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接待禮儀培訓(xùn)評估試題及答案

時間:2019-05-15 10:28:44下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《接待禮儀培訓(xùn)評估試題及答案》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《接待禮儀培訓(xùn)評估試題及答案》。

第一篇:接待禮儀培訓(xùn)評估試題及答案

接待禮儀培訓(xùn)評估

姓名__________

得分___________

一、選擇題(每題3分,共60分)

1、在餐廳產(chǎn)品中,服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)是:()A 無形服務(wù)

B 有形的物質(zhì)產(chǎn)品

C 員工素質(zhì)

D 管理

2、女員工面容化妝的總的原則是:()A 化妝上崗,淡妝上崗

B 濃妝淡抹 C 素面上崗

D 根據(jù)個人情況確定

3、服飾的色彩搭配的基本方法不包括:()A 同色搭配法

B 差異搭配法

C 相似搭配法 D主輔搭配法

4、女士佩戴兩種或兩種以上的首飾要符合:()A 同量同色

B 同品同量

C 同質(zhì)同量

D 同質(zhì)同色

5、下列站姿正確的是:()A 東倒西歪

B 聳肩勾背

C 雙手抱于腦后 D V字步

6、下列坐姿手臂位置的擺放不正確的是:()A 放在兩條大腿上

B 放在一條大腿上

C 手夾于兩腿間或雙手抱在腿上

D 放在身旁的扶手

7、下列走姿正確的是:()A 目光注視左右 B 同行排成行

C 手插在衣服口袋里 D 走路要用腰力

8、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是從()服務(wù)開始的、A 微笑

B 禮貌

C 細心

9、()是指一個人對一種事物的認識水平和某種技能的養(yǎng)成。A 禮貌

B 禮節(jié)

C 修養(yǎng)

10、我們在為就餐客人或員工處理服務(wù)上的問題時,如果就餐客人或員工提出某些問題超越了自己的權(quán)限,我們應(yīng)該說()A “不行”

B “對不起,我沒有權(quán)利做主,我去請示一下領(lǐng)導(dǎo),您看行嗎?” C “沒辦法”

11、下列()不符合女服務(wù)員的正確站姿。A 雙腳呈V 字形站立 B 雙膝和腳后跟要靠緊 C 挺腹曲腿倚墻站立

12、()是服務(wù)員在引領(lǐng)就餐客人或員工時的要求。A 拐彎時稍停伸手示意

B 只管在前面帶路,無需照顧就餐客人或員工 C 無論迎送就餐客人或員工服務(wù)員始終走在前面

13、服務(wù)人員為服務(wù)對象引導(dǎo)帶路時一般應(yīng)行進在服務(wù)對象的哪個方向合適?()。A 正前方

B 左前方

C右前方

D 后方

14、電話鈴響后,最多不超過()聲就應(yīng)該接聽。A 四聲 B 三聲 C 五聲 D 兩聲

15、公務(wù)注視的范圍是:()

A 對方的雙眼與額頭之間的三角區(qū)域 B 對方的雙眼與嘴唇之間的三角區(qū)域

C 對方襯衣的第二粒紐扣以上,左右以兩肩為準的方框中 D 對方的雙眼和胸部之間

16、握手的次序正確的是:()A 男士先,女士后

B 晚輩先,長輩后 C 尊者居前

D 下級先,上級后

17、打電話時誰先掛,交際禮儀給了一個規(guī)范的做法:()A 對方先掛

B 自己先掛 C 地位高者先掛

D 都不對

18、餐飲工作人員在工作中應(yīng)表現(xiàn)出()的服務(wù)態(tài)度。(多選)A 主動

B 熱情 C 耐心

D 周到 E 專注

19、下列哪些不符合培訓(xùn)人員在工作中的禮儀規(guī)范()(多選)A 按規(guī)定著裝上崗,佩戴工作牌,服裝平整,紐扣系齊。B 卷褲腳、穿背心拖鞋上崗。

C 在工作時修指甲、挖鼻挖耳、伸懶腰。D 迎賓客在前,送客走在后。

E 工作中一直愁眉苦臉,悶悶不樂。F 工作時可大聲呼喊距離較遠的同事。

20、對迎面而來的就餐客人或員工,我們應(yīng)該()(多選)A 微笑點頭致意

B 主動讓道,讓就餐客人或員工先行 C 對就餐客人或員工說:“您好,您請” D 低頭匆匆離去 E 當(dāng)做沒看見

二、填空題(每題5分,共20分)

1、儀容主要是指人的,儀表指人的_____________________________。

2、禮貌用語中的“十字”包含________________________________________。

3、在就餐客人或員工走近窗口約_________________時,應(yīng)面帶微笑注視,熱情問候就餐客人或員工。

4、董事或經(jīng)理(帶客人)視察時,使用_____________禮。

三、判斷題(每題2分,共20分)

1、女服務(wù)員面部可以濃妝艷抹。()

2、女服務(wù)員站立時,雙腳呈V 字形,雙膝和腳后跟要靠緊,張開的距離約為10~15cm。()

3、對服務(wù)員的語言要求是謙恭、語調(diào)親切、音量適度、言辭簡潔清晰、充分體現(xiàn)主動、熱情禮貌、周到、謙虛的態(tài)度。()

4、餐廳服務(wù)人員的站姿應(yīng)是端莊、挺拔,體現(xiàn)出優(yōu)美和典雅。()

5、勤儉節(jié)約也是一種傳統(tǒng)美德。對于企業(yè)來說,節(jié)約的每一分財物都是純利潤,所以說,注重節(jié)約,杜絕浪費是一個敬業(yè)員工的基本素質(zhì)。()

6、任何時候都可以將洗滌用具放在餐桌的臺面上。()

7、對就餐人員的無理要求或就餐人員犯錯時,服務(wù)員可以要求對方認錯。()

8、餐廳服務(wù)人員不能把餐廳的任何東西帶出餐廳。()

9、服務(wù)人員上班時應(yīng)表情自然,面帶微笑,親切和藹,端莊穩(wěn)重,大方得體,不卑不亢,給人以溫馨可信賴的感覺。()

10、在社交場合,由于我是左撇子,因此我可以用左手握手。()

餐飲接待禮儀答案

一、選擇題

B A B D D C D A C B C A B B B C A ABCDE BCEF ABC

二、填空題

1、精神、面貌 ;著裝

2、請、你好、謝謝、對不起、再見3、1.5-2米

4、迎賓禮

5、真誠、甜美、親切、善意、充滿愛心

6、抬頭、挺胸、收腹、并腿、腳靠攏

7、蒜、蔥、韭菜、榴蓮等(無標準)

8、前不過眉,側(cè)不及耳,后不及領(lǐng)

9、勤洗手,勤理發(fā),勤洗澡,勤換衣。

10、杯上1/3以上地方;尖端朝向自己;

三、判斷題

錯對對對對 錯錯對對錯

二、簡答題

1、①儀容儀表是樹立良好公眾形象的前提和基礎(chǔ); ②注重儀容儀表是餐飲從業(yè)者尊重賓客的需要; ③良好的儀容儀表可以縮短服務(wù)人員與賓客之間的心理距離; ④良好的儀容儀表是增強自信心的有效手段。

2、① 賓客到來有問候聲; ② 遇到賓客有招呼聲; ③ 得到協(xié)助有致謝聲; ④ 麻煩賓客有致歉聲; ⑤ 賓客離店有道別聲。

第二篇:旅游禮儀考試試題及答案

旅游禮儀考試試題及答案

2.為他人作介紹時,如何確定介紹的先后順序?

(1)把身份低的介紹給身份高的;

(2)把年輕的介紹給年長的;

(3)把男士介紹給女士;

(4)把未婚的介紹已婚的;

(5)把客人介紹給主人。3.雙邊簽字儀式進行程序?

(1)簽字儀式開始,雙方參加人員進入簽字廳,簽字人員首先入座。其他人員分賓主按身份、禮賓順序就位。

(2)助簽人員分別站在各自簽字人的外側(cè),協(xié)助翻揭文件,指眀簽字處。(3)簽字人在本國保存的文本上簽字后,由助簽人員互相傳遞文本,再在對方保留的文本上簽字。

(4)簽畢,雙方簽字人交換文本,并互相握手。此時,賓主雙方共同舉杯慶賀。

4.西裝著裝十戒是指什么?(1)袖口商標不除;(2)衣扣扣得不當(dāng);(3)衣袋亂放東西;(4)鞋襪不配;(5)領(lǐng)帶長度不當(dāng);(6)亂用領(lǐng)帶夾;(7)內(nèi)穿多件羊毛衫;(8)不見襯衫領(lǐng)、袖口;(9)不系領(lǐng)帶仍系者領(lǐng)扣;(10)襯衫內(nèi)著高領(lǐng)內(nèi)衣。5.國際交往中的三A規(guī)則是什么?

(1)第一個A,接受對方(Accept),一般性溝通要有這樣一個理念,客人永遠是正確的。客人沒有錯,不要尋釁滋事,找別人毛病;

(2)第二個A,重視對方(Appreciate),欣賞的重視,不是找毛病;(3)第三個A是贊美對方(Admire)。

6.請簡述界域距離?

有關(guān)研究提出了大多數(shù)人都能接受的4個界域——密切距離、身體距離、社交距離和公共距離。

(1)密切距離:15~46cm之間的親近狀態(tài)。語義——熱烈、親密(2)身體距離(個人界域):46~1.2m。語義——親切、友好(3)社交距離:1.2~3.6m(近社交區(qū)1.2~2.1m; 遠社交區(qū)2.1~3.6m)。語義——嚴肅、莊重

(4)公共距離(大眾界域):無特殊心理聯(lián)系及特定語義,可以“視而不見”,不發(fā)生交往。

7.簡述優(yōu)美的步態(tài)要注意哪幾方面,以及如何養(yǎng)成?

(1)步位,即腳落地時的位置。女子行走時,兩腳內(nèi)側(cè)著地的軌跡要在一條直線上。男子行走時,兩腳內(nèi)側(cè)著地的軌跡在兩條直線上。

(2)步幅,即跨步時前腳跟與后腳尖之間的距離。標準的步幅是本人的1~1.5個腳長。

(3)步速,即行走時的速度。一般步速標準為女士每分鐘118~120步,男子為每分鐘108~110步。

8.現(xiàn)代禮儀的特點是什么?

(1)傳統(tǒng)性。現(xiàn)代禮儀是以傳統(tǒng)文化為核心,并不斷吸收其他民族的優(yōu)秀文化,在長期的社會生活實踐中逐漸發(fā)展和完善起來的。

(2)地域性。禮儀是在人類共同生活的基礎(chǔ)上形成的,是同一社會中,全體成員調(diào)節(jié)相互關(guān)系的行為規(guī)范。

(3)差異性。禮儀作為一種約定俗成的行為規(guī)范,其運用受時間、地點和環(huán)境的約束;同一禮儀會因時間、地點或?qū)ο蟮淖兓兴煌@就是禮儀差異性的特點。

(4)自律性。禮儀是社會生活中約定俗成的習(xí)慣和規(guī)則。禮儀對人們的各種行為規(guī)范都有著廣泛的約束力,但這種約束力不是強制性的。

(5)級別性。禮儀的級別性表現(xiàn)在對不同身份、地位的人士禮賓待遇的不同。9.何謂著裝的“T.P.O”原則

著裝的“T.P.O”原則,即必須符合時間(time)、地點(place)和場合(occasion)三個要素。

Time----穿著要合時。一是要與四季變化相適應(yīng),二是要合時宜。Place-----穿著應(yīng)注意地點性。如在海濱時著泳裝,出席晚宴時著晚禮服等。Occasion----穿著要和場合相協(xié)調(diào)。

在不同的社交場合,應(yīng)根據(jù)社交禮儀的規(guī)范穿不同的服飾,才能與活動地點及活動的氣氛相協(xié)調(diào),在活動的過程中顯示服飾的協(xié)調(diào)美和對交往對象的尊重。

10.遞送、索要時的基本禮儀?

(1)遞送名片者,一般以左手持名片夾,右手取出自己的名片雙手遞給對方,要把名片上的字體正對接受者,態(tài)度要從容大方,可說句“請多指教”,“請多關(guān)照”等禮貌語言。

(2)索取他人名片的正確做法是欲取之必先予之,即把自己的名片先遞給對方,以次

來求得對方的回應(yīng)。或略示自己的意愿,對長輩、嘉賓或地位、聲望高于自己的人,可以說:“以后怎樣才能向您請教?”;對平輩和身份、地位相仿的人,可以問:“今后怎么和您保持聯(lián)系?”

11.穿西裝有哪些基本要求?(1)選好和穿好襯衣;(2)系好領(lǐng)帶;

(3)注意皮鞋與襪子的配套;(4)褲縫必須挺直;(5)處理好西裝紐扣。12.會見、會談的區(qū)別

(1)內(nèi)容不同:會見的內(nèi)容禮節(jié)性、事務(wù)性較強,會談的內(nèi)容經(jīng)濟性、利益性較強;另外,爭議的內(nèi)容涉及面要比會見、會談寬泛得多。

(2)功能不同:會見主要是為了加強雙方的關(guān)系,處理事務(wù)。會談就是指雙方或多方為了消除分歧、改變關(guān)系而交換意見,為了謀求共同利益或契合雙方利益而互相磋商的行為和過程。

13.如何布置簽字廳的桌椅?

簽字桌椅。雙邊簽字,一般設(shè)長方桌,上鋪深綠色或暗紅色的臺呢。桌后放兩把椅子,為雙方簽字人員的座位。如簽字方較多,則加長桌子,增加座位。多方簽字也可將桌排成圓形或方形,或僅放一張椅子,由各方代表依次簽字。多方簽字按禮賓次序安排各方簽字代表的座次,一般按英文國名當(dāng)頭字母的順序排列,也可按事先商定的順序排列。排在第一位的居中,第二位排在其右邊,第三位排在具左邊。涉外雙邊簽字儀式的座位按主左客右的禮儀順序擺放,即客方的座位安排在主方的右邊。

簽字桌上可放置各方答字人的席卡。席卡一般寫明簽字的國家或組織的名稱、簽字人的職務(wù)及姓名。涉外簽字儀式應(yīng)當(dāng)用中英文兩種文字標示。在簽字桌上,還應(yīng)事先安放好待簽的合同文本以及簽字筆、吸墨器等簽字時所用的文具。

14.會見與會談的地點和時間安排

(1)會見的地點和時間

會見的地點一般安排在主人的辦公室、會客室或小型會議室,也可在客人的住所進行。會見的時間根據(jù)會見的性質(zhì)來定。

(2)會談的地點和時間

會談的地點一般安排在客人所住的賓館會議室。會談的時間安排應(yīng)先征求對方的意見。

15.致意有哪幾種形式?(1)舉手致意

舉手致意,一般不必出聲,只將右臂伸直,掌心朝向?qū)Ψ剑p輕擺一下手即可,不要反復(fù)搖動。舉手致意,適于向較遠距離的熟人打招呼。

(2)點頭致意

點頭致意,適于不宜交談的場所,如在會議,會談進行中,與相識者同一場合見面或與僅有一面之交者在社交場合重逢,都可以點頭為禮。點頭致意的方法是頭微微向下一動,幅度不大。

(3)欠身致意

欠身致意,全身或身體的上部微微向前一躬,這種致意方式表示對他人的恭敬,其適用的范圍較廣。

(4)脫帽致意

與朋友,熟人見面時,若戴著有檐的帽子,則以脫帽致意最為適宜。即微微欠身,用距對方稍遠的一只手脫帽子,將其置于大約與肩平行的位置,同時與對方交換目光。

第三篇:電大社交禮儀試題及答案

社交禮儀隨學(xué)隨考

我國人口最多的少數(shù)民族是(D)。A.維吾爾族B.蒙古族C.藏族D.壯族

我國少數(shù)民族之一的滿族,在飲食方面忌食(A)。A.狗肉B.牛肉C.豬肉D.羊肉

我國少數(shù)民族最為集中的地方是(A)。A.西南地區(qū)B.西北地區(qū)C.東南地區(qū)D.東北地區(qū) 84 我國是一個多民族國家,除漢族外,全國現(xiàn)有少數(shù)民族(C)。A.32個B.56個C.55個

D.54個

握手的時間不宜太長,通常以(B)為宜。A.1分鐘B.3---5秒C.40秒左右D.20---30秒 86 下列不可以用作簡歷標題的是(B)。A.個人簡歷B.個人介紹C.求職簡歷D.簡歷

下列不屬于簡歷撰寫技巧的一項是(C)。A.措辭得當(dāng)B.簡潔美觀C.多用簡寫詞語D.突出重點

下列不屬于談判原則的一項是(D)。A.友好合作B.平等互利C.求同存異D.軟硬兼施 89 下列不屬于握手的禁忌的是(A)。A.平輩之間,先出手為敬B.在握手時僅僅握住對方的手指尖C.用左手去握別人的手D.在握手時將另一只手插在衣袋里

下列材料屬于能夠說明自身水平的是(A)。A.資格證書B.照片C.身份證D.體檢表 91 下列對自我介紹的描述,不正確的是(B)。A.介紹時要充滿信心和勇氣B.介紹的方式力求活潑生動C.介紹時應(yīng)盡可能面面俱到D.介紹的內(nèi)容要實事求是

下列符合自我介紹要求的一句話是(B)。A.求職者介紹自己要面面俱到,全面涉及B.求職者要注意用自己的眼神和表情表達內(nèi)心世界C.求職者介紹時語言要盡量口語化,可以用口頭語、附加詞等D.求職者在介紹自己特有的才華和優(yōu)勢時一定要竭力突出自己,甚至可以修飾夸張些

下列父母對子女的禮儀中哪項是不妥當(dāng)?shù)模ˋ)。A.教育以批評為主B.尊重子女C.重言傳身教D.有效的溝通

下列關(guān)于求職面試的禮儀知識描述,正確的是(A)。A.求職面試交談時應(yīng)自信、穩(wěn)重

B.求職面試自我介紹應(yīng)盡可能的面面俱到C.求職面試中求職者應(yīng)將雙手交叉與胸前或者倒背于胸后D.求職者面試結(jié)束后應(yīng)纏著主考官爭取被錄用的機會

下列哪個選項不屬于簡歷中的個人信息情況(B)。A.政治面貌B.求職目標C.性格、愛好D.姓名

下列哪項不屬于鄰里相處的基本禮儀:(B)。A.互相信任,友好相處B.在走廊內(nèi)隨意的喧嘩C.處理好住房公用場所的使用D.以禮相待,互相體諒幫助

下列在與親戚相處交往中,做法正確的一項是:(B)。A.對家境清貧的、無權(quán)和社會地位低下的親戚應(yīng)該減少往來B.與親戚交往中應(yīng)該遇事不斤斤計較C.對待不同的親戚,逢年過節(jié)、紅白喜事應(yīng)該區(qū)別對待D.對富有的、權(quán)大的和社會地位高的親戚應(yīng)常獻殷勤

下列屬于談判基本原則的一項是(C)。A.攻勢原則B.反向誘導(dǎo)原則C.友好合作原則D.軟硬兼施原則

現(xiàn)代意義上的“禮”是表示(D)的通稱。A.崇拜B.愛慕C.敬意D.尊敬

現(xiàn)今公務(wù)宴會很多,應(yīng)邀參加宴會,應(yīng)比預(yù)定的時間提前(A)到達。A.30分鐘B.40分鐘C.60分鐘D.5---10分鐘

心理專家經(jīng)過具體深入的研究發(fā)現(xiàn),諒解和(D)是處理好婆媳關(guān)系的關(guān)鍵因素。A.互不理睬B.指責(zé)C.爭吵D.尊重

新進入一個單位-----不論什么職務(wù),也不論工作資歷-----除了通常的辦公室禮儀外,還需注意(A)。A.多觀察B.多發(fā)表意見C.多顯示自己的才華D.多休息

行走的時候,應(yīng)該請受尊重的人走在馬路的里側(cè)(A)。A.里側(cè)B.外側(cè)C.前側(cè)D.后側(cè) 104 研究表明,印象形成的關(guān)鍵期是初次見面的最初(A)。A.4分鐘B.12分鐘C.10分鐘

D.1分鐘

宴會就餐結(jié)束時,下列哪種筷子擺放方式是妥當(dāng)?shù)模海―)。A.把筷子交叉放在餐碟上

B.把筷子插在飯碗里C.隨便放在餐桌上D.齊桌邊得擱在餐碟邊

宴請時間若難以兼顧主賓雙方,則從(B)方便著想。A.老人B.客人C.主人D.孩子 107 一般來說,當(dāng)通話雙方地位存在較大差異時,應(yīng)由(B)先掛斷電話。A.接聽方B.通話雙方地位較高的一方C.打電話方D.任意一方都可以

一個人的儀容,大體上受到(C)因素的左右。A.一種B.多種C.兩種D.三種

一個在街道上行走的人,要注意自己的(C)。A.儀表B.儀態(tài)C.修養(yǎng)D.風(fēng)度

一國政府主管機關(guān)依照法律規(guī)章為申請人入境、出境或過境的外國人頒發(fā)的一種書面許可證明叫(C)。A.“綠卡”B.護照C.簽證D.國籍

一系列的實驗表明:聽對方講話的人僅能記住不到一半的講話內(nèi)容,其中只有(C)的內(nèi)容按原意聽取了。A.80%B.三分之二C.三分之一D.50%

伊斯蘭教教歷十二月十日為古爾邦節(jié),也叫(A),教民們用牛、羊等作犧牲獻祭,走親訪友,互相祝賀。A.宰牲節(jié)B.封齋節(jié)C.肉孜節(jié)D.開齋節(jié)

伊斯蘭教歷十月一日左右為肉孜節(jié),即(B),教民們到清真寺做禮拜,走親訪友,互贈禮品。A.古爾邦節(jié)B.開齋節(jié)C.封齋節(jié)D.潑水節(jié)

儀容即人的容貌,是個人(A)的重要組成部分。A.禮儀B.文明C.品德D.修養(yǎng) 115 儀態(tài)是指人的(C)和身體姿態(tài)。A.儀表B.服飾C.風(fēng)度D.禮儀

以禮相待是(D)的核心內(nèi)容。A.合作B.交往C.誠信D.禮儀

以下不屬于幼兒期子女對自尊的要求的表現(xiàn)的是(C)。A.要求得到成人的關(guān)注B.要求被贊揚和被認可C.要求自主D.要求合作

應(yīng)聘較高職位或是去大公司面試時,男士著裝應(yīng)本著下列哪個原則(A)。A.以上都不對B.同色原則C.三色原則D.多彩原則

英、德、法等歐洲國家的人們多忌諱數(shù)字“13”和(B)。A.6B.星期五C.4D.星期日 120 英國的國鳥是被人們視為“上帝之鳥”的(A)。A.知更鳥B.仙鶴C.孔雀D.貓頭鷹 121 有關(guān)居家禮儀,正確的一項是(D)。A.滿懷感恩之心是尊敬孝順的主要內(nèi)容B.遇到不順眼的鄰居應(yīng)旁若無人地徑直而過C.尊重是子女對父母單向的行為D.居家禮儀就是在家中應(yīng)該遵循的禮儀

在電話禮儀中,有一條(A)原則,意思是接聽電話要及時。A.鈴響不過三聲B.鈴響三聲再接聽C.鈴響不過五聲D.鈴響接聽

在電話里自報家門的方式有多種,下列哪項不是正確的方式:(C)。A.報出本人的全名

B.報出本人所在的單位C.報出本人的小名D.報出本人所在的單位和全名

在國際交往中,能否以實際行動(A),已被視為一個人有沒有教養(yǎng)、講不講社會公德的重要標志之一。A.愛護環(huán)境B.尊重隱私C.熱情有度D.入鄉(xiāng)隨俗

在國際交往中,人們將(B)視為一個人在待人接物方面有沒有教養(yǎng)、能不能尊重和體諒交往對象的重要標志之一。A.維護形象B.尊重個人隱私C.信守約定D.熱情有度

在交談中,一個人的每次發(fā)言至多不要長于(A)。A.5分鐘B.60分鐘C.30分鐘D.10分鐘

在介紹自己的家人時,對伴侶,最好不要用(B)相稱,尤其是涉外場合。A.“太太”

B.“內(nèi)人”C.“妻子”D.“愛人”

在鄰里間的做客禮儀中,下列哪項屬于人們應(yīng)該遵循的送客禮儀:(D)。A.送客人一律送到門外即可。B.客人要走,主人應(yīng)先起立送客人。C.送客人時主人應(yīng)開門先出屋,再讓客人出門。D.客人要走,主人應(yīng)在客人起立后再起立送行。

在馬路上行走,難免會與陌生人接觸,(B)是公共禮儀的一個原則。A.平易近人B.禮貌待人C.溫文爾雅D.注意謙讓

在面試時對男士主試官的稱呼,恰當(dāng)?shù)氖牵˙)。A.大伯B.先生C.大哥D.大叔

在面試中,下列對體態(tài)語的應(yīng)用恰當(dāng)?shù)氖牵˙)。A.面試時不停地抖動雙腳B.面試時的面部表情總體上應(yīng)為輕松、自然、自信、友好C.行走時大踏步前進D.將雙手交叉與胸前或者倒背于胸后

在求職者面試交談中,下列做法不妥當(dāng)?shù)氖牵˙)。A.交談中注意傾聽主試官的講話和提問B.交談中使用自己的地方話C.語速控制在每分鐘115-125字D.交談中的語氣應(yīng)溫和、自然

在確定并排排列的位次時,我國的傳統(tǒng)做法是(D)。A.“中間為尊”B.“里側(cè)為尊”

C.“以左為尊”D.“以右為尊”

在涉外宴請中,不宜宴請外國人的菜肴有(B)。A.自己比較拿手的菜肴B.觸犯民族禁忌的菜肴C.具有本地風(fēng)味的菜肴D.具有民族特色的菜肴

在世界各國,人們往往使用不同的見面禮節(jié),阿拉伯人常用的是(C)。A.拱手禮B.鞠躬禮C.擁抱禮D.撫胸禮

在同一個單位或是同一個部門里工作而形成的人際關(guān)系,稱之為:(B)。A.同鄉(xiāng)關(guān)系

B.同事關(guān)系C.師生關(guān)系D.友鄰關(guān)系

在我國向和諧社會邁出新步伐的同時,(B)勢必成為社會發(fā)展的新風(fēng)尚。A.公平對等

B.文明禮儀C.禮儀規(guī)范D.社交禮儀

在席位安排上,按照中國人的習(xí)俗圓桌就坐,如果主賓身份高于主人身份,通常是主賓坐主人的(A)。A.右邊B.前邊C.左邊D.對面

在演講、報告、比賽、會議時,往往只需將主角介紹給廣大參加者,這種介紹叫(A)。

A.強調(diào)地位、身份B.少數(shù)服從多數(shù)C.單向介紹D.人數(shù)較多一方介紹

在宴會就餐中交談時,下列哪種做法是妥當(dāng)?shù)模海–)。A.與自己熟識的一兩個人交談

B.對一側(cè)鄰座無休止地交談C.適時與左右鄰座低聲交談D.獨自坐著不說話

在宴會上有人致詞時,下列哪種做法是不合適的:(B)。A.專心傾聽B.鄰座客人低聲交談C.停止轉(zhuǎn)桌D.停止進食

在宴會中,席間佐餐用酒一般不用或者少用:(B)。A.白葡萄酒B.白酒C.香檳酒D.紅葡萄酒

在一般情況下,面試結(jié)束后經(jīng)過討論和投票,送交人事部門匯總,最后確定錄用人選,大致要等(D)時間。A.三個月B.1-2天C.半年D.3-5天

贈送外賓禮品的原則之一是禮品應(yīng)有(A)。A.紀念性B.高性價比C.豐富性D.實用性 145 正規(guī)的談判,特別是組織與組織間的談判,人數(shù)可能較多,一般是采用(A)來進行。

A.“競爭防御座次”B.桌角座次C.合作座次D.沙發(fā)

正式場合下女士不宜穿裝束(B)。A.高跟皮鞋B.皮裙C.連衣裙D.深色長襪

致禮的方式很多,目前我國使用較為普遍、正式的是(B)。A.鞠躬禮B.握手禮C.點頭禮D.擁抱禮

中國人在涉外交往中,務(wù)必嚴格遵守(A)這一涉外禮儀的主要原則。A.尊重隱私B.以右為尊C.不卑不亢D.入鄉(xiāng)隨俗

主客之間握手時,(D)有先伸手的義務(wù)。A.服務(wù)人員B.隨從C.客人D.主人

尊重交往的對象,對任何交往的對象都一視同仁,給予同等的禮遇是指(A)。A.公平對等原則B.和諧適度原則C.遵時守約原則D.遵守公德的原則

151 遵時守約是(B)的首要原則。A.人際交往B.社交禮儀C.待人接物D.信守諾言

152 遵守(B),就能使我們生活和學(xué)習(xí)在一個良好的環(huán)境中。A.社交禮儀B.文明禮儀C.交往禮儀D.公共禮儀

第四篇:社交禮儀知識試題及答案.

《社交禮儀》模擬試題

一、名詞解釋(每題4分,共20分)1.禮儀 2.三應(yīng)原則 3.三A原則 4.電話形象 5.社會公德

二、填空題(每空1分,共20分)

1.“妝成有卻無”,被認為化妝的最高境界,它強調(diào)的是化妝的()原則。

2.法國大畫家德拉克洛指出:“手應(yīng)當(dāng)像臉一樣富有表情”,指的是交往過程中()的重要性,一般而言,它由()、()、()等三部分構(gòu)成。

3.當(dāng)兩人相距在0.5米之內(nèi)時,即為私人距離。當(dāng)兩人相距在1.5米~3米之間時,即為()距離。

4.通聯(lián)禮儀的基本原則是()。

5.贈送鮮花是饋贈的一種特殊形式,深受人們歡迎,但是送花很講究,如花環(huán)的受贈對象通常是貴賓或友好,慶祝開業(yè)、演出適合送(),祝賀喬遷適合送()。

6.目前,在國際性或全國性的大型賽會的開幕式上,往往會舉行火炬點燃儀式。其寓意來自古希臘,是為了表示()。

7.在行親吻禮時,雙方關(guān)系不同,親吻的部位也會不同。長輩吻晚輩,應(yīng)該吻();晚輩吻長輩,應(yīng)該吻()或()。

8.我國規(guī)定,正常標價的機票有效期為(),在此期間之內(nèi),一般可按規(guī)定()或()。

9.由主人親自駕駛的轎車,一般()排座為上,()排座為下;以()為尊。

10.女性身著裙裝上下樓梯的時候,應(yīng)該選擇()的一邊行走。

三、簡答題(每題6分,共30分)

1.在舞會上拒絕他人的邀請時,應(yīng)當(dāng)怎樣有禮貌地表達此意?

2.請簡述通信的“五C原則”。

3.在為他人作介紹時,應(yīng)如何把握介紹的先后順序?

4.什么是“以右為尊”原則?

5.如何理解正裝的色彩選擇應(yīng)遵循“三色原則”?

四、案例分析題(每題15分,共30分)

1.服務(wù)行業(yè)的糾紛經(jīng)常發(fā)生,請看下面一段小故事,并結(jié)合所學(xué)內(nèi)容分析,怎樣處理客人的抱怨以及投訴才是符合禮儀規(guī)范的、可行的。

2.結(jié)合案例,說明做一個懂禮儀的人應(yīng)該在說話和交談中注意哪些問題。

《社交禮儀》模擬試題參考答案

一、名詞解釋(黑體字為關(guān)鍵詞)

1.禮儀是對禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱。它指的是在人際交往之中,自始至終地以一定的、約定俗成的程序、方式來表現(xiàn)的律己、敬人的完整部分。

2.三應(yīng),指的是應(yīng)事、應(yīng)己、應(yīng)制。(1分)應(yīng)事,是要求塑造個人形象要適應(yīng)具體場合;應(yīng)己,是要求塑造個人形象要適應(yīng)自己的特點;應(yīng)制,是要求塑造個人形象要適應(yīng)約定俗成的各種規(guī)范。(3分)三者相輔相成,同等重要,缺一不可。(1分)

3.三A原則,要求人們在與他人進行交往的過程中,要努力地以自身的實際行動,去接受對方,重視對方,贊同對方。(每個關(guān)鍵詞1分)

4.電話形象,是電話禮儀的主旨之在,指的是人們在使用電話時的種種表現(xiàn),會使通話對象“如見其人”,能夠給對方以及其他在場之人,留下完整的、深刻的印象。

5.社會公德,又叫社會公共道德或公德,是人們在長期社會生活中,根據(jù)客觀需要形成的,用以維持公共生活秩序,調(diào)節(jié)人們在公共生活中相互關(guān)系的一種約定俗成的行為規(guī)范。

評分標準:對概念的解釋用詞應(yīng)該相當(dāng)準確,關(guān)鍵詞不能缺少。

二、填空題

1.自然

2.手姿(手勢);進行速度;活動范圍;空間軌跡

3.禮儀

4.保持聯(lián)絡(luò)

5.籃花;盆花

6.普天之下,同享和平

7.額頭;下頜;面頰

8.一年;變更旅行日期;退票 9.前;后;右

10.靠墻

三、簡答題

1.答:(1)態(tài)度要友好自然,彬彬有禮;(2)相告具體原因;(3)表示謙意;(4)拒絕一個人的邀請之后,不要馬上接受他人的邀請;(5)要注意托詞委婉。(按要點給分)2.答:(1)禮貌;(2)完整;(3)清楚;(4)正確;(5)簡潔(要有適當(dāng)?shù)姆治?3.答:遵循“尊者優(yōu)先了解情況”的規(guī)則:先介紹位卑者,后介紹位尊者;先介紹年幼者,后介紹年長者;先介紹晚輩,后介紹長輩;先介紹學(xué)生,后介紹老師;先介紹男士,后介紹女士。(適當(dāng)例舉即可)4.答:在并排排列的位置上右側(cè)為尊,左側(cè)為卑;右為上位,左為下位;從右而左依次遞降。

5.答:要求正裝色彩以少為易,最好控制在三種色彩之內(nèi),一般應(yīng)為單色、深色,并且無圖案,最標準的套裝色彩是藍、灰、棕、黑。

四、案例分析題 1.回答要點:

(1)尊重客人;(2)合理解釋;(3)認真對待客人抱怨;(4)報知相關(guān)主管。(要聯(lián)系實際,結(jié)合服務(wù)禮儀有關(guān)知識,評分關(guān)鍵在于分析、處理方法是否得當(dāng))

2.要點:服務(wù)語言應(yīng)該平靜、柔和、清晰、大方、禮貌

(評分關(guān)鍵,學(xué)生能夠結(jié)合案例對服務(wù)語言的禮儀標準進行闡述)

第五篇:接待禮儀

接待禮儀包括很多方面。

1、問候和迎客

一般情況下當(dāng)聽到門鈴聲或敲門聲時,要迅速應(yīng)答,同時前去開門。通常房門可分為外開門和內(nèi)開門,如果門是向外開的,用手或身體擋住門,讓客戶先進入;相反門往內(nèi)開,你先進入,按住或擋住門后再請客戶進入;通常叫做外開門客先入,內(nèi)開門己先入。在擋門時,要側(cè)身,留有充分的出入口,并且面對客戶微笑著說“請進”及伸手示意方向。請客戶進入后再慢慢關(guān)上房門,跟隨進屋。

在開啟大門后,要以親切的態(tài)度,微笑的面容先向客戶禮貌問候,如“您好”、“歡迎您”,對認識的客戶也可以直接稱呼,如“張先生,您好”;“李阿姨,歡迎您”。如果有不認識的人,可先問明對方尊姓,然后立刻稱呼和問候,并向雇主稟報。一般情況下不必與客戶握手,如果客戶把手伸過來,你要順其自然隨之一握,并請客戶進屋。如客戶需要脫外衣、放雨傘、換拖鞋,應(yīng)主動給予幫助。如果家中有小孩子,也要囑咐孩子向客戶問好。如果客戶手中有重物,招呼過后,應(yīng)接過重物幫助放好。若客戶手中提的是禮物則不能主動上前接過。但是,如果雇主不在家,且未有明確交代,則不要輕易接待客戶,應(yīng)待請示雇主后再行決定是否接待客戶。

在帶領(lǐng)客戶會見主人時,要配合對方的步調(diào),在客戶左前側(cè)作引導(dǎo)。引導(dǎo)行走時上體稍向右轉(zhuǎn)體,左肩稍前,右肩稍后,側(cè)身向著來客,保持兩步左右的距離,可邊走邊向來賓介紹環(huán)境,同時觀留心察來訪者的意愿。要轉(zhuǎn)彎或上樓梯時,先要有所動作,讓對方明白所往何處。如果要帶客戶到主人的房間時,應(yīng)先敲門,得到允諾后再開門并引導(dǎo)客戶進入。

2、招待賓客

(1)座位的安排

客戶進房后,通常請賓客坐上位——指離房門較遠的位子,而離門口近的座位為下位。目前國際上通常認為右為上,因此入座時常請賓客坐在主人的右側(cè)。如若賓客是一對夫婦,最好讓他們坐在一起,而不要分開。一般來講,坐長沙發(fā)比坐單人沙發(fā)更顯尊貴。當(dāng)然具體如何讓座,要根據(jù)雇主家待客房間的環(huán)境、座位的優(yōu)劣、用茶的方便及其雇主的習(xí)慣綜合考慮。

在請進讓座接待中,要同時有“請、讓”的接待聲音和相應(yīng)的手勢,并立即請客戶落座。當(dāng)然要根據(jù)實際情況選擇座位較好的沙發(fā)、椅子。客戶來到后,你的主要任務(wù)就是滿足客戶的需要,不要把客戶冷落一旁,要使他感到你處處為他考慮。

(2)款待賓客

客戶落座后,你應(yīng)擔(dān)負起招待的任務(wù),首先應(yīng)端茶遞水,如果是盛夏,也可以送上清涼飲品,如有可能,可以提出幾種飲品請客戶選擇。首次沏茶入杯不要倒得太滿,通常七分滿即可。送茶時最好使用托盤,將茶杯放入托盤內(nèi),以齊胸的高度捧進,先將托盤放在桌上,再取出茶杯,雙手敬上,先賓后主,并輕聲招呼:“請用茶!”。

注意要將茶杯放在安全的地方,且杯耳朝著客戶。如需要將茶壺放置在桌上,應(yīng)將茶壺嘴對外而不能對人。退出時,通常手持托盤,面對客戶倒退幾步,在離開客戶的視線后再轉(zhuǎn)身背對客戶靜靜退出。如果送茶時房門已關(guān),應(yīng)先敲門,在得到容許后再開門進入,然后說聲“對不起!”再進屋。若客戶停留時間較長,應(yīng)隨時主動為客戶續(xù)水敬茶;續(xù)水時,要將茶杯拿離茶桌,以免倒在桌上或弄臟客戶衣服。

雇主會客時如無明確要求,在他們談話時,你盡量不要在屋里走動、干零活。在接待過程中,還可以根據(jù)雇主的指示為客戶送上些水果、小吃等。如果客戶帶著孩子,應(yīng)給小孩取一些糖果和玩具,并可以讓雇主家的孩子與客戶的孩子一起玩耍。如果雇主會客時帶著小孩不方便,你可請示雇主:“您若沒有什么事,我可以帶孩子到別處玩;若有事,您可以隨時叫我”,當(dāng)?shù)玫焦椭鞯耐夂螅瑧?yīng)對客戶禮貌示意,隨后帶孩子們到別處玩耍。

如果客戶已逗留至快用餐時間,你的雇主和客戶均無告別之意,你應(yīng)請示雇主是否需要備餐。注意,請示時要將雇主請到別處再問,并要了解清楚飯菜的特點和豐盛程度,切忌當(dāng)著客戶的面就請示雇主是否需要備餐;若需要備餐,應(yīng)主動按要求準備飯菜。餐后應(yīng)準備些洗干凈的水果,必要時要去皮后放在客廳的茶桌上供客戶享用。

(3)送客禮儀

如客戶提出告辭時,要等客戶起身后再隨主人相送,且應(yīng)跟隨在主人之后,切忌沒等客戶起身,先于客戶起立相送,這是很不禮貌的。“出迎三步,身送七步”是迎送賓客最基本的禮儀;因此,每次待客結(jié)束,都要以歡迎“再次見面”的心情來恭送對方回去。通常當(dāng)客戶起身告辭時,家政服務(wù)員應(yīng)主動為客戶取下衣帽,必要時可幫他穿上,同時選擇最合適的言詞送別,如說些“希望下次再來”等禮貌言詞。

當(dāng)確定客戶已離去且已走遠后再輕輕的將門關(guān)嚴。一定不能在客戶剛出門時你就將門?砰?的關(guān)上;否則,會讓客戶感到來此做客是不受歡迎的。客戶告辭時如帶有較多或較重的物品,送客時應(yīng)幫客戶代提重物,并按照引導(dǎo)賓客的禮節(jié)送客。尤其對初次來訪的客戶更應(yīng)熱情、周到、細致些。通常送客可考慮平房住戶送到大門口,高層住戶送到電梯口。與客戶在門口、電梯口或汽車旁告別時,要目送客戶上車、關(guān)上電梯門或離開。要以恭敬真誠的態(tài)度,笑容可掬的表情鞠躬或揮手致意,不要急于返回,應(yīng)待客戶完全消失在你的視野外,或電梯門關(guān)閉后,或車開出視線外后才可結(jié)束告別。

9.乘電梯禮儀

進入無人駕駛的電梯時,接待人員應(yīng)首先進入,并負責(zé)開啟電梯;

進入有人駕駛的電梯時,接待人員則應(yīng)當(dāng)最后進入。

離開電梯時,接待人員一般最后一個離開。(不過若是自己堵在門口,首先出去亦不為失禮。)

10.行進位次

并排行進,它講究“以右為上”或“居中為上”。接待人員應(yīng)當(dāng)主動在并排走時走在外側(cè)或兩側(cè),而由外方來賓走在內(nèi)側(cè)或中央。

單行行進,它講究“居前為上”,即應(yīng)請外方來賓行進在前。但若外方來賓不認識道路,或路況狀態(tài)不佳,則應(yīng)當(dāng)由接待人員在左前方引導(dǎo)。引導(dǎo)者在引路時應(yīng)側(cè)身面向被引導(dǎo)者,并在必要時提醒對方“腳下留神”。

11.乘坐車輛的位次

小車的座位,如有司機駕駛時,后排為上,前排為下,右尊左卑。

(以后排右側(cè)為首尊,左側(cè)次之,前座駕駛座右側(cè)為末席)。

如果主人親自駕駛,前排為上,后排為下,右尊左卑。

(以駕駛座右側(cè)為首尊,后排右側(cè)次之,左側(cè)再次之,而后排之間座為末席)。

接待團體客人時,以司機座后第一排為尊,后排次之。每排座位的尊卑,從右側(cè)往左側(cè)遞減。

12.飲茶禮儀

【1】.公務(wù)接待時,一般由秘書或?qū)B毴藛T為客人上茶,接待重要客人時,最好由本單位在場的最高職務(wù)者為客人上茶。

【2】.上茶順序:先客人,后主人;先主賓,后次賓;先女士,后男士;先長輩,后晚輩;先上級,后下級。

如果來賓較多,且差別不大,宜采用以下四種順序上茶:

(1)以上茶者為起點,由近及遠上茶;

(2)以進入客廳之門為起點,按順時針方向依次上茶;

(3)依照客人到來的先后順序上茶;

(4)由飲用者自己取茶。

【3】.上茶時,正確的做法是雙手端著茶盤進入客廳,先把茶盤放到茶幾上,然后右手拿著茶杯的杯耳,左手扶在杯托附近,從客人的左后側(cè)雙手將茶杯遞上去,放置于桌上,杯耳朝外。若有點心,應(yīng)在上茶之前先上點心,也主要從客人左后側(cè)遞上。

【4】.第一杯茶不宜過滿,以杯的三分之二處為宜,當(dāng)客人喝過幾口茶后,奉茶之人就應(yīng)上前續(xù)水,絕不可以讓其杯中見底,在大型會議和活動中為來賓續(xù)水,宜在活動進行30—40分鐘后進行。

13.合影禮儀

正式的合影,既可以排列位次,也可以不排列位次。

在合影時,賓主一般均應(yīng)站立,必要時,可安排前排人員就座,后排人員梯級站立。若安排參加者就座,應(yīng)先期在座位上貼上便于辨認的名簽。

國內(nèi)合影的排位,一般講究居前為上、居中為上和居左為上。具體來看,又有單數(shù)(見圖6)與雙數(shù)(見圖7)的分別。

通常,合影時主方人員居右,客方人員居左。

涉外場合合影,講究以右為上,令主人居中,主賓居右,令雙方人員分主左賓右依次排開。

14.宴請禮儀

一般安排中餐的用餐位次,涉及桌次與席次兩個方面。

【桌次的排列】 舉行正式的中餐宴會往往不止一張桌子。主要遵循如下三項規(guī)則:

(1)“以右為上”。(見圖8)

(2)“內(nèi)側(cè)為上”,即距門較遠的餐桌為上,因此也叫“以遠為上”。(見圖9)

(3)“居中為上”。當(dāng)多張餐桌并排列開時,一般以居中者為上。(見圖10)

在大多數(shù)情況下,以上三種桌次排列的常規(guī)做法往往是交叉使用的: 4.會場的布置

會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。

一般大型的會議,根據(jù)會議內(nèi)容,在場內(nèi)懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語。可在會場內(nèi)擺放適當(dāng)?shù)妮p松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,主席臺上可懸掛國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應(yīng)擦洗干凈,擺放美觀、統(tǒng)一。

坐席的配置要是和會議的風(fēng)格和氣氛,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法:

① 圓桌型。如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領(lǐng)導(dǎo)一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。這種形式適于10—20人左右的會議。座次安排應(yīng)注意來賓或上級領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及陪同面對面做,來賓的最高領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)坐在朝南或朝門的正中位置,企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)與上級領(lǐng)導(dǎo)相對而坐。同級別的對角線相對而坐。

②口字型。如果使用長形方桌。這種形式比圓桌型更適用于較多人數(shù)的會議。

③教室型。這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達情況、指示為目的的會議,這時與會者人數(shù)比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務(wù)、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為上,其余按左為下右為上的原則依次排列。【座次排序基本規(guī)則】

以左為上(中國政府慣例)

以右為上(遵循國際慣例)

居中為上(中央高于兩側(cè))

前排為上(適用所有場合)

以遠為上(遠離房門為上)

面門為上(良好視野為上)

5、會議資料的準備

現(xiàn)代化的會議離不開各種輔助器材,在召開會議之前,就應(yīng)該把各種輔助器材準備妥當(dāng)。這些資料包括桌椅、名牌、茶水、簽到簿、名冊、會議議程、黑板、白板、筆等。

6、接待人員提前入場

接待人員應(yīng)該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態(tài)。一般的接待工作分簽到、引座、接待三個崗位。

①簽到。設(shè)一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔(dān)。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時,應(yīng)脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應(yīng)蘸好墨汁后再遞上。簽到本應(yīng)精致些,以便保存。如需要發(fā)放資料,應(yīng)禮貌地雙手遞上。接待人員應(yīng)經(jīng)常向會議組織者匯報到會人數(shù)。

②引座。簽到后。會議接待人員應(yīng)有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)先引入休息室,由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)親自作陪,會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。

③接待。與會者坐下后,接待人員應(yīng)遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務(wù)。

會議接待禮儀——引導(dǎo)禮儀

1、陪車引導(dǎo)

客人抵達后,如果需要陪車,賓主雙方如何上車,如何就座呢?

乘坐轎車時,通常有兩種情況:當(dāng)有專職司機開車時,小轎車1號座位在司機的右后邊,2號座位在司機的正后邊,3號座位在司機的旁邊(如果后排乘坐三人,則3號座位在后排的中間)。

如果是主人自己開車,則要請主賓坐到主人的右側(cè),即前排右側(cè)的位置,也就是副駕駛的位置。

中轎主座在司機后邊的第一排,1號座位在臨窗的位置。

乘坐中大型面包車時,則前座高于后座,右座高于左座;距離前門越近,座次越高。

當(dāng)賓主雙方并排行進時,引領(lǐng)者走在外側(cè),讓來賓走在內(nèi)側(cè)。單行行進時,引導(dǎo)者應(yīng)走在前,來賓走在其后,起到帶路的作用。

2、陪同客人行進的位次

首先要把墻讓給客人,讓客人在右邊;陪同引導(dǎo)的標準位置是在客人的左側(cè)前方1米到1.5米左右。如果客人認路,客人應(yīng)走在前方。

3、上下樓梯時

一般情況下,女士先行,但是當(dāng)女士穿短裙時則男士要走在前邊。

4、國際展會時

國際慣例,排列順序時按照拉丁字母排序,聯(lián)合國開會則是每次抽一個字母排在前面。

會議接待禮儀——會議服務(wù)禮儀

1、例行服務(wù)

會議舉行期間,一般應(yīng)安排專人在會場內(nèi)外負責(zé)迎送、引導(dǎo)、陪同與會人員。對與會的貴賓以及老、弱、病、殘、孕者,少數(shù)民族人士、宗教界人士、港澳臺同胞、海外華人和外國人,往往還須進行重點照顧。對于與會者的正當(dāng)要求,應(yīng)有求必應(yīng)。

2、餐飲安排

舉行較長時間的會議,一般會為與會者安排會間的工作餐。與此同時,還應(yīng)為與會者提供衛(wèi)生可口的飲料。會上所提供的飲料,最好便于與會者自助飲用,不提倡為其頻頻斟茶續(xù)水。那樣做往往既不衛(wèi)生、安全,又有可能妨礙對方。如果必要,還應(yīng)為外來的與會者在住宿、交通方面提供力所能及、符合規(guī)定的方便條件。

3、現(xiàn)場記錄

凡重要的會議,均應(yīng)進行現(xiàn)場記錄,其具體方式有筆記、打印、錄入、錄音、錄像等。可單用某一種,也可交叉使用。負責(zé)手寫筆記會議記錄時,對會議名稱、出席人數(shù)、時間地點、發(fā)言內(nèi)容、討論事項、臨時動議、表決選舉等基本內(nèi)容要力求做到完整、準確、清晰。

會議接待禮儀——最后會后服務(wù)

會議結(jié)束后,全部接待人員應(yīng)分工明確地做好善后處理工作。

組織活動會議結(jié)束后,有時還會安排一些活動。如聯(lián)歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應(yīng)有一位領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào),而且這位領(lǐng)導(dǎo)要有很強的組織能力才能勝任,同時其他接待人員要積極配合,各負其責(zé),做好自己分擔(dān)的工作,以保證活動計劃的順利實施。

送別根據(jù)情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時地踏上歸程。

清理會議文件 ①根據(jù)保密原則,回收有關(guān)文件資料。②整理會議紀要。③新聞報道。④主卷歸檔。⑤會議總結(jié)

會議接待禮儀——會議接待人員個人禮儀規(guī)范

1、修飾

男職工胡須應(yīng)修剪整潔,頭發(fā)長不覆額、側(cè)不掩耳、后不觸領(lǐng)。女職工淡妝上崗,修飾文雅,且與年齡、身份相符。工作時間不能當(dāng)眾化裝。注意講究公共衛(wèi)生,上班前不應(yīng)吃帶有刺激性氣味的食物,避免口腔異味。

2、著裝

所有員工統(tǒng)一外著公司西服套裝工作服,男士內(nèi)穿藍色襯衣工作服,女士內(nèi)穿白色襯衣工作服,服裝應(yīng)完好、無污漬,扣子齊全,不漏扣、錯扣。打好領(lǐng)帶,配穿皮鞋,上衣袋不裝東西,褲袋少裝東西,并做到不挽袖口和褲腳。上崗期間員工必須佩帶工作證牌,公司領(lǐng)導(dǎo)使用佩帶在左胸的證牌,公司其他員工使用掛在胸前的證牌;

3、舉止規(guī)范

接待時注意力集中,展現(xiàn)良好的精神狀態(tài),無疲勞狀、憂郁狀和不滿狀。立姿端正,抬頭、挺胸、收腹、雙手自然下垂。行走步伐有力,步幅適當(dāng),節(jié)奏適宜避免在客戶面前打哈欠、伸懶腰、打噴嚏、挖耳朵等,實在難以控制時應(yīng)側(cè)面回避。與領(lǐng)導(dǎo)、客人交談時,要神態(tài)專注表情自然,表達得體,不得背手、袖手、抱手或抄手,不要左右晃動和抓耳撓腮。

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