第一篇:精品課程建設工程”課題籌建計劃書
清華大學計算中心課題——高等院校計算機專業精品課程建設工程
“高等院校計算機教育精品課程建設工程”課題
籌建計劃書
一、課題依托單位——清華大學計算中心
清華大學計算中心憑借得天獨厚的技術優勢與豐富的培訓資源,結合清華大學雄厚的國家級精品課資源,有信心為我國高等院校計算機專業精品課程建設做出一份貢獻。
二、清華大學目前承擔的國家級精品課程建設情況介紹
清華大學歷來重視課程建設,提倡以“精品課程”帶動課程資源建設,提高教育質量。1986年開始評選一類課,2001年設立并實施“百門精品課程建設工程”,2003年在全國率先推出“新生研討課”,2005年擴展至“專題研討課”,2007年3月又在全國第一個推出面向全校本科生的大型選修課——實驗室科研探究。自2003年開展國家級、省級、校級“精品課程”評選工作以來,清華大學累計獲評42門國家級“精品課程”,58門北京市“精品課程”,105門校級“精品課程”。
三、課題建設的背景
高等學校教學質量和教學改革工程是教育部制訂的《2003-2007年教育振興行動計劃》中重要的組成部分,精品課程建設是“質量工程”的重要內容之一。教育部計劃用五年時間(2003年-2007年)建設1500門國家級精品課程,利用現代化的教育信息技術手段將精品課程的相關內容上網并免費開放,以實現優質教學資源共享,提高高等學校教學質量和人才培養質量。
2003年4月,教育部下發了《教育部關于啟動高等學校教學質量與教學改革工程精品課程建設工作的通知》(教高[2003]1號),精品課程建設工作正式啟動。
四、課題建設總體思路
1、分批啟動各專業的精品課程建設——計算機教育領域入手
本課題建設首先從計算機教育領域入手,逐步拓展到高等教育的各個學科領域。
2、先進的課題建設方法——資源共建、網絡共享
依托清華大學已有的精品課程資源優勢,建立跨校的、網絡環境下的精品課程建設合作與交流信息平臺,共同建設精品課程資源庫,共享課程資源。我們倡導使用先進的教學方法和手段,配合網絡進行教學與管理,相關的教學大綱、教案、習題、實驗指導、參考文獻、目錄等要逐步上網并免費開放課題成果——網絡課件、授課錄像等亦將上網開放,實現優質教學資源共享,帶動其他課程的建設。
3、課題建設目的整合各類院校的優秀教學資源,科學規劃與建設適用于不同院校、地域的計算機教育精品課程群。
4、可持續發展的課題建設思路——建立培訓體系及有效的交流機制
本課題將重點研究、建設一套教學資源共享、教學經驗交流的科學體制,以促進全國高校計算機教育的發展與提高。課題組將組織學術造詣較高、具有豐富精品課建設經驗的教授對各院校教師進行培訓,通過精品課程建設幫助各院校逐步形成一支結構合理、人員穩定、教學水平高、教學效果好的教師隊伍。
5、后臺支持——多位國家級精品課程負責教師聯合指導
由清華大學傅水根教授牽頭,清華大學及其他兄弟院校多位國家精品課程負責教師進行課題指導,并率先分批公開計算機教育國家精品課程的資源。
6、專家人才
依托國家級、省級和校級精品課程資源,建立本課題的各級、各學科專家組。
五、課題參與單位
1、開放的課題平臺
清華大學計算中心此次籌建的計算機精品課程建設課題,是開放的架構,具體子課題圍繞每門具體課程展開,子課題團隊將由分布在全國各地院校中對相關課程具有豐富教學經驗和資源的資深一線教學骨干及專家組成。
2、課題參與條件
在開設計算機課程的高等院校中,對相關具體課程具有相當教育經驗和資源積累的教師,均可向課題辦公室提交參與本課題的某一個或多個子課題的申請。
六、課題組織設置——從計算機專業開始
1、課題的三級建設體系
(1)傅水根、王行言、王學優、鄭莉、傅連仲等國家級教學名師、國家級精品課負責人和教育專家共同組成總課題核心專家組。
(2)按照計算機教育的計算機基礎、計算機科學、硬件技術、數據庫技術、網絡技術、程序設計、多媒體技術、電腦美術設計、管理信息系統、電子商務、電子政務等領域均等細分領域設置分課題。
(3)按照具體的課程設置子課題,由多個同類的子課題構成分課題。
2、課題專屬論壇與理事會
“高等院校計算機專業精品課程建設工程”課題,擬邀請全國高等院校與清華大學共建計算機精品課程,打造課程資源庫,架設課題專屬網站——“全國高等院校計算機教育精品課程建設論壇”進行資源共享,并作為課題信息交流平臺。為了便于開展工作,論壇特設理事會,由總課題核心專家組成員擔任“全國高等院校計算機教育精品課程建設理事會”的各項職務。
七、課題成員單位的義務、權利與授權
1、各課題成員單位應積極開展總課題組分配的各項工作,共同建設高質量的精品課程群。
2、總課題核心專家組將對具體子課題提供各種指導與支持。作為課題依托單位,清華大學計算中心提供各種資源并積極組織相關學術研討會議,同時承擔精品課程信息平臺的建設工作。
3、為方便課題統籌,將為課題組成員單位懸掛識別牌匾,同時為課題組的專家、學者、教師印制專門名片。
八、課題的研究方向與成果
1、精品課程及配套資源的研究和建設
在總課題組核心專家組的指引下,通過各課題成員單位的共同努力,以國家級精品課程的標準為指引,2007年將基本涵蓋本科和高職高專兩個層次的專業基礎課和學科基礎課(計算機專業),并初步完成配套資源建設。在總課題核心專家組指導下陸續申報國家級精品課程。
2、與精品課程配套的教材
本課題將建設一體化設計、多種媒體有機結合的立體化精品課程配套教材。與精品課程配套的系列規劃優秀教材,將在國家級中央出版社——中國計劃出版社出版并面向全國發行,并由中國計劃出版社陸續補報普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。
3、課題研究的論文發表
本次精品課程建設過程中獲得的研究成果,將以論文的形式固化和共享。課題組與《現代教育技術》雜志(教育部主管,清華大學主辦)共同建設“計算機教育”專欄,作為優秀論文發表園地。
4、架設企業與學校的橋梁,建設實習實訓基地與生產科研平臺
精品課程尤其強調教學與實踐并重。課題組在知名IT企業的支持和參與下,為高校搭建實習實訓基地,為學生提供到企業工作實踐的機會,培養學生的實際動手能力,提高學生的綜合競爭力。
本課題建議精品課程主講教師親自主持和設計實踐教學,鼓勵開設綜合性、創新性實驗和研究性課程,為高校師生參與社會生產和科研活動架設平臺,把企業項目引進學校來。
九、優質精品課程建設的培訓和認證
1、培訓基地
清華大學計算中心。
2、培訓師資
依托總課題核心專家組,以清華大學相關專業的國家級精品課程負責人為主,并視具體情況邀請兄弟院校國家級精品課程負責人,以及在精品課建設過程中有成就、有心得的知名計算機教育專家參與培訓。
3、培訓內容
精品課程建設的理念、標準、建設經驗、方法和工具,并以實際課題為依托進行長期跟蹤和指導。
4、培訓的質量控制體系
清華大學信息中心引進并參考國內外先進的質量控制體系,保障培訓的進度和質量。
5、培訓結業證書
根據單門課程的考核情況,為考核合格的學員頒發清華大學精品課程培訓結業證書,或國家信息產業部相關證書。
十、如何申請成為課題成員
1、提交申請
符合課題參與條件的高等學校相關院系或個人,提交參加本課題的某一個或者某幾個子課題的申請表格。
2、審核
總課題核心專家組成員將通過嚴格、規范的審查程序,在30個工作日內答復申請要求。
3、課題申請表格的索取
可通過E-mail向“高等院校計算機專業精品課程建設工程課題辦公室”索取,或者登陸課題專屬網站——全國高等院校計算機教育精品課程建設論壇.cn下載,打印填寫并郵寄到課題辦公室,或者傳真至辦公室。
通信地址:
張新鈺 老師(收)
地址:北京市海淀區清華大學中央主樓219房間
郵編:100084
聯系電話:010-62792959轉847
E-mail:xyzhang@tsinghua.edu.cn(來信請同時抄送cnppbook@tom.com)
移動電話:***(李老師)
傳真:010-88126491轉800
5高等院校計算機專業精品課程建設工程課題辦公室
2007年5月12日
備注:
課題依托單位:清華大學計算機信息與管理中心
課題協辦單位:北京中計智源文化發展有限公司(中國計劃出版社高等教育教材策劃中心)
課題總顧問:胡震寰(中國工程院院士)
蔣東興(清華大學計算中心主任)
總課題核心專家組成員:傅水根(國家級精品課程負責人、國家級教學名師、清華大學基礎工業訓練
中心主任)
王行言(國家級精品課程負責人、清華大學計算機中心副主任)
王學優(清華大學教育研究所副所長、清華大學《現代教育技術》總編)
鄭莉(國家級精品課程負責人,清華大學計算機教育專家)
傅連仲(國家級精品課程負責人,高職高專計算機教育專家)等
課題辦公室:張新鈺(課題負責人,清華大學計算中心)
李晶璞(課題組聯絡人)
第二篇:項目籌建計劃書
一、項目籌建思路
1、內部調查分析
內部調查診斷
分析企業現有資源及能力 評估與資源整合2、調查立項
初步市場調研
項目細分與定向
3、目標與規劃
制定戰略目標
戰略目標的細分
戰略規劃
4、確定項目構架
確立項目運營的組織構架 制定階段性行動計劃
5、建立團隊
建立項目核心團隊 項目的全面分析診斷
提交診斷結果及解決方案
6、階段計劃與日程安排 階段目標明確
目標工作的拆分
制定戰略地圖
7、項目的運營及總結
項目進展
項目對接
進程把控
問題發現解決
二、產品和營銷
1、目標市場的調研分析
2、產品的調研
3、產品的定位
4、目標人群的定位
5、產品定價
6、產品的研發
7、營銷的渠道
8、廣告策略
9、市場啟動計劃
三、投資預算
1、投資的調研
2、項目羅列
3、前期投資預算
4、階段投資預測
四、成本及盈利分析
1、成本構成調查、分析
2、利潤分析
3、規模及盈利計劃
4、擴大盈利可行性分析
5、投資回報周期
五、管理制度
1、財務管理
2、人事管理
3、生產管理
4、行政制度
5、各級職責及權限
6、生產流程控制
7、物流配送制度
六、品牌運營
1、初創
命名、商標設計、商標注冊 品牌內涵、定位
核心價值提煉
品牌vi
品牌形象
品牌包裝
2、品牌戰略
品牌內涵的詮釋
提高品牌知名度
培養品牌忠誠度
品牌的市場擴張
3、品牌傳播與推廣
廣告策略
廣告定位
廣告的優化組合其他品牌推廣思路
七、項目規劃次序
1、調研立項
2、組織機構、項目核心建立
3、建立項目運營系統
4、項目籌建
5、運營
6、發展擴張
第三篇:籌建項目計劃書
新廠籌建項目計劃書
一、項目意義
為配合塘棲歷史文化名鎮建設,促進集團公司建設新型現代化標準化廠房及擴大產能,提高集團公司營運效率,改善集團公司經營環境,實現集團公司安全生產,促進集團公司和諧發展,走出集團公司現有廠區各方面約束,全方位提升集團公司品位,加速實現“實力中強、文化中強、和諧中強”的中大型集團公司的目標。
二、指導思想和主要目標
1、指導思想:以科學發展觀為指導,堅持新型現代化廠房為標準,按照“產品集聚、布局集中、用地集約”的總體要求,把標準廠房建設與打造先進鋼鐵制造業基地相結合,提高土地利用效益,符合集團公司長遠發展戰略。
2、主要目標:2009至2011年,完成500畝標準廠房建設,其中:2009年完成畝,2010年完成畝,2011年完成畝,成為集鋼鐵產業特色明顯、規模效益顯著、資源利用高效的新型現代化標準廠房示范單位。
三、基本原則
1、合理規劃。新廠房建設項目應符合市政總體規劃和土地利用總體規劃,布局選址原則上在青田經濟開發區內,符合環境保護和安全生產要求。新廠房的建設規模在占地500畝以上,一次規劃建成。
2、集約高效。按照節約、集約用地的要求,建設鋼鐵企業新型現代化標準廠房。
3、產品集聚。親廠房的建設應與公司主導產品發展相銜接,努力把標準廠房
建設成同類產品集聚、向產品自動生產線前后道工序延伸拓展的鋼鐵自動化制造基地,有助于推動產品結構優化升級。
4、功能配套。標準廠區內的道路、電力、通訊、給排水及污水處理等基礎配套設施必須滿足集團公司生產經營的基本需要,要配套建造集團公司職工生活、文化娛樂等附屬設施,為集團公司長遠發展創造良好環境。
四、政策措施
1、用地保障。為保證新廠房建設項目用地,集團公司將動用各種資源,確保在青田市政府每年的工業用地指標中申請500畝工業用地,用于新廠房建設。
2、建設方式。集團公司將以招標形式引進專業合格資質建筑企業建設新廠區。
3、建設管理。集團公司成立新廠區籌建領導小組,總裁任組長,任副組長,籌建領導小組下設籌建辦公室,全面負責新廠區籌建的各項具體工作。包括對外與政府相關部門對口業務的申報、與建筑單位的協調,以及對內與集團公司各子公司和職職能部門溝通。籌備小組的工作期限可以持續到老廠全部搬遷到新廠,新廠全面正常營運之后。在新廠區建設期間,集團公司各子公司及相關部門對籌建辦公室工作應予積極支持和配合。辦公室負責人與全體工作人員必須分工明確,各司其職,加強溝通,密切配合,建立一月一考核、半年一督查、一小考、三年一大考的工作考核機制,切實推進新廠區建設工作順利完成。
五、項目概況
1、項目名稱:集團新廠籌建項目計劃書
2、項目介紹
新廠區坐落于青田市區路號,省級經濟技術工業開發區。東西自至,最大跨距米,南北自至,最大跨距米,占地總面積500畝。東距港口(或機場、高速、國道)公里,西距港口(或機場、高速、國道)公里,南距港口(或機場、高速、國道)公里,北距港口(或機場、高速、國道)公里,水陸交通便捷,四通八達,地勢開闊,是集團發展的風水寶地,符合集團長遠發展戰略。
按初步規劃,該項目包括
(1)煉鋼車間棟,每棟占地面積平方米;
(2)軋鋼車間棟,每棟占地面積平方米;
(3)軋輥車間棟,每棟占地面積平方米;
(4)倉庫棟,每棟占地面積平方米;
(5)辦公樓棟,每棟占地面積平方米;
(6)宿舍棟,每棟占地面積平方米;
(7)食堂平方米,運動場平方米;
(8)道路條,占地面積共計平方米;
(9)花園、景點、綠化占地平方米;以及其他集團用建筑。
3、新廠籌建項目前期報批工作安排
(1)立項審批:由青田市經濟發展局負責;
(2)用地審批:由青田市土地管理局負責;
(3)項目規劃審批:由青田市規劃局負責;
(4)項目建設審批:由青田市建設局負責;
(5)項目扶持政策審批和落實:由青田市政府、財政局、地稅局負責;
(6)項目環評審批:由青田市環保局負責;
(7)項目安全生產審批:由青田市安檢局負責;
(8)項目消防安全審批:由青田市消防大隊負責;
(9)項目融資政策支持:由青田市政府、人民銀行及各商業銀行;
六、項目投資估算
根據有關定額、市場調查資料及近期集團工程結算分析資料統計,對本項目的前期費用、基礎設施建設、車間廠房建設、辦公設施、建筑安裝費、稅費及其他投資費用的估算如下:
1、項目審批費元;
2、征地拆遷費元、拆遷安置費元、耕地補償費元;
3、征地管理費元、土地使用費元、土地出讓金元、土地使用稅元;
4、勘測設計費元、征地測繪費元、土地規劃設計費元;
5、三通一平費元、臨時供水電費元、土地平整費元;
6、臨時通道費元;
7、投資方向調節稅元、城建費及其他各種稅費元;
8、土建工程款元、廠房建筑工程款元、新設備購置款元、舊設備拆遷費元;
9、其他費用元。
七、項目實施進度及投資安排
本項目自年月至年月竣工,總工期為年,為了節約投資,決定按生產經營需要分塊分階段進行,建好一塊,搬遷一塊,正常運營一塊.1、項目申報審批期:自年月至年月,需投入各項報批手續費元;
2、基礎設施建設期:自年月至年月,需投入基礎設施建設款元;
3、廠房建設期:自年月至年月,需投入廠房建筑款元;
4、新設備安裝調試期:自年月至年月,需投入新設備購置款元,新設備安裝調試要根據實際集團公司正常生產進度分期分批進行;
5、老廠設備搬遷調試期:自年月至年月,需投入舊設備拆遷及重新安裝調試款元,舊設備拆遷及重新安裝調試須嚴格按照新廠及老廠可正常運行的設備生產能力及銷售任務,相互兼顧,統籌安排,最大限度地保證市場需求
6、搬遷后期清理期:自年月至年月,需投入后期清理費。清理期大量廢舊設備及其他廢舊物資回收收入,可以抵消清理費用,甚至還有贏余。
八、項目實施期間對集團經營的影響
1、項目申報期:集團公司派遣申報人員辦理前期項目申報審批工作,不直接影響老廠生產經營;
2、廠房基建期:需要集團公司分批投入工程資金,不直接影響老廠生產經營;
3、新設備安裝調試期:需要集團公司生產性子公司投入部分熟練技術人員、熟練機修及操作人員,進行新設備安裝調試,同時培訓新的技術工人,會少量影響老廠生產經營;
4、老廠設備、物資、人員搬遷期:需要集團公司投入較多的人力,對老廠生產經營有較大;
5、新廠房投入正常使用期:本項目全部竣工,所有新廠房、設備、人員投入正常生產經營,集團生產能力達到或超過設計水平。
九、項目融資及還貸時間計劃
1、融資來源: 本項目所需投資資金%來自銀行貸款,貸款總額為萬元;%來自民間借款,民間借款總額為萬 元;%來自于集團自籌資金,自籌資金萬元。項目所需全部資金到位時間盡量按工程進度安排,以降低財務費用。
2、還款時間計劃:在新廠建設期間,前期老廠還在正常生產經營,在新廠房建成驗收使用后,新設備購置安裝調試好,新工人招聘培訓到位后,新廠房新設備又快速投入生產經營中。所以,在整個新廠建設項目中,集團公司基本保持正常的生產經營能力,而且在新廠房新舊設備全部調試好后,集團公司整體生產經營能力達到或超過設計生產能力,比原來老廠的生產經營能力要提高%,加之市場銷售正處旺季,可以保證集團公司能按時或是提前完成還款計劃。
具體還款計劃可按以下凈現金流量表安排:
年/月項目投資項目費用項目稅金生產經營資金其他支出現金流入凈現金流量
09-12-*****元-*****元-****元-*******元-******元+*********元+*********元
10-06-******元-****元
*****元+*********元+*********元
10-12-******元-*** *元
-******元+*********元+**********元
11-06-******元-****元
-*****元+**********元+**********元
11-12-*****元-****元
-*****元+**********元+**********元
十、項目小結
-*****元-*****元-*****元-*****元-*******元-********元-********元-********元-
第四篇:KTV籌建計劃書
KTV籌建計劃書
一、籌建計劃書
依以下計劃之順序及施工進度進行規劃:
第一階段:裝修期
期間:從平面設計到基本裝修完成,約四個月時間。
1、工程規劃
(1)裝修材質
(2)包廂格局
(3)平面規劃
(4)大、中、小包廂比例
(5)沙發、桌面、電視柜、計算機位置
(6)排氣、新風、冷暖氣、隔音等要求
2、功能規劃
(1)超市
(2)工作站
(3)接待臺、留言臺、收銀臺、總機
(4)水吧、廚房
(5)計算機機房
(6)庫房
(7)辦公室
(8)教育室兼員工休息室
(9)更衣室、置衣柜、梳妝臺
(10)前、后臺人員編制表
3、音響規劃
(1)公放、效果器、喇叭、話筒
(2)服務鈴
(3)話筒插座、掛座
(4)電視機
(5)音響計算機配線
第二階段:培訓期
期間:從人員應征、培訓到試營業三個月
1、服務動線規劃
(1)客人光臨:迎賓 帶客 進包 巡包
結帳 離場 清包 預備帶客
(2)超市消費:介紹 促銷 購物 結帳
貨送包廂
(3)客人點餐:菜單介紹 計算機印單 送餐服務 收拾餐具 工作站
2、員工培訓
(1)招聘 培訓 篩選 再培訓 淘汰
上崗 回訓
3、營業用品
(6)供貨廠商選擇
(7)營業用品訂購
(8)超市貨品種類、定價、排列
4、開幕準備
(1)包廂定價、優惠時段劃定
(2)試營業 開幕活動 促銷廣告
第三階段:經營期
期間:從試營業開始
1、經營管理
(1)日常營運管理:進行嚴格及有效率的管理
(2)促銷活動規劃:依照不同時期規劃合乎時宜之促銷活動
(3)建立企業文化:企業識別系統、管理模式、運行軌道,均需統一步調,養成習慣
(4)建立成本觀念:增加經營績效同時也要降低經營成本,減少物品浪費提升人員效率
(5)每周主管會議:本周業務檢討并改善管理,下周工作重點
(6)每月經營者會議:業績報告及檢討
(7)每月員工大會:精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優良員工表揚、慶生會
2、制度規章
(1)公司編制
(2)出勤規定
(3)考核辦法
(4)服裝儀容規定
(5)員工訓練教材
(6)財務、采購、庫房制度
(7)音響調音及檢查規定
(8)開場、關場檢查規定………..等等
KTV服務人員細節規范標準
1、站姿:在指定崗位站立時,兩腳與肩同寬,腳后跟離墻腳不少于10cm,嚴禁*墻。右手握拳,左手握住右手腕,頭正頸直,兩肩后張,兩眼平視前方,眼神溫和,面帶微笑。
2、走姿:通道上應*右行走,身體保持正直,昂首挺胸,兩眼平視前方,雙手握空拳,雙臂自然擺動,行走節奏緊湊,嚴禁散步。遇見客人須避讓;
3、蹲姿:兩腳須呈一前一后狀蹲下,兩腿間距離不大于15 cm,上體保持正直,雙目平視前方,面帶笑容。進入包間必須使用蹲姿。
4、鞠躬:在標準站姿的基礎上呈15度欠身,頭微微抬起,面帶笑容,眼神跟隨客人,并目送客人,突出由迎到送的過程,并配以禮貌用語。
5、指引手勢:在標準站姿的基礎上,手臂自然揮出。五指并攏,用力、姆指向下壓住食指第一根關節線,手掌與胸同高,與身體在同一平面上。肘部夾角90度,腋部夾角45度。面帶微笑,眼神提示,并配以禮貌用語;
6、遇客避讓:在通道或大廳與客人正面相遇時必須采取遇客避讓。當正面距客人5-6m時,右腳斜跨出一小步,與左腳呈垂直,左腳隨即跟進,呈標準站姿,配以鞠躬禮,禮貌用語。
7、引領客人:引領人位于客人左前方1m處,跟隨客人節奏,側身前行,以標準手勢,引領客人前往目的地,配以禮貌用語和交談。
8、進出包間:進包間須先敲門(玻璃部分)三下,停頓兩秒左右進入(三下兩秒)。眼神看著客人,隨手關門,以標準站姿站立于距門口兩步處,行鞠躬禮并致問候語,然后進行服務,離開包間時,眼神注視客人面帶微笑,側身退出,右手拉門,退出、在關門、直至門關上的一瞬間,禁止給客人留下背影。
9、送杯:進入包間后,站立于離門口約兩步處,鞠躬15度并致問候語:“抱歉,打擾了,為您送杯具,”然后行至距桌子約一步處,蹲下,將托盤的三分之一邊緣放置于桌面上,右手隨即扶住托盤,再抽出左手順勢推入。待托盤完全放置于桌上時,左手背于自己身后,右手按標準持杯法將杯具平送至客人面前。杯子距桌沿一掌左右,橫豎成直線。
10、斟酒:斟酒時主要采用蹲姿,如有特殊情況或地方太小,可彎腰為客人斟酒,并配以手勢,請客人慢用,空閑的手一定要背手后。斟酒標準首次可按洋酒、紅酒倒三分滿,啤酒二分滿進行,以后以紅酒、洋酒五分滿,啤酒八分滿之標準進行。
11、托盤物品擺放:盡可能用重的或高的物品穩住托盤重心,周圍放輕的或矮的物品為宜。除冰桶、大扎壺、骰盅、紙巾或整箱酒水外,其余物品無論品種數量均必須使用托盤,同類型物品必須擺出適當的形狀。
12、托盤行走:端物品時,以左手五個手指為主的六個支撐點,牢牢托住托盤底部。手腕平直,手肘成直角,肘部距腰部一拳距離,托盤外沿與手肘在同一平面上,以垂直背影看不見托盤為宜。雙眼平視前方,標準行走。
13、持托盤法:當需拿5個以下數量空托盤時,將托盤正面朝外,左手握住托盤邊沿,夾于腑下,標準行走。5個以上數量空托盤,可雙手抱住行走。
14、托盤放置:在包間內清空托盤后,將托盤里朝外垂直放置于茶幾底部,間內盡量不要留空托盤。
15、巡包標準:煙缸無垃圾、潔凈;桌面無垃圾、水跡、潔凈;地面無垃圾、水跡、潔凈;包間內無空酒水瓶子和包裝,桌上剩余酒水必須擺成合適的形狀,嚴禁散亂。并為客人開啟酒水或兌酒,進行二次推銷,嚴禁出現斷酒現象。同時在此過程中檢查設施、設備是否完好。
量販式KTV經營之道
量販式KTV經營之道
要經營一家成功的量販式KTV,就必須要注意以下幾項重點,否則在競爭市場中,不是沒有盈利,就是很快的被對手超越,辛苦打下市場拱手送人:
1.點歌系統:目前最流行的是VOD點歌系統,選擇時要注意:
(1)系統要穩定:要有容錯設計,確保營運當中不死機。
(2)新歌要多:不但歌曲多更重要的是新歌要多,常唱歌曲要滿足顧客需要。
(3)畫質要清晰:DVD版本越多越好,模糊不清的盡快更換。
(4)音量要一致:這首歌與下首歌音量不能差距太大,會嚇到客人,同時進歌不能有音爆。
(5)原版要求:演唱者原影原聲最理想。
2.音響設計:顧客最注意的就是音響,直接影響他選擇店家
(1)好唱:唱歌不吃力,混響要專業機,調音功能齊全。
(2)專業廠商:KTV音響與家用音響不同,KTV音響考慮的是歌唱人聲,注重中音表現,故要慎選廠商,免得花冤枉錢。
(3)匹配性:公放、效果器、音箱、麥克風,都要考慮性能匹配性,盲目購買達不到預期效果。
(4)調整維修:音響設備每天使用,如何調音?麥克風音頭衰減檢查?設備損壞維修?如何維持最佳音效非常重要。
3.管理效率:KTV是人服務人的行業,好的管理可以降低成本,增加收益。
(1)以人性為出發點的服務:讓客人有賓至如歸的感覺,客人從進大門起到離開都要感受到我們的服務。
(2)后臺支持前臺:所有制度以營運為本,盡量減少非生產人員數目,降低成本。
(3)提高效率:采用店長制一元化管理,分層負責,人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要手段。
(4)建立正確觀念:思想錯誤,所有決策都會有偏差,量販式KTV正確觀念一定要建立,否則該賺的錢沒賺到,顧客倒趕跑了,畢竟隔行如隔山,最好有專業人士輔導步入正軌。
(5)凝聚員工向心力:員工在第一線,最了解顧客需要,最能直接滿足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務顧客。
4.行銷策劃:沒有行銷就沒有市場
(1)成立企劃部:目前懂KTV的企劃人才太少,最好自己培養;店內布置、店外宣傳、促銷活動,不可間斷,永遠有活動。
(2)建立CIS系統:缺少企業識別系統,就沒有文化,無法讓顧客產生認同感,培養出忠誠度高的客人。
(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長期緊密合作,多做促銷活動,帶動銷售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。
KTV手鈴在娛樂場所的作用
手鈴音樂源自英國教堂鐘樓音樂。原是為了方便編曲而制作的,后來卻因為它獨特的演奏方式,發展成為一種新興的表演藝術。一套手鈴由多個音高不同的手鈴片組合而成,手鈴的聲音清脆動人,容易令人聯想起圣誕節及感受到歡樂的氣氛。
在KTV的娛樂中,手鈴需要一人演奏,或多人演奏,每位在其中均有相同的重要性。演奏手鈴時,客人除了欣賞到美妙的音樂,更能從目睹各位之間完美的配合而感到嘆為觀止。雖然有多位一起搖,或拍擊手鈴,但鈴聲依然集中,悅耳。這種體驗合作精神而獲得的滿足感,并非為一人所能感受到的。
因此,娛樂場所的社交中,手鈴不單著重體現個人音樂技巧,體驗團隊精神更是重要的一環。客人使用手鈴要意識到自己負責的手鈴在KTV樂曲中所扮演的角色,美好的演奏,是每個人用眼、腦、手、耳一同配合的成果。除了能培養個人的修養,亦能從學習群體合作中鍛練出忍耐、專心及愿意聆聽的性格,這特別對友誼的增進有極大的幫助。
KTV包廂中營業突發事件處理及技巧
(一)1.如何處理素質低的客人?
在服務過程中有時會出現經常把腳放在臺上的客人,這時可以利用經常換煙灰缸或收拾臺面來干擾客人,同時也禮貌地提醒客人把腳放低。
2.如何處理喝醉酒到處鬧事的客人?
應馬上通知喝醉酒客人的朋友,把其勸回自己房間或先把其送走,不得已的情況下才通知保安,以免把事情鬧大。
3.如何處理客人發生口角、打斗?
發現客人開始口角,應立即通知經理馬上出面調解,如發生打斗應馬上通知上司,如情況嚴重的及時通知保安,讓保安把打斗的客人送出門口并注意事態的發展。
4.如何處理客人自帶酒水、食物?
這時,應向客人解釋公司不接受客人自帶酒水及食物,如客人一定要的話,應通知上司解決。可收取相應的開瓶費,或請客人將自帶酒水、食物存放在寄存處,并在酒單上寫明開瓶費及相應價錢。,5.服務員或客人自己將酒水倒在桌面上,服務員應該怎樣做?
如果服務員倒酒水在桌面上,應馬上說:“對不起,我馬上幫您抹掉。”然后用干凈抹布抹干桌面,換掉原先的酒杯,用新杯重新再倒酒水,如果是客人不小心自己倒酒的,應馬上遞上毛巾(紙巾)擦掉水跡,再遞上紙巾,吸干污物。
6.客人損壞公司財物應該怎樣處理?
應留服務員保護現場,讓另一服務員通知該區經理,耐心向客人解釋物品的貴重,如電視機、音響之類應照價賠償,如客人繼續其行為,通知保安將其送到公安機關處理。
7.打破玻璃或倒灑酒水在地上,服務員應該怎樣做?
服務員應馬上站在現場,提醒過往客人注意,另一位服務員立即通知清潔部清潔現場,有異味應噴空氣清新劑。
8.客人遺失物品怎樣處理?
服務員應馬上通知經理,負責該段的服務員要站在現場等經理及保安來解決,經理應協同保安部人員仔細檢查客人所使用過的地方,詢問清楚客人到過的地方以及和哪些朋友在一起,是否朋友拿了去用,同時也檢查該服務員,詢問當時情況,并立即通知保安檢查該員工儲物柜,如還沒有找到就叫保安做記錄,以便以后有線索可以聯系到該客人,下班后認真檢查員工手袋。
9.客人在洗手間跌倒或暈倒怎么辦?
此時,廁工應馬上扶起客人,通知經理,如客人有傷即扶到安全的地方稍作休息,用藥物稍作治療,情況嚴重的應叫保安將該名客人送到附近醫院就醫,事先廁工要經常留意洗手間的衛生,保持地面干爽清潔。
10.發現假酒,但酒已打開怎么辦?
應認真和酒吧講清楚是否有假,如發現賣的是假酒應馬上向客人道歉,即通知經理到酒吧換取另一只新酒給客人,親自在客人面前開啟及讓客人親自嘗試該酒,然后到酒吧把該酒情況稍作書面報告,留作明天把酒交給供應商換取新酒,酒吧應注意供貨商來貨質量。
11.客人在房間有不雅動作應怎么做?
服務員應經常出現在房內,以進房服務讓客人不方便進行,使客人有所避忌,如繼續有不雅動作出現,應立即通知經理,經理上前勸阻并警告。
12.客人在場內到處走動,到處張望不消費怎么做?
發現此情況應上前詢問客人是哪間房的,如沒有位置消費應馬上通知咨客帶位,讓其消費,經理應通知保安注意客人動態,有可能是小偷。
13.客人遺失物品在場內怎么做?
服務員要有高尚的品德,客人走前應提醒帶齊物品,如有發現遺漏物品應馬上上交經理。并做好登記,方便客人領取。
14.客人投訴房間音響效果怎么辦?
在服務過程中應注意音響的現場效果,有問題即通知總控室處理,如房間音響經調試仍需轉房,但房間已滿,服務員應先用禮貌用語安頓好客人,即通知經理,經理知會咨客,若有空房即馬上安排轉房,自己親自入房道歉及通知總控室盡量搞好該房間音響,直至有房轉。
第五篇:旅游公司籌建計劃書
旅游公司籌建計劃書
一、名稱及類型
1.1注冊公司類型:
有限責任公司
1.2注冊公司名稱后綴: 1.2.1xx生態旅游有限公司(福州飛云峽生態旅游有限公司)
1.2.2XX 旅游投資有限公司(云南省旅游投資有限公司)
1.2.3XX旅游有限責任公司(寧夏海外旅游有限責任公司)
1.2.4XX文化旅游開發有限公司(寧夏西夏城旅游開發有限公司)
1.2.5XX生態文化旅游投資有限公司(鄂西生態文化旅游圈投資公司)
1.3注冊公司名稱前綴:
杞愛,杞緣(更多見附錄)
二、組織結構及人員設置
公司擬下設4個職能部門,即行政部、財務部、景區管理部,市場營銷部行政部:部長1名,人事行政專員1名,駕駛員1名。
財務部:出納1名,會計1名。
景區管理部:部長1名,水電工程師1名,安全主管1名,保安4名,綠化土建工程師1名,清潔工2名,景區服務人員10名。
市場營銷部:部長1名,營銷專員2名,收費員1名。
三、寧夏當地生態旅游休閑盈利模式淺析
3.1特色餐飲類
掌政驢肉,閱海周邊農家樂為該類代表,該類型往往投資不大,環境較差,店面較小,但因為其飲食獨特,往往區域里同類型小店集中,客人很多慕名前往,這屬于“酒香不怕巷子深”的代表。這一類雖然管理粗放,內容簡單,偶爾會有垂釣,棋牌一些項目作為附屬,不作為主營業務。該類因為投入不大,綜合成本較低,因而整體效益也很可觀。
3.2獨特自然景觀及歷史人文景觀類
沙湖、沙坡頭以及鎮北堡影視城,該類景區因為獨特的自然資源以及豐富的歷史文化遺產,往往都是名聲在外,游客如織,景區配套設施完善,衍生項目較廣,管理水平較高,各項經濟指標也較為理想,該類往往在區域旅游資源中獨占某類資源,屬于行業龍頭地位,基本沒有什么競爭對手。
3.3產品產、銷、研與文化挖掘結合類
該類中“百瑞源”作為典型代表,與科研院所開展合作,圍繞枸杞開發系列產品,以“養生”為主題,賦予枸杞獨有的文化,各地設立養生館,不僅賣的產品,賣的也是理念,2011年建成國家AAA級旅游景區——中國枸杞館,某些方面,值得我們學習。
3.4綜合類
該類中以“森淼”為代表,從無到有,在自己的基地中,建立了一系列完善的集餐飲,住宿,會務接待,休閑度假等服務設施,同時又做酒莊,弄拓展,搞沙生植物博物館,不但有特色,而且能滿足一般游客的基本需求。
四、市場定位及前景分析
優勢:土地資源豐富;環境地貌較為原始,無污染;小范圍生態類型多樣(有水,有沙漠,有溝壑);枸杞種類較為齊全。
劣勢:缺乏自然旅游資源;地方(五里坡)缺乏歷史文化沉淀;距離核心
旅游線路及區域較遠;枸杞作為旅游主打資源較為單薄;距離銀川,及吳忠市區還是偏遠,地理位置不顯眼,散客前往不容易找到;吳忠餐飲業很發達,種類繁多,常規娛樂業亦不缺乏。
市場定位:1.客源區內游客為主,區外游客為輔
2.接待方式團隊形式接待為主,自駕游散客為輔
3.消費水準,中等水平,以游客感覺“物超所值,不虛此行”
為準
4.年齡層次:青少年,成年人為主,8~40歲區間
五里坡基地,地理位置偏僻,沒有明顯地標,不熟悉的人不容易找到,同時沒有什么好的自然風光,也沒有什么歷史文化遺產,在進行移民開發前,基本少人居住,更無特色飲食,從這些方面講,不具備之前提到的四種盈利模式的前兩種,不具備打造自然或人文景觀的基礎條件,也不具備獨特餐飲的條件。從黑枸杞的特色種植,觀光,以及枸杞果,茶的加工流程參觀,又略顯單薄,實事求是的講,百瑞源“中國枸杞館”,已經將這塊資源占走了,在那里,游客對于枸杞的好奇心和熱情基本都能滿足,我們的地理位置條件,已經注定沒法在這塊去爭長短。并且,賦予枸杞予獨特的文化及內涵,公司目前還不具備實現的條件,因而,四種盈利模式的第三種,我們也沒有辦法去實現。唯獨在第四種模式中,這里簡稱為“森淼模式”,有些地方,我們可以借鑒。首先,基地土地資源豐富,一期三千畝面積,這點是其它旅游休閑類公司所不具備的,可以容納更多占地較廣項目,例如森林公園等主題公園類;同時,基地小范圍內生態多樣,有水,有沙漠,有高低落差20米的河岸,可以作野外生存訓練,拓展項目等;因而這里,將未來旅游公司的主題定位在:目前以野外生存,體驗,訓練,拓展,為主題而圍繞展開的一系列項目組合,同時兼顧餐飲與娛樂。未來在此基礎上發展成為最有代入感,野外項目最齊全,同時滿足會務接待及餐飲住宿,農業觀光等需求于一體的綜合性旅游公司。
五、一期項目建設及開展項目內容
接待室1間,公共淋浴室1間,私人儲物柜等。若干自制訓練器械。迷彩服,單人帳篷,彩蛋槍若干。
5.1 野外生存訓練及拓展
雇用退伍軍人作為教練,平時作為保安,結合公司基地場地實際情況,因地制宜,設計一些訓練項目,針對人群不同,難易程度予以區分(例如企事業單位拓展,野外驢友愛好者生存訓練,青少年夏令營等),進行體力訓練,自救訓練,以及常識練習,例如換車胎,緊急止血等等
流程如下:市區集合點,雇用運輸公司客車將游客集中拉到基地接待室,在接待室換裝,之后3公里拉練,至基地腹地,扎營,學習帳篷搭建,野外生活,野外急救知識等,夜宿帳篷;第二天,進行系列拓展活動,例如攀巖,水上拓展,等等,晚間可以組織篝火晚會;第三天,進行系列對抗娛樂活動,例如彩彈槍對抗,水上漂流對抗等等,野外條件越接近于真實,人的代入感就會越強。
5.2 飲食部分
基地廚房做好一日三餐,以大鍋飯為主,素菜不外購材料,基地自種土豆辣椒西紅柿等,自產自銷。葷菜烤全羊。營地中間篝火晚會,烤全羊,大鍋飯,席地而坐,體驗野外聚餐的不同體驗。
5.3交通條件
團體接待,大客車統一接送,散客,自駕游形式到基地。
5.4住宿條件
前期,以單人帳篷為主。
六、二期項目建設要求(2015~2016)
6.1 住宿
要求:建筑風格切合公司主題,外表粗獷,內部細致。二期建設以接待散客及小型團隊游客為主,以低投資,個性明顯,實用型為主。
6.2 餐飲
要求:在環境較好位置,例如河邊,森林里,建設包間,四面透光敞亮,內部可看到外面景色,裝修精致,設施齊全,規格要高。二期建設以接待貴賓和團隊游客為主
6.3 養殖
要求:養殖牲畜及家禽品質較高,自然放養,自然生長及成熟,保留食材 原始的品質及口感,逐漸形成自己的特色餐飲品牌,打造自己的飲食口碑。
6.4環境美化
要求:四季有景,處處有景,林木成蔭,瓜果飄香。
七、項目資金籌備
1.一期項目,公司自籌資金。
2.二期項目,對外公開招商,公司免費提供3~10年土地使用權,根據項目的不同,形成具體協議。總體方針,互惠互利,共贏局面。舉例說明,環境美化項目,公司提供土地,水源,以及日常管理,投資方提供相應種苗及農用物資。