第一篇：霜打了的茄子歇后語

霜打的茄子有抗胃癌功能

胃癌是我國最常見的惡性腫瘤之一，在我國其發病率居各類腫瘤的首位。惡性腫瘤胃癌起源于胃壁最表層的粘膜上皮細胞，可發生于胃的各個部位，可侵犯胃壁的不同深度和廣度。癌灶局限在粘膜內或粘膜下層的稱為早期胃癌，侵犯肌層以深或有轉移到胃以外區域者稱為進展期胃癌。胃的外形與掛著的彎辣椒相似，上端是胃的入口稱為賁門，下右端為胃的出口稱為幽門，上部稱胃底、中部稱胃體、下部稱胃竇，右側較短稱為胃小彎，左側較長稱為胃大彎，向腹壁的一面稱為胃前壁，向后背的一面稱為胃后壁。

有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的風險會降低60%。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合后才會產生蒜素，而且非常不穩定，一旦遇熱很快會失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中。

對胃癌患者來說，秋冬季節保養選用黃芪、鹿茸、冬蟲夏草、甘杞子、老鴨等，可使治療起到事半功倍之效。同時服用現代中藥人參皂苷rh2作為輔助治療手段，可以顯著提高人體免疫力，控制癌細胞的惡化轉移，對胃癌患者很有幫助。

茄子 “霜打茄子”是好藥。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用于治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。茄子中含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿、紫蘇甙、茄色甙等多種生物堿物質，其中龍葵堿、葫蘆素被證實具抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥，古代就有用茄根治療腫瘤的。茄子還含有豐富的營養成分，除維生素a、c偏低外，其他維生素和礦物質幾乎跟西紅柿差不多，而蛋白質和鈣甚至比西紅柿高3倍。該文出自舍力丹官網！篇二：二年級語文歇后語 2014海亮夏令營二年級課外知識積累篇

歇后語

一、讀相聲學歇后語

甲：你知道在中國的語言寶庫中有一種歇后語嗎？

乙：歇后語？蛤蟆跳井——不懂！乙：怎么講？

甲：“比人家矮一大截子！” 乙：有意思，往下說。

甲：歇后語由前后兩部分組成。前一部分像

謎語的謎面，后一部分是本意或本意的諧音，像謎語的謎底。通常只說前一部分，后面的本意留給人們去體會。就拿你來說吧，你對歇后語是搟面杖吹火——一竅不通。

乙：去你的，怎么拿我開刷？我得問問，用

歇后語說話有什么好處？

甲：用歇后語可以使你的話、你的文章變得

形象生動，幽默風趣。乙：有這么好的效果？我不信。甲：你不信？講一段對話你聽聽。乙：好！我洗耳恭聽。

甲：我隔壁住著一位七十歲退休的老太太。

她的孫子剛上初中，有點貪玩，清晨一起床就聽老太太喊孫子。乙：老太太怎么喊的？

甲：老太太喊：“小寶，快起來，把書包收

拾好，別整天一二五的?！?乙：等等，什么叫一二五的？ 甲：丟三拉四??！

乙：嗨，鬧半天是叫孫子別把書、作業丟在家。往下說。

甲：“人都這么大了，別整天像猴子跳上煎

餅鍋。” 乙：什么意思？ 甲：瞎蹦達！乙：往下來。

甲：“你的成績像高粱地里栽大蔥——” 1 “平時不努力，快考試了就像廟里著火?！? 好用手瞎抓了！

不然就和我城頭上跑馬，最后腳底下抹油。”

糟的。

上跑馬——繞圈子??；腳底下抹油——溜了。

“家里人追問得緊了，你就像秋天霜打的煙葉——蔫了。”

甲：乙：什么意思？甲：慌神了。你想廟里著火，神還不慌??！乙：嗯，接著來。甲：“到時候像賣魚的不帶秤?！币遥河衷趺粗v？甲：瞎抓??！乙：對呀，賣魚的不帶秤，買魚的來了，只

甲：“到了考場上，就像猴子吃辣椒。”乙：慢點說，什么意思？甲：抓耳撓腮??！不會做，他著急??！乙：還說什么了？甲：“卷子發下來一看，像猴子吃麻花?！币遥涸趺粗v？甲：滿擰。乙：老太太比喻得真好！甲：“一問到考試成績，你就葫蘆落水，要

乙：唉，行了，行了，說得都是什么亂七八

甲：不亂啊！葫蘆落水——吞吞吐吐；城頭

乙：原來如此！甲：甲：“怎么不吱聲了，像秋天的蟬！”

乙：怎么講？ 甲：啞巴了。

乙：還別說，老太太的歇后語用得恰到好處。

這么著，你把老太太這段話從頭到尾說一遍，咱們也欣賞一下如何？ 甲：可以呀。“小寶，快起來，把書包收拾好，別一二五——丟三拉四的。人都這么大了，別整天像猴子跳上煎餅鍋——瞎蹦達。你的成績就像高粱地里栽大蔥——比人家矮一大截。平時不用功，快考試了你就像廟里著火——慌神了?？季淼绞郑拖褓u魚的不帶秤——瞎抓；做題時就像猴子吃辣椒——抓耳撓腮；試卷發下來一看，就像猴子吃麻花——滿擰。一問你考試成績，就像葫蘆落水——吞吞吐吐，要不然就像城頭上跑馬——繞圈子，沒轍了就腳底下抹油——溜了。家里人追問緊了，你就像秋天霜打的煙葉——蔫了。怎么不吱聲了？你是秋后的蟬——啞巴啦？”

乙：嘿，好！老太太說的話還真精彩。甲：你愛聽，可老太太的孫子不愛聽呀。你 想啊，大清早的就挨頓批評，他愛聽嗎！乙：不愛聽也沒辦法啊。

甲：沒辦法！誰說的。孫子在奶奶的熏陶下

也會來幾句。乙：孫子怎么說？

甲：“奶奶，別噴壺不叫噴壺——碎嘴子！

放心吧，我是棋盤上的老將——出不了格?！?/p>

乙：嘿，這小子還真有兩下子。

甲：老太太一聽氣不打一處來，指著孫子說：“癩蛤蟆打哈氣——好大的口氣！你是老鼠啃碟子——滿嘴是辭。我告訴你，照你這樣學習，就會落得個華陀搖頭——” 乙：怎么講？ 甲：沒救了！

1、用橫線畫出相聲中所有的歇后語，讀讀問問了解意思。

2、記一記，連一連，看看誰的記性好！

一二五—— 瞎蹦跶

猴子跳上煎餅鍋——矮了一大截 高粱地里栽大蔥——丟三落四 廟里著火——抓耳撓腮 猴子吃辣椒—— 吞吞吐吐 葫蘆落水——慌了神 城頭上跑馬—— 繞圈子 腳底下抹油—— 啞巴了 秋后的蟬——好大的口氣 癩蛤蟆打哈氣—— 溜了 老鼠啃碟子—— 沒救了 華陀搖頭——” 一竅不通 搟面杖吹火—— 滿嘴是辭（瓷）2

二、讀讀背背歇后語。

1、諧音歇后語（猜猜加點字與哪個字諧音）小蔥拌豆腐——一清二白（青）．

兩個喇叭一起吹——想到一塊了（）．飛機上掛暖壺——高水平（）！大輪船出海——外行．（）山頭上吹喇叭——名．聲遠揚（公雞害嗓子——不能提．（）二兩棉花八張弓——細細談．（一二三五——沒事．

（）！公雞頭上一塊肉——大小是個官．（2、喻事類歇后語

肚子里點蠟燭——心里明亮 七竅通六竅——一竅不通 蝸牛殼里睡覺——難翻身 屋頂上貼告示——天曉得 無底洞里灌水——再多也填不滿 無病吃藥——自討苦吃 五句話分兩次講——三言兩語 下棋丟了帥——輸定了 夏天穿皮襖——不是時候 先穿鞋子后穿襪——亂了套 3）））

3、喻物類歇后語

九月里的甘蔗——甜到心 蒼蠅的翅膀——扇不起多大風浪 茶鋪里的水——滾開 長江的流水——滔滔不絕 朝天辣椒——夠嗆 炒熟的蝦仁——紅透了 成熟的蓮子——心里苦 池塘里的荷葉——隨風擺 蟲蛀的老槐樹——腹內空空 初生牛犢——不怕虎

4、故事類歇后語 1）寓言故事：

八仙過?！黠@神通 揠苗助長——急于求成 塞翁失馬——因禍得福 掩耳盜鈴——自欺欺人 葉公好龍——口是心非 2）名著故事（聽故事記歇后語）a孫悟空大鬧天宮——慌了神 孫猴子七十二變——神通廣大 孫悟空翻筋斗——相差十萬八千里 4 盲人摸象——各持己見 亡羊補牢——為時不晚 蚍蜉撼樹——不自量力 畫蛇添足——多此一舉 南郭先生吹竽——不會裝會

孫悟空的金箍棒——能大能小 孫猴子的尾巴——變不了 孫大圣聽見緊箍咒——頭痛 唐僧念緊箍咒——就此一招 豬八戒照鏡子——里外不是人

豬八戒的后脊梁——無能之輩（悟能之背）豬八戒西天取經——三心二意 b劉關張桃園結義——生死之交 張飛穿針——大眼瞪小眼 關公照鏡子——自覺臉紅 劉備三顧茅廬——好難請 徐庶入曹營——一言不發 c武松打虎——藝高膽大 林沖上山——官逼民反 李逵升堂辦案——亂打一通 武大郎上墻頭——上不來下不去 梁山兄弟——不打不親 梁山的軍師——無用（吳用）d賈寶玉的丫環——喜人（襲人）劉姥姥進大觀園——眼花繚亂 劉姥姥出大觀園——滿載而歸 林黛玉葬花——自嘆命薄

賈寶玉住在小西屋——到哪兒說哪兒

5篇三：2014年元宵節燈謎大全及答案(蔬菜謎語篇)2014年元宵節燈謎大全及答案（蔬菜謎語篇）

謎語：

1、小小根兒水中泡，兩瓣花兒頭頂開（打一蔬菜）

謎底：豆芽（也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。豆芽一般是生活在有一定水、光、氣、熱的容器中，它的頂部兩瓣豆片像盛開的小花，是老百姓餐桌上最普通不過的蔬菜。其品種繁多、營養全面、風味獨特、清香脆嫩，深受人們喜愛。）

2、睡蓮底下一條龍，節節肚中滿是洞（打一蔬菜）

謎底：藕（屬睡蓮科植物，蓮的根莖。肥大，有節，長長的，形似一條龍，中間有一些管狀小孔，折斷后有絲相連。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高。）

3、圓圓腦袋一撮毛，無心之徒披紫袍（打一蔬菜）謎底：洋蔥（模樣似圓形，蔥頭形似一撮毛，常見的洋蔥外表呈紫色，是沒有心的，從外直接切到內心，所以有這樣一種說法：“男人就像洋蔥，女人一層一層地撥，一邊流淚，到最后竟然發現男人沒心。”）

4、紅紅棒子地里鉆，長長綠尾露在外（打一蔬菜）

謎底：胡蘿卜（樣子形同一根上粗下細的棒子，生長在土地里，而綠色的葉子則露在外面。）

5、細白嫩肉裹紫衣，霜兒一打不成器（打一蔬菜）

謎底：茄子（顏色多為紫色或紫黑色，內部果肉為白色，歇后語中有如此形容：“霜打的茄子——蔫了”，枯萎了，也比喻人精神萎靡了，氣勢消沉了，不成器。）

6、根系強大稱天羅，老了用來刷鐵鍋（打一蔬菜）

謎底：絲瓜（又叫天羅、布瓜、蠻瓜。為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。老時絲很多，待干后，可用來刷鍋子。）

7、兒時頭上開白花，老了長滿白胡渣（打一蔬菜）

謎底：蔥（葉子的高度差不多，比較整齊，春末開成一叢叢的花，花呈青白色。

底部有長須，形似老人的胡子。）

8、小小個頭似蘋果，美女都愛當水果（打一蔬菜）

9、圓圓腦袋櫻桃色，深深埋在土里頭（打一蔬菜）

謎底：紅蘿卜（蘿卜的一種，球形、根皮紅色、根肉白色，葉子為綠色。因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值。）

10、紅紅小嘴綠鸚哥，大力水手最愛它（打一蔬菜）

謎底：菠菜（主根發達，肉質根紅色，味甜可食。是大力水手補充能量時的最愛。“金銀白玉板紅嘴綠鸚哥”正是乾隆微服私巡時嘗到的民間菜式——菠菜豆腐湯。）

11、紅妹子，綠妹子，湘川一帶最愛吃（打一蔬菜）

謎底：辣椒（又名番椒、大椒。果實青色，成熟后變成紅色；一般都有辣味，湘西菜擅長香酸辣，具有濃郁的山鄉風味。川菜以麻、辣、鮮、香為特色，以“一菜一味,百菜百味”著名。由此可見，二者均離不開辣椒，所以，針對一些愛吃辣椒的姑娘，也有“湘妹子、川妹子、辣妹子”一說。）

12、身披黃袍狠媽媽，年紀一大手段辣（打一蔬菜）

謎底：姜（也稱“生姜”；開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。多呈黃色，俗語有云：“姜還是老的辣”比喻老年人有經驗，辦事老練，不好對付。）

13、身材纖細披綠袍，切碎包餃味兒好（打一蔬菜）

謎底：芹菜（芹菜葉洗凈剁碎，與肉餡按1∶1的比例攪拌均勻，放入少許食鹽、姜末、五香粉等調料，這樣做成的餃子味道鮮香。）

14、胖胖小傘林中開，等著姑娘把它摘（打一蔬菜）

謎底：蘑菇（有一首膾炙人口的兒歌叫作《采蘑菇的小姑娘》，而我們在生活中常見的蘑菇多半為矮小偏胖的形狀，菌蓋的形狀似一把撐開的小傘。）

15、綠色皮膚結小花，滿身疙瘩渾身扎，美白產品人人夸（打一蔬菜）

謎底：黃瓜（植株柔嫩，莖披毛并多汁，葉被絨毛，多為單性花，雌雄同株，腋生。許多愛美的女性喜歡將黃瓜切片，用來敷臉，起到美白肌膚的作用。）

16、一家人住兩宅,一宅綠一宅白,廚房天天要用,誰家也離不開(打一蔬菜)謎底：蔥（蔥一頭是白色尾部是綠色葉子。習慣于在炒菜前將蔥和姜切碎一起下油鍋中炒至金黃(俗稱之為“爆香”)，爾后再將其他蔬菜下入鍋中炒。在做湯面如清湯面或牛肉面時，在面條熟后可將切碎的蔥末（也稱蔥花）撒在面上。）

17、樣子像青草,適合包餃餃,回揮刀割嫩草,轉眼又長高(打一蔬菜)謎底：韭菜（韭菜屬于蔥科多年生宿根蔬菜，一般大家最常吃的餃子餡就有韭菜餡的。具健胃、提神 止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。）

18、又細又長白芽,放在水中泡發,盤中是道好菜,菜園不見它(打一蔬菜)謎底：豆芽（豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，其性涼、味甘無毒，能清署熱、調五臟、解諸毒、利 尿除濕，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者，夏季可常食素炒綠豆芽。）

19、身上長疙瘩,生長在農家,味苦如吃藥,偏偏愛吃它(打一蔬菜)謎底：苦瓜（苦瓜又名涼瓜，苦瓜果實為漿果，表面有許多不規則的瘤狀突起。具有清熱解暑、消腫解毒的功效。強化毛細血管，促進血液循環，預防動脈硬化。）

20、泥里睡個紅寶寶,頭上頂個綠纓帽,生吃脆香味道甜,做菜油烹營養高(打一蔬菜)謎底：胡蘿卜（胡蘿卜生長在土里,形狀像個小孩子,肉厚、心柱細、質嫩、味甜，宜生食.肉質根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素及鉀、鈣、磷等。每100g 鮮重含胡蘿卜素1.67～1 比番茄高5～7倍，食用后經消化分解成維生素a，有防止夜盲癥和呼吸道疾病的作用。胡蘿卜的營養價值很高，）

21、紅皮紅瓤瓤,酸甜有營養,生吃賽水果,蛋炒味道香(打一蔬菜)謎底：西紅柿（番茄(tomato)別名西紅柿、洋柿子，外表皮是紅色，果肉也是紅色,番茄(tomato)以成熟多汁漿果為產品的草本植物。每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物2.5～3.8克、蛋白質o.6～1.2克、維生素c20～30毫克，以及胡蘿卜素、礦物鹽、有機酸等。可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄可用作食療、減肥、美容等，生吃、熟吃皆可。）

22、聽著瓜名有點冷,實際它是夏天生,綠皮白肉腹內空,表皮掛著一層粉(打一蔬菜)謎底：冬瓜（冬瓜為葫蘆科草本植物冬瓜的果實,是夏秋季節的主要蔬菜。表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。）

23、小時青青細又長,切片做菜味道香，老時五臟變絲瓤，洗碗搓澡用得上(打一蔬菜)謎底：絲瓜（絲瓜，為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。成熟時里面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及家具）

24、長得白白胖胖,落戶荷花池塘,滿身都是蜂窩,總在泥里躲藏(打一蔬菜)謎底：藕（藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高.）

25、紅彤彤，手掌大，一口下去酸溜溜(打一蔬菜)謎底：西紅柿（西紅柿外表就是紅色的，剛好一只手能拿著，帶點酸味~ 番茄(tomato)別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。果實營養豐富，具特

殊風味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。）

26、紅紅臉蛋像蘋果，切開里面汁兒多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我（打一蔬菜）

謎底：番茄（該蔬菜是全世界栽培最為普遍的果菜之一，果實營養豐富，具特殊風味?？梢陨场⒅笫?、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。）

27、紅臉戴綠帽，營養價值高。土里發現它，還需用力拔（打一蔬菜）

謎底：胡蘿卜（該蔬菜素有“小人參”之稱，肉質根含有豐富的類胡蘿卜素、可溶性糖、淀粉、纖維素、多種維生素以及多種礦質元素。原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。）

28、一層一層裹紫袍，人人切它眼淚掉（打一蔬菜）

謎底：洋蔥（它是中國主栽蔬菜之一，外表紫紅色，鱗片肉質稍帶紅色，因為味道有辛辣味道，很多人都不愿意吃，特別是切洋蔥的時候流淚的痛苦，不吃也罷了。但是吃洋蔥是有很大的作用，在歐美被譽為飲食之蔬菜類“蔬菜皇后”。）

29、身材瘦小尾巴尖,渾身彤紅惹人憐(打一蔬菜)謎底：辣椒（它的果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。）

30、大圓上面拖小圓，綠綠外皮里白心（打一蔬菜）

謎底：葫蘆瓜（中國一部非常有名的動畫片就是以它為原型的，里面有幾個可愛的小娃娃。

第二篇：茄子的說明文

我是小小推銷員——茄子 大家先來猜一個謎語“紫色樹，紫色花，紫色皮里白色瓤。”對 了，是茄子。茄子又名落蘇、茄瓜。江浙人稱為六蔬，廣東人稱為矮瓜，是茄 科茄屬一年生草本植物。果實可食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有 淡綠色或白色品種。茄子食用的嫩果，按形狀不同分為圓茄、燈泡茄 和線茄三種。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬 菜。它有較豐富的營養價值。茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每 100 克含有蛋白質 2.3 克，脂肪 0.1 克，碳水化合物 3.1 克，鈣 22 毫克，磷 31 毫克，鐵 0.4 毫 克，胡蘿卜素 0.04 毫克，硫胺素 0.03 毫克，核黃素 0.04 毫克，尼克 酸 0.5 毫克，抗壞血酸 3 毫克。此外，還含有維生素 e，有防止出血 和抗衰老功能。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮里面，茄子皮里面含有維 生素 b，維生素 b 和維生素 c 是一對很好的搭檔，我們攝入了充足 的維 c，這個維 c 的代謝過程中是需要維生素 b 的支持的。在茄子 的紫皮中含有豐富的維生素 e 和維生素 p，這是其他蔬菜所不能比的。最后，教大家選茄子的小竅門：買茄子時，選擇果形均勻周正，無裂口、腐爛、銹皮、斑點，皮薄、籽少、肉厚、細嫩的。茄子拿在 手中發輕的較嫩，如果感覺較重，一般都太老，籽多不好吃了。篇二：關于雪的說明文

關于雪的說明文

雪花是一種美麗的結晶體，它在飄落過程中成團攀聯在一起，就形成雪片。單個雪花的大小通常在0.05——4.6毫米之間。雪花很輕，單個重量只有0.2 ——0.5克。無論雪花怎樣輕小，怎樣奇妙萬千，它的結晶體都是有規律的六角形，所以古人有“草木之花多五出，度雪花六出”的說法。雪花多么美麗而輕盈呀！我越來越喜歡雪花了，如果能夠再次目睹大地白雪皚皚，綠樹披銀裝，真是一件賞心悅目的趣事。

“瑞雪兆豐年”是我國廣為流傳的農諺。在北方，一層厚厚而疏松的積雪，像給小麥蓋了一床御寒的棉被。雪中所寒的氮素，易被農作物吸收利用。雪水溫度低，能凍死地表層越冬的害蟲，也給農業生產帶來好處。所以又有一句農諺“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。” 處。首先是有利于農作物的生長發育。因雪的導熱本領很差，土壤表面蓋上一層雪被，可以減少土壤熱量的外傳，阻擋雪面上寒氣的侵入，所以，受雪保護的莊稼可安全越冬。積雪還能為農作物儲蓄水分。此外，雪還能增強土壤肥力。據測定，每1升雪水里，約含氮化物7.5克。雪水滲入土壤，就等于施了一次氮肥。用雪水喂養家畜家禽、灌溉莊稼都可收到明顯的效益。

雪對人有利也有害處，在三四月份的仲春季節，如突然因寒潮侵襲而下了大雪。就會造成凍寒。所以農諺說：“臘雪是寶，春雪不好。”

朋友們，聽了我的介紹，你是否對雪更加喜歡和了解了呢？

俗話說得好“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以的說上百種。

北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的、山西的??在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時，從盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！

看上去，麻婆豆腐的做法是十分復雜的，其實非常簡單：把豆腐切成一個正正方方的小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出來，一會在用。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然后，向鍋里倒入適當的油，打開開關，向油中放

入事先準備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度時放入豆腐丁，再加上適量的淀粉，翻抄幾下，再加入適當的鹽、黃豆醬、豆瓣醬，點上一點白酒，最后用小火慢慢燒兩分鐘，在快起鍋時加入少許的味精，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，多沾一些盤中的辣醬，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。我吃的時候，喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口，這樣的吃法，吃到了麻婆豆腐別具一格的風味。如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風味，起到了畫龍點睛的作用。

怎么樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道

味佳肴呢？唉喲，不跟你聊了，一盤麻婆豆腐出鍋了，我這個“小小”要去品嘗品嘗了，再見！

今天我給大家介紹：西紅柿

西紅柿時我每天必不可少的一部分，媽媽每天都要我吃一個。我不愛吃，但又不得不吃。唉！

但是長時間的讓我吃西紅柿，卻讓我發現了西紅柿不止我們所熟悉的維生素c在里面。媽媽告訴我，西紅柿的營養非常多。而且可以抄? 我上網查了關于西紅柿的資料，據營養學家研究測定：每人每天用50克－100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

西紅柿含的“”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含篇三：我們的學校(說明文示例)我們的學校

東電中學位于德陽市火車站的北面。校園內環境優美，建筑面積廣，是教學的好地方。

學校大門東向開，大門正上方塑著四個大字——“東電中學”。每日太陽升起時，這四個字金光閃閃的。

走進大門，首先映入眼簾的是一條筆直的大道。大道兩旁栽種著一排排柳樹，細長的柳枝在清風的吹拂下翩翩起舞，顯得格外優美。大道左側的柳叢下，是一大片綠地。如茵的綠草中，矗立著一塊非常顯眼大石頭。這可不是一塊普通的石頭，上面刻著兩個大大的字——“求適”。這是我們學校的校訓，意思是讓每個學生找到適合自己的學習方法，得到最好的發展。而大道右側的柳叢下，立著幾扇整潔的宣傳窗，展示著學校概況、歷屆學兄學姐的風采、學生近期的活動剪影等。這可以說是我們學校的歷史、現實長廊。

宣傳窗的背后，也就是大道的北面是運動場。運動場有著標準的400米塑膠跑道，跑道上100米、110米、4×100米交接點清晰可見。運動場的正中是一個標準的足球場，每到放學時或假期，球場上人流量就很大，這些是東電廠退休老人和愛好體育的青少年。我們平時上體育課也在這里，這個運動場還是我校集會和開展大型活動的地方，從平時升國旗到“校運會”、“校慶”等活動都會用到它。

大道的盡頭聳立著一棟兩層高的白色建筑，那是我們學校的綜合樓。別看就只有兩層，它可是我們學校的中心。教導處、德育處、收費處、校務主任室都在這兒，校醫室、閱覽室、圖書室、音樂舞蹈室，多功能階梯教室也全都匯集在這兒了。怎么樣，麻雀雖小，五臟俱全吧。

這棟南北走向的綜合樓，把我們的學校分成了內外兩部分。里面部分主要是高中教學區，外面這部分主要是初中教學區。

我們初中教學區主要建筑包括三教學樓、四教學樓和一座學術報告廳。三教學樓就在進門時那條大道的南邊，與大道平行，幾乎與大道一樣長。三教學樓的南邊是四教學樓，兩棟樓間以天橋相連。我們的教室就在四教學樓的二樓。在這里，我們每天都過得充實而又快活。

學校最漂亮的地方就是三教學樓和四教學樓間的花園了。花園的中央有一個小池塘，池塘里種著些睡蓮。每到春暖花開的時節，八角學術廳旁的海棠花了，火樣紅的花朵倒映在水中，宛如一條條輕靈活潑的魚兒在蓮葉間穿梭，讓人不能不驚異初春時節居然就能欣賞“魚戲蓮葉間”的美景了。初夏時節，花

園中翩然而來的蝴蝶，更是同學們課追逐的寵兒。至于秋天，那就更不用說了，果子熟了，饞得同學們直流口水，有不自覺的同學竟然趁人不備偷偷地去摘果子呢。

東電中學還有許多美麗的地方，要一覽她的英姿，就只有你親自來一趟了。篇四：說明文《我最喜歡的動物》 狗，形狀大小各一；顏色、品種都很豐富；而且生性靈活，是惹人喜愛的動物。

狗的五官也像人般端正，四肢更是健全。它們走起路來，搖搖擺擺的，快活得不得了。一般情況下，狗的長度約八分米，其重量也不會超過35公斤?? 狗毛的顏色五顏六色，品種更是多的不可計數。狗毛的顏色以黑、黃、白為主，還有的黑黃、黃白、黑白相間??據說，狗毛的顏色與其本性有聯系的：黑的緊守家門，兇猛如虎；黃的貌似流浪，來去自如；白的純真活潑，言聽計從??根據多年統計，狗的品種約占世界動物總數的四分之一。狗的生性靈活。世界上幾乎沒有一只狗是癡癡呆呆，不愛吃也不愛玩的。然而，狗的反應十分敏捷。當看到有老鼠、蟲蟻的出現，狗便展示其自身本領，快速地捕捉盯緊的獵物；在狗的視線范圍內，幾乎沒有一只獵物能夠脫離它們的五指山。狗的食量不大，但卻很挑剔。狗每一天的食量大約是人類的三分之一，只吃魚、肉或是其它的骨頭，蔬菜、水果大多數都不喜歡吃??

狗的智力在低等動物界中也是非比尋常的，是高等動物--人類的智力的四分之

一。通過人工訓練的狗能做許多高難度的動作：在低空中極其準確地接往從較高空中掉下來的微細物品；單腳踮地，雙手握住人類的手，像和人類打交道般朋友??

狗--人見人愛，聰明伶俐的好動物。

；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；；； 在這個充滿了生機的大自然中，有許多可愛的小動物，但我最喜歡的還要屬我們中國的國寶—大熊貓。

大熊貓的樣子很可愛。它身上毛茸茸的，黑白相間的毛皮特別顯眼，圓溜溜的腦袋上，長著一雙黑黑的耳朵，一直是豎著的，好像在認真聽什么似的，它還有一雙烏黑的眼睛，眼珠子總是咕嚕轉個不停，而眼睛外的一層毛，好像是故意染成深黑色，如果你不仔細去看，還以為是它戴了一副墨鏡呢！

大熊貓可愛之處還有幾分調皮。有一次，我和媽媽去動物園看熊貓，當我匆匆忙忙地跑到熊貓籠子前，正好看見兩只熊貓在搶食物呢！稍微大一點的熊貓仗著自己個子與力氣大，把飼養員放進去的食物一搶而光，而那只小熊貓在一旁很可憐的樣子，好像在向游人訴苦，我很“同情”它，就向飼養員要了幾片竹葉，把小熊

貓引了過來給了它，小熊貓它左一口，右一口，津津有味地在一旁有條不紊的吃著竹葉，不一會兒工夫，竹葉就被它肯得精光了。

大熊貓是我們中國的國寶，不僅是它很珍貴，而現存數量也很稀少，在中國，熊貓的總數也不過1000多只罷了，有多少國家想要得到大熊貓，甚至出過高額，但都不曾得到過。

熊貓是哺乳動物，通常是一胎生兩個，而小熊貓更加可愛，一生下來，它身上是金黃色。熊貓們經常是以竹子為主食的。

我喜歡熊貓，不僅是因為它是國寶，而更是因為它的可愛，它的調皮，所以我才喜歡它！

??????????????????????????????????????????????????????????????????????..??????????????????????????????????????????????..有人喜歡可愛的小兔子，有人喜歡專捉老鼠的貓，可我卻喜歡活潑可愛又機靈的小狗。

我家的小狗叫“吉瑞”。它渾身上下長著金色的絨毛，在陽光的照耀下，一閃一閃的，像穿著一件黃色的皮大衣，可神氣了！在它那圓圓腦袋上，有著一對三角形的大耳朵，一動一動，像一個精明的特工人員，不停地留意四周的動靜。在橢圓形的臉蛋上，嵌著一雙藍色的眼睛如同兩顆透明晶亮的藍寶石。眼睛下面長著一只既黑又圓的往里凹的小鼻子，不時地左嗅嗅，右嗅嗅。一張闊嘴巴在鼻子的下面，總是一張一閉，好像在吃東西似的。“吉瑞”之所以有著強壯的體魄，都是因為它那貪吃的功勞。

有一次，同學們來我家玩，順便帶了幾條香腸和幾包面包。陽陽無意中聞到這股香味，便知道家中有它最愛吃的香腸，忙跑過去叼起香腸，躲在門外津津有味地吃了起來。吃完香腸，它并沒有馬上逃之夭夭，而是先用腳蹭了蹭身子，再用舌頭舔了舔嘴角，好像在回味著香腸的美味。之后，趁我們不注意便裝作諾無其事的樣子，大搖大擺地走了。它最大的本領就是“看門”。如果有人叫門，它會汪汪的叫個不停，好像在說：“主人快來，有人敲門了?！蔽页鰜硪院?，樂樂才停止了叫聲。我每天

放學回來的時候，樂樂總是咬著我的衣服，我這時說了一聲：“請離我遠點?！彼殴怨缘嘏荛_。

這就是我家的小狗，一只可愛，忠實的小狗。它給我的生活增添了無窮的樂趣篇五：說明文的相關常識

說明文的相關常識 1.定義：說明文是以說明為主要表達方式的一種文體，主要是對事物的性質、特點、成因、功用等特征和事理作客觀、科學的解釋，從而給人知識。2.與記敘文的區別：說明文具有知識性、科學性和說明性三大特點；記敘文以生動的記敘和描寫為主。

3.分類：(1)從說明對象角度，可分為事理說明文和事物說明文。(2)從語言角度，可分為平實說明文和生動說明文。4.說明特征：所謂特征，就是指這一事物區別于其它事物的標志。5.說明順序：說明文為了體現條理性，必須有條理清楚的說明順序。說明順序主要有空間順序、時間順序和邏輯順序。

空間順序：多用于建筑的構造，說明實體事物的形狀。多用表空間方位的詞語。時間順序：多用于說明實體事物的建造過程、產品的生產過程、事物的發展演變過程。多用表時間的詞語。

邏輯順序：用于介紹事物的性質、種類、原理功用和解釋事理本質。一般為：由因到果或由果到因；由現象到本質；由主到次；由概括到具體等。邏輯順序是指按照事物內在的聯系或人們認識事物的過程、規律來進行說明的一種順序。常用的邏輯順序包括以下六種：從現象到本質；從原因到結果；從特點到用途；從整體到部分；從概括到具體(或由一般到個別)；從主要到次要。

6.說明方法：說明方法幫助人們把事物特征說清楚。

說明文的說明方法主要有：

(1)下定義：是用科學的語言對被定義的概念的本質特征作周全嚴密的規定。(2)分類別：是按照一定的標準，把事物分成若干類加以說明。(3)作詮釋：是對事物進行解釋的一種說明方法。(4)列數字：是用數字說明事物特征的一種說明方法。(5)舉例子：是列舉有代表性的恰當的事例進行說明。(6)打比方：是借助大家熟知的事物，取其相似之處來打比方。(7)作比較：將同種與不同種事物加以對比與類比，以突出其特征。

（8）．摹狀貌：對事物的特征/事理加以形象化的描摹，使說明更具體生動形象。

（9）．引資料：用引用的方法說明事物的特征，增強說服力，如引用古詩文、諺語、俗話。引用說明在文章開頭，還起到引出說明對象的作用。

分析幾種常見的說明方法在文中的作用： ①．舉例子：具體真切地說明了事物的××特點。

②．分類別：條理清楚地說明了事物的××特點。對事物的特征/事理分門別類加以說明，使說明更有條理性。使說明的內容眉目清楚，避免重復交叉的現象。

③．列數字：具體而準確地說明該事物的××特點。使說明更有說服力。④．作比較：突出強調了被說明對象的××特點（地位、影響等）。

⑤．下定義：用簡明科學的語言對說明的對象/科學事理加以揭示，從而更科學、更本質、更概括地揭示事物的特征/事理。⑥．打比方：打比方就是修辭方法中的比喻。生動形象地說明該事物的××特點，增強了文章的趣味性。

⑦．畫圖表：使讀者一目了然，非常直觀形象地說明的事物的××特點。⑧．作詮釋：對事物的特征/事理加以具體的解釋說明，使說明更通俗易懂。7.說明語言：說明文中語言的最基本特征是準確性。主要是指在說明事物及事理時能準確地反映被說明對象的真實情況，便于人們認可和接受。在準確的前提下，可呈現兩種風格：一個是平實，另一為生動。所謂平實，即語言具有準確、簡潔、通俗的特點。

8.說明文的基本結構特點：說明文的總體結構，大體可分為下列幾種形式：(1)并列式：各段落層次之間的關系是并列的。(2)連貫式：各層之間按照事物發展過程安排層次，(時間為線索)前后互相承接。(3)遞進式：各層之間的關系是由淺入深，由表及里，由現象到本質。各層之間的關系是遞進的。(4)總分式：這種結構大致有三種情形：總——分；分——總；總——分——總。

第三篇：11種茄子教案

11．種茄子

教學設計

一、課程目標 ◆知識與目標

1．知道茄子生長中的幾個階段。

2．自己動手種植一種植物，并記錄它的生長過程。◆能力與過程

1．能通過各種方式獲得植物生長過程和變化的相關信息。2．能按照植物種植方法的提示種植選定的植物。3．能根據公式計算種子的發芽率。4．能搜集如何給植物施肥的資料。

5．能采用不同的方法對自己種的植物的生長過程進行記錄。◆情感態度與價值觀

通過種植培養自己的植物，體驗生命生長的神奇。在種植植物的過程中，明確活動步驟對于探究活動的重要性。

二、教學重點

1．種植植物的過程。

2．通過各種方式獲得植物生長過程和變化的相關信息。

三、教學難點

能采用不同的方法對自己種的植物的生長過程進行記錄。

四、教學用具

種植茄子使用的相關器具、多媒體演示設備及材料。

五、教學方法

教師知道學生進行試驗探究，學生在探究中觀察記錄現象。

六、教學過程

我們都知道，一粒種子播種以后，會發芽破土，進而長成樣子與種子完全不一樣的植物。種子到植物的變化是巨大的，那么，大家知道這樣巨大的變化是怎樣實現的嗎？其中有哪些有趣的現象呢？

（學生可能知道一點，說一說，也可能不知道。）

如果學生回答，教師可以問學生是如何了解的，使學生意識到了解的過程就是使用方法學習的過程，下一步可以指出學習方法；如果學生不回答，則教師直接提供學習方法，讓學生了解。（教師）要想了解植物生長的過程，我們可以向農民伯伯請教；也可以去查閱書籍，進行解決；還可以上網去搜索資料解決問題。除了這些途徑外，大家還能想到什么方法呢？（學生活動）說說自己認為好的方法。

（教師）同學們說的都挺好，但是有一種方法是最好的，那就是自己去種一種植物，觀察它的生長過程。

（導入新課）我們今天就來種茄子，大家說好不好？（學生）好！

（教師）之所以選擇茄子，是因為茄子大家都很熟悉，而且茄子生長期短，開花、結實，便于觀察。

活動1：種茄子

讓我們先來進行種茄子，只有茄子種子生根發芽，我們才能進一步進行我們的觀察。

步驟：1．松土。挖一盆適合植物生長的土壤，將土壤細碎并使之疏松。在松土時注意將土中的石子撿出來。

2．澆水。挖一個小坑，澆水將土壤潤濕。注意澆水量不要太多。

3．浸種。將種子用水浸泡一段時間，促進萌發。選種是注意選擇顆粒飽滿、無蟲害的種子?？梢蕴岣甙l芽率。4．播種。在澆過水的土坑中播種種子，每個坑可播兩三粒種子。注意：一不要太濕，水要滲入土中在行播種；二不要播得太深，影響發芽時間。同時，記錄使用的種子數量。5．出苗。觀察種子的出苗。記錄出苗的數量。

6．間苗。每個坑中選擇一株較壯的小苗進行培養，將其它的小苗拔掉。目的是為了小苗更好的生長。

（教師）在種茄子的過程中，要注意按照步驟進行，并符合要求。同學們如果什么地方不清楚，可以問老師。

活動2：測定種子的出芽率 計算種子發芽率的公式如下：

種子發芽率＝

種子發芽總數 播下的種子總數 ×100% 根據活動一中記錄的數據，計算各自小組的種子發芽率。（交流與展示）比一比哪個小組的種子發芽率?；顒?：給茄子準備營養

在茄子的生長過程中，我們要給茄子施肥。同學們都知道，動物需要食物補充營養。同樣屬于生物的植物也需要營養。就讓我們給自己種的茄子苗補充一點營養吧。（學生）在教師的指導下（進行施肥），理解施肥對于植物生長的意義?；顒?：紀錄茄子的一生

通過上面的活動，我們種好了自己的茄子，并精心呵護使它們茁壯成長。下面的活動，我們就要進行觀察、記錄了。茄子苗時刻在發生著變化，因此，記錄茄子的生長變化是貫穿茄子一生的活動，會經歷一個相當長的時間段。所以，我們有必要商量確定采用什么樣的方法來進行記錄。

（學生）小組討論記錄茄子生長過程的方法。然后向其他同學說一說，大家交流，看看方法是否可行。

（教師）向同學們推薦幾種記錄的方法，主要是合理設計記錄的項目，幫助學生進行活動。

七、板書設計

觀察植物生長的方法

查資料 向菜農請教 親自種植 ??

活動一：種茄子

活動四：記錄茄子的一生

松土 澆水 浸種 播種 出苗 間苗

活動二：測定種子的發芽率

茄子生長

活動三：給茄子準備“營養”

第四篇：霜材料

渫水河畔“女哨兵”

——全國水利系統先進工作者湖南省十大女杰胡雪霜同志事跡介

17年前,一位28歲的土家姑娘,告別了她心愛的三尺講臺,成為了常德水文局所市水文站的一名普通觀測員，從此，在湖南屋脊——壺瓶山的深山老林,在湘西北最偏遠、環境最艱苦的水文站一干就是17個春秋。

有多少次與洪峰生死搏斗？有多少次面臨小家與大家的考驗？有多少次往返于測點之間的山間小路？ 17年,她默默的守候在渫水河畔，如一朵盛開在懸崖上的雪蓮！

她，就是“懸崖上女哨兵”、全省水文系統“十佳站長”、“全國水利系統先進工作者”、“湖南省十大女杰”榮譽稱號獲得者——胡雪霜同志。

愛崗敬業就要學好本領

28歲的胡雪霜，風華正茂，是一個優雅的小學女教師，然而，她為何選擇了危險、艱辛、清苦的野外水文觀測工作呢？

這還得從她的父親胡澤華說起。父親1959年畢業于省水利學校水文專業，22歲時離開家鄉湘潭，來到人生地不熟的所市水文站，并在這里深深地扎下了根。從胡雪霜懂事開始，父親就是風里來、雨里去，默默無聞的積累著難以計數的水文數據。從小耳濡目染，她“過早”地習慣了風雨雪霜、明白了平凡之中的偉大，對水文人高度敬業的崇敬之情油然而生，她曾在心里暗暗思量著：“我要能干水文工作，一定象父親那樣做一名真正的水文人?！倍赣H正是看中了胡雪霜作為長女從小具有的誠實吃苦、內向心細、自強不息的優秀品質，在1990年退休之際，親自把她送到所市水文站。女承父業，胡雪霜成為了一名守望江河的水文職工。

畢業于師范教育專業的胡雪霜，到水文后必須一切從零開始。水文測站的主要工作內容就是“測、報、整、算”，其成果直接體現在一組組測報數據與信息上，而這些測報數據與信息又關系到各級領導的正確決策。她深知水文工作每一環節都不能出現差錯，一旦稍有差錯，就會給防汛抗旱、水利工程建設帶來不可估量的影響。為了盡快掌握行業標準、規范，熟悉水文業務，她一邊認真學習，熟記各種技術要領，一邊動手操作，遇到不懂的問題就虛心向同事們請教。她勤于實踐，又在實踐中反復摸索體會，硬是憑著堅強的毅力，在不到兩年的時間，就從一個門外漢成長為一個合格的水文勘測工，從外業測算到內業資料的整理、年報整編都成了一把好手，很快成為了站上的技術骨干。

隨著水文工作的不斷發展，新的設施設備以及新技術被逐漸應用到水文測站，對水文職工的業務技術素質提出了更高的要求。為了掌握更多的水文業務知識，提高自己的業務能力和水平，在水文站的17年里，除出差外以外，絕大部分時間都是在站上度過的，把時間都用在了加強業務學習更新知識上，深夜還在潛心學習一本本水文專業書籍，特別是計算機技術在水文基層得到廣泛應用，資料整編和報汛都用上了計算機軟件。為了盡快掌握這些新技術，胡雪霜同志總是堅持不恥下問，向站里的兩名大學生求教，功夫不負有心人，現在，她已能熟悉運用計算機對本站資料進行整編和水情拍報。在不斷學習業務知識的過程中，胡雪霜不但認識到水文工作的艱苦，也更加體會到了作為一名水文工作者的責任重大。對新分來的和不熟悉業務的同志，胡雪霜不僅在生活上處處關心他們，在工作上也是不厭其煩，耐心幫助，讓他們盡快熟悉站上的環境、水文設施和水文業務，及早進入“角色”，挑起重擔，勝任工作。一些在這里工作過的年青人，在她的幫助下很快就成為了獨擋一面的業務能手。

胡雪霜任站長來，該站資料連續11年被省局評定為優秀，這與她刻苦鉆研業務技術，對水文工作精益求精是分不開的。

越是艱苦就越需要奉獻

有人說，“人最大的恐懼就是寂寞”。這句話，對沒有在偏遠閉塞環境里呆過的人來說，是根本無法體會的。

所市水文站地處石門西北部，交通條件非常不便，從石門縣城出發，是180里的簡易公路，汽車要在崇山峻嶺的險要路上顛簸三四個小時。水文站就建在麻納口村胡家坡懸崖峭壁上，從站房到河床之間的水位觀測碼頭，總共有222級在峭壁上人工開鑿的臺階，“之”字形的巖板路直插河底。胡雪霜同志每天就是踏著這條險道，去準確測量每一組水文數據。

渫水是澧水的最大支流，在石門縣境內153.7公里總落差1400多米，屬典型的山溪性河流，所市站洪水暴漲暴落最大漲幅達每小時12米。這里的夜晚萬籟俱寂，只有水聲、風聲和野獸的吼叫聲。一個人呆在站里，不要說是一個女同志，就是一個男子漢都會感到恐懼和害怕。但正是這樣艱苦的工作環境，惡劣的工作條件，磨練了胡雪霜堅強的意志和品格。只要刮風下雨，胡雪霜就會習慣地跑到河邊查看。

1997年8月，全站三個人有兩名職工去參加函授學習和培訓，恰逢一場洪水突襲而來。當時站上只有胡雪霜一個人，為了搞好洪水測報，她抖擻精神，運籌帷幄，一個人帶著一名請來的老鄉，穿著被汗水和雨水浸透的衣服，在辦公室、纜道房、水位井之間來回穿梭，在水位、雨量觀測小道上往返奔跑，出色地完成了雨洪測驗和水情拍報任務。

所市站現在的幾間土磚瓦房建于60年代，后在80年代新修建了幾間青磚瓦房，站房的外墻壁上至今還依稀可見當年毛主席語錄。因為經費原因，所有房屋一直沒有得到大的維修改造，與當地老百姓的住宅相比，都已顯得相當破敗和落后。面臨這樣艱苦的環境，胡雪霜沒有怨天尤人，她帶領同志們，積極籌措資金，自己動手，先后搭建了簡易的浴室和衛生間，安裝了太陽能熱水器，添置了電視衛星接收器、彩電、冰箱，盡力把這個集體營造出一個溫馨的氛圍。工作之余，帶領大家搞庭院種植和養殖，由于來站工作的年輕人多而且走得頻繁，她總是以熱情和不辭辛勞來改善測站單調貧乏的生活。一如她在每次搶測洪水的間隙，總是為饑腸轆轆的同事送上熱騰騰的飯菜，收洗衣裳，換洗床鋪，同志們沒有想到的站長想到了，同志們沒能完成的站長替他們完成了，她常說：“對于這里的苦我已習慣，但對外地來這里的同志，特別是年輕人，我能為他們多做一點，就是讓他們工作時少一些困難，多一些安心。”當年輕人離開測站去參加培訓學習、節假日休息時，她就像送別親人一樣，幫他們收拾行李。天氣涼了或熱了，還叮囑他們該帶什么，而且她還把他們送上車。他們回來時，她早早就去下車的地方去迎接，并安排在家里吃飯，為他們接風洗塵。在他們離站期間，她幫他們打掃房間，敞開門窗透透空氣、曬曬棉被、清洗衣物和床上用品，讓他們在外安心學習，回站高興地工作。對同事她就是這樣滿腔熱情和充滿愛心，贏得了一批又一批年輕同事的愛戴和尊重，從這里走出去的匡永清、朱粒子、劉勇青年人，每年都給她發短信、打電話，向一直留守在大山深處的胡大姐表示他們深深的敬意。

“儀標水尺長相伴，孤燈陋室一線天”，就這樣，年復一年，日復一日，十七年六千多個日日夜夜，她用她的腳步，在222級臺階上書寫著人生；用她那已經變得粗糙的雙手，在水文絞車上詮釋著她的理想和追求。有人問她，一輩子在這個山旮旯里工作，難道沒有什么遺憾嗎？她說“要說遺憾，一是沒有更出色的成績，二是欠家人太多太多了”。

自胡雪霜同志參加水文工作起，每年的節假日她都在站里度過，和家里人團聚的時間也僅僅是在大年三十那頓年夜飯。她的兒子從初中起一直在石門一中讀書，目前正處于高考沖剌階段，這么多年來，學校和老師多次要求她盡可能照顧一下兒子，但她始終沒能在生活上給兒子更多照顧。兒子也很理解媽媽，也能體諒媽媽。和丈夫結婚快二十年了，還沒有一個像樣的家，她們后來雖然在石門勘測隊購買了一套房子，可全家至今也沒有在這套房子住過。而安置在所市水文站里的這個家，也僅僅是些簡單的日常用具，每到雨季，屋里陰暗潮濕，誰都可以想象得出居家的情景與滋味。胡雪霜同志長期與水打交道，加之勞累并長期在艱苦的環境工作生活，使她患上嚴重的甲亢、風濕病和關節炎，每當天氣變化或者工作量大時，她都要強忍著病疼一邊堅持治療，一邊堅持工作。

17年來，所市水文站的職工換了一批又一批，唯一沒走的就是胡雪霜。問她為什么，她只說一句極為樸素的話：“我所在所市站工作這么多年來，對這里的河流特性和業務內容最熟悉。別人來了我有點不放心！”

所市水文站的工作環境艱苦、設備條件簡陋，年輕人剛來站里或多或少有些抱怨，不能安心工作，遇到這種情況，胡雪霜總是以女性的細膩，以一個大姐的身份去主動關心他們的生活，耐心的做思想工作，幫助他們克服浮躁情緒，堅定甘于寂寞、獻身水文的決心。

說起來胡雪霜是水文站站長，實際上她手下的“兵”最多的時候也不過兩個人，卻要負責水位、流量等多個測量項目和六個雨量站的管理，加上山溪性河流“說變臉就變臉”、洪水暴漲暴跌的特性，其觀測任務繁重可想而知。每當測洪時期，同事們因為投入測報工作而顧不了吃飯、休息和調整，胡雪霜就利用測洪間隙，細心的準備好飯菜，待水勢平穩后，又主動承擔起他們的觀測任務，并安排時間讓他們休息。

2003年，剛分配來的大學生朱粒子，由于專業不對口，一度感到茫然無措，不知道從何下手。胡雪霜了解這一情況后，找到朱粒子，在思想上促膝談心，在生活上悉心照料，在工作上手把手地傳幫帶。朱粒子在短時間內融入了工作，業務上也逐步熟悉起來，并在2005年的年報整編過程中擔起了重任。曾經在胡雪霜手下工作過的人都說過同樣的感言：“站長對我們這樣好，如果不把工作搞好，首先就對不住她”。

站長就是排頭兵

1994年，原任站長調離，組織上安排胡雪霜同志擔任站長。初次接任站長，她心里像十五只桶打水——七上八下，沒有一點底。以前，她都是協助站長工作，更多是做好自己的本分。可如今，身份改變了，想的事多了。看她有些不知所措，是黨員的父親語重心長地對她說：“站里就兩三個人，站長不是什么官，純粹是個帶頭做事的人，你要身先士卒。”父親的一席話，讓她明白了自己的位置：站長就是排頭兵。

要真正干好站長這個崗位，當好排頭兵，也不是容易的事情。什么事要想在前面，干在前面，關鍵的時刻還要沖在前面。水文站雖小，但樣樣俱全，站長都要統籌兼顧、左右協調，還要忙里忙外。胡雪霜同志剛當上站長的第二年7月，迎來了第一次大考。那天晚上8點多鐘，烏云密布的天空幾道強烈閃電劃過，緊接著陣陣雷聲就從山頂滾滾襲來，一時間，天河好像撕開了一條口子，暴雨傾盆而下，一時間河水陡漲，發生了她參加水文工作以來第一場特大洪水。當時站里只有她和一名同事兩人，雨聲就是命令，雷聲就是號角，胡雪霜顧不上5歲的兒子一個人呆在房里有多怕，把門反鎖上，任由兒子拍打著門哭喊，就一頭和同事扎進了雨幕中，搖絞車、測水位、量降水、取蒸發水、拍發水情電報，工作緊張而有條不紊地進行著。第一根水尺樁快要淹沒了，必須馬上增加臨時水尺，可是，斷面四周都是堅硬的巖石地面，怎么也不能打木樁貼水尺板，看到分秒猛漲的洪水，她急中生智，將水尺板上“E”字厘米格畫在自記井的墻壁上。洶涌而來的洪水最終停止了上漲的腳步，17.11m洪峰水位在她的標尺上被準確記錄下來，這場僅次于有資料以來的歷史第二河高水過程共測流40多次。等到送走洪峰，時針已指向第二天上午10點。當她拖著疲憊的身子回到站里，打開房門時，兒子已趴在地下熟睡，不僅臉上還留著一道道淚痕，而且裸露的身上密密麻麻留下了全是蛟子叮咬的紅色腫塊。眼見這種情景，胡雪霜的眼里流出了心疼和愧疚的淚水。是啊，哪個做母親不心疼自己的兒子呢？事后，胡雪霜說“我是站長，那樣關鍵時刻，我只能做出那樣的選擇?！?/p>

2003年6月24日，暴雨傾盆而下。傍晚6時許，所市站雨量達到驚人的362毫米！

“雨大得像從天上?砸?下來一樣，打傘出門都睜不開眼睛?！?與渫水打了10多年交道的胡雪霜預感到，一場特大洪水即將來臨。

果然，洶涌的河水很快就像脫韁的野馬咆哮而來，巨大的山石順著湍急的浪頭上下翻滾，發出一陣陣令人恐怖的撞擊聲。沿岸已有民房、道路被摧毀，所市水文站也面臨前所未有的嚴峻考驗。還不到晚上7點，用混凝土灌注的鋼管水尺被洪水卷走了5根，水位觀測碼頭、自記井進水管、纜道拉偏索、流速儀遭受嚴重損壞；給站里供水的粗大鋼制水管，來不及掙扎一下就被扭成了一股麻花……

除了胡雪霜，站里只有一名剛參加工作不久的職工在崗。斷水斷電、設施被毀、漲水面難測、增援人員未到，怎么辦？面對異常險惡的雨水情形勢，胡雪霜深知，一旦洪峰走失，將給水文史留下永遠的遺憾。由于人手不夠，她迅速找來一位村民幫忙，把丈夫也喊上山來，按擬定的測洪應急方案開始了緊張的戰斗。

1米、2米、3米……一個小時不到，水位竟然躥上了10多米高！瘋漲的洪水，很快淹沒了河邊上最高的一根水尺。胡雪霜趕緊叫丈夫打上一根臨時水尺，不一會兒，第二根水尺也沒頂了，又趕緊打上第三根……胡雪霜眼看著水漲到了一個驚人的位置——18.16米！

一波接一波激流急速涌來，笨重的鉛魚幾乎快被沖走，纜繩搖起來格外吃力。村民堅持不住了，丈夫張先進就跟他合力一起搖。由于洪水漲速太快，測流布點時間縮短為每6分鐘一次！

暴雨持續下個不停，洪峰接連不斷涌來。整整兩天，胡雪霜沒有合過眼，身上汗水雨水混在一起，也沒有時間去換早已濕透的衣服，她在心里不停地對自己說“挺住挺??！一定要挺住！”實在太累了，就趴在纜道房的破桌子上瞇一會兒。

在那次激戰洪水過程中，他們連續測流40多次，準確地測到了歷史最高水位的洪峰資料。洪峰離開后，張先進和村民兩個身高體壯的漢子都累趴在地上，手臂都抬不起來。胡雪霜也累得虛脫了，雙腿軟得爬不上石臺階。可是，回到站房里，她仍堅持把測流的大堆資料全部測算完，及時把水情情報報出后，才搬來一把椅子，坐在太陽底下睡著了。

據事后統計，24日下午至次日凌晨，所市水文站測到渫水在8小時內急漲14.96米，出現18.16米的洪峰水位，流量4800立方米/秒，是當地自1935年以來最大的洪水。胡雪霜提供的水文情報，對下游的防汛調度起到了關鍵性作用。

就在他們搶測洪水過程中，一位好心人打來電話，說她家的小藥店進水了，要她趕快去搶救。此時，胡雪霜同志夫婦倆心里明白，一邊是公，一邊是私，此刻他們沒有絲毫猶豫，依然堅守在測洪工作崗位上。待洪水退落后，才匆匆趕往藥店現場，哪還有藥店，早已是斷垣殘壁，藥品被兇猛的洪水洗劫一空。望著多年積攢并苦心經營的家業被毀，夫妻倆既有一份傷感但也增加了一份平靜，她說：“我家的損失確實讓我和丈夫心疼，但我們的測報可能避免了更多人家的損失?！?/p>

幾分耕耘幾分收獲。盡管胡雪霜在偏遠的水文站默默無聞、無私奉獻，以一名共產黨員的風采和一個水利人的情懷，在平凡的崗位實踐著“獻身、負責、求實”的水利行業精神，但黨和人民沒有忘記她。

1998年12月，她光榮加入中國共產黨。

2005年10月她被授予全省水文系統“十佳站長”光榮稱號。

2005年12月她被人事部、水利部授予“全國水利系統先進工作者”榮譽稱號。

2006年6月她被中共常德市委評為優秀共產黨員，并當選為中共常德市第五次代表大會代表和中共湖南省第九次代表大會代表。

2007年3月她被授予湖南省“十大杰出女性”光榮稱號。

17年，她用一顆滾燙的心靈相守著時空的寂寞，以一種曠達的胸懷包容著歲月的無情。

榜樣的力量是無窮的。胡雪霜同志展現給我們的，是水文人的一種對事業的獻身精神，這種精神是金錢買不到，是洪水沖不走的。

胡雪霜同志用青春和赤誠繡出的，是水文人的一面光輝旗幟，這面旗幟上鐫刻著水文人對人民的無比忠誠。

我們相信：這種精神，水文人會更加發揚光大！這面旗幟，在水文發展的征途上會更加鮮艷！謝謝大家。

第五篇：茄子,詩歌

這茄子 可以婀娜 完美 因為牽手著 歡樂，或回憶

所以 像美人 像故事

聽一聲快門 喊一聲茄子 定格屬于你的快樂

流水人家 磐石阡陌 ——茄子 統統記下

一聲 一故事 ——茄子