第一篇：《學(xué)習(xí)語言》研究報(bào)告

《如何讓幼兒更好地表達(dá)語言》研究報(bào)告

上饒師范學(xué)院教育科學(xué)學(xué)院 11級2 班黃虹霞

一、課題研究的背景

美國教育家科勒斯涅克說：“語言學(xué)習(xí)的外延與生活的外延相關(guān)。”它是人類最重要的工具，幼兒語言的發(fā)展與其情感、經(jīng)驗(yàn)、思維、社會交往能力等方面都有著密切的關(guān)系，語言教育的基本任務(wù)就在于促進(jìn)學(xué)前兒童語言能力的發(fā)展。因此，幼兒園語言教育的首要作用也就是使兒童發(fā)音清晰、豐富詞匯，學(xué)會用恰當(dāng)?shù)脑~句表達(dá)自己的思想，描述周圍的事物。所以，教師要善于營造一定的語言環(huán)境，讓幼兒有自由展示的機(jī)會，使幼兒得到全面健康的發(fā)展。然而，重視幼兒語言能力的發(fā)展已成為近年來國際兒童語言教育的一個(gè)共同趨向，通常情況下語言能力是指幼兒的聽、說、讀、寫的能力。所以，我確立的課題為：《如何讓幼兒更好地表達(dá)語言》

二、課題研究的目標(biāo)

1、激趣——以興趣為先導(dǎo)，叩開表達(dá)的大門。

有關(guān)心理研究指出，興趣是直接推動言語的一種強(qiáng)大的內(nèi)在動力。多方面激發(fā)學(xué)生的興趣，主動參與交流過程，從而達(dá)到學(xué)習(xí)語言的目的。

2、積淀——以閱讀、生活為底蘊(yùn)，打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在平時(shí)的教學(xué)中，嘗試教學(xué)由課內(nèi)向課外延伸，鍛煉交流能力，擴(kuò)大學(xué)生閱讀量，幫助他們學(xué)習(xí)掌握詞匯，并引導(dǎo)學(xué)生在生活實(shí)踐中拓寬視野，積累學(xué)習(xí)語言。

3、開放——以學(xué)生為主體，發(fā)揮學(xué)生的主體創(chuàng)造性。

嘗試各種題材、體裁、形式等方面為突破口，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體創(chuàng)造性，突出學(xué)生的個(gè)性，激發(fā)他們自己的想象，從而讓其自主交流，自主表達(dá)，學(xué)習(xí)語言。

4、合作——以生、師生互動為立足點(diǎn)，營造多層面的交流空間。

以生生互動、師生互動、師師互動為立足點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生與學(xué)生之間、教師與學(xué)生之間、教師與教師之間的交流，營造多層面的交流空間。

三、課題研究的歷程和方法

（一）研究的歷程：

1、第一階段：

（1）觀察幼兒的身心發(fā)展，確定他們語言學(xué)習(xí)時(shí)間，方式的最佳的發(fā)展期，擬定討論研究的課題。

（2）起草課題實(shí)驗(yàn)方案。

2、第二階段：

邊學(xué)習(xí)、邊實(shí)施、邊研究、邊小結(jié)。觀察幼兒交流，并舉行公開觀摩教學(xué)活動。搜集關(guān)于本課題的典型案例、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、論文、多媒體教學(xué)課件等資料，對課題研究的成果及時(shí)進(jìn)行推廣運(yùn)用。

3、第三階段

進(jìn)行總結(jié)，整理資料，撰寫研究報(bào)告、論文等。整理并制作相關(guān)案例和課件資料，為課題結(jié)題做好準(zhǔn)備。

（二）研究的主要方法

1、行動研究法：在實(shí)踐活動中，不斷調(diào)整、更新方法，在實(shí)踐過程中，產(chǎn)生一種經(jīng)驗(yàn)理論。

2、調(diào)查研究法：調(diào)查研究教育實(shí)驗(yàn)前后有關(guān)素質(zhì)指標(biāo)的變化，為分析教育實(shí)驗(yàn)提供依據(jù)。

3、觀察實(shí)驗(yàn)法：通過橫向與縱向比較，參照對比班的學(xué)習(xí)變化，通過科學(xué)的觀察方法，有目的、有計(jì)劃、有順序地進(jìn)行觀察研究。

四、課題研究的主要內(nèi)容及措施

（一）課題研究的主要內(nèi)容

1、創(chuàng)設(shè)傾聽模式，提高幼兒“聽”的能力

傾聽是兒童感知和理解語言的行為表現(xiàn)。就幼兒語言學(xué)習(xí)和發(fā)展而言，聽是不可缺少的一種能力。聽是說、讀、寫的基礎(chǔ)，幼兒語言的開始都是從聽起步的，之后隨著模仿形成說的語言。而且，這里的聽不是針對素質(zhì)的教育體現(xiàn)，而是對幼兒理解能力培養(yǎng)的第一步。只有懂得傾聽、樂于傾聽并且善于傾聽的人，才能真正理解語言的內(nèi)容、語言的形式和語言運(yùn)用的方式，掌握與人進(jìn)行語言交流的技巧。然而，在實(shí)際教學(xué)過程中，我們過于重視“說”的能力，也就是語言表達(dá)能力，忽視了基礎(chǔ)，造成了一些幼兒不懂得如何傾聽，也就不會接受新的語言。

2、在課堂上鼓勵幼兒，引導(dǎo)表達(dá)。

鼓勵幼兒大膽、清楚地表達(dá)自己的想法和感受，嘗試說明、描述簡單的事物或過程，發(fā)展思維能力和語言表達(dá)能力。以一定的語言內(nèi)容、語言形式以及語言運(yùn)用方式表達(dá)和交流個(gè)人觀點(diǎn)的行為，是幼兒語言學(xué)習(xí)和語言發(fā)展的主要表現(xiàn)之一。只有懂得表述的作用、愿意向別人表述自己的見解，并且具備表述能力的人，才能真正與人語言交際。

3、在日常交往中指導(dǎo)兒童學(xué)習(xí)語言在日常生活的各個(gè)環(huán)節(jié)中，兒童總是有意或無意地與老師、同伴等進(jìn)行交往，這些發(fā)生在一日生活中的自然的交往情景，為教師對兒童進(jìn)行語言指導(dǎo)提供了很好的機(jī)會。首先，成人可以通過日常交往了解兒童語言發(fā)展的現(xiàn)狀。在非常自然的情境中，兒童往往是很真實(shí)的表現(xiàn)自己的言語實(shí)際水平以及言語表達(dá)的態(tài)度和行為習(xí)慣。如果教師能留心觀察，就很容易對每個(gè)孩子的語言交往能力和交往態(tài)度有所了解，為確立有針對性的語言教育目標(biāo)提供依據(jù)。其次，成人可以在交往中為兒童提供語言示范，豐富兒童的詞匯。兒童在日常生活中要接觸各種各樣的物品，成人可以通過與兒童交談，向他們介紹各種物品的知識，如名稱、外形、顏色、用途、使用方法等，在介紹這些生活常識的過程中，成人也在向兒童展示相關(guān)的詞匯和句式。再次，成人可以在幫助兒童建立生活常規(guī)的過程中，提高兒童理解語言并按語言指令行動的能力。如臨近用餐時(shí)間，教師便要求兒童收拾好玩具、盥洗、安靜地等待進(jìn)餐；臨近午睡時(shí)，要求兒童洗漱、入廁、脫衣服、脫鞋襪等。

4、在親情體驗(yàn)活動中學(xué)習(xí)語言。

親情是傳統(tǒng)倫理道德的重要組成部分。父母對子女盡養(yǎng)育之責(zé)，子女對父母盡孝敬之情，親情的要求是雙向的。現(xiàn)代社會競爭激烈，父母更注重子女在知識和技能方面的教育，淡化了親情、感恩教育。這種急功近利的教育，忽略了孩子情感世界的建構(gòu)和培養(yǎng)。怎樣重新認(rèn)識和培育親情，是一個(gè)亟待重視的問題。我們親情體驗(yàn)語言研究小組，開展了一些感恩教育和親情教育，比如讓孩子幫母親洗一回腳、捶一回背，交換一下角色，讓孩子做一天家長等等。在活動中，孩子們了解父母，理解父母，從而懂得如何孝敬父母。當(dāng)然，由此，讓他們嘗試運(yùn)用語言表達(dá)。

5、開啟“積累百寶箱”。

引導(dǎo)幼兒接觸優(yōu)秀的兒童文學(xué)作品，使之感受語言的豐富和優(yōu)美，并通過各種活動幫助幼兒加深對作品的體驗(yàn)和理解。幼兒在學(xué)習(xí)文學(xué)作品中形成的綜合的語言能力，能夠增強(qiáng)他們對語言核心操作能力的不同層次的敏感性。因此要盡可能地給幼兒創(chuàng)造學(xué)習(xí)等各種文學(xué)作品的機(jī)會。.培養(yǎng)幼兒對生活中常見的簡單標(biāo)記和文字等感興趣。利用圖書、繪畫和其他多種方法，引發(fā)幼兒對書籍、閱讀和書寫的興趣，培養(yǎng)閱讀和前書寫技能。

6、采用游戲的方式鍛煉語言表達(dá)

幼兒時(shí)期的他們永遠(yuǎn)都不會對于游戲產(chǎn)生疲倦。教學(xué)者可以在教學(xué)的過程中采用多種游戲，激發(fā)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)他們的興趣。鼓勵參與，在游戲中交流，在游戲中培養(yǎng)他們的語言組織能力。

（二）保障課題研究的主要措施

為保證本課題研究的順利進(jìn)行，我們做到分工明確，責(zé)任到人。此外，我們將特別注意資料的積累，包括課題的研究方案、研究過程中形成的理論成果、各類與課題研究相關(guān)的公開活動的記錄，以提高課題研究的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性

五、課題研究的成果

（一）培養(yǎng)談話活動能力

談話活動是培養(yǎng)幼兒在一定范圍內(nèi)運(yùn)用語言與他人進(jìn)行交流的語言教育活動類型，能達(dá)到以下目的：1.幫助幼兒學(xué)會傾聽他人的談話，逐步掌握幾種傾聽技能；2.幫助幼兒學(xué)習(xí)圍繞一定的話題談話，充分表達(dá)個(gè)人見解，培養(yǎng)幼兒口語表達(dá)能力；3.幫助幼兒學(xué)習(xí)運(yùn)用語言進(jìn)行交流的基本規(guī)則，提高幼兒的語言交往水平。

（二）發(fā)展講述技能

講述活動是以幼兒語言表述行為為主的語言教育活動類型。目標(biāo)主要有：1.培養(yǎng)幼兒感知理解講述對象的能力；2.培養(yǎng)幼兒獨(dú)立構(gòu)思與清楚完整表述的能力；3.幫助幼兒掌握語言交流的情緒度、調(diào)節(jié)技能。

（三）提高聽說游戲的技能

聽說游戲是采用游戲的方式開展的語言教育活動。目標(biāo)主要有：1.幫助幼兒按照一定規(guī)則進(jìn)行口語表達(dá)練習(xí)；2.提高幼兒積極傾聽的水平；3.培養(yǎng)在語言交往中的機(jī)智性和靈活性，鍛煉幼兒迅速領(lǐng)悟語言規(guī)則的能力，迅速調(diào)動個(gè)人已有的語言經(jīng)驗(yàn)編碼的能力，以及迅速以符合規(guī)則要求方式表達(dá)的能力。

（四）引導(dǎo)早期閱讀

幼兒園的早期閱讀活動，是幫助幼兒接近書面語言的教育過程，目標(biāo)主要有：1.提高幼兒學(xué)習(xí)書面語言的興趣；2.幫助幼兒初步認(rèn)識書面語言和口頭語言的對應(yīng)關(guān)系，懂得書面語言學(xué)習(xí)的重要性；3.幫助幼兒掌握早期閱讀的技能。

（五）幫助文學(xué)作品學(xué)習(xí)

文學(xué)作品學(xué)習(xí)活動是通過欣賞文學(xué)作品來學(xué)習(xí)語言的語言教育活動類型，目標(biāo)主要有：1.要求幼兒積極參加文學(xué)活動，樂意欣賞文學(xué)作品，知道文學(xué)作品有童話故事、詩歌和散文等體裁；2.幫助幼兒感受文學(xué)作品的語言美，培養(yǎng)他們對藝術(shù)語言的敏感性；3.要求幼兒理解文學(xué)作品內(nèi)容，學(xué)習(xí)用語言和非語言的表現(xiàn)方式表達(dá)自己對某個(gè)文學(xué)作品的理

解。4.要求幼兒根據(jù)文學(xué)作品所提供的線索，進(jìn)行創(chuàng)造性想象，并用口頭語言表達(dá)自己的經(jīng)驗(yàn)和想象。

六、幾點(diǎn)思考 1.通過計(jì)劃——操作——會議的活動程序?yàn)閮和峁┙涣鞯臋C(jī)會

教育活動是兒童主動活動的過程，教育活動的主體是兒童，教師在教育活動中引導(dǎo)兒童自己計(jì)劃活動進(jìn)程，自己依計(jì)劃參與各項(xiàng)活動。在兒童自主活動的過程中，教師要為兒童提供充分的交流機(jī)會。

2．要避免語言教育“喧賓奪主”，影響其他教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)

各領(lǐng)域教育活動的存在有其獨(dú)特的價(jià)值，在促進(jìn)兒童身心和諧發(fā)展方面都發(fā)揮著特有的作用，不能為強(qiáng)調(diào)語言教育而忽視其他領(lǐng)域的教育。

3．多鼓勵兒童的交流與合作

各種教育活動為兒童提供了與同伴交往的機(jī)會，教師要充分利用這些機(jī)會，鼓勵兒童之間互相溝通和合作。當(dāng)兒童在活動中遇到問題時(shí)，教師可以鼓勵兒童向同伴尋求幫助；發(fā)生分歧、沖突時(shí)，教師也可鼓勵兒童自己協(xié)商和討論解決沖突。此外，教師可以多采用小組合作的教學(xué)組織形式，為兒童之間的分工協(xié)作提供條件。

4．為兒童提供規(guī)范的言語示范

兒童學(xué)習(xí)語言在相當(dāng)程度上靠模仿，因此教師無論在語言教育活動中，還是在其他教育活動中都要注意為兒童提供規(guī)范的語言，以供兒童學(xué)習(xí)和模仿。

5．鼓勵兒童積極表達(dá)

無論在日常生活還是在教育活動中，教師都要注意為兒童創(chuàng)設(shè)一種寬松平等的心理環(huán)境，使兒童有機(jī)會自由表達(dá)心聲。一方面，教師要以肯定和接納的態(tài)度對待兒童的言語表達(dá)；另一方面，教師自己也要學(xué)會真誠地表達(dá)。教師真誠而坦白地表達(dá)，以及教師與兒童之間的平等對話，將有效地保護(hù)并增進(jìn)兒童運(yùn)用語言表達(dá)思想感情的動機(jī)和興趣。

七．引文注釋與參考文獻(xiàn)

1《學(xué)習(xí)方法及其在教育上的應(yīng)用》---華爾特·B·科勒斯涅克

2《兒童發(fā)展心理學(xué)》《普通心理學(xué)》

4《社會心理學(xué)》

5《幼兒游戲理論》---華爾華

6《游戲中心課程》---王銀玲

7《嬰兒行為日記》---德國學(xué)者蒂德曼（1987）

8《兒童心理》----德國生理學(xué)家普萊爾（1882）

9《兒童語言》德國心理學(xué)大師斯特恩（1907）和《六歲以前早期兒童心理學(xué)》（1914年）10《兒童心理之研究》陳鶴琴

11《兒童語言之發(fā)展》郭燦然（《銘賢校刊》第8卷第3、4期）

12《兒童語法中的并列作用》高覺敷（《東方雜志》第30卷第6期）

13《3－6歲兒童語言發(fā)展與教育》史慧中

第二篇：幼兒語言能力課題研究報(bào)告

課題設(shè)計(jì)論證：

1、課題研究的目的和意義

2、研究的主要內(nèi)容和思路

3、研究的創(chuàng)新點(diǎn)和應(yīng)用價(jià)值

4、研究的基礎(chǔ)和條件

5、課題研究的詳細(xì)計(jì)劃。

課題研究的目的和意義：

語言既是幼兒學(xué)習(xí)的工具，又是學(xué)習(xí)的對象，對于社會發(fā)展日趨國際化的21世紀(jì)有著重要的意義，是思維的表現(xiàn)形式。然而幼兒期是學(xué)習(xí)語言的關(guān)鍵時(shí)期，孩子只有真正學(xué)會了說話，把自己的愿望用正確的語言表達(dá)出來，才能自由地與人交流。這一時(shí)期語言能力的發(fā)展對孩子今后各種能力的發(fā)展，以及知識的獲得，人格的健全乃至整個(gè)心理結(jié)構(gòu)的發(fā)展，都具有決定意義。《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出：語言領(lǐng)域的總目標(biāo)是“提高幼兒的語言交往積極性，發(fā)展語言能力”。幼兒語言能力是在運(yùn)用的過程中發(fā)展起來的，發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說、敢說、喜歡說、有機(jī)會說并能得到積極應(yīng)答的環(huán)境。

研究的主要內(nèi)容和思路：

1首先，對本班的幼兒語言發(fā)展進(jìn)行前期調(diào)查、統(tǒng)計(jì)、分析幼兒語言發(fā)展的狀況，設(shè)計(jì)調(diào)查表采取訪談形式對幼兒進(jìn)行測查。

2根據(jù)調(diào)查情況判定幼兒語言教育智能發(fā)展的詳細(xì)實(shí)施方案。

3根據(jù)實(shí)施方案組織開展相關(guān)的語言活動提高幼兒到的表達(dá)能力。研究的創(chuàng)新點(diǎn)和應(yīng)用價(jià)值：

一直以來幼兒語言教育未受到幼教工作者的特別關(guān)注，特別希望通過本次的課題研究提高大家的重視性，注重孩子平時(shí)的語言表達(dá)能力，只有這樣才可以為孩子在以后的發(fā)展道路上掃除不必要的障礙，使發(fā)展道路暢通無阻。本人認(rèn)為本次研究的特色在于因“人”制宜，首先對孩子的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查判定，開展相關(guān)的活動，抓住要害，抓住重點(diǎn)，一槍打中，打的要狠，使孩子語言溝通能力得到質(zhì)的提高。

研究的基礎(chǔ)和條件：孩子的教育一直以來不只是老師的頭等大事兒，也是家長必須注重的，鑒于本班學(xué)生家長80%都是本小區(qū)住戶，具有先天性的優(yōu)越條件可使家長也參加到本次課題研究中來，對于孩子的語言教育進(jìn)行初步的了解和后期教育。課題研究的詳細(xì)計(jì)劃：

一 問卷調(diào)查，把幼兒語言表達(dá)能力出現(xiàn)的問題進(jìn)行匯總。二 在基本的細(xì)節(jié)進(jìn)行教育。

在日常生活中發(fā)展幼兒語言教育表達(dá)能力在語言教育活動中培養(yǎng)幼兒表達(dá)能力

給幼兒創(chuàng)設(shè)想說、敢說、會說的語言環(huán)境教幼兒禮貌用語，培養(yǎng)良好的語言習(xí)慣 三 根據(jù)課題實(shí)踐編寫總結(jié)報(bào)告。

第三篇：語言學(xué)習(xí)

1、.與生俱來的能力。

.2、在學(xué)習(xí)中加上想像力：樂于設(shè)計(jì)一些表格或方式幫助自己學(xué)習(xí)語言的人，較能掌握該語言；

3、.主動學(xué)習(xí)：喜歡大聲讀出字句能促進(jìn)記憶的人，較能掌握該語言；

4、.琢磨：在說話之前先琢磨字面意思的人，語言掌握得較好。

第四篇：語言學(xué)習(xí)

人生是一次單程旅行，開始了就無法回頭。在這段旅途中，二十幾歲是最美好的季節(jié)，但非常短暫；二十幾歲是個(gè)愛做夢的季節(jié)，但需要明確方向并不斷奮斗；二十幾歲不是任意揮霍的季節(jié)，需要不斷學(xué)習(xí)和積累。

第一章 做好選擇，讓你贏在起點(diǎn)

選擇決定命運(yùn)

給自己擁有的資源列清單

對自己的優(yōu)勢做到心中有數(shù)

勾畫自己的人生藍(lán)圖

人生要有明確的目標(biāo)

第二章 不要因?yàn)槟贻p而犯這些錯

別讓激動情緒影響你 自信過頭就是自負(fù)

不要抱著“雞肋”不放手 別把盲目跳槽當(dāng)本事 別以為自己最聰明 靠別人不如靠自己 沉不住氣是大忌 不做口無遮攔的人

不要讓嫉妒成為你的絆腳石 拖延是一劑慢性毒藥

第三章 注重形象，彰顯個(gè)人魅力 著裝打扮要得體

微笑讓你更有親和力 眼神和舌頭一樣能交流 聲音是你的名片

守時(shí)讓你顯得更真誠 注意對別人恰當(dāng)?shù)姆Q呼 讓自己像個(gè)成功者 適時(shí)做個(gè)傾聽者

細(xì)節(jié)也可以給你的形象加分

第四章 不斷提升個(gè)人優(yōu)勢，才能出類拔萃 不進(jìn)步就等于倒退 循序漸進(jìn)做強(qiáng)者

培養(yǎng)自己的核心能力 掙經(jīng)驗(yàn)是為了更掙錢 做個(gè)珍惜時(shí)間的人 愛拼才會贏

讓優(yōu)秀成為一種習(xí)慣

吃點(diǎn)小虧其實(shí)不“吃虧”

第五章 機(jī)遇讓你的成功走捷徑 善于發(fā)現(xiàn)機(jī)遇

機(jī)遇偏愛有準(zhǔn)備的人 抓住偶然中的成功機(jī)遇 機(jī)遇不等人，應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷 等待機(jī)遇不如創(chuàng)造機(jī)遇 吃虧也能帶來機(jī)遇 機(jī)遇加才干等于成功

第六章 提高交際能力，把握人脈 人脈是一種隱性資產(chǎn) 真誠幫你打開交往之門 學(xué)會坦然接受批評 別把對手當(dāng)敵人 別吝惜你的幫助 學(xué)會贊美別人 學(xué)會推銷自己

學(xué)會與不喜歡的人相處

懂得人情世故

給自己樹立好口碑

第七章 經(jīng)營情感，體味真愛 愛情需要表達(dá)

信任是愛情的基石 愛情需要物質(zhì)來支撐 不要讓你的真愛溜走

失戀是另一段戀情的開始 愛情要盡量避免傷害 婚姻是來換取幸福的 孝心無價(jià)，常回家看看 第八章 開始你的財(cái)富之旅 養(yǎng)成理財(cái)?shù)牧?xí)慣 愛錢才會有錢 賺錢也要有計(jì)劃

君子愛財(cái)，取之有道 口袋有財(cái)不如頭腦有才 量入為出，合理消費(fèi) 攢點(diǎn)錢沒壞處

節(jié)儉也是理財(cái)之道

第五篇：研究性學(xué)習(xí)研究報(bào)告

篇一：研究性學(xué)習(xí)研究報(bào)告 葡萄酒的制作研究報(bào)告 課題指導(dǎo)老師:王正午 課題負(fù)責(zé)人：趙萌萌

課題組成員：吳楠、安炫柱、寧寧、劉震、張家銘、李嵩、呂絲語、馬碧擁 研究主導(dǎo)課程：生物

相關(guān)課程：歷史

摘要：傳統(tǒng)的葡萄酒釀造，都是采用自然發(fā)酵的工藝。所謂自然發(fā)酵，就是葡萄破碎入罐以后，不去人為地添加任何菌種，靠葡萄本身攜帶的自然界的酵母菌，在葡萄漿或分離后的葡萄汁里自發(fā)地繁殖，最終發(fā)酵成葡萄酒。關(guān)鍵詞：葡萄酒釀造 研究步驟：

（1）確立研究課題，安排小組分工；（2）詢問指導(dǎo)老師，選擇研究方法（3）查閱文獻(xiàn)網(wǎng)絡(luò)，搜集相關(guān)資料；（4）設(shè)計(jì)研究問題，動手制作討論；（5）收集實(shí)驗(yàn)信息，整理分析結(jié)果；（6）撰寫研究報(bào)告，小結(jié)交流評價(jià)。小組分工：

主持相關(guān)問題的分析討論、小結(jié)：趙萌萌 記錄活動過程：呂絲語、張家銘 照相：劉震

搜集文獻(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)資料: 李嵩 整理信息、資料：馬碧擁 葡萄采購：寧寧

ppt制作：吳楠、安炫柱

研究方法：動手制作，輔以網(wǎng)絡(luò)查詢、相關(guān)資料研究、集體討論等。課題研究時(shí)間：1月15日～3月19日 研究分四個(gè)階段：

1.研究初期探討階段（1月15日~1月18日）： 確定選題，并初步制定計(jì)劃、安排。

2.研究查閱資料階段（1月19日~1月25日）： 收集資料、整理資料內(nèi)容 3.研究動手實(shí)踐階段

（第一次釀酒1月27~2月16日 第二次釀酒2月18日~3月10日）： 制作葡萄酒 4.成果展示階段（3月12日~3月19日）：

通過電腦，做出圖片、文字、多媒體的研究課件，并在班級中進(jìn)行展示。研究初期探討階段：

一、課題的提出 “葡萄美酒夜光杯”，是她的晶瑩吸引了我們，還是她的醇香迷醉了我們。她那細(xì)膩的美，淳厚的美，深深地陶醉著我們。為了揭開它那神秘的面紗，我們以“葡萄酒的制作”為課題，展開研究性學(xué)習(xí)。

二、研究目標(biāo)

我們生物必修1中已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識，對于酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的原理也掌握得比較清楚，在此基礎(chǔ)上，了解葡萄酒的制作原理，并能付諸于實(shí)踐，完成果酒制作并掌握基本方法。在實(shí)踐過程中，培養(yǎng)我們的探究意識，體會探索過程，認(rèn)同我國古代勞動人民的智慧，激發(fā)我們的民族自

三、研究預(yù)期成果與展示 1.制成果酒：

（說明：發(fā)酵后取樣，通過嗅味和品嘗進(jìn)行初步鑒定。此外，如果有條件，還可用顯微鏡觀察酵母菌，并用重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在。如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想，分析失敗原因，然后重新制作。）

2.制成ppt，在班級內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)

四、研究難點(diǎn)

1.冬季開展此課題，葡萄的價(jià)格貴，品種少

2.此時(shí)葡萄上的酵母菌數(shù)量少且生活力弱，發(fā)酵釀酒的效果不好 3.制作過程中發(fā)酵條件不易控制

研究查閱資料階段：

一、葡萄酒的文化了解 1.葡萄酒的定義 ：

以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的，酒精度大于或等于7%的發(fā)酵酒。2.葡萄酒的歷史：

專家考古研究中，在歐州保加利亞的古人遺跡中發(fā)現(xiàn)，大約在公元前3000至6000年，已開始以葡萄汁液進(jìn)行釀酒，而古代詩人荷馬亦在其iliad及odyssey兩本著作中也提到色雷斯人(保加利亞的古人)的優(yōu)良釀酒技術(shù)。所以有很多人認(rèn)為保加利亞才是葡萄酒的發(fā)源地。3.葡萄酒的營養(yǎng)作用：

葡萄酒是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度。除此之外，葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。可以說葡萄酒是一個(gè)良好的滋補(bǔ)品。

4.葡萄酒的分類：①．紅葡萄酒：葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等。②．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵制成，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨(dú)特的典型性。

③．桃紅葡萄酒：用紅葡萄經(jīng)過短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒，一般顏色為粉紅色

二、了解酵母菌 1.生物學(xué)定義：

是一種單細(xì)胞真菌,在有氧和無氧環(huán)境下都能生存,屬于兼性厭氧菌.2.生理特征：

酵母營專性或兼性好氧生活，目前未知專性厭氧的酵母。在缺乏氧氣時(shí)，發(fā)酵型的酵母通過將糖類轉(zhuǎn)化成為二氧化碳和乙醇（俗稱酒精）來獲取能量。c6h12o6（酶）→2c2h5oh（酒精）+2co2+少量能量

在釀酒過程中，乙醇被保留下來；在烤面包或蒸饅頭的過程中，二氧化碳將面團(tuán)發(fā)起，而酒精則揮發(fā)。在有氧氣的環(huán)境中，酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳。無氧的條件下，將葡萄糖分解為二氧化碳和酒精。

在溫度適合時(shí)，氧氣和養(yǎng)料充足的條件下，以出芽方式迅速增殖

研究動手實(shí)踐階段：

一、同王正午老師進(jìn)行問題探討

詢問對象：王正午老師 記錄員：呂絲語、張家銘 趙萌萌：應(yīng)該先沖洗葡萄還是先除去枝梗？為什么？

王正午老師：應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會。

馬碧擁：應(yīng)該從哪些方面防止發(fā)酵液被污染？ 王正午老師：需要從發(fā)酵制作的過程進(jìn)行全面的考慮。例如，榨汁機(jī)、發(fā)酵裝置要清洗干凈；每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋、不要完全揭開瓶蓋等。

李嵩：制葡萄酒時(shí)，為什么要將溫度控制在18～25 ℃？制葡萄醋時(shí)？

王正午老師：溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件。20 ℃左右最適合酵母菌繁殖。因此需要將溫度控制在其最適溫度范圍內(nèi)。

寧寧：酒精發(fā)酵過程中發(fā)生“先來水后來酒”現(xiàn)象，其原因是什么？

王正午老師：酵母菌首先進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生了水，然后進(jìn)行無氧呼吸才產(chǎn)生酒精。劉震：為什么在酒精發(fā)酵過程中往往“先通氣后密封”？ 王正午老師：“通氣”的目的是：使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸大量繁殖 “密封”的目的是：使酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精。安炫柱：對葡萄酒有害的微生物有哪些呢？ 王正午老師：

1.產(chǎn)膜酵母 由于產(chǎn)膜酵母是好氣性真菌，所以在衛(wèi)生條件差的情況下，如貯酒容器不滿、暴露在空氣中的表面積很大時(shí)，很容易產(chǎn)生產(chǎn)膜酵母。產(chǎn)膜酵母又叫酒花菌，最初在酒面繁殖時(shí)，形成雪花狀的斑片，然后連成灰色薄膜，時(shí)間長了，就會在酒的液面上形成一個(gè)膜蓋。產(chǎn)膜酵母能把乙醇分子氧化成乙醛，又把乙醛分子氧化成水和二氧化碳，從而使葡萄酒的酒精含量降低，酒味變淡薄。2.乳酸菌 葡萄酒里的糖，為大多數(shù)細(xì)菌的繁殖提供了良好的營養(yǎng)物質(zhì)，所以含糖的葡萄酒是最容易被細(xì)菌感染的。葡萄酒中有一種有害的乳酸菌，它不分解蘋果酸，專門分解葡萄酒中的糖、甘油、酒石酸，使優(yōu)質(zhì)的葡萄酒完全變質(zhì)。

3.醋酸菌 是一種好氣性細(xì)菌，在有氧的條件下才能進(jìn)行旺盛的代謝活動。葡萄汁中的糖，是醋酸菌重要的碳源和能源。在有氧的情況下，醋酸菌能把葡萄汁中的糖分解成醋酸。在葡萄酒中缺少糖源的情況下，酒精便是醋酸菌的碳源和能源，它將乙醇變?yōu)橐胰僮優(yōu)榇姿帷情憾酒咸驯砥そ湍妇伲撛趺崔k？

王正午老師：市場上很難購買釀酒酵母，可用食品發(fā)酵的干酵母代替，因此，在實(shí)驗(yàn)中可適當(dāng)接種食品發(fā)酵的酵母菌，以保證實(shí)驗(yàn)的成功。

二、制作流程記錄

1.對發(fā)酵瓶、紗布、榨汁機(jī)、盛葡萄汁的器皿等實(shí)驗(yàn)用具進(jìn)行清洗并消毒。先用溫水反復(fù)沖洗幾次,再用體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精擦拭消毒，晾干待用。2.取葡萄500 g，去除枝梗和腐爛的子粒。3.用清水沖洗葡萄1～2遍除去污物。4.用榨汁機(jī)榨取葡萄汁后，用潔凈的紗布過濾將其裝入發(fā)酵瓶中，蓋好瓶蓋。（注：發(fā)酵裝置選用500 ml的塑料瓶，注入的果汁量不超過塑料瓶總體積的2/3。）5.將發(fā)酵瓶置于適宜的溫度下發(fā)酵。

6.由于發(fā)酵旺盛期co2的產(chǎn)量非常大，因此需要及時(shí)排氣，防止發(fā)酵瓶爆裂。如果使用簡易的發(fā)酵裝置，如瓶子（最好選用塑料瓶），每天要擰松瓶蓋2～4次，進(jìn)行排氣。7.20天以后，開始進(jìn)行品嘗。

三、品嘗葡萄酒

1.了解簡單的品酒過程 品酒

喝一小口，在口中打轉(zhuǎn)，如果酒中的單寧含量高，口中會有干澀的感覺，因?yàn)閱螌幱惺諗孔饔茫@說明葡萄酒還沒有完全成熟。最好是口感酸－甜－苦－咸達(dá)到平衡。吐出或咽下酒液后，看口中的留香如何。聞酒

聞酒前最好先呼吸一口室外的新鮮空氣。

把杯子傾斜45度角，鼻尖探入杯內(nèi)聞酒的原始?xì)馕丁Ｆ鄣木坡勂饋砩杏泄丁２蒯動袕?fù)合的香味。

搖動酒杯后，迅速聞酒中釋放出的氣味，看它和原始?xì)馕侗仁欠穹€(wěn)定。看酒(最好在白色背景下)從酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果渾濁，就不好了。

從酒杯水平方向看，搖動酒杯，看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒質(zhì)越好。2.品酒結(jié)果

二十天后，我們第一次做的酒，就釀好了。帶著初做成酒的喜悅心情，我們進(jìn)行品嘗。心想一定能很好喝。可有道是，“理想是美好的，現(xiàn)實(shí)是殘酷的”。唉，為什么酒是酸的。

四、失敗原因分析正所謂，“書中自有黃金屋，書中自有顏如玉”。我們翻書查閱。

很幸運(yùn)地，我們在書中找到這樣一段話。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?/p>

五、第二次釀造

這次，我們控制釀造過程中的排氣時(shí)間，更加注重釀造器具的消毒。二十天后，終獲佳釀。成果展示階段：

我們在班級中用ppt進(jìn)行匯報(bào)展，并有幸在班級中脫穎而出，選送至學(xué)校參加匯報(bào)展示，我們的匯報(bào)和葡萄酒受到了評委老師的一致好評，獲得學(xué)校研究性學(xué)習(xí)二等獎。

學(xué)習(xí)心得 趙萌萌

在這次研究性學(xué)習(xí)中我學(xué)到了許許多多的東西,如調(diào)查或研究一件事,我們該如何安排順序,分配工作.有付出，有收獲，有感動。謝謝每一位組員，讓我感受到了團(tuán)體的力量，我為你們驕傲，我更為我們驕傲。李嵩

在這次研究性學(xué)習(xí)中,我從中學(xué)習(xí)到了許多技巧,也認(rèn)識了許多的事物由于這是我們第一次接觸這個(gè)課題，所以難免遇到了困難，但迎難而上，共同努力使我們完成了研究。呂絲語

通過接觸了研究性學(xué)習(xí)后,我了解了許多以前所不知道的事同時(shí)，就生物學(xué)習(xí)的課內(nèi)外知識延伸與運(yùn)用也做了初試，更加感到需要在今后學(xué)習(xí)中加強(qiáng)動手實(shí)踐和課余聯(lián)系。寧寧

從研究性學(xué)習(xí)中我也學(xué)會了團(tuán)結(jié)合作的重要性,一個(gè)人做一件事是比較困難的,但一件事分個(gè)多人去做,做起事來就輕松,這也驗(yàn)證了一跟木枝容易斷的道理.所以以后在做事情時(shí)要與別人合作,才能高率,便捷地做完一件事,我從中學(xué)習(xí)了許多也發(fā)現(xiàn)了許多.吳楠

在這次研究性學(xué)習(xí)中，我們源于課本，學(xué)以致用。將知識升華，將實(shí)踐創(chuàng)新，我們遇挫不餒，永篇二：研究性學(xué)習(xí)報(bào)告 研究性學(xué)習(xí)報(bào)告

——“青少年吸煙的危害”的調(diào)查分析

一、課題名稱：《青少年吸煙的危害》

二、課題組成員：張家雍、王開升、李佳琛、趙浩然、劉凱、張恒悅

三、課題指導(dǎo)師：李青

四、課題的來源與確定：

“全國少年兒童禁煙宣傳調(diào)查活動”的調(diào)查結(jié)果表明，認(rèn)為青少年吸煙是由于“好奇”的人數(shù)占被調(diào)查總?cè)藬?shù)的27．6％；在受周圍人影響的原因中，受周圍同學(xué)影響的人數(shù)占23．5％，受家庭、社會影響的人數(shù)占21．3％，此外還有媒體等方面的影響；認(rèn)為青少年吸煙是為了增添個(gè)人魅力的占總數(shù)的20．1％；認(rèn)為青少年吸煙是迫于學(xué)習(xí)、生活壓力的占總數(shù)的5．6％；屬其它原因的占總數(shù)的1．9％。

調(diào)查結(jié)果表明，我國煙民的人均年齡在不斷下降，初始吸煙的年齡1996年比1984年提前了3歲，年齡最小的煙民僅7歲。北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部兒童青少年衛(wèi)生研究所孫江平博士介紹說，在1999年面向186所中學(xué)的11957名學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有22．5％的學(xué)生嘗試過吸煙，開始吸煙的年齡平均為10．7歲，83％的吸煙學(xué)生并沒有遇到過因年齡小而買不到煙的情況。調(diào)查顯示，84．5％的少年兒童都能認(rèn)識到吸煙不僅對吸煙者本身和被動吸煙者身體有害，而且會造成空氣污染。一部分少年兒童認(rèn)為，男性吸煙屬于“正常現(xiàn)象”。近90％的少年兒童贊成禁煙，其中女孩人數(shù)多于男孩。“影響國家利稅”和“禁止不了，沒有作用”是不贊成禁煙的主要原因。不少人提出，禁煙的最好辦法是尋找“替代品”和“杜絕煙源”。

看來，煙民已經(jīng)朝著年輕化，女士化發(fā)展了，再不杜絕的話，后果將不堪設(shè)想！所以我們選擇了“青少年吸煙的危害”這個(gè)課題。

五、課題研究的目的和意義：

目的：1.向同學(xué)們說明吸煙的危害是多方面的．

2.吸煙害己害人，應(yīng)該自覺養(yǎng)成不吸煙的良好衛(wèi)生習(xí)慣。

意義：1.學(xué)習(xí)勇于挑戰(zhàn)自我，挑戰(zhàn)一切不可能，在研究中，意志得到了很好的鍛煉。

2.學(xué)習(xí)到了青少年吸煙人數(shù)上升，對我們民族和社會是一個(gè)潛在的危害。吸煙對青少年的健康是極大的威脅，許多成年人疾病都與青少年時(shí)期的吸煙有關(guān)。

六、課題目標(biāo)與方案設(shè)計(jì)：

1、課題目標(biāo)

①培養(yǎng)收集、查閱和整理資料，根據(jù)主題進(jìn)行調(diào)查研究和發(fā)表見解的能力。②學(xué)會基本的研究方法、論文寫作技巧等。

③拓展視野，培養(yǎng)創(chuàng)新意誤解和能力，發(fā)展合作精神。④適應(yīng)時(shí)代需求，培養(yǎng)社會調(diào)查研究的能力。

2、具體方案設(shè)計(jì) ①查找資料

②對資料進(jìn)行匯總、分析

③寫文章或撰寫論文

七、活動實(shí)施過程： 第一階段：查找資料。本課題組成員帶子課題分頭去學(xué)校的圖書館或通過網(wǎng)絡(luò)查找有關(guān)資料，若遇到其他同學(xué)的子課題內(nèi)容，也收集過來，及時(shí)提供給其他同學(xué)，做到既分工明確，又相互合作。

第二階段：一個(gè)月后，小組成員開會，指導(dǎo)師參加。對收集到的資料進(jìn)行初步整理、篩選有用信息，確定不夠、不全的資料。第三階段：繼續(xù)查找資料，補(bǔ)充資料。

第四階段：對資料進(jìn)行他細(xì)分析、整理、尋找子課題的答案。第五階段：寫文章或撰寫論文。

第二部分：課題研究成果

——中國青少年吸煙狀況令人擔(dān)憂

一、吸煙對青少年的危害更大 眾所周知，吸煙不僅對成年人的危害很大，而且對正處于生長發(fā)育期的青少年來說更是厲害。醫(yī)學(xué)專家的研究報(bào)告說，青少年正處在生長發(fā)育時(shí)期，各生理系統(tǒng)、器官都尚未成熟，其對外界環(huán)境的有害因素的抵抗力較成人弱，易于吸收毒物，損害身體的正常生長。據(jù)美國25個(gè)州的調(diào)查，吸煙開始年齡與肺癌死亡率呈負(fù)相關(guān)，若將不吸煙者肺癌死亡率定為1.00%時(shí)，15～19歲開始吸煙者為19.68%，20～24歲為10.08%，25歲以上為4.08%。說明吸煙開始年齡越早，肺癌發(fā)生率與死亡率越高。平均來看，若吸煙者從青少年時(shí)開始吸煙，并持續(xù)下去，就會有50%的機(jī)會死于與煙草相關(guān)的疾病。其中半數(shù)將死于中年，或70歲之前，損失大約22年的正常期望壽命。由于長期吸煙，從青年時(shí)期開始的任何年齡段的吸煙者都比不吸煙者的死亡率高約3倍對未成年人來講，煙草中的尼古丁是一種神經(jīng)毒素，主要侵害人的神經(jīng)系統(tǒng)。一些青少年在主觀上感覺吸煙可以解除疲勞、振作精神等，這是神經(jīng)系統(tǒng)的一次性興奮。實(shí)際上是尼古丁引起的欣快感是短暫的，興奮后的神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)抑制。所以，吸煙后神經(jīng)肌肉反應(yīng)的靈敏度和精確度均下降。國外一心理研究機(jī)構(gòu)的一項(xiàng)研究結(jié)果表明，吸煙者的智力比不吸煙者降低。同樣是來自中國青年報(bào)的消息指出了這樣的可怕前景，到2025年，因煙草所致疾病的死亡將達(dá)到高峰，每年約有200萬人將死于與煙草有關(guān)的疾病，到本世紀(jì)中葉，累計(jì)死亡總數(shù)將達(dá)到一億，其中一半將在35-69歲之間死去。

二、青少年吸煙的原因分析

——好面子，不好意思拒絕朋友遞過來的香煙

在中國，吸煙被認(rèn)為是一種社會習(xí)慣，而并非是被社會所拋棄的人追求的不良嗜好。這一點(diǎn)與西方社會有很大不同，西方國家的煙民通常被不吸煙的人看作是被社會所拋棄的人。在中國，吸煙能起到一種非常重要的社會功能：有助于建立社會關(guān)系。當(dāng)人們彼此相遇時(shí)，相互敬煙已成了一種社會習(xí)俗，用敬煙來表示相互尊重與熱情。在熟人和朋友當(dāng)中，敬煙不但流行而且非常重要，能起到加強(qiáng)友誼的作用。對于那些不吸煙的人來說，他們經(jīng)常遭受拒絕別人敬煙后所帶來的苦惱，甚至覺得很丟臉，這是因?yàn)橹袊奈幕呀邮軐Ψ降木礋熆醋魇且环N好客和熱情的表現(xiàn)。

由于青少年長期在這種社會環(huán)境的影響下，就不好意思拒絕朋友第一次遞過來的第一支煙，他們認(rèn)為如果拒絕的話，就是不夠哥們，就不是兄弟的表現(xiàn)。正是在這種思想的潛移默化下，這些青年們就開始了他們?nèi)松牡谝恢煟覇柫藥孜晃鼰煹那嗄辏玫降慕Y(jié)果很多是這種情況。

——煙草廣告、促銷和贊助、各種影視對青少年的誤導(dǎo)

煙草廣告、促銷和贊助，將煙草和運(yùn)動、成功、獨(dú)立、性感等相聯(lián)系，美化了煙草形象，對青少年吸煙有極強(qiáng)的誘導(dǎo)作用。102個(gè)國家煙草廣告和煙草消費(fèi)趨勢之間的關(guān)系研究表明，在那些全面禁止煙草廣告的國家，煙草消費(fèi)呈現(xiàn)急劇下降的趨勢。調(diào)查還顯示，以煙草企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)冠名的間接煙草廣告宣傳效果非常明顯，對青少年的影響是對成年人影響的三倍。在花樣翻新的煙草廣告前，青少年往往高估同伴和成人的吸煙率。那些打著預(yù)防青少年吸煙旗號誘導(dǎo)青少年吸煙的行為尤其惡劣。比如宣傳“吸煙是成年人的選擇”，暗示吸煙是成熟的標(biāo)志。影視作品中的吸煙鏡頭，特別是青少年偶像型人物的吸煙形象，對人群尤其是青少年群體的行為產(chǎn)生了不可忽視的影響。中國疾病控制中心2003年調(diào)查了8部熱播的電視劇和10部電影，平均每部電視劇中煙草鏡頭數(shù)為165個(gè)，煙草鏡頭的總時(shí)間為47分鐘；10部熱電影中也具有煙草鏡頭，平均每部電影中有26個(gè)煙草鏡頭，持續(xù)時(shí)間約為6分鐘。大量的煙草鏡頭大大提高了青少年嘗試吸煙的可能性，即便非吸煙的青少年，如果其崇拜的偶像吸煙，則他們對吸煙行為認(rèn)同的可能性提高16倍之多。

廣告、電視、電影在當(dāng)今社會是交流文化，傳播信息的，二而現(xiàn)今的他們中的一些卻出現(xiàn)了上面提到的情況，青少年由于思想上的不成熟，社會宣傳的負(fù)面影響、偶像們的錯誤引導(dǎo)，導(dǎo)致了越來越多的青少年深陷入香煙這個(gè)泥潭而不可自拔。——零花錢增多，獲得香煙的渠道多樣

一項(xiàng)來自青島的調(diào)查結(jié)果顯示，青島市青少年吸煙的比例在全國城市中處于較低水平，而這得益于家長對孩子們口袋中零花錢的控制。這是我從新浪網(wǎng)上看到的一片報(bào)道。中國疾病預(yù)防控制中心主任李立明說，2001年夏天，中國疾病預(yù)防控制中心和美國南加州大學(xué)合作在哈爾濱、沈陽、青島、武漢、杭州、成都、昆明等7個(gè)城市開展的控?zé)燀?xiàng)目全面啟動，其目的就是要針對青少年吸煙的特征和影響吸煙的因素，開展更全面、深入的干預(yù)。作為參與城市之一，青島市疾病控制部門已經(jīng)對2289名初、高中學(xué)生及其家長、大學(xué)生進(jìn)行了吸煙情況調(diào)查，其中包括初、高中學(xué)生669人，其家長(或監(jiān)護(hù)人)1202人，大學(xué)生418人。結(jié)果表明，10%的初中男生嘗試過抽煙，2%的女生嘗試過抽煙；高中男生嘗試過抽煙的占34%，女生占16%；大學(xué)男生70%嘗試過抽煙，女生是23%。這些數(shù)字與該項(xiàng)目調(diào)查的其他幾個(gè)城市比都是低的。同時(shí)，青島市接受調(diào)查的初中學(xué)生平均每周的零花錢為10元，高中生為18元，這在7個(gè)城市中也是低的。

由此，不然看出，零花錢的增多也成了一個(gè)關(guān)鍵的問題。隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，家長給孩子的零花錢也變得越來越多了，這無形中也給了青少年接觸香煙的機(jī)會。還有就是獲得渠道的多樣，吸煙學(xué)生獲得香煙的途徑主要包括自己購買、向別人要以及從比自己年齡大的人手中得到。盡管中國的預(yù)防未成年人犯罪法禁止任何經(jīng)營場所向未成年人出售煙酒，但83%的吸煙學(xué)生說，沒有遇到因年齡太小而買不到煙的情況。這種情況的出現(xiàn)還是有關(guān)部門執(zhí)法力度的不夠造成的。

三、全社會齊心協(xié)力為青少年們創(chuàng)造出一個(gè)無煙環(huán)境，使他們健康快樂的成長和發(fā)展。正對以上提出的青少年吸煙的原因，我在這里提出一下幾點(diǎn)建議：

——鼓勵和提倡同伴間勸說戒煙、對吸煙行為進(jìn)行互相監(jiān)督，家長加以引導(dǎo)。

正對同齡人相互遞煙的情況，我認(rèn)為首先，家長在教育孩子時(shí)要讓孩子知道吸煙的危害，讓孩子學(xué)會如何善意地拒絕朋友遞過來的香煙，并要試著勸戒朋友也不要再去吸煙，這樣既不會讓孩子沒有面子，同樣也不會破壞他們之間的友誼，也是孩子遠(yuǎn)離香煙帶來的傷害。——規(guī)范輿論宣傳和廣告審批，減少影視作品中的吸煙鏡頭

青少年正處于健康成長飛速發(fā)展期，對新鮮事物的接收能力很強(qiáng)，這時(shí)正確的社會導(dǎo)向尤為重要。建議相關(guān)部門在對廣告、促銷。贊助等活動的審批時(shí)能夠更加謹(jǐn)慎和認(rèn)真，不要讓那些不好的東西對我們祖國的未來造成傷害，也同樣希望各個(gè)文化部門在對影視作品審核時(shí)，多多考慮觀看者的感受，尤其是對青少年的影響，不要只照顧眼前的利益。當(dāng)孩子在看電視時(shí)，出現(xiàn)類似的鏡頭時(shí)，家長也要在一旁加以引導(dǎo)。——家長應(yīng)該了解孩子零花錢的去向，執(zhí)法部門應(yīng)該加大處罰力度。

家長給孩子零花錢原本是出于愛孩子，但也應(yīng)該知道孩子把這些錢用到了哪里，這樣做也是為了孩子更好的成長。我國法律中明文規(guī)定：不準(zhǔn)向未成年人出售香煙。但是某些小商小販為了自己的利益，只要有人來買，他們才不管你是成年人還是未成年人呢，所以，在這種情況下，執(zhí)法部門的責(zé)任就更重了，對這種情況應(yīng)該加大罰款的力度，對那些屢教不改的建議可以吊銷營業(yè)執(zhí)照。社會在進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，真正要防止青少年吸煙，僅僅做以上這些這些還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我們?nèi)鐣?yīng)該聯(lián)合起來，凈化社會這個(gè)大環(huán)境，加強(qiáng)對青少年的保護(hù)，加大對青少年早期的思想教育，我們只有把這項(xiàng)工作長期堅(jiān)持不懈地做下去，我們祖國的未來才會變得更加美好，我們的祖國才會變得更加富強(qiáng)。

第三部分：研究性學(xué)習(xí)的心得 張家雍、王開升：

通過這次的研究性學(xué)習(xí)，讓我更深入的了解到了青少年吸煙的危害

可以說這次的研究性課題的過程是艱維的。少不了要揮灑辛勤的汗水。這一路上，老師的指導(dǎo)帶著我們的努力，終于看到了勝利的曙光，呵，是該覺得慶幸啊！

還記得起初說課題研究的課題是“青少年吸煙的危害”時(shí)，我們幾個(gè)都蒙了。天哪！這該怎么辦？其實(shí)事實(shí)就是這樣，只要你去走，路就會在腳下延伸，如果你只是停留在原地的話，那事情將永遠(yuǎn)辦不成功。不管是輸還是贏，就當(dāng)賭一把好了。總比原地踏步好。俗話不是說“這一秒不放棄，下一秒便會有希望”，說的不就是這道理嗎？是的，我為我們當(dāng)初沒有因一點(diǎn)的困難而放棄感到無比的慶幸。另外，通過這次的研究課題還使我明白了團(tuán)結(jié)的力量，正因我們當(dāng)初的團(tuán)結(jié)一心，而使這課題取得了初步的成就，不是嗎？團(tuán)結(jié)就是力量！以上便是我完成此研究性學(xué)習(xí)的心得與體會。

李佳琛、趙浩然：

它鍛煉了我們鍥而不舍的精神。在實(shí)際研究調(diào)查過程中，我們會遇到一些難題，如問卷調(diào)查中的人際交流方面，如何使對方簡單正確了解我們的意圖，配合我們的調(diào)查，還有關(guān)于研究的人文地理。這時(shí)總會遇到一些資料與實(shí)際情況并不相符合，使得我們必須親力親為。自己去實(shí)地調(diào)查資料等。在這些困難面前我們有時(shí)忙得焦頭爛額都無法解決，很多時(shí)候想過放棄，但在組員之間的互相幫助與鼓勵下，最終還是使問題迎刃而解。當(dāng)研究性學(xué)習(xí)完成時(shí)，我們更堅(jiān)信：世上無難事，只怕有心人。劉凱：

我們達(dá)到了研究性學(xué)習(xí)的目的。天上不會掉餡餅，研究性學(xué)習(xí)也一樣，沒有現(xiàn)成的學(xué)習(xí)內(nèi)容，固定的模式，惟一的方法。這也使我們的研究學(xué)習(xí)更具難度更加豐富。這從中就是對我們學(xué)習(xí)能力的提高及開拓我們創(chuàng)新精神的另一種考驗(yàn)。在這次從主題制定，素材收集，走訪調(diào)查，書籍與網(wǎng)絡(luò)的結(jié)合利用，增強(qiáng)了我們的綜合素質(zhì)水平，在這個(gè)階段中，我們體驗(yàn)到了團(tuán)結(jié)互助，分工合作的快樂。

張恒悅：

我們不僅即將完成研究調(diào)查，過程中我們也享受了自主研究學(xué)習(xí)的樂趣。我們帶著好奇和濃厚的興趣，步入自主研究的殿堂，我們從漫長的研究調(diào)查過程中明白了其中的艱難，但最后的成就令我們很滿意。覺得很有成就感。這不僅豐富了我們的課余生活，又使我們感受了其中的樂趣。篇三：研究性學(xué)習(xí)報(bào)告樣本(表格)xxx中 學(xué)

初/高中 <<研究性學(xué)習(xí)>>課程

課題研究報(bào)告書

課題名稱: 溫室效應(yīng)的產(chǎn)生和影響

指導(dǎo)老師: xx 年級班級: 初/高中x班

完成時(shí)間: 《研究性學(xué)習(xí)》課題報(bào)告書正文：

在當(dāng)今社會，由于科技的不斷發(fā)達(dá)以及經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人類生活水平提高了，化工廠、造紙廠等高污染工廠也越來越多了。這些或許給人類生活或多或少帶來了便利，但是同樣也引發(fā)了一個(gè)世紀(jì)問題——環(huán)境污染也嚴(yán)重了。

許多年齡較大的大人們都明顯的感覺到現(xiàn)在和以前已經(jīng)大有不同了，除了生活富裕以外，農(nóng)村也漸漸向城市發(fā)展，這樣的改變有好的一面，就自然也有不好的一面：小河已經(jīng)被填滿；森林、田地已變成一條條道路；大大小小的河流已經(jīng)變得蓬頭垢面?..如果我們有心，也一定會發(fā)現(xiàn)類似的不好的改變的。在所有污染當(dāng)中，目前受全世界矚目的就是溫室效應(yīng)。許多國際知名專家證實(shí)，由于溫室效應(yīng)，在一定程度后人們熟知的北極、南極等冰凍地區(qū)將會消失，從而導(dǎo)致海平面升高，某些沿海地區(qū)也有可能會被淹沒??我認(rèn)為這樣的結(jié)局應(yīng)該是可以預(yù)料的——世界末日。即便溫室效應(yīng)的危害會很嚴(yán)重，但我們還是可以預(yù)防的。如果想要預(yù)防就必須先對溫室效應(yīng)有所了解。溫室效應(yīng)主要是由于現(xiàn)代化工業(yè)社會過多燃燒煤炭、石油和天然氣，大量排放尾氣，這些燃料燃燒后放出大量的二氧化碳?xì)怏w進(jìn)入大氣造成的。二氧化碳?xì)怏w具有吸熱和隔熱的功能。它在大氣中增多的結(jié)果是形成一種無形的玻璃罩，使太陽輻射到地球上的熱量無法向外層空間發(fā)散，對紅外線進(jìn)行反射，其結(jié)果是地球表面變熱起來。因此，二氧化碳也被稱為溫室氣體。人類活動和大自然還排放其他溫室氣體，它們是：氟氯烴（cfc〕、甲烷、低空臭氧、和氮氧化物氣體、地球上可以吸收大量二氧化碳的是海洋中的浮游生物和陸地上的森林，尤其是熱帶雨林。

那溫室效應(yīng)到底應(yīng)該如何預(yù)防呢？為減少大氣中過多的二氧化碳，一方面需要人們盡量節(jié)約用電（因?yàn)榘l(fā)電燒煤〕，少開汽車。另一方面保護(hù)好森林和海洋，比如不亂砍濫伐森林，不讓海洋受到污染以保護(hù)浮游生物的生存。我們還可以通過植樹造林，減少使用一次性方便木筷，節(jié)約紙張（造紙用木材〕，不踐踏草坪等等行動來保護(hù)綠色植物，使它們多吸收二氧化碳來幫助減緩溫室效應(yīng)。此外，研究結(jié)果還指出，co2增加不僅使全球變暖，還將造成全球大氣環(huán)流調(diào)整和氣候帶向極地?cái)U(kuò)展。包括我國北方在內(nèi)的中緯度地區(qū)降水將減少，加上升溫使蒸發(fā)加大，因此氣候?qū)②吀珊祷４髿猸h(huán)流的調(diào)整，除了中緯度干旱化之外，還可能造成世界其他地區(qū)氣候異常和災(zāi)害。例如，低緯度臺風(fēng)強(qiáng)度將增強(qiáng)，臺風(fēng)源地將向北擴(kuò)展等。

但是，溫室效應(yīng)也并非全是壞事。因?yàn)樽詈涞母呔暥鹊貐^(qū)增溫最大，因而農(nóng)業(yè)區(qū)將向極地大幅度推進(jìn)。co2增加也有利于植物光合作用而直接提高有機(jī)物產(chǎn)量。

盡管如此，但對于目前大氣中co2濃度和全球溫度正迅速增加，以及溫室氣體增加會造成全球變暖的原理，都是沒有爭論的事實(shí)。我們?nèi)绻鹊絾栴}發(fā)展到了人類可以明顯感知的水平，這時(shí)候往往已經(jīng)難以逆轉(zhuǎn)。因此現(xiàn)在就必須引起高度重視，保護(hù)好人類賴以生存的大氣環(huán)境。