第一篇：職業經理人走進餐飲業

職業經理人走進餐飲業

中國烹飪協會和全國高等教育自學考試指導委員會共同實施的中國餐飲業職業經理人資格證書考試，目前正在全國鋪開。

早在年初，中國烹飪協會與自學考試指導委員會的互動合作就曾入選“２００２年中國餐飲業十件大事”；如今，在非典過后餐飲業重振旗鼓的大好形勢下，餐飲業職業經理人資格證書考試又一次吸引了廣大市民和業內人士的注意。

２００２年，全社會餐飲業營業額突破５０００億元大關。全行業年度增加額達７００億元，增幅高于國內生產總值二倍多，實現了歷史性跨越，社會貢獻不斷增加，行業地位明顯提高。

伴隨著餐飲業的日益火爆，餐飲業經營管理者水平滯后、素質不高的矛盾卻日益凸現出來，普通市民針對餐飲業服務收費、食品衛生、食品質量、就餐環境等方面的投訴越來越多。前不久，長沙市一大型飯店副總經理甚至自報家丑，指出酒過三巡賣殘酒、飲料瓶中多殘留、收款臺故意算錯賬是經營管理者經常授意屬下玩弄的伎倆。在這個大背景下，盡快實現餐飲業經理人的職業準入就顯得非常重要。餐飲業職業經理人資格證書考試將提高管理水平，促進餐飲經濟的快速發展，同時大力推進我國餐飲業的用人制度盡快同國際接軌。本報記者 蒯威

數字解析

每年開考兩次 共設８大課程

０限制

熱愛餐飲業工作的所有人員均可以報名參加中級職業經理人資格證書考試。

２次考試

餐飲業職業經理人資格證書考試自２００４年５月起開考，每年開考兩次，分別為５月份的第三個周六、周日和１１月份的第三個周六、周日（詳見表格）。

８大課程

考試共設有８大課程：餐飲管理與實務、餐飲市場營銷、餐飲企業人力資源管理、餐飲企業信息管理、食品衛生與安全、現代廚房管理、餐飲企業財務管理、餐飲企業戰略管理。

２種級別

取得餐飲管理與實務、餐飲市場營銷、現代廚房生產管理、食品衛生與安全四門課程考試合格證書者，將獲得中國餐飲業中級職業經理人資格證書。申請中國餐飲業高級職業經理人資格證書的難度則要大很多：取得中國餐飲業中級職業經理人資格證書；取得餐飲企業人力資源管理、餐飲企業財務管理、餐飲企業信息管理、餐飲企業戰略管理四門課程考試合格證書；具有五年以上工作經歷。

１２００元通吃

職業經理人資格證書課程的報名考試費是１００元。資格證書課程考試收費標準為１０

０元／科次。需要資格證書的考生，在取得相應的課程學分后，在省級報名點的組織下統一辦理，中級證書審核及管理費２００元／人，高級證書審核及管理費為３００元／人。這樣算來，倘若考生能夠一次性通過所有考試，那么最終拿到高級證書時的所有費用為１２００元。

２種報名咨詢方式

廣東考生可以與省烹飪協會（電話：８３５９３７７７轉１４０８ １４０９）、廣東省自學考試委員會聯系，了解相關情況。蒯威

考試時間安排┌─────────┬───┬─────────────┬────────┐│時間│││課程名稱 │├─────────┼───┼─────────────┼────────┤│五月份（第三周）│星期六│上午９：００—１１：３０ │餐飲管理與實務 │├─────────┼───┼─────────────┼────────┤│ ││下午１４：００—１６：３０│餐飲市場營銷│├─────────┼───┼─────────────┼────────┤││星期日│上午９：００—１１：３０ │餐飲企業人力資源││││ │管理│├─────────┼───┼─────────────┼────────┤│││下午１４：００—１６：３０│餐飲企業信息管理│├─────────┼───┼─────────────┼────────┤│十一月份（第三周）│星期六│上午９：００—１１：３０ │食品衛生與安全 │├─────────┼───┼─────────────┼────────┤│││下午１４：００—１６：３０│現代廚房管理 │├─────────┼───┼─────────────┼────────┤││星期日│上午９：００—１１：３０ │餐飲企業財務管理│├─────────┼───┼─────────────┼────────┤│ ││下午１４：００—１６：３０│餐飲企業戰略管理│└─────────┴───┴─────────────┴────────┘

□ 業界掃描

企管培訓出現“經紀人”

企業管理培訓是國內培訓市場上的一塊大“奶酪”，據不完全統計，僅上海地區的市場份額就高達１６．５億元。企管培訓市場的潛力巨大，但競爭也相當激烈，據調查，目前廣州開設此類培訓的機構多達上百家。就在眾多培訓機構為價格戰、品牌戰而大傷腦筋之時，國內首家專業培訓經紀機構——ＨＲ８００伯特咨詢公司不久前在上海誕生，在短短的３個月里，該公司以全新的培訓服務理念和獨特的服務方式，成為備受關注的“黑馬”。

不提供服務 只提供方案

在國外，培訓經紀服務的運作已相當成熟，但對國內的市場而言，還是一個全新的概念。培訓經紀的主要功能是從客戶企業或個人的實際需求出發，運用科學的評估方法對其進行分析，并篩選出最適合客戶需求的培訓項目。培訓經紀機構不同于培訓機構，它不提供培訓服務；也不同于中介機構，它沒有產品銷售導向，不會刻意推銷某一培訓項目，而是提供合理的培訓方案，并幫助客戶更有效地實施培訓計劃。

ＨＲ８００伯特咨詢公司的負責人孫旭告訴記者，培訓經紀機構最大的優勢在于，無需自己研發產品，而是直接依托市場上成熟的培訓項目，為企業度身定制培訓計劃。而培訓經紀機構的工作重點將放在監督服務質量、跟蹤培訓效果方面。在培訓計劃的實施過程中，培訓經紀機構將圍繞企業的需求，對培訓效果進行評估，一旦發現問題，將隨時調整培訓計劃，從而使企業的人力資本投資獲得最大收益。孫旭認為：專業的培訓經紀機構，更像是一家綜合性的“培訓醫院”，不論企業有什么樣的“病癥”，總能在這里找到專業“醫生”。

針對行業特征 細化課程分類

據了解，ＨＲ８００伯特咨詢公司其“倉庫”中收集了精挑細選而來的４０００多種培訓課程，涵蓋金融、電信、餐飲、房地產等多個行業，而且課程分類非常細化，單“溝通技巧”培訓就有６０多種不同類型、不同形式的課程。此外，“ＨＲ８００”還建立了龐大的信息服務網絡，包括免費咨詢電話、呼叫服務中心、專業網站等。正因為如此，雖然“ＨＲ８００”是市場上的“新面孔”，但知名度不斷提升，如今平均每月可接到十幾張培訓定單，其中包括“上海電信”等一批名企客戶。

業內專家分析認為，市場規律表明，相關配套服務系統的完善程度，是某一產業發展成熟的標志之一。因此，專業的培訓經紀機構的出現，無疑對促進培訓市場的成熟和完善有積極作用。國內具有幾十億元市場份額的企管培訓市場，既需要“麥肯錫”、“翰威特”這樣的“領頭羊”，也需要“ＨＲ８００”這樣的“初生牛犢”。

本報記者 劉勁

□ 業界觀察

打好職業經理人這張牌

近日，國務院國有資產監督管理委員會表示，從９月中旬開始，國資委將為其直接監管的６家中央企業向海內外公開招聘高級經營管理者。

據了解，這次招聘的職位共有７個，分別是：中國聯合通信有限公司２名副總經理，中國鋁業公司、中國通用技術（集團）控股有限責任公司、中國對外貿易運輸（集團）總公司各１名副總經理，國家開發投資公司、中國節能投資公司各１名總會計師（新華網）。“我勸天公重抖擻，不拘一格降人才”，國有企業面向全球招聘高級管理者——實質就是高級職業經理人，改革舉措之新、改革舉措之大，確實是振奮人心的。但是很遺憾，除開聘任者只能擔任副總經理而非正職這個瑕疵以外，國資委還留下了一個“小尾巴”：應聘中國對外貿易運輸（集團）總公司的人員不限國籍，其他職位需要應聘者具有中國國籍。這個規定有些讓人不明就里，同是中央企業的高級經營管理者，為什么有的職位允許外籍人士擔任，多數卻只對具有中國國籍者敞開大門？在全球范圍內招聘中央企業管理人員，初衷就是要建設一批具有國際競爭力的大公司和企業集團，只要不涉及諸如軍事生產的特殊產業，何必費神對經營管理者的國籍作出種種限制？

國資委已經出牌，但投鼠忌器般的副職安排、國籍限制，在很大程度上反映出國有企業在引進職業經理人這一改革舉措上的重重顧慮和脆弱信心。

職業經理人的出現源自資本和經營的分離，其職責就是通過管理和經營實現企業效益的最大化，進而實現個人收益的最大化。職業經理人負責的只是經營，建立在企業所有權和經營權分離的基礎上。國有企業引入職業經理人，也為國有企業人事制度的改革創造契機。職業經理人是市場的產物，不是干部、不占企業的編制和指標，其選擇的市場化、流動的市場化、評價的市場化、收入的市場化、約束的市場化，能夠保證企業通過市場的力量挑選到最佳經營管理者，從而實現國有企業人力資源管理的最大效益。

基于以上這兩點，記者認為，國資委的改革盡可以再徹底一些。一方面，完全沒必要心

存顧慮，因為職業經理人本來就是為企業服務的，不是來爭奪企業所有權的；另一方面，也不應該保守，只有面向全球，不以國籍作限制，才有可能挑選到最適合國有企業發展的優秀的職業經理人。

（蒯威）

第二篇：職業經理人

中國職業經理人研究會

關于舉辦中國職業經理人培訓班的通知

各企事業單位：

入世后，企業面臨國內與國外市場日趨激烈的競爭，選拔和培養大批優秀的經營管理人才成為當務之急。為貫徹中共中央人才工作會議精神，落實《中共中央、國務院關于進一步加強人才工作的決定》，提高全國職業經理人的職業化素質和能力，增強企業的核心競爭力。加快提高企業經營管理隊伍的整體素質，提升職業經理的人才價值，加強各企事業單位中高層管理人員的交流,根據中共中央組織部《關于加強和改進企業經營管理人員培訓工作的意見》（組通字[2004] 42號）文件中的有關規定: 職業經理人職業是依法確定的必須持證上崗的職業。凡在中國從事職業經理工作的人員，均應取得中華人民共和國職業資格證書《職業經理人資格證書》，現將有關事項通知如下：

一、培訓目的致力于培養造就職業化、現代化、國際化的職業經理人才隊伍；通過培訓認證，拓展思路，啟迪智慧，提高素質，為國家人才發展戰略提供智力支持、奠定人才基礎。

二、培訓對象

各種類型企業集團總裁、董事長、總經理等中高級經營管理人員;企業人力資源、財務、營銷、企劃、倉儲物流、供應、研發、技術、生產、品質、采購等部門經理等中層管理人員;準備從事職業經理工作的相關人員、包括班組長、主管、優秀員工、即將畢業的學生等。

三、職業等級、專業設置和申請條件：

1、中國職業經理人資格認證CPMC：(CHINA PROFESSIONAL MANAGER CONSUL TANCY)分為四個層次：助理級、中級、高級、特級。

2、專業設置： 工商管理、企業管理、財務管理、物流管理、人力資源管理、行政管理、公司治理、lT管理、物業管理、房地產管理、酒店管理、旅游管理、市場營銷、汽車服務、餐飲服務、快速消費品、體育產業服務、建筑工程管理。

3、申請資料與標準

(一)符合下列條件之一者即可申報：助理職業經理人

1、國家計劃內統招院校在校學生，經認證培訓達到規定學時數并取得認證培訓合格證書。

2、國家計劃外民辦院校，己通過自學考試(包括成教，函授，夜大等)本科所有科目考試，經認證培訓達到規定學時數并取得認證培訓合格證書。

(二)符合下列條件之一者即可申報:中級職業經理人

1.取得國家承認的大專以上學歷，并具有中級（包括中級）以上職稱，從事企業本專業部門經理級以上管理崗位滿3年，經認證培訓達到規定學時數并取得認證培訓合格證書。

2.取得助理職業經理人資格認證證書，具有中級以上職稱（包括中級）從事企業本專業部門經理級以上管理崗位滿2年，認證培訓達到規定學時數并取得認證培訓合格證書。

(三)符合下列條件之一者即可申報:高級職業經理人

1.取得國家承認的本科以上學歷，具有高級（正高或副高）職稱，從事企業總經理級管理崗位滿8年，經認證培訓達到規定學時數并取得認證培訓合格證書。

2.取得中級職業經理人資格證書，并具有高級職稱，從事企業總經理級管理崗位滿7年，經認證培訓達到規定學時數并取得認證培訓合格證書。

(四)符合下列條之一者即可申報:特級職業經理人

1.取得國家承認的本科以上學歷，具有高級（正高）以上職稱，從事企業總經理級（正職）管理滿12年。經認證培訓達到規定學時數并取得認證培訓合格證書。

2.取得高級職業經理人證書，從事企業總理級（正職）滿十年，經認證培訓達到規定學時數并取得認證培訓合格證書。

3.特殊貢獻人才，具備重大國家級創新，對社會有突出貢獻，經審核后可破格授予特級職業經理人資格證書。

4、職業經理人申報流程：

（1）、學員填寫打印申請表一式兩份，加蓋工作單位公章。

（2）、掃描申請表、本人的身份證（正、背）、學歷/結業證書或學位證書、資格證書等和2寸藍底彩照電子版.5、通過后學員提交申請表2份蓋章原件、本人的身份證（正、背）、學歷/結業證書或學位證書、資格證書等復印件各2份，并提交2寸藍底彩照2張。

6、申請中級（含）以上資格學員將準備好的論文提交電子版一份，7、審核通過，辦理入學手續，交納相關費用，領取教材，安排學員統一參加中標公司組織的中國職業經理人資格認證培訓。

8、培訓完成所需課時，參加在當地由中標公司統一安排的考試。不合格者可免費參加學習（免學費），直至合格為止。

9、以上所有資料都OK后，統一安排以上資料寄送中國職業經理人研究會/中國職業經理人資格認證中心評定及審批。

10、經中國職業經理人研究會/中國職業經理人資格認證中心評審合格并簽署相關評審意見后，辦理相應中國職業經理人資格證書，并在網站公布。

四、資格認證方式

申請初、中級資格認證，必須參加當地統一時間安排的閉卷理論考試；申請中、高、特級資格認證，必須參加當地統一時間論文答辯（中級5000字，高、特級10000字以上）；申請各等級CPMC資格認證，須完成綜合管理能力測評，經初評委與終評委聯合評審合格，便可獲得認證資格證書。獲得證書的學員自動成為CPMC俱樂部會員。

五、教學安排

1、授課老師：清華、北大等高等院校教授，職業經理人研究會培訓教師，國務院發展研究中心研究員，國內外知名培訓大師以及企業實戰精英。

2、學習形式：專題論壇、案例討論、拓展訓練、參觀交流。

3、學習時間：初級6天培訓；中級8天培訓；高級12天培訓。

4、培訓目標：

（1）、初級管理知識培訓目標掌握現代企業的基本原理，經營管理基本定義，管理角色的認知、轉換與定位以及溝通技巧等方面的知識；掌握市場營銷的基本原理，熟悉有效內部管理及談判技巧，提升個人素質，樹立愛崗敬業精神。

（2）、中級管理知識培訓目標了解中層管理者與企業高層管理者思維方式、知識基礎方面的情況，領悟企業高層的戰略意圖，從全局利益出發來思考日常的管理問題，從而積極配合高層制定并貫徹執行相關決策，提升中層管理者各項工作技能，幫助企業在有限時間內將中間力量提升為中堅力量，完成人才第二梯隊的建設與完善工作，從而促進企業在快速提升整體運營績效與執行力，為實現長期的戰略發展規劃打下必要的基礎。

（3）、高級管理知識培訓目標掌握市場經濟下企業管理必要的理論和專業知識，從全方位、立體化、多角度成就企業百年基業之需求，了解區域經濟合作的規則及風險識別方面的知識，從宏觀分析到微觀管理，從通用管理到專業管理體系，從企業家人文素養修煉到普通管理者忠誠度塑造等，培養具有較高業務素質、有較強組織協調能力、決策能力，能夠幫助企業走向市場、適應市場的國際化職業管理人才。

六、培訓內容：

1、初級培訓內容：掌握公司與管理概論、職業規范與團隊精神、初級經理日常管理技能、市場營銷概論、內部溝通技巧、商務談判技巧等管理方面的知識。

2、中級培訓內容：掌握中級經理日常管理技能、市場營銷管理、人力資源管理、團管理與員工激勵、內部溝通技巧、商務談判技巧、領導藝術、業務流程等管理方面的知識。

3、高級培訓內容：掌握企業戰略管理、宏微觀經濟、國學智慧、市場營銷管理、人力 資源開發與管理、投融資與財務管理、法律知識在企業經營管理中的戰略應用、領導藝術、公司治理與企業家精神、組織創新與變革管理、物流與供應鏈管理、企業文化建設與管理、危機管理與公關決策等管理方面的知識。

七、證書注冊及評審機構

中國職業經理人研究會、中國職業經理人資格認證中心聯合頒發(注：助理級只發資格證書不發牌匾，中級、高級和特級可同時獲得資格證書和牌匾)

八、聯系方式

中國職業經理人研究會、中國職業經理人資格認證中心授權“北京無憂前程企業管理顧問有限公司”開展職業經理人培訓及資格認證的招生、培訓、考試、申報工作，并吸納企業會員，為職業經理人提供培訓交流平臺及就業信息平臺，并在當地成立職業經理人俱樂部，服務職業經理人及其企業會員。

九、學習費用

初級職業經理人：培訓費1680元（含報名費、教材資料費、培訓費、鑒定費）中級職業經理人：培訓費3880元（含報名費、教材資料費、培訓費、鑒定費）高級職業經理人：培訓費8980元（含報名費、教材資料費、培訓費、鑒定費）

第三篇：職業-經理人

一、具備下列條件之一者，可申報高級職業經理人(一級)：

1.取得技師職業資格證書后，連續從事本職業(工種)工作3年(含3年)以上。

2.第一學歷具有博士學位或博士生畢業者，從事本職業(工種)工作2年以上

3.第一學歷具有碩士學位或碩士生畢業證書者，從事從職業(工種)工作5年。

4.第一學歷具有大學本科畢業者，從事本職業(工種)工作10年以上。

5.第一學歷具有 大學專科畢業者，從事本職業(工種)工作 12 年以上。

二、具備下列條件之一者，可申報職業經理人（二級）：

1.取得本職業（工種）高級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上。

2.職業技術學院、并取得本職業高級職業資格證書后，連續從事本職業2年。

3.第一學歷具有碩士學位或碩士生畢業證書者，從事本職業(工種)工作2年。

4.第一學歷具有大學本科畢業者，從事本職業（工種）工作5年以上。

5.第一學歷具有大學專科畢業者，從事本職業（工種）工作 7 年以上。

三、具備下列條件之一者，可申報經理人（三級）：

1.大學本科畢業班學生，準備從事經營管理工作。

2.大學本科以上畢業，從事或準備從事經營管理工作。

3.大學專科畢業，從事經營管理 3 年以上。

4.中等職業技術學校畢業，從事經營管理工作 5 年以上。

5.其他人員，從事經營管理工作滿 8 年。

關于職業經理人的定義，學界有多種說法。

較主流的定義是指將經營管理工作作為長期職業，具備一定職業素質和職業能力，并掌握企業經營權的人群。

職業經理人不同之處在“職業”二字上，不是所有的人都可以稱為職業經理人，要評判職業經理人是否“職業”，主要看三個方面：

其一、職業價值：表現在教育背景，工作經驗，表達能力，創新思維，合作精神等方面。

二、職業能力：對企業管理、財務管理、市場營銷策劃、人力資源管理、生產管理、國家有關宏觀政策及經濟法規等熟知程度。

其三、職業道德：面對競爭對手是否會遵守商規、法規或行規，對股東、員工是否負責任，是否為公司謀求投資收益最大化。

從事銷售管理，如果今后能逐漸積累銷售管理的系統經驗---團隊管理、銷售政策制定、渠道建設等，將渠道資源、人脈關系逐步積累，當自己能不依賴于特定企業就能產生價值，你就成為了職業經理人，就有了自己“身價”。

理論知識考試和技能操作考核，理論知識考試采用閉卷方式，技能操作考核采用現場實際操作或模擬方式。理論知識考試各技能操作考核均實行百分制，成績皆達60分及以上者為合格

第四篇：職業經理人

有: 物流管理師 物業管理師 企業培訓師 理財規劃師 職業經理人 項目管理師 信息管理師 企業文化師 職業指導師 注冊會計師 經營師 策劃師 …… 當今最熱門的好象就是職業經理人了，不知道你有沒有興趣?可以幫你具體分析一下職業經理人(CCMC)--CCMC是英文

CHINESE CAREER MANAGER CERTIFICATION的簡稱，翻譯成漢語的意思是“職業經理人資格認證”，其分為四個層次:助理(初級)商業職業經理人、(中級)職業經理人、高級職業經理人、特級經營管理大師。CCMC職業經理人資格評價體系包括:知識評價考核體系(包括基本知識、行業知識及區域經濟發展)+管理和領導能力測評體系+(連續三年)經營管理績效評價體系的綜合評價模式，被國內外專家認為具有廣泛的代表性和權威性。代表了當今國內職業經理人資格評價及培訓認證的最高水平，得到了社會各界及國際著名機構的廣泛認可。職業經理人已成為目前我國工商企業領域最稀缺的人才資源，是企業爭奪人才的焦點，專家人為，職業經理人將成為本世紀最佳職業之一。擁有CCMC的人將獲得更多的發展機會，擁有更加輝煌的明天。證書類別:分高級經理(CEO)、高級營銷經理(CMO)、高級人力資源經理(CHRO)、高級財務經理(CFO)、高級信息經理(CIO)、高級技術經理(CTO)、高級環境質量經理(CQEO)、高級項目經理(CPO)八類。申報條件:大專以上學歷，有一定的工作經歷和管理經驗，有外語和計算機基礎應用能力。考試內容:

1、CEO:企業戰略管理、商法、經營決策能力、財務管理、國際貿易等。

2、CMO:現代營銷管理、市場調研、金融、商法、經營決策能力等。

3、CHRO:企業戰略管理、人力資源開發與管理、勞動法等。

4、CFO:

高級會計、財務管理、金融、商法等。

5、CIO:企業信息系統、企業資源計劃ERP、電子商務及安全管理等。

6、CTO:技術創新管理、現代項目管理概論、電子商務及安全管理、經營決策能力等。

7、CQEO:現代質量管理、質量與環境認證咨詢、技術創新管理等。

8、CPO:現代項目管理概論、項目管理實務、經營決策能力等。此外，英語是必考科目。國家職業經理人資格證書 主辦機構:國家勞動和社會保障部。適合對象:所有的企業經營管理人員。證書等級:分為高級職業經理人(國家職業資格一級)、職業經理人(二級)、經理人(三級)三個級別。申報條件:本科以上學歷，3年以上企業管理任職經歷，現任企業領導職務;本科(高職)學歷，5年企業管理任職經歷，現任企業領導職務，持有經理人三級證書2年以上。考試內容:企業管理、生產管理、財務管理、信息管理、營銷管理、經濟法規等。該證書體系最早推出，具有國家職業資格證書主管部門的背景，全國通用，國際認可，影響力大，權威性強。而且，該證書由低到高分為多個等級，能滿足不同求學者的需求，適用性較廣，針對性更強，目前在同類證書中報考人數最多。推薦指數:★★★★★ 商業職業經理人資格證書(CCMC)主辦機構:國家人事部中國人才研究會。適合對象:企業營銷經理、采購經理、物流管理經理、人力資源經理、客戶服務經理、門店經理、商業策劃經理等。證書等級:分為初級、中級、高級和特級四個級別。申報條件:

1、初級:從事專業工作5年以上;中專學歷，工作2年以上;大專學歷，工作1年以上。

2、中級:中專學歷，工作4年以上;大專學歷，工作2年以上;本科學歷，工作1年以上;初級資格，工作2年以上。

3、高級:大專學歷，工作8年以上;本科

學歷，工作5年以上;碩士學歷，工作3年以上;中級資格，工作3年以上。考試內容:職業經理人管理測評、財務管理、人力資源開發、危機管理、品牌管理、國際經貿、經濟法律法規等。報名地點:上海經濟管理中心(延長路149號科技樓8樓818室)。該證書不僅在全國范圍內通用，還可作為法律公正的有效文件。同時，取得證書者可在“中國注冊職業經理人認證網”上建立個人業績檔案，該檔案可作為用人單位在人員招聘錄用、考核、晉升、晉級時的參考依據。由于該證書推出時間不長，在市場上的知名不夠高。推薦指數:★★★ 注冊職業經理人資格證書 主辦機構:國務院發展研究中心中國企業評價協會。適合對象:年營業額3億以上、連續3年營業無虧損的企業經理、副經理，年營業額1億以上、連續3年營業無虧損的民營企業經理、副經理，及企業管理人員。證書等級:分為助理經理人、職業經理人、注冊職業經理人、特級注冊職業經理人四個級別。考試內容:領袖素質、企業戰略管理、跨國企業管理、企業文化戰略、生態經濟學、品牌塑造戰略等。根據WTO規定，我國商業領域目前已全面放開，國內外商業企業間的競爭日趨激烈，在爭奪客戶資源的同時，不惜重金爭搶商業人才，特別是高端管理人才。據了解，我國高端商業管理人才的缺口在150萬人左右，因此，該證書的含金量相當高。此外，該證書將成為國家今后對經理人實施年薪制的重要依據，這無疑又提高了證書的附加值。推薦指數:★★★★ 全國市場營銷經理職業資格證書 主辦機構:中國商業技師協會營銷專業委員會、中國商業職業技能鑒定指導中心。適合對象:從事市場調查、市場預測、市場研究、市場開發、營銷戰略分析、價格管理等市場營銷

活動的人員。申報條件:取得《全國高級營銷員職業資格認證證書》，工作2年以上;碩士以上學歷，工作1年以上;本科學歷，擔任中高級管理職務2年以上;大專學歷，擔任中高級管理職務3年以上。考試內容:營銷基礎知識、營銷相關法律法規、營銷實戰技能技巧、營銷市場經濟分析、營銷戰略管理、國際營銷管理、營銷整合與運營管理等。報名地點:上海交大學子培訓中心(樂山路33號交大慧谷高科技創業中心108室、張江高科技園牛頓路200號1號樓6層)。該認證現已被納入國家人事部職稱考試系列，實行全國統考，屬于國家級證書，全國通用。考試合格者將進入專業人才庫存檔，成為經國家認定的專業人才。該證書屬于“專業戶”，專門針對營銷管理人才，而且別無“分號”。隨著企業越來越重視營銷管理，持有營銷管理職業資格證書者將成為備受青睞的熱門人才。推薦指數:★★★ 餐飲業職業經理人證書(CMEP)主辦機構:中國烹飪協會、全國高等教育自學考試指導委員會。適合對象:從事餐飲管理工作，并有一定專業經驗的人員。證書等級:分為高級、中級兩個級別。申報條件:

1、中級:取得自學考試餐飲管理與實務、餐飲市場營銷、現代廚房生產管理、食品衛生與安全4門課程考試合格證書。

2、高級:取得中級證書;取得自學考試餐飲企業人力資源管理、餐飲企業財務管理、餐飲企業信息管理、餐飲企業戰略管理4門課程考試合格證書;具有5年以上工作經歷。考試內容:餐飲管理與實務、餐飲市場營銷、餐飲企業人力資源管理、餐飲企業信息管理、食品衛生與安全、現代廚房管理、餐飲企業財務管理、餐飲企業戰略管理。此資格證書是目前國內惟一的餐飲業管理類資格認證考試，是對相關從業人員管理知識和

能力最科學、權威和公正的認證，在餐行業具有較大的權威性。此外，該證書采用職業認證與自學考試相結合的模式，求學者可獲得職業證書、學歷證書的雙豐收。但由于該證書主要針對餐飲業中、高級職業經理人，因此要求較高，考生除需掌握餐飲業管理知識，還需具備一定的決策、管理、設計、咨詢等能力。推薦指數:★★★ 特別提醒 職業資格證書對于普通的求職者而言，也許是塊“敲門磚”，但是對于企業管理者來說，往往經驗更重于證書。有位企業老總曾直言:“如果招聘經理人，我會更關注應聘者的工作經驗和業績，而非證書或文憑。經過認證而系統學習了一些專業知識，在同等條件的求職者中會有一定優勢，但證書并非充分條件，只能供企業參考。” 在國家逐步推行職業經理人資格認證制度的形勢下，各類相關證書將成為企業管理者的就業“身份證”，但非“通行證”。對已積累一定專業經驗的人士來說，報考相關證書，提升專業素質，對其職業發展能起到錦上添花的作用;但對非專業人士或專業資歷較淺的人士來說，如果把考證作為謀求高職的捷徑，那基本上是此路不通。因此，目前從事企業管理工作者，在考證問題上，是否需要考證，考哪種證書，還需仔細斟酌，三思而后行。因此，你需根據自己的能力、興趣、愛好，及以后的職業發展規劃，來選擇具體考哪個證。

第五篇：中國餐飲業職業經理人資格證書考試須知

中國餐飲業職業經理人資格證書考試須知

中國餐飲業職業經理人資格證書考試（CMEP）是由全國高等教育自學考試指導委員會（以下簡稱“全國考委”）和中國烹飪協會合作開發的，面向社會用于考查應試人員餐飲行業管理知識和能力、進行資格認證的行業考試。

為什么要舉辦CMEP？

餐飲業職業經理人資格證書是根據《中華人民共和國職業教育法》、《中華人民共和國勞動法》和《國務院關于深化教育改革全面推進素質教育的決定》精神，要求在全社會實行學業證書、職業資格證書并重制度而設立的。其目的是為了推進我國餐飲業的用人制度盡快同國際接軌，盡快實現餐飲業經理人的職業準入，提高管理水平，促進餐飲經濟的快速發展。CMEP是否有等級區別？有哪些知識和能力要求？

CMEP共設置兩個級別，即中級職業經理人資格證書考試和高級職業經理人資格證書考試。

其基本要求是：通過有關課程的學習，掌握和應用餐飲行業管理的基本知識從事餐飲行業的管理活動，提高職業能力，具備良好的職業道德。餐飲業職業經理人資格證書獲得者具備決策、管理、設計、咨詢等能力，能夠從事餐飲企業或餐飲項目的運作經營和行業策劃、咨詢工作。

中級證書課程設置如下:

餐飲管理與實務、餐飲市場營銷、現代廚房管理、食品衛生與安全

高級證書課程設置如下:

餐飲企業人力資源管理、餐飲企業信息管理、餐飲企業戰略管理、餐飲企業財務管理 6 CMEP由什么機構組織實施？

CMEP采用合作開考的管理形式。

全國考委負責制訂中國餐飲業職業經理人資格證書考試計劃和課程考試大綱，負責命題、制卷、閱卷及考試的組織實施及相關的具體工作。

中國烹飪協會負責制定中國餐飲業職業經理人資格證書行業標準，參與制訂餐飲業職業經理人資格證書考試計劃，并根據考試大綱，組織編寫、出版、發行中國餐飲業職業經理人證書課程考試教材，確定助學培訓機構，指定實踐實習基地，并組織該項考試的集體報名工作。

CMEP對考生資格有什么限定？

CMEP目前以烹飪行業的在職人員為主。同時，對根據工作需要自愿參加考試者，也沒有限制。

CMEP什么時間考試？如何報名？

CMEP自2004年5月起開考，每年考試兩次，分別為5月份的第三個星期

六、星期日和11月份的第三個星期

六、星期日。具體課程考試安排如下：

時間 課程代碼 課程名稱

五月份

（第三周）星期六

上午9：00—11： 30 9001 餐飲管理與實務

下午14：00—16：30 9002 餐飲市場營銷

（第三周）星期日

上午9：00—11： 30 9006 餐飲企業人力資源管理

下午14：00—16：30 9008 餐飲企業信息管理

十一月份

（第三周）星期六

上午9：00—11： 30 9005 食品衛生與安全

下午14：00—16：30 9003 現代廚房管理

星期日

上午9：00—11： 30 9007 餐飲企業財務管理

下午14：00—16：30 9009 餐飲企業戰略管理