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茶葉加盟 如何做好茶葉店營業員

時間:2019-05-15 06:27:25下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《茶葉加盟 如何做好茶葉店營業員》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《茶葉加盟 如何做好茶葉店營業員》。

第一篇:茶葉加盟 如何做好茶葉店營業員

茶葉加盟:如何做好茶葉店營業員

導讀:茶葉加盟茶葉營銷中,茶葉店茶業員是重要的一環,如何做好茶葉店茶業員?如何更好的進行終端銷售?下面由大舜皇山刺兒茶七億茶葉加盟網為您一一詳說。

大舜皇山刺兒茶七億茶葉加盟網總結出:要成為一名出色的茶葉店營業員,如何更好的進行終端銷售,要知道以下幾點:

一、厲兵秣馬

兵法說,不打無準備之仗。做為銷售來講,道理也是一樣的。很多剛出道的營業員通常都有一個誤區,以為茶葉店的銷售就是要能說會道,其實這只是作為營業員的一個必要條件。作為茶葉店 營業員,應該從產品知識到泡茶技藝,從企業文化到銷售技巧,每一個環節都反復練習,直至倒背如流。大舜皇山刺兒茶就十分注重加強營業員在這方面的知識 培訓,新進公司的營業員通過為期一周期的系統培訓之后,還將派其至終端店面進行實戰演練,在店長的帶領下逐步掌握各環節要領,直至做到獨當一面。試想,如果 營業員不能清楚了解這些基本知識,面對顧客時就將非常被動,成交率將大幅降低。

二、借力打力

銷售就是一個整合資源的過程,如何合理利用茶葉店各種資源,對銷售業績的幫助不可小視。作為站在銷售第一線的茶葉店營業員,這點同樣重要。比如對一些非常有意向購買的顧客,當我們在價格或者其他什么問題上卡住的時候,就可以請出店長來幫忙。一來表明我們確實很重視他,領導都出面了,二來談判起來比較方便,只要再給他一點小實惠,顧客一般都會買單!

三、關注細節

現在有很多介紹銷售技巧的書,及網站七億茶葉加盟網,里面基本都會講到營業員待客要主動熱情。但在現實中,很多營業員并不能領會到其中的精髓,以為熱情就是要滿面笑容,要言語主動。其實這也是錯誤的,什么事情都要有個度,過分的熱情反而會產生消極的影響。熱情不是簡單地通過外部表情就能表達出來的,關鍵還是要用心去做。所謂精誠 所至,金石為開!隨風潛入夜,潤物細無聲,真正的誠就是想顧客所想,用產品來滿足顧客的需求,使他們得到利益。

四、見好就收

銷售最懼的就是拖泥帶水,不當機立斷。有些茶葉店 營業員不善于察言觀色,在顧客已有購買意愿時不能抓住機會促成銷售,仍然在喋喋不休地介紹產品,結果導致了銷售的失敗。所以,一定要牢記營業員的使命,就 是促成銷售!不管你是介紹產品也好,還是做別的什么努力,最終都為了銷售產品。所以,只要到了銷售的邊緣,一定要馬上調整思路,緊急剎車,嘗試締約。一旦 錯失良機,要再度鉤起顧客的欲望就比較困難了,這也是剛入門的營業員最容易犯的錯誤。

五、送君一程

很多茶葉店營業員在達成銷售后就馬上松了一口氣,甚至有人馬上離開顧客干自己的活去了。其實這也是犯了一個嚴重的錯誤。很多人都說,一個人最重要的資源不是別的什么,而是人脈!這是很有道理的。

要知道,開發一個新客戶的成本是保持一個老客戶成本的好幾倍,老客戶帶來的生意遠比你想象中的要多得多。茶葉店營業員要時刻注意和已成交的顧客維持良好關系,這將在今后給你帶來豐厚的回報。其實做起來也很簡單,只要認真地幫他打好包,再送顧客至門口,帶上一聲真誠的告別。營業員要記得,有時候,一些微不足道的舉動,會使顧客感動萬分,從而記住這家茶葉店,成為忠實顧客!(大舜皇山刺兒茶七億茶葉加盟網)

第二篇:茶葉店加盟代理開店計劃書

茶葉店加盟代理開店計劃書

一、簽定加盟合同,取得“某茶葉”品牌的使用權。

二、培訓、訂購茶葉及相關設備

三、選擇合適店面,店面選擇要求如下:

店面的使用面積在45平方以上(具體根據投資額的大小來確定),有舒適的環境讓客人靜下心來品茶;

選擇的店面,門面盡可能寬,有利于店的形象;

店面應通風,通水保障

有適合設備的用電,220V;

所選擇的店面最好依附在高檔居民小區或繁華商業街;

上述居民小區的居民具備一定的消費能力;

消費者能夠比較方便到達該店,門口能夠停車的更佳;

加盟者在選擇店面時,要在房租與人流量間找到平衡點;

四、聯系裝潢、施工(20-25天內完成)

提供店面準確尺寸,以方便公司繪制設備擺放圖;

根據公司提供的標準和茶葉連鎖店樣照,進行裝潢施工;

五、裝潢完畢,通知公司發貨

在裝潢完畢前5天,通知公司發貨;

茶葉及相關設備到位后開始準備開業。

六、準備開業

將店面打掃干凈準備開業;

開業之前3天,將宣傳單片發放給附近消費者,制作店面海報。

第三篇:茶葉加盟市場調查

茶葉加盟市場調查

中國作為世界茶葉的第一生產、第一消費大國,茶葉與人們的生活息息相關。本文主要調查的是新興茶葉市場上的茶葉的品種和出路。

目前市場上的茶的出路有三種:一種走傳統泡茶的茶葉茶,花茶,比如龍井茶,普洱茶。第二種是將茶做成飲料,康師傅綠茶,茉莉花茶就是典型的例子。最后一種就開發保健茶,比如用于減肥的碧生源減肥差、常潤茶。

傳統的茶葉市場上雖然已經出現八馬茶業、龍潤茶業、竹葉青、普洱茶集團、大益茶業、天方茶業、日春茶業等“地方諸小侯”,但還沒有大企業,中國茶葉質量無法達標、產量上不去、品牌不夠強,是我國茶葉出口的最大阻礙。可以說正處于行業洗牌期。

而茶飲料行業中,依托強大的“康師傅”集團,其生產的綠茶,茉莉花茶,紅茶等品牌幾乎可以說是占據了茶飲料市場的大部分市場。后來者想要打破這種壟斷的局面,既要有強大的實力,又必須找到新的賣點來突破康師傅品牌概念的封鎖。

養生茶保健茶又是另外一個局面。沒有大的集團,除了在減肥市場上一枝獨秀的碧生源,其他都是零零亂亂不成系統。在崛起的可以平三高降血脂的苦蕎茶市場上,佑順,環太,彝鄉人,紅蕎這些小企業紛紛搶占各自本地的市場,沒有形成統一局面,大麥茶也是如此。而美白,安神,以其他養生方面還沒有幾家企業去開發。在市場上少有能看到綜合了苦蕎茶大麥茶以其他百花養生茶的品牌。三皇谷糧茶,在這方面做的挺好,只可惜才剛上市半年,雖然獲得了國家專利,但目前依然還是山溝中的一條小泥鰍。

綜合而言,傳統茶葉市場可以說是難出霸主,一直太多的茶品牌很難整合在一家企業之下。而方便飲用又解渴祛火得茶飲料,目前很難撼動康師傅這棵大樹。而保健茶方面,市場雖然大,但依然有待觀察。相信只要某一家企業能將推出他們自己的保健功能的理念,并努力走進人們的視野,是不難做大的

第四篇:茶葉加盟合同范本

(特別聲明:為方便用戶使用,以下以“安冠茶業”為例)茶葉品牌加盟協議

本協議由以下雙方共同簽署: 甲方姓名: 身份證號: 地址:郵編: 電話: 傳真: 手機: 乙方姓名: 身份證號: 地址:郵編: 電話:傳真: 手機:

為發揮雙方優勢,經友好協商,現就合作建立________________“安冠茶業”加盟 店達成如下一致合作協議:

一、甲方的責、權、利:

1.提供加盟店的名稱使用權。名稱統一為“安冠茶業”加盟店。

2.為保證甲方商品的信譽,品牌之聲譽,監督乙方在該地區的經營不得有損害甲方商譽 行為,乙方與甲方合作開始,須付保證金_______萬元人民幣給甲方(合作期滿,甲方把 保證金退還給乙方),中途如有違約行為,根據違約責任大小,甲方有權扣下保證金,甚至 繼續追加必要的相關法律責任。為保證公司不斷致力開發新產品,提高經營管理水平,制定 相應的市場銷售策略及甲方在產品注冊,包裝設計等無形資產,乙方在加入甲方加盟店時,收取乙方加盟費_______元人民幣(作為首批進貨貨款),以保證甲方利益。

3.甲方向乙方提供“安冠”經營的茶產品(含茶葉、茶具等)和首次相關必要的公司資 質。

4.對加盟店進行統一管理,管理范圍包括經營環境、茶產品質量、定價及售后服務。5.甲方保證同等產品在該區域內的統一底價,對產品質量負責。根據需要提供相應的稅 票(乙方需付稅點__%),有權可根據市場情況調整價格。

二、乙方的責、權、利:1.享有“安冠茶業”加盟店的名稱使用權。2.享受甲方“安冠茶業”商城網的形象廣告支持。

3.根據當地市場量訂貨,由于產品的保存等特殊因素,產品原則上不得退換(包括外包 裝茶具等)。

4.可參與甲方的有關活動項目可享受優惠,如:滿500元送精美茶具或立減30元等。5.負責加盟店的裝修以及招牌的制作和懸掛,甲方需要提供參考方案。6.服從甲方在質量、價格、售后服務等方面的管理服務。

7.每年必須保證銷售額不低于_____萬元,否則,甲方有權終止協議。

三、說明事項:

1.訂貨與配貨:甲方憑乙方簽字蓋章的書面訂貨單(傳真)組織配貨或者本人電話聯系 親自訂貨;

2.產品運輸:甲方負責發送到乙方指定地點,費用由乙方負擔; 3.結算方法:現金支付,款到發貨;

4.甲方授權乙方為“安冠茶業”加盟店項目唯一代理,相同項目在該地區不再發展第二 家;

5.乙方在經營項目(指甲方授權乙方經營的產品)上不得與其他企業合作;

四、安冠獎勵辦法:

1.銷售額在_____至_____萬元,年底返還實際現行額的 _____%作為獎 勵回報。

2.銷售額在_____至_____萬元,年底返還實際現行額的 _____%作為獎 勵回報。

3.銷售額在_____萬元以上,年底返還實際現行額的 _____%作為獎勵回 報。

五、條款:

1.大綱、范圍、定義:

乙方享有甲方的各種經營,管理理念,產品商標,包裝品及各種榮譽,甲方只對乙方的 經營提出建議、指導。甲方擁有“安冠茶業”商城網的所有權和經營權。2.加盟權的授予:

甲、乙雙方經過協商,簽訂加盟合作協議書,甲方應給予乙方在“安冠茶業”商城網的 合作伙伴的會員權利。

3.財務結算:乙方取貨時需付現款,根據需要甲方開具發票。所有債權和債務獨立核算,自負盈虧。

4.乙方不得私自進貨和竄貨,若有其他進貨要求應向公司提出申請,批準后方可。5.掛損、檢驗之規定:

掛損:甲方送至乙方產品,如因甲方對產品包裝不力,造成產品破損,由甲方負責(拍 照為證據)。

檢驗:乙方收到甲方產品后,必須對數量、質量、等級、包裝等細節進行檢驗,如有問 題,應于收到產品三天內向甲方提出,同時出示必要證明,否則,視為產品合格貨物成交。6.事故及顧客反映處理:

在經營過程中,引起的顧客投訴因甲方產品質量問題,由甲方負責處理(如乙方保管不 善造成的問題不在甲方負責范圍內),其它因素均由乙方負責。7.各種報告義務:

乙方定期將經營情況等業務進展、市場信息反饋給甲方,乙方如有新的可行性銷售策劃 及市場信息可及時通知甲方。8.營業秘密規定:

甲、乙雙方都應視公司對對方的經營情況,包括零售額,促銷廣告計劃視為商業秘密,不得泄露。9.法律及訟訴:

(1)本協議所有附件均構成本協議的主要部分;

(2)雙方因履行協議所發生的一切協議本身的爭議,應本著友好的原則解決;(3)若協商不一致,雙方可就爭議事向協議履行地人民法院提出訴訟;

(4)乙方不得以任何形式利用公司相關資質做協議外任何形式的商業活動,反之甲方 有權利追究相關法律責任; 10.終止及續約:

甲、乙雙方若有任何一方違反本協議的任何條款,另一方有權立即終止協議。續約須另 行簽署協議。

11.本協議有效期即簽署日期起_____年。

12.附件:__________________________________________________ 13.本協議一式兩份,雙方各執一份,本協議附件為不可分割之部分。本協議經雙方蓋 章生效。甲方:_________________________ 乙方:________________________ 簽署(蓋章):___________________簽署(蓋章):__________________ 姓名:__________________________姓名:_________________________職位:_________________________職位:________________________ 時間:__________________________時間:_________________________篇二:加盟店合同范本

連鎖店加盟店合同 甲方: 以下簡稱甲方 乙方: 以下簡稱乙方 茲因甲方經營銷售業務,乙方愿提供店面成立連鎖店,雙方同意訂立本合同,以茲共同遵守。第一條 特許店名稱及營業所在地、時間、營業項目、商圈范圍。

一、基本資料

店名:(以下簡稱該店)負責人: 地址:

電話: 營業執照注冊號:

二、加盟費20000元。

四、非經甲方書面同意,乙方無權變更特許經營店的營業所在地。但在授權期限內,若因租約終止致該店無法于該地繼續營運,乙方應于該租約終止前一個月另覓甲方認可的地點讓該店繼續營運。

五、門店內的營業天數、每日的營業時間及營業項目,依總公司規定辦理。除不可抗力外,非經甲方同意,乙方不得自行交更或暫停營業。第二條 合同期間

自 年 月 日起至 年 月 日,共計五年。第三條 合同繼續與延長期間

一、合同屆滿前六個月,如無任何一方書面通知他方終止合同,本合同期間自動延長壹年。

二、合約繼續延長期間屆滿前三個月,任何一方如無書面通知他方終止合同者,本合同再延長期間壹年,之后以此類推延長期間壹年。

三、所有自動延長期間內雙方的權利義務,遵守本合同的規定執行。第四條 名詞定義

除本合同內另有規定外,本合同內的名詞或用詞,以本公司特許經營管理制度內所寫為準,如為上面規章所未定義的名詞或用詞,雙方發生分歧時,則以甲方的解釋為準。第五條 合同范圍

一、雙方同意由乙方提供資金,甲方提供商品服務、經營技術輔導等并由乙 方提供管理及服務,以從事本業的經營。

二、雙方為執行前項合同事宜,乙方應于 年 月 日之前,依有關法令的規定辦理公司設立登記并取得營業執照。

三、乙方應于簽訂本合約后一個月內提供坐落于 的房屋作為特許經營店面及營業場所,非經甲方書面同意,乙方不得任意變更地址,如擅自變更地址,以違約論,甲方有權中止本合約,并沒收簽約金,乙方不得有異議。第六條 履約保證金

如乙方有積欠款項(包括貸款、違約性懲罰金時),甲方可從履約保證金中直接抵扣。第七條 特許經營權利金、管理費及廣告費

一、乙方應于簽合同當日交付甲方人民幣 萬元整,作為特許經營權利金,合同屆滿、終止或解除時,甲方無需退還。

二、乙方每月現金支付甲方人民幣 元整為管理月費,及人民幣 元整為整體廣告促銷費用。

三、乙方不得以任何理由要求返還上述費用。

六、乙方需要與甲方配合的事項: 第十一條 權利轉讓

一、合同期間如因重大事故或不可抗力的原因,致無法經營,經甲方書面同意后,由乙方指定或法定繼承人繼承,繼承人除須至總公司接受為期壹周的職前訓練外,雙方必須重新訂立合同。

二、乙方不得私下轉移經營權給第三者,如擅自轉移,甲方將沒收履約保證金,并可不經乙方同意而終止合同,乙方不得有異議。第十七條 同行競爭的禁止及保密的義務

一、乙方及乙方受雇人及直系親屬、非直系親屬在本全同期間內,或合同期滿雙方同意終止、解除后三年內,不得在該商圈內投資、參與、教導、受雇赍事或合伙經營類似的商店,如有違反,乙方須將其(含投資人)所得的利益,交付或歸甲方所有,甲方并可要求乙方賠償人民幣 元整。

或乙方投資人不得泄露商業機密。否則甲方除可要求乙方賠償人民幣元整,還可根據所受的損害程度再要求乙方作出賠償,乙方不得有異議。

三、本條的規定,于本合同關系結束后三年內仍具拘束乙方的法律效力。

第二十二條 連帶保證人

乙方連帶保證人承認上述所有條款的法律效力,并愿擔負所有乙方違約時的連帶保證責任。第二十三條 合意管轄

甲乙雙方均同意如本合同涉訟時,以甲方公司所在地的地方法院為第一審管轄法院。乙方:

法定代表人: 郵編: 地址: 電話:

連帶保證人: 郵編: 地址: 電話:

年 月 日篇三:加盟合作協議范本2 甲方: 乙 方: 一.宗旨: 為致力于弘揚中國茶文化事業,開拓茶葉市場,創造雙方良好的經濟效益,雙方本著自愿的原則,在平等互利的基礎上,經充分協商,一致達如下協議: 二.大綱、范圍、定義:

甲方授權乙方為地區,指定允許的加盟商,乙方在該地區經營甲方擁有的系列產品,允許使用甲方產品的商標、包裝物及甲方的各種榮譽。依甲方指導,進行經營管理,乙方擁有本地區該加盟店的所有權。

三.甲方提供的支持:

1. 總部根據多年成功的營運經驗,協助總加盟商及單店加盟商選址 2. 加盟店的店面裝修免費設計 3. 對整套業務體系從選址到開業后營運制定標準化和規范化的運營模 式,供加盟店經 營使用,提供凝聚茗仁茶業公司成功的營運機制和精華的營運手冊及加盟店經營管理手冊

4. 茗仁茶業公司總部對加盟商進行全面的專業知識和經營管理培訓 5. 應加盟商的要求派專業人士現場指導 6. 為分店提供產品和經營信息

7. 設計精美的宣傳資料和促銷禮品,總部定期派專業人士對各加盟店進 行交流巡察和經營指導

四.甲方的權利、義務

(一).義務:

1. 向乙方提供甲方生產、加工的系列產品及其附屬包裝物,不得偽劣產品 2. 向乙方提供經營過程中,所需要的相關證件,材料

3. 甲方負責在全國范圍內進行自主品牌的招商,推廣活動,并協助乙方 在當地的品牌推廣工作及加盟洽談,執行的相關事宜

4. 從業人員的雇傭、指導、監督:乙方的加盟店所需人員可根據實際需要,由甲、乙一方或雙方進行招聘、雇用,甲方有責任對在乙方的從業人員進行各種業務、技能培訓,使之適合經營需要,乙方的從業人員薪金由乙方支付,各種日常管理,解聘由乙方自行負責。5. 人員支持問題

乙方在開業期間或中途如需甲方派人對乙方從業人員進行專業技能等業務培訓,甲方管理人員差旅費用及在乙方期間的吃住問題由乙方負責。如需甲方派人到乙方進行較長時間的管理(15個工作日以上),乙方還須按甲方的工資標準付工資給甲方。6. 事故及顧客反映處理

在經營過程中,引起的顧客投訴如因甲方產品質量問題,由甲方負責處理(如乙方保管不善造成的問題不在甲方負責范圍內),其它因素均由乙方負責。

(二)甲方權利:

1.店鋪裝修:乙方對店鋪的裝修風格、檔次、門面的形象必須符合甲方要求。2.報告義務:

甲方有權要求乙方提供其真實的各種經營數據,要求乙方填寫的各種管理報表。

3.甲方根據乙方的銷售情況及產品庫存,在通知乙方情況下,有權要求乙方配合甲方 進行相關產品的調換,無須退款。

4.甲方有權要求,必要時,配合甲方維護好甲方產品在當地的品牌形象,乙方的各種經營活動不得有損于甲方的品牌形象。五.乙方的權利、義務:

(一).乙方的權利:

1. 乙方享有甲方的產品銷售權、品牌使用權、榮譽共享權及包裝使用權 2. 乙方擁有對該店的自主經營權及店鋪的所有權 3. 甲方的經營指導:管理與支持

甲方授權乙方加盟店,必須無償為乙方提供甲方公司各種管理資料,如人員培訓專賣店日常管理制度及公司各種(榮譽證書)及產業的信息資料。

(二).乙方的義務: 1. 營業秘密規定:

甲、乙雙方都應視公司對方的經營情況,包括零售額,促銷廣告計劃視為商業秘密,不得泄露。

2. 統一零售價:乙方應完全按甲方要求,采取統一零售價,針對不同地區情況,有折讓情況須事先通報甲方,應獲甲方許可的情況下,依甲方規定,采取相關的折讓,此折讓僅是加盟商的利潤折讓,不影響甲方供應價。3. 指定原料,采購地點:

為保證甲方產品的質量及公司的聲譽,經營所需的原料及成品,須由甲方統一配送,如甲方沒有乙方市場所需產品,或甲方缺貨或甲方同意的產品不在此條例。但乙方須用書面形式讓甲方確認。

4. 加盟店的設備投資:

乙方負責對其加盟店的店面、店內裝修、廣告燈箱的投資,包括根據營業需要的茶座、泡茶工具及真空機、包裝機等各配套設施。5. 工作報告:

乙方有義務應甲方要求,向甲方提供經營的實際情況,及時準確提供各種管理報表,以及市場的相關信息反饋。

六.財務會計事項:

1. 由于茶葉的特殊性,以及為降低產品運營成本,乙方向甲方訂貨,須“款到發貨”原則。特殊情況須加急發貨的,由乙方憑匯單傳真甲方確認,并在甲方有權簽字人確認下可提前發貨。

2. 乙方須完全覆行協議中的付款條例,保證甲方的財務運作,及雙

方的良好商譽,在乙方的加盟店,乙方享有自主進行獨立的財務核算,自負盈虧。3. 如有發生在甲方發貨后,(指貨離開廈門,貨還在運輸商或貨還 到達乙方),乙方還未在規定的時間內,向甲方付清貨款,視為乙方嚴重違反本《加盟合作協議》,本協議自動終止,甲方有權依協議規定內容,繼續向乙方提出索賠,依條款賠償甲方損失,維護甲方利益。

七.關于貨物管理,退、換貨原則:

1. 乙方可根據經營需要,銷售的實際情況,在一定比例內向甲方提出換貨申請,進行產品調換(但換貨必須是在乙方對產品的有效保管前提下,如產品的變質或有明顯質量下降則不在此條例),甚至退貨(但不得退款)。

(1)退、換貨比例:為保證雙方利益,乙方換貨、退貨總和不能超過當批貨的20%,首批 退、換貨允許不超過30%。(2)折算方式:

由于茶葉受季節、時間影響,價格波動大,因時間原因也影響到茶 葉的質量普遍下降,本著平衡雙方利益,共擔風險的原則,乙方向甲方換貨必須按貨款的80%—90%之間進行折算,(進價在100/斤以上按80%,進價在100元/斤以下的按90%)(3)換貨時間:

為保證茶葉的質量和價值,原則上換貨必須在60天之內,特殊情況,須向甲方提出申請,并獲甲方允許的情況下,在雙方約定時間內進行調換。

2.掛損:甲方送至乙方產品,如因甲方對產品包裝不力,造成產品破損,由甲方負責;如因其它不可抗拒因素造成的產品破損,損失由雙方共同承擔,如產品破損不超2%,屬正常損耗,甲方不負責任。

3. 甲方有事先聲明不能換貨或約定時間內的不在換貨條例范圍。

4. 檢驗:乙方收到甲方產品后,必須對數量、質量、等級、包裝等細節進行檢驗,如有問題,應于收到產品三天內向甲方提出,同時出示必要證明,否則,視為產品合格貨物成交。

八.關于連鎖加盟,發展問題:

1. 乙方在該地區再發展的連鎖店為二級加盟店,(如屬乙方直接經營不在此條例,仍為一級加盟店,但須報甲方備案批準),二級加盟店享有同一級加盟店一樣的政策,包括產品的進價等享有權利。

2. 二級加盟店的協議可自由選擇,和總公司簽約或和一級總加盟店簽約,協議內容在不得損害總公司利益原則下可各行約定,或由總公司提供相應的協議內容。

3. 為保證各加盟店產品的質量,更好地了解產品的新鮮度、口感、香氣等,各加盟店的貨由公司直接統一配貨。

九.銷售任務及返利問題:

1.甲、乙雙方根據該加盟店的規模、店址、及市場狀況,對全年的銷售目標進行評估,雙方協商約定,乙方每月的進貨量須達到,全年進貨量。公司將以考核,完成銷售任務,公司以現金返利2%,每增加20%,公司以銷售總額的0.5%為相應返增數,以銷售總額的5%為上限,而后按超出部分的5%為返利折算,次年4月結算返還。2.未完成公司銷售任務,在第二年公司產品的供貨價上,以差額的10%,公司供應價上調2%,以供應價上調10%為上限。

3.保證一級加商利益,如屬乙方發展的加盟店,將在每半年按該加盟店進貨的茶葉,(暫時不含代購茶具和包裝物),貨款總額的5%返利給上一級加盟店。

4.如單店月均進貨達兩萬,且在退換貨比例內,年終公司將以實物形式按2%的返利退給該店,如有上一級加盟店,在上述條件下,公司再以1%的比例,以實物形式返利給上一級加盟店。

十.債權、債務讓渡:

甲、乙一方因經營不善,導致公司倒閉或公司法人代表更換,均應書面通知對方,以便雙方協商合同是否繼續覆行,或合作方轉讓。否則視為違約,應承擔違約責任。

十一.保證金:

為保證甲方商品的信譽,品牌之聲譽,監督乙方在該地區的經營不得有損害甲方商譽行為,乙方與甲方合作為加盟時,須付保證金壹萬元人民幣給甲方(以甲方的正式收據為準,合作期滿,甲方把保證金無息退還給乙方),中途如有違約行為,根據違約責任大小,甲方有權扣下保證金,甚至繼續追加必要的法律責任。

十二.加盟金:

為保證公司不斷致力品牌的維護,新產品的開發,提高經營管理水平,制定相應的市場銷售策略及甲方在產品注冊,包裝設計等無形資產,乙方在加入甲方加盟店時,須交加盟金壹萬元人民幣,以保證甲方利益。

十三.違約責任:

1.甲、乙雙方若有任何一方違約本協議的任何條款,另一方有權立即終止協議,并用書面形式正式通知對方。2.乙方若違反甲方銷售原則,如傾銷甲方產品或向第三方進非甲方產品或自行進質量不合格產品,在超出規定時間仍未支付該付甲方款項的,上述任

第五篇:從泉州茶葉市場談談茶葉店面的經營

從泉州茶葉市場談談茶葉店面的經營
2009-01-26 01:42:10 作者: 來源:互聯網 瀏覽次數:394 文字大小: 【大】 【中】 【小】

簡介: 簡介: [討論] 通過實際調查和多年來從事茶葉經營所獲得的經驗和教訓,與大家討論如何更好的經營茶 葉店面,也讓想步入茶葉行業的人士參考參考.從泉州茶葉市場談談茶葉店面的經營 在泉州,茶店開張已 經不...

[討論]

通過實際調查和多年來從事茶葉經營所獲得的經驗和教訓,與大家討論如何更好的經營茶葉 店面,也讓想步入茶葉行業的人士參考參考.

從泉州茶葉市場談談茶葉店面的經營

在泉州,茶店開張已經不再是什么新聞。市區許多街巷內茶店林立,多的數不勝數,而且店 名大多數是“某某茶莊”或“某某茗茶”。如此密集的茶葉一條街,實在讓人嘆為觀止。“從最早的小茶店大布袋經營到如今眾多品牌店的崛起,泉州市區的茶葉市場競爭已逐 漸進入到諸侯割據搶占領地的戰國時代。在未來數年內,泉州的茶葉市場上,相當一部分小 茶店的市場會被品牌店蠶食而喪失生存空間,品牌店則擁有各自的市場份額,茶市將呈現諸 強并立的局面”。一位資深人士這樣談到。

據相關人士統計目前泉州地區的茶家有3000家到5000家左右。大街小巷,常見新茶店 開張,也常有見到茶店關門轉讓,有的小茶店甚至還未到工商部門登記就倒閉了。也就是說,這是個時刻變動著的市場。

有人認為,如果茶市有十分,其中有三成的茶店在掙錢,三成的茶店保本經營,另外的 四成則在虧本。在通過記者調查訪問大多數茶店的經營者對這種提法表示贊同。

這么多的茶店在虧本,為什么還有那么多的新店開業,那么多的新人加入到茶行業當中 來?

通過對市場的深入調查分析,咨詢茶葉界資深人士,整理分析后顯示:外行對這個行業不熟 悉,加之對高利潤的期待,往往盲目進入這個行業。有的人僅僅是有朋友在安溪,或者自己 是安溪人,認為能拿得到貨真價實的“原材料”就開了店;有的人認為自己有朋友的用茶量 很大,只賣給自己的朋友或關系戶就可以保本甚至盈利;有的人認為自己喜歡喝茶,每年用 茶量那么大,還不如自己開個茶店。正是因為這幾種心態的存在,許多外行人進入到茶葉這 個專業市場中來。現有的茶業經營者,真正懂茶,熟悉茶葉質量和價格體系,能夠自主采購 根據質量制定價格的可能只有10%左右。10%,這絕對不是聳人聽聞,在許多小茶店,價格 高的茶質量很有可能比價格低的茶質量差。因為這些人不懂茶,他們只會把進價加上其他的 成本直接出售。

市場初期的高利潤和

這么多的茶店在虧本,為什么還有那么多的新店開業,那么多的新人加入到茶行業當中來?

通過對市場的深入調查分析,咨詢茶葉界資深人士,整理分析后顯示:外行對這個行業不熟悉,加之對高利潤的期待,往往盲目進入這個行業。有的人僅僅是有朋友在安溪,或者自己是安溪人,認為能拿得到貨真價實的“原材料”就開了店;有的人認為自己有朋友的用茶量很大,只賣給自己的朋友或關系戶就可以保本甚至盈利;有的人認為自己喜歡喝茶,每年用茶量那么大,還不如自己開個茶店。正是因為這幾種心態的存在,許多外行人進入到茶葉這個專業市場中來。現有的茶業經營者,真正懂茶,熟悉茶葉質量和價格體系,能夠自主采購根據質量制定價格的可能只有10%左右。10%,這絕對不是聳人聽聞,在許多小茶店,價格高的茶質量很有可能比價格低的茶質量差。因為這些人不懂茶,他們只會把進價加上其他的成本直接出售。

市場初期的高利潤和進入門檻的低下,是茶店紛紛在泉州開張的原因。茶葉作為一種飲品,其品質的差別很難用量化的辦法來判斷。在主觀評價多于客觀評判的情況下,一泡茶可以賣300元,也可以賣500元,甚至可以賣到1000元。在這種形勢下,一個小店,可以賣500克茶就可以維持十天半個月的利潤,如果碰上集團采購,則可以利潤更多,即使一個月不開張,也可以維持。在這種情況下,但凡有點積蓄,有點關系又有點茶功夫的,開個茶店就是不錯的選擇了。

所謂瞎貓碰上死耗子,滿城的喝茶人哪有那么多識貨的,只要碰上一個不識貨的主,做上一大筆買賣,效益就會很不錯。并且,扎堆開店還有一個好處,就是可以將所有的買主引到一條街上來,大家的名聲都差不多,所以客戶隨了朋友關系外,就是隨機購茶了。這樣,即使生意不好,也可勉強維持了,何況很多事情是說不準的。這就是現在盲目開茶莊的弊病所在。

業界分析,安溪產的鐵觀音,百分六七十的好茶在泉州市區流通。經營鐵觀音的人都看好這塊市場,都想在這個市場分一杯羹,一時間,茶店如林。市場使泉州成為鐵觀音品牌最早崛起的地方,也讓這個地方成為中國茶葉競爭最激烈的地方。市場經濟的發展規律決定了永遠沒有平分的市場,只有弱肉強食。

業內人士還認為數年之后,泉州市區茶店的數量將會大幅減少,一半的茶店在激烈的市場競爭中被淘汰,取而代之的將是日漸成長的品牌店。從新開茶店的格局不難看出,泉州的茶葉專賣店檔次越開越高,店面越來越大,他們想走的幾乎都是同一條路———高端品牌路線,以強者的身份占一席之地。

縱觀茶店林立的格局,如何使茶店的經營走到最后?怎樣才能經營好茶葉零售店呢?這是我們要研究解決的現實問題。經營不善的原因很多,大體是以下幾個方面:

一、選址不合理:

開店重要的是位置,好多經營人員不經市場調查,隨便選一個位置就去開店,有的盲目好高,片面追求繁華地段、大商場,這樣就容易陷入盲目性,靠碰運氣。在泉州隨處可見到茶店開設,基本上沒有什么規則可尋,對于位置的選擇也顯得不是很重要,只要有個安店之處就可以了,這樣的經營基本條件達不到要求能走到最后么。

二、裝飾不當:

在裝飾過程沒有按茶店的特殊性,純粹暗個人意志去做,追求豪華的、簡單的,我就曾看到許多茶店的裝飾模仿歌廳、飯店的裝飾,著怎末行,茶葉是一種特殊的商品,它的特點在于它的品位、清心、高雅。在嘈雜的菜市場上經營茶店給人的一種感覺就是已經把茶的真正內涵給忽視了,大部分茶莊在裝飾上和其他店沒有什么兩樣,只不夠門的上邊掛的是“某某”茶莊牌匾是綠色的,根本不注重里面的擺設效果,店面不大,裝飾又沒顯特別,東西擺設又沒有規則,這樣的店面根本不能引起別人的注意,更別說是經營了。但是有個別店的裝飾比較有特色,如正宗的天福茗茶、八馬茶業等,均有自己的特色。不仿去參考參考。

三、茶葉的質量不行:

好多茶店經營由于本身對茶葉知識的了解不透,沒有鑒別能力,為了圖方便省事,大多數茶商到初級市場去盲目進貨,還有的僅僅出于為了自己的暴力,以次沖好,將劣質茶葉包裝起

來當高檔茶葉賣,賺取暴力,這樣茶葉質量把關不嚴,坑了顧客,結果也喪失了自己的信譽。想在市場上占有自己的一席之地,僅靠一時的利益根本不能在市場上立足。

四、價格定位不合理:

泉州茶店多是由于安溪的烏龍茶茶價高引起的。如今的好茶是奢侈品。很多老百姓這樣認為。目前,在泉州經常聽到“這是4000多元的茶”“這一泡是5000元的”。“如今一些賣茶的人是黑面賊,100元的茶喊到2000元,許多買茶人被騙了,不少賣茶人不講信譽沒有品牌意識,以能賣到這樣的價錢而自夸。”賣茶的“標哥”自揭行業黑幕。“標哥”是泉州洛江人,他是泉州泉巖名茶有限公司的老板,以經營中高檔茶為主,從1995年就在泉州開茶店,從事安溪茶的買賣,現在泉州東街頭開了一家規模很大的茶店。據泉州不少茶店的同行稱,他是去年泉州市區賣茶生意最好的老板。“標哥”說:“有一朋友拿了一泡某茶都“茶王”賽剛拍賣的9.8萬元一斤的茶來切磋,我拿了一泡店里3000元一斤的茶跟他比一比,結果大家都認為,兩者屬同一檔次。你看,茶買賣有多黑。”一茶店老板說,好茶不多,以稀為貴,茶比人參貴一點也不假。泉州千山茶店老板認為,茶價高,利潤空間大,這是茶店突然多的一個原因;泉州今年來斗茶成風,市民到酒家的少了,在家喝茶聊天的多了,這也是促使今春好茶的茶價攀高的另一個重要原因。斗富的泉州人不少,有的人是出于斗富的心態而一擲千金比茶的。據了解,市場上的茶葉大多自農民手中直接進入市場,中間缺乏有權機構評定級別。因此,買茶人憑著聞香和口感來與賣茶人砍價。買賣雙方憑口感和聞香來定幾千元價格的茶,買賣就在這種雙方“自愿”“很公平”的情況下交易的。現在不規范的市場經濟,大家為了眼前利益,追求暴利,隨著市場經濟的進一步成熟,商品過剩,薄利的時代已經來臨,好多經營者沒有從傳統的經營思維中跳出來,還是沿著過去“高價位”的老路子,可是顧客不買,你怎么辦?所以說經營茶店的生意人應該清醒目前的嚴峻形勢,給自己一個明確的定位站穩市場。

五、品種結構單一:

目前泉州地面的經營商家品種基本上是很單一的茶葉,而且質量又不高,給人選擇的余地很小,大部分商家認為市場上只需求鐵觀音,其他的沒多大市場。走在泉州街道上,發現到處都是鐵觀音,而且有都是安溪產的,真有這么多?很讓人難以相信。而且好多茶葉店的經營

者總是認為自己或親朋熟人的茶葉可靠,拒絕新進品種,茶店品種單調,給顧客選購的余地小。在泉州開茶店的有好幾個是認識的,也經常到他們店里“品茶”,一打聽來源全部是從親戚那來的茶葉,也就相當于代銷。這種自我封閉的經營方式必須立即改變。

六、商品立體結構意識不強:

現代經營離不開立體思路,茶葉不僅是一種飲料,同時也是一種博大精深的藝術,茶也須有與茶有聯系的藝術品、工藝品、茶藝同臺演出,不能唱獨角戲。據問卷調查顯示泉州除了幾家較大的茶家有參與一些茶比賽、茶文化的活動,90%的茶家都是不聞此類活動的。可見許多茶商只是將經營茶葉賺錢,而不懂得用另外一種形式來獲取利潤。

七、營業員的整體素質差:

這是一個極為關鍵的要素,一個茶店經營好壞關鍵在營業員,有些茶店經營圖省事,老是用自己家里的親朋好友,豈不知,你花許多精力財力去開一個店,目的是要效益,就應該用專職訓練有素的營業員。在從事市場調查中,我發現許多店員素質低下,他們茶葉知識缺乏,松散、懶惰、反應遲鈍、言語不清,有的甚至濃妝艷抹、珠光寶氣、言語粗俗、大小姐架勢,有人說:“我寧愿花一千元一個月請一個好營業員,也不愿花五十元請一個不合格的營業員”,商場用賢不用親,不知各位茶店經營者是否有此共識。

八、店內衛生與周圍環境差:

茶葉是一種高雅的商品,對衛生與環境要求極為嚴格,有些茶店灰塵蒙蒙,周圍也不很清潔,為什末不掃一掃、抹一抹,人多勤快一點,換來了好環境,好讓消費者多光顧幾次呢!

九、財務管理混亂:

有些茶店根本沒有健全的財務制度,管理混亂,憑感覺相信人,經營效益主要是開源與截流,你經營的再好,如果不能截住流,到頭來還是一場空。我并不是說不相信人,但商業是對事不對人,財務是經營的中心,任何人都要按財務規則辦事,不管你們是夫妻、兄弟、朋友都

應該如此,相信大家在經營過程中也有所體會,只不過是礙于面子做不到,是嗎?

十、營業制度不完善:

經營不論大小,都應該有制度,一些茶店總認為不是大公司無需制度,人員松散,無形資產消失,顧客不愿再光臨,豈不是本錢虧完。

十一、廣告、促銷力量不強:

茶店不論大小,都應該在自己有限的承受力內把廣告、促銷放在重要位置上,有些茶店只顧眼前利益,斤斤計較,不考慮長遠,這樣顧客就會越來越少,還怨天尤人,豈不知經營一個潛移默化的過程“放長線釣大魚”嗎?

十二、服務質量差:

現代商業經營已經從以銷售為中心轉移到以服務為中心的軌道上,許多茶店只顧售前、售中服務,只要茶葉售出,錢掙到口袋,對于顧客前來退貨,不予理睬,或找出許多理由,甚至惡語中傷,作為經營者不應該只考慮自己的利益,同時更要尊重“上帝”,“和氣生財”“買賣不在人義在”嘛!方便別人其實就是方便自己

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