第一篇：端午的鴨蛋說(shuō)課稿--陳東東

《端午的鴨蛋》說(shuō)課稿

陳東東

各位老師：大家好！今天我說(shuō)課的題目是：《端午的鴨蛋》我將從教學(xué)分析、教學(xué)策略、教學(xué)過(guò)程、板書設(shè)計(jì)四個(gè)部分向各位老師說(shuō)說(shuō)我對(duì)本課的設(shè)想。

（一）教材分析

《端午的鴨蛋》選自山東教育出版社初中語(yǔ)文八年級(jí)上冊(cè)第一單元本單元課文以民間文化為主題，所涉及的文章生動(dòng)豐富，趣味盎然包括沈從文的《云南的歌會(huì)》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等這組課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情去感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣而《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點(diǎn)文章信筆寫來(lái)，從容閑適；文筆自然生動(dòng)，語(yǔ)言平實(shí)有味所寫內(nèi)容雖然簡(jiǎn)單，但作者灌注深情于文章，寫出了其中的人生滋味

（二）學(xué)情分析

我所任教的是八年級(jí)的學(xué)生，處在青春期的八年級(jí)學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)社會(huì)生活有自己獨(dú)特的體驗(yàn)和看法，并且有著表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的強(qiáng)烈欲望由于受到西洋和港臺(tái)文化影響，他們關(guān)注的是時(shí)髦、偶像、網(wǎng)絡(luò)游戲等話題，而對(duì)于傳統(tǒng)文化，對(duì)周遭的一切人和事卻漠然視之這種情況下老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行恰當(dāng)適時(shí)的引導(dǎo)就顯得尤為必要！汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中用“小敘事”，“小話語(yǔ)”道出了生活中美的真諦，正好能啟發(fā)學(xué)生在平淡的生活中去發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意

（三）教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)本單元課文的特點(diǎn)，結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際情況我把本課的學(xué)習(xí)目標(biāo)確定如下：

（1）了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗

（2）理解作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想

（3）品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言

（4）引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意

初中語(yǔ)文新課程標(biāo)準(zhǔn)要求：“欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗(yàn)，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自然、社會(huì)、人生的有益啟示對(duì)作品的思想感情傾向，能聯(lián)系文化背景作出自己的評(píng)價(jià)”又根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)情我將目標(biāo)2（理解作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想）確定為教學(xué)重點(diǎn)，又因?yàn)橐寣W(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)美感受美實(shí)屬不易，我將目標(biāo)4（引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意）確定為教學(xué)難點(diǎn)

（四）教法設(shè)計(jì)

為了使學(xué)生把握重點(diǎn)、突破難點(diǎn)依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)理念，本節(jié)課我主要采用以下教學(xué)方法實(shí)施教學(xué)

1、朗讀法：每一篇文章都有其獨(dú)特的意蘊(yùn)，只有反復(fù)朗讀，才能領(lǐng)會(huì)其中深刻而豐富的思想內(nèi)涵，在教學(xué)中我將引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)讀，感悟本文平淡自然的語(yǔ)言中所包含的豐富情感

2、情境設(shè)置法:在本節(jié)課上，針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)，我將用飽含深情的語(yǔ)言、音樂(lè)、問(wèn)題等充分創(chuàng)設(shè)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生很自然的融入到課文的意境中去，思想產(chǎn)生共鳴

3、交流討論法：引導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮集體的智慧，自主學(xué)習(xí)、合作探究，共同分享合作的樂(lè)趣，感受成功的喜悅

（五）學(xué)法指導(dǎo)

一位好老師應(yīng)該教會(huì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理教給學(xué)生學(xué)法正是實(shí)現(xiàn)葉圣陶提出的“凡為教者必期于達(dá)

到不教”的目標(biāo)無(wú)論采用什么教學(xué)方法，最終還得落實(shí)到學(xué)生身上，新課程標(biāo)準(zhǔn)提出要“充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)與進(jìn)取精神，倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式”因此，學(xué)生課堂上的學(xué)法重點(diǎn)就在體驗(yàn)學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)上，根據(jù)學(xué)生的具體情況我對(duì)學(xué)生做如下學(xué)法指導(dǎo):

1、圈點(diǎn)勾畫法：讓學(xué)生勤動(dòng)筆墨，積極讀書

2、朗讀法：指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，體會(huì)課文語(yǔ)言的韻味和作者的思想感情

3、討論探究法：引導(dǎo)學(xué)生積極思考，主動(dòng)參與，合作探究，解決問(wèn)題

（六）教學(xué)過(guò)程

接下來(lái)，我重點(diǎn)談一談本文的教學(xué)過(guò)程

（一）、創(chuàng)設(shè)情景憶端午

教師提問(wèn)：

1、同學(xué)們！你們知道我國(guó)的三大傳統(tǒng)節(jié)日是哪些嗎？

2、你能說(shuō)出在我們當(dāng)?shù)囟宋绻?jié)都有些什么風(fēng)俗嗎？

通過(guò)提問(wèn)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，營(yíng)造輕松活潑的課堂氛圍，將學(xué)生帶入端午的節(jié)日氣氛之中，讓學(xué)生了解端午，感受傳統(tǒng)從而達(dá)成目標(biāo)（1）了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗

（二）、初步感知說(shuō)風(fēng)俗

1、介紹作家常識(shí)，檢查學(xué)生字詞掌握情況

2、引導(dǎo)學(xué)生整體把握文章，理清行文思路教師引導(dǎo)學(xué)生討論交流，得出：端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋

3、緊扣風(fēng)俗提問(wèn)：剛才同學(xué)們暢談了自己家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗，你能從文中找出作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗嗎?作者寫七種風(fēng)俗時(shí)有無(wú)詳略之分？（引出放黃煙子和吃十二紅是作者家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗）

（三）、賞讀文本品情趣

1、在高郵，端午節(jié)時(shí)小孩兒喜歡放黃煙子，寫一筆虎，我們班有位同學(xué)也坐不住了，下面我們就請(qǐng)他在黑板上為大家展示一筆虎接著進(jìn)一步提問(wèn)：你知道當(dāng)?shù)睾⒆映朔劈S煙子，寫一筆虎還興干什么嘛？（引出掛鴨蛋絡(luò)子習(xí)俗）

2、玩鴨蛋絡(luò)子有哪些過(guò)程呢？（挑裝掛吃玩）在這個(gè)過(guò)程中你對(duì)哪一點(diǎn)最感興趣？（學(xué)生通過(guò)交流探討從具體句子中品味挑鴨蛋玩鴨蛋的情趣，從而體會(huì)作者對(duì)兒時(shí)生活的無(wú)限懷念之情）這時(shí)老師適時(shí)的引導(dǎo)：從文章的字里行間中，我們讀出了汪老的一個(gè)心愿：讓高郵的鴨蛋走出中國(guó)走向全世界同學(xué)們，你能用一句話替汪老宣傳一下高郵的鴨蛋嗎？（通過(guò)這一問(wèn)題，使學(xué)生在寫作訓(xùn)練中得到情感的升華）（本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)既讓學(xué)生得到了聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫的訓(xùn)練，又讓學(xué)生在語(yǔ)言的品味中感受到作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想，從而突破了本文的教學(xué)重點(diǎn)完成了目標(biāo)2）

（四）拓展遷移訴真情

課件展示：汪老晚年看電視片《夢(mèng)故鄉(xiāng)》不禁老淚縱橫的一段文字這時(shí)同步播放一段優(yōu)美的音樂(lè)，創(chuàng)設(shè)情景將學(xué)生帶入鄉(xiāng)情的濃烈氛圍中這時(shí)老師適時(shí)引導(dǎo)：一說(shuō)起故鄉(xiāng)，汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋想到了兒時(shí)的過(guò)往種種??那么，一說(shuō)起故鄉(xiāng)，你們就想到了家鄉(xiāng)的什么物件，這樣?xùn)|西又勾起了你怎樣的兒時(shí)情愫.......學(xué)生擴(kuò)句;一說(shuō)起故鄉(xiāng)，我就想到了家鄉(xiāng)的??

第四部分 板書設(shè)計(jì)

學(xué)生在整體感知課文時(shí)，理出作者行文思路即（端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋），然后由高郵的端午風(fēng)俗引出掛鴨蛋絡(luò)子的習(xí)俗，品出作者的童趣，對(duì)兒時(shí)生活的懷念又由作者對(duì)高郵鴨蛋的描繪品出鄉(xiāng)情，品出作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)而描寫鴨蛋絡(luò)子和高郵鴨蛋的內(nèi)容就像是高郵雙黃蛋的兩個(gè)黃共同表達(dá)出作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想小小的咸鴨蛋帶給了作者無(wú)數(shù)的樂(lè)趣，又帶給了我們多少生活的感悟今天，希望你們也能像這個(gè)鴨蛋一樣圓圓滿滿，幸福平安！謝謝大家

第二篇：《端午的鴨蛋》說(shuō)課稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師，大家下午好。今天我將對(duì)汪曾祺的《端午的鴨蛋》進(jìn)行說(shuō)課。分別從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教法學(xué)法、教學(xué)過(guò)程以及教學(xué)反思七個(gè)部分進(jìn)行展示。

一、教材分析

《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元。本單元課文以民俗文化為主題，所涉及的文章生動(dòng)豐富，趣味盎然。包括沈從文的《云南的歌會(huì)》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等。這組課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情去感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。

《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇閱讀課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意蘊(yùn)和濃郁的民俗風(fēng)情。這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點(diǎn)。文章信手拈來(lái)，從容閑適；文筆自然生動(dòng)，語(yǔ)言平實(shí)有味。所寫內(nèi)容雖然簡(jiǎn)單，但作者灌注濃濃的深情于文章之中，寫出了其中的人生滋味。

二、學(xué)情分析

初中生具有好動(dòng)、好奇、好表現(xiàn)的特點(diǎn)，處在青春期的初二學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)文學(xué)作品有一定的獨(dú)特體驗(yàn)和看法，并且有表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的欲望。傳統(tǒng)文化對(duì)當(dāng)代中學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是比較疏遠(yuǎn)的話題，他們深受西方和港臺(tái)文化影響，缺乏認(rèn)識(shí)了解傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，更加不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化。

因此，面對(duì)傳統(tǒng)文化與西方文化強(qiáng)烈碰撞的現(xiàn)實(shí)，學(xué)生們需要恰當(dāng)適時(shí)的引導(dǎo)。猶太作家伊利維瑟接受諾貝爾和平獎(jiǎng)致辭時(shí)說(shuō)：“記憶的呼喚，和謹(jǐn)記勿忘的號(hào)召，來(lái)自我們歷史的根源?！倍宋绻?jié)、端午的鴨蛋，何嘗不是我們歷史的根源？引導(dǎo)學(xué)生正確的情感態(tài)度與價(jià)值觀，就是號(hào)召他們對(duì)這種傳統(tǒng)文化的重視，就是我們傳承文明的責(zé)任。汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中用“小敘事”、“小話語(yǔ)”道出了生活中美的真諦，正好能啟發(fā)學(xué)生在平淡的生活中去發(fā)現(xiàn)情趣、發(fā)現(xiàn)詩(shī)意、發(fā)現(xiàn)美。

三、教學(xué)目標(biāo)

新課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出，學(xué)生應(yīng)在充分閱讀課文的基礎(chǔ)上，理清思路，理解主要內(nèi)容，體味和推敲重要詞句在語(yǔ)言環(huán)境中的意義和作用，品味作品中富于表現(xiàn)力的語(yǔ)言，并可以有感情地朗讀。因此，根據(jù)本單元課文的特點(diǎn)，結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際情況，我把本課的教學(xué)目標(biāo)確定如下：

1、知識(shí)與技能目標(biāo)：了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗；理解作者對(duì)故

鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想。

2、過(guò)程與方法目標(biāo)：學(xué)習(xí)富有生活情趣的文字，品味作者樸素而有情味的語(yǔ)言。

3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：提倡珍惜傳統(tǒng)文化，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)，關(guān)注生活細(xì)節(jié)的情感。

四、教學(xué)重、難點(diǎn)

初中語(yǔ)文新課程標(biāo)準(zhǔn)要求：“欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗(yàn)，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自然、社會(huì)、人生的有益啟示。對(duì)作品的思想感情傾向，能聯(lián)系文化背景作出自己的評(píng)價(jià)?！?/p>

根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)情我將教學(xué)重點(diǎn)確定為：

1、理解作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想；

又因?yàn)橐寣W(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)美感受美實(shí)屬不易，我將教學(xué)難點(diǎn)確定為：

2、提倡珍惜傳統(tǒng)文化，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)、關(guān)注生活細(xì)節(jié)的情感。

五、教法、學(xué)法

（一）教法

為了使學(xué)生把握重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)理念，本節(jié)課我主要采用以下教學(xué)方法實(shí)施教學(xué)。

1.朗讀法：每一篇文章都有其獨(dú)特的意蘊(yùn)，只有反復(fù)朗讀，才能領(lǐng)會(huì)其中深刻而豐富的思想內(nèi)涵，在教學(xué)中我將引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反復(fù)朗讀，感悟本文平淡自然的語(yǔ)言

中所包含的豐富情感。

2.情境設(shè)置法:在本節(jié)課上，針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)，我將用飽含深情的語(yǔ)言、音樂(lè)、問(wèn)題等充

分創(chuàng)設(shè)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生很自然的融入到課文的意境中

去，產(chǎn)生思想上的共鳴。

3.交流討論法：引導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮集體的智慧，自主學(xué)習(xí)、合作探究，共同分享合作的樂(lè)趣，感受成功的喜悅。

（二）學(xué)法

一位好老師應(yīng)該教會(huì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理，教給學(xué)生學(xué)法正是實(shí)現(xiàn)葉圣陶提出的“凡為教者必期于達(dá)到不教”的目標(biāo)。無(wú)論采用什么教學(xué)方法，最終還得落實(shí)到學(xué)生身上，新課程標(biāo)準(zhǔn)提出要“充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)與進(jìn)取精神，倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式”。

因此，學(xué)生課堂上的學(xué)法重點(diǎn)就在體驗(yàn)學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)上，根據(jù)學(xué)生的具體情況我對(duì)學(xué)生做如下學(xué)法指導(dǎo):

1.圈點(diǎn)勾畫法：讓學(xué)生勤動(dòng)筆墨，積極讀書。

2.朗讀法：指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，體會(huì)課文語(yǔ)言的韻味和作者的思想感情。

3.討論探究法：引導(dǎo)學(xué)生積極思考，主動(dòng)參與，合作探究，解決問(wèn)題。

六、教學(xué)過(guò)程

（一）創(chuàng)設(shè)情境 圖文導(dǎo)入

通過(guò)一組圖片，讓學(xué)生猜猜是哪些節(jié)日（元宵，七夕，端午，春節(jié)，中秋，國(guó)慶節(jié)），也同時(shí)通過(guò)古詩(shī)句讓學(xué)生來(lái)猜下是描寫哪個(gè)節(jié)日的，接著欣賞端午風(fēng)俗的圖片，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)想如果自己寫端午節(jié)會(huì)選擇寫哪方面。

【根據(jù)圖片、詩(shī)句來(lái)猜中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，營(yíng)造輕松活潑的課堂氛圍。將古詩(shī)與傳統(tǒng)節(jié)日聯(lián)系起來(lái)，可以讓學(xué)生受到傳統(tǒng)文學(xué)作品的教育；欣賞圖片給學(xué)生以直觀的印象；設(shè)想自己寫端午節(jié)能激發(fā)想象力和創(chuàng)造潛能，本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了課標(biāo)中規(guī)定的“語(yǔ)文課程要加強(qiáng)綜合性，溝通與生活的聯(lián)系”這一理念。】

（二）解標(biāo)題說(shuō)風(fēng)俗

標(biāo)題是文章的眼睛，透過(guò)標(biāo)題能夠把握文章的主要內(nèi)容，可以引導(dǎo)學(xué)生從整體出發(fā)，初步感知課文內(nèi)容。

1．標(biāo)題包含兩個(gè)關(guān)鍵詞“端午”“鴨蛋”，“端午”是我國(guó)的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一，你能說(shuō)出我山

東端午節(jié)都有些什么風(fēng)俗習(xí)慣嗎？

2．緊扣風(fēng)俗提問(wèn)：剛才同學(xué)們暢談了自己家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗，你能從文中找出作者家鄉(xiāng)的端

午節(jié)有哪些風(fēng)俗嗎? 試在文中進(jìn)行勾畫。

【本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了課標(biāo)中“語(yǔ)文課程要加強(qiáng)綜合性，溝通與生活的聯(lián)系”這一理念。通過(guò)提問(wèn)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，營(yíng)造輕松活潑的課堂氛圍，將學(xué)生帶入端午的節(jié)日氣氛之中，讓學(xué)生了解端午，感受傳統(tǒng)，并引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入對(duì)文本的學(xué)習(xí)和探究。從而達(dá)成教學(xué)目標(biāo)（1）里的了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗?！?/p>

3．小組活動(dòng)：假設(shè)自己是江蘇高郵的導(dǎo)游，你會(huì)怎樣向游客介紹家鄉(xiāng)的1～2種風(fēng)俗？

【本環(huán)節(jié)初步感知課文，讓學(xué)生自己通過(guò)閱讀提煉信息，了解高郵特有的端午習(xí)俗，并通過(guò)小組內(nèi)以導(dǎo)游身份來(lái)介紹家鄉(xiāng)風(fēng)俗的形式，可以鍛煉口頭表達(dá)能力，感悟文中的趣味】

【過(guò)渡】標(biāo)題中的第二個(gè)關(guān)鍵詞是“鴨蛋”，具體來(lái)說(shuō)是作者家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋。作者家鄉(xiāng)的風(fēng)俗豐富多彩，頗具趣味，但他為什么只對(duì)小小的鴨蛋情有獨(dú)鐘呢？

（三）讀文本品鴨蛋

1．故鄉(xiāng)之味（鄉(xiāng)情）

（1）高郵鴨蛋有何獨(dú)特之處？細(xì)讀課文，表達(dá)交流。以小組為單位選擇自己喜愛(ài)的描寫鴨蛋的段落勾畫并朗讀。說(shuō)一說(shuō)你認(rèn)為高郵咸鴨蛋最吸引你的地方在哪里？

（2）作者家鄉(xiāng)——高郵的鴨蛋與眾不同，歷史悠久，聲名遠(yuǎn)播，美味可口。所以作者念念不忘家鄉(xiāng)的鴨蛋。那高郵鴨蛋這么好，作為高郵人的汪老會(huì)帶著怎樣的感情來(lái)介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)呢？在文中是怎樣體現(xiàn)的？是勾畫相關(guān)的詞語(yǔ)或句子，并小聲朗讀，反復(fù)體味。

（3）這里的鴨蛋還是單純的鴨蛋嗎？

飽含作者對(duì)故鄉(xiāng)的懷念，并作為一名高郵人，對(duì)家鄉(xiāng)的自豪和熱愛(ài)。作者花大量的筆墨來(lái)寫高郵的鴨蛋，當(dāng)中寄托了他對(duì)故鄉(xiāng)的濃濃情感，鴨蛋里面飽含著作者的故鄉(xiāng)之味。

【本環(huán)節(jié)是教學(xué)過(guò)程中的重點(diǎn)之一，以多種形式的“讀”來(lái)貫穿，在讀的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生理解文本，初步感知語(yǔ)言，把握作者的情感，通過(guò)對(duì)鴨蛋特點(diǎn)的分析來(lái)感受作品內(nèi)在的韻味，體會(huì)鴨蛋飽含的鄉(xiāng)情。這個(gè)過(guò)程注重情感體驗(yàn)，學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容有自己的心得，并合作交流?！?/p>

2.童年之趣（童趣）

（1）題目為“端午的鴨蛋”，那“端午的鴨蛋”和“高郵的鴨蛋”哪個(gè)更好？為什么？品讀4-6段，學(xué)生小聲朗讀，勾畫并概括。

“端午的鴨蛋”除了好吃之外，還好玩，主要包括掛鴨蛋絡(luò)子、挑鴨蛋、玩蛋殼，這在端午時(shí)節(jié)是孩子們最有趣、最為開(kāi)心、最喜歡的游戲。

（2）無(wú)論是掛鴨蛋絡(luò)子，還是玩蛋殼，工序都較為復(fù)雜，60多歲的汪老卻為何對(duì)此歷歷在目，記憶猶新？

端午的鴨蛋給童年的汪老留下了無(wú)窮的樂(lè)趣，此時(shí)的鴨蛋里還飽含著汪老對(duì)童年樂(lè)趣的回味。（3）你是否有過(guò)類似的經(jīng)歷，簡(jiǎn)要說(shuō)說(shuō)，和大家分享一下你的樂(lè)趣。

【本環(huán)節(jié)通過(guò)比較閱讀，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)鴨蛋中的另一種情感——童趣的體味。聯(lián)系學(xué)生自身的生活體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的興趣，進(jìn)一步深化對(duì)這種情感的理解，引起共鳴。】

（四）品語(yǔ)言，感民俗

汪曾祺的散文著眼于“小敘事”，寫凡人小事，寫油鹽醬醋茶，寫“一地雞毛” ……他幫助人們發(fā)現(xiàn)就在自己身邊的“凡人小事”之美。他的散文沒(méi)有結(jié)構(gòu)的苦心經(jīng)營(yíng)，也不追求題旨的玄奧深奇，平淡質(zhì)樸，娓娓道來(lái)，如話家常。

汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：

1、平淡而有味；

2、用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色；

3、有淡淡的幽默。

指導(dǎo)學(xué)生輕聲朗讀課文相關(guān)段落，畫出喜歡的句子，仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特色。

1、“平淡而有味”例

端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。

2、“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：

平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。

端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

3、“有淡淡的幽默”例

我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。

（五）深遷移 悟生活

課件展示：汪老晚年看電視片《夢(mèng)故鄉(xiāng)》時(shí)不禁老淚縱橫的一段文字，這時(shí)同步播放一段優(yōu)美的音樂(lè)，創(chuàng)設(shè)情境將學(xué)生帶入鄉(xiāng)情的濃烈氛圍中。這時(shí)老師適時(shí)引導(dǎo)：一說(shuō)起故鄉(xiāng)，汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋，想到了兒時(shí)的過(guò)往種種……那么，一說(shuō)起故鄉(xiāng)，你們就想到了家鄉(xiāng)的什么物件，這樣?xùn)|西又 怎樣讓你難忘？

學(xué)生擴(kuò)句： 一說(shuō)起故鄉(xiāng)，我就想到了家鄉(xiāng)的……

【本環(huán)節(jié)的設(shè)置,讓學(xué)生在思鄉(xiāng)情緒的感染下，從身邊的平凡事物中發(fā)現(xiàn)情趣、發(fā)現(xiàn)美,并且用文字描繪出來(lái)、表達(dá)出來(lái)，從而突破了本課的教學(xué)難點(diǎn)，即完成了目標(biāo)（4）中引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。】

（六）作業(yè)布置

1、假如你是課文中的小朋友，請(qǐng)介紹你記憶中的家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)時(shí)的美好記憶；

2、閱讀汪曾祺的《故鄉(xiāng)的食物》、《吃食文化》等散文，深入體會(huì)其散文閑適恬淡的語(yǔ)言風(fēng)格，并寫一篇讀后感悟。

（七）板書設(shè)計(jì)

七、教學(xué)反思

以上就是我對(duì)整個(gè)教學(xué)程序的設(shè)計(jì)，這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)，是考慮到有利于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)會(huì)自己動(dòng)手在課前搜集相關(guān)資料，關(guān)注學(xué)生情感體驗(yàn)，關(guān)注個(gè)體差異，實(shí)現(xiàn)分層教學(xué)。關(guān)注每一個(gè)學(xué)生的發(fā)展，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性和教師的主導(dǎo)作用。

又考慮到培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力的問(wèn)題，另外提倡自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，評(píng)價(jià)方式上注重評(píng)價(jià)主體的多元性，使教學(xué)活動(dòng)呈現(xiàn)出民主、寬松的氛圍。強(qiáng)調(diào)在語(yǔ)文實(shí)踐中掌握語(yǔ)文規(guī)律，注重文本的學(xué)習(xí)，通過(guò)反復(fù)朗讀來(lái)品味語(yǔ)言，感受情感，激發(fā)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)民族文化的熱愛(ài)，激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。

第三篇：端午的鴨蛋(說(shuō)課稿)

《端午的鴨蛋》說(shuō)課稿

一、教材分析

1、教材地位及課文特點(diǎn)

《端午的鴨蛋》這篇文章是人教版初中語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元中的一篇閱讀課文。作者汪曾祺。這個(gè)單元的課文意在讓學(xué)生了解民俗，關(guān)注民生和民間文化，并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情去感受自身日常生活中蘊(yùn)含的無(wú)窮樂(lè)趣。

《端午的鴨蛋》是本單元中第二篇課文，屬于民俗文化中的飲食文化，小小的鴨蛋，讓我們感到它背后的文化意味和濃郁的民俗風(fēng)情。文章在悠然恬淡的字里行間中流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想。對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)，學(xué)習(xí)本文，不僅能讓學(xué)生了解民風(fēng)民俗，更能喚起學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)親人的熱愛(ài)，品味出生活中的趣味及其中蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)。

２、教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)的確立

教學(xué)目標(biāo)：１、通過(guò)整理文章結(jié)構(gòu)，學(xué)會(huì)理清文章結(jié)構(gòu)

２、揣摩語(yǔ)言，品味作者的語(yǔ)言特色

３、傳承中華民俗文化

教學(xué)重難點(diǎn)：１、通過(guò)整理文章結(jié)構(gòu)、學(xué)會(huì)理清文章結(jié)構(gòu)

２、揣摩語(yǔ)言，品味作者的語(yǔ)言特色 ３、學(xué)情分析：

八年級(jí)的孩子對(duì)分析文章的結(jié)構(gòu)有一定的認(rèn)知，對(duì)語(yǔ)言的品味也可以有自己的見(jiàn)解。本節(jié)主要是用“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”的方式，通過(guò)學(xué)生自主探究和合作學(xué)習(xí)來(lái)提高學(xué)生閱讀文章能力并學(xué)以致用。

二、說(shuō)教法

基于以上分析，在課前將本節(jié)的學(xué)習(xí)方案交給孩子們，讓他能了解本文的學(xué)習(xí)目標(biāo)，用以提高孩子們學(xué)習(xí)的興趣。針對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)，采用情景激勵(lì)法，多媒體的運(yùn)用，朗讀法，點(diǎn)撥法等，力求能通過(guò)恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法來(lái)使學(xué)生把握重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，教法流程：學(xué)案導(dǎo)學(xué)——閱讀指導(dǎo)——拓展練習(xí)

三、說(shuō)學(xué)法

一位好老師應(yīng)該教會(huì)學(xué)生真理，教給學(xué)生學(xué)法正是實(shí)現(xiàn)葉圣陶先生提出的“凡為教者，必期于達(dá)到不教”的目標(biāo)。這節(jié)課我主要采用學(xué)案導(dǎo)學(xué)方式為主，朗讀法，合作探究法相結(jié)合的學(xué)習(xí)方法來(lái)達(dá)到學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。

四、教學(xué)過(guò)程

（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題

語(yǔ)言啟迪法導(dǎo)入新課（板書：端午的鴨蛋 汪曾祺）

（二）檢查學(xué)生利用學(xué)案的情況 １、對(duì)端午的了解 ２、對(duì)作者的了解

３、讀準(zhǔn)字音，看準(zhǔn)字形

（三）課堂學(xué)習(xí)研討 １、知內(nèi)容看結(jié)構(gòu)

（１）快速閱讀課文，你覺(jué)得文章寫了哪幾個(gè)方面呢？

（板書：端午的風(fēng)俗（１）家鄉(xiāng)的鴨蛋（２、３）端午的鴨蛋（４））（２）抓關(guān)鍵字詞閱讀第１段，作者家鄉(xiāng)的端午有哪些風(fēng)俗呢？（學(xué)生找出后用多媒體顯示圖片加深學(xué)生的理解）

（３）作者家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點(diǎn)？作者對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋有怎樣的感情？（板書：對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)與自豪之情）

（４）作者講了端午的鴨蛋哪幾件事？表達(dá)了作者怎樣的情感？（板書：對(duì)兒時(shí)生活的懷想留戀之情）

根據(jù)對(duì)以上內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以理清本文的結(jié)構(gòu)，小結(jié)課文結(jié)構(gòu)可以由學(xué)生來(lái)完成。如果有欠佳之處可以讓學(xué)生相互補(bǔ)充來(lái)達(dá)到較好效果

（本環(huán)節(jié)是教學(xué)過(guò)程中的重點(diǎn)，我采用學(xué)案加多種形式的“讀”來(lái)貫穿，讓學(xué)生能理解文本，把握作者的情感，通過(guò)對(duì)鴨蛋特點(diǎn)和圍繞鴨蛋的趣事來(lái)分析文中包含的情與趣，最終讓學(xué)生學(xué)會(huì)理清文章結(jié)構(gòu)）

２、品語(yǔ)言

汪曾祺是一位語(yǔ)言大師，其語(yǔ)言特點(diǎn)有平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

教師示例“平淡而有味”的例子：

端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有：一要挑淡青殼的，鴨蛋殼有白色的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的，別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同，有的樣子蠢，有的秀氣。

（這點(diǎn)語(yǔ)言特色學(xué)生難理解，適時(shí)拿出兩個(gè)鴨蛋：淡青色和白色，一個(gè)修長(zhǎng)，一個(gè)扁圓，相比之后學(xué)生可以理解）

學(xué)生找找其它具有特點(diǎn)的句子，品一品。

師生共同美讀這些句子，總結(jié)這種語(yǔ)言的好處。（板書：語(yǔ)言

平淡有味

典雅幽默）

（這個(gè)環(huán)節(jié)是教學(xué)的難點(diǎn)，通過(guò)教師引導(dǎo)，讓學(xué)生了解文中特有的語(yǔ)言特色）

（四）課內(nèi)練習(xí)話佳節(jié) 學(xué)生說(shuō)說(shuō)其它的傳統(tǒng)佳節(jié)

學(xué)習(xí)本文一種語(yǔ)言特色，寫一段100字左右的文字來(lái)介紹我國(guó)的其它傳統(tǒng)佳節(jié)，用來(lái)讓大家保護(hù)中國(guó)節(jié)，傳承中國(guó)民俗文化（寫完之后學(xué)生自評(píng)，互評(píng)所寫文章）

（這個(gè)環(huán)節(jié)將學(xué)生關(guān)注點(diǎn)遷移到傳統(tǒng)佳節(jié)中來(lái)了，喚醒學(xué)生保護(hù)中國(guó)節(jié)，傳承中國(guó)民俗文化，同時(shí)讓學(xué)生能把學(xué)習(xí)的語(yǔ)言特色進(jìn)行運(yùn)用并學(xué)習(xí)欣賞、品評(píng)文章）

（五）課后拓展 完善課內(nèi)練習(xí)與同學(xué)交流

在教學(xué)過(guò)程中，我尊重學(xué)生的閱讀體驗(yàn)，用“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”的學(xué)習(xí)方式，帶動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，并結(jié)合合作探究的方式，讓學(xué)生掌握本節(jié)課的學(xué)習(xí)重點(diǎn)突破本節(jié)課的學(xué)習(xí)難點(diǎn)。在教學(xué)過(guò)程中激發(fā)學(xué)生關(guān)注生活、關(guān)注細(xì)節(jié)。讓學(xué)生充分感受生活中的種種快樂(lè)、平淡以及詩(shī)意，這才真正體驗(yàn)到生活的滋味，品味生活的真趣、成長(zhǎng)的快樂(lè)。

板書設(shè)計(jì)：

端午的鴨蛋 汪曾祺

情

感

語(yǔ)言特點(diǎn)

端午的風(fēng)俗

平

典 家鄉(xiāng)的鴨蛋

熱愛(ài)、自豪

淡

雅

有

幽 端午的鴨蛋

懷想留戀

味

默

第四篇：端午的鴨蛋說(shuō)課稿

《端午的鴨蛋》說(shuō)課稿

孟弄中學(xué) 史斌

一、說(shuō)教材

語(yǔ)文課程豐富的人文性對(duì)學(xué)生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的。因此，人文內(nèi)涵豐富的文章成為語(yǔ)文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫去感受自身日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。

二、說(shuō)學(xué)情

處在青春期的學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)文學(xué)作品有一定的獨(dú)特體驗(yàn)和看法，并且有表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的欲望。傳統(tǒng)文化對(duì)當(dāng)代中學(xué)生來(lái)說(shuō)，是比較疏遠(yuǎn)的話題，深受各方面的影響,缺乏認(rèn)識(shí)了解傳統(tǒng)文化，更不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化。因此，面對(duì)傳統(tǒng)文化更需要引導(dǎo)。

三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)

1、整體感知課文，體會(huì)作者的思想感情。

2、了解端午習(xí)俗和家鄉(xiāng)咸鴨蛋的特點(diǎn)，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。

四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)

1、學(xué)習(xí)民俗文化，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，感受傳統(tǒng)習(xí)俗蘊(yùn)涵的情趣，體會(huì)作者的思想感情。

2、引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身體驗(yàn)，感受日常生活中的無(wú)窮趣味。

五、說(shuō)教法與學(xué)法

教法：導(dǎo)入——閱讀思考——小結(jié)

學(xué)法：自主——探究——感悟

六、課時(shí)安排：一課時(shí)

七、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題

首先向?qū)W生出示畫面，讓學(xué)生獲得對(duì)端午節(jié)風(fēng)俗的直觀感受。讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)這些風(fēng)俗與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。（老師小結(jié)）。今天，我們一起走近江蘇高郵人汪曾祺的《端午的鴨蛋》，去感受一下作者家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗。

(二）讀課文，整體感知內(nèi)容

1、自讀課文，課文寫了哪幾方面的內(nèi)容？

意圖：在于掌握課文的主要內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生課文內(nèi)容的概括能力。

2、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?

意圖：關(guān)鍵在于懂得作者家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力。再談?wù)勥€知道哪些端午習(xí)俗？這樣設(shè)計(jì)有利于拓寬學(xué)生的思維能力，體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,激發(fā)了學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取精神。同時(shí)讓學(xué)生感受到民俗文化就在我們身邊。

3、為什么作者對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？

意圖：在于感悟端午節(jié)風(fēng)俗的生活情趣，人生意味，對(duì)兒時(shí)生活的懷念和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。

4、寫端午節(jié)的鴨蛋時(shí)寫了哪些日常生活小事？你體會(huì)出了哪些味外之味？

意圖：在于讓學(xué)生感悟作者對(duì)童年的快樂(lè)的懷念，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想感情。

5、家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點(diǎn)?作者對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋有怎樣的感情？ 意圖：在于感悟作者家鄉(xiāng)的咸鴨蛋與北京的咸鴨蛋相對(duì)比，“曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！奔ぐl(fā)學(xué)生充滿自豪與熱按之情。

6、幾幅圖文并茂的畫面，加深學(xué)生對(duì)端午節(jié)的風(fēng)俗的記憶。整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)圍繞幾個(gè)基本理念：

1、學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，充分激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。

2、提倡自主、探究的學(xué)習(xí)方式，強(qiáng)調(diào)在語(yǔ)文實(shí)踐中掌握語(yǔ)文規(guī)律。

3、注重文本的學(xué)習(xí)，感悟民俗傳統(tǒng)文化。

結(jié)語(yǔ)：新課改給語(yǔ)文教學(xué)帶來(lái)了新氣象，我在新課標(biāo)的引領(lǐng)下，在語(yǔ)文教學(xué)中試著嘗試，讓學(xué)生在感興趣的自主活動(dòng)中全面提高語(yǔ)文素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究、勇于創(chuàng)新的精神，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體。我在今后的教學(xué)設(shè)計(jì)中，還應(yīng)做更多的探索，使語(yǔ)文能力成為學(xué)生終生受益的法寶。

第五篇：端午的鴨蛋說(shuō)課稿

端午的鴨蛋說(shuō)課稿9篇

端午的鴨蛋說(shuō)課稿1

各位評(píng)委：

大家上午好！

我說(shuō)課的題目是，人教版語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元第十七課《端午的鴨蛋》,下面我將從語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)要求,教材及學(xué)情分析,教學(xué)目標(biāo),教學(xué)重難點(diǎn),教學(xué)方法和學(xué)法以及教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)六個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)課，敬請(qǐng)各位評(píng)委指正。

一、語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)要求

語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)指出，欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗(yàn)，領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自然、社會(huì)、人生的有益啟示。

二、教材分析：

八年級(jí)下冊(cè)第四單元以民間文化為主題，所選的五篇課文繪聲繪色地介紹了民風(fēng)民俗和民間藝人軼事,學(xué)習(xí)這個(gè)單元，能夠引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注民俗，從學(xué)校走向社會(huì)，從課內(nèi)走向課外，提高語(yǔ)文的綜合素質(zhì)。

《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情，學(xué)會(huì)從生活中發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣，這篇文章從容閑適；文筆自然生動(dòng)，語(yǔ)言平實(shí)有味，可以品味到日常生活的情趣和底蘊(yùn)。

學(xué)情分析：

初二的學(xué)生對(duì)寫人記事的散文有一定的閱讀基礎(chǔ)，但是對(duì)文章內(nèi)容的把握和對(duì)主題理解的深度還有待教師進(jìn)一步引導(dǎo)點(diǎn)撥。

三、教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念和教材的特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了以下三個(gè)目標(biāo)

1．知識(shí)與技能目標(biāo)：（1）、積累“門楣、籍貫”等詞語(yǔ)。（2）、理清課文的層次結(jié)構(gòu)，概括文章主題。

2.過(guò)程與方法目標(biāo)：（1）朗讀課文，體會(huì)作者的思想感情。（2）品析精彩語(yǔ)句，學(xué)習(xí)自然傳神的表現(xiàn)手法。

3．情感態(tài)度價(jià)值觀：（1）學(xué)會(huì)感受平淡生活中蘊(yùn)涵的樂(lè)趣,培養(yǎng)熱愛(ài)民俗文化的感情。（2）體會(huì)端午的'獨(dú)特魅力，培養(yǎng)對(duì)中國(guó)民俗文化的熱愛(ài)和保護(hù)之情。

四、教學(xué)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：把握文意，理解作者的思想感情。（突破方法：朗讀法，引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，用心品味，從而理解作者的思想感情。）

難點(diǎn)：品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言。（突破方法：本文所寫內(nèi)容豐富，語(yǔ)言富有表現(xiàn)力。我打算采用合作探究法，同學(xué)之間討論理解作者閑適自由的文風(fēng)。）（這一目標(biāo)著重放置第二課時(shí)）

五、教學(xué)方法、學(xué)法根據(jù)本課目標(biāo)和文本特點(diǎn)，擬采用以下教法和學(xué)法：

1.情景教學(xué)法充分利用多媒體課件等手段，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。

2.朗讀法通過(guò)有感情的朗讀，用心品味，收到與文本與作者交流的效果，便于理解作者的情感。

學(xué)法指導(dǎo)：采用自主、合作、探究和圈點(diǎn)批注的的學(xué)習(xí)方法充分培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性。

六、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)：

（一）、導(dǎo)入新課

讓同學(xué)們猜謎語(yǔ)，“三角四楞長(zhǎng)，珍珠肚里藏，要吃珍珠肉，解帶扒衣裳。（猜一物）”，再問(wèn)同學(xué)們，你知道我國(guó)關(guān)于吃的傳統(tǒng)的三大節(jié)日嗎？（端午----五月初五、中秋----八月十五、春節(jié)---正月初一）各地端午節(jié)的風(fēng)俗不盡相同今天，我們跟隨著名散文家汪曾祺一起體驗(yàn)江蘇高郵的端午節(jié)（這個(gè)導(dǎo)入可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為下面的教學(xué)做鋪墊）

（二）、整體感知課文

1．出示投影，簡(jiǎn)介作者檢查學(xué)生預(yù)習(xí)的情況，通過(guò)投影“讀一讀，寫一寫”讓學(xué)生給生字注音，教師訂正字詞的讀音、釋義。

2．概括文章各段大意，理清文章思路，整體感知文意。

思考：本文的主要寫了哪些內(nèi)容？

學(xué)生通過(guò)初步的閱讀思考，歸納出課文的內(nèi)容：寫了家鄉(xiāng)端午的習(xí)俗；家鄉(xiāng)的鴨蛋，寫端午的鴨蛋（板書）表達(dá)了作者對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)生活的留戀熱愛(ài)之情。

（這個(gè)環(huán)節(jié)主要是通過(guò)朗讀、思考，整體把握文章內(nèi)容，理清行文思路初步體會(huì)作者的思想感情，完成目標(biāo)1、3）

我們?cè)谡w感知課文，把握內(nèi)容的基礎(chǔ)上進(jìn)行研讀賞析，這是講讀本文的難點(diǎn)，為第二課時(shí)做鋪墊。

3.學(xué)生再讀課文思考：

作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些習(xí)俗？

作者從哪些方面介紹了家鄉(xiāng)的鴨蛋？

4.思考：作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？作者對(duì)家鄉(xiāng)的任何小事都如數(shù)家珍，表現(xiàn)了作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情，對(duì)童年的懷念。（設(shè)計(jì)這幾個(gè)問(wèn)題在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索信息的能力，進(jìn)一步細(xì)讀課文，從而理解作者對(duì)家鄉(xiāng)的任何小事都如數(shù)家珍，表現(xiàn)了作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情，對(duì)童年的懷念，從而突破重點(diǎn)。）

（三）、課堂小結(jié)：這篇民俗散文，以小小的鴨蛋為載體，承載著作者的童心童趣、對(duì)故鄉(xiāng)的緬懷和對(duì)民俗的追念用閑適自由的筆墨，表達(dá)了對(duì)家鄉(xiāng)的對(duì)生活的熱愛(ài)、贊美之情（這個(gè)環(huán)節(jié)使學(xué)生對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)有了系統(tǒng)、完整的印象）。

（四）、拓展延伸：

1.韓國(guó)申報(bào)端午節(jié)為文化遺產(chǎn)，“江陵端午祭”是韓國(guó)農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動(dòng)。在進(jìn)行端午祭時(shí)，會(huì)舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長(zhǎng)跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動(dòng)，而這些都是具有韓國(guó)地方特色的。每年吸引國(guó)內(nèi)外百萬(wàn)人次參與和觀光，韓國(guó)方面對(duì)江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國(guó)家重點(diǎn)無(wú)形文化財(cái)產(chǎn)第13號(hào)，并于2005年向聯(lián)合國(guó)科教文組織申報(bào)“世界無(wú)形遺產(chǎn)”，且取得成功。

2.韓國(guó)擬將中醫(yī)改名為韓醫(yī)申報(bào)：據(jù)報(bào)道，韓國(guó)在“端午祭”“申遺”成功后，擬將“韓醫(yī)”申報(bào)為世界文化遺產(chǎn)。10月8日日，向媒體透露這一消息的民俗專家白庚勝證實(shí)，韓國(guó)已向聯(lián)合國(guó)教科文組織提出申報(bào)，“韓醫(yī)”“申遺”進(jìn)入正式程序。我國(guó)自20xx年開(kāi)始醞釀中醫(yī)藥申報(bào)世界文化遺產(chǎn)，目前申報(bào)草案已起草完畢，標(biāo)志著中醫(yī)藥“申遺”項(xiàng)目正式啟動(dòng)。

反思：我們?cè)撛趺崔k？

（五）、布置作業(yè)：

1．抄寫本課詞語(yǔ)。（2遍）

2.仿照本文以《我家鄉(xiāng)的中秋節(jié)》寫一段300字左右的短文

3．“韓國(guó)端午祭”捷足先登成功申遺這也說(shuō)明我們傳統(tǒng)文化自我保護(hù)意識(shí)不夠，清談?wù)勀銓?duì)保護(hù)傳統(tǒng)文化財(cái)富的認(rèn)識(shí)。

（這個(gè)作業(yè)的設(shè)置，首先讓學(xué)生關(guān)注我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，如何表達(dá)自己對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會(huì)，關(guān)注熱點(diǎn)，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識(shí)，對(duì)生活現(xiàn)象作出自己的評(píng)價(jià)）

我的說(shuō)課到此結(jié)束，不當(dāng)之處，敬請(qǐng)各位老師批評(píng)指正，謝謝！

板書：

端午的風(fēng)俗

家鄉(xiāng)的鴨蛋懷念童年熱愛(ài)家鄉(xiāng)熱愛(ài)生活

端午的鴨蛋

端午的鴨蛋說(shuō)課稿2

今天我說(shuō)課的題目是：《端午的鴨蛋》我將從教學(xué)分析、教學(xué)策略、教學(xué)過(guò)程、板書設(shè)計(jì)四個(gè)部分向各位老師說(shuō)說(shuō)我對(duì)本課的設(shè)想

第一部分教學(xué)分析

（一）教材分析

《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元。本單元課文以民間文化為主題，所涉及的文章生動(dòng)豐富，趣味盎然，包括沈從文的《云南的歌會(huì)》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等。這組課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情去感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情，這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點(diǎn)，文筆自然生動(dòng)，語(yǔ)言平實(shí)有味，所寫內(nèi)容雖然簡(jiǎn)單，但作者灌注深情于文章，寫出了其中的人生滋味

（二）學(xué)情分析

我所任教的是初二年級(jí)的學(xué)生，處在青春期的初二學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)社會(huì)生活有自己獨(dú)特的體驗(yàn)和看法，并且有著表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的強(qiáng)烈欲望。汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中用“小敘事”，“小話語(yǔ)”道出了生活中美的真諦，正好能啟發(fā)學(xué)生在平淡的生活中去發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意

（三）教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)本單元課文的特點(diǎn)，結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際情況我把本課的學(xué)習(xí)目標(biāo)確定如下：

（1）了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗

（2）理解作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想

（3）品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言

（4）引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意

根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)情我將目標(biāo)2（理解作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想）確定為教學(xué)重點(diǎn)，又因?yàn)橐寣W(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)美感受美實(shí)屬不易，我將目標(biāo)4（引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意）確定為教學(xué)難點(diǎn)

第二部分教學(xué)策略

（一）教法設(shè)計(jì)

為了使學(xué)生把握重點(diǎn)、突破難點(diǎn)依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)理念，本節(jié)課我主要采用以下教學(xué)方法實(shí)施教學(xué)

1、朗讀法：每一篇文章都有其獨(dú)特的意蘊(yùn)，只有反復(fù)朗讀，才能領(lǐng)會(huì)其中深刻而豐富的思想內(nèi)涵，在教學(xué)中我將引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)讀，感悟本文平淡自然的語(yǔ)言中所包含的豐富情感

2、情境設(shè)置法:在本節(jié)課上，針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)，我將用飽含深情的語(yǔ)言、音樂(lè)、問(wèn)題等充分創(chuàng)設(shè)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生很自然的融入到課文的意境中去，思想產(chǎn)生共鳴

3、交流討論法：引導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮集體的.智慧，自主學(xué)習(xí)、合作探究，共同分享合作的樂(lè)趣，感受成功的喜悅

（二）學(xué)法指導(dǎo)

新課程標(biāo)準(zhǔn)提出要“充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)與進(jìn)取精神，倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式”因此，學(xué)生課堂上的學(xué)法重點(diǎn)就在體驗(yàn)學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)上，根據(jù)學(xué)生的具體情況我對(duì)學(xué)生做如下學(xué)法指導(dǎo):

1、圈點(diǎn)勾畫法：讓學(xué)生勤動(dòng)筆墨，積極讀書

2、朗讀法：指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，體會(huì)課文語(yǔ)言的韻味和作者的思想感情

3、討論探究法：引導(dǎo)學(xué)生積極思考，主動(dòng)參與，合作探究，解決問(wèn)題

第三部分教學(xué)過(guò)程

一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題

教師提問(wèn)：1、我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些？

2、你能說(shuō)出端午節(jié)的來(lái)歷嗎？

學(xué)生由于課前搜集了一定的資料，因此一定會(huì)踴躍發(fā)言，積極參與到課堂中來(lái)，這時(shí)教師適時(shí)引出課題——《端午的鴨蛋》

二、初讀課文，整體感知

1、介紹作家常識(shí)，檢查學(xué)生字詞掌握情況

2、引導(dǎo)學(xué)生整體把握文章，理清行文思路教師引導(dǎo)學(xué)生討論交流，得出：端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋

思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？

以上題目設(shè)計(jì)的目的在于指導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上、思想上整體把握文章，理清行文思路，領(lǐng)會(huì)文章主旨使學(xué)生初步體會(huì)作者所要表達(dá)的日常生活中富含生活情趣、人生意味的深刻感悟

三、精讀課文，品讀賞析，感受情趣。

（1）自由讀課文，畫出自己喜愛(ài)的語(yǔ)句。

（2）正確、流利、有感情地朗讀你最喜歡的句子，并談?wù)勀愕母惺芑蚶碛伞?/p>

本環(huán)節(jié)采用學(xué)生的自由讀、個(gè)人讀、齊讀等學(xué)習(xí)方式旨在通過(guò)多讀，感悟文章表達(dá)的情感并同時(shí)鍛煉學(xué)生的朗讀能力和口頭表達(dá)能力。

（3）在學(xué)生對(duì)課文語(yǔ)言有所體會(huì)的基礎(chǔ)上，教師給學(xué)生介紹汪曾祺在本文中的語(yǔ)言藝術(shù)風(fēng)格：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

接下來(lái)讓學(xué)生再?gòu)奈闹姓页鲎哉J(rèn)為能體現(xiàn)汪曾祺語(yǔ)言風(fēng)格的語(yǔ)句，反復(fù)朗讀，細(xì)細(xì)品味，通過(guò)自讀、互讀、討論交流等方式品讀賞析。

例如:a、我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。b、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。C、“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來(lái)了”

如何讓學(xué)生學(xué)會(huì)品味文章的情趣呢？先讓他們反復(fù)朗讀，并抓住關(guān)鍵語(yǔ)句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實(shí)的白話中穿插頗具特色古漢語(yǔ)，而“曾經(jīng)滄海難為水”則是大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！?，“確實(shí)是好”，“我實(shí)在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運(yùn)用了江浙方言，顯得非常生動(dòng)親切。再如表現(xiàn)吃鴨蛋的那種繪聲繪色，那種動(dòng)感、快感，一個(gè)“吱”字就活靈活現(xiàn)地表現(xiàn)出來(lái)了。

最后教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出汪曾祺的語(yǔ)言藝術(shù)風(fēng)格：

a、口語(yǔ)色彩濃厚，讓人倍感親切。

b、古漢語(yǔ)的點(diǎn)綴，增添了典雅之美。

c、善于運(yùn)用語(yǔ)言“造型”，富有韻味。

d、適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用方言體現(xiàn)淡淡的幽默。

四、協(xié)作質(zhì)疑，張揚(yáng)個(gè)性

學(xué)生討論：課文結(jié)尾，作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無(wú)關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。你看呢？

本題是一道發(fā)散性的問(wèn)題。只要學(xué)生自圓其說(shuō)就可以。認(rèn)為是贅筆者，主要是為保證結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，這對(duì)于中學(xué)生而言，依然大有必要。而認(rèn)為“自然、隨意”者，實(shí)際上已經(jīng)上升到對(duì)作者風(fēng)格的品評(píng)了?？梢跃痛藛?wèn)題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論，使學(xué)生在討論中能有所認(rèn)識(shí)和提高。

五、師生小結(jié)

首先學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的收獲，教師再予以補(bǔ)充和肯定。

六、作業(yè)布置

針對(duì)本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容，我布置學(xué)生課后閱讀汪曾祺的小說(shuō)《受戒》，讓學(xué)生再次感受汪曾祺平淡自然的語(yǔ)言風(fēng)格。

端午的鴨蛋說(shuō)課稿3

一 教材分析

八年級(jí)下冊(cè)第四單元所選的五篇課文介紹我國(guó)部分地區(qū)的節(jié)日風(fēng)俗，民間軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生學(xué)習(xí)這個(gè)單元能夠讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗，并通過(guò)這些民俗風(fēng)情去感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣本文屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁的民俗風(fēng)情

二 學(xué)情分析

處在青春期的學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)文學(xué)作品有一定的獨(dú)特體驗(yàn)和看法，并且有表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的欲望，傳統(tǒng)文化對(duì)當(dāng)代中學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是比較疏遠(yuǎn)的話題，學(xué)生缺乏認(rèn)識(shí)了解傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，更不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化，需要教師指導(dǎo)

根據(jù)本單元的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際情況，本課外確立了以下幾個(gè)教學(xué)目標(biāo)：

〔能力目標(biāo)〕：

1 朗讀課文，把握文意，理解作者的思想感情

2 品味作者平淡而有味的語(yǔ)言特色，學(xué)習(xí)本文自然傳神的表現(xiàn)手法

〔德育目標(biāo)〕：提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感

重點(diǎn)：把握文意，理解作者的思想感情

難點(diǎn)：品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言

課時(shí)安排：2課時(shí)

三 教學(xué)方法

本文所寫內(nèi)容豐富，語(yǔ)言富有表現(xiàn)力根據(jù)文章這一特點(diǎn)，我將充分發(fā)揮學(xué)生作為閱讀主體的作用，①采用朗讀法，引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，用心品味；②合作探究法；③延伸拓展法（引導(dǎo)學(xué)生從課內(nèi)延伸到課外，從教室走向社會(huì)，增加知識(shí)儲(chǔ)備）

四 教學(xué)過(guò)程

一 導(dǎo)語(yǔ)：多媒體向?qū)W生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)，讓學(xué)生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)端午節(jié)有哪些習(xí)俗？（此環(huán)節(jié)借助多媒體，通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的興趣，因?yàn)榕d趣是成功的一半）

二 讓學(xué)生朗讀課文

① 概括文章各段大意，理清文章思路，整體感知文意

學(xué)生通過(guò)初步閱讀，歸納出文章先從端午的風(fēng)俗談起，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋，最后涉及正題，端午的鴨蛋

端午的風(fēng)俗 家鄉(xiāng)鴨蛋 端午鴨蛋

② 學(xué)生再讀課文思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些習(xí)俗？作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？

設(shè)計(jì)這個(gè)問(wèn)題在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索信息的能力，理解作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情，從而突破重點(diǎn)

③ 談?wù)勀氵€知道哪些端午的習(xí)俗？這些習(xí)俗的緣由是什么？

學(xué)生分組討論，選代表發(fā)言，針對(duì)學(xué)生回答情況，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)設(shè)計(jì)這個(gè)問(wèn)題讓學(xué)生對(duì)端午的認(rèn)識(shí)從粗淺了解轉(zhuǎn)向探究根源這個(gè)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力，要求語(yǔ)言生動(dòng)講述見(jiàn)聞，體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)意識(shí)

三 要求學(xué)生精讀課文，選出自己喜歡的.文句進(jìn)行交流，品味語(yǔ)言，多媒體顯示汪曾祺的創(chuàng)作特點(diǎn)教師在學(xué)生發(fā)言的基礎(chǔ)上總結(jié)：汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，行文閑適自由，語(yǔ)言輕松幽默，趣味盎然，能夠雅俗共賞設(shè)計(jì)這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生自主活動(dòng)的積極性，又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力，品味文章語(yǔ)言，從而對(duì)教學(xué)難點(diǎn)進(jìn)行分解

（四）回歸生活 分享體驗(yàn)

讓學(xué)生把印象最深的童年時(shí)代的物件或經(jīng)歷介紹給大家聽(tīng)，讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，各抒己見(jiàn)，在合作互動(dòng)的過(guò)程中分享體驗(yàn)，感悟生活

（五） 創(chuàng)設(shè)情境 深刻反思

讓學(xué)生分組討論自己還知道哪些端午習(xí)俗？這些習(xí)俗的緣由是什么？選代表發(fā)言，教師總結(jié)

設(shè)計(jì)這個(gè)問(wèn)題讓學(xué)生對(duì)端午的認(rèn)識(shí)由粗淺了解轉(zhuǎn)向探究根源，培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力，要求語(yǔ)言生動(dòng)講述見(jiàn)聞，體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)意識(shí)在此基礎(chǔ)上，教師進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考： 我國(guó)許多傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下日漸淡化，倒是西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)在國(guó)人的心目中的分量越來(lái)越重學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？

此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會(huì)，聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識(shí)，對(duì)生活現(xiàn)象作出自己的評(píng)價(jià)，是他們認(rèn)識(shí)珍惜傳統(tǒng)文化的重要性，從而達(dá)到道德教育與審美教育的雙重教育目的

（六） 小結(jié)

讓學(xué)生暢談學(xué)習(xí)本文的收獲或疑惑，教師在此基礎(chǔ)上進(jìn)行總結(jié)

（七） 布置作業(yè)

① 在實(shí)際授課中，根據(jù)學(xué)生對(duì)文章內(nèi)容理解所出現(xiàn)的問(wèn)題布置作業(yè)

② 延伸拓展，布置一篇課外閱讀，讓學(xué)生進(jìn)行比較

端午的鴨蛋說(shuō)課稿4

今天我說(shuō)課的題目是：《端午的鴨蛋》。我將從學(xué)情分析、教材分析、教學(xué)方法、教學(xué)程序四個(gè)部分結(jié)合對(duì)“班班通”的應(yīng)用向各位老師說(shuō)說(shuō)我對(duì)本課的設(shè)想。

第一部分學(xué)情分析

我所任教的是初二年級(jí)的學(xué)生，處在青春期的初二學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)社會(huì)生活有自己獨(dú)特的體驗(yàn)和看法，并且有著表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的強(qiáng)烈欲望。由于受到西洋和港臺(tái)文化影響，他們關(guān)注的是時(shí)髦、偶像、網(wǎng)絡(luò)游戲等話題，而對(duì)于傳統(tǒng)文化，對(duì)周遭的一切人和事卻漠然視之。這種情況下老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行恰當(dāng)適時(shí)的引導(dǎo)就顯得尤為必要！汪曾祺在《端午的鴨蛋》一文中用“小敘事”，“小話語(yǔ)”道出了生活中美的真諦，正好能啟發(fā)學(xué)生在平淡的生活中去發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。

第二部分教材分析

（一）教材特點(diǎn)

《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元。本單元課文以民間文化為主題，所涉及的文章生動(dòng)豐富，趣味盎然。包括沈從文的《云南的歌會(huì)》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等。這組課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗，了解民生和民間文化，并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情去感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。而《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。這篇文章十分典型地體現(xiàn)了汪曾祺散文“小敘事”的特點(diǎn)。文章信筆寫來(lái)，從容閑適；文筆自然生動(dòng)，語(yǔ)言平實(shí)有味。所寫內(nèi)容雖然簡(jiǎn)單，但作者灌注深情于文章，寫出了其中的人生滋味。

（二）教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)本單元課文的特點(diǎn)，結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際情況我把本課的教學(xué)目標(biāo)確定如下：

知識(shí)與能力：

（1）了解作者家鄉(xiāng)獨(dú)特的端午習(xí)俗，理解作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。

（2）了解汪曾祺及其散文的創(chuàng)作特點(diǎn)。

過(guò)程與方法：

（1）通過(guò)教師指導(dǎo)分析及朗讀，整體把握作者的思想感情和體會(huì)作者的語(yǔ)言風(fēng)格。

（2）聯(lián)系學(xué)生生活體驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)情境，使學(xué)生思想產(chǎn)生共鳴。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：

（1）理解作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想。

（2）引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。

（三）教學(xué)重難點(diǎn)。

初中語(yǔ)文新課程標(biāo)準(zhǔn)要求：“欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗(yàn)，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自然、社會(huì)、人生的有益啟示。對(duì)作品的思想感情傾向，能聯(lián)系文化背景作出自己的評(píng)價(jià)?！庇指鶕?jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)情我將目標(biāo)中“理解作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想”確定為教學(xué)重點(diǎn)，又因?yàn)橐寣W(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)美，感受美實(shí)屬不易，我將目標(biāo)中“引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意?！贝_定為教學(xué)難點(diǎn)。

第三部分教學(xué)方法

（一）教法設(shè)計(jì)

為了使學(xué)生把握重點(diǎn)、突破難點(diǎn)。依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)理念，本節(jié)課我主要采用以下教學(xué)方法實(shí)施教學(xué)。

1、朗讀法：每一篇文章都有其獨(dú)特的意蘊(yùn)，只有反復(fù)朗讀，才能領(lǐng)會(huì)其中深刻而豐富的思想內(nèi)涵，在教學(xué)中我將引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)讀，感悟本文平淡自然的語(yǔ)言中所包含的豐富情感。

2、情境設(shè)置法：在本節(jié)課上，針對(duì)學(xué)生特點(diǎn)，我將用飽含深情的語(yǔ)言、音樂(lè)、問(wèn)題等充分創(chuàng)設(shè)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，使學(xué)生很自然的融入到課文的意境中去，思想產(chǎn)生共鳴。

3、交流討論法：引導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮集體的智慧，自主學(xué)習(xí)、合作探究，共同分享合作的樂(lè)趣，感受成功的喜悅。

（二）學(xué)法指導(dǎo)

一位好老師應(yīng)該教會(huì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理。教給學(xué)生學(xué)法正是實(shí)現(xiàn)葉圣陶提出的“凡為教者必期于達(dá)到不教”的目標(biāo)。無(wú)論采用什么教學(xué)方法，最終還得落實(shí)到學(xué)生身上，新課程標(biāo)準(zhǔn)提出要“充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)與進(jìn)取精神，倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式”。因此，學(xué)生課堂上的學(xué)法重點(diǎn)就在體驗(yàn)學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)上，根據(jù)學(xué)生的具體情況我對(duì)學(xué)生做如下學(xué)法指導(dǎo)：

1、圈點(diǎn)勾畫法：讓學(xué)生勤動(dòng)筆墨，積極讀書。

2、朗讀法：指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，體會(huì)課文語(yǔ)言的韻味和作者的思想感情。

3、討論探究法：引導(dǎo)學(xué)生積極思考，主動(dòng)參與，合作探究，解決問(wèn)題。

（三）教學(xué)手段。

多媒體輔助教學(xué)

第四部分教學(xué)過(guò)程

接下來(lái)，我重點(diǎn)談一談本文的教學(xué)過(guò)程。本篇課文我擬用一課時(shí)完成。主要完成目標(biāo)中的（1）了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗。（2）理解作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想。（3）引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。）對(duì)于目標(biāo)中本文的語(yǔ)言特色只做初步的感知。為了達(dá)成上述目標(biāo)，我設(shè)計(jì)了以下幾個(gè)具體的教學(xué)環(huán)節(jié)：“創(chuàng)設(shè)情景憶端午”、“初步感知說(shuō)風(fēng)俗”、“賞讀文本品情趣”、“拓展遷移訴真情”。

（一）、創(chuàng)設(shè)情景憶端午

教師提問(wèn)導(dǎo)入：

1、同學(xué)們！你們知道我國(guó)的三大傳統(tǒng)節(jié)日是哪些嗎？

2、你能說(shuō)出在我們當(dāng)?shù)囟宋绻?jié)都有些什么風(fēng)俗嗎？

本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了課標(biāo)中“語(yǔ)文課程要加強(qiáng)綜合性，溝通與生活的聯(lián)系”這一理念。

通過(guò)提問(wèn)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，營(yíng)造輕松活潑的課堂氛圍，將學(xué)生帶入端午的節(jié)日氣氛之中，讓學(xué)生了解端午，感受傳統(tǒng)。通過(guò)多媒體出示圖片，展示當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?，從而達(dá)成目標(biāo)（1）了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗。

（二）、初步感知說(shuō)風(fēng)俗

1、多媒體出示作家圖片和介紹作家常識(shí)，點(diǎn)出作家的語(yǔ)言風(fēng)格特點(diǎn)。讓學(xué)生初步了解本文平淡有味的語(yǔ)言風(fēng)格。

2、接下來(lái)引導(dǎo)學(xué)生整體把握文章，理清行文思路。教師引導(dǎo)學(xué)生小聲自由朗讀課文，然后討論交流，得出：端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋

3、緊扣風(fēng)俗提問(wèn)：剛才同學(xué)們暢談了自己家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗，你能從文中找出作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗嗎？作者寫七種風(fēng)俗時(shí)有無(wú)詳略之分？（引出放黃煙子和吃十二紅是作者家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗。）

4、利用多媒體出示問(wèn)題，和作者家鄉(xiāng)風(fēng)俗的一組圖片，讓學(xué)生獲得直觀上的共鳴。了解作者家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。從而完成目標(biāo)一，了解端午文化，感受豐富多彩的民間文化習(xí)俗。

以上題目設(shè)計(jì)的目的在于指導(dǎo)學(xué)生從結(jié)構(gòu)上、思想上整體把握文章，理清行文思路，領(lǐng)會(huì)文章主旨。使學(xué)生初步體會(huì)作者所要表達(dá)的日常生活中富含生活情趣、人生意味的深刻感悟。

（三）、賞讀文本品情趣

1、在高郵，端午節(jié)時(shí)小孩兒喜歡放黃煙子，寫一筆虎，我們班有位同學(xué)也坐不住了，下面我們就請(qǐng)他在黑板上為大家展示一筆虎。請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)表演，主要是根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況。從心理學(xué)的角度看，學(xué)生在課堂上注意力高度集中的時(shí)間一般只有20分鐘左右，所以設(shè)計(jì)這個(gè)環(huán)節(jié)，可以有效防止學(xué)生的注意力就會(huì)分散，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和注意力。接著進(jìn)一步提問(wèn)：你知道當(dāng)?shù)睾⒆映朔劈S煙子，寫一筆虎還興干什么嘛？（引出掛鴨蛋絡(luò)子習(xí)俗。）此時(shí)利用多媒體出示鴨蛋絡(luò)子的圖片。這些圖片是本班同學(xué)自己的作品。通過(guò)出示他們的圖片再進(jìn)行適當(dāng)?shù)目滟潱軌虺浞旨ぐl(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)。

2、玩鴨蛋絡(luò)子有哪些過(guò)程呢？（挑—裝—掛—吃—玩）在這個(gè)過(guò)程中你對(duì)哪一點(diǎn)最感興趣？這個(gè)問(wèn)題主要通過(guò)學(xué)生的朗讀來(lái)完成。學(xué)生通過(guò)交流探討從具體句子中品味挑鴨蛋玩鴨蛋的情趣，并帶有感情的朗讀，從而體會(huì)作者對(duì)兒時(shí)生活的無(wú)限懷念之情。

3、此時(shí)用幻燈片展示魯迅回憶兒時(shí)吃食的.一段話，再次體會(huì)作家對(duì)童年生活的懷念。然后讓學(xué)生暢談他們兒時(shí)的吃食。讓學(xué)生明白我們懷念的吃食，其實(shí)更多的是懷念我們一去不返的童年，是在懷念我們的家鄉(xiāng)。由此引發(fā)學(xué)生與作者的共鳴，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)難點(diǎn)的突破和順利完成。

4、如果說(shuō)4、5兩段寫端午的鴨蛋表達(dá)的是對(duì)兒時(shí)生活的懷念，那么，2、3段寫家鄉(xiāng)的鴨蛋又表達(dá)了一種什么情懷呢？請(qǐng)學(xué)生分組朗讀。學(xué)生回答后繼續(xù)追問(wèn)你從哪些句子看出來(lái)的？（學(xué)生從文中找出具體的句子品味情感，小組交流討論完成，讓學(xué)生從具體可感的語(yǔ)句品出汪老的愛(ài)鄉(xiāng)，思鄉(xiāng)之情，得到真實(shí)的情感體驗(yàn)）

5、這時(shí)老師適時(shí)的引導(dǎo)：從文章的字里行間中，我們讀出了汪老的一個(gè)心愿：讓高郵的鴨蛋走出中國(guó)走向全世界。同學(xué)們，你能用一句話替汪老宣傳一下高郵的鴨蛋嗎？（通過(guò)這一問(wèn)題，使學(xué)生在寫作訓(xùn)練中得到情感的升華）（本環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)既讓學(xué)生得到了聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫的訓(xùn)練，又讓學(xué)生在語(yǔ)言的品味中感受到作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想，從而突破了本文的教學(xué)重點(diǎn)。完成了目標(biāo)2）

（四）拓展遷移訴真情

利用課件展示：汪老晚年看電視片《夢(mèng)故鄉(xiāng)》不禁老淚縱橫的一段文字。這時(shí)同步播放一段優(yōu)美的音樂(lè)，創(chuàng)設(shè)情景將學(xué)生帶入鄉(xiāng)情的濃烈氛圍中。這時(shí)老師適時(shí)引導(dǎo)：一說(shuō)起故鄉(xiāng)，汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋想到了兒時(shí)的過(guò)往種種……那么，一說(shuō)起故鄉(xiāng)，你們就想到了家鄉(xiāng)的什么物件，這樣?xùn)|西又勾起了你怎樣的兒時(shí)情愫……學(xué)生擴(kuò)句； 一說(shuō)起故鄉(xiāng)，我就想到了家鄉(xiāng)的……

利用多媒體出示南昌的兩張圖片。

（本環(huán)節(jié)的設(shè)置，讓學(xué)生在思鄉(xiāng)情緒的感染下，從身邊的平凡事物中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)美，并且用文字描繪出來(lái)，表達(dá)出來(lái)從而突破了本課的教學(xué)難點(diǎn)即完成了目標(biāo)4引導(dǎo)學(xué)生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。）

第五部分板書設(shè)計(jì)

學(xué)生在整體感知課文時(shí)，理出作者行文思路即（端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋），然后由高郵的端午風(fēng)俗引出掛鴨蛋絡(luò)子的習(xí)俗，品出作者的童趣，對(duì)兒時(shí)生活的懷念。又由作者對(duì)高郵鴨蛋的描繪品出鄉(xiāng)情，品出作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)。而描寫鴨蛋絡(luò)子和高郵鴨蛋的內(nèi)容就像是高郵雙黃蛋的兩個(gè)黃共同表達(dá)出作者對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想。小小的咸鴨蛋帶給了作者無(wú)數(shù)的樂(lè)趣，又帶給了我們多少生活的感悟。今天，我將這樣一枚高郵雙黃蛋帶給大家，希望你們也能像這個(gè)鴨蛋一樣圓圓滿滿，幸福平安！謝謝

端午的鴨蛋說(shuō)課稿5

一、教材分析

本單元課文以民間文化為主題，包括沈從文的《云南的歌會(huì)》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等。文章生動(dòng)豐富，民風(fēng)民俗及民間藝術(shù)趣味盎然、妙趣橫生。本單元的課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗，了解民生和民間文化，并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情去感受自己日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。而本文《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情，通過(guò)本課的學(xué)習(xí)意在讓學(xué)生了解端午文化，感受汪曾祺所寫的民俗中包含的生活期望和美好追求，賞析他平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。

二、學(xué)情分析：

處在青春期的學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)文學(xué)作品有一定的獨(dú)特體驗(yàn)和看法，并且有表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的欲望。傳統(tǒng)文化對(duì)當(dāng)代中學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是比較疏遠(yuǎn)的話題，他們深受洋文化影響，缺乏認(rèn)識(shí)了解傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，更加不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化。因此，面對(duì)傳統(tǒng)文化與西方文化強(qiáng)烈碰撞的實(shí)，他們需要恰當(dāng)適時(shí)的引導(dǎo)。

三、教學(xué)目標(biāo)：

根據(jù)本單元的特點(diǎn)和學(xué)生的情況，我把本文的教學(xué)目標(biāo)確定為：

【知識(shí)目標(biāo)】：了解端午文化，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。

【能力目標(biāo)】：

1、理清行文思路，感知課文內(nèi)容，了解作者閑適自由的風(fēng)格。

2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。

【情感目標(biāo)】：激起學(xué)生對(duì)兒時(shí)生活懷想和對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)的感情。提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。

【教學(xué)重點(diǎn)】：通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受傳統(tǒng)習(xí)俗蘊(yùn)涵的獨(dú)特的情趣。

【教學(xué)難點(diǎn)】：解讀文本，品味語(yǔ)言。引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身體驗(yàn)，感受日常生活中的無(wú)窮趣味。

教學(xué)手段：多媒體課件輔助教學(xué)。

課時(shí)安排：一課時(shí)：

教學(xué)思路：讀文本——說(shuō)風(fēng)俗——談鴨蛋——品語(yǔ)言——愛(ài)家鄉(xiāng)——善反思——寫真情

教學(xué)手段：多媒體課件輔助教學(xué)。

課前學(xué)生預(yù)習(xí)：

1．預(yù)習(xí)本文字詞，自讀課文，掃清閱讀障礙。

2．思考課后習(xí)題，將你認(rèn)為好的句子或有疑問(wèn)的語(yǔ)句作上批注。

3、理清文章的思路，細(xì)讀課文二三自然段，想一想文中的鴨蛋具有什么特點(diǎn)及作者情感。

4、想一想自己童年時(shí)代過(guò)節(jié)時(shí)最難忘的經(jīng)歷或物件。

四、說(shuō)教法

為了讓學(xué)生能學(xué)有所獲，貫徹新課程標(biāo)準(zhǔn)上提出的“學(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體”。對(duì)本課的教學(xué)設(shè)計(jì)我主要有以下考慮：首先要考慮學(xué)習(xí)的主體，即學(xué)生的實(shí)際情況。從心理學(xué)的角度看，學(xué)生在課堂上注意力高度集中的時(shí)間一般只有20分鐘左右，如果較長(zhǎng)時(shí)間不改變教學(xué)方法，學(xué)生的注意力就會(huì)分散，所以教學(xué)設(shè)計(jì)第一點(diǎn)就是采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法、并進(jìn)行適當(dāng)變化，使學(xué)生保持較高的學(xué)習(xí)興趣及較高的注意力，教學(xué)設(shè)計(jì)的第二點(diǎn)在于根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行的思考，文章中有部分詞句是必須掌握的，可以考慮采用小組合作學(xué)習(xí)法與問(wèn)答法解決，針對(duì)教學(xué)重點(diǎn)，可采用情景激勵(lì)法、投影展示法、分析法、比較法及引導(dǎo)法，針對(duì)文章難點(diǎn)，主要考慮采用點(diǎn)撥法、分析法、提問(wèn)法、詮釋法等，力求能通過(guò)恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法來(lái)使學(xué)生把握重點(diǎn)、突破難點(diǎn)。依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)理念，本節(jié)課我主要采用以下教學(xué)方法實(shí)施教學(xué)。

1、朗讀法：每一篇文章都有其獨(dú)特的意蘊(yùn)，只有反復(fù)朗讀，才能領(lǐng)會(huì)其中深刻而豐富的思想內(nèi)涵，在教學(xué)中我引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)讀，感悟本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。

2、情境設(shè)置法：在本節(jié)課上，充分創(chuàng)設(shè)情境，使學(xué)生很自然的融入到課文的意境中去，思想產(chǎn)生共鳴。

3、討論法：引導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮集體的智慧，自主學(xué)習(xí)、合作探究，共同分享合作的樂(lè)趣，感受成功的喜悅。

五、教學(xué)過(guò)程

1、激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題

你的端午是怎么過(guò)的？在你的記憶當(dāng)中，端午有什么讓你回味無(wú)窮的東西嗎？我們今天來(lái)學(xué)習(xí)的一篇回憶性文章也是關(guān)于端午的。大家都預(yù)習(xí)過(guò)，大家都預(yù)習(xí)過(guò)，這篇文章是誰(shuí)寫自己過(guò)端午？你能給我們介紹一下他的情況嗎？

2、簡(jiǎn)介作者：

汪曾祺（1920～），江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說(shuō)《受戒》、《大淖（nào）記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

【設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)生興趣。】

3、初讀課文，整體感知。

（1）學(xué)習(xí)生字詞。

（2）學(xué)生朗讀課文，并思考：這篇文章寫了哪些內(nèi)容？作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？

【設(shè)計(jì)意圖：在于培養(yǎng)學(xué)生自主篩選文章關(guān)鍵信息的能力。】

4、精讀課文，感受情趣。

（1）汪曾祺的家鄉(xiāng)過(guò)端午有那么多風(fēng)俗，他為什么偏偏挑選鴨蛋來(lái)寫呢？換句話說(shuō)，高郵鴨蛋有什么突出的特點(diǎn)值得作家大寫特寫呢？請(qǐng)你概括鴨蛋的特點(diǎn)，并找出相應(yīng)的語(yǔ)句。并以“這是的鴨蛋，因?yàn)椋ㄕ页鑫闹邢嚓P(guān)的語(yǔ)句）”為句式說(shuō)一段話。（小組合作，組長(zhǎng)發(fā)言）

【設(shè)計(jì)意圖：培養(yǎng)學(xué)生小組合作精神和篩選信息、口頭表達(dá)的.能力。讓學(xué)生充分了解作者家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠(yuǎn)播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的，作者偏偏挑選鴨蛋來(lái)寫，這是源于作者的故鄉(xiāng)情結(jié)。作者運(yùn)用了借物抒情的寫作方法?！?/p>

（2）說(shuō)起對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)與思念，最難忘的要屬兒時(shí)的記憶了。因而有人說(shuō)，本文寫得最有趣的要屬四、五兩段了。這兩段寫什么？你認(rèn)為最有趣有是什么？

【設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生懂得寫作時(shí)要注意材料的詳略的處理，以及要圍繞文章中心來(lái)選材。端午的這一天，是幸福的一天，快樂(lè)的一天。孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩蛋殼，多么富有童真和童趣，透露出作者對(duì)童年生活的懷念。】

5、研讀文章，賞析語(yǔ)言。

用“我喜歡（原文句子），因?yàn)樗校ㄕZ(yǔ)言特色）?！睘榫涫皆u(píng)點(diǎn)文章的語(yǔ)言特色。

【設(shè)計(jì)意圖：運(yùn)用誦讀和點(diǎn)評(píng)法，既有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生自主活動(dòng)的積極性，又讓學(xué)生體悟汪曾祺先生散文魅力，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，了解“一代大師汪曾祺，方言俗語(yǔ)也入文，平平淡淡顯真味，幽默風(fēng)趣抒性情。”并讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用雅俗共賞的語(yǔ)言寫文章?！?/p>

6、回歸生活，分享體驗(yàn)

之前環(huán)節(jié)讓學(xué)生回歸課本，從語(yǔ)言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習(xí)俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)?，F(xiàn)在再跳出課本，進(jìn)行拓展延伸，說(shuō)說(shuō)我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。

【設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，各抒己見(jiàn)，在合作互動(dòng)的過(guò)程中分享體驗(yàn)，感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。】

7、創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思

思考：我國(guó)的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國(guó)人心目中的分量越來(lái)越重要。

“江陵端午祭”是韓國(guó)農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動(dòng)。在進(jìn)行端午祭時(shí)，會(huì)舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長(zhǎng)跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動(dòng)，而這些都是具有韓國(guó)地方特色的。韓國(guó)方面對(duì)江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國(guó)家重點(diǎn)無(wú)形文化財(cái)產(chǎn)第13號(hào)，并擬于20xx年向聯(lián)合國(guó)科教文組織申報(bào)“世界無(wú)形遺產(chǎn)”，學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？

【設(shè)計(jì)意圖：此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會(huì)，關(guān)注熱點(diǎn)，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識(shí)，對(duì)生活現(xiàn)象作出自己的評(píng)價(jià)。使他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化有一個(gè)理性的認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性，避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕，從而達(dá)到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。】

8、布置作業(yè)：

用你的筆，為你家鄉(xiāng)的風(fēng)俗文化贊揚(yáng)一番，寫出自豪感，語(yǔ)言生動(dòng)傳神，有文化氣息。字?jǐn)?shù)200字左右。

六、附板書設(shè)計(jì)：

略

七、教學(xué)反思：

回顧整個(gè)教學(xué)過(guò)程，學(xué)生在教師的引領(lǐng)下，從感興趣的話題入手，對(duì)文本進(jìn)行賞析品味，最后跳出課本，關(guān)注社會(huì)，反思生活。

在文本閱讀中，學(xué)生的篩選整合信息能力、誦讀、點(diǎn)評(píng)能力、自主學(xué)習(xí)與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)圍繞幾個(gè)基本理念：

1、學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，充分激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。

2、提倡自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，強(qiáng)調(diào)在語(yǔ)文實(shí)踐中掌握語(yǔ)文規(guī)律。

3、注重文本的學(xué)習(xí)，通過(guò)反復(fù)朗讀來(lái)品味語(yǔ)言。

八、結(jié)語(yǔ)：

新課改給語(yǔ)文教學(xué)帶來(lái)了新氣象，我在新課標(biāo)的引領(lǐng)下，在語(yǔ)文教學(xué)中做了許多大膽的嘗試，正如我的這節(jié)研討課一樣，讓學(xué)生在感興趣的自主活動(dòng)中全面提高語(yǔ)文素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究、團(tuán)結(jié)合作、勇于創(chuàng)新的精神，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體。語(yǔ)文教學(xué)的藝術(shù)多種多樣，在今后的教學(xué)中，我們還應(yīng)做更多的探索，使語(yǔ)文能力成為學(xué)生終生受益的法寶。

端午的鴨蛋說(shuō)課稿6

今天我說(shuō)課的課題是初中語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元第17課《端午的鴨蛋》。下面我將從教材分析、教學(xué)方法、學(xué)法以及教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)方面對(duì)本課的教學(xué)設(shè)想進(jìn)行說(shuō)明。

一、教材分析

八年級(jí)下冊(cè)第四單元所選的五篇課文介紹我國(guó)部分地區(qū)的節(jié)日風(fēng)俗，民間軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。學(xué)習(xí)這個(gè)單元能夠讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗，并通過(guò)這些民俗風(fēng)情去感受日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。本文屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁的民俗風(fēng)情。

二、學(xué)情分析

八年級(jí)的學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)文學(xué)作品有一定的獨(dú)特體驗(yàn)和看法，并且有表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的欲望，傳統(tǒng)文化對(duì)當(dāng)代中學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是比較疏遠(yuǎn)的話題，學(xué)生缺乏認(rèn)識(shí)了解傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，更不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化，需要教師指導(dǎo)。

根據(jù)本單元的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際情況，本課確立了以下幾個(gè)教學(xué)目標(biāo)：

1、朗讀課文，把握文意，理解作者的思想感情。

2、品味作者平淡而有味的語(yǔ)言特色，學(xué)習(xí)本文自然傳神的表現(xiàn)手法。

3、提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。

重點(diǎn)：把握文意，理解作者的思想感情。

難點(diǎn)：品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言。

課時(shí)安排：2課時(shí)

三、教學(xué)方法

本文所寫內(nèi)容豐富，語(yǔ)言富有表現(xiàn)力。根據(jù)文章這一特點(diǎn)，我將充分發(fā)揮學(xué)生作為閱讀主體的作用：

1。采用朗讀法，引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，用心品味；2。合作探究法；3。延伸拓展法（引導(dǎo)學(xué)生從課內(nèi)延伸到課外，從教室走向社會(huì)，增加知識(shí)儲(chǔ)備）。

四、教學(xué)過(guò)程

1、導(dǎo)語(yǔ)：讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己在家鄉(xiāng)過(guò)節(jié)日的風(fēng)俗，少數(shù)民族同學(xué)也可以說(shuō)說(shuō)本民族的過(guò)節(jié)習(xí)俗。如果讓你寫文章來(lái)介紹你會(huì)怎么寫。我們先來(lái)看看作者汪曾祺是如何介紹的。

2、整體感知

（1）檢查預(yù)習(xí)，投影作者簡(jiǎn)介和字詞

（2）概括文章各段大意，理清文章思路，整體感知文意。

思考：本文的主要寫了哪些內(nèi)容？

設(shè)計(jì)這個(gè)環(huán)節(jié)主要是讓學(xué)生通過(guò)初步閱讀，歸納出文章先從端午的風(fēng)俗談起，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋，最后涉及正題，端午的鴨蛋。

（板書）端午的風(fēng)俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋

（3）學(xué)生再讀課文思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些習(xí)俗？作者從哪些方面介紹了家鄉(xiāng)的鴨蛋？作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)時(shí)孩子們是如何把玩鴨蛋的？作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？

設(shè)計(jì)這幾個(gè)問(wèn)題在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索信息的能力，進(jìn)一步細(xì)讀課文，從而理解作者對(duì)家鄉(xiāng)的任何小事都如數(shù)家珍，表現(xiàn)了作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情，對(duì)童年的懷念，從而突破重點(diǎn)。

3、要求學(xué)生精讀課文，選出自己喜歡的文句。小組進(jìn)行交流，品味語(yǔ)言，多媒體顯示汪曾祺的創(chuàng)作特點(diǎn)。教師在學(xué)生發(fā)言的基礎(chǔ)上總結(jié)：汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，行文閑適自由，語(yǔ)言輕松幽默，趣味盎然，能夠雅俗共賞。設(shè)計(jì)這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生自主活動(dòng)的積極性，又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力，品味文章語(yǔ)言，從而對(duì)教學(xué)難點(diǎn)進(jìn)行分解。

4、回歸生活分享體驗(yàn)

（1）談?wù)勀氵€知道哪些端午的習(xí)俗？這些習(xí)俗的緣由是什么？

（2）我們新疆有許多少數(shù)民族有自己獨(dú)特的節(jié)日，你知道哪些，介紹一下。

學(xué)生分組討論，選代表發(fā)言，針對(duì)學(xué)生回答情況，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。設(shè)計(jì)這兩個(gè)問(wèn)題讓學(xué)生對(duì)端午等傳統(tǒng)節(jié)日的.認(rèn)識(shí)從粗淺了解轉(zhuǎn)向探究根源。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到節(jié)日的習(xí)俗寄托了我們對(duì)美好生活期盼和祝福，并不是可有可無(wú)的。這個(gè)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力，要求語(yǔ)言生動(dòng)講述見(jiàn)聞，體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)理念，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)意識(shí)。

5、創(chuàng)設(shè)情境深刻反思

在此基礎(chǔ)上，教師進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考：我國(guó)許多傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下日漸淡化，倒是西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)在國(guó)人的心目中的分量越來(lái)越重。學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？

此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會(huì)，聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識(shí)，對(duì)生活現(xiàn)象作出自己的評(píng)價(jià)，是他們認(rèn)識(shí)珍惜傳統(tǒng)文化的重要性，從而達(dá)到道德教育與審美教育的雙重教育目的。

6、小結(jié)

讓學(xué)生暢談學(xué)習(xí)本文的收獲或疑惑，教師在此基礎(chǔ)上進(jìn)行總結(jié)。

7、布置作業(yè)

課外閱讀汪曾祺的《受戒》

板書：

端午的鴨蛋

端午的風(fēng)俗——家鄉(xiāng)的端午——端午的鴨蛋

端午的鴨蛋說(shuō)課稿7

一、教材分析

語(yǔ)文課程豐富的人文性對(duì)學(xué)生的精神領(lǐng)域的影響是深廣的。因此，人文內(nèi)涵豐富的文章成為語(yǔ)文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫去感受自身日常生活中蘊(yùn)涵的無(wú)窮樂(lè)趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。

二、學(xué)情分析：

處在青春期的學(xué)生，有強(qiáng)烈的求知欲和好奇心，對(duì)文學(xué)作品有一定的獨(dú)特體驗(yàn)和看法，并且有表達(dá)個(gè)人觀點(diǎn)的欲望。傳統(tǒng)文化對(duì)當(dāng)代中學(xué)生來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是比較疏遠(yuǎn)的話題，他們深受西洋和港臺(tái)文化影響,缺乏認(rèn)識(shí)了解傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，更加不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化。因此，面對(duì)傳統(tǒng)文化與西方文化強(qiáng)烈碰撞的現(xiàn)實(shí)，他們需要恰當(dāng)適時(shí)的引導(dǎo)。

根據(jù)本單元的特點(diǎn)和學(xué)生的情況，我對(duì)本文做了以下的教學(xué)設(shè)計(jì)：

【知識(shí)目標(biāo)】

了解端午習(xí)俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情。

【能力目標(biāo)】

1、學(xué)會(huì)搜集資料，簡(jiǎn)要講述見(jiàn)聞，有條理地發(fā)表見(jiàn)解。

2、學(xué)習(xí)誦讀富有生活情趣的語(yǔ)言。

【情感目標(biāo)】

提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。

【教學(xué)重點(diǎn)】

通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，感受傳統(tǒng)習(xí)俗蘊(yùn)涵的情趣。

【教學(xué)難點(diǎn)】

引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身體驗(yàn)，感受日常生活中的無(wú)窮趣味。

三、教法與學(xué)法：

如何讓學(xué)生學(xué)會(huì)品味傳統(tǒng)習(xí)俗文化呢？還是那句老話：“興趣是最好的老師”。本文的一些童年趣事、過(guò)節(jié)習(xí)俗容易引起學(xué)生的興趣。教師以“情趣”二字為切入點(diǎn)，通過(guò)朗讀賞析品味語(yǔ)言，引導(dǎo)學(xué)生逐步從表面感知、分析感悟、反思?xì)w納、最后上升到初步領(lǐng)悟中國(guó)傳統(tǒng)文化的思想高度。

與教學(xué)過(guò)程相照應(yīng)，我設(shè)計(jì)了如下的教法與學(xué)法：教法：導(dǎo)入——閱讀——拓展

學(xué)法： 歸納復(fù)述——搜索整合——誦讀品味——合作感悟——探究反思

四、教學(xué)過(guò)程：

1、激發(fā)興趣，導(dǎo)入課題

首先向?qū)W生出示食物圖片，讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān)。再讓學(xué)生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的一些傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)味小吃。此環(huán)節(jié)激發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)歸納復(fù)述知識(shí)的能力。

2、瀏覽課文，整體感知

（1）學(xué)生瀏覽課文，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?

意圖：在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索文章關(guān)鍵信息的能力。

（2）談?wù)勀氵€知道哪些端午習(xí)俗？這些習(xí)俗的緣由是什么？

意圖：?jiǎn)栴}一可以讓學(xué)生廣泛涉獵端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，分享課前查找的資料信息。

問(wèn)題二讓學(xué)生對(duì)端午的認(rèn)識(shí)從粗淺了解轉(zhuǎn)向探究根源，可以說(shuō)是對(duì)文史地哲等知識(shí)的一個(gè)匯總學(xué)習(xí)，從而使學(xué)生對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日文化有更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。此環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力，要求完整準(zhǔn)確，語(yǔ)言生動(dòng)地講述見(jiàn)聞,完全體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的'教學(xué)理念,激發(fā)了學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)和進(jìn)取精神。

3、精讀課文，感受情趣。

汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

讓學(xué)生在文中找出體現(xiàn)汪曾祺是語(yǔ)言風(fēng)格的語(yǔ)句，反復(fù)朗讀品味。

例如:1、我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那就窮地方就出鴨蛋似的!不過(guò)高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。

2、一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以。

如何讓學(xué)生學(xué)會(huì)品味文章的情趣呢？先讓他們反復(fù)朗讀，并抓住關(guān)鍵語(yǔ)句賞析。如“所食鴨蛋多矣”“曾經(jīng)滄海難為水”這幾處，或在平實(shí)的白話中穿插頗具特色古漢語(yǔ)，或大詞小用，給文章增添了不少幽默色彩。此處可以讓學(xué)生模仿古人的口氣朗讀。

又如“一般是敲破空頭吃，白嘴吃也可以?！?，“確實(shí)是好”，“我實(shí)在瞧不上?！钡葞滋幎驾^為明顯地運(yùn)用了江浙方言，顯得非常生動(dòng)親切。教師可以激發(fā)學(xué)生的興趣，再投影一段《胡同文化》里的文字，“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高，有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)，小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”這是一段京味十足的語(yǔ)言，特別是一個(gè)“嘿”字，把北京人恬淡知足，悠然自得的神情描寫得活靈活現(xiàn)。從而讓學(xué)生真正領(lǐng)會(huì)汪曾祺的文章里運(yùn)用方言的妙處。

可見(jiàn)，感悟文章情感的最好方法就是誦讀。我設(shè)計(jì)這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，既有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生自主活動(dòng)的積極性，又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力。

4、回歸生活，分享體驗(yàn)

我們之前讓學(xué)生回歸課本,從語(yǔ)言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統(tǒng)習(xí)俗滲透的一些民族文化和鄉(xiāng)土情結(jié)?，F(xiàn)在再跳出課本,進(jìn)行拓展延伸,說(shuō)說(shuō)傳統(tǒng)節(jié)日中類似這樣頗具情趣的小事。本環(huán)節(jié)教師先拋磚引玉，投影一段文字，再讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,各抒己見(jiàn)，在合作互動(dòng)的過(guò)程中分享體驗(yàn),感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊。

5、創(chuàng)設(shè)情境，深刻反思

思考：我國(guó)的許多傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)在國(guó)人心目中的分量越來(lái)越重要。

“江陵端午祭”是韓國(guó)農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動(dòng)。在進(jìn)行端午祭時(shí)，會(huì)舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長(zhǎng)跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動(dòng)，而這些都是具有韓國(guó)地方特色的。韓國(guó)方面對(duì)江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國(guó)家重點(diǎn)無(wú)形文化財(cái)產(chǎn)第13號(hào)，并擬于20xx年向聯(lián)合國(guó)科教文組織申報(bào)“世界無(wú)形遺產(chǎn)”，學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？

此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會(huì)，關(guān)注熱點(diǎn)，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識(shí)，對(duì)生活現(xiàn)象作出自己的評(píng)價(jià)。使他們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗、傳統(tǒng)文化有一個(gè)理性的認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到重視傳統(tǒng)文化，珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕,從而達(dá)到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。

以上就是本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)?；仡櫿麄€(gè)教學(xué)過(guò)程，學(xué)生在教師的引領(lǐng)下，從感興趣的話題入手，對(duì)文本進(jìn)行賞析品味，最后跳出課本，關(guān)注社會(huì)，反思生活。

在文本閱讀中，學(xué)生的搜索整合信息能力、歸納復(fù)述知識(shí)能力、誦讀能力、自主學(xué)習(xí)與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。

整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)圍繞幾個(gè)基本理念：

1、學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，充分激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。

2、提倡自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式，強(qiáng)調(diào)在語(yǔ)文實(shí)踐中掌握語(yǔ)文規(guī)律。

3、注重文本的學(xué)習(xí)，通過(guò)反復(fù)朗讀來(lái)品味語(yǔ)言。

結(jié)語(yǔ)：新課改給語(yǔ)文教學(xué)帶來(lái)了新氣象，我在新課標(biāo)的引領(lǐng)下，在語(yǔ)文教學(xué)中做了許多大膽的嘗試，正如我的這節(jié)研討課一樣，讓學(xué)生在感興趣的自主活動(dòng)中全面提高語(yǔ)文素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究、團(tuán)結(jié)合作、勇于創(chuàng)新的精神，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體。語(yǔ)文教學(xué)的藝術(shù)多種多樣，在今后的教學(xué)中，我們還應(yīng)做更多的探索，使語(yǔ)文能力成為學(xué)生終生受益的法寶。

端午的鴨蛋說(shuō)課稿8

一、教材把握

《端午的鴨蛋》這篇文章是人教版初中語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元中的一篇閱讀課文，作者汪曾祺。這個(gè)單元的課文意在讓學(xué)生了解民俗，關(guān)注民生和民間文化，并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情畫去感受自身日常生活中蘊(yùn)含的無(wú)窮樂(lè)趣。而《端午的鴨蛋》又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁的民俗風(fēng)情。文章在悠然恬淡的字里行間中流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。學(xué)習(xí)這篇文章，不僅能讓我們了解民風(fēng)民俗，更能喚起學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)，對(duì)親人的熱愛(ài)，品味出日常生活中的趣味及其中蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)。本文語(yǔ)言平淡質(zhì)樸，饒有趣味。這篇課文我擬用一課時(shí)完成教學(xué)任務(wù)。

二、教學(xué)思路

以多樣化的朗讀來(lái)引導(dǎo)學(xué)生理解課文，探討鴨蛋包含的情趣，體味作者的情感。教學(xué)過(guò)程按“憶端午—說(shuō)風(fēng)俗—品情趣—評(píng)語(yǔ)言—訴真情”五個(gè)環(huán)節(jié)展開(kāi)。先以中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日和端午的風(fēng)俗引入課文，再通過(guò)小組活動(dòng)初步感知課文，了解高郵端午的習(xí)俗。在“品情趣”這一環(huán)節(jié)中我緊緊抓住“作者為什么不寫端午節(jié)其他的習(xí)俗，而選擇了小小的鴨蛋來(lái)寫？”這一中心問(wèn)題來(lái)突出本文的教學(xué)重點(diǎn)。在品評(píng)了本文的語(yǔ)言風(fēng)格后，我將學(xué)生對(duì)文本的關(guān)注引到日常生活的趣事上來(lái)，以此來(lái)突破本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)。

三、教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)

三維目標(biāo)：

①了解端午習(xí)俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情，品味作品平淡而有味的語(yǔ)言特色。

②學(xué)習(xí)朗讀課文，感受本文的情趣。

③提倡珍惜傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)，關(guān)注生活細(xì)節(jié)的情感。

教學(xué)重點(diǎn)：解讀文本內(nèi)在的韻味，感受鴨蛋帶給作者獨(dú)特的情與趣。

教學(xué)難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身體驗(yàn)，感受日常生活中的無(wú)窮趣味

四、教法與學(xué)法

教法設(shè)計(jì)：汪曾祺在這篇散文中，通過(guò)家鄉(xiāng)特產(chǎn)――高郵咸蛋的精細(xì)介紹，表現(xiàn)了他對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情和對(duì)童年生活的懷想。我針對(duì)學(xué)生的特點(diǎn)，以“情趣”二字為切入點(diǎn)，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)熱情，創(chuàng)設(shè)情境，激活學(xué)生的創(chuàng)新思維。

學(xué)法指導(dǎo)：一位好老師應(yīng)該教會(huì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理。教給學(xué)生學(xué)法正是實(shí)現(xiàn)葉圣陶先生提出的“凡為教者必期于達(dá)到不教”的目標(biāo)。這節(jié)課我以學(xué)生自主合作學(xué)習(xí)為主，以多種方式賞讀課文，師生交流以達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。

五、教學(xué)過(guò)程

（一）創(chuàng)設(shè)情境，憶端午

1、根據(jù)多媒體出示的相關(guān)詩(shī)句和食品圖片猜中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

2、欣賞端午風(fēng)俗的圖片，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)想自己寫端午節(jié)會(huì)選擇寫哪方面。

[根據(jù)詩(shī)句和特色食品來(lái)猜中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，營(yíng)造輕松活潑的課堂氛圍。將古詩(shī)與傳統(tǒng)節(jié)日聯(lián)系起來(lái)，可以讓學(xué)生受到傳統(tǒng)文學(xué)作品的教育，欣賞圖片給學(xué)生以直觀的印象，設(shè)想自己寫端午節(jié)能激發(fā)想象力和創(chuàng)造潛能，本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了課標(biāo)中規(guī)定的“語(yǔ)文課程要加強(qiáng)綜合性，溝通與生活的聯(lián)系”這一理念。]

（二）初步感知，說(shuō)風(fēng)俗

1、學(xué)生自由誦讀課文，要求讀準(zhǔn)字音，讀得流暢，并劃出自己喜歡的段落或句子。

2、教師范讀文章的第一段，思考：課文中介紹了哪些端午節(jié)的風(fēng)俗？

3、小組活動(dòng)：假設(shè)自己是江蘇高郵的導(dǎo)游，你會(huì)怎樣向游客介紹家鄉(xiāng)的1～2種風(fēng)俗。

[本環(huán)節(jié)初步感知課文，讓學(xué)生自己通過(guò)閱讀提煉信息，了解高郵特有的端午習(xí)俗，并通過(guò)小組內(nèi)以導(dǎo)游身份介紹家鄉(xiāng)風(fēng)俗的形式，可以鍛煉口頭表達(dá)能力，，感悟文中的趣味。]

（三）賞讀文本，品情趣

1、尋讀課文，體會(huì)情感。讓學(xué)生在朗讀后思考“你從文章的字里行間中讀出作者怎樣的感情？哪些句子能表現(xiàn)出作者的這種感情？”在這篇灌注于作者深情的文章中，學(xué)生很容易就能找出“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！边@些句子，師生再細(xì)細(xì)品讀這些句子，應(yīng)該用什么樣的語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)來(lái)讀，從而體味出作者對(duì)故鄉(xiāng)傾注的深情和對(duì)兒時(shí)生活的懷念。

（板書：情 童年歲月的懷想 家鄉(xiāng)生活的熱愛(ài)）

2、默讀課文，理清思路。學(xué)生仔細(xì)思考：作者著重寫什么內(nèi)容以表達(dá)他心底的故鄉(xiāng)情結(jié)的？分哪幾個(gè)層次來(lái)寫？師生交流明確：作者先介紹端午的風(fēng)俗，再引入到家鄉(xiāng)的咸鴨蛋，最后涉入正題—“端午的鴨蛋”三個(gè)層次，著重寫到了富于情趣的端午的鴨蛋。

3、精讀課文，品味趣意。在把握文本的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑：端午節(jié)的風(fēng)俗那么多，作者為什么單單只寫了小小的一枚咸鴨蛋呢？師生共同精讀課文中寫鴨蛋的段落，引導(dǎo)學(xué)生分析并歸納，因?yàn)椋孩俑哙]咸蛋獨(dú)有的特色。教師出示高郵鴨蛋的寫實(shí)圖片，畫面中清晰的顯示了高郵咸鴨蛋有雙黃、油多、質(zhì)細(xì)、蛋黃呈紅色的特點(diǎn)。②鴨蛋帶來(lái)的別樣的趣味。如吃鴨蛋時(shí)“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來(lái)了”那種繪聲繪色的動(dòng)感，還有端午節(jié)挑鴨蛋，掛鴨蛋絡(luò)子，玩鴨蛋殼等等都帶給了“我”無(wú)窮的樂(lè)趣，讓我對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷。教師出示鴨蛋絡(luò)子的圖片，并以實(shí)物展示鴨蛋絡(luò)子掛在胸前的情形。（板書：趣 吃鴨蛋 掛鴨蛋絡(luò)子 玩蛋殼）

4、細(xì)讀課文，表達(dá)交流。以小組為單位選擇自己喜愛(ài)的描寫鴨蛋的段落朗讀。說(shuō)一說(shuō)你認(rèn)為高郵咸鴨蛋最吸引你的地方在哪里？

[本環(huán)節(jié)是教學(xué)過(guò)程中的重點(diǎn)，我始終以多種形式的“讀”來(lái)貫穿，在讀的基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)生理解文本，把握作者的情感，通過(guò)對(duì)鴨蛋特點(diǎn)和圍繞鴨蛋的趣事的分析來(lái)感受作品內(nèi)在的韻味，體會(huì)鴨蛋包含的情與趣。這個(gè)過(guò)程注重情感體驗(yàn)，學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容有自己的心得，并合作交流。]

（四）探究特色，評(píng)語(yǔ)言

1、學(xué)生交流本文中的`好句子，并分析其特點(diǎn)。

教師示例：“端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以”（方言詞的運(yùn)用）

學(xué)生備選：

①別說(shuō)鴨蛋都一樣，有的樣子蠢，有的秀氣。（平淡而有味）

②雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處，還不就是個(gè)鴨蛋。（淡淡的幽默）

2、師生共同美讀這些句子，然后總結(jié)這種語(yǔ)言特色。（板書：語(yǔ)言平淡質(zhì)樸 饒有趣味）

[這個(gè)環(huán)節(jié)通過(guò)教師引導(dǎo)，讓學(xué)生了解文中特有的方言，短句，文言詞及平淡質(zhì)樸，饒有趣味的風(fēng)格]

（五）拓展遷移，訴真情

1、說(shuō)說(shuō)自己家鄉(xiāng)有哪些風(fēng)俗特產(chǎn)讓你非常難忘。

2、用一兩個(gè)細(xì)節(jié)描述家鄉(xiāng)的人們過(guò)端午節(jié)的場(chǎng)景

[這個(gè)環(huán)節(jié)將學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)遷移到自己家鄉(xiāng)的風(fēng)俗人情上來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)日常生活的趣味，喚醒學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，這也是突破教學(xué)難點(diǎn)的關(guān)鍵所在。]

六、教師總結(jié)：

歲月中富含生活的情趣，生活中飽含人生的韻味，汪曾祺從一顆小小的鴨蛋中品嘗出了生活的滋味，家鄉(xiāng)的牽掛，我們也能從日常生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。”

只有反復(fù)的朗讀，才能體會(huì)本文的情與趣。本節(jié)課，我堅(jiān)持 “閱讀教學(xué)要注重朗讀”這一要求，以各種形式的讀貫穿整節(jié)課，“誦讀——范讀——尋讀——默讀——精讀——細(xì)讀——美讀”，引導(dǎo)學(xué)生感受本文內(nèi)在的韻味和小小鴨蛋包含的情趣，在教學(xué)過(guò)程中，我積極倡導(dǎo)自主合作式的學(xué)習(xí)方式，尊重學(xué)生的閱讀體驗(yàn)，以讀帶說(shuō)，讀說(shuō)交替，并激發(fā)學(xué)生關(guān)注生活，關(guān)注細(xì)節(jié)的情感。

七、板書設(shè)計(jì)

端午的鴨蛋

汪曾祺

圖畫樣式的板書設(shè)計(jì)力求簡(jiǎn)明實(shí)用、形象直觀、構(gòu)思精巧，以增強(qiáng)課堂教學(xué)的吸引力、啟發(fā)性和感染力。

具體說(shuō)來(lái)板書有以下幾點(diǎn)作用：

（1）激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，有利于培養(yǎng)學(xué)生注意力；

（2）彰顯文章思路，有利于學(xué)生理清文章脈絡(luò)；

（3）濃縮教學(xué)內(nèi)容，有利于學(xué)生感知與理解；

（4）升華文章主題，有利于學(xué)生領(lǐng)悟課文中心；

（5）展示內(nèi)在聯(lián)系，有利于發(fā)展學(xué)生思維。

端午的鴨蛋說(shuō)課稿9

各位評(píng)委，大家上午好！我說(shuō)課的題目是，人教版語(yǔ)文，八年級(jí)下冊(cè)，第四單元第十七課《端午的鴨蛋》下面，我將從語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)要求；教材分析；教學(xué)方法和學(xué)法以及教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)四個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)課

語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)要求

語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)指出，欣賞文學(xué)作品，能有自己的情感體驗(yàn)，領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自然、社會(huì)、人生的有益啟示品味分析作品中富于表現(xiàn)力的語(yǔ)言

教材分析

八年級(jí)下冊(cè)第四單元以民間文化為主題，所選的五篇課文繪聲繪色地介紹了民風(fēng)民俗和民間藝人軼事學(xué)習(xí)這個(gè)單元，能夠引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注民俗，從學(xué)校走向社會(huì)，從課內(nèi)走向課外，提高語(yǔ)文的綜合素質(zhì)

《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情，學(xué)會(huì)從生活中發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣，這篇文章從容閑適；文筆自然生動(dòng)，語(yǔ)言平實(shí)有味，可以品味到日常生活的情趣和底蘊(yùn)

學(xué)情分析

初二的學(xué)生對(duì)寫人記事的散文有一定的閱讀基礎(chǔ)，但是對(duì)文章內(nèi)容的把握和對(duì)主題理解的深度還有待教師進(jìn)一步引導(dǎo)點(diǎn)撥

根據(jù)語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)的基本理念和教材的特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了以下三個(gè)目標(biāo)

1、朗讀課文，體會(huì)作者的思想感情（重點(diǎn)）

2、品析精彩語(yǔ)句，學(xué)習(xí)自然傳神的表現(xiàn)手法（難點(diǎn)）

3、學(xué)會(huì)感受平淡生活中蘊(yùn)涵的樂(lè)趣，培養(yǎng)熱愛(ài)民俗文化的感情

教學(xué)方法、學(xué)法根據(jù)本課目標(biāo)和文本特點(diǎn)，從采用以下教法和學(xué)法：

1、情景教學(xué)法充分利用多媒體課件等手段，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情

2、朗讀法通過(guò)有感情的朗讀，用心品味，收到到與文本與作者交流的效果，便于理解作者的情感

學(xué)法指導(dǎo)：采用自主、合作、探究和圈點(diǎn)批注的的學(xué)習(xí)方法充分培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性

教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)：

一、導(dǎo)入新課

同學(xué)們，你知道我國(guó)傳統(tǒng)的三大節(jié)日嗎？（端午、仲秋、春節(jié)）各地端午節(jié)的風(fēng)俗不盡相同今天，我們跟隨著名散文家汪曾祺一起體驗(yàn)江蘇高郵的端午節(jié)（這個(gè)導(dǎo)入可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為下面的教學(xué)做鋪墊）

二、整體感知課文

1、出示投影，簡(jiǎn)介作者檢查學(xué)生預(yù)習(xí)的情況，通過(guò)投影“讀一讀，寫一寫”讓學(xué)生給生字注音，教師訂正字詞的讀音、釋義

2、指名朗讀其他學(xué)生邊聽(tīng)讀課文，邊勾畫圈點(diǎn)出重要語(yǔ)句，出示思考題：

（1）文章主要寫了哪些內(nèi)容？表達(dá)了作者怎樣的思想感情？

（2）作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？這里可以加以追問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生分析出第一段的總分結(jié)構(gòu)，為進(jìn)一步理解課文做準(zhǔn)備

學(xué)生通過(guò)初步的閱讀思考，歸納出課文的內(nèi)容：寫了家鄉(xiāng)端午的習(xí)俗；家鄉(xiāng)的鴨蛋，寫端午的鴨蛋表達(dá)了作者對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)生活的留戀熱愛(ài)之情

（這個(gè)環(huán)節(jié)主要是通過(guò)朗讀、思考，整體把握文章內(nèi)容，理清行文思路初步體會(huì)作者的思想感情，完成目標(biāo)1、3）

我們?cè)谡w感知課文，把握內(nèi)容的基礎(chǔ)上進(jìn)行研讀賞析，這是講讀本文的難點(diǎn)，因此要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)朗讀，深入品味語(yǔ)言

三、品讀賞析汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求有3點(diǎn)：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)腵方言表現(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默這三點(diǎn)在課文中有體現(xiàn)請(qǐng)朗讀課文第二、三段，畫出體現(xiàn)這三個(gè)特點(diǎn)的語(yǔ)句，有感情的朗讀、并賞析，仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特色

①“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語(yǔ)，都帶有較為鮮明的地方特色

②“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我的家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上”“所食鴨蛋多矣”帶有文言性質(zhì)，增強(qiáng)幽默意味；完全不能相比和實(shí)在瞧不上從側(cè)面突出家鄉(xiāng)鴨蛋的好

③“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)，出鴨，高郵大的麻鴨是著名的鴨種鴨多，鴨蛋也多，高郵人也善于腌鴨蛋，高郵鴨蛋于是出了名”一句一斷，

④“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃的，這叫什么咸鴨蛋呢！”淡淡的幽默包含著對(duì)他鄉(xiāng)鴨蛋有不屑，對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的自豪

教師以復(fù)習(xí)提問(wèn)的方式指導(dǎo)賞析語(yǔ)句的方法：123賞析語(yǔ)句的方法1。分析句式特點(diǎn)或修辭手法及作用2。抓住富有表現(xiàn)力的詞語(yǔ)，分析妙處3。概括句子的含義4。分析表達(dá)的情感教師可以提示學(xué)生根據(jù)作者語(yǔ)言的三特點(diǎn)進(jìn)行賞析

通過(guò)對(duì)語(yǔ)言的品讀賞析，歸納語(yǔ)言特點(diǎn)：1口語(yǔ)色彩濃厚：（好用短句，時(shí)時(shí)穿插樸素的白話）2古漢語(yǔ)點(diǎn)綴3善于運(yùn)用語(yǔ)言“造型”4淡淡的幽默

通過(guò)賞析，進(jìn)一步體會(huì)作者的語(yǔ)言風(fēng)格和文章的意蘊(yùn)

（這個(gè)環(huán)節(jié)主要完成目標(biāo)2，意在培養(yǎng)學(xué)生分析的能力和表達(dá)能力，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的感悟能力和賞析能力，學(xué)會(huì)閱讀欣賞）

四、拓展延伸一說(shuō)起故鄉(xiāng)，汪曾祺就想到了家鄉(xiāng)的鴨蛋，想到了兒時(shí)的童真童趣……那么，讀了文章，你們會(huì)想到家鄉(xiāng)的哪種風(fēng)俗，留給你怎樣的美好回憶？請(qǐng)模仿本文的情趣和語(yǔ)調(diào)，寫一段話，介紹家鄉(xiāng)的民俗（如過(guò)年發(fā)壓歲錢，中秋吃月餅，丟沙包等）

設(shè)置這個(gè)問(wèn)題，可以培養(yǎng)學(xué)生從身邊平淡的生活和平凡事物中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)美，增強(qiáng)對(duì)生活的感悟

五、課堂小結(jié)：這篇民俗散文，以小小的鴨蛋為載體，承載著作者的童心童趣、對(duì)故鄉(xiāng)的緬懷和對(duì)民俗的追念用閑適自由的筆墨，表達(dá)了對(duì)家鄉(xiāng)的對(duì)生活的熱愛(ài)、贊美之情（這個(gè)環(huán)節(jié)使學(xué)生對(duì)本節(jié)課的學(xué)習(xí)有了系統(tǒng)、完整的印象）

六、布置作業(yè)：

1、完成拓展延伸的寫作訓(xùn)練，整理成300字以上

2、“韓國(guó)端午祭”捷足先登成功申遺這也說(shuō)明我們傳統(tǒng)文化自我保護(hù)意識(shí)不夠，清談?wù)勀銓?duì)保護(hù)傳統(tǒng)文化財(cái)富的認(rèn)識(shí)

（這個(gè)作業(yè)的設(shè)置，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會(huì)，關(guān)注熱點(diǎn)，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識(shí)，對(duì)生活現(xiàn)象作出自己的評(píng)價(jià)）

我的說(shuō)課到此結(jié)束，不當(dāng)之處，敬請(qǐng)各位老師批評(píng)指正，謝謝！