第一篇:開源創收節流增效.1
開源創收節流增效
——順興老茶館沙灣店:鄭蓉 隨著時間的推動大半年時間已過,受政府政策的影響,使得2013年整個酒店餐飲企業嚴重受挫。由于沙灣片區老茶館經營是以接近群眾為路線,以傳統的菜品和中低檔的價格迎合了部份客源,生意較穩定,但同12年相比,收入還是下降了25%。今根據集團要求,并結合部門實際情況,對2014年開源創收,節流增效作以下措施,望得到公司支持:
一、開源創收
1、堅持以 “走出去,請進來”的方針,讓預定、迎賓人員不定時的到寫字樓層、金府燈具城等私營企業中,和人群居多的地方發放資料、卡片,轉變客戶類型并爭取更大的客戶群體;
2、倡導全員促銷,讓每個員工都有意識和義務對自己身邊的親朋好友進行宣傳和推銷自己的酒店;在工作中“留住每一位客人”,凡是到茶館后,有意向用餐或看戲的客人都必須留住,實行“ 誰放跑 就由誰來買單”的辦法,讓每個員工都動起來;
3、老茶館應利用自身的特色,加大網絡營銷,關注網評信息,以微博、微信等新的方式加以促銷,利用網絡進行最新的宣傳和產品銷售;
4、應營造以業績論英雄,鼓勵員工開拓市場,銷售人員的薪酬與業績掛鉤,多勞多得,實現效益最大化。調動銷售人員的積極性;
5、增效還得依靠服務,不斷提高個性服務,以打造特色的婚、壽宴為目標,提供有地方特色的菜品和小吃,根據客戶需求定時調整菜品,提高餐位上座率;
二、節流增效
為有效控制各項成本開支,需從以下方面著手
1、需堅持召開成本費用專題分析會,查清成本費用中的管理漏洞,對設備維修、菜品制作進行適時監控,減少浪費廚房對下腳料的再次利用,調味品的使用作統計;
2、加強物資采購和發放的管理的監控,對于廚房領用的雜件用品進行登記并規定使用時間,以舊換新,前臺根據當日當餐的預定進行物品的領用,如餐巾紙、洗滌精等;
3、堅持對水、電、氣的管理,做到無長流水、長明燈,有效降低成本;
4、根據部門環境氛圍,可適當撤掉部份租擺植物,降低費用;
5、合理調整人員編制,降低人工成本支出,部份崗位合并,做到人盡其用,提高工作效率,由2013年149人的編制,調至139人;
效益是企業的生命線,保持餐廳上座率的最大化,提高營業額就是我們每個員工應盡的義務,需持續改進,達到企業個人雙贏。
第二篇:節流重于開源 辯論賽題目
尊敬的各位領導、各位同事大家上午好:
很高興與對方辯友走進了今天的復賽,經過一場激烈的唇槍舌戰,讓我們看到了企業節流工作的必須及必要性。“世界船王”包玉剛說:“在經營中,每節約一分錢,就會使利潤增加一分,節約與利潤是成正比的。”而企業增收節支、成本控制的最終目標,就是實現利潤的最大化,利潤又是企業的經濟命脈。這就證明了我方的觀點,企業在增收節支、成本控制中節流重于開源。
讓我想到我們國家的光伏企業現在面臨的危機,據專家分析,并不能完全歸于國外“雙反”和經濟危機,在當時的情況,新能源概念一直方興未艾,在歐美對光伏需求保持旺盛狀態時,我國地方政府紛紛上馬光伏項目,盲目無序地擴張。很多企業又獲得銀行貸款,規模迅速發展起來,銀行一年后突然要求還款,導致許多企業資金鏈斷裂。企業面臨倒閉,這就暴露了成本控制過程中開源的弊端,具有風險性,而體現節流的重要性。胡錦濤同志十八大報告中再次提出“不折騰”三個字,所謂“不折騰”就是不能貪心求大、不顧實際的盲目建設,要堅持科學發展,否則,那就是“瞎折騰”、“亂折騰”。而我們企業也是如此,今年我們煤炭企業受國內外經濟形式的影響,煤炭市場整體疲軟,如果企業依然把重點放在開拓市場、投資擴張,無疑會增加資金鏈的壓力,一旦資金鏈斷裂,后果可想而知!而我們大多數企業將重心轉向了節流工作,開源的關鍵取決于市場,很難控制局面,而節流是一個控制資金過度流出的過程。節流的關鍵取決于企業的管理,具
有可控性、主動性,只有加強風險防控,企業才能有發展的后勁,才能增強企業利潤的最大化。
今年我公司深入開展多項節支降耗活動,僅“挖元寶、抱西瓜、撿芝麻”活動中,在節電及修舊利廢方面1—10月份較以往節約3000萬元。節省的資金就是利潤,難道這耀眼的數字還體現不出節流的重要性嗎?常言道:好刀要用在刀刃上,該花的花,沒有必要的花一分也是多。節流不是斷流,而是避免不必要的浪費。
節流是企業的生存之本,我們不能不屑一顧于一滴水、一度電、一塊煤的價值,俗話說:“千里大堤潰于蟻穴”,為了企業長遠的發展,已進入微利時代的今天,節流才能為公司贏得最大的經濟效益。別人能賺錢時我們可以多賺錢。,所以企業增收節支、成本控制過程中節流重于開源。
從而實現企業增收節支、成本控制的目標。
而我們所提到的節流并不是一味的斷流,都是我們的舉手之勞,那是企業效益的根本所在。,厲行節約和精細化管理是企業的生存之道。細微之處見精神,點滴之間見利潤。我了解的成功的企業都是節儉的。尤其在遭遇經濟危機的今天,我們必須重溫這樣的理念:節約的都是利潤,對于企業而言,利潤是命脈,那么從企業發展的長遠角度來看,節流是企業生存與發展的基礎,也是成就永恒的動力。
對于企業成本控制過程中,更重要的是實行相對的節流,以最少的投入獲取最大的經濟效益。才能實現企業效益的最大化,才能實現增收節支。在開源和節流兩條路上,人們似乎更注重開源,而忽視了
節流和對節流的投入,于是便有了一方面的大投資,大開發,隨之而來的就是高消費、低利用率的現象,常言道:好刀要用在刀刃上,該花的花,沒有必要的花一分也是多。
開源有一定的風險性,讓我想到光伏企業現在面臨的情況,并不能完全歸因于國外“雙反”和經濟危機,新能源概念一直方興未艾,在歐美對光伏需求保持旺盛狀態時,我國地方政府紛紛上馬光伏項目,盲目無序地擴張。很多企業獲得銀行貸款,規模迅速發展起來,銀行一年后突然要求企業還款,許多企業資金鏈斷裂。現在好多光伏企業面臨破產。
節流是企業的生存之本,誰怠慢了它,輕視了它,誰就會失去立足之基。我們不能不屑一顧于一滴水、一度電、一塊煤的價值,那是企業效益的根本所在。公司的每一個職工都應自覺地投入到節能降耗活動中去,堅持不懈地做好節約能源的工作。樹立一種“點點滴滴降成本,分分秒秒增效益”的節能意識,以最好的管理,來實現節能效益的最大化。
俗話說:“千里大堤潰于蟻穴”,為了企業長遠的發展,千萬不要忽視節能的重要性。
對于企業而言,利潤是命脈,所有的目標無不圍繞著利潤而展開。企業本質就是盈利,這是企業生存與發展的基礎,也是成就永恒的動力。作為一個大型資源性企業集團,最大的責任是要追求利潤,最大目標是要實現企業效益的最大化,尤其是在轉型跨越的關節點上,最大限度降低成本、提高收益,獲得持久而穩定的利潤,意義重大,影響深遠——這是維持競爭優勢,有效化解各種危機,加速戰略目標推進,打造安康和諧的百年陽煤不可或缺的關鍵要素。認清形勢,增強憂患意識、危機意識2011年,陽煤集團公司攀登千億高地大獲成功,營業收入達到1 187億元,進入了中國百強企業序列,被中國企業聯合會譽為最近十年中國“最擅趕超”的25家企業之一。在巨大的成績和榮耀面前,陽煤人底氣十足,然而有些人卻思想麻痹,管理松懈,緊捂著的“錢袋子”放松了,這種狀況如果持續發酵必將影響轉型跨越,更無益沖刺世界500強。因此,陽煤集團上下頭腦必須保持清醒,要清楚地看到當前企業經濟運行還面臨著一些突出矛盾和問題,管理上還存在著差距和不足,發
展面臨著環境更為復雜、任務更加艱巨的坎坷。嚴峻經濟形勢讓利潤增長變得艱難隨著世界經濟進入長期衰
第三篇:2013開源增效年
2013—開源增效年
目前武漢市天然氣供氣市場格局較為復雜,區域內經營天然氣的公司數量較多,為滿足激烈市場競爭的需要,公司適時提出了開源增效的發展主題。隨著市場經濟的發展,材料成本、人力成本不斷上揚,要將企業打造成可持續發展的現代企業,取得良好的經濟效益,必須切實加強預算編制、工程費用、材料價格、人力成本的管理,從各方面節支降耗,開源增效。結合技術策劃部日常各項工作,我認為應從以下幾個方面加強管理。
一、加強人才的培養
員工是企業的核心,技術策劃部在公司技術員工培訓發揮巨大作用。組織員工進行專業技術、操作技能等相關方面的培訓,向技術人員灌輸關于天然氣輸送、輸配、利用和管理方面的知識和先進理念,為公司提供業務技能精湛的人才。
二、收集天然氣行業的新標準、新技術、新材料
對相關國家、行業、地方標準書籍進行清理與更新,即時掌握國內外天然氣行業的新技術、新技術動態。收集廠商檔案,評估試用風險,建立產品、價格的信息庫,尋求既能滿足公司日常安全運營,又能降低成本的新材料新技術
三、技術支持與技術管理
加強對技術方案與圖紙的審查以及新建工程進行專項檢查,嚴把工程質量關;開展技術檢查與考核工作,編制技術報告,形成文字規范。
四、加強與各部門的協調工作
協調是企業運營最大的成本,加強與公司內部以及相關方的溝通,降低人為原因造成的損失。
如果能做到并做好以上幾點,我想也就做到了開源增效、節支降耗,滿足企業規模的拓展,企業效率的最大化。
第四篇:引進新品種創收增效
郭安祥引進新品種、新技術、獲得新豐收
郭安祥是南嶺鄉有名氣的技術能手,經營果樹30余年來雖積累了不少經驗,但同外地果農相比還有一定差距。在市有信果農合作協會的組織帶領不,先后三次到運城地區、陜西老果區學習取經,回來后應用新技術進行老果園改造,取得非常好的效果。他經營的10畝蘋果園、30畝梨園獲得了很好的經濟效益。這些新技術是“果園生草、巧施肥,樹形改造拉枝變向,高接改換新品種,果實套袋、無公害”。
一、果園生草、巧施肥
土壤管理的好壞是獲得優質高產的關鍵,每年地表鋤草增加投入用工要占總用工的40%,也是山地果園歷年來未解決的問題。現在新辦法是一年四季不再鋤草,用果園生草、覆蓋的方法解決肥水問題,不再搞以往的“三大”即“挖大坑、施大肥、澆大水”。即行間種草或自然生草,根據草的長勢和樹體、氣候狀況每年剎割2-3次進行株間覆蓋。既可改良土壤、增加有機質含量,又可減少水分蒸發、蓄水保墑、提高旱地果園的抗旱能力。據三年來的測定對比,套種白三葉草園地3-5月,20cm以上土層土壤含水量比對照高8.2%-28.8%;有機質含量比對照高0.24%,速效氮高34.32mg/kg,速效磷高8.3mg/kg,速效鉀高39.4mg/kg;有機質含量提高到2%左右。平均單果重增長了19.9%,平均株產增加18.9%。盛果期清耕園同生草覆蓋園經濟效益對比分析,生草園每年每畝比對照節省投入550元,果品質量大提高,特級、一級果占85%,凈增加收入857-1077元,加上少投資部分效益更高。
巧施肥巧在三改:針對傳統耕作方法不科學,即施肥時間不對、施肥方法不當、施肥種類有誤(偏施化肥、氮肥用量多),造成果不紅、味道酸、產量低、質量差、市場不歡迎、經濟效益不高的問題提出了“巧施肥”。即施肥時間要巧,即改冬施為秋施,時間在每年收秋后(9月下旬至10月下旬)將雜草、有機質肥施入果樹表層,以利當年吸收利用;施肥方法要巧,改挖大坑施肥為表層淺施,即施基肥要求50-60cm為宜,追肥適當淺施;施肥配方要巧,堅持以有機肥為主、多元化肥為輔、果樹缺啥補啥的原則進行配方施肥,即改單一地下施用化肥為施用“大三元”生物有機菌肥與葉面噴施營養液、樹干涂施氨基酸多種形式相結的方法補充不足;具體施肥量、施肥方法和種類要根據樹齡、樹勢、產量、立地條件、土壤狀況而定,不搞統一標準。
二、樹形改造、拉枝變向
針對過去追求的是“大樹冠、產量高的樹形”,而現在要求的是優質高產。即果園密度大、樹冠體積大、枝類比例失調(大枝多、中、短枝少)園內整體郁蔽、不通風透光等問題提出大改形。將過去的主干疏層形改為主干形、紡錘形,首先打開行距,采取去大留小(去掉三大主枝、提高主干高度)、去長留短、去粗留細、去劣留優的疏除原則,縮小樹冠體積,降低樹冠高度,達到枝不交接,通風透光,行間暢通,個體結構良好,群體組成合理,達到樹形規范的理想效果。
樹形改造并非間單的去大枝,而是一整套綜合配套措施,強拉枝是主要辦法之一,合理拉枝可改善光照條件,緩和樹勢,增生中短枝條,促進花芽形成,提高果實品質。強拉枝根據栽植密度、品種、樹形、樹勢和枝類來確定拉枝開張角度的大小,采取“一推、二揉、三壓、四定位”,通過春季抑頂促萌、刻芽促枝、夏季摘葉去心、拉枝變向調整角度,促進形成粗壯下垂中短枝、優質飽滿花芽。
圖為郭安祥引進的“良香富士”進行的樹形改造三年豐產狀況
通過三年改形,降低了樹高,縮小了冠幅,主干高度平均提高12.5cm,最大提高20.5cm;樹高平均降低50cm;由原來粗大7個主枝改為每隔30-40cm配制一個小主枝,全樹共配9-12個小主枝。中、大主枝與大型枝組(大側枝)減少80%,中、長果枝比例提高了11.8%;單
果重、著色指數、可溶性固形物分別比對照高18.6%、10.5%、2.5%。從而改善群體光照和通風透光等條件,方便了果園田間作業管理,實現了果實品質顯著提高,商品果率大增加,果園效益大提升的目標。
三、高接改換新品種
長期以來,早、中熟品種市場短缺而晚熟品種過多,同時由于蘋果品種單
一、品種配置不合理是造成賣果難的原因之一。根據市場需求調整品種結構,是獲取高效益的重要措施。在市有信果農合作協會的指導下,結合老果園改造,將過去的劣種全部一次改換優良品種。蘋果園引進了良香富士、中秋富士王、秋陽、夏麗等良種;梨園引進中華玉梨、中矮1號、玉酥梨、中梨1號等良種
圖為郭安祥大黃梨改換良種“中華玉梨”三年生豐產結果狀況
改換良種要結合樹體改造,蘋果樹2-4年生樹,采用春季一次長穗從基部改接;成年大樹利用原有主干,留短樁除去全部大枝、多穗嫁接一次成形,這樣處理一般第二年有果,三年恢復產量。梨樹根據梯田地勢特點,將過去老黃梨樹全部采用去頂、壓冠、低接改造樹形。這樣做不但成形快、結果快、果大豐產優質,而且樹冠降低、樹形變樣、操作容易、管理方便,經濟效益能進一步提高。
四、花果巧管、無公害
花果管理是奪取優質豐產的必要措施,根據市果農協會制訂的“晉城市優質蘋果生產配套技術規程”管理歷,以及果品生產標準和質量標準,嚴格按規程進行操作。在花期進行疏花序、疏花朵、授粉、疏果四步走,然后進行套袋、除袋、摘葉、轉果、貼字等工序。花果管理巧在因品種、樹勢、立地條件等適時(把握時間)、適度(每道工序要到位)來完成,只有把握好細小環節就能做出效果來。
無公害指的是果品生產的全過程進行無公害化管理。在全年的管理過程中,按照市協會要求,首先做好“果園管理檔案記錄”,這樣做一則便于檢查,二則便于今后參考、積累經驗。市果農合作協會根據山地果園特點和歷年病蟲種類、發生輕重和時間,制訂切實可行的全年“蘋果、梨病蟲綜合控制指南”對病蟲害進行綜合防治,盡量減少農藥噴施次數和用量,降低污染,保持果園良好生態環境。根據制訂病蟲害綜合防治方案,按照病蟲害發生規律,科學合理使用農藥,嚴格掌握農藥的使用濃度、次數,嚴禁體用劇毒、高毒、高殘留、農藥,將病蟲害控制在最低限度。
目前,正是中、晚熟品種成熟季節,山地果園果紅葉綠,一片豐收景象,很多前來參觀、訂果的客商不斷,實踐證明,只有知識更新、應用新科技,才能獲得高效益。
第五篇:供熱大隊創收增效工作經驗
供熱大隊創收增效工作經驗
內激活力 外拓市場
將創收增效工作不斷引向深入
供熱大隊現有在冊職工162人,為圓滿完成“人均創收一千元”的任務,我大隊干部職工積極解放思想,轉變觀念,依據自身實際,克服重重困難,上半年來相繼開辟了煤渣制磚、批發零售雪糕、夜市擺攤賣燒烤等創收渠道,增強了自身經濟活力和“造血”功能,促進了整體工作的健康、穩定發展,現將基本情況匯報如下。
一、解放思想、轉變觀念求發展 年初,我們進行了一次細致的調查摸底,發現對于創收工作,職工們的思想意識存在著三個問題:一是搞不清楚為什么要創收。受長期計劃經濟的影響,不少職工至今還不明白背靠油田這樣的大樹,為什么還要自己去創收,“等、靠、要”思想嚴重;二是想不出來如何去創收。俗話說“靠山吃山,靠水吃水”,而我大隊干群手中所持的基本都是司爐證、化驗證,所從事專業很難與市場接軌,技術優勢、設備優勢在市場面前幾乎沒有有效的途徑得以施展,職工們頗有“英雄無用武之地”的感慨;三是部分職工存在著好大喜功、好逸惡勞的心態,“只想抱西瓜,不愿撿芝麻”,總想著“少出力,聊ψ
?/SPAN> 針對這些情況,我們將轉變觀念作為切入口,因人制宜地開展思想工作,理順思想情緒,激發創收熱情,依據不同層次、不同類型人員情況、期望和要求,實事求是地分析,進行充分的說理教育,幫助大家轉變觀念,變“靠油田、靠補貼”為“靠市場、靠自己”,在競爭中找出路、從夾縫中求生存。徹底改變過去那種“文不經商、武不理財”的陳腐觀念,努力克服一無資金、二無設備、三無場地、四無經營管理人員等種種困難,發動群眾、集思廣益,大膽探索每一條有可能帶來效益的途徑、渠道,為創收增效、自我超越發展夯實了堅實的思想基礎,提供了良好的精神保障。
二、攻堅啃硬、改變作風謀發展 去年年底社區引入煤渣制磚流水生產線,由我們與宏海建業聯營。3月15日停爐后,我大隊供熱一隊在兩個月時間里,將集中供熱站幾乎所有設備保養完畢,轉而投入到繁重的煤渣制磚工作中。這項工作的工作量較大,每天產磚約4000塊,每塊空心磚20斤,平均每個職工每天需要篩出3噸多重的煤渣、沙子,裝卸、搬運近4噸重的空心磚、橡膠板。起初我們沒有預料到勞動強度這么高,預先安排了20個男職工輪流作業,直到干起來才意識到遇到了一塊“硬骨頭”,于是不管男女老少,全員上陣“開”進了煤渣場。職工們從堅實、堆積如山的煤渣堆里一鍬一鍬地將煤渣鏟出,篩成細粒,然后一車一車地推入制磚機翻斗中,與沙子、水泥混合,再一塊一塊的將壓制成型的空心磚裝卸、晾曬,堆積起來進行養護。每個人手上都磨出了水泡,腰酸臂疼得渾身像散了架一樣,體質較弱的女職工更是走路都打“飄”,有幾個老職工實在“撐”不住,累倒在了崗位上。面對這樣的“苦力活”,部分職工有些想不通,覺得干這種連民工也“挑肥揀瘦”不愿意干的活,一天下來10塊錢都賺不到,是不是太不值得,存在著這樣的一些疑問。針對職工隊伍中出現的思想波動,我們通過各種方式與職工進行了溝通交流,教育引導職工“寧可苦干,不可坐等”,“望而卻步,不如相忘于汗水之中”,只有撲下身子,踏踏實實地去干,用自己的雙手去創收,才能有所收獲。大隊領導班子也以身示范,帶領機關人員多次下到磚場揮汗大干,為基層干群打氣鼓勁,使職工們及時轉變了觀點,穩定了情緒,以“滾一身泥流一身汗,脫幾層皮掉幾斤肉”的干勁咬牙“挺”了下來,到目前為止,共累計造磚14萬塊。
三、以人為本、完善機制保發展
人是生產力諸要素中最活躍、最具創造力的因素。創收工作開展以來,我們堅持“以人為本”的原則,健全完善獎懲、分配機制,采取有力措施,較好地調動了全大隊干部職工的積極性,推動了企業的發展。
五月份,通過考察市場,外出調研,我們決定進軍冷飲業,靠批發零售雪糕、冰激凌在孤島市場上分一杯羹。經過一個月的緊密運作,我們自籌資金,購置冰箱、租用冷庫,在永安商場、西苑小區設立了兩個銷售點,發動職工分片包干,推銷冰糕票,給每個職工下達了推銷5000元金額冰糕票的任務,并制定了相應的獎懲機制,將創收獎金與職工營銷業績掛鉤,多勞多得,少勞少得,不勞不得,年終評選“銷售狀元”,“營銷能手”,并進行適當的獎勵,努力形成全面競爭的分配制度。經濟杠桿是調動人的積極性最直接、有效的方式。通過將任務切塊承包,打破了分配上的平均主義,充分調動了干群們的積極性、主動性和創造性,提高了職工在市場經濟激烈競爭下的危機感, 改變了原來“吃大鍋飯”、“等、靠、要”等落后陳舊的消極思想, 營造了職工主動找客戶, 自覺完成創收任務的良好工作氛圍,并見到了較明顯的經濟效益。截至目前,職工中銷售冰糕票最多的已突破萬元大關。年初以來,我們在干部職工中開展了評選“小諸葛”、“賽魯班”、“新鐵人”、“老黃牛”活動,即評選在創收工作中積極出主意、想辦法,引進項目,帶來效益的職工;業務過硬,對生產技術、工藝流程有研究,有創新,有獨到見解的職工;作風硬朗、獨擋一面、不畏困難、勇挑重擔的職工和不辭辛苦、任勞任怨、兢兢業業、默默奉獻的職工。將能夠創收的人才排在了首位,與年終評先樹優掛鉤,有效激發了干群們創收增效、外拓市場的熱情。
四、凝心聚力、多元開發促發展 “眾人拾柴火焰高”,只有激發全體職工創收的熱情,廣辟門路,利用一切有利因素開展創收,才能在保證日常工作正常開展的情況下,增加收入來源。為避免形成“死守一業、死守一家、死守一方”的格局,我們鼓勵各基層隊及時了解商業信息,掌握市場需求,各展其能,多方位尋找創收渠道。截至目前,在批發零售雪糕、冷飲的基礎上,供熱二隊又在夜市上擺起了大排檔,賣起了燒烤,每天加班到深夜
一、兩點鐘,營業額達到600-700元/天左右,在外闖市場中又邁出了成功的一步。維修一隊、維修二隊在做好屋面防雨工作的同時,利用自身技術優勢,積極尋找、承攬管線改造、維修服務等勞務工程項目,創收任務已完成過半,有效拓展了自我生存發展的空間。供熱一隊在煤渣制磚的基礎上,積極開動腦筋“借船下海”、“引鳳筑巢”,目前正與勝大集團天香食用油廠洽談代理、營銷色拉油、香油等有關事宜,努力尋覓開辟第二條創收渠道。
上半年來,我大隊緊緊圍繞社區133系統工程,在外拓市場、增強自身生存能力方面做了一些嘗試和探索,但思路還不夠廣,辦法還不夠多,離社區領導的要求還有很大的距離。下一階段我們將繼續學習兄弟單位的好經驗、好做法,銳意進取、持續創新,力爭圓滿完成創收指標,為社區的持續、穩定、健康發展貢獻力量。