第一篇：營運部人員工作職責

工作職責

營運經(jīng)理

工作職責：

1、根據(jù)公司的總體經(jīng)營規(guī)劃，制定營運部的目標管理計劃和實施措施，確保完成公司下達的各項任務；

2、負責健全、建立、貫徹、執(zhí)行公司及部門的各項管理規(guī)章制度，做到有章必依，違章必懲；

3、根據(jù)公司工作質(zhì)量標準，考核主管的各項管理工作，及時檢查各工作流轉(zhuǎn)程序的各個環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，保證公司各項工作的正常運轉(zhuǎn)；

4、制定各種規(guī)范及措施，避免各類事故發(fā)生，并根據(jù)考核結(jié)果，對下屬員工的獎懲作出處理意見；

5、組織對競爭對手的市場調(diào)查，并進行分析，根據(jù)競爭對手狀況及時調(diào)整經(jīng)營策略；

6、收集各類相關(guān)信息并進行匯總反饋，為公司管理決策提供參考依據(jù)；

7、處理賣場發(fā)生的較大事件，維護公司利益，確保顧客滿意；

8、協(xié)調(diào)下屬各部門的關(guān)系，溝通與銜接各部門的工作，使公司整體運作良好；

9、主持部門例會，分析工作現(xiàn)狀，提出工作要求和解決辦法，明確下階段工作目標；

10、組織并參與策劃各項促銷活動，力爭促進銷售的提高；

11、全面負責商場銷售任務的完成；

12、完成上級領(lǐng)導下達的其他工作任務；

營運部主管

工作職責：

1、協(xié)助部門經(jīng)理進行日常管理、營運管理及協(xié)調(diào)管理工作；帶領(lǐng)本部門巡檢人員完成公司下達的商場運營管理任務及巡場監(jiān)督任務；

2、協(xié)助部門經(jīng)理做好與其他部門的溝通工作, 協(xié)調(diào)相關(guān)工作實施及做好工作配合；

3、及時掌握所有商戶情況、營運情況以及準確的市場信息；

4、制定本部門營運計劃和部門總體任務的分解方案，并上報完成情況及 未完成原因；

5、組織本部門巡檢人員進行專業(yè)培訓, 提高巡檢人員專業(yè)水平；

6、及時處理巡檢人員遇到的疑難問題；

7、配合經(jīng)理做好本部門巡檢人員的日常工作分配；

8、協(xié)助巡檢人員處理客戶異議及促成營運目標達成；

9、協(xié)助經(jīng)理組織對營運人員的培訓工作；

10、協(xié)助解決客戶提出的設(shè)計變更要求，及時反饋客戶意見；

11、協(xié)助本部門經(jīng)理召開營運人員日常工作例會；

12、負責監(jiān)督處理顧客投訴，監(jiān)督退換貨管理、物價管理、商品陳列；商場銷售績效數(shù)據(jù)的收集、分析、反饋；監(jiān)督現(xiàn)場服務質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、現(xiàn)場紀律的管理；研究商圈、開發(fā)會員，建立會員檔案，接待會員來信、來訪，處理、答復會員投訴，負責經(jīng)營中大宗客戶服務；

13、與經(jīng)理一起安排本部門人員值班，記錄本部門人員考勤及安排組員調(diào)休；

14、及時匯報營運進展情況和營運過程中疑難問題；

15、負責跟進進場裝修、門頭裝修出新等營運工作；

16、定期進行商鋪現(xiàn)場巡視工作，對不符合公司業(yè)態(tài)方針和營運標準的及時 指出并協(xié)助商戶整改，按時提供商戶拜訪情況報告；按時做好商戶巡視報告；

17、督促本部門人員收集客戶資料，約見有效客戶和部門經(jīng)理洽談，按照公 司制度要求對部門人員進行考核；

18、及時將有關(guān)資料提交部門匯總；

19、嚴格執(zhí)行公司各項管理制度；

20、完成部門經(jīng)理交辦的其他工作；

營運專員

工作職責

1.嚴格遵守公司的一切規(guī)章制度，服從上級工作安排，做好當值的工作。

2.嚴格遵守公司的上下班時間、用餐時間、作息時間，不得擅自脫崗和擅離職守。

3.具有規(guī)范的職業(yè)操守意識，對客戶的正當需求要及時予以幫助解決，不得拖拉、怠慢，將事件擴大升級，對違規(guī)行為要及時發(fā)現(xiàn)，及時糾正，及時解決。并做好記錄，必要時要拍照取證。

4.嚴格按照公司的巡場制度進行巡場，認真、仔細、完整、準確地記錄巡場情況。

按照規(guī)定每日不少于5次，在巡視中如有發(fā)現(xiàn)問題，第一時間予以解決和控制，如需要相關(guān)部門配合的事宜需通知相關(guān)責任方立即解決，無法立即解決或需作為證明依據(jù)的問題需填寫《整改通知單》，要求店鋪在規(guī)定的時間內(nèi)予以解決整改。

對超出自己能力和職權(quán)范圍的問題或突發(fā)事件應立即取證并及時向主管匯報。

再次巡視需將有問題的現(xiàn)象作記錄，當天交當值主管。

5.與客戶時常進行交流和溝通，了解其經(jīng)營管理和銷售狀況，提供指導和建議，并將相關(guān)情況及時向招商、企劃進行反饋，并配合做好促銷宣傳、協(xié)調(diào)協(xié)助等工作。

6.做好市調(diào)工作，了解相關(guān)品牌的經(jīng)營狀況、周邊商圈的動態(tài)、市場趨勢等，及時提出品牌調(diào)整的建議和要求。

7.與本公司各部門人員保持良好的溝通，及時詢問巡場區(qū)域內(nèi)保安關(guān)于現(xiàn)場的各類情況，協(xié)助做好安防工作。

8.對當值的工作必須在當值期間盡力完成，如有未完成事項必須做好每天對班交接班記錄。

9.上崗人員必須按公司規(guī)定著裝。

10.保管使用好對講機，下班前進行充電，上班時必須打開手機作為備用聯(lián)系工具。

11.積極配合其他部門的工作。

營運部文員

工作職責：

1、對營運部門各種資料、函電進行收集、傳閱、收發(fā)、存檔。

2、對個商戶日、周、月銷售報表進行統(tǒng)計。

3、組織對營運部門的會務工作做好會務紀要，將各種會議地點，時間通知與會人員并做好例會記錄、傳閱與存檔。同時對會議任務完成情況進行追蹤。

4、商戶檔案的管理

5、部門及相關(guān)文件的歸檔。

6、相關(guān)營運文件的傳遞。

7、相關(guān)物料的申請，領(lǐng)取，管理、發(fā)放。

8、做好營運部門排班工作。

9、營運部日、周、月工作計劃的統(tǒng)計及匯總。

10、上級主管交待的其它工作。

2010-11-26

營運部

第二篇：營運部人員工作職責

陜西宜佰餐飲管理有限公司

營運部人員崗位職責

運營總監(jiān)崗位職責

1、在董事會領(lǐng)導下，貫徹執(zhí)行董事會決議，負責領(lǐng)導、管理本公司全面工作；

2、負責組織編制本公司、季度總體經(jīng)營規(guī)劃，制定營銷策略、措施，并安排組織實施；

3、負責公司、季度財務預算決算及相關(guān)重大財務費用開支計劃的審批；

4、負責安排行政/財務、業(yè)務副總經(jīng)理工作，明確其職責、權(quán)限、并監(jiān)督；

5、組織協(xié)調(diào)各部門工作，聽取各部門工作匯報，提出決策性意見；

6、負責上報材料總結(jié)、報告的政策性把關(guān)審核及上下行文的簽發(fā)。主持向有關(guān)部門，機構(gòu)的工作匯報；

7、負責制訂本公司企業(yè)文化建設(shè)，戰(zhàn)略方針。運營總監(jiān)要全面負責公司的市場運作和管理；參與公司整體策劃，健全公司各項制度，完善公司運營管理；推動公司銷售業(yè)務，推廣公司產(chǎn)品，組織完成公司整體業(yè)務計劃；建立公司內(nèi)部信息系統(tǒng)，推進公司財務、行政、人力資源的管理；負責協(xié)調(diào)各部門工作，建立有效的團隊協(xié)作機制；維持并開拓各方面的外部關(guān)系；管理并激勵所屬部門的工作業(yè)績效。

其權(quán)力范圍主要是：

1、對公司的生產(chǎn)經(jīng)營有計劃權(quán)、建議權(quán)、否決權(quán)、調(diào)度權(quán) ；

2、對下屬各職能部門完成任務的情況有考核權(quán) ；

3、對下屬各職能部門經(jīng)理的工作有指導權(quán)和考核權(quán)；

4、對總經(jīng)理決策有建議權(quán)；

其責任范圍主要是：

1、對公司生產(chǎn)經(jīng)營計劃的完成負組織與協(xié)調(diào)責任；

2、對公司中、長期發(fā)展規(guī)劃負組織、推動責任；

3、因調(diào)研信息嚴重失真，影響公司重大決策給公司造成損失，應負相應的經(jīng)濟責任和行政責任。

營運經(jīng)理：

1、根據(jù)公司的總體經(jīng)營規(guī)劃，制定營運部的目標管理計劃和實施措施，確保完成公司下達的各項任務；

2、負責健全、建立、貫徹、執(zhí)行公司及部門的各項管理規(guī)章制度，做到有章必依，違章必懲；

3、根據(jù)公司工作質(zhì)量標準，考核主管的各項管理工作，及時檢查各工作流轉(zhuǎn)程序的各個環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，保證公司各項工作的正常運轉(zhuǎn)；

4、制定各種規(guī)范及措施，避免各類事故發(fā)生，并根據(jù)考核結(jié)果，對下屬員工的獎懲作出處理意見；

5、組織對競爭對手的市場調(diào)查，并進行分析，根據(jù)競爭對手狀況及時調(diào)整經(jīng)營策略；

6、收集各類相關(guān)信息并進行匯總反饋，為公司管理決策提供參考依據(jù)；

7、處理賣場發(fā)生的較大事件，維護公司利益，確保顧客滿意；

8、協(xié)調(diào)下屬各部門的關(guān)系，溝通與銜接各部門的工作，使公司整體運作良好；

9、主持部門例會，分析工作現(xiàn)狀，提出工作要求和解決辦法，明確下階段工作目標；

10、組織并參與策劃各項促銷活動，力爭促進銷售的提高；

11、全面負責商場銷售任務的完成；

12、完成上級領(lǐng)導下達的其他工作任務；

營運部主管：

1、協(xié)助部門經(jīng)理進行日常管理、營運管理及協(xié)調(diào)管理工作；帶領(lǐng)本部門巡檢人員完成公司下達的加盟店運營管理任務及巡場監(jiān)督任務；

2、協(xié)助部門經(jīng)理做好與其他部門的溝通工作, 協(xié)調(diào)相關(guān)工作實施及做好工作配合；

3、及時掌握所有商戶情況、營運情況以及準確的市場信息；

4、制定本部門營運計劃和部門總體任務的分解方案，并上報完成情況及未完成原因；

5、組織本部門巡檢人員進行專業(yè)培訓, 提高巡檢人員專業(yè)水平；

6、及時處理巡檢人員遇到的疑難問題；

7、配合經(jīng)理做好本部門巡檢人員的日常工作分配；

8、協(xié)助巡檢人員處理客戶異議及促成營運目標達成；

9、協(xié)助經(jīng)理組織對營運人員的培訓工作；

10、協(xié)助解決客戶提出的設(shè)計變更要求，及時反饋客戶意見；

11、協(xié)助本部門經(jīng)理召開營運人員日常工作例會；

12、負責監(jiān)督處理顧客投訴，監(jiān)督退換貨管理、物價管理、商品陳列；商場銷售績效數(shù)據(jù)的收集、分析、反饋；監(jiān)督現(xiàn)場服務質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、現(xiàn)場紀律的管理；研究商圈、開發(fā)會員，建立會員檔案，接待會員來信、來訪，處理、答復會員投訴，負責經(jīng)營中大宗客戶服務；

13、與經(jīng)理一起安排本部門人員值班，記錄本部門人員考勤及安排組員調(diào)休；

14、及時匯報營運進展情況和營運過程中疑難問題；

15、負責跟進進場裝修、門頭裝修出新等營運工作；

16、定期進行商鋪現(xiàn)場巡視工作，對不符合公司業(yè)態(tài)方針和營運標準的及時指出并協(xié)助商戶整改，按時提供商戶拜訪情況報告；按時做好商戶巡視報告；

17、督促本部門人員收集客戶資料，約見有效客戶和部門經(jīng)理洽談，按照公司制度要求對部門人員進行考核；

18、及時將有關(guān)資料提交部門匯總；

19、嚴格執(zhí)行公司各項管理制度；

20、完成部門經(jīng)理交辦的其他工作；

營運專員：

1、嚴格遵守公司的一切規(guī)章制度，服從上級工作安排，做好當值的工作。

2、嚴格遵守公司的上下班時間、用餐時間、作息時間，不得擅自脫崗和擅離職守。

3、具有規(guī)范的職業(yè)操守意識，對客戶的正當需求要及時予以幫助解決，不得拖拉、怠慢，將事件擴大升級，對違規(guī)行為要及時發(fā)現(xiàn)，及時糾正，及時解決。并做好記錄，必要時要拍照取證。

4、嚴格按照公司的巡場制度進行巡場，認真、仔細、完整、準確地記錄巡場情況。按照規(guī)定每日不少于5次，在巡視中如有發(fā)現(xiàn)問題，第一時間予以解決和控制，如需要相關(guān)部門配合的事宜需通知相關(guān)責任方立即解決，無法立即解決或需作為證明依據(jù)的問題需填寫《整改通知單》，要求店鋪在規(guī)定的時間內(nèi)予以解決整改。

對超出自己能力和職權(quán)范圍的問題或突發(fā)事件應立即取證并及時向主管匯報。

再次巡視需將有問題的現(xiàn)象作記錄，當天交當值主管。

5、與客戶時常進行交流和溝通，了解其經(jīng)營管理和銷售狀況，提供指導和建議，并將相關(guān)情況及時向招商、企劃進行反饋，并配合做好促銷宣傳、協(xié)調(diào)協(xié)助等工作。

6、做好市調(diào)工作，了解相關(guān)品牌的經(jīng)營狀況、周邊商圈的動態(tài)、市場趨勢等，及時提出品牌調(diào)整的建議和要求。

7、與本公司各部門人員保持良好的溝通，及時詢問巡場區(qū)域內(nèi)保安關(guān)于現(xiàn)場的各類情況，協(xié)助做好安防工作。

8、對當值的工作必須在當值期間盡力完成，如有未完成事項必須做好每天對班交接班記錄。

9、上崗人員必須按公司規(guī)定著裝。

10、上班時必須打開手機作為聯(lián)系工具。

11、積極配合其他部門的工作。

營運部文員：

1、對營運部門各種資料、函電進行收集、傳閱、收發(fā)、存檔。

2、對個商戶日、周、月銷售報表進行統(tǒng)計。

3、組織對營運部門的會務工作做好會務紀要，將各種會議地點，時間通知與會人員并做好例會記錄、傳閱與存檔。同時對會議任務完成情況進行追蹤。

4、商戶檔案的管理

5、部門及相關(guān)文件的歸檔。

6、相關(guān)營運文件的傳遞。

7、相關(guān)物料的申請，領(lǐng)取，管理、發(fā)放。

8、做好營運部門排班工作。

9、營運部日、周、月工作計劃的統(tǒng)計及匯總。

10、上級主管交待的其它工作。

第三篇：營運部工作職責

營運部工作職責

一、制定、修訂商管部工作計劃和規(guī)章制度，明確工作實施細則，經(jīng)上級批準后組織實施。

二、監(jiān)督、檢查、處理、反饋本部門的工作程序，規(guī)章制度，實施細則的執(zhí)行情況。

三、努力提高商場服務管理水平，協(xié)調(diào)商戶和商場，商戶與顧客，商戶和商戶之間的關(guān)系。

四、積極聽取商戶對公司服務工作的批評和建議，組織監(jiān)督檢查商場服務工作，定期向上級領(lǐng)導匯報。

五、保證商場正常的工作經(jīng)營秩序，商家財產(chǎn)的安全，負責整理現(xiàn)場商品的擺放和廣告標牌的現(xiàn)場管理。

六、按照公司要求對營業(yè)員實行規(guī)范管理，對營業(yè)員行為按制度，正確、及時獎懲，及時給予營業(yè)員現(xiàn)場指導。

七、配合人力資源部門工作，及時調(diào)查了解員工培訓需求，制定員工培訓計劃并組織落實。

八、搞好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系和協(xié)調(diào)。

九、定期主持部門工作例會，及時、準確地傳達上級指示。

十、快速、高效完成上級分配的各項工作任務，并及時跟進和反饋工作進展情況和相關(guān)信息。

第四篇：營運部工作職責

營運部工作職責

營運部是負責門店日常運營管理的部門，要完成公司的銷售額、毛利額、庫存周轉(zhuǎn)、成本費用控制、損耗控制等指標。營運部主要職責如下：

1.負責本部門管理規(guī)范及流程標準的完善、修訂并推動實施。

2.樹立宏昌品牌，負責營運管理規(guī)范及流程標準的制定、指導實施；

3.負責門店銷售額計劃、毛利計劃等各項考核指標的制定；負責指導門店

考核指標的分解。

4.門店商品陳列布置及商品規(guī)范化管理。確保所經(jīng)營商品及提供的服務符合規(guī)

范要求；協(xié)調(diào)解決復雜的顧客投訴。

5.有效地收集、整理、分析業(yè)務營運信息，及時發(fā)現(xiàn)問題，并針對問題向門店

提出改進意見。負責商品信息市場調(diào)查，負責商品售價調(diào)整的審批。

6.代表門店與公司各部門協(xié)調(diào)解決一些復雜的問題。

7.對公司商品結(jié)構(gòu)、商品功能劃分提出意見、建議。

8.定期與采購進行溝通，協(xié)調(diào)解決有關(guān)問題，以達成公司下達的有關(guān)指標。

9.對促銷計劃和促銷活動提出意見、建議；對新品進場、滯銷品淘汰工作提出

意見、建議。

10.負責門店防損工作的指導和協(xié)調(diào)。

11.負責營運培訓課程開發(fā)與營運培訓。

12.管理大宗團體購物工作。

13.公司董事長、總經(jīng)理、分管副總(總助)安排的其它事項。

第五篇：營運部區(qū)域經(jīng)理工作職責

營運部區(qū)域經(jīng)理工作職責

工作職能：全面負責區(qū)域綜合管理工作

職屬關(guān)系：

直接上級：營運部經(jīng)理

直接下屬：分店店長

工作職責：

一、戰(zhàn)略、目標與計劃管理

1．參與公司戰(zhàn)略與目標的制訂工作

2．根據(jù)公司戰(zhàn)略與目標制訂部門年、月度工作計劃。

3．將區(qū)域計劃分解到各店予以實施。

4．根據(jù)公司工作要求，檢查并評估各分店年、月度計劃完成與進程情況。

二、營運管理

1．銷售管理：負責指導各店營運管理工作，制訂檢查與督導計劃，定期與不定期抽查各分店店長營運計劃執(zhí)行情況。

2．人員管理：

1）根據(jù)部門目標任務，制訂部門人員編制計劃、人員需求計劃與人員儲備、晉升計劃。

2）根據(jù)人力資源管理制度相關(guān)規(guī)定，做好人員流動管理與異動（入職、崗位異動、離職、辭退）管理工作。

3）嚴格按照要求制訂人員培訓計劃并組織實施，積極配合綜合管理部組織的員工培訓工作。

4）監(jiān)督并審核各分店員工考勤管理，嚴格執(zhí)行考勤管理制度。

5）依據(jù)公司績效考核方案負責指導分店績效考核工作并對各分店店長進行考核。

6）配合各分店做好員工思想政治工作，了解員工（特別是管理人員）工作與思想動態(tài)。

7）做好人才儲備工作，配合綜合管理部規(guī)范員工學習與晉升渠道，按要求完成員工培養(yǎng)計劃。

3．現(xiàn)場管理

1）根據(jù)公司體系與制度流程建設(shè)需求，制訂部門現(xiàn)場管理與現(xiàn)場檢查考核制度并監(jiān)督現(xiàn)場管理制度執(zhí)行情況。

2）負責督導各分店店內(nèi)形象、貨品陳列、現(xiàn)場衛(wèi)生、員工儀容表及精神面貌及其它員工日常行為規(guī)范等工作。

3）負責督導各分店消防管理，防火、防盜、防損管理工作。

4．商品及商品促銷管理工作。

1）負責指導各分店的補貨計劃與退、換貨工作，及時協(xié)調(diào)各分店與采購、配送中心、財務相關(guān)部門的業(yè)務關(guān)系。

2）及時向商品管理部提供貨品信息。

3）指導各分店依據(jù)季節(jié)、區(qū)域、貨品特點組織促銷活動，審核并匯總呈報區(qū)域促銷計劃并指導組織實施，確保活動效果。

5．數(shù)據(jù)分析與總結(jié)

根據(jù)各分店時銷售情況，定期進行相關(guān)數(shù)據(jù)分析，定期召開分店管理會議，根據(jù)計劃制訂完成計劃措施。定期召開工作計劃，總結(jié)與考核會議。

三、專柜管理工作

1．根據(jù)公司要求，加強區(qū)域租賃專柜的日常管理工作：

2．定期組織經(jīng)銷商工作溝通與協(xié)調(diào)會議（銷售分析、商品結(jié)構(gòu)分析、及其它日常管理工作）：

3．督導并檢查專柜商品質(zhì)量、商品價格、商品折扣、開票流程、商品促銷等管理工作執(zhí)行情況。

4．指導并協(xié)助處理相關(guān)售后工作

5．協(xié)助經(jīng)銷商處理相關(guān)政府職能部門的溝通與聯(lián)系工作。

6．其它公司授權(quán)的專柜管理相關(guān)日常工作

四、信息與發(fā)展管理

1．依據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃，及時組織各分店管理人員對周邊商圈經(jīng)營情況進行信息收集，積極配合發(fā)展與信息部做好區(qū)域商圈市場拓展

2．指導各分店做好品牌建設(shè)，不斷提升上好的品牌知名度與影響力。

3．協(xié)助發(fā)展部做好新店選址、裝修工作

4．負責新店開業(yè)前籌備工作及后期管理工作。

五、上交資料與報表

1．月、周工作計劃與工作總結(jié)

2．分店月度考勤報表

3．其它公司規(guī)定應上交的資料與報表

六、工作權(quán)限

1．對各分店店長及區(qū)域安全經(jīng)理的管理與考核權(quán)

2．依據(jù)公司《人事管理制度》規(guī)定的員工請假、離職、辭職及分店間人員異動的審批權(quán)

3．對區(qū)域員工日常行為規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督與處罰權(quán)

4．區(qū)域主管以上人員的任用建議權(quán)

5．其它公司根據(jù)工作需要授予的相關(guān)職權(quán)