第一篇:花店策劃案
網(wǎng)上花店策劃方案
概述
花店是社會(huì)整體生活文化的體現(xiàn),當(dāng)人們要表達(dá)自己的情感時(shí),人們轉(zhuǎn)向這自然中最美麗的花朵,花朵便成了繁忙的情感使者。它們是花店派發(fā)的使者。花店如舞臺(tái),集中上演著人間最深切的情感劇!太多的人在這里告訴你,他們要表達(dá)什么樣的感情和情緒,這些情感讓在花店的人不斷接觸感動(dòng)、浸潤(rùn)感動(dòng)。在花店做事,人會(huì)變得更加珍惜自然,珍惜情感,珍惜世間最美好的一切。
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著“美好”,特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位,電子商務(wù)時(shí)代的到來,改變了傳統(tǒng)的商務(wù)形式,使商務(wù)跨越了時(shí)間和空間的限制。網(wǎng)站成為了企業(yè)開展電子商務(wù)的一個(gè)方式,它為企業(yè)更好地宣傳與營(yíng)銷提供了保障。隨著電子商務(wù)時(shí)代的到來,網(wǎng)上購(gòu)物不再是什么新鮮的事情。這樣我創(chuàng)辦網(wǎng)上花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,是十分可行的。
一 市場(chǎng)狀況分析
(一)市場(chǎng)環(huán)境分析
網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)被眾多的網(wǎng)民接受。隨著我們網(wǎng)民的大幅度增加,具有一定消費(fèi)水平的網(wǎng)民也會(huì)相對(duì)增多。其實(shí),花店網(wǎng)站,就是將在花的實(shí)體店鋪中的產(chǎn)品展示到網(wǎng)上。網(wǎng)上有相對(duì)多的消費(fèi)群體。特別是伴隨互聯(lián)網(wǎng)長(zhǎng)大的80后和90后。網(wǎng)下的花店市場(chǎng)就不必多說了。網(wǎng)上的花店市場(chǎng)的大小是根據(jù)網(wǎng)下的上網(wǎng)人數(shù)+能承受的消費(fèi)群體+對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的認(rèn)知人數(shù)的多少來決定的。在這一類群體中,20歲至40歲的網(wǎng)民占據(jù)大多數(shù)。我國(guó)花卉業(yè)從20世紀(jì)80年代開始起步,90年代進(jìn)入快速發(fā)展期。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)花卉種植面積為
14.75萬公頃,年銷售總額達(dá)163億人民幣。特別是近幾年,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地,花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。參加99昆明世博會(huì)花卉研討會(huì)的200多位中外花卉專家預(yù)言,21世紀(jì)的花卉大國(guó)將在亞洲出現(xiàn),而且主要是中國(guó)。花卉的發(fā)展必將推動(dòng)鮮花業(yè)的發(fā)展。所以開展電子商務(wù)網(wǎng)站有一定的優(yōu)勢(shì)。
(二)消費(fèi)者分析
1有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
3人民群眾沒有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲。
4受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
5影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
6購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
(三)產(chǎn)品分析
一)產(chǎn)品介紹
花,是一種很美的植物,它無論在什么環(huán)境中都能散發(fā)出它高貴的氣質(zhì)。在節(jié)日的時(shí)候,送上一束鮮花,帶上一句問候,給朋友的心里增添了無比的溫暖,特別是在社會(huì)迅速發(fā)展的今天,花的用途隨之也越來越廣了,無論是企業(yè)開張,節(jié)日慶典,聯(lián)歡晚會(huì),家居擺設(shè),還是走訪親戚,就連食品中,也能出現(xiàn)它的蹤影。花,總是以不同的身份和不同的氣質(zhì)出現(xiàn)在不同的場(chǎng)合,給人們?cè)鎏砹瞬簧俚臍g樂。
二)產(chǎn)品分類
主要分為:婚禮鮮花、生日鮮花、慰問鮮花、祭奠鮮花、商務(wù)鮮花等。
1)婚禮鮮花:
在婚禮上,鮮花是不可缺少的裝飾,珠三角每天結(jié)婚的新人有千上萬對(duì),所以在婚禮鮮花上的需求也比較大。
2).生日鮮花:
每天都有人生日,所以生日鮮花永遠(yuǎn)也不會(huì)缺市場(chǎng),也沒有誰能把這塊市場(chǎng)的大蛋糕一口吃掉,據(jù)有關(guān)調(diào)查分析,在生日上收到鮮花的主要是女性朋友,所以我們可以針對(duì)女性來設(shè)計(jì)適合她們的生日鮮花。
3)慰問鮮花:
慰問鮮花主要用來探訪慰問的場(chǎng)合,慰問鮮花的設(shè)計(jì)會(huì)給人一種有活力,積極的感覺。
4)祭奠鮮花:
祭奠鮮花的需求量也非常大,祭奠的人每天都有,而且在現(xiàn)實(shí)當(dāng)中的花店很少會(huì)有祭奠的花買,這種花主要以白色為主。祭奠鮮花還包括祭奠花圈等
5)商務(wù)鮮花:
這種產(chǎn)品主要用于商務(wù)場(chǎng)合,例如:接待貴賓,會(huì)場(chǎng)裝飾,服裝裝飾等等。
二 市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)消費(fèi)群選擇
(一)市場(chǎng)細(xì)分
市場(chǎng)細(xì)分,就是企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求的多樣性和購(gòu)買者行為的差異,把整個(gè)市場(chǎng)(即全部用戶)劃分為若干具有某種相似特征的用戶群(即細(xì)分市場(chǎng)),以便執(zhí)行目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷的戰(zhàn)略和策略。
細(xì)分市場(chǎng)三類群體為, 年輕情侶一族:是因?yàn)轷r花的定價(jià)一般在幾十元左右,消費(fèi)不高可以買個(gè)新奇。辦公室上班族:因?yàn)轷r花是裝飾辦公室的理想產(chǎn)品。公司團(tuán)體客戶:比如公司周年慶典或者開業(yè)時(shí),就可以用到了。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
對(duì)任何企業(yè)而言,并非所有的環(huán)境機(jī)會(huì)都具有同等的吸引力,由于資源有限,也為了保證資源有效,企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)必然局限在一定的范圍內(nèi),確定具體的服務(wù)對(duì)象,即選定目標(biāo)
市場(chǎng)。企業(yè)選擇目標(biāo)市場(chǎng)是在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,通過分析細(xì)分市場(chǎng)要求滿足的程度,去發(fā)現(xiàn)那些尚未得到的滿足的需求,相應(yīng)確定準(zhǔn)備為那些細(xì)分市場(chǎng)服務(wù)。
網(wǎng)上花店現(xiàn)階段的目標(biāo)市場(chǎng)是主要集中在20~40歲的人群。主要以男性為主,他們接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
三 SWOT分析
SWOT分析是指對(duì)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)(strengths)、劣勢(shì)(weaknesses)、機(jī)會(huì)(opportunities)、威脅(threats)進(jìn)行綜合分析與評(píng)估,從而選擇最佳經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的一種方法。
(一)優(yōu)勢(shì)
鮮花成本低,它的凈利潤(rùn)是高。網(wǎng)上花店成本低,鮮花價(jià)格走中低檔價(jià)格策略,與同類網(wǎng)上花店價(jià)格相比有較大幅度的降低,這一點(diǎn),我們有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。一對(duì)情人之間的鮮花需求量很大,他們喜歡送鮮花給對(duì)方。而且不論是在什么節(jié)日有一個(gè)鮮花需求量很大,網(wǎng)站營(yíng)銷存在著優(yōu)勢(shì),物流配送優(yōu)勢(shì),國(guó)內(nèi)目前網(wǎng)上購(gòu)物在技術(shù)、資金、網(wǎng)絡(luò)設(shè)施、支付等方面的發(fā)展水平比較低,但在物流配送方面有一定的優(yōu)勢(shì)。
(二)劣勢(shì)
鮮花很容易枯萎,所以很難挽救措施。和許多花卉必須丟掉,如果他們枯萎,價(jià)格有較強(qiáng)的季節(jié)性,特別在節(jié)日價(jià)格浮動(dòng)較大,但網(wǎng)站確定的價(jià)格不能總是變化,由于資金緊張,致使宣傳等市場(chǎng)促銷活動(dòng)不到位,在一定程度上影響了網(wǎng)站的知名度,目標(biāo)受眾認(rèn)知程度相對(duì)較低。售賣花卉是非常有季節(jié)性,在節(jié)日的時(shí)候有很多人購(gòu)買,但在平常時(shí)期,很難賣出。
(三)機(jī)會(huì)
現(xiàn)在網(wǎng)上賣花這塊市場(chǎng)還沒有被充分開發(fā),在網(wǎng)絡(luò)上面的店鋪都是非常的少,把學(xué)習(xí),交流,購(gòu)物集于一體的就更少了。根本不能滿足市場(chǎng)的需求。我們的網(wǎng)絡(luò)可以迅速得打開這塊市場(chǎng)。我們網(wǎng)站的鮮花價(jià)格比同類的網(wǎng)站相比較低, 花的種類豐富, 分類明確,容易找到自己所需的花的種類, 付款方式多樣等特點(diǎn).(四)威脅
花店威脅與消費(fèi)欲望減低.虛擬網(wǎng)絡(luò)花店暴增造成的沖擊,競(jìng)爭(zhēng)力大!消費(fèi)者不能直接看到、觸摸到花。可能持有懷疑、觀望態(tài)度。
四 營(yíng)銷策略分析
(一)品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。我們采取主副品牌策略,目的是為了吸引盡可能多的年輕人;副品牌是下了一番功夫的,如“玫瑰戀情”、“親情花遞”等等,目的是為了表達(dá)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與個(gè)性形象,營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍,傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需要。
(二)價(jià)格策略
網(wǎng)上花店鮮花價(jià)格走中低檔價(jià)格策略,在原料、包裝、服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,具體將采用兩種定價(jià)策略:
對(duì)于數(shù)量較少的包裝,如1支玫瑰普通裝,采取尾數(shù)定價(jià)法,如定為4.9元人民幣,主要滿足消費(fèi)者求廉心理。
對(duì)于數(shù)量較多的包裝,如20支以上的玫瑰,采取整數(shù)定價(jià)法,21支定為29元,價(jià)格中包含吉祥數(shù)字,目的是為了滿足消費(fèi)者求名心理。
(三)促銷策略
宣傳策略走的是低成本、高產(chǎn)出的方式。印刷宣傳品,由網(wǎng)站宣傳部門分地區(qū)發(fā)放,采取密集戰(zhàn)略;同時(shí)利用廣播站、報(bào)欄、宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社、地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
(四)渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、信譽(yù)、合作態(tài)度、供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽定合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見,配送員在任何一家網(wǎng)點(diǎn)取花價(jià)格都是一樣的,并且一般在半月至一月內(nèi)結(jié)算。
(五)廣告策略
1)廣告的目標(biāo): 客戶的滿意,是廣告的最終目標(biāo)。
2)目標(biāo)市場(chǎng)策略
網(wǎng)上花店主要提供鮮花、禮品及相應(yīng)的服務(wù)。通過對(duì)本花店的客戶進(jìn)行的有獎(jiǎng)問卷調(diào)查顯示,實(shí)際花店的目標(biāo)市場(chǎng)中20~40歲的人群占90%大專以上教育程度的占75%,具有上網(wǎng)習(xí)慣的占89%,月收入在1000~10000元的占90%,能接受網(wǎng)上支付方式的占73%。因此網(wǎng)上花店現(xiàn)階段的目標(biāo)市場(chǎng)是主要集中在20~40歲的人群。
3)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)廣告創(chuàng)意及策略選擇
要有明確有力的標(biāo)題:廣告標(biāo)題是一句吸引消費(fèi)者的帶有概括性、觀念性和主導(dǎo)性的語言。簡(jiǎn)潔的廣告信息:花之韻律,解語心香。
發(fā)展互動(dòng)性:如在網(wǎng)絡(luò)廣告上增加游戲功能,提高訪問者對(duì)廣告的興趣。
合理安排網(wǎng)絡(luò)廣告發(fā)布的時(shí)間因素:網(wǎng)絡(luò)廣告的時(shí)間策劃是其策略決策的重要方面。它包括對(duì)網(wǎng)絡(luò)廣告時(shí)限、頻率、時(shí)序及發(fā)布時(shí)間的考慮。時(shí)限是廣告從開始到結(jié)束的時(shí)間長(zhǎng)度,即企業(yè)的廣告打算持續(xù)多久,這是廣告穩(wěn)定性和新穎性的綜合反映。頻率即在一定時(shí)間內(nèi)廣告的播放次數(shù),網(wǎng)絡(luò)廣告的頻率主要用在E-mail廣告形式上。時(shí)序是指各種廣告形式在投放順序上的安排。發(fā)布時(shí)間是指廣告發(fā)布是在產(chǎn)品投放市場(chǎng)之前還是之后。根據(jù)調(diào)查,消費(fèi)者上網(wǎng)活動(dòng)的時(shí)間多在晚上和節(jié)假日。
五、廣告活動(dòng)的效果預(yù)測(cè)和監(jiān)控
(一)廣告費(fèi)用預(yù)算
注冊(cè)費(fèi)成本預(yù)算:域用:82元/年,具體按COM、CN來分
網(wǎng)站建設(shè)費(fèi)用:靜態(tài)網(wǎng)站400元起,動(dòng)態(tài)網(wǎng)站800元起
網(wǎng)站的托管費(fèi)用=基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)用+網(wǎng)絡(luò)環(huán)境費(fèi)用 獨(dú)享10M 5萬/年
初期宣傳、廣告推廣費(fèi)用 : 1000元/年 鮮花的郵寄保險(xiǎn)費(fèi)用等
(二)廣告效果的預(yù)測(cè)
網(wǎng)絡(luò)廣告效果的評(píng)估就是利用一定的指標(biāo)、方法和技術(shù)對(duì)網(wǎng)絡(luò)廣告效果進(jìn)行綜合衡量和評(píng)定的活動(dòng),相應(yīng)地,網(wǎng)絡(luò)廣告效果的評(píng)估也應(yīng)該包括傳播效果評(píng)估、經(jīng)濟(jì)效果評(píng)估和社會(huì)效果評(píng)估。最終目的是促成產(chǎn)品的銷售,那么廣告主最關(guān)注的是由于網(wǎng)絡(luò)廣告的影響而得到的收益。
(三)廣告媒體的監(jiān)控
準(zhǔn)確的廣告效果監(jiān)測(cè),能讓你有的放矢,使同樣的廣告預(yù)算發(fā)揮出最大威力。在傳統(tǒng)營(yíng)銷實(shí)踐中,如果你展開多種媒體、交叉實(shí)施的廣告攻勢(shì),通常不容易監(jiān)測(cè)具體的投放效果。條件許可的時(shí)候,通常從時(shí)間上分段組織測(cè)試,比較效果之后再加大投入,方能取得最大收益。即時(shí)如此,在傳統(tǒng)營(yíng)銷技法中,也有不少是針對(duì)監(jiān)測(cè)營(yíng)銷效果的。
結(jié)束語
了解到廣大群眾的真實(shí)需求,而且本網(wǎng)站從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合青年朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價(jià)位。不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求!送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本花店網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善!
第二篇:花店母親節(jié)促銷策劃案
題目:“濃情蜜意”花卉禮品公司母親節(jié)促銷策劃案
來源:黨煜航于xx年2月以策劃人的身份對(duì)本案進(jìn)行了策劃和操作。
應(yīng)用:對(duì)中小型商家的商品促銷有借鑒作用
內(nèi)容:
xx年北京、上海等地一帶已掀起母親節(jié)送康乃馨熱潮,但我所在的城市——南寧,屬祖國(guó)的邊遠(yuǎn)城市,相對(duì)別的城市而言腳步總是慢了那么半拍。我所在的城市廣西首府南寧市,是我國(guó)通往東南亞國(guó)家最便捷的陸上通道,也是我國(guó)大西南經(jīng)廣西北部灣出海的必經(jīng)之地;全地區(qū)總?cè)丝?43.84萬人,人口密度每平方公里184人。那么優(yōu)越的地理位置及豐富的人文資源蘊(yùn)含著巨大的商機(jī),而當(dāng)時(shí)南寧對(duì)母親節(jié)這天的商業(yè)觸角還不是很敏感,康乃馨只是作為陪襯裝飾花卉而已,因此如何引導(dǎo)潮流讓康乃馨也象玫瑰在情人節(jié)里那樣成為南寧主打花卉之一,而開創(chuàng)南寧花卉界的先河呢?如何讓公司在強(qiáng)烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的中脫穎而出,搶先占領(lǐng)這塊較大的市場(chǎng)份額呢?
我在策劃此案時(shí),最先的反映就是要即刻抓住商機(jī),全面展開市場(chǎng)調(diào)查;然后經(jīng)過信息的收集、整理、分析、判斷后,對(duì)其進(jìn)行四定位:一是目標(biāo)群體細(xì)分定位。二是產(chǎn)品概念創(chuàng)新定位。三是巧借東風(fēng)捆綁定位。四是渠道服務(wù)聯(lián)合定位;最后達(dá)到意想不到、事半功倍的效果。
xx年我以策劃人的身份,與公司策劃組成員們一起就公司在母親節(jié)期間促銷活動(dòng)進(jìn)行了全面的策劃及操作。在策劃中,通過一系列的針對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查分析,我提出了“公司促銷四定位”的策劃思路。一是對(duì)公司進(jìn)行了目標(biāo)群體細(xì)分定位,用“抓兩頭帶中間”策略鎖定了目標(biāo)消費(fèi)群;二是運(yùn)用產(chǎn)品概念創(chuàng)新定位,對(duì)公司原有產(chǎn)品概念進(jìn)行了創(chuàng)新;三是巧借東風(fēng)捆綁定位,巧妙的與有關(guān)單位合作,通過強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,共同進(jìn)行促銷,達(dá)到了互惠互利、共同發(fā)展的目標(biāo);四是進(jìn)行渠道服務(wù)聯(lián)合定位,利用公司自有的渠道再加上良好的服務(wù),從而提高公司形象。通過這一系列的實(shí)施,不僅使得公司在母親節(jié)期間的促銷活動(dòng)大獲全勝,而且還使公司的形象得到飛越似地提升。
案例:
“游子吟:慈母手中線,游子身上衣,臨行密密縫,意恐遲遲歸,誰言寸草心,報(bào)得三春暉。”、“世界上一切光榮和驕傲都來自母親”、“媽媽你在哪兒,哪兒就是最快樂的地方”、“世界上許多事物都是假的,空的,而母愛卻是真的、永恒的、不滅的”;美國(guó)國(guó)會(huì)1914年5月7日通過決議,確定每年五月的第二個(gè)星期天是母親節(jié)。母愛是無私的,更是沒有國(guó)界。母親一生為養(yǎng)育兒女嘔心瀝血,付出的最多。這一天正是提醒每位做兒女的要永遠(yuǎn)記住母親的辛勞和養(yǎng)育之恩。為了紀(jì)念這個(gè)溫馨的節(jié)日,人們一般都以贈(zèng)送康乃馨來表達(dá)對(duì)母親深深的愛戀,康乃馨是母愛之花,它是慈祥、溫馨和真摯的代名詞。在國(guó)外在這一天康乃馨是花市里的俏銷貨,其銷量是十分驚人的。
xx年2月初,我作為應(yīng)邀作為策劃人協(xié)同策劃組對(duì)我市進(jìn)行了一次大范圍及詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查。通過兩個(gè)星期的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn):在母親節(jié)期間的主要消費(fèi)群體是25—45歲的,約占55%;其次是18—25歲的消費(fèi)群體;而45歲以上的消費(fèi)群體也占到了將近3%;消費(fèi)者購(gòu)買花卉的數(shù)目組合以1支、3支、6支、9支、12支、33支等數(shù)目為主,大約占到76%;市內(nèi)其他花卉銷售商在母親節(jié)期間基本沒有什么較大的促銷活動(dòng),即使有也只是針對(duì)零售花店的通路促銷,更多的花卉銷售商及花店采取的是自然銷售,從業(yè)人員營(yíng)銷觀念比較落后。市內(nèi)人們經(jīng)常光顧的場(chǎng)所如電影院等雖然每年也搞活動(dòng),但不外乎幸運(yùn)抽獎(jiǎng)、降價(jià)優(yōu)惠等形式,內(nèi)容千篇一律,沒有新意,而且活動(dòng)宣傳乏力,不到位,效果不佳。另外,在受訪人群中,有56%的消費(fèi)者認(rèn)為每年都送康乃馨缺乏新意,不能將母親節(jié)溫馨長(zhǎng)久留住,希望除贈(zèng)送康乃馨以外,能贈(zèng)送其他更時(shí)尚更有保留價(jià)值的禮品。顯然,消費(fèi)者的需求意味著巨大的商機(jī)。
通過這些資料的收集、整理、判斷、分析后,我們首先提出了重新定位公司目標(biāo)消費(fèi)群市場(chǎng)的草案:
a類消費(fèi)群:25—45歲的消費(fèi)群,此類消費(fèi)者都是母親節(jié)康乃馨消費(fèi)的主力人群。此類群體或是處于事業(yè)的起步期、上升期,或已事業(yè)有成,由于性格、年齡、偏好、收入、環(huán)境、習(xí)慣、價(jià)值觀等原因,使得此類群體顯得心態(tài)尤為成熟,能深切體會(huì)到做母親的疾苦。
b類消費(fèi)群:45歲以上的消費(fèi)群,此類人群雖然對(duì)新事物的接受程度不如年輕人,但由于每年母親節(jié)氣氛的影響,在整個(gè)花卉消費(fèi)群體中已占有3%的比例,說明其時(shí)尚心態(tài)漸起,是一支易被“感化”的群體,如果其兒女能夠推波助瀾,媒體廣告刺激到位,則此類消費(fèi)群可能成為一只“績(jī)優(yōu)股”,升值潛力很大,而且也是一個(gè)值得關(guān)注的社會(huì)現(xiàn)象。
c類消費(fèi)群:18—25歲的消費(fèi)群,他們富有激情,崇尚浪漫、時(shí)尚,喜歡幻想,能快速接受新事物,是一個(gè)為了求新、求變永遠(yuǎn)也不會(huì)厭倦的時(shí)尚階層。她將是影響b類消費(fèi)群的一支“伏兵”,即不能放棄,而是要有針對(duì)性的進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
該草案采取了“抓兩頭帶中間”目標(biāo)市場(chǎng)定位:即通過對(duì)a類消費(fèi)群和b類消費(fèi)的重點(diǎn)訴求,帶動(dòng)c類消費(fèi)群的積極參與。a類消費(fèi)群的消費(fèi)意識(shí)最強(qiáng),需求最大,是主要目標(biāo)市場(chǎng),也是廣告的主要對(duì)象。b類消費(fèi)群雖然需求較小,但如果購(gòu)買欲望被激發(fā)出來,也是一個(gè)不小的市場(chǎng),而且其社會(huì)影響對(duì)公司的品牌建設(shè)將十分有利。
該草案的提出獲得了董事們的一致好評(píng)。
通過調(diào)查我們還發(fā)現(xiàn):康乃馨已經(jīng)是母親節(jié)的常規(guī)禮品,但現(xiàn)在人們已經(jīng)不僅僅滿足于贈(zèng)送康乃馨。康乃馨代表著溫情,代表著溫馨,但由于其物理屬性,只能保存數(shù)天,而真摯的親情需要永恒與執(zhí)著,顯然,只能保鮮數(shù)天康乃馨承載不了這層信息。因此,消費(fèi)者需要一種能承載著永恒的親情、代表著執(zhí)著信息的禮品。這種禮品需要時(shí)尚,需要?jiǎng)?chuàng)新。珠寶飾品是較好的承載體,但其幾千元、上萬元的昂貴價(jià)格只能使手頭拮據(jù)的年輕人望寶興嘆。到底這種載體應(yīng)是怎樣的呢?
我們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在正流行一種代表著中華民族深刻文化內(nèi)涵且歷史久遠(yuǎn)的手繡品:十字繡。“十字繡”(cross stitch)產(chǎn)生于中國(guó)的唐代,在明清時(shí)代尤為盛行,和中國(guó)傳統(tǒng)的很多繡法不同,它非常地簡(jiǎn)單易學(xué),不論男女老少都可以輕而易舉地掌握它,即可長(zhǎng)久保存,還可享受到diy的樂趣,于是乎廣泛的在年輕人中流行開來,應(yīng)是我們尋找的理想的載體。同時(shí),由于十字繡是從遠(yuǎn)古傳下來的女紅手藝,這樣就為她與母親節(jié)的結(jié)合找到了一個(gè)巧妙的切入點(diǎn),即這個(gè)針對(duì)母親節(jié)的禮品就叫“親恩繡”(結(jié)合市場(chǎng)時(shí)尚理念還可叫“親恩秀”或“親恩show”)。她不同于市場(chǎng)上銷售的十字繡,我們賦予了她全新的內(nèi)涵:“‘親恩繡’show出母親節(jié),親恩不能忘懷,飲水要思源”,寓示著親情的執(zhí)著、久遠(yuǎn)。而且“親恩繡”本身就是一個(gè)很好的賣點(diǎn)。
于是,我們當(dāng)即就此提出了另一草案,為公司發(fā)掘出的產(chǎn)品進(jìn)行概念更新及重新包裝應(yīng)市,這次草案的提出,獲得了董事們的一致認(rèn)可,并要求我們即刻針對(duì)所重新定位的消費(fèi)群、新開發(fā)的產(chǎn)品制定具體的促銷活動(dòng)方案,及盡快實(shí)施。
于是緊接著xx年3月、4月我們就此為公司發(fā)掘出的產(chǎn)品進(jìn)行了全新的包裝組合及概念更新,具體操作如下:
xx年3月我們迅速聯(lián)系了一家手繡廠,用2個(gè)月時(shí)間開發(fā)出了系列的“親恩繡”禮品,包括“有福繡”、“愛心繡”、“牽手繡”等,并且每種“親恩繡”都配備了時(shí)尚、高檔材質(zhì)的包裝盒,一改以往十字繡的低檔、簡(jiǎn)單的形象。但由于其技術(shù)性不強(qiáng),易被模仿,因此在活動(dòng)之前,我們采取了嚴(yán)密的保護(hù)措施,防止概念、產(chǎn)品的外流。
與此同時(shí)在康乃馨銷售數(shù)目組合上,我們推出了多種組合,并為每種數(shù)目組合都賦予了一定的內(nèi)涵。例如:
1支康乃馨:一心一意——母愛永恒篇;
3支康乃馨:三生有幸——母親贊歌篇;
6支康乃馨:路路平安——游子吟母篇;
9支康乃馨:長(zhǎng)長(zhǎng)久久——慈母春暉篇;
……
雖然以上寓意早已有之,但卻很少有企業(yè)在這上面下工夫、作宣傳,而在溫馨的日子里推出如此溫馨的數(shù)字組合,母親定會(huì)被濃濃的愛意所感染,經(jīng)久難忘。而且每種組合我們都設(shè)計(jì)了新穎、時(shí)尚的賀卡,賀卡上注名了該組合的寓意。此次活動(dòng)的推出,讓許多人都對(duì)康乃馨所代表的深刻寓意加深了印象,極大的調(diào)動(dòng)了消費(fèi)者購(gòu)買的積極性。甚至有部分消費(fèi)者在5月10日打電話咨詢每種數(shù)目的寓意。效果可想而知。
針對(duì)每類目標(biāo)消費(fèi)群,我們又推出了三大篇章:
1、媽媽?我長(zhǎng)大了篇:針對(duì)18----25歲的a類消費(fèi)群,產(chǎn)品組合:6支康乃馨+1個(gè)“有福繡”+燙金賀卡。
2、媽媽?我愛您篇:針對(duì)25---45歲的c類消費(fèi)群,產(chǎn)品組合:33支康乃馨+1個(gè)“愛心繡”+燙金賀卡。
3、媽媽?我感激您篇:針對(duì)45歲以上的b類消費(fèi)群,產(chǎn)品組合:12支康乃馨+1個(gè)“牽手繡”+燙金賀卡。
豐富的產(chǎn)品組合極大的滿足了各類消費(fèi)者的需求,一改以往母親節(jié)單調(diào)送花的尷尬,使母親節(jié)變得更加富有內(nèi)涵。
母親節(jié)期間的銷量是即時(shí)的,可以說,一年的光景中,這一天是最賺錢的,這一點(diǎn)與月餅的銷售很相似。因此,公司的所有產(chǎn)品(主要指康乃馨和“親恩繡”)均采取高價(jià),具體價(jià)格(略)。
第三篇:花園奠基儀式策劃與花店母親節(jié)促銷策劃案
花園奠基儀式策劃
一、奠基前期總體策劃
(一)前期工作
1:策劃書需公司領(lǐng)導(dǎo)審核通過(盡快落實(shí))
2:奠基儀式物料的準(zhǔn)備與落實(shí)(25日前)
3:落實(shí)參加奠基儀式的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)(總經(jīng)理確定)
4:嘉賓的邀請(qǐng)(總經(jīng)理確定)
(二)活動(dòng)構(gòu)思
1、以奠基典禮為主線;
2、通過奠基典禮活動(dòng)的間接影響,使周邊客戶獲得信息,使更多的潛在客戶對(duì)郁南豪輝房地產(chǎn)開發(fā)有限公司有一個(gè)更進(jìn)一步的了解,進(jìn)而吸引目標(biāo)人群;
3、通過活動(dòng)的各種媒介傳播,讓廣大人群了解郁南豪輝房地產(chǎn)開發(fā)有限公司開發(fā)的豪輝花園項(xiàng)目,為以后的經(jīng)營(yíng)工作奠定基礎(chǔ)。
二、奠基活動(dòng)的場(chǎng)景布置策劃
(一)奠基活動(dòng)的場(chǎng)景布置
10米燈籠柱、豎幅:2座置放工地現(xiàn)場(chǎng),烘托出奠基典禮濃濃的氛圍。豎幅“郁南豪輝房地產(chǎn)開發(fā)有限公司”“熱烈祝賀豪輝花園成功奠基”(26日)
5米燈籠柱、豎幅:2座燈置放彩虹橋兩側(cè).,豎幅“豪情壯志咸酬”“輝煌祥瑞駢臻”(26日)
刀 旗:300面刀旗(“豪輝花園”、“豪輝房地產(chǎn)”)整齊插放從溫氏對(duì)面路口至入工地主要道路兩旁,內(nèi)容簡(jiǎn)潔明了,直奔主題;工地周圍36面圍繞中心。(26日)
橫幅:2幅,分別掛溫氏對(duì)面路口及街墟交叉路口“祝賀郁南豪輝房地產(chǎn)開發(fā)有限公司----豪輝花園奠基”(26日)
主 席 臺(tái):主席臺(tái)以臨時(shí)辦公桌排列,靠李權(quán)興房屋一邊(27日鎮(zhèn)府借用)
音響:鎮(zhèn)府借用(27日)
鮮
籃:組織制作禮儀鮮花籃5對(duì),整齊置放于拱門入口兩旁。(預(yù)定,26/27日)
彩虹橋:在圖紙?jiān)O(shè)計(jì)豪輝花園大門口位置做充氣。貼字“豪輝花園奠基儀式”,(26日)
(二)奠基活動(dòng)的氛圍打造
禮儀小姐:形象氣質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn)的8名禮儀小姐著裝整齊,引導(dǎo)簽到,佩帶胸花及“郁南豪輝房地產(chǎn)”綬帶,為奠基領(lǐng)導(dǎo)嘉賓遮陽。(27日)
胸花:隨鮮花籃預(yù)訂,“嘉賓”30,“迎賓”20。(27日)
禮花:6支二次隨量噴放(27日)
太陽傘:預(yù)定20把(26日)
奠基石:羅定訂做
禮炮:禮炮1捆(27日)
花球:大球1個(gè)用于奠基石牌。小球10個(gè)用于奠基鐵鏟。
儀式現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)做最后一次檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
物料準(zhǔn)備:礦泉水5箱怡寶,河沙1車拖拉機(jī)(26日預(yù))
(三)活動(dòng)的推廣
奠基流程:
7:30禮儀小姐開始迎賓(6名),其余(2名)負(fù)責(zé)簽到、佩帶胸花及發(fā)放太陽傘及飲用水
花
花店母親節(jié)促銷策劃案
題目:“濃情蜜意”花卉禮品公司母親節(jié)促銷策劃案
來源:黨煜航于xx年2月以策劃人的身份對(duì)本案進(jìn)行了策劃和操作。
應(yīng)用:對(duì)中小型商家的商品促銷有借鑒作用
內(nèi)容:
xx年北京、上海等地一帶已掀起母親節(jié)送康乃馨熱潮,但我所在的城市——南寧,屬祖國(guó)的邊遠(yuǎn)城市,相對(duì)別的城市而言腳步總是慢了那么半拍。我所在的城市廣西首府南寧市,是我國(guó)通往東南亞國(guó)家最便捷的陸上通道,也是我國(guó)大西南經(jīng)廣西北部灣出海的必經(jīng)之地;全地區(qū)總?cè)丝?43.84萬人,人口密度每平方公里184人。那么優(yōu)越的地理位置及豐富的人文資源蘊(yùn)含著巨大的商機(jī),而當(dāng)時(shí)南寧對(duì)母親節(jié)這天的商業(yè)觸角還不是很敏感,康乃馨只是作為陪襯裝飾花卉而已,因此如何引導(dǎo)潮流讓康乃馨也象玫瑰在情人節(jié)里那樣成為南寧主打花卉之一,而開創(chuàng)南寧花卉界的先河呢?如何讓公司在強(qiáng)烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的中脫穎而出,搶先占領(lǐng)這塊較大的市場(chǎng)份額呢?
我在策劃此案時(shí),最先的反映就是要即刻抓住商機(jī),全面展開市場(chǎng)調(diào)查;然后經(jīng)過信息的收集、整理、分析、判斷后,對(duì)其進(jìn)行四定位:一是目標(biāo)群體細(xì)分定位。二是產(chǎn)品概念創(chuàng)新定位。三是巧借東風(fēng)捆綁定位。四是渠道服務(wù)聯(lián)合定位;最后達(dá)到意想不到、事半功倍的效果。
xx年我以策劃人的身份,與公司策劃組成員們一起就公司在母親節(jié)期間促銷活動(dòng)進(jìn)行了全面的策劃及操作。在策劃中,通過一系列的針對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查分析,我提出了“公司促銷四定位”的策劃思路。一是對(duì)公司進(jìn)行了目標(biāo)群體細(xì)分定位,用“抓兩頭帶中間”策略鎖定了目標(biāo)消費(fèi)群;二是運(yùn)用產(chǎn)品概念創(chuàng)新定位,對(duì)公司原有產(chǎn)品概念進(jìn)行了創(chuàng)新;三是巧借東風(fēng)捆綁定位,巧妙的與有關(guān)單位合作,通過強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,共同進(jìn)行促銷,達(dá)到了互惠互利、共同發(fā)展的目標(biāo);四是進(jìn)行渠道服務(wù)聯(lián)合定位,利用公司自有的渠道再加上良好的服務(wù),從而提高公司形象。通過這一系列的實(shí)施,不僅使得公司在母親節(jié)期間的促銷活動(dòng)大獲全勝,而且還使公司的形象得到飛越似地提升。
案例:
“游子吟:慈母手中線,游子身上衣,臨行密密縫,意恐遲遲歸,誰言寸草心,報(bào)得三春暉。”、“世界上一切光榮和驕傲都來自母親”、“媽媽你在哪兒,哪兒就是最快樂的地方”、“世界上許多事物都是假的,空的,而母愛卻是真的、永恒的、不滅的”;美國(guó)國(guó)會(huì)1914年5月7日通過決議,確定每年五月的
該草案采取了“抓兩頭帶中間”目標(biāo)市場(chǎng)定位:即通過對(duì)a類消費(fèi)群和b類消費(fèi)的重點(diǎn)訴求,帶動(dòng)c類消費(fèi)群的積極參與。a類消費(fèi)群的消費(fèi)意識(shí)最強(qiáng),需求最大,是主要目標(biāo)市場(chǎng),也是廣告的主要對(duì)象。b類消費(fèi)群雖然需求較小,但如果購(gòu)買欲望被激發(fā)出來,也是一個(gè)不小的市場(chǎng),而且其社會(huì)影響對(duì)公司的品牌建設(shè)將十分有利。
該草案的提出獲得了董事們的一致好評(píng)。
通過調(diào)查我們還發(fā)現(xiàn):康乃馨已經(jīng)是母親節(jié)的常規(guī)禮品,但現(xiàn)在人們已經(jīng)不僅僅滿足于贈(zèng)送康乃馨。康乃馨代表著溫情,代表著溫馨,但由于其物理屬性,只能保存數(shù)天,而真摯的親情需要永恒與執(zhí)著,顯然,只能保鮮數(shù)天康乃馨承載不了這層信息。因此,消費(fèi)者需要一種能承載著永恒的親情、代表著執(zhí)著信息的禮品。這種禮品需要時(shí)尚,需要?jiǎng)?chuàng)新。珠寶飾品是較好的承載體,但其幾千元、上萬元的昂貴價(jià)格只能使手頭拮據(jù)的年輕人望寶興嘆。到底這種載體應(yīng)是怎樣的呢?
我們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在正流行一種代表著中華民族深刻文化內(nèi)涵且歷史久遠(yuǎn)的手繡品:十字繡。“十字繡”(cross stitch)產(chǎn)生于中國(guó)的唐代,在明清時(shí)代尤為盛行,和中國(guó)傳統(tǒng)的很多繡法不同,它非常地簡(jiǎn)單易學(xué),不論男女老少都可以輕而易舉地掌握它,即可長(zhǎng)久保存,還可享受到diy的樂趣,于是乎廣泛的在年輕人中流行開來,應(yīng)是我們尋找的理想的載體。同時(shí),由于十字繡是從遠(yuǎn)古傳下來的女紅手藝,這樣就為她與母親節(jié)的結(jié)合找到了一個(gè)巧妙的切入點(diǎn),即這個(gè)針對(duì)母親節(jié)的禮品就叫“親恩繡”(結(jié)合市場(chǎng)時(shí)尚理念還可叫“親恩秀”或“親恩show”)。她不同于市場(chǎng)上銷售的十字繡,我們賦予了她全新的內(nèi)涵:“‘親恩繡’show出母親節(jié),親恩不能忘懷,飲水要思源”,寓示著親情的執(zhí)著、久遠(yuǎn)。而且“親恩繡”本身就是一個(gè)很好的賣點(diǎn)。
于是,我們當(dāng)即就此提出了另一草案,為公司發(fā)掘出的產(chǎn)品進(jìn)行概念更新及重新包裝應(yīng)市,這次草案的提出,獲得了董事們的一致認(rèn)可,并要求我們即刻針對(duì)所重新定位的消費(fèi)群、新開發(fā)的產(chǎn)品制定具體的促銷活動(dòng)方案,及盡快實(shí)施。
于是緊接著xx年3月、4月我們就此為公司發(fā)掘出的產(chǎn)品進(jìn)行了全新的包裝組合及概念更新,具體操作如下:
xx年3月我們迅速聯(lián)系了一家手繡廠,用2個(gè)月時(shí)間開發(fā)出了系列的“親恩繡”禮品,包括“有福繡”、“愛心繡”、“牽手繡”等,并且每種“親恩繡”都配備了時(shí)尚、高檔材質(zhì)的包裝盒,一改以往十字繡的低檔、簡(jiǎn)單的形象。但由于其技術(shù)性不強(qiáng),易被模仿,因此在活動(dòng)之前,我們采取了嚴(yán)密的保護(hù)措施,防止概念、產(chǎn)品的外流。
與此同時(shí)在康乃馨銷售數(shù)目組合上,我們推出了多種組合,并為每種數(shù)目組合都賦予了一定的內(nèi)涵。例如:
1支康乃馨:一心一意——母愛永恒篇;
3支康乃馨:三生有幸——母親贊歌篇;
6支康乃馨:路路平安——游子吟母篇;
9支康乃馨:長(zhǎng)長(zhǎng)久久——慈母春暉篇;
雖然以上寓意早已有之,但卻很少有企業(yè)在這上面下工夫、作宣傳,而在溫馨的日子里推出如此溫馨的數(shù)字組合,母親定會(huì)被濃濃的愛意所感染,經(jīng)久難忘。而且每種組合我們都設(shè)計(jì)了新穎、時(shí)尚的賀卡,賀卡上注名了該組合的寓意。此次活動(dòng)的推出,讓許多人都對(duì)康乃馨所代表的深刻寓意加深了印象,極大的調(diào)動(dòng)了消費(fèi)者購(gòu)買的積極性。甚至有部分消費(fèi)者在5月10日打電話咨詢每種數(shù)目的寓意。效果可想而知。
針對(duì)每類目標(biāo)消費(fèi)群,我們又推出了三大篇章:
1、媽媽?我長(zhǎng)大了篇:針對(duì)18----25歲的a類消費(fèi)群,產(chǎn)品組合:6支康乃馨+1個(gè)“有福繡”+燙金賀卡。
2、媽媽?我愛您篇:針對(duì)25---45歲的c類消費(fèi)群,產(chǎn)品組合:33支康乃馨+1個(gè)“愛心繡”+燙金賀卡。
3、媽媽?我感激您篇:針對(duì)45歲以上的b類消費(fèi)群,產(chǎn)品組合:12支康乃馨+1個(gè)“牽手繡”+燙金賀卡。
豐富的產(chǎn)品組合極大的滿足了各類消費(fèi)者的需求,一改以往母親節(jié)單調(diào)送花的尷尬,使母親節(jié)變得更加富有內(nèi)涵。
母親節(jié)期間的銷量是即時(shí)的,可以說,一年的光景中,這一天是最賺錢的,這一點(diǎn)與月餅 的銷售很相似。因此,公司的所有產(chǎn)品(主要指康乃馨和“親恩繡”)均采取高價(jià),具體價(jià)格(略)。
第四篇:花店經(jīng)營(yíng)管理
花店經(jīng)營(yíng)管理——鮮花店財(cái)務(wù)管理策略
“忙碌一年,卻不見利潤(rùn)”,這是令不少花店老板感到困擾的問題。據(jù)估計(jì),我國(guó)大約70%以上的花店沒有建立財(cái)務(wù)管理制度。經(jīng)營(yíng)者如果只知道一門心思銷售,沒有相關(guān)的財(cái)務(wù)知識(shí),花店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展會(huì)受到嚴(yán)重制約。所以說,一個(gè)合格的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該具備鮮花店經(jīng)營(yíng)管理過程中的財(cái)務(wù)知識(shí)。下面從鮮花店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該具備的財(cái)務(wù)管理基本常識(shí)著手,簡(jiǎn)述鮮花店的財(cái)務(wù)管理的七大方面:(一)年初預(yù)算
一般來說,鮮花店對(duì)經(jīng)營(yíng)者管理的財(cái)務(wù)考核指標(biāo),在上的年終會(huì)有一個(gè)“財(cái)務(wù)預(yù)算”。盡管有的花店考核“銷售額”,有的考核“毛利潤(rùn)”,有的考核“利潤(rùn)額”,還有的考核“可控成本”,不管怎么考核,鮮花店店長(zhǎng)都有必要清楚以下概念的含義:
含稅銷售任務(wù)指標(biāo)=日均含稅銷售指標(biāo)×365天?
毛利=不含稅銷售商品收入-銷售商品成本?
毛利率任務(wù)=每月實(shí)際銷售的平均毛利率?
貨架毛利率=(經(jīng)營(yíng)商品零售價(jià)之和-經(jīng)營(yíng)商品進(jìn)價(jià)之和)÷經(jīng)營(yíng)商品零售價(jià)之和?
成本費(fèi)用:經(jīng)營(yíng)費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等?
營(yíng)業(yè)外收入:指花店非商品收入,如進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、廣告費(fèi)、陳列費(fèi)等。?
稅前利潤(rùn)=(毛利+營(yíng)業(yè)外收入)-(所有成本費(fèi)用+銷售稅金及附加+營(yíng)業(yè)外支出)?
凈利潤(rùn)=稅前利潤(rùn)-所得稅?(二)費(fèi)銷比考核
實(shí)際費(fèi)銷比:指花店所有實(shí)際發(fā)生費(fèi)用和整體銷售額之比,分為月度和考核。?
預(yù)算費(fèi)銷比:指在年初制定全預(yù)算時(shí),以花店每月平均預(yù)算費(fèi)用總額,除以花店每月平均銷售任務(wù)之比。?(三)成本控制
固定成本:主要指房租成本和開辦費(fèi)攤銷等,屬不可控成本。?
可變成本:主要指房租等意外的成本,屬可控成本,如人力成本、水電費(fèi)、促銷費(fèi)等,目前成本考核主要是可控成本控制。?
可控成本:主要有辦公費(fèi)、交通費(fèi)、包裝材料費(fèi)、POS耗材、郵電費(fèi)、水電費(fèi)、運(yùn)雜費(fèi)、工資及福利費(fèi)、修理費(fèi)、廣告促銷費(fèi)、低值易耗品等。?(四)盈(虧)利率
指銷售毛利率+營(yíng)業(yè)外收入占銷售比-總銷費(fèi)比。(五)促銷費(fèi)用管理
促銷費(fèi)用包括廣告、贈(zèng)品、禮金券、制作費(fèi)用及工具等。按照年初花店促銷費(fèi)用預(yù)算比控制,一般不超過花店總銷售額的1%。(六)店長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)基金
鮮花店以經(jīng)營(yíng)者的名義授權(quán)花店店長(zhǎng),以店長(zhǎng)的名義獎(jiǎng)勵(lì)花店各項(xiàng)工作做得出色和業(yè)績(jī)優(yōu)秀的員工而設(shè)定的獎(jiǎng)金。其目的主要是樹立店長(zhǎng)的權(quán)威性,激勵(lì)員工的工作積極性和協(xié)調(diào)平衡花店的績(jī)效考核機(jī)制。其獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象有花店管理團(tuán)隊(duì)成員和門店全體員工。
店長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)基金的來源有以下途徑:一是從花店各項(xiàng)績(jī)效工資和獎(jiǎng)金中提留,如月度績(jī)獎(jiǎng)、商品防損考核獎(jiǎng)等。二是花店開展活動(dòng)門店集中優(yōu)勝獎(jiǎng)金。三是超額完成花店績(jī)效考核特別獎(jiǎng)金。四是從花店總銷售額或者利潤(rùn)中提留。?
店長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)基金管理要注意以下事項(xiàng):一是制定店長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)基金考核方案;二是公正公平公開的原則,定期公布基金收入和開支情況,接受員工監(jiān)督和財(cái)務(wù)檢查;三是建立基金收支賬目并制定專人管理,由店長(zhǎng)實(shí)行監(jiān)督。?
(七)收銀監(jiān)督管理 鮮花店收銀管理尤其重要,是防損控制最重要的環(huán)節(jié)之一,也是監(jiān)管難度相對(duì)較大的崗位。其商品損耗或現(xiàn)金流失有主觀故意和客觀原因錯(cuò)誤造成。主觀故意表現(xiàn)在:親友購(gòu)物不收費(fèi)的“飛單”,有“按實(shí)收費(fèi),少打單”,有“不按實(shí)收費(fèi)的漏單”,還有收銀員和保安防損員聯(lián)手作案等,造成直接經(jīng)濟(jì)損失。
第五篇:花店經(jīng)營(yíng)方式(范文)
花店的經(jīng)營(yíng)方式
經(jīng)營(yíng)方式.7)經(jīng)營(yíng)方式 應(yīng)確立長(zhǎng)遠(yuǎn)利益與短期利益結(jié)合的經(jīng)營(yíng)方式,以服務(wù)顧客為第一目標(biāo),做到自身利益與客戶利益并重,還要注意品牌建設(shè)。經(jīng)營(yíng)花店要著重注意以下幾個(gè)方面: ①插花技術(shù)好 高質(zhì)量,時(shí)尚的花卉會(huì)受到顧客的青睞。花藝設(shè)計(jì)是立店之本,花店的經(jīng)營(yíng)秘訣在于花店賣的不僅是花,而更多的是為消費(fèi)者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計(jì)服務(wù),如花店光賣鮮花,只拼價(jià)格,那么花店的競(jìng)爭(zhēng)力就會(huì)大打折扣,尤其是花卉批發(fā)市場(chǎng)越來越多,花店經(jīng)營(yíng)就必須在強(qiáng)調(diào)作品風(fēng)格和提高作品品位上下功夫。此外,花店在近古花卉品種上也要有特色,常規(guī)品種要天天有,特殊品種要經(jīng)常有,并經(jīng)常有,并經(jīng)常變換插花作品的款式,不斷創(chuàng)新。要經(jīng)常舉辦或參加組織交流活動(dòng),可以開拓眼界,更新知識(shí),帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展。可以使行業(yè)進(jìn)行有效的溝通,互通有無,共同提高。可以學(xué)習(xí)新技術(shù),新方法,新理念,組織交流的形式有參觀學(xué)習(xí),專題講座,理論研討會(huì),交流會(huì),論壇會(huì),大規(guī)模的插花比賽活動(dòng)及插花的發(fā)布會(huì),演示會(huì)等。
②服務(wù)領(lǐng)先 花店?duì)I業(yè)時(shí)間要長(zhǎng),讓顧客感到在這個(gè)花店購(gòu)花很方便。顧客在購(gòu)買鮮花之前,需要得到建議和指導(dǎo),插花員不僅要熟練掌握專業(yè)知識(shí),還要有服務(wù)意識(shí),最好能記住客戶的姓名,喜好,如果你能將顧客的姓名,特征和特殊喜好或特殊忌諱牢牢記住,讓顧客覺得他是被重視的,顧客就會(huì)肯定你的服務(wù),如果你曾經(jīng)答應(yīng)過顧客某件事,而事后卻無法辦到或臨時(shí)出現(xiàn)狀況無法實(shí)現(xiàn)。或定單出現(xiàn)無可倪補(bǔ)的錯(cuò)誤時(shí),最好主動(dòng)向顧客說明理由,尋求合理的解決方法,千萬不要等他向你興師問罪時(shí)再做無用的解釋,那時(shí)顧客對(duì)花店的服務(wù)極為不滿,甚至?xí)?dǎo)致花店失去更多的顧客。
服務(wù)包括售前服務(wù)和售后服務(wù)。高水平的服務(wù)是取得顧客信任的最直接途徑,會(huì)使顧客保持較高的重復(fù)購(gòu)買率。
③進(jìn)行有效溝通 有效溝通可以采取多種途徑,如借助媒介進(jìn)行廣告宣傳,借助公關(guān)活動(dòng),樹立良好的社會(huì)形象,贏得顧客對(duì)品牌的敬意。借助生動(dòng)化營(yíng)銷,娛樂營(yíng)銷,營(yíng)造消費(fèi)者與品牌之間的互動(dòng),讓商品充滿人情人性,充滿活動(dòng)魅力。花店的廣告,促銷,洽談會(huì)等會(huì)招攬新的客源,但千萬不要忽視了老顧客,只追求客流量而不注意建立穩(wěn)定的顧客群體,就會(huì)造成一面拼命地投入廣告宣傳,一面不斷地流失顧客的惡性循環(huán)中,應(yīng)著眼于品牌的長(zhǎng)期戰(zhàn)略,避免營(yíng)銷的短期行為。
有效溝通的另一個(gè)實(shí)施手段是建立顧客資料庫(kù)。將顧客的背景資料,意見和需求輸入資料庫(kù),從而與顧客建立有效的溝通途徑,加強(qiáng)顧客的品牌忠誠(chéng)度,在產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)越的前提下,顧客的忠誠(chéng)度來源于顧客對(duì)企業(yè)所提供產(chǎn)品或服務(wù)的滿意度,而顧客第一次接觸企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的載體就是花店的銷售人員,而并非廣告,銷售人員的精神面貌是企業(yè)的一面鏡子,有扎實(shí)說服技巧的銷售人員是企業(yè)的財(cái)富。
8)經(jīng)營(yíng)理念 顧客利益至上是經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的原則,決策準(zhǔn)確是經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的保證,制定管理制度是規(guī)范經(jīng)營(yíng)的手段,實(shí)行經(jīng)理責(zé)任制,員工在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,職責(zé)明確。要全方位對(duì)每個(gè)人,每件事,每一天,進(jìn)行控制和清理,讓經(jīng)營(yíng)具有一貫性。開辦話點(diǎn)不應(yīng)單純追求花店規(guī)模的擴(kuò)大,而應(yīng)重視花卉品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整,在提高花卉質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)服務(wù)上下工夫,如何建立和維持一個(gè)穩(wěn)定的客戶群是辦好花店的關(guān)鍵。管理者應(yīng)具有商業(yè)才能,具有個(gè)人魅力,具有良好的心理素質(zhì)。營(yíng)銷學(xué)還包含有心理因素,文化因素等涉及內(nèi)容十分廣泛。(2)引導(dǎo)促銷
1)引導(dǎo)。介紹和咨詢指導(dǎo)
①引導(dǎo)賓客禮節(jié) 引導(dǎo)是在了解顧客服務(wù)要求后,將其引領(lǐng)至服務(wù)點(diǎn)。引導(dǎo)的手勢(shì)及動(dòng)作要規(guī)范,引導(dǎo)要清楚,適當(dāng),讓顧客感覺舒服。正確的引領(lǐng)方法是禮貌地問候?qū)Ψ剑缓笳f“請(qǐng)跟我來”,插花員要配合對(duì)方的步幅,走在顧客的左前方,上體稍向右轉(zhuǎn)體,左肩稍前,右肩稍后,側(cè)身向著來客,保持兩三步距離,可以走邊向顧客介紹花卉品種,不要只給顧客一個(gè)后背,只顧自己向前走。以手勢(shì)指示方向,手指自然并攏,掌心向上(不可掌心向下或用一個(gè)手指指示)眼睛要同時(shí)兼顧顧客人和所指示的目標(biāo)及方向。行走時(shí)速度適中,步幅標(biāo)準(zhǔn)。
引導(dǎo)的語言應(yīng)禮貌,可以用肯定式語氣,如:請(qǐng)跟我來“請(qǐng)往這邊走”“請(qǐng)注意臺(tái)階”等也可以用征詢式語氣,如“請(qǐng)跟我來,好嗎”
②介紹與咨詢指導(dǎo) 在顧客產(chǎn)生聯(lián)想,甚至產(chǎn)生購(gòu)買動(dòng)機(jī)階段,顧客需要掌握大量商品信息時(shí),應(yīng)滿足其心理需要,插花員應(yīng)詳細(xì)介紹花卉品種和相關(guān)情況,強(qiáng)化顧客心理感受,誘發(fā)其購(gòu)買欲望,a介紹 介紹服務(wù)項(xiàng)目是使顧客了解話點(diǎn),留住顧客的一個(gè)重要環(huán)節(jié),一個(gè)具有說服力的插花員,可以把顧客潛在的需求變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的需求,應(yīng)當(dāng)清楚明了地向顧客介紹服務(wù)項(xiàng)目,特色,幫助顧客選擇合適的消費(fèi)項(xiàng)目,需要向顧客介紹的花店經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目主要有以下幾個(gè)?:(a)櫥窗及飯店大堂設(shè)計(jì),主要包括鮮花,干花,人造花,仿真花設(shè)計(jì)。(b)慶典系列 主要包括各種規(guī)格開業(yè)花藍(lán) 慶典花籃(c)婚慶系列 主要包括滑車 新娘捧花,胸花,頭法,婚禮現(xiàn)場(chǎng)布置(d)喪葬系列 主要包括花圈 花籃 花束
(e)會(huì)議及餐桌系列 主要包括會(huì)場(chǎng)及宴會(huì)布置,圓形花插,橢圓形花插等。(f)展覽演出系列,主要包括展覽演出現(xiàn)場(chǎng)布置及花籃 花束 等
(g)各種場(chǎng)合用花,主要包括生日,探病,喬遷,各種生日,結(jié)婚紀(jì)念等用花(h)鮮花速遞 鮮花工程及網(wǎng)上訂花(i)批發(fā)鮮花業(yè)務(wù)
(j)組合盆栽及綠色植物租賃(k)各種插花工具 禮品或花器等
介紹服務(wù)項(xiàng)目時(shí)要適度原則,要簡(jiǎn)明了,不要用過多的專業(yè)術(shù)語,以顧客能聽懂為準(zhǔn)。介紹服務(wù)項(xiàng)目的效果時(shí)要客觀,如實(shí)說明,不能夸大其詞,詳細(xì)說明收費(fèi)情況,不報(bào)虛價(jià),介紹時(shí)要觀察顧客神情,顧客感興趣的項(xiàng)目家詳細(xì)介紹,顧客不感興趣的項(xiàng)目就盡快轉(zhuǎn)移話題。在長(zhǎng)者面前介紹時(shí),預(yù)期應(yīng)謙恭;平輩面前,語氣應(yīng)明快,直爽。提供介紹服務(wù)要因人要異,對(duì)于愛討價(jià)還價(jià),關(guān)心價(jià)錢的顧客,插花員不要向她推薦昂貴的品種,以免給他們?cè)斐尚睦砩系呢?fù)擔(dān),可介紹價(jià)格適中或便宜的品種,并強(qiáng)調(diào)效果和優(yōu)點(diǎn)。對(duì)于虛榮,自負(fù),穿著入時(shí),喜歡談?wù)摚祰u自己的顧客,插花員不要發(fā)表批評(píng)性意見,介紹服務(wù)項(xiàng)目或產(chǎn)品時(shí)應(yīng)慎重,依其所需,著重強(qiáng)調(diào)新穎,獨(dú)特性。對(duì)于衣著打扮非常講究,過分要求優(yōu)質(zhì)的品質(zhì),對(duì)消費(fèi)非常仔細(xì),苛求的顧客,一定要搞清楚顧客需要的是什么,可以介紹一些檔次,價(jià)格教高,包裝精美的品種。對(duì)于具有相關(guān)專業(yè)知識(shí)的顧客,不要在專業(yè)知識(shí)上爭(zhēng)論,要盡量改變?cè)掝},減少推銷產(chǎn)品,可以強(qiáng)調(diào)服務(wù)方式的獨(dú)特性。
b.指導(dǎo) 指導(dǎo)是指對(duì)顧客提出的問題要求,從專業(yè)的角度給予建議,安排和答復(fù)。向顧客推薦花卉品種,指導(dǎo)顧客顧客時(shí)語氣要肯定,語言要準(zhǔn)確,不能含糊,模棱兩可,要讓顧客對(duì)插花員產(chǎn)生信任感,充分了解顧客的情況以后,插花員要給顧客一定的建議,結(jié)合專業(yè)知識(shí)給顧客推薦適合的花卉品種咨詢和指導(dǎo)能力是插花員專業(yè)水平,語言表達(dá)能力及溝通能力的表現(xiàn),應(yīng)把握特點(diǎn),積極爭(zhēng)取每位顧客。咨詢指導(dǎo)內(nèi)容包括以下7個(gè)方面:(a)講解鮮花作為禮品與其他禮品相比的優(yōu)勢(shì)及插花流行趨勢(shì)(b)講解如何挑選花材并協(xié)助挑選,增加顧客對(duì)花的體驗(yàn)和感知
(c)講明插花作品價(jià)格,不可遮遮掩掩,含糊其辭,使顧客明明白白消費(fèi),如包裝費(fèi)用等均需明述。(d)介紹所用花卉品種,名稱,習(xí)性,花語,色彩含義及保鮮方法,陳設(shè)擺放的注意事項(xiàng)。說明插制好作品時(shí)間,如果時(shí)間較長(zhǎng),應(yīng)安排顧客坐著等候。
(e)為顧客提供所需鮮花在品種,搭配,構(gòu)圖,形式,色彩,命名,場(chǎng)合。效果,包裝,造型及數(shù)量方面的專業(yè)意見并展示出花卉產(chǎn)品獨(dú)特性與魅力。
(f)說明可以上門送貨,電話預(yù)約,花藝講座等其他服務(wù),讓顧客對(duì)花店全面了解,并留好電話或贈(zèng)送優(yōu)惠卷,增加顧客再次消費(fèi)或來店的機(jī)會(huì)。(g)說明運(yùn)輸及路程上的注意事項(xiàng)。