第一篇：工程管理知識(shí)

工程管理基本知識(shí)

1、什么是工程質(zhì)量事故？ 答：工程質(zhì)量事故是指在工程施工、調(diào)試過程中，由于施工單位的原因，造成工程質(zhì)量不符合規(guī)程、規(guī)范和合同規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，影響使用功能、使用壽命、造成經(jīng)濟(jì)損失、導(dǎo)致安全事故等事件。

2、工程質(zhì)量事故按照造成直接經(jīng)濟(jì)損失的大小和對(duì)工程的使用功能、使用壽命、對(duì)工程安全性、可靠性、經(jīng)濟(jì)性的影響程度進(jìn)行分類。一般分為那四類質(zhì)量事故？ 答：一般分為“特大、重大、一般、記錄”四類質(zhì)量事故。

3、什么是重大變更？ 答：重大變更是指同一工程變更后累計(jì)價(jià)款超過其概算價(jià)值10%以上或增加100萬元以上的工程變更。

15、單位工程竣工驗(yàn)收應(yīng)具備的條件是什么？ 答：?jiǎn)挝还こ炭⒐を?yàn)收應(yīng)具備下列條件：（1）完成建設(shè)工程設(shè)計(jì)和合同約定的各項(xiàng)內(nèi)容；（2）有完整的技術(shù)檔案和施工管理資料；（3）有工程使用的主要建筑材料、建筑構(gòu)配件和設(shè)備的進(jìn)場(chǎng)試驗(yàn)報(bào)告；（4）有勘查設(shè)計(jì)單位、施工單位、工程監(jiān)理單位等分別簽署的質(zhì)量合格文件；

16、繪制竣工圖的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

答：施工單位在工程竣工驗(yàn)收后，整理設(shè)計(jì)變更文件，認(rèn)真繪制工程竣工圖。繪制竣工圖標(biāo)準(zhǔn)：（1）凡按設(shè)計(jì)圖施工沒有變更，施工單位在施工圖加蓋“竣工圖”章后，即作為竣工圖。（2）凡在施工有一般性設(shè)計(jì)變更，可將原施工圖修改補(bǔ)充作為竣工圖。由施工單位負(fù)責(zé)在原施工圖上注明修改的部分，并附以設(shè)計(jì)變更通知和施工說明，加蓋“竣工圖”章。（3）凡工程結(jié)構(gòu)形式改變、工藝改變、平面位置改變以及其它重大改變，應(yīng)重新繪制竣工圖。（4）竣工圖要與實(shí)際情況相符，做到規(guī)格統(tǒng)一、圖面整潔。竣工圖要由法人單位技術(shù)負(fù)責(zé)人審核簽字。

17、單位工程竣工驗(yàn)收程序是什么？ 答：?jiǎn)挝还こ探ǔ稍囘\(yùn)行符合設(shè)計(jì)要求，施工單位提出申請(qǐng)，由項(xiàng)目公司組織施工、監(jiān)理等單位進(jìn)行竣工預(yù)驗(yàn)收。對(duì)驗(yàn)收提出的工程質(zhì)量問題，施工單位認(rèn)真落實(shí)整改后，以書面報(bào)告形式申報(bào)項(xiàng)目公司、監(jiān)理單位，經(jīng)復(fù)查合格后，項(xiàng)目公司負(fù)責(zé)向彬長礦業(yè)集團(tuán)申報(bào)單位工程竣工驗(yàn)收。

18、什么是隱蔽工程？ 答：隱蔽工程是指地基基礎(chǔ)、電器管線、供水供熱管線等需要覆蓋或掩蔽的分部工程；井巷工程中，因地質(zhì)因素等造成巷道冒頂、底鼓等處理支護(hù)工程，也屬于隱蔽工程。

19、基本建設(shè)四大控制是指那四方面？ 答：基本建設(shè)四大控制是指安全、工程質(zhì)量、投資、工期四大

控制。20、礦區(qū)質(zhì)量監(jiān)督站職責(zé)是什么？ 答：礦區(qū)質(zhì)量監(jiān)督站代表省政府質(zhì)量監(jiān)督部門對(duì)工程建設(shè)各方責(zé)任主體質(zhì)量行為和工程實(shí)體質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督；負(fù)責(zé)基本項(xiàng)目單位工程質(zhì)量認(rèn)證（備案）管理工作；負(fù)責(zé)建設(shè)項(xiàng)目竣工備案驗(yàn)收或建設(shè)項(xiàng)目工程質(zhì)量認(rèn)證工作；受理工程建設(shè)有關(guān)工程質(zhì)量方面的投訴，依法仲裁工程質(zhì)量糾紛。

24、項(xiàng)目公司、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理四方安全管理責(zé)任各是什么？ 答：項(xiàng)目公司總經(jīng)理為項(xiàng)目建設(shè)安全第一責(zé)任人，彬長集團(tuán)承擔(dān)建設(shè)安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，項(xiàng)目公司在項(xiàng)目建設(shè)中是安全管理責(zé)任主體，對(duì)項(xiàng)目施工單位進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)、管理。設(shè)計(jì)單位在設(shè)計(jì)中應(yīng)提出保障施工作業(yè)人員安全和預(yù)防生產(chǎn)安全事故的措施建議，對(duì)其設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)。施工單位對(duì)煤礦建設(shè)施工負(fù)建設(shè)安全主體責(zé)任。監(jiān)理單位對(duì)煤礦安全施工承擔(dān)監(jiān)理責(zé)任。監(jiān)理單位要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格審查安全技術(shù)措施及專項(xiàng)施工方案是否符合有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，對(duì)存在事故隱患的，應(yīng)責(zé)令施工單位立即進(jìn)行整改。

26、鋼筋和水泥材料進(jìn)場(chǎng)的抽檢規(guī)定是什么？

答：同一廠家、同一等級(jí)、同一品種、同一批號(hào)且連續(xù)進(jìn)場(chǎng)的材料：鋼筋及鋼筋制品：不超過 60t為一批次，抽檢一次；水泥：袋裝不超過200t為一批次，散裝不超過500t為一批次，抽檢一次。

第二篇：五星級(jí)酒店工程管理知識(shí)

五星級(jí)酒店工程管理知識(shí)

一、酒店籌建、籌開

酒店籌建、籌開作為酒店基礎(chǔ)建設(shè)和開業(yè)運(yùn)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)酒店建設(shè)、投資、標(biāo)準(zhǔn)以及后期營運(yùn)是否成功，營運(yùn) 成本高低等均產(chǎn)生決定性的影響。酒店籌建、籌開分為市場(chǎng)定位策劃和可行性及財(cái)務(wù)分析階段、酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)階段和開業(yè)統(tǒng)籌階段等三個(gè)階段。

1、市場(chǎng)定位策劃和可行性及財(cái)務(wù)分析是依據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)、旅游和酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，新建酒店地理位置以及周邊 環(huán)境狀況，分析新建酒店在本區(qū)域市場(chǎng)中的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)；結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)及旅游發(fā)展規(guī)劃，判斷該區(qū)域酒店業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)新建酒店進(jìn)行清晰的市場(chǎng)定位；根據(jù)市場(chǎng)定位預(yù)測(cè)主要受眾人群、客源結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力及未來經(jīng)營狀況，進(jìn)行投資回報(bào)分析。

2、酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)是根據(jù)酒店市場(chǎng)定位和客源結(jié)構(gòu)，以滿足市場(chǎng)需求和后期的經(jīng)營管理為前提，詳細(xì)規(guī)劃酒店的平面布局、機(jī)電和裝修設(shè)計(jì)。

3、開業(yè)統(tǒng)籌是酒店開業(yè)前一系列工作的規(guī)劃和實(shí)施，以保證酒店能順利實(shí)施開業(yè)，達(dá)到定位標(biāo)準(zhǔn)。

4、科學(xué)的市場(chǎng)定位和功能定位要建立在充分的市場(chǎng)調(diào)研分析基礎(chǔ)上，投資決策要建立在可行性及財(cái)務(wù)分析的基礎(chǔ) 上，經(jīng)營管理要建立在一個(gè)高度專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)上。

5、籌建、籌開是一個(gè)酒店從“孕育”到“出生”的重要階段，它作為酒店基礎(chǔ)建設(shè)和開業(yè)運(yùn)營的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)酒店建設(shè)、投資、標(biāo)準(zhǔn)以及后期營運(yùn)是否成功，營運(yùn)成本高低等均產(chǎn)生決定性的影響。

二、籌組酒店工程部

在酒店的前期籌備和籌建階段，為避免籌建階段處于一個(gè)懵懵懂懂的狀態(tài)中進(jìn)行、避免因設(shè)計(jì)和設(shè)備選型的缺陷造 成安裝和施工工程中的修改增補(bǔ)、避免因設(shè)計(jì)和設(shè)備選型及安裝施工的缺陷造成經(jīng)營期間能源供應(yīng)不足以及能耗和維修成本的增加等因素，應(yīng)盡早籌組酒店工程部。

（一）工程部工程總監(jiān)或總工程師，應(yīng)滿足：

1、懂酒店土建、設(shè)備安裝、裝飾裝修工程的施工組織、流程等；精通設(shè)備和系統(tǒng)驗(yàn)收、各專業(yè)對(duì)口環(huán)節(jié)；熟悉現(xiàn)場(chǎng)的施工管理和協(xié)調(diào)。

2、熟悉國家相關(guān)的法律法規(guī)，熟悉裝飾裝修和機(jī)電系統(tǒng)及設(shè)備的安裝和施工的規(guī)范、工藝、標(biāo)準(zhǔn)等。

3、做過酒店工程維修管理，懂酒店幾大硬件設(shè)備系統(tǒng)的基本配置、選型及市場(chǎng)狀況(中央空調(diào)、電梯、鍋爐、給排水、水泵、廚房設(shè)備、泳池設(shè)備、桑拿水療設(shè)備、中水設(shè)備、強(qiáng)電、弱電、變配電發(fā)電、消防控制、鍋爐等系統(tǒng))，精通機(jī)電系統(tǒng)及設(shè)備設(shè)施的維修、保養(yǎng)、運(yùn)行成本控制等。

4、精通酒店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)和訪查規(guī)范；熟悉五星級(jí)酒店的設(shè)備配置標(biāo)準(zhǔn)。

5、能制作酒店機(jī)電系統(tǒng)投資預(yù)（概）算、酒店機(jī)電類投資與成本分析、酒店經(jīng)營期工程類能耗與物耗分析等。

6、能制作酒店籌建施工總體規(guī)劃、施工進(jìn)度計(jì)劃、各專業(yè)工種施工進(jìn)場(chǎng)時(shí)間，各專業(yè)間的交叉配合與協(xié)調(diào)、現(xiàn)場(chǎng)工程問題的處理辦法、施工變更處理、施工成本控制等。

7、能提出機(jī)電系統(tǒng)設(shè)計(jì)要求并組織機(jī)電系統(tǒng)圖紙會(huì)審；能提出設(shè)備選 型技術(shù)要求并組織設(shè)備選型分析會(huì)。

8、熟練操作AutoCAD繪圖軟件、預(yù)（決）算軟件、辦公軟件。

9、熟悉招投標(biāo)流程及編制技術(shù)標(biāo)。

（二）工程部成員：

1、土建工程師：要求具有高星級(jí)酒店建筑施工經(jīng)驗(yàn)，能夠處理現(xiàn)場(chǎng)施工問題；熟悉建筑施工 規(guī)范；熟悉建筑安全知識(shí)。

2、結(jié)構(gòu)工程師：要求具有高層建筑結(jié)構(gòu)施工經(jīng)驗(yàn)，能在符合規(guī)范的前提下，最大限度地控制鋼含量，對(duì)建筑設(shè)計(jì)院的結(jié)構(gòu)圖能夠提出優(yōu)化建議。

3、給排水工程師：要求具有高星級(jí)酒店給排水施工經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店中水系統(tǒng)，知曉相應(yīng)施工材料，熟悉給排水施工規(guī)范和施工工藝；能夠處理現(xiàn)場(chǎng)施工問題。

4、暖通工程師：要求具有高星級(jí)酒店暖通施工經(jīng)驗(yàn)，熟悉中央空調(diào)各類品牌，熟悉管道材料及末端設(shè)備的選型、基本市場(chǎng)價(jià)格，能夠處理現(xiàn)場(chǎng)施工問題。

5、電氣工程師：要求具有高星級(jí)酒店電氣施工經(jīng)驗(yàn)；熟悉配發(fā)電、中央空調(diào)、電梯、泵房設(shè)備等大功率設(shè)備的用電配置；熟悉自動(dòng)控制如機(jī)房BA控制；具有餐飲、會(huì)議、客房等經(jīng)營場(chǎng)所的規(guī)范用電標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際需求的差距經(jīng)驗(yàn)等等。

6、弱電工程師：要求具備高星級(jí)酒店弱電系統(tǒng)設(shè)計(jì)、施工經(jīng)驗(yàn)，熟悉高星級(jí)酒店的弱電項(xiàng)目配置，熟悉綜合布線、語音和數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)、程控交換機(jī)和話務(wù)臺(tái)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警及消防聯(lián)動(dòng)、安防監(jiān)控、客房RCU智能控制、停車場(chǎng)管理、電子巡更、無線對(duì)講、衛(wèi)星電視、背景音樂、電子信息顯示、多媒體會(huì)議、酒店管理等各系統(tǒng)的功能、配置、常用 產(chǎn)品性價(jià)比。

三、機(jī)電籌建的基本工作順序

（一）機(jī)電系統(tǒng)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)確定階段：在確定酒店平面功能布局圖的基礎(chǔ)上進(jìn)行機(jī)電系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。酒店工程部提出機(jī) 電各分系統(tǒng)子系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要求和設(shè)計(jì)所要達(dá)到的目的。

1、消防系統(tǒng)設(shè)計(jì)圖：由建筑設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)，與裝飾設(shè)計(jì)圖一起進(jìn)行消防報(bào)建。應(yīng)由工程部會(huì)同專業(yè)消防設(shè)計(jì) 公司和施工公司進(jìn)行圖紙會(huì)審，在滿足消防的前提下，充分考慮：與裝飾裝修的配合；消防緊急廣播與背景音樂的結(jié)合；消防控制室的位置與監(jiān)控機(jī)房、弱電機(jī)房、電視機(jī)房的結(jié)合等等。

2、給排水及中水系統(tǒng)設(shè)計(jì)圖:由建筑設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)，由工程部根據(jù)裝飾裝修圖紙進(jìn)行會(huì)審。

3、中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)圖：由專業(yè)暖通設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)，由工程部組織會(huì)審。

4、弱電系統(tǒng)設(shè)計(jì)圖：由系統(tǒng)集成供應(yīng)商進(jìn)行設(shè)計(jì)，有工程部組織會(huì)審。

5、變配發(fā)電―配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)圖：由專業(yè)水電設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)，由工程部組織會(huì)審。

6、泳池、桑拿水療設(shè)計(jì)圖：由供應(yīng)商設(shè)計(jì)，由工程部組織會(huì)審。

7、廚房、洗衣房設(shè)計(jì)圖：由供應(yīng)商設(shè)計(jì)，由工程部組織會(huì)審。

8、由工程部自行設(shè)計(jì)的配套圖紙：如――各機(jī)房平面布置圖；井道布置圖；走廊和公共區(qū)域管線布置剖面圖；客房配電系統(tǒng)圖；客房開關(guān)插座布置圖；洗衣房圖紙等等。

9、燈光設(shè)計(jì)：由專業(yè)燈光設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)。

（二）機(jī)電系統(tǒng)施工圖紙的設(shè)計(jì)：完成系統(tǒng)設(shè)計(jì)后，即可作施工圖的設(shè)計(jì)，要求與裝飾裝修設(shè)計(jì)同步完成。

（三）確定施工單位：采用招投標(biāo)形式確定各分系統(tǒng)子系統(tǒng)的施工（安裝）單位。由工程部組織第一次施工圖紙會(huì)審，參加單位為：酒店工程部、建筑設(shè)計(jì)院、各專業(yè)設(shè)計(jì)公司、系統(tǒng)集成公司、土建施工單位、暖通施工單位、消防施工單位、幕墻施工單位、監(jiān)理公司等。

（四）設(shè)備定型：選定酒店各系統(tǒng)設(shè)備――電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電設(shè)備、發(fā)電機(jī)、泵房設(shè)備、桑拿設(shè)備、泳 池設(shè)備、洗衣房設(shè)備、中水設(shè)備、廚房設(shè)備等，其中涉及到需要預(yù)留預(yù)埋技術(shù)條件的設(shè)備，如電梯轎廂及井道尺寸、幕墻需預(yù)埋鋼構(gòu)件等等技術(shù)數(shù)據(jù)，都需要通知設(shè)備廠家及時(shí)將 圖紙、數(shù)據(jù)交與酒店工程部，由工程部通知相關(guān)設(shè)計(jì)公司。

（五）機(jī)電系統(tǒng)的施工（安裝）階段：工程部制定各子系統(tǒng)分系統(tǒng)及各專業(yè)的施工流程和施工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)理。

1、由酒店工程部牽頭制定酒店整體施工進(jìn)度計(jì)劃，各專業(yè)施工進(jìn)度計(jì)劃。

2、土建開始施工，出正負(fù)零時(shí)必須考慮預(yù)留足夠尺寸的設(shè)備吊裝口以及后澆帶。

3、酒店工程部組織進(jìn)行第二次圖紙會(huì)審，參加單位及人員根據(jù)實(shí)際需要而定。

4、土建施工過程中，建筑設(shè)計(jì)院須至施工現(xiàn)場(chǎng)解決技術(shù)問題(現(xiàn)場(chǎng)派駐，主要是解決結(jié)構(gòu)方面的問題)。

5、土建封頂，消防、暖通、給排水、強(qiáng)電等按計(jì)劃開始施工，該階段由酒店工程部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)各專業(yè)的施工組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理。

6、消防、給排水管道打壓試水合格，暖通、強(qiáng)電施工完畢。初驗(yàn)收。

7、地下層設(shè)備進(jìn)場(chǎng)安裝，其他設(shè)備按計(jì)劃進(jìn)場(chǎng)安裝。

8、弱電施工按計(jì)劃開始、裝飾施工開始，二者施工需保持同步。

9、室內(nèi)裝飾及弱電施工完畢。

（六）機(jī)電系統(tǒng)的調(diào)試驗(yàn)收階段：工程部制定各子系統(tǒng)分系統(tǒng)的隱蔽工程驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和系統(tǒng)調(diào)試驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，并組織相 關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收。

四、酒店籌建期間工程部職責(zé)

1、提出酒店籌備階段裝飾裝修總體進(jìn)度計(jì)劃、機(jī)電設(shè)計(jì)總體規(guī)劃、機(jī)電系統(tǒng)進(jìn)度計(jì)劃等。

2、組織對(duì)裝飾裝修設(shè)計(jì)和機(jī)電系統(tǒng)的設(shè)計(jì)圖紙及施工圖紙的會(huì)審及優(yōu)化。

3、組織對(duì)裝飾裝修材料選擇和機(jī)電系統(tǒng)設(shè)備選型的分析會(huì)。

4、提出裝飾裝修和機(jī)電系統(tǒng)的施工規(guī)范、施工工藝、施工流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并全程監(jiān)理。

5、提出裝飾裝修和機(jī)電系統(tǒng)及隱蔽工程的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，并組織驗(yàn)收。

6、制作機(jī)電系統(tǒng)設(shè)計(jì)、施工、設(shè)備的招標(biāo)書的技術(shù)標(biāo)部分，及合同的技術(shù)部分。

7、施工現(xiàn)場(chǎng)管理與協(xié)調(diào)，針對(duì)各種工程問題跟進(jìn)解決。

五、酒店工程籌建的理念

降低經(jīng)營成本，即從設(shè)計(jì)、選型、施工等方面降低經(jīng)營期間的能源消耗和維修成本。

1、降低結(jié)構(gòu)成本：其一是避免裝修和空置浪費(fèi)；其二解決對(duì)流問題，酒店如果結(jié)構(gòu)不合理，對(duì)流失熱嚴(yán)重，密封性能差，能耗損失就會(huì)非常嚴(yán)重，這給后來的經(jīng)營，增加了更高的能源成本；其三重視結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化問題，各項(xiàng)手續(xù)提前辦好，避免短期內(nèi)對(duì)系統(tǒng)和設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造。所以必須認(rèn)真審核設(shè)計(jì)圖紙，清楚每一處可能浪費(fèi)的面積和結(jié)構(gòu)，因?yàn)楹芏嘣O(shè)計(jì)師關(guān)注的是功能和美學(xué)，酒店工程部關(guān)注的是投資成本和效益的最大化，必須砍掉不必要的成本浪費(fèi)；其次是設(shè)法先請(qǐng)消防、衛(wèi)生、文化執(zhí)法等部門先審核圖紙，施工中途請(qǐng)他們到現(xiàn)場(chǎng)考察給意見，以后辦理手續(xù)就可以一氣呵成了。

2、降低維修成本：設(shè)計(jì)師可以把酒店設(shè)計(jì)得非常漂亮，但他們卻很少考慮到未來維修的成本。設(shè)計(jì)美觀很重要，但最重要的是要考慮既美觀又實(shí)用，盡量不要導(dǎo)致酒店在材料上進(jìn)行二次投資。好的酒店設(shè)計(jì)和施工，可以節(jié)約 45%-65%材料和人工維修成本。

3、預(yù)防玻璃門窗能耗：一般酒店門窗散失能量高達(dá)20％-35％左右，建議在玻璃門窗貼上玻璃貼膜或掛反射窗簾，可以大大降低空調(diào)能源消耗（約60％）。

4、利用收水器節(jié)能：收水器可以減除冷卻塔排出濕熱空氣中夾帶的大量細(xì)小水滴漂移物，避免對(duì)周圍環(huán)境的水霧污染和凝固而安裝的節(jié)水和保護(hù)環(huán)境的裝置。

5、實(shí)現(xiàn)酒店外墻節(jié)能：建議酒店外墻采用淺色涂料，特別是采用陽光反射率高的涂料，可以反射掉65%-75%的熱能。酒店屋面采用金屬屋面隔熱（鋁膜防水卷材），能反射掉75%的太陽光，同時(shí)具備95% 以上發(fā)射率，可降低屋面溫度23℃，節(jié)省空調(diào)費(fèi)用的20%-70%。采用改性瀝青防水卷材用于屋頂、墻面、地下室、衛(wèi)生間等建筑物各部 位，實(shí)現(xiàn)了100%的防水。

6、利用變頻系統(tǒng)省錢： 酒店的水泵、制冷機(jī)組、電梯、風(fēng)機(jī)、鍋爐等普遍留有富余功率以防超負(fù)荷，采用變頻系 統(tǒng)，可根據(jù)溫度和負(fù)荷的變化，調(diào)節(jié)電機(jī)的轉(zhuǎn)速頻率，一般可節(jié)電 25%-45%，一年多就可收回設(shè)備投資。

7、避免電老虎浪費(fèi)：所有燈具的開關(guān)控制要分多個(gè)區(qū)域，每個(gè)區(qū)域分多路控制，如樓層走廊、消防通道的燈，平時(shí)按距離只固定開一小部分，其余全部采用時(shí)間控制或感應(yīng)燈；酒店所有的燈都規(guī)定開關(guān)時(shí)間，這樣大大節(jié)約照明時(shí)間和延長使用壽命；電老虎還藏在酒店另一個(gè)隱蔽地方，很少被人察覺，那就是KTV包房，耗能最大的是投影燈泡、音響、功放、低音炮等，有的包房電器功率高達(dá)近10000瓦，如果籌備期間不從制度上規(guī)定開關(guān)時(shí)間，每月的能源消耗可就大了。

8、注重產(chǎn)品性能等于省錢：注重產(chǎn)品的性能及穩(wěn)定性、安全性、壽命、售后服務(wù)。決不能為了一時(shí)的便宜而給未來帶來嚴(yán)重后果。

第三篇：酒店管理知識(shí)

酒店管理知識(shí)

1、管理人員要在關(guān)鍵的時(shí)候，出現(xiàn)在關(guān)鍵的部位，抓住關(guān)鍵的問題，這就是管理的技巧。

2、調(diào)整工資要達(dá)到穩(wěn)定骨干的目的，就要掌握調(diào)整的時(shí)機(jī)和比例，使工資真正起到管理的杠桿作用。

3、勞務(wù)管理的預(yù)見性和主動(dòng)性來源于平時(shí)對(duì)勞務(wù)市場(chǎng)的資料的積累及分析。

4、企業(yè)要尋求發(fā)展，必須有人才和錢財(cái)，而企業(yè)質(zhì)量的鞏固，則有賴于管理人員的素質(zhì)提高。

5、企業(yè)的培訓(xùn)應(yīng)著眼于提高各級(jí)人員的素質(zhì)，使每一個(gè)人的內(nèi)在特征，自覺地體現(xiàn)在賓館的服務(wù)原則之中。

6、企業(yè)管理不能依賴于自覺性，關(guān)鍵靠制度管理，要有一套啟發(fā)員工自覺性的規(guī)章制度，以法治館。

7、作為一個(gè)企業(yè)，一定要注重文化素質(zhì)的培訓(xùn)，職工文化素質(zhì)低下，將會(huì)阻止企業(yè)經(jīng)營管理的深入。

8、用錢刺激的積極性是不會(huì)長久的，全看在錢的份上來工作的人是不會(huì)講職業(yè)道德的，要考慮如何培養(yǎng)員工的企業(yè)感，樹立企業(yè)精神，增加企業(yè)的凝聚力。

9、沒有高素質(zhì)的管理人員就沒有高水平的服務(wù)質(zhì)量。

10、要根據(jù)不同層次、不同對(duì)象、不同內(nèi)容、不同重點(diǎn)來開展培訓(xùn)工作。對(duì)員工，重點(diǎn)抓好酒店意識(shí)和業(yè)務(wù)基礎(chǔ)的培訓(xùn)；對(duì)管理人員，則應(yīng)重點(diǎn)培養(yǎng)其

11、培訓(xùn)中心對(duì)各部門的培訓(xùn)要按計(jì)劃，按進(jìn)度，落實(shí)到具體人去督導(dǎo)檢查，真正落實(shí)培訓(xùn)的質(zhì)量。

12、維持酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵在于培訓(xùn)，培訓(xùn)既是管理的基礎(chǔ)，也是管理的方式之一。

13、企業(yè)的質(zhì)量是靠人來維持和提高的，對(duì)員工不教而誅是不對(duì)的，無原則地講人情也是不對(duì)的，要處理好人情與管理者的關(guān)系。

14、工作中的惰性來自浮夸的習(xí)氣。

15、管理人員在下達(dá)工作指令后要督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、管理和檢查，不能只管下令，不管落實(shí)。對(duì)于每一項(xiàng)工作、每一個(gè)細(xì)節(jié)，都應(yīng)逐項(xiàng)跟查，逐項(xiàng)落實(shí)，一環(huán)緊扣一環(huán)、一步緊跟一步才能真正抓深抓細(xì)。

16、管理人員關(guān)鍵要養(yǎng)成一個(gè)良好的工作作風(fēng)，哪項(xiàng)工作是以扎實(shí)、緊湊深入的作風(fēng)來抓，哪項(xiàng)工作就會(huì)獲得良好效果。

17、酒店的培訓(xùn)工作應(yīng)從酒店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)企業(yè)的特點(diǎn)、經(jīng)營管理的需要和長期發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)來制定培訓(xùn)方案，從制度化、系統(tǒng)化人手。

18、沒有一定數(shù)量的黨員在企業(yè)經(jīng)營中起先鋒模范作用，是起不到監(jiān)督保證作用的。企業(yè)需要一支思想過硬業(yè)務(wù)技能高的骨干隊(duì)伍，如不抓緊在青年人中發(fā)展黨員，將是黨的工作失誤。

19、嚴(yán)格管理不僅僅體現(xiàn)在對(duì)人的管理上，也體現(xiàn)在對(duì)財(cái)、對(duì)物的管理。

20、不要埋怨客源少，生意難做，關(guān)鍵要看我們對(duì)現(xiàn)有客人的服務(wù)工

21、沒有平時(shí)一點(diǎn)一滴的細(xì)致工作，就沒有企業(yè)一定的輝煌。正確的經(jīng)營決策來源于對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的了如指掌。

23、生意靠跑(出外促銷)回來，效益靠干出來。

24、管理者與被管理者既是“同一戰(zhàn)壕戰(zhàn)友”的關(guān)系，又是“貓與老鼠”的關(guān)系。

25、酒店的管理人員首先對(duì)自己所從事的職業(yè)要有自豪感、榮譽(yù)感，自己都看不起自己所做的工作，又怎么可以去教育培訓(xùn)員工呢?

26、主管、領(lǐng)班應(yīng)多到現(xiàn)場(chǎng)與員工一起操作，督導(dǎo)質(zhì)量。要意識(shí)到，質(zhì)量是競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)，而質(zhì)量體現(xiàn)在每一件為客人服務(wù)的小事上。

27、整體經(jīng)營指的是在一既定目標(biāo)之下，各部門的工作互相支持、配合、協(xié)調(diào)、促進(jìn)、制約，而不能各自為政，劃地為牢。

28、在物資采購上要有市場(chǎng)概念和價(jià)格概念，要區(qū)分客用物資和自用物資，前者應(yīng)高雅，后者應(yīng)實(shí)用。

29、講究操作流程不是不講效率，講究崗位責(zé)任制并不是關(guān)、卡、壓。

30、發(fā)展企業(yè)應(yīng)首先抓好大本營，沒有本，就沒有利。

31、顧客評(píng)價(jià)服務(wù)質(zhì)量是看他所得到的實(shí)際效果，而不是看有沒有盡力。

32、要使管理人員和員工有壓力感，但不能壓得他們喘不過氣來，要給人有活動(dòng)余地。

33、價(jià)格是市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的反映，也是一個(gè)企業(yè)經(jīng)營方針的體現(xiàn)，制定價(jià)格要符合市場(chǎng)的規(guī)律和酒店的實(shí)際，按行規(guī)辦事，講商業(yè)道德。

34、酒店的培訓(xùn)目的不是培訓(xùn)全才偉人，而是培訓(xùn)員工的思想及業(yè)務(wù)的基本功，即素質(zhì)。

35、效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上，節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼，在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。

36、作為一個(gè)部門經(jīng)理，對(duì)本部出現(xiàn)的問題不能大包大攬，經(jīng)理對(duì)部下的差錯(cuò)“勇于承擔(dān)責(zé)任”只能使差錯(cuò)延續(xù)不斷，正確的態(tài)度是挖找根源，提出整改措施。

37、主管的工作是酒店管理中重要的一環(huán)，主管只說不做不行，只做不說也不行。經(jīng)理對(duì)主管的管理要抓得緊一點(diǎn)，標(biāo)準(zhǔn)定得細(xì)一點(diǎn)，管理方法要科學(xué)點(diǎn)。

38、部門的培訓(xùn)方式要有競(jìng)爭(zhēng)性、娛樂性和趣味性。

39、酒店的工作特點(diǎn)就是如何把有形的設(shè)備與無形的服務(wù)有機(jī)地結(jié)合起來。

40、做酒店工作要按經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事，要有市場(chǎng)概念、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和成本核算觀念。41．對(duì)關(guān)鍵問題應(yīng)議而解決，決了即行，否則一事無成。

42．人員流動(dòng)是正常的，人家來挖人材也是必然的，關(guān)鍵是如何針對(duì)社會(huì)實(shí)情做好員工素質(zhì)提高工作，如何保證人員走一批，培養(yǎng)一批，成長一批，把培養(yǎng)骨干和技術(shù)尖子作為常年的工作；作為管理人員來說，則應(yīng)不斷提高領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，考慮問題周到點(diǎn)，講究工作方法，對(duì)員工的心理活動(dòng)要多了解，多分析，多通氣，多研究。

43．沒有工作量的限制，就沒有質(zhì)的變化。

44．管理人員要帶著工作標(biāo)準(zhǔn)去巡查，要提高工作效率，就必須堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

45．人的素質(zhì)的培養(yǎng)是在日常一點(diǎn)一滴的培訓(xùn)中累積的。

46．管理人員的級(jí)數(shù)越高，自覺性越強(qiáng)，對(duì)他們的管理制度就會(huì)越少。

47．只有抓好平時(shí)的工作，關(guān)鍵時(shí)候的判斷才不會(huì)出差錯(cuò)。沒有平時(shí)的工作質(zhì)量，就沒能關(guān)鍵時(shí)的化險(xiǎn)為夷。

48．任何人都會(huì)有優(yōu)缺點(diǎn)，做任何工作都有對(duì)與錯(cuò)，問題是要分清楚哪方面是主流。

49．服務(wù)質(zhì)量和管理水平體現(xiàn)在每一件小事上，一個(gè)表情、一個(gè)動(dòng)作，都體現(xiàn)出我們的服務(wù)意識(shí)，要有好的服務(wù)質(zhì)量，首先應(yīng)有好的工作作風(fēng)和好的思想意識(shí)。

50．我們首先要了解自己產(chǎn)品的情況，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況和市場(chǎng)情況，然后才能制定出正確的經(jīng)營方針。

51．企業(yè)的路線是由無數(shù)小點(diǎn)連接而成的，形成了自己的作風(fēng)和精神，所以酒店工作無小事，事事關(guān)聯(lián)著聲譽(yù)和形象。

52．宣傳企業(yè)，擴(kuò)大企業(yè)的影響，使企業(yè)融于社會(huì)中，使社會(huì)理解企業(yè)。

53．每一項(xiàng)接待工作都是重要的，對(duì)于我們可能是簡(jiǎn)單的重復(fù)，對(duì)于客人就是第一次。

54．把匿名信一概而論說成好或是壞都是不對(duì)的，一切結(jié)論產(chǎn)生于調(diào)查研究之后，而不是在它之前。匿名信多是捕風(fēng)捉影，我欠的我作應(yīng)是如何驅(qū)風(fēng)消影，而不是撂擔(dān)子。凡是一個(gè)制度的實(shí)行涉及到個(gè)人利益時(shí)，各輿論都會(huì)產(chǎn)生，對(duì)其不實(shí)之處要大度大量，豁達(dá)，超然。

55．人事培訓(xùn)工作要有一條龍的工作意念，招工時(shí)要考慮如何培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)則要考慮如何合理地使用勞力了。

56．酒店的管理建立在客人的投訴之上，也可以說，酒店的管理建立在對(duì)質(zhì)量事故的分析總結(jié)基礎(chǔ)之上。

57．市場(chǎng)的情況是千變?nèi)f化的，要善于隨市場(chǎng)的變化而變，捕捉一剎那的效益。

58．虛心好學(xué)，不恥下問，不等于一無所有。

59．銷售政策的制度要考慮賓館的經(jīng)營管理方式，經(jīng)營特點(diǎn)，發(fā)展方向，客戶成份，市場(chǎng)趨勢(shì)等。

60．公關(guān)部與銷售部在宣傳方面的區(qū)別在于公關(guān)部著重于企業(yè)形象的整體宣傳，幫助社會(huì)了解企業(yè)，搭好企業(yè)與社會(huì)的橋梁，而銷售部的宣傳則是就市場(chǎng)開發(fā)而言，為房間的推銷而去宣傳。

61．正確的房價(jià)制定要考慮對(duì)象、流量、信譽(yù)、時(shí)間幾大因素。

62．一個(gè)國家要有共識(shí)，穩(wěn)定才能發(fā)展，同理，一個(gè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子也要有共識(shí)，團(tuán)結(jié)，才有生命力。

63．一個(gè)企業(yè)能否鞏固、提高、發(fā)展，有賴于管理人員素質(zhì)的提高64．酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)說到底是人才的競(jìng)爭(zhēng)，人事培訓(xùn)工作一定要走在各項(xiàng)工作的前面，人才的培訓(xùn)是酒店百年大計(jì)，是重要的戰(zhàn)略方針。

65．要講究效果，應(yīng)考慮做給什么人看？針對(duì)什么市場(chǎng)？要達(dá)到什么目的？

66．新酒店的開張雖使客源市場(chǎng)有所震動(dòng)，但只要我們保證質(zhì)量，客人會(huì)回來。

67．一個(gè)企業(yè)在大好形勢(shì)下不去發(fā)展是沒有出路的。開拓的阻力來自于頭腦中的平均主義，不求上進(jìn)，不敢承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。作為經(jīng)營者要時(shí)刻處于“沖”的姿勢(shì)，守是守不住的。

68．管理是為顧客服務(wù)的，管理本身如何同制作產(chǎn)品的過程一樣，要研究市場(chǎng)，講究產(chǎn)品質(zhì)量。

69．酒店工作實(shí)際上并不復(fù)雜，硬件+軟件+協(xié)調(diào)+素質(zhì)=質(zhì)量。

70．看不到大好形勢(shì)是無知，看到了不去發(fā)展是無能。

71．酒店的管理質(zhì)量=硬件+軟件+協(xié)調(diào)+素質(zhì)。

72．酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平體現(xiàn)在五個(gè)一：一個(gè)表情；一個(gè)動(dòng)作；一個(gè)臉色；一個(gè)笑容；一句話。

73．競(jìng)爭(zhēng)形成壓力，壓力產(chǎn)生動(dòng)力，有動(dòng)力才會(huì)有自覺為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富。

74．酒店管理并不神秘，最起碼要具備“三實(shí)”：抓實(shí)、落實(shí)、老實(shí)。

75．高水平的酒店管理來自對(duì)市場(chǎng)的研究，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的講究。

76．人的素質(zhì)是一流酒店的基礎(chǔ)。

77．社會(huì)主義制度下的現(xiàn)代化酒店既要管人，也要育人。

78．客房主管工作關(guān)鍵要做到“勤”，多走，多看，多檢查。

79．有競(jìng)爭(zhēng)就有壓力，有壓力才會(huì)有動(dòng)力，有動(dòng)力才會(huì)自覺為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富。

80．在酒店管理上，我們常說客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，但事實(shí)上并不是每一次都百分之百全對(duì)，問題是當(dāng)投訴內(nèi)容與事實(shí)有出入時(shí)，我們是不是能夠把“對(duì)”讓給客人，“讓”體現(xiàn)了酒店人員素質(zhì)，體現(xiàn)了我們的政策水平，“讓”得既不得罪客人，又是維護(hù)企業(yè)的利益。

81．經(jīng)理、主管的眼睛應(yīng)能發(fā)現(xiàn)問題，起到控制質(zhì)量的作用。

82．當(dāng)管理人員的應(yīng)有張婆婆嘴，久而久之，員工就知該什么該做，什么不該做了。

83．全方位地提高工效不要做到定時(shí)、定量、定標(biāo)準(zhǔn)、定進(jìn)度，從細(xì)微之處著手。

84．服務(wù)質(zhì)量是競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)，是企業(yè)生成的根本條件。

85．要使員工為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們首先要為員工服務(wù)好。

86．管理作風(fēng)要具備“三實(shí)”：扎實(shí)，落實(shí)，老實(shí)。

87．酒店檔次的高低應(yīng)由客人來決定，客人投訴的次數(shù)及輕重是衡時(shí)酒店管理水平的標(biāo)準(zhǔn)。

88．做酒店工作的一定要重視小事，做到事事落實(shí)，件件清楚。

89．發(fā)展企業(yè)要有“動(dòng)”和“變”的觀念，市場(chǎng)在不斷變化，如死水一潭是做不活生意的，酒店工作要常出新招，給人常住常新的感覺。

90．每個(gè)員工的儀容儀表都代表著酒店的格調(diào)，要意識(shí)到，自己在酒店的表現(xiàn)不再是個(gè)人，而是整個(gè)酒店。

91．賓館如同一部機(jī)器，各部門如同機(jī)器上的各個(gè)部件，只有緊密的結(jié)合才能24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)自如。

92．“永遠(yuǎn)不要得罪客人”是服務(wù)行業(yè)的鐵的原則，一個(gè)臉色、一個(gè)笑容、一句話、一個(gè)動(dòng)作都要符合職業(yè)道德。

93．管理人員以身作則是培養(yǎng)員工企業(yè)感的條件之一。

94．得罪了所有人的經(jīng)理不是好經(jīng)理，不敢得罪人的經(jīng)理也不是好萊經(jīng)理。

95．在經(jīng)營上，第一是地點(diǎn)，第二是地點(diǎn)，第三還是地點(diǎn)，而在管理上，第一是人的素質(zhì)，第二是人的素質(zhì)，第三還是人的素質(zhì)。

96．管理人員對(duì)工作的態(tài)度應(yīng)是以完成為準(zhǔn)，而不是以小時(shí)計(jì)算。

97．作為管理人員應(yīng)做到：有社會(huì)道德，曉做人道理，知企業(yè)法規(guī)，識(shí)賓館大體，而不是把自己劃于法規(guī)之外。

98．培訓(xùn)是管理的基礎(chǔ)，基礎(chǔ)好，管理就順，基礎(chǔ)不好，質(zhì)量就降。

99．管理人員在“三個(gè)管”地帶（幾個(gè)部門的交接處），三不管時(shí)間（上、下班時(shí)間，午飯時(shí)間）要有主動(dòng)過問，主動(dòng)督導(dǎo)，主動(dòng)管理的精神。

100．不斷地學(xué)習(xí)國外的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，把其與中國酒店業(yè)的實(shí)際線結(jié)合起來，就能起出一條中國特色的現(xiàn)代化酒店管理的路子。

第四篇：酒店客房管理知識(shí)

酒店客房管理知識(shí)

一個(gè)酒店經(jīng)理人需要具備以下三種管理技能： ①技術(shù)技能。就酒店而言，它是具備本酒店，本崗位所需的專業(yè)技術(shù)與技能，在現(xiàn)代企業(yè)中達(dá)成有效的協(xié)作所不能缺少的。不僅工業(yè)企業(yè)需要技術(shù)技能，而且其它產(chǎn)業(yè)同樣需要技術(shù)技能，對(duì)酒店同樣十分重要。②觀念技巧。即觀念形成的能力，它是指一個(gè)管理者能進(jìn)行抽象思考，有形成觀念的能力；有一定管理理論水平，能適用管理思想，去解決實(shí)際問題的能力；而且具有分析判斷和決策的能力。③人文技巧。即處理人際關(guān)系的能力。它是指與人共事合作的能力，包括對(duì)內(nèi)聯(lián)系同級(jí)，了解下屬活動(dòng)，激勵(lì)與誘導(dǎo)下屬的積極性，對(duì)外與有關(guān)組織和人員進(jìn)行聯(lián)系和協(xié)調(diào)。酒店經(jīng)理人要做到以上的境界，首先是要擁有充足的專業(yè)知識(shí)。例如酒店管理與戰(zhàn)略、酒店品牌管理與營銷創(chuàng)新、融資與資本運(yùn)營、綠色飯店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、集團(tuán)化與連鎖經(jīng)營等商業(yè)知識(shí)、政府法規(guī)、管理知識(shí)等；其次是敬業(yè)的態(tài)度，例如積極熱情的工作態(tài)度，負(fù)責(zé)守法，能與他人合作，愿意栽培部屬等；再則是純熟的工作技能，包含思維能力、組織能力、績效管理能力以及職業(yè)風(fēng)格。因此酒店經(jīng)理人應(yīng)具體掌握好以下幾點(diǎn)管理技能:

一、制定計(jì)劃技能 在管理的基本職能中，第一個(gè)職能便是計(jì)劃，在計(jì)劃職能的重要性，貫穿于管理的全過程。因此作為酒店經(jīng)理人的首要任務(wù)便是能制定清晰有效的工作計(jì)劃。不論是長期的戰(zhàn)略規(guī)劃，營銷策劃、人員招聘計(jì)劃、預(yù)算等，都需要應(yīng)用到計(jì)劃的能力。制定計(jì)劃要分辨有特定目標(biāo)非例行性的項(xiàng)目管理計(jì)劃、例行工作的日常管理計(jì)劃與處理問題的處置計(jì)劃：另外要能辨別目的與目標(biāo)的差異，能夠制定合理的目標(biāo)，而非只應(yīng)用過去的數(shù)字作基礎(chǔ)。

二、制定決策技能 就酒店經(jīng)理人來說，要制定正確的決策是其中一項(xiàng)重要的能力。計(jì)劃與執(zhí)行的過程有許多的變量，必須不斷的進(jìn)行決策，錯(cuò)誤的決策帶來失敗的后果，正確的決策，則奠定成功的基礎(chǔ)，例如人才要從內(nèi)部培養(yǎng)還是外部聘任？預(yù)算如何分配?處處都需要決策，決策時(shí)有時(shí)間與資源的限制，信息不足或錯(cuò)誤的可能，人情的包袱等等。決策的技能又包含前提假設(shè)、推論能力，信息收集整理、分析、歸納的能力，邏輯判斷、搏奕競(jìng)局理論，面對(duì)壓力的心理素質(zhì)，如何避開心智模式與錯(cuò)誤的系統(tǒng)思考等。酒店經(jīng)理人要站在一定的高度，統(tǒng)籌全局，做出決策。

三、執(zhí)行管理技能 為了呈現(xiàn)有效的結(jié)果，酒店經(jīng)理人不僅需要有周密的計(jì)劃、良好的決策，也需要有執(zhí)行的能力。如何有效的管理質(zhì)量、成本、服務(wù)水平，有賴于酒店經(jīng)理人的高度技能，管制太多，處處縮手縮腳，效率不高；管制不足，容易出現(xiàn)漏洞，提高成本，質(zhì)量不保。管制能力的考驗(yàn)主要有幾方面：分辨該管與不該管的事，將事后處置提前為事前管理與事中管理，(例如質(zhì)量的問題可能來自供貨商的能力，制程控制得當(dāng)，也許也無法有效管制，而需要源流管理或采購管理)。在管理中促進(jìn)部屬自主管理的意愿與能力，由外部控制逐漸演變?yōu)樽晕夜芾恚彩俏覀兂Ｕf的：“管的最終目的是不管”。

四、解決問題技能 “能力越大,責(zé)任也就越大”,解決問題是經(jīng)理人重要的任務(wù)，也是考驗(yàn)一個(gè)人能力最佳的方式。就酒店經(jīng)理人而言，也許是服務(wù)質(zhì)量不佳、人力不足、人員流動(dòng)大、設(shè)備老舊等問題需要解決，解決問題需要界定問題、收集資料、分析問題、找出問題根源，針對(duì)其根源，運(yùn)用創(chuàng)造能力，達(dá)成解決問題的目的。

五、溝通表達(dá)技能 據(jù)說智能、專業(yè)技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)只占成功因素的25％，其余75％決定于良好的人際溝通。酒店經(jīng)理人半數(shù)以上的時(shí)間用在溝通上，大多數(shù)的工作障礙也都是在溝通中產(chǎn)生的;管理溝通既是一種人際溝通，也是一種團(tuán)隊(duì)溝通。有效的溝通重在傾聽和反饋。溝通需要積極主動(dòng)，既堅(jiān)持原則，又尊重他人、開誠布公，才能追求“雙贏”結(jié)果。擅長溝通的組織、進(jìn)步速度、效率都比較快。

六、激勵(lì)考核技能 人們只會(huì)去做受到獎(jiǎng)勵(lì)的事情，酒店經(jīng)理人要掌握制定合理的激勵(lì)制度，經(jīng)理人應(yīng)及時(shí)、適時(shí)地對(duì)下屬進(jìn)行激勵(lì)工作。激勵(lì)是有技巧的，應(yīng)該及時(shí)、具體、真誠；在需要批評(píng)時(shí)，應(yīng)注意改善批評(píng)方式；對(duì)待不同的員工激勵(lì)方式也不同。一個(gè)合理的績效考核，應(yīng)該由上級(jí)設(shè)定績效標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)雙方事先溝通、共同確認(rèn)。有效的績效面談必不可少，包括聽取下屬的自我評(píng)估、商討下屬的異議和共同制定績效改進(jìn)計(jì)劃，才能得到員工的積極支持，起到為人事決策和績效發(fā)展提供依據(jù)的作用。員工期望自己的努力得到應(yīng)有的鼓勵(lì)與報(bào)酬，企業(yè)中與員工的士氣也受到考核公正與否的極大的影響。如果要建立持續(xù)的績效，需要有公正合理的考核辦法與激勵(lì)機(jī)制，才能促使人們?cè)敢鉃槲磥矶Α?/p>

七、團(tuán)隊(duì)建設(shè)技能 酒店經(jīng)理人要想將讓各部門、各崗位人員效率更高、相處融洽，就要有良好的團(tuán)隊(duì)建設(shè)技能。將500個(gè)土豆裝在一只麻袋里，只不過成了一麻袋土豆。好的團(tuán)隊(duì)必須具備以下特征：明確的共同目標(biāo)、價(jià)值觀和行為規(guī)范，資源共享，良好的溝通，成員有強(qiáng)烈的歸屬感，有效授權(quán)。尊重角色差異，團(tuán)結(jié)合作，互補(bǔ)互助，才能發(fā)揮出最大的效益。團(tuán)隊(duì)不同于團(tuán)體，團(tuán)體可能只是一群烏合之眾，并不具備高度的戰(zhàn)斗能力。只有具備三方面的要素才能稱的上是團(tuán)隊(duì)，一是目標(biāo)要集中，二是團(tuán)員之間關(guān)系要和諧互助，三是工作方法要保持一致與適當(dāng)彈性。組織中經(jīng)常需要運(yùn)用團(tuán)隊(duì)技巧，團(tuán)隊(duì)建設(shè)的技能主要有建立共同愿景與目標(biāo)的能力，調(diào)和成員差異的能力，制定共同規(guī)范、整合新進(jìn)人員，從經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)引進(jìn)團(tuán)隊(duì)找尋正確方向，促進(jìn)健康沖突等。

八、成功領(lǐng)導(dǎo)技能 所謂的領(lǐng)導(dǎo)，并不是說你可以隨心所欲，利用權(quán)力把自己的意愿強(qiáng)加給別人；只有具有影響力，讓別人心悅誠服地追隨你，才是真正的領(lǐng)導(dǎo)。酒店經(jīng)理人要學(xué)會(huì)將工作分為必須授權(quán)、應(yīng)該授權(quán)、可以授權(quán)、不應(yīng)授權(quán)四種類型；遵循權(quán)責(zé)對(duì)等、授權(quán)不授責(zé)、循序漸進(jìn)和建立約定等四個(gè)授權(quán)原則。這樣既保證下屬能分擔(dān)工作，又確保下屬不亂用權(quán)力。如何使酒店中形形色色的人有效的一起工作，如何促使部屬從表面服從到真心奉獻(xiàn)，如何使士氣低落的員工重振士氣，如何使成功的人不致得意滿而停滯不前，如何使粗心的人不致釀成大禍，如何使利益不同的人相互支持，這些都有賴于酒店經(jīng)理人的領(lǐng)導(dǎo)技能。領(lǐng)導(dǎo)技能主要包括分辨部屬的特性與現(xiàn)況，選擇適當(dāng)?shù)念I(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格，情緒的認(rèn)知，控制與調(diào)節(jié)，堅(jiān)定的信念與意志力。

九、培育部屬技能 合格的酒店經(jīng)理人應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確地了解下屬的水平和需求，協(xié)助其學(xué)習(xí)和解決特定問題，激發(fā)他們的承諾、確定行為改變的關(guān)鍵點(diǎn)、制定行動(dòng)計(jì)劃、應(yīng)用于行動(dòng)、評(píng)估和認(rèn)可。酒店要發(fā)展，便需要廣納人才，但是人才不是天生的，況且學(xué)校能教的有限，因此能否有效培育部屬便成為重要的關(guān)鍵能力，加上現(xiàn)今的信息流通快速，你不教部屬，部屬在不久的將來也會(huì)學(xué)到，但是你會(huì)喪失專業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)能力，會(huì)使得部署對(duì)你缺乏一份尊敬與信服。

十、財(cái)務(wù)管理技能 收入是酒店的基礎(chǔ)，效益是酒店的核心，利潤是酒店的靈魂。在當(dāng)今激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境下，客源競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、特色競(jìng)爭(zhēng)、人才競(jìng)爭(zhēng)、營銷競(jìng)爭(zhēng)的大氛圍之中。唯有效益競(jìng)爭(zhēng)，效益的好壞、優(yōu)劣、高低才是檢驗(yàn)酒店經(jīng)理人業(yè)績的硬道理，也是考核酒店經(jīng)理人的重要核心指標(biāo)之一。酒店經(jīng)理人要向管理要效益，要利潤，并爭(zhēng)取更大的利潤空間。作為酒店經(jīng)理人，要能掌控酒店成本支出，了解酒店每日成本支出變化情況。做到自己心中有數(shù)，財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)清晰，同時(shí)也要讓部門經(jīng)理、員工明白，每日酒店正常經(jīng)營需要多少費(fèi)用成本支出，需要多少錢，才能確保正常經(jīng)營，以樹立全員成本費(fèi)用控制和節(jié)約意識(shí)。酒店是一種特殊的企業(yè)，有其特定的業(yè)務(wù)內(nèi)容、特定的運(yùn)動(dòng)規(guī)律，酒店經(jīng)理人在掌握好以上幾點(diǎn)管理技能的基礎(chǔ)上，更要與時(shí)俱進(jìn)，不斷開拓創(chuàng)新，才能與員工共同開創(chuàng)美好明天。

第五篇：班組長管理知識(shí)

班組長管理知識(shí)

2015-02-16馬汀令可

一、班組長管理行為規(guī)范

班組長作為企業(yè)的最基層管理者，它的管理職能實(shí)質(zhì)上是執(zhí)行與操作，執(zhí)行公司及車間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行崗位分解與操作。這是完成企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)，因此必須從班組長的自身行為做起，來規(guī)范全體成員的行為。

㈠ 崗位操作規(guī)范。

崗位操作規(guī)范就是從企業(yè)經(jīng)營系統(tǒng)的整體出發(fā)，科學(xué)地落實(shí)各崗位的責(zé)任，使每個(gè)崗位都明確“干什么”、“怎么干”、“什么時(shí)間干”、“按什么路線干”和“干到什么程度”，從而使每個(gè)崗位都能做到按程序、按路線、按時(shí)間、按標(biāo)準(zhǔn)、按指令操作。“五按”是崗位工作規(guī)范的基本內(nèi)容，“五干”則是制定崗位工作具體規(guī)范的基本思路和依據(jù)。

規(guī)范化工作法強(qiáng)調(diào)對(duì)人在工作中的行為實(shí)行強(qiáng)化管理，“五按”與“五干”就是要求職工在生產(chǎn)經(jīng)營中行為程序化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，其實(shí)施具有客觀必要性和重要的現(xiàn)實(shí)意義。

實(shí)行崗位規(guī)范化操作是現(xiàn)代化大生產(chǎn)客觀要求，是公平競(jìng)爭(zhēng)和提高生產(chǎn)率的要求，是提高職工素質(zhì)的必由之路。

㈡ 崗位操作規(guī)范的內(nèi)容

1、該崗位所有的操作，即應(yīng)該干些什么？

2、每項(xiàng)操作的操作方法和操作程序，即應(yīng)該怎么干？按什么路線干？

3、該崗位所有操作的時(shí)間安排，即每項(xiàng)操作在什么時(shí)間干？

4、執(zhí)行考核細(xì)則，即每項(xiàng)操作怎么干和干到什么程度？ ㈢ 崗位操作規(guī)范的編制原則

1、科學(xué)性。崗位操作規(guī)范的制定要有著堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)，應(yīng)嚴(yán)格遵照機(jī)器設(shè)備的運(yùn)行要求并充分吸取已有的行為科學(xué)、目標(biāo)管理、定額管理、全面質(zhì)量管理等方面的研究成果及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)，還應(yīng)遵循科學(xué)的制定程序。

2、系統(tǒng)性。首先，整個(gè)生產(chǎn)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)（崗位）是一個(gè)統(tǒng)一的整體，某一崗位的規(guī)范的制定決不是孤立的，應(yīng)從整個(gè)生產(chǎn)過程整體優(yōu)化的角度考慮問題，進(jìn)行反復(fù)綜合平衡，全面優(yōu)化。其次，對(duì)一個(gè)崗位上的所有操作也應(yīng)看作一個(gè)整體，按照生產(chǎn)工藝的要求，合理搭配每個(gè)時(shí)間單元的工作內(nèi)容，保證各項(xiàng)工作間隔時(shí)間均勻，生產(chǎn)控制均衡。

3、實(shí)踐性。為了保證制定出的崗位操作規(guī)范切實(shí)可行，整個(gè)編制過程中要做到專群結(jié)合，由下而上，由上而下反復(fù)論證、審核，然后經(jīng)實(shí)踐驗(yàn)證，最后確定。

4、先進(jìn)性。崗位操作規(guī)范既要考慮現(xiàn)有崗位工作人員的素質(zhì)條件，又要使操作規(guī)范反映先進(jìn)工人的操作系統(tǒng)具有的先進(jìn)性。崗位操作規(guī)范應(yīng)是多數(shù)人經(jīng)過培訓(xùn)和努力才能做到的。

5、動(dòng)態(tài)性。崗位操作規(guī)范的先進(jìn)性是相對(duì)的，隨著設(shè)備和技術(shù)水平的提高，人員素質(zhì)的提高，在相對(duì)穩(wěn)定的情況下，應(yīng)不斷做出相應(yīng)調(diào)整，以便保持其科學(xué)性，系統(tǒng)性、先進(jìn)性和實(shí)踐性。

㈣ 崗位操作規(guī)范的調(diào)整分為：臨時(shí)性調(diào)整和定期調(diào)整

1、臨時(shí)性調(diào)整 崗位規(guī)范化操作展示板和操作規(guī)程為每個(gè)崗位明確規(guī)定了“五干”的內(nèi)容，是為在正常條件下的規(guī)范化操作提供的依據(jù)。但是，生產(chǎn)中總有些特殊情況，如停電、停水、發(fā)生突然性故障等，在這些特殊情況下為了使各崗位仍能協(xié)調(diào)有序地工作，就必須進(jìn)行臨時(shí)性調(diào)整。

規(guī)范化工作法規(guī)定，臨時(shí)性調(diào)整須由生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)統(tǒng)一發(fā)出操作指令。操作指令逐級(jí)發(fā)下，各崗位按操作規(guī)范的基本內(nèi)容，即干什么，怎么干，什么時(shí)間干，按什么路線干，干到什么程度。

2、定期調(diào)整 為了始終保持崗位操作規(guī)范的先進(jìn)性、科學(xué)性、系統(tǒng)性和實(shí)用性，應(yīng)不斷收集職工在工作中的創(chuàng)造發(fā)明和先進(jìn)操作經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)變化的各種因素，作出定期調(diào)整。有的企業(yè)每隔1-2年，組織專人對(duì)崗位操作規(guī)范進(jìn)行一次修訂，并組織崗位人員進(jìn)行學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和試行，以便不斷地提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。

為了保證定期調(diào)整時(shí)省時(shí)高效，應(yīng)切實(shí)作好平時(shí)的資料收集準(zhǔn)備工作，這項(xiàng)工作主要分以下幾部分：

A、收集職工建議。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)，崗位人員在日常執(zhí)行規(guī)范的過程中，常常能對(duì)規(guī)范中的某些細(xì)節(jié)提出好的修改意見。應(yīng)注意的是，崗位人員提出的建議應(yīng)通過一定方式上報(bào)。如設(shè)立建議箱，定期填寫合理化建議表等。在建議未被上級(jí)采納之前，不應(yīng)擅自實(shí)施。車間領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)經(jīng)常對(duì)這些建議進(jìn)行收集、分析，并通過必要的試驗(yàn)，將好的建議記錄在案。

B、車間主任可隨時(shí)根據(jù)生產(chǎn)工藝變化情況和經(jīng)過驗(yàn)證的建議，修訂崗位操作規(guī)范，但必須經(jīng)生產(chǎn)管理部門批準(zhǔn)，并填入變更操作指令簿，以備定期修訂操作規(guī)范時(shí)使用。

㈤ 班組長的行為要求班組長的管理規(guī)范及行為要求包括：工作標(biāo)準(zhǔn)及工作程 序要求。

1、工作標(biāo)準(zhǔn)（1）工作標(biāo)準(zhǔn)

A、在車間主任的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真搞好班組管理、業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

B、加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)各項(xiàng)工作的科學(xué)管理，嚴(yán)格按各崗位的有關(guān)技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)，抓好生產(chǎn)管理工作。

C、加強(qiáng)生產(chǎn)運(yùn)行的安全觀念，確保生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的安全性、連續(xù)性，事故率低于公司標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

D、每周組織一次班組例會(huì)，總結(jié)上周工作，安排本周工作，并對(duì)各崗的工作進(jìn)行一次檢查，對(duì)好的及時(shí)表揚(yáng)，對(duì)差的及時(shí)批評(píng)，并提出整改要求。

（2）技術(shù)業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

A、能夠收集、整理上級(jí)有關(guān)生產(chǎn)管理的決策、決定及指示精神的貫徹意見，并加以分析。

B、熟悉生產(chǎn)過程和工作性質(zhì)，具備相應(yīng)企業(yè)管理知識(shí)和文化知識(shí)。

C、能夠按照車間領(lǐng)導(dǎo)的要求，高質(zhì)量地完成公司車間的工作總結(jié)報(bào)告、經(jīng)驗(yàn)交流報(bào)告、調(diào)查報(bào)告和有關(guān)的情況反映報(bào)告，能夠抓好新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝的推廣應(yīng)用工作。

D、熟悉各崗位的工作性質(zhì)，知識(shí)廣泛，能夠獨(dú)立完成相關(guān)的專業(yè)技術(shù)工作。（3）素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

A、秉公辦事、清正廉潔。

B、在文化上不斷進(jìn)取，刻苦鉆研，不斷更新自己的文化知識(shí)。C、具備相應(yīng)的文化程度，精通生產(chǎn)系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)。D、具備高效的辦事工作能力和內(nèi)外協(xié)調(diào)能力（4）工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

A、凡經(jīng)手辦理的各項(xiàng)工作，不得有重大失誤，在技術(shù)業(yè)務(wù)方面失誤率應(yīng)控制在1%以內(nèi)。

B、凡經(jīng)手處理的生產(chǎn)系統(tǒng)的各種專業(yè)技術(shù)文件及標(biāo)準(zhǔn)，必須嚴(yán)格執(zhí)行并100%落實(shí)。

C、高標(biāo)準(zhǔn)地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作，交給工人辦理的工作，要有布置、有檢查、有落實(shí)，工作質(zhì)量要高于工人。

D、年終職工民主評(píng)議滿意度在80%以上。

2、工作程序（1）工作程序

A、將上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和部門安排的工作安排到具體的崗位和人員。

B、將班組各崗工作人員在工作中出現(xiàn)的問題向生產(chǎn)主管及車間主任匯報(bào)。（2）把關(guān)程序

A、嚴(yán)把作業(yè)審批關(guān)

B、嚴(yán)把生產(chǎn)系統(tǒng)安全運(yùn)行關(guān) C、嚴(yán)把各崗位工作質(zhì)量關(guān)（3）反饋程序

A、將各崗位反饋的信息分析整理反饋給車間領(lǐng)導(dǎo)，以便決策 B、將車間領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作的落實(shí)情況及時(shí)反饋給領(lǐng)導(dǎo) C、將生產(chǎn)系統(tǒng)的運(yùn)行動(dòng)態(tài)反饋給有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)（4）請(qǐng)示匯報(bào)程序

A、建立正常的請(qǐng)示匯報(bào)制度，對(duì)職責(zé)范圍外的業(yè)務(wù)，應(yīng)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，批復(fù)后方可辦理，然后將有關(guān)情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

B、對(duì)管理中出現(xiàn)的疑難問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

C、處理突發(fā)性事故時(shí)，應(yīng)將處理中的各種情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

二、班組長管理行為包括規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化

㈠ 工作規(guī)范化

1、班組長應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)做出的各項(xiàng)決策和決定，班組內(nèi)有事多商量，遵循下級(jí)服從上級(jí)、先民主后集中的原則。

2、崗位工作人員處理各項(xiàng)工作時(shí)，應(yīng)按照本崗位的各種專業(yè)管理規(guī)定、章程、標(biāo)準(zhǔn)開展活動(dòng)。

3、各崗位工作人員應(yīng)按本崗位的“工作程序”、“把關(guān)程序”、“反饋程序”、“請(qǐng)示匯報(bào)程序”開展工作。

㈡ 工作標(biāo)準(zhǔn)化

1、班組長必須嚴(yán)格按本崗位“三標(biāo)”的內(nèi)容來衡量和檢查，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)找差距，改進(jìn)自己的工作。

2、對(duì)于各崗位的工作，應(yīng)該高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，確保公司各部門工作系統(tǒng)安全、連續(xù)、可靠地進(jìn)行。㈢ 工作制度化

1、學(xué)習(xí)制度

A、加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)，結(jié)合生產(chǎn)運(yùn)行的實(shí)際情況，每月組織一次技術(shù)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)討論，分析系統(tǒng)運(yùn)行狀況。

B、結(jié)合本崗位工作性質(zhì)和特點(diǎn)，不斷更新專業(yè)知識(shí)。

2、考核制度

A、由班長按各崗的《崗位責(zé)任制》、《工作標(biāo)準(zhǔn)》、《技術(shù)業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，對(duì)各崗進(jìn)行月、季、半年、全年工作考核。

B、將考核結(jié)果與本人見面，同時(shí)按各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)打分，并與工資分配掛鉤。C、對(duì)所承辦的工作，每出現(xiàn)一次差錯(cuò)按情節(jié)輕重扣發(fā)當(dāng)月一定比例的績效工資，兩次以上不合格者扣發(fā)當(dāng)月的績效工資。

D、對(duì)臨時(shí)性指派工作必須按班長的安排和要求進(jìn)行，如達(dá)不到預(yù)期的工作效果，給予教育及自行返工，再不合格者將給予一定的罰款。

E、由于管理不當(dāng)，造成系統(tǒng)運(yùn)行間斷或給生產(chǎn)造成重大損失者，除給予經(jīng)濟(jì)處罰外，按損失程度給予相應(yīng)的行政處分。

㈣ 請(qǐng)（銷）假制度

1、班長輪休，請(qǐng)病、事假，必須按程序向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假。

2、班內(nèi)所有工作人員提出輪休必須經(jīng)過班長批準(zhǔn)同意后，按程序辦理輪休手續(xù)。

3、凡病假不能上班工作者，必須持縣級(jí)以上醫(yī)院診斷書，否則按事假處理。

4、因事不能上班工作者必須按下列程序辦理請(qǐng)假手續(xù)：三天以內(nèi)必須經(jīng)班長同意，三天以上的班長同意后必須報(bào)主管主任批準(zhǔn)方可休假。

三、班組長各項(xiàng)管理工作

㈠ 班組管理

1、班組日常管理。

2、搞好班組文明建設(shè)。㈡ 設(shè)備管理

1、熟悉班組所管設(shè)備性能，掌握設(shè)備的使用與維護(hù)保養(yǎng)規(guī)程。

2、包機(jī)到人，明確分工，組織搞好設(shè)備管理基礎(chǔ)工作。㈢ 生產(chǎn)管理

1、根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)，組織班組人員實(shí)施，保證按質(zhì)、按量按時(shí)完成。

2、管理班組生產(chǎn)所需材料、工具、測(cè)試儀器等。開展班組經(jīng)濟(jì)核算，保證材料消耗不超過指標(biāo)。

3、協(xié)調(diào)好橫向協(xié)作關(guān)系。

4、每周檢查本班組各項(xiàng)工作的進(jìn)展，解決工作中所遇到的問題。

5、認(rèn)真抓好生產(chǎn)運(yùn)行記錄及其他各種記錄的填寫，保證班組記錄差錯(cuò)率不超過千分之三。

㈣ 安全管理

1、教育班組成員嚴(yán)格執(zhí)行《公司安全規(guī)程》，保障班組安全生產(chǎn)。

2、組織班組成員參加排除事故隱患和處理各種事故。

3、按班組布置內(nèi)容每周組織一次班組安全活動(dòng)。

4、每月檢查兩次消防器材，保證不丟失、性能靈活好用，并做好記錄。㈤ 質(zhì)量管理

1、帶領(lǐng)和督促班組員工，按作業(yè)指導(dǎo)書和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

2、嚴(yán)格執(zhí)行檢驗(yàn)操作規(guī)程，實(shí)行三檢制（即自檢、互檢、專檢）。

3、開展全員質(zhì)量管理。㈥ 其他管理

1、嚴(yán)格考勤和請(qǐng)假制度，堅(jiān)持每天考勤，出勤率達(dá)到上級(jí)要求。

2、抓好崗位練兵，有班組長安排，組織實(shí)施，做到有安排、有檢查，不斷提高學(xué)習(xí)是成就事業(yè)的基石

班組職工技術(shù)素質(zhì)。

3、前班后會(huì)，組織班組成員按時(shí)參加班組里的各種會(huì)議和活動(dòng)。

4、組織每月一次班組工作總結(jié)會(huì)。

5、認(rèn)真對(duì)班組成員進(jìn)行考核，組織好先進(jìn)評(píng)比活動(dòng)和工資分配工作。

6、認(rèn)真組織好各種管理原始記錄、基礎(chǔ)資料的收集和填寫，確保及時(shí)完整、準(zhǔn)確，妥善整理保管。