第一篇：星級評定定義及程序

飯店星級評定定義

classification of star hotels 按照星級飯店的標準要求所進行的考評和定級活動。國

際上通行的旅游飯店等級分為 5 等，即一星級、二星級、三 星級、四星級和五星級（或稱四星豪華級）飯店。飯店星級 的高低主要反映不同層次客源的需求，標志著建筑物、裝潢、設備、設施、服務項目、服務水平與這種需求的一致性和所 有住店賓客的滿意程度。

定級標準 ①一星級飯店。比較舒適的飯店，設備簡單，具備食、住兩個最基本功能，能滿足客人最簡單的旅行需要，并提供最基本的服務。屬于經濟等級，符合經濟能力較差的 旅游者需要。②二星級飯店。較舒適的飯店，設備一般。③ 三星級飯店。很舒適的飯店，設備齊全。④四星級飯店。極 舒適的飯店，設備豪華，綜合服務設施完善，提供優質服務。客人不僅得到高級的物質享受，也能得到很好的精神享受。⑤五星級飯店。很豪華的飯店，設備先進、豪華，講究現代 化，綜合服務設備齊全。

中國北京五星級飯店之一：王府飯店

審批程序 各國飯店等級劃分及其標準不同，定級審批

程序也不同。中國飯店的星級評定，由國家旅游局設飯店星 級評定機構，負責全國旅游飯店星級評定的領導工作，并具 體負責評定三星、四星、五星級飯店。其審批程序是：①旅 游飯店經營者本人向地方或國家旅游局提出飯店評定等級申 請書。②國家和地方旅游飯店星級評定機構工作人員到申請 定級的飯店進行調查和檢查，其星級按飯店必備條件與檢查 評分相結合的綜合評定法確定。③國家旅游局星級飯店評定 機構征求地方旅游局星級飯店評定機構的意見，做出最后的 定級決定。定級決定應指出旅游飯店的名稱、地址、所定等 級、飯店客房和床位數量及接待能力等。④飯店接到定級通 知書后，憑營業執照向當地旅游局領取國家旅游局統一制發 的旅游涉外營業許可證。飯店星級標志由國家旅游局飯店星 級評定機構統一制作。

旅游飯店星級評定的程序

一、星級評定的責任分工

1、旅游飯店星級評定工作由全國旅游飯店星級評定機構統籌負責，其責任是制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則，授權并督導省級以下旅游飯店星級評定 機構開展星級評定工作，組織實施五星級飯店的評定與復核工作，保有對各級旅游飯店星級評定機構所評飯店星級的否決權。

2、各星級的評定權限如下：

五星級：由省、自治區、直轄市的旅游飯店星級評定機構負責初檢，全國旅游飯店星級評定機構負責終檢；

四星級：由地市的旅游飯店星級評定機構負責初檢，省、自治區、直轄市的旅游飯店星級評定機構負責終檢；

三星級：由省、自治區、直轄市或地級優秀旅游城市的旅游飯店星級評定機構負責評定；

二星級：由地市或縣級優秀旅游城市的旅游飯店星級評定機構負責評定；

一星級：由各縣、區的旅游飯店星級評定機構負責評定。

二、星級的申請

1、申請星級的飯店，均須執行《旅游統計調查制度》，承諾履行向全國旅游飯 店星級評定機構提供不涉及本飯店商業機密的經營管理數據的義務。

2、旅游飯店申請星級，應向相應評定權限的旅游飯店星級評定機構遞交星級申請材料；申請四星級以上的飯店，應按屬地原則逐級遞交申請材料。申請材料包括：飯店星級申請報告、自查自評情況說明及其它必要的文字和圖片資料。

三、星級的評定規程

1、受理：接到飯店星級申請報告后，相應評定權限的旅游飯店星級評定機構應在核實申請材料的基礎上，于14天內做出受理與否的答復。對申請四星級以上 的飯店，其所在地旅游飯店星級評定機構在逐級遞交或轉交申請材料時應提交推薦報告或轉交報告。

2、檢查：受理申請或接到推薦報告后，相應評定權限的旅游飯店星級評定機構應在一個月內以明查和暗訪的方式安排評定檢查。檢查合格與否，檢查員均應提交檢查報告，對檢查未予通過的飯店，相應星級評定機構應加強指導，待接到飯店整改完成并要求重新檢查的報告后，于一個月內再次安排評定檢查。對申請四星級以上的飯店，檢查分為初檢和終檢：

a)初檢由相應評定權限的旅游飯店星級評定機構組織，委派檢查員以暗訪或明查的形式實施檢查，并將檢查結果及整改意見記錄在案，供終檢時對照使用；初檢合格，方可安排終檢； b)終檢由相應評定權限的旅游飯店星級評定機構組織，委派檢查員對照初檢結果及整改意見進行全面檢查；終檢合格，方可提交評審。

3、評審：接到檢查報告后一個月內，旅游飯店星級評定機構應根據檢查員意見對申請星級的飯店進行評審。評審的主要內容有：審定申請資格，核實申請報告，認定本標準的達標情況，查驗違規及事故、投訴的處理情況等。

4、批復：對于評審通過的飯店，旅游飯店星級評定機構應給予評定星級的批復，并授予相應星級的標志和證書。對于經評審認定達不到標準的飯店，旅游飯店星級評定機構不予批復。

四、星級的評定辦法

1、星級的評定按照中華人民共和國國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/14308-2003）及其附錄A、附錄B和附錄C中給出的最低得分和得分率執 行，服務與管理制度評價表參見該標準的附錄D。

2、星級評定和復核的檢查工作由星級標準檢查員承擔。

五、星級的評定原則

1、飯店所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設施設備及服務項目均處于同一水準。如果飯店由若干座不同建筑水平或設施設備標準的建筑物組成，旅游飯店星級評定機構應按每座建筑物的實際標準評定星級，評定星級后，不同星級的建筑物不能繼續使用相同的飯店名稱。否則，旅游飯店星級評定機構應不予批復 或收回星級標志和證書。

2、飯店取得星級后，因改造發生建筑規格、設施設備和服務項目的變化，關閉或取消原有設施設備、服務功能或項目，導致達不到原星級標準的，應向原旅游飯店星級評定機構申報，接受復核或重新評定。否則，原旅游飯店星級評定機構應收回該飯店的星級證書和標志。

六、例外

某些特色突出或極其個性化的飯店，若其自身條件與標準規定的條件有所區別，可以直接向全國旅游飯店星級評定機構申請星級。全國旅游飯店星級評定機構應 在接到申請后一個月內安排評定檢查，根據檢查和評審結果給予評定星級的批復，并授予相應星級的證書和標志。

七、星級評定檢查工作一般流程

主要檢查項日順序 重點內容及注意事項

一、申請準備

由申請飯店自主完成，或請所在地星級評定機構指導完成

1、明確內部負責機構及其負責人

按照《旅游飯店星級標準檢查員章程》，申請星級的飯店應選聘內部星級標準檢查員，通過參加相應星級

評定機構的培訓，了解星級標準的內容，并對照標準逐一檢查達標

2、上述人員接受星級標準培訓

3、建立健全服務與管理制度相關文件

按照標準的要求，建立健全各項規章制度，并形成書面材料備查

4、作好其他迎檢準備

準備申請報告和其他必要材料；迎接檢查要重視但不浮夸；接待要務實但不虛假

二、檢查

重點：三核心區域（前廳、客房、餐飲）的舒適度感受，各區域的硬軟什檔次匹配和各功能區域劃分合理程度，設施設備養護情況、使用方便程度，指示和服務用文字規范程度，公共信息圖形符號的規范程度和

實用效果

1、開好情況匯報會

由檢查員主持，當地星級評定機構人員參加，飯店中層以上人員須全部到場，認真記錄

1)飯店匯報內容：

飯店基本情況、特色及缺陷或不足

創星準備情況、達標情況(含選項情況)、現存差距 服務與管理制度的有關文件

經營管理情況及在本地區同行中的地位 檢查員重申檢查要求 2)推薦機構匯報內容：

具體說明檢查達標情況、飯店整改結果、推薦的理由、(高星級)初檢意見、結果及飯店整改現狀

2、實地檢查(可不分組，也分為多組)檢查員和飯店協商安排檢查路線，檢查中注意核對申請材料與實際情況是否相符 1)外部環境：

飯店的地理位置、周圍環境、建筑外觀、停車場及門廊 2)前廳：

裝飾材料、藝術品、綠色植物、燈光、指示標志、總服務臺、大堂吧、商務中心及商場等區域 2)客房

除常規項目外，重點是家具、客用品的檔次、舒適性和協調性，光照度，溫濕度和噪音等：檢查員住房應各不相同 4)餐飲(包括廚房)保證西早、中早、正餐的零點和宴請各一次：重點檢查各餐廳(包括宴會廳)出品質量和熱度、分區設計、廚房設備及清潔狀況 5)會展 會議廳、多功能廳及商務中心的設備配置 6)康樂

美容美發、歌舞廳、桑拿等的衛生狀況和康體項目的安全性 7)其他客用公共區域

電梯、衛生間、走廊等區域的格調檔次的統一性 8)員工活動區域

設施齊全程度，有無生活、學習的基本保障 9)共用系統

綜合布線、計算機管理、互聯網通訊、空調、導向、消防安全等系統的實際性能和效用

3、檢查員意見匯總會

檢查員參加，飯店和當地星級評定機構人員不參加；

留有充足時間，供檢查員匯總情況，統一認識，確定最后評分和反饋的原則意見

4、開好檢查意見反饋會 由檢查員主持，當地星級評定機構人員參加，飯店中層以上人員須全部到場認真記錄，會后整理成書面材料 1)檢查員反饋意見

通報檢查情況，肯定飯店達標努力和成績，糾正評分誤差并分析原因，指出目前存在差距以及要求和建議，表明將如實向星評機構匯報本次檢查結果、是否合格交由星評機構做結論 2)推薦機構表達意見

對檢查工作的客觀公正性明確表態和申述 3)飯店表態

可就檢查員提出的疑問作出解釋，就要求和建議表態是否接受以及準備在多長時間里完成整改

三、檢查善后工作

檢查員可協助有關星級評定機構督促飯店整改達標，飯店任務也是重在整改； 切忌任何方面只催促評審結果而不認真整改的偏向

1、檢查員寫出檢查報告

檢查員可分別或聯合寫出檢查報告，除說明總評分情況，就主要項目進行點評外，須明確表達是否達標的意見，并在檢查報告和評分表上簽名

2、飯店提出整改方案

根據檢查員的意見和建議擬訂整改方案，呈交星評機構

3、飯店和當地星級評定機構評價檢查員

分別填寫《對XX級星級標準檢查員評價表》，交回全國或省級旅游飯店星級評定機構

我們酒店目前星級評定進展一覽：

申報（報地方旅游局和自治區旅游局）——受理（同意申報））——檢查（到酒店分兩次明察2009年1月6—7日和2009年5月5—7日）——整改（針對檢查員的檢查意見以書面形式上報整改報告）——初審（由國家旅游局）——終審——評審——批復

紅色區域是我酒店目前的進展

第二篇：飯店星級評定程序

飯店星級評定程序

依據中華人民共和國國家標準《旅游飯店星級的評定與劃分》（GB/T14308—2010），制定本評定程序。

一、受理

1、申請。申評三、四、五星級飯店須向市旅游飯店星級評定委員會辦公室（簡稱“市星評辦”）報送申請材料；申評一、二星級飯店須向所在區旅游飯店星級評定委員會辦公室（簡稱“區星評辦”）報送材料, 所在區未設星評機構的可直接向市星評辦申請。各區星評辦根據申請情況向市星評辦報送星評計劃。飯店須報送下列申請材料：飯店星級申請報告、消防驗收合格證（復印件）、特種行業許可證（復印件）、衛生許可證（復印件）、工商營業執照（復印件）、飯店裝修設計說明等。

2、受理：申評一、二星級飯店的申請報告由所在區星評辦受理；三星級及以上飯店的星評申請由市星評辦直接受理。

3、指導性檢查。市、區星評辦收到飯店申請材料后，派出星評員到飯店進行指導性檢查。星評員主要檢查和指導飯店做好下列工作：

（1）組建評星工作領導機構。

（2）制定評星工作計劃書。

（3）要求飯店召開評星動員會，把評星要求貫徹到每一個崗位、每一個員工（包括承包部位），營造評星氛圍。

（4）組織學習《旅游飯店星級的劃分及評定》，對照《標準》試打分，尋找差距，落實整改。

二、評定

市星評辦經請示市星評委領導同意后，正式組織對申請飯店進行評定檢查。

1、明查。市星評辦委派星評員（2—3人）前往飯店開展明查。

（1）見面會。召開星評員與飯店中高層管理人員見面會, 星評員聽取飯店負責人匯報飯店基本情況和評星準備工作等。會議由星評員主持。

（2）實地檢查。星評員按照星級標準對飯店進行實地檢查并對照標準進行評分。

（3）反饋會。星評員向飯店管理層(中層以上人員)反饋星級評定情況,指出存在問題，提出整改要求。

（4）整改落實。申評飯店根據星評員反饋意見制定整改計劃和抓好落實(飯店須將整改計劃書報市星評辦)。

2、暗訪。在明查通過后,一個月內市星評辦再次派出星評員（2—3人）到飯店進行暗訪。

（1）實地檢查。星評員以客人身份到飯店預訂客房入住飯店進行暗訪檢查，暗訪任務完成后,正式通知飯店管理方,繼續檢查飯店非面客部門。

（2）意見反饋。星評員召開反饋會，向飯店(中層以上人員)反饋暗訪檢查意見。

（3）整改與落實。飯店根據星評員反饋意見抓整改落實。

三、公示

市星辦自對申請評星飯店開展明查之日起,經市星評委領導批準，在旅游政務網上對申請評星飯店情況進行公示,收集各種反饋意見。公示期7天。

四、評審

明查、暗訪結束后,市星評辦將檢查情況及公示情況匯總整理報市星評委評審。經市星評委主任、副主任及各委員評審通過后，市旅游飯店星級評定機構對申請星級的飯店作出評審意見。

五、批復

通過評審認定達到標準的三星級及以下旅游飯店由市星評委主任或副主任簽署后批復;四星級旅游飯店由市星評委主任或副主任簽署后,推薦上報省星評委評定，五星級飯店由省、市星評委推薦上報全國星評委評定。

第三篇：星級評定程序和執行

五、星級評定程序和執行

第十六條 五星級按照以下程序評定：

1.申請。申請評定五星級的飯店應在對照《旅游飯店星級的劃分及評定》（GB/T14308-2010）充分準備的基礎上，按屬地原則向地區星評委和省級星評委逐級遞交星級申請材料。申請材料包括：飯店星級申請報告、自查打分表、消防驗收合格證（復印件）、衛生許可證（復印件）、工商營業執照（復印件）、飯店裝修設計說明等。

2.推薦。省級星評委收到飯店申請材料后，應嚴格按照《旅游飯店星級的劃分及評定》（GB/T14308-2010）的要求，于一個月內對申報飯店進行星評工作指導。對符合申報要求的飯店，以省級星評委名義向全國星評委遞交推薦報告。

3.審查與公示。全國星評委在接到省級星評委推薦報告和飯店星級申請材料后，應在一個月內完成審定申請資格、核實申請報告等工作，并對通過資格審查的飯店，在中國旅游網和中國旅游飯店業協會網站上同時公示。對未通過資格審查的飯店，全國星評委應下發正式文件通知省級星評委。

4、賓客滿意度調查。對通過五星級資格審查的飯店，全國星評委可根據工作需要安排賓客滿意度調查，并形成專業調查報告，作為星評工作的參考意見。

5、國家級星評員檢查。全國星評委發出《星級評定檢查通知書》，委派二到三名國家級星評員，以明查或暗訪的形式對申請五星級的飯店進行評定檢查。評定檢查工作應在36-48小時內完成。檢查未予通過的飯店，應根據全國星評委反饋的有關意見進行整改。全國星評委待接到飯店整改完成并申請重新檢查的報告后，于一個月內再次安排評定檢查。

6.審核。檢查結束后一個月內，全國星評委應根據檢查結果對申請五星級的飯店進行審核。審核的主要內容及材料有：國家級星評員檢查報告（須有國家級星評員簽名）、星級評定檢查反饋會原始記錄材料（須有國家級星評員及飯店負責人簽名）、依據《旅游飯店星級的劃分及評定》（GB/T14308-2010）打分情況（打分總表須有國家級星評員簽名）等。

7.批復。對于經審核認定達到標準的飯店，全國星評委應做出批準其為五星級旅游飯店的批復，并授予五星級證書和標志牌。對于經審核認定達不到標準的飯店，全國星評委應做出不批準其為五星級飯店的批復。批復結果在中國旅游網和中國旅游飯店業協會網站上同時公示，公示內容包括飯店名稱、全國星評委受理時間、國家級星評員評定檢查時間、國家級星評員姓名、批復時間。

8．申訴。申請星級評定的飯店對星評過程及其結果如有異議，可直接向國家旅游局申訴。國家旅游局根據調查結果予以答復，并保留最終裁定權。

9．抽查。國家旅游局根據《國家級星評監督員管理規則》（附件2），派出國家級星評監督員隨機抽查星級評定情況，對星評工作進行監督。一旦發現星評過程中存在不符合程序的現象或檢查結果不符合標準要求的情況，國家旅游局可對星級評定結果予以否決，并對執行該任務的國家級星評員進行處理。

第十七條 一星級到四星級飯店的評定程序，各級星評委應嚴格按照相應職責和權限，參照五星級飯店評定程序執行。一、二、三星級飯店的評定檢查工作應在24小時內完成，四星級飯店的評定檢查工作應在36小時內完成。全國星評委保留對一星級到四星級飯店評定結果的否決權。

2010版飯店星級標準發布 強調環保取消“六小件”2010年12月14日 00:35 | 進入復興論壇 | 來源：人民網

人民網北京12月13日電 經國家質檢總局、國家標準化管理委員會批準，國家標準《飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）于2010年10月18日正式發布，2011年1月1日實施。

星級標準自1988年正式頒布實施至今，經歷了1993年、1997年、2003年三次修訂。多年來星級標準為引導我國飯店業的設施標準化、服務規范化、管理科學化，以及與國際接軌做出了積極貢獻，對服務業的標準化工作起到了良好的帶動和示范作用。“星級”在全社會已成為質量和檔次的象征。星級標準得到了行業、社會和國內外消費者的廣泛認可。

2010版星級標準由前言與總則、必備項目檢查表（附錄A）、設備設施評分表（附錄B）、運營質量評價表（附錄C）等四部分組成。新版標準強調六個方面內容：一是強調必備項目，評定檢查時，對照標準逐項檢查，要求各星級飯店全部達標，缺一不可。二是強調核心產品，將客房產品定位為飯店核心產品，突出客房舒適度的要求，增加了客房棉織品、枕頭、床墊、溫濕度、遮光、隔音、熱水龍頭等方面的具體質量要求。三是強調綠色環保，一至五星級飯店均要求制訂相應的節能減排方案并付諸實施，取消了對牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴液、洗發液等客用品的硬性要求。四是強調應急管理，要求一至五星級飯店均需制訂火災等6類突發事件處置的應急預案，高星級飯店要求定期演練。五是強調軟件服務，增強了軟件標準評價的客觀性，將有關服務流程、清潔衛生、維護保養、管理制度等統一到運營質量評價中。六是強調特色經營，在硬件設施評分表中增設商務會議飯店設施、度假飯店設施、其他等三類選擇項目，鼓勵企業按類別集中選項，引導星級飯店特色化、差異化發展。小型豪華精品飯店可以直接申請評定五星級。

為配合新標準的實施，國家旅游局11月19日發布“《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）實施辦法”。實施辦法對星評工作的職責分工、星評和復核的程序及要求等均做出了詳細規定，并明確飯店星級標志為證明商標，受《商標法》保護，任何未經星評達標的飯店不得使用。實施辦法將星級飯店評定性復核的時間由以前的5年一次調整為3年一次，以確保星級飯店一直保持標準水平。為保證星評工作的公平、公正、公開，實施辦法還對星評員和星評機構提出了“十不準”的要求。

國家旅游局近期已組織國家級星評員培訓學習新版標準，并將分片區在全國開展新標準的宣貫活動。從2011年1月1日起，各地要嚴格按照2010版星級標準和實施辦法的要求，開展飯店星級評定與復核工作。2011年全國星級飯店的對標復核工作將覆蓋所有星級飯店，各地旅游管理部門將對轄區內的每家星級飯店逐一進行對標檢查，不達標的飯店將被限期整改或取消星級。

第四篇：旅游飯店星級評定的程序doc

旅游飯店星級評定的程序

一、星級評定的責任分工

1、旅游飯店星級評定工作由全國旅游飯店星級評定機構統籌負責，其責任是制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則，授權并督導省級以下旅游飯店星級評定 機構開展星級評定工作，組織實施五星級飯店的評定與復核工作，保有對各級旅游飯店星級評定機構所評飯店星級的否決權。

2、各星級的評定權限如下：

五星級：由省、自治區、直轄市的旅游飯店星級評定機構負責初檢，全國旅游飯店星級評定機構負責終檢；

四星級：由地市的旅游飯店星級評定機構負責初檢，省、自治區、直轄市的旅游飯店星級評定機構負責終檢；

三星級：由省、自治區、直轄市或地級優秀旅游城市的旅游飯店星級評定機構負責評定；

二星級：由地市或縣級優秀旅游城市的旅游飯店星級評定機構負責評定；

一星級：由各縣、區的旅游飯店星級評定機構負責評定。

二、星級的申請

1、申請星級的飯店，均須執行《旅游統計調查制度》，承諾履行向全國旅游飯 店星級評定機構提供不涉及本飯店商業機密的經營管理數據的義務。

2、旅游飯店申請星級，應向相應評定權限的旅游飯店星級評定機構遞交星級申請材料；申請四星級以上的飯店，應按屬地原則逐級遞交申請材料。申請材料包括：飯店星級申請報告、自查自評情況說明及其它必要的文字和圖片資料。

三、星級的評定規程

1、受理：接到飯店星級申請報告后，相應評定權限的旅游飯店星級評定機構應在核實申請材料的基礎上，于14天內做出受理與否的答復。對申請四星級以上 的飯店，其所在地旅游飯店星級評定機構在逐級遞交或轉交申請材料時應提交推薦報告或轉交報告。

2、檢查：受理申請或接到推薦報告后，相應評定權限的旅游飯店星級評定機構應在一個月內以明查和暗訪的方式安排評定檢查。檢查合格與否，檢查員均應提交檢查報告，對檢查未予通過的飯店，相應星級評定機構應加強指導，待接到飯店整改完成并要求重新檢查的報告后，于一個月內再次安排評定檢查。對申請四星級以上的飯店，檢查分為初檢和終檢：

a)初檢由相應評定權限的旅游飯店星級評定機構組織，委派檢查員以暗訪或明查的形式實施檢查，并將檢查結果及整改意見記錄在案，供終檢時對照使用；初檢合格，方可安排終檢； b)終檢由相應評定權限的旅游飯店星級評定機構組織，委派檢查員對照初檢結果及整改意見進行全面檢查；終檢合格，方可提交評審。

3、評審：接到檢查報告后一個月內，旅游飯店星級評定機構應根據檢查員意見對申請星級的飯店進行評審。評審的主要內容有：審定申請資格，核實申請報告，認定本標準的達標情況，查驗違規及事故、投訴的處理情況等。

4、批復：對于評審通過的飯店，旅游飯店星級評定機構應給予評定星級的批復，并授予相應星級的標志和證書。對于經評審認定達不到標準的飯店，旅游飯店星級評定機構不予批復。

四、星級的評定辦法

1、星級的評定按照中華人民共和國國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/14308-2003）及其附錄A、附錄B和附錄C中給出的最低得分和得分率執 行，服務與管理制度評價表參見該標準的附錄D。

2、星級評定和復核的檢查工作由星級標準檢查員承擔。

五、星級的評定原則

1、飯店所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設施設備及服務項目均處于同一水準。如果飯店由若干座不同建筑水平或設施設備標準的建筑物組成，旅游飯店星級評定機構應按每座建筑物的實際標準評定星級，評定星級后，不同星級的建筑物不能繼續使用相同的飯店名稱。否則，旅游飯店星級評定機構應不予批復 或收回星級標志和證書。

2、飯店取得星級后，因改造發生建筑規格、設施設備和服務項目的變化，關閉或取消原有設施設備、服務功能或項目，導致達不到原星級標準的，應向原旅游飯店星級評定機構申報，接受復核或重新評定。否則，原旅游飯店星級評定機構應收回該飯店的星級證書和標志。

六、例外

某些特色突出或極其個性化的飯店，若其自身條件與標準規定的條件有所區別，可以直接向全國旅游飯店星級評定機構申請星級。全國旅游飯店星級評定機構應 在接到申請后一個月內安排評定檢查，根據檢查和評審結果給予評定星級的批復，并授予相應星級的證書和標志。

七、星級評定檢查工作一般流程

主要檢查項日順序 重點內容及注意事項

一、申請準備

由申請飯店自主完成，或請所在地星級評定機構指導完成

1、明確內部負責機構及其負責人

按照《旅游飯店星級標準檢查員章程》，申請星級的飯店應選聘內部星級標準檢查員，通過參加相應星級

評定機構的培訓，了解星級標準的內容，并對照標準逐一檢查達標

2、上述人員接受星級標準培訓

3、建立健全服務與管理制度相關文件

按照標準的要求，建立健全各項規章制度，并形成書面材料備查

4、作好其他迎檢準備

準備申請報告和其他必要材料；迎接檢查要重視但不浮夸；接待要務實但不虛假

二、檢查

重點：三核心區域（前廳、客房、餐飲）的舒適度感受，各區域的硬軟什檔次匹配和各功能區域劃分合理程度，設施設備養護情況、使用方便程度，指示和服務用文字規范程度，公共信息圖形符號的規范程度和

實用效果

1、開好情況匯報會

由檢查員主持，當地星級評定機構人員參加，飯店中層以上人員須全部到場，認真記錄

1)飯店匯報內容：

飯店基本情況、特色及缺陷或不足

創星準備情況、達標情況(含選項情況)、現存差距 服務與管理制度的有關文件

經營管理情況及在本地區同行中的地位 檢查員重申檢查要求 2)推薦機構匯報內容：

具體說明檢查達標情況、飯店整改結果、推薦的理由、(高星級)初檢意見、結果及飯店整改現狀

2、實地檢查(可不分組，也分為多組)檢查員和飯店協商安排檢查路線，檢查中注意核對申請材料與實際情況是否相符 1)外部環境：

飯店的地理位置、周圍環境、建筑外觀、停車場及門廊 2)前廳：

裝飾材料、藝術品、綠色植物、燈光、指示標志、總服務臺、大堂吧、商務中心及商場等區域 2)客房

除常規項目外，重點是家具、客用品的檔次、舒適性和協調性，光照度，溫濕度和噪音等：檢查員住房應各不相同 4)餐飲(包括廚房)保證西早、中早、正餐的零點和宴請各一次：重點檢查各餐廳(包括宴會廳)出品質量和熱度、分區設計、廚房設備及清潔狀況 5)會展 會議廳、多功能廳及商務中心的設備配置 6)康樂

美容美發、歌舞廳、桑拿等的衛生狀況和康體項目的安全性 7)其他客用公共區域

電梯、衛生間、走廊等區域的格調檔次的統一性 8)員工活動區域

設施齊全程度，有無生活、學習的基本保障 9)共用系統

綜合布線、計算機管理、互聯網通訊、空調、導向、消防安全等系統的實際性能和效用

3、檢查員意見匯總會

檢查員參加，飯店和當地星級評定機構人員不參加；

留有充足時間，供檢查員匯總情況，統一認識，確定最后評分和反饋的原則意見

4、開好檢查意見反饋會 由檢查員主持，當地星級評定機構人員參加，飯店中層以上人員須全部到場認真記錄，會后整理成書面材料 1)檢查員反饋意見

通報檢查情況，肯定飯店達標努力和成績，糾正評分誤差并分析原因，指出目前存在差距以及要求和建議，表明將如實向星評機構匯報本次檢查結果、是否合格交由星評機構做結論 2)推薦機構表達意見

對檢查工作的客觀公正性明確表態和申述 3)飯店表態

可就檢查員提出的疑問作出解釋，就要求和建議表態是否接受以及準備在多長時間里完成整改

三、檢查善后工作

檢查員可協助有關星級評定機構督促飯店整改達標，飯店任務也是重在整改； 切忌任何方面只催促評審結果而不認真整改的偏向

1、檢查員寫出檢查報告

檢查員可分別或聯合寫出檢查報告，除說明總評分情況，就主要項目進行點評外，須明確表達是否達標的意見，并在檢查報告和評分表上簽名

2、飯店提出整改方案

根據檢查員的意見和建議擬訂整改方案，呈交星評機構

3、飯店和當地星級評定機構評價檢查員

分別填寫《對XX級星級標準檢查員評價表》，交回全國或省級旅游飯店星級評定機構

第五篇：駕駛員星級評定

南通汽運實業集團有限公司文件

通汽集團安保〔2012〕257號

南通汽運集團關于全面實行

《駕駛員星級評定辦法》的通知

各二級單位、處室：

近年以來，各單位大力推行客運班線改造，公車公營率不斷提高，公車公營駕駛員隊伍不斷擴大，駕駛員素質好與差，直接影響了行車安全、文明服務、運輸紀律、節能節料，駕駛員管理與考核已成為企業管理的重要問題。雖然各單位采取多種方法強化駕駛員管理與考核，有的單位領導未能高度重視，尚未推行駕駛員星級考核制度，有的單位正準備起步，整體發展不平衡，方法不統一，管理效果不佳，有必要在全公司推行一套行之有效的公車公營駕駛員考核辦法。

為進一步落實企業安全主體責任，提高本質安全度，深化公車公營駕駛員管理考核，提高駕駛員安全行車、文明駕駛、優質服務、節能節料的意識，激發和調動駕駛員安全行車積極性及遵章守紀自覺性，經公司研究決定，從2013年1月1日起，在全公司范圍內全面實行《駕駛員星級評定辦法》。現將《駕駛員星

級評定辦法》印發給你們，請各單位對照要求，結合本單位實際制定好具體實施細則，務必從明年1月起作為駕駛員管理的重要制度和手段全面實行。

特此通知

附件：《駕駛員星級評定辦法》

南通汽運實業集團有限公司

2012年12月10日

南通汽運實業集團有限公司辦公室 2012年12月10日印發