第一篇：量販?zhǔn)終TV管理

量販?zhǔn)終TV管理

最近單體量販?zhǔn)終TV經(jīng)營者頻現(xiàn)經(jīng)營困難，KTV消防安全問題，KTV有線話筒電死人事件、還有KTV強制消費事件，KTV裝修材料不合格等等問題，KTV單體經(jīng)營者面臨越來越多的困難，很多單體量販?zhǔn)終TV經(jīng)營者在經(jīng)營到2-3年便關(guān)門、倒閉、轉(zhuǎn)行。

為解決KTV經(jīng)營中的困難，KTV個體經(jīng)營者開始尋求KTV管理公司的幫助，想借用KTV管理公司的力量幫助自己度過難關(guān)。然而，有些所謂的KTV管理公司，僅僅是憑借著自己經(jīng)營單體KTV3-4年的經(jīng)驗，在生存不下去的時候轉(zhuǎn)行來做KTV管理公司的，所以，在選擇KTV管理公司時必須得慎重選擇。

現(xiàn)在的KTV管理公司一般是從KTV管理團隊、KTV管理規(guī)模等方面進行考慮，按優(yōu)勢進行排名。

（一）青島寶樂迪量販管理有限公司

青島尚客優(yōu)城際酒店管理有限公司與青島寶樂迪量販管理有限公司均屬于香港尚客優(yōu)酒店連鎖管理集團旗下的全資子公司，尚客優(yōu)集團旗下?lián)碛猩锌蛢?yōu)快捷酒店、駿怡城際酒店、寶樂迪量販?zhǔn)終TV和尚客優(yōu)品中式快餐四大品牌。尚客優(yōu)集團于2012年獲得新加坡ACA投資集團和法國TWC投資集團億元海外融資，并正式啟動海外上市計劃。

寶樂迪量販?zhǔn)終TV是中國量販?zhǔn)終TV行業(yè)全國大規(guī)模連鎖經(jīng)營的先行者。2010年寶樂迪量販?zhǔn)終TV率先在中國提出了全國性量販?zhǔn)終TV連鎖加盟概念，打破了以往中國量販?zhǔn)終TV連鎖品牌僅僅具有區(qū)域性連鎖或純直營連鎖的做法。寶樂迪量販?zhǔn)終TV利用特許加盟來為量販?zhǔn)終TV投資者提供工程、管理和品牌的支持，幫助中國一大批投資者在全國各地區(qū)建立了標(biāo)準(zhǔn)的量販?zhǔn)終TV管理和經(jīng)營體系。打破了中國多個地區(qū)量販?zhǔn)終TV發(fā)展和經(jīng)營模式不健全、服務(wù)不標(biāo)準(zhǔn)、裝修風(fēng)格落后的局面，形成了行業(yè)內(nèi)首個全國通用的量販?zhǔn)終TV管理制度，為中國量販?zhǔn)終TV管理的標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化、信息化和健康化做出了巨大的貢獻。

（二）江西盛德隆集團

江西盛德隆集團從成立到現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷十幾年的風(fēng)雨歷程，集團著“ 立大事，成大業(yè)，為社會作貢獻 ”的工作信念，崇尚“ 無為而治 ”的管理理念，帶著“ 超越客戶期望值 ”的經(jīng)營理念，通過戰(zhàn)略性的布局、細節(jié)性的操作，在多種領(lǐng)域中

開花結(jié)果，并在各自的行業(yè)內(nèi)取得較高的知名度.盛德隆集團投資額近5億元人民幣,設(shè)立企業(yè)三十多家，遍及天津、浙江、廣東、福建、江西、安徽、山西、貴州等省市。員工人數(shù)超過2500人，年營業(yè)額超過12億元人民幣。經(jīng)過十多年的發(fā)展，企業(yè)形成了以房地產(chǎn)開發(fā)、量販?zhǔn)終TV、婚紗影樓、工廠、餐飲、茶樓、咖啡廳等共同發(fā)展的企業(yè)格局，是多元化整合經(jīng)營模式與各領(lǐng)域內(nèi)專業(yè)運作模式之完美結(jié)合。江西盛德隆集團正著力打造中國著名綠色娛樂品牌，與每個城市共同協(xié)作，攜手共創(chuàng)美好未來。

（三）沈陽快樂迪餐飲娛樂有限公司

沈陽快樂迪餐飲娛樂有限公司自2001年成立以來，以后自己安置以量販?zhǔn)竭B鎖經(jīng)營為投資主體，先后又在遼寧，肩頸，山西，浙江開設(shè)了門店，以客戶需求為服務(wù)導(dǎo)向，以娛樂文化為經(jīng)營理念平臺的經(jīng)營模式。并通過差異化的試產(chǎn)競爭戰(zhàn)略形成了強大的品牌勢力。建立了自身全國量版式KTV 知名品牌的低位。

（四）香港嘉樂迪[國際]娛樂集團有限公司

香港嘉樂迪[國際]娛樂集團有限公司大陸(華東)事業(yè)總部成立于2004年1月，是溫州娛樂業(yè)首家港資品牌并實行國外KTV模式的企業(yè)。香港嘉樂迪量販?zhǔn)終TV以全新的經(jīng)營理念，引領(lǐng)了溫州娛樂界的新潮流。公司一直堅持“誠信服務(wù)、連鎖經(jīng)營”的企業(yè)理念，以“透明化、自助化、人性化”的消費模式，以“安全、時尚、綠色、健康、歡樂”為經(jīng)營宗旨, 樹立了良好的KTV連鎖企業(yè)品牌形象，香港嘉樂迪將全力打造華人健康娛樂新時尚。

（五）麥樂迪KTV

麥樂迪KTV是集視、聽、唱、餐飲為一體的休閑娛樂場所，它徹底改變娛樂場所在大眾心中的印象，為大眾提供了一個“安全、健康、歡樂、時尚”的消費空間，使大眾隨時都可以享受到優(yōu)美的旋律。在這里消費，人們不僅可以緩解自身的壓力，還可以在享受優(yōu)美旋律的同時，品嘗美味的餐品。在中國，麥樂迪由開創(chuàng)量販?zhǔn)終TV的先鋒者。成長為獨具特色的主題概念式KTV。2000年6月22日在北京成立了第一家旗艦店，通過短短九年的發(fā)展，在全國范圍開設(shè)了8家直營店，并且規(guī)模一次比一次大，媒體爭相報導(dǎo)，為娛樂市場帶來一股不小的震撼。2004年麥樂迪被文化部授予“文化產(chǎn)業(yè)基地”的稱號。

目前，總營業(yè)面積已達到5萬平米，現(xiàn)有員工總數(shù)已達到2000余人，總接

待消費者已達千萬余人次，大小包房1000余間。9年里麥樂迪KTV不斷對音響及功放設(shè)備進行升級改造，目前設(shè)備投入資金已超過5000萬元。如今的麥樂迪已形成了完善的運作體系，建立了獨有的核心競爭力形成了以KTV餐飲和精品超市為主的三大經(jīng)營主體，下設(shè)9個職能部門，并成為具有相當(dāng)品牌影響、連鎖化規(guī)模化的現(xiàn)代大型娛樂企業(yè)。未來，麥樂迪將秉承不斷創(chuàng)新、永續(xù)經(jīng)營的經(jīng)營理念，服務(wù)大眾，并在服務(wù)中發(fā)揚優(yōu)秀的企業(yè)文化，展示給大家一個不一樣的娛樂新天地。

第二篇：量販?zhǔn)終TV管理

KTV管理

一、籌建計劃書

依以下計劃之順序及施工進度進行規(guī)劃：

第一階段：裝修期期間：從平面設(shè)計到基本裝修完成，約一個月。

1、工程規(guī)劃（1）裝修材質(zhì)（2）包廂格局（3）平面規(guī)劃（4）大、中、小包廂比例（5）沙發(fā)、桌面、電視柜、計算機位置（6）排氣、新風(fēng)、冷暖氣、隔音等要求

2、功能規(guī)劃（1）自助餐（2）工作站（3）接待臺、留言臺、收銀臺、總機（4）水吧、廚房（5）計算機機房（6）庫房（7）辦公室（8）教育室兼員工休息室（9）更衣室、置衣柜、梳妝臺（10）前、后臺人員編制表

3、音響規(guī)劃（1）功放、效果音、音響、話筒（2）服務(wù)鈴（3）話筒插座、掛座（4）電視機（5）音響計算機配線

第二階段：培訓(xùn)期期間：從業(yè)人員應(yīng)征、培訓(xùn)到試營業(yè)三個月

1、服務(wù)動線規(guī)劃（客人光臨：迎賓 帶客 進包 訓(xùn)包 結(jié)賬 離場 清包 預(yù)備帶客（2）超市消費：介紹 促銷 購物 結(jié)賬 貨送包廂（3）客人點餐：菜單介紹 計算機印單 送餐服務(wù) 收拾餐具 工作站

2、員工培訓(xùn)（1）招聘 培訓(xùn) 篩選 再培訓(xùn) 淘汰上崗 回訓(xùn)

3、營業(yè)用品（6）供貨廠商選擇（7）營業(yè)用品訂購（8）超市貨品種類、定價、排列4開幕準(zhǔn)備（1）包廂定價、優(yōu)惠時段劃定（2）試營業(yè) 開幕活動 促銷廣告

第三階段：經(jīng)營期期間：從試營業(yè)開始

1、經(jīng)營管理（日常營運管理：進行嚴格及有效率的管理

（2）促銷活動規(guī)劃：依照不同時期規(guī)劃合乎時宜之促銷活動（3）建立企業(yè)文化：企業(yè)識別系統(tǒng)、管理模式、運行軌道，均需統(tǒng)一步調(diào)，養(yǎng)成習(xí)慣（4）建立成本觀念：增加經(jīng)營績效同事也要降低經(jīng)營成本，減少物品浪費提升人員效率（5）每周主管會議：本周也五件套并改善管理，下周工作重點（6）每月經(jīng)營者會議：業(yè)績報告及檢討（7）每月員工大會：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優(yōu)良員工表揚

2、制度規(guī)章（1）公司編制（2）出勤規(guī)定（3）考核辦法（4）服裝儀容規(guī)定（5）員工訓(xùn)練教材

（6）財務(wù)、采購、庫房制度（7）音響調(diào)音及檢查規(guī)定（8）開場、關(guān)場檢查規(guī)定……等等

二、量販?zhǔn)終TV經(jīng)營之道

要經(jīng)營一家成功的量販?zhǔn)終TV，就必須要注意一下幾項重點，否則在競爭市場中，不是沒有盈利，就是很快的被對手超越，辛苦打下市場拱手送人：

1.點歌系統(tǒng)：目前最流行的是VOD點歌系統(tǒng)，選擇時要注意：（1）系統(tǒng)要穩(wěn)定：要有容錯設(shè)計，確保營運當(dāng)中不死機。（2）新歌要多：不但歌曲多更重要的是新歌要多，常唱歌曲要滿足顧客需要。（3）畫質(zhì)要清晰：DVD版本越多越好，模糊不清的盡快更換。（4）音量要一致：這首歌與下首歌音量不能差距太大，會嚇到客人，同事進歌不能有音爆。（5）原版要求：演唱者原影原聲最理想。

2.音響設(shè)計：顧客最注意的就是音響，直接影響他選擇店家（1）好唱：唱歌不吃力，混響要專

業(yè)級，調(diào)音功能齊全。（2）專業(yè)廠商：KTV音響與家用音響不同，KTV音響考慮的是歌唱人聲，注重中音表現(xiàn)，故要慎選廠商，免得花冤枉錢。（3）匹配性：功放、效果器、音箱、麥克風(fēng)，都要考慮性能匹配性，盲目購買達不到預(yù)期效果。（4）調(diào)整維修：音響設(shè)備每天使用，如何調(diào)音？麥克風(fēng)音頭衰減檢查，設(shè)備損壞維修，如何維持最佳音效非常重要。

3.管理效率：KTV是人服務(wù)人的行業(yè)，好的管理可以降低成本，增加收益。（1）以人性為出發(fā)點的服務(wù)：讓客人有兵至如歸的感覺，客人從進大門到離開都要感受到我們的服務(wù)。（2）后臺支持前臺：所有制度以運營為本，盡量減少非生產(chǎn)人員數(shù)目，降低成本。（3）提高效率：采用店長制一元化管理，分層負責(zé)，人員培訓(xùn)、回訓(xùn)、在職訓(xùn)練、末位淘汰制都是必要地手段。

（4）建立正確觀念：思想錯誤，所有決策都會有偏差，量販?zhǔn)終TV正確觀念一定要建立，否則該賺的錢沒賺到，顧客倒趕跑了，畢竟隔行如隔山，最好有專業(yè)人士輔導(dǎo)步入正軌。（5）凝聚員工向心力：最了解顧客需要，最能直接滿足顧客，要以員工以公司為榮，盡心盡力服務(wù)顧客。

4.行銷策劃：沒有行銷就沒有市場（1）成立企劃部：目前懂KTV的企劃人才太少，最好自己培

養(yǎng)；店內(nèi)布置、店外宣傳、促銷活動，不可間斷，永遠有活動。（2）建立CIS系統(tǒng)：缺少企業(yè)識別系統(tǒng)，就沒有文化，無法讓顧客產(chǎn)生認同感，培養(yǎng)出忠誠度高的客人。（3）搭橋供貨商：與酒水供貨商長期緊密合作，多做促銷活動，帶動銷售，更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。

第三篇：量販?zhǔn)終TV管理策劃書

量販?zhǔn)終TV管理策劃書

一）組織建設(shè)和管理：

做為一個企業(yè)，必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手：

其一，形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機構(gòu)，崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé)，各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進行合理、有效的設(shè)置，使現(xiàn)場的大小事情有人做，有人管；配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置。

其二，合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財力、信息等資源，KTV的營運不可能一塵不變的，它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營運規(guī)律，消費者的消費心理等因素，對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏，總之，組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進行。

（二）建立完善的規(guī)章制度：

“無規(guī)矩不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范完善的制度做保證，對場所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求，設(shè)備設(shè)施，易耗品物質(zhì)，營業(yè)目標(biāo)等項目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進行確認，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做。

另一方面著眼于細微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致，使工作規(guī)范而公正的進行。

（三）現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理：

KTV企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務(wù)，而現(xiàn)場事務(wù)就需要有人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場工作主要分為三大部分：

第一：班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會，對前一天的工作進行總結(jié)和分析，對當(dāng)天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。

第二：班中的巡場工作，對現(xiàn)場進行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進行評估檢測，以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題，及時進行解決、糾正。第三：班后總結(jié)評估工作對當(dāng)天勞動進行科學(xué)、系統(tǒng)的評估，總結(jié)經(jīng)驗，提出改進方案，總之現(xiàn)場勞動管理工作是重中之重，做為管理者必須從實際出發(fā)，發(fā)揮自己的管理才能和智慧，對現(xiàn)場進行合理

有效的管理。

（四）企業(yè)文化建設(shè)：

何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。

為什么要那么重要？成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾，如麥當(dāng)勞的QSCV原則（質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價值）、海爾的真誠到永遠、樂迪的健康、安全、歡樂等。可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義，而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團隊的建設(shè)，內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)，全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。

總之，企業(yè)要做大做強就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

第四篇：量販?zhǔn)終TV管理方案

管理方案

（一）管理方案

管理系統(tǒng)分為運營系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)（質(zhì)檢）和保障系統(tǒng)。

其中運營系統(tǒng)又包括資訊系統(tǒng)，管理采取垂直管理，垂直管理下設(shè)x統(tǒng)籌規(guī)劃（工作任務(wù)、工作達標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)及服務(wù)流程），人人都要遵守按照統(tǒng)籌規(guī)則去開展工作，檢查規(guī)則標(biāo)尺就是公司的員工守則，往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭，也就是所謂的中國老的傳統(tǒng)管理機制人管人，為了擺脫傳統(tǒng)的管理模式，采取科學(xué)的管理方法，就是統(tǒng)籌規(guī)劃，管人、約束人，統(tǒng)籌規(guī)則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執(zhí)行達到公司工作標(biāo)準(zhǔn)，完成公司所交給的各項工作任務(wù)。

管理辦法是：每個部門設(shè)定工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求，把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化，設(shè)定考核標(biāo)準(zhǔn)，大家按照這個標(biāo)準(zhǔn)去監(jiān)督檢查，然后評估。管理模式是圍繞：計劃、實施、監(jiān)督、檢查、評估員工守則去開展工作。

計劃：年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業(yè)計劃、銷售計劃、等。管理計劃實行辦法：每天領(lǐng)班向主管遞交工作計劃，經(jīng)主管審批后按計劃實施完成，主管向經(jīng)理遞交每天工作計劃，經(jīng)審批后貫徹實施。其中存在監(jiān)督、檢查、評估過程，認真完成此監(jiān)控過程，從而對工作完成情況有了明確的了解，根據(jù)評估的過程，做出評論，找出計劃實施過程中存在的問題，并加以改正，加強管理，因此建立良好的管理網(wǎng)絡(luò)。公司的會議可分為兩大類：管理會議和營銷會議，管理會議可分：每月員工大會，管理人員月底總結(jié)會，每周一經(jīng)理會，每日總結(jié)會，員工例會（注：會議要有主持人，開會地點參加會議人員、會議內(nèi)容、記錄人等）。

日常管理會議：參加的人員有店長、經(jīng)理、主管、領(lǐng)班。主持人：經(jīng)理開會地點：經(jīng)理辦公室 開會時間：自定 會議具體事項：由經(jīng)理向店長匯報一周內(nèi)的經(jīng)營管理工作，并針對經(jīng)營管理現(xiàn)狀提出經(jīng)營管理方案，店長裁決后，把企業(yè)精神及工作任務(wù)布置下去。每月總結(jié)會：參加人員：店長、經(jīng)理、主管、領(lǐng)班，開會地點在經(jīng)理辦公室，開會時間為每月，主持人：店長，具體事項：全面總結(jié)當(dāng)月的經(jīng)營管理工作、營收情況、工作表現(xiàn)，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個月的工作任務(wù)，并裁決。

每月員工大會：參加人員：全體員工，開會地點：各休息廳或餐飲、舞臺，具體事項：表彰激勵員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營理念及經(jīng)營思想并把每月的經(jīng)營管理情況公布于員工，望員工再接再厲。

召開會議的目的：主要討論管理工作出現(xiàn)的問題，我們的經(jīng)營管理目標(biāo)是否達成，工作任務(wù)是否完成，如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。

各項會議召開效果;使各項工作任務(wù)、工作計劃得到落實，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合，使各項規(guī)章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業(yè)經(jīng)營管理得到提升，企業(yè)品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規(guī)化，員工思想得到了統(tǒng)一，工作標(biāo)準(zhǔn)得到了統(tǒng)一，增加了員工的工作責(zé)任感，崗位規(guī)范化、服務(wù)工作程序化、服務(wù)程序系列化，達到企業(yè)的管理目標(biāo)。

（二）管理模式及管理原則、管理辦法

1、管理模式：

公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓(xùn)、督導(dǎo)的責(zé)任，并自覺應(yīng)用PDCA管理模式。

（1）plan（計劃）各級管理人均有責(zé)任使下級了解任務(wù)或目標(biāo)，掌握工作流程、操作程序及標(biāo)準(zhǔn)。

（2）Do（執(zhí)行）各級管理人員須將任務(wù)或目標(biāo)分解落實到具體個人，講明任務(wù)性質(zhì)及意義、時間要求、操作過程和最終的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，并帶領(lǐng)員工認真實施。

（3）Check（檢查）各級管理人員均有責(zé)任檢查直接下級的工作進展和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)情況。負責(zé)對進行中的工作進行培訓(xùn)、指導(dǎo)，以確保最終質(zhì)量，公司設(shè)有全優(yōu)服務(wù)出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的工作情況。

（4）Action（評估）各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作，對造成后果者給予相應(yīng)處理，公正評價員工工作結(jié)果，對優(yōu)秀者給予表彰或獎勵。

2、管理原則及管理辦法（1）管理原則

A、堅持計劃管理與靈活管理相結(jié)合的原則； B、堅持以人為中心的管理原則； C、加強經(jīng)濟核算的管理原則； D、責(zé)權(quán)相結(jié)合的原則。

管理人員必須以身作則、嚴于律已、公正待人、努力完成管理責(zé)任，保證公司正常運行，同時切實遵循以下原則：

一、垂直管理

二、分工負責(zé)：每位員工按照分工，對自己分擔(dān)的業(yè)務(wù)負全面責(zé)任。

三、責(zé)權(quán)利相結(jié)合：每位員工的責(zé)、權(quán)、利三方面連帶生效。

四、服從命令：每一位員工必須執(zhí)行上級的命令。

五、全員督導(dǎo)：每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有責(zé)任和全力制止，糾正或向上級反映。

六、全員參與：每一位員工均有權(quán)就本部門或公司的經(jīng)營與管理完善提出口頭或書面建議。

七、友好協(xié)作：在不影響本部門部正常運行的前提下，公司各部門有責(zé)任為其他部門提供所需的協(xié)作。

八、特殊授權(quán)：每一們員工均有無條件接受公司授權(quán)人員指揮。

九、獎優(yōu)罰劣：每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵，過失者也要受到相應(yīng)的處罰。

十、強化管理：管理人員必須以身作則，權(quán)責(zé)結(jié)合，違規(guī)違紀加重處罰。

（2）垂直管理原則

A、公司實行董事會授權(quán)的店長負責(zé)制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負責(zé)，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級：（01）店長（02）經(jīng)理（03）主管（04）部門領(lǐng)班（05）員工/服務(wù)員

B、經(jīng)理或主管、部門領(lǐng)班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。（01）人事管理：主管/部門領(lǐng)班只對所授權(quán)管轄區(qū)域的人員擁有培訓(xùn)、管理及獎懲權(quán)，并負責(zé)接連帶責(zé)任。

（2）營業(yè)管理：當(dāng)由于輪休或值班只按排一名主管/領(lǐng)班在崗時，由該主管/領(lǐng)班負責(zé)包括自己區(qū)域內(nèi)及所有區(qū)域的管理工作，對現(xiàn)場人員的表現(xiàn)有及時訓(xùn)導(dǎo)權(quán)，但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管/領(lǐng)班處理（可提交該人員的隔級上級責(zé)成該人員的直接主管/領(lǐng)班處理）（2）管理辦法

一、目標(biāo)管理辦法

二、標(biāo)準(zhǔn)管理辦法

三、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理辦法

四、重視人才和智力投資的管理辦法

五、通過監(jiān)督和評價企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的管理辦法

六、全員參加管理辦法

七、通過良好的溝通方法激勵員工

所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協(xié)作分工，分工明確，責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合，層層落實，層層把關(guān)，負連帶負任，統(tǒng)一考核標(biāo)準(zhǔn)，采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。

垂直管理干部所具備的素質(zhì)：德才兼?zhèn)洹⒘疂嵎罟烙诼梢选I(yè)務(wù)精通、追求效益、比學(xué)趕邦、做事執(zhí)著認真、追求高效。

垂直管理的效果，服務(wù)無盲點、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接，溝通人性化，從工作中找到榜樣，作為自己的學(xué)習(xí)榜樣及標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)得到了提升，各部門的服務(wù)出品才能達到最高境界。對員工采取流動性管理，加強督導(dǎo)，工作標(biāo)準(zhǔn)化，員工不斷獲得新的知識，精神不斷提升，使員工感到有家的感覺和溫暖。

管理對人、財、物、時間、信息的管理，包括固定備品及消耗品（其中：固定備品注重保養(yǎng)及維修，消耗品的開源節(jié)流），所有人員在營業(yè)時間內(nèi)做好本職工作，為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。信息也稱為資訊，包括內(nèi)部經(jīng)營反饋信息和外部企業(yè)經(jīng)營競爭信息，要對所有的信息進行加工處理，擺在重要的位置，對企業(yè)的經(jīng)營管理改革方案作參與依據(jù)。

第五篇：量販?zhǔn)終TV籌建管理

KTV籌建全程追蹤

[/M]KTV項目是一臺印鈔機

我本人對于KTV市場的商機和市場有敏銳捕捉力，還從來沒有任何一個行業(yè)能如此大角度的面向消費者，覆蓋所有年齡、性別、職業(yè)，所有參與城市生活的人都將成為KTV的目標(biāo)消費群。這是我對KTV行業(yè)的觀點，這是一個張揚個性和突破自我的時代，唱‘主角’已經(jīng)成為人群的主流心理。另一方面生活的強度在增加，弦繃得太緊會斷掉，所以我們需要找一個‘韌性’區(qū)域。KTV的出現(xiàn)全方位的滿足了這一訴求。

不僅僅是那種痛快淋漓的感覺讓我上癮，要知道，KTV包含著多少金光閃閃的周邊項目。我自己就是個“麥霸”。

但是KTV項目并不是做就能贏多那么簡單。如何正確的操作，是能不能贏的關(guān)鍵。觀天相

市場調(diào)查

有90％以上的投資失敗都是因為盲目 第一步怎么邁出去呢？

整個城市都是KTV經(jīng)營者的戰(zhàn)場，每個城市人都是KTV的目標(biāo)。龐大的市場構(gòu)造可能會使調(diào)查者無所適從，所以必須要知道哪些因素可以成為我們判斷的依據(jù)。

我們推薦現(xiàn)在比較主流的5個調(diào)查項目。它們分別是：

1、消費水平；

2、娛樂消費行為；

3、都市的未來規(guī)劃；

4、娛樂產(chǎn)品、項目、形態(tài)經(jīng)營情況；

5、經(jīng)營區(qū)域競爭情況。而事實證明這正是適合KTV行業(yè)特點的科學(xué)劃分方式。《經(jīng)營市場環(huán)境調(diào)查表》

項目 內(nèi)容

人口狀況調(diào)查 ●本區(qū)域內(nèi)人口數(shù)

●本區(qū)域人口增加或減少？原因何在 ●平均收入水平

●平均可任意支配收入 ●平均娛樂消費支出水平●本區(qū)域娛樂場所總數(shù)

●本區(qū)域內(nèi)人口的娛樂消費偏好

經(jīng)營市場調(diào)查表

●本區(qū)域總體經(jīng)濟狀況（經(jīng)濟趨勢、失業(yè)率、發(fā)展前途）●本區(qū)域的支柱產(chǎn)業(yè)

●本區(qū)域工商企業(yè)的經(jīng)營狀況 ●本區(qū)域內(nèi)相關(guān)團體、院校狀況

市場機會狀況調(diào)查 ●交通狀況

●本區(qū)域的主要經(jīng)濟活動、社區(qū)活動及舉辦日期

●本區(qū)域有哪些工商企業(yè)和社團活動能為娛樂場所帶來消費者 ●本區(qū)域內(nèi)的娛樂場所數(shù)量 ●本區(qū)域的娛樂行業(yè)競爭狀況 擇地利

選址

店鋪選錯址，干脆別開KTV 市場調(diào)研的成功使得KTV項目的可行性得以成立，更重要的是幫助我們敲定目標(biāo)城市。接下來要進行的在目標(biāo)城市選擇最佳店鋪位置的工作則要更像是“面”向“點”轉(zhuǎn)化的過程。

想找一個完美的店址，是在是有太多的因素要考慮。整個過程與其說我們是在找一個具體的地點，倒不如說是在規(guī)劃找出這個地點的方法，最終當(dāng)我們擁有了令人信服的評估法則時，眼前頓時豁然開朗。7大實用秘籍

1、量力而行：場地租金不宜太高，要適中，盡可能地多簽幾年，以自己合適為好。

2、借雞下蛋：借大飯店上檔次，一切收費可以上來，而且從客源上可以得到一定的保證。而且大飯店里行業(yè)管理較松，還可以收外匯，比較合算。北京的天上人間、花都、伊甸園、和平HOUSE、是北京夜總會的頭幾把交椅，全都是依托的大飯店。

3、扎堆規(guī)模：行業(yè)群體相對集中處，便于優(yōu)勢互補。不要怕扎堆，比較才會有機會，麥當(dāng)勞和肯德基就是一個挨著一個。到北京全知道區(qū)王府井，百貨大樓內(nèi)什么都有，不用瞎跑道。

4、四大注意：不要緊鄰鬧市區(qū)，太容易成為打擊對象；不要緊臨居民區(qū)，尤其是有中央空調(diào)的或者其它通風(fēng)道的居民樓層中，如果非要如此隔音一定要好，免得犯了眾怒；找一些政策邊緣地帶（管轄三角地帶，俗稱三不管）。俗語：就不怕巷子深，尤其是要迅速致富的人，要敢于冒險，盡早資金回籠，有事也不賠本。

5、交通便利：停車一定要便利，您一定要想到您會火起來，量販?zhǔn)揭R近交通便利處。來玩的人不一定有車，晚上回家不方便，所以打車要方便。

6、標(biāo)致凸顯：可見度是指KTV位置的明顯程度。可見度由駕車而來或徒步而來兩種不同的方式進行評估。可見度高低往往會影響到KTV對消費者的吸引力。

7、廣告效應(yīng)：選址時，還要考慮便于進行廣告宣傳。如果能夠把KTV設(shè)置在當(dāng)?shù)啬骋恢ㄖ锘蜃匀晃锱裕@些地方都是當(dāng)?shù)厝巳私灾⒙啡巳菀子^看之處，無形之中對KTV建立和傳播自己的知名度十分有利，等于做了不花錢的廣告宣傳，增加地段的可用性。修門面

裝修

眼球時代，裝修你懂嗎？

一個KTV項目裝修的繁雜是一般人的神經(jīng)難以承受的，它對于裝修的要求和切入點都是與眾不同的。KTV行業(yè)與消費群的接觸方式是獨特的。人們來到KTV是“深入其中”，但時間性卻是“淺嘗輒止”，也許所有的KTV經(jīng)營者從內(nèi)到外都在遵循“物盡其華”的原則，似乎只有如此才能把“擦肩而過”變成“再回首”。盡管從最開始的市場調(diào)查中得到大量數(shù)據(jù)，但如果想要應(yīng)用于知道裝修還遠遠不夠。于是，我們不得不再重新開始一次針對裝修風(fēng)格的思考，當(dāng)然，功能性需求成為了首先要考慮的要素。KTV裝修的3大法寶 招牌

招牌本身設(shè)計的大小色彩等是影響位置設(shè)計的主要因素。一般的研究認為：眼睛與地面垂直距離為1.5米左右，以該視點為中心上下傾角為25°－30°的范圍是人視覺的最佳區(qū)域。店面

1、店門面的位置：將店門面安放在店中央還是一側(cè)，要根據(jù)具體客流情況而定。大型娛樂企業(yè)的大門可以安置在中央，而小型娛樂企業(yè)則應(yīng)將店門安置在左側(cè)或右側(cè)。因為店堂面積狹小，將直接影響娛樂場所實際使用面積和消費者自由流動。

2、店門的設(shè)計需要考慮到消費者的心理因素：從經(jīng)營的觀點來看，KTV店門的設(shè)計時要考慮到不要讓消費者產(chǎn)生“幽閉”“陰暗”等不良心理，從而拒客于門外。因此，明快、暢通、具有呼應(yīng)效果的門扉才是最佳的設(shè)計。

3、店門材料的選擇需要著方便消費者而又美觀的原則：KTV使用的門的材料不能太重，以免給消費者的進出帶來麻煩，最常用的是輕型玻璃門或自動門，它可以讓消費者自由的出入。

其它因素：店門設(shè)計還應(yīng)考慮店前路面是否平坦、是水平還是斜坡，前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑、采光條件、噪音影響及太陽光照射方位等。大廳

KTV的大廳大多采用開放式設(shè)計，位置一般設(shè)在入口接待處的附近。利用大廳的氛圍主要聚焦店來帶旺KTV場所是以往的慣常手段，現(xiàn)在很多的KTV都弱化了大廳的歌舞表演節(jié)目，只是把大廳定義為亟待、分流、儲存、休息等多功能結(jié)合為一體的場所。猶豫大廳的位置通常靠近KTV的入口部門，是客人對KTV場所第一印象的設(shè)計風(fēng)格與功能定位非常重要，是整個KTV場所的形象代表。備糧草

采購

別被采購咬一口

可以說，進行到這一步的時候，整體投資的“大頭”已經(jīng)付出了。當(dāng)然，展現(xiàn)在我們眼前的還只是一個空架子，但是這個“架子”生命的過程，這一環(huán)節(jié)理想與否，直接影響到KTV的生命力。

必須要承認，采購環(huán)節(jié)是最考驗投資技術(shù)含量的部分。花在這里面的錢很難用多與少來衡量，唯一的標(biāo)準(zhǔn)其實是“適合”，IT行業(yè)把它叫做“性價比”。采購時的8項注意

1、系統(tǒng)穩(wěn)定很重要，否則后果很嚴重

穩(wěn)定的系統(tǒng)應(yīng)該是基于Linux平臺的，Linux比Windows更穩(wěn)定，更有人緣，有更多的硬件支持它。

2、有3C認證，不怕被忽悠

3C認證的大名是“China Compulsory

Certification”(中國強制性產(chǎn)品認證制度)，是國家對于電子產(chǎn)品一種強制性認證，主要是對產(chǎn)品的質(zhì)量、性能的檢測，以保障消費者的利益。

3、還沒使用機頂盒，太落伍了

機頂盒作為專業(yè)的點播終端，具有電腦完全無法匹敵的功能，還在擔(dān)心PC高額的維護費嗎？不用了！機頂盒基本是零維護，省去大量成本。砸掉你的PC，換機頂盒吧！

4、優(yōu)質(zhì)歌庫討好消費者 優(yōu)質(zhì)歌庫有哪些標(biāo)準(zhǔn)？ ●歌曲夠多夠全

●畫面音質(zhì)能滿足消費者挑剔的視聽神經(jīng)嗎？ ●新歌上榜趕在消費者買碟之前沒有？

5、支持正版，人人有責(zé)

正版軟件就是好！技術(shù)有保證，售后服務(wù)好，升級容易。所以一定選擇大公司的正版產(chǎn)品

6、盡可能的保持點歌系統(tǒng)的領(lǐng)先

點歌軟件著名才算好用？功能是衡量先進程度的標(biāo)準(zhǔn)之一，畢竟，消費者日新月異的需求，我們有什么理由不去滿足？然而作為經(jīng)營者，對于那些真正具備實用性甚至革命性的功能要做到心中有數(shù)。強烈建議你選擇一家有實力的公司，雄厚的研發(fā)能力才能保證你的系統(tǒng)行業(yè)領(lǐng)先。

7、后臺管理省時省力

配套軟件（預(yù)訂、開房、收銀、酒水、出品、會員、總經(jīng)理查詢等）的挑選也有學(xué)問。好的軟件功能全、不出錯，為KTV經(jīng)營提供了很大的方便。雷石的餐飲娛樂管理軟件是目前行業(yè)內(nèi)功能最全，操作最方便的軟件。

8、售后服務(wù)，誰是上帝

你一定不想買完設(shè)備之后，身份就從上帝變成了廠家躲著的瘟神了吧！良好的售后服務(wù)應(yīng)該包括：提供7×24小時全天候免費在線答疑服務(wù)；一年內(nèi)可免費上門維修；不定期對系統(tǒng)進行預(yù)防性維護；每月固定上門為客戶添加新歌等。運謀略

管理 管理，贏的王牌

雖然已逐漸成熟，但仍未完全從曖昧的影子中走出來的KTV行業(yè)，有無數(shù)種因素可以對管理者產(chǎn)生干擾，增加管理工作的難度。也許可以把KTV比作一匹脾氣暴躁的野馬。可是，科學(xué)而有針對性的管理是馴服這匹野馬的不二法門。

管理的道理天下皆通又各有所異，作為KTV項目來講，大致可劃分為4個方面： 人事管理：招聘什么樣的人？如何培訓(xùn)？21世紀最貴的是什么？人才？ 機制管理：嚴格而合理的機制像金字塔一樣穩(wěn)固。設(shè)備管理：東西損壞、缺失、絕不是小問題！千里之堤，毀于蟻穴。

財務(wù)管理：還用多說嗎？一定要有一個好的財務(wù)人員，常背小九

九、頭腦清晰、品質(zhì)沒問題。試牛刀

試營業(yè)

萬事俱備，一“試”成功

無論是否所有人都意識到了試營業(yè)的必要性，但對于一個KTV經(jīng)營者而言，你必須得重視這個環(huán)節(jié)。除非你根本不知道試營業(yè)的意義所在。不夸張的說，試營業(yè)是你宣傳推廣自己的KTV場最為直接和有效的手段。重要的是，你只有一次機會。去問問那些成功的KTV老板們，如果可以他們恨不得每天都是“試營業(yè)”。

怎么樣造成轟動，并使影響最大化，是試營業(yè)首先考慮的問題。擬定一個完整的方案來完成這項工作是必不可少的。

至少有8成以上的KTV開業(yè)時會使用這些點子

1、一定要密謀已久！完美的策劃案是成功的一半。

2、禮花、鞭炮，一個都不能少！充分的人力物力準(zhǔn)備是必需的。

3、重量級人物粉墨登場！有一個神秘嘉賓、重量人物，一定能為開業(yè)增色不少。

4、場地布置別煞了氣氛！路人走過沒注意到，太失敗了吧！就怕不轟動！

5、別嫌看熱鬧的人多！開業(yè)造勢，一定要有轟動效應(yīng)，乃至余溫不減，一個月后人們還津津樂道你的開業(yè)典禮，那一定是成功的。催戰(zhàn)鼓 營銷

成功的KTV老板都會經(jīng)“營”

這是全程中唯一一個我們沒有辦法真正去跟蹤的環(huán)節(jié)，但是我們可以與大家分享的東西卻更多。KTV和賣家用電器的商場不一樣，顧客從KTV走出去的時候，他們手上沒有商品。KTV販賣的是“心情”，這也是之所以被成為為服務(wù)業(yè)的原因。在完備的硬件基礎(chǔ)上，能照顧到顧客的精神享受顯得很重要。每個KTV老板都是有權(quán)利在營銷過程總體現(xiàn)個人風(fēng)格，不過還是有一些“硬道理”是可以遵循的。●會員卡，優(yōu)惠優(yōu)惠再優(yōu)惠！

會員制度可以建立長期穩(wěn)定的顧客群，培養(yǎng)KTV的忠實消費者，可以帶來可觀的會員收入。●

怎能不打節(jié)假日的算盤？

情人節(jié)！圣誕節(jié)！大家都出動了，還愣著干嘛？節(jié)假日促銷，可是效果明顯的促銷方式呢？有節(jié)日要促銷，沒有節(jié)日創(chuàng)造節(jié)日也要上！