第一篇:導購員的工作職責和日常工作
導購員的工作職責和日常工作
一:賣場方面
1,負責維護和保養(yǎng)賣場設(shè)施
A,清潔衛(wèi)生:收銀區(qū),試衣間,賣場,門頭,風幕機,空調(diào),貨架,倉庫等.B,一旦發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞,及時通知店鋪負責人或自行維修與糾正.2,賣場陳列維護
A,整理貨品,保持貨品陳列和POP展示完整性,要求擺放整齊,整潔 B,根據(jù)銷售及庫存及時提出陳列建議
C,隨時整理銷售中出現(xiàn)的貨品凌亂或空缺,保持賣場整潔和陳列豐滿.3,負責維護店鋪安全
A,隨時注意賣場內(nèi)的安全,提高警惕,防火防盜
B,發(fā)現(xiàn)有夫拍攝或拍照,禮貌制止或交由店鋪負責人解決.二:貨品管理 1,愛惜貨品,減少次貨
A,銷售時盡量銷售樣品,減少樣品存放期 B,定期檢查樣品的清潔度,及時清潔和更換 C,可維修的次品盡量維修
D,發(fā)現(xiàn)問題商品及時向店鋪負責人反映,申請酌情處理 2,貨品存放整理和補單
A,倉庫貨品按類別分別擺放,陳列物料分開存放 B,每日進行庫存貨品整理,便于取貨 C,維護庫房衛(wèi)生,定期進行清潔通風
D,認真清點出庫入庫貨品,保證單據(jù)做好差異記錄 E,進出庫房必須隨手關(guān)門
F,銷售過程中發(fā)現(xiàn)缺貨商品及時做好貨品補單記錄 3,盤點工作的執(zhí)行
A,執(zhí)行每日交接的點數(shù)工作 B,執(zhí)行每月店鋪商品明細盤點工作 三,銷售與服務 1,銷售計劃
A,全力完成店鋪下達的銷售目標 B,制定每日銷售計劃并跟進進度 2,服務顧客
A,為顧客提供體質(zhì)周到服務,樹立品牌形象 B,掌握商品FAB,為顧客提供專業(yè)化的服務
第二篇:導購員日常工作標準
唐人神集團肉類事業(yè)部
Q/TRSGZBZ—008—2008—YTH--011
1.主題內(nèi)容與適用范圍
為嚴肅導購員工作紀律,加強導購員的管理,確保管理和考核到位,特制定導購員日常工作標準,自2008年3月起嚴格執(zhí)行。本標準適用于唐人神集團肉類事業(yè)部所有市場導購員。
2.導購員工作職責
a)能熟悉唐人神企業(yè)文化及準確介紹唐人神產(chǎn)品知識。
b)熱情、主動、大方為顧客服務
c)及時、有效對所銷售商品進行管理
3.導購員形象標準
3.1著裝、儀表
3.1.1著裝
a)上班時間一律穿戴所工作的超市規(guī)定制服或唐人神公司促銷員服裝。
b)著裝清潔整齊,不得有破裂,不得有明顯污漬,無掉扣、錯扣、漏扣的現(xiàn)象。c)該超市工牌佩戴于左胸肩下15-20厘米處。
D)不得戴戒指,不得釘鼻釘,不得戴長度超過2厘米的耳環(huán)。
e)不得穿拖鞋、高度超過5厘米的高跟鞋。
3.1.2儀表
a)禁止?jié)鈯y艷抹。
b)頭發(fā)整潔,不凌亂,不得有明顯異味,不得染發(fā)。齊肩以上長發(fā)須攏起盤在腦后,劉海不可遮攔眼睛。
c)手指干凈,不得蓄長指甲,指甲縫中不得有污物,不得涂指甲油。
D)熟食導購人員在進行操作時應身穿統(tǒng)一工作服、頭戴工作帽(帽應將頭發(fā)遮住)、臉
部佩有口罩(口罩應將口鼻遮住)、手上戴手套。
3.2姿勢
3.2.1等待站姿
兩手自然垂直在前,右手在上輕合左手,面帶微笑,兩腿自然合攏,兩腳呈小八字形(丁字型),不得靠在貨架和堆頭上。
3.2.2迎接姿勢
距離顧客三米微笑,保持等待站姿,并說“歡迎光臨”。
3.2.3介紹產(chǎn)品姿勢
右手托住產(chǎn)品上部,左手托住產(chǎn)品底部,側(cè)身對顧客進行介紹。
3.2.4產(chǎn)品交接姿勢
雙手將產(chǎn)品交到顧客手中。
3.2.5指引姿勢
站立后左手放在身后,右手大拇指彎曲抵在食指與手掌第一關(guān)節(jié),其余四指并攏,手臂伸直與肩成30度。
3.3語言
3.3.1基本服務用語
您好,歡迎光臨;對不起,請稍候;對不起,讓您久等了;謝謝;再見。
3.3.2接待顧客要用普通話(除非顧客用本地方言)。
3.3.3多用請求式,少用否定句,多用肯定句
3.3.4看到顧客有要求時,應保持微笑并說 “您好,歡迎光臨!需要我?guī)兔幔俊币?/p>
邊放快腳步迎向顧客。
3.3.5正在招呼顧客,同時又要邀請其他顧客到自己的區(qū)域時,應微笑著對接待中的顧
客說
a)“ 對不起,我失陪一下。”
b)“ 對不起,請稍候,我馬上來。”
c)“ 對不起,那邊有位客人,我過去招呼一下,馬上來。”
3.3.6看了商品卻不買的顧客,應微笑著說“很抱歉,希望下次有機會能為您服務!”
4.導購員行為標準
4.1日常行為標準
4.1.1不得無故遲到或早退;吃飯休息時間不可超過一小時。
4.1.2不可追逐、拉扯顧客。
4.1.3在上班期間不使用商場的存包柜。
4.1.4上下班應走員工通道。
4.1.5打私人電話不得超過3分鐘。
4.1.6不可隨地吐痰。
4.1.7不可擅離工作崗位和在工作時間接待親友。
4.1.8工作時間不得高聲大笑、嬉戲追逐、喧嘩、吵鬧等。
4.1.9工作時間不可收看收聽廣播、電視、看報,不可聽MP3、MP4等。
4.1.10應保持更衣柜及本人工作范圍內(nèi)的整潔衛(wèi)生。
4.1.11應遵從部門主管的安排上、下班、用餐。
4.1.12應在規(guī)定區(qū)域更衣和飲食。
4.1.13必須隨時保持本促銷區(qū)域的安全衛(wèi)生、排面整潔以及產(chǎn)品的先進先出。
4.1.14每月30日前上交本人賣場排班表。
4.1.15未經(jīng)促銷主管或業(yè)務主管同意不得私自調(diào)班和調(diào)休,否則視為曠工。
4.1.16每月10日前做好本月上旬的產(chǎn)品新鮮度報表。
4.1.17手機在8:00至22:00必需保持暢通
4.1.18賣場有兩名以上促銷員的,促銷員必須做好交接班,接班人員未到,下班人員不得
私自離崗,除非請示業(yè)務主管或促銷主管并得到同意后,方可離崗!
4.1.19除正常休假外,請假必須經(jīng)過業(yè)務主管及促銷主管的同意,休假完畢后必須到促
銷主管或業(yè)務主管處消假,否則做曠工處理。
4.1.20不得無故曠工
4.2導購員嚴禁行為標準
4.2.1嚴禁偷盜超市物品(包括贈品)。
4.2.2恪守公司的保密制度,嚴禁泄漏公司各項機密。
4.2.3嚴禁與顧客發(fā)生吵鬧打架等嚴重詆毀公司形象的行為。
4.2.4嚴禁有偷盜、泄密、私下交易、場外循環(huán)等違規(guī)行為。
4.2.5嚴禁試用、試吃賣場內(nèi)本公司或其它公司商品,包括試吃品。
4.2.6嚴禁有意詆毀其它競爭對手產(chǎn)品和擅自撕毀、污損他人POP。
4.2.7嚴禁當班時間內(nèi)睡覺。
4.2.8嚴禁克扣、截留和私分贈品。
4.2.9嚴禁上班時間內(nèi)購物。
4.2.10嚴禁誤導顧客及隨意性促銷。
4.2.11嚴禁有其它嚴重違反公司促銷管理規(guī)定的行為。
4.3產(chǎn)品整理工作標準
導購員每小時應對所銷售商品進行一次整理,主要對因顧客挑選時弄亂的商品進行
理,并對因顧客購買后的商品進行補充。
4.4產(chǎn)品清理工作標準
導購員每日應有兩次對商品的清理,主要針對商品的質(zhì)量(保質(zhì)期、霉變、長蛆、異味等)
4.5顧客投訴
應仔細、認真接受顧客投訴,并針對投訴時間、投訴商品名稱、投訴事因、顧客要
求、顧客聯(lián)系方式反饋至肉類事業(yè)部質(zhì)量中心按顧客投訴處理流程進行處理,不得有忽略、粗暴、怠慢、抵觸、隱瞞顧客投訴的行為。
5.企業(yè)文化及產(chǎn)品知識介紹
5.1企業(yè)文化
5.1.1湖南唐人神肉制品有限公司成立于1995年,是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),唐
人神集團股份有限公司的核心子公司.5.1.2唐人神集團旗下的種苗、飼料、動物保健、肉品加工、連鎖銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈,有力地保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。唐人神肉品先后榮獲“中國名牌、中國馳名商標”等殊榮。
5.1.3“顧客至上、團隊精神、勤學實干”是唐人神的核心價值觀。
5.1.4“敬業(yè)、自責、自信、創(chuàng)新”是唐人神的精神
5.1.5“雷厲風行、負責到底”是唐人神的作風
5.1.6“有人負責我服從、無人負責我負責”是唐人神的應急管理
5.2產(chǎn)品知識
5.2.1香腸的主要賣點
a)精選原料、采用腿部瘦肉和脊膘為主料
b)自動控溫烘烤,無污染,香味自然醇厚,呈味物質(zhì)豐富,營養(yǎng)成分高。
C)不添加化學合成色素和防腐劑,晶瑩剔透,回味綿長。
5.2.1.1香腸的主要口味:
a)微甜味;
月季香腸、肉脯、盤龍香腸、節(jié)節(jié)高香腸、玲瓏肉棗、百合花香腸、湘式香腸: b)純咸味
紅蓮香腸
c)微辣味
芙蓉香腸
d)甜味
廣式香腸
e)臘味
牡丹王肉塊香腸
F)麻辣味
麻辣香腸、川式香腸
5.2.2腌臘產(chǎn)品的主要賣點
唐人神無煙熏新工藝,擯棄了煙熏火燎的傳統(tǒng)加工方法,在工藝上具有創(chuàng)新性,無煙熏工藝的“熱風+冷煙自動熏烤工藝”,是通過對熱風冷煙的控制對產(chǎn)品進行干燥或熏制,得到熏香強弱不同的半干或干制品。
與國內(nèi)外同類產(chǎn)品比較
a)產(chǎn)品不含苯并吡等致癌物質(zhì);
b)無煙塵等煙霧中的懸濁物,產(chǎn)品表面干凈衛(wèi)生;
c)煙霧滲透均勻,產(chǎn)品風味、色澤一致;
e)熱源與煙源分離,濕度、溫度、煙霧量及風量風速可調(diào)。
f)產(chǎn)品加工不受環(huán)境濕度、溫度的影響,可全年生產(chǎn),且可形成多種風味,系列化的產(chǎn)品,在國內(nèi)居于領(lǐng)先水平。
5.2.3高低溫產(chǎn)品的主要賣點:鮮肉制做、一條龍品質(zhì)、安全放心、燒烤爆炒均可、爽口
嫩滑口感好、雙蛋白優(yōu)化組合,肉食中的黃金搭檔。
5.2.4我公司香腸采用的是膠原蛋白腸衣,可放心食用。
5.2.5湖南臘肉和美味臘肉的區(qū)別主要是
湖南臘肉與美味臘肉的區(qū)別在于湖南臘肉所選用的肉部位沒有嚴格的要求和限制,可用前后腿任何部分均可制成,產(chǎn)品條形沒有美味臘肉整齊,肥肉的厚度超過3cm.5.2.6我公司所有產(chǎn)品中的亞硝酸鈉殘留量在國家控制標準以下,它在肉制品中的作用
有
a)抗氧化發(fā)色,使產(chǎn)品具有誘人的色澤
b)抑制微生物的生長,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期
c)增強制品的風味,使產(chǎn)品的風味更柔和
6.罰則
6.1違反4.1條(導購員日常行為標準)時按10元每人每項的處罰。
6.2對觸及4.2條(導購員嚴禁行為)及有違4.3條(商品的整理)、4.4條(商品的清
理)、及4.5條(顧客投訴)的行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即予以清退,并處以200元以上的罰款,其本人對其有損公司利益的一切行為承擔經(jīng)濟賠償責任,并追究其相關(guān)法律責任。
第三篇:導購員日常工作流程
導購員日常工作流程
1、導購員提前20分鐘到店,更換工作服,進行個人形象整理。
2、由展廳負責人開早會,作一天的工作總結(jié),總結(jié)頭天工作的完善與不完善性,以及今天工作的改進與安排;同時檢查導購員著裝和精神面貌。3、7:30分——8:30分導購員打掃各自區(qū)域衛(wèi)生,整理床上用品以及裝飾品的擺放,檢查價簽與商品是否統(tǒng)一,檢查賣場的貨品是否齊全,射燈有沒有損壞或需更換、宣傳資料的擺放;
4、進入展廳開放音樂,由每天中午值班人員負責,中午值班人員參見《營業(yè)員中午值班安排表》;
5、準備好接待工作必須品、紙、筆、卷尺、計算器。
6、8:30分——9:00由展廳負責人組織大家檢查各區(qū)域衛(wèi)生,作衛(wèi)生考評;前臺人員必須保證1人在前臺接待客戶,有顧客要主動迎接。(只要是非公司人員都在禮貌上前詢問、引導)。
7、當顧客買下商品時,產(chǎn)品規(guī)格、型號及尺寸要寫清楚,要主動引導顧客到收款臺,認真仔細的填寫好送貨單,一定要寫清楚客戶預付的定金金額,貨到客戶需付余額的基本金額。
8、商定送貨時間時,及時向售后服務部了解車輛調(diào)度信息和成品庫存狀況,送貨單及時交負責人,由負責人安排送貨車輛和時間,并告知顧客。
9、中午值班人員在沒客人時可關(guān)燈休息,客人來時應馬上開燈,帶客參觀,留守展廳人員應積極配合值班人員工作。
10、6:30——7:00由展廳負責人組織導購人員進行一天工作總結(jié),以及對導購員一天的考評。
11、下班后,由值班人員檢查門鎖、水電、音響、空調(diào)、燈光是否關(guān)好,方可下班。
導購員應注意事項:
1、接待客人應注意:
①精神充沛
②主動迎接顧客,微笑服務,迎客時面帶微笑,用普通話致歡迎詞:“您好!歡迎光臨”,客人離去時面帶微笑,“請慢走,歡迎下次光臨”!
③以嫻熟的推銷技巧向客戶進行推介;
2、區(qū)域衛(wèi)生
①地面衛(wèi)生與產(chǎn)品本身清潔、飾品的清潔;
②燈光是否完好;
③缺貨是否補上;產(chǎn)品有無損壞;
④飾品擺放是否合理,價簽擺放與商品是否統(tǒng)一;
⑤床單是否清潔。
展廳營業(yè)員注意事項
1、見到顧客要主動打招呼,態(tài)度要熱情、禮貌,不得對顧客愛理不理,態(tài)度冷淡。
2、不能因做其他工作而怠慢顧客,一般情況下應立即暫停工作去迎客,如一時走不開,也應向顧客打招呼,請顧客稍候。
3、嚴禁在展廳吃東西或當眾化妝、修指甲、理頭發(fā)、嘻笑打罵等。
4、前臺應隨時坐1人,并面帶微笑,隨時準備迎接顧客。
5、有外來人員進入展廳時,營業(yè)員應主動迎上前,并跟隨其后,除非人員提出不需要的要求(外來人員指本公司非展廳人員)。
6、前面座位不能聚積營業(yè)員,營業(yè)員無顧客接待時,要不斷整理自己賣場和整理顧客信息資料。
7、見到垃圾,應隨手拾起,衛(wèi)生應隨時保持清潔。
8、隨時注意展廳中自身的態(tài)度、姿勢、用語、真誠親切的微笑。
9、不可在顧客面前打哈欠,保持儀容儀表的端莊高雅。
10、展廳內(nèi)不能堆放雜物(不成套板材、清潔用具等),與銷售無關(guān)的東西禁止放在展場。
11、主管要隨時隨地觀察自己賣場和營業(yè)員情況,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并帶領(lǐng)營業(yè)員改正、提高,營業(yè)員無條件執(zhí)行。
第四篇:導購員日常工作流程
導購員日常工作流程
1、導購員提前20分鐘到商場,進行個人形象整理。
2、由商場樓層主管開早會,作一天的工作總結(jié),總結(jié)頭天工作的完善與不完善性,以及今天工作的改進與安排;同時檢查導購員著裝和精神面貌。
3、10:15分--10:30分導購員打掃各自區(qū)域衛(wèi)生,整理柜臺陳列以及裝飾品的擺放,檢查價簽與商品是否統(tǒng)一,檢查賣場的貨品是否齊全,射燈有沒有損壞或需更換、宣傳資料的擺放。
4、準備好接待工作必須品:紙、筆、計算器、試用裝。
5、10:30分--11:30開始做電話回訪,有顧客過來要主動迎接。(只要是非公司人員都要禮貌上前詢問、引導)。
6、當顧客買下商品時,導購要迅速開具小票 小票的填寫包括品牌、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格及合計大小寫要寫清楚,要主動引導顧客到收款臺,認真仔細的填寫顧客檔案(老顧客進一步完善),并給顧客辦積分卡(老顧客做好積分登記),顧客交完錢以后發(fā)貨時要當面驗貨 雙手遞上購物袋給顧客(謝謝顧客的光臨,請顧客慢走,目送并鞠躬)。
7、14:55分下午班員工更換制服,佩帶工牌,修飾好儀容儀表,準備接班。
8、15:00分參加午會。
9、15:20分本班員工清點貨品數(shù)量對柜臺衛(wèi)生做一個簡單地清潔以及整理。
10、客人來時應馬上立刻做好上前迎接 熱情主動的介紹商品的主要賣點,并做好七程護膚地試妝工作。
11、6:30--7:00進行一天工作總結(jié),以及做好數(shù)據(jù)分析報于客服處及直接領(lǐng)導人。
12、7:00—8:00 做電話回訪。
13、8:00—8:30 做當天報表,小票—日報—臺賬-周報。
14、賣場閉店時,由當班人員關(guān)好所有門柜鎖、水電、燈光等,進行檢查。
15、離店下班,離店時不允許帶走店內(nèi)所有物品(如手提袋、包裝袋、物料等),不允許借用、挪用店內(nèi)貨品或營業(yè)用具。
營業(yè)時間內(nèi)注意事項
無顧客光顧時:
1.即時清潔(地面、貨柜、貨品);
2.整理顧客資料;
3.調(diào)整陳列;
4.熟悉商品FAB(特別是新品、主推、促銷類);
5.即時補充貨品,整理店堂貨品,保持其擺放整齊;
6.站立、做好迎客準備;
7.由于工作或特別需要暫時離開工作崗位時應該通知賣場其他同事后再離開;
8.總結(jié)銷售成功點與不足點,復制與摒棄;
9.進行實際演練。
營業(yè)高峰期:
1.提前做好準備;
2.及時地為顧客提供服務,不能因為顧客多而影響服務質(zhì)量;
3.與倉管、收銀進行有效的配合,爭取在相同時間內(nèi)服務更多的客人,提高銷售業(yè)績;
4.保持高度警惕性,注意賣場貨品安全(特別是入口促銷柜與精品區(qū));
5.提醒顧客保管好隨身的貴重物品(特別是在顧客試用的時候);
6.維持好店內(nèi)顧客的秩序,避免不必要的沖突;
7.在取貨和買單之前要認真對貨品進行確認;
8.遇到缺貨的情況,可以征求顧客同意,到其他店調(diào)貨,如果調(diào)不到貨可以向顧客介紹其他類似商品,如果顧客仍要原來看中那款,可以讓其留下聯(lián)系方式,等貨到立刻通知他或者送貨上門,外地客人可以幫他郵寄。
電話回訪:
新顧客回訪周期為每隔3、7、14、21天一次,老顧客一個月一次,每天回訪40個左右。
填寫單據(jù):
每周需要上交的票據(jù)包括小票、顧客一覽表、周報、數(shù)據(jù)分析表、產(chǎn)品分析表
第五篇:導購員日常工作流程
導購員日常工作流程
1、導購員提前20分鐘到商場,進行個人形象整理。
2、由商場樓層主管開早會,作一天的工作總結(jié),總結(jié)頭天工作的完善與不完善性,以及今天工作的改進與安排;同時檢查導購員著裝和精神面貌。3、9:15分——10:15分導購員打掃各自區(qū)域衛(wèi)生,整理床上用品以及裝飾品的擺放,檢查價簽與商品是否統(tǒng)一,檢查賣場的貨品是否齊全,射燈有沒有損壞或需更換、宣傳資料的擺放;
5、準備好接待工作必須品、紙、筆、卷尺、計算器。6、10:30分——11:00由部門負責人檢查各區(qū)域衛(wèi)生,作衛(wèi)生考評,有顧客要主動迎接。(只要是非公司人員都在禮貌上前詢問、引導)。
7、當顧客買下商品時,產(chǎn)品規(guī)格、型號及尺寸要寫清楚,要主動引導顧客到收款臺,認真仔細的填寫好送貨單,一定要寫清楚客戶預付的定金金額,貨到客戶需付余額的基本金額。
8、商定送貨時間時,及時向售后服務部了解車輛調(diào)度信息和成品庫存狀況,送貨單及時交負責人,由負責人安排送貨車輛和時間,并告知顧客。
9、中午值班人員在沒客人時可關(guān)燈休息,客人來時應馬上開燈,帶客參觀,留守展廳人員應積極配合值班人員工作。10、6:30——7:00由展廳負責人組織導購人員進行一天工作總結(jié),以及對導購員一天的考評。
11、下班后,由值班人員檢查門鎖、水電、音響、空調(diào)、燈光是否關(guān)好,方可下班。
導購員應注意事項:
1、接待客人應注意: ①精神充沛
②主動迎接顧客,微笑服務,迎客時面帶微笑,用普通話致歡迎詞:“您好!歡迎光臨”,客人離去時面帶微笑,“請慢走,歡迎下次光臨”!
③以嫻熟的推銷技巧向客戶進行推介;
2、區(qū)域衛(wèi)生
①地面衛(wèi)生與產(chǎn)品本身清潔、飾品的清潔; ②燈光是否完好;
③缺貨是否補上;產(chǎn)品有無損壞;
④飾品擺放是否合理,價簽擺放與商品是否統(tǒng)一; ⑤床單是否清潔。
展廳營業(yè)員注意事項
1、見到顧客要主動打招呼,態(tài)度要熱情、禮貌,不得對顧客愛理不理,態(tài)度冷淡。
2、不能因做其他工作而怠慢顧客,一般情況下應立即暫停工作去迎客,如一時走不開,也應向顧客打招呼,請顧客稍候。
3、嚴禁在展廳吃東西或當眾化妝、修指甲、理頭發(fā)、嘻笑打罵等。
4、前臺應隨時坐1人,并面帶微笑,隨時準備迎接顧客。
5、有外來人員進入展廳時,營業(yè)員應主動迎上前,并跟隨其后,除非人員提出不需要的要求(外來人員指本公司非展廳人員)。
6、前面座位不能聚積營業(yè)員,營業(yè)員無顧客接待時,要不斷整理自己賣場和整理顧客信息資料。
7、見到垃圾,應隨手拾起,衛(wèi)生應隨時保持清潔。
8、隨時注意展廳中自身的態(tài)度、姿勢、用語、真誠親切的微笑。
9、不可在顧客面前打哈欠,保持儀容儀表的端莊高雅。
10、展廳內(nèi)不能堆放雜物(不成套板材、清潔用具等),與銷售無關(guān)的東西禁止放在展場。
11、主管要隨時隨地觀察自己賣場和營業(yè)員情況,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并帶領(lǐng)營業(yè)員改正、提高,營業(yè)員無條件執(zhí)行。