第一篇：維生素C的故事
《維生素C的故事》第一課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)目標(biāo)：
1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。
2、學(xué)會(huì)本課9個(gè)生字，兩條綠線內(nèi)的5個(gè)字只識(shí)不寫，理解由生字組成的詞語。
3、了解航海過程的艱苦與危險(xiǎn)，體會(huì)“海上兇神”的可怕。
4、初步認(rèn)識(shí)維生素C和壞血病。教學(xué)重點(diǎn)：
1、了解航海過程的艱苦與危險(xiǎn)，體會(huì)“海上兇神”的可怕。
2、初步認(rèn)識(shí)維生素C和壞血病。
3、了解第二自然段“總—分”的構(gòu)段方式。教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件 教學(xué)過程：
一、揭示課題 1． 課前談話導(dǎo)入
師：老師第一次和你們見面，帶了一些小禮物，來猜猜看是什么？（袋子中準(zhǔn)備若干水果并贈(zèng)予學(xué)生）老師送你們這些禮物是因?yàn)槎喑运麑?duì)我們身體有益，為什么說多吃水果對(duì)我們身體有益呢？（板書：維生素C）
是呀，維生素C的發(fā)現(xiàn)還有一個(gè)感人的故事呢？（完成板書：維生素C的故事）
今天這堂課就讓我們走進(jìn)這個(gè)故事。（齊讀課題）瞧，大航海家已經(jīng)在前面引路，（出示哥倫lún布的圖片，簡(jiǎn)介。）讓我們隨著他一起去探險(xiǎn)吧。
二、探險(xiǎn)一（掃除文中詞語、理解課文內(nèi)容）1．檢查預(yù)習(xí)生詞
師：出示大西洋美妙景色圖片（播放警報(bào)聲）船長(zhǎng)船長(zhǎng)，據(jù)雷達(dá)顯示前方有幾處暗礁，一旦觸礁，后果非常嚴(yán)重，請(qǐng)船長(zhǎng)帶領(lǐng)我們避開這些暗礁以保證船只順利前行！通關(guān)密語：把下列詞語讀正確。
路程 艱苦 拖累 尸體 蔬菜 秘密 物質(zhì) 缺乏 適量 危險(xiǎn)
乘風(fēng)破浪 渾身無力 又驚又喜
蓬頭垢面 不治而愈 起死回生
xiě xuè
⒈全身出血 壞血病（指名讀）⒉累（第三聲）意思連累。
⒊不治而愈：預(yù)習(xí)時(shí)有沒有查字典理解這個(gè)字什么意思呀？看來要理解一個(gè)詞語，有時(shí)候只要理解詞語中一個(gè)關(guān)鍵字，這樣就能明白整個(gè)詞語的意思啦。和“愉”想象。小朋友，我們的漢字可真有趣，你看，愉快的愉字左邊是豎心旁，現(xiàn)在這顆心啊，移到了下面去了，說明放心了，為什么放心了呢？就是因?yàn)椴『昧寺铩?/p>
僅僅靠船長(zhǎng)的力量還不能避開這些暗礁，團(tuán)結(jié)力量大，讓我們一起準(zhǔn)確地朗讀這些詞語。稟告船長(zhǎng)，暗礁已全部避開，船只可順利前行。
2．又驚又喜——這是一個(gè)描寫哥倫布心情的詞語，在本文中描寫哥倫布心情的短語不止一個(gè)（課件出示：心情十分沉重 噙著眼淚 心情也越來越沉重 又驚又喜）
快速閱讀課文3-6自然段，找出這些短語所出現(xiàn)的語句，畫出來并正確流利的朗讀出來）3． 初步感知課文內(nèi)容
繼續(xù)播放大西洋美妙圖片（警報(bào)聲再次出現(xiàn)）船長(zhǎng)船長(zhǎng)，前方發(fā)現(xiàn)海盜船，通關(guān)密語：完成下列填空！
請(qǐng)同學(xué)們默讀課文，并找出答案。
這篇課文寫了（）帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋探險(xiǎn)中遇到了“（）”的怪病，部分被留在（）的重病船員靠吃（）存活下來，從而發(fā)現(xiàn)了人體不可缺少的（）。
三． 探險(xiǎn)二（理解“海上兇神”）1． 師：由于你們的機(jī)智和勇敢闖過了一次又一次的難關(guān)，小哥倫布們，真棒！
可是，哥倫布他們的探險(xiǎn)過程并非一帆風(fēng)順，他的心情也變得越來越沉重，這都和當(dāng)時(shí)的航海生活有莫大的關(guān)系，當(dāng)時(shí)的航海生活如何？
課件出示：那時(shí)，航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)。誰有雙慧眼，能準(zhǔn)確找出兩個(gè)形容航海生活的詞語。
指導(dǎo)生詞：艱苦 危險(xiǎn)（板書并指導(dǎo)寫字要領(lǐng)）一對(duì)關(guān)聯(lián)詞“不光?而且”把這兩個(gè)詞緊緊的連在了一起，也預(yù)示著困難正步步逼近著船隊(duì)。2． 艱苦體現(xiàn)在哪兒？ 板書：只能吃??
⑴除了這兩樣?xùn)|西，還能有第三樣?xùn)|西可吃嗎？從哪個(gè)字看出？（只）一個(gè)字就讓我們體會(huì)到了航海生活的艱苦！看來讀書時(shí)我們要抓住關(guān)鍵詞，這樣才能更好地理解課文。指導(dǎo)朗讀。⑵苦就苦吧，但是航海生活充滿了危險(xiǎn)。在文中，危險(xiǎn)指的是——板書：得怪病。這是一種怎樣的病？（先?接著?然后?）
★ 渾身無力：聯(lián)系生活實(shí)際說說生病時(shí)候什么感覺？（一點(diǎn)力氣都沒有）對(duì)呀，這就是渾身無力，原來，聯(lián)系生活實(shí)際理解詞語也是一種不錯(cuò)的辦法。
★ 渾身無力僅僅是個(gè)開始，接著就會(huì)全身出血（聯(lián)系生活中割破了手指，鼻子流血體會(huì)全身出血的可怕）
★ 面對(duì)這一切，哥倫布和他的船員們沒有任何辦法，只能看著自己的同伴在無盡的痛苦中慢慢地死去！
⑶船員們都把這種怪病叫做什么？（板書：“海上兇神”）這名字給你什么感覺？指導(dǎo)朗讀這個(gè)詞。“海上兇神”像幽靈一樣在大海上空飄蕩，不知什么時(shí)候，它會(huì)突然伸出魔爪，狠狠地拽住一批可憐的船員。多么可怕的怪病呀，能通過你的朗讀表達(dá)出來嗎？
3．航海生活真是太艱苦，太危險(xiǎn)了。分角色朗讀，老師讀第一句，女生讀“艱苦”部分。男生讀“危險(xiǎn)”部分。
像這樣課文第一句總起，是——（中心句），下面具體說了“艱苦”和“危險(xiǎn)”，這種總——分的構(gòu)段方式，能夠使得文章層次更加清晰，同學(xué)們?cè)谝院髮懽魑牡臅r(shí)候也可以運(yùn)用。4．那“海上兇神”到底是什么呢？默讀7、8自然段然后告訴老師。有沒有什么能對(duì)付它呢？（維生素C）
是呀，“海上兇神”就是壞血病，而維生素C正是它的克星。
（維生素又名維他命，是維持人體生命活動(dòng)必須的一類有機(jī)物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。）
5．師：課文學(xué)到這兒，誰能結(jié)合前面所學(xué)內(nèi)容來向我們解釋一下，為什么船員會(huì)患上“海上兇神”？
學(xué)生總結(jié)歸納。（二手準(zhǔn)備內(nèi)容）四：總結(jié)
同學(xué)們今天的表現(xiàn)真棒！用熱烈的掌聲慶祝今天的探險(xiǎn)成功吧。其實(shí)，任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細(xì)心的觀察與實(shí)踐，維生素C 到底是怎樣被發(fā)現(xiàn)的？這些病倒的船員們是否能轉(zhuǎn)危為安？下節(jié)課讓我們跟隨者哥倫布的航船繼續(xù)探險(xiǎn)！
板書： 17 維生素C的故事 艱苦 只能吃?? 危險(xiǎn) 海上兇神”
副板書：總——分
第二篇：維生素C的故事
18維生素C的故事
教學(xué)要求：
1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。
2、學(xué)習(xí)并掌握本課的生字新詞，積累一些重點(diǎn)詞語。
3、理解課文內(nèi)容，了解維生素對(duì)人體的作用。教育學(xué)生從小養(yǎng)成均衡飲食的習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：
了解維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過，認(rèn)識(shí)維生素對(duì)人體的重要性。
教學(xué)時(shí)間：2課時(shí)
第一課時(shí)
一、揭示課題
1、板書維生素C，簡(jiǎn)介維生素C。
同學(xué)們，在預(yù)習(xí)課文的時(shí)候，你們一定了解了許多維生素和維生素C的資料吧。那就給大家介紹一下吧。指名說；（點(diǎn)擊出示）
VC缺乏的典型癥狀是動(dòng)物的壞血病、牙齦腫脹、出血、潰瘍、牙齒松動(dòng)、骨軟弱、抗病力和生產(chǎn)力下降。維生素(vitamin/ヴィタミン)又名維他命，是維持人體生命活動(dòng)必需的一類有機(jī)物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少，但在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過程中卻發(fā)揮著重要的作用。
食物中維生素的含量較少，人體的需要量也不多，但卻是絕不可少的物質(zhì)。膳食中如缺乏維生素，就會(huì)引起人體代謝紊亂，以致發(fā)生維生素缺乏癥。如缺乏維生素A會(huì)出現(xiàn)夜盲癥、干眼病和皮膚干燥；缺乏維生素D可患佝僂病；缺乏維生素B1可得腳氣病；缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；缺乏PP可患癩皮病；缺乏維生素B12可患惡性貧血；缺乏維生素C可患?jí)难 ?/p>
2、導(dǎo)入。
關(guān)于維生素C的發(fā)現(xiàn)，還有一個(gè)感人的故事。（板書完整課題）點(diǎn)擊出示課題。今天，我們就回到16世紀(jì)，了解維生素被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。
二、初讀課文
1、自讀課文，要求：讀準(zhǔn)生字，理解新詞，讀通課文。
2、檢查字詞掌握情況。
（1）出示生字新詞，指名認(rèn)讀，齊讀；指名在讀音和書寫上有什么應(yīng)該注意的。（2）出示其它詞語，指名讀，相機(jī)理解詞語。
3、指名分節(jié)朗讀課文，教師相機(jī)指導(dǎo)。
三、再讀課文，理清順序
1、哥倫布是16世紀(jì)意在得偉大的航海家，他常常帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠(yuǎn)航探險(xiǎn)，為人類開辟了許多新的航線。一次偶然的機(jī)會(huì)，他幫助人們發(fā)現(xiàn)了維生素C，這是怎么回事？請(qǐng)大家讀讀課文，說說維生素C被發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。
2、指名交流；（“海上兇神”降臨船隊(duì)——含淚棄病號(hào)于荒島——返航發(fā)現(xiàn)被棄船員還活著——將奇跡告訴醫(yī)生——研究發(fā)現(xiàn)維生素C）點(diǎn)擊出示
四、學(xué)習(xí)課文1、2自然段
1、哥倫布常常帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋上乘風(fēng)破浪，遠(yuǎn)航探險(xiǎn)，那時(shí)的海上生活是怎樣的？指名讀第2自然段。指名說；（航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)。）這是中心句。
2、再讀讀課文，哪些地方可以看出“航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)。”
3、生活艱苦：“船員們?cè)诖现荒艹院诿姘拖挑~”。追問：為什么？
4、充滿危險(xiǎn)：“最可怕的是在????‘海上兇神’”。
體會(huì)“海上兇神”蘊(yùn)涵的意思（先，然后，接著），可以補(bǔ)充資料。（航海家麥哲倫率領(lǐng)船隊(duì)環(huán)繞地球一圈，有三分之二是因?yàn)閴难《劳觥＃?/p>
那你覺得在生活艱苦和充滿危險(xiǎn)這兩個(gè)困難中，哪個(gè)是最主要的困難呢？指名說；從哪兒看出來？（“而且”，“最可怕”）
5、指導(dǎo)朗讀。
6、現(xiàn)在人們已經(jīng)知道，其實(shí) 那種怪病就是壞血病，是船員們體內(nèi)缺乏維生素C而導(dǎo)致的。船員們的體內(nèi)為什么會(huì)缺乏維生素C呢？
（因?yàn)殚L(zhǎng)期在船上生活，吃的是黑面包和咸魚，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，這就導(dǎo)致了船員體內(nèi)嚴(yán)重缺少維生素C。）
7、小結(jié)：僅僅是因?yàn)槿鄙倬S生素C，不知有多少船員葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
五、作業(yè)
1、正確、流利地朗讀課文。
2、抄寫本課生字新詞。
3、把人們發(fā)現(xiàn)維生素C的經(jīng)過說給別人聽。
18《維生素C的故事》第二課時(shí)設(shè)計(jì)
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入
1、出示詞語：
路程
尸體
物質(zhì)
適量
蔬菜
維生素 師：注意讀準(zhǔn)翹舌音、平舌音的字。（指名讀；一起讀。）
2、依次出示三行詞語，一起讀：
第1組讀：
危險(xiǎn)
乘風(fēng)破浪
遠(yuǎn)航探險(xiǎn) 第2組讀：
沉重
噙著眼淚
又驚又喜 3、4組讀： 狂奔
蓬頭垢面
不治而愈
※想一想：這三行詞語中藏著什么秘密呢？（分別是寫什么的？）
3、你能根據(jù)詞語的提示，用兩三句話，說說課文的主要內(nèi)容嗎？（自己說；指名說）
過渡：下面，我們來看一看哥倫布和他的船員們的航海生活。【出示第 2 自然段】
二、第 2 自然段
1、請(qǐng)同學(xué)們各自讀讀這段話。
2、同學(xué)們：當(dāng)時(shí)的航海生活留給你印象最深刻的是什么？（啟發(fā)：你再讀讀，爭(zhēng)取對(duì)航海生活有新的體會(huì)。）講解重點(diǎn)：
※ “不光? ?而且? ?”
還有哪個(gè)關(guān)聯(lián)詞和它關(guān)系相似？（不但?而且?；不僅?還?；不光?還?）
它講了兩個(gè)方面，側(cè)重后者。請(qǐng)讀清楚兩個(gè)方面，并側(cè)重后者。※
“只能??”一句：
“只能”說明什么？
（除了“黑面包”，就是“咸魚”。）對(duì)于這樣的飲食生活，你感覺如何？ ※
“最可怕的是??”一句：
此病“可怕”在哪兒呢？（自由交流）
（很容易得
渾身無力
走不動(dòng)路
全身出血
慢慢死去）※
“海上兇神”一句：
你以前聽過“海上兇神”這個(gè)名詞嗎？ 這四個(gè)字帶給你什么感覺？
3、朗讀
（自由朗讀）：體會(huì)“航海生活不光非常艱苦，而且充滿危險(xiǎn)”。（“海上兇神”之“兇”、之“可怕”。）（指1、2名）（一起讀）
過渡：“海上兇神”到底是什么病？能用文中的語句來回答嗎？
三、第 8 自然段
【出示】：原來，所謂的“海上兇神”就是“壞血病”，它是由于人體內(nèi)長(zhǎng)期缺乏維生素C引起的。當(dāng)身體內(nèi)補(bǔ)充了適量的維生素C，壞血病就不治而愈了。（1）缺乏維生素C，主要原因是什么？（課文有答案嗎？）（2）誰了解“黑面包”和“咸魚”的營(yíng)養(yǎng)？
師：黑面包，用小麥磨成面粉制作而成，主要含有淀粉、糖類和纖維素；咸魚，含有大量的鹽份和一種叫“二甲亞硝酸鈉”，它是全球公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)之一。（3）接讀第8小節(jié)：
“長(zhǎng)期”、“適量”：平衡就健康！你怎么理解“不治而愈”？
過渡：船員們到底是怎樣“不治而愈”的？請(qǐng)看這次“艱難”而又“危險(xiǎn)”的航程。介紹哥倫布 【出示】： 默讀第3-6自然段，思考：
在“海上兇神”降臨的過程中，哥倫布的心情出現(xiàn)了哪些變化？找到關(guān)鍵詞，認(rèn)真體會(huì)他心情變化的原因。
四、第3—6自然段
1、默讀思考。
2、交流。
板書：十分沉重
？
噙著眼淚
？ 越來越沉重 ？ 又驚又喜
？
3、[指著板書]能否把四次心情變化的原因（板書：？ ？ ？ ？），用“因?yàn)?所以?”的句式說清楚？可以同桌共同完成。研讀、交流： 【第 3 自然段】
有一次，船隊(duì)又出發(fā)了。不久，“海上兇神”就悄悄地降臨了。船隊(duì)才航行不到一半的路程，已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。望著四周一片茫茫的海水，哥倫布的心情十分沉重。
1、點(diǎn)紅“十分沉重”。（說原因）
2、“不到一半”、“十幾個(gè)”加紅點(diǎn)。
3、看著船員紛紛病倒，望著茫茫的海水，哥倫布在想些什么呢？ 【出示大海圖】
望著茫茫的海水，哥倫布想? ? 【航海的偉大業(yè)績(jī)】
4、看著紛紛病倒的船員，想到航海的宏偉計(jì)劃，哥倫布的心情怎能不沉重呢？ 讓我們讀好這段話（自己讀，個(gè)別讀，一起讀）。
【第 4 自然段】
那些病重的船員為了不拖累大家，對(duì)哥倫布說：“船長(zhǎng)，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時(shí)候，再把我們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)。”哥倫布噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭??（“噙”？）
1、你們能想象那些船員們說話時(shí)的神情、語氣嗎？ 把這段提示語補(bǔ)充得既具體又恰當(dāng)： 【出示】：那些病重的船員為了不拖累大家，地對(duì)哥倫布說：“船長(zhǎng)，您就把我們送到附近的荒島上吧。??”
2、朗讀，感受船員們的懇切、真誠(chéng)。（自己練讀；
1、2名讀；齊讀）
3、聽到這些絕望但又真誠(chéng)的話語，哥倫布怎能忍住眼淚呢？ 哥倫布什么話都沒有說，可是標(biāo)點(diǎn)符號(hào)會(huì)“說話”呀！（? ?）【出示】：哥倫布噙著眼淚，心想??
4、齊讀
【第 5 自然段】
1、誰理解哥倫布？知道他的心情為什么“越來越沉重”？ 【出示】：
船離那些重病船員所在的荒島越來越近，哥倫布的心情也越來越沉重。【大海荒島圖】
交流：
（1、荒島上的船員曾經(jīng)和他并肩作戰(zhàn)，共同完成偉大航海事業(yè)）（2、船員門剛剛?cè)静r(shí)痛苦不堪的樣子?）
（3、船員們懇求哥倫布送往荒島時(shí)的痛苦的神情和悲涼的話語）（4、荒島上橫七豎八地躺著十幾個(gè)船員的尸體和白骨?）
3、【出示】：
這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來的呀！
朗讀：同學(xué)們體會(huì)得很好，那就把哥倫布發(fā)自內(nèi)心的話讀好。（指名；男生體會(huì)；一起讀。）
[第 6 自然段] 過渡：[指著板書“越來越沉重”] 師：是啊，運(yùn)什么都行，運(yùn)自己戰(zhàn)友的尸體，怎能不叫人心情沉重呢？ 可后來哥倫布的心情發(fā)生了戲劇性的變化呢？為什么？ [出示：第6自然段]
1、請(qǐng)默讀第6自然段，用一句話來說明理由。
2、點(diǎn)藍(lán)“蓬頭垢面”（？），看著這個(gè)詞語，你能想象那十幾個(gè)船員在荒島上的生活嗎？（爬樹采野果，吃野果，風(fēng)餐露宿，搭棚住宿，互相取暖，坐在海邊天天盼望......）
如今，看到了船隊(duì)就像看到了救星，看到了生的希望? ?
3、哥倫布“又驚又喜”的心情能用其他詞語形容嗎？（喜出望外
欣喜若狂）
4、把這段“又驚又喜”的對(duì)話讀好。
（同桌兩人練讀；指一對(duì)同桌？；評(píng)讀；師生分角色朗讀）
[第 7 自然段] 小結(jié)，過渡：這次航海，既充滿“危險(xiǎn)”，又充滿“神秘”；哥倫布既喜出望外，又疑惑不解。他不禁把懷疑的目標(biāo)鎖定在了“野果子”，難道秘密??難道野果子能??
1、他的思考給醫(yī)生等研究者提供了重要的研究線。板書：思考
研究
2、讓我們來看看研究結(jié)果吧！【出示】接讀：
后來經(jīng)過研究，人們發(fā)現(xiàn)野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一種名叫維生素C的物質(zhì)，正是維生素C救了那些船員的生命。（學(xué)生齊讀，點(diǎn)綠詞語。）
3、那些水果、蔬菜富含維生素C呢？ 學(xué)生說，出示圖片
學(xué)習(xí)了這篇課文，你有什么收獲？ 補(bǔ)充閱讀：《維生素的故事》 板書：
維生素C的故事
十分沉重 噙著眼淚
越來越沉重
思考 又驚又喜
研究
補(bǔ)充閱讀
維生素的故事
維生素也稱維他命，是人體不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)素，它是由波蘭的科學(xué)家豐克為它命名的，豐克稱它為“維持生命的營(yíng)養(yǎng)素”。人體中如果缺少維生素，就會(huì)患各種疾病。因?yàn)榫S生素跟酶（méi）類一起參與著肌體的新陳代謝，能使肌體的機(jī)能得到有效的調(diào)節(jié)。
人類對(duì)維生素的認(rèn)識(shí)始于3000多年前。當(dāng)時(shí)古埃及人發(fā)現(xiàn)夜盲癥可以被一些食物治愈，雖然他們并不清楚食物中什么物質(zhì)起了醫(yī)療作用，這是人類對(duì)維生素最朦朧的認(rèn)識(shí)。
1519年，葡萄牙航海家麥哲倫率領(lǐng)的遠(yuǎn)洋船隊(duì)從南美洲東岸向太平洋進(jìn)發(fā)。三個(gè)月后，有的船員牙床破了，有的船員流鼻血，有的船員渾身無力，待船到達(dá)目的地時(shí)，原來的200
多人，活下來的只有35人，人們對(duì)此找不出原因。
1734年，在開往格陵蘭的海船上，有一個(gè)船員得了嚴(yán)重的壞血病，當(dāng)時(shí)這種病無法醫(yī)治，其他船員只好把他拋棄在一個(gè)荒島上。待他蘇醒過來，用野草充饑，幾天后他的壞血病竟不治而愈了。
諸如此類的壞血病，曾奪去了幾十萬英國(guó)水手的生命。1747年英國(guó)海軍軍醫(yī)林德總結(jié)了前人的經(jīng)驗(yàn)，建議海軍和遠(yuǎn)征船隊(duì)的船員在遠(yuǎn)航時(shí)要多吃些檸檬，他的意見被采納，從此未曾發(fā)生過壞血病。但那時(shí)還不知檸檬中的什么物質(zhì)對(duì)壞血病有抵抗作用。
1912年，波蘭科學(xué)家豐克，經(jīng)過千百次的試驗(yàn)，終于從米糠中提取出一種能夠治療腳氣病的白色物質(zhì)。這種物質(zhì)被豐克稱為“維持生命的營(yíng)養(yǎng)素”，簡(jiǎn)稱Vitamin(維他命)，也稱維生素。
隨著時(shí)間的推移，越來越多的維生素種類被人們認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)，維生素成了一個(gè)大家族。人們把它們排列起來以便于記憶，維生素按 A、B、C一直排列到L、P、U等幾十種。現(xiàn)代科學(xué)進(jìn)一步肯定了維生素對(duì)人體的抗衰老、防止心臟病、抗癌（ái）方面的功能。
第三篇：維生素c的故事
《維生素C的故事》教學(xué)設(shè)計(jì)
東松小學(xué) 周開謎
《維生素C的故事》教學(xué)設(shè)計(jì)
教材說明：
這是一篇介紹維生素C作用的科普小品。文章寫了哥倫布帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋探險(xiǎn)中遇到了“海上兇神”的怪病，部分被留在荒島上的病重船員靠吃野果子存活下來，人們從野果子中發(fā)現(xiàn)了人體不可缺少的維生素C。課文告訴我們：許多科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)都是在生活實(shí)際中細(xì)心觀察、反復(fù)研究才獲得的。
學(xué)情分析：
本文為略讀課文，學(xué)生只要能讀順讀通，理解內(nèi)容，弄清維生素C對(duì)保持人體健康具有重要的作用就可以了。課堂上，教師應(yīng)激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，注重課內(nèi)外延伸，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。
設(shè)計(jì)說明：
本文雖然是一篇扣人心弦、趣味十足的故事，但教學(xué)時(shí)不能局限于故事本身，而要上升到發(fā)現(xiàn)維生素C的前后經(jīng)過，以及維生素C對(duì)人體的重要作用。從“難道秘密在野果子里面“這一點(diǎn)突破，理解全篇。感受哥倫布的感情變化。
教學(xué)要求：
1．正確、流利、有感情地朗讀課文。
2．學(xué)會(huì)本課10個(gè)生字，兩條綠線內(nèi)的5個(gè)字只識(shí)不寫。理解由生字組成的詞語。3．了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得任何發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細(xì)心的觀察與實(shí)踐。教學(xué)重點(diǎn)：
理解課文內(nèi)容，了解維生素對(duì)人體的作用。教學(xué)過程：
第一課時(shí)
一、揭示課題，激發(fā)興趣 1．板書課題，指讀。
2．看了這個(gè)題目，你能提出哪些問題？
圍繞課題發(fā)問：如什么是維生素C，它對(duì)人體有什么作用等。
二、初讀課文，理清思路。1．布置自學(xué)要求：（1）讀準(zhǔn)字音，認(rèn)清字形；
（2）聯(lián)系上下文或借助工具書初步懂得生字新詞的意思；
（3）遇到難讀的句子把它畫出來，多讀幾遍，直到讀通順為止。如果遇到不能解決的問題，做上記號(hào)，到課堂交流時(shí)提出，大家一起討論。
2．檢查自學(xué)情況。（1）出示詞語
路 程 缺 乏 艱 苦 物 質(zhì) 適 量 危 險(xiǎn) 悄悄降臨 不拖累 噙著眼淚 勝利返航 蓬頭垢面 又驚又喜 指名讀，集體讀，正音。
“艱、渾、倫”是前鼻音，“程”是后鼻音；“尸、物、質(zhì)、適、程、蔬”是翹舌音；“倫”聲母是l，不是n；“危、謂”聲韻母相同，聲調(diào)不同。
（2）指名分自然段朗讀課文，相機(jī)解釋詞語，指導(dǎo)讀好長(zhǎng)句子。（3）簡(jiǎn)要介紹哥倫布。
3．速讀課文，想想課文可以分成幾段。組織學(xué)生討論。
第一段：（1~2自然段）：講哥倫布在帶領(lǐng)船員出海探險(xiǎn)時(shí)，最可怕的是會(huì)遇到“海上兇神”的怪病。
第二段：（3~6自然段）：一次航行中，得了怪病的船員主動(dòng)留在荒島上。返航時(shí)，卻意外發(fā)現(xiàn)，他們靠吃野果生存了下來。
第三段：（7~8自然段）：點(diǎn)明了維生素治愈怪病的原理。
三、指導(dǎo)字形。
1．出示生字卡片，指讀。
2．指導(dǎo)字形：“艱、渾、程、拖、秘”都是左右結(jié)構(gòu)，而且都是左窄右寬；“危、質(zhì)”為半包圍結(jié)構(gòu)，“危”的下面是“厄”；“質(zhì)”的第一、二筆都是撇，不是“廠”。
3．指導(dǎo)書寫。
五、布置作業(yè)。1．抄寫詞語三遍。2．熟練朗讀課文。
3．思考維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。
六、教學(xué)板書： 18．維生素C的故事
路程 缺乏 艱苦 物質(zhì) 適量 危險(xiǎn)
悄悄降臨 不拖累 噙著眼淚 勝利返航 蓬頭垢面 又驚又喜
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)詞語。路程 缺乏 艱苦 物質(zhì) 適量 危險(xiǎn)
悄悄降臨 不拖累 噙著眼淚 勝利返航 蓬頭垢面 又驚又喜
二、學(xué)習(xí)第一自然段。1.指名讀。
2.說說你了解了什么？
（哥倫布是16世紀(jì)意大利偉大的航海家）（他熱衷于航海探險(xiǎn)）（他勇敢無畏）
3.通過你的朗讀把你感悟到的表現(xiàn)出來。齊讀全段
過渡：在哥倫布所處的那個(gè)時(shí)代，航海生活是怎樣的一種狀況呢？
三、學(xué)習(xí)第二自然段。出示：第二段。
1．理清結(jié)構(gòu)：速讀這一段，想想本段是按什么順序來寫那時(shí)的航海生活的。（先總后分）老師讀總起句，全班同學(xué)讀分句。
2．搞清關(guān)系：讀了課文，同學(xué)們了解到那時(shí)的航海生活有什么特點(diǎn)？ 一是非常艱苦，二是充滿危險(xiǎn)。
分句中哪里寫了航海生活的艱苦？哪里寫了航海生活的危險(xiǎn)？聽好老師的提示，你們讀相應(yīng)的內(nèi)容。
那時(shí)，航海生活非常艱苦。那時(shí)，航海生活充滿危險(xiǎn)。
作者卻用一對(duì)關(guān)聯(lián)詞把航海生活的這兩個(gè)特點(diǎn)巧妙地連接了起來。（圈劃關(guān)聯(lián)詞）
你們覺得哪一個(gè)特點(diǎn)對(duì)船員來說更為可怕？為什么？
由此看來，而且后面的意思要比不光后面的意思要更深一層。
那這句子應(yīng)該怎樣讀好呢？（“而且”引出的后半句應(yīng)該更加強(qiáng)調(diào)。）再讀。
3．加深體會(huì)：指名讀分句中的具體內(nèi)容，同學(xué)們邊聽邊細(xì)細(xì)體會(huì)。聽了這一段話，你們有什么感受嗎？
（船員們的海上探險(xiǎn)生活真的非常艱苦，吃的只有黑面包和咸魚，沒有蔬菜，沒有水果，也沒有牛奶。）
（“海上兇神”這種病很容易得。）
（看起來得了這種病就只有死路一條，而且死得很慘。）（劃有關(guān)詞語）4．讓我們?cè)俪錆M同情地讀一讀船員們的海上生活，把體會(huì)到的讀好。過渡：
同學(xué)們真切地感受到了當(dāng)時(shí)航海生活的無比艱辛和危險(xiǎn)。在茫茫的大海上顛簸，吃不好，睡不好，“海上兇神”又像幽靈一般在大海上空飄蕩，不知什么時(shí)候，它就會(huì)突然伸出魔爪狠狠拽住一批可憐的船員。
四、讀講第二大段。
（一）自讀4個(gè)自然段。
自讀要求：讀一讀哥倫布的這次特殊的航海經(jīng)歷，你覺得哪些地方很感人？想想你為什么感動(dòng)。
1．第三段中，重病船員的話很感人。
（那些病重的船員為了不拖累大家，對(duì)哥倫布說：“船長(zhǎng)，您就把我們送到附近的荒島上吧。等你們返航歸來的時(shí)候，再把我們的尸體運(yùn)回家鄉(xiāng)。”哥倫布噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭。）
（1）你們體會(huì)到這是一些怎樣的船員？
（非常勇敢、顧全大局、舍己為人）從“不拖累”感受到。（熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國(guó)）從“運(yùn)回家鄉(xiāng)”感受到。（2）你們能否用“不但??而且??”來說一說？
（這些病重船員不但顧全大局，舍己為人，而且熱愛家鄉(xiāng)，熱愛祖國(guó)）（3）聽了病重船員的請(qǐng)求，哥倫布噙著眼淚點(diǎn)了點(diǎn)頭。他究竟是怎樣想的呢？（1、多好的船員呀，可是他們即將離開這個(gè)人世，痛苦地死去，多么可惜呀！
2、多好的船員呀，多么高尚的船員呀！在生死關(guān)頭能以大局為重，舍己為人，多么感人呀！我怎么忍心丟下他們不管呢？
3、可是把他們帶在身邊，就只有眼睜睜地看著他們一個(gè)個(gè)死去，有可
能會(huì)使更多的船員染病身亡，會(huì)嚴(yán)重影響此次航海探險(xiǎn)的成功。把他們送到荒島上是太無情了，但除此而外，還能有什么辦法呀？這是沒有辦法的辦法啊。）（4）此時(shí)此刻，哥倫布真是心潮起伏，思緒萬千，同學(xué)們，此時(shí)此刻，噙滿在哥倫布眼眶里的是怎樣的眼淚？
（悲傷的、難舍的）（感動(dòng)的）
（無奈的、絕望的）
（5）能否用“不但??而且??”說一說？
（此時(shí)此刻噙滿在哥倫布眼眶里的，不但是悲傷的眼淚，而且是感動(dòng)的眼淚）（此時(shí)此刻噙滿在哥倫布眼眶里的，不但是痛苦的眼淚，而且是難舍的眼淚）（此時(shí)此刻噙滿在哥倫布眼眶里的，不但是難舍的眼淚，而且是無奈的眼淚）同學(xué)們對(duì)這段話體會(huì)得真深，我相信你們一定能把體會(huì)到的通過朗讀很好地表現(xiàn)出來。（我被你們的朗讀感動(dòng)了）
2．還有哪些地方讓你感動(dòng)？
（哥倫布在返航歸來的時(shí)候沒有忘記那些病重船員，沒有忘記他們對(duì)此次航海成功做出的貢獻(xiàn)。）（他始終深深牽掛著重病船員。）
（1）出示：
幾個(gè)月過去了，哥倫布的船隊(duì)終于勝利返航了。船離那些重病船員所在的荒島越來越近，哥倫布的心情也越來越沉重。這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來的呀！
（2）指名讀。
（3）說說哥倫布此時(shí)此刻的心情。
（他這時(shí)心里很難受，想到馬上要見到的是一堆白晃晃的兄弟們的尸骨，非常悲哀）（他想到為了航海探險(xiǎn)的成功，把他們拋棄在這個(gè)荒島，讓他們白白等死，也有些內(nèi)疚）（4）能用上“不但??而且??”說說他此時(shí)此刻的心情嗎？（此時(shí)此刻，哥倫布的心情不但非常悲傷，而且非常內(nèi)疚）讓我們通過感情朗讀來表現(xiàn)他的這種復(fù)雜的心情。3．還有哪些地方也讓你感動(dòng)？
哥倫布和島上船員相見的情景很讓人感動(dòng)。（1）出示：
正在這時(shí)，十幾個(gè)蓬頭垢面的人從島上向大海狂奔過來。這不是那些船員嗎？他們還活著！哥倫布又驚又喜地問道：“你們是怎么活下來的？”
（2）讀了這一段話，你感受到什么？（哥倫布見到那些船員時(shí)，是又驚又喜）
是呀，怎么能不激動(dòng)萬分呢？本來以為只能見到那一堆堆慘不忍睹的白骨的，沒料到居然見到了一群活蹦亂跳的船員，這真是喜從（天降），這真是喜出（望外），這真讓人欣喜（若狂）啊！
（3）指名讀。把哥倫布的這種心情讀出來。“你們是怎么活下來的？”
“我們來到島上以后，很快就把你們留下的食物吃完了。后來肚子餓的時(shí)候，我們只好采些野果子吃。這樣，我們才一天天活下來。”
（4）怎么讀才能讓哥倫布聽明白究竟是什么讓重病船員活了下來。（讀好野果子）（5）齊讀。過渡：
“難道秘密在野果子里面？” 哥倫布從重病船員們起死回生的奇跡里敏銳地預(yù)感到對(duì)付“海上兇神”的辦法。
五、讀講第三大段。1．指名讀。
2．同學(xué)們，你們讀了這兩個(gè)自然段了解了些什么呢？（哥倫布非常關(guān)注船員們起死回生的奇跡。）（一??就??）（明白了是水果中的維生素C救了那些船員的生命）（明白了“海上兇神”原來就是“壞血病”）
（明白了壞血癥是由體內(nèi)缺乏維生素引起的，如果體內(nèi)補(bǔ)充了維生素，壞血癥可以不治而愈）
3．能聯(lián)系上文說說“不治而愈”的意思么？ 4．維生素C被發(fā)現(xiàn)的關(guān)鍵是什么？
（哥倫布對(duì)船員們起死回生的奇跡產(chǎn)生的原因，進(jìn)行了合理的猜測(cè)。“難道秘密在野果子里面？”）
5．哥倫布對(duì)這件事如此關(guān)注的原因是什么？
（不希望船員再得此病，即使得了此病也能有辦法醫(yī)治）
小結(jié)：是呀，同學(xué)們，正是因?yàn)楦鐐惒紝?duì)科學(xué)的熱愛，對(duì)船員生命的熱愛，才使得哥倫布對(duì)“船員們起死回生的奇跡”如此敏感和關(guān)注，才使醫(yī)學(xué)界能盡快找到消滅“海上兇神”的良方維生素C。
六、閱讀練習(xí)。
1．出示《華佗和麻沸散》
東漢時(shí)期，華佗就能給病人做手術(shù)，但是病人常常因劇烈疼痛而掙扎，華佗只好把病人捆起來。可是病人還是痛得齜牙咧嘴。看到病人痛苦萬狀，華佗很是心疼，但又無可奈何。一天，幾個(gè)人抬著一個(gè)昏迷的年輕人來求醫(yī)。華佗一看，病人的腿摔斷了，傷勢(shì)嚴(yán)重，他來不及捆住病人，就開始手術(shù)。起先，華佗讓人使勁按住病人的四肢，可是，病人毫無掙扎之意，手術(shù)十分順利。華佗很納悶：“這是怎么回事呢？”他仔細(xì)觀察病人，聞出一股酒味，頓時(shí)恍然大悟：人醉了就會(huì)失去知覺，當(dāng)然也不知疼痛啊！如果制造這樣一種藥，手術(shù)前讓病人吃下去，不就可以減輕痛苦了嗎？
后來，他搜集了許多草藥，配成各種藥方并親自嘗試，經(jīng)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終于發(fā)明了中藥麻醉劑——麻沸散。從此人們?cè)僖膊粫?huì)因開刀而疼痛了。
2．思考：
同學(xué)們，你們從《維生素C的故事》和《華佗和麻沸散》這兩篇課文中體會(huì)到醫(yī)學(xué)上的發(fā)現(xiàn)和發(fā)明靠的是什么？。
參考答案：
（醫(yī)學(xué)上的發(fā)現(xiàn)發(fā)明來自于細(xì)心觀察和研究）（醫(yī)學(xué)上的發(fā)現(xiàn)發(fā)明來自對(duì)人們生命的關(guān)愛）
（醫(yī)學(xué)上的發(fā)現(xiàn)發(fā)明不但來自于細(xì)心觀察和研究，而且來自于對(duì)人們生命的關(guān)愛）
七、教學(xué)板書： 18 維生素C的故事 細(xì)心觀察 關(guān)愛生命
第四篇：《維生素C的故事》
8、《維生素C的故事》 第二課時(shí)
一、溫習(xí)導(dǎo)進(jìn)、出示課題
1、溫習(xí)詞語，齊讀
哥倫布艱苦渾身無力路程拖累噙著眼淚 蓬頭垢面又驚又喜秘密蔬菜缺乏不治而愈
2、你能選擇其中幾個(gè)詞語來說說課文主要講了一個(gè)怎樣的故事嗎？
3、回憶“怪病”。
是啊，當(dāng)時(shí)的航海船隊(duì)經(jīng)常會(huì)碰到一種怪病，它的病癥是怎樣的？ 這是多么可怕啊，所以，船員們都稱它為______?（海上兇神）
4過渡：怪病固然可怕，路途固然艱險(xiǎn)，但它們阻擋不了航海家探險(xiǎn)的腳步，就讓我們跟隨哥倫布一起往經(jīng)歷一次危險(xiǎn)而難忘的奇幻旅程！預(yù)備好了嗎？
二、故事中體會(huì)心情、理清奇跡。
（一）拎出心理變化線索
1、自學(xué)要求：
（1）自由朗讀課文3-6自然段。
（2）在每一個(gè)自然段中，圈出反映哥倫布心情變化的詞語。
2、交流：哥倫布的心情發(fā)生了哪些變化？
（板書：十分沉重―噙著眼淚―越來越沉重―又驚又喜）
（二）沿著心情變化線索感悟文本。
1、出示自學(xué)要求:默讀3-6自然段（1）、畫一畫:用橫線畫出表現(xiàn)哥倫布心情變化原因的句子；（2）、說一說:用自己的話和同桌說說哥倫布每一次心情變化的原因。
2、學(xué)生交流反饋學(xué)習(xí)結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生品讀哥倫布不同心情下的不同故事進(jìn)程。【十分沉重】
（1）船隊(duì)剛出發(fā)不久，哥倫布的心情為什么就變得十分沉重？（2）“船隊(duì)才航行??病倒了”
你找到了這句，很好，那么，假如現(xiàn)在繼續(xù)前進(jìn)，會(huì)怎樣？
（可能會(huì)有越來越多的船員得病，已經(jīng)得病的船員會(huì)死在船上??）假如現(xiàn)在回國(guó)治療，又會(huì)怎樣？（這就意味著這次航海探險(xiǎn)失敗了）
是啊，前進(jìn)也不行，回國(guó)也不行，這時(shí)的哥倫布真是---進(jìn)退兩難。
（3）那他們?cè)诖峡梢钥瘁t(yī)生嗎？為什么？（不能，四周是一片茫茫的海水）
（4）小結(jié)：他看著四周茫茫的海水，心情十分沉重，這里的沉重包含著他的茫然無助，著急難過。他為船員們的生命擔(dān)憂，他不知道還有沒有船員再得這種病，船上沒有醫(yī)生，沒有藥，只能眼睜睜地看著他們?nèi)沓鲅缓舐厮劳却麄兊氖撬劳龅拿\(yùn)。
（5）你能通過朗讀讓我們大家感受到哥倫布的沉重心情嗎？先想想我們讀時(shí)突出哪些詞語可以讀得更好。
自由練讀，指名讀2-3人，相機(jī)點(diǎn)評(píng)。你的朗讀突出了“不到一半的路程”，就讓我們感覺到還有很多的路程要走，哥倫布很著急；
你突出了“十幾個(gè)”讓我們感覺到了船員生病的人數(shù)多，哥倫布很擔(dān)心，突出“茫茫”讓我們感覺到眼前沒有醫(yī)生，沒有藥，哥倫布很無助，在我們朗讀課文的時(shí)候我們突出了一些詞語，往往能更好地表達(dá)人物的情感。讓我們拿起書，學(xué)著她的樣子，讀一讀，體會(huì)哥倫布沉重的心情。（6）齊讀。（7）（板書：碰到“海上兇神”）哥倫布的心情很沉重。【噙著眼淚】
（1）過渡：那些病重的船員對(duì)哥倫布是怎么說的？誰來讀？（2）哥倫布怎么做的？一起讀。
（3）哥倫布點(diǎn)了點(diǎn)頭，代表他同意讓生病船員留在荒島，那為什么噙著眼淚呢？（4）此時(shí)哥倫布噙著的眼淚中有（），有（），有（）??（哥倫布噙著的眼淚中有悲傷、有無奈、有不舍、有感動(dòng)、有自責(zé)，還有慚愧）（5）誰愿意再來讀一讀船員們令人感動(dòng)的話語。指名讀。齊讀。
（6）點(diǎn)頭之后，船隊(duì)就在四周的一座荒島靠岸了，生死離別的時(shí)候，哥倫布會(huì)和重病的船員說些什么，做些什么呢？（我對(duì)不起你們，是我害了你們。返航回來的時(shí)候，我一定會(huì)回來運(yùn)你們的尸體的。他們會(huì)長(zhǎng)久地?fù)肀А＃?）這難分難舍生死離別的場(chǎng)面文中并沒有說出來，卻都包含一個(gè)標(biāo)點(diǎn)中，它是-----------省略號(hào)。真是一切盡在不言中啊！【越來越沉重】
（1）幾個(gè)月過往了，哥倫布的船隊(duì)終于勝利返航了。同學(xué)們，請(qǐng)你們想象一下哥倫布帶領(lǐng)船隊(duì)經(jīng)歷了哪些艱難險(xiǎn)阻？
（2）哥倫布帶領(lǐng)船隊(duì)在大西洋上乘風(fēng)破浪，經(jīng)歷了種種艱難險(xiǎn)阻，終于把剩下的一大半路程航行結(jié)束了，他們又找到了一塊新大陸，到達(dá)了從來沒有人到過的地方，探險(xiǎn)成功了。
凱旋而回哥倫布為什么感受不到成功的喜悅，心情反而越來越沉重呢？（成功的代價(jià)，運(yùn)尸體的心情，根據(jù)回答，相機(jī)指導(dǎo)朗讀文中語句）（3）齊讀第五自然段。【又驚又喜】
（1）船靠岸了，剛剛還是悲痛萬分的哥倫布，心情瞬間就發(fā)生了天翻地覆的變化，變得又驚又喜了。請(qǐng)你自讀第六自然段，思考：他驚的是什么？喜的是什么？（活著――――活得很好―――“狂奔過來”）板書：船員起死回生。（2）指導(dǎo)朗讀：看到船員們活著哥倫布感到非常吃驚，不可思議，你能讀好這個(gè)問句嗎？（出示：你們是怎么活下來的？）指名讀、齊讀。
（3）請(qǐng)一位同學(xué)當(dāng)船長(zhǎng)，其它同學(xué)當(dāng)船員，表演讀。
（4）聽了大家的對(duì)話，我仿佛看到了欣喜若狂的哥倫布，看到了那十幾個(gè)飽經(jīng)心酸、意外生還的船員，讓我們?cè)俅蝸砀惺苣侵胤甑南矏偂Ｕ?qǐng)大家拿起書，一起讀好這個(gè)對(duì)話。
三、故事中了解知識(shí)、感悟道理。
1、重病船員的意外生還讓哥倫布想到了什么？他又做了什么呢？（1）自讀課文7、8自然段。思考這兩個(gè)題目。（2）交流想法。
“難道秘密在野果子里面”-----為什么會(huì)這么想？我們來找找船員們以前航海的時(shí)候都吃什么？（黑面包和咸魚）有沒有別的了？（沒有，是只有）而在荒島上，船員們吃了什么？（吃完食品，吃的野果子）哦，這樣，哥倫布才想到了秘密在野果子里。他真是善于----思考，善于----觀察 交流做法。從“一??就”你體會(huì)到了什么？
（海上無法傳遞信息，所以一回到意大利，就迫不及待地告訴醫(yī)生，表達(dá)了他急于揭開奧秘，便急于繼續(xù)航海的迫切心情。）
（3）小結(jié)：哥倫布碰到希奇的現(xiàn)象有敏銳的覺察力，會(huì)思考，會(huì)提出有研究?jī)r(jià)值的題目，敢于大膽猜測(cè)，他急于揭開秘密，便于以后繼續(xù)航海。
（4）醫(yī)生們經(jīng)過長(zhǎng)期研究，終于解開野果子里面的秘密，那就是------（維生素C）。板書：缺乏、秘密、兩個(gè)箭頭
2、默讀7、8兩小節(jié)，從這兩段中，你知道了關(guān)于維生素C的什么知識(shí)？
(滲透維生素C的有關(guān)知識(shí)。隨著醫(yī)學(xué)的發(fā)展，VC不僅可以治療壞血病，還做成了保健品，面膜，精華液，廣泛地運(yùn)用到了醫(yī)療保健美容行業(yè)，VC的發(fā)現(xiàn)，使人類的文明史又向前邁進(jìn)了一步。）
四、總結(jié)拓展。
1、學(xué)了這篇課文，假如你以后碰到一些希奇的現(xiàn)象，你會(huì)怎么做？
2、老師有兩句名言要送給大家。齊讀。
3、總結(jié)：同學(xué)們，實(shí)在很多事情都是這樣，假如你認(rèn)真思考了，并且往研究、實(shí)踐，往往就會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)。希看同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)、生活中養(yǎng)成善于觀察，勤于思考的好習(xí)慣，那么，在不久的將來，你們當(dāng)中也會(huì)出現(xiàn)中國(guó)的“牛頓”、中國(guó)的“愛迪生”。當(dāng)然，同學(xué)們平時(shí)也要留意多吃蔬菜水果，補(bǔ)充維生素C，健康、快樂地成長(zhǎng)。
五、作業(yè)布置
1、把維生素C的故事講給你的家人聽
2、搜集關(guān)于小發(fā)明的故事
3、把你的新疑問、新發(fā)現(xiàn)寫下來，嘗試解決。
第五篇：維生素C的故事
《維生素C的故事》說課
一、說教材
蘇教版小學(xué)語文第四冊(cè)第18課是以愛科學(xué)為主題的，《維生素C的故事》是這個(gè)單元的第三篇課文。這是一則富有情趣、生動(dòng)感人的科普故事，文章不僅向讀者介紹了維生素C的發(fā)現(xiàn)經(jīng)過，給人以科學(xué)知識(shí)的教育，而且以生動(dòng)的情節(jié)讓人感觸頗深。
二、說教學(xué)法
合作探究，理解奇跡
課文第二部分重點(diǎn)講了一次航行中，留置荒島的船員靠吃野果子出現(xiàn)了起死回生的奇跡，主要以哥倫布的心理變化貫穿始終。教學(xué)時(shí)可以此為切入口，采用自主閱讀、合作探究的方法來體會(huì)人物心情，理解奇跡的發(fā)生。首先讓學(xué)生找出描寫哥倫布心情的句子，對(duì)他復(fù)雜的心情有一個(gè)全面的了解。然后讓學(xué)生默讀思考，通過“抓住關(guān)鍵詞語，聯(lián)系上下文想象”的方法，試著走進(jìn)哥倫布的內(nèi)心，想象當(dāng)時(shí)哥倫布的心里在想些什么。課標(biāo)指出，中年段的閱讀教學(xué)應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生初步學(xué)會(huì)默讀，我們要為學(xué)生營(yíng)造一種潛心靜讀的課堂氛圍，讓學(xué)生在讀中感悟，在讀中生慧。而這樣的自主閱讀也是合作探究的前提，只有每個(gè)學(xué)生都對(duì)文本有了自己的解讀，才能在下面的小組合作環(huán)節(jié)有感可發(fā)，有情可抒，真正發(fā)揮合作學(xué)習(xí)的功效。接著就讓學(xué)生分組討論、再集體交流。在交流過程中引導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀課文重點(diǎn)的段落語句，體會(huì)關(guān)鍵詞句在表情達(dá)意方面的作用。讓學(xué)生在讀中體會(huì)出遇到怪病時(shí)哥倫布既憂心忡忡，進(jìn)退兩難，又茫然無助的復(fù)雜心情；體會(huì)到哥倫布聽了船員的請(qǐng)求后心中既感動(dòng)，又無可奈何，別無良策；體會(huì)到勝利返航時(shí)哥倫布悲痛欲絕的沉重心情；體會(huì)到奇跡出現(xiàn)時(shí)哥倫布驚訝萬分又欣喜若狂的激動(dòng)心情。這樣，抓住描寫人物心理變化的關(guān)鍵詞語合作探究，不僅走進(jìn)了人物的內(nèi)心世界，而且理清了課文的脈絡(luò)，弄清了奇跡的由來，可作為課后作業(yè)“說說維生素C被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過”復(fù)述時(shí)的線索。
三、說教學(xué)過程
讓學(xué)生先從整體入手，引導(dǎo)學(xué)生回憶課文的主要內(nèi)容，讓學(xué)生用小標(biāo)題的形式，說說故事的開端、發(fā)展、結(jié)局，也就是維生素C的發(fā)現(xiàn)經(jīng)過。學(xué)生通過回憶再次明確文章的脈絡(luò)。
這一板塊是學(xué)習(xí)課文3-6自然段，我采用讀中感悟來達(dá)到體會(huì)人物心情、理解奇跡的目標(biāo)。首先讓學(xué)生自由讀，邊讀邊找出描寫哥倫布心情變化的有關(guān)詞句，接著引導(dǎo)學(xué)生用首先、接著、然后、最后來說說哥倫布的心情變化。然后細(xì)讀每一小節(jié)，讀后交流哥倫布心情變化的原因，在交流過程中引導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀課文重點(diǎn)的段落語句。讓學(xué)生在讀中體會(huì)出遇到怪病時(shí)哥倫布既憂心忡忡，進(jìn)退兩難，又茫然無助的復(fù)雜心情；體會(huì)到哥倫布聽了船員的請(qǐng)求后心中既感動(dòng)，感悟道理。
這一板塊也是以讀為主，讀遠(yuǎn)航結(jié)束時(shí)哥倫布的想法和做法，談體會(huì)。讓學(xué)生體會(huì)到哥倫布急于揭開秘密的迫切心情，結(jié)合幾句名人名言，從中懂得生活中碰到奇怪的事情要善于思考，要多問幾個(gè)為什么，提出有價(jià)值的問題，問題往往就是新的發(fā)現(xiàn)開始。人們就是對(duì)哥倫布提出的這個(gè)問題經(jīng)過長(zhǎng)期的研究，終于揭開了野果子中的秘密。這一部分我只是簡(jiǎn)單處理，讓學(xué)生讀一讀，說一說你從研究成果中你了解了維生素C的哪些知識(shí)。
維生素C的故事
第二課時(shí)
教學(xué)目標(biāo)：
1、正確、流利有感情地朗讀課文。
2、學(xué)習(xí)3-6自然段，以哥倫布心情變化為線索，講述維生素C發(fā)現(xiàn)的過程，體會(huì)心理描寫在表達(dá)中的作用。
3、了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細(xì)心的觀察和實(shí)踐。
教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)3-6自然段，以哥倫布心情變化為線索，講述維生素C發(fā)現(xiàn)的過程，體會(huì)心理描寫在表達(dá)中的作用。
教學(xué)難點(diǎn)：教學(xué)過程：了解維生素C的發(fā)現(xiàn)過程，懂得發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造都離不開細(xì)心的觀察和實(shí)踐。
一、情景導(dǎo)入
1、今天我們繼續(xù)學(xué)習(xí)18課，齊讀課題。
2、回顧課文的主要內(nèi)容。
既然是故事，那就有起因、經(jīng)過和結(jié)果，你能用自己的話說說文章主要講了一個(gè)怎樣的故事嗎？（板書 ： 海上兇神 起死回生）
點(diǎn)評(píng)學(xué)生的回顧和概括。
3、小結(jié)過渡
海上兇神對(duì)于16世紀(jì)的航海家來說是可怕至極的，而這次的海上兇神更是來勢(shì)兇猛，在船隊(duì)出發(fā)不久就悄悄來臨了，面對(duì)這件事情哥倫布的心情發(fā)生了怎樣的變化呢？
二、感知體驗(yàn)
（一）通過自學(xué)，畫出故事中哥倫布心情變化的詞語。
1、出示自學(xué)要求，（1快速瀏覽課文3-6自然段，在每一自然段中找出表現(xiàn)哥倫布心情變化的詞語。
2、交流（1）教師板書 心情
（2）學(xué)生回答寫板書 十分沉重 越來越沉重 又驚又喜
3、小結(jié)過渡：大家的眼睛真亮，一下子就能找出哥倫布心情變化的詞語。老師真的很佩服你們。那么他的內(nèi)心為何會(huì)發(fā)生這么一系列變化的呢？讓我們一起走進(jìn)課文細(xì)細(xì)品讀。
（二）抓住十分沉重，感悟文本
1、過渡：哪個(gè)自然段寫了哥倫布的心情十分沉重？
（1）誰來讀一讀，想想是什么原因讓他的心情如此沉重？（出示第三自然段）（2）指名回答
船隊(duì)才航行不到一半的路程，已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。（出示）
船隊(duì)現(xiàn)在的情況很嚴(yán)重嗎？你從哪兒看出來的？
在這么嚴(yán)重的時(shí)刻，面對(duì)著茫茫的大海，哥倫布可能會(huì)想？請(qǐng)同桌討論交流。
請(qǐng)同學(xué)們各抒己見.生:哥倫布看見船員生病了,心情很難過.生:看到船員生病了,哥倫布很焦急.(他急什么)生:這么多船員生病了,他找不到救他們的辦法.生:船隊(duì)才航行不到一半的路程,就有這么多人病了,這次是否能完成遠(yuǎn)航任務(wù)(這是擔(dān)憂了)
生:他在愁,如果這些病繼續(xù)傳染就糟糕了.師：是呀，望著四周茫茫的海水,哥倫布毫無辦法,內(nèi)心焦急萬分,對(duì)船員們命運(yùn)非常擔(dān)憂,自然心情就沉重了。你們能把哥倫布此時(shí)的心情讀出來嗎 ？
2、指名讀、評(píng)價(jià)。
（1）指名讀 ：誰勇敢地站出來試一試？
（2）評(píng)價(jià)：我們讀文章不但要讀正確流利，而且要讀出感情。因此，我們?cè)谧x這一段話時(shí)，語速慢一點(diǎn)，語調(diào)低一點(diǎn)，讀出沉重的語氣。（3）在指名讀：誰再來挑戰(zhàn)一下？
（4）小結(jié)：是啊，這個(gè)沉重里面包含了哥倫布的進(jìn)退兩難、憂心忡忡、茫然無助，讓我們齊讀這一段，體會(huì)哥倫布沉重的心情。
過渡：病重的船員看到了哥倫布的無奈，他們做出了怎樣的選擇？我們來學(xué)習(xí)第四自然段。
3、學(xué)習(xí)第四自然段（出示幻燈）（1）指名讀讀文章回答問題
（2）什么是拖累？ 拖累就是————？
（3）多么無私的船員啊，從他們的話中你讀出了什么？（真誠(chéng)、無奈），請(qǐng)你來讀一讀。
評(píng)價(jià)：從你的朗讀中我感受到你的痛苦和無奈，生命只有一次，誰愿意誰又甘心就這樣半途而廢，就這樣離開人世，更何況是在荒島上，連親人的面都見不著，所以他們說這些話時(shí)一定會(huì)是非常？指名回答，指名讀。
（4）哥倫布面對(duì)朝夕相處、出生入死的兄弟，面對(duì)他們即將死亡的事實(shí)，卻不得不，齊讀：“噙著眼淚，點(diǎn)了點(diǎn)頭??”這是怎樣的眼淚？
指名回答：
師：生死離別之時(shí)，哥倫布噙著的是感動(dòng)的淚，自責(zé)的淚，別無良策的淚啊！他內(nèi)心有千言萬語，最終卻只能無奈地點(diǎn)了點(diǎn)頭。讓我們帶著對(duì)船員們勇于犧牲的敬佩和哥倫布內(nèi)心的無奈與不舍一起來讀讀這一小節(jié)。
4、學(xué)習(xí)第五自然段
（1）過渡：引讀：幾個(gè)月過去了，（出示）生讀：哥倫布的船隊(duì)終于勝利返航了。
勝利返航應(yīng)該是多么令人高興地一件事情哈，可是，當(dāng)（出示）生讀：船離那些重病船員所在的荒島越來越近，哥倫布的心情也越來越沉重。
（2）為什么哥倫布的心情越來越沉重呢？
指名回答：這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來的呀！（出示）（3）是呀，幾個(gè)月過去了，這些留在荒島上的病人應(yīng)該早就尸骨無存了吧！這海上兇神真是太可怕了，哥倫布站在甲板上忐忑不安，引讀 哥倫布（出示第五自然段剩下的），出乎意料的事情發(fā)生了，他居然看見了什么？請(qǐng)同學(xué)們自由讀第六自然段。
5、學(xué)習(xí)第六自然段。（投影）（1）哥倫布當(dāng)時(shí)看到了什么？
投影文章第六自然段
（2）關(guān)注 這不是那些船員嗎？（反問）他們還活著！（關(guān)注問號(hào)和感嘆號(hào)）看到本來以為已經(jīng)死去的船員活蹦亂跳地出現(xiàn)在眾人面前，哥倫布真是（指著板書）又驚又喜哈。（3）我們一起來把哥倫布船長(zhǎng)的又驚又喜讀出來。
過渡：既然船員沒有死，那就行了唄。把他們帶回家不就可以了嗎？我們的哥倫布是這么做的嗎？
6、學(xué)習(xí)第7、8自然段
（1）快速瀏覽課文第7、8自然段，我們的哥倫布做了什么？
交流，用一??就??的形式說一說哥倫布是怎么做的？（2）這句話表現(xiàn)了哥倫布當(dāng)時(shí)怎樣的心情？
迫不及待、刻不容緩、急不可耐
（3）最后，哥倫布找到野果子里的秘密了嗎？是什么？（4）其實(shí)，“海上兇神”是什么？應(yīng)該如何對(duì)付？
（5）小小的野果子里竟然有著神奇的維生素C,正是維生素c救了船員的性命。為什么你沒有發(fā)現(xiàn)，他沒有發(fā)現(xiàn)，我也沒發(fā)現(xiàn)，只有哥倫布發(fā)現(xiàn)了，你從中體會(huì)到了什么？（善于發(fā)現(xiàn) 積極思考）
（6）同學(xué)們，如果沒有哥倫布的堅(jiān)持和積極思考，會(huì)發(fā)現(xiàn)維生素c嗎？
不會(huì)
如果沒有哥倫布的堅(jiān)持和積極思考，能對(duì)付可怕的海上兇神嗎？
不能
小結(jié)：其實(shí)，很多發(fā)現(xiàn)和發(fā)明都不是偶然的，我們的學(xué)習(xí)上也是如此，只有善于發(fā)現(xiàn)、積極思考，才能取得更大的進(jìn)步。
交流積極思考、不斷堅(jiān)持，最后有所發(fā)現(xiàn)的例子。
如果牛頓不積極思考，那么——————
如果愛迪生不積極思考，那么—————— 如果—————————，那么—————— 是啊，我們也要努力養(yǎng)成積極思考的好習(xí)慣。
三、知識(shí)遷移
1、本堂課，我們抓住了哥倫布心情的變化，從而仔細(xì)學(xué)習(xí)了維生素c這個(gè)故事的起因、經(jīng)過和結(jié)果，有沒有同學(xué)能用自己的話說說維生素c被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過？（同桌練說）
四、作業(yè)
1、講一講 把維生素C的故事講給你的家人聽。
2、維生素C的自我介紹。修改意見：
①最后的板書環(huán)節(jié)要點(diǎn)明維生素c的作用，起到回整的作用。②要以拖累為切入點(diǎn)。
③哥倫布的內(nèi)心沉重要分為兩塊理解，創(chuàng)設(shè)情境讓孩子多去會(huì)。
維生素C的故事
二稿
教學(xué)過程：
一、情景導(dǎo)入
1、今天我們繼續(xù)學(xué)習(xí)18課，齊讀課題。
2、回顧課文的主要內(nèi)容。
既然是故事，那就有起因、經(jīng)過和結(jié)果，你能用自己的話說說文章主要講了一個(gè)怎樣的故事嗎？（板書 ： 海上兇神 起死回生）
點(diǎn)評(píng)學(xué)生的回顧和概括。
3、小結(jié)過渡
海上兇神對(duì)于16世紀(jì)的航海家來說是可怕至極的，而這次的海上兇神更是來勢(shì)兇猛，在船隊(duì)出發(fā)不久就悄悄來臨了，面對(duì)這件事情哥倫布的心情發(fā)生了怎樣的變化呢？
二、感知體驗(yàn)
（一）通過自學(xué)，畫出故事中哥倫布心情變化的詞語。
1、出示自學(xué)要求，（1快速瀏覽課文3-6自然段，在每一自然段中找出表現(xiàn)哥倫布心情變化的詞語。
2、交流（1）教師板書 心情
（2）學(xué)生回答寫板書 十分沉重 越來越沉重 又驚又喜
3、小結(jié)過渡：大家的眼睛真亮，一下子就能找出哥倫布心情變化的詞語。老師真的很佩服你們。那么他的內(nèi)心為何會(huì)發(fā)生這么一系列變化的呢？讓我們一起走進(jìn)課文細(xì)細(xì)品讀。
（二）抓住十分沉重，感悟文本
1、過渡：哪個(gè)自然段寫了哥倫布的心情十分沉重？
（1）誰來讀一讀，想想是什么原因讓他的心情如此沉重？（出示第三自然段）（2）指名回答
船隊(duì)才航行不到一半的路程，已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。（出示）
船隊(duì)現(xiàn)在的情況很嚴(yán)重嗎？
（海上兇神可不可怕？ 可怕在哪里？等待他們的可能是什么？往前進(jìn)會(huì)如何？往后退呢，代表什么？）所以他的心情十分沉重。
在這么嚴(yán)重的時(shí)刻，面對(duì)著茫茫的大海，哥倫布可能會(huì)想？請(qǐng)同桌討論交流。
請(qǐng)同學(xué)們各抒己見.生:哥倫布看見船員生病了,心情很難過.生:看到船員生病了,哥倫布很焦急.(他急什么)生:這么多船員生病了,他找不到救他們的辦法.生:船隊(duì)才航行不到一半的路程,就有這么多人病了,這次是否能完成遠(yuǎn)航任務(wù)(這是擔(dān)憂了)
生:他在愁,如果這些病繼續(xù)傳染就糟糕了.師：是呀，望著四周茫茫的海水,哥倫布毫無辦法,內(nèi)心焦急萬分,對(duì)船員們命運(yùn)非常擔(dān)憂,自然心情就沉重了。你們能把哥倫布此時(shí)的心情讀出來嗎 ？
2、指名讀、評(píng)價(jià)。
（1）指名讀 ：誰勇敢地站出來試一試？
（2）評(píng)價(jià)：我們讀文章不但要讀正確流利，而且要讀出感情。因此，我們?cè)谧x這一段話時(shí)，語速慢一點(diǎn)，語調(diào)低一點(diǎn)，讀出沉重的語氣。
（3）在指名讀：誰再來挑戰(zhàn)一下？
（4）小結(jié)：是啊，這個(gè)沉重里面包含了哥倫布的進(jìn)退兩難、憂心忡忡、茫然無助，讓我們齊讀這一段，體會(huì)哥倫布沉重的心情。
過渡：病重的船員看到了哥倫布的無奈，他們做出了怎樣的選擇？我們來學(xué)習(xí)第四自然段。
3、學(xué)習(xí)第四自然段（出示幻燈）（1）指名讀讀文章回答問題
（2）什么是拖累？ 拖累就是————？
船上的每個(gè)船員都有著自己的本職工作，十幾個(gè)船員生病了，生病的他們需要?jiǎng)e人來照顧，他們的工作需要人去接替，對(duì)于剩下的船員來說真是太辛苦了，為了不拖累大家，他們做出了怎樣的決定？誰來讀讀看？
（3）多么無私的船員啊，把他們?nèi)釉诨膷u上，哥倫布愿意嗎？
（但如果繼續(xù)讓他們留在船上，會(huì)發(fā)生什么？）
哥倫布是一名航海家，帶著手底下一群熱愛探險(xiǎn)的船員們們，乘風(fēng)破浪遠(yuǎn)航探險(xiǎn)是他們的理想，病重的船員們?yōu)榱舜蠹夷芾^續(xù)實(shí)現(xiàn)理想，毅然決定留在荒島。同學(xué)們想一想，（等待他們的是什么）生命只有一次，誰愿意誰又甘心就這樣半途而廢，就這樣離開人世，更何況是在荒島上，連親人的面都見不著，當(dāng)他們說這些話時(shí)，內(nèi)心是怎樣的？（指名讀）
評(píng)價(jià)：從你的朗讀中我感受到你的痛苦和無奈，海上兇神是如此的可怕，船員們卻要求留在荒島上，這正是為了不傳染其他船員們，對(duì)他們的一種~~（）哈！
（4）哥倫布面對(duì)朝夕相處、出生入死的兄弟，面對(duì)他們即將死亡的事實(shí)，卻不得不，齊讀：“噙著眼淚，點(diǎn)了點(diǎn)頭??”這是怎樣的眼淚？
指名回答：
師：生死離別之時(shí)，哥倫布噙著的是感動(dòng)的淚，自責(zé)的淚，別無良策的淚啊！他內(nèi)心有千言萬語，最終卻只能無奈地點(diǎn)了點(diǎn)頭。讓我們帶著對(duì)船員們勇于犧牲的敬佩和哥倫布內(nèi)心的無奈與不舍一起來讀讀這一小節(jié)。
4、學(xué)習(xí)第五自然段
（1）過渡：引讀：幾個(gè)月過去了，（出示）生讀：哥倫布的船隊(duì)終于勝利返航了。
勝利返航應(yīng)該是多么令人高興地一件事情哈，可是，當(dāng)（出示）生讀：船離那些重病船員所在的荒島越來越近，哥倫布的心情也越來越沉重。
（2）為什么哥倫布的心情越來越沉重呢？
指名回答：這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來的呀！（出示）（3）是呀，幾個(gè)月過去了，這些留在荒島上的病人應(yīng)該早就尸骨無存了吧！這海上兇神真是太可怕了，哥倫布站在甲板上忐忑不安，引讀 哥倫布（出示第五自然段剩下的），出乎意料的事情發(fā)生了，他居然看見了什么？請(qǐng)同學(xué)們自由讀第六自然段。
5、學(xué)習(xí)第六自然段。（投影）（1）哥倫布當(dāng)時(shí)看到了什么？
投影文章第六自然段
（2）出示 正在這時(shí)，十幾個(gè)蓬頭垢面的人從島上向大海狂奔過來。這不是那些船員嗎？（反問）他們還活著！（關(guān)注問號(hào)和感嘆號(hào)）
看到本來以為已經(jīng)死去的船員活蹦亂跳地出現(xiàn)在眾人面前，哥倫布真是（指著板書）又驚又喜哈。
（3）我們一起來把哥倫布船長(zhǎng)的又驚又喜讀出來。
過渡：既然船員沒有死，那就行了唄。把他們帶回家不就可以了嗎？我們的哥倫布是這么做的嗎？
6、學(xué)習(xí)第7、8自然段
（1）快速瀏覽課文第7、8自然段，我們的哥倫布做了什么？
（2）出示 ：難道秘密在野果子里面？ 又驚又喜之余，我們的哥倫布產(chǎn)生了疑問，面對(duì)疑問，哥倫布做了什么？
（3）這句話表現(xiàn)了哥倫布當(dāng)時(shí)怎樣的心情？
迫不及待、刻不容緩、急不可耐
（4）最后，哥倫布找到野果子里的秘密了嗎？是什么？（5）其實(shí)，“海上兇神”是什么？應(yīng)該如何對(duì)付？
（6）小小的野果子里竟然有著神奇的維生素C,正是維生素c救了船員的性命。為什么你沒有發(fā)現(xiàn)，他沒有發(fā)現(xiàn)，我也沒發(fā)現(xiàn)，只有哥倫布發(fā)現(xiàn)了，你從中體會(huì)到了什么？（善于發(fā)現(xiàn) 積極思考）
（7）同學(xué)們，如果沒有哥倫布的善于發(fā)現(xiàn)和積極思考，會(huì)發(fā)現(xiàn)維生素c嗎？
不會(huì)
如果沒有哥倫布的善于發(fā)現(xiàn)和積極思考，能對(duì)付可怕的海上兇神嗎？
不能
小結(jié)：其實(shí)，很多發(fā)現(xiàn)和發(fā)明都不是偶然的，我們的學(xué)習(xí)上也是如此，只有善于發(fā)現(xiàn)、積極思考，才能取得更大的進(jìn)步。交流積極思考、不斷堅(jiān)持，最后有所發(fā)現(xiàn)的例子。
如果牛頓不善于發(fā)現(xiàn)積極思考，那么——————
如果愛迪生善于發(fā)現(xiàn)不積極思考，那么—————— 如果—————————，那么—————— 是啊，我們也要努力養(yǎng)成善于發(fā)現(xiàn)積極思考的好習(xí)慣。
三、知識(shí)遷移
1、本堂課，我們抓住了哥倫布心情的變化，從而仔細(xì)學(xué)習(xí)了維生素c這個(gè)故事的起因、經(jīng)過和結(jié)果，正是有了維生素c，船員們才能戰(zhàn)勝可怕的海上兇神，從而起死回生，有沒有同學(xué)能用自己的話說說維生素c被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過？（同桌練說）
2、交流維生素c的知識(shí)
3、寫一篇維生素c的自我介紹。
四、作業(yè)
1、講一講 把維生素C的故事講給你的家人聽。
2、完成維生素C的自我介紹。修改意見：
①整個(gè)哥倫布的故事與維生素C有什么聯(lián)系，要有一個(gè)總領(lǐng)的大思路。②課文教完一定要回到板書，時(shí)時(shí)刻刻利用板書。③朗讀形式豐富些。
《維生素C的故事》第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)
三稿
教學(xué)過程：
一、情景導(dǎo)入
1、上節(jié)課，我們?cè)趯W(xué)習(xí)維生素C的故事時(shí)，認(rèn)識(shí)了海上兇神的可怕，維生素C是怎么被發(fā)現(xiàn)的呢？帶著問題，今天我們繼續(xù)學(xué)習(xí)18課，齊讀課題。
2、回顧課文的主要內(nèi)容。
既然是故事，那就有起因、經(jīng)過和結(jié)果，你能用自己的話說說文章主要講了一個(gè)怎樣的故事嗎？（板書 ： 海上兇神 起死回生）
點(diǎn)評(píng)學(xué)生的回顧和概括。
3、小結(jié)過渡
海上兇神對(duì)于16世紀(jì)的航海家來說是可怕至極的，而這次的海上兇神更是來勢(shì)兇猛，在船隊(duì)出發(fā)不久就悄悄來臨了，面對(duì)這樣的情況哥倫布的心情發(fā)生了怎樣的變化呢？
二、感知體驗(yàn)
（一）通過自學(xué)，畫出故事中哥倫布心情變化的詞語。
1、出示自學(xué)要求，（1）默讀課文3-6自然段，在每一自然段中找出表現(xiàn)哥倫布心情變化的詞語。
2、交流（1）教師板書 心情（2）學(xué)生回答寫板書 十分沉重 越來越沉重 又驚又喜
3、小結(jié)過渡：大家的眼睛真亮，一下子就找到了。老師真的很佩服你們。那么他的內(nèi)心為何會(huì)發(fā)生這么一系列變化的呢？讓我們一起走進(jìn)課文細(xì)細(xì)品讀。
（二）抓住十分沉重，感悟文本
1、過渡：哪個(gè)自然段寫了哥倫布的心情十分沉重？
（1）誰來讀一讀，想想是什么原因讓他的心情如此沉重？（出示第S3）（2）指名回答
不久，“海上兇神”就悄悄地降臨了。船隊(duì)才航行不到一半的路程，已經(jīng)有十幾個(gè)船員病倒了。（出示）
（3）指名讀，你從中讀出了什么？
預(yù)設(shè)：
1、海上兇神太可怕了，可怕到什么程度了呢？你從哪兒看出來的？
2、船隊(duì)遇到情況很危急，危急到了什么程度呢？你從哪兒看出來的？
（抓住：才 航行不到一半 已經(jīng)有十幾個(gè)船員）
（4）如果船隊(duì)繼續(xù)向前進(jìn)，可能發(fā)生什么？難道不能就這樣返航嗎？為什么？ 過渡：
就是這樣，可怕的海上兇神降臨了，船隊(duì)遇到了如此危險(xiǎn)的情況，這一切都考驗(yàn)著作為船長(zhǎng)的哥倫布，你說他的心情怎么不十分沉重呢？
（5）望著四周茫茫的海水，哥倫布的心里也是一片茫然，此時(shí)他會(huì)想寫什么呢？請(qǐng)同桌討論交流。請(qǐng)同學(xué)們各抒己見.生:哥倫布看見船員生病了,心情很難過.生:看到船員生病了,哥倫布很焦急.(他急什么)生:這么多船員生病了,他找不到救他們的辦法.生:船隊(duì)才航行不到一半的路程,就有這么多人病了,這次是否能完成遠(yuǎn)航任務(wù)(這是擔(dān)憂了)
生:他在愁,如果這些病繼續(xù)傳染就糟糕了.師：是呀，望著四周茫茫的海水,哥倫布毫無辦法,內(nèi)心焦急萬分,對(duì)船員們命運(yùn)非常擔(dān)憂,自然心情就沉重了。你們能把哥倫布此時(shí)的心情讀出來嗎 ？
2、指名讀、評(píng)價(jià)。
（1）指名讀 ：誰勇敢地站出來試一試？
（2）評(píng)價(jià)：我們讀文章不但要讀正確流利，而且要讀出感情。因此，我們?cè)谧x這一段話時(shí)，語速慢一點(diǎn)，語調(diào)低一點(diǎn)，讀出沉重的語氣。
（3）在指名讀：誰再來挑戰(zhàn)一下？
（4）小結(jié)：是啊，這個(gè)沉重里面包含了哥倫布的進(jìn)退兩難、憂心忡忡、茫然無助，讓我們齊讀這一段，體會(huì)哥倫布沉重的心情。過渡：海上兇神是如此的可怕，病重的船員看到了哥倫布的無奈，他們做出了怎樣的選擇？我們來學(xué)習(xí)第四自然段。
3、學(xué)習(xí)第四自然段（出示幻燈）（1）指名讀讀文章回答問題（2）回答問題
預(yù)設(shè)1）概括說的 2）讀原文的（3）他們留在荒島上的結(jié)局是什么？
他們?yōu)槭裁匆@么做？
（4）為了不拖累大家。什么是拖累？ 同學(xué)們想想，病重的船員是怎么拖累大家的呢？說說看。（多指名回答）
預(yù)設(shè)：1.病需要照顧
2、海上兇神這么可怕，渾身無力，全身還會(huì)出血，很打擊船隊(duì)的士氣。
3、可能還會(huì)傳染
4、讓船長(zhǎng)哥倫布難做（5）為了不拖累大家，病重的船員們毅然決定，齊讀
（6）乘風(fēng)破浪遠(yuǎn)航探險(xiǎn)是每個(gè)船員的理想，生命只有一次，誰愿意誰又甘心就這樣半途而廢，就這樣離開人世，更何況是在荒島上，連親人的面都見不著，可是為了能讓船員們實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，為了保護(hù)船員們，病重的船員毅然慷慨赴死，你從中看到了怎樣的船員？
勇敢 大公無私 視死如歸
（7）哥倫布面對(duì)朝夕相處、出生入死的兄弟，面對(duì)他們即將死亡的事實(shí)，卻不得不，齊讀：“噙著眼淚，點(diǎn)了點(diǎn)頭??”這是怎樣的眼淚？
感動(dòng)、傷心、痛苦、無可奈克、無助、自責(zé)
師：生死離別之時(shí)，哥倫布噙著的是感動(dòng)的淚，自責(zé)的淚，別無良策的淚啊！他內(nèi)心有千言萬語，最終卻只能無奈地點(diǎn)了點(diǎn)頭。讓我們帶著對(duì)船員們勇于犧牲的敬佩和哥倫布內(nèi)心的無奈與不舍一起來讀讀這一小節(jié)。
4、學(xué)習(xí)第五自然段
（1）過渡：引讀：幾個(gè)月過去了，（出示）生讀：哥倫布的船隊(duì)終于勝利返航了。
勝利返航應(yīng)該是多么令人高興地一件事情哈，可是，當(dāng)（出示）生讀：船離那些重病船員所在的荒島越來越近，哥倫布的心情也越來越沉重。
（2）為什么哥倫布的心情越來越沉重呢？
指名回答：這次探險(xiǎn)的成功，是用十幾個(gè)船員的生命換來的呀！（出示）（3）是呀，幾個(gè)月過去了，這些留在荒島上的病人應(yīng)該早就尸骨無存了吧！這海上兇神真是太可怕了，引讀 哥倫布（出示第五自然段剩下的），他看見的是什么呢？請(qǐng)同學(xué)們自由讀第六自然段。
5、學(xué)習(xí)第六自然段。（投影）（1）哥倫布當(dāng)時(shí)看到了什么？
投影文章第六自然段（2）他此時(shí)的心情是怎樣的？
（3）從哪兒看出來的？（出示。這不是那些船員嗎？他們還活著！）（4）讀，多指名讀
看到本來以為已經(jīng)死去的船員活蹦亂跳地出現(xiàn)在眾人眼前，他怎能能不又驚又喜呢？
（5）他驚的是什么？喜的是什么？
（6）從神態(tài)、動(dòng)作、心理、語言入手，想象哥倫布與船員們見面的場(chǎng)景？（7）我們一起來把哥倫布船長(zhǎng)的又驚又喜讀出來。
6、學(xué)習(xí)第7、8自然段
（1）說者無意聽者有心，在高興之余，哥倫布產(chǎn)生了怎樣的想法？ 船員們的起死回生又與維生素C的發(fā)現(xiàn)有什么關(guān)系呢？請(qǐng)同學(xué)們自由朗讀課文7.8自然段。
（2）指名回答哥倫布在想什么？（變紅）又做了什么？（變紅）（3）最后，哥倫布找到野果子里的秘密了嗎？秘密是什么？（變紅）
（4）哇，真是神奇的維生素C啊，如果沒有當(dāng)初哥倫布的產(chǎn)生疑問，專家學(xué)者們能發(fā)現(xiàn)維生素C嗎？光發(fā)現(xiàn)問題夠嗎？我們還要積極思考，是呀，可我們的哥倫布因?yàn)橹R(shí)所限，還專門向醫(yī)生詢問，最后專家學(xué)者們終于發(fā)現(xiàn)了維生素C。
小結(jié)：其實(shí)，很多發(fā)現(xiàn)和發(fā)明都不是偶然的，我們的學(xué)業(yè)上也是如此，只有學(xué)習(xí)哥倫布善于發(fā)現(xiàn)、積極思考，才能取得更大的進(jìn)步。
（5）學(xué)到這里，“海上兇神”的面紗也不禁揭開了，海上兇神其實(shí)是什么？應(yīng)該如何對(duì)付？
小結(jié)：讓我們帶著對(duì)哥倫布的敬意一起再來讀讀7、8兩小節(jié)。三．知識(shí)遷移
1、本堂課，我們抓住了哥倫布心情的變化，從而仔細(xì)學(xué)習(xí)了維生素c這個(gè)故事的起因、經(jīng)過和結(jié)果，正是有了維生素c，船員們才能戰(zhàn)勝可怕的海上兇神，從而起死回生，請(qǐng)同學(xué)們默讀課文，說說維生素c被人們發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過。（同桌練說）多指名說
2、小練筆：難道秘密在野果子里面？。作者在這里給了我們想象的空間，讓我們來當(dāng)一回哥倫布，他會(huì)想些什么呢？試著寫一寫他思考的過程。
四、作業(yè)
1、講一講 把維生素C的故事講給你的家人聽。
2、寫一寫 根據(jù)收集的資料，完成維生素C的自我介紹。
教學(xué)后記：
《維生素C的故事》是蘇教版第七冊(cè)的一篇課文，這是一則富有情趣、生動(dòng)感人的科普故事。究竟維生素C為何物？對(duì)學(xué)生而言，似曾聽說卻不知其用，更不知其是如何被發(fā)現(xiàn)的。課文正是向我們解開了維生素C被發(fā)現(xiàn)的過程。讀這樣的故事，學(xué)生非常感興趣，一來能增長(zhǎng)知識(shí)，二來能提高語文能力。因此，在學(xué)習(xí)課文時(shí)，我們應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的興趣點(diǎn)。這篇課文的語言平實(shí)、淺顯、流暢，敘述有條有理。通篇構(gòu)思依循怪病——奇跡——揭秘的路子展開，突出了奇跡的描寫，顯得重點(diǎn)突出，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，層次清晰。既然是故事，必然有起因、經(jīng)過、結(jié)果。故事起因就是16世紀(jì)意大利的偉大航海家哥倫布在一次航海時(shí)，有十幾個(gè)船員遇到了“海上兇神”，病倒了。經(jīng)過是這些船員為了不拖累船隊(duì)，主動(dòng)要求留在荒島上等死，哥倫布忍痛答應(yīng)了。返航時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)他們靠吃野果子生存了下來。結(jié)果是回到意大利，經(jīng)過醫(yī)生的研究，發(fā)現(xiàn)了維生素C以及它的巨大作用。然而，作者在講述這個(gè)故事時(shí)，在起因的前面又加了一段，用生動(dòng)的筆墨向我們介紹了“海上兇神”的可怕，為后來發(fā)現(xiàn)維生素C埋下了伏筆。這是我們?cè)诮庾x故事時(shí)應(yīng)關(guān)注的。
維生素C的發(fā)現(xiàn)，應(yīng)該歸功于誰呢？似乎和主人公哥倫布密切相關(guān)。事實(shí)上，任何發(fā)明創(chuàng)造都非一朝一夕之功，靈感絕不是發(fā)明創(chuàng)造的唯一來源，它是建立在大量汗水的基礎(chǔ)上的。沒有哥倫布的航海活動(dòng)和敏銳觀察，就不可能有維生素C的故事；沒有船員們的顧全大局，也不會(huì)有維生素C的發(fā)現(xiàn)；沒有醫(yī)生的反復(fù)研究，自然也不可能揭開維生素C的秘密。但細(xì)細(xì)品味，無論是哥倫布的“細(xì)心發(fā)現(xiàn)”，船員的“顧全大局”，還是醫(yī)生們的“不懈努力”，都緣于“愛”。這是哥倫布和船員們對(duì)航海事業(yè)的追求和熱愛，又是一代又一代醫(yī)學(xué)家對(duì)人類生命的關(guān)愛。而任何科學(xué)發(fā)現(xiàn)都是像這樣在生活實(shí)踐中經(jīng)過細(xì)心觀察、反復(fù)研究才獲得。這是我們?cè)诮庾x文本時(shí)應(yīng)該關(guān)注的。
在這三種人物中，作者重點(diǎn)刻畫了哥倫布和船員。不僅描寫了哥倫布和船員的二次對(duì)話，還重點(diǎn)刻畫了哥倫布的心情：沉重—越來越沉重—又驚又喜，猶如波浪起伏，一波三折，耐人尋味。這些準(zhǔn)確精細(xì)的心理描寫像一扇窗戶，引領(lǐng)我們走進(jìn)哥倫布的內(nèi)心世界，感受人物的偉大形象。
在實(shí)際操作以后，我還有很多需要改進(jìn)的地方，如下
1、多種形式的讀，激發(fā)學(xué)生的興趣。
2、在哥倫布噙著眼淚，點(diǎn)了點(diǎn)頭……要把兩個(gè)連起來說，這是怎樣的眼淚，為什么？體會(huì)無可奈何，加深對(duì)眼淚的理解。
3、當(dāng)學(xué)生讀“這不是那些船員嗎？他們還活著！”，又驚又喜不夠到位時(shí)，要靈活運(yùn)用評(píng)價(jià)幫助孩子理解和體會(huì)。
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