第一篇：量販式KTV管理制度

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考勤制度

第一條：考勤

考勤以各部門為單位，由部門經理指定一名人事干部做考勤記錄，詳細記錄員工的出勤情況，記錄時間為每月

日至次月

日。每月

日前考勤員將上月考勤情況報部門經理審閱簽字后報人事部。并于每月

日核法薪資，如遇假日則順延發薪日。

第二條：管理部職員工作時間

一、上班時間： 12:00—21:00，18:00—01:00

二、如屬該月之正常休假或特殊假（事、病、年、公……）均應比照正常各類假別之相關規定辦理，以茲憑證。

第三條：營業部職員工作時間

一、上班時間：實行每周四十小時工作制，具體根據公司排班而定。

二、如屬該月之正常休假或特殊節假日（事、病、年、公……）均應比照正常各類假別之相關規定辦理，以茲憑證。

三、日、夜班各單位人員應全力配合營運狀況所需人力，部門主管有權延長調整當日之工作時數，以慰同仁之辛勞。

第四條：打卡管制事項

一、適用對象：

本公司除經理級（含）以上人員免打卡外，其所屬職員出勤皆以考（出）勤卡表為薪資計算，月份考核之依據，故所屬人員均應遵照相關規定辦理上下班打卡事宜。

二、漏打卡之處理：

凡非因公不打卡者，皆將其視為漏打卡之記錄，無論何種情況，當事人均應在當日主動持卡說明原委，呈請其部門主管簽核，未及時辦理手續者以曠職論。

1、因公出差者，主管直接簽章‘公’即可。

2、因個人疏忽導致漏打卡者，隔日須請主管則在卡表該處填注‘漏’字以示區別，并簽章。

3、若卡表空白處無主管簽章，則當月全勤獎不予核發。

三、卡表管制：

1、任何人均不得委托或代替他人打卡，違反之雙方概依本規章‘獎懲辦法’處理。

2、各部門經（副）理、主管，對于轄屬人員之考勤，應予以督促嚴格執行，如有未按規定按時辦理或其他隱瞞蒙混等事情，一經查明，均以情節輕重予以處分。

3、遇調遷時，考（出）勤卡一并轉移。

4、本公司各職員不得任意涂改，偽造毀損卡表，違反者以曠職一日論。

5、如正常損壞 第五條：外出

公司職員除經理級（含）以上主管外，其余人員因公事外出應填具‘外出申請單’經部門主管核準后，方可外出并于隔日將‘外出申請單’呈交人事部以利備查。

一、公司職員若因公務需要外出時應先行以口頭方式向所屬部門主管報備，營運部 K歌匯量販岳陽店

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說明事由，欲往何處，與何人接洽及預定返回時間，若返回時間已過下班時間，則由核準該之主管負責簽卡。

二、本公司職員於上班時間內，尚未經所屬部門主管許可而無故擅自外出者，均以曠職論處，不得異議。第六條：遲到、早退

一、定義

1、逾規定上班時間達到工作地點，謂之遲到。

2、未達下班時間，因個人原故向部門申請提前離去，未經部門主管審核同意者，謂之早退。

二、遲到早退之處分

1、營業部門職員每月彈性遲到時間為10分鐘（不含）計算方式采整月累計，將不予發放當月‘全勤獎金’；早退者除扣款外，也不享受‘全勤獎金’。

2、管理部職員依規定時間上班，遲到扣款，將不予發放當月‘全勤獎金’；早退者除扣款外，也不享受‘全勤獎金’。

3、職員上班當日無故遲到早退超過2小時者，以曠職一天論（扣三日薪資）。

4、遲到、早退次數應按月統計，并於異動卡上予以記錄。

5、遲到、早退扣款計算方式：工資總額÷22÷10÷60*遲到時間 第七條：加班

一、定義

凡因公務需要并經上級主管同意，於非正常之工作時間外，繼續于工作崗位上服務者，該逾服務時間稱之為“加班”。

二、各部門經理得基于營運與業務執行人力要求，指派人員於工作時間外或休假時前來加班；若無重大理由，奉加班者，不得拒絕。

三、加班申請

1、從業人員加班前，應填具加班申請單呈單位主管核實后，始得加班。

2、凡未按規定事先申請加班者，當事人不得申請加班費，具體加班時間以打卡為準。

3、公務車輛駕駛人員，不受本條例之限制。

四、非假日加班

1、非假日加班，應自公司規定的下班時間后30分鐘算起。

2、加班時間未滿30分鐘者，不計算加班；逾30分鐘未滿1小時者，以1小時計算。

3、非例假日加班費按一工計一工半計算。

五、例假日加班

1、例假日加班，按加班當事人之上、下班打卡時間為準，但每日不得超過8小時。

2、例假日加班時間連續未滿2小時者，不予計算加班；2小時以上部分如未滿30分鐘者，不計算加班；逾30分鐘未滿1小時者，以1小時計算。

3、例假日加班費按一工計二工計算。

4、節假日加班費按一工計三工計算。

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K歌匯-禁令

嚴禁弄虛作假、營私舞弊！

嚴禁拒不服從上級工作安排！

嚴禁將公司資產帶出公司！

嚴禁故意損壞公司資產！

嚴禁代人打卡或涂改卡表！

嚴禁同仁之間打架斗毆！

嚴禁員工之間發生戀愛關系！

嚴禁食用客人遺留之食物！

嚴禁索要或私拿小費！

嚴禁攜帶使用現金、手機、優惠卡劵上班！

以上規定違反其中一條則直接給予無薪資開除處理！

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水吧規章制度

1.上班期間不準做與工作無關的事情。如有違反者給予20元以上懲罰。2.做果盤和其它物品時要注意衛生。

3.上班期間不得私自離崗，如有急事需向該樓層負責人或當班領班報備，如有私自離開者給予30元懲罰。

4.水吧不得無單私自出品違反者無薪資開除。

5.工作現場不得出現與工作無關的物品。違者給予50到100元懲罰。

6.無關人員進水吧時，吧員不管不問者一律給予20元到200元。私自進入水吧者給予50到200元懲罰。

7.水吧人員禁止在水吧內吃零食，喝飲料一經發現將給予30元到200元懲罰。8.水吧人員不準擅自到外場走動，嬉戲打鬧聊天，如有違反給予30元懲罰。如果因離崗太久而導致客退水吧出品，將給予100元以上罰款。

9.水吧人員在工作時間內接到單據應盡快按單出品，不可拖延時間見單不出，如因個人原因須承擔損失。另將給予100元以上懲罰。

10.水吧內各種器皿，保持清潔不能有污漬。如果因這方面原因導致客人投訴者給予30元以上懲罰。

外場規章制度

1.禁止辱罵、頂撞上級領導，不服從者一律無薪資開除。

2.上線前請檢查自己的服裝儀容，保證整齊、整潔。如有違反者給予一項2元懲罰。

3.在給客人簽進場進間單時，請客人檢查確認包廂內資產完好無損后，方可請簽字、避免發生意外無法處理，如果因個人原因導致客訴將由個人承擔并給予20元懲罰以此懲戒。

4.禁止惡意促銷。如因個人疏忽造成公司受損，將由個人承擔責任。提成不以計算另將給予50元懲罰。

5.禁止與客人發生肢體沖突，如發生客狀自己解決不了時，請第一時間報備給樓層組長進行處理。

6.客人離場后請及時報至前臺進行關機。買斷或預買包廂客人提前離場后，外場不報而私自進入包廂內點歌者罰款100元。

7.客人離場后，樓層外場不得全部聚在包廂內。如有發現視為偷吃客遺，以偷吃客遺進行處理。

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8.營運現場禁止扎堆聊天，竄崗現象，如有類似狀況出現將給予20元以上懲罰。9.樓層在沒有做完總清工作的情況下，不得私自在包廂內，如有違反者一律給予30元以上懲罰。

10.外場在做總清時，請保證自己的服裝儀容整齊。違者給予一項2元懲罰。11.在崗期間不準攜帶私人物品，如現金、手機、客遺卡類等，如有發現視為黑單給予無薪資開除。

12.嚴禁外場人員私自為客人進行房買，如果有客人要求的話請第一時間報備到組長處，由組長通知領班為客進行房買。如有違反者給予200元罰款。13.禁止與內部人員發生口角或肢體上的沖突。如有發現雙方都將給予無薪資開除，情節嚴重者移交公安部門處理。

14.在為儲值卡客戶購買商品時，不得私自刷超市商品占為己有，如有發現視為黑單。給予無薪資開除。情節嚴重者視為盜竊罪移交公安機關處理。15.禁止把客遺酒水、食品私藏或售賣，如有發現無薪資開除。

16.禁止在上班期間接聽私人電話，私自會客，如有特殊情況及時報備。如有違反者給予50元懲罰。

物品申購及出入庫流程

一、物品申購流程：

申購物品，一般均由申購部門開立申購單，再由當班經理簽字確認，交總經理審批。

2． 總經理簽字確認后，交由采購部經理簽字確認，并注明采購期限，方可交采購人員采購。

3． 申購單一式兩聯，第一聯交采購部，第二聯申購部門留存追蹤。4． 申購單需填寫清楚申購物品品名、數量、規格及用途。

5． 申購單中如出現更改，須由當事人及店長簽字確認，空白處用“S”型封單。

6． 物品的實際采購量，不得超出或少于申購量。否則，均不予辦理入庫手續。

二、物品入庫流程：

1． 凡采購回的物品，須由申購人到場驗貨，庫管員負責辦理入庫手續。2． 根據《申購單》中申購的物品，庫管員對其數量，規格進行核對。如發現與發票。單據不符，按財務規定，拒絕入庫，同時向本部門經理匯報。

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3． 在入庫單上，驗收人、采購人、庫管人員均須簽字確認。

三、物品出庫流程：

1． 到庫管員處領取物品，須有關部門主管簽字，經理確認。2． 如無簽字，庫管員拒絕發放。3． 禁止先發放后補手續的現象。

住宿規章制度

1、每天要打掃地面衛生，不可有雜物，違者罰款。（20元）

2、住宿人員必須服從管理人員，違者罰款。（20元）

3、住宿人員床、被必須整潔，不準猥褻行為，違者罰款（15元）3次以上罰款（100元）。

4、住宿人員不許帶外來人員留宿，包括親屬，如有特殊原因須向領導提出書面申請，批準后方可留宿。

5、男女生不許串宿，違者將取消住宿資格。

6、不許喝酒、打架，有偷竊及與社會人員進行違法活動違者開除。

7、不許任何形式的賭博，違者第一次取消住宿資格；第二次開除。

8、不許亂換床位，必須經理批準，方可調換，違者罰款（50元）。

9、不許大聲喧嘩，打鬧亂扔雜物，違者罰款（20元）

10、宿舍人員按時關燈，有外出要寫請假條，請假條由部門經理 簽字后，交給舍長，違者罰款（50元）

11、住宿人員要保持良好的室內衛生，不準隨地吐痰，亂扔瓜皮雜物，有垃圾請放在指定位置，使用廁所后要沖洗干凈。

12、原有房屋設備保持完整無缺，不許損壞，如有損壞按價賠償。

13、由住宿干部負責安排衛生輪值工作，必然落實完成，違者加重清潔工作

14、不得攜帶違禁品，危險物品、毒品及禁藥至宿舍，違者予以開除處分。

保安規章制度

1.2.3.4.5.6.7.8.9.在崗期間，禁止隨意離崗，一律按公司上級領導安排其區域，如有違反者將給予30元懲罰。

在崗期間如有樓層叫保安，需在第一時間到達現場，維護公司利益和協助處理客狀，如有人員不在第一時間到達現場者給予開除處理。上崗之前不得飲酒，以免發生意外，如有違反給予50元懲罰。保安儀容儀表必須符合公司要求如有違反者給予2元/項懲罰。

在與客人交談時，禁止發生肢體沖突，語言不能太過生硬，如果因是個人原因而導致狀況嚴重者，公司將給予相應懲處。

上班期間不得攜帶私人物品，如違反者給予30元到200元懲罰。

停車場整體衛生需保持清潔，不得有異物。如有違反者給予10元一次懲罰。堅守崗位，維護公司所有財產、賓客、人員、自身安全。

上班期間堅決服從上級領導安排事項，先服從后上訴，如有違反者將給予50

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元—200懲罰。

10.如有客人車輛出進，應主動上前問好，為客開車門，如有天氣變化應為客人撐傘，拍打雨雪，以客為主。如有服務不到者給予20到100元懲罰。

11.停車場如果沒有客人車輛，應輪流值班，看守員工車輛以免丟失。如有發生狀況將視情節嚴重給予相應懲罰。

保潔規章制度

1.隨時保持公共化妝間、公共區域及中轉站衛生清潔。2.初清房間是保潔份內之事，保潔為主，外場為輔。

3.在工作未完成時禁止私自休息，一經發現核實給予30元罰款。

4.隨時留意公共化妝間抽紙、卷紙及洗衣液是否充足，如有缺少請及時補充。如果是個人原因而導致客人不能正常使用者將給予15元懲罰。

5.在樓層一切動向要向組長報備，聽從組長指揮，嚴禁頂撞上級領導。如有違反者給予50元到100元懲罰。

6.保潔用餐時間聽從組長安排，嚴禁用餐時長時間逗留在用餐區域。如有違反者給予10元到50元懲罰。

7.各區域的清潔工具嚴禁放置在其他地方或其它區域。如因個人原因造成丟失或損壞，將由個人承擔賠償。

8.在營運期間注意站姿，嚴禁靠墻、三七步、叉手式、雙腿交叉站立等。如有違規給予10元/次懲罰。

9.嚴禁上班期間扎堆聊天、制造流言或背后辱罵上級領導，如有違犯給予50元罰款，情節嚴重者給予無薪資開除處分。

10.區域清潔工具由保潔與上一個班次保潔交接，如有缺少立即報給區域組長。如果沒有報備而導致丟失的將由當班次賠償。

倉庫管理制度

1．每日登記日消耗品數量并做好登記表，做到開源節流。

2．每日對于超市所有商品進行抽查監督并要按照每日超市銷售量給予定量補充商品。

3．出庫物品必須由超市指定領取人簽字和領取，如有其它人員領取必須由當班次經理提前通知。

4．每周二制定一周物品消耗統計表。5．定期檢查庫存安全量是否充足。6．每月底進行盤點，登記造冊。

7．每月底制定下月開源節流計劃，控制耗損。8．保持庫房清潔整齊，規范。

9．每月月底進行超市、庫房盤點并要做好各類明細報表。

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10． 每月盤點數據必須交予財務部進行審核和核對。

超市收銀規章制度

1、不得私自手輸各類卡號，如有發現將給予無薪資開除。

2、上班期間不得隨身攜帶私人物品，如有私自攜帶給予100元以上懲罰。

3、沒有投錢之前禁止私自關閉電腦，違反者給予10元/次懲罰。

4、超市人員打單時必須填寫正確房間號碼，違反者給予10元懲罰。

5、保持超市衛生干凈整潔，不準亂堆、亂放雜物，如有做不到者給予10元/位懲罰。

6、所有物品上架必須保持整潔、整齊，違反者給予20元/懲罰。

7、交班之間禁止數當班營業額，如有發現者給予無薪資開除。

8、超市所有商品除補貨時間外其它時間一概不準進入超市，如有違反者給予無薪資開除處理。

9、超市禁止存放私人物品，如有違反者給予50元懲罰。

10、如有退換貨品必須通知經理打單簽字，如有違反者所有責任自負。

11、禁止私自為客人調換貨品，如有將給予100元懲罰。

12、下班之前必須統計好當班提成，并請人員簽字確認，如有未做到者給予10元懲罰。

13、超市人員在投班次營業額時必須寫清楚柜別、班次、日期、收銀員姓名及營業金額的大小寫。

14、超市人員必須熟記超市內所有物品價格及超市活動。

15、超市人員必須掌握冰柜、展示柜及冰柜酒水的冰涼度，如有違反者給予100元懲罰。

16、超市如有多貨少貨必須及時上報，如有發現可根據貨品的超市銷售價格給予懲罰。

17、所有打印超市小票必須送于客人，如有違反者將給予100元懲罰。

18、禁止超市收銀在柜臺聊天、打鬧，如有違反者給予20元懲罰。

19、服裝儀容符合公司要求，如有不符合者給予2元/次。20、上班時間注意服務禮節保持笑容，客人進入超市時應說：“您好，歡迎光臨超市。

總出納和投幣室安全管理制度一、二、總出納和投幣室禁止無關人員入內，財務人員在工作中要認真履行各項財務制度；

辦公室人員要認真檢查門窗是否牢固，存放現金及重要票據必須使用保險柜，并定期變更密碼，保險柜和辦公室的鑰匙要專人妥善保管，下班時保險柜要鎖好、密碼打亂；

存放現金備用金不得超過銀行規定的限額，因特殊原因滯留超額現金時，必須經部門領導和保安部同意，并采取保衛措施； 清點上交現金時要兩人以上同時在場，發現問題及時報告有關領導和保安部；

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營運部五、六、七、八、九、嚴格按規定從投幣箱內取出現金等，不得超時不點，確保錢款安全； 嚴格對各種票據的管理，堅持嚴格檢驗復核制度，防止被盜被騙；

保險柜及辦公室內不得存放易爆物品和各種雜物，保證錢款的絕對安全； 投幣室內發生危險情況時，要立即使用腳踏報警器報警；

發生外幣收入不能利用工作之便私換外幣，要如數存入銀行。

電工規章制度

1.2.3.4.5.6.7.交接班時需把當班次遺留下的工程問題交接清楚，以及電工房工具的交接。在樓層有工程問題需處理時，要急時趕到，嚴禁以任何理由推拖，如因個人原因導致不能正常運營的將給予100元以上懲罰。

如有不能完成的工程問題爭時報給工程干部或當班經理處理并隨時追蹤，保證工程問題能及時解決，如未能做到者給予100元懲罰。

隨時保持電工房衛生整潔和使用工具的維護，不得到處亂放亂丟。如有將由個人承擔賠償。

嚴禁電工房放私人物品，包括其他部門人員私人物品，電工起監督作用，如有包庇者給予罰款30元。

嚴禁在電工在電工房看報紙、雜志、睡覺等，如有違反者給予30元到100元懲罰。

嚴禁頂撞、辱罵上級領導，如有此類現象給予100元罰款，情節嚴重者給予無薪資開除處分，要做到先執行后溝通。

副接規章制度

1.去化妝間一定要和前臺報備，且禁止頻繁或在化妝間休息，一經發現罰款30元。

2.隨時保持休息區衛生清潔，如果發現人員充足時不能做到將給予10元/位懲罰。3.需熟記房形房價及一些公司優惠活動，如果因個人解釋錯誤所有損失將由個人承擔。

4.在崗期間嚴禁交頭接耳、打鬧嬉戲，且注意站姿。迎送語要親切響亮。5.帶客人進入電梯要掌控好電梯門。（進電梯時副接應用手扶住電梯門以防門夾到客人等客全部進入后方可進入，出電梯時相反動作。）

6.隨時隨地注意自己的服裝儀容，如因儀容儀表不符標準者給予一項5元懲罰。7.副接用完餐后在樓層做總清時必需聽從組長安排，嚴禁在總清 工作未完成時私自休息。如違反者給予20元到50元懲罰。8.上班期間禁止帶私人物品，（私人物品應存放在辦公室，如果放在其他地方的丟失公司不負責）。如違反給予50元到100元懲罰。

9.帶客人進房間時要與樓面外場交接完后方可離開。如有狀況沒有交接清楚的將由其承擔責任，另還要視情節嚴重給予50元以上的懲罰。

10.嚴禁惡意促銷，副接盡量不去房間促銷，如果房間內發生狀況或受到人身侵犯公司概不負責。

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禁

令

1、所有人員在無工作執行或下班時間不得走消防樓梯，如有違反者一律罰款200元情況嚴重者給予開除處理。

2、所有人員在沒有上班期間或著便裝者不得私自進入營運現場如有違反者給予200元罰款情況嚴重者給予開除處理。

3、所有人員在營運現場不得帶現金，如有違反者一律給予扣除全部薪資并開除。

4、所有人員工裝口袋必須按公司的要求把口袋縫上，在上班期間不得帶私人物品如有違反者給予100元罰款。

5、不得代人打卡如有違反者給予罰款200元。

6、不得私自使用公司抽紙，如有違反者一律給予30元罰款。

7、前臺水吧技術室為公司重地，閑雜人員一律不得入內，如有違反者一律給予100元罰款。

8、技術人員在包廂內進行維修時，閑雜人員不得近前觀看，如有違反者一律給予50元罰款。

8、禁止所有人員乘坐電梯，如有違反者一律每次給予10元罰款。

9、嚴禁偷吃客遺酒水和小吃，如有違反者一律給予50元罰款。

10、服裝儀容不合格者，每次罰款2元。

11、所有人員在沒有上班期間不得在休息區試音臺上網區逗留，如有違反者一律給予30元罰款。

12、未經批準所有人員在工作期間不得私自串崗或閑逛，如有違反者給予罰款30元

13、工作時間打、接私人電話、在禁煙地點吸煙者，如有違反者給予罰款30元

14、在工作時間談天嬉戲，疏忽工作者，如有違反者給予罰款30元。

15、未經許可，攜帶不必要物品進入工作場所者，如有違反者給予罰款30元。

16、涂寫墻壁、機器，有礙觀瞻者，如有違反者給予罰款30元

17、出入公司不遵守規定或攜帶物品出入公司，而拒絕警衛或管理人員檢查者，如有違反者給予罰款30元。

18、無故未參加集合點名及班前后會者，如有違反者給予罰款30元。

19、未經許可擅自使用包廂或在包廂內休息者，如有違反者給予罰款30元。20、對部署行為疏于觀察、輔導者，如有違反者給予罰款30元。

21、任務交接不清或因個人疏忽影響營運或業務者，如有違反者給予罰款30元。

22、在休假或非當班時間內無故在公司逗留、閑蕩影響正常營運工作者，如有違反者給予罰款30元，23、因疏忽導致器材設備或物品材料，遭受損害或傷及他人者，給予50元懲罰。

24、擅離職守，導致延誤工作業務進度，對公司造成影響者，給予50元懲罰。

25、托人代打卡或代人打卡者、工作時間內酗酒、在工作時間內擅離工作崗

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營運部26、27、28、29、30、31、32、33、34、35、36、37、38、位休息者，給予50元懲罰。

與客人發生口角，情節輕微經道歉獲客人諒解者，給予100元懲罰。擅自涂改，撕毀公司公告或公務文件者，給予100元懲罰。造謠生事，散播流言，致公司蒙受損失或形象受損而有事證者，給予100元以上懲罰。

無故未參加公司重大會議或例行會議者，給予100元懲罰。

利用公司名義，在外招搖撞騙，致使公司信譽遭受重大損失有具體事證者，給予無薪資開除

偷竊客人、公司或同仁財務者，證據確實者，給予無薪資開除。拒絕服從主管人員合理指揮監督，經勸導仍不聽從者，給予100元懲罰；如一再拒絕各級主管人員合理指揮，且行為粗暴情節重大查證屬實者，給予無薪資開除。

私自容留無關人士于公司不聽勸止，致生事故者，給予無薪資開除。頂撞或拒絕服從上級工作安排，情節嚴重、態度惡劣者，給予無薪資開除

公然侮辱上級，不聽勸止，且無悔改之意者，給予無薪資開除

在公司區域內因個人原因導致引火造成公司損失者，給予無薪資開除 本人或唆使他人公然威脅主管或以暴力威脅同事有事證者，給予無薪資開除

曠工一次者給予50元罰款，無故連續曠工二天或累計無故曠工三天者給予無薪資開除。

技術規章制度

1.嚴禁私自調試音響，在電腦上插U盤，以及在機房服務器上網。如有違反者一律無薪資開除。

2.在維修完畢后，禁止在房間休息，一經發現給予50元處罰。3.機房門在營運時禁止反鎖，如有發現即做30元罰款。

4.嚴禁技術人員在房間內休息，偷吃客遺，一經發現加倍處罰。5.在無狀況處理時禁止隨便出入超市、水吧及前臺。

6.帶客期間需進行維修時一定要當即和前臺溝通，及通知前臺維修時間。7.每天所調試音響及所缺歌曲統計，當天工作進度要讓當班經理簽字。8.嚴禁辱罵或頂撞上級領導，上級所安排之事必需先執行后溝通。

9.白班技術人員應提前進入機房，開啟服務器及相關設備，并觀察服務器運行狀況。晚班技術在下班后及時關閉服務器、清點設備、工具數量做好記錄。10.機房負責人在當班期間每隔30分鐘后到機房巡查一次，確保機房的設備運轉正常。

11.由每班的技術人員負責，總結出本班的遺留問題，并在交接本上填寫清楚下一班次處理。（如果兩班次沒有交接清楚，將追究責任，情節嚴重給予每人50元-200元罰款。）

12.由每班的技術骨干負責收管本班工具，并和下一班次技術人員交接，沒有落實者給予50元罰款。

13.由每班的技術人員負責對本班內的設備損壞情況，及調換情況做記錄，并在營運部 K歌匯量販岳陽店

營運部

交接本上填寫清楚。如果沒有落實者給予50元罰款。14.每個技術每天要做工作日記，每周由部門負責人查閱。

15.發現重大問題應及時準確的向技術骨干上級領導匯報，如果沒有及時匯報將追究該班次的技術人員并給予100以上罰款。

16.每個技術人員應嚴格遵守機房管理制度，如有違規者以情節嚴重給予相應處罰。

17.下班前應向技術主任匯報當天遇到的問題，匯總并交接。

18.進包廂維修進程中，請注意保持包廂內衛生整潔。維修完畢后，必須關閉機器。并及時通知該區域組長及前臺可以正常待客。

K歌匯獎懲管理制度

獎懲流程：

本公司所屬各級職員均得遵守本章及公司其他規章制度的各項規定。就公司職工觸犯之各項規定獎懲方式如下：當事人填寫《事實記錄單》，給予獎懲建議的干部以下級直屬當事人的各級直屬干部負責人也必須填寫《事實記錄單》，交予班組依規章制度給予處理決議，班組呈交部門主（副）管依情節之輕重和悔改程度及感想給予處理決議，部門主管呈交店主管或總經辦處給予處理決議，由部門主管依店主管或總經辦處理決議填寫《獎/懲簽報單》呈店主管簽核后轉交予人事及財務辦理相關存檔及財務程序。

《事實記錄單》復印三份：一份張貼，一份營運留存，一份入員工個人檔案。《獎/懲簽報單》：轉呈財務部門以作月底工資核算之用。

獎勵和懲處一律采用現金方式進行。懲處類如不繳交現金者，則在當月工資中雙倍扣除。獎懲類別

一、獎勵：

1、嘉獎 獎現金50元或月底發放薪資時加100元。考核加5分。

2、記小功 獎現金100元或月底發放薪資時加200元。考核加10分。

3、記大功 獎現金200元或月底發放薪資時加400元。考核加20分。

二、懲處：

1、警告 扣現金50元或月底發放薪資時扣100元。考核扣5分。

2、記小過 扣現金100元或月底發放薪資時扣200元。考核扣10分。

3、記大過 扣現金200元或月底發放薪資時扣400元。考核扣20分。

4、開除 無薪資發放并即時離開公司。

獎勵條款

營運部 K歌匯量販岳陽店

營運部

1、拾金不昧、拾到客人遺落財物主動上交和還給客人者。給予嘉獎一次獎勵。

2、熱心助人，表現可嘉，有確切事實者。給予嘉獎一次獎勵。

3、細心維護公司設備，致節省費用有顯著成效者。視成效程度給予嘉獎、小功、大功獎勵。

4、對于營運策略、作業方式、物料管制、服務項目、人員培訓或規章制度適時、確實反應建議且具體可行者。視成效程度給予嘉獎、小功、大功獎勵。

5、教導新進同仁認真負責，有具體成效者。視成效程度給予嘉獎、小功獎勵。

6、屢次配合公司營運需求加班，任勞任怨者。給予嘉獎一次獎勵。

7、言行舉止能為公司楷模或對提升公司聲譽有具體事實者。視具體程度給予嘉獎、小功獎勵。

8、防范災害于未然，或遇非常事故而能臨時應付處置適宜者。視具體程度給予嘉獎、小功獎勵。

9、遇重大事故奮勇搶救，維護人員生命安全或公司資產者。視具體程度給予小功、大功獎勵。

10、對于營私舞弊或危害公司權益之事件，能勇于舉發者。視具體事假給予小功、大功獎勵。

11、處于艱難情況下仍能竭盡所能貫徹執行所司職務者。視具體事假給予小功、大功獎勵。

12、經辦重要業務成績特優或有特殊功績者。視成效程度給予小功、大功獎勵。其他經公司審核可給予獎勵之事例。

懲處條款

1、在公司內禁煙地點吸煙者。視情節輕重給予警告、小過處罰。

2、在工作時間談天嬉戲，疏忽工作者。視情節輕重給予警告、小過處罰。

3、檢查或監督人員未認真執行職務者。視情節輕重給予警告、小過處罰。

4、未經許可，攜帶公司規定禁帶物品進入工作場所者。視情節輕重給予警告、小過處罰。

5、出入公司不遵守門檢規定，而拒絕保安和管理人員檢查者。視情節輕重給予警告、小過、大過處罰。

6、上班時間未按公司規定著裝或服儀未能達到公司標準者。給予警告一次處罰。

7、未經許可，擅自使用包廂或在包廂內休息者。視情節輕重給予小過、大過處罰。

8、因私人感情因素而妨礙公務執行經勸戒仍不改正者。視情節輕重給予小過、大過處罰。

9、工作任務交接不清，或因個人疏忽影響或困擾正常營運工作者。視情節輕重給予小過、營運部 K歌匯量販岳陽店

營運部

大過處罰。

10、在休假或非當班時間內，無故在公司逗留、閑蕩影響正常營運工作者。視情節輕重給予小過、大過

11、工作時間無故脫崗怠工、擅離職守，使公司蒙受損失者。給予大過、開除處罰。

12、對上級指示或有期限之工作任務，未說明正當理由，而未能如期完成或處理不當者。給予大過處罰。

13、因個人疏忽導致器材設備或物品材料，遭受損失或傷及他人者。視情節輕重給予大過、開除處罰。

14、未經許可擅自越權做主，致公司蒙受損失者。視情節輕重給予大過、開除處罰。

15、對同仁惡意攻擊或誣告偽證，而制造事端者。視情節輕重給予大過、開除處罰。

16、泄漏公司營業或事務機密者。視情節輕重給予大過、開除處罰。

17、在工作中酗酒滋事，影響和困擾爭吵營運工作者。視情節輕重給予大過、開除處罰。

18、擅自涂改、撕毀公司公告或公務文件者。視情節輕重給予大過、開除處罰。

19、造謠生事，散播流言，致公司蒙受重大不利而有事證者。視情節輕重給予大過、開除處罰。

20、私自在內務柜存放違禁物品或公司售賣的相同產品，經查明屬實者。視情節輕重給予大過、開除處罰。

21、未詳列條款參照公司規章制度、各部門規章制度及相關宣達事項。有下列情形之一者，給予開除處理。

1、當月累計記大過三次者。

2、當月累計曠工達兩日者。

3、利用本公司名義，在外招搖撞騙，致使公司聲譽遭受重大損失者。

4、偷竊、侵占公司、同仁或客人財物者。并依法追究其法律責任。

5、與客人發生爭吵、口角、沖突，嚴重破壞公司聲譽者。

6、請假期間內往他處工作經查明屬實者。

7、在公司內部（宿舍、現場）聚賭或有傷風化之行為者。

8、私自留宿非公司人員住于員工宿舍不聽勸止，致生事端者。

9、本人或唆使他人公然威脅主管或以暴力威脅同事者。10、11、頂撞或拒不服從上級工作安排態度惡劣者。

非法罷、怠工或鼓動他人怠工，在公司內部散播謠言者。

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營運部12、13、14、15、16、17、18、在公司外行為不端造事在逃、被刑事拘留、判處徒刑者。

在公司內嚴禁吸煙場所吸煙且導致引火者。并依法追究其法律責任。結伙糾眾，擾亂公司秩序，妨礙正常運營者。接受廠商賄賂謀取不法利益者。

填寫不真實人事資料，偽造各類文書證件者。

其它違反公司其他各項規章制度行為情節嚴重或屢教不改者。未詳列條款參照公司規章制度、各部門規章制度及相關宣達事項。

防火檔案管理制度

1、認真貫徹執行消防安全法律、法規和逐級防火責任制，增強安全防火意識，自覺做好安全防火保衛工作。

2、檔案庫房及閱覽室內嚴禁煙火和存放易燃易爆品。

3、消防器材要定期檢查、保養、更新，不準亂放和挪用。工作人員要及時掌握各種消防器具的使用方法。

4、檔案、文件、印信、帳簿、貴重物品應妥善保管，專門存放，隨用隨取，用后歸位，禁止堆放在辦公桌上，以防丟失。

5、每天上下班安全責任人都要檢查責任區安全情況，發現情況及時向領導匯報。下班前要關（鎖）好門窗、切斷電源。

6、節假日及特殊情況下實行值班制度，值班人員應堅守崗位并做好記錄。因失職造成的人為責任事故要追究當事人責任。

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2012年1月15日

防火巡查檢查制度

一、防火巡查、檢查由消防安全責任人、管理人、歸口管理職能部門負責人組織各部門進行。

消防安全重點單位應當進行每日防火巡查，公眾聚集場所活動期間的防火巡查應當至少每二小時一次。每季度進行一次防火檢查，各單位、部門每月進行一次防火檢查。

二、防火巡查人員應當及時糾正違章行為，妥善處置火災危險，無法當場處置的，應當立即報告。發現初期火災應當立即報警并及時撲救。對巡查、檢查發現的問題責令其當場整改，不能當場整改的下達限期整改通知書。

三、防火巡查、檢查應當填寫檢查記錄，歸口管理職能部門負責人和被檢查部門的消防安全責任人應當在檢查記錄上簽字，存檔備查。

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營運部

四、防火巡查應包括以下內容：

1、用火、用電有無違章情況；

2、安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好；

3、消防設施、器材是否保持正常工作狀態，消防安全標志是否在位、完整；

4、常閉式防火門是否關閉嚴密；

5、消防設施管理、值班人員是否在崗；

6、下班后，清除煙頭、發熱源等雜物情況；

7、其它需巡查的情況。

五、防火檢查應包括以下內容：

1、火災隱患整改及糾正、預防措施落實情況；

2、安全疏散通道、疏散指示標志、應急照明和安全出口情況；

3、消防水源狀況；

4、消防設施正常工作情況，滅火器材、消防安全標志設置的功能狀況；

5、員工消防知識掌握情況；

6、消防安全重點部位的管理情況；

7、消防控制室值班情況和設施運行情況；

8、防火巡查開展情況；

9、其它需進行防火檢查的內容。

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2012年1月15日

火災隱患整改制度

一、單位對存在的火災隱患，應當確定專門部門和人員及時予以消除。

二、對不能當場改正的火災隱患，有消防歸口管理職能部門根據管理分工，及時將火災隱患向消防安全管理人或消防安全責任人書面報告，并提整改方案。

三、對隨時可能引發火災的隱患或重大火災隱患，應將危險部位停止經營或工作，立即進行整改，并落實整改時間的安全防范措施。

四、消防安全管理人或消防安全責任人應確定整改的措施、期限以及負責整改的部門、人員，并落實整改資金。

五、對公安消防機構檢查或抽查發現的火災隱患，要指定專人落實整改，整改完畢后寫出火災隱患整改報告報消防機構。

六、對檢查發現的火災隱患要認真填寫檢查記錄，火災隱患整改完畢，負責整改的部門或者人員應當將整改情況記錄報送消防安全責任人或消防管理人簽字后存檔備查。

七、火災隱患整改完畢要組織進行檢查驗收。

八、對本單位無力進行整改的火災隱患要及時上報上一級主管部門。

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2012年1月15日

火災隱患整改制度

一、單位對存在的火災隱患，應當確定專門部門和人員及時予以消除。

二、對不能當場改正的火災隱患，有消防歸口管理職能部門根據管理分工，及時將火災隱患向消防安全管理人或消防安全責任人書面報告，并提整改方案。

三、對隨時可能引發火災的隱患或重大火災隱患，應將危險部位停止生產、經營或工作，立即進行整改，并落實整改時間的安全防范措施。

四、消防安全管理人或消防安全責任人應確定整改的措施、期限以及負責整改的部門、人員，并落實整改資金。

五、對公安消防機構檢查或抽查發現的火災隱患，要指定專人落實整改，整改完畢后寫出火災隱患整改報告報消防機構。

六、對檢查發現的火災隱患要認真填寫檢查記錄，火災隱患整改完畢，負責整改的部門或者人員應當將整改情況記錄報送消防安全責任人或消防管理人簽字后存檔備查。

七、火災隱患整改完畢要組織進行檢查驗收。

八、對本單位無力進行整改的火災隱患要及時上報上一級主管部門。

九、嚴格按照檢查制度對轄區內所有地段進行檢查，發現隱患及時解決，并做好記錄。

十、對用火、用電、易燃易爆危險品，雷電和靜電，要認真檢查是否符合要求。

十一、發現重大隱患要及時上報，組織人力、物力、財力，要認真檢查是否符合要求。

十二、整改隱患和要害部位，要嚴字當頭，擬定好可行方案，嚴格整改措施，力求解決干凈徹底，不留后患。

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2012年1月15日

禁火禁煙管理制度

為進一步貫徹落實《消防法》、公安部61號令切實加強對本單位安全和健康教育工作，同時加大對禁火、禁煙的宣傳和管理力度，結合經營特點和實際情況，特制定本制度。

1、每位員工有義務有責任宣傳吸煙對健康及廠區的危害。

2、在禁火區內禁止擅自動用明火、嚴禁吸煙、使用電爐。

食堂、宿舍應配備必要的消防設施，防暑降溫和通風設施，保管員必須懂得使用消防滅火器材。

3、一切消防設施周圍不得堆放物品，保持消防通道的暢通。

4、電器設備有漏電產生火花現象的，應立即停電檢修，要害部門、倉庫的消防設施，任何人不得以任何理由更改。

5、下班前或節假日，各科室、部門均應有專人負責檢查有無火種。并關閉好電源開關及門窗。

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2012年1月15日

配電房管理制度

為貫徹安全第一的方針，確保公司供電系統安全正常運行及服務質量，特制定配電房管理制度。

1、負責供電系統操作、巡查、維修、養護的人員必須持證上崗，必須熟悉電氣設備情況和有關安全措施。

2、配送電建立２４小時運行值班制度，對變配電裝置及高壓室每4小時巡查一次，做好巡查記錄；發現問題及時處理，并在值班記錄及巡查記錄中注明；不能解決的問題及時上報管處理。

3、配電設備由專職人員負責管理和值班，配電設備的停送電由值班電工操作，非值班電工禁止操作。復雜的倒閘操作，必須執行操作票制度、監護制度，高壓環進、環出柜嚴禁操作。操作及檢修時必須按規定使用電工絕緣工具、絕緣鞋、絕緣手套等。高低壓柜開關狀態須作好警示、標識。值班員必須做好值班記錄，認真作好交接班。

4、配電房、電表房計量電能表須每月定時抄表。

5．變壓器嚴禁超負荷或極低負荷運行，應有計劃的向供電局報停或啟用。冬季可報停部分變壓器，夏季供電高峰時，按負荷的需求，恢復使用。嚴禁變壓器空載運行。

6．須有專人對巡查記錄、抄表記錄進行統計、制圖、分析，監視系統運行狀態，診斷系統故障，制定節能措施。

7．停電時應提前發出通知；恢復送電時，在確認供電線路正常、電氣設備完好后方可送電。

8．配電房內設備及線路變更，要經公司設備管理部同意；重大變更，要上報公司領導批準。

9．配電房室溫不可超過攝氏40度。消防設施須定期檢查，保持完好、有效，并有手持式氣體滅火器。注意防止小動物進入；無關人員須經管理處辦公室許可方可進入。

10．加強日常清潔、維護、檢修，確保供配電系統正常，配套設施、設備、裝置完好。

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2012年1月15日

消防安全教育培訓制度

凡入職員工(包括、培訓人員、實習員工等)必須經過三級安全消防教育。安全消防教育

各級教育內容

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1、新入廠職工報到后，由安全保衛部門負責組織，防火、技術、工業衛生、保衛、安全部門負責教育，時間不少于8小時。其教育內容：

2、國家有關安全、消防法令、法規和規定；

3、安全、消防規章制度；

4、防火、防爆、防毒、防塵常識等；

5、安全設施、工具、個人防護用品、急救器材、消防器材的性能和使用方法等

6、以往的事故及其教訓。

7、本崗位事故教訓及危險因素、預防措施、應急處理的方法、會報警、會使用消防器材、會組織人員疏散及逃生。

8、日常消防安全教育

9、每年春季應對全體員工進行一次消防安全的培訓教育活動。

10、消防安全培訓的內容包含：

11、學習安全消防文件法規、通報、安全規程及安全消防技術知識；

12、討論分析典型事故，總結吸取事故教訓。

13、開展事故預防和崗位練兵，組織各類安全技術表演。

14、檢查安全消防規章制度執行情況和消除事故隱患，表揚安全消防工作中的好人好事。

15、開展安全技術座談、攻關和其它安全消防活動。

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2012年1月15日

消防控制室制度

1、經過崗位培訓方可上崗。

2、加強安全巡查，發現違章及時糾正。

3、經常檢查報警系統，使其處于臨警狀態，發現故障及時排除或報告。

4、發現報警，及時處置，如果是誤報，應排除故障。

5、控制室內嚴禁使用電爐、電飯煲、電炒鍋等電加熱器具。

6、值班用房僅限值班人員住宿，不準留宿外人。

7、聘用單位要加強對值班人員的教育管理和監督。

8、由于值班人員違反有關規定造成后果者，視情節輕重予以處罰。

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2012年1月15日

消防器材管理制度

一、各種滅火器材是預防撲滅火災的專用工具，必須處于完整良好狀態，方可達到迅速有效的撲滅初期火災的目的，必須經常檢查保養維修。

二、各部門配備的滅火器材必須由專人管理，不得隨意挪動，并掌握各種滅火器材性能、用途及保養使用方法。

三、對所管的消防器材的規模、數量、有效期限要及時檢查登記，發現問題，及時報本部門防火負責人，統一報保衛科。

四、對無火情、火災動用或無故損壞消防器材者，按消防管理條理處理。買。

五、對配備的滅火器材，無故損害，原因不明者，一律由本部門出資如數購

六、對各種滅火器材要加強管理，保持清潔，注意防凍、防暴曬，放于陰涼、通風、便取之處。

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2012年1月15日

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第二篇：量販式KTV管理制度

量販式KTV管理制度范文

1、服從領導、團結同事、尊重賓客。

2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。

3、遇見客人及上司主動問好。

4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節。

5、工作時間應保持良好的精神面貌。

6、反應靈活，具備超強的應變能力。

7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。

8、養成良好的勤儉、節約的良好習慣;為公司做好開源節流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

10、遵守公司的規章制度，服從上級的各項工作安排。

11、熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。

12、熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務方式。

13、熟知常規事件及應急事件的處理方法和程序。

14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。

15、拾金不昧、拾遺上報。

量販式KTV管理制度篇2

1.上下班不在規定時間內打卡，上下班不走規定的員工通道者扣罰___元;

2.上下班或上司及有關部門召集時間無故遲到、早退、缺席者扣罰___元;

3.工號、制服不整潔、皮鞋不光亮、佩帶手飾每項扣罰___元;

4.男員工留奇異長發,女員工留長指甲或涂深色指甲油者扣罰___元;

5.準備工作不充分者扣罰___元;

6.在營業廳內隨地吐痰、丟雜物者扣罰___元;

7.站姿、行走不符合規范，在營業場地搭肩拉手或橫排行走或同客人搶道者扣罰___元;

8.在營業場地哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、奔跑、聚眾閑談、唱歌、會客、嚼口香糖者扣罰___元;

9.不清楚老客姓名及服務中不以客人貴姓尊稱客人者扣罰___元;

10、不熟悉包廂房號者扣罰___元;

11.將客人帶錯房間者扣罰___元，同時承擔由過失造成的一切損失;

12.進入房間未敲門者扣罰___元;

13.不注意房卡的填寫規范及私自涂改房卡扣罰___元;

14.工作中不使用禮貌用語者一次扣罰___元，二次扣罰___元;

15.工作散漫，粗心大意者一次扣罰___元，二次扣罰___元;

___對客人評頭論足，指手劃腳者一次扣罰___元;

17.員工不得擅換班次扣罰___元;

18.飯堂以外的地方進食，或吃宵夜超過時間，不按班次提前吃夜宵者扣罰___元;在房內吃罰___元.19.未交工作報告，工作報告內容不詳盡者扣罰___元;

20.下班時未作交接工作，私自下班者按早退處理并扣罰___元;

21.未準時到指定地點站位，客到前私自休息和擅自離崗、串崗扣罰___元;

22.進公司未將手機開震動，扣罰___元;

23.見到客人不主動打招呼，對客人視而不理，表情冷漠扣罰___元;

___對上司不禮貌，見到上司未稱呼其職稱，不服從上司的工作安排扣罰___元，并簽警告書，嚴重者解雇處理;

25.工作前飲酒，帶有醉態上班扣罰___元，情節嚴重做停崗處理嚴重者解雇處理;

26.上班時間飲水不得食用冰粒及檸檬及公司杯具扣罰___元;

27.工作平淡、碌碌無為、無競爭求勝意識、不聽勸解和不思進取者扣罰___元，并簽警告書，嚴重者解雇處理;

28.工作不主動、不協調、相互推卸責任和指責、造成工作混亂、管理困難或失效，辦事不速者

30.壓制合理化建議，損害員工積極性，阻礙上下級溝通的行為扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

___對下屬不良行為不及時批評指正或縱容放任，好壞不分，獎罰不明扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

32.托他人或代他人打卡者扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

33.不求進取、不參加公司或部門組織的培訓、紀律散漫、考核成績不合格扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

___對違章情況不及時和不如實上報徇私包庇扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

35.員工不得帶現金上崗扣罰___元，情節嚴重解雇處理;

36.員工更衣柜不能存放公司物品違者扣罰___元，嚴重者解雇處理;

37.嚴禁在工作現場吸煙扣罰___元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

38.在公司內吵架三次和斗毆一次者，無論誰對誰錯，或在公司內恐嚇、威脅危害賓客及同事將立即開除;

39.請病假需要持有區級醫院以上的病歷卡，請假條及醫療費用單三證齊備方可生效;事假需提前一天申請以書面行式抵交到部門經理，兩天以上需交到總辦批準;曠工一天扣三天，兩天扣六天，連續曠工達三天或一個月內累計曠工___次者將立即開除;

40.有意破壞公物或客人物品者將立即開除，同時承擔由過失造成的一切損失將立即開除;

41.工作時間服食麻醉藥物者將立即開除;

42.行為不端、作風不軌、喪失人格、店格和國格，將犯罪分子帶進營業場所作案者將立即開除;

43.偷營業場所客人及同事財物者將立即開除;

44.制造謠言，惡意中傷公司或員工者，扣罰___元并簽警告書，嚴重者將立即開除

量販式KTV管理制度篇31、遲到、早退:每次罰款___元(遲到或早退___小時以上視為曠工，遲到___次計為一次曠工)。

2、曠工:罰款___元(曠工___次立即開除并扣除當月工資及抵押金)。

3、病假:視情況而定。

4、事假:扣除當日工資。

5、包房衛生不合格:每點罰款___元。

6、不使用禮貌用語:每次罰款___元。

7、與客人發生爭吵:罰款___元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。

8、擅自脫崗，聚眾聊天、打鬧、說臟話:罰款___元。

9、在營業區內吸煙、飲酒:罰款___元。

10、不服從管理、頂撞領導:罰款___元。

11、與員工發生爭吵、招搖生事:罰款___元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。

12、服務生必須保持立崗，如因空崗所造成的跑單需照單賠償。

13、所有在職員工必須了解本店概況、服務項目、包房及商品價格以及優惠政策，熟悉本店有關約束制度及處罰條例，達不到要求者罰款___元。

14、嚴禁員工進行陪酒服務，違者罰款___元，嚴重者立即開除并扣除當月工資及抵押金。

15、員工用餐時嚴禁浪費，違者罰款___元。

16、顧客投訴:罰款___元，嚴重者開除并扣除當月工資及抵押金。

17、因值班人員工作疏忽而造成損失，由值班人員全部負責，嚴重者負法律責任。

18、工作服裝損壞或丟失罰款___元。

19、胸牌損壞或丟失罰款___元。

20、手臺丟失或損壞罰款___元。

21、全勤獎:連續一月未請假或遲到、早退、誤工者，經審查后授予全勤獎。獎勵___元

22、委屈獎:在沒有任何錯誤的情況下受到客人的“打”、“罵”而始終保持微笑服務者，獎勵___元。

23、誠實獎:拾到客人貴重物品上交領導或者交還客人者，獎勵___元。

24、建議獎:提出合理化建議或意見被采納者，獎勵___元。

25、貢獻獎:為本店做出重大貢獻者，獎勵___元。

26、舉報獎:及時舉報各種違反本店規章制度及違法行為。(如:貪污、偷盜、招搖生事等)獎勵___元。

27、年終獎:優秀員工獎勵___元。

28、醫療補助:工作滿一年者獎勵___元醫療補助。

以上各項條例請員工自覺遵守，如有疑問請及時詢問上級領導。

第三篇：量販式KTV采購員管理制度

天天樂量販式KTV采購員管理制度

一、采購管理系統規范

1、存量控制。

2、申購單開立填寫。

3、供應廠商的選擇與資料建立。

4、詢價、議價及訂購作業。

5、采購進度控制。

6、廠商交貨異常處理。

7、驗收作業。

二、采購準則

申購單的開立、遞送。

⑴ 申購經辦人員應依據存量，并結合用料預算開立申購單，注明材料的品名、規格、數量、需求日期及注意事項，經主管審核后送達采購部門。

⑵ 緊急申購時，由申購部門在申購單“備注欄”注明“緊急”并需口頭告知采購人員 ⑶ 辦公用品由營運辦按月依消耗狀況，并考慮庫存情況，填制“申購單”提出申購。

⑷ 營運所有物品都需開立“申購單”，經主管部門及行政總監經手簽字后叫采購員采購。嚴禁無單申購。

三、采購作業程序

1、采購收到“申購單”后由申購經辦人員先填寫申購內容，采購復核申購單各欄填寫是否清楚，查閱“廠商資料”、申購記錄”及其他有關資料后，開始辦理詢價事宜，在報價后，整理報價資料，根據擬訂議價方式及各種有利條件，進行議價，辦妥后，核決權限，呈核訂購。

2、緊急單優先辦理。

3、無法在需用日期辦妥者需由采購員告知申購經辦人。

4、撤消申購單應先通知申購部門承辦人。

5、詢價

⑴ 交貨期無法配合需用日期時聯絡申購部門。⑵ 充分了解申購材料的品名、規格。

⑶ 向廠商詳細說明品名、規格、質量要求、數量、扣款規定、交貨期、地點、付款辦法。⑷ 同規格產品有幾家供應商均應詢價并索樣品和報價單擇優擇廉采購。⑸ 有否其他較有利的代用品或對抗品。⑹ 應對同規格，不同廠牌做比較。

⑺ 是否有必要辦理售后服務及保修年限。⑻ 新廠商產品，是否需經檢驗試用。

6、比價、議價

⑴ 廠商的供應能力是否能按期交貨。⑵ 是否殷實可靠的生產廠或直接進口商。

⑶ 調查市場行情，研擬底價。比照其他經銷商價格是否較低。⑷ 經成本分析后，議定議價目標。⑸ 是否必要向廠商索取產品比較。⑹ 價格上漲下跌有何因素。⑺ 是否必要開發其他廠商。

7、呈核

⑴ 申購單上應詳細注明與廠商議定的買價條件。⑶ 現場選用較貴材料時，聯絡申購部門述明原因。⑷ 按核決權限呈核。

8、訂購

⑴ 向廠商確認價格、交貨期、質量條件

9、催交

⑴ 約定日期前應再確認準確交貨期。⑵ 已逾期交貨日期尚未到貨應加緊催交。

10、整理付款

⑴ 發票付款單位及內容是否相符。⑵ 發票金額與申購單價格是否相等。⑶ 是否有預付款或暫借款應處理。⑷ 是否需要扣款。

11、收件、分發、核對

⑴ 收件，檢查產品的保質期，若是食品類還需索要“三證”復印件 ⑵ 按分配原則指派申購經辦人 ⑶ 核對品名 ⑷ 核對規格 ⑸ 核對數量 ⑹ 核對需要日期

四、采購規程

1、申購按照存量管制基準和用料預算有關規定，并參考庫存情形開具申購單，逐項注明材料名稱、規格、數量、需求日期及注意事項，經本部門主管審核后，送采購部門。

2、來源與需用日期相同的物品材料，可以一單多品方式提出申購。

3、特殊情況需按緊急申購辦理時，可在申購單“備注”注明原因，以緊急遞送。

4、價格

⑴ 采購人員接到“申購單”后應按申購事項的緩急，并參考市場行情、過去申購記錄或廠方提供的報價，精選兩家以上供應商進行價格對比。

⑵ 如果報價規格與申購單位的要求略有不同或屬代用品，采購人員應在“申購單”上予以注明，或口頭與管說明。

⑶ 采購部門接到申購部門緊急采購口頭要求，采購部門指定采購人員先做詢價、議價，待接到申購單后，按一般申購程序優先辦理。

5、單據整理及付款

采購部門應將“申購單”與發票核對、數量、規格、尺寸等。確認無誤后，送會計部門審核。

6、價格復核

⑴ 采購部門應經常調查主要材料市場行情，建立供應商資料，作為采購及價格審核的參考。⑵ 采購部門應對公司各部所列重要材料提供市場行情資料，作為材料存量管制及核決價格的參考。

采購單位應對公司內所使用的材料品質予以復核，檢驗品質。如配合之廠商有經常性或偶發性之品質問題，應隨時向單位主管反映裁定。

天天樂量販式KTV營運辦

第四篇：量販式KTV廚房管理制度

家樂迪量販式KTV廚房管理制度

一、考勤制度

1、廚房工作人員上、下班時，必須打卡，嚴禁代人或委托人代打卡。

2、上班時應堅守工作崗位，不脫崗，不串崗，不準做與工作無關的事，如會客，看書報，下棋、打私人電話、聊天

3、因病需要請假的員工應提前一日向廚師長辦理準假手續，并出示醫院開出的有效證明、因不 能提供相關手續或手續不符合規定者，按曠工或早退處理。

4、需請事假的，必須提前一日辦理事假手續，經廚師長批準后方有效，未經批準的不得無故缺 席或擅離崗位。

5、本制度適用于廚房所有員工。

二、著裝制度

1、上班時需穿戴工作服帽。服裝要干凈，整潔、工作時間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。

2、上班時間需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。

3、工作服應保持干凈整潔，不得用其它飾物代替紐扣。

4、工作服只能在工作區域或相關地點穿戴，不得進入廚房之外的地點，禁止著工裝進入大廳。

5、違反上述規定者，視情況處理。

三、衛生管理制度

1、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。

2、定期清洗抽油煙設備。

3、工作廚臺，櫥柜下內側及廚房死角，應特別注意清掃，防止殘留食物腐爛。

4、食物應在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持清潔。

5、食物應保持新鮮、清潔、衛生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內分別儲放冷藏區或冷凍區、要確實做到勿將食物在常溫中暴露大久。

6、調味品應以適當容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。

7、應備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當夜倒除,不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應用桶蓋隔離，潲水桶四周應經常保持干凈。

8、員工工作時，工作衣帽應穿戴整潔，不得留長發、長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。

9、在廚房工作時，不得在工作區域抽煙，咳嗽、吐、打噴嚏等要避開食物。

10、廚房工作人員工作前、方便后應徹底洗手，保持雙手的清浩。

11、廚房清潔掃除工作應每日至少清潔二次，掃除用具應集中放置，殺蟲劑應與洗滌劑分開放置，并指定專人管理。

12、不得在廚房內躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋或亂放雜物等。

13、有傳染性疾病時，應在家中或醫院治療，停止一切廚房工作。

四、食品原料管理與驗收制度

1、實行烹飪原料先進先出原則，合理使用原料，避免先后程序不分，先入庫房原料擱置不用。

2、高檔原料派專人保管，嚴格按量使用。其它原料同樣做到按量使用，物盡其用。

3、未經許可，不得私自制作本公司供應菜品，杜絕任何原料浪費行為。

4、不得使用霉變，有異味等一切變質的烹飪原料。對原料做到先入先出，隨時檢查。

5、不得將腐敗變質的菜品和食品提供給客人。

6、不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。處理變質原料，需經廚師長批準。

7、嚴格履行原料進入、原料烹制和菜品供應程序，確保公司菜品操作流程正常運轉，做到不見單，廚房不出菜的原則。

8、驗收人員必須嚴格按驗收程序完成原料驗收工作。并做到以企業利益為重，堅持原則，秉公驗收，不圖私利。

9、驗收人員必須了解即將取得的原料與《申購單》上規定的質量要求是否一致，拒絕驗收與《申購單》上規定不符的原材料。

10、驗收人員必須了解如何處理驗收下來的物品，并且知道在發現問題時如何處理。如果已驗收的原材料出現質量問題，驗收人員應負主要責任。

11、以上制度適用于廚房一切工作人員，違反上述規定者，按公司處罰制度執行。

五、日常工作檢查制度

1、公司主管對廚房各項工作實行檢查制，對廚房進行不定期，不定點、不定項的抽查。

2、檢查內容包括著裝、崗位職責、設備使用和維護、菜肴質量、原材料節約及綜合利用

3、檢查中發現的不良現象，依據情節，責令廚師長做出適當的處理

4、對于檢查中屢犯同類錯誤，或要求在限期內改進而未做到者，應加重處罰，直到辭退。

六、值班交接班制度

1、接班人員必須提前抵達工作崗位，保證準點接班。

2、雙方必須詳細交代交接事宜，并填寫交接班日志。接班后確認并落實交接班內容。

3、值班人員應自覺完成交代的工作。

4、廚房人員應保證值班、接班期間的餐點正常出品并妥善處理和保藏剩余食品及原料。

5、公司主管不定期檢查值班交接記錄。

七、防火安全制度

廚房引起火災的主要因素：大量堆積易燃油脂，煤氣爐未及時關閉，煤氣漏氣，電器設備未及時切斷，電源或超負荷用電，煉油時無人值守等。

1、發現電氣設備接頭不牢或發生故障時，應立即報修，修復后才能使用。

2、不能超負荷使用電氣設備。

3、各種電器設備在不用時或用完后切斷電源。

4、易燃物貯藏應遠離熱源。

5、每天清洗凈殘油脂。

7、煉油時應專人看管，烤食物時不能著火。

8、煮鍋或炸鍋不能超容量或超溫度使用。

9、每天清洗干凈爐灶，每周至少清洗一次抽油煙機濾網。

10、下班關閉水電煤開關。

11、廚房消防措施齊全、有效。

12、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報警方法。

八、廚房設備及用具管理制度

1、廚房所有設備、設施、用具實行文明操作，按規范標準操作與管理。

2、對廚房所有設備、制定的保養維護措施，人人遵守。

3、廚房內一切個人使用器具，由本人妥善保管，使用及維護。

4、廚房內共用器具，使用后放回規定的位置，不得擅自改變，同時加強保養和正常使用。

5、廚房內一切特殊工具，由專人保管存放，借用時做記錄，歸還時要點數和檢查質量。

6、廚房內用具以舊換新，并需辦理申領手續。

7、廚房一切用具、餐具(包括零部件)不準私自帶出。

8、廚房一切用具、餐具應輕拿輕放，避免人為損壞。

9、廚房內用具，使用人有責任對其進行保養、維護、因不遵守操作規程和廚房紀律造成設備工具損壞，丟失的，照價賠償。

10、設備定期檢查、維修。凡設備損壞后，須經維修人員檢查，能修則修，不能修需更換的，應向廚師長（經理）匯報審核。

九、廚房獎懲制度

結合廚房具體情況，對廚房各崗位員工符合獎懲條件者進行內部獎懲：(一)符合下列條件之一者，給予獎勵：

1、忠于職守，全年出滿勤，工作表現突出。

2、為廚房生產和管理提出合理化建議，被采納后產生極大效益者。

3、在廚房生產中及時消除較大事故隱患者。

4、衛生工作一貫表現突出，為大家公認者。

5、節約用料，綜合利用成績突出者。

(二)出現下列情況之一者，給予懲處：

1、違反廚房紀律，不聽勸阻者。

2、不服從分配，影響廚房生產者。

3、工作粗心，引起顧客對廚房工作或菜肴質量進行投訴者。

4、弄虛作假或搬弄是非，制造矛盾，影響同事間的工作關系者。

5、不按操作規程生產，損壞廚房設備和用具者。

6、不按操作規程生產，引起較大責任事故者。

7、與同事或客人發生口角或肢體沖突。

8、不按時清理原料，造成變質變味者。

(三)以上獎懲條例的實施，以事實為依據，根據具體情況，由廚師長提議，店主管審定具體獎懲方法和范圍，貢獻卓越或錯誤情節嚴重者，則報總經理按員工守則及其他規定進行處理。

十、廚房紀律

1、廚房員工上下班必須打卡、并應準備充分時間更換制服，以便準時到達工作崗位。

2、嚴禁員工替代他人打卡，嚴格考勤。

3、服從上級領導，認真按規定要求完成各項任務。

4、廚房員工在工作時間應堅守工作崗位，不得擅自離崗；不得坐在案板及工作臺上。

5、為保證清潔，良好的工作環境，提高工作效率，工作時間不得在非吸煙區吸煙、不得高聲喧嘩

6、工作時間需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽;男員工不可留長發。

7、工作時應在指定位置佩帶工號牌或工作證。

8、廚房內嚴禁吃、拿食物或物品，不得擅自將廚房食品交與他人，嚴禁人為浪費。

9、廚房為生產重地，沒有經廚師長同意，嚴禁非工作人員進入。

10、廚房員工不得接受供貨商的饋贈。

11、自覺養成衛生習慣，保持工作崗位的衛生整潔。

12、嚴格執行廚房內各項管理制度的規定。

13、因工作需要，由廚師長和人事決定員工轉調，員工必須服從，但應事先征求廚師長同意。

14、每位員工需服從主管的工作安排和調動，主動配合主管做好出品服務工作，及時向主管反映 工作中存在的問題，及時改進工作效率。

第五篇：量販式KTV財務部管理制度

量販式KTV財務部管理制度

財務部門是公司的財務管理部門，掌握著公司的財政經濟命脈，是支撐公司正常運轉的職能管理部門。所以對財務的管理尤為重要，更勝于其它部門。

一、總則

1、財務人員必需更加嚴格恪守工作職責，遵守財務職業道德。

2、財務人員必須嚴格遵守作息時間，按時上下班，遵守公司的各項規章制度

3、財務人員分為會計和出納，會計管帳，出納管錢。

4、財務人員外出必須報備經理級以上主管，并講明詳細的外出事由，特殊情況可有經理級以上主管安排保安人員陪同以保障公司的財務安全。

5、會計出納必須每日對好當日的收入支出的帳目，發現問題及時查找原因，總經理每月不定時對財務帳目進行核查，發現帳目差錯，由會計出納共同全額賠償。并追究行政責任。

6、財務會計必須每日將當天的財務情況上報于總經理。

7、財務人員監督每日的報銷、購買等支付憑證，有異常及時向上級部門匯報。

8、會計、出納必須熟悉相互的工作內容，一方有事，另一方可以替補。

9、財務的帳目收支憑證必須同時有會計、出納的簽名。

10、財務人員蓋章必須問明詳細的理由，由財務人員親自蓋章。否則造成嚴重后果有本人自己承擔責任。

二、現金管理制度

1、遵守“現金收、支兩條線”的原則，嚴禁私自坐支、挪用。

2、不準用任何方式給其它單位或個人套取現金。

3、現金發生差錯，要及時查明原因，作好記錄，按有關規定處理。

4、各部門當天收入的現金，財務室要及時送存銀行，庫存現金不得超過限額規定。

5、每天營業收入的現金要由會計、出納負責收回，共同清點核對無誤后及時入帳，并由部門負責人、當事人簽字

6、因工作責任心不強，疏忽、馬虎，造成現金丟失、被盜，應追究當事人責任，并賠償損失。

7、出納員必須將現金存放在金庫里保管，否則丟失由本人負責。

8、因公外出，按出差地點、時間、計算往返旅費，并提前向財務部提出用款計劃，返回后三日內

應主動到財務部報帳；如不按時報帳結算，財務部有權在本人當月工資中扣回。

三．銀行存款，支票管理制度

1、財務部人員必須嚴格執行財會管理有關規定，不得出借，出租銀行帳號戶頭、支票。

2、填寫結算憑證，必須認真，準確，清楚，不準涂改，大小寫金額要一致。

3、出納人員從銀行購回支票，首先要按號碼順序在支票登記薄中登記，然后啟用，未用的空白

支票要妥善保管。

4、出納員要認真核對銀行往來帳目，做到日清月結，對未到帳款要及時催要清理。

5、會計出納要不定期檢查庫存現金和銀行存款。

6、支票與印鑒要分開存放。

7、采購員采購結帳后，要及時報帳。

四、借款制度

1.任何借款都必須嚴格遵守審批程序。

2.任何人借款都必須填寫借款單，由部門經理審批，傳總經理審批后方可支付。

五、收據管理與報帳制度

1.建立收據登記薄，由專人負責管理。

2.開錯的收據，必須全套留存在收據本內，加蓋作廢章，不準撕下廢棄。

3.購買材料商品、車旅、餐費等報帳時，必須持有送貨單、發貨單、發票等方可報帳，否則財務

不予辦理。

4.報帳時，必須逐級審批，經總經理簽字，財務方可辦理。

六、財務部出納員崗位職責

1、做好現金收入與支出，認真按照會計制度處理各項應收、應付款項。

2、按規定保管好現金。

3、負責員工薪資（銀行存卡辦理）和發放。

4、負責每天營業款核對。

5、負責培訓收銀員對刷卡知識的了解及對真假幣的辨認。

6、做好各類票證、文件資料的保管工作。

7、每月按時繳交公司電話費、水電費等相關費用。

8、負責樓面收銀零鈔的兌換。

9、做好每月現金收入、支出報表，報總經理。

10、對上級領導交給的任務認真及時完成。

七、會計崗位職責

1、審查記帳的完整和合法依據，包括科目對應關系，借貸是否平衡，數字金額等項目；同時審核記帳憑證與原始單據是否齊全和符合規定，審批手續是否完備，原始單據是否與記帳憑證內容一致。

2、嚴格執行財務制度和開支標準，對一切不符合規定的開支和違反收支原則的結算，均要拒絕辦理，并及時向總經理匯報。

3、編制、季度、月度會計報表，并做出編表說明。

4、協助出納員做好每日營業賬單的核對工作，對經營收入影響較大的項目，要單獨做出分析。

5、每月、季及時做好報稅、領票工作。

6、月終做出匯總平衡表，并與各明細分類帳核對。

7、認真做好各出品部門的成本核算、費用開支預算。

8、對消費帳單嚴格審查，發現問題及時與各部門聯系，匯報總經理。

9、負責采購員、倉管員的各項工作的監督，并按時組織對倉庫、超市的盤點核對工作。

10、積極完成上級賦予的其他任務。

好唱量販式KTV營運辦