第一篇:食堂、宿舍整改方案)
員工宿舍及食堂整改方案
伴隨著集團員工數量的擴充,食堂及宿舍的容納量不足的問題日漸突出,為更好的管理食堂及宿舍,本著為員工服務的原則,特提出以下整改方案:
食堂整改方案:
一、食堂容納量及秩序的整改
目前食堂就餐區分兩部分,包間及公共就餐區,其中包間2張桌子約容納16-20人,公共就餐區5張桌子約容納50人左右,根據每月的刷卡量可得出,目前平均每餐就餐人數約80人(周六、周日比較少),隨著人員的擴充,食堂已經不能保證正常的就餐秩序,針對這種情況特提供以下2種方案:
方案一:分時就餐
1.形式:包間:為高管及重要客戶按就餐區,公共就餐區:投資控股公司、置業公司、物業公司就餐時間為:12:15開始就餐;旅發集團及其子公司:11:55開始就餐。
2.優缺點對比:
優點:保障就餐秩序,減少就餐壓力
缺點:影響正常工作秩序、減少員工休息時間 方案二:更換食堂
1.形式:重新租賃面積大、容納就餐人數多的地點作為食堂 2.優缺點對比
優點:減少就餐壓力、保證員工同時就餐、保證員工休息時間 缺點:增大成本
建議:采取方案二,可以保證有足夠的就餐空間,也避免浪費員工的休息時間。
二、管理模式的整改 方案一:食堂外包
1.形式:聘請有一定水平的飯店承包集團所有員工的就餐供應,集團員工仍以每餐4元的標準刷卡,其它高出部分由集團補貼。
2.優缺點對比: 優點:節約管理成本
缺點:食品安全得不到有效保障,飯菜質量不受公司控制 方案二:自營(詳見食堂管理方案)
1.管理思路:在保證就餐質量及就餐環境的前提下,以降低成本為主。2.措施:⑴、采購及質檢由物業公司指定供貨商統一供貨
(2)、物業公司根據每月的消耗定制食堂各種消耗品的月消耗定額
(3)、對食堂大廚采取激勵措施,控制消耗用量,降低成本
3、優缺點對比:
優點:有效的控制食品安全衛生,便于管理 缺點:增加成本投入及管理成本
建議:采取方案二,食堂處于虧損狀態,自營可以在食品安全及成本控制方面可以得到有效控制,自營過程中明確費用承擔主體,并支付物業公司相應管理費用。
宿舍整改方案:
隨著公司人員的不斷增加,住宿緊張問題不斷突出,為更好的解決員工住宿問題,針對目前宿舍情況提出以下修改建議:
1、現狀:
目前共有員工宿舍3套,(男工宿舍2套,分別為801,803;女工宿舍1套,為802),周轉房1套,床位3個,男工宿舍現有床位801802803合計共計4(8)----6(12)10(20)可增加床位2(4)----2(4)4(8)現有床位----6(12)----6(12)8(16)女工宿舍可增加床位----2(4)----2(4)14(28)
2.整改方案:
十堰市及武當山本地員工不主張住宿舍
住宿舍人員作為過渡房,住宿時間最長不超過3個月 增加過渡房一套,女工宿舍一套
宿舍正常開支費用由集團承擔,并支付物業公司相應的管理費用
第二篇:食堂、宿舍整改方案)
員工宿舍及食堂整改方案
伴隨著集團員工數量的擴充,食堂及宿舍的容納量不足的問題日漸突出,為 更好的管理食堂及宿舍,本著為員工服務的原則,特提出以下整改方案: 食堂整改方案: 食堂整改方案:
一、食堂容納量及秩序的整改 目前食堂就餐區分兩部分,包間及公共就餐區,其中包間 2 張桌子約容納 16-20 人,公共就餐區 5 張桌子約容納 50 人左右,根據每月的刷卡量可得出,目前平均每餐就餐人數約 80 人(周六、周日比較少),隨著人員的擴充,食堂已 經不能保證正常的就餐秩序,針對這種情況特提供以下 2 種方案: 方案一:分時就餐 1.形式:包間:為高管及重要客戶按就餐區,公共就餐區:投資控股公司、置業公司、物業公司就餐時間為: 12: 開始就餐; 15 旅發集團及其子公司: 11:55 開始就餐。2.優缺點對比: 優點:保障就餐秩序,減少就餐壓力 缺點:影響正常工作秩序、減少員工休息時間 方案二:更換食堂 1.形式:重新租賃面積大、容納就餐人數多的地點作為食堂 2.優缺點對比 優點:減少就餐壓力、保證員工同時就餐、保證員工休息時間 缺點:增大成本 建議:采取方案二,可以保證有足夠的就餐空間,也避免浪費員工的休息時 間。
二、管理模式的整改 方案一:食堂外包 1.形式:聘請有一定水平的飯店承包集團所有員工的就餐供應,集團 員工仍以每餐 4 元的標準刷卡,其它高出部分由集團補貼。2.優缺點對比: 優點:節約管理成本 缺點:食品安全得不到有效保障,飯菜質量不受公司控制 方案二:自營(詳見食堂管理方案)1.管理思路:在保證就餐質量及就餐環境的前提下,以降低成本為主。2.措施:⑴、采購及質檢由物業公司指定供貨商統一供貨(2)、物業公司根據每月的消耗定制食堂各種消耗品的月消耗定額(3)、對食堂大廚采取激勵措施,控制消耗用量,降低成本
3、優缺點對比: 優點:有效的控制食品安全衛生,便于管理 缺點:增加成本投入及管理成本 建議:采取方案二,食堂處于虧損狀態,自營可以在食品安全及成本控制方 面可以得到有效控制,自營過程中明確費用承擔主體,并支付物業公司相應管理 費用。
宿舍整改方案: 宿舍整改方案: 隨著公司人員的不斷增加,住宿緊張問題不斷突出,為更好的解決員工住宿 問題,針對目前宿舍情況提出以下修改建議:
1、現狀: 目前共有員工宿舍 3 套,(男工宿舍 2 套,分別為 801,803;女工宿舍 1 套,為 802),周轉房 1 套,床位 3 個,
男工宿舍 現有床位 801 802 803 合計 共計 4(8)---6(12)10(20)可增加床位 2(4)---2(4)4(8)現
有床位---6(12)---6(12)8(16)女工宿舍 可增加床位---2(4)---2(4)
14(28)
2.整改方案: 十堰市及武當山本地員工不主張住宿舍 住宿舍人員作為過渡房,住宿時間最長不超過 3 個月 增加過渡房一套,女工宿舍一套 宿舍正常開支費用由集團承擔,并支付物業公司相應的管理費用
第三篇:員工宿舍及食堂整改方案
員工宿舍及食堂整改方案
公司宿舍人員居住混雜,衛生狀況良莠不齊。夏季高溫期即將到來,宿舍及食堂雜物容易腐爛滋生蚊蠅,嚴重影響公司員工身體健康,容易引發流行性病毒感染疫情及公司生活區的風貌。特開展此次宿舍及食堂大整改活動。
一、整改時間:
2012年5月15日——2012年6月30日
二、工作專班:
組長:
副組長:
成員:
三、整改內容:
宿 舍:
1、墻面損壞部位重新粉刷防水涂料,對宿舍下水道進行集中清理維護。
2、更換壞損門窗門鎖,窗臺另加防護網。
3、對衛生間洗臉臺、鏡子、熱水管、淋浴花灑、墻角釘掛不銹鋼雙層架進行維修。
4、對宿舍內衛生進行徹底的清掃,凡無用物品一律清理掉。
5、每個宿舍都選出一名宿舍長,組成衛生監察小組。
6、對宿舍門口水管上隨意晾曬衣物的進行集中清理。
7、對宿舍區域內的監控設備進行有效地維護,保障設備正常運
行。
8、對宿舍內無用已損壞床板進行維修更換,拆除宿舍內其他無用或私自搭設的承重體。
9、對宿舍樓道內安裝紫外線殺蟲燈,減少蚊蠅侵害;
10、定期對宿舍內進行集體消毒殺菌,保障宿舍無傳染病發生; 食 堂:
1、對食堂整體操作間進行衛生整頓;
2、對食堂餐具炊具進行定期清潔消毒;
3、對公司食堂生熟食材進行分類儲藏;
4、對食堂菜品菜譜進行定期更新使員工不會出現厭食與吃膩的情況;
5、對公司采購的食材進行定點定人,保障食材新鮮和質量;
6、對食堂工作人員進行定期體檢,保障食堂工作員工身體健康;
7、不定期對食堂工作人員進行個人衛生檢查,督促員工勤理發、勤洗手、養成帶口罩的習慣;
8、夏季已經到來,盡量減少食品的二次食用,盡量做到剩菜剩飯最少化。
9、公司食堂要做到定期統一消毒殺菌;
10、購置食堂專用紫外線殺蟲燈,減少食堂蚊蠅數量;
四、整改效果:
1、通過這次整改宿舍食堂衛生應成為員工的自覺習慣,確保提供給員工舒適的居住飲食環境;
2、公司將定期對宿舍、食堂進行檢查評比,評出最清潔、清潔、不清潔宿舍予以獎懲;
3、對最清潔的宿舍、食堂進行適當的物質和精神獎勵,對不清潔的宿舍、食堂進行通報批評,必要時給予一定的處罰。
上海有限公司
公司綜合辦
二〇一二年五月七日
第四篇:食堂整改方案
食堂整改方案
一、為了給我司員工帶給一個更好的用餐環境,保證大家在食堂能夠吃到更加健康、安全的飯菜。對我司員工進行調查后出現的幾個問題請物業公司協助調查整改。
二、存在問題
1、菜品單一,口味較差問題。
2、食堂衛生以及食材不新鮮的問題。
3、食堂工作人員服務態度。
三、整改內容
1、關于菜品問題,請物業公司每月5號前提供出下月食堂可烹飪的菜品目錄(葷菜不少于25種素菜不少于15種)供我司員工進行比選,確定菜單后張貼于食堂顯眼處。
2、經員工多次反映食堂師傅食材都是前一天下午采購放入冰箱,市場下午出售的菜品大多不新鮮(常識問題)。即將進入夏季蚊蟲細菌滋生食堂衛生消毒不到位容易誘發各類疾病嚴重會引起食物中毒的群體事件,請物業公司準備碗筷消毒滅蠅除蟲設備,如已有相關設備請啟用。還請食堂工作人員及時對餐桌進行清理。
3、經個別員工反映食堂工作人員服務態度較為不好,請物業公司對員工做相關服務意識的培訓。(有則改之,無則加勉)
以上問題請物業公司于六月份內整改到位,如有問題請聯系行政管理部張欣處。
第五篇:宿舍整改方案
宿舍整改方案
第一階段:成立宿舍整改組,確定小組成員,明確各小組成員責任劃分;(完成時間:2012年10月13日上午12:00之前;責任人:張俊昌)
第二階段:由辦公室落實各車間、各部門入住宿舍準確人數,男工人數和女工人數,宿舍樓每層房間數;然后,將數據提交整改小組,召開專題會務,共同商議各車間、部門人員住宿樓層區域劃分;(完成時間:2012年10月13日下午6:00之前;責任人:張俊昌)
第三階段:按照共同商議的結果,由各車間主任、管理員對職工做宣傳工作;(完成時間:2012年10月15日上午12:00之前;責任人:各車間主任、張俊昌)
第四階段:在不耽誤生產的情況下,由辦公室、管理員、車間主任協調進行宿舍整改;(2012年10月16日-2012年10月18日;責任人:各車間主任、管理員、張俊昌、陳君紅)
第五階段:由各車間管理員登記各車間住宿人員的姓名、房間號,統一報至辦公室,由辦公室統一整理、歸檔。(完成時間:2012年10月19日下午6:00之前;責任人:張俊昌)
第六階段:由辦公室每周梳理一次住宿人員離職、入職情況,并及時作以調整。發現違規住宿者,按照宿舍相關管理制度進行管理。
圣光醫用制品一廠辦公室
二零一二年十月十三日