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休閑食品營銷策劃書

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簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《休閑食品營銷策劃書》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《休閑食品營銷策劃書》。

第一篇:休閑食品營銷策劃書

休閑食品營銷策劃書

1.休閑食品市場營銷策劃書 2.休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書

3.休閑食品企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷渠道策劃書 4.休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書

1、休閑食品市場營銷策劃書

一、營銷策劃背景:

1、超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干等休閑食品琳瑯滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時尚,成為了年輕、時尚類人群的消費新寵。中國的人口多、消費層次的豐富,休閑食品將營造出許多新的市場機會,消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產(chǎn)品等現(xiàn)在都是中國的消費者食用最多的休閑食品,表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期,沒有領(lǐng)導品牌,遠未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。

2、由于休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè),外資企業(yè)數(shù)量雖然不多,卻占據(jù)我國休閑食品市場超過半數(shù)的銷售收入和利潤總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場機會面前卻發(fā)展的舉步維艱,為什么呢?因為他們?nèi)鄙俚闹饕皇琴Y金,不是設(shè)備,也不是市場,而是對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來說,市場機會均等,能否快速做大市場規(guī)模,主要取決于對該市場領(lǐng)域的理解和把握。

3、由此對于我們來說,當前的市場形式為我們造就了大好機遇,只要我們精準定位,靶向營銷,穩(wěn)、準、快地參入市場,我們將成為這一行業(yè)的的主導品牌,坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。

二、市場情況:

1、市場容量

雖然市場增長迅速,但我國平均每人消費量僅為26.6克,遠低于發(fā)達國家人均消費2.6千克的消費水平。由于中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出更多新的市場機會,消費潛力巨大。盡管休閑食品的價格大多只有幾元錢,但在全球零食市場的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個銷量達到10億美元的休閑食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國休閑食品市場也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。

2、競品情況

A休閑食品

品牌產(chǎn)品名規(guī)格價格調(diào)查地點

達能甜趣清甜餅干100克裝2.20元家潤多店

2.20元家樂福

太平香蔥味梳打餅干100克裝2.10元家潤多店

2.20元家樂福

妙脆角美式茄汁味75克裝3.90元株百店

3.90元家樂福

樂事薯片100克裝4.90元家樂福

4.90元株百店

B堅果類食品

序號產(chǎn)品名稱商標規(guī)格標示的生產(chǎn)單位及屬地

1小核桃華味享180克/袋杭州華味享食品有限公司

2燒烤杏仁百味林454g/袋福建省莆田興華食品有限公司

3山里仁手剝小核桃200g/袋安徽省寧國山里仁食品有限責任公司

4笑口榛子500g/袋莆田市立升商貿(mào)有限公司

5康輝精品小核桃康輝160g/袋廣東康輝集團有限公司

6百味林燒烤杏仁百味林220g/袋福建省莆田興華食品有限公司

7威林榛子威林120g/袋寧波華豐干果食品有限公司 8恒康山核桃恒康食品280g/袋中外合資寧波恒康食品有限公司

9笑口榛子閩南金扁擔500g/袋莆田市立升商貿(mào)有限公司

三、消費者分析:

1、消費人群

不同品類不同價位的產(chǎn)品所針對的目標消費人群存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生群體。休閑食品市場除了按年齡、性別細分外,更多還會按消費者的職業(yè)、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如,按消費需求細分,休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養(yǎng)型、價值型、享受型等等。由于我們的產(chǎn)品定位為國外產(chǎn)品,需采用高價高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費人群為中高檔消費的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。

2、購買目的

時尚女性:這一類消費人群主要是未婚或沒有孩子的女性,她們的消費目的及心里主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心里個性。

家庭婦女:這一類消費人群主要為30——45歲的結(jié)婚女性,她們的消費目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。

3、購買渠道

時尚女性:K/A類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電影院、歌劇院、休閑場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。

家庭婦女:休閑場所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。

四、目標規(guī)劃:

根據(jù)我們調(diào)查的結(jié)果來分析我們的規(guī)劃,進行合理的分工安排,以此來更好地促進我們營銷的順利進行。

五、營銷策略:

1、產(chǎn)品定位

A產(chǎn)品檔次:跟據(jù)市場及消費者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費的女性。

B包裝風格:以國外同類產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通;包裝藝術(shù)、高檔、人性化,洋味十足;每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別性。

C產(chǎn)品架構(gòu):分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開心果等7種口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個品項。同時為利用公司現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,我們還可以把這7個口味的產(chǎn)品組合起來,做成一款大禮包。

2、價格政策

制定出一套符合我們食品銷售的價格表。

3、銷售渠道

產(chǎn)品架構(gòu)搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費者如何買到我們產(chǎn)品的問題,消費者通常在哪里活動、會在什么地方購買、什么地方消費等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點與消費需求的準確對接。

主要渠道:K/A類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、茶樓、電影院、歌劇院、休閑場所、俱樂部、體育場所。

鋪助渠道:寫字樓、酒店、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。

4、促銷策略

采取宣傳與廣告相結(jié)合的原則。

六、公關(guān)策略:

1、宣傳方式及渠道

宣傳目的一方面是為了教育我公司產(chǎn)品的健康、時尚理念,另一方面是為了終端促銷的宣傳。宣傳方式采用平面媒體方式,電視媒體需待產(chǎn)品在全國鋪開,并且達到40%后進入品牌推廣階段時才能采用。宣傳渠道有:網(wǎng)站、報刊、、POP、實物陳列等。

2、宣傳主題

A以健康、時尚、新潮為主題,宣傳產(chǎn)品時尚、新潮的形象;

B以無發(fā)胖成份、有降脂、健胃、補腦、滋發(fā)功效作為輔助宣傳,以此深入地提高消費者對產(chǎn)品的美譽度。

3、宣傳費用

A網(wǎng)站:食品、健康、時尚購物類。10萬元/年

B報刊:女友、精品購物、時尚、風采、大都市等時尚類專刊12萬元/年

CPOP:商超、休閑娛樂場所廣場的燈箱、路牌、商超產(chǎn)品DM單。30萬元/年

D陳列:商超及休閑娛樂場所的實物陳列。30萬元/年

七、招商策略:

1、招商對象

A休閑食品、干果及糖果類經(jīng)銷公司;

B干果類的經(jīng)銷公司;

C紅酒、白酒和酒啤類經(jīng)銷公司;

2、招商策略

A媒體廣告。如:行業(yè)關(guān)相報刊雜志和電視廣告等;

B參加招商會、糖酒會等;

C招商人員下市場推廣;

D電子商務(wù)方式等。

3、招商條件

A有現(xiàn)成的商超或誤樂場所渠道

B有10個以上的人力資源,有自己的物流條件;

C有良好市場運作資金;

D有經(jīng)營休閑食品或快銷品操作經(jīng)驗。

4、市場支持

促銷品支持:POP海報、易拉寶、DM產(chǎn)品宣傳頁、其它;

促銷活動支持:免費品嘗、節(jié)日促銷、買贈促銷、獎品促銷、堆頭陳列、配置促銷員等等;

廣告支持:燈箱及路牌廣告、商場DM產(chǎn)品推薦單,詳見“公關(guān)策略”;

鋪貨支持:進店支持(合作商先行進店,然后我們以貨補方式補助)。

5、激勵政策

A銷售獎勵

銷量:3000—50005000-1000010000-1500015000-2000020000以上

獎勵:3000元5000元12000元20000元25000元

注:以上獎勵采用貨補方式操作。

B經(jīng)銷商銷售競賽

活動簡述:

可以制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷售目標,同時附有“極具吸引力”的經(jīng)銷商獎勵方案,鼓勵他們積極銷售本企業(yè)產(chǎn)品。

活動目的:

提高通路經(jīng)營者對產(chǎn)品銷售的配合度,促使其積極開展市場開發(fā)活動,并努力建立經(jīng)銷商對產(chǎn)品經(jīng)營的忠誠度。

2、休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書

一、營銷策劃的目的與任務(wù):

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。

二、產(chǎn)品概況:

休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口

1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

3.健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細分的前提;

(二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1.方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2.時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

3.可觀性,休閑是一個全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

4.參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

三、市場環(huán)境分析:

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個世紀從90年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類XX年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到XX年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多,達到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務(wù),即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。

3、休閑食品特征分析:

①年輕消費群體崛起

②健康食品居于主導地位

③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成為休閑食品消費主流

⑤產(chǎn)品更新速度快

四、休閑食品顧客群體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應(yīng)分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。

五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。

六、4p營銷組合:

1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。

2、針對渠道方面:

(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實現(xiàn))

(2)建立博客,推出并介紹對應(yīng)的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動

3、針對價格方面:

(1)限時折扣活動

(2)定時定量競拍

(3)積分兌換活動

4、針對促銷方面:

(1)免費試吃活動(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動

(3)休閑食品知識問答

附錄:

查詢名稱:零食物語主題口號:零食,吃出健康,吃出精彩。

3、休閑食品企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷渠道策劃書

策劃方案如下:

一、營銷策劃的目的與任務(wù)

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。

二、產(chǎn)品概況

休閑食品的最主要賣點是其獨特美味或者消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品和其他食品的區(qū)別不應(yīng)與產(chǎn)品形態(tài)劃分,而要用產(chǎn)品的賣點和功能來劃分。

三、市場環(huán)境分析

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析:網(wǎng)絡(luò)用戶分析、網(wǎng)絡(luò)購物的迅速傳播

3、休閑食品特征分析:

(1)、年輕消費群體崛起

(2)、健康食品居于主導地位

(3)、休閑食品的種類不同,受歡迎的程度也很大不同。

(4)、高收入家庭成為休閑食品消費主流

(5)、產(chǎn)品更新速度快

四、STP分析

1、休閑食品顧客群體分析

2、網(wǎng)絡(luò)銷售目標顧客群體的劃分

3、目標市場的選擇與定位

五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

2、新的衍生盈利模式

六、4P營銷組合1、針對產(chǎn)品方面:

2、針對渠道方面;

(1)、開辟手機網(wǎng)絡(luò)商店

(2)、網(wǎng)絡(luò)實體配合經(jīng)營

(3)、建立代購點

(4)、傳統(tǒng)的郵遞

3、針對價格方面:

(1)、憑卡打折

(2)、定時定量競拍

(3)、積分兌換

4、針對促銷方面:

(1)、游戲兌換

(2)、免費抽獎

(3)、互動答題

七、營銷策略選擇

概念解說

營銷策略是企業(yè)以顧客需要為出發(fā)點,根據(jù)經(jīng)驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業(yè)界的期望值,有計劃地組織各項經(jīng)營活動,通過相互協(xié)調(diào)一致的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略,為顧客提供滿意的商品和服務(wù)而實現(xiàn)企業(yè)目標的過程。我們根據(jù)蘇伯湯的優(yōu)點、缺點以及其目標市場定位選擇以下網(wǎng)絡(luò)工具為其主要的營銷策略:

1.博客營銷其內(nèi)容涵蓋烹調(diào)技術(shù)、食譜、營養(yǎng)保健等相關(guān)主題,并以生活流行話題進行補充,轉(zhuǎn)載當前最受關(guān)注的帖子拉升博客人氣;并和相關(guān)網(wǎng)站進行友情鏈接,擴大博客影響力。

2.網(wǎng)絡(luò)視頻制作休閑食品相關(guān)視頻,用視頻形式充分展現(xiàn)休閑食品方面、快捷、安全的特點。

3.網(wǎng)絡(luò)廣告網(wǎng)絡(luò)廣告目的:經(jīng)過數(shù)月的廣告攻勢,在消費者心目中初步建立公司產(chǎn)品知名度和影響力。

刊登的目標網(wǎng)站:在以白領(lǐng)和學生為主流人群的網(wǎng)站上刊登企業(yè)廣告。

4.B2B在中國制造網(wǎng)、淘寶網(wǎng)、阿里巴巴等網(wǎng)絡(luò)平臺上發(fā)布相關(guān)信息,突出產(chǎn)品特點。

5.網(wǎng)站推廣企業(yè)網(wǎng)站推廣

6.電子海報制作創(chuàng)意性的公司休閑食品主題電子海報。

把我們所做的視頻及博客精品內(nèi)容還有電子海報發(fā)布到校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng)等知名的公開網(wǎng)站上,增加在即將步入職場的大學生群體中的影響力;到校內(nèi)群、QQ群、盒子群、天涯論壇等與健康、營養(yǎng)保健、食品等相關(guān)的群和論壇上發(fā)布信息。

4、休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書

1.前言

1.1時代背景與方向

在當今網(wǎng)絡(luò)信息時代的環(huán)境下,市場的形態(tài)時刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場(或信息市場)作為這一時代演變的產(chǎn)物之一,突破了許多傳統(tǒng)市場的限制,為新一輪市場營銷和經(jīng)營活動奠定了基礎(chǔ)。虛擬市場表現(xiàn)為交易直接化、市場多樣化和個性化、一對一或微營銷形式出現(xiàn)、交易范圍全球化等;市場競爭者面臨較低的市場進入壁壘、競爭比傳統(tǒng)環(huán)境更加激烈、競爭焦點的多樣化;網(wǎng)絡(luò)營銷的范圍大大地突破了原商品銷售范圍和消費者群體、地理位置半徑和交通便利條件劃界的營銷模式;產(chǎn)品交易會沒有了地點和統(tǒng)一時間的概念,取而代之的是一個網(wǎng)址和客戶希望的任何時間,群體集會變成了個體根據(jù)自己的需要來訪問和處理;消費者了解商品信息的途徑演變?yōu)橹鲃釉诰W(wǎng)上搜尋信息和被動地從傳媒接受信息并重等。

1.2行業(yè)背景與方向

當我們走進超市就會看到許多休閑食品琳瑯滿目,包裝新穎、時尚,而消費者的購買更是絡(luò)繹不絕,休閑食品已悄然成為今天的消費新寵。20XX年我國休閑食品市場容量已達到300億元左右。雖然市場增長迅速,但我國平均每人消費量僅為22.6克,遠低于發(fā)達國家人均消費2.7千克的消費水平。中國的人口基數(shù)大、消費層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場機會,消費潛力巨大。

然而,從另一個層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多,休閑食品行業(yè)市場集中度并不高,全行業(yè)前十強企業(yè)只占據(jù)三成銷售份額。在韓國銷量很小的南瓜籽、杏仁等,現(xiàn)在是中國的消費者食用最多的休閑食品,表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期。休閑食品市場還處在完全競爭狀態(tài),沒有領(lǐng)導品牌,遠未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。對眾多休閑食品企業(yè)來說,市場機會均等,能否快速做大市場規(guī)模,主要取決于對該市場領(lǐng)域的理解和把握

一方面,目前借助超市等實體店的傳統(tǒng)營銷模式在對休閑食品進行進一步推廣時所起的作用已經(jīng)局限,另一方面,隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起,網(wǎng)絡(luò)銷售和網(wǎng)上購物逐漸熱門起來,休閑食品的網(wǎng)絡(luò)消費正醞釀著許多新的市場機會,消費潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進行休閑食品的推廣和營銷就顯得尤為重要。

當然,面對休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營銷,機遇和挑戰(zhàn)是并存的。在新的市場環(huán)境下,網(wǎng)絡(luò)營銷會面臨重新檢驗營銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn),銷售將逐步轉(zhuǎn)向以網(wǎng)絡(luò)營銷為主,IT技術(shù)與營銷的關(guān)系需要重新定位,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業(yè)帶來巨大的價值。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的營銷根本原則是:利用網(wǎng)絡(luò)建立以顧客價值創(chuàng)新為核心的營銷模式,通過網(wǎng)絡(luò)強化與顧客間的互動,利用網(wǎng)絡(luò)充分挖掘現(xiàn)有資源撬動潛能等。

2.市場分析

2.1網(wǎng)絡(luò)營銷的外部環(huán)境

2.1.1競爭環(huán)境的變化

1、市場進入壁壘較低。互聯(lián)網(wǎng)的開放性使任何一個創(chuàng)業(yè)者無須投入較多的資源就能參與競爭,在這種環(huán)境下,每個人的機會是均等的,他們都可以通過創(chuàng)新型營銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營者通過網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實力低的經(jīng)營者進入市場,同時也降低了商品的成本。

2、競爭比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟環(huán)境下,消費者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機會和表達機會。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競爭商家人數(shù)增加,信息資源相同,且沒有店面優(yōu)勢的情況下,競爭會更加劇烈。

3、競爭焦點多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競爭焦點除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

2.1.2時空觀念的變化

1、網(wǎng)絡(luò)可以跨越時間約束進行全天候的信息交換,因此人們的活動可以不按既定的時間程序安排。

2、出于世界任何一個地理位置的客戶,只要上網(wǎng)就可以獲取有關(guān)的信息,因此在空間上沒有了地域的概念。

2.1.3市場形態(tài)的變化

虛擬市場只需提供商品信息,就可供客戶進行挑選和購買,它既沒有資金的占用,也沒有貨物的積壓。其最大競爭優(yōu)勢為:能夠在無限擴大市場“陳列”商品數(shù)量的同時,又不會對經(jīng)營者形成任何負擔。虛擬市場擁有交易直接化、市場多樣化和個性化、一對一或微營銷形式和交易范圍全球化等特點,這些特點正是經(jīng)營者所追求的和市場營銷努力所期望實現(xiàn)的。

2.2網(wǎng)絡(luò)營銷的虛擬環(huán)境

2.2.1營銷理念的變化

互聯(lián)網(wǎng)打破了地域分割,縮短了流通時間,降低了物流、資金流、及信息流傳輸處理成本,使生產(chǎn)和消費更為貼近,使客戶有極大的商品選擇空間和余地,從而提高了市場營銷的形態(tài)效用、空間效用、時間效用、價值效用與信息效用。而且此時的客戶在選擇產(chǎn)品時表現(xiàn)出明顯的“個性化”特征,能否快速響應(yīng)客戶的個性化需求變化,決定了企業(yè)在激烈的市場競爭中能否生存和發(fā)展,因此必須以“客戶”所代表的市場為導向、“客戶滿意度”為發(fā)展最重要的指標,提高產(chǎn)品更新?lián)Q代、網(wǎng)站內(nèi)容更新、信息查詢與交互、物流等的速度;提升誠信度,盡力良好的商譽形象;提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),維系、改善并擴充與客戶的關(guān)系。

2.2.2網(wǎng)絡(luò)營銷帶來的挑戰(zhàn)

網(wǎng)絡(luò)營銷面臨重新檢驗營銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn),需要重組項目、重新利用媒體組合、重新安排員工,甚至替代某些員工,代之以互動媒體專家。整個營銷要學習并掌握信息傳播和回應(yīng)管理的方式,營銷資源傾向于網(wǎng)絡(luò),銷售重新定位,新舊媒體一體化趨勢,IT技術(shù)與營銷關(guān)系重新定位等等。

第二篇:休閑食品 營銷

休閑食品如何做好網(wǎng)

絡(luò)營銷

信管0601 李金洺 李里 齊紅波 目錄

第一章:摘要...................................................................................................................................2 第二章:市場分析...........................................................................................................................5

一、市場介紹...........................................................................................................................5 我們的市場主要是從山東發(fā)展,立足山東逐步向外發(fā)展。山東省主要集中在大中城市,以便產(chǎn)品的銷售、轉(zhuǎn)運。.......................................................................................................5

二、目標市場...........................................................................................................................5

三、顧客的購買準則...............................................................................................................5

四、銷售策略...........................................................................................................................5

五、市場滲透和銷售量...........................................................................................................6 第三章,競爭性分析.......................................................................................................................6

一、競爭者...............................................................................................................................6

二、競爭策略或消除壁壘.......................................................................................................7 第四章;產(chǎn)品與服務(wù).......................................................................................................................7

一、產(chǎn)品品種規(guī)劃...................................................................................................................7

二、研究與開發(fā).......................................................................................................................7

三、未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃.......................................................................................................7

四、生產(chǎn)與儲運.......................................................................................................................7

五、包裝...................................................................................................................................8

六、實施階段...........................................................................................................................8

七、服務(wù)與支持.......................................................................................................................8 第五章 市場與銷售........................................................................................................................9

一、市場計劃...........................................................................................................................9

二、銷售策略...........................................................................................................................9

1、實時銷售方法.............................................................................................................9

2、產(chǎn)品定位.....................................................................................................................9

三、銷售渠道與伙伴...............................................................................................................9

五、定價策略.........................................................................................................................10

六、市場聯(lián)絡(luò);.....................................................................................................................10

1、貿(mào)易展銷會...............................................................................................................11

2、廣告宣傳...................................................................................................................11

第一章:摘要

隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展,E-business發(fā)展越來越成熟,電子商務(wù)已經(jīng)進入了我們生活的各個方面,為我們的生活提供著便利和舒適。電子商務(wù)中有著巨大的商機,在很多領(lǐng)域已經(jīng)很難插足。我們團隊之所以選擇做休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營銷,主要是因為在許多城市還沒有太多的競爭者,這給我們實力不是特別強的企業(yè)帶來了發(fā)展的機會。我們要做好休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營銷,無論是在網(wǎng)路平臺的構(gòu)建上,還是在倉儲節(jié)點的選擇上都是至關(guān)重要的。上述兩方面無論哪一個方面出現(xiàn)問題都會給整個營銷方案的實施帶來毀滅性的災(zāi)難。所以我們要“兩手都要抓,兩手都要硬。” 宗旨及商業(yè)模式

充分考慮企業(yè)實力,避免與大品牌正面交鋒,集中優(yōu)勢資源,實現(xiàn)渠道可控!因此在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)方面實施點——線——面擴張模式,逐步完善!

戰(zhàn)略上,決不浪費一分錢的渠道成本,不做悲壯的滑鐵盧,要的就是諾曼底登陸!

戰(zhàn)術(shù)上,直達目標消費者,讓消費者看到、想到、買到!

我們的產(chǎn)品和服務(wù):

用最快捷的服務(wù)滿足顧客的需求。只有你想不到的,沒有我們做不到的。

市場定位(目標市場):

我們企業(yè)主要把產(chǎn)品和服務(wù)定位在中高檔的休閑產(chǎn)品的開發(fā)和營銷上。面對的客戶主要是白領(lǐng),學生群體,以及各種宴會對休閑食品的需求。競爭:

我們直接與一休哥展百比佳等品牌開競爭。但是我們的服務(wù)在市場上是有選擇性的。我們的服務(wù)是一流的,因為,我們做休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營銷追求的是小而精,不是大而全,已經(jīng)提到我們的產(chǎn)品是有選擇性的。同時,我們的確具有競爭優(yōu)勢,這是因為我們的顧客的我們對產(chǎn)品的想法會非常認同。我們會為顧客考慮一切,顧客來我們企業(yè)購買產(chǎn)品會有一種賓至如歸的感覺。另外,我們將會在全國范圍內(nèi)形成一個可以滿足認可地點顧客需求的供銷網(wǎng),這無疑會給我們企業(yè)帶來更大的競爭優(yōu)勢。

…… 資金需求:

我們正在尋求3000萬元的分期貸款資金支持,這筆資金用于將用于網(wǎng)絡(luò)營銷平臺的構(gòu)建以及部分大中城市營銷節(jié)點建設(shè)。我們采用利潤分紅、出售股權(quán)等方法,在5年之內(nèi)償還這筆貸款。銷售匯總:

財務(wù)歷史數(shù)據(jù):

財務(wù)預(yù)計:

資產(chǎn)負債匯總表:

第二章:市場分析

一、市場介紹

我們的市場主要是從山東發(fā)展,立足山東逐步向外發(fā)展。山東省主要集中在大中城市,以便產(chǎn)品的銷售、轉(zhuǎn)運。

二、目標市場

我們公司主要面對的目標市場有各種大中型的同學聚會,酒店的休閑食品的供應(yīng),以及通過代理商為零散顧客提供的各種即時服務(wù)等。

三、顧客的購買準則

顧客的購買原則,就是沒有原則,只要在我們的網(wǎng)絡(luò)營銷的范圍里可以找到代理,你有可以享受我們的服務(wù)。

四、銷售策略

第一步,暫緩進入高檔店,選擇精品連鎖超市首先攻占橋頭堡,以較小的壓力,打通目標消費人群比較集中的解壓場所!

第二步,實施渠道交叉覆蓋,網(wǎng)絡(luò)遍地開花!最后,圍攻高檔賣場,網(wǎng)絡(luò)全線飄紅!

五、市場滲透和銷售量

通過對所在城市網(wǎng)絡(luò)的調(diào)研,確定了整個市區(qū)覆蓋面最大,覆蓋密度最高的紅旗連鎖超市作為首批重點渠道進行突破運作,選定紅旗、互惠等小精品渠道作為補充,有重點有步驟地展開市場布局,使渠道步步可控!

立足品牌定位,做足“解壓"文章:物料媒體化、人員媒體化!歡快流暢、好聽易記的宣傳語,清新時尚、個性十足的促銷服裝,終端促銷員成為貓哆哩流動風景線!同時,高效的激勵措施、嚴格的促銷管理,保證終端宣傳所到之處揮斥方遒!

借助前期推廣、宣傳營造的熱銷氛圍和氣勢,迅速召開市場招商會,量身打造的區(qū)域市場招商三部曲,迅速完成了十幾個二級市場的招商工作,基本完成了全省網(wǎng)絡(luò)布局!

第三章,競爭性分析

一、競爭者

由于休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營銷在山東是新興營銷形式,所以并沒有很多的競爭者,但是我們也必須清醒的認識到,我們還是有一定的競爭壓力的,這是因為現(xiàn)在是一個知識爆炸的時代,學習性社會已經(jīng)來到,所以我們必須時刻保持創(chuàng)新的意識,保證我們的企業(yè)充滿向前發(fā)展的活力。

二、競爭策略或消除壁壘

我們的競爭策略是避開與大企業(yè)的直接交鋒,聯(lián)系中小企業(yè),發(fā)張壯大我們的力量,等到實力允許的時候,通過多媒體的宣傳力量與他們展開競爭,用我們新穎的交易形式以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來贏取顧客,打敗他們,進一步的擴展我們公司的業(yè)務(wù)。

第四章;產(chǎn)品與服務(wù)

一、產(chǎn)品品種規(guī)劃

我們公司發(fā)展的休閑食品主要是集中在各種特色名吃,人們廣為喜愛的休閑食品,主要好事發(fā)展一些時間耐久性的食品,對于耐久度比較差的產(chǎn)品采用在線定制的方法進行交易,這樣給我們產(chǎn)品的設(shè)計也會帶來即時上的可能。

二、研究與開發(fā)

三、未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃

四、生產(chǎn)與儲運

五、包裝

包裝工作是制造過程中的最后一道工序[如何包裝/誰來做此工作],也是非常關(guān)鍵的一環(huán),它可在顧客的心目中建立十分理想的形象。

六、實施階段

七、服務(wù)與支持 對顧客的服務(wù):

我們的顧客都認為服務(wù)與技術(shù)支持是他們最關(guān)心的事情。他們常常對我們所提供的服務(wù)與技術(shù)支持發(fā)表意見。我們建立了[維修/支持]程序,向全體顧客提供熱線服務(wù)。反饋與調(diào)節(jié)政策:

我們公司提供全面的售前和售后技術(shù)支持與服務(wù)。售前活動主要由位于現(xiàn)場的營養(yǎng)師師來做。售后活動主要是通過設(shè)在各大城市的熱線來完成的。有了這兩種服務(wù)體系保證了我們的技術(shù)可以成功應(yīng)用,并使顧客滿意。這些機構(gòu)提供對我們?nèi)€產(chǎn)品的技術(shù)支持,可以保證技術(shù)的成功使用和快速解答顧客問題。顧客主要采用電子方式進行服務(wù)與支持的,這樣可以有效地節(jié)約時間,降低日常開支。這些服務(wù)包括:使用電子郵件,傳真反饋和電子郵遞技術(shù)服務(wù),還包括產(chǎn)品更新或改革方面的自動電子郵件確認服務(wù)。第五章 市場與銷售

一、市場計劃

我公司的產(chǎn)品的市場總計劃是以下列因素為基礎(chǔ)的: 本公司將綜合考慮直銷、電話銷售、建立分銷渠道等方式來促進銷售。與此同時,我們將致力于建立全球化的銷售網(wǎng)絡(luò)。投資于具體的銷售方式,如:全球直銷方式的銷售組織將對什么樣的市場產(chǎn)生積極影響說明有何影響因素,為什么。公司或項目已開始建設(shè)一個具體銷售形式,如:電話組織,以支持產(chǎn)品/服務(wù)的實施戰(zhàn)略。

二、銷售策略

1、實時銷售方法

如何促銷?通過打電話直接進行、廣告宣傳、郵件、廣播、電視等等渠道。在服務(wù)支持文件全章節(jié)中提供各類樣品的說明文字、廣告語、聲明或其它促銷刊物。在銷售預(yù)測中要詳細說明銷售過程中要保持的安全庫存。

2、產(chǎn)品定位

三、銷售渠道與伙伴

我們的銷售渠道包括以下幾種: 分銷商: 確定分銷商是我們市場計劃中的重要環(huán)節(jié)。我們將首先選擇那些從前就已經(jīng)建立起來的銷售渠道,這些銷售渠道相對來說人員專業(yè)性強、隊伍穩(wěn)定、熱情高。直接銷售: 零售商:

五、定價策略

六、市場聯(lián)絡(luò);

為了達到我們的銷售目標,我們需要一個特別有能力的/專業(yè)化程度高的顧問,廣告代理商,或者公共關(guān)系公司。本公司計劃在主要貿(mào)易雜志上,如具體雜志名稱上發(fā)布廣告/現(xiàn)已發(fā)布。資金落實后,就可選擇代理商,在代理商的協(xié)助下,綜合性廣告宣傳內(nèi)容和促銷計劃就可以制定出來。我們以兩種方式發(fā)廣告,一種是由我們自己發(fā)布,第二是聯(lián)合與我們有市場/銷售關(guān)系的分銷商,OEM商,零售商及其他公司共同發(fā)布。

由于我們在公共關(guān)系上的努力,使我們在具體行業(yè)或市場區(qū)域中提供的產(chǎn)品具有領(lǐng)先地位。我們的極高聲譽和名牌產(chǎn)品,以及管理人員/買方/顧客的心目中不斷提高,對公司的前景/工業(yè)發(fā)展/市場繁榮起到舉足輕重的作用。

我們將按正常的方式廣泛地聯(lián)系下列各部門:主要貿(mào)易刊物的編輯部門,商務(wù)和地方出版機構(gòu),現(xiàn)有顧客所在公司的主要管理人員,雇員組織,用戶集團,顧客,競爭對手,銷售代表,等等。

1、貿(mào)易展銷會

開展地區(qū)展銷:目的在于將具體國家的各類展銷有機地結(jié)合在一起,以便進入何種市場區(qū)域。

時間框架:每月,年展銷次數(shù)/學術(shù)討論會次數(shù)最好不多于體次數(shù)。

2、廣告宣傳

開展印刷品廣告宣傳活動,主要發(fā)表在雜志上,配有突出重點的論述宣傳,同時還設(shè)計出宣傳手冊,增加宣傳效果。發(fā)行對象主要是目標顧客。宣傳手冊還包括對于具體產(chǎn)品名稱的整頁廣告宣傳。

第三篇:休閑食品旺季如何營銷?

近年末,又到了一年一度的休閑食品的銷售旺季,如何在旺季中贏得銷量的大幅度提升,這是每一個企業(yè)十分關(guān)注的問題。

業(yè)內(nèi)常說:“淡季做市場,旺季做銷量”,話雖如此,那么到底該如何做銷量呢?這讓很多企業(yè)頭疼,筆者根據(jù)多年的策劃經(jīng)驗,整理出休閑食品做旺季營銷的五種方法,歸納如下:

打響旺季營銷第一槍

我們知道,市場上的第一往往只有一個。作為休閑食品企業(yè),人人都想在旺季中壓倒對手、取得突破性增長,而要壓倒對手,除了在旺季營銷的質(zhì)量上下功夫之外,還應(yīng)該在旺季營銷的時間上搶先于對手,取得搶頭跑的階段性優(yōu)勢。

在銷售旺季,休閑食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動,要玩出花樣相對比較難。在促銷方式同質(zhì)化的時候,在促銷時間方面的超前,也不失為一個取得差異化競爭優(yōu)勢的方法。

另外,對于打廣告也是同樣如此,當所有的競爭對手都在圍繞旺季和節(jié)慶猛打廣告時,你如果不幸只能擠在廣告群里,被淹沒的可能性就大了很多;只有你率先發(fā)起廣告戰(zhàn),也許能有機會率先搶得消費者的眼球。

關(guān)鍵在產(chǎn)品創(chuàng)新

在休閑食品同質(zhì)化營銷的過程中,從根本上來講,真正要實現(xiàn)銷量的增長,最關(guān)鍵的還是要進行營銷的創(chuàng)新,休閑食品營銷的創(chuàng)新主要應(yīng)該是產(chǎn)品的創(chuàng)新。

對于處于完全競爭的休閑食品業(yè),要在旺季中取得好的銷售業(yè)績,在旺季到來之前的淡季階段,進行產(chǎn)品的創(chuàng)新和新品導入,往往是取得銷量突破的最佳手段。中國消費者特別是休閑食品的年輕消費者,他們是特別喜新厭舊的,一年一個新品,一年一個新的品牌主題和噱頭,是吸引消費群的最好手段。比如:雅客集團就深知此道,2003年推出雅客V9,2004年推出DIDADI奶糖,2005年推出雅客益牙木糖醇,2006年又推出雅客VQ軟糖,正是依靠這種不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新,使雅客在消費者心目中,永遠都是一個創(chuàng)新的品牌,年年都有熱點可看。

但是,休閑食品企業(yè)在注重產(chǎn)品創(chuàng)新的同時,也要注意在旺季銷售中,留心新舊產(chǎn)品的搭配問題。

一般來講,真正推廣新品的最佳時機不在旺季,而在旺季到來前的淡季。那么,在旺季里,則應(yīng)該選擇一個已經(jīng)轉(zhuǎn)入正常銷售的老品作為主打,集中火力銷售。

旺季營銷,還要注意打好產(chǎn)品組合拳。在旺季,各個層面消費者的需求都會擴大,我們要在突出主打產(chǎn)品的同時,要善于打“組合拳”和“迷蹤拳”,有效對接不同層面的消費需求,比如:要組合好禮品裝、散裝、各種口味、各種檔次的產(chǎn)品等等。

淡季做推力,旺季做拉力

作為銷售淡季,促銷的力度往往都用在了渠道的占倉和壓貨上了;而在銷售旺季時,產(chǎn)品占倉和壓貨已不是關(guān)鍵矛盾,市場運作的關(guān)鍵點是如何占領(lǐng)消費者的心智,讓消費者對產(chǎn)品形成一種自愿消費,從而形成一種自下而上的銷售慣性。

因此,在旺季,銷售的核心工作是拉力,而不是推力。旺季的拉力表現(xiàn)在幾個方面:

首先,是廣告的拉力。要實現(xiàn)旺季的銷售,品牌的力量不容忽視。打廣告不能靠試,而要用賭。一般人投廣告,都象擠牙膏似的,一點點來,希望用最少的錢,把全年每個月份都排滿,顯得月月都有廣告。其實,投廣告根本不是這么回事。它應(yīng)該象燒開水一樣,要不斷加火,一直往里加,直到迅速把水燒開,寧愿燒到120度,浪費一些銀子,也不要為了節(jié)約錢,只燒到70度,因為燒到70度跟沒燒一個樣。也就是說,投廣告的方法是,在最短的時間內(nèi)投入最多的廣告費用,在局部時間段內(nèi)造成絕對的王者地位,而不是將廣告費用進行平攤。

比如:河南一糖果企業(yè)在2006年出手就非常闊綽,在其提供的央視8~11月份媒介投放計劃上,央視一套、二套、三套、六套全覆蓋,廣告費在兩千萬以上,這還不包括其在重點銷售區(qū)域的地方電視臺及紙媒體上所投放的廣告費。

其次,拉力要體現(xiàn)在促銷上。在大中型終端展開“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動,擴大品牌的影響力;利用節(jié)假日在各大賣場、樣板店進行現(xiàn)場促銷,舉辦“有獎銷售”、“產(chǎn)品宣傳”、“大型路演”等活動,以拉動和刺激更多零售網(wǎng)點的走量。

同樣,在做產(chǎn)品促銷時,促銷一定要“有力度”,即在促銷方式上要么進行創(chuàng)新,與對手不一樣,比如:某禮盒酒水曾在旺季銷售贈送暖手爐,廣告語還隆重提示“送禮送溫暖,暖心又暖手”等,取得了很好的效果;要么就是在促銷氣勢上壓倒對手,終端促銷的方式必須能夠以某一種利益點刺激消費者的興趣,并且以超越同類的方式或與之劃清界限,這樣才能沖開消費者心智的臨界點。比如:臺尚糖果05年在重慶市場,別的對手春節(jié)期間散糖降幅達20%,臺尚則要遠遠高于對手。

第三,拉力體現(xiàn)在終端陳列上。

人人都知道要“決勝終端”,但在旺季營銷時,終端就顯得更為重要。旺季時的終端陳列必須要做到“搶眼球”。利用一切可以利用的空間和資源,增加陳列面的數(shù)量;并把同一企業(yè)的系列產(chǎn)品集中式陳列、立體化陳列;同時,盡可能地利用多種終端宣傳手段(如堆頭、專柜、POP、DM、易拉寶等)凸顯產(chǎn)品,使終端效果最大化。

在渠道激勵上,企業(yè)要一改過去那種主要對渠道采取力度大、見效快的買贈促銷方式來鼓勵鋪貨的策略,而要改為對零售商實行大力度的陳列獎勵,由廠商的業(yè)務(wù)人員共同操作和監(jiān)督,對終端進行陳列評比,保證終端進貨和陳列雙豐收。

也就是說,在旺季前期,企業(yè)要幫助經(jīng)銷商在那些人流量大、賣量大的賣場,增加嘗試性購買,要努力拿到終端試吃促銷位置。

旺季時,大賣場顧客擁擠,試吃、品嘗等活動的效果有所降低,店方通常也排斥,這時可以在社區(qū)連鎖超市開展,因為那里聚集了很多就近居住、時間充裕的居民,試吃效果同樣顯著。

第四,增加促銷人員的拉力。

銷售旺季,休閑食品往往已經(jīng)進入到巷戰(zhàn)階段,是典型的貼身“肉搏”戰(zhàn)。終端人員的多寡,在一定程度上體現(xiàn)了該企業(yè)團隊競爭力的大小以及在氣勢上能否壓倒對方。

雅客當初是這樣配置資源的:為了快速啟動市場,雅客認為網(wǎng)絡(luò)的更新勢在必行,完善網(wǎng)絡(luò)和建立服務(wù)團隊,速度是最關(guān)鍵的。以前全公司及所有分公司的職員,營銷部分只有200多人,后來突然加到610多個人,這個數(shù)字一直在上升,由于增加了終端人員的數(shù)量,就實現(xiàn)了產(chǎn)品的快速銷售。

旺季渠道重在掃盲

旺季銷量主要通過現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)。旺季營銷的鋪貨管理發(fā)力點就是渠道的盲點、盲區(qū),而市場鋪貨盲點往往就是銷量的增長點!

淡季市場開發(fā)渠道難度較大,很多沒有開發(fā)起來的市場在旺季則可能快速完成開發(fā)。銷量增長既來源于新市場開發(fā)的“圈地運動”,也來自于新渠道開發(fā)的“特別織網(wǎng)”行動。

企業(yè)要建立在旺季的霸主地位,就要從鋪貨管理的“掃盲行動”開始,做好旺季銷售的鋪貨管理。

同時,還要做好對核心經(jīng)銷商的幫扶工作。派出專人下市場幫助經(jīng)銷商開發(fā)市場,展開銷售,同時與經(jīng)銷商一道,協(xié)助小店老板做一些促銷工作,包括上架展示、產(chǎn)品陳列、POP貼掛等終端的全面維護和服務(wù)。

比淡季更注重市場的維護

到了銷售旺季,銷售人員最容易出現(xiàn)的問題易于松懈。到了旺季,進貨量自然都有一定保證,很多銷售人員就認為“萬事大吉,可以墊高枕頭睡大覺”了。

其實,在旺季,是最不應(yīng)該睡大覺的時候,一年之季在于旺,如果因為我們的銷售人員忽略旺季的市場維護,而導致當年的銷售額下降,那真是得不償失。

面對這種情況,休閑食品企業(yè)應(yīng)該向員工灌輸做好旺季銷售的細節(jié)意識。因為這段時間不去維護好市場,就很容易被對手乘虛而入,搶占市場空間。

因此,企業(yè)要求銷售人員在旺季做好日工作流程和拜訪等方面的工作,終端巡訪時時不斷,平時應(yīng)該做到的市場維護和終端維護,在銷售旺季要做得更好。只有通過良好的細節(jié)服務(wù),才能實現(xiàn)終端快速銷售,增加渠道商的信心與滿意度,讓產(chǎn)品在旺季的銷售更上一層樓。

總之,休閑食品的旺季營銷策略應(yīng)該是這樣的:淡季蓄勢,旺季銷售。淡季以創(chuàng)新產(chǎn)品切開市場;旺季在渠道上要注重填補空白和盲點,但主要不是以渠道推力來實現(xiàn)旺季的銷售,而是以品牌拉力和促銷拉力為主來拉動銷售,其制勝的關(guān)鍵則在于出奇制勝和從氣勢上壓倒對手。

第四篇:休閑食品營銷方案

休閑食品營銷方案

一、概述

縱觀現(xiàn)在的食品市場,除了每餐要吃的所謂的“飯菜”,休閑小食品占著絕對的比重,走進超市,休閑食品恐怕也是占地最多的吧。休閑食品(leisure food)其實也是快速消費品的一類,是在人們閑暇、休息時所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進超市,就會看到薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。

休閑食品知名品牌旺旺雪餅、黑皮、QQ糖;安徽頂呱呱的系列瓜子、堅果、炒貨、蜜餞、糖果;東莞徐福記,北京的果來仁系列,紅螺食品等。當然也有很多知名的休閑食品專賣店加盟連鎖品牌。如上海的來伊份、百味林、七樂食尚、南京的座上客,艾莉克絲,武漢的良品鋪子,杭州的姚太太、華味亨等。市場需求日益旺盛,周末 時間,成為休閑食品消費的高峰時期。記者在一些超市和連鎖店看到,購買各休閑食品的消費者絡(luò)繹不絕。一位業(yè)內(nèi)人士向記者介紹,在各種休閑食品中,一半以上的家庭曾經(jīng)購買膨化食品,其次是餅干類和蜜餞、肉制品等食品。除此之外,口香糖和干果類休閑食品受到各類家庭的喜愛。同時,由于干果食品具有悠久的食用歷史和豐富的營養(yǎng),也受到了許多家庭的喜愛。它們不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。休閑食品已經(jīng)成為越來越多家庭的生活必需品。兒童、白領(lǐng)階層已經(jīng)成為休閑食品的消費主力,也是各種新產(chǎn)品消費的推動者,對價格的接受能力也較強。而一些老年消費者,由于消費習慣的不同,購買的多是一些傳統(tǒng)的品種。

據(jù)超市相關(guān)負責人介紹,近年來,休閑食品市場規(guī)模呈幾何級的速度增長,高出食品市場平均增長率20個百分點。但面對世界經(jīng)濟的一體化,目前休閑食品市場卻略顯底氣不足,面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士指出,隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴大,一些有實力、有品牌的優(yōu)勢企業(yè)必將占據(jù)壟斷地位,形成企業(yè)優(yōu)勢和地域優(yōu)勢,從而使紅火的休閑食品市場走向規(guī)范。

二、目標市場選擇與分析

要對目標市場進行選擇分析,首先要對產(chǎn)品進行分析定位,我們確定該產(chǎn)品為具有時尚前沿消費理念的健康休閑食品,是都市白領(lǐng)人士,尤其是白領(lǐng)麗人工作生活學習時首選高檔、保健、休閑、消費食品。這一產(chǎn)品既具有普通休閑食品的美味,又兼具時尚人士所追求的營養(yǎng)健康作用,凸顯時尚元素。我們說產(chǎn)品定位是產(chǎn)品在市場中所扮演的角色。有了這樣一個市場角色,就要為其設(shè)計一個能夠展示其全部“才華”的舞臺。我們?yōu)槠溥x擇了現(xiàn)代化大都市作為舞臺,并為其設(shè)計了綠色的健康背景。做出這樣的選擇其實還是有點困難的。首先,現(xiàn)代化大都市并不是我們最好的根據(jù)地,其原有產(chǎn)品在這些市場的占有率很低。企業(yè)一些人士提出,這是放棄自己的強項,拿自己的弱項來和人家競爭。但我們認為其實不然:因為市場對于這一產(chǎn)品而言,完全是新鮮的,它必須面對任何市場,而高端市場正符合該產(chǎn)品的市場定位。只有高端市場才能夠迅速地接受它、認識它,只有高端市場才有人愿意嘗試,只有高端市場才有更多的目標消費者,只有高端市場才能找到產(chǎn)品時尚元素所對應(yīng)的切入點。其次,許多人認為,企業(yè)不具備運作高端市場的經(jīng)驗和人才,有可能出現(xiàn)“瀟灑走一回”的結(jié)局。但我們認為,休閑食品的運作都是停留在中低端市場,而企業(yè)提出健康休閑食品的目的就是擴大企業(yè)知名度和企業(yè)競爭力。在休閑食品行業(yè)內(nèi),想達到這樣的目標,放棄大都市的高端市場就等于放棄這一目標。另外,還有人提出,如果失敗會給企業(yè)經(jīng)濟效益帶來巨大的損失。對此,我們認為,大都市的高端市場是成就優(yōu)良品牌的大搖籃,其市場運作當然需要較大的資金保障,但其同樣也蘊含著極高的收益率。盡管存在諸多的市場風險,但通過我們細致有效的工作,可以規(guī)避掉一部分市場風險,而沒有規(guī)避掉的那部分風險無論如何都是要面對的。經(jīng)過多次論證,我們確定,選擇大都市高端市場作為該產(chǎn)品的第一突破口是正確的。

其次要分析消費者。不同價位的產(chǎn)品所針對的目標消費人群存在明顯差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生群體。休閑食品市場除了按年齡、性別細分外,更多還會按消費者的職業(yè)、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分,比如,按消費需求細分,休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養(yǎng)型、價值型、享受型等等。根據(jù)我們產(chǎn)品定位,需采用高價高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費人群為中高檔消費的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。她們的購買目的一般也不相同,時尚女性通常都是未婚或者是沒有孩子的女性,她們的消費目的及心理主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心理個性。而家庭婦女大多為30——45歲的而結(jié)婚女性,她們的消費目的主要是凸顯高檔、健康和招待客人、休閑食用等。購買渠道,時尚女性,超市、酒吧、KTV吧、練歌房、電影院、休閑場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、碼頭、飛機場等。家庭婦女,休閑場所、超市、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、碼頭、飛機場等。

我們的產(chǎn)品市場空間大,產(chǎn)品時尚、高檔,有很好的競爭優(yōu)勢,市場競爭機會大。目前,例如上好佳、旺旺、可比克等品牌有很強的市場、經(jīng)濟實力,給我們的市場將帶來一定壓力。除此之外,我們沒有豐富的市場經(jīng)驗,需要摸索前進,風險大。

三、產(chǎn)品策略

根據(jù)市場及消費者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費的女性。產(chǎn)品的包裝風格上是以同類產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通,包裝藝術(shù)、高檔、人性化,每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別。產(chǎn)品的構(gòu)架分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開心果等口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個品項。同時為利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,我們還可以把這幾種口味的產(chǎn)品組合起來,做成一款大禮包

通過企業(yè)營銷渠道,該產(chǎn)品很快就會取得較高的市場鋪貨率。單從企業(yè)來講,運作到這里已經(jīng)取得了較顯著的市場收益,但從整個產(chǎn)品渠道網(wǎng)絡(luò)來說,企業(yè)并沒有實現(xiàn)真正的銷售,只是將庫存進行了轉(zhuǎn)移。而這時企業(yè)就要及時疏通信息流,迅速把產(chǎn)品及品牌信息傳播出去,才能夠促成消費者購買并消費,帶動商流和物流的正常運轉(zhuǎn)。

對于企業(yè)信息流的輸出,我們并沒有一味地借助廣告的力量,而是充分調(diào)動市場資源和媒介資源,實現(xiàn)互動式信息傳播策略,迅速地實現(xiàn)了企業(yè)信息流的暢通,而且也逐漸帶動了信息流的輸入,使公司與市場實現(xiàn)信息互動與共享,有效地促進了消費和品牌的樹立。為此,除了在主要的電視臺播放廣告外,我們還組織了《休閑食品與健康》的征文活動。我們知道,雖然休閑食品是許多年輕人的最愛,甚至是許多女孩子生活中必不可少的一部分,但這些女孩子們確實對它又愛又恨,因為它還可以導致肥胖等不利于身體健康的因素,既好吃又健康的休閑食品當然是現(xiàn)代年輕人的最愛。如何將這樣一種信息進行有效地傳播呢?現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)資源幫助我們實現(xiàn)了這種信息互動。當時,我們只花了少許的廣告費就把這樣的征文活動信息發(fā)了出去,結(jié)果隨著電視廣告的配合,公司網(wǎng)站上得BBS和信箱每天都要處理大量的留言、帖子和來信,有的甚至還寫來了普通信件。出乎所有人意料的是,有的寫如何養(yǎng)生,有的寫如何獲取健康,有的向我們傾訴如何對休閑食品又愛又恨,甚至有的讓我們幫助其實現(xiàn)減肥。這種互動式產(chǎn)品及品牌傳播策略,在短短幾周內(nèi)疚達到了高潮,令我們興奮之余,不得不增加人手來處理這些信件,并額外多聘請了幾位評委。當然,產(chǎn)品在終端市場上也表現(xiàn)出前所未有的“牛市”。

在我們的活動終止前第三天,我們收到了某大學市場營銷專業(yè)一個女生宿舍的集體來信。來信說,她們是學習市場營銷的大三學生,她們已經(jīng)對此類宣傳活動司空見慣了,企業(yè)為了達到促進銷售的目的,通過征文變向地來做產(chǎn)品廣告,如果真有這么好的食品應(yīng)該拿出切實的行動出來,而不是只在背后搞一些征文,做一些“虛假”宣傳。大學女生的信讓我們震動了,我們必須采取具體行動來回應(yīng)她們的問題和疑慮,才能真正贏得消費者的心。于是僅僅三天以后,我們的“某某產(chǎn)品營養(yǎng)健康——想吃就吃”的社會公益活動出臺了。

我們在每個城市選擇了三家愿意和我們合作的減肥瘦身中心,開展此項公益活動。首先向其減肥瘦身教練詳細介紹該產(chǎn)品的配方與功能,要求將該產(chǎn)品列入其顧客的日常食譜,并與其簽訂協(xié)議,做出書面保證,顧客吃了我們的產(chǎn)品不增肥、不增重且營養(yǎng)不會缺失。我們免費送產(chǎn)品給那些愿意使用的簽約學員,并由電視臺為其制作減肥錄像,作為減肥的見證。結(jié)果,絕大多數(shù)的減肥顧客開始嘗試吃我們的健康休閑食品。一個減肥周期過去了,按照教練的減肥計劃,凡是吃這一產(chǎn)品的,都按標準達到了減肥目標,且沒有一個學員出現(xiàn)營養(yǎng)不良。而隨著跟蹤報道的播出,一件難以想象的事情發(fā)生了,不餓肚子也能減肥。

如此神奇的效果,讓那些因大吃而特吃 的“肥哥肥姐”們欣喜不已,也讓 減肥瘦身中心歡欣鼓舞,紛紛打出廣告語:“在這里減肥,想吃就吃!”隨著減肥錄像片在電視臺的播放,人們開始認識并喜歡上這一產(chǎn)品。漸漸地,該產(chǎn)品的美味、健康、時尚等特點深入人心,成為時尚男女的最愛。

四、價格與渠道策略

產(chǎn)品市場定位順利通過后,接下來面臨的問題就是如何創(chuàng)建或優(yōu)化出一條流通順暢的營銷渠道。多年的市場營銷經(jīng)驗告訴我們,營銷渠道就像路一樣,如果你行駛在高速公路上,要比行駛在鄉(xiāng)間小路上更容易快速到達目的地。因此,我們在考慮這一問題時,本著兩高兩低原則:一是要建立高速營銷渠道,二是要建設(shè)高校營銷渠道,三是要建設(shè)低成本營銷渠道,四是要建設(shè)低風險營銷渠道。在這樣的原則下,我們將著手從創(chuàng)建和優(yōu)化兩方面開展工作,相信很快就會建設(shè)一條該產(chǎn)品的專用營銷渠道。

針對企業(yè)的市場資源,我們選擇三個具有較高消費能力、較強市場輻射能力、對企業(yè)來說擁有相對較豐富市場資源的代表性市場作為首批渠道目標,圍繞著這三個市場展開渠道建設(shè)工作。

我們走的第一步棋是營銷渠道優(yōu)化。首先制定了具有較強市場控制能力的經(jīng)銷商選擇標準,按照這一標準,在現(xiàn)有經(jīng)銷商中進行遴選,符合要求的可采取自愿原則繼續(xù)經(jīng)銷該產(chǎn)品。不符合要求的,由公司業(yè)務(wù)人員進行勸說和解釋,放棄該產(chǎn)品的一級經(jīng)銷權(quán)力,可以作為該產(chǎn)品的二級經(jīng)銷商或三級經(jīng)銷商。在具體運作中,出現(xiàn)了個別符合標準的不敢做,不符合標準的要求嘗試一下的情況,我們要求業(yè)務(wù)人員嚴格按照公司制定的經(jīng)銷商標準執(zhí)行,但要耐心做工作,不要讓老經(jīng)銷商產(chǎn)生怨言。經(jīng)過業(yè)務(wù)員的一番努力,我們確定了幾家一級經(jīng)銷商,而沒有獲得一級經(jīng)銷資格的經(jīng)銷商,都愿意做該產(chǎn)品的二、三級經(jīng)銷商。

接下來的一步,我們就要考慮選擇新的一級經(jīng)銷商。事實上,這是該產(chǎn)品營銷渠道建設(shè)的關(guān)鍵。我們按照經(jīng)銷商選擇標準,并親自上門與目標經(jīng)銷商談市場、談方案。最后,我們選擇了既具有較高的高端市場運營水平和經(jīng)銷能力,又比較認同我們的營銷策劃方案的經(jīng)銷商,簽訂了該產(chǎn)品的一級經(jīng)銷合同。利用渠道經(jīng)營商的營銷網(wǎng)絡(luò),我們的新產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)已經(jīng)準備就緒。但企業(yè)只有將該產(chǎn)品的商流、物流、信息流運轉(zhuǎn)起來,才能夠真正地實現(xiàn)營銷目標。

產(chǎn)品構(gòu)架搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費者如何買到我們產(chǎn)品的問題,消費者通常在哪里活動、會在什么地方購買、什么地方消費等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點與消費需求的準確對接。主要渠道有各大小型超市、酒吧、KTV、茶樓、影院、俱樂部、健身房等各種休閑場所。輔助渠道為寫字樓、酒店、餐廳、飯店、賓館、景點、公園、車站、碼頭、機場等。

五、促銷組合策略

分公司零售終端促銷,促銷的內(nèi)容為終端派駐長期駐店專職促銷以及機場、車站專柜派駐專職導購。派送活動的地點選擇在人流量集中的地方,商業(yè)區(qū)、大型超市門口,專柜。時間選在周末或五一、十一等節(jié)假日,這個時間將會有更多的消費群眾。場地不需太大,有個十幾平米就差不多了。需配備人員四人,其中促銷小姐三人,管理人員一人。需要一些道具,促銷 臺 兩張,屏風兩個,音響一套,電插座一套,麥克風一個。內(nèi)容為一邊介紹產(chǎn)品一邊邀人試吃。吸引更多人駐足,觀看,試吃,購買。

可以開辦一些活動,制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷售目標,同時附有“極具吸引力”的經(jīng)銷商獎勵方案,鼓勵他們積極銷售本企業(yè)產(chǎn)品。目的是提高通路經(jīng)營者對產(chǎn)品銷售的配合度,促使其積極開展市場開發(fā)活動,并努力建立經(jīng)銷商對產(chǎn)品經(jīng)營的忠誠。

第五篇:休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書

休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書

1、前言

1.1時代背景與方向

在當今網(wǎng)絡(luò)信息時代的環(huán)境下,市場的形態(tài)時刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場(或信息市場)作為這一時代演變的產(chǎn)物之一。突破了許多傳統(tǒng)市場的限制,為新一輪市場營銷和經(jīng)營活動奠定了基礎(chǔ)。虛擬市場表現(xiàn)為交易直接化、市場多樣化和個性化、一對一或微營銷形式出現(xiàn)、交易范圍全球化等;市場競爭者面臨較低的市場進入壁壘、競爭比傳統(tǒng)環(huán)境更加激烈、競爭焦點的多樣化。網(wǎng)絡(luò)營銷的范圍大大地突破了原商品銷售范圍和消費者群體、地理位置半徑和交通便利條件劃界的營銷模式,產(chǎn)品交易會沒有了地點和統(tǒng)一時間的概念,取而代之的是一個網(wǎng)址和客戶希望的任何時間,群體集會變成了個體根據(jù)自己的需要來訪問和處理;消費者了解商品信息的途徑演變?yōu)橹鲃釉诰W(wǎng)上搜尋信息和被動地從傳媒接受信息并重等。

1.2行業(yè)背景與方向

當我們走進超市就會看到許多休閑食品琳瑯滿目,包裝新穎、時尚,而消費者的購買更是絡(luò)繹不絕。休閑食品已悄然成為今天的消費新寵。2007年我國休閑食品市場容量已達到300億元左右。雖然市場增長迅速,但我國平均每人消費量僅為22.6克,遠低于發(fā)達國家人均消費2.7千克的消費

水平。中國的人口基數(shù)大、消費層次豐富,休閑食品正醞釀著許多新的市場機會,消費潛力巨大。

然而,從另一個層面觀察我們發(fā)現(xiàn)由于休閑食品種類繁多,休閑食品行業(yè)市場集中度并不高,全行業(yè)前十強企業(yè)只占據(jù)三成銷售份額。在韓國銷量很小的南瓜籽、杏仁等。現(xiàn)在是中國的消費者食用最多的休閑食品,表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期。休閑食品市場還處在完全競爭狀態(tài),沒有領(lǐng)導品牌,遠未形成像方便面。食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。對眾多休閑食品企業(yè)來說,市場機會均等,能否快速做大市場規(guī)模,主要取決于對該市場領(lǐng)域的理解和把握。

一方面,目前借助超市等實體店的傳統(tǒng)營銷模式在對休閑食品進行進一步推廣時所起的作用已經(jīng)局限。

另一方面,隨著網(wǎng)絡(luò)科技的興起,網(wǎng)絡(luò)銷售和網(wǎng)上購物逐漸熱門起來。休閑食品的網(wǎng)絡(luò)消費正醞釀著許多新的市場機會,消費潛力巨大。如何利用互聯(lián)網(wǎng)進行休閑食品的推廣和營銷就顯得尤為重要。

當然,面對休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營銷,機遇和挑戰(zhàn)是并存的。在新的市場環(huán)境下,網(wǎng)絡(luò)營銷會面臨重新檢驗營銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn)。銷售將逐步轉(zhuǎn)向以網(wǎng)絡(luò)營銷為主。IT技術(shù)與營銷的關(guān)系需要重新定位,網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與傳統(tǒng)媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業(yè)帶來巨大的價值。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的營銷根本原則是:利用網(wǎng)絡(luò)建立以顧客價值創(chuàng)新為核心的營銷模式,通過網(wǎng)絡(luò)強化與顧客間的互動,利用網(wǎng)絡(luò)充分挖掘現(xiàn)有資源撬動潛能等。

2、市場分析

2.1網(wǎng)絡(luò)營銷的外部環(huán)境

2.1.1競爭環(huán)境的變化

1、市場進入壁壘較低。互聯(lián)網(wǎng)的開放性使任何一個創(chuàng)業(yè)者無須投入較多的資源就能參與競爭,在這種環(huán)境下,每個人的機會是均等的,他們都可以通過創(chuàng)新型營銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營者通過網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實力低的經(jīng)營者進入市場,同時也降低了商品的成本。

2、競爭比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟環(huán)境下,消費者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機會和表達機會。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競爭商家人數(shù)增加信息資源相同,且沒有店面優(yōu)勢的情況下,競爭會更加劇烈。

3、競爭焦點多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競爭焦點除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

2.1.2 時空觀念的變化

1、網(wǎng)絡(luò)可以跨越時間約束進行全天候的信息交換,因此人

們的活動可以不按既定的時間程序安排。

2、出于世界任何一個地理位置的客戶,只要上網(wǎng)就可以獲取有關(guān)的信息,因此在空間上沒有了地域的概念。

2.1.3市場形態(tài)的變化

虛擬市場只需提供商品信息,就可供客戶進行挑選和購買,它既沒有資金的占用,也沒有貨物的積壓。其最大競爭優(yōu)勢為能夠在無限擴大市場“陳列”商品數(shù)量的同時,又不會對經(jīng)營者形成任何負擔。虛擬市場擁有交易直接化、市場多樣化和個性化、一對一或微營銷形式和交易范圍全球化等特點,這些特點正是經(jīng)營者所追求的和市場營銷努力所期望實現(xiàn)的。

2.2網(wǎng)絡(luò)營銷的虛擬環(huán)境

2.2.1營銷理念的變化

互聯(lián)網(wǎng)打破了地域分割,縮短了流通時間,降低了物流、資金流、及信息流傳輸處理成本,使生產(chǎn)和消費更為貼近,使客戶有極大的商品選擇空間和余地,從而提高了市場營銷的形態(tài)效用、空間效用、時間效用、價值效用與信息效用。而且,此時的客戶在選擇產(chǎn)品時表現(xiàn)出明顯的“個性化”特征,能否快速響應(yīng)客戶的個性化需求變化,決定了企業(yè)在激烈的市場競爭中能否生存和發(fā)展。因此必須以“客戶”所代表的市場為導向、“客戶滿意度”為發(fā)展最重要的指標,提高產(chǎn)品更新?lián)Q代、網(wǎng)站內(nèi)容更新、信息查詢與交互、物流等的速度。提升誠信度盡力良好的商譽形象,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),維系、改善并擴充與客戶的關(guān)系。

2.2.2網(wǎng)絡(luò)營銷帶來的挑戰(zhàn),網(wǎng)絡(luò)營銷面臨重新檢驗營銷目的、優(yōu)先權(quán)、戰(zhàn)略和策略的挑戰(zhàn),需要重組項目、重新利用媒體組合、重新安排員工,甚至替代某些員工,代之以互動媒體專家。整個營銷要學習并掌握信息傳播和回應(yīng)管理的方式,營銷資源傾向于網(wǎng)絡(luò),銷售重新定位,新舊媒體一體化趨勢,IT技術(shù)與營銷關(guān)系重新定位等等。

......

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    休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書(含五篇)

    休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書 云志網(wǎng)絡(luò) 1.前言 1.1時代背景與方向 在當今網(wǎng)絡(luò)信息時代的環(huán)境下,市場的形態(tài)時刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場(或信息市場)作為這一時代演變的產(chǎn)物之......

    休閑食品出口項目策劃書

    一、 產(chǎn)品介紹“來伊份”成立于1999年,是金華來伊份電子商務(wù)有限公司旗下品牌,“來伊份”自成立以來,始終致力于傳播休閑文化,公司確立了“立足于上海,著手于全國,放眼于世界”的......

    食品營銷策劃書[五篇]

    食品營銷策劃書充實的工作生活一不留神就過去了,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,迎來新的工作目標,是時候抽出時間寫寫策劃書了。那么我們該怎么去寫策劃書呢?下面是小編整理......

    食品營銷策劃書[大全5篇]

    食品營銷策劃書范文充實的工作生活一不留神就過去了,很快就要開展新的工作了,當然要定好新的目標,需要認真地為此寫一份策劃書。那么如何把策劃書做到重點突出呢?下面是小編為大......

    食品營銷策劃書(含5篇)

    食品營銷策劃書【三篇】時間一溜煙兒的走了,工作已經(jīng)告一段落了,我們又將開啟新一輪的工作,又有新的工作目標,是時候開始制定策劃書了。快來參考策劃書是怎么寫的吧,以下是小編幫......

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