第一篇:XX年關(guān)于生豬生產(chǎn)調(diào)研報(bào)告
XX年關(guān)于生豬生產(chǎn)調(diào)研報(bào)告
XX年關(guān)于生豬生產(chǎn)調(diào)研報(bào)告
我市是全省生豬生產(chǎn)大縣之一,從XX年開(kāi)始納入全國(guó)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金項(xiàng)目實(shí)施,生豬產(chǎn)業(yè)歷來(lái)是我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),其年總產(chǎn)值占全市畜牧業(yè)總產(chǎn)值的80%以上,占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%以上。當(dāng)前,隨著國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬市場(chǎng)逐漸飽和,我市生豬產(chǎn)業(yè)將面臨的難題越來(lái)越多。為此,我們近期走訪了部分養(yǎng)豬大戶,就我市生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景作了一些簡(jiǎn)單分析和探討。
一、生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我市生豬產(chǎn)業(yè)從上世紀(jì)80年代末開(kāi)始,歷經(jīng)多次市場(chǎng)價(jià)格的起伏沖擊,優(yōu)勝劣汰多個(gè)輪回,現(xiàn)已發(fā)展成為初具規(guī)模相當(dāng)實(shí)力的重要產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),XX年全市出欄生豬萬(wàn)頭,存欄生豬萬(wàn)頭。全市有年出欄生豬3000頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬戶6戶,出欄1000頭以上的養(yǎng)豬大戶32戶,出欄500頭以上的養(yǎng)豬戶251戶,出欄50頭以上的養(yǎng)豬戶2874戶。規(guī)模養(yǎng)殖戶年出欄生豬總數(shù)占全市61%以上,高于全國(guó)56%的水平。表明我市生豬產(chǎn)業(yè)正處在由農(nóng)戶散養(yǎng)向規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展進(jìn)程中。養(yǎng)豬行業(yè)規(guī)范化、科學(xué)化水平正在提升,抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力正在加強(qiáng)。但是,我們也發(fā)現(xiàn),在這一發(fā)展進(jìn)程中,由于缺乏政府指導(dǎo)和監(jiān)管,絕大多數(shù)中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)都是自發(fā)建立起來(lái)的,存在諸多先天或后天性不足,給今后長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展帶來(lái)很多不確定性。
二、存在問(wèn)題及原因分析
(一)缺乏資金投入,豬場(chǎng)規(guī)模低下。根據(jù)近幾年市場(chǎng)綜合行情測(cè)算,興辦一個(gè)自繁自養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模豬場(chǎng),其所需投資為每頭母豬萬(wàn)元,占地面積為每頭母豬45-50平方米。如興辦一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng),需養(yǎng)母豬650頭以上,其總投資就必須在1300萬(wàn)元以上,其占地面積就必須在3萬(wàn)平米(約45畝)以上。目前,我市生豬產(chǎn)業(yè)實(shí)際情況是缺乏資金,養(yǎng)豬企業(yè)(戶)很難從銀行獲得貸款。絕大多數(shù)只能靠從親戚朋友和社會(huì)上高息籌借,融資數(shù)額非常有限,致使養(yǎng)殖規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化程度很低。到現(xiàn)在為止,我市養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)萬(wàn)頭以上且可稱為標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)的僅有鑫德、九恒、華塘三家公司。而有一些改擴(kuò)建條件好、場(chǎng)地充裕的豬場(chǎng)如金源、天鵝、炎豐、創(chuàng)富等公司,都因投資不足,養(yǎng)殖規(guī)模一直徘徊在5000頭左右。更多的豬場(chǎng)則是僅能勉強(qiáng)維持現(xiàn)狀,根本談不上拿錢來(lái)投資豬場(chǎng)的規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。值得一提的是,養(yǎng)豬戶這邊貸款需求急切,而銀行那邊卻寧可貸款任務(wù)完不成被扣發(fā)工資,也不愿將款貸給養(yǎng)豬戶。處在這樣一個(gè)融資環(huán)境中,豬場(chǎng)的生存也只有聽(tīng)天由命,任其自生自滅了。
(二)缺乏技術(shù)力量,生產(chǎn)水平低下。
1、缺乏專業(yè)管理和技術(shù)人才。在現(xiàn)有的規(guī)模豬場(chǎng)中,老板幾乎是清一色的非專業(yè)人士。由于規(guī)模小,管理上又基本上是以家族式管理為主,很難做到規(guī)范。在崗員工隊(duì)伍中,全市經(jīng)正規(guī)培訓(xùn)的技能型人才不足20人,專業(yè)技術(shù)人員更是奇缺,可謂一將難求。因此在豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)中,普遍缺乏科學(xué)規(guī)劃和創(chuàng)新理念,新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備的推廣應(yīng)用率普遍較低,食品安全和環(huán)境保護(hù)不受重視。大多數(shù)豬場(chǎng)生產(chǎn)力低下,缺乏生產(chǎn)發(fā)展后勁。
2、自繁自養(yǎng)基數(shù)較低。XX年以前,我市實(shí)行自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)不到1/3。大多數(shù)養(yǎng)豬場(chǎng)的豬源都是依靠采購(gòu),XX年以后,由于高致病性豬藍(lán)耳病疫情大爆發(fā)和國(guó)家扶持政策出臺(tái),一些養(yǎng)豬戶開(kāi)始走自繁自養(yǎng)道路。但是總體比例還是不高。這樣一來(lái),由于采購(gòu)仔豬價(jià)格不穩(wěn)定且成活率低(一般僅為70%左右),養(yǎng)豬效益也隨之難以預(yù)測(cè),大起大落大盈大虧的現(xiàn)象司空見(jiàn)慣。
3、生產(chǎn)水平低下。衡量一個(gè)豬場(chǎng)生產(chǎn)水平的高低主要看四大指標(biāo),即飼料轉(zhuǎn)化率、母豬繁殖率、窩均活仔數(shù)和母豬年產(chǎn)肥豬數(shù)。目前發(fā)達(dá)國(guó)家和國(guó)內(nèi)先進(jìn)養(yǎng)豬企業(yè)的水平是:飼料轉(zhuǎn)化率:1;繁殖率(年均窩數(shù))窩;窩均活仔數(shù)10-12頭;母豬年產(chǎn)肥豬數(shù)20-22頭。而我市通過(guò)調(diào)查,各豬場(chǎng)生產(chǎn)水平高低不一,就平均水平而言,飼料轉(zhuǎn)化率為:1;繁殖率(年均窩數(shù))窩;窩均活仔數(shù)8-10頭;母豬年產(chǎn)肥豬數(shù)12-16頭,差距十分顯著。
(三)缺乏防疫意識(shí),防控水平低下
1、豬場(chǎng)建設(shè)不規(guī)范。無(wú)圍墻、無(wú)大門、無(wú)消毒室、無(wú)車輛消毒池等,欄舍結(jié)構(gòu)不合理,設(shè)施設(shè)備落后。
2、環(huán)境衛(wèi)生條件差。無(wú)正規(guī)排污管道和沉淀凈化池,場(chǎng)內(nèi)雜草叢生,糞尿自流、污水四溢、蚊蠅成群、臭氣熏天。
3、選址布局不當(dāng)。豬場(chǎng)建在人群居住區(qū)或主要交通干道旁,人員、動(dòng)物隨意進(jìn)出,四周喧鬧,不得安寧。
4、防疫工作“三無(wú)”現(xiàn)象普遍。一是無(wú)正規(guī)專職獸醫(yī);二是無(wú)防疫制度;三是無(wú)合理的免疫程序。由于這些問(wèn)題的存在,致使大多數(shù)豬場(chǎng)對(duì)疫病的防控能力較為脆弱。一遇外界疫情侵襲,往往都是難逃一劫。如XX年的豬高致病性藍(lán)耳病,我市70%以上的豬場(chǎng)均未逃過(guò)一劫。如灣頭橋鎮(zhèn)25個(gè)養(yǎng)殖大戶,無(wú)一幸免。我市生豬產(chǎn)業(yè)的實(shí)際平均死亡率居高不下,達(dá)到6%以上,有的規(guī)模豬場(chǎng)甚至超過(guò)15%,而在管理好的規(guī)模豬場(chǎng)死亡率僅在2%以下。
(四)缺乏食品安全意識(shí),無(wú)公害化生產(chǎn)水平低下
主要表現(xiàn)在:
1、臨床上大量濫用抗生素治療和保健;
2、使用藥物不懂配伍禁忌,中毒現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生;
3、使用藥物不執(zhí)行停藥期規(guī)定;
4、擅自使用過(guò)期藥、人用藥、違禁藥品的現(xiàn)象偶有發(fā)生。
三、生豬產(chǎn)業(yè)前景分析
(一)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
1、我市是傳統(tǒng)養(yǎng)豬大市,具有豐富的生豬飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)和良好的發(fā)展基礎(chǔ)。
2、我市有地理上的優(yōu)勢(shì),毗鄰廣東、廣西,外銷渠道寬廣。
3、已初步建成良好的畜牧業(yè)服務(wù)體系。全市有21個(gè)動(dòng)物防疫站,有160余名專職動(dòng)物防疫員、90余名村級(jí)防疫員;全市設(shè)有48個(gè)生豬品改人工授精站(點(diǎn)),有專職兼職品改員140多人;有一家大型飼料生產(chǎn)企業(yè)和遍布城鄉(xiāng)的150多個(gè)飼料銷售網(wǎng)點(diǎn);有20余支專業(yè)從事生豬外銷的隊(duì)伍和40多臺(tái)大型運(yùn)豬車。
4、作為養(yǎng)豬大市,享有較多的國(guó)家和地方政策扶持,如生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金項(xiàng)目、生豬標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項(xiàng)目、生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目、能繁母豬補(bǔ)助項(xiàng)目、母豬保險(xiǎn)項(xiàng)目以及沼氣項(xiàng)目補(bǔ)助等。
(二)發(fā)展瓶頸
1、成本上漲持續(xù)化。包括飼料原料、養(yǎng)豬設(shè)備、人員工資、獸藥及管理費(fèi)用等,豬場(chǎng)盈利空間越來(lái)越小。
2、疫病發(fā)生復(fù)雜化。由于引種、流通以及防疫漏洞等原因,致使豬場(chǎng)疫病日趨復(fù)雜,多病原感染綜合癥成為豬場(chǎng)新的難點(diǎn)。
3、環(huán)境污染普遍化。隨著國(guó)家對(duì)產(chǎn)業(yè)環(huán)保政策的強(qiáng)化,豬場(chǎng)環(huán)保達(dá)標(biāo)將成為一道門檻。如此一來(lái),豬場(chǎng)必將拿出總投資的1/3以上用于環(huán)保設(shè)施的建設(shè),否則就會(huì)被淘汰出局。
4、食品安全嚴(yán)峻化。隨著國(guó)家食品安全可追溯體系的建立,對(duì)豬場(chǎng)的安全生產(chǎn)將越來(lái)越嚴(yán)格,尤其是抗生素、違禁藥品和各種添加劑的使用。藥物殘留和違禁藥的查處,將成為豬場(chǎng)生存和發(fā)展的生死線。
5、價(jià)格波動(dòng)頻繁化。現(xiàn)階段我國(guó)生豬的價(jià)格主要是由市場(chǎng)供需關(guān)系調(diào)節(jié)。而我國(guó)整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)正值整合發(fā)展期,市場(chǎng)價(jià)格的大起大落尚不可避免且難預(yù)測(cè),仍然對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)構(gòu)成嚴(yán)重的威脅。
6、融資困難頑固化。根據(jù)銀行現(xiàn)行規(guī)定,貸款必須要有國(guó)有土地上的房產(chǎn)做抵押,而我市幾乎所有豬場(chǎng)都是屬于租賃集體土地。因此,很難獲得銀行貸款。
(三)發(fā)展趨勢(shì)
根據(jù)我國(guó)未來(lái)生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和扶持政策,依照社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和“兩型社會(huì)”發(fā)展的要求,我市生豬產(chǎn)業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展的趨勢(shì)應(yīng)該是朝“規(guī)模適度、公司化管理、品牌化經(jīng)營(yíng)、無(wú)公害生產(chǎn)、環(huán)保達(dá)標(biāo)、防疫升級(jí)和產(chǎn)業(yè)鏈整合”這七個(gè)方面發(fā)展。
1、規(guī)模適度化。綜合將來(lái)國(guó)家糧食產(chǎn)量、生豬產(chǎn)業(yè)總體布局和政策導(dǎo)向以及環(huán)境資源保護(hù)、農(nóng)民投資能力等因素影響,我市個(gè)體豬場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模宜在100-300頭母豬之間定位,年出欄規(guī)模XX-5000頭。政府應(yīng)采取政策傾斜,重點(diǎn)培養(yǎng)和扶持這種規(guī)模的豬場(chǎng)150家左右,使我市年出欄生豬能力至少穩(wěn)定在150萬(wàn)頭以上。
2、管理公司化。逐步改變目前家庭作坊式隨意管理模式,向公司化規(guī)范管理模式過(guò)渡,形成人、財(cái)、物等資源的最佳配置和組合,走現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展之路。
3、經(jīng)營(yíng)品牌化。為實(shí)現(xiàn)地方生豬產(chǎn)業(yè)化,必須實(shí)行品牌化經(jīng)營(yíng)。要實(shí)現(xiàn)品牌化,就必須大力培植產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),通過(guò)“龍頭企業(yè)+合同豬場(chǎng)”的合作模式,走聯(lián)合發(fā)展之路。從而實(shí)現(xiàn)品牌的戰(zhàn)略性經(jīng)營(yíng),確保本地區(qū)生豬生產(chǎn)效益的穩(wěn)定性和最大化。
4、生產(chǎn)無(wú)公害化。這是確保產(chǎn)品質(zhì)量、維護(hù)人民群眾身體健康的必然要求,也是實(shí)行品牌化經(jīng)營(yíng)的前提條件。生豬產(chǎn)業(yè)要生存、要發(fā)展,這是一條不可逾越的必由之路。
5、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)化。環(huán)保作為一項(xiàng)國(guó)策,各行各業(yè)都將接受政府的監(jiān)督,生豬產(chǎn)業(yè)是一個(gè)對(duì)環(huán)境污染較大的行業(yè),不可能永遠(yuǎn)像過(guò)去那樣任期隨意發(fā)展,環(huán)保評(píng)估肯定會(huì)成為一項(xiàng)硬性條件。
6、防疫規(guī)范化。隨著生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化和市場(chǎng)化程度的提高,豬場(chǎng)疫病的發(fā)展將不斷呈現(xiàn)多樣化和復(fù)雜化,給防控工作提出了新的挑戰(zhàn)。過(guò)去那種單靠打疫苗和大量使用抗生素保健的方法,實(shí)踐證明已不能完全解決問(wèn)題。甚至由于耐藥性使疫病更加復(fù)雜化,由于藥物殘留使豬肉產(chǎn)品無(wú)法達(dá)標(biāo)而遭查處。因此,豬場(chǎng)防疫工作必須更加規(guī)范,依靠?jī)?yōu)化環(huán)境、更新設(shè)備、改良品種、平衡營(yíng)養(yǎng)、中草藥保健、疫苗選擇性防疫、加強(qiáng)消毒、滅蠅滅鼠,全進(jìn)全出等科學(xué)管理綜合手段,走生態(tài)養(yǎng)殖之路。
7、產(chǎn)業(yè)鏈整體化。進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代以后,出于產(chǎn)業(yè)自身生存和發(fā)展的需要,生豬產(chǎn)業(yè)要做強(qiáng)做大,必須有計(jì)劃有組織地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈整合,將本區(qū)域本產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)環(huán)節(jié)和各個(gè)分散的個(gè)體,通過(guò)一定的形式整合組織起來(lái),減少內(nèi)耗,形成合力,從而提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,獲取最大的效益。目前,有些地方正在興起的協(xié)會(huì)、合作社、聯(lián)合體等組織形式證明了這一點(diǎn)。
一個(gè)理想規(guī)范的豬場(chǎng)應(yīng)該是座落在遠(yuǎn)離村莊和公路主干道的某個(gè)幽靜之處。它是某一合作組織中的一員,規(guī)模適度,四周有高墻與外界相隔。大門口一條醒目的“特殊性防疫單位”標(biāo)語(yǔ)和消毒設(shè)施警示人們“防疫重地、閑人勿入”。場(chǎng)內(nèi)冠木林立,綠草茵茵,欄舍整齊,布局合理,裝備先進(jìn),設(shè)施齊全。污水經(jīng)沼氣利用和有氧、無(wú)氧循環(huán)發(fā)酵沉淀后排放標(biāo)準(zhǔn)可直接養(yǎng)魚。豬場(chǎng)管理規(guī)范,人員訓(xùn)練有素,通過(guò)采用自繁自養(yǎng)、全進(jìn)全出的生產(chǎn)模式,利用營(yíng)養(yǎng)平衡、生態(tài)優(yōu)化、中草藥保健、輔以疫苗免疫的防疫升級(jí)手段,最大程度地減少抗生素的使用及其藥物殘留,實(shí)現(xiàn)無(wú)公害化生產(chǎn),確保生豬安全和肉品質(zhì)量。
四、對(duì)策探討
綜上所述,我們當(dāng)前需要從政策層面和生產(chǎn)層面兩個(gè)方面分別采取相應(yīng)對(duì)策。
(一)政策層面
1、制定市域近期和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃,使我市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有一個(gè)基本走勢(shì)圖。這里面應(yīng)包括整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展布局、總體規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈連接、階段性目標(biāo)以及配套改革和措施。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)服務(wù)體系建設(shè),為生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供全方位的服務(wù)。這里面主要包括品種改良、防疫滅病、飼料供應(yīng)、市場(chǎng)信息和技術(shù)支撐等服務(wù)體系。要在整合現(xiàn)有服務(wù)體系的基礎(chǔ)上,更加科學(xué)地進(jìn)行設(shè)置,使各服務(wù)體系之間能夠有效地聯(lián)動(dòng)起來(lái),形成“一站式”全方位服務(wù)體系,從而提高服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。
3、加大政策扶持力度,有目的帶方向性的培育生豬產(chǎn)業(yè)。要結(jié)合國(guó)家的扶持政策和項(xiàng)目,合理地出臺(tái)符合本市實(shí)情的扶持政策,重點(diǎn)在土地、補(bǔ)貼和融資等方面給予有力扶持,使整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)合理有序地向前發(fā)展。
4、積極引導(dǎo)成立各種形式的養(yǎng)豬合作組織。走“龍頭企業(yè)+規(guī)模豬場(chǎng)+農(nóng)戶”的聯(lián)合發(fā)展路子。全市按區(qū)域重點(diǎn)培育3-5個(gè)年出欄生豬在萬(wàn)頭以上的龍頭企業(yè),同時(shí)培育200戶以上年出欄千頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)。然后,以龍頭企業(yè)為核心,建立起多個(gè)合作組織,在全市形成生豬產(chǎn)業(yè)群,樹(shù)立品牌,統(tǒng)一管理,團(tuán)結(jié)合作,高效運(yùn)行,打造生豬產(chǎn)業(yè)的“航空母艦”,從而整體提升抗擊市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。
5、加大培訓(xùn)力度。要組織勞動(dòng)、畜牧等有關(guān)部門對(duì)有意愿投身生豬產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民工免費(fèi)進(jìn)行崗前培訓(xùn),并將他們迅速充實(shí)到本市各規(guī)模豬場(chǎng)中去。一方面解決了各規(guī)模豬場(chǎng)技能型人才奇缺的燃眉之急,另一方面也解決了部分農(nóng)民工的就業(yè)。同時(shí),對(duì)提高我市的養(yǎng)豬水平也往前推進(jìn)了一步。以后根據(jù)我市生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況和各規(guī)模豬場(chǎng)的需求,將這種人才培訓(xùn)工作經(jīng)常化和制度化。
(二)生產(chǎn)層面
1、根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定,制定我市統(tǒng)一的豬場(chǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),為生豬產(chǎn)業(yè)提供具體的技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程,全面提高我市生豬產(chǎn)業(yè)的綜合效益。
2、加快各規(guī)模豬場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化欄舍的改擴(kuò)進(jìn)程和養(yǎng)豬設(shè)備的更新升級(jí)。不斷夯實(shí)發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的“硬件”基礎(chǔ)。
3、大力推行現(xiàn)代企業(yè)管理制度,實(shí)施先進(jìn)的管理和生產(chǎn)模式。逐步改變現(xiàn)階段普遍存在的“小地主式”的不良形象和經(jīng)營(yíng)方式。尤其在用人用工制度上要有新突破,讓人才進(jìn)得來(lái),留得住,給他們?nèi)烁褡鹬睾桶l(fā)展平臺(tái)以及合理的工資報(bào)酬與福利待遇。保持一支穩(wěn)定的積極向上的職工隊(duì)伍,確保各項(xiàng)工作的穩(wěn)定性和連續(xù)性,確保企業(yè)不斷發(fā)展和壯大。
4、穩(wěn)定發(fā)展母豬生產(chǎn),確保本市豬源供應(yīng)。大力提倡規(guī)模豬場(chǎng)實(shí)行自繁自養(yǎng),也鼓勵(lì)專業(yè)分工式合作,即由專業(yè)性仔豬生產(chǎn)場(chǎng)定向?yàn)閷I(yè)性育肥豬場(chǎng)提供仔豬。
5、加強(qiáng)新技術(shù)、新方法和新產(chǎn)品的推廣應(yīng)用。密切關(guān)注科技發(fā)展動(dòng)態(tài),始終站在科技發(fā)展前沿,把我市的養(yǎng)豬技術(shù)不斷提高到一個(gè)新的發(fā)展水平。
第二篇:生豬生產(chǎn)調(diào)研報(bào)告
生豬生產(chǎn)調(diào)研報(bào)告
按照市局“關(guān)于開(kāi)展生豬生產(chǎn)專題調(diào)研的通知”精神,我縣組織專業(yè)人員深入企業(yè)、養(yǎng)殖場(chǎng)、牧業(yè)小區(qū)、飼養(yǎng)戶進(jìn)行調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)研情況報(bào)告如下:
一、市場(chǎng)價(jià)格變化情況
今年以來(lái),我縣仔豬價(jià)格平穩(wěn),體重20斤左右的仔豬每頭400—500元。育肥豬由1月份8.2—8.5元/斤降到現(xiàn)在的7.5—7.9元/斤,近期還有下降的趨勢(shì),能繁母豬、二元母豬3000元/頭,純種豬4000元/頭,價(jià)格平穩(wěn)。育肥豬價(jià)格下降的原因是育肥豬市場(chǎng)供應(yīng)大于需求、生豬消費(fèi)不高造成的,去年下半年生豬價(jià)格一路走高,最高達(dá)到每斤10元,使養(yǎng)殖戶積極擴(kuò)大養(yǎng)殖,加大了今年上半年的出欄量。根據(jù)市場(chǎng)情況,我們預(yù)計(jì)下半年生豬價(jià)格將逐步回升,然后將維持一個(gè)平穩(wěn)的發(fā)展時(shí)期。
二、成本投入、養(yǎng)殖效益情況
1、專門育肥戶的經(jīng)濟(jì)效益
收入:230斤體重出欄,每斤7.9元,計(jì)1817元。支出:仔豬400元;飼料650斤×1.5元/斤=975元;人工水電100元;防疫治療80元;圈舍折舊30元;死亡分?jǐn)?0元。支出合計(jì)為1615元。
純利:1817元—1615元=202元 盈虧平衡點(diǎn):1615÷230=7.0元
去年同期生豬價(jià)格14.20元/斤,基本在盈虧平衡點(diǎn)上。
2、自繁自育戶的經(jīng)濟(jì)效益
支出:每頭母豬飼料2600×1.5元/斤=3900元;仔豬飼料16頭×6斤×5元/斤=480元;人工水電100元;防疫治療100元;圈舍折舊30元;死亡分?jǐn)?0元;購(gòu)種豬分?jǐn)?00元。支出合計(jì)4930元。
每頭能繁母豬按年產(chǎn)活仔豬18頭計(jì)算,每頭成本4930÷18=273.9元,按市場(chǎng)價(jià)400元/頭,每頭仔豬純利126.1元。
按專門育肥每頭純利202元,加上仔豬126.1元,每頭育肥豬純利328.1元,自繁自育的育肥豬比專門育肥豬每頭多盈利126.1元。
三、生豬補(bǔ)欄情況
據(jù)對(duì)前崗鄉(xiāng)前崗村116戶養(yǎng)豬戶的調(diào)查,今年2月份存欄生豬2059頭,比去年同期增加329頭,生豬補(bǔ)欄141頭,比去年同期減少5頭,能繁母豬存欄246頭,比去年同期增加18頭,出欄生豬108頭,比去年同期減少28頭,生豬補(bǔ)欄略顯冷清,主要因素是生豬價(jià)格不穩(wěn),成本增加,養(yǎng)殖戶效益減少,風(fēng)險(xiǎn)加大,在一定程度了影響了育肥戶補(bǔ)欄的積極性。
四、豬病發(fā)生情況
年初以來(lái),生豬常見(jiàn)多發(fā)病有黃白痢、傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、氣喘病、流感等,仔豬發(fā)病率較高,約10—20%,死亡率1—2%,對(duì)生豬生產(chǎn)影響不大。
五、生豬屠宰加工情況
華正公司1—2月屠宰加工生豬11萬(wàn)頭,每月5.5萬(wàn)頭,預(yù)計(jì)全年屠宰加工生豬100萬(wàn)頭,每頭生豬加工成本為1950元,每頭純利為10元。
眾品公司1—2月屠宰加工生豬7.2萬(wàn)頭,每月加工3.6萬(wàn)頭,預(yù)計(jì)全年屠宰加工生豬80萬(wàn)頭,每頭生豬加工成本為2000元,每頭純利為15元。
六、穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的對(duì)策建議
1、加大財(cái)政補(bǔ)貼力度。
制定長(zhǎng)期合理的補(bǔ)貼政策,能繁母豬補(bǔ)貼要實(shí)行常態(tài)化,并實(shí)行對(duì)具有一定飼養(yǎng)規(guī)模的母豬戶給予補(bǔ)貼,落實(shí)生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì),生豬標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)、生豬良種補(bǔ)貼、省規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)(小區(qū))獎(jiǎng)補(bǔ)等扶持政策,繼續(xù)實(shí)行政策性母豬保險(xiǎn)制度,構(gòu)建生豬持續(xù)健康發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制,對(duì)生豬的扶持政策要向生豬大縣傾斜,進(jìn)行重點(diǎn)扶持。
2、實(shí)施逆向調(diào)控。
對(duì)生豬波動(dòng)實(shí)行反周期逆向調(diào)控政策,在生豬價(jià)格處于低谷時(shí),采取補(bǔ)貼母豬、補(bǔ)貼規(guī)模場(chǎng)等措施保護(hù)生產(chǎn)積極性,在生豬價(jià)格處于高位時(shí),適度擴(kuò)大出欄,拋售儲(chǔ)備肉,平抑市場(chǎng)價(jià)格,定期向養(yǎng)殖戶發(fā)布預(yù)警預(yù)報(bào),指導(dǎo)養(yǎng)戶合理淘汰,補(bǔ)欄,出欄,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展,防止“多了砍,少了趕,不多不少?zèng)]有管”的現(xiàn)象,從而避免生豬價(jià)格的大起大落。
3、轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式。
大力推廣生豬規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖模式,促進(jìn)集約化、專業(yè)化發(fā)展,通過(guò)發(fā)展專業(yè)合作社,提高散戶飼養(yǎng)的組織化程度,提高抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
4、加強(qiáng)防疫體系建設(shè)。
強(qiáng)化無(wú)疫區(qū)建設(shè),搞好生豬疫病防控,增強(qiáng)對(duì)高致病性蘭耳病、豬瘟、口蹄疫等主要生豬疫病的基礎(chǔ)免疫工作,提高疫苗免疫覆蓋率,對(duì)生豬的常見(jiàn)病、多發(fā)病也要重視起來(lái),加強(qiáng)防控,提高仔豬的成活率,為生豬的發(fā)展提供充足的豬源。
5、大力發(fā)展加工業(yè)。
提高生豬屠宰的加工能力,向深加工方向發(fā)展,增加附加值,同時(shí)加強(qiáng)自屬養(yǎng)殖基地建設(shè),提高自屬供給能力,保證畜產(chǎn)品質(zhì)量。
二0一二年三月一日
第三篇:11年7月生豬生產(chǎn)調(diào)研報(bào)告
生豬監(jiān)測(cè)調(diào)查報(bào)告
自2011年5月份以來(lái),生豬收購(gòu)價(jià)格從17.07元/公斤左右穩(wěn)步上漲,到6月下旬,生豬收購(gòu)價(jià)格上漲到19.6元/公斤左右,有的地方一度上漲到20元/公斤。生豬價(jià)格一路飆升。
5月生豬生產(chǎn)規(guī)模戶和散養(yǎng)戶共出售肥豬342頭,平均收購(gòu)價(jià)格在17.07元/公斤左右,能繁母豬348頭,新增仔豬508頭。6月生豬生產(chǎn)規(guī)模戶和散養(yǎng)戶共出售肥豬429頭,平均收購(gòu)價(jià)格在19.6元/公斤左右,能繁母豬346頭,新增仔豬440頭。目前一頭自繁自養(yǎng)的生豬到出欄時(shí),純利潤(rùn)在1200元左右。購(gòu)買的仔豬到出欄時(shí),按目前的價(jià)格一頭豬純利潤(rùn)在700-900元左右。通過(guò)我們的走訪,我鎮(zhèn)規(guī)模戶的出欄和補(bǔ)欄較迅速,散養(yǎng)戶能力有限,出欄和補(bǔ)欄的周期很長(zhǎng)。面對(duì)目前生豬價(jià)格一路走高的趨勢(shì),我鎮(zhèn)的規(guī)模戶生豬出欄、補(bǔ)欄積極,散養(yǎng)戶出欄積極,但很多散養(yǎng)戶不準(zhǔn)備補(bǔ)欄,原因是現(xiàn)在仔豬的價(jià)格高,平均一頭仔豬的價(jià)格在40元/公斤左右,此時(shí)補(bǔ)欄到12月左右出欄,還有很多的風(fēng)險(xiǎn),依據(jù)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),特別是到秋冬交替時(shí)節(jié),氣溫下降,生豬的疫情較多,風(fēng)險(xiǎn)增大,使得他們有顧慮。
目前生豬價(jià)格上漲原因是多方面的,如:糧食、藥等原材料的上漲,使生豬養(yǎng)殖成本增加,人工費(fèi)的成本也有一定程度的上漲,生豬飼養(yǎng)期間,疾病等不確定因素多特別是下半年氣溫下降期間生豬患病幾率更大,這些因素使得生豬在下半年的收購(gòu)價(jià)格不會(huì)
有明顯的下滑,基本會(huì)維持在17.0元/公斤--18.8元/公斤之間。生豬飼料主要是個(gè)人配比飼料,成本相對(duì)較低,飼料價(jià)格平均在2.8元/公斤--3.0元/公斤之間,糧食等原材料也是自己收購(gòu)。我鎮(zhèn)生豬銷售渠道主要是個(gè)人收購(gòu),常年有專人到大的養(yǎng)殖戶去收購(gòu)生豬。
目前正直夏季,氣溫高,生豬無(wú)明顯疫情,生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)低,新生仔豬存活率較高,這個(gè)季節(jié)生豬比較容易飼養(yǎng),依據(jù)經(jīng)驗(yàn)到下半年10月以后,生豬患病的幾率會(huì)增加。
第四篇:我市生豬生產(chǎn)形勢(shì)調(diào)研報(bào)告
2000年至2003年期間,生豬價(jià)格持續(xù)低位徘徊。“非典”過(guò)后,豬價(jià)開(kāi)始回升,養(yǎng)豬業(yè)盈利狀態(tài)一直持續(xù)到2005年9月之后才迅速下跌。2006年上半年開(kāi)始,受“禽流感”恐慌、生豬養(yǎng)殖量過(guò)剩、食品安全事件等影響,以豬、禽市場(chǎng)為代表,產(chǎn)品價(jià)格、養(yǎng)殖效益都出現(xiàn)了嚴(yán)重下滑,大量養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)倒閉,退出市場(chǎng),5月跌至“低谷”后又開(kāi)始回升;
下半年,雞蛋、雞肉、豬肉供給相繼緊張,畜產(chǎn)品價(jià)格在市場(chǎng)力量推動(dòng)下逐漸回升,年底畜產(chǎn)品行情再現(xiàn)高峰。2007年起至今年上半年,隨著國(guó)家扶持政策的落實(shí)以及市場(chǎng)行情的拉動(dòng),全市生豬生產(chǎn)出現(xiàn)了一些積極變化,朝著好的方向發(fā)展,但豬價(jià)持續(xù)走高,直至現(xiàn)在仍保持在較高價(jià)位。生豬生產(chǎn)和價(jià)格的波動(dòng),在很大程度上影響著城鄉(xiāng)居民的生活和農(nóng)業(yè)乃至國(guó)民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。今后豬價(jià)走勢(shì)如何?生豬生產(chǎn)前景怎樣?怎么看待2009年乃至今后一個(gè)時(shí)期以生豬為主的畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?等等,已經(jīng)成為當(dāng)前最為關(guān)注的問(wèn)題。對(duì)此,我們結(jié)合對(duì)生豬市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)規(guī)律的分析,從決定生豬供需矛盾的生豬生產(chǎn)形勢(shì)、國(guó)家宏觀政策調(diào)控等各方面因素入手,分析、預(yù)測(cè)2008年下半年及2009年生豬生產(chǎn)及價(jià)格走勢(shì),并提出建議,供各級(jí)黨委和政府指導(dǎo)畜牧業(yè)生產(chǎn)作參考。
一、2007年以來(lái)生豬生產(chǎn)形勢(shì)總體較好
(一)2007年生豬生產(chǎn)出現(xiàn)下滑。2007年,全市生豬存欄235萬(wàn)頭,比2006年增長(zhǎng)7.7%,其中:母豬存欄24.21萬(wàn)頭,占比重10.3%,比2006年提高了2.7個(gè)百分點(diǎn);生豬出欄302.31萬(wàn)頭,比2006年減少51.59萬(wàn)頭,下降14.6%;豬肉產(chǎn)量22.7萬(wàn)噸,比2006年減少3.35萬(wàn)噸,下降12.8%;豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比重達(dá)到71.5%,比2006年下降了4.4個(gè)百分點(diǎn);全市城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)量9.37公斤,比2006年減少2.7公斤,下降22.4%,農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)量4.69公斤,比2006年減少1.13公斤,下降19.5%。
(二)2008年上半年生豬繼續(xù)高價(jià)位運(yùn)行,生豬生產(chǎn)恢復(fù)性增長(zhǎng)。一是生豬繼續(xù)高價(jià)位運(yùn)行。今年1—4月份生豬價(jià)格始終保持在每公斤16元以上,5—6月份后生豬價(jià)格有所下降,活豬價(jià)格為15.40元/公斤,同比增長(zhǎng)88.3%;豬肉價(jià)格26.00元,同比增長(zhǎng)84.6%;仔豬價(jià)格26.00元/公斤,同比增長(zhǎng)202.7%。二是生豬出欄不斷增加,豬肉產(chǎn)量恢復(fù)性增長(zhǎng)。上半年全市生豬出欄180.28萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)6.2%。全市肉類總產(chǎn)量為17.5萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)6.5%,其中豬肉產(chǎn)量12.38萬(wàn)噸,比上年同期增長(zhǎng)6.7%。豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比重達(dá)到70.7%,比上年同期的70.5%提高0.2個(gè)百分點(diǎn),生豬對(duì)畜產(chǎn)品的貢獻(xiàn)不斷恢復(fù)。三是農(nóng)民補(bǔ)欄積極性較高,生豬發(fā)展后勁充足。截至上半年末,全市生豬存欄達(dá)到244.14萬(wàn)頭,比上年同期增長(zhǎng)9.2%,比上年同期的3.6%提高了5.6個(gè)百分點(diǎn),增速明顯加快,為未來(lái)生豬生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ);其中,能繁母豬存欄26.21萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)23.2%,能繁母豬占生豬存欄的比重達(dá)到10.7%,比上年同期提高1.2個(gè)百分點(diǎn)。四是城鄉(xiāng)居民豬肉消費(fèi)支出回升。2008年1—6月份,全市城鎮(zhèn)居民人均豬肉消費(fèi)支出131.31元,同比增加48.34元,增長(zhǎng)58.3%;農(nóng)村居民人均豬肉消費(fèi)支出71.59元,同比增加18.64元,增長(zhǎng)35.2%。五是農(nóng)民來(lái)自畜牧業(yè)的收入穩(wěn)定增加。上半年,全市農(nóng)民人均來(lái)自畜牧業(yè)的產(chǎn)品收入達(dá)到241.42元,同比增加19.81元,增長(zhǎng)8.9%。實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值44.8億元,同比增長(zhǎng)7.0%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到43.8%,比上年的39.5%提高4.3個(gè)百分點(diǎn)。其中,生豬產(chǎn)值28.79億元,同比增長(zhǎng)6.5%,占畜牧業(yè)產(chǎn)值的比重64.2%,同比提高9個(gè)百分點(diǎn)。六是規(guī)模養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)新發(fā)展,畜產(chǎn)品加工實(shí)現(xiàn)新進(jìn)展,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平不斷提高。今年上半年,全市新建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)176個(gè),全市規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)總數(shù)達(dá)到16081個(gè),出現(xiàn)了一批如鄢陵萬(wàn)龍林禽一體化養(yǎng)殖、**縣恒天然奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、襄城縣中科禽業(yè)、長(zhǎng)葛天源生物發(fā)酵零排放養(yǎng)豬場(chǎng)和**市畜牧科技示范園等養(yǎng)殖企業(yè)。上半年全市新增畜產(chǎn)品加工企業(yè)3家,加工企業(yè)總數(shù)達(dá)146家,加工業(yè)產(chǎn)值突破百億元,培育出禹州豫三元冷凍廠、**太子奶綠源乳業(yè)等加工企業(yè)。上半年全市申報(bào)無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定企業(yè)72家,無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證3個(gè),立案查處飼料獸藥違法案件82起,沒(méi)有出現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
(三)2008年1至8月份生豬飼養(yǎng)效益基本穩(wěn)定,但有下滑趨勢(shì)。我們可以從生豬市場(chǎng)價(jià)格、飼料糧平均價(jià)格、生產(chǎn)及管理費(fèi)用和運(yùn)輸費(fèi)用變化情況來(lái)分析生豬飼養(yǎng)效益變化情況。
自2007年1月至2008年8月期間,生豬市場(chǎng)價(jià)格一直居高位運(yùn)行。其中:2007年3月起,一路攀升;2008年
元月份上升到17元/公斤,并且一直持續(xù)到4月份;5月份起,小幅下滑,但仍高達(dá)13.8元/公斤;2008年與2007年同月份相比而言,1至5月份高速增長(zhǎng),且增速均在40%以上,3月份起雖然增速回落,但也都在13%以上。而5月份以來(lái),生豬價(jià)格持續(xù)下滑,8月底達(dá)到13.8元/公斤。造成生豬價(jià)格下滑的原因主要在于:一是去年下半年迅速擴(kuò)群的生豬到今年7、8月份已開(kāi)始出欄;二是奧運(yùn)期間許多大城市限定豬肉價(jià)格嚴(yán)禁上漲;三是7、8月份正值暑假大學(xué)生放假期間,大城市需求量減少;四是部分省、區(qū)發(fā)生疫情,生豬提前出欄,沖擊**生豬市場(chǎng);五是受農(nóng)民“越貴越不賣、越賤越賣”心理影響,肉聯(lián)廠乘機(jī)打壓價(jià)格,農(nóng)民爭(zhēng)先賤賣。
2、飼料糧平均價(jià)格變化情況。2008年1月至2月,玉米價(jià)格上升至最高位,達(dá)到1.7元/公斤,而后增速下滑,但8月份仍高達(dá)1.6元/公斤;前8個(gè)月玉米價(jià)格平均上漲13%;2008年1至8月份,豆粕價(jià)格一直居高不下,均在4.0元/公斤以上,同比平均上漲58%。
3、生產(chǎn)及管理費(fèi)用變化情況。據(jù)調(diào)查,2007年飼養(yǎng)員工資700元/月,而2008年8月已上漲至1300元/月,增長(zhǎng)85.7%;技術(shù)員工資1200元/月,而2008年8月份已上漲至3500元/月,增長(zhǎng)1.92倍。兩項(xiàng)合計(jì),人工費(fèi)用平均上漲152.6%。
4、運(yùn)輸費(fèi)用變化情況。由于燃料價(jià)格的上漲,運(yùn)輸費(fèi)用(注:運(yùn)往上海)也由2007年上半年的4000元/車,上升至目前的8000元/車,平均增長(zhǎng)1倍。
5、養(yǎng)豬效益變化情況。(1)2007年:前8個(gè)月規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)每出欄一頭生豬的利潤(rùn)為300元左右,8月份最高達(dá)到350元/頭。散養(yǎng)戶前8個(gè)月每出欄一頭生豬的利潤(rùn)為330元左右,8月份最高達(dá)到380元/頭。(2)2008年:前8個(gè)月規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)每出欄一頭生豬的利潤(rùn)為350元左右,盈利最高的4月份達(dá)到600元/頭,7月份開(kāi)始回落,8月份回落到150元/頭左右;大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)由于財(cái)物費(fèi)用、管理費(fèi)用較大,8月份盈利僅為100元/頭左右。散養(yǎng)戶前8個(gè)月每出欄一頭生豬的利潤(rùn)為360元左右,8月份回落到180元/頭左右。(3)生豬養(yǎng)殖效益下滑的原因:2008年7月份開(kāi)始,養(yǎng)豬效益明顯下降,尤其進(jìn)入8月份以來(lái),生豬市場(chǎng)急劇下跌。導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖效益下滑的根本原因是飼料價(jià)格、生產(chǎn)費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用上漲而生豬市場(chǎng)價(jià)格卻呈下降趨勢(shì),造成養(yǎng)殖利潤(rùn)空間不斷減少。養(yǎng)豬利潤(rùn)的大幅下降,將直接影響?zhàn)B豬業(yè)的發(fā)展空間。目前,農(nóng)民和養(yǎng)殖場(chǎng)戶的補(bǔ)欄積極性已受到較大影響,大多在等待觀望。
二、生豬發(fā)展扶植政策更加有力,環(huán)境更加優(yōu)化
一是國(guó)家扶持政策紛紛出臺(tái)。隨著豬價(jià)上漲帶來(lái)的影響逐步擴(kuò)大,整個(gè)社會(huì)都將關(guān)注的目光轉(zhuǎn)向養(yǎng)豬業(yè)。國(guó)務(wù)院及有關(guān)部門紛紛出臺(tái)包括“補(bǔ)貼、保險(xiǎn)、貸款”等各個(gè)方面的政策措施推動(dòng)養(yǎng)豬生產(chǎn),希望通過(guò)宏觀調(diào)控平抑居高不下的豬價(jià)。能繁母豬補(bǔ)貼政策:2007年中央財(cái)政和地方財(cái)政分別拿出11.06億元、12.59億元,按每頭50元的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)飼養(yǎng)能繁母豬的養(yǎng)殖戶給予補(bǔ)貼,2008年能繁母豬補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)追加至100元/頭,補(bǔ)貼政策將于近期正式啟動(dòng)實(shí)施。能繁母豬政策性保險(xiǎn):根據(jù)中西部給予差別性補(bǔ)貼,中央財(cái)政和地方財(cái)政分別補(bǔ)貼11.5億元,11.38億元。生豬大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策:2007年中央財(cái)政下?lián)?5億元,對(duì)全國(guó)253個(gè)生豬調(diào)出大縣進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),2008年獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃增至21億元。其中15億元已按2007年明確的調(diào)出大縣數(shù)量和標(biāo)準(zhǔn)下達(dá)各地。這253個(gè)生豬調(diào)出大縣出欄數(shù)量占全國(guó)總量的30%以上。生豬良補(bǔ)政策:2007年中央財(cái)政安排1.8億元,對(duì)全國(guó)200多個(gè)縣(農(nóng)場(chǎng))900萬(wàn)頭能繁母豬實(shí)施生豬人工授精良種補(bǔ)貼,截止2008年5月底各項(xiàng)目縣已基本完成項(xiàng)目實(shí)施任務(wù)。2008年補(bǔ)貼資金增加至3.6億元,項(xiàng)目實(shí)施方案已經(jīng)下發(fā),近期補(bǔ)貼資金也將下達(dá)各地。生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖政策:2007年中央投入25億元支持10791個(gè)生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè),今年再安排25億元支持生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)前期申報(bào)評(píng)審工作全部結(jié)束,近期將下達(dá)投資計(jì)劃。良種繁殖體系建設(shè):2007年中央投入3億元,支持原種場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng)和資源場(chǎng)建設(shè)。2008年繼續(xù)安排3億元資金,近期將下達(dá)項(xiàng)目投資計(jì)劃。
二是在落實(shí)國(guó)家和省政策的同時(shí),市委市政府加大投入力度。2007年,全市積極爭(zhēng)取能繁母豬補(bǔ)貼、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)項(xiàng)目、生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)、生豬良種體系建設(shè)及奶牛補(bǔ)貼等方面的政策資金6400多萬(wàn)元,拉動(dòng)社會(huì)投資近3億元,這些資金數(shù)量在全市畜牧業(yè)發(fā)展史上是前所未有的。在此基礎(chǔ)上,2008年**市本級(jí)畜牧業(yè)投入達(dá)到550萬(wàn)元,比2007年的340萬(wàn)元增長(zhǎng)62%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全市農(nóng)業(yè)投入增長(zhǎng)速度。
三是**生豬乃至畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境更加優(yōu)化。十七大報(bào)告提出了以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。省委、省政府提出了“創(chuàng)業(yè)富民、就業(yè)惠民”的重大舉措,徐光春書記提出:**要在促進(jìn)全民創(chuàng)業(yè)上帶個(gè)好頭,先行一步、走快一步、走好一步,打造成為全省最佳創(chuàng)業(yè)基地。**市委、市政府提出了“創(chuàng)業(yè)在**”的口號(hào),并把2008年確立為“環(huán)境創(chuàng)優(yōu)年”,啟動(dòng)了新一輪解放思想“總開(kāi)關(guān)”,積極弘揚(yáng)創(chuàng)業(yè)精神,鼓勵(lì)全民創(chuàng)業(yè),大力發(fā)展非公經(jīng)濟(jì),為大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品加工提供了最為寬松的環(huán)境。
三、2008年下半年及2009年生豬市場(chǎng)預(yù)測(cè)
1、生豬供應(yīng)將持續(xù)增加:受2007年生豬高價(jià)、國(guó)家生豬扶植政策、農(nóng)民收入多元化、外屆生豬投資更加理性和規(guī)模與散養(yǎng)比例趨高、養(yǎng)殖成本逐增、疫情致死率升高、天災(zāi)異常、生豬期貨信息等多重影響,自去年5月份起至今年6月份,母豬存欄呈現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)。今年下半年,由于規(guī)模養(yǎng)殖擴(kuò)大規(guī)模所需的資金更加充足(高盈利、補(bǔ)貼、貸款等),同時(shí),扶持生豬生產(chǎn)的諸項(xiàng)政策開(kāi)始逐漸發(fā)揮功效。因此,可以肯定的是,如不發(fā)生突發(fā)事件,2008年下半年的生豬供應(yīng)量仍將持續(xù)增加,尤其是至2008年年底、2009年年初,前期補(bǔ)欄母豬的第二窩和后期補(bǔ)欄母豬的第一窩生豬出欄重疊時(shí),生豬供應(yīng)量將在原有基礎(chǔ)上再次大幅增長(zhǎng)。
2、生豬需求反彈,豬價(jià)呈現(xiàn)為由漲到落的趨勢(shì):分析2008年1—8月份生豬價(jià)格走勢(shì),前期的母豬補(bǔ)欄已經(jīng)明顯地反映到生豬出欄上,豬價(jià)走低態(tài)勢(shì)日益明顯,尤其是7—8月份,預(yù)計(jì)9月份前后,生豬出欄的持續(xù)增加將同時(shí)迎來(lái)需求的反彈直至年底,可能會(huì)因?yàn)榇汗?jié)的階段性影響保持在較高價(jià)位震蕩,但距離均衡價(jià)位已經(jīng)不遠(yuǎn)。2008年7月份新一輪的盈虧周期已經(jīng)拉開(kāi)了序幕,到2009年第二季度,豬價(jià)有可能接近成本線,2009年春節(jié)過(guò)后有可能正式進(jìn)入微利平衡期,分析形勢(shì)不容樂(lè)觀。當(dāng)然,受運(yùn)輸成本、飼料原料、勞務(wù)等其他成本趨高的可能性影響,正常區(qū)間有可能前移,微利在2008年底到來(lái)的可能性也存在。
綜上所述,今后的生豬供需矛盾將朝緩和的方向發(fā)展,到2009年底達(dá)到供需基本平衡。不考慮物價(jià)上漲因素的影響,生豬價(jià)格將呈現(xiàn)走低的發(fā)展態(tài)勢(shì),若再綜合考慮如下因素,將加快生豬價(jià)格走低速度:奧運(yùn)過(guò)后截至12月31日,我國(guó)將冷凍豬肉的進(jìn)口關(guān)稅將從12%下調(diào)至6%,也將在一定程度上刺激進(jìn)口豬肉的增加,并幫助拉低肉價(jià)。同時(shí)國(guó)家對(duì)家禽、水產(chǎn)等養(yǎng)殖業(yè)的扶植力度以及民眾肉食消費(fèi)的結(jié)構(gòu)性調(diào)整都將對(duì)豬肉需求產(chǎn)生影響。
四、保持**生豬優(yōu)勢(shì)地位與持續(xù)發(fā)展的建議
面對(duì)生豬業(yè)發(fā)展紛繁復(fù)雜的形勢(shì),為保持生豬生產(chǎn)在**畜牧業(yè)中的優(yōu)勢(shì)地位及其持續(xù)發(fā)展,我們必須有明確的發(fā)展思路,這就是要以品種改良為核心,以發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖為重點(diǎn),以肉食品深加工為龍頭,建設(shè)生態(tài)肉食品生產(chǎn)加工出口基地,做大做強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)鏈。
1、認(rèn)真貫徹國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,健全配套措施。各級(jí)政府及有關(guān)部門要抓住國(guó)家提供的生豬發(fā)展政策機(jī)遇,兌現(xiàn)發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì),落實(shí)富民惠民舉措,引導(dǎo)更多人士投資養(yǎng)殖發(fā)展。同時(shí),加強(qiáng)生產(chǎn)規(guī)劃引導(dǎo),認(rèn)真配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施,抓好良繁體系和科技服務(wù)體系建設(shè),加強(qiáng)技術(shù)服務(wù),指導(dǎo)廣大農(nóng)戶修、改、擴(kuò)建圈舍,擴(kuò)群增養(yǎng),增加生豬生產(chǎn)。
2、積極引導(dǎo),加快規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展步伐。要進(jìn)一步總結(jié)各地發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn),以專業(yè)村、社、專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)為載體,引導(dǎo)養(yǎng)豬基礎(chǔ)較好的地方規(guī)模發(fā)展,形成區(qū)域養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶,引導(dǎo)一些在農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)分工不斷細(xì)化背景中,優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)不明顯的村確立養(yǎng)豬的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。要積極完善種植—養(yǎng)殖—銷售產(chǎn)業(yè)鏈,特別是飼草、高產(chǎn)玉米種植上與規(guī)模化飼養(yǎng)配套推進(jìn)。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)采取多種方式介入生豬生產(chǎn)基地建設(shè),通過(guò)成片集中規(guī)模養(yǎng)殖迅速提升生豬生產(chǎn)能力,降低養(yǎng)殖成本,提高生豬品質(zhì),提升生豬競(jìng)爭(zhēng)力。要積極研究和出臺(tái)對(duì)集約化養(yǎng)豬的扶持政策,如:對(duì)集約化養(yǎng)豬用地按設(shè)施農(nóng)業(yè)對(duì)待,只要未改變農(nóng)業(yè)用途,只作備案登記,不另行收費(fèi);在小額農(nóng)貸加大對(duì)養(yǎng)豬業(yè)支持的同時(shí),對(duì)大型集約化豬場(chǎng)建立保險(xiǎn)機(jī)制,進(jìn)行大額貸款支持;對(duì)大型集約化養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)行先征后返或定額獎(jiǎng)勵(lì)進(jìn)行稅費(fèi)政策優(yōu)惠;對(duì)大型集約化養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)行企業(yè)登記允許養(yǎng)豬場(chǎng)直接從事生豬運(yùn)銷。
3、積極推進(jìn)無(wú)害化、標(biāo)準(zhǔn)化生豬生產(chǎn)。必須高度重視無(wú)害化、標(biāo)準(zhǔn)化生豬生產(chǎn),要通過(guò)科技園區(qū)建設(shè)、出口豬飼養(yǎng)場(chǎng)基地建設(shè)等形式,對(duì)圈舍設(shè)施、良繁體系建設(shè)、種豬飼養(yǎng)管理、仔豬培育、生長(zhǎng)肥育豬飼養(yǎng)管理、飼料及飼料添加劑管理和使用,疫病防治等推出成套技術(shù),建立科學(xué)標(biāo)準(zhǔn),制定操作規(guī)程,對(duì)生豬生產(chǎn)實(shí)行全程無(wú)害化控制,并與加工企業(yè)通力合作,積極爭(zhēng)取出口認(rèn)證,暢通生豬外銷渠道。在無(wú)害化、標(biāo)準(zhǔn)化生豬生產(chǎn)區(qū)域,強(qiáng)化政府行為,實(shí)行飼料、獸醫(yī)、獸藥準(zhǔn)入制,加強(qiáng)檢測(cè)監(jiān)督,嚴(yán)格行政執(zhí)法。
4、以加工企業(yè)為龍頭,全力推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。要積極支持龍頭企業(yè)按市場(chǎng)機(jī)制解決目前遇到的暫時(shí)困難,大力支持龍頭企業(yè)創(chuàng)立優(yōu)勢(shì)品牌,支持龍頭企業(yè)改革增效。按“龍頭企業(yè)+生產(chǎn)基地+養(yǎng)殖廠場(chǎng)”生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,全力促進(jìn)龍頭企業(yè)與生豬養(yǎng)殖廠場(chǎng)聯(lián)姻,建立龍頭企業(yè)出口的受控豬場(chǎng),以實(shí)現(xiàn)飼料、生豬飼養(yǎng)、食品加工、出口的全過(guò)程控制。以加工企業(yè)為龍頭,為養(yǎng)豬業(yè)大發(fā)展拓展好國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)。可以考慮抽調(diào)專門人員組成生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)行指導(dǎo),協(xié)調(diào)飼料生產(chǎn)、龍頭企業(yè)、運(yùn)銷、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的關(guān)系;將品種改良、集約化養(yǎng)豬、出口商品豬基地建設(shè)納入政府工作目標(biāo)考核,以加快其進(jìn)程。
5、嚴(yán)格保護(hù)市場(chǎng)秩序,進(jìn)一步規(guī)范生豬運(yùn)銷和生豬稅費(fèi)收取。鼓勵(lì)支持生豬運(yùn)銷,保護(hù)生豬運(yùn)銷戶的合法利益。嚴(yán)厲打擊和取締生豬運(yùn)銷中的偷逃稅費(fèi)行為和欺行霸市損害養(yǎng)豬戶利益的行為。結(jié)合整頓、規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,對(duì)生豬流通秩序進(jìn)行進(jìn)一步規(guī)范;對(duì)生豬稅費(fèi)進(jìn)行一次全面清理,糾正違規(guī)收費(fèi),適當(dāng)降低生豬稅費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)應(yīng)收盡收;結(jié)合農(nóng)村稅費(fèi)改革研究生豬稅費(fèi)征管新模式,保持生豬運(yùn)銷活力,活躍流通促進(jìn)生產(chǎn)。
6、積極搞好科技示范,加強(qiáng)養(yǎng)豬技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)。在生豬生產(chǎn)的第二、三次革命中,防疫和技術(shù)服務(wù)至關(guān)重要。如目前二雜母豬每年需進(jìn)行7種疫苗10次以上的防疫接種,而無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)豬更需全程的技術(shù)服務(wù),這就迫切需要加強(qiáng)防疫隊(duì)伍和技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)。畜牧部門在加強(qiáng)自身建設(shè),提高技術(shù)服務(wù)水平的同時(shí),要積極搞好科技示范,加快對(duì)群眾科學(xué)養(yǎng)豬的技術(shù)培訓(xùn),養(yǎng)豬專業(yè)技術(shù)型人才培養(yǎng)。要引導(dǎo)專業(yè)場(chǎng)戶組建股份制養(yǎng)豬協(xié)會(huì),充分發(fā)揮專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)的技術(shù)服務(wù)職能,并依托協(xié)會(huì)探索建立生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制和貸款擔(dān)保機(jī)制。可以考慮對(duì)基層畜牧部門作些政策傾斜,保持隊(duì)伍穩(wěn)定;畜牧部門行政執(zhí)法與畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)相對(duì)分離,并突出畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)的重點(diǎn),在生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中勇?lián)負(fù)?dān),多做一些開(kāi)拓性務(wù)實(shí)性工作,為**生豬業(yè)大發(fā)展、持續(xù)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。
第五篇:生豬調(diào)研報(bào)告
支持生豬生產(chǎn)的調(diào)研報(bào)告
為進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)村金融機(jī)構(gòu)支持涉農(nóng)信貸規(guī)模的投放,支持生豬生產(chǎn)發(fā)展,我行做了如下調(diào)研工作。
一、截至2011年上半年支持生豬生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信貸投放情況
2010年上半年我行支持生豬生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信貸投放為….萬(wàn)元,其中生豬養(yǎng)殖類貸款為….萬(wàn)元,屠宰類為…萬(wàn)元,飼料加工類為…萬(wàn)元。2010年下半年生豬生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信貸投放為…萬(wàn)元,其中生豬養(yǎng)殖類貸款為…萬(wàn)元,屠宰類為…萬(wàn)元,飼料加工類為…萬(wàn)元,生豬飼料加工類貸款規(guī)模顯著下降,同期生豬飼養(yǎng)類貸款規(guī)模大幅上升。到2011年6月底,我行支持生豬生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信貸投放量為…萬(wàn)元,且均為生豬養(yǎng)殖類貸款,貸款規(guī)模創(chuàng)我行歷史之最。
二、當(dāng)前信貸投放中面臨的主要問(wèn)題
1、我行在支持生豬生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的信貸投放過(guò)程中,存在信貸結(jié)構(gòu)不夠合理現(xiàn)象。從數(shù)據(jù)分析看,我們的貸款未能起到金融市場(chǎng)導(dǎo)向作用,而是跟風(fēng)似的投到市場(chǎng)熱錢涌向的地方,即肉價(jià)上升幅度大,我們的資金也就投向了生豬養(yǎng)殖的最后一鏈條,而上游相關(guān)產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)小,資金不足現(xiàn)象嚴(yán)重,這樣做用投資的行話說(shuō)就是“把雞蛋放在同一個(gè)籃子里”,投資風(fēng)險(xiǎn)較大,萬(wàn)一遇到生豬價(jià)格下跌,我的貸款極其容易形成不良。
2、相對(duì)的,屠宰類、飼料加工類以及其他類農(nóng)戶存在融資難問(wèn)題。2010年全年我分理處對(duì)屠宰類農(nóng)戶的貸款投放規(guī)模僅為…萬(wàn)元,飼料加工類農(nóng)戶的貸款投放下降…萬(wàn)元,降幅為92.5%。而2011年屠宰類、飼料加工類以及其他類未能從我行貸款。
三、全力擴(kuò)大金融信貸規(guī)模
為支持生豬生產(chǎn)發(fā)展,針對(duì)以上問(wèn)題,我行在今后的工作中將致力于以下方面努力。
1、調(diào)動(dòng)信貸投放的內(nèi)生動(dòng)力。今后我們將勤勉盡職,積極主動(dòng)地深入農(nóng)村、深入農(nóng)戶,認(rèn)真調(diào)查了解,做好農(nóng)戶信用信息檔案工作,尋找信用良好、資產(chǎn)狀況相對(duì)殷實(shí)、貸款投向行業(yè)發(fā)展前景良好的貸款戶,把他們作為信貸投放的目標(biāo),錦上添花,創(chuàng)造利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)雙贏。
2、搭建貸款投放的穩(wěn)健平臺(tái)。我行在城市主要交通干道利用電子滾動(dòng)屏幕大力宣傳誠(chéng)信貸款,打擊惡意逃廢銀行債務(wù)的行為,努力營(yíng)造誠(chéng)信光榮的良好信用環(huán)境,為各個(gè)網(wǎng)點(diǎn)加大信貸投放免除后顧之憂。我們將迎著這股良好的氛圍,搭建穩(wěn)健的貸款投放平臺(tái),進(jìn)一步推進(jìn)“信用戶、信用村”的評(píng)定建設(shè)工作,加快信用信息基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)。
以上是我行就支持生豬生產(chǎn)開(kāi)展的調(diào)研工作,通過(guò)以上幾方面的努力我們將不斷優(yōu)化信貸結(jié)構(gòu),保證重點(diǎn)項(xiàng)目投入,有效破解中小企業(yè)和“三農(nóng)”融資難的問(wèn)題,提升金融服務(wù)水平,全面
服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的跨越發(fā)展。