第一篇：酒店總工程師工作崗位描述(中英文)（精選）

酒店總工程師工作職責描述

ORGANIZATION STRUCTURE

組織結構

DIRECT SUPERIOR : Resident Manager 直屬上級: 駐店經理

INDIRECT SUPERIOR : General Manager 附屬上級: 總經理

DIRECT SUBORDINATES: Assistant engineer, Duty Engineer, Secretary.直接下級: 副總工程師, 值班工程師, 秘書.INDIRECT SUBORDINATES: Supervisors,Mechanic 1&2, Electrician 1&2, Boiler

operator, Chiller technician, PABX/AV technician, Carpenter/Painter, Store Keeper 間接下級: 主管，機修工, 電工, 鍋爐運行技工, 制冷技工, 電話/電

視技工, 木工/油漆工, 庫管

SCOPE OF DUTIES

職責范圍

The position of Chief Engineer is responsible for the efficient operation of the hotel property and all its equipment, ancillary maintenance and repair services and protection of the Owner’s asset.Structural aspects of the hotel as well as the maintenance of grounds and external facilities all fall within the span of responsibility.Promotes the desired work culture around the winning way of Do the right thing ,Show we care, Aim higher, Celebrate difference, Work better together and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos 總工程師之職主要負責酒店所有設施設備的高效運作,輔助的維保服務的管理以及業主資產的保護.酒店外立面周圍及酒店內外所有設備的維保也都在此職責范圍之內.為了促進工作文化氛圍以洲際酒店管理集團的制勝之道為核心;它們是: 做對的事,體現關愛,追求卓越,求同存異,協作共贏,最佳的對客服務以及創造名牌理念。

PRIMARY RES PONSIBILITIES

基本責任

DUTIES AND RESPONSIBILITIES 職責和責任

1.MINOR IMPROVEMENT PROJECTS 1.局部改進項目

Engineering Dept.Page 1 of 8

-Plans, designs and implements minor projects, to improve plant efficiency or reduce other operating & maintenance costs.計劃，設計和執行局部項目以提高設備效率或減少其他運行和維修費用。

ACTIVITIES: 活動：

? Calls for quotations and Identifies the needs.?

找尋報價，識別需求。

? Designs and makes drawings and specifications.? 設計并制作圖紙和詳細說明。? Estimates costs.? 預算成本。

? liases with outside contractors, where work is not done “in house”.? 和外部合同方聯系樓內未完工程報價 ? Supervises project implementations.? 管理項目執行過程。

? Co-ordinates/informs other departments with regards to inconvenience, noise and duration.? 配合/協調其他部門解決問題。

? Ensure fire certificate renewal twice a year(1 HG Regulation).? 確保一年兩次重審消防證。

? Complete monthly energy consumption report.? 完成每月的能源消耗報告。

? Complete the annual self-evaluation audit.? 完成每年的自我評審。

2.PREVENTIVE MAINTENANCE PROGRAM 2.維護防護項目

-Plans and implements a preventive maintenance item.following major system 為確保高效的運作，恰當的維修和修理設備的工作熱情，為部門全體員工提供培訓。程序包括: ? Equipment history.? 設備歷史。

? Spare parts availability & control.? 可用備件和控制。

? Scheduling & control of programme.? 程序的日程安排和控制。

-Prepares monthly training schedule for the department Conducts training on the following.準備運行預算： ? Equipment required.? 要求的設備。

? Major repairs & maintenance.? 主要的維修和修理。

? Major system modifications.?

主要的系統改造。

7.GUEST RELATIONS 顧客關系

-Attends GM's cocktail party as required.與VIP客人交談，詢問他們在酒電住宿是否舒適，有何建議及問題。要求和投訴應立即采取行動。

-Provides assistance wherever possible.-

無論在哪只要可能都應提供幫助。

8.RICHES MANAGEMENT 財產管理

-Assesses manpower requirements.-

對人力需求進行評估。員工

? Identifies needs and prepares manpower budgets ? 鑒定需求并準備人力預算。

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? ? ? ? ? ? ? ? Interviews candidates.面試候選人。

Appraisal Performance.行為評估。

Conducts appraisal performance for the staff 引導員工的行為評估。

Keeps staff realize of expectations and goals of Engineering Dept.讓員工了解工程部的目標和期望。

10.MAINTENANCE CONTRACTS 維修合同

? Liaises with suppliers and contractors to obtain correct supplies and to ensure proper implementation of contracts ? 和供應商和合同方聯系以進行正確供給，確保合同的正確履行。

? Negotiates, signs and prove maintenance validity of contracts and invoices.? 談判，簽字并證明維修合同及發票的有效性。

? Calls and liaises with contractors & consultants regarding exact requirements.? 與合同方和法律顧問聯系認定必不可少的要求。? Ensures that maintenance & repair sub-contracted out, are executed in accordance with agreed contracts, fees or charges.? 確保維修合同及費用的執行與達成的共識一致。

11.EXTERNAL LIAISON 外部交流與合作

? Liaises with government and statutory entity to ensure compliance with regards to rules and regulations Authorities normally included: ? 與政府和法定實體聯系確保公司行為在規章制度的權限之內，一般包括： ? Machinery Department ? 機械部

? Electrical Department ? 電力部

? Environment Department ? 環保部

? Water Department ? 水力部

? Fireproofing Department ? 防火部

? Other authorities having jurisdiction.? 其他管轄權利機構

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12.INVENTORY/SPARE PARTS CONTROL 存貨/備件控制

-Maintains and control inventory on a regular basis.識別潛在的危險和安全隱患。采取必要的行動。

-Intensify Training & Supervises Manage of Hotel Firehouse.-

加強消防隊的培訓和監督管理。

The above clause of key areas reflect responsibilities and activities the considered necessary to describe the principal functions of the job identified and shall not be construed as a detailed description of all the work requirements that include inherent in the job.以上主要區域的條款反映了責任和行為，必要的工作理念功能描述，不能做為詳細的職責描述，一些固有的工作包括在全部工作要求中。

RELATIONSHIP 關 系

INTERNAL: All Department Manager.內部關系: 所有部門經理

EXTERNAL: Power Bureau, Fireproofing Bureau and other correlation department.外部關系: 電力局，防火局和其他相關部門。

QUALIFICATIONS

資 歷

PHYSICAL: Good health 身體狀況： 身體健康。

EDUCATION: University Graduate in Electrical/mechanical engineering.學歷: 工程機械/電力專業大學畢業。LAUGUAGE: Chinese and English 語言: 中文和英文

EXPERIENCE: With at lease 10 years relative experience

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經驗: 至少10年的從業經驗 OTHER:

The ability to work independently with good interpersonal relationship skill A creative, practical and pro-active approach to problem solving.其他: 獨立完成工作的能力，良好的人際關系技能，解決問題富創造性實踐性和主動性。

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第二篇：酒店感謝信中英文

×××酒店餐飲部×××：您好！

感謝您給與我公司的合作。

在合作期間您所提供的完美體貼的服務和美味的食品，都給我們留下了深刻的印象。

在此，我公司特別向您和您所領導的餐飲部員工致以最真誠的謝意。同時對貴公司×××、×××、×××員工的全力配合表示衷心感謝。

感謝貴公司對我們工作的支持和幫助。

祝萬事如意

北京×××公司

日期：××-××-××××

Dear Head Master of F & B Department:

First of all, we thank you for the perfect service and providing delicious foods, which give us a deep impression for everything you done.Here, our company specially thanks you and your team, and sends the best regards and the most sincere gratitude to all of you.At the same time, we specially thank an outstanding employee------×××whom gave the most cooperation during the events.At the end, we sincerely thank for the all supports from you and your colleagues.Millions of thanks!

Your Sincerely

Beijing ××× Co., Ltd.Date: ××-××-××××

第三篇：酒店感謝信中英文

酒店餐飲部xiexiebang：

您好!

感謝您給與我公司的合作。

在合作期間您所提供的完美體貼的服務和美味的食品，都給我們留下了深刻的印象。

在此，我公司特別向您和您所領導的餐飲部員工致以最真誠的謝意。同時對貴公司員工的全力配合表示衷心感謝。

感謝貴公司對我們工作的支持和幫助。

祝萬事如意

dear head master of f & b department:

first of all, we thank you for the perfect service and providing deliciousfoods, which give us a deep impression for everything you done.here, ourcompany specially thanks you and your team, and sends the best regards and themost sincere gratitude to all of you.at the same time, we specially thank anoutstanding employee whom gave the most cooperation during the events.at the end, we sincerely thank for the all supports from you and yourcolleagues.millions of thanks!

your sincerely

第四篇：酒店常用中英文縮寫

部 門 DEPARTMENT DEPT

職 位 POSITION POS

行政辦 EXECUTIVE OFFICE EO

財務部 FINANCE DEPARTMENT FIC 會計部 ACCOUNTING ACCT

采購部 PURCHASING DEPARTMENT PD 酒水倉 BEVERAGE STORE 食品倉 FOOD STORE

日用品倉 GENERAL STORE

市場及銷售部 SALES & MARKETING DEPARTMENT S & M

前廳部 FRONT OFFICE DEPARTMENT F.O(F/O)管家部 HOUSEKEEPING HSKP 洗衣房 LAUNDRY ROOM LR 布草房 LINEN ROOM 游泳池 SWIMMING POOL

餐飲部 FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT F & B中餐廳 CHINESE RESTAURANT CHN REST

西餐廳 WEST RESTAURANT WEST REST 日本餐廳 JAPANESE RESTAURANT 大堂吧 LOBBY BAR

送餐部 ROOM SERVICE RM SVC 宴會中心 BANQUET CENTRE 會議廳 CONFERENCE HALL 管事部 STEWARD

娛樂部 ENTERTAINMENT DEPARTMENT ENT 夜總會 NIGHT CLUB 桑 拿 SAUNA

健身中心 HEALTH CENTRE

美容美發中心 BEAUTY & BARBER CENTRE 保齡球室 BOWLING BALL

工程部 ENGINEERING DEPARTMENT ENG 保安部 SECURITY DEPARTMENT SEC 人力資源部 HUMAN & RESOURCES DEPARTMENT HR

培訓部 TRAINING DEPARTMENT 員工飯堂 STAFF CANTEEN 員工宿舍 STAFF DORMITORY 醫務室 CLINIC ROOM

圖書館 LIBRARY

前廳各分部 ：

接待處 RECEPTION RECP

行政樓層 EXECUTIVE FLOOR E/F 詢問處 INFORMATION INFM 訂房部 RESERVATION RESV

總機房 OPERATOR / TELEPHONE ROOM OPT 禮賓部 CONCIERGE CON

商務中心 BUSINESS CENTRE BC

大堂副理 ASSISTANT MANAGER AM 車 隊 TRANSPORTATION TRA

賬務處 CASHIER、ACCOUNTING DESK 大堂 LOBBY 樓層 FLOOR / F

后勤辦公室 BACK OFFICE 員工通道 STAFF ENTRANCE

職 位 ：

總經理 GENERAL MANAGER GM

行政助理 ASSISTANT EXECUTIVE MANAGER AEM

行政秘書 EXECUTIVE SECRETARY

財務總監 FINANCIAL CONTROLLER FC 總會計師 CHIEF ACCOUNT 成本會計師 COST ACCOUNT

采購部經理 PURCHASING MANAGER PURCHASING MGR

市場及銷售總監 DIRECTOR OF SALES & MARKETING DOS

市場及銷售副總監 ASSISTANT DIRECTOR OF SALES & MARKETING ADOS

市場及銷售部經理 SALES MANAGER 銷售員 SALES SALES

前廳經理 FRONT OFFICE MANAGER FOM 前廳副經理 ASSISTANT FRONT OFFICE MANAGER AFOM

大堂副經理 ASSISTANT MANAGER AM

接待員 RECEPTIONIST / RECEPTION CLERK 訂房員 RESERVATION CLERK RESV CLERK 行李員 BELL BOY / BELL MAN 門童 DOORMAN 接線生 OPERATOR

司機 DRIVER

行政管家 EXECUTIVE HOUSEKEEPER EH 副行政管家 ASSISTANT EXECUTIVE HOUSEKEEPER AEH

助理管家 ASSISTANT HOUSEKEEPER AH 樓層服務員 ROOM ATTENDANT ATT

餐飲總監 DIRECTOR OF FOOD & BEVERAGE DOFB

行政總廚 EXECUTIVE SOUS CHEF 點心總廚 DIM SUM CHEF

人力資源部經理 HUMAN & RESOURCES MANAGER HR MGR

總工程師 CHIEF ENGINEER

值班工程師 DUTY ENGINEER

保安部經理 SECURITY MANAGER 保安主管 CHIEF SECURITY

經 理 MANAGER MGR 主 任 SUPERVISOR SUP 領 班 CAPTAIN CAP 秘 書 SECRETARY 文 員 CLERK 服務員 WAITER

行政值班經理 EXECUTIVE ON DUTY MANAGER EOD

值班經理 DUTY MANAGER DM 酒店常用術語：

接待處用語 ：

入 住 CHECKOUT C / O

預 訂 BOOKING、RESERVATION BKG預期抵店 ARRIVAL、DUTE IN ARL 提前抵達 EARLY ARRIVAL

預期離店 DEPARTURE、DUTE OUT DEPT 確 認 CONFIRMATION CONFIRM 再次確認 RE-CONFIRM RE-CFRM 取 消 CANCELLATION CANCELL 訂 金 DEPOSIT 價 格 RATE RTE 價 錢 PRICE 封 房 BLOCK

續 住 EXTENSION EXTEN 客 類 ：

顧客、賓客 CLIENT、GUEST 散 客 WALK IN W / I、FIT 團 隊 GROUP GRP

商務客 COMMERCIAL GUEST COMM GST 商務合同 CORPORATE CONTRACT 長住客 LONG STAY GUEST L / S GST 貴賓 VERY IMPORTANT PERSON VIP

旅行社 TRAVEL AGENT TVL AGT 自用房 HOUSE USE H/U

公 司 COMPANY COM 付帳(動)PAY

付帳(名)PAYMENT 信用卡 CREDIT CARD 現 金 CASH

盡 快 AS SOON AS POSSIBLE ASAP 資 料 INFORMATION INFM 電 話 TELEPHONE TEL 傳 真 FACSIMILE FAX

電 傳 TELEX TLX 電 報 CABLE CBL 地 址 ADDRESS ADD

復印(機)COPY(MACHINE)網 絡 INTERNET 電 腦 COMPUTER 打印機 PRINTER

機 票 FLIGHT TICKET 打 字 TYPING

充 電 CHARGE A BATTERY

充電器 CHARGER 留 言 MESSAGE

內播電影 IN-HOUSE MOVIE 對方付費電話 COLLECT CALL 酒店帳 HOUSE ACCOUNT H/A 國內長途------IDD 國際長途------DDD

市內電話 CITY CALL 分 機 EXTENSION EXTN

服務臺 COUNTER

喚醒服務 WAKE UP CALL 叫早服務 MORNING CALL

請勿打擾 DO NOT DISTURB DND 天 氣 WEATHER 出租車 TAXI 面包車 VEHICLE

中 巴 COACH

報 紙 NEWSPAPER 信 件 MAIL

電 視 TELEVISION TV

背景音樂 BACK GROUND MUSIC 小酒吧 MINI BAR

冰 箱 REFRIGERATOR

客房保險箱 MINI SAFE / PERSONAL SAFE 吹風筒 HAIR DRYER

電熱水壺 ELECTRIC HEATING KETTLE 中央空調 INDIVIDUAL CONTROLLED AIR-CONDITION

洗 衣 LAUNDRY

干 洗 DRY-CLEANING 熨 燙 VALET SERVICE

失物招領 LOST AND FOUND

早 餐 BREAKFAST B’FAST

美式早餐 AMERICAN BREAKFAST ABF

歐陸式早餐 CONTINENTAL BREAKFAST CBF 東方式早餐 ORIENTAL BREAKFAST OBF 午 餐 LUNCH LNH

晚 餐 DINNER DNR人民幣------RMB 港 幣------HKD 美 元------USD 按 摩 MASSAGE

蒸汽浴 STEAM BATH

鄰近房 ADJOINING ROOM

付款方式 ADVANCE PAYMENT

禮儀 AMENITY

住房平均價格 AVERAGE ROOM RATE A.R.R 收款的指令 BILLING INSTRUCTION 取消 CANCELLATION

不收費房 COMPLIMENTARY COMP 連通房 CONNECTING 續住 EXTENSION 加床 EXTRA BED 預報 FORECAST

客人帳單 GUEST FOLIO

管家部報表 HOUSEKEEPING REPORT 加入 JOIN-IN

超過退房時間 LATE CHECK-OUT 記事本 LOG BOOK 凈價 NET RATE

壞房 OUT OF ORDER O.O.O 包價 PACKAGE

長包房 PERMANENT ROOM 門市價 RACK RATE 登記 REGISTER

登記卡 REGISTRATION CARD 轉房 ROOM CHANGE

房價 ROOM RATE 房間種類 ROOM TYPE 團體住房名單 ROOM LIST

同住 SHARE WITH

旅行社 TRAVEL AGENT 升級 UPGRADE

空房 VACANT ROOM

貴賓 VERY IMPORTANT PERSON V.I.P

營業利潤貢獻 Contribution to Trading Profit CTP

總經營利潤 Gross Operating Profit GOP

平均每間可賣房間的收入 Revenue Per Available Room RevPAR

收入產生指數 Revenue Generation Index RGI

賓客意見調查系統 Guest Satisfaction Tracking System GSTS

員工滿意度調查 Employee Satisfaction Pulse Survey ESPS

全面質量管理 Total Quality Management TQM

質量評估系統 Quality Evaluation System QES

酒店經營管理系統 Property Management System PMS 以色列 ISRAEL IL

意大利 ITALY(ITALIA)IT(標準經營程序)Standard Operating Procedures SOP 重要公司協議價(Key Negotiated Rate)KNR 當地"公司協議價(Local Negotiated Rate)LNR 合作協議申請 Request for Proposal RFP 散客 Fully Independent Traveler FIT

綜合經營計劃 Integrated Business Plan IBP

預訂中心的預訂系統 Virtual Central Reservation Office VCRO 國家:

阿根廷 ARGENTINA AR 澳大利亞 AUSTRALIA AU 奧地利 AUSTRIA AT

巴哈馬 BAHAMAS BS

比利時 BELGIUM(BELGIQUE)BE

貝寧 BENIN BJ

玻利維亞 BOLIVLA BO 巴西 BRAZIL(BRASIL)BR 英國 BRITAIN UK 緬甸 BURMA MM 加拿大 CANADA CA

智利 CHILE CL

丹麥 DENMARK(DANMARK)DK 德國 DEUTSCHLAND DE 厄瓜多爾 ECUADOR EC 斐濟 FIJI FJ

法國 FRANCEE FR 加蓬 GABON GA 希臘 GREECE GR

厄地馬拉 GUATEMALA 瓦亞那 GUYANA GY

海地 HAITI HT

洪都拉斯 HONDURAS HN 香港 HONG KONG HK 印度 INDIA IND

印度尼西亞 INDONESIA 伊拉克 IRAQ IQ 愛爾蘭 IRELAND IE

牙買加 JAMAICA JM 日本 JAPAN JP 約旦 JORDAN JO

基里巴斯 KIRIBATI KI 盧森堡 LUXEMBOURG LU

馬達加斯加 MADAGASCAR(MALAGASY)MG 澳門 MACAO MO

馬來西亞 MALAYSIA MY

毛里求斯 MAURITIUS MU 墨西哥 MEXICO MX 尼泊爾 NEPAL NP

荷蘭 NETHERLANDS(HOLLAND)NL 新西蘭 NEW ZEALAND NZ 尼日爾 NIGER NE

尼日利亞 NIGERIA NG

挪威 NORWAY NO

巴基斯坦 PAKISTAN PK 巴拿馬 PANAMA PA 巴拉瓦 PARAGUAY PY 秘魯 PERU PE

菲律賓 PHILIPPINES PH 葡萄牙 PORTUGAL PT

沙特阿拉伯 SAUDI ARABLA SA 賽舌爾 SEYCHELLES

新加坡 SINGAPORE SG 南非 SOUTH AFRICA ZA

西班牙 SPAIN(ESPANA)斯里蘭卡 SRI LANKA 蘇里南 SURINAME SR

斯威士蘭 SWAZILAND SZ 瑞典 SWEDEN(SVERIGE)SE

瑞士 SWITZERLAND(SUISSE)泰國 THAILAND TH 湯加 TONGA TO

特立尼達和多巴哥 TRINIDAD AND TOBAGO

突尼斯 TUNISIA

美國 UNITED STATES OF AMERICA U.S.A 烏拉圭 URUGUAY UY

委內瑞拉 VENEZUELA VE 南斯拉夫 YUGOSLAVLA YU

扎伊爾 ZAIRE ZR

巴林 BANGLADESH BH 孟加拉 BERMUDA BD 百慕達 BRAZIL BM

塞浦路斯 CYPRUS

捷克共和國 CZECH REPUBLIC CZ

多明尼加共和國 DOMINICAN REPUBLIC DM 埃及 EGYPT EG 芬蘭 FINLAND FI 伊朗 IRAN IR

喀麥隆 CAMEROON CM 直布羅陀 GIBRALTOR GI

哥倫比亞 COLOMBIA CO

巴布亞新幾內亞 NAPUA NEW GUINEN PG 南朝 SOUTH KOREN 敘利亞 SYRIA SY

坦桑尼亞 TANZANIA TZ 土耳其 TURKEY TR

贊比亞 ZAMBIA ZM 津巴布韋 ZIMBAWE ZW

也門共和國 YEMEN REPUBLIC YE

第五篇：酒店中英文翻譯

青奧村：Youth Olympic Village

鼎業開元大酒店：Dingye New Century Hotel

中心大酒店：Central Hotel

金陵飯店：Jinling Hotel

鐘山賓館：Zhongshan Hotel

黃埔大酒店：Huangpu Hotel

御苑賓館：Yuyuan hotel

金奧費爾蒙酒店：Fairmont Hotel

雨潤涵月樓酒店：Yurun Hanyuelou Hotel

萬達希爾頓酒店：Wanda Hilton Hotel

珍寶假日飯店：Zhenbao Holiday Hotel

雙門樓賓館：Shuangmenlou Hotel

方源金陵大酒店：Fangyuan Jinling Hotel

金陵晶元大酒店：Jinling Jingyuan Hotel

國際博覽中心酒店：International Expo Central Hotel

金陵江濱飯店：Jinling Riverside Conference Hotel

世茂濱江希爾頓飯店：Nanjing Riverside Hilton Hotel(他的郵箱留的是nanjingriverside@...)威斯汀大酒店：Westin Hotel

玄武飯店：Xuanwu Hotel

索菲特銀河大酒店：Sofitel Galaxy Nanjing

鳳凰臺飯店：JiangsuPhoenixPlaceHotel

銀城皇冠假日酒店：Crowne Plaza Nanjing Jiangning

蘇寧銀河諾富特酒店：Novotel Nanjing East Suning

阿爾卡迪亞酒店：ArcadiaInternationalHotel

中興和泰酒店：ZTEHotel Nanjing

明發國際大酒店：Mingfa International Hotel

新城商務酒店：Nanjing New Town Hotel

(有不對的地方，還請指明改正，謝謝！)