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酒店行政管理部經(jīng)理崗位職責(zé)[合集]

時(shí)間:2019-05-14 06:01:45下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:酒店行政管理部經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店行政管理部經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位名稱 行政管理部經(jīng)理

直屬部門 行政管理部

直接上級(jí) 酒店總經(jīng)理

直接下級(jí) 人事主管、質(zhì)檢培訓(xùn)主管、內(nèi)勤員、文員、駕駛員

任職條件身體健康相貌端正年齡30歲以上

工作經(jīng)歷三年以上酒店辦公室管理工作經(jīng)驗(yàn)

文化程度大學(xué)、專科學(xué)歷或同等學(xué)歷以上

語言水平良好的公文寫作能力英語水平良好

其他能力了解酒店管理、服務(wù)方面的系統(tǒng)知識(shí)熟悉經(jīng)營、財(cái)稅、人事、安全等方面國家大政方針和法律法規(guī)并具有良好的溝通與協(xié)調(diào)能力

崗位職責(zé)及工作內(nèi)容

1、組織編制酒店員工人數(shù)、工資總額、勞動(dòng)保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、招聘錄用、教育培訓(xùn)等年度計(jì)劃并組織實(shí)施

2、組織建立機(jī)構(gòu)設(shè)置、編審酒店人事管理制度勞動(dòng)關(guān)系制度、薪酬福利制度、培訓(xùn)制度及員工考評制度等實(shí)現(xiàn)人力資源系統(tǒng)規(guī)范運(yùn)作

3、按照酒店費(fèi)用預(yù)算負(fù)責(zé)審核工資、獎(jiǎng)金、津貼、福利、培訓(xùn)等人工成本費(fèi)用在預(yù)算內(nèi)有效控制合理使用激勵(lì)調(diào)動(dòng)員工積極性充分發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性

4、組織建立外部溝通渠道和公共關(guān)系掌握信息改善管理運(yùn)用監(jiān)督、檢查、溝通、協(xié)調(diào)技能支持和服務(wù)于各部門的員工管理工作處理勞動(dòng)爭議和諧勞動(dòng)關(guān)系增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力

5、根據(jù)各部門要求負(fù)責(zé)組織招聘工作根據(jù)用人部門建議擇優(yōu)錄用新員工

6、根據(jù)酒店人力資源規(guī)劃負(fù)責(zé)審核酒店年度員工教育培訓(xùn)計(jì)劃及教育培訓(xùn)績效評估報(bào)告開發(fā)人才增強(qiáng)培訓(xùn)效果提升員工素質(zhì)

7、指定本部門工作計(jì)劃負(fù)責(zé)安排本部門員工工作協(xié)調(diào)員工關(guān)系指導(dǎo)員工工作組織本部門員工的政治學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)培訓(xùn)并對本部門員工進(jìn)行效績考核 s

8、協(xié)調(diào)與政府有關(guān)部門及酒店其它部門的關(guān)系

9、草擬和修訂《員工手冊》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動(dòng)合同》、《社會(huì)保險(xiǎn)統(tǒng)籌》、《年度計(jì)劃》、《年度總結(jié)》

10、負(fù)責(zé)草擬并執(zhí)行有關(guān)人事、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督方面的各項(xiàng)規(guī)章制度

11、負(fù)責(zé)制定、跟蹤和落實(shí)人力資源部的年度、季度、月度和每周的工作計(jì)劃

12、處理主管以下不含主管員工的違紀(jì)或犯規(guī)行為

13、處理各種投訴及員工或部門之間的糾紛

14、審批有關(guān)人事的各類表格、書面材料及備忘錄

15、負(fù)責(zé)招聘、篩選、考評、處分、解雇所有主管級(jí)以下的員工

16、負(fù)責(zé)主管級(jí)以上員工培訓(xùn)計(jì)劃的制定和執(zhí)行

17、檢查、督導(dǎo)酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)情況如《員工手冊》及“實(shí)施細(xì)則”等

18、代表總經(jīng)理出席店內(nèi)外的有關(guān)人事、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督工作的會(huì)議或活動(dòng)

19、完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其它各項(xiàng)工作。

第二篇:酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

秦嶼大酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、對總經(jīng)理負(fù)責(zé),主持前廳部的全面工作。

2、對部門人員下達(dá)工作任務(wù)并予以指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。

3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)所有前廳部接待人員,以達(dá)到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標(biāo)準(zhǔn)和接待禮儀及服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)。

4、負(fù)責(zé)本部門的人力調(diào)度,確保前廳部營業(yè)各崗的運(yùn)行順利。按照獎(jiǎng)懲條例對各崗員工進(jìn)行定期評估。

5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對客人熱情有禮,服務(wù)周到。

6、負(fù)責(zé)做好客房出租率預(yù)測,確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計(jì)情況的準(zhǔn)確性。

7、控制前廳部勞務(wù)費(fèi)用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強(qiáng)度。

8、控制前廳部營業(yè)費(fèi)用,制定預(yù)算,量化消耗,合理使用物料用品。

9、愛護(hù)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,保證完好和正常工作。

10、負(fù)責(zé)客人對客房和其他服務(wù)區(qū)域的投訴。同時(shí)要跟蹤檢查落實(shí)對客人的投訴的補(bǔ)救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。

11、負(fù)責(zé)前廳部的安全和消防工作。

12、負(fù)責(zé)前廳部與酒店各部門、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機(jī)構(gòu)的良好公共關(guān)系,以便保證酒店有一個(gè)寬松的經(jīng)營環(huán)境。

13、主持召開部門例會(huì),提出工作疑難、工作計(jì)劃、工作建議等。

14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

我已認(rèn)真閱讀理解前廳部經(jīng)理的工作職責(zé),在今后的工作中一定認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)職責(zé)。

前廳部經(jīng)理:

日期:

****年**月**日

第三篇:前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)(酒店)

1.負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

3.負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。

4.工作策劃:

(1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作。

(2)制定本部門的財(cái)政預(yù)算。

(3)主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

(4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作。

(5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

(6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

5.工作檢查:

(1)檢査總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。

(2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行乎物品。

(3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。

(4)檢査電話接線員的語音、語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備。

(5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題。

(6)檢査其他人員,如分送報(bào)紙、報(bào)表等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。

6.日常工作:

(1)參加部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議、例會(huì)等,提出工作疑難、工作建議、工作計(jì)劃等請總經(jīng)理決策。

(2)審閱所屬各部門的工作報(bào)告和工作日志人報(bào)表。

(3)制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn)。

(4)負(fù)責(zé)門前迎送VIP的工作督導(dǎo)和指揮。

(5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生工作。

(6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。

第四篇:酒店康樂部經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店康樂部經(jīng)理崗位職責(zé)

主要工作任務(wù):

1.康樂項(xiàng)目的開發(fā)、設(shè)計(jì)規(guī)劃

(1)根據(jù)酒店經(jīng)營需要和康樂服務(wù)目標(biāo),開發(fā)并設(shè)計(jì)娛樂、康樂運(yùn)動(dòng)、保健美容等康樂服務(wù)項(xiàng)目,配合相關(guān)部門調(diào)查各項(xiàng)目的投資收益情況

(2)組織建設(shè)經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后的康樂服務(wù)項(xiàng)目

2.編制部門經(jīng)營計(jì)劃及規(guī)范性文件

(1)建立和健全部門各項(xiàng)管理制度、服務(wù)程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與操作流程

(2)組織制定康樂部及各營業(yè)點(diǎn)的經(jīng)營計(jì)劃

(3)分析各營業(yè)點(diǎn)項(xiàng)目的客人需求、營業(yè)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)狀況及發(fā)展趨勢,研究并提出部門收入成本與費(fèi)用等預(yù)算指標(biāo),經(jīng)審批后,分解落實(shí)到各營業(yè)點(diǎn)項(xiàng)目

3.康樂部運(yùn)營管理

(1)落實(shí)部門及各營業(yè)點(diǎn)的經(jīng)營計(jì)劃、成本與費(fèi)用控制計(jì)劃,組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各營業(yè)點(diǎn)準(zhǔn)確貫徹實(shí)施

(2)檢查各營業(yè)點(diǎn)項(xiàng)目服務(wù)程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程的貫徹實(shí)施狀況,做好巡視檢查,隨時(shí)分析存在的問題,及時(shí)提出改進(jìn)措施,不斷提高服務(wù)質(zhì)量

(3)隨時(shí)收集、征求客人意見,處理客人投訴,分析康樂部服務(wù)質(zhì)量管理中發(fā)現(xiàn)的問題,適時(shí)提出改進(jìn)措施,提高服務(wù)水準(zhǔn)

(4)配合完成酒店康樂部項(xiàng)目部分營銷計(jì)劃的實(shí)施,提高設(shè)施利用率和銷售水平

(5)組織做好康樂部營業(yè)區(qū)域內(nèi)安全、衛(wèi)生的巡視與檢查工作,保證康樂部良好的經(jīng)營環(huán)境

(6)根據(jù)市場和客人需求變化,研究并提出各營業(yè)點(diǎn)項(xiàng)目的經(jīng)營方式、營業(yè)時(shí)間、產(chǎn)品和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等的調(diào)整與改善方案

4.上傳下達(dá)與協(xié)調(diào)工作

(1)參加酒店例會(huì)及其他會(huì)議,主持部門例會(huì),聽取下屬匯報(bào),研究問題,布置任務(wù)

(2)做好康樂部和酒店各部門的協(xié)調(diào)配合,完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)

5.組織康樂設(shè)施設(shè)備的管理

(1)組織做好康樂設(shè)備、設(shè)施的申購與管理工作,確保康樂設(shè)備、設(shè)施的正常使用

(2)審核簽發(fā)各營業(yè)點(diǎn)提交的物品申購、領(lǐng)用及費(fèi)用開支計(jì)劃

6.人員管理

(1)指定部門各設(shè)施項(xiàng)目人員編制,根據(jù)業(yè)務(wù)需要,合理組織和調(diào)配人員,提高工作效率,定期向行政人事部提交各時(shí)間段的部門用工計(jì)劃

(2)抓好下屬的思想教育工作,制定培訓(xùn)計(jì)劃,安排對下屬進(jìn)行各類業(yè)務(wù)培訓(xùn)

(3)負(fù)責(zé)各營業(yè)點(diǎn)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的績效考核工作

(4)督促康樂部各崗位工作,定期做出獎(jiǎng)懲計(jì)劃及向餐飲總監(jiān)提出人員任免意見

任職資格:

1.大學(xué)本科及以上學(xué)歷,具有企業(yè)管理、服務(wù)管理、旅游管理、康樂部管理等相關(guān)專業(yè)知識(shí)

2.八年以上工作經(jīng)驗(yàn),三年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)

3.熟知康樂部服務(wù)各類專業(yè)知識(shí)及工作程序,具有專業(yè)服務(wù)技能并能獨(dú)立完成員工服務(wù)技能培訓(xùn);有較強(qiáng)的溝通能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力;具有良好的個(gè)人素質(zhì)及職業(yè)道德;有較強(qiáng)的銷售意識(shí)及管理水平;英語聽說能力較佳;有較強(qiáng)的電腦應(yīng)用能力

第五篇:酒店質(zhì)檢部經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店質(zhì)檢部經(jīng)理崗位職責(zé)

基本任務(wù):

一、在總經(jīng)理辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,具體組織建立酒店管理體系,經(jīng)批準(zhǔn)后組織落實(shí)。

二、每月進(jìn)行質(zhì)檢管理分析,向總經(jīng)理提交分析報(bào)告

三、制定質(zhì)檢部工作目標(biāo)和工作計(jì)劃

四、制度質(zhì)檢部的工作程序和規(guī)章制度以及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,批準(zhǔn)后組織具體實(shí)施并監(jiān)督檢查

五、每周對酒店衛(wèi)生進(jìn)行一次全面徹底檢查,不少于二次抽查

六、每周對酒店各部門服務(wù)質(zhì)檢量進(jìn)行巡檢

七、對員工儀容、儀表、行為規(guī)范,工作紀(jì)律隨時(shí)抽查

八、每周統(tǒng)計(jì)客人投訴、分析原因后向上級(jí)匯報(bào)

九、檢查各部門對酒店規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理

十、主持質(zhì)檢部例會(huì),及時(shí)準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)指示精神

十一、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查各項(xiàng)工作,掌握各部門工作情況和相關(guān)數(shù)據(jù)

十二、做好工作日志、保證質(zhì)量工作有計(jì)劃的進(jìn)行

十三、加強(qiáng)質(zhì)檢工作量化和數(shù)字化得管理

十四、檢查、巡視應(yīng)占工作總量的2/3

責(zé)任:

一、對質(zhì)檢工作的真實(shí)性負(fù)責(zé)

二、對質(zhì)檢部掌管的酒店機(jī)密的安全負(fù)責(zé)

三、對質(zhì)檢工作給酒店造成的影響負(fù)責(zé)

四、對質(zhì)檢部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查的規(guī)章制度的實(shí)施負(fù)責(zé)

權(quán)限:

一、有對各部門的工作質(zhì)量和工作紀(jì)律的監(jiān)督權(quán)

二、有對嚴(yán)重影響工作質(zhì)量的因素和行為的制止權(quán),并有向總經(jīng)理匯報(bào)的權(quán)利

三、有對各部門規(guī)章制度執(zhí)行的檢查權(quán)

四、有對酒店所有員工的儀容、儀表、服務(wù)規(guī)范、禮節(jié)、禮貌、舉止言行的檢查、監(jiān)督權(quán)

五、有對各部門工作程序和標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督權(quán)

六、有對各部門衛(wèi)生質(zhì)量的檢查監(jiān)督權(quán)

七、有對廚房菜品質(zhì)量的檢察權(quán)

八、有對下級(jí)工作業(yè)績的考核權(quán)

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