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西餐廳成本預算[五篇材料]

時間:2019-05-14 00:49:27下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《西餐廳成本預算》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《西餐廳成本預算》。

第一篇:西餐廳成本預算

西餐廳成本預算

店租250平米,70元/平米,17500元,壓金:17500元

裝修:1500元/平米,=375000元

廚房設備:50000 元

水吧設備:42000 元

合計:51萬

營運資金:5----10萬

員工:后廚5人,水吧2人,服務員3人,采購1人,收銀員1人,共9人

月工資:40000元

第二篇:人力資源成本預算

人力資源成本預算

工資:10000000元(2005工資總額為85072630元,此工資含外派到越南公司人員在國內試用的工資,不含將部分管理人員的部分工資留到年底發放的部分)預算在2005工資總額的基礎上增加了近150萬的原因分析:

公司要求2006公司產品的產銷量大幅度提升,意味著工人的工資總額將增加; 在去年八月份前,管理人員的工資都有一定比例留到年底發放; 培訓費用:98000元

明細: 內培(內部講師)目標

計時員工全年的培訓次數不少于6次/人,課時不少于24小時/人 計件員工全年的培訓次數不少于3次/人,課時不少于18小時/人

預計費用

15元/小時×2小時/次×100次=3000元

外聘專家 目標

全年聘請外部專家到公司授課的次數不少于8次

預計費用

3000元/次×8次=24000元

外培 目標

高層領導全年的外培次數為2-3次/人 部分中級管理人員的外培次數為1-2次/人

預計費用

標準:高層領導參加外培的培訓費用不超過3500元/人,中級管理人員參加外培的培訓費用不超過2500元/人

總費用:3000元/人×6人+2000×10人=38000 代培 目標

凡新入職的計時人員(保安、駕駛員、清潔工及部長助理級以上人員除外)都必須簽訂《新員工培訓協議》

預計費用

50元/人×100人=5000元

崗前培訓 目標

www.tmdps.cn 凡新進的計時人員在入職前都要進行3-7天的崗前培訓

預計費用

20元/人/天×200人×7天=28000元

招聘費用:24800元 明細:

刊登報紙廣告費用:5000元/次×4次=20000元

現場招聘(零星的大型招聘會):200元/次×10次=2000元 現場招聘海報制作費=20元/張×50次=1000元 差旅費=10元/人/次×180次=1800元 其他:116900 明細:

1.季度評優獎勵:

計件:50元/人/次×10人×3次=1500元 計時:100元/人/次×3人×3次=900元 2.評優獎勵:10000元

3.員工生日補貼:15元/人(現金或等值禮物)×1000人=15000元

4.全勤獎(一年之中無請假、遲到、早退、曠工):500元/人/年×5人=2500元 5.誤餐費:

部門聚餐:把錢下撥給部門,部門根據發票報銷

15元/人/次×100人(公司管理人員)×2次(一年兩次)=3000元 公司聚餐:

25元/人/次×40人(主管級以上)×4次(每季度一次)=4000元 6.節日補貼(春節):

計時:200元/人×200人=40000元 計件:50元/人×800=15000元

人力資源部 2006-2-5

www.tmdps.cn

第三篇:畢業典禮策劃書成本預算

畢業典禮策劃書成本預算

葛文成 20134812194

一、概述

四年的時光如行云流水般逝去,沒有給人任何提示,任何指引。以前總是盼望著這一刻快點來臨,曾經以為畢業遙遙無期,曾經嫌棄時間過得真慢......在盛夏六月的陽光下,到處綻開著畢業生的玫瑰花。道聲再見、莫忘師生情。美麗的校園,留下了我們青春的足跡和風采。畢業了…在此我們為廣大畢業生舉辦隆重畢業典禮,寄以表達對畢業學子深深的祝福。

二、方案

1時間:2014年6月20號

2地點:上海第二工業大學400人報告廳

3參加人員:校院各領導、教師、部分畢業生及學生家長

4宣傳:學生處、校及各院學生會宣傳部負責,學校官網、廣播站、海報、東橋頭發傳單等形式

5會場布置:學生處、校及各院學生會文藝部、體育部負責 6頒獎儀式:為優秀畢業生頒獎 7攝像:校多媒體管理處老師負責 8晚會表演:全校選拔優秀節目

9衛生問題:由校保潔衛生部門負責,晚會結束整理會場,保持清潔

三、成本估算

1出席畢業生及家屬估計

年份 2009 2010 2011 2012 2013 畢業人數 800 800 800 850 900 出席人數 700 700 750 800 850 利用指數平滑法估計:(a=0.3)=0.3 X 700+0.7 X 717=712 =0.3 X 700+0.7 X 712=709 =0.3 X 750+0.7 X 709=722 =0.3 X 800+0.7 X 722=746 =0.3 X 850+0.7 X 746=778 以此估算出今年預計出席的畢業生人數為778人 家屬出席預計300人左右 2相關領導及教師出席50人

3舞臺設備 種類 舞臺 背景 燈光 音響 煙花 其他 總計 價格 500 500 500 1000 1000 1000 4000 4學士服及證書 學士服:778 X 50=38900元 證書:500元 5食品及飲料:1500元 6宣傳及攝像:500元 7相關服務人員:1000元

四、成本總計

共計4000+38900+500+1500+500+1000+1000=47400元

備注:由于出席人數會有波動,所以應將預算提高2000左右,作為應急資金。

四、總結

通過這次實事策劃案例增強和鞏固了課本知識,豐富了自己的知識經驗,同時也端麗了著手解決實際問題的能力。

第四篇:2016房地產成本預算工作計劃

2016房地產成本預算工作計劃

我們面臨新的挑戰和機遇,工作任務比往年更加繁重,但公司緊張有序的工作氛圍、團結向上的企業文化激發著我們每個員工工作熱情,對公司的未來發展充滿必勝的信心。(一)加強教育,進一步抓好降本增效提高措施

降本增效決非是某一個人或某一個部門的事,而是企業全員的事,是項目生產活動全過程的事,要使企業全體員工都重視和參與降本增效活動,先使企業全體員工牢固樹立降本增效意識,要使各專業技術人員真正認識到,搞好項目降本增效與企業存在密切相關,與自立的切身利益地密切相關,應樹立降本增效的幾個觀念,是項目生產活動的出發點和落腳點的觀念,是項目管理體制核心的觀念,是企業經濟效益競爭必須從降本增效做起的觀念,各項制度的創新完善和實施細則制訂都要具體化,力求針對性和可操作性強,在這基礎上,縱向、橫向層層落實責任制,使企業制度控制,程序控制,定額控制,合同控制等全都落到實處,最終有效控制成本。(二)加強管理,提升成本控制與成本預算管理

確立成本控制目標,增強成本控制意識,建立成本控制體系:進入項目立項階段,企業首先要做好調查研究并收集大量的市場信息。房地產價格主要由所處地段、土地價格、環境配套、戶型、市場競爭度、市場購買力等因素決定。在項目定位及預算上,企業要充分考慮到這些因素,可以根據市場價格采取擬定目標利潤的辦法來推算項目的目標成本,再將目標成本按期間費用和開發成本進行分類和分解。在正確劃分成本項目基礎上,對各環節支出確定開支范圍及擬訂費用標準,根據目標成本預測各項稅費支出,預訂支出計劃,讓目標成本及目標利潤具有可預見性和可控性。

企業中每個人的工作都是成本控制的對象,每個人又是成本控制的主體,具有成本控制的權利和義務,必須積極參與,從自身做起,要建立成本控制體系,工程中發生的一切經濟行為和業務都要納入成本控制的軌道,在工程項目成本形成的過程中,對所要耗用的工、料費按成本目標進行支出和有效監控,預防和糾正隨時產生的偏差,堅決把實際發生的成本控制在目標規定的范圍內。根據成本實現的控制點和措施最終確定最佳的方案以確保項目的安全,有序,快速、高質、低耗地順利施工。(三)建立健全成本責任制,有效地控制成本

企業內部經濟責任制的落實是成本控制實施的重要保證,明確有關責、權、利的落實是全面實施目標成本責任的前提和使目標成本得以有效控制的關鍵,圍繞建筑工程目標成本的實施和控制。結合企業的具體情況,把成本費用指標層層分解,按干什么管什么的原則,把小指標分別落實到有關職能部門,采取部門經理負責制。對成本實行全員管理。發動廣大職工參與成本管理,把成本管理納入崗位責任制,并做到責、權、利結合。工程實施時,誰施工的誰負責維修,避免扯皮爭議。如果實施確需另外單位完成的,保證過程簽證送達方式具有法律效力和現場簽證簽署內容的法律效力。

總之,房地產開發項目的成本控制與管理是一個多階段的、動態的和復雜的過程,項目成本控制是集經濟、技術與管理為一體的綜合學科,只有做到各方綜合平衡,才能做到直接有效。才能真正可控,管理才會出效益。在今后的工作中,還望領導繼續支持我們的工作,我們將精益求精,戒驕戒躁,在新的一年取得新的業績。

以上是我們的述職報告,敬請領導和同志們對我提出寶貴的意見和建議。

第五篇:養豬成本怎么預算

養豬成本怎么預算

近一年里,有10家左右的企業宣布進入養豬行列,其中不乏地產商、投資機構等。

在暴漲暴跌的“豬周期”影響下,許多散戶熱情退燒,選擇退出市場,也給大企業轉行當豬倌騰出了市場空間而在前一輪豬周期中進入養豬行業的企業,現在已經開始盈利近幾年,養豬道路上越來越多大型企業集團加入,成為一道獨特景觀。前幾年有高盛、網易、泰國正大集團養豬,今年又有房地產企業美林基業,投資機構聯想投資、九洲投資等一串串看似與豬搭不上關系的企業,出現在養豬名單中,而與農村散戶相比,他們的資金實力雄厚,投入資金動輒上億元。

豬用干濕料槽:

為何越來越多的人迷上了當豬倌?早期加入養豬行業的企業又是否獲得了回報?大量外來密集資金加入傳統的養豬行業,會對豬肉市場帶來什么影響?本期《華西財偵局》將帶您破解這一謎題。

目前養一頭豬的利潤

養殖成本:1300元

賣出批發價:1800元

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養豬收入:400多元

利潤率:約22%

從仔豬到屠宰,大概需要7個月的時間

歐式最新款漏糞板模具:長1.5米x寬0.6米x厚7公分 漏糞孔徑:1.6公分:

【現象】

跨界養豬 房企、投資機構湊熱鬧

曾經是藥老板的瀘州敘永人楊炳秋2006年下半年開始飼養生豬。2007年,隨著肉價上漲,嘗到養豬甜頭的楊炳秋,正式轉行進入養豬業。現在,他已成立了生態豬養殖專業合作社。“現在成員已有100多家了”。

不僅楊炳秋這樣的小老板,許多大企業也開始爭當豬倌。近一年時間里,有10家左右的企業宣布進入養豬行列,其中甚至包括房地產企業、投資機構等。

南京富騰地產董事長程君玲創辦了富騰農康農牧發展有限公司,如今已成為南京最大規模的養豬企業之一。廣州開發商美林基業副總裁劉遠德在今年7月也表示,將投資1.5億建廣州最大單體養豬場。

同樣在7月,聯想投資、九洲投資注資成立江蘇常州市立華畜禽有限公司,計劃到2015年新建養雞、養鵝、養豬一體化公司8-10家。

【疑問】

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利潤22% 為啥散戶還不愿養了?

為什么這么多企業愿意來養豬?楊炳秋給記者算了一筆賬:一頭豬從仔豬到屠宰,大概需要7個月的時間,目前每頭豬養殖成本1300塊左右,批發價1800元左右,一頭豬可以賺400多元,利潤率約22%。

值得注意的是,在許多大型企業進入養豬行業的同時,許多養豬散戶卻選擇退出市場。主要原因是,“豬周期”近年來頻繁出現,散戶養殖的弊端開始顯現,肉價暴漲時一哄而上,肉價跌時揮淚殺豬。

農業部曾對全國20個生豬主產省調研,2007年7月散養農戶生豬存欄量同比減少20.5%,規模養豬場生豬存欄同比增加7.3%,散養戶在波動中快速退出成為一個主要特征,這也給大型企業轉行當豬倌騰出了市場空間。

【收益】

虧了兩年 外行養豬終于賺錢了

在先期進入養豬行業的大企業中,有人已經嘗到了“豬肉香”。

據四川一家企業相關人士透露,該公司2008年收購了北方某肉制品企業,介入養豬產業,但一直虧損,直到今年6月實現了盈利。上述人士分析說,這主要是受到養豬產業投資周期較長的影響。

瀘州老板楊炳秋也告訴記者,2008年他進入養豬業的第一年也曾虧損10萬元。

值得注意的是,2008年恰好是上一輪“豬周期”的價格最高點。楊炳秋說,當時進入市場養殖成本較高,再加上遇到了疫情影響,因此當年出現了虧損。不過隨著“豬周期”的調整,今年肉價高漲,他一年收入可達六七十萬。

【觀察】

規模化養殖 破解“豬周期”魔咒?

目前我國散戶養豬數量占到70%以上。業內人士認為,大型企業進入養豬行業,有利于緩解散戶養殖容易受到行情影響的弊端。

中國生豬預警網首席顧問馮永輝指出,隨著飼料、勞動力成本上漲,外出打工的收入變高,整個行業開始洗牌,適度規模化豬場是未來發展的方向。

四川省社科院農業經濟專家陳武元教授也指出,“農村養豬散戶的數量可能會越來越少,而以規模化養殖為特點的大型企業的加入,就是一個很好的補充。”

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他認為,大型企業抗風險能力更強,把握市場信息的速度更快,從而使得豬肉供應不會出現大起大落。或許,多年來困擾中國物價的“豬周期”魔咒,有望在養豬產業實現規模化以后消失。

【聲音】

李后強:國企應該去養豬

生豬養殖戶如何把握市場命脈?政府如何保護養殖戶的積極性,穩定豬價?四川省委政策研究室副主任李后強博士日前在接受媒體采訪時表示,“國有企業應有所擔當,應該去養豬,去做別人不愿做的事情,去做一些不賺錢的事情,而不應該總是以逐利為目的。”他建議,國有企業應有所擔當,投身養豬產業。

對于目前的豬肉漲價,李后強表示不要過于緊張,更不要恐慌,但要高度關注。隨著城市化和工業化的發展,豬價上漲應該是必然的,但幅度不會太大,因為受“豬周期”支配。

在談到如何穩定生豬生產,保護養殖戶的積極性時,李后強認為,需要政府進行補貼。從某種意義上來說,豬肉是一種“半公益性”食品,養豬既是產業也是事業,政府應進行適當地補貼,以保證生豬養殖戶在市場價格波動和疾病威脅下不虧本,這樣才能調動養殖戶的積極性。

李后強還認為,豬肉是大多數群眾經常食用的東西,是半公益性的生活必需品,政府應高度重視,國企應該為政府分憂,為群眾做實事,勇敢承擔社會責任,因此國企應該去辦大型養豬場、建大型豬肉庫,開豬肉專賣店,在平抑豬肉價格方面發揮作用。

此外,還要鼓勵集團化、規模化養豬。李后強建議,應大力鼓勵養豬協會、專業養殖戶、海內外資金投身于規模化生豬養殖,應培養一批養豬龍頭企業和大型企業、品牌企業,給予他們稅收、規費等政策方面的優惠,讓他們有利可圖。他表示,國家還應加大對養豬產業的科技投入,加強科技服務,增強防疫能力,解決養殖戶的后顧之憂。

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