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量販式KTV開業策劃書

時間:2019-05-14 07:46:37下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《量販式KTV開業策劃書》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《量販式KTV開業策劃書》。

第一篇:量販式KTV開業策劃書

開業策劃規劃書

ktv發展到目前為止。已到達頂峰造極的境地。它的發展肯定是向前的。但情勢還會有百花齊放的局面,可以肯定的是其情勢向健康情勢發展的居多,將來它在文娛市場將會占更大的部份,假如業主想發展一家這樣的企業那應當留意的有以下幾個方面:

一、開設KTV的基本條件

1、理念和選址上分析

量販式KTV的經營理念就是以比較低的消費價格和優秀的服務和硬件裝備來吸引并刺激顧客的消費能力,而使消費者能充分的占有營業時間。以謀取利潤。另外開設量販式KTV對店面的選址和定位消費人群方面也是非常重要的,將直接影響到開業后的經營。

2、前期培訓和平常管理上分析

一個優秀的量販式KTV成功不單單在選址上的正確更要加上要有一個非常專業和有敬業心的管理團隊。本行業的管理不如酒店管理那末復雜,煩瑣。反爾重視于實效性。故有一個優秀的培訓團隊也是非常要斟酌的。由于培訓是營建現場管理氣氛的基礎,所以對培訓職員的要求相當的高要具有相當的專業水平。

3、店內的基本配置分析

首先不用說固然是KTV包廂了。其裝修的格調不需要過分的富麗堂皇,最好是用簡單的裝潢來表現出比較突現的個性。但音箱及VOD系統等方面的裝備要求就比較高了。說要求比較高是由于這些是吸引客人的源泉。

然后是量販式不可缺少的大型自選超市。其特點是食品品種多,飲料及酒水,品種齊全,但要留意購進商品的種類和售后的標價定位由于這些可以直接影響到超市以后的銷售。附帶要提示就是一天三盤,月底盤存,月初清的原則。

還有就是服務鈴系統,在每間包廂內安裝服務鈴,當客人在包廂按動服務鈴時,服務職員會很快的進包廂為客人服務。這樣可以大大進步職員的使用效力以便更大的下降職員本錢方面的投進。

其他還有幾個附屬部分,包括吧臺(含水果吧),音箱電腦技術部分(機房),工程維修部分,員工培訓部,清潔部分。保安部分。行政部分和研究企劃部,其中研究企劃部是最重要的一個部分,將在以后的經營道路上起到相當關鍵的作用。

4、包廂散布,功能和情勢的分析

KTV的包廂散布應簡單明了,不要過于復雜,如包廂較多可再按區域進行劃分(A區,B區等等)每一個區域的包廂最好能夠一目了然,這樣有益于在經營時職員對區域的掌控和管理。亦可勤儉職員本錢,關于包廂的類型可根據現場情況分為大,中,小三種類型,也可根據經營的情況加設迷你包和VIP包廂等,來滿足各種不同層次的消費群體。

5、包廂價格定位的分析

包廂情勢價格的定位和超市價格的定位一樣,就象先前所說的需要對整個市場進行相當深進的調研,萬萬不可草率行事。由于過量的改動消費價格會賜與后的經營帶來非常大的影響。所以在定位價格的時候一定要想清楚自己的經營場所針對的是哪一個消費群體,這是以后是不是影響經營的關鍵所在。

6、其它要求

(1)音箱裝備的引進是相當關鍵,由于KTV對這行的要求是非常高的,而且有些裝備還需要專業職員進行改良,才能更好的體現其最好效果,所以對技術職員的培訓也是非常重要的(2)培訓教官的教學水平是非常重要的,由于培訓的優與差,將直接影響現場的管理質量。

以上各項是開設KTV的基本條件。但是有了基本條件還是不夠。還需要根據以上的計劃之順序及施工進度進行規劃,那基本內容以下:

二、開店進度規劃(大致分為四個階段)第一階段:選址基本的分析 自選址起如不出意外到試營業約四個月

場地選擇的好與壞,是發展本企業的關鍵所在。

行業群體相對集中處。便于上風互補,不要怕扎堆。比較才會有機會。

假如想避開集中區那在選址上請留意以下幾點基本的事項:

沒關系鄰居民區。特別是有中心空調和其它風道的居民樓層中。否則隔音一定要好,場地租金不能太高。要適中,停車一定要便利。要鄰近交通便利處。晚上回家好打車等。第二階段:從平面設計到基本裝修完成,1、工程規劃(必須含有效果彩圖,平面設計圖,工程總進度表等)

(1)裝修材質

(2)包廂格式

(3)平面規劃

(4)大、中、小包廂比例

(5)沙發、桌面、電視柜、計算機位置

(6)排氣、新風、冷熱氣、隔音等要求

2、功能區規劃

(1)超市

(2)工作站

(3)接待臺、收銀臺、總機

(4)水吧、留言臺

(5)計算機機房

(6)庫房

(7)辦公室

(8)教育室兼員工休息室

(9)***室、置衣柜、打扮臺

(10)前、后臺職員編制

(11)酒吧等等

3、音響規劃

(1)功放、效果器、音箱、麥克風

(2)服務鈴

(3)麥克風插座、卡座等

(4)電視機

(5)音箱電腦配線等

第三階段:培訓期期間:從職員應征、培訓到試營業

1、服務動線規劃

(1)客人光臨:迎賓 待客 進包 巡包 結帳 離場 清包 預備待客

(2)超市消費;先容 促銷 購物 結帳 貨送包廂

(3)客人點餐;菜單先容 計算機印單 送餐服務 整理餐具 工作站

2、員工培訓:

(1)招聘 培訓 篩選 再培訓 淘汰 上崗 回訓

3、營業用品

(1)供貨廠商選擇

(2)營業用品訂購

(3)超市貨品種類、定價、排列

4、開幕預備

(1)包廂定價、優惠時段規劃

(2)試營業開幕活動,促銷廣告等等

第四階段:經營期(燒機子)期間:從試營業開始

1、經營管理、(1)平常營運管理,進行嚴格及有效的管理

(2)促銷活動的規劃,依照不同時期規劃合乎時宜的促銷活動

(3)鞏固職員在培訓中已建立的企業文化,企業辨認系統,管理模式。運行軌道。均需同一步調。養成習慣

(4)鞏固職員在培訓中已建立的本錢觀念,增加經營績效同時也要下降經營本錢,減少物品浪費提升職員效力

(5)每周主管會議,本周業務檢討并改善管理。下周工作重點

(6)每個月經營者會議,業績報告及檢討

(7)每個月員工大會。精神講話,鼓舞士氣。政令宣達。良好員工表揚,慶生會

2、制度規章

(1)公司編制

(2)出勤規定

(3)考核方法

(4)服裝儀容規定

(5)員工練習教材備檔

(6)財務,采購,庫房制度

(7)音箱調音及檢查規定

(8)開場。關場檢查規定等等

假如作為業主的您都全部照實的做到了以上的全部內容或斟酌的更加周全與完善。

第二篇:量販式KTV開業前期方案

量販式KTV開業前期方案

1、確認新店各個工作站及辦公室區的位置情況

2、制定新店的包廂類型、號碼和區域劃分

3、制定新店現場的監控、導向牌

4、負責展店費用的預算,確保展店成本控管

5、了解各部門展店計劃及各項工作安排,以便更好地跟蹤和掌握各項展店工作

6、監督各部門派駐的展店人員的工作,使各種資源共享。

7、和總部各部門互動,提出相關對口部門需協助事項,確保展店在計劃內完成8、對當地區域的同行情況詳細了解(含SP),提出單價制定的建議。

9、收集各同行活動信息,制定開業包廂活動的方案

10、展店結束,對各部門的展店況進行驗收,確保運營前各項工作準備到位

11、展 店總結,檢討展店過程中各項工作情況。確保展店質量的不斷提升。

12、門店運營管理

類 別項目

人 員各崗人員制服的到位,著裝儀表的規范

人員崗位的分配、班次的合理安排

現場經理、領班的工作分工(主要負責事項)

工程人員的進行常態工作,表單操作到位

防損員的工作的分工,作的標準化(防損員手冊)

廚師及PA工作的標準化操作(PA手冊)

員工的考勤、約談進入常態管理

員工PARTY的常態操作

常態會議的召開(每周一、周四及每月25日)

服 務車場泊車服務的標準到位

各崗位服務流程嫻熟,銜接到位(其中包括相關服務流程的培訓,及軍訓)

員工業務知識的到位(SK、SP活動掌握、解說到位/商品價格/包廂價格/酒水知識/各種崗位職責等)服務留學堂的操作(關注員工服務動態,對不足進行提醒、再學習)

服務異況匯總表(由服務不當引起,并每天學習)

預約客的回訪,了解顧客對我們的意見、建議

工程顧客意見(硬件、音響、歌曲等情況)

工程備品資產清單的建立

各種硬件設備(音響類、電器、電腦等)的保修卡、保修期、維保廠家或維修商的聯系人、電話匯總

各種工程平面圖(水電走向圖、消防平面圖、空調安裝平面圖、新風機平面圖、強弱電平面圖等)消防設備及聯動、維保情況(可附合同或維保卡)

外招情況交接(位置、數量,維保情況等)

辦公室、DJ室密碼鎖的到位

音響調試到最佳狀態

環境衛生車場況(租用等使用情況)

花卉、盆栽的租用、擺放情況(費用、聯系人、電話、更換周期等)

滅四害情況(費用、聯系人、電話、周期等)

周期衛生、月度衛生、年期衛生計劃表

6個工作站6S標準的到位

物料上架標準過道落地煙盅、滅火器、盆栽的擺放到位

成本控管

營銷

標準相片)

公共 關系

其他大堂沙發、茶幾,飲水機、報刊架的到位包廂六合一臺座內物料、杯架、麥架、骰盅、鈴鼓的到位廚房、員工餐廳各種設備的到位易耗料控管流程的常態操作水、電度數的日抄表公用話費的把控廚房開支的分解,每日餐費的落實門店招待、用卡、用券情況超市防損工作的到位,避免超市盤盈盤虧在標準外印刷品廠商明細及各印刷品單價把控SKSP、包廂價格、類型、包廂方位等員工的掌握進入常態店家業績況、待客情況、同行情況的關注現場美工手冊的出臺(從門店入口到現場各宣傳位置、各個需張貼的相關提示等上架物料常態屏保、字幕、豎屏電視、SK、SP的宣傳物料的上架開業前期相關店內布置物料等可再利用的回收并做好保管開業等前期門店活動照片冊的建立會員情況及相關會員活動進行常核態管理要求各管理組建立常客明細(姓名、電話、消費習慣等)聯盟商相關合作明細及合同持有當地地圖(注明各同行、各大院校、寫字樓等位置)營銷活動及相關合作明細(如學校、聯盟商等)前期投放的相關宣傳(相關媒體、宣傳單類等)匯總保安人員情況(指和保安公司有簽定合同的)和其他商家共用的公共區域的相關情況物業及相關政府來往的名單/上門拜訪公司各種印章公司的各種證照的亮照經營文化、公安、消防來訪備查的相關資料(要求裝定成冊)管理組相關政府部門來訪及現場異況處理的掌握超市商品主檔明細及酒水專場到位

廚房出品明細及上架況

各種表單操作的常態操作

對講機進入常態管理

員工公告欄、黑板及工作間白板的常態使用

19.營銷方案

根據對同行的市調,確定SK.SP的活動內容,在開業前十天可利用DM單,媒體和當地的商家的大活動配合搞宣傳,在開業日期確定的十天內,采用的營銷活動是包廂費1、2、3、4、5元等,讓消費者來店消費,體驗我們的歡唱效果,后十天可辦會員卡就免唱白場三小時的活動,會員卡的定價也要根據當地同行的價格及公司的定位來確定。從而達到吸引消費者的目的,開業前期的活動主要的目的是吸引人氣,鎖定客戶,根據帶客量進行對活動內容的調整,從而達到提高業績穩定客源,拓展潛在的客源。并安排資深員工負責當地商家聯盟的洽談。

20.人員的組織架構

店長1名,經理3至4名,領班各部門一名,(防損,前臺,外場,超市,水吧,PA)辦公室設定,財會,出納,采購,人事,包括廚房,薪資標準則根據當地同行的薪資及公司的發展戰略來制定,同時將出臺人員的晉升制度

21.相關的服務流程的培訓

1、底樓的服務流程

2、大堂的服務流程

3、總臺收銀的服務流程,這其中收銀根據樓層數設定是否需要和主接排房為同一工作內容

4、超市點餐流程

5、引領服務流程

6、服務鈴應答流程

7、包廂帶客流程

8、消費和設備解說流程

9、買單流程

10、包廂出清流程

11、巡房流程

12、查房流程

13、愛心傘流程

14、拉邊袋流程

第三篇:量販式KTV開業籌備計劃表

開業籌備計劃表

KTV企業籌備、籌建的幾個階段:

首先成立KTV籌備辦公室:

1.組建辦公設備:文具、電腦、電話、辦公室等等。

2.制定本公司的營業定位、營業預算、市場分析、客源分析、營銷方式。

3.公司基本主要的高層員工到位以及宿舍安排。

4.公司行政結構的制定,各部門的人事編制,薪資預算。

1、員工培訓

招工簡章的制定、審批,招工手續的承辦。招聘廣告刊登及開始招聘員工。員工宿舍的安排。各部門員工制服的設計與制作。內部工作人員的工作班次、時間的制定。定位培訓地點、時間。整理招工表,通知各部門面試。員工正式進入培訓期。培訓期分理論、實踐兩大類。電腦及包廂音響的安裝及培訓(收銀員電腦培訓)培訓計劃和培訓教材的制定,服務人員的培訓教材、樓面干部的培訓教材。接洽各類供應商,制定贊助計劃。培訓后篩選再培訓。

A、對員工進行理論培訓

B、對員工進行業務培訓

C、對員工的培訓進行考評

2、工程驗收后申報有關證照(預計一個月)

A、消防合格證、安檢合格證 B、衛生合格證、稅務證、營業執照

3、開業前的準備工作(在申報有關證照時同時進行)

A、制定實施開業前的廣告、推廣、策劃,開業必備有關物品的采購或印刷。

B、開業典禮策劃(在開業前一個月完成)

C、開業后的市場推廣計劃的制定(在開業前一個月完成)

檢查培訓記錄,階段性審批培訓效果。裝修工程完工,對設備設施交接驗收。員工熟悉場地,打掃現場。.消防演習。包廂最低消費定價。所定物品、設備到位。各部門員工制服到位、超市廚房設備到位、供應商定貨基本到位。營業部所需物品設備到位。收銀部辦理刷卡事宜。各部門權限規定及簽名模式確定。全場家具到位。所有人員培訓效果的驗收及考核。裝修完工補充、調整及補漏。場內全面清潔。員工試穿工服。進行現場模擬操作。

相關印刷物品的設計確定與印刷。公司標識、文字、宣傳單、領導名片、會員卡、胸牌、酒水單、防火疏散圖、企業文化氛圍布置。各式基本表格、單據的制作與印刷。報名表、工資表、獎罰單、領料單、入庫單、提貨單、各種財務報表等等。

熟悉掌握所有KTV區域 熟悉包房的數量、類別,確認各類包房方位等

熟悉KTV其它配套設施的配置。熟悉有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、包房用品、清潔用品等)人事部門組織機構、確定人員編制

制定各部門各崗位的職責說明 按照KTV的設計要求,確定包房的布置標準 決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判

選擇制服的用料和式樣 選擇KTV包房家具的式樣,檢查是否有必需的家具、設備被遺漏 選擇KTV用品及設備 與KTV供應商聯系,核定交貨日期 核定員工的工資報酬及福利待遇,制訂開業前員工培訓計劃 確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程序 與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位,16 制定KTV運轉制度 落實后勤保障系統,落實員工招聘事宜 準備一份包房檢查驗收單,以供包房驗收時使用

實施開業前員工檢查培訓 對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審 核定所有包房的交付、接收日期 準備足夠的清潔用品,供開業前清潔使用。與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。按清單與工程負責人一起驗收包房,確保每一間房都符合標準 著手準備包房的第一次清潔工作 確定開業方案及日期、確定觀禮嘉賓名單

開始逐個打掃包房、配備用品.對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種布件在今后營業中的最佳洗滌方法

按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目 開始清掃后臺區域和其它公共區域

經常檢查物資的到位情況

確保采購物品全部到位

確保KTV設施、設備運行良好

KTV所有培訓工作完全完成 35 確保包房符合開業標準

落實開業方案

第八階段開業初期

開業前場地軟布置及綠色植物進場,包廂及大廳走廊設備撿漏。公司內部試營業

1、試營業經營管理的工作重點

(1)日常營運管理:按照公司制定的規章制度進行嚴格及有效率的管理

(2)建立企業凝聚力:在經營過程中要關心和解決員工的生活和工作中出現的問題,培養員工的團隊精神形成企業的凝聚力

(3)實施成本核算管理制度:對每項經營計劃都進行事前預算,期中控制,事后考評總結

(4)開發客源市場:清楚企業特色,發現屬于自己的客源市場

(5)重視員工的在職培訓:隨時隨地對員工進行現場的督導,提高服務質量和服務員的素質

(6)對所有工作實施日志化管理,并依據具體操作進行調整

(7)建立企業對外推廣平臺

(8)建立客戶信息反饋、處理機制

(9)建立有效的企業對內、對外的文案資料庫

2、正式對外營業的工作重點:

(1)對試業階段的工作進行總結和調整

(2)繼續按企業既定的管理目標實施管理

(3)建立企業獨特的企業文化

(4)將工作的重點轉到市場拓展上,盡量搶占更多的市場份額。

第九階段 管理規章制度的制定:

一.員工守則的起草、制定、審批及印制,各部門的規章制度的制定、審批。

A.員工守則 B.獎懲制度

二. 各級主管部門人員的職責制定。

三. 現場作業流程的制定:

外場工作的流程 點餐式KTV外場工作流程 VIP式KTV外場工作流程 迎賓接待的工作流程

超市的工作流程 保安的工作流程 保潔的工作流程 音控的工作流程 制定包廂形式/區域/價格

四.各式表格的制定 量販式KTV之適用表格 VIP式KTV表格

五.培訓課程/教材制定

服務人員的培訓教材 樓面干部的培訓材料

六.開幕/試營業的準備工作

A.DM廣告制作 B.促銷活動

C.開幕活動 D.公關活動

E.廣告宣傳

七.所有人員培訓效果的驗收及考核

八.試營業

九.正式營業

另外在制定營業現場開業管理進度表的同時還要制定KTV設備采購進場明細表。此兩項工作應同時按照進度表的時間進行工作安排

需要采購的設備分幾大類:

一.VI相關印刷物品的設計與制作,這點我想公司已經設計好了。

標識,文字,宣傳單,領導名片,會員卡,胸牌,酒水單,防火疏散圖,企業文化氛圍布置(前廳,走廊,超市,衛生間)。

二.各式基本表格、單據的制作與印刷

報名表,工資表,罰款、獎勵單,領料單,會員登記簿,訂房登記簿,各種財務報表(收銀臺,倉庫),提貨單。

三.消耗品進貨明細

水果,食品,酒水,筆,開瓶器,打火機,便簽,餐巾紙,紙杯,食品盤,一次性麥克風套。

四.音響器材類

五.電腦系統

六.包廂硬件設備

七.廣告招牌

八.收銀臺設備

l、總臺:電腦POS機(2—3臺),電話(兩部),手臺(1部),會員卡,會員登記簿,訂房登記簿,便簽,筆,打火機,紙簍。

2、超市:電腦POS機(2臺),微波爐(2臺),手臺(2部),便簽,筆,打火機,紙簍。

九.電話,監視錄影設備

十.員工食堂,更衣室設備

1、食堂:相應櫥具,桌椅,餐具(50套)。

2、更衣室:打卡機,更衣柜,鏡片,熨斗及熨燙架。

十一.財務、倉庫用品

十二.VOD點歌系統

十三.吧臺結帳/確認驗收系統

十四.燈具/硬件維修備料

十五.超市設備 貨架,冰柜,展示柜,手堆車

十六.水吧設備

各種型號果盤,茶壺,咖啡壺,成品架,冰柜,制冰機,熱水器,操作臺,各種水果刀及雕花刀。

十七.保潔用具

清潔車(4個),刷地機(1臺),吸塵器(1臺),笤帚,拖布,等等、KTV開業講究轟動效應

1、提前2個月成立市場營銷推廣部,建立:營銷組、推廣族、市場調查組、考察組、網絡組。

2、在確定具體的開業時間后,對本場所做具體的文案介紹(如:印刷宣傳冊、宣傳車,報紙,電視媒體,DM單、場內吊旗、戶外噴繪等)。

3、安排好相關宣傳資料及各營銷部門的工作后就是計劃實施的具體時間與工作流程。

4、開業前期通常需要幾大媒體廣告:本地知名報紙、電視、電臺、流動廣告、戶外廣告等。

5、開業后需要做足營銷文章,第一酬賓。第二、特色促銷。第三、請客。第四、優惠方式。等舉措凡是你能想的招都得絕!

6、酬賓方式一般為:如開業前三天唱一送一,酒水買1送1等,送代金券等都是方法!開業三天打折,總之是開業期間為炒人氣階段。有了人氣就不擔心沒生意做。

第四篇:量販式KTV管理策劃書

量販式KTV管理策劃書

一)組織建設和管理:

做為一個企業,必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,KTV做為服務性行業,其特點是業務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手:

其一,形成KTV場所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構,崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設置,使現場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置。

其二,合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營運不可能一塵不變的,它會隨著季節、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營運規律,消費者的消費心理等因素,對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。

(二)建立完善的規章制度:

“無規矩不成方圓”做為一個企業就像一個國家要有規范完善的制度做保證,對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物質,營業目標等項目應以明文規定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。

另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如業務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致,使工作規范而公正的進行。

(三)現場營運的監督管理:

KTV企業在營運必定涉及到現場事務,而現場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現場營運的監督管理工作。現場工作主要分為三大部分:

第一:班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準。

第二:班中的巡場工作,對現場進行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評估檢測,以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題,及時進行解決、糾正。第三:班后總結評估工作對當天勞動進行科學、系統的評估,總結經驗,提出改進方案,總之現場勞動管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發,發揮自己的管理才能和智慧,對現場進行合理

有效的管理。

(四)企業文化建設:

何為企業文化?它是指企業在自身經營發展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則。

為什么要那么重要?成功的企業就一定有優秀的企業文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質量、服務、衛生、價值)、海爾的真誠到永遠、樂迪的健康、安全、歡樂等。可見企業文化在企業發展中的重要意義,而做好企業文化就要在經營管理的過程中做好管理團隊的建設,內部和外部環境的塑造與培養,全面提升員工的各方面素質等等。

總之,企業要做大做強就就應從始至終做好企業文化的培養工作。

第五篇:量販式KTV開業前準備工作計劃

1、熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看

2、了解包房的數量、類別,確認各類包房方位等

3、了解ktv其它配套設施的配置。

4、了解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、包房用品、清潔用品等)

5、設計部門組織機構、確定人員編制

6、寫出部門各崗位的職責說明

7、按照KTV的設計要求,確定包房的布置標準

8、決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判

9、選擇制服的用料和式樣

10、選擇KTV包房家具的式樣,檢查是否有必需的家具、設備被遺漏

11、選擇KTV用品及設備

12、與KTV供應商聯系,核定交貨日期

13、核定員工的工資報酬及福利待遇,制訂開業前員工培訓計劃

14、確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程序

15、與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位,16、制定KTV運轉制度

17、落實后勤保障系統,落實員工招聘事宜

18、準備一份包房檢查驗收單,以供包房驗收時使用

19、實施開業前員工培訓計劃

20、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審

21、核定所有包房的交付、接收日期

22、準備足夠的清潔用品,供開業前清潔使用。

23、與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。

24、按清單與工程負責人一起驗收包房,確保每一間房都符合標準

25、著手準備包房的第一次清潔工作

26、確定開業方案及日期、確定觀禮嘉賓名單

27、開始逐個打掃包房、配備用品.28、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種布件在今后營業中的最佳洗滌方法

29、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目

30、開始清掃后臺區域和其它公共區域

31、經常檢查物資的到位情況

32、確保采購物品全部到位

33、確保KTV設施、設備運行良好

34、KTV所有培訓工作基本完成35、確保包房符合開業標準

36、落實開業方案

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