第一篇：店長實習

店長市場實習報告

這個階段XXX廣場店店長實習。市場目標是零售價4XXX元,實際完成4XXX元。完成率1XX。如果把xx實習當作是修筑一幢高樓而打地基,那么在青島的一個半月店長實習就是真正修筑的開始。雖然在青島沒有像在長沙一樣天天瘋狂地賣貨,但對于店面管理、人員管理、活動組織等都有了一個比較深刻的認識及操作。下面我將主要從以下五個方面敘述我在青島市場所學習、收獲的東西:

一、帶團隊

1、以身作則

無論是以前上學,還是到公司以后,經常聽到的一個詞就是“以身作則”,但以前從來沒有認真地去理解過這個詞的真正意義。自從在XX實習了一個半月,我覺得我已經對這個詞有了一個比較深刻的理解了。

就在青島實習的前兩個星期里,我在賣場一直找不到狀態(tài),偶爾在發(fā)呆、偶爾束手無策,但就在我到維客廣場店的第二個周末的時候,XX市場的XX經理來到了賣場。她和其他市場經理不同的是——她一到賣場第一件事不是看銷量本,也不是問某某某狀態(tài)怎么樣,而是把外套一脫就和我們一起賣起了產品。不到五分鐘,我看到了我的員工積極性提高了、比以前更熱情了、賣貨更有狀態(tài)了……

其實“以身作則”這個詞不是說出來,也不是喊出來的,而是做出來的。只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力,那他們就知道自己應該怎么樣做了。而這也正是我下到市場后最需要做而且必須做的。

2、激勵員工

當員工士氣低落或士氣高漲的時候都需要激勵,而我以前學會的只是某一方面的言語上的激勵,但到了XXX后我學會了許多方面的激勵方法:

A、當員工長時間賣不出去產品的時候可以適當的把自己所賣的貨以獎勵的方面記到他的銷量上,這樣無形中就讓他對自己有了信心。在維客廣場店的時候程俏上早班,而到11點的時候她一支都還沒有賣出去,這個時候我就把我所賣的一個冰海泥記到了她的銷量上,并告知于她,沒想到她從11點到12點一個小時內通過我的這次激勵賣了五瓶貨。

B、設立周銷量冠軍獎,通過一些小型的物質獎勵來激勵。

C、在周末的時候設立日、時間段銷量冠軍,這樣不僅可以讓他們在一種比較輕松的環(huán)境下面工作,而且也可以做到很好的激勵。

3、關心員工

真心實意地關心自己的員工,可以讓員工安心地跟著你一起工作。但在關心員工方面一定要有一個度,不要太過于溺愛,要真正做到嚴父、慈母、良師、益友。

所謂嚴父并不是所有工作時間都是以很嚴厲的態(tài)度來對待自己的員工,而是作為一種原則性問題或錯誤、很正式的場合(比如說會議等)這類的時候要以一個嚴父的身份來處理各類關系。

而慈母這一關正是比較難把握的,因為如果這一方面控制得不好的話就容易形成“溺愛”。而經過了青島一個半月的實習,我基本上可以把這方面的東西進行控制了。其實很簡單,就是要多關心自己的員工,但對于上述嚴父應該做的事的時候就要轉換角色了。

良師主要針對的是學習型員工,特別是剛步入社會的員工。因為他們中間有很多人對工資的欲望不是非常強烈,但對于在一個公司能否學到東西在他們心中占有很大的比重。而且如果一旦讓他們覺得在自己的身上學得到很多東西,他們無形當中就會很服你,這樣自己對于他們管理起來又要容易很多了。

益友就是真心地把自己的員工當朋友,其實只在在工作、學習、生活中把自己的員工當成真正的朋友看,而且用行動去這樣對待他們,而相對應的他們也會真心的對待自己。正是由于這種朋友關系也許在某些管理環(huán)節(jié)更有用。

4、退貨問題

在長沙的時候覺得退貨問題是個大問題,結果在青島實習的時候我看到了這個問題的解決方法:每個員工每賣一瓶貨,就帶顧客去買單,如果存在退貨現象,那所退的那瓶貨就從沒有帶顧客去買單的那個員工頭上減。但這必須在之前給各個員工事先支會,在每個員工同意這種制度以后再去實施,很容易就解決了退貨問題。

5、活動氛圍控制

一個好的活動隊長或一個好的店長必須具備這方面的能力,特別是在周末。如果有體驗平臺,那么盡量拉一個顧客到體驗平臺進行體驗,如果人比較少的時候也可以為那位顧客做的時候稍微久一點,以吸引其他顧客的注意。其實氛圍就是利用顧客吸引顧客,然后用員工的一對一或一對多進行銷售。

也可以利用喊喇叭來吸引顧客,也就是我們所謂的“宣銷式的體驗營銷”,這樣吸引顧客的方法更加實用。

二、店面管理

1、客情

客情方面可以分為兩個大的方面:賣場客情和競品客情。

賣場客情主要是通過以下幾方面來完成的:

A、見了柜長、經理、主任等賣場管理人員主動打招呼,這樣會讓他們覺得我們迪彩人與其他人不同(因為競品促銷員基本上是不會主動給他們打招呼的),從而讓他們覺得我們迪彩人很有禮貌。

B、利用活動隊氛圍做得比較好的時候主動把賣場管理人員叫到我們活動現場,然后以叫他們提出意見的形式來和他們聊天,雖然他們提的意見我們基本上都在實施,但他們會感覺到迪彩人很重視他們,從而提升迪彩品牌在他們心目中的形象。

C、利用危機公關來搞好與賣場的客情關系:記得有一次我的一個活動隊員在衣著上有違商場的規(guī)章,日化區(qū)經理當時就叫我那個活動隊員必須離開賣場。在這種情況下我也就挺身而出了,在說服賣場經理的同時還和她聊了一下迪彩的體驗營銷以及活動建議等。也讓賣場經理對迪彩有了新的認識并且讓她對迪彩有了更多的關注度。

競品客情就更不用說了,他們都是促銷員,只要讓他們感覺到你是在重視他,那基本上就沒有太大的問題。主要動作就是要在平時多和他們聊天,這不僅可以和他們搞好關系,而且還可以從聊天當中了解到競品的一切情況及動態(tài)等。

2、會議

會議方面我將從兩個方面來進行總結:一是店內會議,再就是周例會。

店內會議主要要抓住員工的心態(tài),每當銷售高峰期來臨前或員工的心態(tài)出現問題時要及時進行調整。

周例會則是定在星期一,具體流程為:

A、對上周個人銷量排名進行分析,特別是增長率最大的一位員工,而且要他分享他為什么上周會有那樣的增長率。

B、分析上周主推單品的完成率,對完成出色的員工進行表揚。對完成較差的員工進行先表揚,后批語,再激勵的方式。

C、利用故事來解決上周所存在的比較明顯的問題。

D、每位員工定本周銷售目標及主推單品銷售量。

3、庫存

每天保證早晚各點一次貨,而且要排面和堆頭分開點,庫存基本上就沒有太大問題了。

4、助銷品管理

首先規(guī)定我們自己的員工絕對不允許私自拿贈品。當遇到猶豫不決的顧客的時候,就可以利用贈品來吸引;當顧客主動要贈品的時候也可以利用贈品來促使顧客買單;或是叫顧客先到收銀臺買單時顧客產生不愿意的時候也可以利用贈品。

三、招聘

1、人才市場

首先是要看準人,然后迎步上去:請問你是要找工作嗎?想要找一份什么樣的工作呀?(還沒有等她回答的時候又緊接著說)哦,是這樣的,我們現在正在招家樂福、沃爾瑪……大賣場的導購。不知道你對這方面有沒有興趣?然后就可以給她介紹我們公司的企業(yè)文化等東西,這里面最重要的是要讓她覺得我們公司是一個值得信賴的大公司,而且要讓她從我和她的談話當中感覺出我的真誠。

2、招聘啟事

主要張貼于工廠、小區(qū)、人多的地方,但張貼密度不益太密,因為太過于密的話就有點“牛皮癬”的感覺了。張貼出去的東西主題一定要鮮明,突出招聘、待遇、工作地點、聯系方式等。

3、賣場挖人

有很多種接觸方式,我認為最簡單的方式是到一個區(qū)后問某一個促銷員:“你們這里賣得最好、最會搶貨的是誰呀”?這樣問的話就可以促使別人回答我讓我找到優(yōu)秀的員工了,因為被問的人肯定想讓這里賣得最好、而且要搶他貨的促銷員離開。

4、校園終端儲干

在青島招聘培訓期間我們還做了一個計劃:校園終端儲備干部,主要向店長和主管方面培養(yǎng)。一切準備工作都做好了,公司簡介PPT、招聘時用的橫幅、應聘人員申請表、迪彩活動相關資料等。但由于一個方面的失誤,導致了整個計劃落空——我們沒有想好中專學校畢業(yè)生的離校工作時間,恰恰這個時候是畢業(yè)生已經出去得差不多了。打了很多學校的電話,學校方面都說他們的畢業(yè)生都已經找到了工作,或是還有幾個沒有工作的。在這方面的失誤讓我們整個計劃落空了。以后如果還要去中專學校進行類似的招聘,一定預計好這方面的事。

5、面試

面試前一定要做好招聘的準備,需要問哪些問題。我們所問的問題能夠挖掘到應聘者什么樣的信息。而且一定要注意自己的儀容儀表。個人形象的提升也有助于應聘者對公司的好感及以后的培訓、管理。盡量問一些開放式問題,找到一個應聘者感興趣的話題與她深入地交談。比如她以前工作中覺得最累、最快樂的事,而且從中發(fā)現她對工作的態(tài)度。還有很重要的一點就是在面試完以后,應給予應聘者一個綜合,全面的評價,這不僅能讓應聘者覺得在這次應聘中能夠學到東西,而且也是一種負責任的表現。給應聘者感覺到即使沒有應聘上也不虛此行,同時感覺這是正規(guī)的面試。

四、新員工培訓

培訓應分為理論培訓和現場傳、幫、帶。

A、理論培訓

培訓內容分為企業(yè)文化(心態(tài))、產品知識、促銷技能技巧、試噴造型、頭發(fā)常識等。而產品知識和促銷技能技巧最好能結合在一起進行培訓,因為這樣可以在講解理論的同時加入一些現場演練,讓他們覺得我們的產品很好賣、而且讓他們更容易吸收。基本上前者和后者的占比為25和75。

而最為關鍵的就是企業(yè)文化(心態(tài))的培訓,因為這是關系到新員工是否有決心留在公司最重要的一點。在培訓這個科目的時候要盡量在一種輕松的環(huán)境下面進行,可以利用游戲、故事、互動等方式讓新員工盡量放開,這樣的話進行起來的課是非常有效的。

B、現場傳、幫、帶

現場傳、幫、帶是在賣場的親自帶隊,從新員工第一第的表現對他們的一些動作、說辭、技巧等進行現場指導。這是尤為重要的,因為這是他們在賣場的第一天,這一天的情緒會直接影響到他們正式入職后的種種表現。

主要是從站位、試噴造型技能技巧、說辭、習慣等方面進行指導,而在這一天當中我們自己也應該高度認真,因為他們已經把我們的形象看在了心里,他們看到我們就無形當中為自己以后的工作規(guī)劃了一個藍圖。

五、其他收獲

其實在XX我收獲最大的不是帶團隊,也不是招聘、培訓,而是從內心里面真正學會了兩點:

1、我比以前穩(wěn)重了。記得在剛進公司的時候,包括在長沙市場實習的時候,我都是一個很浮燥的人,別人的一些話語很容易就能改變我自己內心的心情,而且開朗的我也會不分場合地開朗。但今天不同了,我有了一顆穩(wěn)重的心,一顆平和的心。現在無論是別人的批評或是別人的表揚,我都不會很大程度上改變自己的心態(tài)了。這是我在青島市場改變最大的一點,這也將是我這一生終生受用的一點。

2、我明白了什么叫敢想敢做。其實人活在這個世界上,沒有什么特別大不了的事情,也沒有什么小事。但有些時候我們想到了一些問題,但由于我們想著這想著那而不敢去做,從而導致我們無法去實現自己的想法。但今天我明白了——想了不去做,等于沒想;做了不盡力做好,等于沒做!

第二篇：店長實習報告

篇一：店長見習報告

工作記錄 2011.11.08 陰

見習店鋪狀況：

1.加盟店轉讓新店主續(xù)正常營業(yè)

周很多大型ka賣場

3.新店主初入行，對便利店營運狀況不了解，對消費市場茫然

4.新店欠缺人員配置（除店主外，只有一名剛入職的員工，無便利店從業(yè)經驗，但熟悉ka賣場）

5.公司派熟練員工1名指導營業(yè)（計劃三天）

6.店里陳列雜亂無章，價標不齊，嚴重缺貨，倉庫基本無陳貨。

7.沒有任何管理規(guī)章規(guī)則，沒有任何管控表單，交接班無記錄，不做營業(yè)日報。

8.公司收銀系統(tǒng)臨近升級

我做了些什么

9：45 抵店鋪

～10：00 初次見店主&同事，簡要介紹與溝通

～11：00 巡查商品與陳列，有怡寶業(yè)務員上門推午后紅茶季節(jié)促銷政策，200元送暖柜+贈400元現金券+1.5件陳列費，建議跟公司采購聯系，有收業(yè)務名片存店鋪

～12：00 跟店主溝通，商議對商品類別面陳方案，吃午飯

～13：00 跟同事討論商品陳列技巧，引導一起陳列作業(yè)，講解陳列注意事項（賣點分析+貨位優(yōu)劣比+類項集中+清潔+有效期限確認分日期次序陳列等）

～14：00 重新整理方便面貨架陳列

～15：00 重新整理飲料/水類常溫貨架陳列

～16：00 重新整理冰箱內飲料陳列

～17：00 整理奶制品陳列及有效期（天友系列鮮奶近10支有膨脹形象，生產日期11/2日，有效期15天，出于成本未廢棄，建議廢棄，影響陳列效果）～18：15 清潔螢光廣告板，重新寫廣告告示

營運狀況及感想

人流25人左右，觀光8人左右，購物率68% 兒童0人，青年6人（占24%），中年19人（占76%）

男性10人（占40%），女性15人（占60%）

購物單品數＞5件為0筆，3～5件5筆（占26%），1～2件14筆，占74% 暢銷類：煙草，其次礦泉水

估計10：00～18：00營業(yè)額150～300元之間。

（以上僅憑記憶，與實際有一定的小出入，建議收銀系統(tǒng)設以上統(tǒng)計功能）

從以上數據分析，很悲觀，店鋪與消費人群脫軌，相差較大，個人覺得沒有多大的分析的意義

整改方案：

1.重新分析消費人群與購買力，定位核心消費對象（估計該是商超店鋪從業(yè)者及少量的購物者）

2.梳理核心消費對象及購買需求，合理訂備商品

3.禮貌用語，熱情服務，樹立至高的服務意識

4.商品陳列生動化，專業(yè)化，即時面陳，日清日結日報日分析

5.如主要消費對象定位為商超從業(yè)者，柜臺須重新設置（加高至90cm，內移2m），前沿5m2設就餐臺）6.增加備用收銀機1臺，中型開水瓶1個，建議增加現場自制簡易熟食.7.招募穩(wěn)定的從業(yè)人員，完善的訓練與合理的績效考核制度。

經驗直覺：

如果從公司角度上看，如果是直營店的話，我想我會建議關掉該店，主要原因為目前公司沒有介入自制領域熟食+薄弱的商品營銷策劃+成長摸索中不定性的規(guī)則.該店在1年內日均營業(yè)額很難突破2400，如果沒有大的整改，預計本月營業(yè)額累計在1.5萬～2萬左右，為虧損

抱歉，我的看法是悲觀的，但愿該店不會跟我想一樣，但愿所有的店鋪都生意興隆，所有加盟店都財源滾滾。

個人觀點，僅供參考

如果從公司角度上講，我愿盡力協助加盟商良性運營，健康成長為優(yōu)秀店鋪

如果從加盟商店長角度上看，我希望公司能提供更多的營運支持，更多更廣的銷售策略與手段，更快捷的物流配送，優(yōu)質暢銷的商品與商品組合。

愿公司生意興隆，鵬程萬里！

感謝向總

及公司

2012.11.8 篇二：連鎖超市店長助理 實習報告

連鎖超市店長助理 實習報告

超市實習報告 目 錄

三、超市實習內容????????????????????????3

四、利民超市工作存在的問題及解決的對策?????????????5

五、利民超市實習收獲及體會???????????????????6

1、銷售人員的工作內容：

（1）每天按超市營業(yè)開始的時間提前半小時到崗，整理貨架，進行產品擦拭、整齊碼放、補貨，要求所有產品的標簽必須正放，袋裝產品要整齊逐層碼放，讓產品以最好的形象展示在消費者面前，提升產品形象。

（2）銷售時要積極有效的推銷產品，熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問，保持微笑服務。

（3）進行促銷的商品要提前備貨，以避免過買的數量過多而出現斷貨的現象。

（4）發(fā)現貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨，并進行整齊干凈的排列，倉庫人員發(fā)現庫存較少時，立即與相關人員或攻貨公司業(yè)務人員聯系，及時送貨，保證產品的正常銷售。

（5）下班前半小時完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時間上交，在接班的人員到了之后進行交接，之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點庫存并填寫相關表格，之后方可下班。

2、銷售人員的工作要求

（1）遵守超市規(guī)定的工作時間，如有極其重要的事情而需要請假，必須通知有關管理人員，經同意后方可離崗。

（2）工作時間內必須使用文明用語，應嚴格按所在超市要求穿著，著裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。

（3）經常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者，真誠待人。

（4）要學會換位思考，用自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待別人，這樣可以減少工作中的困難。

（5）杜絕使用污言穢語冒犯他人，這不僅是品格低下的表現，更會使消費者對公司產生不良印象，是違紀行為。

（6）熟知產品的生產工藝、流程、特點、價格、等級、擺放位置等。

3、營銷工作流程、幾乎沒有超市不做促銷，促銷已經是超市營銷的重要手段，現在常見的有開業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。

（1）確立超市的促銷目標，即所花的錢能銷售多少產品，能獲利多少。確認目標及策略以使超市能達到預期的目的。決定開支的數目，并做好應付突發(fā)事件的預算。

（2）確定場地和進行促銷的產品，不同的場地對不同的促銷產品有不同的作用，不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產品。

（3）確定促銷時的供貨數量，不同的產品要制定不同的供應數量，以達到最好的促銷效果。

（4）制定促銷時的零售價格。

（5）為了達到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓，制定一套完整的程序來幫助我們完善工作，并在促銷過程中進行適時的檢查與監(jiān)督。

（6）最后要對營銷的結果進行總結，找出不足，總結好的經驗，以備以后的促銷活動進行借鑒。

促銷主要有一小幾種手段：（1）集點換物：消費者先消費后獲得贈品，消費者需收集產品的購物憑證，達到活動規(guī)定的數量即可換取不同的獎勵。（2）聯合促銷：兩個或兩個以上的品牌或公司聯合開展促銷活動，推廣他們的產品和服務，以擴大活動的影響力。（3）免費試用：將產品（或其試用裝）免費贈送給消費者，供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產品產生直接的認識和信賴，使其成為潛在消費者。（4）抽獎活動：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費者購買欲望。（5）促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對那些構思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。（6）人員推廣：促銷人員通過介紹、引導、激勵等手段，直接向消費者推銷自己所服務的品牌，使消費者產生購買興趣，最終完成購買行為。

三、超市實習內容

因為我不是超市的正式員工和鑒于我的實習目的，我的指導老師并沒有把我分配到那一個特定的銷售區(qū)干活，答應我讓我在不的銷售區(qū)進行體驗。第二天是元旦，超市進行了購物抽獎活動，由于沒有銷售經驗，我進今天的主要任務就是幫助抽獎人員進行抽獎的活動。“抽獎”實際上是利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，以抽獎贏得現金、旅行、或商品，增加消費者購買某種產品的欲望。今天該超市的抽獎方式是凡購物消費超過50遠的消費者可憑借購物小票到超市門口的抽獎處抽獎。一等獎是該超市的購物卡一張，內含1888元，二等獎是一張含880元的購物卡，三等獎是一張價值188元的購物卡，四等獎是高檔毛巾一條，凡參加抽獎的消費者如果沒有抽到獎還可獲得牙刷一只。由于是元旦，超市又有優(yōu)惠活動，所以客流量很高，抽獎的地方早已經排起了長隊，剛開始是顧客還是比較配合，但由于排隊的人較多進度較慢，不少顧客有些不耐煩了，我的指導老師說現在就要促銷人員就要發(fā)揮作用了，促銷人員要有高度的熱誠和服務心以及非凡的親和力。她讓我去到排隊的人中間去向他們解釋現在的情況并答應可以盡快解決，還可以向他們介紹新的產品和促銷產品，告訴他們一些購物的經驗和小常識，這樣可以拉進與顧客的距離可以讓他們覺得等待的時間不那么漫長。與顧客之間的有效交流對一個銷售人員來說是很重要的。

接下來的幾天我分別在糧油區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，飲料食品區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)進行了實地實習。在糧油區(qū)的實習很累，因為在節(jié)日促銷期間，糧油區(qū)的大米有促銷活動，每位消費者可以按1.18元每斤的價格限夠5斤，我的任務是幫消費者把大米進行裝袋，要掌握好分量，每袋都要在5斤左右，剛開始分量查的較多，一段時間后就相當熟練了。在洗滌、化妝用品區(qū)我學會了銷售商品要因人而異的，首先我們要先詢問顧客的需要，在根據自己的觀察向消費者推薦比較適合他們的產品，對消費者的詢問要真實的回答，提供該呢個多有效的信息，引導消費者最后的購買行為。在飲料食品區(qū)的實習中我也學到了不少，由于前幾天的活動購買量很大，今天一早在開門之前要進行補貨，有些商品要擺放在叫高的貨架位置上要用到梯子，差點出危險，指導老師告訴我要在工作中保護好自己，如果出現受傷會很麻煩。

指導老師告訴我要成為一名出色的銷售人員，就需要具備一些特定的基本素質和條件。強烈的自信心和良好的自我形象、對產品的十足信心、高度的熱誠和服務心、非凡的親和力和豐富的專業(yè)知識和銷售能力。自信心和自我形象是一個成功的銷售人員應該具備的素質中最重要的部分，如果內心相信自己是個出色的銷售人員，你從思想上就會一點一滴的轉化為一個優(yōu)秀的銷售人員。一個出色的銷售人員首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心，你有多喜歡和相信自己的產品，決定了你在銷售過程中所傳遞的熱誠和影響。銷售過程實際是一種信心的轉移，我們的客戶永遠不會比我們自己更相信我們的產品。對于進入超市的顧客，銷售人員熱情親切的把他們當作朋友來招待，不故作專家，不強行推銷，欣賞顧客的優(yōu)點，提供穿著的建議，讓顧客一邊享受真誠的服務，一邊愉快的購物，超市這種溫暖的氣氛是每一個顧客渴望體會的，熱情誠懇的銷售人員正是店鋪氣氛的營造者。對產品具有豐富的專業(yè)知識，是一個優(yōu)秀的銷售人員必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人，如何將他的產品賣給顧客呢？作為一個優(yōu)

秀的銷售人員，不僅對自己銷售商品質量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風格定位等內在的知識非常熟悉，只有這樣，銷售人員在接待顧客時，才能清楚的分析和說服顧客。除了對產品知識的了解外，一個優(yōu)秀的銷售人員還要具備良好的銷售能力和技巧，這需要通過不斷的學習和磨練。

在第二周的實習里，我的指導老師同意我行一次“顧客滿意度的調查”。我利用課余時間做了一份“利民超市顧客滿意度調查問卷”，并在調查后進行了分析（見附件一）。

四、利民超市工作存在問題及解決對策

1.食品安全和產品質量問題

2.兒童安全隱患多

一個好的超市不僅要有齊全的商品種類、擺放整齊、熱情的服務，貼心也是很重要的。不少帶小孩的消費者更注重超市對兒童安全問題的關注。一些小孩在超市中亂跑，任由家長在后面干著急，有的小孩自己伸手拿四處的貨品，有一些小孩站在手推車中，這樣兒童容易跌倒、撞到貨架或被商品砸到，這個時候超市工作人員要及時進行干涉，告訴家長要主義小孩的安全，不要讓他們亂跑，如果有條件的話超市還可以在超市的一角建立一個兒童休息玩耍的地方，這樣家長可以在買東西時先把孩子放到兒童游樂區(qū)，購物完了以后在去找自己的孩子。不僅可以讓家長安心快速的購物，如果小孩子喜歡在那里玩的話還會建議其家長經常去那家超市購物。

3.細節(jié)服務暖人心

服務態(tài)度的好壞不僅僅體現在積極熱情的服務上，有時候一個小小的細節(jié)更容易打動別人，較窄的地方一個欠身微笑讓顧客先走，聽到謝謝時一個微笑一個不客氣，顧客走時一個微笑遠遠比一句歡迎下次在來。超市要加強銷售人員的培訓，增加人性化的服務，會讓消費者更容易形成來這里購物的習慣。篇三：實習店長工作總結

實習店長工作總結

自從到公司來的那天起，感覺每天都學習到很多以前不知道的東西，這段工作期間

雖然還存在很多問題，但還是總結了很多經驗，希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正：

一：觀念的轉變

觀念可以說是一種較為固定性的東西，一個人要改變自己原有的觀念，必須要經過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺，就要改變在學校時的一些觀念，由原來的被動學習轉變?yōu)楝F在的主動學習等很多觀念。二：做好自己的本質工作

一個人要做好自己的本質工作，就必須全面的認識自己，了解自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。

了解工作流程

初次面對這項工作，感覺非常復雜，我認為學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括，我所面對的客體是什么，和誰有工作上的聯系，聯系的內容是什么，面對這一連串的疑問，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。

注重細節(jié)

經過一段時間的工作后，基本流程已經熟悉，但是隨之而來的小問題也就多了，比如說在核對訂單時，有的經銷商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫明公司名稱，因為其中有很多匯款金額和訂單不一致，很難辨別出是誰家公司的款，遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題，對此，我首先想到的是把

任何東西的改進都是在原有基礎上進行的,在開始的時候,我按照她們的記錄方式來進行記錄每天的定單情況,可后來發(fā)現有很多不便之處,我根據自己對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.每當訂單太多時,我必須要保持清醒的頭腦,因為之前有由于訂單太多而出現過一次當天沒有及時簽單的情況,這應該要引起我的注意,就是要注重細節(jié),找出原因,進行改正.在這項工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現,去不斷的發(fā)現與改變.三:溝通技巧

溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術,從心理學的角度來講,站在對方的角度去思考問題,可能會收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時,我忽視了自己的出發(fā)點,沒有注意到張弛有度,還有在開始時我沒有注意到說話時內容上要講求言簡意賅.經過一段時間我發(fā)現了自己這方面的不足,既然發(fā)現了自己不足,就要找到方法進行糾正.語氣,在溝通時是一個很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別人溝通,別人也會感受到你的微笑與陽光.四:善于傾聽

學會傾聽是一個人所必須具備的素質,在生活工作中,我們往往忽視了這個環(huán)節(jié).但后來經過提醒與反思,我注意到了這些方面的不足.在魅族工作的這段時間,我學到了很多的東西,可以說在思想觀念上也有一個小小的改變

篇四：店長工作報告內容

公司為了以后更加好了解貨品庫存及人員情況的原因，從本月的店長會議開始，以后每月各店鋪店長在開店長會之前要做好你們的匯報工作，完成報告后各店鋪復印一份上交公司，自己留一份底。（用店鋪電腦word文檔打印出來，店鋪打印機可以打a4紙的）

工作報告內容:

1、數據分析：

本月店鋪銷售業(yè)績，完成情況，完成率，銷售原因。（可以在電腦查）

2、庫存分析：

目前服裝庫存數，包括男女服裝、鞋子比例、鞋、服、配數量明細、每個季節(jié)的的庫存明細。十大暢銷款式，十大滯銷款式（說明男女裝鞋子和服裝）（可以在電腦查）

3、店鋪人員分析：

目前店鋪人數

店鋪每個人員的情況，（包括店助及每個員工，人員的上班狀態(tài)，情緒狀態(tài)、穩(wěn)定情況、銷售技巧、新員工的入職時間，對貨品的熟悉程度）

例：店助名字：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 店員名字：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 店員名字：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

4、目前店鋪存在的問題：

店鋪硬件設施維修方面，有什么需要公司的維修及配合，有員工情緒不穩(wěn)定的情況需不需要公司人員到店鋪解決，或者陳列需要公司到店鋪調整，貨品的調配等等。

5、店鋪周邊的競爭品牌促銷情況（活動內容需要詳細）

6、店長需要發(fā)表的建議及員工的心聲，（你們對公司的建議，需要我們怎樣的配合，平時

你們想對公司說的話而不敢對我們說的，可以寫出來）

7、下月的工作計劃。

如果還有其他需要增加內容可以自己補充。篇五：實習店長工作總結

實習店長工作總結

自從到公司來的那天起，感覺每天都學習到很多以前不知道的東西，這段工作期間

雖然還存在很多問題，但還是總結了很多經驗，希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正：

一：觀念的轉變

觀念可以說是一種較為固定性的東西，一個人要改變自己原有的觀念，必須要經過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺，就要改變在學校時的一些觀念，由原來的被動學習轉變?yōu)楝F在的主動學習等很多觀念。

二：做好自己的本質工作

一個人要做好自己的本質工作，就必須全面的認識自己，了解自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。

了解工作流程

初次面對這項工作，感覺非常復雜，我認為學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括，我所面對的客體是什么，和誰有工作上的聯系，聯系的內容是什么，面對這一連串的疑問，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。

注重細節(jié)

經過一段時間的工作后，基本流程已經熟悉，但是隨之而來的小問題也就多了，比如說在核對訂單時，有的經銷商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫明公司名稱，因為其中有很多匯款金額和訂單不一致，很難辨別出是誰家公司的款，遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題，對此，我首先想到的是把此類問題出現的情況了解清楚，再是根據問題去找一個好的解決方法。

第三篇：實習店長工作總結

實習店長工作總結

實習店長工作總結1

歲月如梭，畢業(yè)將近一年，這一年讓我從無知的學生轉換成社會的青年，這一年經歷的太多，接受這個社會東西太多太多。這個社會角色的轉換，才讓我真正明白書本上提到的人生道理，花樣人生，花樣生活，社會不同的社會角色，不同的生活方式。這一年的工作體會，也是對社會一年的初步認識。這一年想了太多，明確了個人的生活方式，也明確了自己在社會中的角色。

而在前一段時間公司剛剛將我提升為見習店長，這讓我特別開心，對于剛畢業(yè)的我來說，這真是莫大的殊榮，對于管理這塊來說，我還只是一個初學者，一切都需要和大家共同學習，現在我就對自己的近一年工作及未來一些個方向做一個簡單的工作總結：

還記得剛入x司的時候，x經理給我們介紹x品牌的發(fā)展，我覺的好神奇的，當然剛出社會的青年都想要有個好的未來，都想做掌舵人，但是畢竟是少數，大部分選擇了不同的職業(yè)道路。那時我的職業(yè)規(guī)劃不是太長遠，也從未做個太長遠的打算，就目前形式和情況來說，學好知識，歷練意志，理論聯系實際，掌握管理，踏實鍛煉磨練幾年，真正充實自己，武裝自己，為以后的.打算做好基礎工作。

真沒想到，現在我短短近一年的時間里，我已經成長為了見習店長，身為一名見習店長，通過自己比較短的一個工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經濟效益好的零售店來說，要有一個專業(yè)的管理者;要有好的專業(yè)知識做后盾;要有一定的管理制度。細心去觀察，用心去與顧客交流。在這同時，我認真貫徹公司的經營方案，將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工。

在未來要給員工做好思想工作，團結好店內員工，充分調動和發(fā)揮員工的積極性，每一位員工的優(yōu)點所在都要了解，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強店里的凝聚力，使之成為一個團結的集體。真心實意地關心自己的員工，可以讓員工安心地跟著我一起工作。

當然在平時我也通過搜集資料，了解到同行業(yè)他們的工作方式，俗話說知己知彼，真能共同發(fā)展嗎。我感覺“以身作則”這個詞不是說出來，也不是喊出來的，而是做出來的。只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力，那他們就知道自己應該怎么樣做了。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領員工在每個方面做好本職工作。

xx年即將過去，新的一年馬上開始了，我將會更加努力的學習新的知識來和所有的員工一起努力，咱們共同成長，把咱們店的業(yè)績做上去，在未來我們要踏踏實實的做好每一個工作，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

實習店長工作總結2

在這20天的學習實踐中,學到了什么?見習以有20天了,學到的東西很多.首先認真學習到TH的文化:.經營理念:全球同步.品質為先.快速創(chuàng)新 國際管理.服務理念:微笑.誠信.品質.創(chuàng)新.企業(yè)精神:以人為本 同創(chuàng)共贏 TH的產品形象:時尚/個性/超前TH是以生活館概念,專業(yè)從事時尚服飾終端服務的企業(yè).讓TH的廣大會員獲得與全球同步的時尚服飾產品.

一、人員

店長營運各種知識包括: 導購員的工作職責及流程2導購員在工作的儀容儀表與行為規(guī)范3在銷售的接待流程員工處理顧客退換貨語言標準4導購員待機時間的姿勢5搭配能力和對潮流的把握及解說分析商品流行趨勢6銷售盈利技巧(引導銷售 以小博大，不斷取系總結)

1收銀員工作職責及流程(儀容儀表。行為規(guī)范。行為禁止)

2播麥(播麥時間。播麥禮儀。播麥互動。麥稿的內容)收銀員的結賬管理(結賬前準備 結賬流程后工作 填寫收銀日報表)會員卡的辦理的流程

店鋪尚存不足之處

1員工對顧客的熱情度不夠，應加強

2迎賓工程沒有到及時到位

3個人銷售目標業(yè)績的明確性

4對員工，工作責任及態(tài)度的明確性

5員工的工作流程服務標準性

6收銀員工作流程和賣場氣氛活維護

二、賣場

1貨架管理(貨架的吊牌及POP的擺放)(防盜扣的正確上法)(區(qū)域風格的分類和上架數量)(補貨上架及質檢)

2商品陳列標準(中島 精品 導臺 櫥窗 正面展示 店鋪人員穿版 銷售輔助產品陳列)

3門店衛(wèi)生(人員的分配及更進)

4 安全管理(防風防盜 水電安全)

5賣場氣氛維護(音樂及人員)

6活動商品折扣規(guī)定及活動推廣

店鋪尚存不足之處

1陳列，高墻及模特更進速度不夠。2商品搭配能力提高 3環(huán)保及時更進

三、主推激勵貨源

1貨品的補貨上貨日期更進

2貨品的上貨金額和調整的因素

3次品的'處理方式和上架后的貸品維護

4庫存滯銷品的的主推激勵方案5調拔的流程

店鋪尚存不足之處

1貨品的補貨上貨的速度慢

2商品的維護及次品處理

3加強滯銷的主推

4精品靴子質量也有代提高，底版很薄不防滑及斷底

四、客源

重視老會員對我店意見，加大新會員宣傳力度，結合我店總體素質，主要包括員工素質，加大溝通能力，要以時尚相結合符合顧客需求2當店店長開月會解說分析商品流行趨勢給員工在以推廣3為消費者提供最富價值的產品和服務

五、總結

門店五要素：商圈精耕;1店員如何管理2提高素質和溝通方法3總結一套管理方案4對細節(jié)的認真意識5滯銷品的主推激勵方法

1銷售管理(業(yè)銷目標設定 銷售激勵 銷售數據分析 正確判斷與處理滯銷品 顧客退換貨處理)

2店長周報表。及月報表

以上是全部在金峰店學習內容。

實習店長工作總結3

在這20天的學習實踐中，學到了什么？見習以有20天了，學到的東西很多。首先認真學習到TH的文化：。經營理念：全球同步。品質為先。快速創(chuàng)新國際管理。服務理念：微笑。誠信。品質。創(chuàng)新。企業(yè)精神：以人為本同創(chuàng)共贏TH的產品形象：時尚/個性/超前TH是以生活館概念，專業(yè)從事時尚服飾終端服務的企業(yè)。讓TH的廣大會員獲得與全球同步的時尚服飾產品。

一、人員

店長營運各種知識包括：導購員的工作職責及流程2導購員在工作的儀容儀表與行為規(guī)范3在銷售的接待流程員工處理顧客退換貨語言標準4導購員待機時間的姿勢5搭配能力和對潮流的把握及解說分析商品流行趨勢6銷售盈利技巧（引導銷售以小博大，不斷取系總結）

1收銀員工作職責及流程（儀容儀表。行為規(guī)范。行為禁止）2播麥（播麥時間。播麥禮儀。播麥互動。麥稿的內容）收銀員的結賬管理（結賬前準備結賬流程后工作填寫收銀日報表）會員卡的辦理的流程

店鋪尚存不足之處

1員工對顧客的熱情度不夠，應加強2迎賓工程沒有到及時到位3個人銷售目標業(yè)績的明確性4對員工，工作責任及態(tài)度的明確性5員工的工作流程服務標準性6收銀員工作流程和賣場氣氛活維護

二、賣場

1貨架管理（貨架的吊牌及POP的`擺放）（防盜扣的正確上法）（區(qū)域風格的分類和上架數量）（補貨上架及質檢）

2商品陳列標準（中島精品導臺櫥窗正面展示店鋪人員穿版銷售輔助產品陳列）3門店衛(wèi)生（人員的分配及更進）

4安全管理（防風防盜水電安全）

5賣場氣氛維護（音樂及人員）

6活動商品折扣規(guī)定及活動推廣

店鋪尚存不足之處

1陳列，高墻及模特更進速度不夠。2商品搭配能力提高3環(huán)保及時更進三主推激勵貨源

1貨品的補貨上貨日期更進2貨品的上貨金額和調整的因素3次品的處理方式和上架后的貸品維護4庫存滯銷品的的主推激勵方案5調拔的流程

店鋪尚存不足之處

1貨品的補貨上貨的速度慢2商品的維護及次品處理3加強滯銷的主推4精品靴子質量也有代提高，底版很薄不防滑及斷底

三、客源

重視老會員對我店意見，加大新會員宣傳力度，結合我店總體素質，主要包括員工素質，加大溝通能力，要以時尚相結合符合顧客需求2當店店長開月會解說分析商品流行趨勢給員工在以推廣3為消費者提供最富價值的產品和服務

四、總結

門店五要素：商圈精耕；1店員如何管理2提高素質和溝通方法3總結一套管理方案4對細節(jié)的認真意識5滯銷品的主推激勵方法

1銷售管理（業(yè)銷目標設定銷售激勵銷售數據分析正確判斷與處理滯銷品顧客退換貨處理）

2店長周報表。及月報表

以上是全部在金峰店學習內容。

實習店長工作總結4

自從到公司來的那天起，感覺每天都學習到很多以前不知道的東西，這段工作期間雖然還存在很多問題，但還是總結了很多經驗，希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正、

一、觀念的轉變

觀念可以說是一種較為固定性的東西，一個人要改變自己原有的觀念，必須要經過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺，就要改變在學校時的一些觀念，由原來的被動學習轉變?yōu)楝F在的主動學習等很多觀念。

二、做好自己的本質工作

一個人要做好自己的本質工作，就必須全面的認識自己，了解自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。

1、了解工作流程

初次面對這項工作，感覺非常復雜，我認為學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括，我所面對的客體是什么，和誰有工作上的聯系，聯系的`內容是什么，面對這一連串的疑問，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。

2 、注重細節(jié)

經過一段時間的工作后，基本流程已經熟悉，但是隨之而來的小問題也就多了，比如說在核對訂單時，有的經銷商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫明公司名稱，因為其中有很多匯款金額和訂單不一致，很難辨別出是誰家公司的款，遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題，對此，我首先想到的是把此類問題出現的情況了解清楚，再是根據問題去找一個好的解決方法。于是，我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知。通知的內容是根據數學選擇題的格式來書寫的，我認為這能有利于經銷商更能清楚，明了，簡單，易懂的看清楚我所要達到的目的。后來又考慮到不是所有的經銷商都上網，于是在出現同類問題時我都要特別的提醒他們要注意哪些問題。

任何東西的改進都是在原有基礎上進行的，在開始的時候，我按照她們的記錄方式來進行記錄每天的定單情況，可后來發(fā)現有很多不便之處，我根據自己對工作的了解，做了一些改變，這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩。

每當訂單太多時，我必須要保持清醒的頭腦，因為之前有由于訂單太多而出現過一次當天沒有及時簽單的情況，這應該要引起我的注意，就是要注重細節(jié)，找出原因，進行改正。

在這項工作中，有很多東西需要自己去發(fā)現，去不斷的發(fā)現與改變。

三、溝通技巧

溝通是一門技巧，善于溝通是一門藝術，從心理學的角度來講，站在對方的角度去思考問題，可能會收到意想不到的效果，但在與客戶溝通時，我忽視了自己的出發(fā)點，沒有注意到張弛有度，還有在開始時我沒有注意到說話時內容上要講求言簡意賅。經過一段時間我發(fā)現了自己這方面的不足，既然發(fā)現了自己不足，就要找到方法進行糾正。

語氣，在溝通時是一個很重要的環(huán)節(jié)。面帶著微笑去和別人溝通，別人也會感受到你的微笑與陽光。

第四篇：實習店長工作總結

實習店長工作總結

實習店長工作總結1

一、工作方面

在做店長負責酒店這一年的時間里，我認真的貫徹公司領導給到的經營方針，同時將領導分配的任務及時的傳遞給下面的員工，大家一起努力把酒店的工作做好。積極的團結酒店內的每一個員工，發(fā)揮他們的積極性，并且在日常的工作里對他們進行了解，盡量發(fā)揮他們的優(yōu)點，讓大家都動起來，都拿出自己的能力來為酒店的業(yè)績而共同的努力。

對于酒店的管理，也是公平公開的去處理問題，盡量讓員工們認同，對于酒店的客戶，也是認真的.了解，多收集他們的意見，更好的去做好酒店的工作，對于員工做得好的地方，進行獎勵，對于做得不好的地方，也是會懲罰并且督促其改進。在工作方面更是以身作則，讓員工們看到我是如何做事的，做他們的表率。

對于剛來到酒店的新人也是給予關心，了解他們的狀況，確保優(yōu)秀的員工能留在酒店工作下去，心得體會對于老員工，則是要調動他們的積極性，避免因為工作時間久了，而有所懈怠，特別是一些重復性比較多的工作更是如此，要經常的關心他們，讓他們有責任意識，一起為了酒店而做好工作。

二、個人學習

除了做好自己的工作，我知道作為店長，更是要不斷地去學習，而不是覺得做了店長就很優(yōu)秀，不需要學習了，那樣也是不可行的。在這一年的時間里，我也是積極的和其他店的店長進行交流，探討管理酒店的經驗，同時積極的`參加公司組織的培訓課程，讓自己在管理方面能有更多的收獲，更加的懂得如何去管理好酒店。工作后的時間，我也沒有花費在娛樂上，而是認真的去看管理以及酒店方面的書籍，充實自己，讓自己在工作中能做得更好，為酒店創(chuàng)造更多的業(yè)績。

一年的工作感覺過得很快，收獲也是很多，這一年來也是發(fā)現自身有一些不足是需要去改進的，做店長的時間不長，所以在管理方面不是做得很好，有時候還比較的混亂，但是這些都是會在今后去改進，讓自己做的更好的，特別是管理方面更是要做好。只有所有的員工一起團結一心，那么我們酒店的業(yè)績將會做得更好。

實習店長工作總結2

歲月如梭，畢業(yè)將近一年，這一年讓我從無知的學生轉換成社會的青年，這一年經歷的太多，接受這個社會東西太多太多。這個社會角色的轉換，才讓我真正明白書本上提到的人生道理，花樣人生，花樣生活，社會不同的社會角色，不同的生活方式。這一年的工作體會，也是對社會一年的初步認識。這一年想了太多，明確了個人的生活方式，也明確了自己在社會中的角色。

而在前一段時間公司剛剛將我提升為見習店長，這讓我特別開心，對于剛畢業(yè)的我來說，這真是莫大的殊榮，對于管理這塊來說，我還只是一個初學者，一切都需要和大家共同學習，現在我就對自己的近一年工作及未來一些個方向做一個簡單的工作總結：

還記得剛入x司的時候，x經理給我們介紹x品牌的發(fā)展，我覺的好神奇的，當然剛出社會的青年都想要有個好的未來，都想做掌舵人，但是畢竟是少數，大部分選擇了不同的職業(yè)道路。那時我的職業(yè)規(guī)劃不是太長遠，也從未做個太長遠的打算，就目前形式和情況來說，學好知識，歷練意志，理論聯系實際，掌握管理，踏實鍛煉磨練幾年，真正充實自己，武裝自己，為以后的打算做好基礎工作。

真沒想到，現在我短短近一年的時間里，我已經成長為了見習店長，身為一名見習店長，通過自己比較短的一個工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經濟效益好的零售店來說，要有一個專業(yè)的管理者;要有好的專業(yè)知識做后盾;要有一定的管理制度。細心去觀察，用心去與顧客交流。在這同時，我認真貫徹公司的經營方案，將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工。

在未來要給員工做好思想工作，團結好店內員工，充分調動和發(fā)揮員工的積極性，每一位員工的優(yōu)點所在都要了解，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強店里的凝聚力，使之成為一個團結的集體。真心實意地關心自己的.員工，可以讓員工安心地跟著我一起工作。

當然在平時我也通過搜集資料，了解到同行業(yè)他們的工作方式，俗話說知己知彼，真能共同發(fā)展嗎。我感覺“以身作則”這個詞不是說出來，也不是喊出來的，而是做出來的。只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力，那他們就知道自己應該怎么樣做了。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領員工在每個方面做好本職工作。

xx年即將過去，新的一年馬上開始了，我將會更加努力的學習新的知識來和所有的員工一起努力，咱們共同成長，把咱們店的業(yè)績做上去，在未來我們要踏踏實實的做好每一個工作，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

實習店長工作總結3

自酒店開業(yè)以來至今已接近一年時間，在這段時間里感謝領導對店內工作支持及關心。現對這一年的工作總結如下：

一、各項經濟指標完成情況

本季度實現營業(yè)收入xx，營業(yè)成本xx，綜合毛利率xx，營業(yè)費用為xx。

二、抓好規(guī)范管理，提高協調接待能力

各項工作已步入正軌，服務水平不斷提高。開業(yè)到現在不到半年，生意紅紅火火，客戶好評不斷。對每天例會流程進行規(guī)范，固定流程和口號，對集體凝聚力等不斷滲透。

部門激勵機制的完善：

1、各部門根據不同的崗位制定不了不同的提成方案。

有效的調動了員工的積極性。

2、實行了意見卡制度，對每桌客人的滿意度進行調查。

根據顧客滿意度對員工進行獎懲。完善部門例會制度，每天晚上8：40—9：00組織部門日事日清會。總結當天問題，安排明日工作。

三、完善勞動用工制度和培訓制度

嚴格勞動用工制度，新員工入職前三天為試工期，符合條件的擇優(yōu)錄取，不符合條件的一概不收，不講情面，保證招工質量。同時深入員工內部，積極發(fā)現和培養(yǎng)人才，制定員工內部晉升制度。目前，已從內部提升領班一名，得到其他員工的`普遍認可。

四、推出新菜品

根據顧客需求增加新菜品，菌菇類、海鮮類新增菜品較多。

五、增值服務的增加

1、推出了贈送爆米花服務。

凡進店客人均可免費得到爆米花一份。

2、為客人舉辦生日宴會。

根據意見卡收集的顧客資料，由專人負責電話預約，為生日當天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個。

3、給客人套衣套服務。

防止客人衣服上弄上油漬，保護客人的財產安全。

六、不足之處

1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。

2、對客服務質量還不夠高，員工個性化服務欠缺。

3、員工不夠穩(wěn)定，新員工較多。

總結過去，展望未來，我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進一步提高管理水平，為打造一支學習型的、快樂型的餐飲服務團隊面努力!

實習店長工作總結4

在這20天的學習實踐中,學到了什么?見習以有20天了,學到的東西很多.首先認真學習到TH的文化:.經營理念:全球同步.品質為先.快速創(chuàng)新 國際管理.服務理念:微笑.誠信.品質.創(chuàng)新.企業(yè)精神:以人為本 同創(chuàng)共贏 TH的產品形象:時尚/個性/超前TH是以生活館概念,專業(yè)從事時尚服飾終端服務的企業(yè).讓TH的廣大會員獲得與全球同步的時尚服飾產品.

一、人員

店長營運各種知識包括: 導購員的工作職責及流程2導購員在工作的儀容儀表與行為規(guī)范3在銷售的接待流程員工處理顧客退換貨語言標準4導購員待機時間的姿勢5搭配能力和對潮流的把握及解說分析商品流行趨勢6銷售盈利技巧(引導銷售 以小博大，不斷取系總結)

1收銀員工作職責及流程(儀容儀表。行為規(guī)范。行為禁止)

2播麥(播麥時間。播麥禮儀。播麥互動。麥稿的內容)收銀員的結賬管理(結賬前準備 結賬流程后工作 填寫收銀日報表)會員卡的辦理的流程

店鋪尚存不足之處

1員工對顧客的熱情度不夠，應加強

2迎賓工程沒有到及時到位

3個人銷售目標業(yè)績的明確性

4對員工，工作責任及態(tài)度的明確性

5員工的工作流程服務標準性

6收銀員工作流程和賣場氣氛活維護

二、賣場

1貨架管理(貨架的吊牌及POP的擺放)(防盜扣的正確上法)(區(qū)域風格的分類和上架數量)(補貨上架及質檢)

2商品陳列標準(中島 精品 導臺 櫥窗 正面展示 店鋪人員穿版 銷售輔助產品陳列)

3門店衛(wèi)生(人員的分配及更進)

4 安全管理(防風防盜 水電安全)

5賣場氣氛維護(音樂及人員)

6活動商品折扣規(guī)定及活動推廣

店鋪尚存不足之處

1陳列，高墻及模特更進速度不夠。2商品搭配能力提高 3環(huán)保及時更進

三、主推激勵貨源

1貨品的補貨上貨日期更進

2貨品的上貨金額和調整的因素

3次品的.處理方式和上架后的貸品維護

4庫存滯銷品的的主推激勵方案5調拔的流程

店鋪尚存不足之處

1貨品的補貨上貨的速度慢

2商品的維護及次品處理

3加強滯銷的主推

4精品靴子質量也有代提高，底版很薄不防滑及斷底

四、客源

重視老會員對我店意見，加大新會員宣傳力度，結合我店總體素質，主要包括員工素質，加大溝通能力，要以時尚相結合符合顧客需求2當店店長開月會解說分析商品流行趨勢給員工在以推廣3為消費者提供最富價值的產品和服務

五、總結

門店五要素：商圈精耕;1店員如何管理2提高素質和溝通方法3總結一套管理方案4對細節(jié)的認真意識5滯銷品的主推激勵方法

1銷售管理(業(yè)銷目標設定 銷售激勵 銷售數據分析 正確判斷與處理滯銷品 顧客退換貨處理)

2店長周報表。及月報表

以上是全部在金峰店學習內容。

實習店長工作總結5

自從到公司來的那天起，感覺每天都學習到很多以前不知道的東西，這段工作期間

雖然還存在很多問題，但還是總結了很多經驗，希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正：

一：觀念的轉變

觀念可以說是一種較為固定性的東西，一個人要改變自己原有的觀念，必須要經過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開三尺講臺，就要改變在學校時的一些觀念，由原來的被動學習轉變?yōu)楝F在的主動學習等很多觀念。

二：做好自己的本質工作

一個人要做好自己的本質工作，就必須全面的認識自己，了解自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。

1了解工作流程

初次面對這項工作，感覺非常復雜，我認為學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括，我所面對的客體是什么，和誰有工作上的聯系，聯系的內容是什么，面對這一連串的疑問，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。

2注重細節(jié)

經過一段時間的工作后，基本流程已經熟悉，但是隨之而來的小問題也就多了，比如說在核對訂單時，有的經銷商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫明公司名稱，因為其中有很多匯款金額和訂單不一致，很難辨別出是誰家公司的款，遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題，對此，我首先想到的是把

此類問題出現的情況了解清楚，再是根據問題去找一個好的解決方法。于是，我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知。（連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個經銷商都天天上網）。通知的內容是根據數學選擇題的格式來書寫的，我認為這能有利于經銷商更能清楚，明了，簡單，易懂的看清楚我所要達到的目的。后來又考慮到不是所有的經銷商都上網，于是在出現同類問題時我都要特別的提醒他們要注意哪些問題。

任何東西的改進都是在原有基礎上進行的，在開始的時候，我按照她們的記錄方式來進行記錄每天的定單情況，可后來發(fā)現有很多不便之處，我根據自己對工作的了解，做了一些改變，這樣就減輕自己在工作中不必要的.麻煩。

每當訂單太多時，我必須要保持清醒的頭腦，因為之前有由于訂單太多而出現過一次當天沒有及時簽單的情況，這應該要引起我的注意，就是要注重細節(jié)，找出原因，進行改正。

在這項工作中，有很多東西需要自己去發(fā)現，去不斷的發(fā)現與改變。三：溝通技巧

溝通是一門技巧，善于溝通是一門藝術，從心理學的角度來講，站在對方的角度去思考問題，可能會收到意想不到的效果，但在與客戶溝通時，我忽視了自己的出發(fā)點，沒有注意到張弛有度，還有在開始時我沒有注意到說話時內容上要講求言簡意賅。經過一段時間我發(fā)現了自己這方面的不足，既然發(fā)現了自己不足，就要找到方法進行糾正。

語氣，在溝通時是一個很重要的環(huán)節(jié)。面帶著微笑去和別人溝通，別人也會感受到你的微笑與陽光。

三：善于傾聽

學會傾聽是一個人所必須具備的素質，在生活工作中，我們往往忽視了這個環(huán)節(jié)。但后來經過提醒與反思，我注意到了這些方面的不足。在魅族工作的這段時間，我學到了很多的東西，可以說在思想觀念上也有一個小小的改變

實習店長工作總結6

回首今年，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級領導的正確指導下，在公司各部門的通力配合下，在我們xx全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績。

作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。

具體歸納為以下幾點：

1、認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并及時的.傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。

增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則，做員工的表帥。

不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。

發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。

首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;次，積極主動的為顧客服務，盡可能的.滿足消費者需求;要不斷強化服務意識，并以發(fā)自內心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。

現在，門店的管理正在逐步走向數據化、科學化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們華東店。

面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：

1.加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理;

2.對內加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質;

3.樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

實習店長工作總結7

在這20天的學習實踐中，學到了什么？見習以有20天了，學到的東西很多。首先認真學習到TH的文化：。經營理念：全球同步。品質為先。快速創(chuàng)新國際管理。服務理念：微笑。誠信。品質。創(chuàng)新。企業(yè)精神：以人為本同創(chuàng)共贏TH的產品形象：時尚/個性/超前TH是以生活館概念，專業(yè)從事時尚服飾終端服務的企業(yè)。讓TH的廣大會員獲得與全球同步的時尚服飾產品。

一、人員

店長營運各種知識包括：導購員的工作職責及流程2導購員在工作的儀容儀表與行為規(guī)范3在銷售的接待流程員工處理顧客退換貨語言標準4導購員待機時間的姿勢5搭配能力和對潮流的把握及解說分析商品流行趨勢6銷售盈利技巧（引導銷售以小博大，不斷取系總結）

1收銀員工作職責及流程（儀容儀表。行為規(guī)范。行為禁止）2播麥（播麥時間。播麥禮儀。播麥互動。麥稿的內容）收銀員的結賬管理（結賬前準備結賬流程后工作填寫收銀日報表）會員卡的辦理的流程

店鋪尚存不足之處

1員工對顧客的熱情度不夠，應加強2迎賓工程沒有到及時到位3個人銷售目標業(yè)績的明確性4對員工，工作責任及態(tài)度的明確性5員工的工作流程服務標準性6收銀員工作流程和賣場氣氛活維護

二、賣場

1貨架管理（貨架的吊牌及POP的擺放）（防盜扣的正確上法）（區(qū)域風格的分類和上架數量）（補貨上架及質檢）

2商品陳列標準（中島精品導臺櫥窗正面展示店鋪人員穿版銷售輔助產品陳列）3門店衛(wèi)生（人員的分配及更進）

4安全管理（防風防盜水電安全）

5賣場氣氛維護（音樂及人員）

6活動商品折扣規(guī)定及活動推廣

店鋪尚存不足之處

1陳列，高墻及模特更進速度不夠。2商品搭配能力提高3環(huán)保及時更進三主推激勵貨源

1貨品的`補貨上貨日期更進2貨品的上貨金額和調整的因素3次品的處理方式和上架后的貸品維護4庫存滯銷品的的主推激勵方案5調拔的流程

店鋪尚存不足之處

1貨品的補貨上貨的速度慢2商品的維護及次品處理3加強滯銷的主推4精品靴子質量也有代提高，底版很薄不防滑及斷底

三、客源

重視老會員對我店意見，加大新會員宣傳力度，結合我店總體素質，主要包括員工素質，加大溝通能力，要以時尚相結合符合顧客需求2當店店長開月會解說分析商品流行趨勢給員工在以推廣3為消費者提供最富價值的產品和服務

四、總結

門店五要素：商圈精耕；1店員如何管理2提高素質和溝通方法3總結一套管理方案4對細節(jié)的認真意識5滯銷品的主推激勵方法

1銷售管理（業(yè)銷目標設定銷售激勵銷售數據分析正確判斷與處理滯銷品顧客退換貨處理）

2店長周報表。及月報表

以上是全部在金峰店學習內容。

實習店長工作總結8

轉眼間，一年時間已經過去，酒店在這一年也有重大的轉變，作為店長，這一年我在平穩(wěn)中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展，在發(fā)展中感受，今年我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義，在日常管理工作、企業(yè)文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等工作中收獲頗多，所經歷和的每一項工作都今后得以進步的動力，并為明年的工作奠定基礎，里對個人和行政部的工作簡略總結，并向各位和同事匯報一下今年工作思路，希望各位指正。

一、工作總結

回顧全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會，我所從事的工作和擔負的責任也使的責任感與使用感，在酒店工作之前，我對行業(yè)可以說是很少，在到酒店后短短半年內，在各位和同事的幫助與協助下，我和工作都長足進步，當然半年內也了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經驗與資本，對個人與工作總結與分析，特把年工作總結如下。

1、工作成績描述

⑴在半年中工作進步，在規(guī)范化管理和制度化建設上成績;

⑵外協工作，為酒店打造外部經營環(huán)境奠定基礎;

⑶人力資源工作進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上進展;

⑷質檢工作進展，質量檢查體系已;

⑸行政部工飯店整體工作運營基礎性支持，與各緊密，為飯店發(fā)展努力。

2、工作失誤總結

⑴短在內部管理中還有些不規(guī)范的地方，使工作整體受到;

⑵注重工作質量與，強調管理，對員工生活關注度，今后工作中會再與員工的溝通，地工作要求;

⑶培訓工作系統(tǒng)性，在明年注意改進;

3、個人優(yōu)勢分析

⑴較強的親和力，具備的.管理基礎，樂于承受工作，并能較快地工作環(huán)境;

⑵較強的學習能力，可以在較短內對新的知識融會貫通，并運用于工作中;

⑶控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強;

⑷工作細致性較強，善于從細節(jié)處工作，對工作大有進益;

4、個人劣勢分析

⑴從事酒店業(yè)較短，在專業(yè)性上會;

⑵對自身性格所缺點的控制與把握應提升，應加工作中優(yōu)勢，盡量規(guī)避劣勢，自身工作。

二、工作計劃

展望充滿挑戰(zhàn)接下來的日子，有許多計劃正待一一去實施，有必要對工作的設計與規(guī)劃，特將計劃向各位通報，以期大家對我的計劃建議與修正，并在計劃過程中各位的與幫助。

1、總體工作計劃描述

原則：以飯店經營發(fā)展為原則，一切工作原則。

兩項工作：人力資源管理工作的提升與外協工作的;

三個核心環(huán)節(jié)：培訓工作與經營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

2、工作計劃

⑴自身職責，工作形象，為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會，我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應盡到的職責，我將要求酒店將每項工作到最細之處，協助總經理每一項政策措施，在酒店業(yè)績也使自身長足進步。

⑵人力資源管理工作：行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作，從人才引進渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭，考核機制幾工作，使人力資源管理工作體系化，在酒店內部一支競爭力的員工隊伍。

⑶培訓工作：的培訓工作是酒店經營得以的保障，接下來我將從員工入職培訓、專業(yè)培訓、日常培訓及管理者培訓入手，建立完善的培訓體系，讓培訓工作更到位。

這一年承載著許多人的夢想，帶著信息時代所特速度向飛奔而來，明年，我希望可以在工作上進益優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生風景;更希望工作可以在現有基礎上更大提升;在年我和我的會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存，把建設真正意義上的團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊!

第五篇：實習店長工作總結

在這20天的學習實踐中,學到了什么?見習以有20天了,學到的東西很多.首先認真學習到TH的文化:.經營理念:全球同步.品質為先.快速創(chuàng)新 國際管理.服務理念:微笑.誠信.品質.創(chuàng)新.企業(yè)精神:以人為本 同創(chuàng)共贏 TH的產品形象:時尚/個性/超前TH是以生活館概念,專業(yè)從事時尚服飾終端服務的企業(yè).讓TH的廣大會員獲得與全球同步的時尚服飾產品.一、人員

店長營運各種知識包括: 導購員的工作職責及流程2導購員在工作的儀容儀表與行為規(guī)范3在銷售的接待流程員工處理顧客退換貨語言標準4導購員待機時間的姿勢5搭配能力和對潮流的把握及解說分析商品流行趨勢6銷售盈利技巧(引導銷售 以小博大，不斷取系總結)

1收銀員工作職責及流程(儀容儀表。行為規(guī)范。行為禁止)2播麥(播麥時間。播麥禮儀。播麥互動。麥稿的內容)收銀員的結賬管理(結賬前準備 結賬流程后工作 填寫收銀日報表)會員卡的辦理的流程

店鋪尚存不足之處

1員工對顧客的熱情度不夠，應加強 2迎賓工程沒有到及時到位 3個人銷售目標業(yè)績的明確性 4對員工，工作責任及態(tài)度的明確性 5員工的工作流程服務標準性 6收銀員工作流程和賣場氣氛活維護

二、賣場

1貨架管理(貨架的吊牌及POP的擺放)(防盜扣的正確上法)(區(qū)域風格的分類和上架數量)(補貨上架及質檢)

2商品陳列標準(中島 精品 導臺 櫥窗 正面展示 店鋪人員穿版 銷售輔助產品陳列)

3門店衛(wèi)生(人員的分配及更進)安全管理(防風防盜 水電安全)

5賣場氣氛維護(音樂及人員)

6活動商品折扣規(guī)定及活動推廣

店鋪尚存不足之處

1陳列，高墻及模特更進速度不夠。2商品搭配能力提高 3環(huán)保及時更進

三、主推激勵貨源

1貨品的補貨上貨日期更進2貨品的上貨金額和調整的因素3次品的處理方式和上架后的貸品維護4庫存滯銷品的的主推激勵方案5調拔的流程

店鋪尚存不足之處

1貨品的補貨上貨的速度慢 2商品的維護及次品處理 3加強滯銷的主推 4精品靴子質量也有代提高，底版很薄不防滑及斷底

四、客源

重視老會員對我店意見，加大新會員宣傳力度，結合我店總體素質，主要包括員工素質，加大溝通能力，要以時尚相結合符合顧客需求2當店店長開月會解說分析商品流行趨勢給員工在以推廣3為消費者提供最富價值的產品和服務

五、總結

門店五要素：商圈精耕;1店員如何管理2提高素質和溝通方法3總結一套管理方案4對細節(jié)的認真意識5滯銷品的主推激勵方法

1銷售管理(業(yè)銷目標設定 銷售激勵 銷售數據分析 正確判斷與處理滯銷品 顧客退換貨處理)

2店長周報表。及月報表

以上是全部在金峰店學習內容。