都必須保持整潔、干凈。

5.水吧交接人員必須把水果都放置妥當，堆積的水果盤必須清洗干凈歸位，由領班檢查后方可下班。

6.在空閑時，必須把玻璃器皿（如紅酒杯）擦拭光亮透明同時保證工作區域的整潔。

7.水吧每天的進貨由水吧晚班寫好申請表交由第二天白班的人員。把貨領齊，不允許過量領取，以免造成積壓，防止物品超過保質期引起變質。

8.公司因公在水吧領取物品進行招待，必須有經理簽字，否則不準提出。

9.水吧凡商品出售后，客人如執意要求退換的，要寫明所退換商品的名稱、數量和價格，經經理簽字后方可退換，如無經理簽字而擅自退掉的商品，概由當班收銀員全額賠付。

10.水吧工作人員在任何情況下，不允許擅自離崗。

外場服務工作職責： 1.提前10分鐘到崗；

2.帶齊自己上班時應用的所有物件；

3.開例會，聽領導安排工作，確定所開樓層，以及各樓層的人員定位； 4.例會后檢查自己的對講機，（或投影、空調遙控器）進行調試，以便投入 正常使用；

5.檢查自己所服務的房間和公共區域是否能達到待客狀態； 6.檢查所有物品的擺放；

7.如客人集中時，引領忙不過來時，應主動上前幫助，并可以充當引領去接待客人，在為客人服務后退出房間時需提醒客人：如需服務請單擊電腦桌面?？腿讼M愉快；

8.引領客人去洗手間；給客人啟酒或其他服務；來回走動用眼睛余光觀察房間內的客人動向，看房間客人是否使用手提電腦，如有應及時向領導反映；除此之外，對客人在房間內言行盡可能回避，給客人創造一個休閑的關系環境； 9.在客人外出買物品或上洗手間時，要提醒客人記住自己的房間號，以免回來時走錯房間；

10.客人走時，要通知前臺幾分鐘待客，并立即清房，同時提醒客人，不要遺忘自己的物品，并說：“感謝您的光臨，先生小姐請慢走，歡迎下次光臨。”； 11.下班前檢查自己所有包房的衛生，進行二次清房，并通知領班檢查工作，向領班匯報自己服務中所出現的問題和所需維修、申購的物品單； 12.經過領班同意后，換工裝下班。

[交接班程序]：

早班必須提前10分鐘上崗、站位、檢查衛生，進入正常工作狀態。

中班開完例會，打掃衛生，把沒有客人的房間繼續打掃干凈。交接房間內所有物品完好無損，方可交接，進入待客狀態，凌晨一點開始衛生清理（包括房間及公共區域），經驗收合格后可下班。

晚班開完例會，待客至凌晨二點左右，隨同中班領班，電腦維護一起去查房，檢查所有未待客房間的衛生，繼續打掃，保持一個干凈的環境留給早班，以使早班按時上崗。

第二篇：量販式KTV服務員崗位制度

詠樂匯量販式KTV服務員崗位制度

一、甲類過失（罰款10-20元）

（1）未遵守公司儀容儀表相關規定，發型不夠整潔規范，工牌佩帶不端正。

（2）工作區域內衛生如臺面擺放不合標準，用品準備不充足。（3）未及時回收空瓶、空杯，以及臺面臟亂和地面不清潔。（4）下班者便裝逗留在營業場所內，影響上班工作者。（5）對同事上級領導不禮貌，不經安排私自調休、換崗者。（6）無故遲到、早退，出勤請假先斬后奏者。

（7）亂丟贓物和隨地吐痰，不及時維護公司公共場所衛生者。

二、乙類過失（20-50元）

（1）當班聊天，站姿不雅，在走道大聲喧嘩者。

（2）不執行上級安排工作，與同事事工作中配合不合，威脅上司及同事者。

（3）擅用客人物品，偷吃客人剩下食品者。（4）在營業區域吸煙，玩弄手機、相互打鬧者。

（5）私藏或未經許可使用公司財產物品，對公司造成浪費者。

三、丙類過失（50-100元）

（1）竄崗、擅離職守、上班時間私自外出者。

（2）工作時間睡覺或娛樂，因服務過程中欠佳遭客人投訴，對客人愛睬不睬者。

四、丁類過失（100-200元，情節嚴重立即開除無工資押金）

（1）私藏客人遺留物品，非法據為已有者。（2）打架、斗毆，在公司使用武力解決問題者。

（3）向客人強行索要小費，或另立名目向客人收取各種費用者。（4）私藏客人遺留酒水存酒卡，倒賣酒水，正單私藏倒賣發票。（5）工作時間酗酒，行為不檢，惡言相對客人者。

（6）未經同意，使用包房娛樂，將公司財物據為已者。

獎勵制度（50-200元）

（1）為公司開源節流做出顯著效率者。（2）工作表現出色，能做到其他員工榜樣者。（3）撿到客人貴重物品并及時上交者（4）給公司好的建議并實行有效者。

（5）發現火災或其它危害公司財產并及時消除危險者。（6）在社會上有見義勇為提高公司知名度者。

（7）對待客人始終笑臉如一，做到罵不還口，打不還手者。

第三篇：量販式KTV倉管員崗位制度

天天樂量販式KTV倉管崗位職責

一、倉庫管理員崗位職責:

1、按時上下班，到崗后巡視倉庫，檢查是否有可疑現象，發現情況及時向上級匯報，下班時應檢查門窗是否鎖好，所有開關是否關好。

2、負責商品的驗收和退貨管理。對商品的條碼、名稱、數量、生產日期、保質期、質量進行核查。

3、負責收料,發料,庫存管理,確保倉庫區域劃分明確，能熟練完成倉庫的定期盤點。

4、負責原材料的出入庫作業管理，做到物品先進先出，帳物合一．物品備量以及材料的定期盤點，5、整理材料及商品的儲存環境。

6、負責帳物核查，庫存盤點，確保帳物統一、庫位準確，盤點正確并負責相關單據的存檔。

7、積極參與公司管理體系內改善及持續改進工作。

8、貨物進出管理、日出日進賬目清楚。

9、與門市各部門的溝通與協調，發現問題及時解決，不拖延問題，不堆積問題。

10、積極參與公司宏觀管理和策略制定。

11、嚴禁私自借用倉庫物品自用或借與他人使用。

12、嚴格遵守公司各項規章制度，服從主管工作分工。

二、倉庫管理

1、十二防（防火、防水、防壓、防腐、防銹、防爆、防曬、防倒塌、防潮、防盜、防蛀、防電）。

2、三定（定點定位定量）。

3、三原則(先進先出、OK合格入庫、憑單作業）)。

4、三勤(勤檢查、勤翻曬、勤盤點)。

5、五距（燈距、墻距、堆距、柱距、頂距）。

6、對物料進行歸類疊放，登記造冊，并填制《物料儲位圖》便于迅速查找物料的調倉。

7、保證不斷料，不囤料。

三、工作流程

1、請購

1）對于定型物資及計劃內物資的請購，由倉管部根據庫存物資的儲備量情況向采購人員提出請購。2）對于非定型及計劃外物資的請購，由使用部門根據需要提出購買物品的名稱、規格、型號、數量，并說明使用情況，填寫“申購單”并由使用部門負責人簽核，報倉管員根據庫存情況將“申購單”轉采購部。

2、驗收

1）倉管員根據采購計劃進行驗貨。

2）對于印刷品的驗收，倉管部依據使用部門提供的樣板進行比對。

3）貨物如有差錯，及時通知財務主管與采購員，以扣壓貨款，并積極聯系供貨商做更正處理。4）所有物資的驗收，一律憑申購單及廠商送貨單入庫。

5）對于直拔物資，倉管員做一級驗收之后，通知使用部門做二級驗收合格，則由部門負責人直接開申領單領取即可。非直撥物資的驗收，由倉管員申購單上標明的內容認真驗收并辦理入庫手續，如發現所采購物資不符合規定要求，應拒絕收貨，并及時通知采購員進行退、換貨手續。6）發貨時，一定要嚴格審核領用手續是否齊全，并要嚴格驗證簽核人的簽名，對于手續欠妥者，一律拒發。

3、保管

1）倉管部對倉庫所有物資負保管之責，物資堆放整齊、美觀、按類擺放，并標明進貨日期，按規定留有通道、墻距、燈距、掛好物資登記卡。

2）掌握商品質量、數量、衛生、保質期情況，落實防盜、防蟲、防鼠咬、防變質等安全措施和衛生措施，保證庫存物資完好無損。

4、盤點

倉庫必須對存貨進行定期或不定期清查，確定各種存貨的實際庫存量，并與電腦或賬簿中記錄的結存量核對，查明存貨盤盈、盤虧的數量及原因，每月底打印盤點表，報財務和主管審查核對

天天樂量販式

KTV營運辦：

第四篇：量販式KTV管理

KTV管理

一、籌建計劃書

依以下計劃之順序及施工進度進行規劃：

第一階段：裝修期期間：從平面設計到基本裝修完成，約一個月。

1、工程規劃（1）裝修材質（2）包廂格局（3）平面規劃（4）大、中、小包廂比例（5）沙發、桌面、電視柜、計算機位置（6）排氣、新風、冷暖氣、隔音等要求

2、功能規劃（1）自助餐（2）工作站（3）接待臺、留言臺、收銀臺、總機（4）水吧、廚房（5）計算機機房（6）庫房（7）辦公室（8）教育室兼員工休息室（9）更衣室、置衣柜、梳妝臺（10）前、后臺人員編制表

3、音響規劃（1）功放、效果音、音響、話筒（2）服務鈴（3）話筒插座、掛座（4）電視機（5）音響計算機配線

第二階段：培訓期期間：從業人員應征、培訓到試營業三個月

1、服務動線規劃（客人光臨：迎賓 帶客 進包 訓包 結賬 離場 清包 預備帶客（2）超市消費：介紹 促銷 購物 結賬 貨送包廂（3）客人點餐：菜單介紹 計算機印單 送餐服務 收拾餐具 工作站

2、員工培訓（1）招聘 培訓 篩選 再培訓 淘汰上崗 回訓

3、營業用品（6）供貨廠商選擇（7）營業用品訂購（8）超市貨品種類、定價、排列4開幕準備（1）包廂定價、優惠時段劃定（2）試營業 開幕活動 促銷廣告

第三階段：經營期期間：從試營業開始

1、經營管理（日常營運管理：進行嚴格及有效率的管理

（2）促銷活動規劃：依照不同時期規劃合乎時宜之促銷活動（3）建立企業文化：企業識別系統、管理模式、運行軌道，均需統一步調，養成習慣（4）建立成本觀念：增加經營績效同事也要降低經營成本，減少物品浪費提升人員效率（5）每周主管會議：本周也五件套并改善管理，下周工作重點（6）每月經營者會議：業績報告及檢討（7）每月員工大會：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優良員工表揚

2、制度規章（1）公司編制（2）出勤規定（3）考核辦法（4）服裝儀容規定（5）員工訓練教材

（6）財務、采購、庫房制度（7）音響調音及檢查規定（8）開場、關場檢查規定……等等

二、量販式KTV經營之道

要經營一家成功的量販式KTV，就必須要注意一下幾項重點，否則在競爭市場中，不是沒有盈利，就是很快的被對手超越，辛苦打下市場拱手送人：

1.點歌系統：目前最流行的是VOD點歌系統，選擇時要注意：（1）系統要穩定：要有容錯設計，確保營運當中不死機。（2）新歌要多：不但歌曲多更重要的是新歌要多，常唱歌曲要滿足顧客需要。（3）畫質要清晰：DVD版本越多越好，模糊不清的盡快更換。（4）音量要一致：這首歌與下首歌音量不能差距太大，會嚇到客人，同事進歌不能有音爆。（5）原版要求：演唱者原影原聲最理想。

2.音響設計：顧客最注意的就是音響，直接影響他選擇店家（1）好唱：唱歌不吃力，混響要專

業級，調音功能齊全。（2）專業廠商：KTV音響與家用音響不同，KTV音響考慮的是歌唱人聲，注重中音表現，故要慎選廠商，免得花冤枉錢。（3）匹配性：功放、效果器、音箱、麥克風，都要考慮性能匹配性，盲目購買達不到預期效果。（4）調整維修：音響設備每天使用，如何調音？麥克風音頭衰減檢查，設備損壞維修，如何維持最佳音效非常重要。

3.管理效率：KTV是人服務人的行業，好的管理可以降低成本，增加收益。（1）以人性為出發點的服務：讓客人有兵至如歸的感覺，客人從進大門到離開都要感受到我們的服務。（2）后臺支持前臺：所有制度以運營為本，盡量減少非生產人員數目，降低成本。（3）提高效率：采用店長制一元化管理，分層負責，人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要地手段。

（4）建立正確觀念：思想錯誤，所有決策都會有偏差，量販式KTV正確觀念一定要建立，否則該賺的錢沒賺到，顧客倒趕跑了，畢竟隔行如隔山，最好有專業人士輔導步入正軌。（5）凝聚員工向心力：最了解顧客需要，最能直接滿足顧客，要以員工以公司為榮，盡心盡力服務顧客。

4.行銷策劃：沒有行銷就沒有市場（1）成立企劃部：目前懂KTV的企劃人才太少，最好自己培

養；店內布置、店外宣傳、促銷活動，不可間斷，永遠有活動。（2）建立CIS系統：缺少企業識別系統，就沒有文化，無法讓顧客產生認同感，培養出忠誠度高的客人。（3）搭橋供貨商：與酒水供貨商長期緊密合作，多做促銷活動，帶動銷售，更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。

第五篇：量販式KTV管理制度

量販式KTV管理制度范文

1、服從領導、團結同事、尊重賓客。

2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。

3、遇見客人及上司主動問好。

4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節。

5、工作時間應保持良好的精神面貌。

6、反應靈活，具備超強的應變能力。

7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。

8、養成良好的勤儉、節約的良好習慣;為公司做好開源節流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

10、遵守公司的規章制度，服從上級的各項工作安排。

11、熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。

12、熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務方式。

13、熟知常規事件及應急事件的處理方法和程序。

14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。

15、拾金不昧、拾遺上報。

量販式KTV管理制度篇2

1.上下班不在規定時間內打卡，上下班不走規定的員工通道者扣罰___元;

2.上下班或上司及有關部門召集時間無故遲到、早退、缺席者扣罰___元;

3.工號、制服不整潔、皮鞋不光亮、佩帶手飾每項扣罰___元;

4.男員工留奇異長發,女員工留長指甲或涂深色指甲油者扣罰___元;

5.準備工作不充分者扣罰___元;

6.在營業廳內隨地吐痰、丟雜物者扣罰___元;

7.站姿、行走不符合規范，在營業場地搭肩拉手或橫排行走或同客人搶道者扣罰___元;

8.在營業場地哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、奔跑、聚眾閑談、唱歌、會客、嚼口香糖者扣罰___元;

9.不清楚老客姓名及服務中不以客人貴姓尊稱客人者扣罰___元;

10、不熟悉包廂房號者扣罰___元;

11.將客人帶錯房間者扣罰___元，同時承擔由過失造成的一切損失;

12.進入房間未敲門者扣罰___元;

13.不注意房卡的填寫規范及私自涂改房卡扣罰___元;

14.工作中不使用禮貌用語者一次扣罰___元，二次扣罰___元;

15.工作散漫，粗心大意者一次扣罰___元，二次扣罰___元;

___對客人評頭論足，指手劃腳者一次扣罰___元;

17.員工不得擅換班次扣罰___元;

18.飯堂以外的地方進食，或吃宵夜超過時間，不按班次提前吃夜宵者扣罰___元;在房內吃罰___元.19.未交工作報告，工作報告內容不詳盡者扣罰___元;

20.下班時未作交接工作，私自下班者按早退處理并扣罰___元;

21.未準時到指定地點站位，客到前私自休息和擅自離崗、串崗扣罰___元;

22.進公司未將手機開震動，扣罰___元;

23.見到客人不主動打招呼，對客人視而不理，表情冷漠扣罰___元;

___對上司不禮貌，見到上司未稱呼其職稱，不服從上司的工作安排扣罰___元，并簽警告書，嚴重者解雇處理;

25.工作前飲酒，帶有醉態上班扣罰___元，情節嚴重做停崗處理嚴重者解雇處理;

26.上班時間飲水不得食用冰粒及檸檬及公司杯具扣罰___元;

27.工作平淡、碌碌無為、無競爭求勝意識、不聽勸解和不思進取者扣罰___元，并簽警告書，嚴重者解雇處理;

28.工作不主動、不協調、相互推卸責任和指責、造成工作混亂、管理困難或失效，辦事不速者

30.壓制合理化建議，損害員工積極性，阻礙上下級溝通的行為扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

___對下屬不良行為不及時批評指正或縱容放任，好壞不分，獎罰不明扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

32.托他人或代他人打卡者扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

33.不求進取、不參加公司或部門組織的培訓、紀律散漫、考核成績不合格扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

___對違章情況不及時和不如實上報徇私包庇扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

35.員工不得帶現金上崗扣罰___元，情節嚴重解雇處理;

36.員工更衣柜不能存放公司物品違者扣罰___元，嚴重者解雇處理;

37.嚴禁在工作現場吸煙扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

38.在公司內吵架三次和斗毆一次者，無論誰對誰錯，或在公司內恐嚇、威脅危害賓客及同事將立即開除;

39.請病假需要持有區級醫院以上的病歷卡，請假條及醫療費用單三證齊備方可生效;事假需提前一天申請以書面行式抵交到部門經理，兩天以上需交到總辦批準;曠工一天扣三天，兩天扣六天，連續曠工達三天或一個月內累計曠工___次者將立即開除;

40.有意破壞公物或客人物品者將立即開除，同時承擔由過失造成的一切損失將立即開除;

41.工作時間服食麻醉藥物者將立即開除;

42.行為不端、作風不軌、喪失人格、店格和國格，將犯罪分子帶進營業場所作案者將立即開除;

43.偷營業場所客人及同事財物者將立即開除;

44.制造謠言，惡意中傷公司或員工者，扣罰___元并簽警告書，嚴重者將立即開除

量販式KTV管理制度篇31、遲到、早退:每次罰款___元(遲到或早退___小時以上視為曠工，遲到___次計為一次曠工)。

2、曠工:罰款___元(曠工___次立即開除并扣除當月工資及抵押金)。

3、病假:視情況而定。

4、事假:扣除當日工資。

5、包房衛生不合格:每點罰款___元。

6、不使用禮貌用語:每次罰款___元。

7、與客人發生爭吵:罰款___元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。

8、擅自脫崗，聚眾聊天、打鬧、說臟話:罰款___元。

9、在營業區內吸煙、飲酒:罰款___元。

10、不服從管理、頂撞領導:罰款___元。

11、與員工發生爭吵、招搖生事:罰款___元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。

12、服務生必須保持立崗，如因空崗所造成的跑單需照單賠償。

13、所有在職員工必須了解本店概況、服務項目、包房及商品價格以及優惠政策，熟悉本店有關約束制度及處罰條例，達不到要求者罰款___元。

14、嚴禁員工進行陪酒服務，違者罰款___元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。

15、員工用餐時嚴禁浪費，違者罰款___元。

16、顧客投訴:罰款___元，嚴重者開除并扣除當月工資及抵押金。

17、因值班人員工作疏忽而造成損失，由值班人員全部負責，嚴重者負法律責任。

18、工作服裝損壞或丟失罰款___元。

19、胸牌損壞或丟失罰款___元。

20、手臺丟失或損壞罰款___元。

21、全勤獎:連續一月未請假或遲到、早退、誤工者，經審查后授予全勤獎。獎勵___元

22、委屈獎:在沒有任何錯誤的情況下受到客人的“打”、“罵”而始終保持微笑服務者，獎勵___元。

23、誠實獎:拾到客人貴重物品上交領導或者交還客人者，獎勵___元。

24、建議獎:提出合理化建議或意見被采納者，獎勵___元。

25、貢獻獎:為本店做出重大貢獻者，獎勵___元。

26、舉報獎:及時舉報各種違反本店規章制度及違法行為。(如:貪污、偷盜、招搖生事等)獎勵___元。

27、年終獎:優秀員工獎勵___元。

28、醫療補助:工作滿一年者獎勵___元醫療補助。

以上各項條例請員工自覺遵守，如有疑問請及時詢問上級領導。