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品牌服裝店運營管理手冊(推薦五篇)

時間:2019-05-15 08:01:21下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《品牌服裝店運營管理手冊》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《品牌服裝店運營管理手冊》。

第一篇:品牌服裝店運營管理手冊

------《專賣店管理標準》

XXXX品牌

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目 錄

第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章

專 賣 店 管 理

專賣店人員職責

專賣店貨品管理

專賣店的經營管理

薪酬、福利制度

失貨賠償制度

第一章 專賣店管理

一、專賣店紀律

為樹立品牌及專賣店形象,為顧客提供良好的購物環境,專賣店員工須遵守下列店鋪規定:

(1)專賣店工作人員未經店長的許可,不得遲到、早退、缺席、擅離崗位及私自調班;特 殊情況須經店長以上直屬主管批準。(2)上下班必須簽到,不得叫人代簽。

(3)每月排班表,應于每月1日前由店長排定,未經店長允許,不得擅自更改。(4)員工請假或者調休不得安排在周六、日及公眾假期休息。

(5)穿著工裝時,不能在公共場所有不良言行,以免影響品牌及自身形象。

(6)員工用餐時間為40分鐘,店長應合理安排員工用餐時間,必須輪流進餐,不得在專 柜內用餐,餐后及時補妝并清理現場干凈。

(7)工作時必須穿著公司指定整齊制服及配戴工牌于左胸前,并應有專業儀態。(8)不論在任何情景下,應面帶親切笑容及不得與顧客爭論。(9)店長休息時必須指定人員代班,并報請老板批準。

(10)無論在任何情況下,應面帶微笑,熱情服務,不得與顧客爭吵或不禮貌,不得任意 評論顧客的言行、服飾。

(11)不可在專柜內粗言穢語、飲食、戲鬧、聊天,亦不得在專柜內睡覺。(12)不可在專柜內依靠貨架或墻壁、雙手疊在胸前或插在褲袋內。(13)不得對店長態度惡劣及拒絕履行店長之合理工作安排。(14)必須嚴格遵循商場及專柜服務標準及清潔標準。(15)工作時間不得私自會客,帶子女上班及存放他人物品。(16)未經允許嚴禁擅自更改店內商品價格。(17)本店營業額及操作規程嚴禁向外透露。

(18)交接班時應將工作日志、調退貨等情況交接清楚。

(19)每日下班前須將當日賬目整理清楚后,正確錄入操作系統內,員工方可離開;如當 日未能及時錄入,次日上午10點前必須完成銷售錄入。

(20)應服從和配合區域領導、主管部門、督導人員巡店督查,不得抗拒。(21)任何人不得在店內私自取貨品和未經打折私自讓利給顧客。(22)不得有偷竊形為,挪用押金款或其他不正當行為。(23)工作時間內謝絕私人探訪或電話。(24)工作時間不可閱讀無關刊物或書報。

(25)不可在工作前或工作中飲酒、吃有異味食物,工作中應保持口氣清新。(26)私人物品、非銷售商品不準放在柜臺上。(27)遺失、損害、偷盜公物者按價賠償。(28)未經授權不得任意變更商品售價。

(29)在任何環境下,員工不得拒絕商場相關部門檢查其攜帶之物品,店長有權檢查員工 隨身攜帶物品。

(30)非經同意,專賣店工作人員不可接受任何機構的咨詢及訪問。(31)非經通知,不可擅自及讓任何人在專賣店外拍攝或照相。(32)凡違反以上任何條款,將給予嚴重紀律處分或即時解雇。

二、服務標準

服務標準是一套為服務前線人員設計以指導如何向顧客提供一致性、可靠性服務的準則。

1、儀表

(1)要有淺淡著妝。(2)頭發整潔,長發要束起。

(3)不能留長指甲及染有色美甲,不能佩帶夸張飾品。(4)保持工裝整潔,規范。

2、服務態度

(1)待客誠懇有耐心。(2)面帶親切微笑。(3)積極主動提供優質服務。

3、站立姿態

(1)雙手放于前面,右手疊放左手上,自然交叉垂直,不可插袋、叉腰及抱于胸前。(2)自然站立,雙肢稍微分開。

(3)按專柜規定之站姿,不可彎腰或依靠柱子、墻壁、收銀臺、展示架等

4、服務六步曲

恭迎顧客→推銷商品→邀請試穿→附加推銷→安排付款→送客服務

三、服務規范用語及忌諱語

1、七大用語:“歡迎光臨”“是的”“對不起”“請稍等”“讓您久等了”“謝謝”“歡迎再光臨”

2、文明用語,重視語言修養(普通話、地方語),六不講。(1)低級庸俗的話不講(2)生硬唐突的話不講(3)諷刺挖苦的話不講(4)有損人格的話不講(5)傷害顧客自尊心的話不講(6)欺瞞哄騙顧客的話不講

3、對顧客說話語氣應和藹委婉,表達簡捷明了,還要注意用語得體。

4、應對用語的運用

(1)歡迎顧客時:“歡迎光臨”

(2)季節性問候語:“早晨好先生(小姐)”“今天真是好天氣”; “天氣很冷”“非常感謝

您冒雨光臨”。

(3)表示感謝的語言:“承蒙照顧,深深感激”、“感謝您遠駕光臨”

(4)對顧客回答:“是的如果是我,我也會這樣以為”“是,您說的對”“是的,您說的有

道理/是的,我理解您的心情”。

(5)離開顧客眼前時:“對不起,請稍等”、“失陪一下”

(6)受顧客催促時:“非常對不起,就快好了”、“請再稍等一下,對不起”(7)向顧客詢問時:“對不起,您是哪位?”、“很抱歉,請問您是哪位?”

(8)麻煩顧客時:“非常不巧”、“真對不起,您讓我為難”、“不得已,沒有辦法”、“非常

對不起”

(9)麻煩顧客時:“可能會給您添麻煩”、“真感到抱歉”、“是否請您再考慮一下”“如果您 愿意,我會感到很高興”

(10)提到顧客已明白的事情時:“不必我說,您也知道”、“如您所說”

(11)聽取顧客埋怨時:“真對不起,我讓您為難了”、“如您所說”、“對不起,給您 添麻煩”

“我馬上查,請稍等”“今后我們將多注意”、“感謝您親切的指教”

(12)顧客要求面會時:“歡迎光臨”、“我來幫您,這邊請”、“如果不介意,我可以為您服 務”“請稍等,您是哪位?”、“她現在不在位子上”、“對不起,您是哪位”、“是,我知

道,她回來后,我一定傳達”、“真對不起,您可以留個聯系方式嗎?”

(13)請顧客坐下時:“請坐”、“請坐著稍等一下”(14)歡送顧客時:“那么再見”、“謝謝,期待您再次光臨”

四、清潔標準標簽的使用規范

1、貨區衛生

(1)貨架清潔無灰塵

(2)玻璃、不銹鋼架無手印、污漬(3)燈箱畫、形象背板無灰塵、水印(4)店內裝飾品干凈整潔、無灰塵(5)地板無贓物、雜物

2、貨品衛生

(1)貨品整潔,沒有線頭,浮塵(2)衣服的肩罩、衣架清潔無灰塵(3)長款裙裝、長套裝不得拖地

3、模特衛生(1)模特保證干凈(2)模特臺保持清潔、光亮(3)模特穿的鞋無灰塵、腳印

4、辦公衛生

(1)收銀臺、展示臺明亮整潔(2)辦公用品擺放整齊

(3)報表、帳本及無關銷售的個人用品不堆放在臺面上

5、試衣間衛生

(1)試衣間內干凈整潔、無衛生死角(2)試衣鏡明亮

(3)拖鞋保持干凈,擺放整齊

6、物價簽

按照商場管理規定標準填寫,字跡清楚工整,價碼清晰整潔,貼在相應商品上。

五、營業流程規范

1、工作時間規定 工作期間店鋪員工實行輪班制,具體上下班時間如下:

店長 上下班時間:12:00—20:00 A班 上班時間:08:00 下班時間:13:00

B班 上班時間:13:00 下班時間:21:30(根據商場營業時間可調整)C班 上班時間:10:00 下班時間:18:00(行政班、根據店長具體安排執行)

(1)員工必須于正式上班前10分鐘到達店鋪,準備上班前的整理化妝及清掃工作,并準時于上班時間穿著整齊制服在店鋪開始工作。

(2)店鋪店員因工作性質和職責所在,平時超時工作,不予補薪,特別時間需要加班時由店長安排,員工必須服從安排。

(3)簽到:各員工必須準時簽到,并由商場樓層負責考勤,如出現遲到現象,按照商場管理規定執行。

(4)遲到:遲到超5分鐘者按每分鐘1元予以處罰,超過30分鐘不超60分鐘者按曠工半天處理,每月累計三次遲到或無故遲到一小時者,作曠工一天處理。每曠工一天處以三倍日工資罰款。

(5)早退:未到下班時間,未經店長許可擅離職守者,作曠工一天處理。

(6)曠工:員工沒有親自簽到.事先沒按規定辦理請假手續或發生突發事件不能簽到辦理請假手續而沒有任何形式向直接上級請假.無故不上班等情況,且時間最低達1小時者的均視為曠工處理。

(7)無故曠工者,曠工一天扣底薪三天的工資,連續曠工二天,或當月累計三天曠工的予以辭退,若在曠工期間給店鋪造成損失的由當事員工負責百分百賠償。

1、開店營業前的準備

(1)店員準時簽到,參加樓層晨會,認真記錄,交接班時正確傳達晨會內容和要求。(2)店員更換工服、工鞋、戴好工牌并互相檢查。(3)按店儀容規定,確保儀容整潔。(4)按排清潔標準打掃各處衛生,整理樣品。

(5)檢查店內貨品數量是否正常,設備是否能正常使用。(6)檢查貨品是否按規定時碼標價,價格簽是否規范。(7)避免讓任何物品阻礙顧客視線。

(8)私人物品、非銷售物品嚴禁放入貨架和收銀臺。

2、開店迎賓

(1)開店時,由商場播放輕快樂曲。

(2)店員應在柜臺進出口兩側分別站立,當第一位顧客進入時齊聲說:“早上好,歡迎光 臨傲絲度!”,迎賓曲結束后分別回歸各崗位。

(3)開門迎賓時有顧客進來,則有最近員工負責接待,另外一人保持迎賓狀態。

3、營業中

(1)用微笑接待顧客,用語“歡迎光臨”等迎賓語。(2)主動提供優質專業服務。(3)耐心介紹,滿足消費者需求。

(4)以營業員守則為準則,使顧客高興而來,滿意而歸。(5)店長到崗后主持召開午會(13:10召開)

時 間:5-10分鐘

會前準備:A、會前做好準備,將開會內容次序編排好,并習慣把開會的內容記錄在 記事本上,以免遺忘內容。

B、開會時最好站成半圓形,這樣可以方便觀察到每名員工的表現。C、避免單向講話,可多用開放式的問話方式引導員工參與。

D、開會的內容要以激勵為主,不要有太多批評,這樣會影響全天的工作 情緒;開會的時間控制在5-10分鐘之內完成。

內 容:總結昨天銷售——通報銷售完成比,檢討得失,解決存在的問題。

傳遞上級信息——新貨的介紹;促銷活動介紹;人事變動;貨品陳列及

日常工作檢查情況;

員工之間溝通——解決工作中出現的問題;對專柜的要求及建議;

確定今天工作目標——下班前營業額;服務承諾;

(6)早中晚班交接時,對當班銷售額錄入電腦。

(7)晚班下班前對當日營業額進行錄入結算,核對銷售小票,并填寫工作日志及報表。

4、營業結束時

(1)送賓前兩分鐘未接顧客的營業員可站立專柜進出口兩旁,準備送賓。(2)如有顧客還在挑選商品,必須待顧客離開后方可整理下班。(3)微笑目送顧客離開,用語“歡迎再次光臨!”(4)整理貨品及倉庫。(5)打掃衛生。(6)關閉一切電源。

第二章 專賣店人員職責

一、店長工作職責

1、店鋪日常運作

(1)監督全店銷售工作。(2)負責開鋪、收鋪。

(3)檢查店面的衛生,以及貨品擺放。(4)檢查店員的儀容、儀表。

(5)在銷售過程中有義務協助店員銷售。(6)監督收款或票據辦理程序。(7)確保全店燈光、貨物運作正常。(8)維護店鋪(貨物及倉庫)整齊整潔。(9)負責店內貨品財物及現金安全。(10)協助陳列工作。

(11)負責每天銷售報告,每周營業狀況分析。

(12)安排每天、每周至每月的工作計劃及日常事務處理。(13)每天主持短會,保持與員工積極溝通。(14)交班時負責點清貨場的實數,以及銷售金額。

(15)收鋪前安排店內衛生貨品擺放,清點票據及銷售額的錄入。(16)安排員工工作及確保各盡其職,目標如期完成。

2、貨品管理

(1)確保店內存貨周轉正常。

(2)根據市場轉變及公司要求,靈活改變店內貨品陳列的方式及更換陳列貨品。(3)監督收貨及退貨程序,以確保無誤。

(4)留意市場分析顧客對貨品的反應并積極反應及提出意見予負責人。

3、滯銷品的處理(1)產品本身:品質不好、價格過高、過時、款式設計

(2)陳列方式:陳列位置不佳、POP廣告設計不良、說明方法不好、不易接觸(3)處理方法:

A、商品有問題時:及早決斷,迅速處理,折價、買一贈一等方法

B、銷售有問題時:及時研究迅速調整變更陳列場所,改變POP廣告內容、研究商品說明方法等。

4、顧客服務

(1)指導及監督下屬以專業之態度推銷貨品,提供優良顧客服務。(2)處理顧客投訴。

(3)建立顧客之間關系,以增進顧客對本品牌之信心。

5、商品銷售管理

(1)檢查專柜銷售工作,以爭取最大的生意額。

(2)分析周圍專柜因素了解自己的專柜潛質及目標顧客,從而部置專柜經營方針,如貨品 組合及分布。

(3)根據環境變化,如天氣、溫度、市場等隨時轉變貨品陳列方式。(4)根據貨品存量及銷售量保持合理庫存。

(5)分析何種貨品為專柜主要銷售重點,以確保該類貨品適當存貨。(6)向負責人反映滯銷貨品以作適當安排。

(7)反映個別貨品的品質及銷售情況,以便盡快做出改善。(8)確保商場各項推廣活動的切實執行,并鼓勵員工積極推銷。(9)推動、鼓勵員工運用各種銷售技巧,以完成專賣店營業目標。

(10)留意市場趨勢(如競爭對手的促銷宣傳),向負責人反映報告,積極提出專柜促銷意 見及策略。

(11)記錄每日營業資料,并做出分析。(12)每日自檢營業狀況,以力求完成設定目標。

(13)依據公司的規范要求,正確陳列貨品,以統一公司形象。

6、強調團隊協作精神是店長工作的主要內容

(1)任何時候店長要注意同事之間的團結與溝通,不能有集體之外的小團體現象,避免過 于親密或不和的人員在一班內。

(2)店長應做好思想情緒低落或不求上進的同事工作,在休息時間多談心,以了解同事心 理狀況以便對癥下藥,調動每個同事的積極性。

(3)對不和的同事一定要當面一起談心,找出不和的原因,當面解決問題,化解矛盾。(4)凡事親力親為,隨機應變。

(5)公平對待每個人,按其特點,讓其發揮。(6)讓店員的干勁和創意反映到工作上來。

7、短 會

短會分為早會和晚會,早會在當天上班后開始工作前進行,晚會在結束工作后進行。

(1)短會目的:傳遞信息與同事溝通。

(2)短會的重要性:提高工作效率,提高員工工作士氣,增強同事溝通。

二、營業員工作職責

1、責任

接受專柜柜長的直接指揮和監督,并向專柜柜長負責。

2、本職工作

(1)按照專柜和商場安排的時間上下班;(2)上班時間要穿工衣(無工衣者著裝整潔.大方);(3)晚班每日下班前,要準時向店長(或老板)上報全天的銷售明細單及補調貨清單;(4)上班期間的專柜的商品的清潔,維持良好的貨架陳列等;(5)積極配合店長做好商場的各種宣傳.促銷工作;(6)配合店長妥善處理與其他品牌的關系,同時配合店長做好市場信息的收集;(7)配合店長做好銷售報表,做好銷售記錄,做到每日盤點相符和每月盤點的準確;(8)積極熱情接待顧客,介紹商品的性能.特點.并推薦相適的產品,努力做好日銷售;(9)上班期間進行一些售后服務的投訴解釋工作;

3、店鋪整潔工作

(1)清潔店鋪。(2)收拾貨場及貨架。(3)補貨出貨架。(4)更換櫥窗及場內陳列。(5)折疊衣物。(6)分碼分類。(7)更改價格。(8)收拾促銷用品。

4、達成交易與客人建立長遠業務關系

(1)留意店鋪動態。(2)召喚和接待客人。(3)替客人配襯貨品。(4)介紹貨品。(5)解答客人的問題。(6)為客人查存貨及訂貨。

(7)記錄客人的有關資料,納入VIP名單。(8)售后服務的跟進。(9)取試衣貨品。(10)讀寫單據。(11)收款(訂貨押金)。(12)推銷其它貨品。(13)送客。(14)接聽電話。

(15)處理客人的特別要求。(16)記錄客人穿著的特別要求。

(17)告訴客人穿著、洗滌注意事項及專業知識。

5、維護公司利益

(1)核對進貨出貨的數量。(2)向店長匯報營業額。(3)點清貨物實數。

(4)收店前店內的一切安全工作。(5)留意店鋪動態,防止失竊。

(6)盤點貨品。

第三章 專賣店貨品管理

一、樣品出樣管理

(1)專賣店所有貨品必須出樣(包括顏色)(2)對出樣面積大,實際樣品少可重復出樣。(3)樣品要定期更換:

(4)淺色樣品要七天換一次,共它色系兩星期更換一次。(5)依實際情況,如樣品污垢無法清理,應隨時更換。(6)樣品的保養

(7)樣品每天用軟毛刷清理,保持整潔。(8)易變形的應經常改變其陳列方式。

二、庫存管理與盤點

1、店長應隨時分析庫存及不動銷商品,及時反映上級,并對店鋪貨品庫存掌握清楚。

2、盤點要求:

(1)每日交接班粗盤,每周匯總,每月總盤。(2)不能竄款號、尺碼、顏色。(3)盤點人員:專賣店全體員工。

3、盤點分為初盤、復盤、抽盤。(1)先點倉庫后點賣場,并使用黑筆。(2)二人一組,一人點一人寫。(3)盤點數字應工整,不可潦草。(4)如有錯字,應及時改正。

4、復盤作業規定:

(1)巡視店內有無漏盤的地方。(2)依序復盤,并用紅筆寫。

5、盤點損溢分析

(1)盤點錯誤(多盤、漏盤)(2)計算錯誤

(3)遭竊、驗收錯誤或假進貨(4)殘次品登記

(5)調撥未登記或重復登記

6、盤點結束次日須交盤點表于商戶老板

(1)盤點發生盤虧,即由全店人員按公司規定賠償(2)盤盈呈老板批準后作調整

第四章 專賣店的經營管理

一、銷售指標/賣場

(1)明確年指標與月指標

(2)根據專賣店當年的市場狀況,經濟發展,制定全年的銷售指標。(3)專賣店視前一月的銷售情況,下達專賣店的月指標。

(4)店長接到月指標后,根據銷售情況,制定對策方案,明確如何完成,分解銷售任務。

二、賣場的活性化

(1)以清潔合宜的服飾儀容進入賣場

(2)以勤快的動作清掃所負責的區域、整理貨品(3)以明朗的笑容及誠摯的心問候客人(4)以謙虛的態度將商品知識傳達給客人(5)以十分的耐心等待客人挑選商品(6)以敏捷的動作完成結款及包裝手續(7)以感謝的心與語言來歡送顧客出門(8)以誠實的心記錄每日的銷售資料

1、賣場的布置

(1)依公司要求,由公司統一進行布置,樣品架、海報、POP、標價簽等。

(2)海報的陳列不可陰擋顧客對樣品陳列的視線,貼于墻上時,必須注意整齊對稱美觀。

2、音樂的播放

(1)按照專賣店選定音樂曲目播放。(2)每天開門,晚上關門之前10分鐘,應播放固定音樂。(3)音樂的播放視實際情況由店長負責調整。

二、存貨管理

1、庫存管理的工作重點是實物管理和庫存結構管理。(1)實物管理:

① 應將商品予以分類和定位存放,方便顧客選購和盤點作業。

② 店鋪倉庫一般空間較小或分多個地點存放,營業員須熟悉所售商品的庫存狀況和存放 點,并需充分利用庫存空間。

③ 須注意商品的保護工作,避免或減少商品的庫存損失,要及時反映高庫存商品并提 出處理意見,避免問題商品“躲”在倉庫中。

(2)庫存結構管理。

④ 注意商品進、銷、存的動態均衡,庫存報表應準確反映商品的實際情況。⑤ 若平衡被打破:

A、某商品存量過大,應及時提議促銷活動。B、商品存量不夠,應申請補貨。

三、失貨防范

1、營業中失貨及防范措施:

1)哪些商品易竊:

① 視野范圍小的專柜和營業員少的專柜。

② 擺放不易發現的商品或商品擺放雜亂的柜臺,偷竊后不易被發現。③ 商品種類較多及貨架擺放雜亂的柜臺,不易看管的商品。④ 顧客較多的柜臺。

⑤ 離出口、通道較近的商品,以便偷竊后能夠及時逃離。2)防范措施:

① 利用攝像監視系統等現代科技手段,來監控店內空間。② 營業員應留意周圍環境,經常整理貨架。③ 店內死角處應經常有人。3)偷竊應對

① 防止偷竊。② 合理分布營業員。③ 密切留意顧客動向。④ 特別注意舉止不善人士。4)對待業不軌人士,可采取以下方法:

① 走上前有禮貌地詢問顧客是否購買該商品。② 提示該商品是促銷品,是非賣品。③ 暗示偷竊者注意到他的偷竊行為。④ 向上級主管匯報。5)注意事項:

① 盡量用溫和禮貌的方法處理,切忌與之在店內發生爭吵。

② 一旦發現偷竊者,不能大聲呼叫,及時通知樓層安保人員。③ 處理偷竊事項盡量不讓其他顧客看到。

四、防火措施

(1)消防器械是否放于固定場所。(2)店內避免有火源。

(3)電源開關是否有漏電有可能。

五、店鋪的帳務

主要是指商品的“進、銷、存”業務的記錄和匯總。

1、賬冊:

店鋪帳冊是根據記錄不同,采用不同帳冊,主要采用商品明細帳頁形式,即含數量和金額。

2、憑證:

店鋪記帳憑可分為進貨憑證、銷貨、顧客退貨、退貨憑證及其它。

(1)進貨憑證

一般是指公司的送貨單或其它店鋪調貨過來的送貨單。

(2)銷貨憑證

也叫銷售小票,通常有三聯(顧客、營業員、收銀員)

(3)顧客退貨憑證

一般也采用銷售小票,但發按照商場規定退貨程序開具,并用紅字開單,是店鋪退款收退貨的憑證。

(4)退貨憑證

店鋪向總代退貨時產生的憑證,一般是總代收貨后出具的出貨單。

3、報表(1)日報表

一般分為銷售日報表和“進銷存”日報表,銷售日報表是根據當日銷售小票匯總的日報表。而“進銷存”日報表根據當日的銷售小票、進貨單、退貨憑證與前一日“進銷存”報表匯總而成。(2)周報表

一般為每周銷售報表:依據銷售日報表、每周銷售匯總而成。(3)月報表

包括月結匯總表和盤點表。月結匯總表應全面記錄店鋪當月的進貨、銷售、退貨及上月庫存。而盤點報表是反映店鋪當月的實際庫存。

第五章 薪資、福利制度

1、薪金制度

員工薪資由以下部分組成:

資=基本工資+全勤獎+提成獎金+連單獎

(1)基本工資 : 1200保底

(2)全勤獎:凡正式員工,在當月未請假,也未發生遲到早退.曠工及私自外出者,給予

200元全勤獎。

(3)提成獎金:完成目標的90%以下按1%;90%至100%按3%(4)連單獎:一次性銷售三連單獎勵20元;五連單獎勵30元;七連單獎勵50元。

2、福利、休假制度

(1)因行業性質特殊,國家規定之節假日不能休假,店員采取半日工作制,農歷12月期間

取消所有休假。

(2)半天之內事假,必須經店長同意簽字后方可外出,凡未經批準同意而擅自外出者以曠

工處理。凡屬請假必須填寫請假條,交給店長批準后方可休假,否則視以曠工行為。

(3)任何休假者必須將手頭上的工作安排好,若因員工休假交接不清而造成的損失由當事

人負責全部賠償。

(4)員工折扣優惠:員工試用期滿后均享有此項福利,員工工衣為6折。員工自買的為7

折(該權限為每人每月3件)。親友家人為8.5折(使用該權限須先征求店長同意每人/ 每月可享受3次),特價和促銷商品不在優惠范圍內;享受折扣優惠后,不再享受銷售提成。

(5)指標只限本人使用,不得轉借轉讓他人,否則作廢并給予相應處罰。使用指標購物時需通 知店長,并經審核同意,當月未使用不能累積到下一月。

(6)專賣店按照商場要求,中秋、春節發放指定標準福利;試工期、實習期營業員不享受福利 待遇。

(7)原則上當月事假/調班不得超出2次,超出按雙倍底薪扣除工資。(病假列外,出示醫生證明)

第六章 失貨賠償制度

方案準則:基于店鋪人員分工不同,在崗人數不同,所以盤點失貨扣款制度如下:

扣款標準:店鋪丟失貨品按吊牌價9折計算賠償金額;扣款在員工月薪中扣除。

1、店鋪每天點數盤點確認有失貨時,按當班員工的名單記錄來計算。

扣款比例:半班在崗時:店長連帶承擔:10% A/B員工承擔:90% 整班在崗時:店長連帶承擔:10% AB員工各承擔:45%

2、嚴禁破壞和盜竊行為,如在店鋪拾獲任何財物,須交給當班店長處理,違者不接受專賣店 處理決定,將違者送交商場/警方處理。

3、嚴禁在店鋪粗言穢語,跳躍、大聲叫囔和唱歌、依傍貨架等有損店鋪形象的行為。除緊急 情況下店鋪電話不得做私人用途,發現私自使用店鋪電話,經查實對當事人20-50元處罰。

4、除辦理店方業務外,不得擅自使用店名義,應嚴守店業務秘密(包括貨品情況和銷售資料 及其他資料)情節嚴重者扣發所有獎金。

5、非經店長/老板許可,不得私自挪用店財物,情節嚴重者即時解雇,扣發所有工資獎金并報 警追究其法律責任。

6、店鋪盤點,全體員工不得以任何理由遲到請假或缺席。

第二篇:服裝店店員管理手冊

服裝店店員管理手冊
(2009-03-28 16:42:03)轉載 標簽: 分類:生意經之服裝
服裝 雜談

第一條 不請親朋好友
原因自己去猜。

第二條 盡量不請本地(防民之口,有甚于防洪。你宰了多少錢,她到處亂說)

第三條 只要熱情,不要經驗。聰明,上進,最重要。

經驗,她們是拿來對付老板的。

第四條 培訓。你要自己培訓。

自己培訓不了?那就不要做老板。世界上前 100 名 CEO,是銷售出生。上戰場,把刀磨亮。無堅不摧的銷售團隊,就是你的武器。武器靠別人供應,你終究有 失去的一天。再大的公司,老板最該關注的是銷售團隊。

第五條 外型要好,形象正派。要求穿版。

第六條 盡量培養文化素質高的。(后期發展需要)

經營管理服裝店,女裝店如何對待員工:

盡量不要私聊。跟任何一個員工談話的時候,保持有第三個人在場。

不要打聽員工的家事。

員工有困難,自己能力又不行。你炒他魷魚會與心不忍。

只有壓力,才能使人進步。

要有原則。要人才不要奴才。

制訂銷售獎勵計劃。

【店員培訓資料】之服裝店店員培訓要掌握重點

認識自己的工作

我需要這份工作,不是這份工作需要我;(不要給團隊添麻煩銷售如果沒有難度,老板 不會請我。(不要抱怨款式不好

老板請我來,是來解決問題的。)凡事請教,就是推卸責任;不要找茬。

提高工作的意義 提高工作的意義

讓顧客盡情的享受時裝帶來的幸福,滿足,讓自己更優秀(一定要說上 1000 遍。說上 1000 遍,謊言也能變真理。不然人家說你天天教唆宰人。一切要來源于 ” 對的出發點上。“ 看過 <英雄本色> 電影吧。他們是黑社會,不是好人,干的也不是好事。可是為什么我 們喜歡他們?---這是兄弟情,是義氣,這就是對的出發點。經營管理服裝店,女裝店訓話要點;隨時展現自己的素質對自己最重要。我給你的報酬 不多,有本事的人花不完不要老板在時一樣,不在時又一個樣,這樣的是驢。我不需要你們 對我負責,你們要對自己負責。我只能提供一份工作給你,我給不了未來。你們的未來,在 自己手上。你們看見了,我們的客人,多少個成功人士?他們中的某一個,或許會成為你們 的伯樂,如果你在他們面前表現的夠好,我們的同事,有可能成為你生意的合伙人。你的為 人,你的表現,是為你自己打基礎。我們有幾個員工,是別人挖腳的對象,這說明,發現你 們價值的,不見得是我,不要表現給我看不會做生意不要緊,起碼你可以回家。不要要求老 板有素質,有素質的老板帶的員工都沒素質。不要在我面前表現你的無辜,除了感覺你無能

之外,你還

侮辱了我的智慧。銷售是滲透。你們是釘子,我是錘子。人才就是釘子,沒有我 敲,你們能滲透?生意不好,不要在我面前裝難受。要么去想辦法,要么要求我減人工,這 樣大家都好過。我討厭無能加虛偽。不是我殘酷,殘酷的是這個市場。我不嚴格要求你們,市場淘汰的是我。這個市場有多少人吃這碗飯?商店與商店的競爭,就是營業員與營業員的 競爭。不喜歡競爭?可以做老板呀。不過做了老板要跟我競爭。還有,跟我干個兩年,估計 你什么老板也不會怕了。有句話說”在辯論中,獲得最大利益的唯一方法,就是避免辯論。“所 有首先你應該避免與自己的員工發生矛盾,平時工作中不要對員工批評、責怪和抱怨,這方 面你可以看一些有關美國前總統林肯的故事,微笑與人相處微笑很重要,還有就是經常和員 工進行交流,鼓勵他們談有關他們自己的事,人都是希望自己被關注的,其實還有許許多多 的知識,關鍵在于你要注意日常工作中一些細微的東西。

【店員培訓資料】之經營管理服裝店,女裝店業務培訓方法

一切向頂級學習

不要以貨論貨

這件衣服好在哪里,是什么面料,

可口可樂的宣傳里,有告訴你,它怎么個好喝法,它有什么成分,它有營養,它宣傳的 是概念。你要宣傳感覺:這件衣服真好看,我 感覺你好漂亮,重點不要在面料上。客人要 問你是什么面料,我會回答:哎呀,我不知道!這是新料吧,我見的少?真漂亮!不要怕丑,不知道不要緊,客人不是也不知道?!知道也不說。客人知道是什么面料,自己就會亂還價

不要宣傳對自己不利的 強調自己不占優勢的地方,大錯特錯。我們就不能強調低價。手工,質量。我們要強調新款。格調,不論賣什么牌子的貨(名牌除外),永遠強調自己的 商店。經營管理服裝店,女裝店宣傳策略老板娘們,如果只有商店是你自己的話,永遠宣傳 自己。你宣傳貨?貨是有可能變的。我要求我的營業員說話開口我們公司閉口我們老板娘,重點介紹我們的公司,而不是貨。這也是我賣哪個供應商的貨都賣的好的原因。現在的年輕 人打工,關心的是收入和前景。還有一條,就是”服“.收入和福利,讓他們無話可說旺盛的 精力和斗志,超乎了他們的想象文化不多,知道不少。豁達干脆,敢做敢當。前景嘛我一定 是他們最后一個老板(這是他們說的).我這里出了將近30 個老板,就是他們看的見的前

景。其實很多顧客,客戶都問我,你是怎么樣培訓員工的,還有調侃我們員工的:你們老板 娘給你們吃了什么藥?希爾頓酒店的員工熱情的微笑是行業聞名的。有人請教希而

而頓,”您 是怎么培訓的?“回答是:我只請有熱情微笑的人。


第三篇:運營管理手冊

【現代百貨】運營管理手冊

目 錄

一、服務觀念及百貨服務理念

二、崗位職責

三、導購管理

四、商品管理

五、服務管理

六、商戶管理

七、安全管理

八、運營作業流程

九、附錄1、禮貌用語100句2、禁忌用語8句3、服務用語30句

一、服務觀念及服務理念

(一)、現代服務觀念

顧客導向是企業發展的根本,是現代服務觀念的核心。公司所有的效益來自于對我們服務感到滿意的顧客,因此,現代服務的觀念就是要我們為顧客提供全方位多層次的生活服務,創造個性化的生活空間,使顧客在購物的同時,感受愉悅。

每位員工都要牢記:服務、服務、更多服務!

(二)、服務理念 “既要盡心盡責,又要盡善盡美” 服務是***百貨人的天職,對顧客、對客戶、對同事你唯一要做的就是服務

1、衣食父母:我們的工資和獎金來源于顧客和客戶,要象對待親人一樣對待他們。

2、服務觀念:同事也是顧客,下一環節就是上一環節的客戶。在工作中要隨時隨地牢記這個服務觀念。

3、講求結果:僅僅用心是不夠的,我們衡量工作的唯一標準是令人滿意的結果。

二、營運部各部門崗位職責(一)、營運部經理崗位職責 直屬上級:商場總經理 直屬下級:商場樓層主管

1、根據公司的總體經營規劃,制定營運部的目標管理計劃和實施措施,確保完成公司下達的各項任務;

2、負責健全、建立、貫徹、執行公司及部門的各項管理規章制度,做到有章必依,違章必懲;

3、根據公司工作質量標準,考核各區域的各項管理工作,及時檢查各工作流轉程序的各個環節,發現問題及時處理,保證公司各項工作的正常運轉;

4、制定各種規范及措施,避免各類事故發生,并根據考核結果,對下屬員工的獎懲作出處理意見;

5、組織對競爭對手的市場調查,并進行分析,根據競爭對手狀況及時調整經營策略;

6、收集各類相關信息并進行匯總反饋,為公司管理決策提供參考依據;

7、處理賣場發生的較大事件,維護公司利益,確保顧客滿意;

8、協調下屬各部門的關系,溝通與銜接各部門的工作,使公司整體運作良好;

9、主持部門例會,分析工作現狀,提出工作要求和解決辦法,明確下階段工作目標;

10、組織并參與策劃各項促銷活動,力爭促進銷售的提高;

11、全面負責商場銷售任務的完成;

12、完成上級領導下達的其他工作任務;(二)、營運部經理助理崗位職責 直屬上級:商場營運部經理

直屬下級:商場樓層主管、樓層助理 任職要求:

1、具有大學本科以上文化水平。

2、具有五年以上相關工作經驗。

3、品行端正,有強列的責任心和事業心。

4、具有較強的監督、檢查、組織、協調能力。

5、具有較強的綜合分析、發現和解決問題的能力。

6、身體健康,精力充沛。工作職責

1、部門及現場運作事項稽查與協助;

2、負責組織下屬、營業員的培訓和考核;

3、人員工作績效的評估及士氣與績效的提高;

4、協助營運經理達成公司營運目標;

5、負責監督處理顧客投訴,監督退換貨管理、物價管理、商品陳列;

6、負責商場銷售績效數據的收集、分析、反饋;

7、負責監督現場服務質量、環境質量、現場紀律的管理;

8、負責研究商圈、開發會員,建立會員檔案,接待會員來信、來訪,處理、答復會員投訴,負責經營中大宗客戶服務;

9、參與部門,及時完成營運經理交辦的其它工作;

10、工作成果報告,營運成果效益評估、改善報告;

11、工作檢討計劃,協助制定部門計劃;

12、參與營運部門各項制度及各種會員章程擬定事項;

13、配合策劃部組織好各種促銷活動;

14、他相關營運部的營運管理事項。

15、完成上級領導下達的其他工作任務;(三)、樓層主管崗位職責 直屬上級:商場營運經理助理 直屬下級:商場樓層助理 任職要求:

1、具有大專以上文化水平。

2、具有兩年以上相關工作經驗。

3、品行端正,有強列的責任心和事業心。

4、具有一定的監督、檢查、組織、協調能力。

5、具有一定的綜合分析、發現和解決問題的能力。

6、身體健康,精力充沛。

工作職責

1、組織本樓層工作會議和每日早晚例會,傳達上級指示精神,反映員工及柜組情況,起承上啟下的作用;

2、認真協助營運經理工作,落實每天的工作內容,發現違規及時糾正;

3、了解部門人員思想狀況,排除不良傾向,即時匯報,研究予以解決;

4、嚴格落實部門員工遵守工作流程、工作要點和規章制度,培養員工高度的責任感和工作熱情。

5、熟悉本部門員工的工作狀況,分析容易出現的問題并提出解決問題的基本要領;

6、不定時巡視各崗位,指導員工工作并督促完成;

7、宣傳團隊精神,弘揚企業文化,牢記公司宗旨,增強員工的凝聚力和向心力;

8、組織市場調查,反映賣場存在的問題及顧客的真正需求,定期進行總結報告;

9、負責安排和調整員工班次,優先組合,正確使用指揮管理權;

10、努力學習有關知識,對復雜的要領能考慮到每個細節,對員工能采用不同的領導方式和督導方式;

11、組織并參與策劃有利于公司發展的促銷活動;

12、主持部門會議,分析工作現狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標;

13、解決問題要有章可循,注重個人修養,給員工樹立良好形象;

14、承擔本區域的銷售任務;

15、完成上級領導下達的其他工作任務;(四)、樓層助理崗位職責 直屬上級:商場樓層主管 直屬下級:專柜導購員

任職要求:

1、具有大專以上文化水平。

2、具有一年以上相關工作經驗。

3、品行端正,有強列的責任心和事業心。

4、具有一定的監督、檢查、組織、協調能力。

5、具有一定的綜合分析、發現和解決問題的能力。

6、身體健康,精力充沛。工作職責

1、負責建立員工排班、考勤制度,檢查員工到崗情況;

2、負責檢查員工儀容、儀表是否符合要求;

3、負責每日召開員工班前、班后會;

4、責對現場的環境衛生、柜臺紀律、接待服務、商品陳列等進行巡視檢查,做好巡場紀錄;

1)負責當班期間所轄區域的現場管理工作; 2)負責現場解決處理顧客疑難和糾紛; 3)及時完成主管交辦的其它工作

5、負責監督賣場銷售,禁止議價及私收貨款;

6、負責控制物品出閘,以防商戶私自撤柜;

7、負責監督專柜補貨是否及時,有無影響銷售;

8、負責觀察專柜日常銷售情況,分析影響銷售變動的因素,對于下降幅度較大的專柜應與供商一起查找原因,改進狀況并及時向公司反饋信息;

9、定期召開供應商座談會,聽取意見并采取相應的糾正措施;

10、具體負責處理顧客退換貨及各種投訴;

11、具體負責商場內突發事件的處理;

12、積極協助公司各部門的工作,聽取意見,完善不足;

13、協助防損部門完成每日清場工作;

14、及時完成營運經理等交辦的其它工作;

15、參與早晚會主持;

16、開業前清潔準備工作督核。

17、完成上級領導下達的其他工作任務;(五)、運營部文員崗位職責 直屬上級:商場營運經理 任職要求:

1、具有中專以上文化水平。

2、具有一年以上相關工作經驗。

3、品行端正,有強列的責任心和事業心。

4、熟練使用各種辦公軟件。

5、身體健康,精力充沛。工作職責

1、對營運部門的各種資料、函電進行收集、傳閱、收發與存檔;

2、對各樓層周、月報表、新進商戶資料進行匯總統計;

3、組織對營運部門的會務工作,做好會議紀要。將每周例會的時間、地點知會與會人員,并做好例會記錄、傳閱與存檔;

4、商戶檔案的管理;

5、部門及相關文件的歸檔;

6、相關營運單據及文件的傳遞;

7、相關物料的領取、管理、與發放。

三、專柜導購員管理

(一)、崗位職責

1、按照商場服務規范、管理規范、操作規范進行商品銷售,完成銷售計劃。

2、根據商場經營及市場變化,調整、提高售賣技巧和服務質量,為顧客提供盡可能完美的商品與服務。

3、按商場要求隨時檢查并做好商品陳列。

4、負責營業柜組內環境衛生工作。

5、負責接待及處理顧客的咨詢、投訴,自己不能解決的及時向主管或上級主管反映。

6、及時向主管反饋銷售走勢及顧客要求,按商場要求做好商品市場調查。

7、保證所在柜組商品安全,防止被盜或損失。

8、向專柜老板提出補貨、退倉、退廠的建議。

9、營業結束后,柜組間進行交叉盤點,并簽字認可,次日營業前及時清點本柜商品。

(二)、專業導購員必須具備的條件

1、專業態度 1)、喜歡與人交往。2)、有正確的服務觀念。3)、喜歡所售賣的商品。4)、微笑、普通話、禮貌用語接待顧客。5)、服從管理。

2、技巧

1)、推銷技巧。2)、溝通技巧。3)、商品陳列技巧。4)、商品包裝技巧。

3、知識 1)、商品知識。2)、公司政策。3)、工作程序。4)、相關法律知識。

(三)、導購員崗位準則

1、基本工作要求 1)、準時上班,按規定下班; 2)、工作中精神飽滿,熱情高漲,不因情緒影響工作; 3)、工作中手機處于振動狀態,不打私人電話,不處理私人事情; 4)、遇事須提前請假,病假要提供有效證明; 5)、按公司要求接待顧客,不與顧客爭執,若遇問題及時上報; 6)、上班不得交頭接耳、挖鼻子、嘻笑、打鬧、聊天、串崗,需要離崗時須得到部門負責人的批準; 7)、隨時掌握市場動態,及時反饋信息; 8)、遵守職業道德,不因個人利益而惡意貶低其它同類商品; 9)、服從商場管理,遵守商場各項規定。

2、儀容儀表 1)、統一著工服,穿戴整潔衛生,工牌佩戴正確; 2)、女員工上崗前需化淡妝,頭發不蓋眉,不染發,發型簡潔,干凈整齊; 3)、男員工頭發側不蓋耳,后不蓋領,干凈整齊,不留長胡須; 4)、工作期間除手表、戒指外,其他飾物一律不得佩帶; 5)、注意個人衛生,不留長指甲,不涂抹指甲油,保持口腔清潔,做到無異味、無口臭、無煙味; 6)、精神飽滿,眼睛不充血; 7)、時時微笑,笑不露齒。

3、行為舉止 1)、動作:舉止大方,不卑不亢,動作幅度不宜過大,簡潔、麻利。A、站姿:(1)、抬頭挺胸,精神飽滿;(2)、雙手自然下垂,不抱手胸前,不叉在腰間;(3)、保持工作準備姿勢和立刻服務的態度;(4)、嚴禁任何“休閑”的姿態在商場出現,如斜靠貨架、柜臺等等。B、手勢:(1)、手勢文雅自然,不給人手舞足蹈的印象;(2)、不用手指對方,不做任何不禮貌的動作;(3)、嚴禁用威脅的手勢或讓人誤解的威脅的手勢。2)、外表:形態大方,親善和藹。(1)、著商場統一的工裝,保持整潔,無怪異服飾;(2)、保持自然的微笑,注視對方眼睛,不斜視,不用鄙視的眼光。

3)、態度:主動、熱情、耐心、周到。(1)、主動招呼顧客,為顧客提供服務;(2)、保持熱情,給人真誠、實在的感覺,避免職業化、機械化;(3)、保持足夠的耐心,藝術地解決問題;(4)、站在顧客的立場,盡量為顧客著想,盡量滿足顧客的需求;(5)、童叟無欺,不以貌取人。

(四)、上下班工作流程

1、個人儀容準備 1)、到更衣室換好制服。2)、完全符合規范的標準儀容(儀容儀表標準見導購員崗位準則)。

2、考勤 1)、員工上班時按規定打卡。2)、員工在樓面柜組內書面簽到。3、晨會及賣場準備 1)、主管晨會

每日早晨8:30,主管到指定地點集中,由值班經理召集晨會(約5分鐘)。2)、賣場準備

主管晨會時間,導購員做賣場準備。(1)、清理商品,如有遺失,及時上報主管。(2)、整理陳列貨品,補充貨品。(3)、打掃柜臺及貨架內外的清潔衛生。(4)、確保柜內商品陳列豐滿,貨柜及所陳列商品整潔干凈,通道暢通無阻。(5)、確保店內燈光充足,如有損壞,馬上上報樓層管理人員。3)、導購員晨會

8:35分,主管晨會結束后,所有導購員到指定地點集中,由主管召集晨會(約5分鐘)。4)、導購員晨會結束,在開門前5分鐘做迎接第一批顧客準備。4、迎接第一批客人 1)、迎賓曲響起時,所有導購員按規范化的姿態站立,有柜臺的沿柜臺內沿站立,無柜臺的站在通道口邊(姿態規范化要求見附件一)。2)、等待第一批顧客光臨,并開始導購員工作。3)、導購員用規范化語言接待顧客(接待語言及應對咨詢規范化要求見附件三)。5、交接班 1)、更換工作服。

(1)、導購員應提前半個小時到崗,做好準備。

(2)、更換工作服,準備交接。

——必須在交接班之前更換工裝,不得在工作崗位上當眾“表演”,影響賣場和個人形象。

——更換工作服必須完全到位。

——換好服裝后,還要檢查妝容,對不妥之處要及時修正。2)、商品清點。

(1)、清點數量,檢查貨品并補貨。

(2)、檢查價簽。3)、未辦事項移交。

4)、打下班卡,離場。

6、下班 1)、送賓曲起,導購員接待好最后一批顧客,沒有接待顧客的導購員,沿柜臺內沿站立(無柜臺的導購員站在通道邊)向過往顧客頻頻點頭致謝,直到送賓曲停。2)、送賓曲停,導購員退回柜臺內,在約10分鐘內完成關門前的以下幾項工作: ——完成當日盤點工作,并在《商品保管帳》上記錄,做好日清日結。——鎖好平柜。

——打掃柜臺、貨架的清潔衛生。3)、各樓層整隊,在指定的位置點名、開晚會。4)、各樓層員工列隊從員工通道離場。

(五)、導購員獎懲條例

1、獎勵 1)、凡被新聞單位表揚者,給予特殊獎勵200元。2)、凡是服務好,被顧客書面表彰者,在公司內通報表揚,超過3次以上者,經核實,給予特別獎金100元。3)、由于工作認真負責,而避免給百貨造成損失的員工,公司體情況給予適當獎勵。4)、有重大事故出現時,能積極搶救集體財產,保護顧客人身安全者,在給予通報表揚的同時給予500元特別獎勵。對部門負責人在現場指揮有功者,獎勵1000元。5)、對于揭發走單事件的員工,一經證實,按對走單已收到的罰款金額40%獎勵揭發人。6)、對騙取榮譽和獎勵的員工嚴肅處理。

2、處罰

處罰由樓層助理及以上職級人員開出,違紀員工3日內到財務部交款,3日內不交者,罰款金額增加1倍,并通知廠家,在營業員工資中扣除,10日內仍拒交罰款者(通知廠商)作辭退處理,罰款從營業員工資中扣除。(注:商戶自代營業員或工資由商戶自發者,由商戶貨款中扣除。)附表:處罰類別 違 規 事 實 處 罰 服裝儀容不整潔、不整齊者 罰款10元 2 專柜內清潔衛生未搞好者 罰款10-30元 在場內不講衛生,隨地吐痰或亂扔雜物者 罰款10元 4 在工作中未使用禮貌用語和規范用語者 罰款10元 5 當班時打私人電話者 罰款20元 不應該用而使用客用設施者(扶梯觀光梯等)罰款20元 7 不接受保安人員檢查者、態度惡劣者加倍 罰款10元 8 工作時間高聲談笑、喧嘩者 罰款20元 貨區內貨品陳列不整齊經勸導不改者 罰款10元 10 所有商品必須明碼標價,否則每張每次 罰款10元 11 在賣場進餐者或帶食物進場 罰款20元 12 無意損壞公物 照價賠償 在職權范圍內不按有關規定辦事引起顧客不 滿或上告者 罰款50-100元 未經允許私自調班1次及每月調班3次以上者 罰款50元 15 在顧客面前有不雅行為者(脫鞋、掏耳朵、打哈欠、挖鼻孔、跳舞等)罰款10元 漏打卡超過10次以上者 按考勤制度處罰 17 早會遲到 罰款10元/次

遲到、早退者罰10元,超過30分鐘按曠工處理 罰款100元,情節嚴重者辭退 18 不參加早、晚會者 罰款50元 迎、送賓時間不站在指定位置上者 罰款10元 上班時間未戴工牌或末穿工衣進入賣場 罰款10-50元 19 頭部:長發/頭飾以及夸張的發型/濃妝艷抹,戴假睫毛/佩戴除耳丁以外的耳環/蓬頭垢面、長發不束 罰款10元

上身:制服皺折、不清潔,隨意佩戴其它飾物,鈕扣敞開翻挽袖口,領結和領帶不端正,涂

染有色指甲油,留長指甲 罰款10元

穿雜色、短簡絲襪,穿運動鞋/高跟鞋/穿花涼

鞋,穿其它色(如紅/白/綠)鞋或前后開口鞋 罰款10元 表情僵硬、精神萎頓,身體彎曲,雙手交叉抱

于前胸或撓腮剔牙,靠在柜臺上,雙腳過度分開 罰款10元 20 在賣場照鏡子、化妝者 罰款10元 工作時間吃零食、竄崗、看書、閑聊、坐 罰款10元 工作時間依、靠柜臺 罰款10元 上班時間配佩帶手機,不調到振動者 罰款10元 23 上班不經員工出入口進出者 罰款10元 24 在柜臺內更衣者 罰款10元 不尊重特殊顧客,如模仿、議論、圍觀、取笑等 罰款50元 26 違反商品退、換、修規定,故意推脫、冷落、刁難顧客而被投訴者 罰款50元 上班時間接待親友長談妨礙工作 罰款10元 拾到他人財物不上交、不報告 上繳財物交罰款100元 29 員工之間爭吵者 各罰款100元,嚴重者除名 30 沒有按規定報告事故者 罰款200元

不服從管理、無理取鬧者 罰款50-100元,嚴重者除名

抵毀其他專柜,搶生意者、態度惡劣者加倍 罰款100元再教育 33 遺失公司鑰匙、印章、文件、資料、單據者 罰款10元 34 故意損壞公共財物和貴重物品者 照價賠償、罰款100元且再教育直至除外處理

曠工1天者 罰款50元,3次(含3次以上)除名處理

私自收銀 按所收款10_100倍罰款,當事人200元,并辭退 37 當班時間內擅自離開工作崗位者 罰款20元

服務欠佳、態度惡劣、經查證核實者 罰款100元 39 威脅、侮辱、使用粗言穢語對待同事者 罰款100元 40 營業時業已結束,但仍有顧客在選購時,催趕顧客者 罰款100元

先動手打人的員工 罰款200元并辭退

私自打折、討價還價 對差額10-100倍罰款,對當事人予以50倍罰款 43 代打卡 第1次各罰款100元,第2次辭退 44 1個月內3次遲到、早退 罰款100元

對主管或業務執行人員實行暴力者 罰200元辭退并負法律責任 46 不服從作正常工作調動者 辭退、撤換 47 攜帶危險品進入公司者 辭退、撤換

嚴重違反操作規程,玩忽職守,造成人身 及設備重大損害者 辭退并負法律責任

泄露公司機密文件或資料者 辭退并負法律責任

散布謠言,意圖不良者 罰款200元,辭退并負法律責任 51 向主管領導以外的人泄漏銷售狀況、數據 辭退并負法律責任 52 盜用公司資產者 辭退并負法律責任

貪圖私利,不正當交易行為者 辭退并負法律責任 54 有違法行為,被公安機關處罰者 辭退并負法律責任 55 利用工作之便所受賄賂和回扣者 辭退并負法律責任

因處理不當,使矛盾激化,辱罵或毆打顧客者 辭退并負法律責任

因服務惡劣,致使顧客上找、上告,被新聞媒介曝光,給企業良影響,經核實者 辭退并負法律責任

1個月連續3次被處罰 罰款200元,或辭退處理 注:自本條例公布之日起,凡員工獎懲皆按本條例執行,前期相關規定自動作廢。

四、商戶管理制度

(一)、品牌進場管理規定

1、品牌登記 1)、所有進場品牌均須填寫《供應商登記表》,此表由招商部填寫,對品牌的風格、價位、鋪貨商場、銷售情況、商品檔次、廠方或代理商聯系方式、商戶要求等逐項填寫清楚,并認真考察商戶實力,驗證有關證件(即營業執照、稅務登記證、商標注冊證、質檢報告、委托書或代理證),留存相關銷售報表資料、畫冊。2)、招商部根據商場整體情況,填寫《品牌進場審批表》,對品牌進行總體把握,并與商戶進一步洽談,達成初步合作意向,報至品牌評審小組。3)、品牌評審小組進行最終審核,確定符合要求可以引進的品牌。品牌評審小組由商場核心管理層人員組成。

2、進場審批 1)、品牌評審小組準予引進的品牌,由招商部負責辦理品牌進場所須繳納費用(即入場費、質量保證金、裝修保證金、用工費用等),將審批表附上繳費復印件轉交財務部。2)、財務部接到《品牌進場審批表》后,要對合作條件認真審核,尤其是檢查費用繳納情況,財務部必須見到繳費憑證后方可簽批。3)、商場總經理進行最終審批。

3、簽訂合同 1)、《品牌進場審批表》通過后,由招商部負責與商戶簽訂《聯營合同》一式四份,《補充條款》一式兩份。2)、財務部負責審核合同文書,并與《品牌進場審批表》認真核對,尤其是入場費、質量保證金、裝修保證金、區域面積、扣率、促銷費、合同期限、員工工

資、銷售提成等要項。3)、財務部將審核后的合同交總經理簽批,并加蓋公司合同章。4)、財務部負責將有關合同轉招商部和商戶各一份。

4、廠商進場 1)、《聯營合同》簽署后,由招商部給商戶出具區域平面圖,并通知商戶將品牌裝修立體效果圖、平面圖、電路圖交工程部,由其辦理《品牌裝修方案審批表》,并到相關部門審核簽字,最后經總經理審核簽字,廠商到財務部交納10元錢,持收據復印件到招商部購買《商戶管理手冊》,廠商方可進場裝修。2)、廠商上貨并標價,正式營業。

(二)、商戶場內管理規范

1、商戶進場時間:商場每天提供兩個時間段供各商戶進場處理相關事宜:每天早8:30――9:00,晚19:00――19:30,其他時間不允許老板坐店經營。如因特殊情況老板需要進店經營者,身份等同導購員,必須著我方規定的統一工裝并服從我方統一規定。

2、調貨規定:商場允許商戶將專柜貨品調出商場,但為保證商戶貨品安全,貨品調出商場必須經樓層主管簽字認可,否則商場一律不準放行。

3、進出貨規定:商戶進出貨使用本商場專用貨梯,不允許使用客用步梯及觀光電梯。

4、銷售規定:本商場實行統一收銀,各商戶不得在賣場內不經收銀臺,私收顧客現金或進行場外交易,各商戶也不得將團購業務介紹到其他商場或專賣店。5、商品規定:商戶必須嚴格按合同約定的品牌經營,所上貨品必須與合同所簽訂的品牌相符,商戶不得將合同約定以外的品牌拿進商場銷售,同時所提供商品不得有假冒偽劣及私自更換商標的商品。

6、裝修規定:商戶柜位裝修必須按照商場規定進行,貨架高度、擺放位置、柜內動線等必須嚴格按照商場的裝修規范執行(詳見《品牌進場裝修管理規定》)。7、經營規定:商戶在本商場統一規劃管理之下自主經營,自主承擔經營盈虧與風險。本商場實行末位淘汰制,凡達不到本商場業績要求者,必須提前撤柜。本商場采取聯營形式,經營權為本商場所有,雙方按照合同約定進行合作,商戶不得私自轉讓、轉租。8、人員規定:專柜導購員由商戶自行選擇,如商戶在尋找導購員方面有困難者,本商場可以代為招聘,但最終選擇權由商戶決定。導購員基本工資、獎金、提成以及相關補助由商戶承擔,導購員的基本工資由商場統一規定,獎金、提成以及相關補助由各商戶根據各品牌的實際情況自行決定。本商場對導購員進行統一管理,商戶必須配合商場的管理;(具體細則見專柜人員管理)。

9、處罰規定:對違反上述規定的商戶將處以50——5000元的罰款,罰款由商戶貨款中扣除,有另行管理規定者并行處罰。10、舉報規定:凡對以上行為進行舉報者,商場將對舉報人給予罰款金額40%的獎勵。

(三)、品牌進場裝修管理規定 1、審批管理程序 1)、品牌進場或移位必須填報區域《裝修方案審批表》,備有平面圖(標出商場原有設施位置)、效果圖、電路圖(標出燈具、電氣線路、開關箱等),并提供燈具、電線及PVC管的合格證。由運營經理簽字,而后保安部、工程部審批,工程部審批時,必須由工程部主管工程師進行審批,審批通過后,工程部方可審批合

格。公司總經理審核、簽字,保安部報消防部門審核。

2)、辦理動火、動電手續,交保安部安排并簽署安全責任書(附)。3)、商場通知工程部安排現場監護指導和接電人員。

4)、商場、工程部和保安部監護人員共同驗收,最后接火營運。2、商場品牌裝潢十五大禁令: 1)、嚴禁不經審批私自裝燈、接電。一經發現立即斷電處理,責令整改,并處以罰款1000元。2)、嚴禁遮擋和私移消防設施。一經發現要求立即整改,并處以罰款1000元。3)、嚴禁在防火卷閘下安放貨架和物品(嚴禁私自移動封堵防火卷閘手盒)。一經發現,立即整改,罰款500-1000元。4)、嚴禁堵塞原有消防疏散通道。一經發現,立即整改,并罰款500-1000元。5)、嚴禁在配電箱開關箱處擺放柜臺、堆放物品。一經發現立即整改,并罰款200-500元。6)、嚴禁在地板上、墻柱上亂打孔、亂釘釘子。一經發現,立即整改,根據損壞情況進行處罰,最低200元。7)、嚴禁私自鉆頂棚,在主副龍骨上懸掛重物。一經發現立即整改,處以罰款500-1000元。8)、嚴禁私自移動監視器。一經發現,立即整改,處以罰款500-1000元。9)、嚴禁私自移動收銀臺和電訊設施。一經發現,立即整改,處以罰款500-1000元。10)、嚴禁玻璃貨柜、貨架未打磨圓角而交付使用,遺留安全隱患。一經發現,立即整改,罰款200-500元。11)、嚴禁施工前不使用公司統一工程布進行遮擋。一經發現立即整改,罰款500元。12)、嚴禁施工區域在營業時間發出噪音。一經發現,立即整改,罰款200元。13)、嚴禁在營業時間進行產生有毒、有害、刺鼻氣體的操作。一經發現,立即整改,罰款200-500元。14)、嚴禁私自張貼廣告和POP。一經發現,立即整改,罰款100-200元。15)、嚴禁采用易燃材料裝潢,貨柜制作用材料為A級不燃材料,B1級難燃材料,如不能滿足要求時,應刷防火涂料,否則,不予驗收接電。3、電氣安裝工程規范化管理規定 1)、嚴禁外來無操作證電工到商場進行安裝作業,嚴禁木工進行電氣安裝。違反規定,立即停止作業,并處以罰款500元。2)、未辦申請手續、未有圖紙或未經相關部門審查批準不得動工,而且手續圖紙要留存動工樓層,并到工程部備案。否則立即停工并處以罰款1000-2000元。3)、公司內部電工不得私攬品牌裝飾工程和私收安裝費用,嚴禁私自拿公司電器元件和工具。一經發現,予以勸退開除處理。4)、照明支線導線型號截面為BVR—2.5且必須穿φ20阻燃PVC管,局部用金屬蛇皮管,嚴禁用BBV型護套線或絞線。

5)、開關箱電源線必須用BVR—

4、φ20阻燃PVC管。6)、用電量大于500W或燈數超過5個者必須加裝PZ型開關箱,不足500W可使用墻壁開關。7)、牛眼燈和軌道射燈,單只最大容量為50W、12V,嚴禁用220V射燈和碘鎢燈。除珠寶及化妝品柜臺,其他區域一律禁止使用牛眼射燈。8)、燈箱必須加裝散熱孔,并要求結構合理,更換燈具方便。柜箱放置位置應避開商場原有開關箱和消防設備,空調開關等。9)、膠布必須用高壓絕緣膠布,導線連接應用焊接或壓接(或在密封盒中連接),無條件時可以用麻接,但對2.5—4平方毫米的導線,其麻接長度不得小于1厘米。10)、熒光燈具統一用電子鎮流器,燈具選用節能型(且最好用“菲利浦、索恩、陽光”燈具廠產品),耗電量大、發熱量大、光色光效不好的劣質燈具嚴禁使用。11)、為節約用電,迎賓音樂開始,商戶區域照明開啟;清場音樂開始,區域確認無顧客時照明關閉。12)、鎮流器、燈管應加隔熱保護,導線應穿阻燃PVC管或金屬波紋管。貨柜內日光燈采用鎮流器內置一體型日光燈。如為分列式日光燈,二次線穿管有困難時,應遠離燈管,用線卡整齊固定。13)、庫房、試衣間應與商場相通,采用帶罩筒燈、日光燈,禁止用白熾燈。4、施工現場安全管理規定 1)、進入現場的施工人員,須向保安部交身份證復印件方可進場。2)、夜間施工時,施工樓層必須派值班人員。3)、施工單位進場的各類工具及施工用料,需經其項目經理認可方能進場。4)、區域裝修所用木龍骨、木工板必須刷防火涂料,確保防火安全。5)、油漆工藝施工前,應對周邊環境進行檢查并在保安部認可安全的情況下,方能進行。6)、區域裝修如需使用汽油、稀料等易燃品時,必須通知商場保安部,工人下班后交給保安部監控人員妥善保管,且集中定點存放。一經發現,立即沒收處理,并處罰款500-1000元。7)、進場搬運鐵制材料或成品,需倍加注意,不得損傷已完成的裝修面,否則視情節扣除一定數量裝修保證金。8)、施工人員離場,必須對對現場進行清除,保安部要對其所攜物品例行檢查,以防現場材料或物品丟失,裝修用料出場,需樓層值班管理人員簽字認可方能出場。9)、施工單位要高度重視安全,切實抓好安全管理工作,嚴格遵守規程。10)、施工單位應配有安全員,確實做到防火、防觸電、防人身傷亡等事故的發生。并簽訂安全責任書,交保安部統一管理。11)、各施工單位現場施工人員,必須聽從公司統一的指揮,不經允許不得動用明火,不得亂接臨時線路,私接電爐及其它電熱設備。違者要從嚴懲處。12)、廠家上貨、調換商品、撤出貨柜必須經樓層業務經理或公司領導批示,向執勤保安出具手續方可出入,嚴禁在地面上拖拉商品、貨柜,如人工搬運,必須走員工通道。

5、裝修驗收暫行規定 1)、各部門應把公司利益放在首位,發揚團隊協作精神,密切配合。

2)、各樓層管理人員在品牌區域裝修期間,必須強化監管工作,消除工程技術、消防安全隱患,保證裝修質量和工期(附裝修協議書)。3)、各樓層管理人員在品牌區域裝修完畢后,在品牌確定開業前24小時會同相關部門,對裝修質量進行驗收,并填寫《裝修驗收會簽表》一式兩聯,留存一聯至送招商部備案一聯。4)、各部門驗收負責人必須依據商場相關規定,嚴格驗收,杜絕不符合商場要求的品牌區域開業。5)、在驗收中發現問題,各樓層管理人員應積極與商戶協調,要求其配合整改,以保證品牌開業時間。6)、各部門驗收負責人驗收合格后,在《裝修驗收會簽表》中分別簽字認可。其中,一聯樓層管理人員留存,一聯招商部備案。各部門驗收合格后,由工程部指定人員接火運營,嚴禁商戶私自接電。7)、驗收中,相關人員缺乏責任心,工作不仔細,導致損害商場形象和利益等事情發生的,商場將追究相關人員責任。8)、裝修過程中應嚴格照圖施工,如有與圖紙不符的變更應及時填寫變更申請,由相關部門審核后方可施工。如未履行相關變更手續,有關驗收部門有權不予驗收。9)、電量申報不得超過審批電量的20%,如確需增加,應有商場總經理批準,并由工程部根據現場情況核準后方可增加。6、費用收取:

為充分利用有效資源,并確保各項安全,根據商場規定,對以下費用進行收取。1)、電話占頻費:每部電話每月收取占頻費20元整。2)、電話安裝材料費:每安裝一部電話收取材料費50元整。3)、裝修垃圾費:廠家每進行一次裝修收取裝修垃圾費100元整。4)、柜內照明費:公共照明由商場統一負擔,商戶自加用電部分,按實際用電量由商戶自行負擔,收費標準按國家統一規定的電費標準執行。5)、對于涉及裝修內容的其他收費。

(四)、專柜人員管理 1、上崗 1)、各新進品牌廠商、商戶在正式營業前一天須辦理完畢導購員的聘用及上崗手續。2)、導購員可以由商戶自帶或從人事部儲備導購員中挑選。3)、用工人數:低于20㎡(含20㎡)的專柜必須保證最低用工人數為2人,20㎡以上的專柜用工人數必須為:3人5人7人9人,其中一人為店長。4)、用工標準:高中以上學歷,女性身高1.60-1.75米,男性身高1.70-1.85米,年齡18-30歲,五官端正,談吐流暢,普通話流利并不得佩帶顯形眼鏡。5)、上崗手續(要求商戶及導購員必須同時在場):(1)、導購員交驗三證(學歷證、身份證、戶口本)的原件及復印件,兩張近期一寸免冠彩照。如為外地戶口,需提供擔保(商戶或親屬)。(2)、經人事部經辦人面試合格后填寫《萬順達職位申請表》。導購員持登記表至所在樓層,樓層主管簽字后,返回。(3)、商戶工作人員持《商戶用工費用表》至財務部交費。廠商(商戶)需按聘用人數交納管理保證金500元/人(品牌撤場后退還),工裝費300元/人,培訓費300元,工牌費10元。辦理促銷牌時需交納500元促銷保證金,促

銷結束退回工牌可退促銷期費用(促銷費用收取按以下標準執行5元/天、30元/周、50元/半月、100元/月),工牌費10元。(4)、導購員持《上崗通知單》兩聯,至所在樓層,樓層主管或助理簽字接收后,導購員返回一聯至人事部并領取導購員實習工牌。(5)、實習導購員參加每周一、周四安排的應知應會部分培訓及考核,每月月底安排服務意識內容培訓及考核。(6)、實習導購員在一月內與廠方簽訂《商戶用工確認書》并到衛生防疫部門辦理健康證。(7)、如考試合格,并在規定時間內交回《商戶用工確認書》與健康證,即可換正式導購員工牌。2、調動

1)、調動條件(1)、同一代理商所做的品牌,員工可以調動。(2)、品牌跨樓層調整,員工可以調動。(3)、專柜員工可以調動,特賣員工不可以調動。2)、調動辦理 填寫《員工調動表》,人事部經理簽批同意后至相關部門簽批,原商戶、現商戶、人事部各一份。3、辭職 1)、辭職手續(1)、員工提前15天至人事部領取辭職申請表并填寫。(2)、15天后,經商戶、樓層經理、助理簽字同意后,至相關部門辦理手續。(3)、辭職員工將辭職表、工牌、導購員管理手冊一并交回人事部備案、存檔。2)、未交回工號牌者,處罰10元;未交回《專柜導購員管理手冊》者,處罰50元。4、工裝 1)、工裝穿著規定(1)、導購員上崗須著萬順達百貨統一應季工裝,工裝費用由商戶負擔,商戶可以通過書面約定的形式由導購員自行負擔,但如導購員為商戶工作時間超過半年以上,應由商戶承擔工裝費用。(2)、如果商戶需要著品牌全國統一形象工裝,必須經人事部審批備案后方可著裝上崗。2)、品牌統一形象裝審批程序:(1)、商戶到人事部領取《廠方形象服審批表》一式兩聯。(2)、填寫相關內容并附五寸彩色全身正面照片兩張。(3)、樓層經理審批通過后,報人事部審批。注:品牌全國統一形象工裝必須是品牌商為形象專柜配套設計的服裝,如導購員穿著服裝不符(無論是否同一代理商),一經發現罰款500元/例。3)、工裝更換管理規定

(1)、導購穿著工裝應愛惜,如出現明顯污漬、破損、糜爛必須更換。

(2)、工裝使用期限超過1年必須更換。

(3)、工裝費用按以上工裝領用辦法處理。5、勞資糾紛的仲裁規定

為了維護廠商或代理商(以下簡稱甲方)及其所聘導購員(以下簡稱乙方)的正

當權益,特制定如下規定: 1)、管理保證金(500元/人)由甲方交付商場。甲方如收取乙方任何形式的保證金,必須給乙方開據有效收據(加蓋甲方公章)、嚴禁打白條。乙方辭職時,若無經濟問題或違約(書面)行為,甲方必須在15天內將保證金全額退還乙方。2)、崗前培訓費(300元/人)由甲方先行交付商場,乙方為甲方服務已滿雙方約定的最低工作期限而辭職、或人員調整等甲方的原因辭退乙方及未到約定期限甲方撤場時,崗前培訓費由甲方承擔;乙方為甲方服務未滿雙方約定的最低工作期限,或因違紀等原因被甲方或管理人員辭退時,崗前培訓費由乙方承擔。3)、在職培訓費用由甲方承擔,如無書面約定不得轉嫁于乙方。4)、工裝費(300元/套)、工牌費(10元/人)及由商場、樓層組織的培訓所需費用由甲方承擔,如無書面約定不得轉嫁于乙方。5)、乙方工資、提成由甲方于雙方約定日期定時發放;如甲方撤場,則必須于撤場之日起15日之內結清乙方工資。6)、乙方辦理辭職手續時,辭職申請表“商戶”一欄必須由甲方親自簽批。樓層主管或助理在確認核實后方可在“樓層主管”一欄簽字,人事部則認定其賬物及各類手續已移交清楚。如發生糾紛,人事部以甲方和樓層主管、助理簽字為準予以責任認定,并追究其責任。7)、如甲方無故克扣、拖欠乙方服裝保證金、工資、提成,經人事部查證后,甲方必須在人事部對其下達催辦通知后指定的有效之日內結清全部款項,否則,商場將從其貨款或質保金中扣除代發并處以甲方所欠員工總金額一倍的罰款。8)、甲乙雙方于《商戶用工確認書》簽字、蓋章后,人事部則認定其相約條款有效,糾紛裁定以商戶用工確認書為準,如不在上述范圍內導致糾紛發生,人事部不予支持。

(四)、貨品進出管理 1、上貨管理 1)、商戶必須按照合同約定上貨,凡合同之外的品牌未經許可,一概不允許上貨。2)、商戶必須保證所上貨品的質量,凡因質量引起的投訴與損失由相關商戶負責。3)、商戶商品的安全在營業時間由當班導購員負責。2、出貨管理

凡進入我商場的貨品需調出者,必須經商場規定的手續辦理。1)、填寫《物品出門單》。2)、由所在樓層管理人員簽字。3)、由指定出口出場。4)、出場前必須接受商場保安的檢查,無問題方可放行。

(五)、結算管理 1、結算流程說明

1)、商場規定每月26日為結帳日,按合同約定商場與各商戶結算上月27日至本月26日的貨款。

2)、各商戶在每月26日——28日到商場財務部領取對帳單。如有異議應在接到對帳單之日起5日內與財務對清賬目。如到時無法對清,本月賬款移至下月結算。

3)、本商場每日早晨與各商戶就上一個營業日的銷售進行對帳,商戶必須

認真嚴格對清每日賬款,如因總結算金額不一致導致結帳延誤,后果由商戶自負。4)、雙方對帳清楚后,商場將應結款項打至商戶銀行卡上。2、降扣申請程序 1)、商戶自行推出的促銷活動,商場一概不予降扣。商場統一推出的大型促銷活動,由招商助理與廠商就折扣分擔比例及費用負擔達成協議。2)、由招商經理進行復審。3)、由商場總經理進行審批。4)、財務部按照批示執行,給予其開通促銷大碼。3、結算的一般原則 1)、銷售、單位產出排名靠前的品牌,優先結算。2)、屬商場的代表性品牌優先照顧。3)、能與我商場友好合作、互諒互讓、共創優異業績的商戶,優先結算。4)、新入駐品牌予以優先照顧。5)、有培養前途的品牌優先照顧。

(六)、品牌退場管理規定 1、退場審批 1)、廠商申請退場品牌(1)、廠商因品牌銷售業績不佳或品牌結構調整以及其它不能避免的特殊原因而申請撤場,必須由廠商提前兩個月寫出退場書面申請,加蓋公章或由本人簽字認可,由樓層管理人員簽署樓層意見(調整或清退),報招商部。(2)、招商部根據相關依據進行評議并批復。

(3)、招商主管填寫《品牌退場審批表》報財務部、工程部、保安部審核,由相關部門負責人審核簽字。(4)、總經理簽批意見。

(5)、商戶跟據審核通過的《品牌退場審批表》填寫《物品出門單》辦理該品牌的全部商品退場。2)、公司決定清退的品牌(1)、招商部根據和商戶的合同約定,品牌在合同期限內總體銷售排名,或品牌在同類區域、同類商品銷售排名情況,提出品牌清退方案,寫出書面分析報,招商部組織召開業務評審小組會議,集體決定清退品牌。(2)、樓層根據業務評審小組決定,通知廠商限期退場。(3)、商戶和樓層管理人員根據商場要求辦理退場的相關手續,程序同上。2、注意事項 1)、商戶如連續三個月不能達到和商場約定的銷售目標或連續三個月在同類區域、同類商品銷售中排名靠后,商場有權及時終止合同履行并通知商戶撤場。2)、商戶未經商場批準,中途擅自撤貨退場,商場有權自撤貨之日起至合同期滿之日止,依以前單日最高營業額為準至合同終止期計算商場應得銷售分成。3)、財務部負責審核商戶和商場雙方往來款項,凡雙方約定費用尚未清償的,應清償后再結算,不足清償的公司有權留置廠商商品并變賣追索。4)、退貨運費由商戶承擔,屬商戶提供的柜臺、模特、道具等器具需退場時經樓層主管簽字認可方可帶出。5)、對于商戶退場后發生的商品售后問題,公司將依據合同留置質量保證金,質量保證金在退場后三個月如無質量投訴全額退還,如發生質量投訴將扣除相應的費用后退還。

6)、《品牌退場審批表》批準后,商戶應及時完成全部商品、區域內所有商戶道具的退場,特殊情況需經總經理批準。

五、商品管理制度(一)、商品銷售管理 1、必備商品知識: 1)、導購員要熟悉和掌握本柜經營的商品。(1)、商品的種類、類別、檔次、商品的貨號、品名、規格、價格和顏色等。(2)、商品的產地、商標、包裝、生產時期。(3)、商品的性能、質量、用途、保管、結構和維修。(4)、現有存貨數量及存放地點。2)、熟悉相關連帶商品和同類商品的屬性、區域、售賣專柜。3)、熟悉和掌握購物中心的經營布局。2、成交過程──五步驟

步驟一:善用頭三十秒與顧客建立良好的關系。

1)、當有顧客臨近時,要在第一時間內(爭取在頭三十秒)與客人打招呼。2)、向顧客打招呼,可采用點頭微笑的態度,并同時說:“歡迎光臨”等禮貌用語,而后,要讓顧客從容輕松瀏覽和挑選商品。3)、分析不同類型的顧客。(1)、對于全確定型顧客(買客)應快速提供服務,盡快完成成交。(2)、對于半確定型顧客(看客)應態度熱情、耐心周到,并揣摸其心理,啟發和引導其購買行為。(3)、對于不確定型顧客(游客)應滿腔熱情,留給他們良好的印象。步驟二:主動促成成交 1)、掌握接近顧客的最佳時機。

以下情況是接近顧客的時機。(1)、顧客不停對商品鑒賞。(2)、手拿商品考慮時。

(3)、四處張望,找營業員詢問時。(4)、顧客在尋找某一商品的時候。

(5)、顧客突然在營業員面前停下的時候。(6)、朋友間就某商品互相談論時。2)、在不同的情況下按下列要求接待顧客。

(1)、等待顧客時 ——堅守固定的位置。——保持良好的姿勢。——進行商品整理。

——做小范圍的清潔衛生。

(2)、禁忌 ——閑聊。

——前伏后靠,胡思亂想。——串崗離崗。

——打哈欠,伸懶腰。——四周張望。

——失神地整理貨品或單據,連顧客來到眼前也不知道。

(3)、應付多位顧客時

——應接一顧二招呼三。

(4)、正在工作時,例如處理單據、文件、清潔貨架、補充貨架等,顧客到來應立刻放下工作,先向你范圍內的顧客打招呼。

(5)、顧客高峰時 ——依客人先后順序接待。——盡量縮短接待顧客的時間。——別忘了向客人說禮貌用語。

——接待中如果被打岔或被其他人叫時,必須對顧客說:“對不起,請稍等”。

(6)、遇到商品斷貨時,要注意服務方式 ——缺貨時,要向顧客深切地道歉。——介紹代替的商品。

——如果有確切的到貨日期,要明確告知。

——為了能按時通知顧客,要做好登記,包括姓名、單位、聯系地址、電話等內容。

——萬一趕不到顧客所需時間,要充分道歉。

(7)、快打烊時

——不可有任何準備打烊的動作。——用技巧幫助顧客完成成交。——不可急著想下班。——不可催促顧客。

(8)、幫助顧客購買

經過介紹貨品、示范、處理異議等步驟后,某些顧客出現猶豫不決的情況時:

——讓顧客小心考慮,細作比較,可暫時離開顧客,允許他有較多時間及輕松

地考慮是否購買。

——根據你的專業眼光和留意到顧客的喜好,為他作出購買建議。

——切忌使用欺騙或爭論的方法以求達到目的,應細心了解原因作出回應。——聆聽顧客的反應,找出他的購物動機,然后再作推銷。——寧愿錯過一次銷售機會而保留顧客的信心,也不要強逼顧客購買一些他們不喜歡的貨品。

——無論何時,所有顧客都有權決定購物與否,更有權獲得營業員的禮貌對待,應鼓勵顧客繼續選購其他貨品,或下次再來參觀。步驟三:處理顧客異議

遇到顧客對所介紹貨品提出異議時: 1)、清楚了解異議原因。2)、以冷靜和友善的態度回應,保持輕松、微笑和信心,才能予人好感。3)、無論事實怎樣,永遠不要對顧客說:“不,你錯了!”。4)、傾聽顧客的意見。5)、當顧客由于個人理由表示異議時,你可以在一些無關痛癢的問題上表示同意。6)、倘顧客沒有問及,切匆申述你的個人意見,更不要作出例如(假如我是你我便

會?)等評語。7)、扼要而全面地回答問題。8)、向顧客小心地提問,然后留意他們回答時的反應。9)、加強對所售商品的認識。

加強自己對顧客的認識,并針對常見的異議作充分準備。

步驟四:成交 1)、當顧客選取商品后,導購員對照商品逐項填寫一式三聯的銷售單。

第一聯

收銀聯

收銀臺留存

第二聯

賣場聯 銷售柜組留存

第三聯

顧客聯 購貨憑證(不作報銷)

2)、銷售單開妥后,為顧客暫存商品,將三聯一并交顧客,向顧客指示收銀臺位

置,請顧客交款。3)、顧客繳完款回柜,導購員收回第二聯、第三聯銷售單及機制小票審驗收銀記

錄。4)、核查機制小票日期、累計金額與銷售單合計金額是否相符。5)、均無誤后,將顧客聯連同商品交給顧客,導購員留下賣場聯、機制小票,集中存放(日結日清)。步驟五:跟進與道別

1)、有禮貌詢問顧客是否需要相關配套的商品,或其它商品。2)、如需送貨的,要詳細告知顧客具體辦理手續。3)、與顧客告別。(1)、顧客已購物。

——微笑著雙手把商品交給顧客。——提醒顧客帶好隨身物品。

——請顧客妥善保管好銷售單顧客聯、信譽卡、保修卡等,憑證,以便商品

出現質量問題時使用。——感謝顧客購買公司的商品。

——鼓勵顧客去公司其它部門或向顧客介紹連帶商品。——對顧客用“您走好”、“歡迎下次再來”等文明用語道別。(2)、顧客沒有購物 ——微笑、眼神接觸。

——鼓勵顧客去公司其它部門。——道別,邀請顧客下次再來。3、發票的開具 1)、必須在發生經營業務,確認營業收入時才能開具發票,未發生經營業務一律不得開具發票。2)、總服務臺客服人員負責開具發票,由其負責領用發票。3)、開具普通發票必須分清限額,一次銷售金額在貳仟元以上的發票單獨一本開具,貳仟元以下同本開具。4)、填寫發票項目要齊全,內容要真實完整,字跡清晰,做到票物相符、票實相符,全部聯次一次復寫填開。5)、填寫發票必須按順序開具,不得拆本使用,更不得帶出本商場使用。6)、開具發票后因退貨需收回發票聯,并且全部聯次加蓋作廢章或復寫作廢字

樣,誤填作廢同此辦理。7)、開具的發票必須加蓋商場發票專用章、稅務局監制長條章。

(二)、商品陳列管理 1、商品陳列標準 1)、保持貨柜陳列豐滿。2)、柜臺內不得堆放雜物。3)、平柜、貨架無雜物,不存放私人物品。4)、模特兒、商品展示器械不占道。5)、商品標簽卡內容齊全,書寫規范,不錯不漏。6)、一貨一卡,卡貨相符。2、商品陳列應把握的要點 1)、顯眼的陳列

為使(最想賣的商品)容易賣出,盡量將它設置于顯眼的地點及高度。2)、易選擇、易取拿的陳列

商品以客人容易選擇的方式陳列,特別商品除外,都盡量能陳列于易取拿的地方。3)、提高商品活力

運用陳列道具將商品有效地搭配并陳列好,運用裝飾物使商品生動化,以強調 商品的活力。4)、提高商品價值

當陳列貨品時,盡量利用與商品有直接關聯的商品搭配組合,以增其效用。如男士用襯衫、領帶及袖扣等組合展示。5)、引人注目

運用一些陳列道具,使得某個部分特別顯眼以招攬顧客。3、有效陳列方法要決 1)、善用黃金線

黃金線方位是指人的視線水平下20度之處的高度位置,亦是手取方便的位置。2)、小型商品在前方(離眼睛最近),大型商品在后方。3)、較便宜的商品的前方(容易取拿部分),較昂貴的商品在后方。4)、暗色系商品在前方,明亮色系商品在后方。5)、季節性的商品及新商品在前方,一般商品在后方。4、P0P陳列要求 1)、P0P應在明顯的地方。2)、P0P要簡明扼要,要寫明促銷活動的起止日期。3)、P0P要突出顧客希望知道的事項。4)、P0P的位置不能防礙商品陳列。5)、POP廣告如果陳舊、破損、過期,柜組人員要及時更換。

(三)、商品管理 1、實物管理

1)、每柜設實物負責人負責對商品進行管理。2)、顧客購買商品成交時,導購員憑己繳妥款的銷售小票才能發貨,無論錯發商品或丟失商品均由當事人賠償。3)、任何人不得以任何理由挪用或外借柜內商品,若發現挪用及外借商品,按

盜商品論處。4)、周轉倉存放商品視同柜存商品,由實物負責人負責管理。5)、專柜導購要加強對在柜商品的保管及養護(如服裝類商品應整熨后上柜),以

確保其數量的完整及質量的完好。2、賬目管理 1)、各專柜必須建立“商品保管帳”。2)、各專柜應在“商品保管帳”上每日登記商品的進銷調存,數量做到日結日清,“商品保管帳”由實物負責人登錄。3)、商場將不定期對商戶的“商品保管帳”進行審查,一旦發現帳實不符,不符部分按私收現金處理。3、交接班管理 1)、各專柜必須建立交接班制度,必須使用商場統一印制的交接班紀錄本。2)、商品在交接班時,要逐件點清,并實行逐日盤點。交接班如未按規定進行商品盤點,商品丟失責任由該專柜所有人員承擔。3、商品價格管理 1)、本商場商戶必須明碼標價,不允許私自降價,不允許跟顧客討價還價。2)、標價必須符合商品的實際價值,不允許虛高標價。如貨品吊牌上的標價為虛高者,必須使用商場統一標價簽按商品的實際價值重新標價。

六、服務管理制度

(一)、顧客的購買心理

1、顧客的認知會影響其購買行為。2、顧客滿意對企業至關重要。

顧客滿意的構成要素:商品、印象、服務。

(二)、服務的要素 1、物美價廉的感覺。2、優雅的禮貌。

3、令人感覺愉快、清潔的環境。4、讓顧客得到滿足,方便。5、提供售前及售后服務。6、商品具有吸引力。7、提供完整的選擇。

8、站在顧客的角度看問題。9、全心處理個別顧客的問題。10、顯示自我尊榮,受到重視。11、前后一致的待客態度。

12、有合理且能迅速處理顧客報怨的途徑。

(三)、顧客服務守則

1、顧客服務的十一項基本觀念

1)、讓顧客滿意。

2)、幫助顧客解決—個問題。

3)、顧客購買的動機:在于擁有商品后的滿足,而不在于商品多么好。

4)、顧客只愿意購買兩種商品:一種是讓他產生愉快情緒的感覺;一種是為他解決 實際問題。

5)、“可靠的關懷”“貼心的照顧”。

6)、所有的導購員都代表商場的形象。

7)、顧客是否愿意下次光臨,不依賴于他,而依賴于導購員能否讓他這一次滿意而 歸。

8)、一個企業成功的重要因素是:員工、顧客。

9)、幫助顧客買東西,而不是向他賣東西。

10)、顧客心中所期望的被滿足方式。

11)、誠摯的友誼。

2、導購員服務規則

1)、凡事要以顧客的角度去思考,不符合我的要求的服務,當然也不會滿足其他顧客。

2)、“顧客想要的”與“你認為顧客想要的”是不一樣的。

3)、永遠不要與顧客為敵。

4)、提供他喜愛的商品。

5)、保持工作區域清潔。

6)、笑臉相迎,熱誠地打招呼。

7)、永遠不能讓顧客感覺受到冷落。

8)、導購員在顧客面前一律不得吃食物,嚼口香糖等。

9)、從顧客進門的第一步起,不論他們的態度是好是壞,都不能用不尊重的語言、態

度、舉動對待顧客。一定要保持笑容,直到顧客離去。3、顧客抱怨的處理原則

1)、處理顧客抱怨的步驟。

(1)、集中精力,耐心而仔細地傾聽。

(2)、重復顧客的意思,使其知道我們已經完全理解他的意思。

(3)、將顧客的意思重新組合整理。

(4)、通過詢問的方式向顧客解釋。

(5)、留住顧客:賠償,口頭道歉。

(6)、追蹤,致謝,期望顧客連續支持。

2)、處理顧客抱怨時的10項注意事項

(1)、克制自己的情緒。

(2)、要有自己代表公司的感覺。

(3)、以顧客為出發點。

(4)、以第三者的角度保持冷靜。

(5)、傾聽。

(6)、迅速、第一。

(7)、誠意。

(8)、就算是顧客的錯,也要以顧客滿意為目標解決問題。

(9)、必須恢復顧客的依賴感。

(10)、絕對不要以顧客為敵。

(四)、接待顧客規范

1、等待顧客時的舉止規范

1)、站立位置。

營業員要站立在既能照顧自己負責的柜臺、貨架上的商品,又易于觀察顧客,接

近顧客的位置上。

2)、站立姿勢。

站立的姿勢要自然端正。兩腳自然分開,身體重心在兩腳之間,雙手輕握放在身

前或柜臺上;身體不倚靠柜臺、柱子,面向顧客,要做到不托腮,不抱肩,不叉腰,不背手,不插兜,不背向,不前趴后仰。3)、態度。

導購員應態度自然明朗,面帶微笑,時刻準備著以接待顧客。2、接觸顧客的行為規范

1)、選準最佳時機。

(1)、當顧客長時間凝視某一種商品的時候。

(2)、當顧客細摸細看的時候。

(3)、當顧客抬頭,將視線轉向營業員的時候。

(4)、當顧客突然停止腳步,仔細觀察商品的時候。

(5)、當顧客好像在尋找什么商品的時候。

(6)、當顧客和營業員的目光相遇的時候。

2)、說好第一句話

要求是:用語準確,稱呼對方禮貌、得體,要注意切合當時的話境,貼切自然,合乎情理。切忌稱謂不當,失禮,也不能漫不經心,冷眼旁觀地說話。

(五)、拿遞商品的動作規范

1、適時主動。2、準確敏捷。3、禮貌得體。

(六)、介紹商品的規范

1、針對不同商品的特點進行介紹,可以突出其某方面的特點進行介紹。2、側重介紹商品的用途,可以突出商品的特殊效能。

3、對新上市的商品,顧客對其不了解,導購員要積極向顧客推薦,應指明它與同類型商

品比較的差異。

4、對于進口商品,著重介紹其商標、品牌、使用和保養方法。

5、介紹滯銷商品時,一定要實事求是,既要介紹其長處,又要指出其不足。還要向顧客

講清其原價,處理價。

(七)、特殊情況下的待客規范 1、急于購買商品的顧客。

1)、面帶笑容,點頭示意。

2)、記清面容,以免接待時忘記。

3)、做好必要的解釋。導購員在優先接待前,要向前邊的顧客說明情況,取得諒解

后給予照顧。

4)、快速結算,快速成交。

2、對于性格暴躁,出言不遜的顧客。

1)、第一種情況:不懂禮貌,不尊重他人,用命令式口氣對導購員說話,導購員接待稍慢,便大呼小叫,敲擊柜臺或用腳踢貨。

應對方式:要采取禮讓的態度,不計較對方說話的方式,熱情接待,讓顧客快

速購物后離去。

2)、第二種情況:顧客性情暴躁,在進店前或在家里發生糾紛,或在工作、生活等方面出現了不愉快的事情,進店后心煩發泄。

應對方式:導購員應從其無名火中悟出其不快與性格,采取和善的態度,用熱

情耐心的接待、友好的語言化解其粗暴。

3)、第三種情況:顧客性子偏激,導購員稍有怠慢便出言不遜。

應對方式:導購員要保持冷靜,鎮定自若,心平氣和,堅持友好接待,做到他憤怒我和藹,他激動我平靜。

(八)、處理投訴程序、原則及七大步驟 1、程序:

主管 ?導購員?顧客

ê ê

樓面經理è

服務臺è

顧客────── 2、原則: 1)、營業員盡量解決投訴,爭取將矛盾消化在柜臺。2)、如果不能在短時間內解決投訴,轉交樓層主管或助理處理。3)、控制事態發展,不能激化矛盾。4)、對于需較長時間處理的投訴情緒較激動的顧客,盡量避免在公眾區域處理。5)、在盡量不損害商場利益條件下,令顧客滿意。3、七大步驟 1)、耐心聆聽

鼓勵顧客說出感受讓其不滿情緒得以發泄,心情回復平靜,這樣有助解決問題。

2)、表示同情

讓顧客知道你是會幫助他,而不是以一種抗拒的態度去處理他的投訴,這會使他對商場懷有信心。3)、不管是非曲直,要虛心道歉。4)、決不進行議論與辯解。

5)、提出解決方法

設身處地為顧客著想,同時亦須兼顧公司的利益和政策,找尋妥善的解決辦

法,然后向顧客詳細說明其步驟,所需時間、效果等。6)、獲取顧客同意

對所建議的解決方法,必須得到顧客的同意,方可實行,否則只是令顧客

再次不滿,弄巧成拙。7)、跟進結果

取得顧客同意后,便應馬上行動,并跟進每個步驟,以求令顧客完全滿

意。

(九)、商品退換管理 1、商品退換原則: 1)、盡量說服顧客換貨,如果確屬質量問題按顧客購買價退款或換貨。2)、如果不屬于質量問題,但在退換范圍之內,則當現價高于購買價按購買價

退貨或換貨,如現價低于購買價按現價退貨或換貨。2、退貨或退款導購員按以下程序操作: 1)、退貨或退款必須由所退貨品所在專柜的導購員辦理。2)、導購員審核票據即銷售小票或發票是否合法、有效,并注意:(1)、若為銷售小票收銀公私章必須正常。(2)、若為發票,“備注”欄需有臺號,付款方式,若為折扣商品還需有“折扣”字樣。3)、檢查并收回商品,即檢查該商品必須是本專柜售出的,必須保持原樣。4)、填寫“退款單”寫明自己的工號,在退款原因欄注明“貨已收取”及退貨原因并簽上自己的姓名。5)、在填寫退貨原因時,首先考慮是否是無單退貨、無單換貨情況。如果是,則不論何種原因,首先填無單退貨、無單換貨情況。

非無單退貨、無單換貨則按以下方式填寫:(1)、如果是因為質量問題退、換貨的,填寫質量問題退或質量問題換。(2)、如果是因為顧客尺碼不對、顏色不合適、多買等,則填寫顧客原因退或

顧客原因換。

(3)、如果質量問題與顧客原因都難以界定的,填寫其它原因。6)、本柜主管和樓面經理級以上員工再次核查商品并在退款單上簽名。7)、營業員與顧客一起到原收銀臺輸退款手續。

3、若換貨必須要新購商品所開的“銷售單”與退款同時進行。4、在顧客遺失相關單據,但因質量問題必須退貨時。1)、原則上不允許無單退貨。2)、無單退貨須由營運經理或授權人(樓層主管、當日總值星)審批,并按以下程序辦理。(1)、所退貨必須是在萬順達百貨購買的。(2)、所退貨品確有質量問題。(3)、上述兩個問題的確認應有貨品所在專柜導購員、主管簽字。3)、持銷售小票復印件或發票復印件退貨視同無單退貨。4)、退款其他操作程序及規定同上述有單退貨情況。

(十)、商品修理、更換、退貨規定 1、退換貨及修理總原則 1)、本商場將嚴格按照國家及各級政府制定的商品質量及“三包”的有關規定處理商品退、換貨及修理。2)、為保護商場利益,在處理商品退、換時,堅持在不影響二次出售的情況下予以退、換,有質量問題的商品應盡量說服顧客換貨、修理。3)、如商品無質量問題,確需退款者:(1)、顧客購買時售價低于現售價,按顧客購買時價格辦理退款。(2)、顧客購買時售價高于現售價,按現售價辦理退款。4)、國家規定不能退換的五類商品不予退換:

(1)、標明“削價處理”的商品。(2)、食品類(包括煙酒)。(3)、感光材料類(如照像機膠卷)。(4)、藥品類。(5)、涉及人體衛生商品(如內衣、絲襪、化妝品、剃須刀等)。5)、無有效發票或銷售單據的商品原則上不予退換,特別是鐘表、黃金飾品、家用

電器等價值較大或有保修服務的商品無質量問題一律不予退換。2、退換貨及修理程序 1)、當顧客要求退換貨時,導購員應檢查并判斷:(1)、顧客出示銷售單據是否正常。(2)、查看商品是否保持原樣。(3)、判斷所購商品是否在規定的“三包”期內(各類商品具體更換、退貨、修

理期限及規定請參見退換貨細則),并根據商場規定決定退、換或修理。2)、對上述內容檢查判斷后,根據實際情況辦理退、換及修理手續。

(1)、對于保持原樣的商品要求退貨,請參照萬順達百貨退貨、退款處理有關規定進行處理。

(2)、對于已使用但發現質量問題要求退換的商品,按商場規定的比例收取一定

的折舊費,再予以退換(折舊費率見退換貨細則)。

(3)、對于需要修理的商品,視其情況進行免費修理或收費修理,并必須在規定

時間交付顧客。

(4)、同類質量問題,兩次修理不能恢復商品正常使用性能的應予換貨(并據情

收取折舊費),無貨可換應予以退貨。3、商品退換、修理細則 1)、化妝品類(1)、化妝品屬于特殊商品,直接涉及人體衛生,一般不予退換。(2)、如果化妝品在使用后造成皮膚過敏現象,并經醫院證明確系使用本產品造成的,無條件退換。(3)、特殊化妝品類如減肥霜、生發水等,按說明正確使用,療程達到而未見療效的,給予退換。2)、工藝制品類(1)、工藝品

——工藝品在購買時需嚴格檢查其質量、外觀,是否有破損、瑕疵、一經售出,如再出現有斷裂、破損情況,概不退換。

——出售的工藝品如顧客不滿意,導購員在仔細檢查商品是否保持原樣的前提下,7日內可以換貨。

——出售的工藝品如人為損壞,半年內實行收費維修。

(2)、銀器、玉器

——銀器為金屬飾品,如出現接觸各種化學物品或因保養不當而腐蝕變色者,一律不予退換,如因款式不滿意,可于7日內免費更換。

——玉器屬天然飾品,無質量問題,概不退換,損壞后不予修理或改形。如商品與柜臺提供的鑒定證書不符屬質量間題,予以退換;如其外形上的瑕疵或缺陷則不屬質量問題。3)、鐘表類(1)、鐘表屬于精密機械儀器商品,自售出之日起,無質量,問題不予退、換。(2)、有質量問題的退、換貨及修理范圍。

——自出售之日起,七天內出現停走、脫針等故障予以換貨、退貨。

——經柜臺校時24小時,鐘表走時日差超過國家及輕工部頒發標準,未自行開啟,表蓋、表面、表托無損傷,售出15天內給予換貨或修理。

——自出售之日起,一年內出現同類故障連續維修二次仍不能正常使用的,憑 發票上的維修記錄,根據出售時間的長短及外觀損壞情況折價后予以退換。——自出售之時起七天以上,一年以內出現故障無法修理,可根據有關規定按

日折舊率0.05%計算收取折舊費。(3)、保修范圍及期限

凡在本場購買的石英鐘表,機械鐘表由于本身質量問題出現故障均可保修,保 修期限為一年。4)、黃金、珠寶、玉器及人造飾品類(1)、黃金飾品如無質量問題,不能退換。(2)、下列情況之一屬質量問題,予以退換。

——出售的黃金飾品,K金飾品經市級以上技術監督局黃金白銀質量監督檢驗站化驗含量達不到國家規定的,無條件退貨。

——出售的黃金飾品重量達不到商品所標重量(除計量標準允差范圍0.01克

以內)無條件退貨。(3)、黃金飾品如在一年內發生斷裂等問題,實行免費修理。(4)、黃金飾品的以舊換新:

——凡本商場出售的黃金飾品,收取適當加工費后,可以以舊換新,以舊換新收費標準,按當時規定的加工費標準執行。

——以舊換新時,只能以同等或大于原重量的,以一換一。(5)、珠寶、玉器飾品屬天然制品,無質量問題,不予退換,損壞后不予修理或改形,如商品與柜臺提供的鑒定證書不符屬質量問題,但其外形上的瑕疵及缺陷則不屬質量問題。(6)、人造飾品屬一般裝飾品,因此,顧客購買時,導購員應提醒其認真挑選,原則上不予退換,特別是以下三種情況不屬質量問題,不予退換及維修; ——因接觸硬物,利物碰傷或摩擦者; ——因接觸各種化學物品腐蝕而變色者; ——鑲嵌之寶石因人為碰撞等因素而脫落者。5)、皮具、箱包類(1)、出售的皮具箱包若未經使用,保持原樣,7天內可退可換。(2)、出售的皮具箱包未經使用,保持原樣,一個月內包換。(3)、若正常使用下,三月內出現脫線、脫膠、拉鏈損壞等問題,凡可修復的,實行免費修理,不能修理的收取一定比例的折舊費進行更換。折舊率為:30天以內收10%,31—60天以內收15%,61—90天收20%。6)、鞋類(1)、修理范圍及“三包”期限。

——自出售之日起,天然革皮鞋、旅游鞋(幫面主要部位天然皮必須占90%以

上)三月內,非天然革鞋一個月內,發現斷跟、掉跟、脫線、脫膠或其它質量問題,凡可修復的,均實行免費修理、若不能修理的,參照本細則有關條款執行。

——凡屬質量問題,在包修期內經兩次修理后仍達不到合格標準的,該商品應

予退換,退換時按規定適當收取折舊費。(2)、更換、退貨范圍及期限

——屬于消費者選擇不當,但未經穿著,保持原樣,不影響第二次出售的,自商品出售七天內可予免費更換,要求退貨的可按商品原價收取3%手續費。

——商品在“三包期”內,因質量問題發生斷底、斷幫面、斷幫腳、嚴重脫膠

(10%以上),嚴重掉漿(1平方厘米以上)的可予免費更換或退貨。

——商品自出售之日起七天內出現斷幫、斷腰鐵、脫漿的可予免費更換,如無

同類型號給予免費退貨。

——在“三包”期內,因其它質量問題要求更換或退貨的,可按規定收取折舊費后,辦理退、換手續;折舊費按商品的原值及以下折舊費率計收;商品售出8天至30天10%,31天至60天為15%,61天至90天為30%。(3)、以下情況之一,不實行三包。——保管或使用不當而損壞的。——標明“處理品”的。——無發票或無信譽卡的。——發票、信譽卡私自改動的。——票、卡、物不相符的。——超過“三包”期限的。——自行修理或人為損壞的。

——非質量問題或在產品標準允許誤差內的。7)、針棉內衣類(1)、內衣類、襪類

——按照國家有關規定、內衣、襪類屬涉及人體健康衛生的用品,無質量問題,原則上不予退換。

——出售的內衣如有質量問題,7天內予以退換。

——在內衣、襪類商品包裝或吊牌保持原樣經證明未經使用者,七天內包換。——內褲、秋褲一律不予退換。(2)、針棉T恤、羊毛衫類

——出售的針棉T恤、羊毛衫如未經穿著,保持原樣,7天內予以退換。——屬于質量問題,15天內予以退換。

——顧客洗滌過的商品,不能保持原樣,不予退換。

——商品自出售之日起,一月后至三月內出現質量問題,收取折舊費退換,折舊費標準30天內5%,31—60天收10%,61—90天收20%。8)、床上用品類(1)、床上用品原則上不予退貨。(2)、床上用品無質量問題,未經使用者,7天內可以換貨。(3)、如在十五日內發現質量問題,予以換貨。(4)、正常使用下,三個月內出現脫線,漏針等負責免費修理。

9)、兒童用品類(1)、童裝類

參見“針棉內衣類退換細則”。(2)、童鞋類

A、修理范圍及“三包"期限

——自出售之日起,天然革皮鞋、旅游鞋(幫面主要部位天然皮必須占90%

以上)三月內,非天然革鞋一個月內,發現斷跟、掉跟、脫線、脫膠或其它質量問題,可修復的,均實行免費修理、若不能修理的,參照本細則有關條款執行。——凡屬質量問題,在包修期內經兩次修理后仍達不到合格標準的,該商品應予退換,退換時按規定適當收取折舊費。

B、更換、退貨范圍及期限

——屬于消費者選擇不當,但未經穿著,保持原樣,不影晌第二次出售的,自商品出售七天內可予免費更換,要求退貨的可按商品原價收取2%手續費。——商品在“三包期”內,因質量問題發生斷底、斷幫面、斷幫腳、嚴重脫膠(10%以上),嚴重掉漿(1平方厘米以上)的可予免費更換或退貨。

——商品自出售之日起七天內出現斷幫、斷腰鐵、脫漿的可予免費更換,如無同類型號給予免費退貨。

——在“三包”期內,因其它質量問題要求更換或退貨的,可按規定收取折舊費后,辦理退、換手續;折舊費按商品的原值及以下折舊費率計收:商品售出8天至30天為10%,31天至60天為15%61天至90天為30%。C、以下情況之一,不實行三包 ——保管或使用不當而損壞的。——標明“處理品”的。——無發票或無信譽卡的。——發票、信譽卡私自改動的。——票、卡、物不相符的。——超過“三包”期限的。——自行修理或人為損壞的。

——非質量問題或在產品標準允許誤差內的。(3)、玩具及兒童用品

——玩具及兒童用品如出現商品性能故障方面的質量問題,7天內予以退換。——童玩、兒童用品若無質量問題,但未經使用,保持原樣,童玩三日內予以更換,兒童用品7日內予以更換。

——因人為損壞或私自拆開修理的玩具,將不予退換及修理。10)、服裝類退換規定(1)、商品“三包期”

——紡織品服裝為三個月,皮服為半年。

——“三包期”的計算是商品自出售之日起到顧客投訴之日止。(2)、“三包”范圍 A、包退、包換

——商品自出售之日起,無質量問題,七天內保持原樣可以免費退換,十五天內保持原樣可更換。

——商品自出售之日起,十五日內發現確屬生產者質量問題,可與顧客協商包修,如修理不能達到合格標準的,可以免費調換。

——襯衣出售時,顧客須認準規格。包裝拆損者不予退貨,因大小不適要求換貨時,包裝損壞按原價收取3%折舊費方可換貨。B、包修:

——商品出售十五天后,非穿著不當出現質量問題免費包修,如無法修理或修理后不能保持原樣,實行收費退換。收費標準:20天以內收折舊費5%,31—60天收10%,61—90天收20%。

——商品的維修時間:生產廠商在市內,商品七天修復,生產商在市外,商品一個月修復,超過一個月以上不能交貨時,無條件給予換貨,無貨可換時按原價退款。

C、自行裁剪、修改、無法保持原樣的商品,一律不予退換。D、商品標識上有洗滌、保養說明,而未按說明穿著造成商品損傷的,不予退換。11)、日用百貨類(1)、顧客選購時應仔細挑選,因此商品無質量問題原則上不予退換。(2)、下列商品出現質量問題之一給予退換:

——香皂、肥皂:體內有內芯、氣泡、開裂、斑點、色澤不正的。——各種洗滌制品:溢漏、份量不足、瓶裝有漏洞或洗滌時對皮膚造成損傷的(無皮膚病并有醫院證明)。

——牙膏:擠出費力或膏體稀釋不勻,呈灰黑色,有生硬顆粒存在,外殼有漏洞的。

——殺蟲系列:噴嘴堵塞、未經使用全部溢空的。12)、食品、藥品類(1)、食品(包括煙酒)關系到人體健康和生命安全,衛生標準要求高,屬特殊商品,根據國家有關規定不予退換。(2)、在保質期內發生霉變,腐爛變質或其它質量問題的可退可換。13)、大件商品(嚴格參照國家頒布《新三包規定》制定本細則)

(1)、屬下列情況之一者,不實行“三包”,但是可以實行收費修理: ——消費者因使用、維護、保管不當造成損壞的。——非承擔三包修理者拆動造成損壞的。——無三包憑證及有效發票的。

——三包憑證型號與修理產品型號不符或者涂改的。——因不可抗拒力造成損壞的(如火災、水災等)。(2)、產品自出售之日起7日內,產生性能故障,消費者可選擇退貨、換貨或修理。(3)、產品自售出之日起15日內,發生性能故障,消費者可選擇換貨與修理。(4)、在商品三包期內,修理兩次仍不能正常使用的產品,予以退換。(5)、各商品三包期限詳見《新三包規定》,《新三包規定》中未涉及的商品按各生產廠家規定的三包期限。

4、商品質量爭議由市級質量檢驗機構進行檢測仲裁,檢驗費由責任者承擔。

七、安全管理制度

(一)、防盜安全管理 1、個人及團伙偷竊特征 1)、眼神異常。2)、穿著不合體的寬衣服。

3)、幾個人與眾多顧客一同進店。4)、將隨身攜帶的手提袋放在商品上。5)、不斷地在柜臺徘徊走動。2、偷竊易發生的時間 1)、營業高峰期。2)、剛開門時。3)、交接班時。4)、營業清淡時。3、偷竊的重點區域 1)、柜臺、貨架商品擺放不當的位置。2)、照明較暗的場所。3)、容易混雜的場所。4)、通道狹小的場所。4、一般偷竊的方法 1)、藏入衣內或隨身攜帶的提袋內。2)、帶著商品走動,尋找機會隱藏。3)、幾個顧客一同來,一方吸引銷售人員,一方行竊或采取傳遞方式。4)、帶著多件商品進入試衣室。5、防偷竊的方法 1)、消除賣場內死角。2)、導購員合理定位。3)、擴大商品之間的通道。4)、增強照明設施或安裝玻璃鏡子等。5)、商品陳列整齊、井然有序。6)、在易發生偷竊的時間、地點應提高警惕。7)、加強導購的主動服務意識。6、防盜日常管理工作 1)、做好班前、班后的防盜安全檢查。2)、掌握自己所分管商品(尤其是貴重商品)存放的柜位位置、陳列方式或陳列

規律、習慣,貴重商品要一天不少于四次查看,如發現異樣應及時核對,確認被盜時要馬上報告樓層主管。3)、做好被盜現場的保護及警戒工作。4)、各專柜導購應注意發現可疑人員和盜竊事件的苗頭,如發現可疑情況,一方面及時報告樓層主管,另一方面注意事態發展,記住作案人特征、條件的要跟蹤至場外。5)、營業期間的被盜責任均由被盜柜員工承擔。

(二)、防火安全管理

1、樓面員工必須嚴格執行“防火安全制度”。2、做好班前班后的防火安全檢查。

3、熟悉自己柜臺周圍的環境,知道安全出口的位置和消防器材的擺放地點。4、牢記火警電話“119”和萬順達百貨保安部消防電話“8611832”。5、任何人無權將私人的易燃易爆危險物品存放于樓面范圍內。6、在公司范圍內嚴禁吸煙,禁止亂接電源。

7、如發現有異聲、異味、異色時要及時報告,并積極采取措施進行處理。

8、發生火警火災時,首先保持鎮靜,不可驚慌失措,迅速查明情況向保安部報告,報告時要講明**樓面、**區域、**柜位、燃燒物質,火勢情況,本人姓名及工號,接著向樓層主管報告。

9、樓面員工要聽從保安消防人員及樓層主管的統一指揮,采取措施,取附近的滅火器材撲火,電器著火先關電源,氣體火災先關氣閥,有爆炸危險的要先采取防范措施。

10、營業員在未接到離崗通知前,要堅守所站的柜位。11、積極協助做好火災現場的保護及警戒。

八、運營作業流程

(一)、營運部日工作流程 1、營業前工作: 步 驟 內 容 要 求

1、8:20-8:30 導購員進場 樓層主管同保安員站在員工通道打卡機位置,迎接員工列隊打卡入場,檢查工裝、工牌及儀容儀表。保安主管檢查各道門鎖安全情況無異常后開啟員工通道,并進入各自崗位;電工開啟照明設備,空調設備并檢查各項設備運轉情況;值班主管及保安員按員工“儀容儀表規范”對員工進行檢查,不符合要求者勸阻進場。

2、8:30-8:40

晨會召開 各部門管理人員組織早晨例會,值班主管巡視各部晨會組織情況。

1、通報部門、柜組銷售狀況;

2、總結目前工作中存在的問題及改正方法;

3、安排當天工作并提出要求;

4、傳達上級指示,精神及促銷信息等。

3、8:40-9:00

導購員進行開店前準備工作 各專柜導購員進入各自崗位檢查商品情況、陳列狀況,是否補貨、貨架及商品的衛生清理等等。

1、促銷員參與柜組的衛生清潔工作;

2、專柜導購員須對本專柜的貨源進行補充、衛生進行清潔;

3、各專柜導購員整理貨品并準備補貨;

4、各區域人員不得喧嘩、打鬧、調笑、串崗或進入非所在服務區域;

5、樓層主管嚴格照章檢查,對違規違紀進行糾正處罰。

4、8:40-9:00

值班主管巡視檢查 值班主管巡視各樓層、各柜組工作狀況并進行指導。

1、檢查各專柜在開門前的一切準備工作是否按要求進行。

2、按商品陳列的要求檢查各專柜的商品陳列狀況。

3、檢查專柜人員情況及其商品是否豐滿,商品陳列是否合理,貨源是否足夠。

4、檢查收銀機開啟狀況,收銀臺準備狀況。5、9:00

開啟大門及電梯 值班主管同保安開啟大門,電工開啟電動扶梯。

1、值班主管或保安部主管用對講機與門外保安隊員了解顧客情況。

2、若大門外有異常情況暫不開門,立即抽調保安隊員一道支援門外崗位、維持秩序,待秩序正常后方能開門。

6、9:00-9:05迎接顧客進場

1、播音室播放迎賓曲。

2、值班主管、各樓口保安、迎賓人員(收銀員、前臺人員)向顧客微笑致意。

1、迎賓曲聲音略高于正常背景音樂聲。

2、臨時抽調兩臺收銀員作為迎賓小姐在大門口向當日首批顧客微笑致意,面帶笑容,身體略向前傾10-15度,自然,如與顧客目光相遇時,可輕聲致意:“歡迎光臨”、“早上好”等問候語。3、顧客進場。2、營業中工作 步 驟 內 容 要 求

1、各樓層主管分析本部銷售狀況,經理檢查督導。各樓層主管查詢前一日部門、品類、品牌的銷售狀況并進行分析,總結相應的改進措施。經理檢查各部門銷售狀況。

1、經理對前一日各樓層銷售狀況進行了解和分析。

2、各樓層主管對本部門及品類甚至品牌進行銷售分析。

3、經理與各樓層主管碰頭,協商新的營運措施。

4、對各部門間問題進行協調溝通。

5、對各部門提出新的工作要求。

2、經理、主管進入賣場指導工作。各樓層主管深入專柜檢查和指導工作,經理進入賣場定點巡查各樓層工作狀況。

1、主管檢查各區域人員狀況,與員工進行溝通,了解員工思想和工作中遇到的問題。

2、合理布置工作,正確引導和指導專柜的工作。

3、經理檢查并指導修正各部門的工作。

3、經理、值班主管至服務部門了解情況。經理、值班主管分別到總服務臺了解各方面的情況。

1、了解顧客投訴情況,跟蹤未處理完的投訴。

2、了解商品退貨情況。

3、因商品質量、產地、標價簽、服務態度所引起的投訴,對相應責任人進行處罰。

4、屬價格因素引起的投訴及時查找原因,立即解決。4、樓層值班日志記錄。書寫當班工作情況

(各樓層)

1、已發現問題記錄、處理記錄結果。

2、待辦事項記錄、交接記錄。

3、前一天的銷售記錄(《銷售日志》)。

5、員工午餐。員工分批就餐,管理人員也應分就餐。1、11:30—12:00第一批員工就餐,占上班人數的一半,12:00—12:30第二批員工就餐。

2、必須在規定時間內返回,否則以遲到早退論處。

3、第一批人員未回,第二批人員不準離開崗位。

4、保安人員、樓層管理人員加強巡視。

5、值班主管第一批就餐,其它主管第二批就餐。

6、值班主管及時檢查就餐人員是否按時返回崗位。

6、巡場。經理、各樓層主管保持常至賣場巡視。

1、要求每半小時巡場一次。

2、營業高峰期、節假日,經理、各樓層主管必須在現場巡視和加強管理。

3、在巡視過程中除賣場外,后場也必須進行管理巡視。

4、收銀高峰期,經理、值班主管須至收銀臺協助。

7、常規營業管理。營業期常規管理內容

1、檢查賣場商品陳列,包括商品展示、陳列、商標、POP牌、價格標簽等。

2、檢查賣場環境,包括賣場燈光、溫度、設備運轉狀況、背景音樂等。

3、檢查客流情況,客單價,大宗購物情況。

4、檢查紀律和服務,了解所有導購是否遵守商場的管理規定,是否按照標準為顧客提供服務。

5、對銷量或營業額下降的專柜,及時了解原因并進行分析,提出可行性建議。

6、注意季節性商品的更換。

7、商品價格是否偏高市場標準。

8、商品質量、包裝質量。

9、款式、顏色、功能、材料是否符合市場要求。10、宣傳、促銷力度是否足夠。

11、檢查員工的工作狀態,違規違紀行為以及一些規章制度的執行情況。12、是否有貨不對路,商品欺詐及合同規定以外的內容。13、假冒偽劣商品。

14、對各級、各部門反映的情況作答復,協調或向上級匯報處理。15、突發事件及不良行為的處理。

8、晚班員工上班、工作交接、早班員工下班。晚班員工上班,早班同晚班開始全面及工作交接。1、需交接數量的商品進行數量清點并登記。2、填寫交接班本,專柜完成工作交接。

3、經理、值班主管、各樓層主管全面檢查,督促工作落實情況。4、檢查晚班員工的儀容儀表及工作面貌。9、員工晚餐

17:30—18:30 員工分兩批就餐。1、第一批就餐時間17:30—18:00,第二批就餐時間18:00—18:30。

2、第一批員工未返回崗位,第二批員工不得隨意脫崗。3、保安、樓層主管在員工就餐時加強巡視;

4、值班主管必須第一批就餐,其他主管第二批就餐。10、經理定時巡視。對前一日的銷售排名前五名和最后五名進行銷售分析。

1、分析、了解排名前后五名的專柜的根本原因。

2、與各部樓層主管一起總結經驗,尋找差距。

3、督促各部門的銷售意識和服務水準。

11、值班經理、樓層主管填寫當班日記。記錄全天賣場、后場情況。

1、員工情況記錄。

2、賣場正常運轉情況記錄。

3、后場運轉情況記錄。

4、異常情況記錄及處理經過。

12、晚班下班前巡場。在下班前進行一次全面檢查。

1、了解場內顧客情況。

2、傾聽廣播是否在預定時間播送預告內容。

3、觀察員工服務狀態,保證服務質量。

4、詢問當日專柜銷售情況。

5、指示導購員、收銀員必須堅守崗位,直到送走最后一批顧客。

13、營業進入結束狀態。下班前再次工作檢查。

1、關閉上行電動梯(關門前十分鐘)。

2、保安部在送走最后一名顧客后關閉大門。

3、場內開始清潔整理。

4、專柜清理商品,擺放整齊,核對銷售小票與商品數量。

5、電腦部銷售匯總。

6、組織晚會。

7、組織收銀員報表。

8、保安部做好貨款保衛、護送工作。3、營業后工作

1、結束當天營業。進入下班工作狀態,關閉所有電梯空調。1、結束當天營業時間,保安部按程序鎖好大門。

2、導購員晚會后只準走員工通道下班。3、保安員進行導購員下班例行檢查。

2、員工離場。員工離場打卡,接受檢查。保安人員監督員工打卡,進行例行檢查,防止商品被非法帶出商場。

3、清場。保安主管、保安員、值班經理一起進行從六樓至負一樓的清場工作。

1、清場時檢查各個角落是否有未離場人員漬留。

2、消防隱患檢查。

3、照明設備由里向外、由上至下程序關閉。

4、確認無誤后由上而下清理賣場。

5、檢查電源、水閥、煤氣等有否關閉。

6、檢查收銀機是否切斷電源。

4、關閉后門。保安部和持鑰匙人鎖好后通道門。

1、由上至下分層鎖門。

2、值班經理同保安主管一起檢查鎖門情況。

3、值班經理、保安下班。

(二)、開閉店操作流程 1、開店前1小時工作規程

時間段 各相關部門人員工作內容 8:00.保安人員開啟相關通道。

8:10-8:20.各樓層員工在外廣場按指定位置列隊等候、點名。8:20-8:30.保安人員打開各樓層員工通道大門檢查員工進場。.各樓層值班人員組織員工進場,并到達指定地點列隊開晨會。

.清潔人員進場,按各自分工要求,清潔、打掃?并在開業前5分鐘撤離賣場。8:30-8:40 晨會時間。8:40-9:00 開業前準備。

.營業員清點商品、清掃貨區衛生及相關準備工作。

.收銀員清潔收銀機的衛生,并使其處于可工作狀態,迎接開業。

.8:50電工人員進場,巡視和檢查賣場的照明設備、空調系統、音響系統及各樓層內散庫照明及線路是否運轉正常。若有問題盡快解決,保證正常開業。.8:55電梯負責人進場,調試各樓層自動扶梯運行情況,全部啟動(右上左下,按制定周期調整運行方向)。

9:00-9:05.各專柜人員開啟本專柜照明,并迅速到達迎賓位置,以標注的禮儀站姿準備迎賓。

.9:00廣播室打開店鈴播放迎賓曲。.9:05結束迎賓。

注:迎賓期間清潔人員不得在賣場進行清掃工作。2、閉店前10分鐘-閉店后30分鐘工作規程 20:50-21:00.廣播室播放送賓曲。

.送賓時間。

.各專柜營業員如沒有顧客須將本專柜電源關閉。

.保安進入賣場,各樓層客梯前留1名值班人員確保客梯內無滯留人員。.保安關閉場內消防門,引導顧客從其它大門離開。.20:55電工將關閉上行電梯(電梯統一改為下行)。

.第二遍送賓曲響時,各大門處保安委婉勸說顧客離店,并表示歉意,望顧客下次光臨!

.20:55如有顧客辦理積分卡事宜,由營業員陪同顧客乘坐客梯到2F總服臺辦理。21:00-21:30.21:00廣播室送賓曲停止打閉店鈴。.21:00各專柜營業員檢查庫房。

.21:00-21:05樓層值班人員組織員工在指定地點排隊開晚會,當所在樓層無顧客時,通知保安人員,放員工退場(如有顧客購物只留該專柜營業員、保安及樓層值班人員即可。

.樓層值班人員、保安人員檢查本樓層庫房、衛生間、客梯、試衣間無不安全易患。

.各類電器及照明電源關閉。.各大門、出入口保證全部上鎖。

(三)、百貨值班經理工作流程

1、公司安排值班經理每日一名,以樓層主管以上干部每月輪值,人事部在每月月底前將值班名單排定,并轉交相關人員一份。

2、值班經理值班時間為每日8:20至夜晚逐樓清館完畢為止。3、值班經理的工作職責如下:

1)、對當天商場突發事件的協調、指揮和處理。(包括:停水、停電、失火、鬧事、政府機構突然來訪等)。

2)、執行定時、定點的巡視,依商場各項管理辦法及各單位不同人員的職責,監督并記錄工作是否完成。3)、對于影響商場正常營運和安全的一切事項,進行本部門或跨部門的協調。4、值班經理當日值勤范圍,除特殊情況下,均應留守在商場中待命,若遇急事外出,須

經最高主管核準后尋得代理人,才的離開值勤區域。5、值班經理的職權范圍不得超越其本身職務所定的職權權限,若遇上級主管外出,則由

值班經理代為處理,事后須向當事主管或上級主管匯報,并取得同意。6、值班當日發生的各類事件若須跨日完成,值班經理須詳細將事由填寫在清館日志上,并交辦次日值班經理完成。7、當日值班經理須詳細了解前一日值勤情況,檢查前一日工作是否完成或繼續跟催。

8、清館日志在每晚清館結束后須放置在保安部,方便次日值班經理領取,當日值班經理須

檢查前日情況并隨時準備總經理抽查。

9、上述管理辦法若有遺漏之處將隨時補充。

(四)、突發事件的處理流程

除正常的營運作業之外,突發事件時有發生,其危害之大是不可估量的。常見的

突發事件有水災、火災、工傷和顧客意外等。1、意外事件處理的原則 1)、預防為主,預防為先。2)、誰在崗,誰負責;誰主管,誰負責。3)、群防群治,人人有責。

2、意外事件應變小組的編制和說明 在商場的安全管理中,為使一些無法控制的意外事件盡量減少,損失減到最低限度,需要成立應變小組,以便在事故發生時,能夠迅速、有效、重點的搶救。其組編如下: 說明: 1)、總指揮:由常務副總擔任,負責指揮、協調救災現場的作業,掌握全局事態的發展動向并及時向總經理匯報發展的狀況及解決處理結果。2)、副總指揮:由保安經理(主管)擔任、負責截斷所有電源,避免事態的進一步發展,協助總指揮,執行各項任務。3)、救災組:組長一人。由消防組長擔任。主要負責各種救災設施和器材的檢點、維修和使用,水源的疏導、障礙物品的拆除,以及災害的搶救等。各項消防設施及器材要編號并由專人負責,避免發生搶用的情形。主要由消防組員、義務消防員、工程組員等組成。4)、人員疏散組:組長一人。由保安部主管擔任。組員由廣播員、保安員、客服員及各部門的兩名員工組成。(1)、廣播員要即時廣播店內的發展狀況,首先要沉著,語言和平常一樣,不能制造緊張氣氛,使局勢難以控制,其廣播內容為:“尊敬的顧客,您們好!本店發生意外情況,局勢已基本得到控制,為了全體顧客的安全,請您不要亂跑,不要緊張,聽從疏導人員的指揮,盡速離開現場”。廣播內容要重復播放。注意:此類廣播事先需有總指揮或在場最高負責人的確認許可。(2)、保安員要盡速打開安全門及收銀通道。(3)、各部門的疏散員工:要盡快正確疏導顧客從安全門出入,同時要警戒災區四周,以防他人乘機偷盜商品。5)、財物搶救組:組長由行政部經理擔任,副組長由收銀主管擔任。收銀員立即關上收銀機,將現款送往金庫或帶離現場。電腦部員工、辦公人員應將重要文件、財物送往金庫上鎖或帶離現場另行保管。6)、通訊醫務組:組長一人,由人事部主管擔任(1)、負責對外報案及內外通訊聯絡等任務,須指定專人負責,但報案的命令必須由現場的最高負責人下達。(2)、醫務人員負責傷患的搶救和緊急醫護任務。

常務副總經理須將門店“應變小組”的編組結果列成名冊送商場備案,在相應位置注明各組組長姓名,并把“防火器材位置圖”和“防火疏散圖”張貼在店內固定位置。使每位員工在應急事件中都能明確自己的責任。要求員工熟悉“防火器材位置圖”及“疏散圖”,同時必須每年進行兩次全員應急事件的培訓、教育,每三個月進行一次消防演習。3、應變作業程序 不管怎樣,我們的目的是將各種災害造成的損失降至最低限度,并在事后盡速處理善后工作,加速恢復營業的效率。下面將對火(水)災、意外傷害、顧客故意搗亂、發現可疑爆炸物、停電等狀態下,應急作業程序和步驟進行陳述:

1)、火(水)災處理程序(1)、事前預防:

a.編制《應變小組》名單,呈送總部和營運總監處備案。

b.由消防組定期保養和檢查消防設施、器材,如有問題,及時上報,立即處理。c.全員每季一次消防演習,每年二次應變培訓和教育。

d.保安主管要每天檢查疏散通道和安全門是否暢通,安全標示不能被遮掩。e.進行防火宣傳,建立防火意識,絕對禁止在賣場內吸煙。? 下班前檢查電源,關閉氣罐、抽風機等。

檢查電源插座、電線是否老化、破損,如有則及時處理。? ? 防火演習在營業前進行,增加臨場經驗。(2)、事中處置 a.報警

a).控制室接到消防報警信號后,應立即確認報警區域并由一名控制室人員迅速跑步趕到現場查看,同時應馬上通知工程部門

b).任何人員發現火警應及時通知消防控制室,如附近無電話等通訊設備,應迅速到就近的消火栓,按動消火栓里的紅色手動報警器向控制室報警,電話向控制室報警應講清如下情況:

——發生火災的準確區域和時間; ——燃燒的物質、火勢大小; ——報警人的姓名、身份; ——是否有人員受傷。

報警后應盡可能地使用現場消防器材進行撲救,如能自救將火撲滅,應保留好現場,等候有關部門或負責人的到來,說明情況。b.火警的排除和確認

接到報警控制室人員應迅速到達報警區域。a).火警的排除 ? 誤報:

如系誤報應及時做技術處理,通知控制室將機器復位。? 謊報:

若有人搗亂謊報火警亦應通知控制室,并報告保安部查找搗亂人員。b).火警的確認:

根據商城內的實際情況,暫訂三種火警級別: ? 一級火警:系有煙無火。

二級火警:系有明火初起。?

? 三級火警:系火勢從時間和空間上難以控制。c.報告制度

a).一級火警:控制室通知消防主管、內保主管、保安經理(或主管)到達現場。b).二級火警:控制室通知消防主管、內保主管到控制室。通知以下部門及主要管理人員

白天:a:營運經理 b:保安部主管 c:行政部經理 夜間:a:值班經理 b:值班主管

節假日:a:值班經理 b:保安部主管 c:工程部經理 d:行政部經理

c).三級火警:控制室通知消防主管、內保主管和工程部,并通知各部門主管、醫務人員,同時緊密呼叫總經理、副總經理或在場最高負責人。d).報火警:“119”原則上應由營運經理下達指令。但在緊急情況下可由經理助理、保安主管、辦公室主任或其他在場最高負責人下達報火警“119”指令,并同時向總經理匯報。d.滅火與疏散 a).滅火:

? 門店發生火災,控制室為滅火指揮中心,總經理、副總經理或在場最高負責人在控制室掌握全局,發布指令。

? 控制室確認火情后,應迅速將外部音響轉換成消防廣播,排煙風機開啟后,根據火勢大小、燃燒的物質,關閉非緊急照明和空凋。

? 內保人員接到控制室人員報警,應迅速派人員將失火區域通道門開啟,并保證通道暢通無阻,其余保安員趕到現場撲救,在崗保安員在未接到通知的情況下,須堅守崗位疏散客流并防止無關人員進入火災現場,防止失竊發生等問題。? 工程部水、電工及主管接到火災報警,應迅速趕到現場,協助控制火勢,控制室同工程部人員共同確保設備正常運轉。

? 商場義務消防隊員聽到消防警報后,應迅速趕到現場(重要崗位在崗人員要堅守崗位),聽從現場指揮調派。協助撲救火災或疏散客流。

? 重點部位滅火主要靠自動滅火系統,當聽到系統第一次響警報時,室內人員應迅速將門窗關好,撤離該室并在門口等候控制室人員到來。其它人員聽到系統第二次報警后,一律不準進入。

? 向“119”報警后,保安部派人員到指定地點引導消防隊車輛。? 滅火、搶險人員進入火災現場后,可就近走各通道。b).疏散:

人員疏散應由指揮中心統一指揮

? 辦公區:辦公人員應立即攜帶重要文件和物品,根據火勢,從最近的門撤出。? 庫區:庫房辦公人員應立即攜帶各類帳目和重要物品,鎖好庫房,根據火情從就近的通道進行疏散。

? 營業區:義務消防隊員先從大門將顧客、聯營廠家、促銷員等分別疏散,然后攜帶好重要物品,撤出商業區。注意事項:

? 按秩序疏散,不要擁擠,以免發生不必要的事故。

安全第一。?

避煙,有濃煙時應爬行離開現場。?

避開電器設施。? ? 只許出不許進。

? 不用電梯,由安全門和疏散通道出去。c.各部門處置火警程序

各部門應按“應變小組”的編制,快速行動,各司其責。

a).控制室:堅守崗位,及時準確通知有關部門及領導,按現場指揮的指令隨時做好向“119”報警的準備。

b).保安部:確認火災、火場、維護秩序、疏導客流,保證通道并負責引導消防車輛進入。c).工程部:

——趕赴現場進行工程搶險疏散搶救,協助認定火災性質以配合采取有效措施。

——配電房、中心機房、消防泵房等重點部位值班人員應堅守崗位,在未接到撤離通知前不準私自離開工作崗位。

d).導購員:協助疏散顧客,要保證所有客人安全撤離。

e).財務部:應立即攜帶貴重物品、文件和現金撤離到安全地區,盡量避免財產的損失。

f).辦公室:保護重要文件,迅速撤離到安全區域。

g).總務部:備好車輛供搶險小組用,并備好毯子、枕頭等救護物品,供搶救傷員用。

h).醫務室:接到通知攜帶藥品,趕赴現場,搶救傷員。a.善后處置: a).保安部:

? 負責保護現場不被破壞,并拍攝照片存取證據

迅速查訪知情人,查找火災起因?

火災的初報和續報?

? 經公司領導同意,報公安機關及公司上級 b).工程部:

從技術角度查找火災起因?

檢查消防系統的運行情況? ? 對機器、數據、資料的收集

? 經請示,領導同意后,及時上報公司上級主管單位 b.協同配合

發生火災后要迅速通知友鄰單位,求得幫助。c.特別職責

所有員工在緊急時候,要樹立與寶商購物中心同呼吸、共命運的思想。具體規定如下:

a).堅守崗位,嚴禁脫崗。b).疏導顧客,維護秩序。c).只出不進,嚴格職守。d).臨危不驚,處事不慌。

e).英勇頑強,不誤戰機,處置果斷。f).加強請示報告(隨時向最高領導匯報)。

? 擬定對外公布的有關火災情況的新聞稿,負責對外宣傳。

制定恢復營業方案。? ? 撰寫正式報告。d.總務部:

拍攝災后現場,估算損失并迅速與保險公司取得聯系。e.人事部:

若有傷亡,應采取措施,妥善處理。2)、意外傷害的處理程序(1)、事前預防:

a.考慮店內的裝潢設計和各項設施是否影響顧客行動的安全,尤其是老年人、殘疾人、孕婦及兒童等。

b.電動叉車、高叉車作業一定要謹慎安全駕駛,持證操作。(2)、事中處置

a.顧客如有暈倒或意外傷害應立刻通知醫務人員檢查處理。

b.如有突發病發生和重大傷害時,應立即通知醫務人員搶救并迅速撥打急救電話,請派救護車支援,切勿搬動受傷者。c.顧客到醫院就醫必須有店內人員陪同。(3)、事后處理:

a.關心顧客,了解康復狀況。b.善后賠償事宜。c.總結教訓。3)、故意搗亂(1)、事前預防:

a.嚴禁穿著不整齊者入內。b.嚴禁酗酒者進入。c.對可疑人要跟蹤監督。b.堅持憑卡進入。(2)、事中處置:

a.如是故意搗亂,樓層管理人員要立即作出下列處理。? 通知保安員到現場制止。

撥打110報警。?

? 阻止員工和顧客圍觀,將其帶離現場,送交公安機關處理。b.如有醉客躺在賣場,則由保安員請其出場。

c.不管發生任何狀況一定要沉著、冷靜,安全第一。(3)、事后處理:

a.清點財物,由警察簽字后作匯報。

b.如有重大損害要通知保險公司前來鑒定,作為索賠之依據。4)、可疑爆炸物(1)、事前預防 a.仔細檢查周圍環境(2)、事中處置

a.經總經理或在場最高負責人許可后,立即打110報警。b.不可觸及可疑物,劃出警戒線,不許接近。c.疏散店內人員和顧客,并停止營業。(3)、事后處理

a.靜待警方處理直至危險解除,再恢復營業。5)、停電處理程序(1)、事前預防:

a.事先配置應急燈、手電筒,足量貯備。b.安裝備用發電設。

c.掌握供電單位的停電訊息,并做好準備工作。(2)、事中處置:

a.發生停電時,行政部應立即詢問停電原因及停電時間長短。b.啟動備用發電機。c.保安措施。

? 立即將金庫上鎖。

收銀員迅速將收銀機抽屜鎖好。?

必要時疏散顧客。?

值班經理要派人員到收銀臺附近及賣場,防止偷搶發生。? ? 誠懇的語言,安撫顧客并請原諒。

由保安主管加強后門、側門的管理,防止員工的不良行為發生。? ? 如沒有備用電,則勸告、阻止顧客進入。(3)、事后處理:

a.檢查場內是否有異常狀況。

b.檢查生鮮冷凍食品,避免有變質發生。3、設立緊急通訊錄

為了保證緊急事項的及時匯報和處理,必須設立所有管理人員緊急通訊錄。包括所有主管以上人員的姓名、地址、家庭電話、手機號碼、BP機、傳呼電話號碼,以備在緊急狀況下可以及時聯絡。

此緊急通訊錄由人事部負責編印,存放于經理辦公室、控制室、廣播室、現金辦公室,同時分發至主管以上全體人員。

九、附

附錄

一、禮貌用語100句

(一)、招呼用語

與顧客打招呼要落落大方,笑臉相迎,使顧客有賓至如歸的感覺,不要呆若木雞,麻木不仁,愛理不理,不主動,不親切。1、歡迎: 1)、**,早晨好!(上午10點以前)2)、**,您好!3)、幾位同志,想看些什么? 4)、有什么可以幫忙的。5)、不買沒關系,歡迎隨便看看。6)、請稍等一下,我接待完這位**,就來。2、售中: 7)、同志,您先挑著,不合適我再給您換。8)、先給*件,您慢慢選,選好了叫我一聲,我先接待其它顧客。9)、請您就近選,別將商品拿得太遠,望您諒解。3、成交:

10)、請拿著這份銷售單,到那邊收銀臺付款。

(二)、介紹用語

要求熱情、誠懇、實事求是,突出商品特點,抓住顧客心理,當好“參謀”,不要嘩眾取寵,言過其辭,不符實際,欺騙顧客。1、商品介紹: 11)、這是國內名產品,做工精細,價格合理,一向很受歡迎。12)、這是新產品,它的特點,優點是......13)、如果需要的話,我可以幫您參謀一下。14)、這種兩品雖然價格偏高一些,但美觀實用,很有特色,您買回去用用看。15)、這種商品,幾個品種都不錯,你可以隨便選。16)、我看你穿這個樣式很漂亮。17)、我看這件衣服跟您膚色很相配,您穿很合適。18)、這東西不耐高溫,使用時請注意。

19)、托您買東西的那位同志個頭、年齡怎樣,我可以幫您選購。20)、您回去使用時,請先看一下說明書。21)、對不起您要買的品種剛剛賣完,但**與它是同樣性能,我拿給您看看好嗎? 22)、這種商品雖然美觀,便宜,但不適合您,您看呢? 23)、這種商品眼下很時興,買回去送朋友或留作自己用都可以。2、缺貨時 24)、真不巧,您問的商品我們剛賣完,近期不會有,請您到其他商店看看。25)、這種貨過兩天會有,請您抽空來看看。26)、這種商品暫時缺貨,方便的話,請留下姓名及聯系方式。3、問路 27)、您要買的商品在*樓出售,那邊有自動扶梯上樓。28)、您要去的地方在**,可乘*路車到*站下車......(三)、收、找款用語

要求唱收唱付,吐字清晰,交付清楚,將找款遞送顧客手中,不允許扔、摔,重放。一遞一扔反映的是對顧客的尊重和不尊重。29)、收您***元錢 30)、這是找您的**元錢,請收好。31)、您買東西共計**元,收您**元錢,找您**元錢,請點一下。32)、您的錢數不對,請您重新看一下。33)、同志,您要兌換零錢,我來幫您換。34)、收您一張10元的鈔票,換給1元的鈔票10張,請點好。35)、請您再點一下,看看是否對?

(四)、包裝商品用語

要求在包裝過程中關照顧客注意事項,雙手遞交給顧客商品,不得把商品扔給顧客不管,或者擺在柜臺一堆,不幫助顧客包裝僅扔給一個塑料袋就完事。36)、請稍候,我幫您包裝好。37)、這是您的東西,請拿好。38)、您買的東西是自己用還是送人的,要不要包裝講究一些。39)、請您點清件數,我給您包裝好。40)、如果需要禮品包裝,請到**臺。41)、這里有禮品袋,我為您裝好。42)、東西都放進去了,請您帶好。43)、這東西易碎,請您小心拿好,注意不要碰撞。44)、這東西易臟,請不要跟其它東西混在一起。45)、這東西怕擠,乘車時請注意。46)、東西我已幫您裝好,請不要倒置。47)、我已把東西放在塑料袋里了,拿時請注意托著底。48)、請帶好隨行物品。

(五)、道歉用語

要求態度誠懇,語氣溫和,特別是接受投訴時,要盡量爭取顧客的諒解。不允許做錯了不向顧客道歉,反而刺激顧客、傷害顧客和戲弄顧客。49)、對不起,讓您久等了。50)、對不起,剛才忙沒聽見您叫我。您買什么?

51)、對不起,我拿錯了型號,您要看哪種型號? 52)、對不起,讓您多跑了一趟。53)、對不起,這問題我確實不太明白,請原諒 54)、對不起,我把票開錯了,我給您重開。55)、剛才的誤會,請您能諒解。56)、我可以將您的意見向領導反映,改進我們的工作。57)、對不起,是我工作馬虎了,今后一定努力改正。58)、您提的意見很對,我們編錯了,向您道歉。59)、真是對不起,那位營業員不在,我一定將意見轉達給他。60)、您提的意見很好,我們一定采納,改進工作。61)、請原諒,工作時間不能長談。62)、對不起,這個問題我解決不了,請您稍候,我請示一下領導。63)、我說話不當,使您不愉快,請多多諒解。64)、不好意思,我也不太清楚,我可以問問別的導購,看他們能否解答,請稍候。65)、我們的服務還欠周到,原諒!

(六)、解釋用語

要求委婉、細心,用語恰當,以理服人,使顧客心悅誠服,不要用生硬、刺激、過頭的語言傷害顧客,不能漫不經心,對顧客不負責任。66)、對不起,這的確是商品質量問題,我給您退換。67)、實在對不起,這種衣服伸縮性較差,穿過容易走樣,不宜試穿。如果您拿不準尺寸,我幫您量一下吧。68)、請原諒,這種衣服顏色淺,容易弄臟,不宜試穿,您可以比一比大小。69)、對不起,這種商品是直接接觸人體的,按國家有關規定,是不能退換的,請選好了再試用。70)、對不起,您這件商品已出售的化妝品若不屬質量問題,是不能退換的。71)、實在對不起,您這件商品已試用過了又不屬質量問題,不好再賣給其他顧客了,實在不好給您退換。72)、同志,您這件商品已買了三個月,沒有保持原質原樣,請到質量跟蹤站鑒

定一下,確屬質量問題,保退保換。73)、這雙鞋已超過包退包換期,按規定,我們只能為您維修,請原諒。74)、商品有毛病要處理,我沒有權力,得請示領導。

(七)、調解用語

要求和氣待客,站在顧客的角度想問題、看問題、處理問題,不允許互相袒護,互相推諉,強詞奪理,激化矛盾。1、勸解糾紛 75)、實在對不起,剛才那位同志態度不好,惹您生氣了,今后我們要加強教育。76)、我是***,您有什么意見請對我說好嗎? 77)、有事好商量,我們盡力幫您解決。78)、同志,請到辦公室坐一坐,有什么寶貴意見具體談談,好嗎? 79)、請您放心,我們一定解決好這件事。80)、同志,真對不起,這位營業員是新來的,有服務不周之處,請原諒,需

要什么,我幫您選。81)、沒關系,只要能使您滿意,我們就該盡力去做。82)、對不起,您先消消氣,待會兒我讓他來給您賠個禮,道個歉。83)、同志,這件事屬質量問題,我們營業員解決不了,請到職能部門解決好嗎? 84)、兩位顧客,請不要爭執,有話慢慢說。2、在收、找貨款發生糾紛時

85)、您別著急,我們大家回憶一下。我記得剛才收您的是*張*元面額的人民幣,找您**元錢,請您再回憶一下。86)、實在對不起,由于我們疏忽,造成差錯,這是多收您的**元錢,請原諒。87)、請以后一定要注意,自己的錢應心中有數,當時點清。我們唱收唱付不清楚,也有責任。88)、對不起,請稍候,我們核對一下貨款帳再說。89)、對不起,讓您久等了,經過核實,我們沒有少找給您錢,請原諒。3、有顧客故意刁難或辱罵營業員時 90)、您這樣說話就不太禮貌了,我們之間應互相等重。91)、有意見可以提,罵人就不對了。92)、請您能夠理解和尊重我們的服務工作。

(八)、道別用語

要求謙遜有禮,和藹親切,使顧客心感愉快和滿意。不要不做聲,成交后,都應說下次再來,再見!93)、謝謝,歡迎下次再來,再見。94)、這是您的東西,請拿好,多謝!95)、請您走好。96)、不客氣,請到其它商店看看,需要的話再回來。97)、不合適沒關系,請到其它商店看看,需要的話再回來。98)、您還想買其他東西嗎?請到別的柜臺隨便看看。99)、您買的大件商品,外面有送貨車,我幫您送到送貨處。100)、歡迎提出寶貴意見,以后請經常惠顧,謝謝!附錄

二、忌諱用語8句

要求學會說委婉語,避說忌諱語,把話說得合顧客心,隨顧客意,入顧客身,順顧客情,不要說話不當,刺傷顧客。1、對高個子的男人,忌諱說“太高了”“不和諧”。應說“魁梧”、“強干”。2、對矮個子的人忌諱說“個矮”、“不夠尺寸”,應說“小巧”、“干練”。3、對失明的忌說“瞎”、“眼睛不好”。應說“眼神不太好”。4、對腿腳殘疾者忌說“瘸”、“腿腳不好”。應說“腿腳不太方便”。5、為胖人選衣服忌諱說“太胖了”、“沒有長短”。應說“選寬松的”、“合體的”。6、為瘦人選衣服忌諱說“太瘦了”、“長得細長”。應說“合體的”、“號小的” 7、對老年人忌諱說“臉色不好”、“身子弱”、“老了”。應該說:“多吃補品”、“身子骨硬朗”。

8、對帶小孩的母親忌諱說小孩“弱”、“瘦”、“小”。應說“機靈”、“水靈”、“胖呼呼的”。

附錄

三、服務禁語30句 1、嘿!

2、不買看什么

3、你吃飽了撐的呀!4、聽見沒有,長耳朵干嘛使的。

5、價簽上都寫著呢(墻上貼著),您不會自己看呀。6、問別人去。7、不知道。8、管不著

9、有完沒完。

10、到底要不要,看好了沒有。

11、不是告訴你了嗎,怎么還不明白。12、剛才和您說過了,怎么還問。13、我就這態度。

14、有能耐您告去,隨便告哪都不怕。15、現在才說,早干嘛來著。

16、您買得起就快點,買不起就別買 17、到點了,你快點兒 18、不買就別問 19、您問我,我問誰

20、沒上班呢,等會兒再說。21、喊什么,等會兒!22、交錢,快點!

23、沒零錢了,自己出去換去。24、沒錢找,等著。25、越忙越添亂,真煩人

26、我有什么辦法,又不是我讓它壞的 27、有意見,找經理去。

28、我解決不了愿意找誰找誰去。29、你買的時候,怎么不挑好。30、誰賣給你的,你找誰

第四篇:服裝店運營計劃書

服裝店運營計劃書

一、項目介紹 我們的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。由于資金有限只能暫定8萬元內,所以我想來想去還是做這個傳統行業——服裝行業。人與人之間第一印象就是對方的著裝與長相,因此,一個人在各種場合的著裝能夠體現出他的品味、檔次、美學修養和綜合素質。可見服裝對人的重要性,更別說愛美的女人了。選擇開服裝店的優勢是本人從事過服裝行業,項目需要的各種渠道都較為熟悉,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有很大的興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。

二、店面的選址地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。這點我們要做好充分的調查,社區、交通、人流量、消費能力、人群主體定位,市場前竟發展與規劃。最后決定我們的商品定位,年齡消費群體,是品牌店還是自主精品店,是休閑運動還是內衣皮草。

店面的租金不能高于3000元/月,最好是定交半年租金。店前最好能有停車位,找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,如果是轉讓,就會少了許多麻煩可直接簽約),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我們可簽三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段店面裝修期。最好在一周內完成。所以要不是轉讓的話,可以和房東商量,裝修完工后在算日期。盡量節約成本嗎。

三、店面的裝修

可找小的裝修公司先做出效果圖,在根據我們的需要做出不同的修改,最后搞定落實進行施工,材料準備,預付定金,監督施工進度,最后驗收,如有不滿意之處,及時進行補修,最后付完工程全款,預定資金5000元內完成。以下三點可重點要求:

1、店名的選取及門臉燈箱廣告語選取一個美麗而又讓人不容易忘記的店名不是件簡單的事,所以我思前想后,就暫定店名為《都市女人》燈箱廣告語暫定為“穿出不一樣的美”如果有更好的,我們可以在商量,只要在裝修前定下就好。

2、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!

3、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

四、選貨及進貨的渠道(1)、選貨及進貨

①、選貨:選樣,款式,品牌,數量,顏色,尺碼,價位等···

選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?要進行實地調查,掌握大概行情方能進貨。②、品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。

進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。上貨時,少上試銷貸品,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地要大。店內新品陳列安排在每周五前完成,這樣每個星期六日都有新品到貨的情況,如果進入銷售旺季,三四天就補放一次新品!我們現在訂的上貨地點較遠,還有就是我們所在地是縣級市,和北京上海這樣的大都市是不能比的,所以暫定半月左右上一次。

(2)、進貨渠道:

我們上貸渠道定在——鄭州和北京一些大的服裝批發市場。目前自己對北京各大服裝批發市場還是了解不少的,必定自己以前在北京做過嗎。

(3)、商品定位:

①、進貨成本定在50~80/件

②、毛利潤定在成本的2.5倍左右

③、根據消費群體年齡、消費能力靈活定價

④、根據需求定類別(中青年或中老年及休閑運動或是正裝皮草)

五、人力規劃 我計劃用三個人,一個就是姐姐你不但要做店長,還要兼職收銀工作,還有在加一名小MM,主要負責接待顧客打下手,我除了上貨時間,所有時間都是要貢獻店里的。(包抱做導購,陳列師和呆潔)另外兼職做網店,開淘寶店進行網絡銷售。費用(3人×1500元/月=4500元)

六、投資金額分析 ①、房租:3000/月,半年3000×6=18000元,②、轉讓費20000元,裝修費5000(面積按30平算)③、第一次進貨80款×1.5(M/L碼或均碼)×3個顏色≈400件×(50~80/

件)≈25000元

④、差旅運輸費用1000元

⑤、其它費用1000元

⑥、余下10000做流動資金使用

七、營銷策略

一、開幕促銷

當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

二、衣服的陳列

做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!

三、長期發展營銷策略

(1)、原則:

每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

(2)、方針:

盡量把其中的每個環節作成標準化,以備日后發展連鎖,即模式復制

(3)、服務:

訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。(也就是對我們自己的培訓)

(四)、方法:(1)初次來店的驚喜,免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)

(2)增加其下次來店的可能性

①傳達每周都有新貨上架的信息

②利用顧客數據庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。

(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

①告知顧客量大或團購可優惠,如:第一次購滿200元及以上可免費辦理會員卡(會員卡里面有50元的抵消積分),第二次來購滿300元以上可打8折,第三次來購滿500以上可打7折:(前三次累計銷費1000元以上的顧客)以后來店消費滿300以上均可打七折。當然和以上贈品不相沖突,只能選其一,及打折或贈送。

②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人30元購物卷等。

(4)不定期打折,人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。“店

鋪開張大贈送”(以送時尚用品為主比如帽子圍巾手包皮帶之類的東西)這些招牌通常能抓住女人的心。

(5)過季短期促銷,售價定為30-50元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低

價一起處理!這樣可沒有庫存。

(6)置衣顧問;幫客量身推薦店正套置衣服務,(這點我們要重點培訓學習)

八、利潤預算

(1)營業時間:早9:00-晚21:00(下午14:00-17:00休息,周六日不

休,每月一天假期)

(2)工資計算:底薪600/月+4%提成≈2000/月(不包括吃住)姐姐是固

定工資1500/月,我的工資是固定1500/月,剩下1700就看小導購的能力了.多勞多得!

(3)店內商品定價:最高售價不超出498元/件(成本在200元以上)最低

售價不低于88元(成本在35元以上)平均售價200元左右/每件(每件平均成本控制在70元)

(4)平均每天銷售6件衣服,周一至周五銷售36件,周六、日銷售10件

/每天:按月28個工作日計算月銷售額在200件以上,平均每件打折后的件格在150元以上,月毛利潤在30000元以上,進貨成本在14000元,房租3000元/月+水電費營業稅共計1500元/月+500元的上貨差旅費及運費,工人工資平均每月4000元,最后得出每月凈利潤7000元,年利潤就是84000元,我們投資是近80000元,這樣算來,我們一年就能收回成本.

九、盈虧預算

(一)、盈利預算(按最差計算)

平均每天三個人共賣6件貨

利潤在減少10%(每件成本還是70元)

月銷售6×30= 180件。

原毛利潤150元/件以上

現在的毛利潤就是135元,(不包括上貨費運費)

一個月的營業額就是180×135=24300元

上貨差旅費及運費400元/月

貨品成本在70×180=12600+400=13000元

毛利潤就是11300元

房租3000元/月

稅費和工資都會跟著營業額而下降

水電費營業稅1000元/月

三人工資是4000元/月

每月的凈利潤是3300元

一年就是3300×12≈40000元

(二)、虧損預算

生意好不好,三個月就能見成效

按三個月算房租3000×3=9000元

貨品可折舊處理對半回本可算25000÷2=12500元

店面裝修5000

工資3500×3=10500元

各種稅費1000×3=3000元

共計虧損9000+12500+5000+10500+3000=40000元

第五篇:服裝店店長手冊

服裝店店長手冊:如何做好店長 專營店的管理要出效益,才能體現整體的管理水平,如何提高專賣店的單店銷售,是整個服裝行業的焦點話題。店長是一個專賣店的靈魂,是領頭羊,店長的工作能力及領導能力,直接影響整個專賣店的業績。為了抓店長管理,無論是生產服裝的企業,還是銷售服裝的商場,對店長的認識都很明確——店長,就是一個店的管理者。

有許多店長對自己的角色是這樣認識的:一個店就像是一個家,店長就是這個家的家長。家長要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列??方方面面都要照顧到,任何一個小的細節考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。

更多的企業則希望店長是一名優秀的導演。店面是一個表演的舞臺,店堂內的硬件設施就是布景和道具,而公司一年四季不斷變化的貨品構成了故事的素材。店長要把這些素材組織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃和安排、帶動。

無論哪種說法,都表明了一個觀點,那就是店長是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司銷售政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。

因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執行公司的經營方針。執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。

作為店長,他(她)的工作職責主要應該包括

1、了解品牌的經營方針,依據品牌的特色和風格執行銷售策略。

2、遵守公司各項規定,執行上級指示,完成公司下達任務。

3、負責管理專柜的日常工作,監督考核導購的工作表現,及時反映員工動態,并對導購進行培訓。

4、負責盤點、帳簿制作、商品交接的準確無誤。

5、負責店鋪內貨品補齊,商品陳列。

6、協助主管處理與改善專柜運作的問題。

7、協助主管與所在商場的溝通與協調。

8、定時按要求提供周圍品牌在商場的公關推廣活動。

9、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內客流量資料。

10、激發導購工作熱情,調節貨場購物氣氛。

作為一個店長,她不能定位為促銷員或領班,她的心態就是老板,如何培養這種心態,這跟公司的文化、體制有很大關系,這是管理藝術,士為知己者死,作為一個有責任心的店長,對于每天的工作細節,都要留心。

店面營運通常分為三個時段。營業前除了開啟電器及照明設備,帶領店員打掃店面衛生,還要召開晨會,內容主要包括公司政策及當天營業活動的公布與傳達;前日營業情況的分析,工作表現的檢討;培訓新員工,交流成功售賣技巧;激發工作熱情,鼓舞員工士氣。另外,還要點貨品,專賣店要清點備用金以及核對前日營業報表,傳送公司。

在營業過程中店長要注重以下工作:檢查營業員儀容儀表,整理工服,佩帶工牌;督導收銀作業,掌握銷售情況;控制賣場的電器及音箱設備(專賣店);備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用;維護賣場、庫房、試衣間的環境整潔;及時更換櫥窗、模特展示,商品陳列;注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發生;及時主動協助顧客解決消費過程中的問題;收集市場信息,做好銷售分析;整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前準備和結束后的收尾工作。

在營業后要核對帳物,填寫好當日營業報表,營業款核對并妥善保存,留好備用金。還要檢查電器設備是否關閉。杜絕火災隱患,專賣店檢查門窗是否關好,店內是否還有其他人員。

貨品方面,店長有權利對公司的配貨提出意見和建議,并有權利拒收有質量問題的貨品。

在人事方面,店長有權利參與營業人員的招聘、錄用的初選;有對員工給予獎勵和處罰的權利;有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工;有權利根據員工表現提出調動、晉升、降級、辭退的意見;有權利對員工的日常工作表現進行檢查和評定;有權利對店內的突發事件進行裁決;對店內的貨品調配有決定權,服裝店以豪華的裝修來吸引顧客,是時下不少商家不惜用重金打造的一項工程。然而,即使是富麗堂皇的服裝店,往往都在一個細節上出現了敗筆——試衣間。

試衣間可以說是決定了服裝是否能夠被銷售出去的一個重要環節。作為顧客而言,買不買只有試了才能決定。可是由于服裝店內的試衣間在隱私、大小等方面令顧客感到尷尬,從而導致生意泡湯。試衣間應該具備哪幾個方面的條件呢?以下幾點僅供各位參考。

一、注意隱私問題

試衣間最致命的問題,就是隱私性不夠。每個人在試衣服的時候都要經歷不可示人的階段。所以在試衣間的設計上應該著重考慮保護顧客隱私的問題。比如說某某“坊”試衣間的“門”都是布簾子,拉不嚴的會留下一條細縫,叫更衣人心驚膽跳。這還不止,那里有三個試衣室,其中一個恰好對著上二樓儲物室的樓梯,可以很清楚地看到上下樓的人,而從樓梯那里也可以很清楚地從布簾上方看見試衣室里的人。這樣的試衣間即使準備更多,也無法讓顧客安心的在里面試衣服。

二、面積不能太小

通常的試衣間都是恰好只能容一個人,尤其是那些內衣專賣店。如果你長得比較“肉”,那就抱歉了。試衣間是為所有來服裝店消費的顧客們提供服務的,并不是只為身材好的顧客準備的,萬萬不可讓試衣間成為體形較胖的顧客感覺羞辱的地方。

三、裝修不能太簡陋

許多試衣間內沒有安裝鏡子。有很多人都希望自己試衣的時候可以不用出來照鏡子,這樣當穿上效果不好的衣服時就不必被其他人看見,例如那些能把蘿卜腿暴露無遺的貼身褲;而且也不用被那些無論你穿什么都會贊揚一通的售貨員所誤導。一個好的試衣間,在裝修上要考慮顧客使用是否舒適,燈光是否能夠襯托出明顯的效果等。

量身打造更衣室

一、內部裝飾

1、室內墻面基色為白色。(給人以整潔、干凈的感覺)

2、室內配有30W的日光燈(不要太亮也不要太暗)

3、室門背后掛有“溫馨提示牌”

尊敬的顧客:離開更衣室時,請別忘了帶上您的隨身物品,以免遺失。

二、配備的道具

1、小鏡子(1面,保持光潔)

2、白色塑料梳子(1付,勤洗勤換)

3、凳(1張)

4、拖鞋(1雙,秋冬保暖鞋春夏涼拖)

5、掛鉤(1排)

三、更衣室外部

1、門鏡(可安可不安,推薦:安裝)

2、門楣處掛門牌——“試衣間”、“更衣室”??

3、提示牌(雙面,一面寫“有人”,一面寫“無人”)

提示牌的工作由導購來完成。在專賣店導購服務中,導購員一般應在更衣室外等候顧客穿戴出來。所以此項工作由導購來做。

注意事項:

1、更衣室內切勿堆放雜物,要保持干凈、整潔,做到每日一清。

2、更衣室內要保持通風,不能有異味,可以噴灑空氣清新劑。

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