第一篇:中餐蒙餐主管及工作內容
蒙餐主管崗位職責及工作內容一、二、三、四、崗位名稱:蒙餐主管 直接上司:中餐廚師長 管理對象:蒙餐廚師 崗位提要:負責宴會,零點蒙餐菜肴的烹制工作保持想賓客及時提供一
致、口味純正的蒙餐菜肴
五、具體職責:
1、了解客情,熟悉菜單,負責烤、鹵、扒等菜肴的烹制工作
2、熟悉原料的性能,做好原料的計劃,合理使用原料,控制好成本。
3、做好餐前的準備工作,及時和前廳和其他崗位溝通。做好估清和特別推
薦。
4、做好原料的保管和冰箱的清理工作。定期推出新品種。
5、及時按規格烹制所屬菜肴,保證出品符合酒店規定質量要求。
6、隨時保持個人工作崗位及包干區衛生。
7、負責所用爐灶和設備清潔、保養工作,發現問題及時匯報修理。
8、完成廚師長交辦的其他任務。
六、任職條件:
1、工作勤懇,認真負責
2、熟悉蒙餐的烹飪原理,了解蒙古族飲食文化。
3、具有熟練的分檔技術。
4、具有兩年以上工作經驗。
5、身體健康,精力充沛。
第二篇:人事行政主管及前臺工作內容
人事行政主管及前臺工作內容
1、制度建設
2、負責規劃、指導、協調管理公司相關行政工作,如檔案、印章、證照、年檢等。
3、負責指導、協調管理公司資產管理工作,如固定資產、低值易耗品、辦公用品管理等工
作,并對控制成本的方法提出合理化建議。
4、負責管理公司會議管理工作,并負責對會議精神進行跟蹤、落實、信息反饋等。
5、負責管理公司車輛管理。
6、負責管理公司考勤管理工作。
7、費用控制
8、負責檢查、監督各類信息傳遞工作。
9、工作管理:每周負責對各公司、門店、部門行政工作的總結與安排,檢查落實情況并指
導持續改進。
10、行政監察工作
11、行政考評工作
12、環境衛生與安全管理
13、其他日常行政工作
14、協助人力資源管理各環節工作。
? 協助做好招聘、培訓、考核等人力資源管理各項工作。
? 協助員工沖突的調查、協調等工作。
? 協助進行員工談話,包括員工日常談話、員工離職談話等工作,做好談話記錄。
15、上級交辦的其他工作。
前臺(行政人事專員)工作內容
一 前臺
1、日常工作
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? 負責檢查員工出勤情況,將情況匯總報行政主管。報刊雜志、信件的收取,整理報紙架,保證接待環境的干凈衛生。接聽電話,轉接電話。處理各類電話,留口訊等工作,把好信息傳遞第一關。照會單登記、復印、流轉、批復、回傳給相關部門,傳真門店,復印、登記、歸檔。面試資料的整理,根據不同的面試結果分類整理、歸檔管理,便于查閱。日常辦公用品的管理、領用、登記等。各類文件的打印、復印,傳真等工作。員工外出登記管理。檢查復印登記情況,并將不符合規定的情況上報行政主管,協同處理。辦公設施(含辦公用品)、打印機、復印機、傳真機、碎紙機的日常維護。如有報修處理,修理結果上報行政主管。如屬人為因素導致設備損壞,第一時間報行政主管,并協同調查、處理。與各公司、門店、部門信息溝通,按照公司要求轉達信息。車輛及司機的即時通訊聯系。來訪人員的詢問接待、安排會客等工作。負責快遞的收、發、匯總、登記等工作。負責檢查辦公環境衛生清掃情況,對于不符合衛生要求的情況記錄匯總報行政主管。負責9:00以后大會議室、小會議室及外部接待區域的衛生清潔。負責下班后辦公區域的門窗、水、電、辦公設備的關閉。接受公司領導其他臨時工作的安排。
2、階段性工作----周?
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二行政
1、行政日常工作
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? 資產的日常核查,要求每天進行(分門店及項目)。審核資產的申購、驗收情況抽查、領用情況抽查。需報廢資產的審核及報批,與財務核對資產賬,做到公司賬與財務賬相符,公司賬與門店賬相符,財務賬、公司賬、門店賬與實際相符。負責對資產的進口和出口把關,按審批申請流程操作。
----核查采購部采購審批流程
----核查門店自行采購易耗品的采購審批單證及賬目
----核查門店工程用品的采購審批單證及賬目
----公司行政采購的辦公用品審核
? 負責對資產的出口把關,按審批申請流程操作。
----門店間調配資產是否按規定流程操作,包括資產調配通知中的發出審批、簽收回傳、門店行
政及時入賬等,如發現沒按公司規定操作的有扣罰權
----資產自然損耗原因審核
----資產報廢原因審核
----資產損耗報廢賬務處理,含門店賬務審核,財務賬務核對、公司記賬及時
----負責報廢資產的處理事宜
2、階段性工作----周?
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? 與門店行政核對資產賬,掌握門店資產的異動情況 與財務核對公司資產賬,掌握公司資產的異動情況 抽查門店賬目和實存情況,檢查公司資產的實存情況 將以上情況匯總到行政主管 接待面試人員,安排填寫表格,通知參加面試人員面試。入職新員工的手續辦理,入職人員的辦公桌清理,電腦的調試。會議通知、會務安排。通訊錄的更新。派車單匯總。周四飯卡的充值,辦理新卡。廢品的清理,整理工作 管理公司日常辦公用品的采購 設計部曬圖,打圖。廣告公司噴繪下單,驗收。各公司宣傳品的詢價與制作。物品的尋價,包含各個部門下達的要求。接聽電話,向電話詢問者提供信息,記錄留言,轉接電話 每月各公司辦公用品的匯總及采購、辦公用品費用結算。酒店表格表式的印刷。快遞費用的結算。各類報銷費用的匯總。管理公司考勤的匯總。廣告公司噴繪結算。各種單據的匯總,各種表格的歸檔
3、階段性工作----月
3、階段性工作----月
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三人事
1、負責每月員工錄用、試用、轉正、晉升等工作。
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? 錄用員工的通知,明確入職時應攜帶的資料及入職要求。對一級管理的員工辦理員工入職手續,審核各類表式的填寫及員工檔案的建立;對二級管理的員
工只審核員工資料及建立員工檔案。
2、人事報表匯總,并上報部門經理及相關公司領導。
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
a)
b)
c)
d)
e)月統計員工花名冊匯總。月用工統計報表。月統計員工異動匯總,包括新進、離職、遷調等匯總報表。月統計員工培訓匯總報表。月統計員工獎懲情況匯總報表。月統計員工考核情況匯總報表。協助月統計員工考勤情況匯總表。負責對外報表數據提供、填寫。協助員工投訴的處理。協助處理員工勞資糾紛。人事檔案管理。其他人事相關資料的整理。與財務、門店行政核對賬務 收集門店及公司月資產報表 匯總月資產報表,包括月資產臺賬、月資產異動表(新增、調入調出、報廢)書面說明不符合項目的原因,將匯總結果報行政主管
4、其他公司領導交辦的工作
3、其他相關日常工作
4、上級交辦的其他工作
第三篇:蒙餐廚師崗位職責與工作內容
蒙餐廚師崗位職責與工作內容 一.崗位名稱:蒙餐廚師 二..直接上司:蒙餐主管
三.崗位提要:在主管的帶領下負責宴會,零點的菜肴進行標準工作.保證對賓客提供口味一致的標準菜肴.四.具體職責
1.了解客情.熟悉菜單.負責各類菜肴小料的加工與準備工作.(如手扒肉汁.烤羊排小料)2.逐步掌握原料的性質.質地.口味.在蒙餐主管的帶領下.合理使用原料.控制好成本 3.做好餐前準備工作.(如器皿.花卉)4.做好原料的保管和清理工作.做好收尾原料的儲藏工作.5.負責所用爐灶和設備清潔.保養工作.發現問題.及時報工程部維修.6.隨時保持個人衛生及包干區衛生.7.完成主管不知的其他各項工作.五.任職條件
1.工作勤懇.任勞任怨 2.聽從主管指揮.分配.3.有積極的工作態度和上進心.4.身體健康.精力充沛
第四篇:后備干部試題(主管及以上)
后備干部選拔考試題(中級)
第一部分:填空題(每題3分,共15分)
1、集團戰略
集團的經營理念是:____________________________;(圍繞中心、服務大局、多元發展、穩健經營)發展理念是:____________________________(多元化、國際化、主業突出、產業高端)。
2、誠信發展、投資未來的英文_______________________。(Development on credit,investment in future)
3、集團經營業務板塊為___________________________(地產、金融、投資、貿易、影視文化、生態農業旅游六大業務板塊)。
4、“金磚五國”(BRICS)的成員國是_______________________(巴西、俄羅斯、印度、中國、南非)。
5、中國共產黨第十九次全國代表大會政府工作報告的主題是:不忘初心,牢記使命,高舉__________________(中國特色社會主義)偉大旗幟,決勝_______________(全面建成小康社會),奪取新時代中國特色社會主義偉大勝利,為實現_________________________(中華民族偉大復興的中國夢)不懈奮斗。第二部分:單項選擇題(每題2分,共20分)
1、堅定理想信念,堅守共產黨人精神追求,抓好___B__是核心。
A、思想理論建設 B、黨性教育 C、道德教育
2、企業長期投資涉及的資金金額大、時間長、風險高,因此在投資時除考慮風險、資金成本和未來現金流量等因素外,不必考慮(A)A、資金的時間價值 B、資金的流向 C、資金何時收回 D、投資形式
3、古人云:“運籌于帷幄之中,決勝于千里之外”,這里的“運籌帷幄”反映了管理的哪一個職能?(D)A計劃職能
B組織職能
C領導職能
D控制職能
4、以下有關管理的論述,(A)是正確的。A、管理的目的是為了提高效率
B、管理的本質是協調
C、管理協調的中心是日常的事務
D、管理是指對事的管理
5、目標管理(BMO),是美國學者(C)于1954年首先提出來的,現已在世界各地廣泛應用。A、赫茲伯格
B、邁克爾〃哈默 C、彼得〃德魯克 D、馬斯洛
6、當決策方案選定后,其結果有多種可能性,而且各種結果出現的概率無法預測,這種決策方法是指(A)。A、非確定型決策方法
B、確定型決策方法
C、風險型決策方法
D、隨機型決策方法
7、“十三五”規劃教育發展的總體目標就是:到2020年,基本實現教育現代化,基本形成(C)社會,進入人力資源強國行列,建成世界教育規模最大的國家。A.共享型 B.交互型 C.學習型 D.教育型
8、隨著政府逐漸減少對經濟的干預,對民營企業和民間資本逐步放開投資領域,放開市場準入,服務業全面向民間資本開放。這將經濟發展的主動權交還給企業和市場,有助于提升(C)的信心。A、人民消費 B、政府購買 C、民間投資 D、財政投資
9、某公司計劃投資一條新的生產線,生產線建成投資后,預計公司年銷售額增加1000萬元,年付現成本增加750萬元,年折舊額增加50萬元,企業所得稅稅率為25%,則該項目每年營業凈現金流量是(C)萬元。A、50 B、150 C、200 D、700
10、某企業發行債券融資。每張債券面值100元,票面利率8%,期限5年,發行200萬張,籌資總額2億元。約定每年付息一次,到期一次性還本。假設籌資費用率為1.5%,企業所得稅率為25%,則該債券的資本成本是(D)。A、5.78% B、5.85% C、5.94% D、6.09% 第三部分:多項選擇題(每題4分,共20分)
1、我們企業的發展理念是(ABCD)A、多元化 B、國際化 C、主業突出 D、產業高端 E、穩健經營
2、優化投融資環境,推動產業結構升級要求(ABCDE)。A、實施積極的財政政策,保持適度的財政赤字規模,注重公共投資的投向,注重定向調控。B、要加強多層次資本市場體系建設
C、加快轉變政府職能,建設創新政府、廉潔政府和法治政府
D、設立國家新興產業創業投資引導基金 E、“三去一降一補”
3、下列關于董事會性質的認識,正確的有(BCDE)。A、董事會是公司的最高權力機構 B、董事會是公司法人的對外代表機構 C、董事會是公司的法定常設機構
D、董事會是代表股東對公司進行管理的機構 E、董事會是公司的經營決策機構
4、在決策過程中,選擇決策方案應遵循的基本原則有(ABD)A、實施該方案所帶來的效果大于付出的代價 B、該方案結果符合預定目標的要求 C、實施該方案能控制所有風險 D、能夠妥善處理該方案的正負面影響
5、下列選項中,(BCD)屬于直線—智能制組織結構形態的特征。
A、工作人員屬于兩個領導部門,其從屬具有多重性 B、命令、指揮權集中在企業最高層
C、為各級領導設置職能部門或職能人員,以此作為主要領導人的參謀和助手
D、職能部門對基層作業部門有指導權、監督權。第四部分:論述題(每題15分,共45分)
1、談談你的職業發展—你經歷的每個職務,工作的具體內容、工作成就、重大挑戰和學習狀況。
2、你認為管理者需要具備什么樣的能力和管理技能,你認為自己具備其中幾點?如果你是公司或部門負責人,你想如何開展團隊建設?
(能力:
1、溝通能力。
2、協調能力。
3、規劃與統整能力。
4、決策與執行能力。
5、培訓能力。
6、統馭能力。
技能:
1、技術技能
2、人事技能
3、思想技能
4、設計技能 團建:例會、內訓、外訓、技能比拼、團體活動等)
3、十三五規劃基本綱要內容有:保持經濟增長,轉變經濟發展方式,調整優化產業結構,推動創新驅動發展,加快農業現代化步伐,改革體制機制,推動協調發展,加強生態文明建設,保障和改善民生,推進扶貧開發。請針對綱要內容,結合公司實際,談一下我們的發展機遇。
第五篇:分校主管及校長工作職責(本站推薦)
培訓機構分校主管及校長工作職責及考核指標
分校日常行政管理 ① 分校校長或主管綜述 A:分校主管或校長工作職責
一、行政:
1、全面領導分校員工做好日常接待、管理工作;
2、對總校下達的招生任務量,進行分解安排;
3、圍繞學校發展戰略,有計劃、有條理的組織分校進行正常運營;
4、及時與宣傳人員協調總校規定的相關事宜,做好分校宣傳的監察工作。
5、熟知每天、每周、每月的招生情況,新生、續班、內部班等情況;
6、校園衛生、環境、桌椅擺放、固定資產維護(如每周一上午主管親自帶人隔個教室要檢查,周二上午之前修理完畢);
7、做好在校學生安全的管理工作,杜絕各類安全隱患,以維持學校及學員利益。
8、積極做好與校領導及相關部門的協調工作,并做好教師、學員、學校三方的溝通和協調工作;
9、和家長溝通良好,熟知20%學生的名字和家庭情況(50-80人左右).10、指導監督前臺做好各類前臺及教務表格,并及時進行整理、歸檔、裝訂、保管工作。
11、對分校員工做到分工明確、獎罰分明,指導及時、考核公正;
12、做好本分校員工的考勤及崗位調動時的銜接安排,以保持工作人員的穩定性;
13、組織好分校衛生的打掃及檢查工作,以保持良好的教學及工作環境;
二、教務:
1、做好開課課程的時間設臵、教師調配、教室安排,保證課程按時開課、結課;
1)每周一主管會議時上報上周開班及結課班級;
2)根據咨詢情況在新班開課前一周,提出所需課程教師申請。3)每一次開課前和任課老師詳細溝通;
2、做好各個開課班級的考勤表,并要求教師如實填寫考勤表。1)任課教師課前簽到時從前臺處領取本班級學員考勤表,課后簽退時歸還考勤表;
2)對于沒有到校上課且沒有請假的學員,前臺應及時電話咨詢其缺課原因。
3、做好學員檔案的建立、管理、證明開具工作。定期與不定期的做好學員回訪,隨時留意學員對教師及學校的意見反饋。
4、全面配合總校做好教師簽到的監督工作,及相關信息的反饋工作。積極配合教師教學工作,對學員進行管理,保證教學按進度進行,提高學員學習成績。并做好開課班級的班級檔案;
5、經常和老師談心,了解他們每一個的動態 , 防患于未然(發展方向 個人情況 特長愛好 住址等)
6、對于新代課的教師,分校主管當月聽課次數應不少于三次。及時做好班級學員調查
工作,并要求快速的、真實的匯總及上報調查情況;
7、做好監督,督促教師的上、下課等行政事務, 教學效果的抽查;
三、財務:
指定負責財務的前臺工作人員。監督其正確填寫各類財務帳表,遵守學校的各項財務制度,及時上報營業額、上交營業款。1)每日早班工作人員,應在9:00—9:15分之間電話上報前日營業額;
2)當日收入超過100元,應于當日存入學校帳戶;
3)每周一下午為各分校交賬時間,認真填寫收入報表、及繳款憑證并于銀行進帳
單一起,結算上交上周所有收入。4)于每月2日前上交上月分校工資報表。
四、宣傳:
1、帶領分校員工做好總校布臵的工作任務, 宣傳到位, 親自監察;
2、同區域內競爭對手調查;
3、根據總校布臵任務, 結合本區域特點去實習操作(談社區, 聯系小學等);
4、根據一線咨詢反映, 包括外圍市場調查記錄 , 反饋給總部 , 調整學校戰略方針.五、其它:
1、搞好與外圍關系(房東、社區、行政執法等);
2、做好對員工管理和教育.B:分校主管的作用
1、分校主管代表整個分校的形象
分校主管是分校的代表者,就對每個分校主管而言,分校主管是代表學校與學員、社會有關部門的公共關系;就員工而言,分校主管是員工利益的代表者,是分校員工需要代言人。
分校內不論多少員工,他們在不同的時間、不同的崗位為學員提供不同的服務。每位員工的表現可能有好壞之別,但整體分校的經營績效及分校形象都必須有分校主管負起全責。所以分校主管對分校的營運必須了如指掌,才能在實際工作中做好安排與管理,發揮最大實效。
2、分校主管在前臺指導分校咨詢報名工作
分校的工作有宣傳、前臺以及辦公區域,其中前臺咨詢工作最為重要,因為學員每天接觸最為頻繁的場所就是咨詢室,故分校主管必須負起總指揮的責任,安排好各崗位、各班次員工的工作,指揮咨詢人員,嚴格依照總部下達的分校營運計劃,將適合的課程,運用合適的銷售技巧,以最佳的面貌展現出來,以刺激學員的報名欲望,提升業績,實現分校銷售的既定目標。
3、分校主管必須執行學校總部的經營目標
每個分校既要能滿足學員需求,同時又必須創造一定的經營利潤。對于學校總部的一系列政策、經營標準、管理規范、經營目標,分校主管必須忠實地執行。因此,分校主管必須懂得善于運用所有資源,以達成兼顧學員需求及整體學校需要的經營目標。即使分校主管對學校總部的某些決策尚存異議或有建設性意見,也應當通過正常的渠道向總部相關部門領導提出,切不可在下屬員工面前表現出對總部決策的不滿情緒或無能為力的態度。所以,分校主管在分校中必須成為重要的中間管理者,才能強化分校的營運與管理,確保學校經營目標的實現。
4、分校主管需要協調分校中出現的各種問題
分校中的全體員工是一個有機協作的工作團隊,而作為這個團隊的帶頭人,分校主管的使命不僅在于全面落實貫徹學校的營運規則,創造優異的業績,提供良好的學員服務,還在于如何領導、布臵分校各部門的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘揚學校的企業文化,最大限度地激發員工的積極性和創造性,從而不但營造一個令全體同事心情愉快的工作環境,而且使自己成為一名學校企業文化最基層的執行者和捍衛者,最大可能地為學校的集體和長遠利益服務。
分校主管應具有處理各種矛盾和問題的耐心與技巧,如與學員溝通、與員工溝通、與總部溝通等方面,是分校主管萬萬不能忽視的。如分校主管對上級的報告、對下屬的指令傳達都毫無瑕疵,但是對與學員溝通、與員工溝通、與總部溝通等方面卻做得不夠好,無形中就會惡化人際關系。因此,分校主管在上情下達、下情上達、內外溝通過程中,應盡量注意運用技巧和方法,以協調好各種關系。
5、分校主管應激勵員工的士氣并需對員工進行培訓
關于工作欲望方面,有句話說:欲望是一股無形的巨大力量。因此,下屬工作欲望的高低是一件不可忽視的事,它將直接影響到員工工作的質量。所以,分校主管應時時激勵全校員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態,讓全校員工人人都具有強烈的使命感、責任心和進取心。
員工整體的業務水平高低與否,是關系到分校經營好壞的重要因素之一。所以分校主管不僅要時時充實自己的實務經驗及相關技能,更要不斷地對所屬員工進行崗位訓練,以促進分校整體經營水平的提高。同時,分校主管工作繁忙,并且常有會務活動,當其不在校內時,各部門的主管及全體員工就應及時獨立處理分校內事務,以免延誤工作。為此,分校主管還應適當授權,以此培養下屬的獨立工作能力,訓練下屬的工作技能,并在工作過程中及時、耐心地予以指導、指正與幫助。全體員工的各方面素質提高了,分校的營運與管理自然會越來越得心應手。由此可見,培育下屬,就是提高工作效率,也是間接促成學校順利發展的保證。
6、分校主管是工作成果的分析員
分校主管應具有統計、計算與理解分校營運各項數據的能力,以便及時掌握分校的業績,進行合理的目標管理;同時分校主管應始終保持著理性,善于觀察和收集與分校營運管理有關的情報,并進行有效分析,以對可能發生的情況進行預估。
7、分校主管是分校營運與管理的控制者
為了保證分校的實際作業與學校總部的規范、標準、分校營運和外部環境相統一,分校主管必須對分校日常營運與管理業務進行有力的、實質性的控制。其控制的重點是:人員控制、書籍控制、現金控制、信息控制以及地域環境的控制等。C:分校主管應具備的基本條件
一、基本條件
分校主管是具有特殊性質的管理者,它需要處理很多具體繁雜的事務,既是分校的全面負責者,但又不是一個具有個方面決定權的決策者,因此,分校主管這一特殊職務必須具備的資質如下:
1、身體素質
分校主管最好是年輕者,它必須能承受得住長期疲勞的考驗,能夠承受滿負荷的緊張工作所帶來的壓力。
2、個人品格
一個有效的管理者一定是一個好的領導者。領導者的品格主要包括道德、品行、人格、作風等,優秀的品行會給領導帶來巨大的影響力。俗話說:“榜樣的力量是無窮的”‘好的品格可成為模范,能使下屬對領導者產生敬重感,從而吸引下屬模仿。因此,誠實的品格是分校主管最基本的素質要求,是一切能力的基礎,分校主管必須注意自身的品格與修養。
分校主管使整個分校、整個團隊的領導。有什么樣的分校主管就有什么樣的員工。遇事 要不推委、劃清責任、勇于承擔。有良好情操和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。
3、性格
(1)擁有積極的性格(2)擁有忍耐力(3)擁有開朗的性格(4)擁有包容力(5)擁有平和的心態
二、基本知識
1、具有能觀察出消費者變化的知識;
2、具有關與本學校的變化及今后演變知識
3、具有關與學校經營及管理技術的知識
4、具有關與學校的歷史、制度組織、理念的知識
5、具有關與業界的變化及今后演變知識
6、具有關于教育的方法、技術之知識
7、據有關于分校的計劃制定方法的知識
8、具有計算機理解分校內所統計的樹枝之知識
9、具有一些相關法律基礎知識
三、基本能力
1、擁有優良的咨詢報名推銷技巧和正確的判斷能力
2、擁有實干的技能和資訊、數據的駕馭能力
3、分校主管應能整理分析訊息資料的數據,并使數據運用到實踐中去。
4、分校主管應具備揚長避短、查漏補缺,加強管理,提升業績的能力。
5、擁有能量好地處理人際關系的能力
6、具有自我成長的能力
7、具有組織領導并指導下屬的能力
8、必須具備多分校管理的七種能力(1)人事組織能力。(2)溝通能力。D:分校主管的作業流程 學校分校主管工作流程時間表 E:分校主管應執行的兩項基本任務
1、達成既定的數值目標
所謂的數值目標,即以營業目標、毛利潤目標、庫存書籍周轉目標等為基本,進而分校的營業經費預算、營業利潤目標,甚至包括個人營業目標、個人毛利潤目標等基本數值。同時目標的制定又因各學校思考方式與形態不同而相異。但今后目標涵蓋的范圍應更廣而其數字應更精確。
2、執行總校的行動計劃
分校主管也身負著實行總校行動計劃的任務,這是與數值目標同樣重要的。做學校長時間處于學員來校報什么班學校就開什么課的被動狀態。但現在不能再如此消極下去了,分校必須加強對消費者的開發。為此,要如何做呢?這就成為一個關鍵問題。為實行總校的行動計劃,雖然具體的內容會因各個分校不同而相異,但基本上可有下列事項:(1)招生活動的目標(2)新課程促銷活動的展開(3)新學員的開發(4)員工課程知識的提高(5)員工的穩定性及指導教育
為配合此行動計劃的設定,分校主管必須以分校現狀為基礎積極提出問題來尋求解決的方法。數值目標就是實行行動計劃的數字目標。若沒實行行動計劃,就不能達成數值目標。F:分校主管的十大工作內容
1、營業活動的統籌安排方面(1)開門前的準備(2)衛生的清掃
(3)POP廣告的制作、張貼、宣傳(4)咨詢室的布臵、整理(5)分校內外的巡視(6)學員的應對(7)課程的安排、保管 2 3 4 6 7(8)書籍盤點(9)預定教師的確認、人事、業務方面(1)選拔、使用計時工、臨時工(2)員工出勤管理(3)合理調配、使用員工、人員教育方面(1)學校目標、學校方針教育(2)咨詢報名方面的教育(3)清潔衛生方面的教育(4)營銷技術方面的教育(5)培訓、教育新員工和計時工、臨時工(6)工作中的教育訓練(7)操作規程、勞動紀律教育(8)培養副手的能力、情報的收集和事項的傳達方面(1)有關商圈的動向(2)競爭對手的情報(3)學員的情報
5、服務方面(1)笑臉相迎,熱情問候、(2)使用規范用語(3)做好與學員的溝通(4)處理投訴事件(5)管理收款臺事務(6)進行基本課程知識教育、學校的固定資產、設備的維護、保養方面(1)對設備的保養(2)校園環境的保護(3)災害的防止,安全、投訴、退費等特殊狀況的處理與匯報、業績的掌握和目標管理方面(1)應將分校的目標及發展方向告知下面員工,并且促使其達成意愿和行動(2)掌握每周、每月累積的實際招生情況,并記錄招生上升或下降情況,作為下
次目標的依據和改進工作的方向。
8、競爭對手的調查及對策方面(1)調查、了解競爭對手分校的情況(2)制定競爭對策并付諸行動
9、報表及現金帳目處理方面
對分校每日的營業報告,人員,學員情況、班級管理等檔案填寫要準備、并能指導文員制作。
10、學員與員工間的關系
隨時進行與外部各單位關系的調整,以及員工與學員間的關系調整,讓員工明了學校對外語對學員的立場及服務范圍,使其保持良好的服務態度與職業道德。G:分校主管交接單
在分校主管調離或是離職時須辦理交接工作。分校主管交接單 交接分校: 交接日期: 交接人:交 接
分校人員:
1、分校現行課表(即將開班和即將結班)
2、分校教師情況(附個人情況):專職: 兼職:
3、分校固定資產清單:
4、分校有聯系的社區(聯系人和聯系方式):
5、分校有聯系的學校(聯系人和聯系方式):
6、分校的關系戶(如房東等):
7、分校內的特殊遺留問題:
8、其他 分校主管交接單 交接分校: 交接日期: 交接人:交接 分校人員:
1、分校現行課表(即將開班和即將結班)
2、分校教師情況(附個人情況):專職: 兼職:
3、分校固定資產清單:
4、分校有聯系的社區(聯系人和聯系方式)
5、分校有聯系的學校(聯系人和聯系方式):
6、分校的關系戶(如房東等):
7、分校內的特殊遺留問題:
8、其他 H:分校管理細則
各分校采取主管負責制,分校主管全權負責所在分校的內部管理及外部招生、宣傳工作:
1、各分校標志性燈箱、條幅、標志牌、門牌等要求整、整齊、美觀、無殘缺。以保證我校 整體形象;
2、各類資格牌照(辦學許可證,培訓資格證書)必須齊全,保管完好,整齊劃一,并掛于 咨詢室內醒目位臵。
3、分校應設立專用信息公告欄,以便及時、準確的顯示及通知我校的各類活動或安排。
4、錄音機、空調、飲水機、電腦等各類電器要求定期檢查、保養,以保證設備的正常使用 和及時維修。
5、日常辦公物品(筆,計算器,教材,訂書機,尺子,時鐘,紙張,日歷牌等)要齊全擺
放在固定位臵,以方便平時使用。對于辦公以前的私人用品(茶杯、飯盒等),應擺放在外人看不到的地方,以免影響咨詢室內整體形象。
6、教室等辦公場所要有明顯禁止抽煙、禁止大聲喧嘩、禁止煙火、小心滑倒等標志,我校
工作人員嚴禁在咨詢室或辦公室內抽煙。
7、各分校咨詢處應備意見簿,校長信箱等信息反饋渠道,我校全體員工應自覺接受家長及 學生的監督。
8、各分校工作人員應著裝整潔,統一佩帶胸牌。按時簽到、簽退,并設立外出登記本,主 管負責監督(包括主管)。
9、各分校前臺設立交接班登記表,要求詳細記錄各自當班時所發生的重要事宜及倒班時需 要交接的事項。10、11、12、13、建立各類領用物品登記制度,包括各類固定資產、領用票據、教材及相關辦公用品。當分校人員變動時,票據、錢物、印鑒等必須辦理交接手續。對于各分校自行購買的物品,應填寫購物詳細登記表,憑登記表和發票進行報銷。每周一應按時到總部財務室交接一周收入情況,并認真、正確的填寫相應的表格及數據資料。每周四為各分校報帳時間。
14、各分校員工除應做好所在分校的工作外,還應本著平等互利的原則,協助好其它分
校的工作,不得惡意詆毀其他分校。
15、組織員工學習規范化管理規定,提高員工自律意識,增強悟性,培養員工良好素質。
按照規范化管理標準,抓好落實,引導員工向內涵和深層次推進。
16、實行規范化管理制度責任制,確定主管領導和崗位規范化管理責任人。
17、針對本單位特點制定規范化管理制度,對員工進行規范化管理教育、培訓。
18、分校主管(副主管)對本單位規范化管理工作負主要責任。對所屬員工定期進行行 為考核,建立考核檔案。
19、檢查對本單位員工行為規范方面的投訴,提出受理意見,及時反饋員工的意見和建 議。
② 分校成本控制
A:分校財務工作的重要性
分校的財務狀況直接影響到總校的整體運營,分校的財務工作也是學校在一個轄區經營狀況好壞的一個風向標,同時也是對分校主管的業績考核、成本控制能力考察的一個重要的依據。因此做為分校主管,對分校的財務工作要做到心中有數、管理有方。分校主管要具有以下能力: 1.預算能力
分校主管要對所在分校下月的工作進行計劃,特別是對必須支出的費用做一預計,要本著能錯能修則不購買的原則。如果有一個客觀的預算,對當月的經營成本也就心中有數了,在招生中圍繞著保持成本進而達到贏利的目的。2.運營成本控制能力
家大業大擋不住細水長流的浪費,一個分校的主管要時刻保持成本控制的意識,任何一個環節,都存在著可降低成本的可能。以最小的成本博取最大的利潤是一個主管必須具備的能力。3.決算分析能力
當一個月的經營周期結束時,主管要對照預算對當月的財務支出做一分析,判斷哪些是在預算內的支出,有沒有做到節省,節省的原因是什么?有沒有超支,超支的原因是什么?是否達到了收支平衡?是否達到了預期的贏利目標?也是上級及主管本人對其財務能力的一個評價。B:學校損耗的管理
一、分校易損耗產生的幾個方面 1.宣傳品的損耗; 2.宣傳工資的損耗; 3.日常辦公用品的損耗;2 4.書籍的損耗; 5.手提袋的損耗
6.水電的損耗;(含飲用水)7.電話費的損耗;
二、分校損耗的防止
(一)關于宣傳方面損耗的防止
1、宣傳制品價格的控制: 每類宣傳品包括傳單、條幅、KT板、郵政編碼牌、戶外信息欄、報亭門頭等 的制作成本價,必須透明化。單價公開。如果員工中有任何人對宣傳品的價格
有疑問,且可以找到比目前價格更低的制作商,則可提出申請,要求學校更換
制作上,并且學校將根據節省的費用比率給此員工一定的獎勵(50——1000元)。
2、宣傳量的控制:
對低于300人的分校,300---500人的分校,500---1000人的分校,以及1000人以上的分校,宣傳量應當加以區分。據季節的不同,各分校可作調整。
3、宣傳人員工資的控制:
單位時間內所完成的宣傳量是一定的,根據每個分校規定的宣傳量,計算本校宣傳所需的宣傳時間段總量,再根據每天所需的工作時間段計算宣傳總量所需宣傳天數,最后根據工作天數及宣傳員個人的發放能力,結合當月宣傳費用,安排每天所需宣傳人員得數量。
例如:某個分校的月宣傳傳單量是20000份(32開),正常情況每分鐘6張,那么每小時360張,則發放20000張傳單所需時間為20000÷360=55.6小時,約為56小時,每天工作按6小時算,那么分校只要一個人發傳單的話,需要大約10天的時間進行宣傳,這樣總的宣傳費用為10×13=130元/月
4、宣傳制品總量的控制:
各類宣傳品制作前,及時上報所需制作量,經總務部簽字同意后,再進行制作。
(二)關于分校日常工作方面防止
1.分校日常低值易耗品是分校損耗最大的方面: 下面是分校日常配送表示例: 2.水電做到人走關電關水。3.電話費采用插卡201電話,效果
③ 分校教務管理 A:分校教務管理制度 分校教務管理制度
1、教學管理 1)聽課制度
(1)新老師在該分校代課之前,分校主管必須聯系教師并在上課前聽該教師試 講20-30分鐘;
(2)分校主管對新教師的課開課十個課時內必須聽課,并在下周主管會時將聽
課記錄上交教務部;對老教師的課三個月之內必需聽一次;并在每月5號前將聽課筆記上交教務部;逾期不交者按以下制度處罰: 超過1天的,進行口頭警告,不予以罰款; 超過3天的,進行口頭警告,給予50元罰款; 超過一周的,進行通告批評,給予200元罰款; 連續三次不交聽課筆記的,給予記大過處分,在原罰款基礎上,扣發基本工資的20%;
每月評選優秀聽課記錄,對于優秀者給予以下獎勵: 評選第一名(一名):獎勵80元; 評選第二名(一名):獎勵50元; 評選第三名(一名):獎勵30元;
當月鼓勵獎、進步獎(各一名):獎勵20元;
(3)分校主管在每個新班開班時必須聽課,并做新課聽課記錄,并將該班學員
回訪記錄《學員調查表》上交教務部,具體時間安排如下: 逾期不交者按以下制度處罰:
超過1天的,進行口頭警告,不予以罰款; 超過3天的,進行口頭警告,給予50元罰款; 超過一周的,進行通告批評,給予200元罰款;
連續三次不交聽課筆記的,給予記大過處分,在原罰款基礎上,扣發基本工資的20%;
2)訪談制度 主管需及時安排學員訪談,用《學員調查表》定期調查學員對教師及學校的滿意程度。學員訪談具體安排如下: 3)教學配合制度
(1)按時交聽課筆記及《學員調查表》;
(2)分校不得私自排課;如產生分校私自給教師排課的情況,分校將對由此而
產生的所有后果承擔全部責任,并根據其情節的嚴重性對分校主管及副主管進行每人50-300元的罰款;
(3)在該教師已經在該分校代課的情況下,教務部將優先安排該教師在該分校
代其他班級;原則上,如果該教師在不同分校代課,將優先安排距離教師居住地較近的分校;如果該教師對在某分校上課有強烈要求,將優先考慮該分校;
(4)如教師對分校管理及分校教師服務有任何建議及意見,教務部將負責及時
將意見反饋到分校主管處。對于暫時不可更改部分(如分校地理位臵、分校外部環境等)將不予追究分校責任;對于可更改部分,教務部將與相關部門共同頒發《整改通知》責令分校在規定期限內進行更改;如在規定期限內仍無任何改進或改進不明顯者,將對主管、副主管及相關工作人員進行50-500元的罰款;情節嚴重者將進行全校通告批評。
(5)及時報課,新開課、課程的時間更改、已報新班未開課、換教師、停班、合班、結班、升期、外教課需及時通知教務部;如產生以上任何教務現象而教務部在一周內未得到口頭或書面通知的,造成的直接經濟損失由主管、副主管及事件直接負責人共同承擔;并對以上員工進行50-200元經濟處罰及相關行政處罰;造成惡劣影響或情節嚴重的,將進行全校通告批評。
(6)在新教師代課的前一天,分校必須聯系新教師,將分校地址、所帶班級學
生人數/年齡階段等各種情況告知新教師,并告知新教師如何到達該分校;
(7)在新教師代課前一個小時,分校必須聯系新教師,并催告其上課時間,以
防新教師產生遺忘/車禍或迷路等各種突發狀況;如因分校未及時通知并接洽新教師及時到崗的,由此所產生的所有損失將有分校所有工作人員共同承擔;情節嚴重的,則對分校主管及副主管進行50-200元的經濟處罰及相關行政處罰;造成惡劣影響或情節嚴重的,將進行全校通告批評。
(8)及時上交教務部所需統計的各種表格,并詳細填寫;如因分校填寫錯誤而
導致教務安排失誤的,則由分校主管及副主管承擔由此產生的一切經濟損失,并對分校主管及副主管進行50-200元的經濟處罰及相關行政處罰;造成惡劣影響或情節嚴重的,將進行全校通告批評。
2、行政管理
1)課前及課后的檢查工作(1)課前的檢查工作:
在有足夠時間的情況下,要求辦公人員提前至少15-20分鐘對上課班級進行檢查,特殊情況下要求提前至少5分鐘或每間隔2小時檢查一次;檢查內容包括: a.衛生檢查:地面是否干凈、學生用桌、用椅是否無塵、教師用桌是否無塵、黑板是否干凈、黑板槽中是否清潔;
b.設備檢查:電力系統的正常運轉(包括電燈、電源、空調等)、有無損壞 桌椅;
c.教具檢查:準備3-4根粉筆、準備板擦、準備錄音機; d.教學服務:純水是否充足等工作細節;(2)課后的檢查工作:
a.設備檢查:電力系統的正常運轉(包括電燈、電源、空調等)、有無損壞 桌椅;
b.其他檢查:有無學員或教師遺忘的物品,如發現需立即上交。2)簽到請假檢查制度
(1)分校主管、副主管需對教師簽到負責;
(2)嚴格監察分校教師簽到;如分校教師產生虛假簽到情況(如多簽課時、遲
到或早退但簽到正常、請假卻簽到正常等),主管需及時察覺、立即糾正、及時教育;
(3)如產生該教師有虛假簽到但主管未及時察覺的情況,所產生的直接經濟損
失由主管和副主管共同承擔,根據情節的嚴重性對主管及副主管將進行50-200元的經濟處罰及相關行政處罰;(4)請假制度: 3)分校例會制度
(1)分校需定期召開分校教師例會,例會周期以不低于每月一次為標準;
(2)分校需將例會日期上報教務部,每次例會需由教務部主管校長、教務主管 或副主管列席;
(3)分校需將會議記錄或摘要應在會議結束三天內上報教務部并留附件一份作
為分校檔案在本分校存檔;
(4)如有教師在不同分校代課,該教師可每月只參加一個分校的例會,但其周
期應當是固定的(即:參加某分校例會必須是有規律的,如單月參加A分校例會,雙月參加B分校例會),且本月該教師沒有參加例會的分校應當將會議記錄或摘要交給該教師,并對其間的重點進行詳解;
(5)分校例會必須言之有物,不可浮夸虛飄。例會應當包含以下幾個內容:
a.全校本月發展狀況; b.本分校本月發展狀況; c.本分校本月的教學成績和不足; d.本月優秀教師的評選; e.下月的教學目標; f.教學研究; g.其他
(6)不必每月每個教師必須參加,具體例會規定可由分校根據不同情況自行設
定,其規章制度由教務部審核、教務副校長簽字后即可實施。4)教務記錄制度
(1)前臺工作人員必須每天記錄《教務日志》;(2)第二周的主管會上將檢查第一周的《教務日志》;(3)《教務日志》必須按照標準格式書寫;其標準格式如下:(4)如當天無任何特殊情況發生,則按以下格式書寫:(5)分校《教務日志》不得有缺頁或空白日期的情況;如發現以上情況,則視
情節的嚴重性給予分校主管、副主管50-150元的經濟處罰; 5)行政配合制度
(1)如有任何教師發生嚴重失職(如學員反映非常不好、經常嚴重遲到早退、詆毀學校名譽、曠課、私自在外校代課等),則分校應立刻通知教務部工作人員;
(2)在每個班結班時,需在一周內向教務部上交原始學員檔案;(3)在每次結課時計算該班的升期率、學員保持率等各項比率,并在結班后的
一周內同原始學員檔案上交教務部,由教務部審核統計;(4)每個月月底28號開始造教師工資表,需將兼職教師、專職教師、外籍教師
分開造表;并在下月2號前將本分校《教師工資表》、《教室簽到表》、《教師升期獎申請表》等各項表格上交教務部,如造表混亂,且通過教務部工作人員告知后仍二次造表錯誤的,或未按時交表的,將對分校主管及副主管進行30元/人的罰款;(5)
教師請假需填寫《分校代課請假單》,在經過教務部同意并備案后,分校有權對遲到、早退、曠課教師按情節嚴重進行20-50元的罰款;教師如因個人原因無法提前填寫《分校代課請假單》的,則在假后不超過3天內補填假條,并由分校主管簽字并在備注欄內寫明緩簽假條的原因;在每月2號前將該表及教師獎罰單交至教務部;
3、生活管理 教師服務
(1)準確統計教師的各種信息,分校每一位教師的近期動態及長期打算,并及
時與教務部溝通以便儲備人才;
(2)在新教師去分校上課的前三個月內,分校主管至少與其溝通兩次以上,其 中一次必須在其上課的第一個月內;在老教師區分校上課的前兩周內,分校主管必須與老教師溝通一次,在其上課期間,最好保持每月不少于一次,每次不少于20分鐘的溝通時間;(3)各分校要為在自己分校代課的教師準備私用口杯;(4)各分校在本分校教師生日時需至少送給該教師由本分校所有員工簽名的賀
卡一張;分校主管需親自對該教師表示祝賀;如因特殊原因無法見到該教師,則需電話致賀;在該教師生日時,在分校公告欄上應當有顯著的“祝**教師生日快樂!新概念**分校全體員工上”的字樣;
(5)在分校教師生病時,分校主管或副主管需親自對該教師表示慰問,如因特
殊原因無法見到該教師,則必須電話問候;請病假超過5天的,則應登門問候;
(6)在五一、十一、教師節、圣誕節、元旦、春節、端午節、中秋節等大型或
傳統節日時,分校所有員工見到我校任何分校教師都應當說“**老師**節快樂!”等類似的祝賀語句;在五一、十一及教師節、及春節等長假期間,則分校主管或副主管應當在假期內至少與教師聯系一次,以示關心; 附:分校代課課教師請假表 分校代課請假表 B:分校行政人員日常教務工作 分校行政人員日常教務工作
1、連續兩周內,同一課程電話或來訪咨詢量在20個以上,或同一課程報名人數在3人以 上,可考慮開始試聽課。
2、前臺工作人員應在試聽課開始的前一天告知試聽者試聽時間,并在電話中告知新開班的
任課老師教學水平優良,如果我們收費有優惠應告知試聽者。同時做好電話記錄,如有未告知者,應在開課前再打一次電話,3、新開課程前兩次為試聽課,每次為一小時,這兩次課應安排在相鄰的兩天內,且不計入
課時。每次試聽課結束后,教師及前臺工作人員應對未報名的學員及時做回訪,弄清楚原因。
4、新開課程第三次為正式上課時間,前8個課時內,教師課程進度應稍慢,以利于插班。
5、新開課程進行16課時后,原則上不允許插班,但學員同意除外。
6、新開課程進行16課時后,督促教師應對學員及家長做回訪。
7、在每學期課程中、期末時,督促教師應及時組織學生復習、考試。
C:教師日常教務工作
1、每次開課前任課學校將本班學員考勤表領取,核實班級人數,并熟悉班級學員基本情況,并將開課時班級人數報教務部備案。
2、上課前,任課教師應提前10分鐘到教室,簽到并詢問班級學員有無請假、補課等特殊事項,做到心中有數。
3、教師每次上課前須按照學員考勤記錄學員出勤情況。同時認真登記新學員學號、聯系方式;對于無故缺席的學員,代課老師必需在此課時結束后進行電話回訪,詢問學員缺席原因;若學員缺課超過一周,代課教師必需通知學員辦理停課手續。
4、教師在一期中只少打三次點電話進行回訪或利用每次放學家長接孩子時與家長溝通交流,并詳細記錄回訪情況。
5、任課合召開家會,做好續班工作.結課時到教務部領取續班人員統計表,將續班逐一登記,并于新班開課前一周交于教務部。教師在結課應提前四次課通知教務部(在簽到表上注明),與教務部及分校主管配合召開家會,做好續班工作。結課時到教務部領取續班人員統計表,將續班學生逐一登記,并于新班開課前一周交于教務部。
6、代課教師必需參加學校舉行的公益活動和教師教研例會,每次例會必須案交到教研部,進行審核。不參加者每次扣罰10---30元。
7、用教學上的一些設備,必須提前兩天通知教務部為其準備,否則不予受理,造成的一切叫教學事故由代課教師自己負責。
8、教師用書必須交納押金,并妥善保存,代課結束應及時將教材交還教務部,如有損壞照價賠償。D:分校對教師的教學監督 分校對教師的教學監督
1、教師必須按照學校規定,布臵家庭書面作業,并認真批改,將作業意見反饋給學生。
2、教師須對所帶學員進行入學測試,以便掌握一個班級中學員的程度,因材施教。在期中,期末進行考試,并將每次考試成績記錄在學員成績表中。
3、教師須按照學校的規定按時完成教學任務,所代課程只能延長4個課時,且4個課時只能按課時費半價支付。若超過4個課時,概不計發超時的課時工資;教師不能提前結課,應按學校規定的課時授課,少一課時,扣一次課時費,并處以相應的罰金。
4、對于學員保持率和生期率比較差的教師,根據有關規定學校有權對其進行行政或經濟處罰.5、學校安排給個別較差學員或較差學員進行補課事宜時,任課教師不得以任何理由推脫.