第一篇：百年老店群英樓
百年老店群英樓
100多年前,一位山東籍的王姓老廚師由煙臺乘木帆船來到大連,1892年在今天天津街東段修竹街84號的位置上開設了一家專營大連風味小吃和飯菜的小飯店,名“春字號”。歷經停業和重新開業,于1912年擴建,更名為“群英樓”,以經營遼寧和山東風味菜為主,名菜有“兩吃大蝦”。“紅燒海參”等。自1892年算起,迄今店齡已長達107年,因此算是大連唯一現存的“百年老店”。據說現在該店店面的位置及朝向等與百年初建時完全一樣,這也是一個奇跡.1997年,該店被國家命名為“中華老字號”。
改革開放后,這個老店在二七廣場附近舉辦了現代化多功能飯店－群英樓。與此同時,這個店還向現代速凍食品加工業,食堂委托管理業和超市方便菜品廚房加工業等經營領域拓展,并興辦了中外合資企業。
第二篇：企業文化成就百年老店!
企業文化成就百年老店！
是誰決定了企業在市場上的地位?
是誰決定了企業能否在市場中生存?
是什么成就了百年老店?是什么讓沃爾瑪如此強大?
企業文化是企業的靈魂,是推動企業發展的不竭動力。全球第一CEO杰克-韋爾奇說過:“如果你想讓列車再快10公里,只需要加一加馬力;而要使列車速度增加一倍,你就必須更換鐵軌了。資產重組可以一時提高公司的生產力,但是如果沒有文化上的改變,就無法維持高速的發展。”支撐企業高速發展的“鐵軌”或者說企業精神的脊梁,就是企業文化。
譚小芳老師認為,文化這種東西,你強它就弱。如果你強大了,就不會害怕外來新事物的侵擾,因為你夠強勢,你可以“吃”掉它,融合它好的部分,驅逐它不好的部分!而如果你很弱勢的話,那么你所能做的或許就是找個角落蜷縮起來,利用狹隘的民族主義情緒來號召大家去抵制它,不去看它、不去聽它也不去想它。
而文化自閉能給我們帶來什么,相信稍有歷史常識的中國人都應該知道,曾經創造了世界上最燦爛文明之一的華夏民族為何在近代屢遭折辱,概源于此!一個經不起選擇,拒絕融合新事物的文化是沒有生命力的,其結果只能是遭到歷史必然的淘汰!我們常常喊口號說,要“復興我華夏文明”,可是遍觀四周,有幾個人能對我們自己的傳統文化有一個基本的了解呢?很多人對民族文化的認識不過僅僅止步于中學時代課本里的古文詩詞罷了~
譚小芳老師表示,由于歷史的原因,一些企業是從國有企業改制過來的,即使是新成立的民營企業,他的管理人員和員工或多或少都受國有企業的影響。因此他們有很多不正常的心態和現象。由于筆者在企業文化方面咨詢和培訓中的感受和見聞,我舉幾個例子,第一個:司機和老總的故事。
司機每天早上6點鐘起床,接董事長上班,他起得比董事長早;晚上把董事長送回家以后再回家,睡得比董事長晚。但是董事長拿年薪,司機問怎么這么不公平,我起得比你早,睡得比你晚,但是我的工資比你低,這就是一種心態。大家不可以忽視這種心態。老總拿高年薪,坐著好轎車,住著好房子,過著很有尊嚴的生活,還有分紅;而普通員工不一樣,工資收入與老總相差很遠,沒有車子,也不能買最好的房子,也享受不到很多的尊嚴,要經常被罰款、被處罰、被批評,沒有自由。
假如我家有5個兄弟,我是最小的(湖北叫老幺,廣東叫老五),老大坐的是奔馳,我肯定會到處跟同學講,我老大是坐奔馳的,我會有一種自豪感。我是企業的老大,我坐奔馳,員工為什么會沒有自豪感呢?他們應該會有的!其實大家都是可以做到的。我講的兩個例子,守門的保安和掃地的清潔工他們就有成就感。實際上大家認真想想就是這個道理。如果清潔工不掃好地,接待客戶的時候,客戶會認為企業的管理不好,管理不好,你企業的品牌肯定也不好,他就不愿意買你的產品;如果保安不盡職,讓別人把東西都偷跑了,把設備都拿走了,企業也實現不了100億。實際清潔工、保安和企業就是這個關系。
如果說之前的閉關鎖國,是因為自大的話,那么現在這種對一個小問題動輒上綱上線的做法則是由于上文所述自身民族文化素養不足造成的文化弱勢心理!AV女優不值得過分關注,也不應當被過分地解讀。別說是“前”AV女優了,就是一個“現”AV女優,一個教授“性課程”的大學老師請她到自己的課堂上來一次,不過跟一個藝術教師請一個人體模特來供學生臨摹一樣,這又有什么呢?企業方面,類似的情況也不少見,就拿企業文化來說,也要建立強大的企業文化,切勿害怕外來文化侵襲。
企業文化說到底是老板文化。企業家是企業的締造者,是企業的規劃師。雖然企業在運營過程中,不可避免的會有許多與企業家思想相背離的地方,但是絕大部分的地方都是企業家價值觀的體現。企業家自身的才華、能力、堅毅的品質、包容的胸懷,都是企業最重要的資產,企業家的高度決定了企業的高度。
我在很多企業家那里都得到一個這樣的反饋和問題——我要提高人才的工資,要提高骨干的工資,員工們都有想法。我告訴他們“給骨干提工資是為了保證普通員工的工資每月能按時發”。雖然你的工資低一點,但如果不提高骨干的工資,你的低工資也可能沒了;如果提高了,你就可以每月、每年按時發,而且還會隨社會平均工資顯著增長。形成這個觀點很難。要經常講。
可見,企業文化雖然不能直接產生經濟效益,卻能滲入到員工的骨子中、血液里,以柔克剛,最大程度地激發人的創造力、凝聚力和執行力,確保企業產品與品牌、決策與執行、組織與管理良好運作,進而提高企業競爭能力和發展動力,促動企業健康、持續發展。杰克?韋爾奇有過論斷:健康向上的企業文化是一個企業戰無不勝的動力之源!可以說,美國人花了一個多世紀才認識到企業文化的重要性,而熱衷于撰寫企業文化宣言也是最近一些年的事情,國內企業的企業文化的建設和管理應該是一個耐心和持久的工作。
但是,譚小芳老師卻在企業常看到,現在很多企業的文化建設,不是落地,而是落在了墻上,到處是口號、標語和宣傳招貼等,貼上去了,講一通,有的還要搞些活動來擴大影響,沒有考核,沒有評估,表面上看起來轟轟烈烈,但實際上,不過是徒費唇舌,沒有任何效果。
企業文化為何老落不了地?越來越多的老板認識到企業越大、越發展越需要企業文化。老板們也悶思苦想地整出了一套企業文化,掛在墻上、寫在手冊里,大會小會的講,也對員工培訓,可就是“雷聲大雨點小”,大多數都成了“口頭文化”、“墻上文化”、“應付文化”。文化在企業里推不開、落不了地和老板的原因非常大。導致這個結果的原因是大部分老板不清楚自己就是企業文化,老板的文化就是企業文化,老板如果沒有文化,也是一種“沒有文化”的企業文化。
老板的一言一行,特別是行為做事,對管理層的言傳身教,就是企業文化。之所有落不了地是因為老板想著推行一套他認為好的的文化,自己身體力行的做著另外一套文化,結果是文化的“兩張皮”,互相割裂,甚至互相矛盾,老板對向員工推行的企業文化,內心都不非常的認可和身體力行,管理層和基層員工就更可想而知了。結果是老板文化和企業文化是兩條平行線,永遠沒有交點,也就不可能有落地了。
誠然,不可能每個企業家都是完美的,真正強大的企業需要的是一個創業團隊。團隊中的每個成員擁有互補的能力,有人善財務,有人善營銷,有人善溝通。只有團隊才能將企業家的效力發揮到最大。因此,除了企業家本人之外,企業家團隊是一個企業的核心所在。優勢互補、又具備統一價值觀的團隊必定會給企業帶來強大的競爭優勢。
要敢于亮劍,就是把所有的能力用結果來證明,一時有業績不算英雄,持續有業績才算英雄,一次冠軍不是冠軍,持續冠軍才是冠軍;行不行先把劍亮出來,敢于PK。賈老師典型是個武將,我一直有一個夢想,想找人決斗。我無數次在睡眠的時候夢見一把刀,那個刀我可以畫出來,沒有任何害怕的感覺;我喜歡用武力、決斗的場面,這是一種競爭PK的精神,所以我不服輸,誰要挑戰我我一定要拿生命和他PK。所以大家看到我們的團隊每個月都在做PK,原因非常簡單PK是小肉雞敢于做金鳳凰,PK是敢于比賽敢于挑戰。
隨著企業的擴張,大量新員工潮水般涌入,如果沒有及時做好企業文化宣貫和培訓,就會導致文化稀釋。有的集團通過獵頭公司大規模引進高管人才,這些來自大公司的“空降高管”都是帶著不同的強勢價值觀來的。新老員工一合并,不同文化就混淆在一起,很快都會產生碰撞或矛盾,稀釋了企業原來的文化底蘊。如果未能及時加以修正、融合,極易造成企業管理的混亂、理念的混亂。
總之,我在咨詢和培訓過程中發現,剛出校門的學生因為沒有烙上任何企業的文化印記,反而更容易接受企業文化,更快融入企業。大多數企業在起步期依靠權威管理,在成長期借助制度管理,在成熟期才考慮導入文化管理,結果只能是事倍功半。我建議企業家從企業誕生之日起,就導入文化管理,未雨綢繆,方可有備無患。筆者個人認為,已經發展起來的企業更危險,因為長時間(吃夾生飯)、大幅度(違背自然的發展規律),必然要惡補文化課,必然要吃虧翻跟頭。
第三篇：精心打造百年老店
精心打造百年老店 十年芝林再現輝煌
——芝林藥業十周年慶典活動策劃方案
一、策劃目的
把握希臣藥業十周年慶契機，借希臣藥業蒲江基地十周年現場慶典活動之勢，迅速拉動在更高、更廣層面（地域層面、公關層面、宣傳層面、銷售層面）的活動推廣策劃，持續掀起慶典高潮，提煉企業文化，提升企業凝聚力，局部拉動銷售，培育樣板市場，收復失地，重樹信心，再現希臣輝煌。
二、總體思路
地域層面：考慮到宣傳及公關效應的具體銷售回饋和人力跟進，宜以成都市區為主要活動對象地，宣傳方面以側重成都為主，輻射全川。
宣傳造勢：重中之重，須發動相關媒體，緊扣希臣的創建和發展、理念和文化、成功與波折、研發和創新、生產和銷售、機遇和挑戰等方面題材，展開一場熱烈的關于“希臣現象”的大討論，吸引“眼球”，制造新聞“由頭”。
活動主題：針對具體重點產品，運用市場整合推廣策略，形成一套行之有效的市場推進企劃方案，強力推行，使目標產品本身能迅速進入社會消費群體中，并形成有力的市場優勢。
三、具體做法
“三個一”策略：
一次循序漸進的軟性新聞炒作；
一場別開生面的現場慶典活動； 一組行之有效的產品促銷企劃。
目前必須立即啟動的是前兩項工作，通過圍繞慶典活動前后的系列軟性新聞宣傳及慶典活動本身，使公關層面（政府部門）和銷售層面（消費人群）的目標受眾能夠建立對希臣公司和希臣產品的重新認知，進而明確告之公眾希臣欲借十周年生日，攜優勢產品大舉開拓樣板市場，揚本土企業聲威，爭創“單打冠軍”，收復“失地”，再續企業輝煌的決心，為重點產品的宣傳和促銷做好鋪墊。
四、活動主題
精心打造百年老店 十年希臣再現輝煌
五、活動時間 2005年6月底——7月底
六、執行內容及推進度
（一）第一階段操作：（6月18日——6月28日）
目的：引起人們的廣泛關注，了解活動情況。
對應活動：新聞座談會
1、時間：6月18日（星期日）
2、地點：希臣蒲江廠區
3、內容：告之媒體希臣公司6月28日舉行十周年慶典的有關情況，簡要說明希臣藥業10年來的發展歷程和強勢啟動新一輪研發、生產、銷售攻勢，尤其是大規模決戰成都市場的行動，并和相關主要媒體商議新聞及專題跟進計劃。
4、稿件安排：依據我公司的新聞通稿（另案），四川日報、成都商報和華西都市報各發一篇不低于300字的新聞稿件，成都晚報和天府早報各發一篇不低于400字的新聞稿件，成都日報作為重點單獨列出發稿計劃（另案），經理日報作為特邀支持媒體特別處理（另案）。
5、現場布置：簡潔明快的背景版，公司LOGO和“精心打造百年老店 十年希臣再現輝煌”字樣。
6、新聞座談會費用：
（1）、新聞記者6人
科技日報 1人×400元=400元
成都商報 1人×400元=400元
華西都市報 1人×400元=400元 成都日報 1人×300元=400元
成都日報 1人×300元=400元
經理日報 1人×300元=400元
共計 6人 2100元
（2）、相關材料準備 主持人持稿一份、新聞通稿15份、希臣藥業相關宣傳材料15份。
7、負責部門：發展部、市場部、辦公室
（二）、第二階段操作（6月28日一—6月底）
對應活動：慶典儀式
1、時間：6月28日（星期二）上午10：00——11：30
2、地點：市內某四星級酒店
3、主辦方：省市工商聯
內容說明：十周年公司成都總部慶典活動可作為在省市層面上的一次公關活動，可邀請省市相關領導、職能部門負責人、專家學者、業內人士、媒體財經記者等參與。主要內容除省市相關領導發言外，由李總圍繞“希臣現象”及公司發展新動向，以及產品的市場推廣策略作主題發言，達到開宗明義、溝通融洽的目的。
3、慶典安排：慶典儀式設置嘉賓講話、公司領導講話、答記者問、簡短文藝表演助興、酒會等內容。
具體可參考如下時間安排： 9：00 場景布置完畢 9：10 調試音響 9：30 播放音樂
9：40 工作人員及禮儀人員到位，檢查各環節工作 9：50 開始迎賓（簽到、接收名片、發放禮品）
10：00 主持人宣布典禮開始（主持人開場白、介紹貴賓及主要慶賀單位、媒體單位）10：10 省市領導發言
10：30 公司領導發言（講話稿另案）10：40 答記者問 11：10 文藝表演 11：30 參加酒會
4、新聞宣傳：
①邀請對象：四川電視臺記者2名、CDTV-1記者2名、科技日報記者1名、成都日報記者1名、華西都市報記者1名、成都商報記者1名、成都晚報記者1名、經理日報記者1名、成都交通人民廣播電臺記者1名。
②稿件和節目安排：依據我公司新聞通稿，電視臺播出畫面新聞報道突出喜慶氣氛；交通臺播不低于500字新聞1次，消息3次；科技日報、成都商報、華西都市報、成都晚報次日見報消息；成都日報和經理日報當天刊出整版形象宣傳文章（見各自另案）。
③宣傳費用預算：不包括整版形象宣傳，記者紅包為11人，共3300元。
5、慶典費用預算：宜邀請專業活動承辦公司承辦。
6、負責部門：發展部、市場部、辦公室
（三）、第三階段操作（7月初——7月底）
對應活動：新聞和廣告深度推進
1、時間：7月初——7月底
2、內容：選擇一報（成都日報）三臺（六味木香膠囊和舒爾陰廣告主要投放省市電視頻道、成都交通臺）作為重點宣傳廣告合作平臺，展開深度的互動性宣傳活動，重塑公司品牌的核心價值，啟動六味木香膠囊和舒爾陰這兩個公司拳頭產品的相關宣傳方案，配合銷售跟進。
（1）、縱論“希臣現象”
合作媒體：以成都日報為主，輔以經理日報
主題和主要形式：由黨報提出“希臣現象”概念，引發并以新聞形式表現對希臣的創建和發展、理念和文化、成功和波折、研發和創新、生產和銷售、機遇和挑戰、應對之策等方面的深入探討，建議利用建黨節這一特殊日子和黨報這一平臺，策劃一次由某一政府官員、某一知名記者和李總共同參加的“鏗鏘三人談”版面（另案），吸引高端關注。
主要文章安排：
具體時間和內容與各報商議后制定詳細方案
費用預算：控制在10萬元以內
（2）、“希臣之聲”——“六味木香膠囊”健康咨詢熱線（每天20—30分鐘）合作媒體：成都人民廣播電臺交通臺
內容：聘請醫療專家，值守廣播電臺熱線，并不斷介紹1企業文化、服務理念和產品，逐步形成與消費者之間互動的效應。同時，為了更方便今后渠道銷售和產品推廣，企業內部同樣設立專家熱線，并在產品說明上特別標明，以利于消費者及時暢通的了解相關的醫療健康知識。
（四）、第四階段操作（8月初——年底）
對應活動：宣傳延展促銷期
合作媒體：以有線臺“新聞現場”或CDTV-5“成都全接觸”等市民節目為主，以華西都市報、成都商報、成都晚報社會新聞配合為輔。
執行要略：
1、創立“希臣教師健康基金”，樹立高端形象；召開行業研討會，確定利益合作體。
①提前通過媒體征集100對/名社區需要關心的教師或家庭。
②組織希臣藥業領導職工代表20—100名，統一著裝，分成若干小分隊，進行慰問活動，并結成親情互助家庭，體現希臣藥業的企業文化。
③企業印制宣傳手冊（主要是醫療健康知識、企業產品介紹等，要求內容設計新穎獨特），在具體活動中進行發放。
借助時機，和相關省市主管部門一道，邀請渠道銷售商，醫療單位等，成立一個專門有利于消費者的公益組織——“希臣教師健康基金會”，即當教師消費者群體有緊急需求時，醫院、企業、社會相關單位有義務協作，并以社會和公眾利益為重，這樣有利于今后產品銷售和品牌推廣。
2、“六味木香膠囊 2005感動父親——大型征文活動”
說明：父親節前后，由希臣藥業和成都晚報合作，面向社會進行“父親故事”的征文活動，參與條件不限。
執行要略：A.在成都晚報市民版冠名進行宣傳； B.作品郵寄地址希臣藥業地址和郵箱； C.邀請作家評委到企業參評所有作品； D.頒獎現場設立在公司地址；
E.企業、文化界知名人士、媒體等聯動，深入企業，開展相應的研討會、筆會等，擴大公司的社會知名度。
3、禮敬老人——“回春如意膠囊義診”活動
合作媒體：晚霞報
活動內容：由公司、晚霞報與四川省老嶺委、成都市老年協會共同發起組織，可進行“健康是福”生活質量問卷調查、建立老協會員資料及“回春如意膠囊義診”、“六味木香膠囊”等活動，在促銷活動中制定贈送政策，比如
A.滿60周歲老人可獲得“會員卡一張和贈品一份”（每天限前50名）。贈品由公司或活動經銷藥店提供。B.滿80周歲老人可獲得健康老人禮品一份。
C.生日為重陽節當天的60周歲以上老人可獲得幸運老人禮品一份。
4、“希臣之聲”系列音樂會
說明：8月——年底之間，可考慮借助成都大型文化品牌“周末音樂會”為合作平臺，該平臺媒體宣傳范圍廣、周期長、群眾參與深入。企業宣傳推廣可行性大，易于操作，效果明顯。
該系列音樂會有下列具體內容供選擇：紅色經典/民族民間經典/內地流行、影視金曲經典/港臺經典/國外經典
這些內容一方面是為了發掘人們對過去生活的懷念，另一方面結合希臣藥業10年歷史的回顧，深度挖掘企業文化背景和品牌效應，擴大企業及產品的社會知名度。同時2個月的系列配套活動和媒體宣傳能深入消費者心中，有利于長期的品牌建設。
合作單位：四川省錦城藝術宮、成都商報
執行要略：
A.演出地點：四川省錦城藝術宮（天府廣場旁）
B.公司采用冠名贊助方式參與，由成都商報全程策劃報道。C.公司在演出地點設置2個月的戶外廣告，并在每場演出中利用節目單、舞臺背景噴繪等做自身的產品形象宣傳。
D.在成都商報上掛欄題，周期為2個月。并每場演出中對企業文化做相關的深度報道。E.公司利用演出現場做自身的產品展示和推廣宣傳。
F.由成都商報牽頭，組織演員到企業基地參觀慰問，通過媒介新聞傳播，形成廣泛的社會影響和轟動效應。經費：每場次3.5萬元
5、負責部門：發展部、市場部、辦公室(此方案文川兄鼎力相助,在此感謝.)
第四篇：百年老店企業文化培訓
文化鑄造百年老店 企業文化與百年老店的理解 開場引言，互動問答分析學習培訓的目的。企業的四種贏利模式 一流企業賣文化 二流企業賣技術 三流企業賣服務 四流企業賣產品 什么是企業文化？ 什么是百年老店？ 百年老店指商家成立時間悠久，誠信經營，產品服務獨有特色的商業企業，雖然歷經百年滄桑，但企業的名號及所提供的產品或服務仍受到百姓的信賴和歡迎。中國知名百年老店 北京六必居醬園
北京全聚德烤鴨 煙臺張裕葡萄釀酒 北京興鑫工藝品廠 五糧液集團有限公司 貴州茅臺酒股份有限公司 香港李錦記集團有限公司 京城清宮素菜老字號--全素齋 亨得利鐘表商店 上海老鳳祥銀樓 杭州民生藥業集團有限公司
杭州樓外樓
王致和集團 北京同仁堂 上海吳良材眼鏡公司 為什么要做百年老店？ 做百強企業不如做百年老店 活著才是最重要 每一家百年老店的背后都有一整套完整的企業文化。做百年老店就一定要做百年文化，文化的認知度遠高與產品的認知度。安利、玫琳凱，或者保險公司的員工一出現，你就能感覺到他是這個公司的人。為什么？因為他們身上隨時展現著這個公司的企業文化。企業員工手冊是企業文化的 集中體現，是企業文化的現 實承載。聯想企業集團員工手冊 聯想核心企業文化 官之初，性本服從 不重過程重結果，不重苦勞重功勞 富士康核心企業文化： 要想放松先病休，要想加薪先跳樓 亨得利企業文化 企業精神： 生意與信譽同領，商品與人品共純。服務宗旨： 寧可自己麻煩千萬遍，不讓顧客感到不方便。寧可自己吃點虧，不讓顧客受損失。員工敬業精神： 熱愛企業、嚴正紀律、勤奮工作、善待顧客、樂于助人！企業格言： 沒有紅燈的禁行，哪有綠燈的通行； 沒有制度的約束，哪有營銷的暢通。企業格言： 先管好管人的人，是管好企業的根本。不管是做人還是做企業，要堅守的一 種東西就是 ――誠信與責任。企業格言： 有競爭，就會有淘汰，沒有淘汰就不會有進步。一個企業最大的危機就是失去 創新的動力和激情。企業格言： 對于一個沒有危機感的企業來說，危機就是災難，對于一個有危機感的企業來說，危機恰恰能促進企業更快的創新與成長。名牌企業一定能給顧客提供比一般企業更多的價值或利益，而知名品牌就是價值和利益。如果企業把握了這一點，它將使你永遠立于市場競爭的不敗之地。亨得利員工手冊部分條款解讀。。。落實員工手冊需要具備優秀的職業素養。職業素養必備的五個尊重 尊重你的公司：因為你的公司給你提供了贏利的平臺 搭臺唱戲，不要往自己喝水的井里吐口水 尊重你的產品：因為你的產品給你提供了贏利的介質 尊重你的客戶：因為你的客戶給你提供了贏利的來源 舉例：服務員的回答 尊重你的同事：因為你的同事給你提供了贏利的幫助 尊重你自己：因為以上這一切都要靠你自己才能做到 小結問題：員工與公司的關系 優質員工的八條職業觀念：
一、不重過程重結果，不重苦勞重功勞。對應：沒有功勞有苦勞，沒有苦勞有疲勞。
二、只有你關心別人，別人才會關心你
三、被困難所阻礙，不是因為困難太強大，而 是因為目標太渺小 圖示解析
四、暗示比明示更重要
五、錯過臺上一分鐘，白練臺下十年功 對應：臺上一分鐘，臺下十年功
六、要坐金板凳，先坐冷板凳 喬丹
七、用正確的態度審視他人與自己 人字分析
八、以老板的心態做事，某天你會成為一個 成功的老板 人生公司 傳承商業智慧 網聯商界盛景 在資本的力量的課程現場，無論您是得到一句警示、學會一個模式、還是建立一個人脈、發現一個陷阱，哪怕僅僅是掌握一個關鍵條款，這其中的任何一項，對企業的回報都會超過1000萬。
第五篇：《百年老店西爾斯》讀后感
《百年老店西爾斯》讀后感
零售業總是在變化。這是這一行最令人痛苦也最令人快樂的地方。在零售業，有很多難決之策，它們可以在一眨眼的功夫將贏家變成輸家。
提起西爾斯，相信對零售業有所研究的人都不陌生。西爾斯百貨經歷了100多年的風風雨雨。百年滄桑，成就了這個世界零售業界的巨頭。2002年開始，西爾斯開始評估中國市場，并欲進軍中國大陸。如果想充分了解美國現代商業史，那么西爾斯是最佳的切入點。百年老店西爾斯曾經是變革的典范，它從龐大的商品目錄公司，轉型成為零售百貨公司。這飽含了挫折的奮斗歷程，不僅改變了公司的性質，同時也改變了美國零售業的面貌。但是在20世紀90年代初，西爾斯卻因為固步自封而風雨飄搖。在百年傳統和現實窘境間，昨日巨人何去何從？這在《百年老店西爾斯》這本書中有詳細的介紹。
讀完《百年老店西爾斯》，領略了在阿瑟·馬丁內斯領導下從生死線回到制高點的西爾斯商業傳奇。西爾斯有著一百多年的歷史，是美國商業歷史的一部分。
西爾斯公司的創始人理查德·西爾斯原是一個鐵路貨運的代理商。他對美國農村市場的特點了如指掌，大膽創新，逐步形成了一套行之有效的新型銷售和經營辦法。西爾斯利用類似交易會的零打碎敲的買賣，使他狠賺了一些錢。西爾斯還是新的郵購公司的領軍天才。他了解農民的需求，更可貴的是，他可以撰寫廣告文案，并引來農民們的貨款和訂單，不過，由于受當時條件所限，加之他本人缺乏高超的組織能力，所以，盡管他以自己的名字創建了西爾斯公司，但使公司走上大企業軌道的，卻是他的繼任者。
從事商業是一項極其冒險的活動，一方面它需要巨額的資金投入，另一方面需要適銷對路。百年老店西爾斯百貨是以開創者西爾斯的名字命名的，它與美國別的公司不同，它不是一個家族性質的企業。他合理地利用了鐵路資源，建立郵購業務實在是一個創舉，這是一個極具創意的點子，所以這也使得他的創業獲得了成功。
西爾斯公司是美國最大的私人零售企業之一，它經歷了美國社會生活的幾次大變革，跟上了潮流，在穩定中增長和發展，成為美國經營最成功和最賺錢的企業之一，西爾斯公司雖在采用尖端技術領域并無令人矚目的貢獻，但是它對美國消費者的購物及生活方式都產生了很大影響，在西方商業界享有“ 零售業科學院”之譽。它從開展郵購業務起家，從城市開始，逐步開設零售商店，并且向全國各城市擴張。
50年代初期，西爾斯公司又首創了郊區型購物中心。融商業、服務業、娛樂業為一體的購物中心，甚受世人歡迎，很快遍及美國。郊區型購物中心的出現，不僅是商業設施上的一大改革，而且對美國消費者的購物習慣、生活方式甚至城市都產生了影響。西爾斯作為百貨業的巨子，以其獨特的經營理念和經營策略贏得了市場，贏得了
大量消費者的青睞。
“百貨王”歷經百年不衰，其主要成功經驗是：決不墨守成規，而是隨著形勢變化而變化。農民的需要與城鎮消費者又不相同，農民購買力雖不高，總體上卻是一個巨大的市場，要開拓這個市場，非采取一套有針對性的經營方式不可，首先是組織生產和提供符合農村需要的商品。其次是要做到價格，供應穩定，產品耐用，還要克服交通不便的困難，準時付貨，建立良好的商業信譽。
一個企業的發展需要幾代人的努力，西爾斯也不例外。經過幾代人的努力，西爾斯百貨逐漸走向了輝煌！百年西爾斯的發展歷史告訴我們，突破常規是多么重要！
隨著時代的變遷，但尊重歷史的西爾斯人始終沒有放棄商品目錄，即使到了這個部分每年虧損巨大的時候。1992年的西爾斯已經失去了絕大多數的顧客，他們成本高昂，忽視顧客，是個瀕臨滅亡的帝國。馬丁內斯的到來給西爾斯進行了大規模的革命，從這本書中我們可以略窺馬丁內斯的經營才華。
下面談談西爾斯失敗的一些原因及現代零售商能夠應對這些失敗的措施。
一開始西爾斯錯解了營銷戰略，西爾斯不相信它的目標顧客藍領階層會進行網上購物。在通過電子商務為第一代網上購物者提供商品這方面，西爾斯公司允許強勁的競爭對手占領更大的市場份額，它始終認為西爾斯做生意的方式不會受到競爭者的沖擊，沒有誰比其更具優勢。然而它忽略了人口地理和人們購物習慣的巨大變化，讓后來者占據了領先地位。這樣，西爾斯公司一時間沒了生意：百貨商店能給顧客提供更好的環境；像反斗城、HOME DE-PORT和CIRWIT CITY STORE這樣的廉價零售商和專賣店集中一種貨品，且能低價提供多種選擇；沃爾瑪和凱馬特以西爾斯公司無法承受的低價位，向顧客提供了最大選擇范圍的商品。
而整合營銷戰略能夠在很大程度上減少企業的成本。它的的實質是謀求供應商一生產商一分銷商一顧客整條價值鏈的最優化，實現整合營銷的七種武器：品牌整合、形象整合、理念整合、傳播工具整合、服務整合、促銷整合、價值鏈整合。現在的零售業巨頭一般都利用規模經濟的優勢，適度的擴大規模。這樣連鎖商店因其規模巨大，可以統一進貨，進價可大大降低，進行統一促銷，巨額廣告費分攤到每個商店的費用就比較少，在激烈的商業競爭中必然處于有利地位。同時，很多大型的零售商都很重視優化公司的供應鏈管理戰略，供應鏈管理戰略已成為企業獲得并維持市場競爭優勢的重要工具。公司可以通過減少供應鏈結點，省去中間環節，借此來減少部分成本，增加公司效益。
同時，西爾斯低估了大眾品牌，它認為它的目標顧客藍領階層會對價值購買保持忠誠，仍以最低的價格尋求高質量的商品，但藍領階層背叛了西爾斯，轉向以較高的價格購買大眾品牌的產品，因為流行文化比傳統的價值現更能影響一個階層的購買意向。而同期的沃爾瑪針對不同的目標消費者，采取不同的零售經營形式，分別占領高、低檔市場，這正是沃爾瑪能超越西爾斯最關鍵的一個原因。
我們都知道，主營業務是任何公司的核心，除非公司主營業務的前景暗淡，否則忽視主營業務將是一項嚴重的錯誤，而西爾斯當時就是忽略了主營業務。長期以來，西爾斯公司主要是在經銷油漆、電動工具、五金工具、輪胎、建筑材料等方面優勢超群，這些物品的銷售收入占到公司零售業總收入的70％左右。但自80年代以來，在西爾斯公司的決策者們垂青于金融服務業之際，后起的競爭者們開始一步步蠶食西爾斯公司的商業地盤。西爾斯公司的金融服務業蒸蒸日上，而商業卻每況愈下，公司主營業務的忽視幾乎使西爾斯毀于一旦。主營業務是大救星，是公司的優勢所在，它關系著公司的存亡。西爾斯原有的優勢應該保持，此外，公司運用科技制造創新產品，能更好地提高市場占有率。許多著名的公司憑借多年集中于一項業務，而不是依靠多元化而獲得了巨大成功，如麥當勞憑借一塊漢堡包、吉列憑借一塊不銹鋼刀片、可口可樂憑借一瓶汽水、施樂憑借一臺復印機、聯邦快遞憑借幫人送包裹、通用汽車憑借一種交通工具獲得了輝煌，也贏得了榮譽。可見主業的核心地位是多么的重要！
西爾斯還存在官僚式組織機構。西爾斯公司在其統治零售業的數十年中，建立起了一套官僚式的組織機構，這種組織機構的必然后果是它不僅不能對迅速變化著的環境做出快速反應，而且它承受著高昂管理費用的重壓，不能向強勁競爭對手的低價位看齊。比如，1991年西爾斯公司花費其收入的29.2%用于薪金、小額支票、廣告和其他日常費用支出。而同期，凱馬特的費用占銷售額的19.6%，沃爾瑪則更少，僅占15.3%。這樣，西爾斯公司被拋在百貨商店和廉價零售商店之間的生意清淡地帶。就環境和時尚氛圍而言，西爾斯絕對比不上知名的百貨公司，同時，他也不能將價格降低到廉價零售商那么低。
一個“空降兵” 矢志不渝地與存在于大型零售企業中的頑疾周旋抗爭，以“柔性訴求”打動目標顧客、建立顧客—服務—價值鏈的理論，從而創造出反敗為勝的商業奇跡。《百年老店西爾斯》很好地描述了當以顧客為中心的企業領袖與勤勉盡職的管理團隊和上乘的商業地段結合在一起時候所演繹的盛景。馬丁內斯把西爾斯從一個畏縮不前的落后者重新轉型為一個商業先鋒。
在《百年老店西爾斯》中，馬丁內斯告訴我們他的西爾斯經驗：
顧客就是一切。失去了與顧客的聯系，你就失去了自己的事業。要珍愛它、理解它、滋養它，因為它是動機，是力量，也是我們的生計。
珍視你的員工。當員工表現出色時要予以嘉獎。努力使他們能夠在正軌上好好發展。把對他們的教育看作是一項投資，而不是費用支出。傾聽他們的聲音，因為他們是最貼近顧客并了解顧客需求的人。讓他們分享企業的部分所有權，掌握自己的命運。了解你的對手。僅僅知道誰是你的對手還不夠，還要了解它的發展思路、經營方式，了解它如何影響市場，了解它的歷史和它未來的戰略規劃；不能僅僅停留在了解
它昨天作了些什么，而要努力努力了解它的遠期規劃是什么，并針對這些發動戰役。要堤防競爭對手伺機全面壓垮你，并提前準備好一高明的方式予以回擊。
了解公司的歷史背景。要很好的了解公司的背景，以便你能繼續推行那些很有價值的東西，并摒棄那些陳舊的、有破壞性的和過時的東西。要認識企業文化在市場上所起的作用。如果獲得顧客的長期信任是公司的一項資產的話，就盡一切努力讓它發展壯大，并擺脫一切破壞力量。
時間并不是你的朋友。在一個競爭激烈的市場中，時間不是你的朋友。如果把公司的變革看作是修建一天公路，它應該被視為一個永遠沒有終點的修路項目，它的目的地永遠是顧客的滿意和股東價值的最大化。但是，到達目的地的方向會不斷變化；而且，為了實現這一目標，你必須迎接這一挑戰。
除此之外，他還充分展現了調查的力量。數據可以說明很多被隱藏起來的事實。我們不可能以自己的角色判斷別人的想法，正如我們不能從自己妻子女兒身上了解到全國女性的需求。
同時，誠信也是極其重要的。在1997年西爾斯面臨了又一場災難，由于對顧客破產案處理不當極可能被定性為犯罪。馬丁內斯面對這一危機時采取了完全積極配合的態度，甚至讓調查人員都感到過于順利。也是因為這樣的誠實為西爾斯贏得了克服危機的機會，雖然付出了大量資金損失，卻終于沒有被這次會面性的危機打敗。企業要想在市場上長久經營，誠信是必備的條件，危機公關處理非常重要。
馬丁內斯說，經營哲學和管理哲學是很難區分開來的。從他西爾斯的管理和經營中也可領略一二。馬丁內斯的西爾斯經驗在很大程度上還是適用于現在的零售業的，顧客、員工、對手等一直是我們進行商業活動的關注點，他的經驗存在很大的借鑒價值。
隨著網絡信息技術的高速發展，零售行業的發展前景也十分看好。發展新型網絡銷售有很好的發展前景，同時還可以采用更多的直銷方式：電話信函、電子郵件、有線電視、免費電話咨詢、銀行聯網、廠商消費者網絡、信用卡、電腦。如果一些大型的零售商能夠采用勞動分工模式，培育一種不拘形式的樂于接受新思想的精神的組織機構；網絡+電子采購+配送的模式；連鎖百貨店加直銷；過硬的商品質量和完整的售前售后服務體系，那么成為具有良好社會形象和知名度的商業巨子將指日可待。未來的世界是經濟全球化的世界，國際間競爭日益激烈，跨國集團大量出現，期待更多新崛起的中國零售商能夠善于利用前人的經驗并不斷創新，抓住機會，在擴大商業地盤的同時，縱橫雙向發展，將業務擴大到世界范圍內，成為世界的零售業領頭羊。
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