第一篇：435505--2007昆山首屆美食節活動方案--60212319

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昆山首屆美食節活動方案

時間：2007年6月16日—6月30日 地點：昆山市市民文化活動中心 主題：美食世界 和諧昆山 主辦單位：昆山市政府

昆山市旅游局

昆山市餐飲協會

昆山市文廣局 協辦單位：昆山市XX企業 承辦單位：昆山市國貿慶典禮儀

媒體支持：昆山電視臺 城市商報 昆山日報 昆山安徽商會會刊 昆山信息傳播 昆山視窗

前言：

眾所周知在過去的兩年里，昆山經濟連續兩年躍居百強縣之首，文化方面與突飛猛進的經濟發展相對滯后。一般來說，除了公益性文化，文化的生產和經營主要應以市場為主，在服務于人們精神需求的過程中體現經濟效益，實現產品的價值補償和資產增值。因此，文化產業應擺脫與市場割裂的狀況，充分發揮文化資源的經濟價值。經濟的發展到一定程度時則需要有文化的發展與經濟發展相適應，最終形成經濟與文化發展的相互促進。文化是政治和經濟的反映，又對經濟中管網通用業頻道

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和政治有著重要的影響作用。只有大力發展社會主義先進文化與和諧文化，才能為建設和諧社會提供精神支撐。

“美食世界 和諧昆山”為主題，把昆山餐飲名品的展示、交流、品嘗活動和全國的美食文化有機地結合起來，倡導游江南水鄉，吃昆山美食，促進昆山餐飲業和旅游業的共同發展。美食節期間每天人流量將達到萬人次，會場人如潮流，盛況空前，成為昆山一個新的文化亮點。同時以食為主，集飲食、娛樂、商貿為一體，也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。展銷內容：

1、龍蝦、燒烤區：金牌龍蝦店、燒烤王展示、展銷、；

2、風味特色小吃區：展示、展銷各種不同風味、特色小吃；

3、名優、土特產品區：展示、展銷各種名優、土特產品；

4、娛樂區：主舞臺每天有兩個小時的企業宣傳演出。時間安排

布展時間：2007年7月13日——15日9：00（特裝單位可提前入場，具體與組委會聯系）

展覽時間：2007年6月16日至6月30日，每天17：00——24：00 開幕式及剪彩儀式：2007年6月16日下午18：00——21：00 撤展時間：2007年7月1日9：00——16：00 展位收費

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32平方米（長8米寬4米）：人民幣5000元/個 展位配置

6張1.2米方桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、1 個垃圾桶。

另：整個廣場配備移動廁所6個、水龍頭12個、洗手盆及

排污裝置、大垃圾桶50個。

其他活動安排

1、邀請市、局、協會及冠名單位領導出席大會開幕式剪

彩活動，開幕式安排精彩文藝表演；

2、建大型舞臺組織企業宣傳促銷和文藝匯演；“某某企業”廣場之夜。

3、游客參與性項目（啤酒大賽等其它游樂活動）等。宣傳安排

1、召開新聞發布會，通過媒體向社會發布本屆美食節的有關情況：

2、分階段在昆山市內外媒體上刊登廣告，并進行專題報道：

3、在美食節現場懸彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌，設置龍形充氣拱門等：

4、編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放等。

報名：自即日起各餐飲企業可進行預約報名及展位預訂，中管網通用業頻道

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請認真填寫《昆山市首屆美食節參展申請回執表》并交至組委會。對預約報名的企業，組委會將在美食節招商工作開始后優先發放展位，并在各宣傳中給予報道。（參展單位須預備營業執照、生產許可證、衛生許可證等材料的復印件提交至組委會。）

組委會辦公地點：喜洋洋慶典禮儀

地址：昆山市樾閣北路275號

聯系電話：0512-57595780 52183162 傳真：0551—57597850 聯系人：張先生

附：《昆山市首屆美食節參展申請回執表》、美食節活動時間安排表

昆山市首屆美食節參展申請回執表 本次展覽時間：2007年6月16日——6月30日 布展時間：6月13日至6月15日 展覽時間：6月16日——6月30日 撤展時間：7月1日。

1、申請單位＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

聯系人 ＿＿＿

性別＿＿＿

職務＿＿＿

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公司地址＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

郵編＿＿＿ 電話＿＿＿

傳真＿＿＿

2、展位預定

展位 ＿＿＿ 個，費用：RMB ＿＿＿ 元

3、廣告認定

本單位確認廣告形式為＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 費用：RMB ＿＿＿ 元

本單位共計費用（大寫）：RMB ＿＿＿ 元

負責人簽字（蓋章）： ＿＿＿

日期：＿＿＿ 組委會秘書處

聯系人：張沛 電話 0512-50337760 昆山市首屆美食節組委會

美食節活動時間安排表

6月16日 18：00昆山市首屆美食節開幕式暨大型文藝表演

6月17日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

6月18日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜中管網通用業頻道

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文藝表演（美食節主舞臺）

6月19日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

6月20日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

6月21日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

6月22日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

6月23日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

6月24日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

6月25日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

6月26日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

6月27日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

6月28日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

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6月29日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

6月30日 19：00-22：00 “某某企業”廣場之夜文藝表演（美食節主舞臺）

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第二篇：首屆旅游美食節活動方案（最終版）

**市首屆美食節 活動方案

一、活動目的

通過開展美食節活動，進一步挖掘、整理、提升和弘揚**市餐飲文化，充分展示**市餐飲業的豐富內涵，創新旅游品牌，擴大涿州知名度。通過開展一系列豐富多彩的餐飲大賽等活動，打造美食旅游城市新形象，進而促進我市現代服務業又好又快發展，推動我市旅游餐飲業向強市、名市跨越。

二、活動名稱、時間 活動名稱：**市首屆美食節 主題： 口號： 時間：

三、活動流程：

1、時間：

**市首屆美食節新聞發布會；

2、時間：

餐飲大賽宣傳推薦階段；

3、時間：

餐飲大賽報名階段；

4、時間：

**市首屆美食節啟動儀式

5、時間：

餐飲大賽比賽品評階段；

6、時間：

頒獎儀式

四、具體活動

（一）**市首屆美食節新聞發布會：

時

間： 地

點： 參會人員： **市領導：

承辦單位、協辦單位相關負責人： 相關媒體： 發布會流程：

（二）**市首屆美食節啟動儀式 時間： 地點： 參加人員：

**市領導、相關市直單位負責人、參賽單位負責人、相關媒體。啟動儀式主要內容：

1、熱場演出；

2、領導致辭；

3、開幕剪彩；

4、宴席展覽

（三）宴席展覽 時間： 地點：

活動內容：

1、飲食文化展

2、飯店餐飲企業宴席展

3、地方小吃、飲品、酒類、果品、特產展

（三）**市首屆美食節 主辦單位：**市政府 指導單位：

承辦單位：**市商務局

**市旅游文物局 協辦單位：**市藥監局

**市工商局 **市文廣新局

時間： 地點：

主要目的：在**市美食展基礎上，結合餐飲大賽，向公眾和市民推廣具有**市特色的美食文化，開展形式多樣的美食品嘗體驗活動，通過美食帶動旅游消費。

1、美食大賽

時間：宣傳推介階段：

報名階段： 比賽階段：

報名地點：**市商務局

參賽范圍：星級飯店；餐飲單位；食品、酒飲品、食材等生產、經營企業；烹調、面點專業院校老師和學生；具有一定接待能力的鄉村酒店、農家樂均可報名參賽。參加人員：

各類美食評委、參賽單位、相關媒體

比賽方式：網上投票、紙質選票、評委評選

主要內容：將美食分為中餐菜品、西餐、主食面點、火鍋、小吃、飲品等6個類型進行比賽，通過設立美食大賽投票網站、在《**日報》設立投票專欄以及美食評委品評等環節，評選出“十大美食”，展示宣傳特色美食文化。

2、頒獎典禮 時間： 地點： 參加人員： 頒獎嘉賓：

主要內容：

1、總結美食節活動

2、領導講話

3、為“十大美食”頒獎

4、宣布美食節圓滿落幕

五、組織機構

為確保首屆美食節圓滿完成，成立活動指揮部，成員組成如下：

（一）指揮部成員：

總 指 揮： 副總指揮： 成員：

（二）指揮部辦公室

指揮部下設辦公室，合署辦公，辦公地點設在市商務局。負責活動報名、策劃、宣傳、評審、展覽等具體事宜。

主

任： 副主任： 成員：

辦公室設策劃宣傳組、貴賓接待組、綜合協調組、展覽組、美食大賽評審組、大型活動組、品牌形象設計組、安保組、后勤保障組等九個小組。

（三）指揮部辦公室各組分工

根據工作需要，指揮部辦公室下設不同工作組，負責活動各項具體組織籌備工作。主要工作組、組成人員以及分工如下： 1.策劃宣傳組： 組長： 組員：

主要分工：根據工作分工，設策劃組、文件組、新聞宣傳組三個小組。策劃組：主要負責活動總體方案、實施方案、配套活動分項方案等各項方案的策劃、起草工作。文件組：主要負責活動相關文件的草擬和報批，相關領導的致辭、講話稿的草擬和報批工作。新聞宣傳組：負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作，主要包括宣傳推廣實施方案策劃、新聞媒體邀請、新聞稿撰寫、廣告宣傳策劃執行、媒體報道監測、匯總等工作。2.貴賓接待組： 組長： 組員：

主要分工：主要負責貴賓的邀請、接待和行程安排，負責依照活動流程，按時引領貴賓到達預訂場地。

3.綜合協調組：

組長： 組員：

主要分工：負責組委會辦公室各工作組的溝通、協調和管理工作；負責依照確定的方案和工作進度，監督檢查各項組織籌備工作的落實，對出現的問題及時進行協調和解決。4.展覽組： 組長： 組員：

主要分工：美食展示的招展、與展商溝通協調、展臺搭建監控、現場協調等工作。5.美食大賽評審組： 組長： 組員：

主要分工：負責保定美食節開幕后，美食大賽的評獎規則制定、評委邀請、評獎組織實施、頒獎范圍確定等工作，將評選結果上報活動指揮部。6.大型活動組： 組長： 組員：

主要分工：負責啟動儀式議程策劃、現場執行工作。7.品牌形象設計組： 組長： 組員：

主要分工：負責活動主視覺形象創意設計工作；負責活動總體布局規劃、舞臺及主背景設計制作、展區總體風格規劃設計，周邊主題廣告道旗設計制作；負責證件、車證、獎杯（后期）、證書以及參 6 展及獲獎“名錄”的編制等工作。8.安保組： 組長： 組員：

主要分工：根據需要，劃分為安全保衛、衛生檢疫、應急等三個工作小組，分別負責不同的工作。安全保衛小組主要負責制定安保方案，安排保安及公安人員維護活動現場的安全秩序；負責參加活動貴賓的安全保衛工作；負責活動場地及制作、搭建設施，以及展品、現場美食制作的消防安全檢查和監控工作。衛生檢疫小組負責活動期間的食品衛生安全和檢驗檢疫工作；負責活動現場醫療應急救助工作。應急工作組負責依照活動方案，制定應急預案；密切監控活動籌備及實施進程，負責啟動應急方案，保證活動順利進行。9.后勤保障組： 組長： 組員：

主要分工：負責活動籌備及現場執行階段，交通保障、財務管理以及相關工作人員的餐飲和住宿等后勤保障工作。交通小組負責活動貴賓的交通保障工作，保證貴賓按時抵達活動場地；負責活動籌備期間及現場主要工作用車的分配與管理；活動附近主要街區交通疏導。負責依照活動預算進行各項費用的支持辦理。

（四）美食大賽評審

1、大賽仲裁委員會 主

任： 常務副主任： 副

主

任：

成員：

2、評委組 總裁判長：

副總裁判長： 中餐菜品評委組： 組

長：

成員：

西餐評委組：制定西餐各獎項評分標準，對冷盤、西點、菜品、甜點進行評審。組

長： 成員：

火鍋評委組：制定火鍋評分標準，對底料、湯、主副料、裝盤進行評審。組

長： 成員：

地方特色小吃評審組：制定地方特色各獎項評分標準，對具有地方特色的食品、小吃進行評審。組

長： 成員：

面點主食評委組：制定面點主食各獎項評分標準，對主食進行評審。組

長： 成員：

第三篇：新河縣首屆美食節-方案

新河縣首屆美食節暨首屆農副產品展銷

博覽會（草案）

一、活動主題

品新河美食 賞精彩盛宴

備選：

暢饗新河美食 力創特色品牌

二、活動時間、地點

時間：2012年6月28日至2012年6月30日

地點：XXXX

三、活動組織

主辦單位：阿克蘇地區人民政府

承辦單位：阿克蘇旅游局、新河縣人民政府

協辦單位：新河縣委宣傳部、縣農辦、縣三產辦、縣商務局、縣鄉鎮企業局、縣旅游局、新疆烹飪協會

四、辦節思路

采取“政府主導、協會承辦、社會參與、城鄉互動、農旅結合”的模式進行，以特色餐飲及養生飲食、農副土特產品展示展銷為主要形式，將美食消費與文化推介、產品展示與企業宣傳有機結合起來，充分體現群眾參與性和營銷專業性，讓名店、名廚、名菜、名品走入百姓生活，借勢把地方特色名吃推向外界，樹立新河美食品牌形象，獲得更高的群眾認可度、社會知名度和市場美譽度。以美食打

造城市影響力，從而打造城市品牌形象。

五、活動目的

此次以新河美食為契機拉動當地餐飲文化，進一步展示地方特產，發揚美食文化，提升餐飲品牌，拉動市場消費，培育新河縣三產經濟新的增長點從而宣傳新河縣首屆美食節活動； 推介新河鴿子美食文化； 將新河美食打造成為新疆品牌；從而營造商機帶動當地消費。

六、活動思路 五大板塊 1)知美食 2)看美食 3)品美食 4)評美食 5)傳美食

七、實施過程

第一步：前期宣傳（5月25日至6月25日）

知美食：即在通過新聞發布會平臺，發布新河縣首屆美食節有關活動安排，使受眾最大程度的，多渠道的了解美食節相關信息；在天山網策劃一期“說出你心中的新河美食及養生飲食”的網友互動專題，從而為新河縣首屆美食節的開幕提升影響力。并為首屆美食節活動設計會標及宣傳海報等。

第二步：活動期間（6月28日至6月30日）

看美食：即通過各大網絡平臺充分展示新河縣首屆美食節的產品，制作新河縣首屆美食節專門精美網頁頁面，開辟“鴿子養生飲食講解”。展現美食節的豐富多彩，推廣“養生鴿子”美食文化。

品美食； 即組織邀請有一定影響力的企業、名人，學者實地參觀，品嘗需要推介的地方美食產品，并將品嘗的即時活動情況適時通過網絡平臺展現交流，達到提升商家和所屬產品的知名度。同時為美食營造熱烈的氛圍和持久的關注度。

評美食； 即通過知、看、品新河美食的三個環節，在新疆衛視、天山網等支持下，建立一個專題“鴿子養生美食”欄目，由網友點擊選出心中的鴿子制作品系美食產品，如：紅燒系列、清燉系列、鹵湯系列等。最終為新河縣首屆美食節和品牌走出去，提高美譽度發揮應有的作用！

第三步：后期持續推介（01月9日至—12月）

傳美食； 利用政府網站、旅游網站，疆內美食網站，自治區網絡的現有平臺長期、持久的進行新河“鴿子養生”美食的推廣和宣傳。

八、活動內容

（一）開幕式：2012年x月xx日上午x點xx分，（地點待定）舉行開幕式，邀請阿克蘇地區領導、商務局、鄉鎮企業局、旅游局領導，桃源縣委、縣政府、縣委宣傳部領導及有關單位負責人，外商單位代表、贊助商參加。

（二）閉幕式：總結辦節經驗，對名品評選活動結果頒獎，對有關

單位和個人表彰獎勵。

（三）美食一條街（設立）

時間：2012年x月xx日至2012年元月xx日，歷時5天 地點：（待定）

規模：搭建3m×3m標準展位200個以上，餐飲協會50個以上。參展范圍：新河縣內所有餐飲企業、食品加工企業、特色餐飲個體戶；縣內與餐飲、旅游相關的配套企業；邀請符合要求的縣外商戶，由縣新疆烹飪協會、縣餐飲協會邀請組織，組委會確定參展名單。形象要求：統一視覺形象，按照統一VI要求進行設計，搭建，保證宣傳效果。

（四）新河縣“特色林果農副產品博覽會”

（另附方案）……

注：以上思路為框架性思路，需面談溝通后方能如給予詳細方案，框架確認后將進行提案講解請安排約見時間并約見相關負責人參會，謝謝！

新疆歐亞智達企劃有限公司

2012-5-14

第四篇：首屆校園美食節活動總結

初131班美食節活動總結

一、活動背景

校園美食節是校園文化節的一個重要組成部分，通過豐富多彩的飲食文化活動，使我們班的每一位同學能夠真切的感受到不同飲食文化的魅力，增強同學們們健康飲食的意識，從而對日常飲食文化有了更深的理解，同時，能夠鍛煉同學樣的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念。

二、活動準備

本次活動的前期準備工作，我們班的班委們精心策劃，班里的每一位同學都能夠積極參與，同學們考慮到了宣傳、食材購買、食品安全監督、衛生等各方面的問題，活動中每個小組的成員都各盡其職，認真主動的完成了本職工作，并且能夠相互幫助，相互合作，非常出色的完成了本次任務。這一次活動充分體現了我們初131班是一個有組織、團結、溫暖的班集體。

本次美食節活動，我們班采用了分組互助的活動形式，班級共50分，其中30個內宿生，20個外宿生，內宿生按宿舍進行分組，共分為4個小組，外宿生則平均分到4個小組，每個小組5名外宿生，由每個宿舍的舍長擔任本小組的組長，負責安排好本小組每一位同學的工作職責，其中包括：購買食材的人員、衛生監督員、收銀員、后勤員、宣傳員、銷售員、記帳員等。

三、食品介紹

本次活動我們班所烹調的食品內容豐富，品種齊全。其中包括以下幾種 第一組：涼粉、炸雞柳、姜糖水

第二組：酸嘢、香芋西米露、自制肉丸 第三組：糯米雞、炸香芋 第四組：餃子、湯圓

以上食品所購買的食材費用由各個小組自行收支，除此之外，在活動中所使用的一次性碗筷、各種調料由班費共同承擔，為了保證班級的每一位同學都能夠享用到班級的美食，除了以上美食之外，我們還購買了5包湯圓、5包餃子，專供班級同學一起分享，讓大家感受到班級帶來的溫暖。

四、盈虧情況

本次的活動總成本：280元，其中150元用于班級美食分享，130元用于購買原料制作。收入：176元 盈利：46元

五、活動總結

本次活動班級盈利比較少，主要原因有：

1、食品宣傳得不夠到位

2、銷售的人員安排得不夠合理

3、沒有做好食品的簡單包裝，導致賣不起價

4、對食品體格和數量估計不夠準確

5、食品的賣相不夠吸引人

6、各種廚具準備得不夠充分

六、有待改進

1、周圍的環境衛生比較難清理，食品垃圾多

2、對烹飪過程所要準備的炊具要充分，細節要考慮得更多一些

3、購買食材的數量不準確，導致浪費或者脫銷的情況。通過這次校園美食節，讓學生學到了許多東西，首屆校園美食節在學生的心中烙下了一個快樂的痕跡，讓許多學生久久難忘；在下一屆的校園美食節中，我們會達到預期目標，爭取做的更好！

初131班韋芳玉 2015年1月4日

第五篇：美食節活動方案

香洲區寶藝幼兒園“分享綠色食品，感受快樂童年”

親子DIY美食節活動方案

一、活動目的

在六一節到來之際，我園將舉辦“分享綠色食品，感受快樂童年”親子DIY美食節活動?；顒又荚谕ㄟ^家長和孩子親手制作美食活動，一是達到創設幼兒親身體驗場景以促進幼兒身心、技能發展和增進家園相互交流的目的，二是通過邀請家長來園與孩子共同親手制作美食活動，讓幼兒感受各地的飲食文化，體驗動手制作家鄉美味食品帶來的成功喜悅感，增進親子情感交流，三是讓家長也有一個展示自己手藝的機會，讓健康美味的綠色的食品在幼兒園得到分享，共同樹立健康綠色的飲食觀念。

二、活動準備

1、各班召開班級家委會，商定各班美食節自制食品種類、制作方式以及數量，并上報園辦公室。

2、向全體家長發出邀請涵，告之家長關于活動時間、活動形式等方面的內容。

3、各班準備美食節海報、“美食一條街”攤位布置（美食價格、介紹美食食材和制作步驟等），布置要富有童趣、吸引人。

4、各班準備食品材料和相關物品（托盤、包裝盒、容器等）；一次性手套、餐布。

5、各班攤點邀請4名家長委員會和4名幼兒做營業員（可2名家長和2名幼兒為一組，輪流做營業員。學說吆喝詞和禮貌用語），家長自己準備圍裙）。

三、活動要求

1、請每位家長制作好1種自己的特色拿手食品，活動當天下午2：50將食品送達各班班主任處。（如制作好的成品：雞翅膀、鵪鶉蛋等）

2、請每位家長還要準備現場制作DIY食材，和寶寶一起制作DIY美食，并和全班家長和小朋友一起分享（現場制作壽司、水果拼盤、三明治等）。

3、為了保證食品安全，請家長選用新鮮的材料。

四、活動時間暫定

5月30日（星期五）下午3：00，各班在班上現場制作DIY美食，4：00帶領家長和幼兒在操場進行售賣。

五、活動流程

第一環節：各班家長和幼兒DIY（3：00—4：00）1、3：00家長來園，到各自班級簽到后，和孩子一起制作DIY。各班在教師指導下班級自制食品開始。引導幼兒觀察與制作美食，和父母一起品嘗與交流，了解小吃的的名稱、味道、制作方法等。

2、教師簡單介紹組織此次目標，讓家長和幼兒分享美食，并教育幼兒學會小小交易，并感謝班級全體家長的大力支持，各班家長和幼兒互相分享DIY美食。

第二環節：售賣家長自帶美食（4：00—5：00）1.各班提前一天通知家長自帶美食，將所有食材準備好。2.各班每份美食自行定價0.5—2元。

3.幼兒午餐后，由各班家長代表和教師一起布置好操場的美食攤點，放好、掛好海報。

4.美食一條街開放，幼兒在家長的陪同下自主購買喜愛的美食進行品嘗。

5.各班美食節所獲得的現金公示給每一位家長，并告之家長交由班上支配，用做班費。

6.活動結束后，由老師和保育員完成物品整理和衛生清理工作。