第一篇:量販式KTV柜臺收銀崗位工作職責
天天樂量販式KTV柜臺崗位職責
1、嚴格按照公司相關規章制度及財務制度處理好日常工作,并及時反映營業現場的非正常事件。
2、在崗期間,除按公司規定準備的零用金外,一律不準攜帶現金;不準私自套現或變相套現。違者按黑單處理!無薪資開除并移交公安機關處理。
3、對電腦、刷卡機、驗鈔機、會員卡讀卡器等收銀設備的使用,要嚴格按規定的進行操作。如因個人操作不當致使設備損壞的,須賠償損失。
4、買單時須等刷卡通過或付現后再打賬單,落實微笑服務和收付款唱票,嚴禁因收付款交付不清引起客訴。
5、不準在收銀電腦操作其他程序軟件,以免電腦發生故障造成營運困擾,違者嚴懲不怠。
6、認真打印和填寫各種營業報表,及時結算當日營業款項,做到單單相符、單款相符、表款相符;
如有改變結賬方式等操作而產生的不正常的賬單時,在該賬單上注明原因;每班次需投彈的單據必須在下班前一次性進行投彈完畢,違者嚴懲不怠。
7、服從公司主管安排、團結同事,按指定時間上下班及休息。
8、做好柜臺區域衛生狀況并時刻保持清潔整齊(操作臺、電腦屏幕等),各項物品有序擺放。
9、柜臺人員在工作中站立必須以標準站姿,不可手插兜、三七步、歪靠墻壁、趴臥臺面、抖腿、其他不雅之動作等,不可長時間專注觀看大廳公播電視。
10、在柜臺工作空閑時須面對店門以標準站姿站好,有客人進場或離場必須和接待人員一起致迎送語。有客人到柜臺或從柜臺前通過時,須向客人問好并保持平和心態和客人溝通。
11、因個人操作失誤而導致的賬單差異或產生費用,一律由相關操作人員承擔。造成公司重大經濟損失或嚴重給公司正常營運造成困擾的,須按相關人事制度懲處。
12、離開柜臺須報備接待領班,并且有人替崗,不得出現空崗、串崗。
13、柜臺人員都需積極促銷公司會員卡,引導客人享受最高的優惠,但不得惡意促銷,違者嚴懲。
14、在幫客人辦卡或發現客人的密碼為原始密碼時,須提示客人設置或更改密碼,以保障客人權利。
15、柜臺空閑時不準私自打開現金抽屜核對現金與賬目(給客人找零、兌換零錢除外),交接班時必須有主管級以上在場方可交班數錢。違者按黑單處理!無薪資開除并移交公安機關處理。
16、班次所需零錢由早班柜臺人員向主管報備,主管到財務換零錢,不得私自找財務兌換零錢。特殊情況報備當班次最高階主管處理。
17、柜臺人員須先投現金,后做賬,先清點出備用金后才能查看當班次營業額(核對備用金后清點所剩現金投入保險柜)。違者以黑單論處,無薪資開除并移交公安機關處理。
18、出現營收報表與投單現金核算有誤,長款需在營收報表注明,短款由柜臺相關人員賠付,遇特殊情況須報備主管處理。
19、遇客人持優惠券消費時,必須先確認有效期及使用說明,可以使用時由客人簽名、班次主管簽名后方可使用。不可使用時婉轉解釋,遇特殊情況須報備主管處理。20、柜臺不接受在職員工的各種優惠卡券消費,遇特殊情況須報備主管處理。執行不落實者以黑單論處,無薪資開除并移交公安機關處理。
21、客人自行到前臺續唱的,須確認包廂再執行買單動作(憑開房單、結賬單或與區域確認包廂)再進行買單動作,也可由外場人員帶至柜臺買單。因未確認包廂而買錯單則由柜臺人員進行賠付。無論是柜買還是現賣買單操作完成后須通知樓層干部“XX包廂柜買完畢,謝謝!”。如出現買錯單及逃單現象,則由相關當事人進行賠償。
22、公司招待房間若為免單,前臺、區域在客離時不能讓客人買單。如客人堅持要買單,需報備主管級以上處理。
23、操作中有不正常的賬單(作廢、贈送、操作錯誤等),須注明原因并需當班次主管進行簽核。
執行不落實者以黑單論處,無薪資開除并移交公安機關處理。
24、工作中須按照公司規定柜臺操作流程進行作業,不得有未按流程操作或私自更改流程之行為,違者嚴懲不怠。
25、如由于工作需要支援到其他部門則必須遵守相關部門規章制度。
26、未詳列條款參照其他規章制度和相關宣達事項。
天天樂量販式KTV營運辦
第二篇:量販式KTV前臺職責
量販式KTV前臺職責 量販式KTV前臺職責 量販式KTV 前臺職責
一、前臺人員須知
① 安排包廂 ② 與預約中心聯系 ③ 掌握樓面情況 A
已帶客房 B未帶客房 C結帳房 D已清包 E已預定 ④ 現場客人的應對與安撫 ⑤ 表格的統計 ⑥ 大堂副接掌控 ⑦ 大堂情況的掌控
1、副接 ① 帶客進包廂(走姿、距離、消費解脫)② 現場客人應對與安撫 ③ 環境整潔與資產維護 ④ 向主接了解包廂情況
2、客人的分類 ① 有預約客 A是否有預約 B預約號 C人數 ② 無預約客人 ③ 訪客 員工的訪客 客人的訪問 ④ 參觀客人 ⑤ 特殊客人(A公安、衛生、消防 B傲客 C常客)【包廂消費解脫詞】 消費解脫:(先生、小姐)您好。為您介紹一下本包廂的消費情況。您現在所處的××包廂是本公司的×型包廂,本包廂包廂費為××元。此時段包廂費為您打×折,也就是××元。××點之后包廂費為您打×折。請問我這樣介紹您清楚嗎? 接待的語言
1、國語
2、語調輕、柔、慢
3、措詞有禮貌
4、措詞恰當 接待的禮儀
1、服裝儀容整潔
2、表情的修飾
3、距離的保持
4、碰撞借過的禮節
5、姿勢的要求 量販式KTV前臺職責 量販式KTV前臺職責 接待作業流程圖 客人進場 無預約客(現場客人)有預約客 訪客 無空包廂←有無空包廂 詢問預約資料 不知包廂號 知包廂號 預 約 有空包廂 安排包廂 有無留言→有留言→帶入包廂 下一時段 空排包廂 留 言 留 言 無留言→A查看預約資料 B 打字幕 帶入包廂 帶入包廂 C 打電話 D 帶客資料 接待的應對 【一】普通說詞
一、接待:
1、您好:歡迎光臨,先生小姐請問您是消費還是找朋友。
2、請問您有預約嗎?
二、特殊情況 問題1:資料準確接待 說:請問您的手機尾數?預約幾點?貴姓?大名? 客人說:…… 說:是XX先生/小姐嗎?好的,馬上為您安排包廂。問題2:有預約資料不準確 說:對不起沒有您的預約號碼,我先幫您查詢一下請稍等(與預約中心聯系)。A、無包廂情況 說:對不起,您的預約號碼是X點X號,不過時間還沒有到,很抱歉目前包廂客滿,麻煩您請到等候區稍坐一下(手勢指引或副接帶位)我會盡量為您安排。B、有包廂情況 說:對不起您的預約時間還沒到,不過目前有包廂我馬上為您安排,或者,對不起沒有您的預約資料目前包廂已客滿,請您先排一下量販式KTV前臺職責 量販式KTV前臺職責 等位。C、說:對不起沒有您的預約資料,不過目前正好有空包廂,我會為您安排,建議您下次預約時務必請總機小姐給您詳細資料,謝謝。問題3:預約時間超過 A、有包廂 先生小姐對不起,您的預約時間已經超過了。我們只能為您保留10分鐘,不過現在正好有一批預約客人未到包廂可以先給您。B、無包廂 說:先生小姐對不起,您的預約時間已超過了,我們只能為您保留10分鐘,目前包廂已經客滿,可否請您排一下等位,我們會把您安排在等位的第一優先(登記等位卡)。問題4:沒有預約(沒有客滿)說:現在有空包廂不過建議您下次要求消費前先打電話預約,謝謝。我們接受七天之內的預約,假日請您提早預約,謝謝。問題5:沒有預約(客滿中)A等候較久 說:先生小姐,非常對不起目前包廂暫時客滿,您如果需要的話可以先排一下等位(登記等位卡)。B等候較快 說:先生小姐,非常對不起目前暫時客滿,請問您的等位卡是多少,我幫您查詢一下,應該不會等太久。謝謝。訪客:
1、有留言:麻煩請到這邊留言本上查看一下,您朋友在X樓X號包廂,麻煩這邊請。(或者)請問您朋友有預約嗎?預約幾號?您朋友在X樓X號包廂,麻煩這邊請。
2、無留言:先生小姐麻煩留一下您朋友大名我們將用字幕機為您尋找,謝謝。先生小姐麻煩請旁邊稍坐一下,謝謝。先生小姐對不起讓您久等了。您朋友在X樓X號包廂,麻煩這邊請。
3、先生很對不起,麻煩您用電話聯系的方式找您朋友聯系一下好嗎? 常用應對語
1、您好歡迎光臨,請問您是消費還是找朋友。
2、請問您有預約嗎?
3、請問您總共有幾位?
4、請問您預約號碼是幾號?
5、好的馬上為您安排一間包廂。
6、請問包廂是X樓X號,麻煩這邊請。
7、請問還有朋友要來嗎?需要留言嗎?
8、非常抱歉讓您久等了。
第三篇:量販式KTV服務員崗位制度
詠樂匯量販式KTV服務員崗位制度
一、甲類過失(罰款10-20元)
(1)未遵守公司儀容儀表相關規定,發型不夠整潔規范,工牌佩帶不端正。
(2)工作區域內衛生如臺面擺放不合標準,用品準備不充足。(3)未及時回收空瓶、空杯,以及臺面臟亂和地面不清潔。(4)下班者便裝逗留在營業場所內,影響上班工作者。(5)對同事上級領導不禮貌,不經安排私自調休、換崗者。(6)無故遲到、早退,出勤請假先斬后奏者。
(7)亂丟贓物和隨地吐痰,不及時維護公司公共場所衛生者。
二、乙類過失(20-50元)
(1)當班聊天,站姿不雅,在走道大聲喧嘩者。
(2)不執行上級安排工作,與同事事工作中配合不合,威脅上司及同事者。
(3)擅用客人物品,偷吃客人剩下食品者。(4)在營業區域吸煙,玩弄手機、相互打鬧者。
(5)私藏或未經許可使用公司財產物品,對公司造成浪費者。
三、丙類過失(50-100元)
(1)竄崗、擅離職守、上班時間私自外出者。
(2)工作時間睡覺或娛樂,因服務過程中欠佳遭客人投訴,對客人愛睬不睬者。
四、丁類過失(100-200元,情節嚴重立即開除無工資押金)
(1)私藏客人遺留物品,非法據為已有者。(2)打架、斗毆,在公司使用武力解決問題者。
(3)向客人強行索要小費,或另立名目向客人收取各種費用者。(4)私藏客人遺留酒水存酒卡,倒賣酒水,正單私藏倒賣發票。(5)工作時間酗酒,行為不檢,惡言相對客人者。
(6)未經同意,使用包房娛樂,將公司財物據為已者。
獎勵制度(50-200元)
(1)為公司開源節流做出顯著效率者。(2)工作表現出色,能做到其他員工榜樣者。(3)撿到客人貴重物品并及時上交者(4)給公司好的建議并實行有效者。
(5)發現火災或其它危害公司財產并及時消除危險者。(6)在社會上有見義勇為提高公司知名度者。
(7)對待客人始終笑臉如一,做到罵不還口,打不還手者。
第四篇:量販式KTV倉管員崗位制度
天天樂量販式KTV倉管崗位職責
一、倉庫管理員崗位職責:
1、按時上下班,到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑現象,發現情況及時向上級匯報,下班時應檢查門窗是否鎖好,所有開關是否關好。
2、負責商品的驗收和退貨管理。對商品的條碼、名稱、數量、生產日期、保質期、質量進行核查。
3、負責收料,發料,庫存管理,確保倉庫區域劃分明確,能熟練完成倉庫的定期盤點。
4、負責原材料的出入庫作業管理,做到物品先進先出,帳物合一.物品備量以及材料的定期盤點,5、整理材料及商品的儲存環境。
6、負責帳物核查,庫存盤點,確保帳物統一、庫位準確,盤點正確并負責相關單據的存檔。
7、積極參與公司管理體系內改善及持續改進工作。
8、貨物進出管理、日出日進賬目清楚。
9、與門市各部門的溝通與協調,發現問題及時解決,不拖延問題,不堆積問題。
10、積極參與公司宏觀管理和策略制定。
11、嚴禁私自借用倉庫物品自用或借與他人使用。
12、嚴格遵守公司各項規章制度,服從主管工作分工。
二、倉庫管理
1、十二防(防火、防水、防壓、防腐、防銹、防爆、防曬、防倒塌、防潮、防盜、防蛀、防電)。
2、三定(定點定位定量)。
3、三原則(先進先出、OK合格入庫、憑單作業))。
4、三勤(勤檢查、勤翻曬、勤盤點)。
5、五距(燈距、墻距、堆距、柱距、頂距)。
6、對物料進行歸類疊放,登記造冊,并填制《物料儲位圖》便于迅速查找物料的調倉。
7、保證不斷料,不囤料。
三、工作流程
1、請購
1)對于定型物資及計劃內物資的請購,由倉管部根據庫存物資的儲備量情況向采購人員提出請購。2)對于非定型及計劃外物資的請購,由使用部門根據需要提出購買物品的名稱、規格、型號、數量,并說明使用情況,填寫“申購單”并由使用部門負責人簽核,報倉管員根據庫存情況將“申購單”轉采購部。
2、驗收
1)倉管員根據采購計劃進行驗貨。
2)對于印刷品的驗收,倉管部依據使用部門提供的樣板進行比對。
3)貨物如有差錯,及時通知財務主管與采購員,以扣壓貨款,并積極聯系供貨商做更正處理。4)所有物資的驗收,一律憑申購單及廠商送貨單入庫。
5)對于直拔物資,倉管員做一級驗收之后,通知使用部門做二級驗收合格,則由部門負責人直接開申領單領取即可。非直撥物資的驗收,由倉管員申購單上標明的內容認真驗收并辦理入庫手續,如發現所采購物資不符合規定要求,應拒絕收貨,并及時通知采購員進行退、換貨手續。6)發貨時,一定要嚴格審核領用手續是否齊全,并要嚴格驗證簽核人的簽名,對于手續欠妥者,一律拒發。
3、保管
1)倉管部對倉庫所有物資負保管之責,物資堆放整齊、美觀、按類擺放,并標明進貨日期,按規定留有通道、墻距、燈距、掛好物資登記卡。
2)掌握商品質量、數量、衛生、保質期情況,落實防盜、防蟲、防鼠咬、防變質等安全措施和衛生措施,保證庫存物資完好無損。
4、盤點
倉庫必須對存貨進行定期或不定期清查,確定各種存貨的實際庫存量,并與電腦或賬簿中記錄的結存量核對,查明存貨盤盈、盤虧的數量及原因,每月底打印盤點表,報財務和主管審查核對
天天樂量販式
KTV營運辦:
第五篇:量販式KTV各崗位標準
領班工作職責: 1.例會的整隊點名,人員儀容儀表的檢查并及時糾正不足之處。
2.配合經理做好區域人員管理,檢查當班人員的精神面貌、服務規范、儀容儀表等。
3.盤查包廂區域物品的清點、盤存、記錄、交接、公司財產及宣傳品的維護。4.對講機的使用規范、興奮度的帶動,與各區域的協調。5.協助各部門完成營運工作。
6.各類機具的使用和管理,簡易故障的處理。7.區域巡回了解包廂內的溫度,放歌和異常情況。8.洗手間的清潔衛生和定期檢查。9.服務鈴的處理解決和匯報。10.各類表格的填寫和審核。11.危機事項和突發時間的處理。12.配合公司促銷活動的實施和監督。
前臺收銀工作職責: 1.提前20分鐘進入更衣室,換工裝、化淡妝,注意儀容儀表。
2.領取(交接)對講機并檢查相關工作物品是否齊全,設備是否能正常使用。3.打掃前臺衛生,做到干凈、整潔。
4.接聽客人電話要使用禮貌用語,仔細記錄客人預約的訂房時間、房型及客人的聯系電話。
5.熱情迎接客人,耐心回答客人的咨詢,以最快的速度讓客人進房。6.呼叫區域服務鈴,吐字清晰,呼到有回應為止。7.熟記每種類型包廂的不同時段價格。8.熟記每間包廂的所處位置。
9.熟記每間包廂在收銀電腦顯示屏上的位置。10.認真做好交接班及下線前的一切工作。
11.前臺收銀人員在銷售服務過程中,應嚴格遵循“唱票”。12.工作時間內,收銀人員不得乘空檔間隙清點銀箱內的現金。
13.收銀人員交接班時,必須先將帳目錢款交接完畢后才能下班,交接帳時須由當班最高干部在場才能清點現金。
14.收銀人員不得將當日班次的(除帳目核對以外)余款私自截留,必須附上說明并且如數上交。
15.前臺收銀凡遇延時和會員卡打折都需經理簽字方可生效。
16.各種券、卡、廣告宣傳單持有者用來歡唱時,必須經經理簽字確認方可使用。17.收銀日報表按結帳單順序統計,書寫清晰、準確、統計完整有序。18.凡作廢單據必須經理簽字,而且兩聯齊全。
水吧人員工作職責:
1.水吧人員必須著工裝上崗,并保持工裝整潔,按標準配戴工號牌。注意個人衛生和形象,按公司規定的儀容儀表要求上崗。2.水吧每天的訂貨由晚班負責登記,并由早班聯系貨品。3.上崗后必須把所有的水果、工具、小吃盤都清洗整理干凈。4.水吧工作臺、陳列柜、冰柜都必須保持整潔、干凈。
5.水吧交接人員必須把水果都放置妥當,堆積的水果盤必須清洗干凈歸位,由領班檢查后方可下班。
6.在空閑時,必須把玻璃器皿(如紅酒杯)擦拭光亮透明同時保證工作區域的整潔。
7.水吧每天的進貨由水吧晚班寫好申請表交由第二天白班的人員。把貨領齊,不允許過量領取,以免造成積壓,防止物品超過保質期引起變質。
8.公司因公在水吧領取物品進行招待,必須有經理簽字,否則不準提出。
9.水吧凡商品出售后,客人如執意要求退換的,要寫明所退換商品的名稱、數量和價格,經經理簽字后方可退換,如無經理簽字而擅自退掉的商品,概由當班收銀員全額賠付。
10.水吧工作人員在任何情況下,不允許擅自離崗。
外場服務工作職責: 1.提前10分鐘到崗;
2.帶齊自己上班時應用的所有物件;
3.開例會,聽領導安排工作,確定所開樓層,以及各樓層的人員定位; 4.例會后檢查自己的對講機,(或投影、空調遙控器)進行調試,以便投入 正常使用;
5.檢查自己所服務的房間和公共區域是否能達到待客狀態; 6.檢查所有物品的擺放;
7.如客人集中時,引領忙不過來時,應主動上前幫助,并可以充當引領去接待客人,在為客人服務后退出房間時需提醒客人:如需服務請單擊電腦桌面祝客人消費愉快;
8.引領客人去洗手間;給客人啟酒或其他服務;來回走動用眼睛余光觀察房間內的客人動向,看房間客人是否使用手提電腦,如有應及時向領導反映;除此之外,對客人在房間內言行盡可能回避,給客人創造一個休閑的關系環境; 9.在客人外出買物品或上洗手間時,要提醒客人記住自己的房間號,以免回來時走錯房間;
10.客人走時,要通知前臺幾分鐘待客,并立即清房,同時提醒客人,不要遺忘自己的物品,并說:“感謝您的光臨,先生小姐請慢走,歡迎下次光臨。”; 11.下班前檢查自己所有包房的衛生,進行二次清房,并通知領班檢查工作,向領班匯報自己服務中所出現的問題和所需維修、申購的物品單; 12.經過領班同意后,換工裝下班。
[交接班程序]:
早班必須提前10分鐘上崗、站位、檢查衛生,進入正常工作狀態。
中班開完例會,打掃衛生,把沒有客人的房間繼續打掃干凈。交接房間內所有物品完好無損,方可交接,進入待客狀態,凌晨一點開始衛生清理(包括房間及公共區域),經驗收合格后可下班。
晚班開完例會,待客至凌晨二點左右,隨同中班領班,電腦維護一起去查房,檢查所有未待客房間的衛生,繼續打掃,保持一個干凈的環境留給早班,以使早班按時上崗。