第一篇：果維康維生素C飲料2014市場調(diào)研

果維康維生素C飲料市場調(diào)研

第一部分：營銷現(xiàn)狀分析

一、營銷現(xiàn)狀分析

飲料市場競爭激烈，碳酸飲料、運(yùn)動飲料和功能飲料成為今夏的流行主角。

碳酸飲料——現(xiàn)市場幾乎由可口可樂和百事集團(tuán)兩大公司出品，可口可樂旗下有雪碧、芬達(dá)和醒目品牌，百事集團(tuán)下有百事可樂、七喜飲料品牌，健力寶等碳酸飲料品牌。它們成分主要有二氧化碳，所以喝起來感覺很爽，很刺激，但是沒有什么營養(yǎng)可言。

運(yùn)動飲料——現(xiàn)市場上佳得樂、尖叫等飲料品牌，雖然可以消除運(yùn)動后疲勞的作用，但在沒有運(yùn)動或大量流汗的情況下，是不適宜飲用運(yùn)動飲料。

功能飲料—— 飲料銷售旺季即將來臨，各大飲料巨頭都意欲在功能飲料市場大顯身手：匯源的“他＋她”營養(yǎng)素水、娃哈哈的功能型飲料“啟力”也都擺上各大貨柜，農(nóng)夫山泉的功能型飲料“維生素維他命水”在市面上都已出現(xiàn)。這些飲料巨頭都無一例外地宣稱，功能飲料除了解渴，還能給人體提供養(yǎng)分及活力。

二、飲料市場特點(diǎn)要清晰

1、要打出“時尚潮流維生素與生活”結(jié)合的品牌

2、概念飲料；

3、以潮流且益身進(jìn)入市場，以益制勝

三、面對飲料市場競爭“果維康維生素C飲料”以益身健康、時尚潮流，加大力度宣傳。為了能在當(dāng)今和長時間站住飲料市場的地位，就要大力宣傳和營銷，取得一定的市場，我們將采取一系列的營銷活動，打響果維康維生素C飲料品牌。讓更多的人知道，這是一款益身添活力的維生素C飲料。

第二部分：市場細(xì)分與目標(biāo)市場

一、飲料市場概況：

1、根據(jù)國際飲料行業(yè)協(xié)會的規(guī)定，功能性飲料是指具有保健作用的軟飲料。

2、目前市場上銷售的軟飲料主要分為碳酸飲料、乳品飲料、果汁飲料、茶飲料和功能飲料五大類。

3、前四種飲料大戰(zhàn)早已輪番上演，今年功能飲料重裝上陣。

中國飲料行業(yè)已經(jīng)走完了飲料發(fā)展的基本歷程，暫時不會再有新的浪潮出現(xiàn)了，因?yàn)楣δ苄燥嬃弦呀?jīng)是飲料發(fā)展的最高階段。

二、功能性飲料市場分析：

其實(shí)功能性飲料早就有，從八十年代健力寶的電解質(zhì)飲料到九十年代紅牛維生素保健型飲料、王老吉清涼飲料以及2000年后上海熱銷的三得利、佳得樂等，那時候我國功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間，因此可以斷定，中國的功能飲料市場前景看好。目前全球功能飲料市場格局為：運(yùn)動飲料68%、營養(yǎng)素飲料25%、其他7%。面對一個如此誘人的市場，中國眾多飲料企業(yè)都開始嘗試進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)與推廣，但是新產(chǎn)品上市，炒熱市場之前必然要先教育市場，因此，這些年的功能飲料市場不溫不火，一直沒有形成主導(dǎo)性飲料的消費(fèi)者高潮。

至今令人記憶猶新的那場“非典”疫情，不但讓消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)了提高身體免疫直到2003年中國出現(xiàn)非典疫情之后，人們保健意識空前濃厚，功能型飲料開始引得消費(fèi)者青睞，開始了新一輪的浪潮。

中國飲料行業(yè)及消費(fèi)者已經(jīng)基本成熟，今后飲料行業(yè)的發(fā)展會在這五大類飲料，特別是第五類功能性飲料的基礎(chǔ)上根據(jù)消費(fèi)者的需求不斷地進(jìn)行市場細(xì)分和復(fù)合，這將是未來飲料的總體發(fā)展趨勢。

三、消費(fèi)者分析：

年齡在15—35歲之間的群體是飲料市場消費(fèi)的核心主力，他們的消費(fèi)特征決定著飲料市場的消費(fèi)趨勢。據(jù)零點(diǎn)調(diào)查的一項(xiàng)針對青少年的產(chǎn)品測試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，青少年群體對品牌本身的敏感性并不強(qiáng)，在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域，他們會僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產(chǎn)品或服務(wù)的購買，這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。

青少年消費(fèi)行為及心理的調(diào)查結(jié)果也證明，青少年群體有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺，沖動性購買色彩強(qiáng)烈。一旦直覺感覺良好，他們就會產(chǎn)生積極的購買情緒，從而迅速的做出購買決策。

功能性飲料的目標(biāo)人群是立足于大眾化，如一純粹的“保健飲料”來操作，前景不一定樂觀，所以有許多已經(jīng)注冊了“保健食品”標(biāo)志的保健飲料反而盡量淡化將產(chǎn)品當(dāng)做保健飲料來進(jìn)行宣傳，如現(xiàn)在的功能飲料，雖然大多以補(bǔ)充維生素為核心功能，卻以時尚的賣點(diǎn)來代替其產(chǎn)品功能的訴求，因?yàn)樵诖蟊娀潭纫髽O高的飲料行業(yè)“越不功能越自由”和“時尚化”幾乎是做大規(guī)模的基本條件。所以果維康維生素Ｃ飲料在進(jìn)行功能性差異化的同時，還從“時尚化”入手，不僅時尚潮流，而且益身活力。

第三部分：

一、產(chǎn)品定位

1、定位依據(jù)：

功能性飲料按照細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類：

（1）維生素飲料、礦物質(zhì)飲料

功能：補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分

適宜人群：維生素飲料適合所有人；礦物質(zhì)飲料，尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料，只適合容易疲勞的成人，兒童不宜。

（2）益身飲料

功能：幫助美容養(yǎng)顏有方

適宜人群：益生菌飲料適合消化不良的人，尤其是老人；低能量飲料適合比較肥胖的人。

2、產(chǎn)品功能定位：

果維康維生素C飲料其廣告“天天喝VC 健康添動力”果維康維生素C飲料不僅僅是一種爽口果味維生素飲料，還是一種補(bǔ)充人體所需要養(yǎng)分，保護(hù)皮膚，解酒養(yǎng)肝一種益身維C飲料，適合都市男女。

3、產(chǎn)品包裝:

果維康維生素C飲料外貌十分清爽。藍(lán)色的上衣，彩色的底裙。不同口味，底裙顏色不一。

二、價格定位

果維康維生素C飲料在商超零售價位4.0元。與脈動價格相比，略差無幾，但維生素含量要較高于脈動。“果維康維生素C飲料”消費(fèi)群體在15~35歲的都市年輕族，其“追求時尚潮流，充滿活力享受生活，活出精彩一面”的品牌迎合了這類消費(fèi)者具有年輕、活力、精彩的一面。

第二篇：維生素C教案

維生素C的故事

第二課時

師：眾所周知，維生素C對人體非常重要，但是維生素C的發(fā)現(xiàn)卻是一個曲折的過程。今天我們就來了解維生素C被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，領(lǐng)悟故事中深刻的道理。

伸出你的右手和我一起書寫這個課題一（齊讀課題）

師：通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道16世紀(jì)有個航海家叫哥倫布，他經(jīng)常帶著船隊遠(yuǎn)航探險，那時因?yàn)樯顥l件所限，船員生活十分艱苦，常常會得一種怪病。人們稱這種病叫什么？（海上兇神）板書

師：從字面上看，海上兇神給你什么感覺？（可怕，嚇人，恐怖）師：那么假如我加上引號，你現(xiàn)在還會害怕嗎？

一、學(xué)習(xí)1—2自然段

師：打開課文讀第一二自然段，這個怪病是怎么樣的可怕。（自由讀）師： 海上兇神有多可怕？（生答）我從你讀中沒有讀出可怕。（再讀）師范讀

師：你聽出了什么？可怕在哪里？（慢慢的摧毀人的意志）

師：課文里面有一組表示先后順序的詞語也向我們展示了這病的可怕。（先是接著然后）全班有感情地讀。

過渡：我從你們的語氣中，已經(jīng)感受到“海上兇神”的可怕，那么這么可怕的海上兇神怎么去戰(zhàn)勝它呢？

二 學(xué)習(xí)3—6自然段

師：自由讀3——6自然段，邊讀邊畫出直接描寫哥倫布心情的句子。

生答，師展示（女男生輪讀）師：為什么只航行到一半，哥倫布的心情就十分沉重呢？ 生答，展示第3自然段，齊讀

師：航行只到了一半，船員就病倒了十幾個，茫茫大海，路在何方？再讀（板書：十分沉重）

師：航行到一半，船員就病倒了十幾個，此時此刻，怎么辦？ 是繼續(xù)航行，還是返航？這時船員們怎么做？（展示第4自然段）

師：哥倫布聽到這樣的話，是什么樣的反應(yīng)？（噙著淚水）心情怎么樣？（沉痛）讀紅句。

師：無奈之下，只好把生病的船員放到荒島上（板書留荒島）（展示第5段）再來齊讀這全段。

師：幾個月過去了……師引讀

師：前面都是老師題問，現(xiàn)在誰能來提問，提出有價值的問題（為什么心情還沉重？）板書

越來越沉重

師：既然都勝利返航了，心情還什么越來越沉重？（代價，收尸）（展示文字：這次探險的成功，是用十幾個船員的生命換來的呀！）有感情地讀，齊讀

師：哥倫布這樣想著，船不知不覺靠岸了，（展示第6段）自由讀第6段

師：為什么哥倫布的心情變成“又驚又喜”呢？他看到了什么？（生病的船員）（板書：又驚又喜）請學(xué)生有感情范讀

重點(diǎn)讀“這不是那些船員嗎？他們還活著” 師:你們當(dāng)哥倫布，我當(dāng)船員。生：你們是怎么活下來的 師：我們來到島上以后 ……

師：如果你是哥倫布，聽了我的話，你們有什么想法？ 師：你跟哥倫布一樣，有一顆善于質(zhì)疑的大腦啊 展示句子：難度秘密就在野果子里面？讀

師：同學(xué)們，歷史上任何重大的發(fā)現(xiàn)，都需要什么？瓦特蒸汽機(jī)的發(fā)明，牛頓萬有引力的發(fā)現(xiàn)（板書;質(zhì)疑）

過渡：質(zhì)疑就夠了嗎？還需要什么？自由讀78自然段。

三 學(xué)習(xí)7——8自然段

師：當(dāng)哥倫布產(chǎn)生了疑問后，又是怎么做的呢？ 師：原來秘密是什么？（板書：食野果 起死回生）

師:同學(xué)們，從這個事情中，我們知道在遇到問題時，不僅要學(xué)會質(zhì)疑，還需要什么呢？（板書：研究）

四：復(fù)述課文

師：學(xué)到這里，誰能看著板書說說維生素C的發(fā)現(xiàn)過程？

生：有一次哥倫布帶船遠(yuǎn)航，由于缺乏維生素C，海上兇神降臨了。。。

師：從哥倫布發(fā)現(xiàn)的過程，你有什么啟發(fā)？

總結(jié)：遇到問題要去質(zhì)疑，去檢驗(yàn)，去研究。希望大家做一個善于質(zhì)疑，用于研究的思考者。

第三篇：飲料產(chǎn)品市場調(diào)研

飲料產(chǎn)品市場調(diào)研 各位普通青年、文藝青年、2B青年你們好,為了解碳酸類、茶類、奶類、果蔬類四種飲料在四方學(xué)院市場的現(xiàn)狀，提高服務(wù)質(zhì)量,我們進(jìn)行了此次問卷調(diào)查.您只要勾選符合的選項(xiàng)或者根據(jù)自身情況如實(shí)填寫,這個過程只需要3-5分鐘,資料的內(nèi)容我們將完全保密,非常感謝您參與我們的調(diào)查,謝謝您的支持和合作。

1、您是高帥富還是白富美

高帥富白富美

2、您的年級

大一大二大三 大四

3、您最喜歡的飲料類型

碳酸類 茶類 奶類果蔬類

4、您喜歡這種飲料的原因

口味 價錢 包裝 品牌 其他

5、您在夏季更傾向于哪種飲料

碳酸類 茶類 奶類果蔬類

6、您平均一周喝幾次飲料

一次 兩次三次三次以上

7、一般在什么時候喝飲料

運(yùn)動后 口渴 嘴饞 閑暇時

8、您會不會因?yàn)橐豢铒嬃系陌b去買它

會不會

9、您最喜歡哪種促銷方式

買一送一開蓋中獎集蓋中獎其他

10、您可以接受的最高價位是？（550ml裝）

2—3塊3—4塊 4—5塊更高

11、您喜歡的包裝類型

小瓶裝罐裝盒裝 大瓶裝

12、您喜歡的包裝風(fēng)格

清新簡單青春活力高貴典雅其他

13、哪些因素會使您信賴一款產(chǎn)品（多選）

朋友推薦廣告自己判斷權(quán)威認(rèn)證

14、您喜歡國外品牌還是國內(nèi)品牌

國外國內(nèi) 無所謂

15、您習(xí)慣在哪買飲料

小賣部超市就近

第四篇：維生素C的故事

18維生素C的故事

教學(xué)要求：

1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2、學(xué)習(xí)并掌握本課的生字新詞，積累一些重點(diǎn)詞語。

3、理解課文內(nèi)容，了解維生素對人體的作用。教育學(xué)生從小養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：

了解維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，認(rèn)識維生素對人體的重要性。

教學(xué)時間：2課時

第一課時

一、揭示課題

1、板書維生素C，簡介維生素C。

同學(xué)們，在預(yù)習(xí)課文的時候，你們一定了解了許多維生素和維生素C的資料吧。那就給大家介紹一下吧。指名說；（點(diǎn)擊出示）

VC缺乏的典型癥狀是動物的壞血病、牙齦腫脹、出血、潰瘍、牙齒松動、骨軟弱、抗病力和生產(chǎn)力下降。維生素(vitamin/ヴィタミン)又名維他命，是維持人體生命活動必需的一類有機(jī)物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少，但在人體生長、代謝、發(fā)育過程中卻發(fā)揮著重要的作用。

食物中維生素的含量較少，人體的需要量也不多，但卻是絕不可少的物質(zhì)。膳食中如缺乏維生素，就會引起人體代謝紊亂，以致發(fā)生維生素缺乏癥。如缺乏維生素A會出現(xiàn)夜盲癥、干眼病和皮膚干燥；缺乏維生素D可患佝僂病；缺乏維生素B1可得腳氣病；缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；缺乏PP可患癩皮病；缺乏維生素B12可患惡性貧血；缺乏維生素C可患壞血病。

2、導(dǎo)入。

關(guān)于維生素C的發(fā)現(xiàn)，還有一個感人的故事。（板書完整課題）點(diǎn)擊出示課題。今天，我們就回到16世紀(jì)，了解維生素被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。

二、初讀課文

1、自讀課文，要求：讀準(zhǔn)生字，理解新詞，讀通課文。

2、檢查字詞掌握情況。

（1）出示生字新詞，指名認(rèn)讀，齊讀；指名在讀音和書寫上有什么應(yīng)該注意的。（2）出示其它詞語，指名讀，相機(jī)理解詞語。

3、指名分節(jié)朗讀課文，教師相機(jī)指導(dǎo)。

三、再讀課文，理清順序

1、哥倫布是16世紀(jì)意在得偉大的航海家，他常常帶領(lǐng)船隊在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠(yuǎn)航探險，為人類開辟了許多新的航線。一次偶然的機(jī)會，他幫助人們發(fā)現(xiàn)了維生素C，這是怎么回事？請大家讀讀課文，說說維生素C被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。

2、指名交流；（“海上兇神”降臨船隊——含淚棄病號于荒島——返航發(fā)現(xiàn)被棄船員還活著——將奇跡告訴醫(yī)生——研究發(fā)現(xiàn)維生素C）點(diǎn)擊出示

四、學(xué)習(xí)課文1、2自然段

1、哥倫布常常帶領(lǐng)船隊在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠(yuǎn)航探險，那時的海上生活是怎樣的？指名讀第2自然段。指名說；（航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險。）這是中心句。

2、再讀讀課文，哪些地方可以看出“航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險。”

3、生活艱苦：“船員們在船上只能吃黑面包和咸魚”。追問：為什么？

4、充滿危險：“最可怕的是在????‘海上兇神’”。

體會“海上兇神”蘊(yùn)涵的意思（先，然后，接著），可以補(bǔ)充資料。（航海家麥哲倫率領(lǐng)船隊環(huán)繞地球一圈，有三分之二是因?yàn)閴难《劳觥＃?/p>

那你覺得在生活艱苦和充滿危險這兩個困難中，哪個是最主要的困難呢？指名說；從哪兒看出來？（“而且”，“最可怕”）

5、指導(dǎo)朗讀。

6、現(xiàn)在人們已經(jīng)知道，其實(shí) 那種怪病就是壞血病，是船員們體內(nèi)缺乏維生素C而導(dǎo)致的。船員們的體內(nèi)為什么會缺乏維生素C呢？

（因?yàn)殚L期在船上生活，吃的是黑面包和咸魚，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，這就導(dǎo)致了船員體內(nèi)嚴(yán)重缺少維生素C。）

7、小結(jié)：僅僅是因?yàn)槿鄙倬S生素C，不知有多少船員葬身于茫茫大海，真是太可悲了。

五、作業(yè)

1、正確、流利地朗讀課文。

2、抄寫本課生字新詞。

3、把人們發(fā)現(xiàn)維生素C的經(jīng)過說給別人聽。

18《維生素C的故事》第二課時設(shè)計

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入

1、出示詞語：

路程

尸體

物質(zhì)

適量

蔬菜

維生素 師：注意讀準(zhǔn)翹舌音、平舌音的字。（指名讀；一起讀。）

2、依次出示三行詞語，一起讀：

第1組讀：

危險

乘風(fēng)破浪

遠(yuǎn)航探險 第2組讀：

沉重

噙著眼淚

又驚又喜 3、4組讀： 狂奔

蓬頭垢面

不治而愈

※想一想：這三行詞語中藏著什么秘密呢？（分別是寫什么的？）

3、你能根據(jù)詞語的提示，用兩三句話，說說課文的主要內(nèi)容嗎？（自己說；指名說）

過渡：下面，我們來看一看哥倫布和他的船員們的航海生活。【出示第 2 自然段】

二、第 2 自然段

1、請同學(xué)們各自讀讀這段話。

2、同學(xué)們：當(dāng)時的航海生活留給你印象最深刻的是什么？（啟發(fā)：你再讀讀，爭取對航海生活有新的體會。）講解重點(diǎn)：

※ “不光? ?而且? ?”

還有哪個關(guān)聯(lián)詞和它關(guān)系相似？（不但?而且?；不僅?還?；不光?還?）

它講了兩個方面，側(cè)重后者。請讀清楚兩個方面，并側(cè)重后者。※

“只能??”一句：

“只能”說明什么？

（除了“黑面包”，就是“咸魚”。）對于這樣的飲食生活，你感覺如何？ ※

“最可怕的是??”一句：

此病“可怕”在哪兒呢？（自由交流）

（很容易得

渾身無力

走不動路

全身出血

慢慢死去）※

“海上兇神”一句：

你以前聽過“海上兇神”這個名詞嗎？ 這四個字帶給你什么感覺？

3、朗讀

（自由朗讀）：體會“航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險”。（“海上兇神”之“兇”、之“可怕”。）（指1、2名）（一起讀）

過渡：“海上兇神”到底是什么病？能用文中的語句來回答嗎？

三、第 8 自然段

【出示】：原來，所謂的“海上兇神”就是“壞血病”，它是由于人體內(nèi)長期缺乏維生素C引起的。當(dāng)身體內(nèi)補(bǔ)充了適量的維生素C，壞血病就不治而愈了。（1）缺乏維生素C，主要原因是什么？（課文有答案嗎？）（2）誰了解“黑面包”和“咸魚”的營養(yǎng)？

師：黑面包，用小麥磨成面粉制作而成，主要含有淀粉、糖類和纖維素；咸魚，含有大量的鹽份和一種叫“二甲亞硝酸鈉”，它是全球公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)之一。（3）接讀第8小節(jié)：

“長期”、“適量”：平衡就健康！你怎么理解“不治而愈”？

過渡：船員們到底是怎樣“不治而愈”的？請看這次“艱難”而又“危險”的航程。介紹哥倫布 【出示】： 默讀第3-6自然段，思考：

在“海上兇神”降臨的過程中，哥倫布的心情出現(xiàn)了哪些變化？找到關(guān)鍵詞，認(rèn)真體會他心情變化的原因。

四、第3—6自然段

1、默讀思考。

2、交流。

板書：十分沉重

？

噙著眼淚

？ 越來越沉重 ？ 又驚又喜

？

3、[指著板書]能否把四次心情變化的原因（板書：？ ？ ？ ？），用“因?yàn)?所以?”的句式說清楚？可以同桌共同完成。研讀、交流： 【第 3 自然段】

有一次，船隊又出發(fā)了。不久，“海上兇神”就悄悄地降臨了。船隊才航行不到一半的路程，已經(jīng)有十幾個船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情十分沉重。

1、點(diǎn)紅“十分沉重”。（說原因）

2、“不到一半”、“十幾個”加紅點(diǎn)。

3、看著船員紛紛病倒，望著茫茫的海水，哥倫布在想些什么呢？ 【出示大海圖】

望著茫茫的海水，哥倫布想? ? 【航海的偉大業(yè)績】

4、看著紛紛病倒的船員，想到航海的宏偉計劃，哥倫布的心情怎能不沉重呢？ 讓我們讀好這段話（自己讀，個別讀，一起讀）。

【第 4 自然段】

那些病重的船員為了不拖累大家，對哥倫布說：“船長，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時候，再把我們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)。”哥倫布噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭??（“噙”？）

1、你們能想象那些船員們說話時的神情、語氣嗎？ 把這段提示語補(bǔ)充得既具體又恰當(dāng)： 【出示】：那些病重的船員為了不拖累大家，地對哥倫布說：“船長，您就把我們送到附近的荒島上吧。??”

2、朗讀，感受船員們的懇切、真誠。（自己練讀；

1、2名讀；齊讀）

3、聽到這些絕望但又真誠的話語，哥倫布怎能忍住眼淚呢？ 哥倫布什么話都沒有說，可是標(biāo)點(diǎn)符號會“說話”呀！（? ?）【出示】：哥倫布噙著眼淚，心想??

4、齊讀

【第 5 自然段】

1、誰理解哥倫布？知道他的心情為什么“越來越沉重”？ 【出示】：

船離那些重病船員所在的荒島越來越近，哥倫布的心情也越來越沉重。【大海荒島圖】

交流：

（1、荒島上的船員曾經(jīng)和他并肩作戰(zhàn)，共同完成偉大航海事業(yè)）（2、船員門剛剛?cè)静r痛苦不堪的樣子?）

（3、船員們懇求哥倫布送往荒島時的痛苦的神情和悲涼的話語）（4、荒島上橫七豎八地躺著十幾個船員的尸體和白骨?）

3、【出示】：

這次探險的成功，是用十幾個船員的生命換來的呀！

朗讀：同學(xué)們體會得很好，那就把哥倫布發(fā)自內(nèi)心的話讀好。（指名；男生體會；一起讀。）

[第 6 自然段] 過渡：[指著板書“越來越沉重”] 師：是啊，運(yùn)什么都行，運(yùn)自己戰(zhàn)友的尸體，怎能不叫人心情沉重呢？ 可后來哥倫布的心情發(fā)生了戲劇性的變化呢？為什么？ [出示：第6自然段]

1、請默讀第6自然段，用一句話來說明理由。

2、點(diǎn)藍(lán)“蓬頭垢面”（？），看著這個詞語，你能想象那十幾個船員在荒島上的生活嗎？（爬樹采野果，吃野果，風(fēng)餐露宿，搭棚住宿，互相取暖，坐在海邊天天盼望......）

如今，看到了船隊就像看到了救星，看到了生的希望? ?

3、哥倫布“又驚又喜”的心情能用其他詞語形容嗎？（喜出望外

欣喜若狂）

4、把這段“又驚又喜”的對話讀好。

（同桌兩人練讀；指一對同桌？；評讀；師生分角色朗讀）

[第 7 自然段] 小結(jié)，過渡：這次航海，既充滿“危險”，又充滿“神秘”；哥倫布既喜出望外，又疑惑不解。他不禁把懷疑的目標(biāo)鎖定在了“野果子”，難道秘密??難道野果子能??

1、他的思考給醫(yī)生等研究者提供了重要的研究線。板書：思考

研究

2、讓我們來看看研究結(jié)果吧！【出示】接讀：

后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素C的物質(zhì)，正是維生素C救了那些船員的生命。（學(xué)生齊讀，點(diǎn)綠詞語。）

3、那些水果、蔬菜富含維生素C呢？ 學(xué)生說，出示圖片

學(xué)習(xí)了這篇課文，你有什么收獲？ 補(bǔ)充閱讀：《維生素的故事》 板書：

維生素C的故事

十分沉重 噙著眼淚

越來越沉重

思考 又驚又喜

研究

補(bǔ)充閱讀

維生素的故事

維生素也稱維他命，是人體不可缺少的一種營養(yǎng)素，它是由波蘭的科學(xué)家豐克為它命名的，豐克稱它為“維持生命的營養(yǎng)素”。人體中如果缺少維生素，就會患各種疾病。因?yàn)榫S生素跟酶（méi）類一起參與著肌體的新陳代謝，能使肌體的機(jī)能得到有效的調(diào)節(jié)。

人類對維生素的認(rèn)識始于3000多年前。當(dāng)時古埃及人發(fā)現(xiàn)夜盲癥可以被一些食物治愈，雖然他們并不清楚食物中什么物質(zhì)起了醫(yī)療作用，這是人類對維生素最朦朧的認(rèn)識。

1519年，葡萄牙航海家麥哲倫率領(lǐng)的遠(yuǎn)洋船隊從南美洲東岸向太平洋進(jìn)發(fā)。三個月后，有的船員牙床破了，有的船員流鼻血，有的船員渾身無力，待船到達(dá)目的地時，原來的200

多人，活下來的只有35人，人們對此找不出原因。

1734年，在開往格陵蘭的海船上，有一個船員得了嚴(yán)重的壞血病，當(dāng)時這種病無法醫(yī)治，其他船員只好把他拋棄在一個荒島上。待他蘇醒過來，用野草充饑，幾天后他的壞血病竟不治而愈了。

諸如此類的壞血病，曾奪去了幾十萬英國水手的生命。1747年英國海軍軍醫(yī)林德總結(jié)了前人的經(jīng)驗(yàn)，建議海軍和遠(yuǎn)征船隊的船員在遠(yuǎn)航時要多吃些檸檬，他的意見被采納，從此未曾發(fā)生過壞血病。但那時還不知檸檬中的什么物質(zhì)對壞血病有抵抗作用。

1912年，波蘭科學(xué)家豐克，經(jīng)過千百次的試驗(yàn)，終于從米糠中提取出一種能夠治療腳氣病的白色物質(zhì)。這種物質(zhì)被豐克稱為“維持生命的營養(yǎng)素”，簡稱Vitamin(維他命)，也稱維生素。

隨著時間的推移，越來越多的維生素種類被人們認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)，維生素成了一個大家族。人們把它們排列起來以便于記憶，維生素按 A、B、C一直排列到L、P、U等幾十種。現(xiàn)代科學(xué)進(jìn)一步肯定了維生素對人體的抗衰老、防止心臟病、抗癌（ái）方面的功能。

第五篇：維生素c的故事

《維生素C的故事》教學(xué)設(shè)計

東松小學(xué) 周開謎

《維生素C的故事》教學(xué)設(shè)計

教材說明：

這是一篇介紹維生素C作用的科普小品。文章寫了哥倫布帶領(lǐng)船隊在大西洋探險中遇到了“海上兇神”的怪病，部分被留在荒島上的病重船員靠吃野果子存活下來，人們從野果子中發(fā)現(xiàn)了人體不可缺少的維生素C。課文告訴我們：許多科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)都是在生活實(shí)際中細(xì)心觀察、反復(fù)研究才獲得的。

學(xué)情分析：

本文為略讀課文，學(xué)生只要能讀順讀通，理解內(nèi)容，弄清維生素C對保持人體健康具有重要的作用就可以了。課堂上，教師應(yīng)激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，注重課內(nèi)外延伸，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。

設(shè)計說明：

本文雖然是一篇扣人心弦、趣味十足的故事，但教學(xué)時不能局限于故事本身，而要上升到發(fā)現(xiàn)維生素C的前后經(jīng)過，以及維生素C對人體的重要作用。從“難道秘密在野果子里面“這一點(diǎn)突破，理解全篇。感受哥倫布的感情變化。

教學(xué)要求：

1．正確、流利、有感情地朗讀課文。

2．學(xué)會本課10個生字，兩條綠線內(nèi)的5個字只識不寫。理解由生字組成的詞語。3．了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細(xì)心的觀察與實(shí)踐。教學(xué)重點(diǎn)：

理解課文內(nèi)容，了解維生素對人體的作用。教學(xué)過程：

第一課時

一、揭示課題，激發(fā)興趣 1．板書課題，指讀。

2．看了這個題目，你能提出哪些問題？

圍繞課題發(fā)問：如什么是維生素C，它對人體有什么作用等。

二、初讀課文，理清思路。1．布置自學(xué)要求：（1）讀準(zhǔn)字音，認(rèn)清字形；

（2）聯(lián)系上下文或借助工具書初步懂得生字新詞的意思；

（3）遇到難讀的句子把它畫出來，多讀幾遍，直到讀通順為止。如果遇到不能解決的問題，做上記號，到課堂交流時提出，大家一起討論。

2．檢查自學(xué)情況。（1）出示詞語

路 程 缺 乏 艱 苦 物 質(zhì) 適 量 危 險 悄悄降臨 不拖累 噙著眼淚 勝利返航 蓬頭垢面 又驚又喜 指名讀，集體讀，正音。

“艱、渾、倫”是前鼻音，“程”是后鼻音；“尸、物、質(zhì)、適、程、蔬”是翹舌音；“倫”聲母是l，不是n；“危、謂”聲韻母相同，聲調(diào)不同。

（2）指名分自然段朗讀課文，相機(jī)解釋詞語，指導(dǎo)讀好長句子。（3）簡要介紹哥倫布。

3．速讀課文，想想課文可以分成幾段。組織學(xué)生討論。

第一段：（1~2自然段）：講哥倫布在帶領(lǐng)船員出海探險時，最可怕的是會遇到“海上兇神”的怪病。

第二段：（3~6自然段）：一次航行中，得了怪病的船員主動留在荒島上。返航時，卻意外發(fā)現(xiàn)，他們靠吃野果生存了下來。

第三段：（7~8自然段）：點(diǎn)明了維生素治愈怪病的原理。

三、指導(dǎo)字形。

1．出示生字卡片，指讀。

2．指導(dǎo)字形：“艱、渾、程、拖、秘”都是左右結(jié)構(gòu)，而且都是左窄右寬；“危、質(zhì)”為半包圍結(jié)構(gòu)，“危”的下面是“厄”；“質(zhì)”的第一、二筆都是撇，不是“廠”。

3．指導(dǎo)書寫。

五、布置作業(yè)。1．抄寫詞語三遍。2．熟練朗讀課文。

3．思考維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。

六、教學(xué)板書： 18．維生素C的故事

路程 缺乏 艱苦 物質(zhì) 適量 危險

悄悄降臨 不拖累 噙著眼淚 勝利返航 蓬頭垢面 又驚又喜

第二課時

一、復(fù)習(xí)詞語。路程 缺乏 艱苦 物質(zhì) 適量 危險

悄悄降臨 不拖累 噙著眼淚 勝利返航 蓬頭垢面 又驚又喜

二、學(xué)習(xí)第一自然段。1.指名讀。

2.說說你了解了什么？

（哥倫布是16世紀(jì)意大利偉大的航海家）（他熱衷于航海探險）（他勇敢無畏）

3.通過你的朗讀把你感悟到的表現(xiàn)出來。齊讀全段

過渡：在哥倫布所處的那個時代，航海生活是怎樣的一種狀況呢？

三、學(xué)習(xí)第二自然段。出示：第二段。

1．理清結(jié)構(gòu)：速讀這一段，想想本段是按什么順序來寫那時的航海生活的。（先總后分）老師讀總起句，全班同學(xué)讀分句。

2．搞清關(guān)系：讀了課文，同學(xué)們了解到那時的航海生活有什么特點(diǎn)？ 一是非常艱苦，二是充滿危險。

分句中哪里寫了航海生活的艱苦？哪里寫了航海生活的危險？聽好老師的提示，你們讀相應(yīng)的內(nèi)容。

那時，航海生活非常艱苦。那時，航海生活充滿危險。

作者卻用一對關(guān)聯(lián)詞把航海生活的這兩個特點(diǎn)巧妙地連接了起來。（圈劃關(guān)聯(lián)詞）

你們覺得哪一個特點(diǎn)對船員來說更為可怕？為什么？

由此看來，而且后面的意思要比不光后面的意思要更深一層。

那這句子應(yīng)該怎樣讀好呢？（“而且”引出的后半句應(yīng)該更加強(qiáng)調(diào)。）再讀。

3．加深體會：指名讀分句中的具體內(nèi)容，同學(xué)們邊聽邊細(xì)細(xì)體會。聽了這一段話，你們有什么感受嗎？

（船員們的海上探險生活真的非常艱苦，吃的只有黑面包和咸魚，沒有蔬菜，沒有水果，也沒有牛奶。）

（“海上兇神”這種病很容易得。）

（看起來得了這種病就只有死路一條，而且死得很慘。）（劃有關(guān)詞語）4．讓我們再充滿同情地讀一讀船員們的海上生活，把體會到的讀好。過渡：

同學(xué)們真切地感受到了當(dāng)時航海生活的無比艱辛和危險。在茫茫的大海上顛簸，吃不好，睡不好，“海上兇神”又像幽靈一般在大海上空飄蕩，不知什么時候，它就會突然伸出魔爪狠狠拽住一批可憐的船員。

四、讀講第二大段。

（一）自讀4個自然段。

自讀要求：讀一讀哥倫布的這次特殊的航海經(jīng)歷，你覺得哪些地方很感人？想想你為什么感動。

1．第三段中，重病船員的話很感人。

（那些病重的船員為了不拖累大家，對哥倫布說：“船長，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時候，再把我們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)。”哥倫布噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭。）

（1）你們體會到這是一些怎樣的船員？

（非常勇敢、顧全大局、舍己為人）從“不拖累”感受到。（熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國）從“運(yùn)回家鄉(xiāng)”感受到。（2）你們能否用“不但??而且??”來說一說？

（這些病重船員不但顧全大局，舍己為人，而且熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國）（3）聽了病重船員的請求，哥倫布噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭。他究竟是怎樣想的呢？（1、多好的船員呀，可是他們即將離開這個人世，痛苦地死去，多么可惜呀！

2、多好的船員呀，多么高尚的船員呀！在生死關(guān)頭能以大局為重，舍己為人，多么感人呀！我怎么忍心丟下他們不管呢？

3、可是把他們帶在身邊，就只有眼睜睜地看著他們一個個死去，有可

能會使更多的船員染病身亡，會嚴(yán)重影響此次航海探險的成功。把他們送到荒島上是太無情了，但除此而外，還能有什么辦法呀？這是沒有辦法的辦法啊。）（4）此時此刻，哥倫布真是心潮起伏，思緒萬千，同學(xué)們，此時此刻，噙滿在哥倫布眼眶里的是怎樣的眼淚？

（悲傷的、難舍的）（感動的）

（無奈的、絕望的）

（5）能否用“不但??而且??”說一說？

（此時此刻噙滿在哥倫布眼眶里的，不但是悲傷的眼淚，而且是感動的眼淚）（此時此刻噙滿在哥倫布眼眶里的，不但是痛苦的眼淚，而且是難舍的眼淚）（此時此刻噙滿在哥倫布眼眶里的，不但是難舍的眼淚，而且是無奈的眼淚）同學(xué)們對這段話體會得真深，我相信你們一定能把體會到的通過朗讀很好地表現(xiàn)出來。（我被你們的朗讀感動了）

2．還有哪些地方讓你感動？

（哥倫布在返航歸來的時候沒有忘記那些病重船員，沒有忘記他們對此次航海成功做出的貢獻(xiàn)。）（他始終深深牽掛著重病船員。）

（1）出示：

幾個月過去了，哥倫布的船隊終于勝利返航了。船離那些重病船員所在的荒島越來越近，哥倫布的心情也越來越沉重。這次探險的成功，是用十幾個船員的生命換來的呀！

（2）指名讀。

（3）說說哥倫布此時此刻的心情。

（他這時心里很難受，想到馬上要見到的是一堆白晃晃的兄弟們的尸骨，非常悲哀）（他想到為了航海探險的成功，把他們拋棄在這個荒島，讓他們白白等死，也有些內(nèi)疚）（4）能用上“不但??而且??”說說他此時此刻的心情嗎？（此時此刻，哥倫布的心情不但非常悲傷，而且非常內(nèi)疚）讓我們通過感情朗讀來表現(xiàn)他的這種復(fù)雜的心情。3．還有哪些地方也讓你感動？

哥倫布和島上船員相見的情景很讓人感動。（1）出示：

正在這時，十幾個蓬頭垢面的人從島上向大海狂奔過來。這不是那些船員嗎？他們還活著！哥倫布又驚又喜地問道：“你們是怎么活下來的？”

（2）讀了這一段話，你感受到什么？（哥倫布見到那些船員時，是又驚又喜）

是呀，怎么能不激動萬分呢？本來以為只能見到那一堆堆慘不忍睹的白骨的，沒料到居然見到了一群活蹦亂跳的船員，這真是喜從（天降），這真是喜出（望外），這真讓人欣喜（若狂）啊！

（3）指名讀。把哥倫布的這種心情讀出來。“你們是怎么活下來的？”

“我們來到島上以后，很快就把你們留下的食物吃完了。后來肚子餓的時候，我們只好采些野果子吃。這樣，我們才一天天活下來。”

（4）怎么讀才能讓哥倫布聽明白究竟是什么讓重病船員活了下來。（讀好野果子）（5）齊讀。過渡：

“難道秘密在野果子里面？” 哥倫布從重病船員們起死回生的奇跡里敏銳地預(yù)感到對付“海上兇神”的辦法。

五、讀講第三大段。1．指名讀。

2．同學(xué)們，你們讀了這兩個自然段了解了些什么呢？（哥倫布非常關(guān)注船員們起死回生的奇跡。）（一??就??）（明白了是水果中的維生素C救了那些船員的生命）（明白了“海上兇神”原來就是“壞血病”）

（明白了壞血癥是由體內(nèi)缺乏維生素引起的，如果體內(nèi)補(bǔ)充了維生素，壞血癥可以不治而愈）

3．能聯(lián)系上文說說“不治而愈”的意思么？ 4．維生素C被發(fā)現(xiàn)的關(guān)鍵是什么？

（哥倫布對船員們起死回生的奇跡產(chǎn)生的原因，進(jìn)行了合理的猜測。“難道秘密在野果子里面？”）

5．哥倫布對這件事如此關(guān)注的原因是什么？

（不希望船員再得此病，即使得了此病也能有辦法醫(yī)治）

小結(jié)：是呀，同學(xué)們，正是因?yàn)楦鐐惒紝茖W(xué)的熱愛，對船員生命的熱愛，才使得哥倫布對“船員們起死回生的奇跡”如此敏感和關(guān)注，才使醫(yī)學(xué)界能盡快找到消滅“海上兇神”的良方維生素C。

六、閱讀練習(xí)。

1．出示《華佗和麻沸散》

東漢時期，華佗就能給病人做手術(shù)，但是病人常常因劇烈疼痛而掙扎，華佗只好把病人捆起來。可是病人還是痛得齜牙咧嘴。看到病人痛苦萬狀，華佗很是心疼，但又無可奈何。一天，幾個人抬著一個昏迷的年輕人來求醫(yī)。華佗一看，病人的腿摔斷了，傷勢嚴(yán)重，他來不及捆住病人，就開始手術(shù)。起先，華佗讓人使勁按住病人的四肢，可是，病人毫無掙扎之意，手術(shù)十分順利。華佗很納悶：“這是怎么回事呢？”他仔細(xì)觀察病人，聞出一股酒味，頓時恍然大悟：人醉了就會失去知覺，當(dāng)然也不知疼痛啊！如果制造這樣一種藥，手術(shù)前讓病人吃下去，不就可以減輕痛苦了嗎？

后來，他搜集了許多草藥，配成各種藥方并親自嘗試，經(jīng)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終于發(fā)明了中藥麻醉劑——麻沸散。從此人們再也不會因開刀而疼痛了。

2．思考：

同學(xué)們，你們從《維生素C的故事》和《華佗和麻沸散》這兩篇課文中體會到醫(yī)學(xué)上的發(fā)現(xiàn)和發(fā)明靠的是什么？。

參考答案：

（醫(yī)學(xué)上的發(fā)現(xiàn)發(fā)明來自于細(xì)心觀察和研究）（醫(yī)學(xué)上的發(fā)現(xiàn)發(fā)明來自對人們生命的關(guān)愛）

（醫(yī)學(xué)上的發(fā)現(xiàn)發(fā)明不但來自于細(xì)心觀察和研究，而且來自于對人們生命的關(guān)愛）

七、教學(xué)板書： 18 維生素C的故事 細(xì)心觀察 關(guān)愛生命