第一篇:中后臺人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)心得
加強(qiáng)創(chuàng)新業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)——中后臺業(yè)務(wù)培訓(xùn)心得
非常感謝公司給我們安排這樣一個機(jī)會和平臺,組織我們在風(fēng)景優(yōu)美、空氣清新的xxx酒店開展本次培訓(xùn),我也非常珍惜這次學(xué)習(xí)的機(jī)會。公司專門邀請了xxx公司的專業(yè)人士,以及xxx部場外業(yè)務(wù)的xx老師。各位老師都準(zhǔn)備了詳實(shí)的資料,并為大家奉獻(xiàn)了精彩的講解,內(nèi)容包括時下金融互聯(lián)網(wǎng)的形式、恒生HOMES系統(tǒng)的應(yīng)用、大資管背景下的業(yè)務(wù)創(chuàng)新、證券公司全面風(fēng)險管理實(shí)踐、場外市場、做市商以及新三板等。公司領(lǐng)導(dǎo)xx總、xx總也就當(dāng)前創(chuàng)新業(yè)務(wù)形式的現(xiàn)狀,未來的發(fā)展,以及公司將要面臨的諸多挑戰(zhàn)做了深刻的、發(fā)人深思的講話。
在此次培訓(xùn)中xxx公司xx老師的金融互聯(lián)網(wǎng)課題尤其讓我印象深刻,使我了解了傳統(tǒng)金融和互聯(lián)網(wǎng)金融之間巨大的差異。在互聯(lián)網(wǎng)金融模式下,因?yàn)橛兴阉饕妗⒋髷?shù)據(jù)、社交網(wǎng)絡(luò)和云計(jì)算,市場信息不對稱程度相對而言非常低,銀行、券商和交易所等中介作用更加削弱;貸款、股票、債券等的發(fā)行和交易以及券款支付直接在網(wǎng)上進(jìn)行,這個面向未來的市場充分有效,更加接近一般均衡定理描述的無金融中介狀態(tài)。在這種金融模式下,支付便捷,搜索引擎和社交網(wǎng)絡(luò)信息處理成本降低,資金供需雙方直接交易,可達(dá)到與資本市場直接融資和銀行間接融資一樣的資源配置效率,并在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長同時,大幅減少交易成本。以互聯(lián)網(wǎng)為代表的現(xiàn)代信息科技,特別是移動支付、云計(jì)算、社交網(wǎng)絡(luò)和搜索引擎等,將對人類金融模式產(chǎn)生根本影響。或許20年后,可能形成一個既不同于商業(yè)銀行間接融資、也不同于資本市場直接融資的第三種金融運(yùn)行機(jī)制,傳統(tǒng)的金融企業(yè)將不復(fù)存在。深入了解和合理運(yùn)用這種模式或許能對公司未來的發(fā)展有不可估量的幫助。
xxx部場外業(yè)務(wù)的xxx老師也對現(xiàn)在新三板及創(chuàng)業(yè)板相關(guān)的業(yè)務(wù)流程,以及在日常辦理業(yè)務(wù)中經(jīng)常遇到的困難等做了詳細(xì)的解答,其詼諧的授課風(fēng)格給培訓(xùn)帶來了一些歡樂,同時其自信的人格魅力、豐富的業(yè)務(wù)素養(yǎng)也讓我受益匪淺。
我很榮幸能參加此次培訓(xùn),舉辦這樣的培訓(xùn)也體現(xiàn)了公司對我們后臺人員的重視,使我進(jìn)一步深刻認(rèn)清了自己的位置。通過此次培訓(xùn),使我對平時較少接觸到的業(yè)務(wù)和日常辦理的各項(xiàng)流程有了更深的理解,為將來更好的工作實(shí)踐打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通過此次培訓(xùn),還使我認(rèn)識到要堅(jiān)持從學(xué)習(xí)入手,加強(qiáng)業(yè)務(wù)建設(shè)才是根本。我將以此為工作的新起點(diǎn),以業(yè)務(wù)流程為指引,做好自己的本職工作,提高理論知識水平,熟悉業(yè)務(wù),不斷提高業(yè)務(wù)能力。
最后,希望公司能多安排這樣的培訓(xùn),不僅能提升我們的業(yè)務(wù)素養(yǎng),從而更好地服務(wù)客戶、完成工作,而且還能加強(qiáng)各部門員工的互相交流與學(xué)習(xí),傳遞各方面的新信息,使我們能更加緊密的團(tuán)結(jié)在一起,進(jìn)而打造一個高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì),創(chuàng)造出更好的效益,共同為公司的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
xxx年xx月xx日
第二篇:稅務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)心得
揚(yáng)州培訓(xùn)有感
開發(fā)區(qū)分局 叢巖
2013年9月23至30日,市局組織了一期稅收業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)地點(diǎn)位于風(fēng)景如畫的揚(yáng)州-國家稅務(wù)總局干部進(jìn)修學(xué)院。我有幸參加了這次培訓(xùn),感想頗多。
感想一:久違了學(xué)校
自從中專畢業(yè)后,離開學(xué)校已很多年,即使是后來的大專、本科學(xué)習(xí)也是通過自學(xué)考試和參加電大考試,都是利用業(yè)余時間進(jìn)行學(xué)習(xí),像這樣的脫產(chǎn)、封閉式的學(xué)習(xí)還未曾有過。所以當(dāng)我踏進(jìn)揚(yáng)州-國家稅務(wù)總局干部進(jìn)修學(xué)院,一種久違的親切感暗暗滋生。
我們此次培訓(xùn)的時間是6天,每天上午8:30—11:30、下午2:30—5:00上課,課程安排得非常緊湊,每天的培訓(xùn)內(nèi)容也非常豐富,內(nèi)容主要包括:資本交易事項(xiàng)檢查方法與案例分析、稅收征管疑難問題解析、稅收風(fēng)險識別與原因分析、納稅評估案頭分析方法與技巧等近十門課程。培訓(xùn)方式采用講授式、案例式、研討式等教學(xué)方法,培訓(xùn)內(nèi)容與稅收實(shí)際工作聯(lián)系緊密。老師的講授認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn),所授的理論具有前瞻性,稅收的實(shí)踐性操作性很強(qiáng)。特別是辛連珠老師所講授的《資本交易事項(xiàng)檢查方法與案例分析》,在理論上使我們理解了什么是資本交易、資本交易過程中會產(chǎn)生哪些稅收、如何通過上市公司的財(cái)務(wù)報告看出潛藏的稅收,同時通過講解一些親身參與的實(shí)際案例,讓我們對這些理論有更深刻的了解。另外申山宏老師所講授的《納稅評估案頭分析方法與技巧》實(shí)用性也很大,他主要是通過二個房地產(chǎn)企業(yè)案例的分析,要求我們先對這二個企業(yè)的會計(jì)報表和企業(yè)所得稅申報表進(jìn)行分析、比較,找出存有疑點(diǎn)的項(xiàng)目,然后再匯總講解具體的納稅評估案頭分析的方法,其中最重要的方法是通過對企業(yè)的會計(jì)報表進(jìn)行項(xiàng)目分析。
感想二:美哉瘦西湖
學(xué)校緊臨瘦西湖,學(xué)校的景致與瘦西湖的景致渾然一體,若不是用圍墻隔開,儼然就是一個完整的景區(qū)。每天早晨五點(diǎn)多,學(xué)校通往瘦西湖公園的聚賢門就打開了,供來學(xué)習(xí)的同學(xué)和學(xué)校的老師進(jìn)入瘦西湖公園晨練、賞景。每天早晨6點(diǎn),我就與稽查局的張玉珍、吳友萍相約一同到瘦西湖公園,一邊鍛煉,一邊感受揚(yáng)州人的生活。漫步在瘦西湖畔,但見一泓曲水宛如錦帶,如飄如拂,時放時收,較之杭州西湖,雖不及她的宏大,但宛轉(zhuǎn)曲折、綠柳依依,另有一種清瘦的神韻,我簡直被瘦西湖的美震撼了。
感想三:對培訓(xùn)的建議
這次培訓(xùn)人數(shù)較多,人員的層次不等、素質(zhì)不一,培訓(xùn)的內(nèi)容豐富,時間安排緊湊,美中不足的是有的培訓(xùn)內(nèi)容是一門專業(yè)的課程,僅憑一二節(jié)課是無法講深、講透,若能將培訓(xùn)時間延長一些,老師再講深、透一些,相信將會受到更好的效果。
揚(yáng)州培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得
銅官山區(qū)一分局 徐新星
在風(fēng)景宜人的揚(yáng)州,我參加了為期6天的稅收業(yè)務(wù)培訓(xùn),仿佛重新回到天真浪漫的學(xué)生時代,不停得汲取各種知識。這是一次突出當(dāng)前稅收熱點(diǎn)難點(diǎn)問題的培訓(xùn),開拓了我的視野,增長了見識。老師們淵博的學(xué)識、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、精湛到位的講解似和風(fēng)細(xì)雨滋潤著我的心靈,陶冶著我的情操。
辛連珠教授講授的《資本交易事項(xiàng)檢查方法與案例分析》課程,為我們解釋了資本交易有關(guān)的基礎(chǔ)性概念,例如股權(quán)分置、對價、大小非解禁、對賭協(xié)議等等,幫助我們初步掌握了資本交易事項(xiàng)的特點(diǎn)。同時辛教授重點(diǎn)講解了企業(yè)成長階段在配股、分紅、轉(zhuǎn)增、轉(zhuǎn)股、定向增發(fā)等不同類型的股權(quán)轉(zhuǎn)讓情況下投資者的涉稅問題,為我們厘清了以往稅收征管中的盲點(diǎn),讓我們了解到稅基管理的好壞直接決定了稅源管理的質(zhì)量。謝金榮教授講授的《稅收征管疑難問題解析》課程,從登記管理、賬簿憑證管理、納稅服務(wù)、稅收保全強(qiáng)制措施等十一個方面分析了當(dāng)前稅收征管過程中普遍存在的棘手問題的現(xiàn)狀和原因,透露了今后的改革方向,為我們指明了解決疑難問題的途徑。朱明建老師講授的《當(dāng)前納稅服務(wù)熱點(diǎn)問題探討》課程,緊貼當(dāng)前納稅服務(wù)熱點(diǎn),分享稅收改革前沿成果,從納稅服務(wù)不愿為不作為問題、加強(qiáng)政策服務(wù)、整合納稅服務(wù)資源、推進(jìn)金稅三期納稅服務(wù)平臺建設(shè)和借助稅源專業(yè)化管理改革優(yōu)化納稅服務(wù)工作等五個方面探討了什么是納稅服務(wù)、為誰開展納稅服務(wù)、如何開展納稅服務(wù),梳理了納稅服務(wù)在當(dāng)前社會環(huán)境下的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,幫助學(xué)員們樹立了正確的納稅服務(wù)理念,提供了納稅服務(wù)的創(chuàng)新思維。潘雷弛博士講授的《稅收風(fēng)險識別與原因分析》課程和申山宏老師講授的《納稅評估案頭分析方法與技巧》課程,為學(xué)員們提供了有效開展風(fēng)險管理與納稅評估的技巧與方法,并結(jié)合多個案例,訓(xùn)練學(xué)員們在日常稅收征管中利用會計(jì)報表勾稽關(guān)系、第三方信息等分析疑點(diǎn)查找漏稅的能力。趙國慶老師講授的《最新稅收政策解讀》課程,結(jié)合國家稅務(wù)總局近年發(fā)布的有關(guān)所得稅問題的公告,為學(xué)員們明確了貸款利率的確定、撤回或減少投資與股權(quán)轉(zhuǎn)讓稅務(wù)處理的不同、籌建期業(yè)務(wù)招待費(fèi)的稅前扣除、政策性搬遷的所得稅處理等等問題,消除了學(xué)員們稅收政策理解不到位的問題,使學(xué)員們受益良多。
加強(qiáng)學(xué)習(xí)是提升工作能力的重要手段。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展日新月異,稅收征管中會遇到各種各樣的新問題,稅務(wù)人員只有不斷地充實(shí)自己,從各個方面提升自己為納稅人服務(wù)的本領(lǐng)。在稅務(wù)實(shí)踐與學(xué)習(xí)的不斷促進(jìn)中,我們必須要有高度的責(zé)任感,擔(dān)負(fù)起為國聚財(cái)?shù)纳袷ナ姑畲蠡赝诰蜃陨淼臐撃埽瑸榈胤浇?jīng)濟(jì)社會的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的全部力量。
通過這幾天的培訓(xùn),我對稅務(wù)工作有了新的認(rèn)識,這不僅是一份謀生的手段,更是一個實(shí)現(xiàn)自我價值的平臺。在今后的工作中,我要持續(xù)學(xué)習(xí),熟悉征管改革中的新政策新舉措,了解前瞻性的稅收學(xué)術(shù)研究成果,不斷更新知識結(jié)構(gòu),切實(shí)提升一名基層稅務(wù)人員的執(zhí)行力。
??揚(yáng)州培訓(xùn)心得體會
獅子山區(qū)分局 詹義平
“故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州”,李白的這一千古佳句曾帶給無數(shù)人對揚(yáng)州的美好憧憬。懷揣這份憧憬,我們安徽銅陵地稅一行約50人于9月23日來到風(fēng)景如畫的美麗古城—揚(yáng)州,參加為期6天的稅收業(yè)務(wù)培訓(xùn)。時間不長,收獲頗多。美麗的校園環(huán)境、專業(yè)的師資力量都給我留下難忘的印象,在培訓(xùn)中,專家教授們豐富的知識和精湛的理論闡述讓我們深深折服。通過學(xué)習(xí),對照自己的工作,靜下心來思考,確實(shí)受益匪淺,有幾點(diǎn)發(fā)自內(nèi)心的感想。
一是感受了“精致”氛圍。初到揚(yáng)州,首先映入眼簾的是城市宣傳名片“精致?lián)P州”,而進(jìn)入學(xué)校,更是處處感受到這份精致。校園大多為灰墻黑瓦的徽派建筑,綠樹掩映,小橋流水,亭臺樓閣,曲徑通幽,仿佛一座透著濃濃花香、書香的江南古典園林。報到后,班主任楊貴松老師每天到教室及時交待學(xué)院規(guī)章制度和注意事項(xiàng),耐心傾聽學(xué)員心聲,周到細(xì)致為學(xué)員服務(wù),讓學(xué)員有到家的感覺。學(xué)院因市政建設(shè)而修建的臨時圍墻上也印上了稅務(wù)文化宣傳畫和廉政宣傳標(biāo)語,精致、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆諊鷱浡诿恳粋€環(huán)節(jié)、每一個角落。
二是拓寬了知識視野。自參加工作以來,整天忙于工作,學(xué)習(xí)多是靠實(shí)踐學(xué)、向書本學(xué)、向身邊的人學(xué)、通過媒體等間接地學(xué),但處理實(shí)際工作的基本能力未能上升到一定的理論高度,也曾試圖讀一些相關(guān)書籍來補(bǔ)充更新,但因讀得不深理解不透,在實(shí)際應(yīng)用中出現(xiàn)了偏差或不當(dāng)?shù)葐栴},讓我切實(shí)感到了“本領(lǐng)恐荒問題,這次到揚(yáng)州稅院學(xué)習(xí)真可謂是一次學(xué)習(xí)的好機(jī)會。培訓(xùn)中我們所學(xué)的知識是全方位的,學(xué)院任課的幾位老師,都是稅務(wù)管理研究領(lǐng)域的專家教授。他們精心備課,悉心授課,并且能結(jié)合我們的稅收工作實(shí)際進(jìn)行深入淺出的講解和闡述。在教學(xué)中,老師們教導(dǎo)我們用新眼光、新視點(diǎn)去觀察和思考稅收與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展;用新方法、新思路去解決當(dāng)前稅收工作的新問題,培養(yǎng)了我們創(chuàng)新思維能力。大家普遍反映授課內(nèi)容貼近實(shí)際,容易理解和接受,教學(xué)方法生動活潑,有效激發(fā)了我們的學(xué)習(xí)熱情,對今后開展稅收工作將有很好的促進(jìn)作用。
三是提升了實(shí)踐的能力。培訓(xùn)中我們所學(xué)的知識是全方位的。既有最新稅收政策解讀、納稅評估操作、納稅服務(wù)講解和心里調(diào)試、拓展訓(xùn)練,又有稅務(wù)執(zhí)法風(fēng)險防范、稅源專業(yè)化管理等提高法律素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力的課程,各位老師采用講授式、研討式、行為訓(xùn)練式等教學(xué)方法,緊貼稅收基層一線工作實(shí)際,緊扣人才培養(yǎng)宗旨,更突出對創(chuàng)新思維的啟發(fā)和拓展。老師深入淺出的講解,使我們聽而受啟,記而不煩,好學(xué)不倦,接受了前瞻的稅收理論,接觸了最新的稅收信息,使知識結(jié)構(gòu)得以更新,開闊了思路,增長了見識,提高了業(yè)務(wù)技能。雖然培訓(xùn)學(xué)習(xí)的時間很短,但是每堂課都顯得彌祝珍貴,都得到前所未有的收獲。讓我們真正感受到了理論與實(shí)踐是怎樣有機(jī)結(jié)合的,更清醒地認(rèn)識到如何高效率、高質(zhì)量地解決實(shí)際工作中的問題。
重溫久違的學(xué)生生活,我們重新體會到學(xué)習(xí)的快樂。短暫的培訓(xùn)學(xué)習(xí)們看到了真實(shí)的自我,認(rèn)識到自身業(yè)務(wù)知識和工作能力的欠缺,更是一個加油站,為我們儲備了更多的知識能量。在今后的工作中,我們要繼續(xù)帶著問題去學(xué)習(xí),用學(xué)到的理論去指導(dǎo)實(shí)際工作,解決實(shí)際問題,真正做到學(xué)有所值、學(xué)以致用。
第三篇:業(yè)務(wù)培訓(xùn)心得
業(yè)務(wù)培訓(xùn)心得體會
我是第一次參加縣局的業(yè)務(wù)培訓(xùn),很榮幸能參加這次培訓(xùn),首先感謝培訓(xùn)中心給我們提供這次學(xué)習(xí)的機(jī)會。對于這幾天的培訓(xùn)課程,我只能用受益匪淺這四個字來形容。老師們的博文廣識、生動講解無不在我的腦海里留下了深刻的印象,只是自己在有些方面不夠熟悉,不能很好的掌握老師所講的全部內(nèi)容。通過這十天的學(xué)習(xí),有幾點(diǎn)體會:
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富,涉及各方面的內(nèi)容,針對測報業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)多,這些對我們的基層工作很有幫助。
二、對計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)知識、信息傳輸、廠家的儀器講課內(nèi)容等一些內(nèi)容,沒有基礎(chǔ),所以聽起來有點(diǎn)吃力。
三、儀器保障方面,對我們縣局來說是弱項(xiàng),動手能力差,不清楚儀器的工作原理,以后會多學(xué)習(xí)這方面的東西。
四、這次綜合改造,對我們的要求較高,以后會努力督促自己多學(xué)習(xí)往這個方面轉(zhuǎn)變。
第四篇:業(yè)務(wù)培訓(xùn)心得
業(yè)務(wù)培訓(xùn)心得
陰燕
“聽君一席話,勝讀十年書”,當(dāng)我作為一名高新區(qū)一中的新進(jìn)教師,接受了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對我們的業(yè)務(wù)培訓(xùn),心中不由地涌起了這句話。雖然我已經(jīng)有了六年的高中數(shù)學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),但是乍一經(jīng)手初中數(shù)學(xué)的教育工作,我感到不太適應(yīng),覺得工作千頭萬緒,忙碌了幾天卻沒有絲毫的條理。可是經(jīng)過這天兩個小時的培訓(xùn),我覺得眼前豁然開朗,對自己以后的工作有了清晰的認(rèn)識和安排。下面是我這幾天來學(xué)習(xí)的一些心得與體會,希望能和大家交流,共同學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步。
一.認(rèn)真學(xué)習(xí),盡快提高業(yè)務(wù)能力,做一名合格的初中數(shù)學(xué)教師
在此之前,我雖然已經(jīng)有了六年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),但是現(xiàn)在單位的很多常規(guī)和以前的單位并不完全相同,課程的深度和廣度也有很大差異,尤其是學(xué)生的心理和學(xué)習(xí)有很多的不同。作為一名教師,尤其是一名初中教師,盡快熟悉自己的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,提高教學(xué)能力是勝任這項(xiàng)工作的前提。因此我要盡快的適應(yīng)環(huán)境,盡快適應(yīng)學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,盡快適應(yīng)初中生的心理和學(xué)習(xí)特點(diǎn),盡快適應(yīng)初中的數(shù)學(xué)教材,提高自己的業(yè)務(wù)能力,嚴(yán)格遵守學(xué)校的各種教學(xué)規(guī)章制度,防止教學(xué)事故的發(fā)生,從而確保教學(xué)任務(wù)的順利完成。
同時,作為教師,還要有強(qiáng)烈的工作責(zé)任心,要以教書育人為己任,要將傳授知識和思想教育有機(jī)結(jié)合起來,寓思想教育于教學(xué)之中,在課堂上不時灌輸常規(guī)的安全教育,為學(xué)生的健康成長保駕護(hù)航。
二、認(rèn)識到教學(xué)不僅是一項(xiàng)工作,更是一門藝術(shù),需要長時間的積累和摸索 知識挑戰(zhàn)的嚴(yán)峻程度是有目共睹的,每門學(xué)科都是學(xué)無止境。專業(yè)知識更新周期越來越短,舊知識淘汰很快,我們隨時面臨知識危機(jī)。新世紀(jì)教師要用發(fā)
展的眼光看待學(xué)習(xí),崇尚學(xué)習(xí)我們不會落伍。迎接知識挑戰(zhàn),不懂就學(xué),沒有就補(bǔ),學(xué)習(xí)是我自身提高政治思想素質(zhì)、補(bǔ)充更新專業(yè)知識的最好途徑,我將用終身學(xué)習(xí)來引領(lǐng)自己的專業(yè)成長,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,積極上進(jìn),成為一名優(yōu)秀的人民教師。
新教師的培訓(xùn)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束,但它對我們的影響仍在延續(xù)。通過學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)自身的不足,明確了自身努力的方向,使我的工作有了理論的指導(dǎo),為我進(jìn)一步的學(xué)習(xí)開創(chuàng)了一個嶄新的開端。作為一名新教師,要學(xué)習(xí)的東西實(shí)在是太多了,不過我有信心通過自己的不懈努力,盡快地提高自己的專業(yè)知識和教學(xué)水平,盡快地勝任自己本職教學(xué)工作,真正成為一名合格的高校教師。
第五篇:酒店后臺實(shí)習(xí)心得
酒店后臺實(shí)習(xí)心得
本次實(shí)習(xí)的定位是“服務(wù)實(shí)習(xí)”,因此實(shí)習(xí)的主要目的是切身感受酒店的服務(wù)過程,建立理論與實(shí)踐的連接橋梁。因此,我的實(shí)習(xí)心得主要針對酒店管理方面的理論與實(shí)踐。
作為xx集團(tuán)旗下的高檔品牌,實(shí)習(xí)者所在的XXX酒店有著國際標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式,但是作為內(nèi)地首家開業(yè)僅僅半年的新酒店,它又有著管理上一些還未定型的紕漏。綜合本次實(shí)習(xí)者對員工進(jìn)行的訪談、平時與員工的交流以及一個月的觀察,實(shí)習(xí)者從人力資源管理、服務(wù)以及酒店設(shè)施設(shè)備三個方面闡述本次實(shí)習(xí)的收獲,對酒店還存在問題的地方進(jìn)行思考,對酒店的可取之處進(jìn)行分析,并結(jié)合實(shí)習(xí)過程中的思考提出一些建議。
人力資源管理
酒店輸出的主要產(chǎn)品是服務(wù),而服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵在于員工,并且酒店業(yè)作為勞動密集型產(chǎn)業(yè),人力資源管理成為酒店管理中相當(dāng)重要的一部分。對于五星級酒店而言,服務(wù)質(zhì)量更是直接影響酒店的營收,因此人力資源管理在五星級酒店中的地位也十分重要。通過與員工的交流和訪談,實(shí)習(xí)者總結(jié)了XXX酒店在人力資源管理上存在的一些問題和優(yōu)勢。
員工忠誠度低,流失率極高
以實(shí)習(xí)者所在的日本餐廳為例,在廣交會之前日本餐廳有將近三分之一的員工離職,實(shí)習(xí)期間也陸續(xù)有新員工進(jìn)入也有老員工提出離職申請,而其他員工也有表示出離職意愿。盡管離職的原因既有酒店方面的原因也有員工個人的因素,但結(jié)果就是開業(yè)僅半年而從開業(yè)一直就在的員工卻寥寥無幾。
當(dāng)然,這并不是只有XXX酒店才存在的問題,整個酒店業(yè)的人才流失現(xiàn)象都十分嚴(yán)重。從訪談的結(jié)果來看,日本餐廳的服務(wù)員大多來自酒店、旅游等相關(guān)專業(yè)的專科院校,她們選擇在酒店業(yè)工作是專業(yè)使然順其自然的,而不同酒店之間轉(zhuǎn)換的成本和難度并不大,因此,她們對一直留在某個酒店工作的想法并不強(qiáng)烈。那么頻繁地轉(zhuǎn)換酒店導(dǎo)致晉升緩慢會不會成為她們的顧慮呢?從訪談的結(jié)果來看,答案是否定的,受訪者認(rèn)為在酒店行業(yè)的晉升不僅需要工作經(jīng)驗(yàn)的積累,更重要的是機(jī)會,只有晉升的崗位存在空缺時才能得到機(jī)會,因此,基層員工并不對晉升持有太大希望,同時,受訪者還表示“如果我自己的能力達(dá)到了領(lǐng)班的水平的話,即使我去其他酒店,我也可以直接應(yīng)聘領(lǐng)班的職位”,這也就導(dǎo)致酒店更難留住員工。
員工對酒店文化理解欠缺
酒店文化是酒店間相互區(qū)別的標(biāo)識,酒店文化應(yīng)當(dāng)被酒店員工所認(rèn)同并共享,是員工共同遵循的基本信念和認(rèn)知。XXX酒店與其他五星級酒店相比,是一個極具特色的酒店,它以時尚、設(shè)計(jì)與音樂為業(yè)界所熟悉。但通過一個月實(shí)習(xí)期間對酒店員工的觀察發(fā)現(xiàn)他們對于酒店文化的理解并不全面,甚至存在著偏差。
大多數(shù)員工在入職前對XXX并不了解,XXX也只是他們選擇的眾多酒店當(dāng)中的一個,直到入職培訓(xùn)后他們才對XXX酒店有了一個大致的了解。但這種了解并不深入,員工記住的并不是XXX酒店最強(qiáng)調(diào)的時尚、設(shè)計(jì)、音樂,而是XXX酒店可以留指甲、染發(fā)、蓄胡須這些與他們自己相關(guān)的表象的東西,當(dāng)被問及XXX酒店的特點(diǎn)時他們的回答也只是這些并不是重點(diǎn)的內(nèi)容,忽略了XXX最本質(zhì)的特點(diǎn)。員工也并沒有因?yàn)閄XX酒店獨(dú)特的文化而感到自豪或者因?yàn)檫@種相對自由的工作環(huán)境而選擇留下。甚至有的員工還諷刺酒店文化,在電梯里一個管事部的員工因?yàn)楣ぷ鞣爆嵍S刺“XXX就是不一樣”,可見,員工對酒店文化理解是相當(dāng)重要的。
提供給員工更貼切的關(guān)愛
“xx關(guān)愛”的4個要素中,關(guān)愛員工是排在第一位的,員工是酒店的核心資源,給員工提供貼切的關(guān)愛不僅僅是酒店的權(quán)責(zé)義務(wù)所在,更是酒店留住人才的關(guān)鍵因素之一。然而關(guān)愛員工并不僅僅體現(xiàn)在設(shè)立多少獎項(xiàng)獎勵多少獎金,物質(zhì)層面的關(guān)愛往往容易實(shí)現(xiàn),而真正用心的關(guān)懷才是最能打動員工的。一個月的實(shí)習(xí)期里,實(shí)習(xí)者也觀察到了XXX酒店許多員工關(guān)愛方面存在的問題,比如員工之間相處存在問題,員工在受到錯誤的批評時選擇沉默或者解釋一次以后不再解釋的態(tài)度等,這些都充分說明員工的關(guān)愛更需要的是上級用心的關(guān)懷,是上司對其工作的認(rèn)同和鼓勵。直接上司個人的性格和處理事情的方式也會影響員工對酒店的感知,比如實(shí)習(xí)者所在的日本餐廳的經(jīng)理是一個性子比較急的人,員工們都時刻保持警惕,不敢在經(jīng)理面前犯錯誤,但是員工心里對經(jīng)理并不認(rèn)同,很多時候都選擇保持沉默,即使是被誤會也疲于解釋,即使有好的想法也不愿意提出來。因此,給員工提供更貼切的關(guān)愛關(guān)鍵就在于上司加強(qiáng)與員工的溝通交流,了解員工真實(shí)的想法。除此之外,適當(dāng)?shù)膯T工活動也能增強(qiáng)員工之間的默契,消除彼此的隔閡,部門間的交流也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng),擴(kuò)大員工的交際圈有利于員工獲得更好的工作體驗(yàn)。
XXX酒店具有完善的培訓(xùn)體系
完善的培訓(xùn)體系是XXX酒店人力資源管理中的優(yōu)勢,集團(tuán)化統(tǒng)一定制的培訓(xùn)計(jì)劃囊括了員工需要培訓(xùn)的多個方面,連續(xù)4天的新員工入職培訓(xùn)對xx集團(tuán)、XXX酒店、員工服務(wù)要求等方方面面做了詳細(xì)的介紹,穿插的游戲和茶歇也拉進(jìn)了新員工之間的距離,消除了新員工對新環(huán)境的陌生感,入職培訓(xùn)結(jié)束后,各個部門在員工正式上班前還會安排相應(yīng)的培訓(xùn),如餐飲部會有關(guān)于餐飲部的介紹以及服務(wù)模擬培訓(xùn),而正式的員工將會有更多的培訓(xùn)以保證服務(wù)的質(zhì)量以及員工技能的提升。以日本餐廳為例,每周都會有兩次服務(wù)技能的培訓(xùn),包括英語點(diǎn)單培訓(xùn)、酒水培訓(xùn)、日語培訓(xùn)、收銀培訓(xùn)等一系列培訓(xùn),而除了部門內(nèi)的培訓(xùn),每個月還會有餐飲部門的培訓(xùn)。一條完整的培訓(xùn)鏈保證了XXX酒店服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。
在訪談中,兩位受訪者都表示XXX酒店并不是她們求職時的唯一選擇,也不是她們的首選,相比之下,麗思卡爾頓和四季對從事基層服務(wù)的員工來說更具有吸引力,而選擇四季的原因是因?yàn)槠淞己玫膯T工福利。酒店的基層員工對酒店行業(yè)的信心不大,都持有邊走邊看的觀點(diǎn),真正愿意長久留在酒店行業(yè)工作的員工并不多,這些都是酒店在人力資源管理過程中真實(shí)面臨的一些問題。
服務(wù)
不同于制造業(yè),服務(wù)是酒店業(yè)最主要的產(chǎn)品,而服務(wù)的不可儲存性、服務(wù)于消費(fèi)的同時性決定了一旦服務(wù)不被消費(fèi)就成為浪費(fèi),而服務(wù)一旦被消費(fèi)就很難改變,要想改變顧客對服務(wù)的看法就要付出高于服務(wù)本身幾倍的努力,有時甚至永遠(yuǎn)無法改變。因此,如何提高和保證服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的關(guān)鍵因素之一。以下是實(shí)習(xí)者在實(shí)習(xí)期間總結(jié)的日本餐廳服務(wù)的優(yōu)點(diǎn)和存在的問題。
分工明確,職責(zé)到位
日本餐廳每天晚上開餐前都要開會,經(jīng)理會對每天的工作內(nèi)容進(jìn)行講解,對工作中存在的問題提出要求,針對每天不同的訂餐情況對人員進(jìn)行不同的安排。分工主要包括包房、大廳兩個區(qū)域的值臺、傳菜、買單、酒水、咨客等,分工細(xì)化到每個人,保證了每份工作都有人做,每個人都有相應(yīng)的工作。值臺的服務(wù)員負(fù)責(zé)自己區(qū)域的買單,點(diǎn)單的服務(wù)員負(fù)責(zé)自己點(diǎn)單的臺的所有消費(fèi)的處理,比如拿酒水的服務(wù)員不負(fù)責(zé)下酒水的單,而告知點(diǎn)單的服務(wù)員下單,這樣既避免了漏單和重單,又解決了小費(fèi)分配的問題,職責(zé)分明。
備餐間工作到位
備餐間的服務(wù)員主要負(fù)責(zé)控制出菜的速度以及配備醬湯醬料,日本餐有別于中餐,中餐對于速度的控制要求并不嚴(yán)格,一桌菜同時擺上桌也不存在太大的問題,但是日本餐對于食品冷熱、口味都有嚴(yán)格的要求,餐桌的面積也容不下太多的菜同時擺上桌,因此,控制出菜的速度是一個相當(dāng)重要的工作,這就要求服務(wù)員對菜品以及菜品制作的時間,食用的時間都要進(jìn)行了了解,并且還要與廳面進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏贤ㄒ员WC準(zhǔn)確掌握每一位客人出菜的進(jìn)度。除了備餐間常規(guī)的工作外,每天備餐間還會與廚師溝通,將當(dāng)天沽清的菜品寫在黑板上,并且將預(yù)定數(shù)量、推廣情況、小菜名稱等信息公布,正是后臺細(xì)致到位的工作,才保證了對客服務(wù)的質(zhì)量。
忙時工作紕漏較多
日本餐廳在忙時還存在較多的工作紕漏,如某一桌客人等待出菜時間過長、客人買單等待時間較長等情況,廣交會期間最忙的時候甚至出現(xiàn)過廳面沒有一個服務(wù)員的情況,這些紕漏都說明服務(wù)員對于工作的熟悉程度有待提高,靈活處理工作的能力也有待加強(qiáng)。
總體而言,XXX酒店的服務(wù)質(zhì)量還是維持在一個較高的水平,但也仍然存在一些問題,XXX酒店文化中強(qiáng)調(diào)對客人的關(guān)注,但日本餐廳時常出現(xiàn)客人要舉手以后服務(wù)員才急忙跑過去的情況,這也反映了員工注意力不集中的問題,當(dāng)然,對于存在的問題酒店也采取了相應(yīng)的解決措施,如為等待時間較長的客人贈送沙拉等。
酒店設(shè)施設(shè)備
如果說服務(wù)是酒店的軟件的話,那么設(shè)施設(shè)備就是酒店必不可少的硬件了。XXX酒店從設(shè)計(jì)到裝修,從每一件家具到每一塊地磚都耗費(fèi)了巨大的資金,從這個層面來說,XXX酒店的設(shè)施設(shè)備是無與倫比的。但是設(shè)施設(shè)備是否合理只有在使用的過程中才能切實(shí)體會到。對于酒店的設(shè)施設(shè)備,實(shí)習(xí)者觀察到的主要存在指示系統(tǒng)不明確的問題,而優(yōu)點(diǎn)則主要體現(xiàn)在宴會設(shè)施的利用。
指示系統(tǒng)不明確
XX酒店的電梯存在一個很大的問題,由于中餐廳的設(shè)計(jì)占用了電梯出口的位置,客房的客人無法直接到達(dá)4樓中餐廳,必須從客房下到1樓再換乘另一部電梯去到4樓,這對于酒店來說本身就是一個設(shè)施上的弊端,加之酒店內(nèi)標(biāo)識系統(tǒng)的欠缺,客人常常不知道自己在哪里或者目的地該怎么走,在實(shí)習(xí)期間,經(jīng)常可以看到有客人通過電梯到達(dá)了日本餐廳推開門問的問題卻是“這是哪里”,這些問題在無形中都影響了酒店的服務(wù)質(zhì)量和客人對酒店的滿意度。另外的一個設(shè)施設(shè)備的問題是酒店的5樓有一個宴會廳,但主要的宴會廳和宴會設(shè)施都在3樓,因此每次5樓宴會廳舉辦宴會時所有的設(shè)施、食物、餐具都要從3樓運(yùn)到5樓,這也給宴會部的工作帶來了很多不便。當(dāng)然,現(xiàn)在XXX酒店正在對指示系統(tǒng)進(jìn)行改善,在電梯出口處,各個設(shè)施設(shè)備的入口處增設(shè)指示牌以提高客人對酒店設(shè)施的了解程度。
宴會設(shè)施利用率較高
相比其他酒店設(shè)施,宴會設(shè)施的利用率相對較低,因此提高宴會設(shè)施的利用率就意味著酒店收入的大幅增加。與日本餐廳處于同一樓層的花園吧在實(shí)習(xí)的一個月期間舉辦了多次宴會,宴會的形式包括婚宴、酒會、發(fā)布會等,可以看出XXX酒店在宴會舉辦方面具有較大的優(yōu)勢。XXX酒店的宴會部只有少數(shù)幾個員工,這些員工主要負(fù)責(zé)宴會的安排與布置工作,宴會舉辦所需的其他人員一律采用幫工的形式,這也從人力資源上降低的酒店的成本。依靠XXX酒店時尚前衛(wèi)的特點(diǎn),挖掘宴會市場具有較大的前景和潛力,因此筆者建議XXX酒店成立專門的宴會營銷團(tuán)隊(duì),發(fā)掘婚宴、酒會、發(fā)布會等潛在市場,進(jìn)一步提高宴會設(shè)施的利用率,提高宴會的收入比率。