第一篇：餐廳開業推廣策劃 文檔

餐廳開業推廣策劃方案

第一部分 項目背景

1、品牌簡介

InHealth 音哈詩是由香港經盛國際集團投資創建的時尚、健康、休閑餐飲連鎖品牌。香港經盛國際集團是一家集實業投資、品牌策劃、管理咨詢、軟件科技于一體的綜合集團。

音哈詩搜集世界各地健康美食，集美國、法國、臺灣、香港等美食，擁有飯食、意面、扒類、咖啡、奶茶、時尚健康飲、五谷乳、甜品、小食等十幾個系列100多款產品。秉乘“時尚、健康、快樂”的品牌理念，音哈詩率先提出“休閑快餐”的定位，更對休閑快餐進一步細化，提出“慢快餐”的新概念以及“快生活，慢享受”的理念，不僅為顧客帶來優質的產品與服務，更提供了一種時尚的生活方式！

“InHealth”由英文單詞“In”與“Health”組成，“In”表示時尚，“Health”代表健康，InHealth意味著引領顧客進入時尚健康的美味生活。

音哈詩是InHealth的中文譯音。音，是生活中的美妙旋律；哈，讓您的生活充滿笑聲；詩，享受生活悠閑的詩意。

2、店面位置及規模

音哈詩陽春東湖店位于陽春市東湖旅游購物廣場華潤萬家入口處。廣場地處東湖路、陽春大道邊，為陽春市的新地標，是整個商業圈的中心，設置綠化、休閑場所，結合完善的騎樓和連廊設計，形成良好商業步行街系統和整體商業氛圍。音哈詩陽春東湖店總面積達到500多平方米，店面內設有卡座150多個，可容納300多人同時用餐。

3、市場機會分析

現代都市生活節奏的不斷加快，使得“快餐”成為了人們生活中必不可少的部分。而隨著生活消費水平的提高，人們對于飲食中“健康”的理念越來越重視，同時對于休閑、慢生活的理念追求也越來越多流行。近些年來，快餐行業提出“休閑快餐”的概念，受到消費者的熱烈推崇。

音哈詩作為全國知名的休閑快餐品牌，而在陽春當地又沒有相關的品牌，市場存在巨大的空缺?？礈蔬@個市場機會，音哈詩快速進駐，將努力打成為陽春當地一個休閑快餐標桿品牌。

4、優劣勢分析 4.品牌優勢

音哈詩陽春東湖店作為音哈詩進駐陽春市場的第一店，其集美國、法國、臺灣、香港等多種美食，擁有飯食、意面、扒類、咖啡、奶茶、時尚健康飲、五谷乳、甜品、小食等十幾個系列100多款產品，為陽春消費者提供具有各國風味的食品，讓每一位消費者可以“不出國門，嘗遍世界美食”，再加上店內的舒適的環境，從而為陽春當地那些追求高生活品位的都市白領，愛新鮮的年青人和小孩子提供一個休閑用餐的好去處。

4.2品牌劣勢：

雖然音哈詩作為全國知名的休閑餐飲品牌，但東湖店是音哈詩第一次進駐陽春市場，因此在當地的品牌知名度不高，企業需要較大的投入才能贏得陽春當地消費者的信賴。

第二部分 宣傳推廣方案

1、推廣目標

通過整合陽春當地較具有影響力的各種媒體資源對音哈詩陽春東湖店進行大力宣傳推廣，實現品牌的最大限度地覆蓋，迅速提升音哈詩在陽春當地的知名度，對消費者形成強大拉力，最終提高產品銷售量并贏得廣大消費者的忠誠。

2、推廣方式 電視廣告 電臺廣告 網絡推廣 DM夾報 宣傳單張

3、具體方案

（一）電視廣告

推廣時間：20XX.4.18—20XX.5.18（時間跨度為1個月）

頻道選擇：翡翠（有線）、亞視（有線）、鳳凰（有線）、本港(有線)陽春電視臺； 廣告內容：15秒企業宣傳廣告片

播放頻率：黃金時段18：00—22:30，播出6次

白天時段，播出3次，另個不同電視頻道之間要進行錯開時間播放。

（二）電臺廣告

推廣時間：20XX.4.18—20XX.5.30 電臺選擇：陽春電臺

覆蓋范圍：陽江、茂名、江門、電白

廣告內容：25秒新店開業宣傳廣告（見附件三）播出時間：半點報時，14次/天

06:30、07:30、08:30、09:30、10:30、11:30、12:30、13:30、14:30、15:30、16:30、17:30、18:30、19:30、附件三

音哈詩陽春東湖店開業電臺廣告文案 4月23日音哈詩陽春東湖店開業啦！集世界120多款美食：美國三角薯餅只需12元，德州黃金雞塊只需13元，新德里咖喱牛肉飯只需22元，荷蘭皇室豬扒只需28元，意式濃縮咖啡只需22元、臺灣珍珠奶茶只需15元。開業可享超值優惠。音哈詩，“不出國門，嘗遍世界美食”！

地址：陽春東湖廣場華潤萬家入口處。

（三）網絡推廣

網絡媒介選擇：陽江旅游網、新浪微博、騰訊微博、大眾點評網陽江站 宣傳方式：

音哈詩網站，發布音哈詩品牌介紹、產品信息、加盟信息等，在4月18日前，完成對網站上的欄目、產品、圖片等方面的更新。

陽江旅游網 大眾點評網陽江站

陽春吧，發布信息，開展討論。

人員安排：睿盛品牌策劃（中國）有限公司的策劃部 推廣內容：

開業前期：音哈詩陽春東湖店開業信息；“休閑快餐”、“慢快餐”概念提出；音哈詩休閑管理有限公司的相關信息。

開業期間：開業慶典；現場活動規模、效果；音哈詩陽春東湖店位置、產品類型、價格等方面信息。

開業后期：音哈詩休閑管理（中國）有限公司的發展規劃；“休閑快餐”、“慢快餐”的理念完善、行業發展前景分析。

（四）DM夾報 推廣時間：20XX.4.18—20XX.4.22 夾報媒介選擇：

周一（4月18日）南方都市報； 周三（4月20日）廣州日報、羊城晚報；

周五（4月22日）南方都市報、廣州日報、羊城晚報；

備注：具體夾哪份報紙需要進行一步確定，另外可以選擇夾雜志《家庭》作為對報紙夾送的補充。

夾報范圍：

主要是夾在陽春市區范圍的報紙；

陽春市區外的單位或家庭作為補充夾送范圍； 派發數量：每次3000份，合計1.8萬份左右。

備注：進行對陽春市區各小區進行DM派送，作為夾報的補充

（五）宣傳單張

推廣時間：20XX.4.18—20XX.4.22 派發時間：每天的中午11:30-12:30和下午5:00—7:00 派發地點：陽春市各商業中心、陽春市區各中小學門口。人員安排：音哈詩陽春東湖店店員

派發事項：安排兼職學在陽春當地的主要步行街——紅旗路和市區的各中小學門口對年青人或學生進行宣傳單張（含現金卷）派發；音哈詩餐飲管理（中國）有限公司安排一名員工對兼職學生進行監督與管理。

篇二：餐飲品牌新店開業推廣方案（3427字）

1．品牌現狀分析

M品牌是國內首家以“魚”為概念的主題休閑餐廳，在這個日益倡導健康的時代，以魚為代表的水產品正被越來越多的健康尚人士所追捧。雖然市場整體消費意識上升、消費環境趨好，但M品牌作為新生品牌，在推廣初期消費者的認知度幾乎為零。并且，在休閑餐飲領域，競爭也日趨激烈，如何在市場現狀的基礎上做好市場，M品牌首要解決的傳播關鍵就在于品牌的認知度。當然，M品牌品牌自身有也眾多利于傳播的方面，比如市場定位清晰、品牌個性鮮明、LOGO生動友好、廣告語一針見血等。故此，我們只有充分利用現有資源結合市場現狀，方能在休閑餐飲行業占據一方市場。

2．新店環境分析

M品牌首店開業地處江南新地商業街，是一處集購物、美食、娛樂、休閑為一體的地下商業街，緊臨地鐵江南西站出口，于2009年4月29日正式開業。雖然開業時間不長，但人氣較旺，在餐飲品牌中已有大家樂、棒！約翰、水果撈等入駐，是典型的地鐵經濟商圈，擁有極具成長性的商業發展空間。

M品牌店處地鐵轉入口50米處二樓，有著離主出入口較近的優勢，亦由于店處二樓，且不具有大家樂有一樓明顯引示空間，故初期也存在不易被消費者注意的問題，因此在引導標識運用上須多加考慮。

二、推廣目標

鑒于市場環境及M品牌品牌現狀，本次首店開業推廣活動主要目標包括： 1．通過科學合理的整合傳播方案，提高目標受眾對M品牌品牌的認知度； 2．結合目標受眾消費心理，制定兼具互動性與參與度的活動，增強受眾對M品牌的友好度；

3．為消費者制定具有吸引力的優惠方案，為首店銷售業績提供有力支持。

三、推廣策略

1．線上線下，立體宣傳；

在這個信息爆炸的時代，只有科學的整合傳播策略才能令受眾記憶猶新；新店開業前后，我們將結合網絡營銷傳播方案，打造一次有的放矢、全面滲透的品牌傳播活動。

2．互動溝通，人氣為先；

有參與才能互動，故此，在活動設置上針對受眾心理，便其既感有趣又有收獲；站在我方立場，則要達到即有口碑又能讓鰻魚品牌形象深入心的目的。

3．媒體組合，軟硬兼施；

硬廣雖然關注度有限，但在目標受眾集中的媒體投放配合制作精美的頁面，對于初入市場的M品牌品牌傳播正面作用不可抹殺；同時結合于媒體記者第三方軟文報道，更值得受眾信賴，非常有利于引導消費。

4．優惠方案，引爆消費。

在充滿誘惑的當下，沒有一個設計合理的優惠方案怎能吸引受眾實際消費？只有做到“誘”“引”“促”三位一體，才有可能引爆消費。

四、推廣方案

1．活動主題：鰻魚美食搶鮮嘗 活動目的：通過免費試吃進行宣傳口碑 活動時間：正式開業第一至三天 活動地點：M品牌江南西店 活動內容

活動期間光臨M品牌江南西店，無需任何消費即可免費領取價值10元的鰻魚小吃1份，每日奉上2000份，送完即止。2．活動主題二：智趣達人齊齊秀

活動目的：借助互動游戲吸引人氣，令M品牌品牌形象在參與中深入人心 活動時間：正式開業第一至三天 活動地點：M品牌江南西店 活動內容

活動期間光臨M品牌江南西店，無需任何消費只需完成M品牌LOGO智趣拼圖，即可免費領取價值12元的超酷多用公仔1個，每日限量1000份，送完即止。

3．活動主題：百萬大禮惠羊城

活動目的：為消費者提供實實在在的優惠以促進銷售 活動時間：正式開業50天內 活動地點：M品牌江南西店 活動內容

活動期間在廣州派發價值2000000的優惠套餐，并且，到店惠顧任一食品加5元即可得價值25元魔幻變色杯1個，禮品數量有限，送完即止。

五、宣傳媒體 1．可樂雜志

1．1開業當周封面通欄硬廣宣傳，借助可樂雜志購買點展示一周，令受眾第一時間關注M品牌；

1．2開業當周1/2版硬廣宣傳，封面通欄及硬廣的組合應用，更有利于打造品牌形象； 1．3開業第二周記者軟文推介，借助媒體的第三方認證更易獲得消費的認可。2．廣州地鐵報 2．1開業前三天連續三版刊登四分之一版廣告（位于單數版版面右下角）。此舉旨在強化讀者記憶，迅速樹立品牌形象，讓讀者不停看到“M品牌”的宣傳，形成另一種沖擊力。

2．2開業當天刊登1/2版M品牌新店開業硬廣，結合連續三天的重點提示極利于品牌傳播。（如周六日開業則提前至周五，因羊城地鐵報周末不發行。）

2．3開業第二周發布羊城地鐵報記者軟文推介，借助媒體的第三方認證更易獲得消費的認可。

3．大眾點評網

3．1開業當月M品牌電子優惠券在大眾點評網上線。3．2在大眾點評網購買“江南西”搜索關鍵詞一個月。3．3在新店開業一個月內組織一次網友試吃活動。4．錢庫

4．1開業當月在錢庫發布電子優惠券。5．當店派發

5．1在開業前后一周在M品牌江南西店派發20000份優惠單張。

六、現場流程

時間 活動 人員 場地 物料 備注 10:30-11:00 開業儀式 剪彩嘉賓

（嘉賓數量待定）二樓M品牌入口處公共位置。花藍18個 剪彩道具1組 僅在開業第一天進行

11:00-20:00 鰻魚美食搶鮮嘗 2人于不同方向在商業街內派發試吃食物及優惠單張； 1個位于1樓入口處引導入店消費。江南新地商業街； 一樓M品牌入口處。頭套6個 試吃食物6000千份 優惠單張20000份

活動組織人員統一服裝10套 指示牌10個 開業3天進行 3人一組交換進行 11:30-14:30 17:00-19:00 智趣達人齊齊秀 1人于1樓入口處介紹活動及維持隊型； 1人于拼圖旁介紹游戲規劃并蓋章確認；

1人根據印章發放禮品及優惠券。一樓M品牌入口處； 兩邊出入口樓梯用于排隊等候；

二樓M品牌入口處公共位置。M品牌LOGO拼圖1組 禮品派發柜2個 禮品3000份 背景板1個 開業3天進行

10:00-22:00 百萬大禮惠羊城 店內領班及服務員引導消費者使用優惠卷及+5元購禮品活動；

同時將所以使用的優惠券保存。店內活動無須申請公共場地。換購禮品5000份 開業后50天持續執行

七、準備工作

工作項目 完成日期 主責方 配合方 備注 明確開業日期 8月10日 M品牌 東域 產品架構 8月6日 M品牌 東域 產品拍攝 8月10日 M品牌 東域

試吃食物確定 8月15日 M品牌 東域 須確定包裝、含量、數量 媒體版面預定 8月15日 東域 M品牌 必須在確定開業日期后方能預定 廣告策劃及設計 8月30日 東域 M品牌

優惠方案及設計 8月20日 東域 M品牌 必須在產品架構確定及拍攝完畢后進行平面設計類物料印刷到位 8月30日 東域 M品牌 道具制作及租賃 8月25日 東域 M品牌

聘請及培訓現場協助人員 8月25 東域 M品牌 M品牌提供統一服裝 贈品打版及到位 8月30日 東域 M品牌

八、費用預算 媒介費用

媒體名稱 廣告形式 報價 折后價 備注

可樂雜志 封面通欄硬廣宣傳 45000 27000 6折 內頁1/2版廣告 38500 23100 6折

美食專欄記者推介 40000 0 如刊登上述兩項廣告此項免費贈送 羊城地鐵報 3期1/4版廣告 40500 18225 4．5折 1/2版廣告 26000 11700 4．5折

食尚版記者推介 30000 0 如刊登上述兩項廣告此項免費贈送 大眾點評網 1個月電子優惠券發布 3000 3000 1個月關鍵詞“江南西”購買 3000 3000 網友點評“江南西”M品牌可出現前三位置

1次試吃活動 0 0 免費組織，網友試吃后將自由發表試吃評論 錢庫 1個月電子優惠券發布 1800 1800 消費者每打印1張0.5元 預存1500+300服務費 小計 227800 87825 物料費用

物料名稱 數量 單價 金額 備注

優惠單張 20000 0.45 9000 A3雙面印刷 花藍 10 250 2500 胸花 8 15 120 剪彩用品 8 200 1600 如需禮儀小姐每套加多250元 音響設備 1 1000 1000 主持人 1 500 500 卡通頭套 6 600 3600 公仔 3000 4 12000 磁力拼圖 2 500 1000 1套備用以防損壞 印章 2 50 100 1套備用以防損壞 魔術杯 5000 13 65000 含包裝 X展架 10 150 1500 指示牌 10 80 800 背景板 1 800 800 贈品發放臺 2 100 200 租賃

現場人員 10 400 4000 100元/人*4天*10人 其中1天用于培訓上崗

如M品牌能提供人員此筆費用則免 備用金 建議準備5000現金備用 小計 103720 實際金額合計： 191,545.00 備注：

1、活動場地是否須要支付場地租賃費須與商場管理處溝通；

2、如上預算僅供參考，以實際發生金額為準。

九、效果評估 1．品牌效益

本次活動包含開業前的廣告宣傳、開業中的互動活動、開業后的媒體軟文推介及試吃活動鞏固效果，各有重點、環環相扣，有效擴大本次活動的傳播效果。

2．經濟效益通過本次活動的開展，將為M品牌首店銷售業績提供有力支持；活動結束之后，進行實際費用結算，準確核算實際支出并與前期預算相對比，并提交費用總結報告。篇三：西餐廳開業推廣策劃方案（1418字）

: xxxxxxx 地點: 克里斯西餐廳

主題: 克里斯西餐廳開業暨“克里斯浪漫時光”啟動儀式 用餐形式：冷餐會（廚房制定冷餐會菜單）

一、具體策略導向為: 推廣方向：走開業特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產生親切的效果。

推廣力度：以“開業”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標。活動力度：充分體現俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關鍵?？驮磽寠Z：用優質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是搶奪市場消費群；二是加強中心區宣傳推廣。

二、促銷優惠:

1、開業前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、開業特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多（待定）,同時還可使用代金券1張。

3、套餐組合更優惠（廚房制作套餐菜單）。

三、開業前的籌劃準備工作:

1、禮品袋:內含本餐廳20XX年臺歷一份,本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。備注: A、餐廳臺歷、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調, 圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務范圍及餐廳文化。

B、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業期間使用(12月10日-1月20日)。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的美食和服務。

2、邀請嘉賓：為塑造克里斯品牌，應邀請省市區領導，當地商賈名紳等。

3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳LOGO+克里斯浪漫時光”字樣，預留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入克里斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。

4、統一主題物料準備：臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品；戶外POP旗幅、氣球、活動主題背板；嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統培訓、開業鮮花預訂布置、紅地毯、開業橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。

四、開業前廣告宣傳

1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯LED視頻、傳單等。

2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天、開業當天和開業第二天。

3、傳單的投放：選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：

（1）發放時段：11:00-12:30；17:00-18:00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。

（2）發放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著看起來較有經濟實力者。

（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。

4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網絡、雜志、手機短信、出租車等。發布開業及優惠信息（待定）。

五、開業慶典流程：

禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送 開場表演：俄羅斯舞蹈 董事長致辭，嘉賓領導致辭 紅酒冰雕啟動儀式，宣布正式開業，并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢，就餐酒會開始。（流程禮儀公司配合）禮儀小姐—簽到臺（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始(節目待定)全程錄像、照相，整個冷餐會進行1個小時。第一部分 項目背景

1、品牌簡介

InHealth 音哈詩是由香港經盛國際集團投資創建的時尚、健康、休閑餐飲連鎖品牌。香港經盛國際集團是一家集實業投資、品牌策劃、管理咨詢、軟件科技于一體的綜合集團。

音哈詩搜集世界各地健康美食，集美國、法國、臺灣、香港等美食，擁有飯食、意面、扒類、咖啡、奶茶、時尚健康飲、五谷乳、甜品、小食等十幾個系列100多款產品。秉乘“時尚、健康、快樂”的品牌理念，音哈詩率先提出“休閑快餐”的定位，更對休閑快餐進一步細化，提出“慢快餐”的新概念以及“快生活，慢享受”的理念，不僅為顧客帶來優質的產品與服務，更提供了一種時尚的生活方式！

“InHealth”由英文單詞“In”與“Health”組成，“In”表示時尚，“Health”代表健康，InHealth意味著引領顧客進入時尚健康的美味生活。

音哈詩是InHealth的中文譯音。音，是生活中的美妙旋律；哈，讓您的生活充滿笑聲；詩，享受生活悠閑的詩意。

2、店面位置及規模

音哈詩陽春東湖店位于陽春市東湖旅游購物廣場華潤萬家入口處。廣場地處東湖路、陽春大道邊，為陽春市的新地標，是整個商業圈的中心，設置綠化、休閑場所，結合完善的騎樓和連廊設計，形成良好商業步行街系統和整體商業氛圍。音哈詩陽春東湖店總面積達到500多平方米，店面內設有卡座150多個，可容納300多人同時用餐。

3、市場機會分析 現代都市生活節奏的不斷加快，使得“快餐”成為了人們生活中必不可少的部分。而隨著生活消費水平的提高，人們對于飲食中“健康”的理念越來越重視，同時對于休閑、慢生活的理念追求也越來越多流行。近些年來，快餐行業提出“休閑快餐”的概念，受到消費者的熱烈推崇。

音哈詩作為全國知名的休閑快餐品牌，而在陽春當地又沒有相關的品牌，市場存在巨大的空缺?？礈蔬@個市場機會，音哈詩快速進駐，將努力打成為陽春當地一個休閑快餐標桿品牌。

4、優劣勢分析 4.品牌優勢

音哈詩陽春東湖店作為音哈詩進駐陽春市場的第一店，其集美國、法國、臺灣、香港等多種美食，擁有飯食、意面、扒類、咖啡、奶茶、時尚健康飲、五谷乳、甜品、小食等十幾個系列100多款產品，為陽春消費者提供具有各國風味的食品，讓每一位消費者可以“不出國門，嘗遍世界美食”，再加上店內的舒適的環境，從而為陽春當地那些追求高生活品位的都市白領，愛新鮮的年青人和小孩子提供一個休閑用餐的好去處。

4.2品牌劣勢：

雖然音哈詩作為全國知名的休閑餐飲品牌，但東湖店是音哈詩第一次進駐陽春市場，因此在當地的品牌知名度不高，企業需要較大的投入才能贏得陽春當地消費者的信賴。

第二部分 宣傳推廣方案

1、推廣目標

通過整合陽春當地較具有影響力的各種媒體資源對音哈詩陽春東湖店進行大力宣傳推廣，實現品牌的最大限度地覆蓋，迅速提升音哈詩在陽春當地的知名度，對消費者形成強大拉力，最終提高產品銷售量并贏得廣大消費者的忠誠。

2、推廣方式 電視廣告 電臺廣告 網絡推廣 DM夾報 宣傳單張

3、具體方案

（一）電視廣告

推廣時間：20XX.4.18—20XX.5.18（時間跨度為1個月）

頻道選擇：翡翠（有線）、亞視（有線）、鳳凰（有線）、本港(有線)陽春電視臺； 廣告內容：15秒企業宣傳廣告片

播放頻率：黃金時段18：00—22:30，播出6次

白天時段，播出3次，另個不同電視頻道之間要進行錯開時間播放。

（二）電臺廣告

推廣時間：20XX.4.18—20XX.5.30 電臺選擇：陽春電臺

覆蓋范圍：陽江、茂名、江門、電白

廣告內容：25秒新店開業宣傳廣告（見附件三）播出時間：半點報時，14次/天

06:30、07:30、08:30、09:30、10:30、11:30、12:30、13:30、14:30、15:30、16:30、17:30、18:30、19:30、附件三 音哈詩陽春東湖店開業電臺廣告文案

4月23日音哈詩陽春東湖店開業啦！集世界120多款美食：美國三角薯餅只需12元，德州黃金雞塊只需13元，新德里咖喱牛肉飯只需22元，荷蘭皇室豬扒只需28元，意式濃縮咖啡只需22元、臺灣珍珠奶茶只需15元。開業可享超值優惠。音哈詩，“不出國門，嘗遍世界美食”！

地址：陽春東湖廣場華潤萬家入口處。

（三）網絡推廣

網絡媒介選擇：陽江旅游網、新浪微博、騰訊微博、大眾點評網陽江站 宣傳方式：

音哈詩網站，發布音哈詩品牌介紹、產品信息、加盟信息等，在4月18日前，完成對網站上的欄目、產品、圖片等方面的更新。

陽江旅游網 大眾點評網陽江站

陽春吧，發布信息，開展討論。

人員安排：睿盛品牌策劃（中國）有限公司的策劃部 推廣內容：

開業前期：音哈詩陽春東湖店開業信息；“休閑快餐”、“慢快餐”概念提出；音哈詩休閑管理有限公司的相關信息。

開業期間：開業慶典；現場活動規模、效果；音哈詩陽春東湖店位置、產品類型、價格等方面信息。

開業后期：音哈詩休閑管理（中國）有限公司的發展規劃；“休閑快餐”、“慢快餐”的理念完善、行業發展前景分析。

（四）DM夾報

推廣時間：20XX.4.18—20XX.4.22 夾報媒介選擇：

周一（4月18日）南方都市報； 周三（4月20日）廣州日報、羊城晚報；

周五（4月22日）南方都市報、廣州日報、羊城晚報；

備注：具體夾哪份報紙需要進行一步確定，另外可以選擇夾雜志《家庭》作為對報紙夾送的補充。

夾報范圍：

主要是夾在陽春市區范圍的報紙；

陽春市區外的單位或家庭作為補充夾送范圍； 派發數量：每次3000份，合計1.8萬份左右。

備注：進行對陽春市區各小區進行DM派送，作為夾報的補充

（五）宣傳單張

推廣時間：20XX.4.18—20XX.4.22 派發時間：每天的中午11:30-12:30和下午5:00—7:00 派發地點：陽春市各商業中心、陽春市區各中小學門口。人員安排：音哈詩陽春東湖店店員

派發事項：安排兼職學在陽春當地的主要步行街——紅旗路和市區的各中小學門口對年青人或學生進行宣傳單張（含現金卷）派發；音哈詩餐飲管理（中國）有限公司安排一名員工對兼職學生進行監督與管理。篇二：餐飲品牌新店開業推廣方案（3427字）

1．品牌現狀分析

M品牌是國內首家以“魚”為概念的主題休閑餐廳，在這個日益倡導健康的時代，以魚為代表的水產品正被越來越多的健康尚人士所追捧。雖然市場整體消費意識上升、消費環境趨好，但M品牌作為新生品牌，在推廣初期消費者的認知度幾乎為零。并且，在休閑餐飲領域，競爭也日趨激烈，如何在市場現狀的基礎上做好市場，M品牌首要解決的傳播關鍵就在于品牌的認知度。當然，M品牌品牌自身有也眾多利于傳播的方面，比如市場定位清晰、品牌個性鮮明、LOGO生動友好、廣告語一針見血等。故此，我們只有充分利用現有資源結合市場現狀，方能在休閑餐飲行業占據一方市場。

2．新店環境分析

M品牌首店開業地處江南新地商業街，是一處集購物、美食、娛樂、休閑為一體的地下商業街，緊臨地鐵江南西站出口，于2009年4月29日正式開業。雖然開業時間不長，但人氣較旺，在餐飲品牌中已有大家樂、棒！約翰、水果撈等入駐，是典型的地鐵經濟商圈，擁有極具成長性的商業發展空間。

M品牌店處地鐵轉入口50米處二樓，有著離主出入口較近的優勢，亦由于店處二樓，且不具有大家樂有一樓明顯引示空間，故初期也存在不易被消費者注意的問題，因此在引導標識運用上須多加考慮。

二、推廣目標

鑒于市場環境及M品牌品牌現狀，本次首店開業推廣活動主要目標包括： 1．通過科學合理的整合傳播方案，提高目標受眾對M品牌品牌的認知度； 2．結合目標受眾消費心理，制定兼具互動性與參與度的活動，增強受眾對M品牌的友好度；

3．為消費者制定具有吸引力的優惠方案，為首店銷售業績提供有力支持。

三、推廣策略

1．線上線下，立體宣傳；

在這個信息爆炸的時代，只有科學的整合傳播策略才能令受眾記憶猶新；新店開業前后，我們將結合網絡營銷傳播方案，打造一次有的放矢、全面滲透的品牌傳播活動。

2．互動溝通，人氣為先；

有參與才能互動，故此，在活動設置上針對受眾心理，便其既感有趣又有收獲；站在我方立場，則要達到即有口碑又能讓鰻魚品牌形象深入心的目的。

3．媒體組合，軟硬兼施；

硬廣雖然關注度有限，但在目標受眾集中的媒體投放配合制作精美的頁面，對于初入市場的M品牌品牌傳播正面作用不可抹殺；同時結合于媒體記者第三方軟文報道，更值得受眾信賴，非常有利于引導消費。

4．優惠方案，引爆消費。

在充滿誘惑的當下，沒有一個設計合理的優惠方案怎能吸引受眾實際消費？只有做到“誘”“引”“促”三位一體，才有可能引爆消費。

四、推廣方案

1．活動主題：鰻魚美食搶鮮嘗 活動目的：通過免費試吃進行宣傳口碑 活動時間：正式開業第一至三天 活動地點：M品牌江南西店 活動內容

活動期間光臨M品牌江南西店，無需任何消費即可免費領取價值10元的鰻魚小吃1份，每日奉上2000份，送完即止。

2．活動主題二：智趣達人齊齊秀

活動目的：借助互動游戲吸引人氣，令M品牌品牌形象在參與中深入人心 活動時間：正式開業第一至三天 活動地點：M品牌江南西店 活動內容

活動期間光臨M品牌江南西店，無需任何消費只需完成M品牌LOGO智趣拼圖，即可免費領取價值12元的超酷多用公仔1個，每日限量1000份，送完即止。

3．活動主題：百萬大禮惠羊城

活動目的：為消費者提供實實在在的優惠以促進銷售 活動時間：正式開業50天內 活動地點：M品牌江南西店 活動內容

活動期間在廣州派發價值2000000的優惠套餐，并且，到店惠顧任一食品加5元即可得價值25元魔幻變色杯1個，禮品數量有限，送完即止。

五、宣傳媒體 1．可樂雜志

1．1開業當周封面通欄硬廣宣傳，借助可樂雜志購買點展示一周，令受眾第一時間關注M品牌；

1．2開業當周1/2版硬廣宣傳，封面通欄及硬廣的組合應用，更有利于打造品牌形象； 1．3開業第二周記者軟文推介，借助媒體的第三方認證更易獲得消費的認可。2．廣州地鐵報

2．1開業前三天連續三版刊登四分之一版廣告（位于單數版版面右下角）。此舉旨在強化讀者記憶，迅速樹立品牌形象，讓讀者不停看到“M品牌”的宣傳，形成另一種沖擊力。

2．2開業當天刊登1/2版M品牌新店開業硬廣，結合連續三天的重點提示極利于品牌傳播。（如周六日開業則提前至周五，因羊城地鐵報周末不發行。）

2．3開業第二周發布羊城地鐵報記者軟文推介，借助媒體的第三方認證更易獲得消費的認可。

3．大眾點評網

3．1開業當月M品牌電子優惠券在大眾點評網上線。3．2在大眾點評網購買“江南西”搜索關鍵詞一個月。3．3在新店開業一個月內組織一次網友試吃活動。4．錢庫

4．1開業當月在錢庫發布電子優惠券。5．當店派發

5．1在開業前后一周在M品牌江南西店派發20000份優惠單張。

六、現場流程

時間 活動 人員 場地 物料 備注 10:30-11:00 開業儀式 剪彩嘉賓

（嘉賓數量待定）二樓M品牌入口處公共位置?；ㄋ{18個 剪彩道具1組 僅在開業第一天進行 11:00-20:00 鰻魚美食搶鮮嘗 2人于不同方向在商業街內派發試吃食物及優惠單張； 1個位于1樓入口處引導入店消費。江南新地商業街； 一樓M品牌入口處。頭套6個 試吃食物6000千份 優惠單張20000份

活動組織人員統一服裝10套 指示牌10個 開業3天進行 3人一組交換進行 11:30-14:30 17:00-19:00 智趣達人齊齊秀 1人于1樓入口處介紹活動及維持隊型； 1人于拼圖旁介紹游戲規劃并蓋章確認；

1人根據印章發放禮品及優惠券。一樓M品牌入口處； 兩邊出入口樓梯用于排隊等候；

二樓M品牌入口處公共位置。M品牌LOGO拼圖1組 禮品派發柜2個 禮品3000份 背景板1個 開業3天進行

10:00-22:00 百萬大禮惠羊城 店內領班及服務員引導消費者使用優惠卷及+5元購禮品活動；

同時將所以使用的優惠券保存。店內活動無須申請公共場地。換購禮品5000份 開業后50天持續執行

七、準備工作

工作項目 完成日期 主責方 配合方 備注 明確開業日期 8月10日 M品牌 東域 產品架構 8月6日 M品牌 東域 產品拍攝 8月10日 M品牌 東域

試吃食物確定 8月15日 M品牌 東域 須確定包裝、含量、數量 媒體版面預定 8月15日 東域 M品牌 必須在確定開業日期后方能預定 廣告策劃及設計 8月30日 東域 M品牌

優惠方案及設計 8月20日 東域 M品牌 必須在產品架構確定及拍攝完畢后進行平面設計類物料印刷到位 8月30日 東域 M品牌 道具制作及租賃 8月25日 東域 M品牌

聘請及培訓現場協助人員 8月25 東域 M品牌 M品牌提供統一服裝 贈品打版及到位 8月30日 東域 M品牌

八、費用預算 媒介費用

媒體名稱 廣告形式 報價 折后價 備注

可樂雜志 封面通欄硬廣宣傳 45000 27000 6折 內頁1/2版廣告 38500 23100 6折

美食專欄記者推介 40000 0 如刊登上述兩項廣告此項免費贈送 羊城地鐵報 3期1/4版廣告 40500 18225 4．5折 1/2版廣告 26000 11700 4．5折

食尚版記者推介 30000 0 如刊登上述兩項廣告此項免費贈送 大眾點評網 1個月電子優惠券發布 3000 3000 1個月關鍵詞“江南西”購買 3000 3000 網友點評“江南西”M品牌可出現前三位置

1次試吃活動 0 0 免費組織，網友試吃后將自由發表試吃評論 錢庫 1個月電子優惠券發布 1800 1800 消費者每打印1張0.5元 預存1500+300服務費 小計 227800 87825 物料費用

物料名稱 數量 單價 金額 備注

優惠單張 20000 0.45 9000 A3雙面印刷 花藍 10 250 2500 胸花 8 15 120 剪彩用品 8 200 1600 如需禮儀小姐每套加多250元 音響設備 1 1000 1000 主持人 1 500 500 卡通頭套 6 600 3600 公仔 3000 4 12000 磁力拼圖 2 500 1000 1套備用以防損壞 印章 2 50 100 1套備用以防損壞 魔術杯 5000 13 65000 含包裝 X展架 10 150 1500 指示牌 10 80 800 背景板 1 800 800 贈品發放臺 2 100 200 租賃

現場人員 10 400 4000 100元/人*4天*10人 其中1天用于培訓上崗

如M品牌能提供人員此筆費用則免 備用金 建議準備5000現金備用 小計 103720 實際金額合計： 191,545.00 備注：

1、活動場地是否須要支付場地租賃費須與商場管理處溝通；

2、如上預算僅供參考，以實際發生金額為準。

九、效果評估 1．品牌效益

本次活動包含開業前的廣告宣傳、開業中的互動活動、開業后的媒體軟文推介及試吃活動鞏固效果，各有重點、環環相扣，有效擴大本次活動的傳播效果。

2．經濟效益通過本次活動的開展，將為M品牌首店銷售業績提供有力支持；活動結束之后，進行實際費用結算，準確核算實際支出并與前期預算相對比，并提交費用總結報告。篇三：西餐廳開業推廣策劃方案（1418字）

: xxxxxxx 地點: 克里斯西餐廳

主題: 克里斯西餐廳開業暨“克里斯浪漫時光”啟動儀式 用餐形式：冷餐會（廚房制定冷餐會菜單）

一、具體策略導向為: 推廣方向：走開業特惠路線，用促銷視覺表達，借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感，產生親切的效果。

推廣力度：以“開業”為切入點，進行打折，代金券等促銷方式來達成目標?；顒恿Χ龋撼浞煮w現俄式及西方特色，以得到市場客戶的認可，價格包裝手段是關鍵?？驮磽寠Z：用優質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。

整合渠道資源，精準目標客戶營銷：一是搶奪市場消費群；二是加強中心區宣傳推廣。

二、促銷優惠:

1、開業前三天，每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會，獎品分別為：兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、開業特價：消費滿300元減50元，消費越多，折扣越多（待定）,同時還可使用代金券1張。

3、套餐組合更優惠（廚房制作套餐菜單）。

三、開業前的籌劃準備工作:

1、禮品袋:內含本餐廳20XX年臺歷一份,本餐廳宣傳手冊一份，兩張面值為100元的代金券等（待定）。備注: A、餐廳臺歷、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調, 圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務范圍及餐廳文化。

B、代金券2張，單次消費只可以使用一張，且只可在開業期間使用(12月10日-1月20日)。這樣，便于吸引消費者回頭再次消費，進一步感受餐廳的美食和服務。

2、邀請嘉賓：為塑造克里斯品牌，應邀請省市區領導，當地商賈名紳等。

3、啟動儀式：冰雕+紅酒，冰雕鏤刻“餐廳LOGO+克里斯浪漫時光”字樣，預留多個紅酒注入口，啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入克里斯的紅酒文化，浪漫而喜慶。

4、統一主題物料準備：臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品；戶外POP旗幅、氣球、活動主題背板；嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統培訓、開業鮮花預訂布置、紅地毯、開業橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等（禮儀公司配合）。

四、開業前廣告宣傳

1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如：電梯LED視頻、傳單等。

2、報紙（廣告）或夾報：篇幅較大，成本相對較低，隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天、開業當天和開業第二天。

3、傳單的投放：選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：

（1）發放時段：11:00-12:30；17:00-18:00，這時多是上班族上下班時間，且多為政府、行政部門人員上下班時間。

（2）發放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著看起來較有經濟實力者。

（3）注意事項：微笑宣傳，若對方不接傳單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的傳單撿拾起來，以免造成不好印象。

4、其他宣傳渠道：電視、電臺、網絡、雜志、手機短信、出租車等。發布開業及優惠信息（待定）。

五、開業慶典流程：

禮儀接待，嘉賓簽到，禮品派送 開場表演：俄羅斯舞蹈 董事長致辭，嘉賓領導致辭 紅酒冰雕啟動儀式，宣布正式開業，并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢，就餐酒會開始。（流程禮儀公司配合）禮儀小姐—簽到臺（簽到本、筆）—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始(節目待定)全程錄像、照相，整個冷餐會進行1個小時。

第二篇：餐廳開業策劃方案

和味軒開業慶典策劃方案

第一部分：廣告宣傳及媒體選擇

一、電視、電臺廣告

在浙江衛視、杭州電視、浙江之聲、杭州交通廣播提前預告開業典禮，慶典當天，請本地新聞界人士當天光臨和味軒，對開業盛大場面進行專題報道，迅速廣而告知。

二、報紙廣告：《浙江日報》、《錢江都市報》等。

①、在《浙江日報》、《錢江都市報》杭州市、鎮消費量最大的報紙發布消息（報道主題：“古色古香慶春節，和味軒隆重開業，五星級別的高貴享受與服務，試業期間幾折優惠大酬賓” 等）。②、《浙江日報》是杭州市宣傳部主辦的新聞黨報，發放范圍含蓋杭州市各單位，各企事業單位主要領導。

三、戶外廣告宣傳

武林廣場、湖濱銀泰等商圈大型廣告塔上懸掛和味軒開業大型宣傳海報。以提升和味軒在杭州市的知名度。

四、印制廣告：定制木筷、禮品袋等

在和味軒開業現場形成龐大而喜慶的氛圍，吸引更多的消費者，路人認知；禮品袋、定制木筷可攜帶宣傳性。

五、街道，小區廣告

在經濟繁華區，高檔小區作懸掛條幅，以形成盛大、喜慶覆蓋杭州高端一流之勢。

六、新媒體宣傳

為了更加有效地推廣和味軒的知名度，我們建立加V的微博賬號，公眾微信號，在開業前期進行平臺抽獎，以及相關宣傳消息的發布，增加和味軒的服務型。

廣告內容主要是：開業時間、地址、訂房訂餐電話、優惠政策、和味軒獨特的企業文化內涵等。

七、電信平臺宣傳

與中國電信、中國移動、中國聯通等通訊行業合作，進行短信群發，借助此手段可以覆蓋杭州地區絕大部分人群，并且采用分階段發送，一方面可以控制費用，二方面可以最大化進行消費群體覆蓋。同時對其高端VIP客戶在訂餐時可以享受

折優惠。

內容主要是：開業時間、地址、訂房訂餐電話、優惠政策、和味軒特色文化獨特等。廣告內容要求： 開業告示廣告要標明，“開業典禮”在何時何地舉行，介紹有 “和味軒”的建設規模，項目優勢，優惠措施，與開業典禮 廣告相互配合。

第三篇：餐廳開業活動策劃

一、開業活動目的：

1、確立專賣店的公眾形象，贏得各大媒體的關注。

2、通過開業活動聚集人氣，展現貝亞克的全新形象，提高知名度。

3、通過開業活動，加強貝亞克專賣店在當地的影響，推動銷售工作。

4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。

二、前期宣傳方案：

開業活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開業活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業，也不要在前期宣傳上馬虎。前期宣傳的方式和具體操作：

1、小區入戶宣傳：

這是最直接也是最有效的操作手段，但也是最復雜的方法。具體操作：

（1）分兩個宣傳組進行宣傳，每個組在兩人或者兩人以上，如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業之前兩周內，通過和顧客的一對一宣傳，不斷尋找和跟蹤顧客，了解準顧客的詳細情況和需求，最終將顧客引導進入開業現場即可。

（2）將所在縣市樓盤進行劃分，分配上基本做到平衡。每個組負責一個區域，開展工作。兩組之間展開競爭，競爭的指標為引導進入專賣店顧客的數量和簽單顧客的數量。表現優異的給予表彰，譬如現金獎勵、業務人員考察留用等。根據每組銷量進行提成等措施來調動業務員的積極性。

（3）入戶宣傳的內容：公司的概況、產品介紹、開業活動內容詳細介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是，了解到準顧客的情況后要收集整理、跟蹤，并和店面導購員保持溝通，找到合適的切入點，為開業時迅速簽單做好準備。在開業前一天，業務員要和準顧客電話溝通，確認來店參加開業活動。

2、報紙夾帶宣傳單頁：宣傳單頁設計要一幕了然，活動主題明顯。制作要體現出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式，沒有檔次。發布內容：

a、開業信息 ：時間、地點、標題、預約電話（可提供提前預約）b、優惠活動內容

c、企業相關信息，文化內涵為主

d、有關參與開業抽獎參與方法及禮品發放的信息

作用：夾報發行的宣傳效果最直接，宣傳覆蓋面也廣，信息也全面，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。夾帶媒體：《 ××報》 發布數量：×萬份 發布日期：

3、報紙、電視媒體的臨時預告：在活動開始前一個星期內進行宣傳，一般都是臨時性集中宣傳。造勢很關鍵。

4、手機短信平臺的開業預告：不需要滿天亂發，可以采取衛星定位形式，集中針對所有開發樓盤、建材市場來發送。也就是定位發送。

5、當然結合當地的實際情況，也可以采取其他行之有效的方法來進行宣傳。

三、開業活動促銷內容的設計：

首先需要一個相對超低價位產品來吸引顧客并引爆市場，這個價格需要特別的強調出來，醒目。同時設計促銷內容要相對比較熱鬧的感覺，譬如價格折扣、促銷禮品等，甚至可以采取轉獎，抽獎等。

四、開業活動現場氛圍的營造： 拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統方式都可以采用。氣勢一定要大，譬如拱門做十個，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意，能夠準確找到位置；另外也能夠吸引所有市民的關注，甚至媒體的注意。對現場氛圍的營造也是一個補充。

1、終端布置：（參考）

（1）周邊街區（建材市場內）：“鄰近街和市區主干道布標宣傳（2）店外：

”門外陳列標示企業LOGO的刀旗 “門前設置升空氣球

”http://轉載請注明出處，謝謝！

第四篇：餐廳開業策劃方案

餐廳開業策劃方案

策劃目的搞旺開業人氣，迅速提高沈陽傾城傾心茶餐廳的知名度,從而為未來發展連鎖作好鋪墊，吸引消費者來參加

開業活動。開業就有好的銷售業績。

策劃思路

策劃吸引消費者的活動，讓開業時，沈陽傾城傾心茶餐廳就充滿人氣。

提煉訴求賣點，在宣傳中突出賣點來吸引消費者產生購買欲望。

設計有誘因的促銷方案，讓消費者重復購買，提高市場競爭力，提高銷售額。

策劃方案：

提煉訴求（宣傳）賣點：

社區理想茶餐廳

打造市區理想茶餐廳

價格實惠、服務好、質量過硬

足不出戶也可以享受到真正的實惠

設計推廣方案：

方案1：開業演出及開業儀式

——利用演出來吸引消費者

——全天演出

方案2：向消費者告示“打造社區理想茶餐廳”

——突出“理想”也就是質量、服務

——用報紙向社會公告

——用巨幅向社會公告

——在進門處，向消費者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強烈感覺

方案3：開業有禮，紅包多多

——以2元的代金券設計成紅包的形式

——開業期間，見人發一張

——目的是引誘消費者產生購買行為

方案4：每天推出特價茶飲品×款

——可以長期推行

——要推銷售額大的，影響才會大

方案6：累計消費達×××元，贈禮

——贈送實用的生活用品或者消費品

——開業一個月后，可考慮送其它低價高質的產品

方案7：每天限時開展6折打折活動（與其他茶餐廳比）

——開業1個月后推行

——與其他餐廳價比的6折

設計促銷活動

方案1：餐廳吉祥物廣告宣傳

——宣傳點選擇人群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、——選擇人流量大的時候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有氣勢，才有宣傳效果，方案2：每天一臺戲（連續10天）

——開支控制在平均每天500—1000元以內

——以炒熱場地為目的——找文藝老師來合作操作（青少年宮的老師）

——內容包括唱歌、跳舞、器樂、體育、繪畫、時裝、小品等

新聞炒作：（建議暫不執行，放在未來）

五、廣告宣傳：

宣傳賣點：

“首家社區理想茶餐廳落戶XXXXX社區”

傾城傾心茶餐廳X月X日全新開業

媒體選擇與宣傳內容：

墻體巨幅廣告（傾城傾心茶餐廳外墻）

——打造社區理想茶餐廳

——傾城傾心茶餐廳X月X日全新開業

宣傳單廣告

——一份以介紹門店為主（員工發放）

——另一份以特價品種和促銷內容為主（夾報發放）

費用預算

墻體巨幅廣告

——面積：

——預算：

宣傳單廣告

——第一份印制：單頁雙面單色10000份（1000元）

——第二份印制：四色雙頁雙面20000份（3600元），夾報（1200元）

其它宣傳

開業彩旗

開業氣球

開業條幅

開業室外燈光

開業音響

開業軍樂隊或秧歌隊

第五篇：蛋糕店開業推廣策劃

蛋糕店開業推廣策劃

一、活動目的

通過新店開業活動，一方面向當地居民線下推廣新店，一方面推廣[蛋糕店兵戈商貿平臺]。

二、活動主題

新店開業日作為標桿，為新店生日。征尋與新店同一天生日的居民，開業當日憑有效生日證明免費贈送蛋糕一份。見證新店生日的買家當天消費八折優惠，當日注冊的會員[蛋糕店網上商貿平臺]八折優惠一年。

三、活動宣傳

1、前期導入（時間1周）

制造神秘感，尋找X月X日生日的人，可以通過報紙廣告、論壇、博客、微博發布。

2、中期操作（時間3天）

告知活動內容：X月X日系新店開張日，店鋪愿與同日生日的人共慶，憑有效生日證明免費贈送蛋糕一份。見證新店生日的買家當天消費八折優惠，當日注冊的會員[蛋糕店網上商貿平臺]八折優惠一年。同樣通過報紙廣告、論壇、博客、微博宣傳。

3、后期延續（時間1周）

拍照記錄當日情景，最好讓報紙、電視臺報導一下，論壇、博客、微博連載式宣傳。

為了更好地吸引當地居民，建議制作一只特大號塑料蛋糕擺放在店鋪門口，讓經過的路人都能好奇地看到。

本活動的關鍵，引導居民之間相互告知，即使自己不是當日生日，希望他或她向身邊當日生日的朋友推薦，達到一傳十、十傳百的廣告效應；即使大家都不是當天生日，見證新店開張仍獲優惠。