第一篇：在KFC工作已有一個月了

肯德基工作感言

陳揚

在ＫＦＣ工作已有一個月了。我覺著肯德基受歡迎，主要是美國式的餐飲文化：經理、助理、員工都要在大廳作隨手清潔，經理看見地或桌子不干凈，條件反射地自己將其清理 干凈。所有餐廳工作者，見到顧客（不管是不是來消費的），都要說：“您好，歡迎光臨！”/“您慢走，歡迎您再來！”即使沒到營業時間，也會把登門的顧客請到已經擦干凈的椅子上，請其靜候。3 不停的、音量合適的背景音樂和年輕接待員柔美的聲音，加之干凈的地面、桌椅，使顧客感到很舒服。食品、服務、儀表都有嚴格的標準，不達標顧客可以向帶班經理投訴，并得到餐廳認真受理。柜臺前，就可以看到總配、廚房工作站的工作情況，廚房員工（有時人手吃緊經理也在廚房參加做飯工作）衣貌整潔，使顧客覺得食品很干凈。廚房的衛生整齊，是洋餐廳的優點！5 兒童游樂區、鞋柜、兒童生日餐會——體現出“對餐廳的喜愛要從娃娃健康抓起，抓住娃娃的心，才能擁有未來數十年以至更多年的市場！”的經營理念。不來吃飯也都能來餐廳坐，所以來肯德基自習、談悄悄話、上廁所、無償索要牙簽餐巾紙的顧客也很多，餐廳也來者不拒，詮釋出“顧客就是上帝”的真意。外賣人員衣帽整潔，用語禮貌，準時準點，風雪無阻。餐廳各小組（內部稱之“家族”）每月評選最佳運營家族和個人，予以經濟獎勵；公司也不定期派陌生人到餐廳暗訪，給其運營打分、寫評語，以次評出最佳餐廳，予以經濟獎勵。這些都刺激每家餐廳、每個經理、助理、員工的“為客瘋狂”。肯德基注重反饋，即包括工作站員工、經理、助理運營期間的呼應，也包括員工在紙上、網上給肯德基公司寫的建議、感想等，公司會擇優在內部刊物發表、傳閱，管理組還會寫評語，以至找“作者”面談——這是美國民族式的反饋！肯德基各餐廳每月都有員工大會，即考勤，算工時（員工大多是小時工），遲到、不到者不算工時，等于少得了工資，情節嚴重者開除?？梢?，肯德基在每個細節上都著力培養工作態度。肯德基餐廳各小組不定期由組長自行組織家族活動（游園、下館子等），加強團結?？系禄倳龃黉N新食品，并有優惠券、抽獎活動、街頭三人籃球等活動，還有為困難大學生每年發數千元助學款并提供到肯德基餐廳打工掙錢的機會，還找名人為肯德基作電視廣告代言，這些大投資也為其聚攏了大量人氣。

總的來說在ＫＦＣ工作的這段時間里也遇到了一些小小的挫折自己也學到了很多東西．

我覺得KFC的管理模式都很人性化。讓人心里感覺很溫暖。餐廳每月都要開一次員工大會和一年一次餐廳在外邊舉行的員工活動都很 2

好。大家聚在一起吃飯聊天做游戲都玩的很開心。我覺得無論做什么事情如果每個人都能換個角色為別人考慮為別人著想站在對方的角色看問題與想問題的話我想這人一定做人做事都很好．我覺得凡事都要學會感激．感激傷害你的人，因為她磨練了你的心態；感激絆倒你的人，因為她強化了你的雙腿；感激欺騙你的人，因為她增進了你的智慧；感激蔑視你的人，因為她覺醒了你的自尊；感激遺棄你的人，因為她教會了你的獨立。凡事感激，學會感激，感激一切使你成長的人！在這里我要感激在工作中幫助過我的人.謝謝你們.

第二篇：開始工作已經整整三個月了

開始工作已經整整三個月了，人生的小半已經定了格。學生時代遠去，沒有辦法再讓自己依然簡單和溫和。總是時不時的回憶小時候、上學的時候----那些并不是完全快樂無憂的時候，卻讓自己覺得現在這樣才是適合自己的，最起碼，很小的欣慰就是自己可以養活自己，不用覺得自己會是父母的負擔，不會再覺得畢業遙遙無期但也不是非常想畢業。人總是很矛盾，永遠在糾結，但人最終要去面對所有的種種，只有敢去面對，才有可能跨越自己認為的高墻，才能讓自己對自己有新的認識，看見不一樣的自己，和更好的自己相遇。

第三篇：進入公司工作已有半年

進入公司工作已有半年，從新員工培訓到拖入到日常工作，每個過程走過來都有深深的感觸。新環境、新領導、新同事、新崗位，對我來說是一個良好的發展機遇，是一個很好的鍛煉和提升自己各方面能力的機會。在這半年的工作和學習過程中，在領導的悉心指導下，在各位同事的大力支持和幫助下，使我能夠很快地適應了公司的管理與運作程序，讓我不論在工作還是在為人處事上都學到了很多。公司領導給了我參與財務工作的機會，一、在政治思想方面：

1、加強政治理論學習，不斷提高自身政治素質。一年來，我除了認真按照車間黨支部的計劃和安排，積極主動地參加黨支部組織的各種形式的政治學習，無論是學習黨中央的文件精神，還是學習部局及段黨委下發的文件精神，我都抱著認真學習的態度，及時了解黨中央的方針政策，部局及段形勢的發展，領會精神實質，防止自己在政治思想上迷失方向。同時我還利用業余時間進行了自學，通過對《鄧小平理論》及《三個代表》重要思想的學習不斷提高自己的政治理論素質，通過對《中國共產黨內監督條例》的系統學習來規范自己的行為。在不斷學習提高的過程中增強了自己的政治鑒別能力和政治敏銳性，有效的保證了自己在任何時候任何地點都不會誤入歧途，尤其是在大是大非面前能夠堅定信念，永遠相信黨的領導，而不受各種環境和形勢的影響，在思想上始終能與黨中央的政治思想路線以及各級領導的要求保持一致。

2、在工作與生活中時刻以一名黨員的標準嚴格要求自己。隨著改革開放的不斷深入，全國上下發生著翻天覆地的變化，人的思想觀念也在不斷的轉變。而其中拜金主義，個人主義，一切向錢看等不良思想和道德觀已侵蝕了一些人的頭腦，這些人中不乏黨員而且一些黨的高級干部經不起金錢和美色的誘惑，背叛了黨和人民成了歷史的罪人。一些黨員時常與這些人看齊，借機降低對自己的標準和要求。然而我清楚地認識到這些人只是黨內腐化變質的極少一部分，我們不能以點蓋面把它們作為自己的榜樣，而是應該看到在我們的身邊周圍有許多的黨員象張思德、孔繁森、柴寶國等等優秀的共產黨員。他們才是我學習的榜樣。在工作中我沒有受任何不良思想的影響，無論是在說話和辦事時，首先想到的是“我是一名黨員”，因此也就十分明確哪些事是該干的，哪些事是不該干的。那些話該說，哪些話不該說，對于那些歪理邪說，甚至于誣蔑黨的言行敢于站出來作斗爭。用自己的言行影響著周圍的同志，為他們做出榜樣和模范。在生活中我也能夠自己監督好自己，遵守好各種法紀法規，誠實守信、樂于助人。雖然別人不知道我是一名黨員，但我自己心里清楚我不能干給黨抹黑的任何事情，保持一名共產黨員的良好形象。

3、密聯系群眾，搞好黨群關系。作為一名黨員必須區別于普通群眾，這指的是在各方面必須要比普通群眾做得好，而不是說享有什么特權。因此我在任何時候都能緊密的聯系群眾，在給群眾樹立榜樣的同時，時刻不忘幫助和關心他們，有的同志思想上有了錯誤地認識，我會以聊天、拉家常的方式曉之以理動之義情的幫助他并站在他的立場上，從不同角度分析問題認識問題，最終達到使他放棄錯誤的認識。在給群眾做思想工作的同時我也以實際行動證明給他看，杜絕了教條主義和形式主義，群眾較容易接受。在幫助群眾提高認識的同時也拉進了與群眾的關系，使得群眾有什么真實想法和看法，以及有什么意見能主動與我交流，我再將意見反饋給黨組織或上級領導，使得一些矛盾和問題得到了及時解決，為搞好黨群關系做出了努力。

二、技術業務學習方面：在技術業務學習上發揚刻苦鉆研，勤奮好學的精神，不斷提高自身的業務水平。在平時的技術業務學習上從不敷衍了事，能夠端正態度認真對待每一次理論實作的考試，無論是在大考還是小考中我都取得了較好的成績，有人說我的腦子好使、背題快，其實我心里最清楚，我比別人多的就是付出的辛苦，當別人聊天時我抓緊一切時間背理論，別人背一遍我背兩遍甚至三遍。當別人坐在一邊休息時而我卻在練功。刻苦鉆研勤奮好學是我取得良好成績的唯一保證，在一年的工作中，車間技術比武每次我都進入了前六名，在等級制轉換中我兩次被評為升檔級別，在參加的段技術比武中取得了全能第一，兩個單項第一和一個單項第二的好成績，即為自己爭得了榮譽，也為車間爭了光。通過不斷的學習技術業務，使自己的業務水平得到了不斷的提高。

第四篇：KFC店經理工作流程

餐廳經理月工作：

績效溝通（設定或檢討）

新產品培訓和上市前準備，上市后檢查

員工溝通

BSC/營運會

月盤月報

月初完成二次簡介

員工招募/升遷人員考試及評估

技能評估，月中檢查DC學習進度

管會

排定下月管理組班表

餐廳經理周工作：

訓練目標追蹤

周報分析并回饋AM

各執掌執行狀況追蹤（結合稽核表）

各行動計劃檢討達成餐廳經理日工作

評估樓面營運情況必要時給予輔導

檢查前一日班表、餐廳數據、IMS

現金袋抽查

管會流程：約2.5H

1。考試45分鐘

2。餐廳CHAMPS/CER/RER/RVR行動計劃執行情況及共性問題并達成共識（40分鐘）

3。餐廳經理營運事宜（10分鐘）

4。各個行政事宜（訓練，排班/人事，訂貨，PM,各個執掌需要大家達成共識的）（45分鐘）

5。各個家族人員發展名單及確定通過篩選參加考試名單（10分鐘）

呈交目錄是否可以將所有事故報告發放對象整合在一起

營運資料夾中KM表是否可以只用保存滾動一周,衛生資料夾內容可否不存留餐廳。

第五篇：KFC區經理工作流程

區經理月工作：

審月報（DTC月報和營運月報）

月績效溝通（季初設定）

審5號零用金報銷

新產品培訓、上市前準備和上市后檢查

管理組和MT溝通

RGM BSC/營運會

AM BSC

餐廳校準、RVR、值班評估、開店/打烊評估

審20號報表（營業額預估、直接工時位置表、區段訓練需求分析、零用金報銷和人員變化表）

PEOPLE MEETING

審28號報表（管理組班表、間接工時位置表、年假單和員工請假單）

三薪加班統計表

RGM DC 學習輔導

工作計劃

審報銷

區經理周工作：

周報分析回饋DM

SALES達成追蹤RGM

追蹤餐廳招募達成狀況

區經理日工作：

RVR評估/開店打烊評估（RGM和管理組輔導）

損耗檢查

REAL TIME & MPC初使化檢查

餐廳CHAMPS、CER、TA和RVR評估行動計劃完成狀況

千次狀況追蹤