第一篇：2009級學生實習指導書

天津海運職業學院

國際郵輪乘務和旅游管理系

2010年

學生實習指導書

目 錄

一、酒店管理（郵輪乘務)專業實習大綱??????3

1、實習性質和目的??????????????3

2、實習任務與要求??????????????3

3、實習內容與時間安排????????????4

4、實習鑒定與成績評定????????????10

5、實習需上交的材料?????????????10

二、學生實習材料填寫要求與說明?????????11 附：學生實習用表1-5 酒店管理(郵輪乘務)專業實習大綱

實習形式：校外酒店頂崗實習實習時間：一年

一、實習性質和目的

酒店實習是酒店管理（郵輪乘務）專業人才培養方案的重要組成部分，是理論聯系實際的綜合實踐教學環節。主要目的是使學生熟悉酒店的組織及整體運作模式，掌握酒店三大業務部門前廳部、客房部和餐飲部的工作程序與方法，開闊學生視野，豐富學生的知識結構，增強學生的實踐操作能力，提高學生的綜合素質，培養學生的創新意識和創新能力，進一步提高學生分析問題和解決問題的能力，為學生的就業和專業發展奠定基礎。

二、實習任務與要求

（一）任務

1、熟悉酒店管理企業組織結構及管理運作模式。

2、熟悉并掌握酒店企業三大業務部門前廳部、客房部和餐飲部等部門的工作職責、程序與方法；培養對所學專業知識、技能的綜合應用能力。

3、熟悉實習崗位的工作職責與工作對象，培養一定的人際溝通能力、協作能力和自我發展能力，培養良好的職業素質與團隊精神。

4、熟悉語言應用環境，注重英語在實踐工作中的鍛煉。

5、在工作實踐中逐步樹立質量意識、服務意識、安全意識、規范意識和創新意識。

6、注重理論聯系實際，將全部理論知識貫穿于頂崗實際工作過程。

（二）要求

1、按照教學計劃安排，每個學生都須參加實習。實習成績納入學生成績考核，成績缺失或不及格者不能畢業。

2、學生在校外實習期間，要認真遵守實習的相關規定，尊重實習指導教師，服從實習單位的安排，完成實習任務和實習單位交給的各項工作。并虛心請教，完成調查、研究和學習、操作任務，努力做到嘴勤、眼勤、腦勤、手勤、腳勤。

3、學生在校外實習期間，應嚴格遵守實習單位的各項規章制度和安全操作規程，確保人身安全，執行“學生考勤管理制度”，不遲到不早退不缺勤，不能出勤請假。病、事假三天以內（含三天）由所在實習單位批準，三天以上由系主管學生副主任批準；病假須有二級甲等醫院開俱的診斷證明。

4、學生在校外實習期間，因違反實習紀律和安全工作要求，造成自身傷害者，由學生本人負責；造成國家和他人財產損失或他人傷害者，應由學生本人及家長承擔經濟和法律責任。

5、學生在校外實習期間，應堅持撰寫實習日記，認真記錄實習心得體會。每月對實習工作、思想等情況進行階段性小結，及時與實習指導教師溝通，匯報實習工作情況、問題和困難，并定期上交實習情況匯報表。搜集必要的資料，獨立撰寫一篇2000字以上的實習報告。

6、實習結束后，學生應提交本人實習報告、實習手冊、實習所在單位蓋章后的實習鑒定表以及實習情況匯報表、總結等。

7、做好實習業務單位資料、信息的保密工作。

8、學生頂崗實習期未滿，不得擅自離開或調換實習單位，特殊情況需中途調換實習單位時，須經系及原實習單位批準。

9、按學院要求按時返校，原則上不得請假。

三、實習內容與時間安排

（一）實習內容

1、到基層服務第一線，參加與本專業有關的實際工作，如酒店的前廳、客房、康樂部、餐飲部或職能部門等。

2、掌握本崗位各個工作環節的操作技能；認識該崗位的性質和職責。

3、建立跨部門合作的團隊合作精神。前廳部：

1、接待員

（1）微笑服務，熱情接待各方來賓，為客人提供良好的服務；

（2）掌握預定的工作流程，學會靈活技巧的推銷客房；

（3）準確掌握各種房態并及時與客房部核對房態；

（4）熟練掌握業務知識及操作技能，負責有關住房、房價、飯店服務設施的咨詢推銷工作；

（5）能獨立安排散客或團隊的房間，合理安排好各種房間；（6）為客人準確快速地辦理入住登記手續；（7）靈活處理團隊及散客增減房間及房價問題；（8）了解客情，做好突發事件的解決工作；

（9）與各部門密切聯系，做好客人資料、信息的溝通；（10）辦理外借物品手續；

（11）辦理客人存、取行李手續。

2、收銀員

（1）熟練掌握電腦、計算器、驗鈔機等設備的使用方法并做好清潔保養工作；

（2）準確打印各項收費帳單和發票，及時，快捷收好客人應付的各項費用，對各種鈔票必須能夠驗明真偽，對簽名結賬的必須有依據；

（3）接受使用信用卡結賬業務，并嚴格按程序進行操作；

（4）客人來結賬，首先要問清楚客人是否退房（有些客人是來結一部分帳的），如是退房，則要問清楚客人的房號，請客人交回房卡及押金單，如是團隊，一定要注意和客房部將所有房號報齊；

（5）認真做好每班的交接，做好備用金及未完成事宜的交接；

（6）在每班結束后，將當班收到的款項做收銀員每班匯總表。

3、總機話務員

（1）熟悉本組范圍內的所有業務和知識；

（2）按工作程序迅速、準確地轉接每一個電話；

（3）主動幫助賓客查找電話號碼或為住客保密電話；（4）準確地為客人提供叫醒服務；

（5）掌握店內組織機構，熟悉店內主要負責人和各部經理的姓名、聲音；

（6）熟悉市內常用電話號碼；

（7）熟悉有關問訊的知識；

（8）掌握總機房各項設備的功能，操作時懂得充分利用各功能鍵及注意事項。

4、商務中心服務員

（1）熟悉本組范圍內的所有業務和知識，如會議服務、接收傳真、復印、打字，對各種未完成的工作了如指掌；

（2）負責對客的帳務：包括傳真、復印、打字的費用；

（3）當班過程中出現特殊情況時向主管請示匯報；

（4）協助主管進行一些日常性的管理工作；

（5）向當班主管負責，完成主管交給的任務。

5、門童和行李員

（1）負責前廳大門外各處的衛生；

（2）指引客人到前臺辦理入住手續；

（3）引領客人到房間并介紹房間設施；

（4）為客人提供叫車服務；

（5）分送各類報紙到有關部門和房間；

（6）派送各類報表、通知、留言、傳真、電傳、特快專遞、留物、信件；

（7）運送抵離店行李或有關物品；

（8）為客人提供購買物品服務；

（9）完成委托代辦交來的任務；

（10）協助本部和其他部門運送有關物品。客房部

1、客房清潔員

（1）熟練掌握客房清潔流程和質量標準；

（2）做好客房和責任區內日常清潔及計劃清潔工作，保持樓層責任區域內環境通道和工作間的干凈整潔；

（3）負責退客房的檢查和報賬工作；

（4）協助領班做好VIP房和有特殊要求房的布置；

（5）協助洗衣房做好客衣的分送工作；

（6）按照規格要求布置客房，檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告和報修.2、保潔保養員（1）按照工作規范和質量標準，做好責任區內的清潔衛生工作并掌握花木的養保、培育和修剪技術；

（2）檢查責任區內各種設備設施和家具的完好情況，及時報告和報修；

（3）做好清潔機械和清潔用品的保養和保管工作；

（4）嚴格按照綠化工作規范和質量標準，做好花木的布置、養護和清潔工作；

（5）按照工作規范和質量標準，做好各項保養維護工作；

（6）檢查責任區內各種設施設備的完好情況，及時報告和報修；

（7）按照保養規范和質量標準做好各項設施設備的維護保養工作。

3、干水洗熨燙工

（1）按照洗熨工作規范的質量標準，保質保量地完成各種布草、工作服及客衣的洗滌、洗熨工作；

（2）做好各類機器設備的日常檢查和維護保養工作，節約使用各種物料用品；

（3）做好工作場所的清潔衛生和安全工作。

4、布草保管員

（1）做好布草的質量檢查、貯存保管和收調工作；

（2）認真檢查和驗收洗凈的布草洗燙的質量、收調和檢驗廢舊的布草，對不符合質量要求的布草提出處理意見和建議；

（3）貯存保管的布草賬物相符，收領、發放布草手續完備，登記清楚；

（4）負責收調的各類布草分類清點和計數登記工作，手續完備，準確無誤；

（5）保持布草房的整潔，做好清潔衛生和財產設備的保養工作。

5、客房中心文員

（1）接聽客人電話和掌握客情信息，根據需要及時通知服務員和有關部門提供服務，并做好記錄；

（2）負責掌握房態，每天定時編發房態表，并通知客房樓層；

（3）做好信息收集和資料積累工作，準確回答客人問詢，主動做好對客服務工作；

（4）負責客房所有鑰匙的管理和收發工作；（5）負責撿拾物品和遺留物品的登記、存放和處理；

（6）掌握VIP和行政客人抵離情況，并按客房布置要求通知樓層做好各類禮品和物品的配備工作。

6、客衣收發員兼文員

（1）準確及時收取和送回客衣；

（2）認真收驗客衣，核對件數、房號及洗滌要求，檢查客衣中是否有遺留物品，并做好記錄及簽收；

（3）負責客衣洗熨后的質量檢驗，并把符合質量要求的客衣按送衣程序送到房間，認真做好登記；

（4）負責送洗衣賬單到前臺收銀處；

（5）做好客衣洗滌記錄，客人洗衣賬目的入賬和生產記錄的整理和統計；

（6）負責洗衣房財產設備管理，建立明細賬，定期清點檢查，協助洗衣房 領班控制成本費用。餐飲部

1、服務員

（1）熟練掌握中西餐擺臺的流程；

（2）按照餐廳服務質量要求和流程做好餐前準備，餐中服務和餐后收市工作在領班的帶領下；

（3）熟練掌握服務員流程及質量標準，并積極參與各項培訓，提高自身綜合素質；

（4）負責本區域或臺位的服務用品及設施設備的使用，保養工作，需維修事項，按報修程序報工程部處理；

（5）了解預定情況，提前做好接待準備工作，確保為客人提供準確周到的服務。

2、傳菜員

（1）對領班負責，接受其監督和考核；（2）注重餐用具的衛生標準；

（3）在領班及劃單員的指揮下，準確無誤地傳送菜單及菜品；（4）收臺時負責大餐具的送洗工作。

3、迎賓員

（1）了解當日臺們預定情況與樓須廚務、收銀臺做好交接工作；（2）準確掌握各時期內席位預計情況，按有關要求接受各為類預計并及時通報有關人員；

（3）有效掌握客戶資料，及時向營業主管匯報；

（4）協助主管建立客史檔案，規范自身行為，注意儀容儀表、言談舉止端莊大方，行為規范，語言得體，當好酒店形象代表；

（5）負責工作區域內的清潔衛生，保持環境整齊美觀；（6）負責來餐進餐客人的帶位和迎送工作；

（7）解答客人有關菜、服務、設施方面的詢問。注意收集客人對本餐廳的意見，及時向上級匯報。

4、吧員

（1）每天根據銷售狀況從倉庫提取所需酒水；

（2）做好吧臺內衛生工作，檢查吧臺各種設施是否完好；（3）按要求做好餐前準備工作；

（4）按照要求和標準為客人提供高效優質的出品服務；

（5）精通業務，熟悉榨汁、果拼、咖啡的制做及服務方法；熟悉酒水的特性。飲用的方法和服務方式，掌握技巧，做好酒水和推銷工作；

（6）與服務員保持良好的合作關系，懂得飲食衛生知識嚴格按食品衛生要求操作。

（二）實習時間安排

實習期為一年，一個月為一個實習階段。實習單位根據實際工作需要安排。第一階段：實習單位對學生進行工作內容、流程、禮儀與服務意識等培訓，了解企業的整體組織架構，熟悉實習崗位。

第二階段：按照實習單位安排分部門實習，如酒店前臺、客房、餐廳等部門，掌握本部門的業務知識和操作流程。

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第n階段：轉換部門實習，掌握酒店各部門業務和操作，建立跨部門合作的團隊精神。

四、實習鑒定與成績評定

1、指導教師評語：由實習單位主管以上人員擔任校外指導教師，對學生實習期間表現、解決實際問題的能力等進行鑒定，寫出評語。

2、實習成績：由指導教師依據行業標準，以及實習學生表現、能力、匯報材料、實習小結、實習報告等，按優、良、中、及格、不及格五級記分制，對實習學生進行成績評定，填寫實習學生的成績，指導教師簽字。

3、實習單位評語：由實習單位的人力資源部負責人依據學生的實習表現及指導教師評語進行評定，并加蓋實習單位公章。詳見表2：實習鑒定表。

五、實習需上交的材料

第一項：“實習報告”，詳見實習報告書寫要求，見表1。

第二項：“實習鑒定表”，見表2。

第三項：根據實習大綱里的實習內容填寫“校外實習手冊”，見表3。

第四項：根據實習大綱里的實習內容，每月填報一次校外“實習情況匯報表”，見表4。

第五項：學生校外實習登記表”，見表5 說明：所有實習材料提交時間：表1-5見學生實習用表。

1、學生在實習結束前一個半月，將實習單位指導教師填寫并簽字的第一、二、三項交給實習組長，實習組長統一將第二項《實習鑒定表》交給酒店人力資源部，同時將第一、三項材料交給負責本酒店管理的輔導員。最晚在實習結束前兩周，實習組長負責將完成的《實習鑒定表》交給負責本酒店管理的輔導員。

2、第四項：實習開始后，每月25日前實習學生向實習組長交一次，組長交校外實習單位指導教師閱后，于每月月底前轉交輔導員。

3、第五項：實習前完成，交給輔導員

六、聯系方式； 系辦公室電話：66237443 輔導員辦公室：66237410 教師辦公室：66237845 學生實習材料填寫要求與說明

——實習表格填寫問題解答

表1：實習報告書

一、上交的資料文件

1、實習報告。學生在實習結束前一個半月前完成實習報告，要求內容真實，且符合自己的實習內容，報告書字數不少于2000字。具體書寫格式詳見下列第二項內容。

2、本人實習報告及照片電子版。根據實習報告的要求，在實習結束前一個半月提交本人實習報告電子版含實習過程中一至三張電子版的實習照片，要求穿著崗位制服，照片中要體現實習酒店的標志，按照《酒店實習精彩回顧》的版式進行排版打印，或直接貼上照片。發至負責管理老師（輔導員）的郵箱：葉師玉：rubyyeshiyu1027@163.com；李琳：lilinsxdt@163.com；劉剛lg8608544@163.com；昃麗娜： zelina1205@sina.com。

3、主管和經理的名片。每人需提交本人實習部門主管和經理的名片，貼在《酒店實習精彩回顧》。

4、酒店宣傳冊。每個酒店的學生負責人提交所在實習酒店的宣傳冊。

5、填寫好相關材料后，按類裝訂成冊（正式文件的裝訂格式）。每個酒店的學生負責人按照以上各階段的要求收取相關材料，并按時交給輔導員。

6、一律用黑色水筆填寫相關表格。

二、實習報告書寫要求

要求實習學生根據實習的內容與任務，結合不同實習崗位，闡述實習過程中的成績與收獲，解決問題的對策，心得與體會等，需由實習學生本人填寫。

1、實習報告的題目要根據自己撰寫的內容適當選取，體現實習的基本內容，例如：關于對××酒店的實習報告——前廳接待員如何實行微笑服務

2、實習報告的主要內容包括四個方面：

（1）實習區域的概況（包括酒店概況和實習崗位概況）（2）實習期間的主要實習內容、過程（含工作流程）；

（3）實習期間學到的知識、印象最深刻的實習案例以及自己的心得體會；（4）實習過程中發現的問題，對其進行分析，并提出解決方案或措施。

3、要求

格式：題目宋體、三號、加粗；副標題宋體，小三；正文宋體、小四，1.5倍行距。

字數：不少于2000字，A4紙打印。

全面概要地總結實習的主要成果；大膽嚴肅地提出實習過程中的新發現、新見解；認真地歸納實習過程中的經驗和教訓；積極地提出存在的問題及今后實習的建議。實習取得的成果總結，并談自己的體會。

實習報告的編寫，文字上應力求簡明扼要，圖表上力求清楚整潔，層次清晰，論證真實。實習報告不必按上述框框編寫，只要圍繞實習的基本內容，抓住實習中的根本環節，寫出豐富而生動的、耐人尋味、吸取教益的心得體會，亦可成為一篇成功的實習報告。

表2：校外實習鑒定表

一、實習鑒定表封面的填寫要求

專 業： 酒店管理（郵輪乘務）班 級： 郵輪09-X（高職）學 號： XX 姓 名： X X X 指導教師：（注：實習單位主管以上人員擔任）實習時間： 2010年 月-2011年 月（注：根據實際填寫，不少于一年）實習成績：（注：實習單位指導教師填寫）

二、內容填寫要求

1、實習內容及安排：根據實習大綱的內容要求，填寫階段性實習內容。

2、實習總結：簡明扼要的總結實習的心得體會，有哪些收獲（即對實習報告的簡單概括）。

3、實習單位評語參考格式：

該生在我酒店實習期間，工作?,學習?,態度?,完成任務?,人際關系?等方面表現。希望?。

表3：學生校外實習手冊

1、填表日期：實習開始日期

2、實訓內容：根據實習大綱、任務要求、實際實習崗位，由學生與指導教師共同填寫具體內容，不得低于三項內容。

3、掌握情況：由實習單位指導教師（崗位主管），對學生實習內容的掌握程度進行檢驗并簽字。

表4：學生校外實習情況匯報表

1、實訓實習階段：從開始實習的時間起，每一個月為一個實習階段。

2、實習內容：依據實習大綱的要求，按照實習崗位和工作內容填寫，注意內容不得雷同。

3、實習收獲及小結：對階段性實習內容進行總結，談下心得體會。

4、存在問題：對實習過程中的問題進行總結歸納并提出相應的解決方案。注：本表由實習學生每月25日前向實習組長交一次，組長交實習單位指導教師閱后于每月月底前轉交輔導員。

表5：學生校外實習登記表

1、實習形式：酒店頂崗實習

2、實習內容：根據實習大綱和實習崗位填寫

3、實習地點：其中聯系人為酒店的人力資源部負責人

4、實習指導（管理）教師：填寫班級輔導員

5、交表日期：實習前交輔導員。

第二篇：學生頂崗實習指導書

頂崗實習指導書

一、實習方式

頂崗實習期間，學生以一個項目部管理人員助理的身份參加工作，可以作為工長、技術員、工程師、工地主任等管理人員的建筑現場助手，要積極爭取參加具體的實際工作，不要做旁觀者。由于重點是工作能力的鍛煉和提高，所以要安心于重復性工作來鍛煉自己，了解現場施工環節及程序，鍛煉與人合作及溝通能力。

在實習期間，在實習指導人員的安排下，每周可利用半天時間進行本地區有關工程的參觀，參觀需記筆記，參觀體驗融入實習報告。

學生在實習期間，可利用業余時間對本工地（施工單位等）的生產發展技術進步、生活改善、黨和政府有關政策貫徹情況等進行社會調查，寫出調查報告。

實習結束前，安排兩天左右時間，進行實習報告的最后整理。

二、實習內容

（一）一般內容 實習的具體內容有：

學生在實習期間，應先用一定的時間熟悉實習工程的主要施工圖，閱讀施工單位已編制的施工組織設計和施工方案，了解該工程所采用的施工機械、勞動組織、施工設備和施工方法等。然后根據所實習工程的具體情況，在實習指導人的安排下選學下述的部分內容：

1、制訂工種工程的施工方案或技術措施；

2、編制單位工程的施工組織設計；

3、在施工現場，協助技術干部具體負責施工技術和生產管理工作，處理施工中遇到的技術和生產問題等；

4、進行房屋、構筑物的定位，放線和控制標高的工作；

5、校核施工圖和進行鋼筋翻樣；

6、施工質量的檢查與驗收；

7、根據施工圖開列材料和構件加工單，限額領料單，工程任務單等。

8、編制施工預算；

9、某項具體施工技術的總結工作；

10、新技術、新材料和新結構的推廣和研究。

除此之外，學生還可以學習有關建筑材料、建筑機械、建筑結構構造、建筑施工與管理方面的知識。如實習單位有需要，還可完成其指定的有關業務工作。學生在實習期間還應結合工作的需要參加不少于五天的生產勞動。

（二）常見結構的實習內容

如實習的工作為下述常見結構時，可按下述內容時行實習：

1、多層現澆鋼筋混凝土框架結構 可以從事下述工作或學習下述內容。

（1）柱、梁、板、樓梯的模板構造；模板（定型組合小鋼模板）的配板方法（繪制模板配板圖）；學習模板支撐方式及模板設計等有關內容。

（2）結構配筋情況（分析其是否合理）；鋼筋制備方法；鋼筋綁扎方式；鋼筋的連接及代換等；

（3）混凝土澆筑順序：混凝土搗實機械及搗實方式等；

（4）混凝土澆筑后的養護；拆模時間和拆模方式；混凝土構件的質量和驗收。

（5）模板的定位方法；軸線和標高的控制等；（6）工程的流水段劃分和流水施工方法。

（7）現澆多層鋼筋混凝土框架的施工方案；單位工程施工組織設計的編制。（8）勞動力的調配和提高勞動生產率的方法等。（9）其他有關的內容（根據工程特點和現場情況確定）。

2、多層磚混結構

可以從事下述工作或學習下述內容：

（1）每層墻身軸線的引測；平面彈線和標高控制。（2）所用砂漿材料特性；材料運輸機械和運輸方式。（3）腳手架的構造和搭設方法；安全網的設置。

（4）磚基礎、磚墻等的砌筑方法；縱、橫墻的聯接方式；過梁的施工等。（5）樓板的配板；樓板吊運方式和鋪設順序和方法。（6）現澆樓面的配筋；鋼筋綁扎方法和混凝土澆筑方法等。（7）砌磚質量檢查與驗收。

（8）材料、勞動量的計算方法；勞動與調配與提高勞動生產率的方法等。（9）多層磚混結構的施工方案或單位工程施工組織設計的編制。

3、單層工業廠房

可以從事下述工作或學習下述內容：（1）結構類型與結構特點。

（2）建筑物的定位與軸線的測定方法。

（3）柱子現場預制方式（包括預制布置、模板構造、配筋特點、預埋件固定、混凝土配合比、混凝土澆筑和搗實方法、構件疊澆時的隔離措施、質量要求等）。

（4）屋架現場預制方法（包括預制位置布置、模板構造、配筋特點、預埋件固定、混凝土配合比設計、混凝土澆筑和搗實方法、預應力留孔和張拉方式、疊澆時隔離措施、質量要求等）。

（5）吊車梁、屋面板、天窗架等的運輸方法和現場布置。（6）現場吊裝構件布置圖與起重機開行路線的設計和繪制。

（7）柱子綁扎、吊升、就位、臨時固定、校正和最后固定方法及有關計算。（8）屋架的翻身、綁扎、吊升、就位、臨時固定、校正和最后固定方法及有關計算。

（9）吊車梁、屋面板等的吊裝順序和質量要求等。

（10）單層工業廠房的吊裝施工方案或單位工程施工組織設計的編制。（11）材料供應組織與勞動力調配等。（12）其它有關內容

三、小專題

小專題是加深實習內容和培養學生分析問題能力的重要環節，有條件時盡量去完成。如實在無條件亦可以不進行。小專題宜在實習兩周之后再安排。

小專題內容可以是各種工程的新技術總結，亦可以是施工組織設計的專題總結，以及新機具、新材料、新結構的使用和研制小結等，由實習指導人或由學生本人確定，其參考內容如下：

1、土方機械化施工的機械配套及經濟分析；

2、深基礎施工方案的選擇；

3、降低地下水位方法的研究及施工中實際問題的處理；

4、土方填筑對土質的要求及壓實方法的選擇；

5、大直徑鋼筋的焊接問題；

6、冷拉鋼筋的性能與施工中應注意的問題；新品種鋼筋的性能與施工方法；

7、鋼組合模板的規格與組合、計算原則和方法；

8、大模板的構造和計算，施工中具體問題的處理；

9、爬模、臺模、快拆體系等新型模板的構造及使用；

10、混凝土攪拌站的組成與布置，摻合料應用效果的總結；

11、泵送混凝土的澆注方法及溫度應力問題的處理；

12、大體積混凝土的澆注方法及溫度應力問題的處理；

13、張拉機具和錨夾具的分析、張拉方式對應力均勻的影響；

14、無粘結預應力施工的研究；

15、構件吊裝應力計算方法；

16、結構物吊裝方案和吊裝階段建筑物穩定性的研究；

17、特種工程（大跨度屋蓋、網架等）吊裝工藝的總結；

18、滑模的構造，組成與計算方法；

19、散裝水泥運輸、儲存和使用方法總結；

20、起重安裝機械的利用和加快施工進度的比較，從中找出改進的措施；

21、本工地施工組織設計與實際施工進度的比較，從中找出改進的措施；

22、新型裝飾材料及其施工工藝的總結；

23、網絡圖使用效果的總結與分析；

24、有關工程管理問題的總結與分析；

25、特種結構施工工藝的總結與分析。

小專題還可以是結構、建筑、材料、施工其他方面的內容。

四、對實習日記的要求與實習報告的編寫方法

（一）對實習日記的要求：

實習日記是積累學習收獲的一種重要方式，也是實習成績考核的一部分，學生必須根據實習大綱的要求每天認真記錄當天工作情況、心得體會和工作中發現的問題。為了幫助學生記好實習日記，應提出下列要求：

（1）記錄每天實習的工作內容以及完成的情況；

（2）認真記錄工程施工實踐中的心得體會以及發現的問題和自己設想的改進措施；

（3）認真做好資料的積累工作，以便于編寫實習報告時參閱，培養自己獨立觀察與搜集資料的能力。可以每天結合自己的工作中搜集，如：工程結構構造和結構布置，新材料特性，新的施工方法及其效果，建筑機械的構造及其技術性能，優化勞動力組織及其分工安排，施工進度計劃和施工平面圖布置，土建公司、項目經理部的組織機構及其主要崗位的職能等；日記內容除文字記錄外，尚可附有必要的插圖或表格。

（4）遇有工程施工參觀，則應記錄工程的概況，結構特征及構造詳圖。施工方法、施工機具、施工進度安排和施工現場平面布置、工程造價、主要技術措施等；

（5）記錄工程技術人員的技術報告；

（6）記錄在工作和勞動中與工程技術人員結合，政治思想方面收獲和提高。實習日記必須堅持逐日記錄，每天不宜少于200字。

實習指導人和老師有權隨時檢查學生的實習日記，并給予指導。有關國家機密的內容不準許記入實習日記。實習結束時，將實習日記交實習指導人批閱。

（二）實習報告的撰寫方法：

實習結束前學生要按照實習大綱的要求，對參加生產實習的全過程進行分析和總結，及進寫出實習報告，并于實習結束時連同實習日記本一起交實習指導人批閱。

實習報告的內容大致如下：

（1）參加本次實習的工作內容；根據建筑施工單位的安排，參加工地現場搞外業，或在室內搞內業，其間包括參觀建筑工地，聽取技術報告，進行社會調查，參加工程小隊的專業性勞動等，按參加時間的先后順序要列出；社會調查，參加工程小隊的專業性勞動等，按參加者時間的先后順序概要列出；

（2）實習工程的概況（繪制出主要平、剖面圖加以說明，總的工程概預算，技術經濟指標，主要工種工程量及施工方法）以及施工單位的管理機構和組織系統等。

（3）通過本人參加實習的工作內容，選擇自己認為可以反映自己實習收獲的主要實習內容，有重點的，比較系統的進行撰寫，作為生產實習報告的主要內容，如：參加主要工程的施工方法及編制的施工方案、單位工程施工組織設計，新技術措施的采用，新工藝的推廣與試驗，新型建筑機械的使用、技術監督和工程質量驗收，施工現場的平面布置，勞動組織的優化組合，安全技術措施等。報告需要反映的是自己通過親身實踐，從理論到實際，確是自己所深刻理會的內容。通過撰寫使自己有進一步的加深理解與掌握；

（4）個人心得體會。可以闡述通過實習，在本人技術人員幫助、指導下，自己在政治思想上和工程技術上的收獲；

（5）對今后實習工作的建議；

（6）附件：可以是工程施工參觀或技術報告的小結，參加社會調查的報告。實習報告是評定實習成績的重要依據之一。它不僅反映學生實習的深度和實習收獲，而且也反映了學生分析和歸納問題的能力，實習報告應圖文并茂，總字數應不少于10000字，集中撰寫實習報告的時間為2天，平時亦應抓緊時間整理。

五、實習成績的評定方法

實習結束后按優、良、中、及格、不及格五級記分評定成績，并列入本人學籍檔案，成績不及格者，不予畢業。

實習結束時，學生必須將實習日記、實習報告、考勤表等交實習指導人，由其寫出評語。最后由實習指導老師根據學生實習的廣度和深度，實習日記和實習報告、考勤表、實習指導人員的評語、口試成績等進行實習成績評定。

實習成績評定方法如下： 各個環節占的比重如下：

實習紀律 10% 實習日記和報告 30％ 小專題（或社會調查）10％ 實習指導人的評語 15％ 口試成績 35％ 總分數90分以上者 優 總分數80—90分者 良 總分數70—79分者 中 總分數60—69分者 及格 總分數60分以下者 不及格

六、實習指導人的職責

頂崗實習是教學計劃中重要的教學環節，它對實現專業培養目標起重要的作用。除學校應該做好各項準備工作之外，采取校內實習指導教師和接受學生實習的單位指定指導教師共同負責。為了做好這項工作，特提出下列幾點供實習指導人參考：

（1）負責學生在工地實習期間的政治思想工作和日常的考勤考核工作；（2）全面負責學生的工作安排和業務指導，對學生要嚴格管理。實習中提供有關的資料和圖紙，并適當安排學生在本地區的建筑工地進行參觀，以補足實習大綱的要求，但參觀次數不宜超過三次，且內容要符合實習大綱的要求。

（3）實習開始時，應根據工程情況及實習大綱要求，指導學生擬定全面的實習計劃。實習期間應定期檢查學生的實習日記和實習報告；

（4）協助解決學生生活問題，經常提醒學生注意安全生產；

（5）實習結束時，根據學生的實習期間的工作和生活表現、任務完成情況、小專題、實習日記和實習報告的質量等寫出政治表現、任務完成情況以及學習情況的評語。評語要求實事求是和一分為二，在肯定成績的同時，亦要提出不足之處和今后努力方向。評語不與學生見面，加蓋公章后連同考勤表、實習日記和實習報告在學生離開工地后直接交給實習指導教師；亦可密封后交學生直接帶回學校；

（6）如學生在實習期間出現異常情況（出現重大質量事故、安全事故、或實習嚴重不負責、不服從實習指導人安排，或私自離開實習工地等），請及時轉告學校的實習指導教師。

（7）根據工程情況布置和指導學生完成小專題。

七、實習紀律

頂崗實習采取分散實習的形式，由于有部分學生是在實習單位的實習指導人指導下獨立進行實習的，在實習期間僅與實習指導教師有書信、電話往來，不能當面指導。為引要求實習學生自覺遵守下述實習紀律：

1、絕對保證教學大綱規定的8周實習時間，不得減少。否則，缺少的時數按曠課處理；

2、實習開始與結束時間按照學校的規定執行。有特殊情況時（如受氣候影響停工；工程進度有較大變化不適合實習要求；身體較長時間患病等），可以適當變更實習時間，但要保證8周實習時間，并及時報告實習指導教師；

3、實習期間嚴格執行實習單位的作息制度，不得遲到和早退。如工程緊急，必要的短時期的加班亦應參加；

4、如無故缺勤，一律按曠課處理；

5、如表現惡劣，或嚴重違反紀律，按照學校規定給予必要的紀律處分，并歸入檔案；

6、實習開始后一周內，此后每隔兩周應寫信或電話向實習指導教師報告情況，以便教師進行書面指導和當面進行檢查和指導。

7、實習期間，時刻注意安全，謹防事故發生。

第三篇：1 學生頂崗實習指導書

江蘇海事職業技術學院

商務英語專業頂崗實習指導書

根據商務英語專業的教學計劃，在學完全部基礎課和專業課的基礎上，為了將理論和實踐結合起來，增強和鍛煉學生的實際工作能力，使學生畢業后能獨立工作，特安排畢業實習。畢業實習是實踐性教學的重要環節，是商務英語專業教學計劃的重要組成部分，是畢業考核的成績之一，因此，要求每個學生從思想上重視畢業實習，認真完成好畢業實習。

一、實習目的

（一）鞏固在校所學的理論知識，做到理論聯系實際。

（二）熟悉企業經營機制、營運能力、經營狀況、組織機構及管理機制等情況。

（三）通過實際操作，熟悉所學專業在企業管理中的地位和作用。

二、實習時間和方式

實習時間安排在最后一學期的部分或全部時間（根據教學計劃調整決定）。實習方式有兩種：

（一）在學生自己聯系的企事業單位進行實習（學生必須取得對方單位同意接收的實習證明）。

（二）在學校統一安排的企事業單位進行實習。

三、實習內容

（一）國際貿易崗位群

1、外銷員

（1）掌握國際貿易中各國通常采用的國際貿易政策以及本國各個時期所采用的對外貿易政策尤其是我國的對外貿易政策。

（2）如何進行國際市場調查，調查以后如何通過詢盤、發盤、還盤和接受達成交易，如何包裝，如何運輸，如何保險，如何解決貿易糾紛。（3）運用國際商務談判技巧與外商進行談判。

（4）掌握進出口合同和各種單證的格式和條款內容。

2．制單員

（1）熟練掌握國際貿易政策及實務，為從事制單業務奠定牢固的理論基礎。（2）學會各種單證的制作，以及審查及修改。3．跟單員

（1）熟練掌握國際貿易政策及實務，為從事跟單業務奠定牢固的理論基礎。（2）對需要跟單的商品了解，掌握，正確認知商品的屬性、特點。（3）認真仔細負責地做好相關商品的跟單工作。4．報關員

（1）掌握企業進、出的審批手續，如何取得自營進出口的權利。

（2）熟練掌握海關業務的范圍以及進口報關，出口報關業務和程序，能獨立從事報關工作。

（3）熟練掌握自營進出口企業的進出口業務，如商務談判。

（二）國際商務崗位群

（1）掌握較好的英文水平及商貿專業知識。

（2）掌握必須文化基礎知識，了解異國風土人情，熟悉多元文化。（3）掌握商務工作必備的專業知識，掌握國際商務活動的基本義務、環節和具體運作。

（4）具備熟練運用英語進行涉外接待，處理商務日常工作，擬寫函電及有關文書的能力，能準確翻譯一般經貿資料。

（5）能夠熟練操作現代化辦公設備，如計算機、傳真機的操作與使用，并具備一定的文秘知識。

（6）具備信息敏感性和信息提取、加工及應用能力。

（三）海事服務崗位群

（1）具有扎實的英語語言基礎和比較熟練的聽、說、讀、寫、譯能力。

（2）掌握必須的文化基礎知識。

（3）掌握一定的航運知識，知曉各航運環節的運作，熟悉各種貨運單證。具有從事船代、貨代等工作的綜合能力。

（4）掌握一定的現代物流知識，具有從事物流操作、管理等相關工作的能力。（5）掌握一定的港口、船舶制造專業知識，知曉相關工作操作規程，具有從事港口管理、商務翻譯等工作的能力。

（6）掌握信息敏感性和信息提取、加工及應用能力。

四、實習報告

實習報告是學生參加社會實踐的學習總結，也是學生在學習期間學習態度和學習效果的客觀反映。因此，實習報告質量高低是衡量學生實習成績的主要標志。實習報告內容：

（一）實習單位基本情況。

（二）實習部門的日常工作以及其他科室的業務聯系。

（三）實習業務工作的具體情況（如業務范圍、工作程序、規章制度等）。

（四）個人在實踐中的體會、收獲、及改進實習工作的個人見解。實習報告要求：

（一）反映實習情況全面、準確。闡述個人見解正確、實用。

（二）書寫整潔、字跡清晰、文理通順、內容充實。

（三）全文不少于2000字。

五、實習成績評定

實習結束返校后，學生應遞交實習報告、頂崗實習考核表，指導老師據此綜合評定各位同學的實習成績。學生頂崗實習成績按實習單位指導教師占70%，校內指導教師占30%計入總成績。

六、畢業實習評分標準

畢業實習的成績分為五個等級：優秀、良好、一般、及格、不及格。

1、優秀：模范執行學校、企業、事業單位的規章制度，沒有事假、病假、出滿勤，無遲到早退現象，能與師傅搞好關系，發揮自己的主觀能動性，積極協助師傅做一些力所能及的工作，實習后期能獨立當班，能主動打掃辦公室，搞好環境衛生，干活能吃苦耐勞，受到師傅好評，積極參加政治學習，同學之間團結友愛，能積極協助帶隊老師開展工作，實習報告內容很后好地滿足大綱的要求，圓滿地完成實習任務。

2、良好：模范執行學校、企事業單位的規章制度，沒有事假、病假、出滿勤、無遲到早退現象，在跟班實習中發揮自己的主觀能動性，協助師傅做一些力所能及的工作，實習后期能獨立當班，能主動打掃辦公室，搞好環境衛生，參加實習單位的政治學習，服從帶隊老師的領導，同學之間團結友愛，能認真撰寫實習鑒定、實習報告，實習報告的內容基本上達到實習大綱的要求，較好地完成實習任務。

3、一般：執行學校、企事業單位的規章制度，出勤率高、無遲到早退現象，能積極參加政治學習，跟班實習，與同學團結友愛，打掃辦公室，搞好環境衛生，與師傅關系較好，實習報告的內容基本上達到實習大綱的要求，基本上完成實習任務。

4、及格：能遵守學校、企事業單位的規章制度，病、事假少，能積極參加政治學習，跟班實習，與同學團結友愛，打掃辦公室，搞好環境衛生，與師傅關系較好，實習報告的內容大部分滿足了實習大綱的要求，基本上完成實習任務。

5、不及格：有下列情形之一為不及格。

（1）有曠工記錄；

（2）違反學校、企事業單位的規章制度；（3）不提交頂崗實習考核表，實習報告；

（4）不認真學習，受到師傅批評，不接受指導老師的指導。

第四篇：學生實習實訓指導書

學生實習實訓指導書

一、總則

1.實習、實訓是本科室教學工作的重要內容，是學生掌握好專業技能，培養分析問題、解決問題能力的重要手段，是學生學好后續課程，畢業后從事專業技術或管理工作的重要環節。

2.為了培養學生從事專業技能工作及管理工作所必須的各種基本技能和實踐能力，加強對學生實習、實訓工作的指導，提高實習、實訓教學的質量，制定本規定。

3.本規定適用于輕化科各專業學生的實習、實訓管理。

二、實習、實訓的內容

1.走崗認識實習：其目的在于通過見習、參觀、訪問等形式，了解本專業企業的生產、管理、服務第一線的局部或全面情況，增加感性認識，提高對所學專業的理解；鞏固、印證已學過的課程內容，為進一步學習專業課作好準備。

2.專業實習、實訓：

（1）基本操作技能訓練（實訓）：其目的在于使學生通過某一基本操作過程的實際操作或模擬練習，掌握相關的操作技能和技巧。

（2）社會調查：其目的在于使學生帶著所學課程中的某方面的理論或技術等問題。向企業、事業單位及機關等進行調查，搜集資料，分析研究問題，得出結論，撰寫調查報告。

3.頂崗生產實習：其目的在于通過在校內、外實訓基地及實習單位接受崗位實務訓練，將專業課基礎理論、基本知識和基本技能運用到實際工作中去，從而熟練掌握該專業的基本操作技能，獲得綜合的專業操作技能和實際工作經驗。

（1）畢業實習：其目的在于使學生獨立運用專業技能知識完成崗位工作，把握和解決實際問題，提高工作能力，鞏固所學知識，培養愛崗敬業的職業品質；同時擴大知識范圍，結合生產實際，深入研究實習報告的內容，搜集所需要的資料。

（2）畢業設計：其目的在于培養和提高學生理論聯系實際、分析問題、解決問題的綜合能力，強化學生綜合職業能力，做好上崗的過渡準備。綜合檢驗學生學習效果，為學生就業提供機遇、創造條件。

三、實習、實訓大綱和指導書

1.實習、實訓大綱是進行實習、實訓的指導性文件，是制定實習、實訓計劃、組織實習、實訓和對學生進行考核的依據。

2.實習、實訓大綱一般由有關教研室在系主任領導下，依據教學計劃及人才培養目標組織制定,報教務處審定后頒布執行。

3.實習、實訓大綱應根據學院《關于制（修）訂課程教學大綱的原則及管理辦法》的有關規定組織編寫。

4.實習、實訓指導書，要詳細說明實習、實訓要求和完成實習、實訓大綱規定內容的辦法，并于實習、實訓前連同實習、實訓大綱一起發給帶隊教師和每個學生。

5.實習、實訓指導書應能較全面地反映該實習、實訓環節的教學要求和教學內容，便于學生自學，啟發學生的思維，以幫助學生系統理解實習內容，掌握實

習方法，提高分析問題和解決問題的能力。

6.原則上每個實習、實訓環節均應有適合學生自學的實習指導書和實習、實訓參考書或參考資料。

四、實習、實訓準備工作

1.實習、實訓計劃：學生專業課程要求的實習、實訓由相關的教研室，根據實習、實訓大綱，制定實習、實訓的實施計劃，各教研室應于每學期結束前5周，將下一學期經教研室主任審簽后的各專業及班級的實習安排（包括實習專業、年級、實習性質和內容、實習學生數、指導教師數、接收實習單位、實習起止日期等）計劃報系，經系審核后報教務處。

2.實習、實訓計劃的內容應包括：

①單位及部門。

②實習、實訓內容和要求。

③過程和時間安排，即每天的實習內容、實習崗位、實習進行方式（如現場參觀、技能訓練、報告、社會調查等）及途中時間、總結、考核等日程安排。

④技術講座的內容與時間安排。

⑤參觀鄰近工廠或車間的安排。

⑥經費預算。

3.實習、實訓地點的選定：

學生專業課程需要的實習、實訓，由所在教研室負責安排落實，集中或分散進行。

4.參加畢業實習的學生，由學生所在教研室統一安排實習。要盡量選擇專業對口、業務內容全面、設備完備、技術比較先進、經驗比較豐富、資料比較齊全，重視學生實習的企事業單位或工廠、公司作為實習單位。

5.學生分散自主畢業實習必須按下列程序聯系、落實實習單位：

由學生本人將實習基本要求送達接受單位，接受單位在確認有條件滿足實習要求的情況下，委派l名具有中高級職稱以上的人員擔任實習學生的指導教師，并將同意接受學生實習的意見、要求以及指導人員名單反饋給學生所在系；系在接到實習單位反饋意見后，方可批準學生前往實習。

6.實習、實訓前應完成的準備工作包括：

①確定集中實習、實訓領隊和實習指導教師，包括聘請實習、實訓單位的技術人員擔任指導教師。

②編寫印發實習、實訓指導書或實習、實訓指導提綱。

③制定實習、實訓學生編組定崗及實習、實訓崗位輪換計劃。

④解決實習、實訓勞保用品及生活等問題。

7.實習、實訓前要對學生進行動員。講清實習、實訓的目的意義、內容和要求，宣布實習、實訓紀律，強調安全注意事項，宣布實習指導教師職責和對學生的要求。

五、實習、實訓紀律

1.學生實習、實訓時應嚴格遵守學院及實習、實訓單位的各項規章制度，遵守勞動、工作紀律。做到：

①認真完成實習、實訓大綱和實習進度要求的實習任務，記好實習筆記，按時完成教師布置的各項任務，積極發揮主觀能動性，主動地學習專業業務知識和操作

技能。

②按時出勤，有病有事要請假。請假時間超過實習總時間的1/3，或無故缺勤3天以上者，實習成績為不及格。實習時間內不串崗，不做與實習無關的事。③嚴格執行實習單位的安全操作規程，按規定穿著工作服、使用防護用品，不擅動設備、電器等。

④尊重實習單位的技術人員和工人，聽從指導，虛心學習；注意搞好與實習單位職工的關系；維護學院集體榮譽；發揚團結、友愛、互助精神；

⑤愛護公物，節約水電，注意衛生，參加力所能及的公益勞動。

2.學生在實習期間違犯紀律或犯有其它錯誤時，指導教師應及時給予批評教育。對情節嚴重、影響極壞者，帶隊教師有權及時處理直至終止其實習，并向系、學院教務處報告。

3.學生實習期間，因違反安全規程和實習紀律造成自身傷害者，由學生本人負責；造成國家和他人財產損失或他人傷害者，應由學生本人及家長承擔經濟損失或法律責任。

4.教師要以身作則，言傳身教，既教書又育人，全面關心學生的思想、學習、生活、健康與安全；要注意搞好與實習單位的關系，主動爭取所在實習單位的支持；定期向所在實習單位有關部門匯報工作；在處理有關實習問題時，尊重實習單位的意見。

5.指導教師不得擅自離開崗位從事其它工作，不得私自找人頂替指導，否則作為教學事故處理，指導實習期間，原則上不得請假。確因特殊情況必須請假，應經系主任批準，并指派其他教師頂崗。

第五篇：2008 級國際經濟與貿易專業畢業實習指導書

2008 級國際經濟與貿易專業

畢業實習指導書

一、實習目的按照國際經濟與貿易專業 2008 級人才培養方案的要求，本次實踐教學應達到如下目標：

1．使學生熟悉國際貿易業務的各個環節以及它們之間的有效銜接。

2．通過理論與實踐的全方位結合，使學生掌握國際貿易買賣合同的商訂、履行，能夠恰當 地運用國際貿易策略進行商務談判和簽訂合同。

3．根據畢業實習作業的要求，到有關進出口企業、外貿公司或相關部門進行調查研究，使 實習內容緊密聯系實習報告要求，聯系現場貿易工作，能夠閱讀并制作整個貿易流程所需 要的全套單據。

二、實習時間與組織形式

1．根據教學計劃規定，本次實踐教學安排在本專業第 6 學期進行，共 17 周時間。

2．為保證實習效果，本次實習采取“集中組織，教師全程指導”的方式進行。實習地點：邢臺市內（外）；實習班級為 081、082 二個班，共計 92 人，配備指導教師 2 名。

3．實習作息時間與各實習單位一致。

4．本次實習帶隊指導教師分工如下： 班級 指導教師 081 翟紅敏 082 苗晉峰

三、實習內容

（一）實習時間

本次實習共 17 周。時間自 2011 年 2 月 22 日開始至 2011 年 6 月 15 日止。

（二）實習進度

1．企業概況調查

（1）企業規模：員工基本情況（員工年齡結構，知識結構）、資產（流動資產、固定資產、無形資產）、設備狀況（普通設備、專用設備）、企業對外貿易狀況（包括進口額和出口額）。

（2）企業的組織結構形式：機構的設置、企業制度等。

（3）對外貿易機構設置及國際營銷網絡

2．商品及對外貿易狀況調查

（1）商品技術等級：企業商品名稱（俗稱、標準稱謂、國際稱謂）、該商品的品質（物理 性能、化學成分、生物特征、外形、色澤、款式、透明度）、與該類商品相關的生產制造技 術、該類商品的質量特征評價指標等。

（2）商品的價格：在企業的進出口合同中，商品的作價辦法、在進出口合同中，計價貨幣 的選擇、該企業對外貿易中，傭金和折扣怎樣分配等。

（3）國際貨款的收付：本企業采取的支付方式、同行業其它企業的情況。

（4）國際貨物運輸：本企業采取的運輸方式（海運、鐵云、航運、集裝箱運輸、大陸橋運 輸等）、同行業其他企業情況。

（5）對外貿易政策的調查：該企業通常采取哪些貿易方式（包銷、代理、寄售、展賣、招 標、拍賣等）、同行其他企業的對外貿易方式。

3．貿易現狀分析 針對調查結果，分析總結本企業在以上各方面優勢和劣勢，成功的經驗及存在的問題。

4．提出新的對外貿易方案：針對分析結果提出自己的建議；如何提高自己該企業商品在國 際

市場上的占有率；在簽訂貿易合同時，應注意哪些問題；如何擴大國際營銷網絡 等等。

四、實習管理

1．本次實習由經濟管理系統一組織管理。

2．本次實習每個教學班安排 1 名實習指導老師。

3．實習在校外進行，實習單位應在實習前兩周落實完畢。

4．學生分組與指導老師分工應明確，做到責任到位。

五、實習要求

1．遵紀守法，注意自身安全；每周至少和指導教師聯系一次，匯報實習情況；

2．在企業實習期間，要遵守企業的規章制度和崗位操作規程，尊重公司員工，虛心學習，服從安排，認真履行崗位職責；

3．在外實習期間不允許外出游玩，如爬山、游泳等，以免發生任何意外，禁止在外酗酒、賭博及從事傳銷活動；

4．離開原有的實習單位，另去其他單位必須告知系和指導教師；

5．學生在實習期間，非特殊情況不得請假，如有請假，必須經企業主管人員和指導教師批 準，否則按曠課處理，學生實習期間，集體住宿的學生，不得外宿；

6．到崗后一周內，必須通過多種渠道或者方式，向指導教師反饋崗位落實情況、工作內容 和企業指導教師相關信息；

7．堅持寫崗位實習周記，每兩周可通過多種方式向指導教師匯報實習情況，實習結束后應 整理出“頂崗實習工作成果”交指導教師。

六、考核辦法

1．學生由企業和學校對學生共同考核，主要針對學生整個頂崗實習的過程、頂崗實習鑒定 和學生頂崗實習工作成果及答辯情況。

2．成績依據以下三個方面評定

（1）頂崗實習的整個過程中是否按要求和指導教師及時聯系溝通，應提交的相關資料是否 齊全。由校內指導教師（結合企業指導教師的意見）給定，滿分 30。

（2）企業對學生頂崗實習鑒定，滿分 30。

（3）頂崗實習工作成果及答辯情況，滿分 40。

3．頂崗實習成績考核，成績設優秀（≥90 分）、良（80≤良＜90）、中(70≤良＜80)、及格(60≤良＜70）和不及格（＜60）五個等級。對頂崗實習成績合格的學生，由學校、企業共同發給工作經歷證書。

七、應交的書面作業

1．頂崗實習登記表、頂崗實習鑒定表、頂崗實習階段性工作報告；

2．頂崗實習周記；

3．頂崗實習工作成果，即畢業實習報告；

4．實習單位評定（必須有實習單位蓋章）

2008 級國際經濟與貿易專業畢業實習報告按照以下方面撰寫： 按照以下方面撰寫：

一、工作崗位與工作內容描述

（一）工作崗位名稱

（二）本工作崗位職責（工作內容及工作程序）

（三）本工作崗位應具備的素質與能力

（四）本工作崗位應對著裝及禮儀的要求

（五）本工作崗位實習中的主要收獲（2000 字）

（六）自身知識與素質還存在哪些不足，怎樣改進？（1000 字）

二、通過本次畢業實習，指出實習單位有哪些成功的經驗與不足（1500 字）

三、結合所學的學科知識體系（即本專業課程體系），針對實習單位中存在的問題，提出解決或改革的方案。（1500 字）要求：.紙打印。要求：1.用 A4 紙打印。2.首行縮進 字符，2.首行縮進 2 字符，行距固定值 20 磅。3.字號設置為： 字號設置為： 字號設置為（1）標題宋體二號加粗；）標題宋體二號加粗；（2）正文一級標題：宋體四號加粗；）正文一級標題：宋體四號加粗；（3）正文二級標題：宋體小四號加粗；）正文二級標題：宋體小四號加粗；（4）其余漢字均為宋體小四號。）其余漢字均為宋體小四號。

邢臺職業技術學院學生頂崗實訓保證書

1．我同意于 年 月 日到靈壽縣博凱礦產品加工廠 單位進行頂崗實訓。在這期間，完成有關學業（考試、設計、答辯等）。

2．本人保證自覺遵守用人單位的各項規章制度，強化安全意識，規范操作 程序，遵紀守法，嚴格要求自己。否則，發生意外傷害自己負責。

3．臨近畢業前，爭取及早與企業簽訂就業協議書，并于 5 月底前交到系里。

4．因個人原因中途離開用人單位另行實訓或用人單位錄用（錄用后的待遇 實訓前本人已知）而本人不愿在該單位就業，應和原單位協商，征得原單位同意 后，方可離開；并個人自行承擔責任。

5．保證書一式一份，由指導教師保存，頂崗實訓完成后由指導教師交回系里存檔。系別：經濟管理系 專業： 國際經濟與貿易

班級：國貿 081 班

保證人：王妙珍

年 月 日

經濟管理系畢業生頂崗實訓登記表

實 訓 學 生 基 本 情 況

姓名王妙珍

性別女

專業國際經濟與貿易

班級國貿 081

學號080009030108

實訓單位靈壽縣博凱礦產品加工廠

聯系 方式 ***

指導教師翟紅敏

實訓時間 尊敬的 濟與貿易 系 推 薦 意 見 安振喜 專業學生 王妙珍（單位）負責人，現有我系 國際經 到貴單位進行頂崗實訓，請根據其所學專業安 排具體崗位和工作。感謝您對我們工作的支持與幫助！邢臺職業技術學院經濟管理系 年 月 日 實 訓 單 位 變 更 登 記 指 導 教 師 意 見 指導教師簽字： 年 月 日注：本表一式兩份，學生本人一份，系里一份。邢臺職業技術學院經濟管理系頂崗實訓周記 邢臺職業技術學院學生頂崗實訓鑒定表編號： 080009030108 姓名 王妙珍 國貿 081 班 性別 女 出生 年月 1988.04.15 填表時間： 民 族 學 歷 專業 國際經濟與貿易 技能證書 年 安振喜 月 日 止 電話 傳真 郵

編 0311-82521090 0311-82963028 050502 年 漢 大專 計算機一級，業務員，跟 單員 月 日 班級 實訓時間 實訓單 位名稱 單位 地址 年 月 日至 負責人 靈壽縣博凱礦產品加工廠 靈壽縣慈欲鎮柳溝工業區 學生 自我 評定 在公司實習的這段時間，熟練掌握了阿里巴巴操作平臺和其它 B2B平臺。能與客戶進 行口語交流和網上溝通，收發電子郵件。能夠獨立的開發客戶和維護客戶，熟悉了外貿流 程。培養了良好的協調能力，溝通能力和人際交往能力，有了一個良好的工作心態。在公 司實習讓我學到了很多的知識，使我成長了起來。我非常感謝貴公司給我的這次實習機會。學生簽名： 年 月 日 敬業精神 團隊精神崗位 鑒定 意見 優□良□中□差□ 優□良□中□差□ 優□良□中□差□ 工作表現 人際關系 實踐能力 優□良□中□差□ 優□良□中□差□ 優□良□中□差□ 創新精神 綜合評定 遵守實訓單位規章制度 優□良□中□差□ 優□良□中□差□（蓋章）年 月 日 系里 綜合 評定 意見（蓋章）年 月 日 備注： 備注： 1.本表實訓單位鑒定意見一欄由學生所在的實訓單位填寫，內容包括學生在實訓期間的敬業精神及 工作態度、團隊精神與人際關系、創新精神與實踐能力、遵守實訓單位規章制度情況等方面。2.此表在學生參加頂崗實訓期間由學生所在的實訓單位統一保管，實訓結束后，由用人單位負責組 織填寫后，由學生帶回所在的學校存檔。3.學生實訓期間，如擅自離崗或發生其他突發事件，請及時與學院指導教師聯系。頂崗實訓階段性工作報告系別：經管系 專業：國際經濟與貿易 班級： 國貿081 姓名： 王妙珍 本 階 段 主 要 工 作 第一，第二，第三，第四，第五，熟悉產品知識，了解外貿操作流程。發布產品，熟悉阿里巴巴操作平臺和其它B2B貿易平臺。處理詢盤，尋找客戶。學習一些其它的知識，如圖片的處理技巧，如何抓住你的客戶等。總結經驗，收集客戶資料等。年 月 日 自 我 評 定 在公司實習的這段時間，熟練掌握了阿里巴巴操作平臺和其它B2B平臺。能 與客戶進行口語交流和網上溝通，收發電子郵件。能夠獨立的開發客戶和維護 客戶，熟悉了外貿流程。培養了良好的協調能力，溝通能力和人際交往能力，有了一個良好的工作心態。在公司實習讓我學到了很多的知識，使我成長了起 來。我非常感謝貴公司給我的這次實習機會。企 業 指 導 教 師 意 見 個人能力 團隊協作 吃苦耐勞 綜合評定 優□良□中□差□ 優□良□中□差□ 優□良□中□差□ 優□良□中□差□ 工作認真 崗位技能 是否滿意 優□良□中□差□ 優□良□中□差□ 優□良□中□差□ 企業指導教師簽字： 年 月 日 邢臺職業技術學院學生頂崗實訓三方管理協議甲方：邢臺職業技術學院 乙方： 靈壽縣博凱礦產品加工廠（用人單位）丙方： 王妙珍（學生）為明確頂崗實訓期間學院、用人單位和學生的責任與義務，根據國家有關法律、法規，本著平等自愿的原則，經甲、乙、丙三方協商一致，簽訂本協議。

一、頂崗實訓期限及工作時間 丙方到乙方頂崗實訓，實訓期自 年 月 日起，實訓期為 個月。乙方安排專門的管理人員對頂崗實 訓學生進行業務培訓、技術指導和日常管理；丙方頂崗實訓應自覺遵守勞動紀律，遵紀守法，認真實訓。實訓期后 若丙方勝任乙方安排的工作崗位，若乙方正式招收錄用，須于 就業手續。

二、頂崗實訓工資福利待遇 依照按勞取酬的原則，按乙方現行制度確定頂崗實訓期間丙方工資待遇，日工資人民幣 元，加班費另計。乙方為頂崗實訓丙方提供食宿方便。

三、頂崗實訓期間應遵守以下規定 1.丙方入乙方頂崗實訓前，由甲方負責進行思想動員和安全守紀教育，使學生明確頂崗實訓的目的、意義，注 意安全遵守紀律。2.丙方頂崗實訓應遵守國家的法律法規；遵守乙方的實訓規章及其它各項規章制度。如違反國家法規和企業的 規章制度，乙方可以根據情節輕重報請甲方給予丙方必要的紀律處分或終止實訓。3.丙方因個人過錯行為造成他人或集體人身損害和財產損失的，因違反實訓單位的勞動安全操作規程造成的安 全事故，由丙方承擔賠償責任，與甲方無關。

四、勞動保護 1.乙方需為丙方頂崗實訓提供符合國家規定的安全、衛生的工作環境，遵守勞動法規定的勞動時間，保證其在 人身安全不受危害的環境條件下工作。2.乙方根據丙方實訓崗位實際情況，按國家規定向其提供必需的勞動防護用品。3.丙方在頂崗實訓期間由于工傷、因公出差發生交通事故造成的人身傷害以及其它人身意外傷

害事故，由乙方 根據國家法律法規的規定，承擔賠償責任，與甲方無關。

五、協議解除 丙方在本協議履行期間不得無故離崗，在說明原因并報請甲方同意的情況下，方可向乙方提出終止實訓合同，但必須提前 7 天通知乙方，并做好工作交接，否則應承擔相關責任。頂崗實訓期間，乙方如發現丙方頂崗實訓不符 合實訓要求或不適宜甲方安排工作等情況的，可以向丙方提出終止實訓，解除本協議，并于 5 日內通知甲方。未盡事宜由三方及時協商解決。

六、法律效力 本協議正本一式三份，三方各執一份，經甲、乙、丙三方簽字后生效。簽約三方已明確上述條款并接受其約定，現自愿簽字（章）確認： 甲方（蓋章）： 聯系電話： 年 月 日 乙方：（蓋章）聯系電話： 年 月 日 丙方：(簽字)聯系電話： 年 月 日 元或月工資 年 月 日前與丙方簽訂就業協議，協助辦理有關 相關說明 ★ 請 每位 同學 打印《 邢 臺職 業技 術學院 學 生頂 崗實 訓保證 書 》，并填 寫 好，于答 辯前 提交 給指 導教 師； 《 , ★ 請每 位同 學打 印 經濟 管理 系畢 業生 頂崗 實訓 登記 表》 并 填寫 好，于 答辯 前提 交給 指導 教師 ； 《，★ 請每 位同 學堅 持寫 邢 臺職 業技 術學 院經 濟管 理系 頂崗 實訓 周記 》 自 到 崗 實習開 始，每 周 至 少 一 篇，先 保 留 電 子 稿（word、excel），畢 業 ．． 答 辯前 統一 格式 后打 印裝 訂，是畢 業實習報 告的 一個 重要 組成 部分 ； ★ 請 每位 同學 打印《 邢 臺職 業技 術學院 學 生頂 崗實 訓鑒定 表 》，并填 寫 好，于答 辯前 提交 給指 導教 師； ★ 請 每位 同學 打印《 頂 崗實 訓階 段性工 作 報告 》，并按照 實習所 歷工 作 崗位 分階 段填 寫好，于 答辯 前提 交給 指導 教師 ； ★ 請 每位 同學 打印《 邢 臺職 業技 術學院 學 生頂 崗實 訓三方 管 理》，并 填 寫好，于 答辯 前提 交給 指導 教師。注 意 ：以 上表 格，需 要 單位 蓋章 的地方 必 須蓋 章，以上資 料 提交 齊全 ．． ．．． ． ．． ．． ．．． ． ．． ．． ．．． ． ．． ．．． 方 可進 入畢 業答 辯環 節。．．